Gestin Empresarial

Docente:
Sofa Delgado Wong

Integrantes:
Lozano Santisteban Fiorella Medina Segura Jeraldin Querevalu Paiva Jorge Salcedo Bravo Deyvi Santisteban Purisaca Janet

CADENA DE VALOR

DEFINICIN:
La cadena de valor o cadena de valor empresarial , es un modelo terico que permite describir el desarrollo de las actividades de una organizacin empresarial generando valor al cliente .Tambin describe el modo en que se desarrollan las acciones y actividades de una empresa. En base a la definicin de cadena, es posible hallar en ella diferentes eslabones que intervienen en un proceso econmico: Se inicia con la materia prima y llega hasta la distribucin del producto terminado. En cada eslabn, se aade valor, que, en trminos competitivos, est entendido como la cantidad que los consumidores estn dispuestos a abonar por un determinado producto o servicio.

Tambin es posible diferenciar entre dos tipos de actividades de valor: Actividades primarias Las actividades de apoyo

Actividades Primarias
Las actividades primarias se refieren a la creacin fsica del producto, diseo, fabricacin, venta y el servicio post-venta, y pueden tambin a su vez, diferenciarse en sub-actividades, directas, indirectas y de control de calidad. El modelo de la cadena de valor distingue cinco actividades primarias: Logstica Interna Bilateral
Involucra las actividades que definen la entrada de materias primas para su posterior transformacin. Entre ella tenemos: La recepcin de materias primas, el almacenamiento y distribucin de las materias primas.

Operaciones (Produccin)
Tambin identificada como produccin o fabricacin de productos. Las operaciones tienen como propsito la transformacin de materias primas en un producto final.

Logstica Externa Lateral

Comprende el procesamiento de pedidos (punto donde se captura informacin), manejo de almacenes, distribucin de productos terminados y preparacin de informes. Servicio

Marketing y Ventas
Sus tareas: El desarrollo de actividades promocionales para incentivar la compra del producto, dirigir las estrategias de la fuerza de ventas y la publicidad.

Agrupa las actividades destinadas a mantener y realzar el valor del producto, mediante la aplicacin de garantas, servicios tcnicos y soporte de fbrica al producto.

Actividades Secundarias o Apoyo

Son aquellas que se encargan de garantizarle los recursos y plataformas a las actividades Primarias para su buen desarrollo y ejecucin. Se enfocan de la siguiente manera:

Abastecimiento
Almacenaje y acumulacin de artculos de mercadera, insumos, materiales, etc.

Infraestructura de la Organizacin
Actividades que prestan apoyo a toda la empresa, como la administracin general, planificacin, contabilidad y las finanzas, asuntos legales, etc.

Direccin de Recursos Humanos

Se encarga de la bsqueda, seleccin, contratacin, sistemas de compensacin, desarrollo y capacitacin del personal que labora en la empresa.

Desarrollo de Tecnologa, Investigacin y Desarrollo

Tiene por objeto proveer los sistemas de informacin. Tambin involucra el desarrollo de productos, en algunas ocasiones incluyendo tambin la investigacin del mercado.

Tipos de Actividades
Dentro de cada categora de actividades primarias y de apoyo, hay tres tipos de actividades que juegan un papel diferente en la ventaja competitiva:

Directas
Actividades implicadas directamente en la creacin de valor para el comprador: ensamble, maquinado de partes, operacin de la fuerza de ventas, etc.

Indirectas
Actividades que hacen posible el desempear las actividades directas en una base continua, como mantenimiento, programacin, operacin de las instalaciones, etc.

Seguro de Calidad
Actividades que aseguran la calidad de otras actividades (monitoreo, inspeccin, pruebas, revisin, etc.)

El Marco de la Cadena de Valor

La cadena de valor enseguida se puso en el frente del pensamiento de gestin de empresa como una poderosa herramienta de anlisis para planificacin estratgica. Su objetivo ltimo es maximizar la creacin de valor mientras se minimizan los costes. De lo que se trata es de crear valor para el cliente, lo que se traduce en un margen entre lo que se acepta pagar y los costos incurridos por adquirir la oferta. Sin embargo, la prctica ha demostrado que la reduccin de costos monetarios tiene tambin un lmite tecnolgico, pues en ocasiones ha afectado tambin la calidad de la oferta y el valor que sta genera.

Cadena de Valor de una Empresa

Cada cadena de valor de una empresa est compuesta de nueve categoras de actividades genricas que estn eslabonadas en formas caractersticas. La cadena genrica se usa para demostrar cmo una cadena de valor puede ser construida para una empresa especial, reflejando las actividades especficas que desempea. La cadena de valor despliega el valor total, y consiste de las actividades de valor y del margen. Las actividades de valor son las actividades distintas fsica y tecnolgicamente que desempea una empresa. El margen es la diferencia entre el valor total y el costo colectivo de desempear las actividades de valor.

Ventaja Competitiva y la Cadena de Valor

No se puede Comprender la ventaja competitiva examinando a una empresa en su conjunto. Se origina de muchas actividades discretas que desempee una empresa al disear, producir, comercializar, entregar y apoyar a su producto. Cada una de estas actividades puede contribuir a la posicin de costo relativo de una empresa y crear una base para la diferenciacin. El grado de integracin dentro de las actividades juega un papel clave en la ventaja competitiva. Finalmente, competir en los sectores industriales relacionados con cadenas de valor coordinadas puede llevar a la ventaja competitiva a travs de interrelaciones. Una empresa puede explorar los beneficios de un panorama ms amplio internamente o puede formar coaliciones con otras empresas para lograrlo.

Estructuracin De La Cadena De Valor

La cadena de valor no es una coleccin de actividades independientes, sino un sistema de actividades interdependientes. Con frecuencia son los ms difciles de reconocer. Los eslabones entre las actividades de valor surgen de varias causas genricas, entre ellas las siguientes: La misma funcin puede ser desempeada de diferentes formas. El costo o desempeo de las actividades directas se mejora por mayores esfuerzos en las actividades indirectas Actividades desempeadas dentro de una empresa reducen la necesidad de mostrar, explicar o dar servicio a un producto en el campo.

Las funciones de seguro de calidad pueden ser desempeadas de diferentes maneras.

Eslabones Verticales
Los eslabones no slo existen dentro de la cadena de valor de una empresa, si no entre la cadena de una empresa y las cadenas de valor de los proveedores y canales. Estos eslabones, que llamo eslabones verticales, son similares a los eslabones dentro de la cadena de valor, la manera en que las actividades de proveedores o de canal son desempeadas afecta el costo o desempeo de las actividades de una empresa . Los proveedores producen un producto o servicio que emplea la empresa en su cadena de valor, y las cadenas de valor de los proveedores tambin influyen a la empresa en otros puntos de contacto. Las actividades de abastecimiento y logstica interna de una empresa interactan con el sistema de entradas de pedidos del proveedor.

La Cadena de Valor del Comprador

Los compradores tambin tienen cadenas de valor, y el producto de una empresa representa el insumo comprado para la cadena del comprador. La comprensin de las cadenas de valor de los compradores industriales, comerciales e institucionales es intuitivamente fcil por sus similitudes en esto a una empresa. La diferenciacin de una empresa resulta de como se relaciona su cadena de valor a la cadena de valor de sus compradores. Esto es una funcin de la manera en que se usa el producto fsico de la empresa en la actividad particular del comprador en la cual se consume (ejemplo, mquina usada en el proceso de ensamble) as como todos los otros puntos de contacto entre la cadena de valor de una empresa y la cadena del comprador. Muchas de las actividades de la empresa interactan con algunas actividades del comprador.

Cadena de Valor de la OIT

La OIT (Organizacin Internacional de trabajo) utiliza un enfoque especfico en cadenas de valor que se especializa en aquellas cadenas que son las ms relevantes para la creacin de empleos y la mejora de la calidad del empleo. Con esta investigacin y proyectos la OIT desea dirigirse hacia sistemas e instituciones que manejan competitividad y creacin de empleo en sectores especficos usando un enfoque de desarrollo de mercado. Las intervenciones de la OIT en Cadenas de Valor construyen estrategias de desarrollo en el sector privado que buscan fortalecer empresas, relaciones empresariales, estructuras de mercado y un entorno empresarial para que ellas puedan canalizar mayor nmero de beneficios para los pobres y crear ms empleos de manera efectiva. La cadenas de valor de la OIT es parte de las herramientas de arte para la creacin de trabajos.