JUEVES 29 DE MARZO DEL 2012

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EL COMERCIO .A17

IMPERDIBLE FORO DE ECONOMA

CADETES EN LAS TABLAS

Encuentro internacional
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La ciudad y los perros

La versin teatral de la clebre novela de Mario Vargas Llosa se presenta en el Centro Cultural de la Universidad Catlica. La puesta en escena dirigida por Edgar Saba ir hasta el 16 de julio. Ofrecemos un precio especial en las localidades. Acrquese con su DNI a Teleticket.

POSDATA

PEDRO CANELO
RICHARD HIRANO

Vanessa Tello
Estudiante de Nutricin, modelo y duea de la lnea de lencera Ser.

Tengo 22 aos. Estudi en el colegio Jos Olaya de Miraflores y este ao termino mis estudios de Nutricin en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Somos tres hermanos y vivo con mi mam. Soy hincha de la seleccin peruana. Mi mayor virtud es la dedicacin que les pongo a las cosas. Mi mayor defecto es que soy un poco renegona y perfeccionista, incluso con las personas que tengo ms confianza puedo explotar de una manera irreconocible.

Desde nia me gustaban la biologa y la qumica, por eso estudi Nutricin

MARA FERNNDEZ ARRIBASPLATA

cosa y pienso que no me equivoqu.

Y en tu familia?

Vanessa Tello apareci cinco segundos en un comercial de televisin y qued como la chica de la sombrilla. Gracias al modelaje pudo pagar sus estudios y este ao se grada de nutricionista.

adie se imaginara a la Miss Colita cubierta con una chaqueta blanca, atendiendo en un consultorio. O tal vez s, en alguna fantasa. Por qu elegiste estudiar la carrera de Nutricin? Desde superchiquita, cuando estaba en sexto de primaria, quera estudiar Nutricin. No era una profesin tan comn, pero siempre me llamaron la atencin los cursos de Biologa y Qumica, donde me explicaban las vitaminas, los carbohidratos, etc. Eras chancona en esos cursos? Me encantaban, pero no los de Matemtica ni Lenguaje. Yo era la nica que quera ciencias en toda mi promocin, es que no encontraba otra profesin, no me vea en otra

No, nadie, mi mam es profesora; mi pap es administrador y mi hermana es psicloga. Pero siempre hemos tenido un buen estilo de vida: de pequea nunca hubo gaseosa ni chocolates, nada de nada, todo muy sano, de all naci mi inters por aprender las funciones de cada alimento. Yo tengo una ancdota: de pequea me daban pena los nios con labio leporino, me preguntaba qu les pasaba por qu eran as? y le deca a mi mam: debe ser algo en la comida, yo lo voy a descubrir! [risas]. Tal vez otra nia no se hubiera preguntado eso. Y cmo manejas tu carrera con el modelaje? De hecho es bien complicado. No solo con el modelaje sino con mi empresa de lencera, que es mi nueva hija. Siempre he tratado de respetar mis clases al ciento por ciento y le doy un tiempo a cada cosa. Trato de ser lo ms disciplinada; as como lo soy con los estudios, tambin lo soy con la empresa. Cmo es tu rutina? Trato de levantarme temprano, a

las 7 u 8; luego entreno, me voy a las clases y entre mis huecos hago mis tareas y veo el tema de la empresa. Los fines de semana en las noches tengo desfiles o presentaciones. Qu opinas de la idea que se tiene sobre las modelos, que solo son un cuerpo bonito o en tu caso, solo una cola bonita?

De pequea me daban pena los nios con labio leporino, me preguntaba qu les pasaba y le deca a mi mam: debe ser algo en la comida, yo lo voy a descubrir

El modelaje fue una forma de sustentar mis estudios, yo quera encontrar un trabajo y al final termin tomndole cario

Conmigo no se aplica, no solo soy una cola bonita. En realidad son estereotipos. En mi caso, yo encontr el modelaje como una forma de sustentar mis estudios. En realidad, lo que yo quera era encontrar un trabajo y al final le termin tomando cario al modelaje. Empezaste chiquilla el modelaje, a los 13 aos... S, como algo muy espordico, superligero, pero el trabajo ms fuerte fue a los 18 aos. Primero vino lo de Claro en el 2008, por lo que me hice conocida, y as se fueron dando las cosas. Practicas algn deporte o corres tabla con tu enamorado? Empec a correr tabla este verano, al menos una vez a la semana, pero ahora tengo una entrenadora personal que me saca de los pelos y me lleva al malecn y hacemos entrenamiento funcional. Si me ves hacindolo, es como una clase de educacin fsica pero superintensa por una hora y media, y tres veces a la semana. En el modelaje se ven muchos casos de anorexia o bulimia o tienen una mala idea de la alimentacin. Hay un poco de todo, te dicen toma esto para acelerar tu metabolismo o quemar grasas, o toma estas vitaminas. Eso es lo ms comn antes que la anorexia y la bulimia, que no son tan fciles de reconocer a simple vista. Pero se ve mucho tambin el caso de las chicas que son flacas, muy lindas, pero tienen malos hbitos; por dentro estn con el porcentaje de grasa altsimo. Entonces, hay que cuidar eso. Qu recomiendas a las mujeres que sufren por bajar de peso? Primero hay que entender que bajar de peso es para mejorar un estilo de vida, no es solo para el matrimonio o para la fiesta; as no se consigue. No se puede bajar muchsimo en poco tiempo, hay que esforzarse. A mis pacientes les pregunto por qu lo estn haciendo. Cuando realmente encuentras un sentido a las cosas, funciona. Adems, cada plan nutricional es diferente para cada persona. Hiciste prcticas profesionales? Claro, muchas de las clases se hacen en hospitales, en centros de salud. He tratado de tener mis propios pacientes, tambin he practicado en clnicas.Estoy viendo la posibilidad de volverlo a hacer este ao. Qu proyectas hacer? Tener mi consultorio. Me encanta tener mucho contacto con la gente, en realidad la consultora nutricional es muy interesante porque hay una parte psicolgica muy presente. Todas las personas comen por algo, si est subido o bajo de peso es por algo. A m me apasiona la nutricin deportiva, pero hay especialistas en la consultora cotidiana, otros en clnicas, en la parte ms social o empresarial. Es un campo muy grande. Cmo te ves cuando tengas 40 aos, ya alejada de las pasarelas? Me veo como ministra de Salud [risas]. Le he tomado cario al modelaje, la lencera me permitir estar cerca de los desfiles. Pero por el lado de la nutricin, siempre he tratado de cuidar mucho mi imagen porque quiero tener mi consultorio. El respeto por ambos es importante.

LOS CINES QUE SE HUNDIERON CON EL TITANIC

Decid rebobinar la ltima cinta que pude ver en un cine de barrio, antes de la llegada incesante de los multicines

i ltimo cine fantasma fue demasiado Real. Era el verano de 1998, los equipos de ftbol se preparaban para el Mundial de Francia, y en la cartelera estaba a punto de suceder un hecho histrico e inigualable: el lanzamiento mundial de la pelcula Titanic de James Cameron. Con el DNI en trmite busqu a L. muy temprano y fuimos juntos al hoy desaparecido Cine Real II. Ahora que ser estrenada en su versin 3D, decid rebobinar la ltima cinta que pude ver en un cine de barrio, antes de la llegada incesante de multicines y antes de que algunos grupos evanglicos alquilaran esos espacios donde vivimos los aos maravillosos del sptimo arte. El Cine Real de San Isidro se divida en dos salas. All pude ver He-Man La Pelcula o Karate Kid. En el tambin fantasmal cine Arenales pude alucinarme como el mejor boxeador de la historia en Rocky IV, en el cine Tacna me anim a estudiar karate despus de ver Retroceder nunca rendirse jams. Con un sndwich de pavo en el restaurante ms cercano, con el himno nacional sonando en Fiestas Patrias, con esa fe de ayer, con esa fe de hoy. Han pasado casi quince aos de eso, pero apenas aparece Celine Dion con My Heart Will Go On comienza el desfile interminable de esos ltimos momentos que viv en un cine ntimo, sin tanto nen, con ese aviso de No fumar porque si no se paralizar la proyeccin antes de cada pelcula. Esa tarde de enero del 98 me desped del cine Real. Pero tambin lo hice del cine Ambassador (con paseo ineludible por el restaurante Blue Moon y su inacabable cuy congelado de la vitrina), del cine Western (all vi Dumbo en estreno), o del cine Ollanta de la avenida Canevaro (as se llamaba, no es broma). No volv ms a estas monumentales salas de proyeccin y con culposa complicidad de testigo inmvil miraba en silencio cmo se iban cerrando. Uno tras otro. Para ser iglesias, para ser centros de convenciones, para ser nada. Cul fue la ltima pelcula que viste en los desaparecidos cines de barrio? Mi ltima vez fue con Titanic. Nunca lo olvidar. Como tampoco olvidar que L. me rompi el corazn meses despus al irse a Europa para siempre. Pero Zinedine Zidane y su magia me hicieron olvidarlo todo en el mundial francs. Mi nueva banda sonora era La copa de la vida. Olvid que en el cine Country vi Jurassic Park sentado al lado de la seleccin peruana de Popovic, con el Puma Carranza comparando al Avestruz Carty con los tiernos velocirraptores en plena funcin. Mi cinefilia sucumbi ante la ingratitud. Rescatando al Soldado Ryan lo vi en un Cineplanet.