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AGUA A pesar de la gran diversidad de la funcin celular especializada, la composicin de los fludos corporales (medio interno) que encierra

a la clula permanece relativamente constante (homeostsis) bajo condiciones normales, lo cual es necesario para la ptima actividad de las clulas. El mantenimiento de los mecanismo homeostsis implica muchos de los sistemas rgnicos del cuerpo, siendo los ms importantes, el sistema
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circulatorio, respiratorio y el sistema excretorio renal, as como el sistema nervioso central (SNC) y el sistema de regulacin endocrina. Muchos disturbios menores ocurren inevitablemenete en la distribucin de agua, el balance de electrlitos y el pH del cuerpo durante el metabolismo. Segn que estos disturbios aumenten, el mecanismo compensatorio de los rganos reguladores hacen las correcciones apropiadas para mantener la homeostsis.
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Aspectos cuantitativos bsicos de la distribucin de agua entre varios tejidos El agua representa cerca del 60% del peso corporal 42 l en un hombre de 70 kg. ~ 65% del agua corporal total (ACT): intracelular El remanente: representa al agua extracelular (AEC). El cual a su vez es dividido en compartimentos: a) intravascular (plasma) b) extravascular (intersticial).
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Debido a que el plasma est en constante equilibrio con el fludo extracelular, la composicin de ambos permanecen siendo similares en, prcticamente, todas las situaciones. Por lo tanto, la concentracin de muchas sustancias medidas del plasma pueden ser consideradas representar a aquellas del fludo extracelular en general. La composicin de soluto de los fludos intra y extracelulares son marcadamente diferentes, principalmente porque muchas de las membranas
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celulares poseen sistemas de transporte que acumulan o expulsan solutos especficos. Sin embargo, debido a que muchas de las membranas celulares son libremente permeables al agua, la concentracin total de soluto es muy similar en los dos compartimentos. El total de la concentracin de soluto es expresado como osmolalidad ([soluto] en un kg de agua). La efectividad de la osmolalidad en un compartimento dado depende de la concentracin de sustancias que se encuentran restringidas a aquel
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compartimento. As, el sodio es el principal determinante de la osmolalidad efectiva del plasma y otros fludos extracelulares porque su concentracin en aquel compartimento es alto en relacin a otros solutos, y porque su entrada a las clulas es restringida. En contraste, la rea, que sale libremente de la clula, no ejerce una fuerza osmtica si est elevada en cada compartimento. La efectividad osmtica de la glucosa en un determinado tejido depende de si la glucosa puede entrar
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en aquel tejido bajo una circunstancia dada. El ingreso de glucosa en algunos tejidos: difusin pasiva, en otros, por sistema de transporte mediado por la insulina. Si [gluc] se eleva mientras que la insulina es deficiente, se desarrollar una gradiente de [ ] en las clulas insulino-dependientes: msculo, pero no en las clulas del cerebro o del hgado, los cuales son libremente permeables a la glucosa en la ausencia de insulina).
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El fludo extracelular est en un estado de constante cambio con el ambiente, lo que resulta que su contenido de agua y solutos est sujeto a contnuos cambios. La osmolalidad del fludo extracelular en el hombre y otros mamferos es mantenido a travs de la precisa regulacin de la sed y la secrecin de la hormona antidiurtica arginina-vasopresina.
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Absorcin de Agua
Diariamente el hombre debe reemplazar el agua y los electrolitos que se pierden normalmente, por la piel (transpiracin): 1,000 ml, por la respiracin: 500 ml, por la orina 700 ml y por la heces: 100-200 ml. (Figura 1). Mecanismos: (Figura 2-4).

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