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To start with
13 13 7 8.5 6 7 6,5 7 8,5 5 7
Tabla de quesos Cheese board Tabla variada Mixed platter of local cold meats Ensalada de la casa House salad Ensalada de quesos Salad with cheese gratine Berenjenas con miel Eggplant with honey Aguacates con Gambas Avocado with prawns Choricitos fritos Typical sausage Croquetas caseras Homemade croquettes Croquetas de chivo con reduccinde moscatel Kid goat meat balls with Moscatel wine reduction Nidos de tomate Stuffed fresh tomatoes Morcilla frita con calabaza Fried pumpkin with black pudding
Primeros platos
Huevos La Garganta La Garganta style eggs Lasaa vegetal Vegetarian lasagna Lasaa de carne Meat lasagna Gazpacho Gazpacho Sopa de cebolla Onion soup Sopa de picadillo Minced meat soup Revuelto de esprragos Scrambled eggs with asparagus Revuelto de setas Scrambled eggs with mushrooms Pasta de la casa Homemade pasta Porras Gazpacho cream Salteado de verduras Sauted vegetables
First courses
5 8 8 4 4 4 6 6 5 5 5
Carne
Meat
19 26 15 8,5 8,5 11 13 8,5 8,5 11 15
Pierna de chivo Roast leg of kid goat Paletilla de Cordero (2 personas) Roast leg of lamb (2 people) Chivo en salsa Alorea Kit goat in Alorea sauce Flamenqun XXL Serrano ham and pork loin roll San Jacobo XXL Fillet baked with a layer of cheese Plato Chorreo Chorreo platter Rabo de toro Bull tail Albndigas en salsa Meatballs in gravy Filete de pollo Chicken fillet Pechuga de pollo con gambas Chicken breast stuffed with prawns Codillo de cerdo al horno Pork shank
Carne a la brasa
Grilled meat
Conejo a la brasa Grilled rabbit Entrecot(*) Entrecte steak Solomillo de cerdo (*) Pork sirloin Presa Ibrica Iberian pork shoulder Churrasco de cerdo (*) Chargrilled pork steak Costillas de cerdo Pork ribs Chuletillas de cordero Lamb cutlets 18
11
13 15 11 11,5 14
(*) Estos platos se pueden pedir con alguna de las siguientes salsas: Salsa barbacoa Salsa melocotn Salsa strogonof Salsa picante (*) These courses can be ordered with any of the following sauces: Barbecue Peach Strogonof Spicy
Pescado
Fish
Trucha la Garganta Trout Garganta style Langostinos Large prawns Bacalao con salsa del chef Cod with chefs special sauce Filete de pez espada Swordfish fillet Lenguado a la almendra Sole in almond sauce
12 13 15 11 12
1,3
Vino dulce Mlaga Virgen / Mlaga Virgen sweet wine Vino Pedro Ximenez con naranja / Pedro Ximenez wine with orange
1,70 3,70
Carta de helados
Sabores:
Flavors:
Vainilla / Vanilla Chocolate / Chocolate Turrn / Nougat Nata / Cream Mlaga Nata piones / Pine nuts and cream Kinder / Kinder Fresa / Strawberry Naranja / Orange
Gofres
Waffles
3 3,5 4,8
Gofres con chocolate/ chocolate waffles Gofres con nata / cream waffles Gofres con helado / waffles with ice cream
Andaluca
Muana Crianza(Granada) Barbazul (Arcos) 14 14
Mlaga
Vega del Geva Crianza (lora) Vega del Geva Joven (lora) Conrad San Lorenzo (Ronda) Cartima Siglo XXI (Crtama) Los frutales crianza (Ronda) Ariyanas tinto dulce merlot Ariyanas tinto ensamblaje Ronda la Vieja roble Rebalaje 14 12 22 14 19 19 24 15 12
Mlaga
Ariyanas seco Ronda la Vieja Rebalaje El lagar de Cabrera 19 16 12 12
Mlaga
Los frutales (Ronda) Vega del Geba (lora) 13 13
VINOS COPAS
Tinto casa Blanco casa Rosado casa Rioja Rivera del Duero Vino de Mlaga 2 2 2 2,5 2,5 2,5
CAVAS / CHAMPAGNE
Brut de Pac (cava) Mot y Chandon (champagne) Benjamn (mini bottle of cava) Pregunte por otros champagnes (ask for other champagnes) 15 60 5,5
CERVEZAS/BEERS
1/3 Cerveza sin alcohol 1/3 Cruzcampo / San Miguel San Miguel selecta Alhambra 1925 Tubo Caa Jarra litro 1,6 1,5 2 2 1,5 1,2 2,5 1,4 1,4 1,4 1,5 2,5 1,4 2 1,6 1,4 6,5 11 1,5 1,7 1,7 1,7 3,7 2,1 1,5 1,6
REFRESCOS/SOFT DRINKS
Coca-cola Fantas Sprite / Seven-up Tnica Nordic Tnica Fever-tree Zumo Zumo naranja natural Aquarius Batido chocolate
AGUA/WATER
Agua Lanjarn 1 litro Agua Lanjarn 0,5 litro Agua con gas Fonteforte
CAF / COFFEES
Caf Caf Bombn Caf carajillo Caf doble Infusiones Lipton Infusiones Colacao Capuccino Caf Irlandes Caf + Helado 1 1,3 1,4 1,3 2 1,3 1,3 2,5 4,5 3
APERITIVOS
SLO STRAIGHT UP + REFRESCO + SODA
Martini bianco Martini rosso Ricard Vermouth Perucchi reserva rojo Campari
4,5
WHISKY
SLO STRAIGHT UP + REFRESCO + SODA
J&B J&B 15 years Ballantines Cutty Shark 100 Peppers White Label Four Roses Johnnie Walker Passport Scotch Dyc Dyc 8 year old Jameson Southern Comfort Jack Daniels Cardhu Cardhu especial cask reserva Bowmore 12 year old Chivas 12 year old Bruichladdich
3,5 6,5 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 4 6 8,5 7,5 6,5 10
4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 5 5
GINEBRAS / GINS
Larios Beefeater Bombay Sapphire Tanqueray Martin Miller`s Mombasa Rives especial Citadelle 4 destilaciones Ginebra 12/11 (Granada)
+ REFRESCO + SODA
VODKA
SLO STRAIGHT UP + REFRESCO + SODA
3 4 5,5 3,5
4 5 7
RON / RUM
Bacardi Cacique Cacique 500 Ron Barcel aejo Legendario Angosturas Brugal aejo Havana club 3 year old Havana club 7 year old Pampero Malibu
+ REFRESCO + SODA
BRANDY
SLO STRAIGHT +REFRESCO UP+ SODA
Terry Magno 1866 Carlos I Carlos III Lepanto Duque de Alba Remy Martin Courvoisier
ANIS/OTROS
Asturiana dulce Asturiana seco Marie Brizard Pacharn Zoco Ponche caballero
ANISETTE / OTHERS
SLO STRAIGHT UP
+ REFRESCO + SODA
4,5
LIQUEURS
SLO STRAIGHT UP
Melocotn (Peach) Manzana (Apple) Mora (Blackberry) Avellana (Hazelnut) Baileys Drambui Frangelico Ruavieja hierbas (Ruavieja herbs) Ruavieja orujo Jagermeister Ta Mara Melody Disaronno Cointreau
NON-ALCOHOLIC LIQUEURS
SLO STRAIGHT UP
2 2 2 2 2,5 2,5