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Introducción a la Química y sus Ramas

La química es el estudio de la materia y sus cambios, abarcando tanto lo visible como lo invisible. Se divide en varias ramas, incluyendo química general, descriptiva, analítica y aplicada, cada una con enfoques específicos sobre la materia y la energía. La tabla periódica, organizada por Dimitri Mendeleiev, clasifica los elementos según sus propiedades y número atómico, facilitando el estudio de la química.

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Introducción a la Química y sus Ramas

La química es el estudio de la materia y sus cambios, abarcando tanto lo visible como lo invisible. Se divide en varias ramas, incluyendo química general, descriptiva, analítica y aplicada, cada una con enfoques específicos sobre la materia y la energía. La tabla periódica, organizada por Dimitri Mendeleiev, clasifica los elementos según sus propiedades y número atómico, facilitando el estudio de la química.

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Impartido por: Aylin S.

Saenz Santillano
¿Qué es la química?

Es el estudio de la materia y los cambios que


ocurren en ella.
¿Qué es la materia?
Es todo lo que ocupa espacio y tiene masa.

La materia incluye lo que podemos ver y tocar (como el agua, la


tierra y los árboles) y lo que no podemos ver ni tocar (como el
aire).
¿Qué es ciencia?

➢Rama del saber humano constituida por el


conjunto de conocimientos objetivos y
verificables sobre una materia determinada
que son obtenidos mediante la observación
y la experimentación.
¿Qué es energía?

➢Capacidad que tiene la materia de


producir trabajo en forma de
movimiento, luz, calor, etc.
Ramas de la química

➢Química general: Estudia los principios


teóricos como las leyes, reglas y teorías que
explican el comportamiento y composición de
la materia y energía.
Ramas de la química
➢Química descriptiva: Estudia la composición,
propiedades y métodos de obtención de diversas
sustancias. A la vez se subdivide en inorgánica y
orgánica.
Inorgánica Orgánica
*

*
Ramas de la química
➢Química analítica: Estudia los componentes de una
muestra y sus cantidades. Puede ser cualitativa o
cuantitativa.
Cualitativa Cuantitativa
¿Qué hay? ¿Cuánto hay?
Cualidad Cantidad
Ramas de la química
➢Química aplicada: Atiende problemas específicos y
se relaciona con otras ciencias. Entre ellas:
fisicoquímica, bioquímica, petroquímica,
agroquímica, geoquímica, etc.
Antecedentes
En el siglo V a. C:
• El filósofo griego Demócrito
expresó la idea de que toda la
materia estaba formada por
muchas partículas pequeñas
e indivisibles que llamó
átomos (significa
indestructible o indivisible).
Antecedentes
En 1799:
• Ley de las proporciones
constantes o ley de Proust.
‘‘Cuando se combinan dos o
más elementos para dar un
determinado compuesto,
siempre lo hacen en una
relación constante de masas.’’
Antecedentes
A mediados de 1800:
• Principio de conservación de
la masa o ley de Lavoisier.

‘‘La materia ni se crea ni se


destruye, sólo se transforma.’’
Antecedentes
En 1808:
• El científico inglés, John
Dalton, formuló una
definición precisa de las
unidades indivisibles con
las que está formada la
materia y que llamamos
átomos.
El átomo
➢Unidad más
pequeña de la
materia que tiene
las propiedades de
un elemento
químico.
Partes del átomo
➢Electrón:
• Descubierto por J. J.
Thomson (1897).
• Representado por el símbolo:
𝑒−
• Es una partícula subatómica
con una carga eléctrica
negativa.
• Modelo ‘‘pudín de pasas’’
Partes del átomo
➢Protón:
• Descubierto Ernest
Rutherford (1919).
• Con una carga eléctrica
positiva.
• Tiene una masa 1836 veces
superior a la de un electrón.
*Modelo atómico de Bohr
➢Propuesto en 1913, Neils Bohr.
➢Para explicar cómo los
electrones pueden tener órbitas
estables alrededor del núcleo y
por qué los átomos
presentaban espectros de
emisión característicos.
➢Modelo atómico ‘‘planetario’’
Partes del átomo
➢Neutrón:
• Descubierto por James
Chadwick en 1932.
• Contenido en el núcleo
atómico.
• No tiene carga eléctrica.
• El número de neutrones en el
núcleo atómico de un
elemento determina
el isótopo al que forma parte.
Isótopo
➢Átomo que pertenece al mismo elemento químico,
pero tiene diferente masa.
➢Tiene su mismo número atómico, pero distinta masa
atómica.
Niveles energéticos
➢Lugares de dispersión externos al núcleo del átomo en
los cuales transitan los electrones sin una ruta
establecida.
Ión
➢Partícula cargada eléctricamente, ya sea de forma
positiva (catión) o negativa (anión).
Sustancia

➢Es una forma de materia que tiene composición


definida (constante) y propiedades distintivas.
TABLA PERIODICA
Claves de los elementos de la
tabla periódica
➢Elemento: Sustancia que no puede separarse en
sustancias más sencillas por métodos químicos.

➢Numero atómico: número total de protones que tiene


cada átomo de ese elemento. Se suele representar con
la letra Z.
Claves de los elementos de la
tabla periódica
➢Masa atómica: es la masa total de protones y
neutrones en un átomo o isótopo particular.

➢Peso atómico: es la masa promedio de todos los


isótopos de un elemento.
Claves de los elementos de la
tabla periódica

➢Electrones de Valencia:
electrones externos de un
átomo que se utilizan en los
enlaces químicos.
Claves de los elementos de la
tabla periódica
➢Radio iónico: es igual que el radio atómico, la
distancia entre el centro del núcleo del átomo y el
electrón estable más alejado del mismo, pero
haciendo referencia no al átomo, sino al ion.
Organización de la tabla
periódica

➢Dimitri Mendeleiev, fue quien ordenó los


elementos basándose en la variación manual de
las propiedades químicas (1869).
Organización de la tabla
periódica
➢Grupos: Las columnas verticales de
la tabla periódica son denominadas
grupos. Todos los elementos que
pertenecen a un grupo tienen la
misma valencia atómica y
presentan características o
propiedades similares entre sí.
Organización de la tabla
periódica
➢Períodos: llamadas así a las filas horizontales de la tabla periódica. Contrario a
como ocurre en el caso de los grupos de la tabla periódica, los elementos que
componen una misma fila tienen propiedades diferentes, pero masas
similares, los elementos de un período tienen el mismo número de orbitales.
Organización de la tabla
periódica

La tabla periódica consta de 7 períodos y 18


grupos

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