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Unidad 1

Introduccin a la qumica

Actividad 5. Mtodos de separacin de mezclas

Nombre: Luis Felipe Bernal Rodrguez Matricula: AL11513592

Actividad 5. Mtodos de separacin de mezclas

Investiga los mtodos de separacin de las mezclas

Elabora un mapa conceptual en Word o PowerPoint. Define cuntos mtodos existen y para qu se utilizan. Proporciona al menos tres ejemplos de cada uno.
Guarda tu documento con el nombre QUI_U1_A5_XXYZ. Sustituye las XX por las dos primeras letras de tu primer nombre, la Y por la inicial de tu apellido paterno y la Z por la inicial de tu apellido materno. *Recuerda que tu documento no deber pesar ms de 4MB.

MEZCLAS Formado por 2 o mas Sustancias, las cuales mantienen sus propiedades qumicas

MEZCLAS

MEZCLAS

HETEROGNEAS
Las mezclas heterogneas estn formado por 2 o mas sustancias puras, y sus componentes se pueden distinguir a simple vista o por otros medios. Ejemplos: Agua y aceite. Semillas dentro el agua

HOMOGNEAS
Las mezclas heterogneas estn formado por 2 o mas sustancias puras, y sus componentes no se pueden distinguir a simple vista ni por microscopio.

Ejemplos: Acero, vidrio, Aire.

MEDIOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS

MEDIOS MECNICOS
Los componentes pueden separarse por medios mecnicos en sustancias puras sin cambiar la naturaleza qumica de sus componentes. Ejemplos: Filtracin, Decantacin, Imantacin, Tamizado, Centrifugacin, Levigacin.

MEDIOS FSICOS
Los componentes pueden separarse por medios fsicos en sustancias puras sin cambiar la naturaleza qumica de sus componentes. Ejemplos: Evaporizacin, Destilacin, Cristalizacin, Cromatografa.

MEDIOS QUMICOS
Los componentes pueden separarse por medios qumicos que implica cambiar la naturaleza qumica de uno o mas componentes de la mezcla, generando nuevas sustancias. Ejemplos: Combustin, Precipitacin, Generacin de Gases.

MEDIOS MECNICOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS


FILTRACIN Es una tcnica de separacin de mezclas, para separar un slido con un liquido. El solido tendr que ser un grano fino para que pueda pasar por un filtro que puede ser un papel o una tela como medio de filtracin que deje pasar el lquido y retener el slido. Ejemplos: Separacin de agua con arena Purificador de agua Obtener solo el jugo de una naranja

DECANTACIN Es un mtodo utilizado para separar un slido de un lquido. La decantacin se basa en la densidad del solido que hacen que el mas espeso se sedimente y as poder vaciar el lquido en otro recipiente. Ejemplos: Separar agua y aceite Tratamiento de aguas residuales Algn solido en el agua

MEDIOS MECNICOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS


IMANTACIN. Con este mtodo se aprovecha la propiedad de algn material para ser atrado por un campo magntico. Los materiales ferrosos pueden ser separados de otros componentes por medio de un electroimn, para su tratamiento posterior. Ejemplos: Para reciclaje, separar los productos ferrosos. Recoger los clavos, tornillos, etc. Algunos desarmadores para no batallar con el tornillo.

TAMIZADO Mtodo de separacin, es uno de los ms sencillos y consiste en hacer pasar una mezcla de slidos, de distinto tamao, a travs de un tamiz. Los granos ms pequeos atraviesan el tamiz y los ms grandes son retenidos. Ejemplos: Separar las piedras de oro El cemento pasa por proceso de tamizado Los coladores de cocina son tamizadores.

MEDIOS MECNICOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS


CENTRIFUGACIN Es un mtodo utilizado para separar un slido insoluble de un lquido. De manera que aumentando a un movimiento de rotacin constante y rpido provocando la gravitacin y logrando que las partculas mas densas se sedimenten y se vayan al fondo. Ejemplos: La lavadora funciona como centrifugadora ya que el secar la ropa se hace a travs de ese proceso. El azcar utiliza este proceso procedente de la remolacha y la caa de azcar

Centrfuga KONTI de Azcar

LEVIGACIN Es el lavado de slidos, con una corriente de agua. Los materiales ms livianos son arrastrados una mayor distancia, de esta manera hay una separacin de los componentes de acuerdo a lo pesado que sean. Ejemplos: En las industrias mineras Lavado de arena o la obtencin de oro.

MEDIOS FSICOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS


EVAPORACIN Es la separacin de un slido disuelto en un lquido, por calentamiento, hasta que hierve y se transforma en vapor. Como no todas las sustancias se evaporan con la misma rapidez, el slido disuelto se obtiene en forma pura. Ejemplos: Quitar el agua de una comida La evaporizacin en el Ciclo del agua

DESTILACIN. Este mtodo permite separar mezclas de lquidos, aprovechando la ebullicin y recolectando el vapor condensado. Este procedimiento de separacin se basa en el punto de ebullicin de los componentes de la mezcla. Ejemplos: Calentar el alcohol se evaporar primero y al pasar por el refrigerante se condensara y volver a recuperarlo La separacin de los hidrocarburos del petrleo. Se separa el solvente que extrae el aceite de las semillas

MEDIOS FSICOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS


CRISTALIZACIN Con este mtodo se provoca la separacin de un slido que se encuentra disuelto en una solucin quedando el slido como cristal y en este proceso involucra cambios de temperatura, agitacin, eliminacin del solvente, etc. Ejemplos: Por este mtodo se obtiene azcar, productos farmacuticos, reactivos para laboratorio.

CROMATOGRAFA Este procedimiento consiste en la separacin de componentes basndose en las diferencias de velocidades de desplazamiento diferencial de los mismos que se establece al ser arrastrados por una fase mvil (liquida o gaseosa) Ejemplos: Separar el pigmento de color de las plantas.

Referencias de Informacin:
http://www.primaria.librosvivos.net/archivosCMS/3/3/16/usuarios/1 03294/9/5EP_Cono_cas_ud6_separacion_mezclas/frame_prim.swf http://tiempodeexito.com/quimicain/05.html http://www.monografias.com/trabajos15/separacionmezclas/separacion-mezclas.shtml http://es.wikipedia.org/wiki/Decantaci%C3%B3n

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