PROPIEDADES DE FLUIDO. *Densidad y peso especfico. La densidad de fluido se defini como masa por unidad de volumen.

Una propiedad de fluido directamente relacionada con al densidad es el peso especifico o peso por unidad de volumen se define como:

Donde g es la gravedad local. Las unidades de peso especifico son N/m^3 (lb/ft^3). Para el agua se utiliza el valor nominal de 9800 N/m^3 (62.4 lb/ft^3). Con frecuencia se utiliza la gravedad especifica para determinar el peso especifico o densidad de un fluido (en general un liquido). Se define como la relacin de la densidad de una sustancia con la del agua a una temperatura de referencia de 4C:

Por ejemplo, la gravedad especifica del mercurio es un nmeros sin dimensiones; esto es , la masa de mercurio es 13.6 veces la del agua para el mismo volumen. La densidad, peso especifico y gravedad especifica del aire y agua en condiciones estndar. La densidad y peso especfico de agua varan un poco la temperatura; las relaciones aproximadas son:

Para mercurio la gravedad especfica se relaciona con la temperatura como sigue

La temperatura en las tres ecuaciones anteriores esta ,medida en grados celcius. A temperatura por debajo de 50 C, se utilizan los valores nominales establecidos para el agua y mercurio, el error es menor de 1%, dentro de los limites de ingeniera para la mayora de los problemas de diseo. Observese que la densidad del agua a 0C (32 F) es menor que aquella a 4C; por consiguiente, el agua ms ligera a 0C se eleva a la parte superior del lago donde ocurre la congelacin para la mayora de los dems liquidos la densidad a la temperatura de congelacin es mayor que la densidad justo sobre la temperatura de congelacin.

VISCOSIDAD La viscosidad puede ser considerada como la pegajosidad interna de un fluido. Es una de las propiedades que influye en la potencia necesaria para mover una superficie aerodinmica a travs de la atmsfera. Responde la perdida de energa asociadas con el transporte de fluidos en ductos, canales y tuberas. Ademas, la viscosidad desempea un papel primordial en la generacin de turbulencia. La viscosidad es una propiedad de fluido extremadamente importante en el estudio de flujos. La velocidad de la deformacin de un fluido esta directamente ligado a su viscosidad. Con un esfuerzo dado, un fluido altamente viscoso se deforma ms lentamente que un fluido de baja densidad. Considrese el flujo, donde las partculas de fluidos se mueven en la direccin x a diferentes velocidades, de modo que las velocidades de partculas u varan en la coordenada y. Para un campo de flujo tan simple como ese, en el que u = u=(y), la viscosidad u del fluido se detiene mediante la relacin.

Donde es el esfuerzo cortante de la ecuacin y u es la velocidad en la direccin x. La unidad de son N/m^2 o Pa (lb/ft^2), y de u son N (s/m^2). La cantidad du/dy es una gandiente de velocidad y puede ser interpretado como una velocidad de deformacin.

(Movimiento relativo de dos partculas de fluido en la presencia de esfuerzos cortantes.)

Figura. Fluido sometido a esfuerzo cortante entre dos cilindros con una pequea separacin entre ellos. A) Cilindro interno rotatorio; B) distribucin de velocidad; C) cilindro interno. El cilindro externo esta fijo y el interno gira.

El concepto de viscosidad y gradientes de velocidad tambin puede ser ilustrado considerado un fluido adentro de una pequea abertura entre dos cilindro se debe a la viscosidad. El nico esfuerzo que existe para resistir el par de torsin aplicado en este fluido simplemente es un esfuerzo cortante, el cual depende directamente del gradiente de velocidad

Donde du/dr es el gradiente de velocidad y u es la componente de velocidad tangencial que depende solo de r. Para una pequea abertura (h<<R), esta gradiente puede ser representado de manera aproximado suponiendo una distribucin de velocidad lineal en la abertura:

Donde h es el ancho de la abertura. Po lo tanto se puede relacionar el par de torsin aplicando T con la viscosidad y los dems parmetros mediante la ecuacin

Donde se ha omitido el esfuerzo cortante que actua en los extremos del cilindro; L representa la longitud del cilindro rotatorio. Observese que el par de torsin depende directamente de la viscosidad, de este modo los cilindros podran ser utilizados como viscosmetro, un dispositivo que mide la viscosidad del fluido. Si el esfuerzo cortante de un fluido es directamente proporcional al gradiente de velocidad, se dice que el fluido es un fluido newtoniano. Muchos fluidos comunes son newtonianos como lo es el aire, agua y aceite. Los fluidos NO newtonianos, con esfuerzo cortante contra relaciones de velocidad de deformacin con frecuencia tiene una composicin molecular compleja. Los dilatantes (arenas movedizas, lechadas) se vuelven ms resientes al movimiento conforme se incrementa la velocidad de deformacin, y pseudoplascticos se vuelven menos resistentes al movimiento con la velocidad de deformacin incrementada. Los plsticos ideales requieren un esfuerzo cortante minimo para empezar a moverse. Las arcillosas y la pastade dientes son ejemplos que tambin requieren un cortante minimo para empezar a moverse, ms no tienen una relacin lineal esfuerzo- velocidad de deformacin. Un efecto importante de la viscosidad es provocar que el fluido se apague a la superficie; lo que se conoce como condicin de no deslizamiento. La viscosidad depende en gran medida de la temperatura en liquido en las fuerzas cohesivas desempean un rol dominante; ntese que la viscosidad de liquido disminuye con la temperatura incrementada. Las curvas con frecuencia son representadas de manera aproximada.

Esfuerzos internos, de modo que conforme a la temperatura aumenta dando por resultado una actividad molecular incrementada, la viscosidad se incrementa. Esto puede ser observado en la curva inferior para un gas. Como la derivacin de ecuaciones la viscosidad a menudo se divide entre la densidad, es til y comn definir la viscosidad cinemtica como

COMPRESIBILIDAD Todos los fluidos se comprimen si la presin se incrementa, lo que es por resultado un incremento de densidad. Una forma comn de describir la compresibilidad de un fluido es mediante la siguiente definicin de modulo de masa de elasticidad B:

En otros trminos, el modulo de masa, tambin llamado coeficiente de compresibilidad, se define como la relacin del cambio de compresin al cambio relativo de densidad mientras quela temperatura permanece constante. EL modulo de masa obviamente tiene las mismas unidades de presin. El modulo de masa para agua en condiciones estndar es aproximadamente de 2100 Mpa (310000 psi), o 21000 veces la presin atmosfrica. Para el aire en condiciones estndar , B es igual a 1 atm. En general, B para un gas ideal a la presion del gas. Para provocar un 1% de cambio en la densidad del agua se requiere una presion de 21 Mpa (210 atm). Esta es una presion extremadamente grande para provocar un cambio tan pequeo; por lo tanto a menudo se supone que los liquidos son incompresibles. Para los gases, si ocurre cambios de densidad significativos, por ejemplo de 4%, deben ser considerados como compresibles; como pequeos cambios de densidad por debajo de 3% pueden ser tratados tambin como incompresibles. Esto ocurre para velocidades de aire atmosfrico de unos 100 m/s, lo cual incluye muchos flujos de aire inters en el campo de ingeniera; el flujo de aire de automviles, el aterrizaje y despegue de aeronaves, y el flujo de aire en y alrededor de edificios. Los pequeos cambios de densidad en liquidos pueden ser muy significativos con la presencia de grandes cambios de presion. Por ejemplo, explica el martillo hidrulico, el cual puede ser odo poco tiempo despus del cierre repentino de una valvula en un oleoducto; cuando cierra las vlvulas se propaga una onda de presion interna a lo largo del oleoducto, y se produce un sonido de martilleo provocado por el movimiento de la tubera cuando la onda se refleja de la valvula cerrada o de los codos de tubera. El modulo de masa tambin puede ser utilizado para calcular la velocidad del sonido en un liquido; esta dada por:

Lo que aproximadamente 1450 m/s (4800 ft/s) para la velocidad del sonido en agua en condiciones estndar.