o Química Analítica: parte de la Química que desarrolla, optimiza y aplica métodos para obtener información sobre la composición (bio)química de la materia con objeto de resolver problemas analíticos. o Problema Analítico: planteamiento y resolución de la necesidad de información sobre la presencia o cantidad de uno o varios analitos dentro de una muestra. o Muestra (analítica o problema): material objeto de análisis en el que se pretende identificar y/o cuantificar un determinado analito. *IUPAC: porción de material extraido de un todo y seleccionada de manera que presente las características esenciales de ese todo. La muestra tiene que ser representativa o Analito: componente, o especie química, que se va a determinar (identificar y/o cuantificar) en una muestra. o Matriz: todo aquello presente en la muestra que no es el analito y no es objeto del análisis. o Análisis Químico: conjunto de técnicas operativas empleadas para determinar la composición de una muestra. Responde a nivel → Cualitativo (qué hay?): identifica la presencia o ausencia de un analito. → Cuantitativo (cuanto hay?): determina la concentración del analito. → Estructural (como están?): determina la estructura de los componentes en la muestra. o Técnica Analítica: fundamento científico que ha demostrado ser útil para proporcionar información sobre las especies químicas. Se basa en la medida de una propiedad analítica (fisico-química) que es función de la o concentración de analito. o Método Analítico: secuencia fija de acciones, de naturaleza química o física, que conducen a la identificación de una especie química (análisis cualitativo) o a su determinación cuantitativa (análisis cuantitativo) en una muestra determinada. o Protocolo o procedimiento: conjunto de instrucciones escritas de manera pormenorizada para el análisis de una o muestra especifica METODOS ANALITICOS Se basan en las propiedades químicas o físicas del componente a analizar • Métodos clásicos = prop. químicas: Acido-base, Oxidación-reducción, Formación de complejos, Precipitación → Se basan en la estequiometria y sus leyes. → Consisten en medir la cantidad de un analito presente en una muestra mediante medidas: