2011 Laboratorio de Mecnica de Fluidos.

Alumno: Julio Ziga #2010201312

TRABAJO DE INVESTIGACION TEMA: VISCOSIDAD DE FLUIDOS

Catedrtico: Ing. Maura Chvez.

Viscosidad La viscosidad es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximacin bastante buena para ciertas aplicaciones. La viscosidad slo se manifiesta en lquidos en movimiento.

La viscosidad es la propiedad de un fluido que ofrece resistencia al movimiento relativo de sus molculas. Para representar la relacin entre la viscosidad y el esfuerzo de corte, Newton present la ley que expresa que el esfuerzo de corte es igual al producto de la viscosidad aparente por la velocidad de deformacin. De esta ley parte el concepto de fluido newtoniano. El fluido newtoniano es aquel cuyo comportamiento se rige por la ley de newton para la viscosidad, en la cual la viscosidad es una constante. Al tomar mediciones de la viscosidad de un fluido a diferentes temperaturas es posible observar que sta disminuye muy rpidamente a medida que se incrementa la temperatura. Se han desarrollado modelos tericos, que permiten la estimacin de la viscosidad de los fluidos en funcin de otras propiedades fsicas o de constantes especficas para cada fluido. Estos modelos nos permiten verificar el comportamiento exponencial de la viscosidad con respecto a la temperatura. De igual manera nos permiten encontrar estas constantes especficas de cada fluido al tomar mediciones de viscosidad en funcin de la temperatura y tratando con argumentos matemticos los modelos tericos establecidos. Algunos de estos modelos son, la ecuacin establecida por Eyring, la ecuacin establecida por van Velzen, los conocidos nomogramas para viscosidad, adems actualmente se cuentan con las bases de datos de simuladores, en este caso se usar el Aspen PLUS. Existen numerosos procedimientos y equipos para medir la viscosidad. Los principios de algunos de ellos son los principios fundamentales de la mecnica de los fluidos. Para los estudios realizados en esta prctica se hace uso del viscosmetro Covette. El sistema de este aparato consiste de un cilindro rotacional unido al equipo que transforma el esfuerzo de corte en unidades de viscosidad. El mismo va acompaado de una termocupla de cromo y aluminio que junto a un termmetro permite mantener control de la temperatura del fluido de trabajo y del bao termosttico respectivamente. Al inicio de cualquier proceso se debe conocer la viscosidad de los fluidos a trabajar ya que ella, junto con otras propiedades, determina el proceso requerido para el tratamiento de ciertos fluidos, como es el caso de los petrleos. El tratamiento que se le da a un petrleo

liviano no es el mismo que el que se le da a un petrleo extra pesado. Al final del proceso tambin es importante conocer sta propiedad ya que se debe saber si los productos cumplen con las especificaciones de viscosidad requeridas por las normas establecidas. Definicin: Viscosidad, propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza. La fuerza con la que una capa de fluido en movimiento arrastra consigo a las capas adyacentes de fluido determina su viscosidad. Es importante tomar en cuenta que esta propiedad depende de la temperatura, la composicin y la presin del fluido. La viscosidad es una propiedad cuya importancia radica en que determina el comportamiento, en cuanto al movimiento, que puede presentar un fluido bajo ciertas condiciones, por ejemplo de presin y temperatura. Un fluido puede ser muy viscoso y moverse con dificultad, como por ejemplo la melaza; o puede ser poco viscoso y moverse con facilidad, como por ejemplo el aire y el agua, los cuales con frecuencia son objeto de inters en ingeniera. Viscosidad Cinemtica Muchos clculos de la dinmica de fluidos involucran la razn de la viscosidad dinmica en la densidad del fluido. Por conveniencia, la viscosidad cinemtica v (letra nu, del griego, y se define como: V=/ es una constante de proporcionalidad conocida como viscosidad dinmica del fluido. es la densidad del fluido.

Viscosidad Dinmica La viscosidad dinmica se obtiene al despejar a la ecuacin :

Unidades de la viscosidad dinmica y la viscosidad cinemtica En el sistema internacional (SI), la unidad de viscosidad dinmica es el Pascal segundo (Pas) o tambin Newton segundo por metro cuadrado (Ns/m2), o sea kilogramo por metro segundo (kg/ms). La unidad correspondiente en el sistema CGS es el Poise y tiene dimensiones de Dina segundo por centmetro cuadrado o de gramos por centmetro cuadrado. El Centipoise (cP), 10-2 poises, es la unidad ms utilizada para expresar la viscosidad dinmica dado que la mayora de los fluidos poseen baja viscosidad. En el sistema internacional (SI), la unidad de viscosidad cinemtica es el metro cuadrado por segundo (m2/s). La unidad CGS correspondiente es el Stoke (St), con dimensiones de centmetro cuadrado por segundo y el Centistoke (cSt), 10-2 Stokes, que es el submltiplo ms utilizado. En la Tabla N 1 se enumeran las unidades de la viscosidad dinmica y la viscosidad cinemtica en los tres sistemas ms ampliamente utilizados.

Conclusin: Los valores tericos son modelos que junto a tcnicas experimentales experimentar valores de viscosidad. permiten

Las viscosidades tericas con las cuales se compararn las viscosidades experimentales se hallaran a travs de la ecuacin de Earing, la ecuacin de van Velzen, el uso de nomogramas, y la base de datos del simulador Aspen PLUS. Los resultados experimentales indican que la viscosidad cae exponencialmente con el aumento de la temperatura. Los resultados tericos indican que la mejor aproximacin del comportamiento de la viscosidad de los dos fluidos newtonianos frente al incremento de la temperatura viene dada por la base datos del simulador Aspen PLUS. El nomograma tambin representa una buena aproximacin del comportamiento real de la viscosidad.
Ley de Stokes

La Ley de Stokes se refiere a la fuerza de friccin experimentada por objetos esfricos movindose en el seno de un fluido viscoso en un rgimen laminar de bajos nmeros de Reynolds. Fue derivada en 1851 por George Gabriel Stokes tras resolver un caso particular de lasecuaciones de Navier-Stokes. En general la ley de Stokes es vlida en el movimiento de partculas esfricas pequeas movindose a velocidades bajas. La ley de Stokes puede escribirse como: , donde R es el radio de la esfera, v su velocidad y la viscosidad del fluido. La condicin de bajos nmeros de Reynolds implica un flujo laminar lo cual puede traducirse por una velocidad relativa entre la esfera y el medio inferior a un cierto valor crtico. En estas condiciones la resistencia que ofrece el medio es debida casi exclusivamente a las fuerzas de rozamiento que se oponen al deslizamiento de unas capas de fluido sobre otras a partir de la capa lmite adherida al cuerpo. La ley de Stokes se ha comprobado experimentalmente en multitud de fluidos y condiciones. Si las partculas estn cayendo verticalmente en un fluido viscoso debido a su propio peso puede calcularse su velocidad de cada o sedimentacin igualando la fuerza de friccin con el peso aparente de la partcula en el fluido.

donde: Vs es la velocidad de cada de las partculas (velocidad lmite) g es la aceleracin de la gravedad, p es la densidad de las partculas y f es la densidad del fluido. es la viscosidad del fluido.

Fuerza boyante La fuerza boyante tambin conocida como "fuerza de flotacin o "empuje hidrosttico" es una fuerza de empuje, esta fuerza se relaciona con el principio de Arqumedes, que dice que cuando un cuerpo es sumergido parcial o totalmente en un lquido, este ejercer una fuerza de empuje hacia arriba igual al volumen de agua desplazado por el cuerpo. Por lo tanto para que puedas calcular dicha fuerza necesitas conocer el peso especfico del cuerpo y el volumen del lquido desplazado.

Fb= Pe x Vl

Fuerza viscosa La friccin interna o fuerza viscosa se asocia a la resistencia que presentan dos capas adyacentes del fluido a moverse una respecto de la otra. Por causa de la viscosidad, parte de la energa cintica de un fluido se convierte en energa trmica. Peso Unitario Es el peso, por unidad de volumen, de la parte slida (partculas) de un suelo.(Se considera el volumen total). El peso unitario de una sustancia se define como su peso por unidad de volumen. Como aclararemos en otro apartado, esta definicin es considerada hoy da como obsoleta y reprobable, siendo su denominacin correcta la de densidad de peso. Se calcula dividiendo el peso de un cuerpo o porcin de materia entre e l volumen que ste ocupa. Densidad Es el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen. Determina el grado de empaquetamiento de las Partculas del material. Se distingue entre densidad real y aparente. Peso especfico Es el cociente entre el peso de un cuerpo y su volumen. Se calcula dividiendo el peso de un cuerpo o porcin de materia entre el volumen que ste ocupa.

Donde: = peso especfico. = es el peso de la sustancia = es el volumen que la sustancia ocupa = es la densidad de la sustancia = es la aceleracin de la gravedad Fluido Se denomina fluido a un conjunto de sustancias donde existe entre sus molculas poca fuerza de atraccin, cambiando su forma, lo que ocasiona que la posicin que toman sus molculas vara, ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues justamente fluyen. Los lquidos toman la forma del recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen, mientras que los gases carecen tanto de volumen como de forma propios. Las molculas no cohesionadas se deslizan en los lquidos, y se

mueven con libertad en los gases. Los fluidos estn conformados por los lquidos y los gases, siendo los segundos mucho menos viscosos (casi fluidos ideales). Bibliografa http://es.wikipedia.org

http://www.monografias.com www.uia.mx/campus/publicaciones/fisica/12Mecanicadefluidos/