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Carta La Posada Fusion Boka

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LAPOSADA

FUSIóN
CoSAS FreSCAS
ENSALADA CON QUESO DE CABRA CARAMELIZADO Y SALSA DE
MIEL MOSTAZA 12, 90
MIX DE LECHUGAS, PASAS, MELOCOTÓN EN ALMIBAR, CARNE DE MEMBRILLO Y NUECES

TULIPA DE ENSALADA ESTILO CESAR 12, 90


TULIPA CRUJIENTE DE TRIGO, LECHUGA FRESCA ICEBERG, ARÁNDANOS, SALSA CESAR, NUECES CARAMELIZADAS,
POLLO Y PARMESANO

ENSALADA THAI CON VINAGRETA DE MANGO 12, 90


MIX DE LECHUGAS, ZANAHORIA, PIMIENTO ROJO, REMOLACHA, MANGO, TOFU, CACAHUETE, CACAHUETE Y CEBOLLA
CRUJIENTE CON VINAGRETA DE LECHE DE COCO Y MANGO

ESPaÑA
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y CEBOLLA CARAMELIZADA 12, 90

HUEVOS ROTOS CON GULAS Y GAMBONES AL AJILLO 13, 90

CROQUETAS CREMOSAS CASERAS 8, 50 (CUATRO UNIDADES)

JAMÓN

QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

ESPINACAS, QUESO GORGONZOLA Y NUECES

MORCILLA
ASIaN
TEMPURA DE VERDURAS 11,90 €
CON SOJA PONZU Y MAYONESA DE WASABI

CHAMPIÑONES PORTOBELLO THAI 10,50 €


CHAMPIÑONES PORTOBELLO CON SALSA DE CHILE DULCE Y ACEITE DE SÉSAMO

TIRAS DE POLLO CRUJIENTES A LA LIMA Y JENGIBRE


CON PATATAS 12,95 €
(CON BONIATO EXTRA DE 1,50€)

SURTIDO DE PANES BAO 13,50 €


(3 UNIDADES A ELEGIR)

BAO TURCO
LASCAS DE TERNERA ESTILO TURCO CON SALSA BLANCA, CEBOLLA MORADA Y CHERRY

BAO PULLED PORK


PULLED PORK CON PICO DE GALLO Y AGUACATE

BAO TERIYAKI
POLLO TERIYAKI CON WAKAME Y NUBE DE PARMESANO

BAO DE SALMÓN
SAMÓN NORUEGO, CON CEBOLLA, ALCAPARRAS Y CREMA DE QUESO

BAO SHITAKE
SALTEADO DE SETAS SHITAKE, CEBOLLA, SÉSAMO TOSTADO Y MAYONESA VEGANA DE KIMCHI
ASIaN
WOK CON SECRETO A LA NARANJA 12,90 €
NOODLES, LASCAS DE SECRETO A LA NARANJA, SALTEADO DE VERDURAS FRESCAS (BRÓCOLI, PIMIENTO ROJO,
PIMIENTO AMARILLO, CEBOLLA, ZANAHORIA) SÉSAMO Y SALSA THAI

WOK CON POLLO A LA BRASA Y SALSA DE OSTRAS 12,90 €


NOODLES, POLLO A LA BRASA CON LANGOSTINOS, SALTEADO DE VERDURAS FRESCAS (BRÓCOLI, PIMIENTO ROJO,
PIMIENTO AMARILLO, CEBOLLA, ZANAHORIA) CHAMPIÑONES Y SÉSAMO CON SALSA DE OSTRAS

WOK PAD THAI VEGETAL 12,90 €


NOODLES, SALTEADO DE VERDURAS FRESCAS (BRÓCOLI, PIMIENTO ROJO, PIMIENTO AMARILLO, CEBOLLA, ZANAHORIA)
TOFU, LEMONGRASS, SÉSAMO Y CACAHUETE

TAMBIÉN OPCIÓN SIN GLUTEN

WOK CON SECRETO A LA NARANJA 12,90 €


NOODLES DE ARROZ, LASCAS DE SECRETO A LA NARANJA, SALTEADO DE VERDURAS FRESCAS (BRÓCOLI, PIMIENTO
ROJO, PIMIENTO AMARILLO, CEBOLLA, ZANAHORIA) Y SALSA THAI

WOK CON POLLO A LA BRASA Y SALSA DE OSTRAS 12,90 €


NOODLES DE ARROZ, MUSLOS DE POLLO A LA BRASA CON LANGOSTINOS, SALTEADO DE VERDURAS FRESCAS
(BRÓCOLI, PIMIENTO ROJO, PIMIENTO AMARILLO, CEBOLLA, ZANAHORIA) Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE OSTRAS

WOK PAD THAI VEGETAL 12,90 €


NOODLES DE ARROZ, SALTEADO DE VERDURAS FRESCAS (BRÓCOLI, PIMIENTO ROJO, PIMIENTO AMARILLO, CEBOLLA,
ZANAHORIA) TOFU, LEMONGRASS, SÉSAMO, LIMA, CACAHUETE Y SALSA DE TAMARINDO
POsTRES
MOUSSE DE ARROZ CON LECHE Y CREMA DE MARACUYÁ 5,90 €

TARTA DE LA ABUELA CON CHOCOLATE 5,90 €

TARTA DE QUESO HORNEADA 5,90 €

MEnÚ SEMaNAL
DE LUNES A JUEVES (EXCEPTO FESTIVOS Y VÍSPERAS DE FESTIVO)

10,90 €
MENÚ I
TEMPURA DE VERDURAS
WOK DE POLLO

MENÚ II
ENSALADA
TIRAS DE POLLO CON PATATAS FRITAS
¡YA PUEDES HACER
TUS PEDIDOS!

la posada
laposadagrx

RESERVAS 627 953 877

ALERGENOS

OPCIÓN VEGANA OPCIÓN SIN GLUTEN

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