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Objetivo:
1. Defina calor específico.
La cantidad de energía térmica (calor) requerida para aumentar en 1°C la temperatura de una unidad
de masa de una sustancia determinada, se denomina calor específico de la sustancia (Cp).
2. ¿De qué variables depende el calor específico?
De la temperatura y la presión
3. ¿Qué diferencia hay entre calor específico y capacidad calorífica?
Donde Cp es el calor específico de la sustancia a presión constante y p es el calor utilizado para
aumentar la temperatura de una unidad de masa de la sustancia en la magnitud ΔT
4. Deduzca la ecuación (3) en base a la primera ley de la termodinámica.
Una sustancia incompresible tiene volumen específico o densidad constante.
Los calores específicos a volumen y presión constantes son idénticos para sustancias incompresibles y
dependen solo de la temperatura, representados como C. La capacidad calorífica se define como C = ΔQ /
ΔT, donde ΔQ es el calor intercambiado para un cambio en la temperatura ΔT. En procesos a presión
constante, Q = ΔH = mCΔT. El equilibrio térmico se alcanza cuando la temperatura entre metal, agua y
calorímetro es la misma. La primera ley de la termodinámica establece que la ganancia y pérdida de calor en
un sistema es cero. Para determinar el calor específico de un metal se utiliza la ecuación: mM CpM(T3-
T2)+mCpv(T3-T1)=0 donde donde Cpw es el calor específico del agua a presión constante, a la temperatura
de equilibrio T3, Mw es la masa del agua, Mm es la masa del metal y Cpm el calor específico del metal.
https://www.nj.gov/health/eoh/rtkweb/documents/fs/0054sp.pdf
https://nj.gov/health/eoh/rtkweb/documents/fs/2037sp.pdf