Practica 3 Determinacin experimental del calor especfico de la mezcla MIC, Acido Actico y Agua por el mtodo de calorimetra.

INTRODUCCIN

Al mezclar dos cantidades de lquidos a distinta temperatura se genera una transferencia de energa en forma de calor desde el ms caliente al ms fro. Dicho trnsito de energa se mantiene hasta que se igualan las temperaturas, cuando se dice que ha alcanzado el equilibrio trmico. La cantidad de calor Q que se transfiere desde el lquido caliente, o la que absorbe el fro, responde a la expresin: Q = mCeT donde m es la masa del lquido, Ce su calor especfico y T la variacin de temperatura que experimentan. El calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor especfico de un cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos. El tipo de calormetro de uso ms extendido consiste en un envase cerrado y perfectamente aislado, un dispositivo para agitar y un termmetro. Se coloca una fuente de calor en el calormetro, se agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el aumento de temperatura se comprueba con el termmetro. Es necesario primero conocer la capacidad calorfica del calormetro (se mide utilizando agua a diferentes temperaturas), la cantidad de energa liberada puede calcularse fcilmente. Cuando la fuente de calor es un objeto caliente de temperatura conocida, el calor especfico y el calor latente pueden ir midindose segn se va enfriando el objeto. El calor latente, que no est relacionado con un cambio de temperatura, es la energa trmica desprendida o absorbida por una sustancia al cambiar de un estado a otro, como en el caso de lquido a slido o viceversa. Los calormetros suelen incluir su equivalente, para facilitar clculos. La incertidumbre es un parmetro que se establece en un intervalo, al tener un cierto ndice de error alrededor del resultado obtenido en la medicin. Para la determinacin de incertidumbres se debe tener en cuenta la variacin de las medidas obtenidas. En medidas reproducibles e irreproducibles.
OBJETIVO:

Determinacin experimental de la capacidad calorfica del MIC, utilizando un calormetro mediante el mtodo de calentamiento.

MATERIAL:

Calormetro con tapn horadado MIC 2 Termmetros Agitador de vidrio Balanza Analtica Parrilla de calentamiento 2 probetas de 250ml Agitador magntico
DISEO EXPERIMENTAL:

Figura 1. Montaje que debe disponerse para realizar la prctica.

CALIBRADO DEL EQUIPO PARA ENCONTRAR LA CAPACIDAD CALORFICA CK DEL CALORMETRO. Las transferencias de calor se miden en un calormetro a travs de variaciones de temperatura. Previo a toda experiencia es necesario calibrarlo. Para realizar el calibrado, se mezclan 100ml de agua fra (Temperatura ambiente) con 100ml de agua caliente (35CT40C) y se mide la temperatura de equilibrio. Durante este proceso una parte de la energa cedida por el agua caliente es absorbida por el vaso Dewar del calormetro que eleva su temperatura desde T2 a Te. En consecuencia, como en el calormetro no se producen prdidas de energa hacia el exterior, la variacin del conjunto formado por el calormetro y las cantidades de agua ser nula, por lo que se puede escribir: CpH2Om2T2 - Te=( CK+CpH2Om1)( Te -T1).(1) donde CK es la capacidad calorfica del calormetro, esto es, cunto calor absorbe por grado de aumento en la temperatura, T1 es la temperatura del agua fra, Te es la temperatura de la mezcla de agua fra y caliente, T2 es la temperatura del agua caliente, m1 es la masa de agua fra y m2 la masa de agua caliente. Las temperaturas en C y las masas en gramos. Se ha tomado el calor especfico del agua como 1 cal.g-1K-1.
PROCEDIMIENTO:

Determinacin de la capacidad calorfica del lquido problema*: 1. Armar el arreglo experimental que se muestra en la figura 1. 2. Destape con cuidado el calormetro y vierta 100 mL del lquido problema a temperatura ambiente. 3. En un matraz Erlenmeyer, calentar 100 mL del lquido problema* a 40 C aproximadamente. Coloque un termmetro dentro del matraz y agite hasta obtener una temperatura constante (T4) y regstrela en la tabla correspondiente. 4. Agregue el lquido problema* al calormetro lo ms rpidamente posible, agite y anote la temperatura obtenida (Te) en la tabla correspondiente 5. Obtenga la masa del lquido problema agregada (m3) utilizando la densidad a la temperatura T4 y regstrela en la tabla correspondiente 6. Calcule la capacidad calorfica del lquido problema* (Cp) utilizando el siguiente balance, para el cual, debe investigar el valor del calor especfico del agua CpH2O en la bibliografa. Calor cedido por el lquido problema = calor ganado por el calormetro y los componentes del calormetro (termmetro y agitador). Cpm3T4 - Te=( CK+Cpm4)( Te -T1).(2)

Donde T1 es la temperatura del liquido problema a temperatura ambiente, T4 es la temperatura del lquido problema* caliente, Te es la temperatura de la mezcla de liquido problema* a temperatura ambiente y lquido problema* caliente, m1 es la masa del liquido problema* fra, m3 es la masa del lquido problema* caliente, Ck es el calor especifico del calormetro J/C, CpH2O es la capacidad calorfica del agua en J/ kg C Cp es la capacidad calorfica del lquido problema* en J/kg C 7. Realizar los pasos del 1 al 6 por triplicado. Nota: El liquido problemas es MIC-ACIDO ACETICO RESULTADOS

Tabla 1. Datos obtenidos en la determinacin de la capacidad calorfica del calormetro EXPERIMENTO m1 (g) m2 (g) T1 (C) T2 (C) Te (C) 1 2 3 Promedio Tabla 2. Datos obtenidos en la determinacin de la capacidad calorfica del lquido problema EXPERIMENTO m1 (g) m3 (g) T1 (C) T4 (C) Te (C) 1 2 3 Promedio Tabla 3. Resultados obtenidos C (J/K) Cp (J/ kg K) Cp terico (J/ kg K) % error

Clculos:

CpH2O=CKT2-TeTe-T1-m1m2m2 4

Cp=CKT4-TeTe-T1-m4m3m33

Efectuando los clculos que se derivan de la expresin (1), se determina el valor de la capacidad calorfica CK. La capacidad calorfica del calormetro se asigna al valor medio de los dos valores encontrados. Expresar los resultados en caloras y en unidades del Sistema Internacional, sabiendo que 1cal = 4,185 J. INCERTIDUMBRES: Para la obtencin de las masas se van a restar las masas obtenidas en el calormetro m1 y m2 menos la masa del calormetro vaco El error de dicha resta ser: mavac= mprob2+mcal2 El error de la resta de temperatura ser: Tfinal-Tinicial=Tcal2+Tfinal2. Finalmente el error de Cp ser: Cp= Tf-TvTf-Tcmav2+mavTf-TcTf-Tv2+-mavTf-TvTf-Tc2TfTc2+mac2