Informe de Prueba Paneles Solares

INFORME DE PRUEBA DE PROTOTIPO
PROYECTO DE INNOVACIÓN PARA EMPRESAS - PIMEN
CODIGO DE PROYECTO: PIMEN-14-P-222-032-18

CONVENIO N° 052 -FIDECOM-INNÓVATEPERÚ-PIMEN-2018
“DESARROLLO Y VALIDACIÓN DE UN PROTOTIPO DE SISTEMA DE CONTROL
}
AUTOMÁTICO DE TEMPERATURA, OXÍGENO Y TURBIDEZ, SUMINISTRADO
CON ENERGÍA FOTOVOLTAICA, PARA LAS ETAPAS DE INCUBACIÓN DE OVAS
Y LEVANTE DE ALEVINES DE TRUCHA, EN LA PISCIGRANJA LOS ÁNGELES –
JUNÍN”
“SISTEMA DE CAPTACIÓN SOLAR MEDIANTE PANELES SOLARES”
ALIANZA ENTIDAD EJECUTORA: AQUACULTURE LOS ÁNGELES S.A.C.

ESTRATÉGICA: ENTIDAD ASOCIADA: UNIVERSIDAD CONTINENTAL S.A.C.
COMAS, MARZO - 2021

CONTENIDO
Pág.
I. Resumen 3
II. Aspectos generales 3

II.1. Ubicación de la innovación 3
II.2. Entidades involucradas 3
II.3. Objetivo general 3
II.4. Objetivos específicos 3
III. Descripción del diseño de prototipo 4
IV. Procedimiento de la instalación del prototipo 5
V. Metodología de las pruebas de campo del prototipo 8
VI. Variables e indicadores obtenidos de la innovación 10
VII. Evaluación de los resultados obtenidos en campo 11
VIII. Modificación del prototipo 12
IX. Presupuesto 12
X. Protección y transferencia de los resultados 12
XI. Plan de continuidad 13
XII. Lecciones aprendidas 13
XIII. Conclusiones y recomendaciones 14
XIV. Anexos 14
Informe de prueba: Convenio N° 052 -FIDECOM-InnóvatePerú-PIMEN-2018

I. RESUMEN
La solución al problema energético es de vital importancia para el futuro de la sociedad, por lo

que constituye uno de los temas prioritarios a resolver por parte de la Ciencia. La energía actúa al
mismo tiempo, como solución y problema para el desarrollo sostenible. A través de ella se ha
desarrollado el progreso y sin embargo, es una de las principales causas de contaminación del
hábitat al originar perjuicios para la salud humana y el medio ambiente. El consumo energético en
casas y edificios es grande y a futuro tiende a ser insostenible para nuestro planeta, tanto por el
agotamiento de los recursos naturales como por los daños irreversibles que ocasiona al
ecosistema. Para ayudar al desarrollo sostenible de la Humanidad es imprescindible crear una
educación energética que permita, sin derroche, continuar usando los combustibles fósiles para el
desarrollo de nuevas tecnologías energéticas más eficientes y en armonía con el medio
ambiente.
La opción de energías renovables ofrece una alternativa de lograr un desarrollo social que tienda
a lo ecológico y que en un futuro se obtenga un beneficio económico también. La energía
obtenida de paneles fotovoltaicos, en específico de la Irradiancia del sol, se plantea como ayuda
para minimizar el consumo y alto costo energético tanto en casas como en edificios. Actualmente
todavía no es rentable la energía fotovoltaica, pero parece ser la opción más viable hasta ahora
para subsanar el gran problema acceso a la energía eléctrica.
Se acciono con energía eléctrica fotovoltaica captada por un sistema de paneles solares, a un
prototipo de sistema de control automático de temperatura, oxígeno y turbidez, suministrado con
energía fotovoltaica, para las etapas de incubación de ovas y levante de alevines de trucha arco
iris. El proyecto incluye el análisis de cargas, el cálculo del tamaño del panel así como el cálculo
del número de los mismos, y de la eficiencia arrojada por él, la orientación de los paneles, el
estudio de sombras y las horas pico efectivas. El Diseño del sistema (inversor, batería y
regulador) y la infraestructura del Sistema Fotovoltaico (Material, Forma de la estructura, Puesta
a tierra. La meta era tener el sistema instalado y funcionando en marzo del 2021, para ello se
contó con un respaldo económico de 4000 soles. Se comenzó el trabajo con un análisis de la
situación actual que incluyo el estudio de cargas, el estudio de sombras y la localización del
sistema (latitud y longitud). Se desarrolló la propuesta con el cálculo del tamaño del panel, el
cálculo del número de paneles, el cálculo de eficiencia del panel y el diseño del sistema (inversor,
batería y regulador).
Se diseñó la Infraestructura del Sistema Fotovoltaico considerando el material, la forma de la

estructura y la puesta a tierra.
Los <paneles solares fotovoltaicos» o FV, son agrupados y forma electricidad solar gratuita para
abastecer los espacios de usos, y así reducir la electricidad generada por redes de suministro o
generadores de gasóleo, que supone enormes gastos tanto ambiental como económico.
El tamaño de un sistema de energía solar se mide en kilovatios pico (kwp). Mientras más luz del
día reciba los paneles, más electricidad podrán generar. Sin embargo, los paneles solares
funcionan también en días nublados. Son estructuras hechas de celdas solares (FV), es decir,
técnicamente hablando, se trata de capas de silicio monocristalino o polycristalino.
Las celdas son llamadas células fotovoltaicas, que dependen del efecto fotovoltaico, por el que la
energía lumínica produce cargas positiva y negativa, en dos semiconductores próximos de
diferente tipo, creando así un campo eléctrico capaz de generar una corriente.
Frente a lo descrito se probó el funcionamiento del sistema de captación solar para accionar el
prototipo de sistema de control automático de temperatura, oxígeno y turbidez,
suministrado con energía fotovoltaica, para las etapas de incubación de ovas y levante de
alevines de trucha arco iris con el cofinanciamiento del programa innóvate Perú y la empresa
Aquaculture Los Ángeles S.A.C.

En el presente documento se informa los resultados de la prueba de campo del sistema de
captación solar mediante paneles solares, que representa uno de los componentes del prototipo.
II. ASPECTOS GENERALES
II.1. Ubicación de la innovación

La piscigranja de truchas de la empresa acuícola Aquaculture Los Ángeles S.A.C., se
encuentra en:
Departamento: Junín
Provincia: Concepción
Distrito: Comas
Localidad: Canchayo
Altitud: 2996 msnm
Coordenadas UTM: 8745778 18L.0490654.
II.2. Entidades involucradas

Entidad Proponente: Aquaculture Los Ángeles S.A.C.
Entidad Asociada: Universidad Continental S.A.C.
II.3. Objetivo general
 Obtener energía solar fotovoltaica por intermedio de paneles solares a través de los
cuales la luz solar es convertida en electricidad para accionar todo el prototipo de sistema
de control automático de temperatura, oxígeno y turbidez, suministrado con energía
fotovoltaica, para las etapas de incubación de ovas y levante de alevines de trucha.
II.4. Objetivos específicos

 Diseñar e implementar sistema de captación solar mediante paneles solares para
accionar el prototipo de re incubación de ovas.
 Accionar el prototipo a bajo costo y con energía limpia.
 Abastecer de energía eléctrica solar para contribuir a la reducción del consumo
energético por medio de paneles fotovoltaicos.
 Ampliar y coadyuvar a las opciones energéticas necesarias para un prototipo acuícola
impulsando mayor seguridad y opciones al no depender de una sola fuente de energía
por medio de la captación solar.
III. DESCRIPCIÓN DEL DISEÑO DE PROTOTIPO

Los paneles fotovoltaicos están formados por numerosas celdas que convierten la luz en
electricidad. Las celdas a veces son llamadas células fotovoltaicas. Estas celdas dependen del
efecto fotovoltaico por que la energía lumínica produce cargas positiva y negativa en dos
semiconductores próximos de diferente tipo, produciendo así un campo eléctrico capaz de
generar una corriente.
Los materiales para celdas solares suelen ser silicio cristalino o arseniuro de galio. Los cristales
de arseniuro de galio se fabrican especialmente para uso fotovoltaico, mientras que los cristales
de silicio están disponibles en lingotes normalizados, más baratos, producidos principalmente
para el consumo de la industria microelectrónica. El silicio poli cristalino tiene una menor
eficacia de conversión, pero también menor costo.
Cuando se expone a luz solar directa, una celda de silicio de 6 cm de diámetro puede producir
una corriente de alrededor 0,5 A a 0,5 V (equivalente a un promedio de 90 Wmz, en un campo
de normalmente 50-150 W/m', dependiendo del brillo solar y la eficiencia de la celda). El
arseniuro de galio es más eficaz que el silicio, pero también más costoso.
Las células de silicio más empleadas en los paneles fotovoltaicos se pueden dividir en tres
subcategorías:
4

Las células de silicio mono cristalino están constituidas por un único cristal de silicio. Este tipo
de células presenta un color azul oscuro uniforme.
Las células de silicio poli cristalino (también llamado multi cristalino) están constituidas por un
conjunto de cristales de silicio, lo que explica que su rendimiento sea algo inferior al de las
células mono cristalinas. Se caracterizan por un color azul más intenso.
Las células de silicio amorfo. Son menos eficientes que las células de silicio cristalino pero
también más barato. Este tipo de células se emplea en relojes o calculadoras.
Los paneles solares se construyen con estas celdas agrupadas en forma apropiada.
Para protegerlos de daños, causados por radiación o por el manejo de éstos, en la superficie
frontal se los cubre con una cubierta de vidrio y se pegan sobre un sustrato el cual puede ser un
panel rígido o una manta blanda.
Se hacen conexiones eléctricas en serie-paralelo para fijar el voltaje total de salida. El

pegamento y el sustrato deben ser conductores térmicos, ya que las celdas se calientan al
absorber la energía infrarroja que no se convierte en electricidad. Debido a que el calentamiento
de las celdas reduce la eficacia de operación es deseable minimizarlo. Los ensamblajes
resultantes se llaman paneles solares.
El tamaño de un sistema de energía solar se mide en kilovatios pico (kwp). Mientras más luz del
día reciba los paneles, más electricidad podrán generar. Sin embargo, los paneles solares
funcionan también en días nublados. Son estructuras hechas de celdas solares (FV), es decir,
técnicamente hablando, se trata de capas de silicio mono cristalino o poly cristalino.
La comprensión del funcionamiento de esta tecnología sigue los siguientes pasos:
1. La radiación del Sol impacta sobre las celdas y se convierte en electricidad de corriente
continua (cc).
2. Esta potencia de CC viaja a un inversor eléctrico, que convierte la potencia de CC en
potencia de corriente alterna (CA).
3. Un tablero de distribución y controles inteligentes administran el funcionamiento de la energía
solar, conjuntamente con la red de suministro de electricidad o el generador.
4. La electricidad de CA producida por el sistema solar es igual a la electricidad suministrada
por la red eléctrica o por los grupos electrógenos.
5. La electricidad generada se emplea para alimentar desde ventiladores, bombas o luces,
hasta computadoras, maquinarias de una fábrica o todos los sistemas que la vivienda necesita.
El prototipo busca tomar la energía solar para convertirla en energía eléctrica y generar la
suficiente energía eléctrica para que funcione el prototipo de incubación de ovas y levante de
alevines independientemente. Eso significa que el blower requiere de una cantidad importante
de energía eléctrica para suministrar y generar oxígeno en el agua asimismo el prototipo
necesita usar el esterilizador o rayos ultravioleta para descontaminar el agua y el uso de una
bomba eléctrica que va a ser que recircule el agua hacia el biofiltro para esto se ha hecho los
cálculos necesarios para que se cumpla que el sistema funcione correctamente.
En el presente informe se describe el componente sistema de captación solar mediante paneles

solares, que resuelve los puntos críticos identificados en los sistemas tradicionales de re
incubación de ovas, tales como:
 Cambios bruscos de temperatura de agua tratada

 Altos costos de energía eléctrica hidráulica empleada en el funcionamiento del sistema
 Limitación de acceso a energía eléctrica en zonas rurales para el accionamiento de equipos.
 Cortes repentinos de fluido eléctrico hidráulico que suspenden bruscamente el
funcionamiento de los equipos.
5

El sistema de captación solar mediante paneles solares posee las siguientes partes y
características:
 Paneles solares fotovoltaicos de 320 watt´s 24 A AE solar: Estos paneles tienen las
siguientes dimensiones.
Largo: 2.00 m
Ancho: 1.00 m
Altura: 5.00 cm
 Inversor / cargador múltiples de 48 V 5000 W/79 ah
 Controladores de carga Blue Solar 150/70.- Las principales características técnicas son:
- Limitación de la potencia fotovoltaica para batería de 12V: 1000W, para 24V: 2000W y para
48V: 4000W.
- Tensión máxima del circuito abierto fotovoltaico: 150V en frío, 145V en arranque y
funcionando al máximo.
- Sin ventilador. Eficiencia máxima del 98%.
- Consumo propio de 10mA.
- Temperatura de trabajo entre -30 y +60ºC. Corriente de salida completa hasta los 40°C.
- Protección IP43 y conectores IP22
- Protección polaridad inversa de baterías y de paneles FV (fusible no accesible).
- Protección contra sobrecalentamiento, reducción de potencia por exceso de temperatura.
- Protección de cortocircuito en entrada de paneles FV.
- Compatible con VE.Direct para comunicaciones.
- 3Kg de peso y dimensiones de 185x250x95mm.
 Baterías de gel 200 amperios 12 v narada.- Las principales características técnicas son:
- Voltaje: 12V.
- Medidas: 558x125x316mm
- Peso: 61Kg.
- Marca: Narada.
- Tipo de batería: GEL
- Capacidad: 200Ah
 Llaves térmicas de control
 Soporte térmicas de control
 Caja de distribución de kit de paneles solares
El proyecto se ha desarrollado en una zona con bastante radiación solar.

El sistema de captación solar mediante paneles solares, poseerá los siguientes atributos:
 La energía solar en inagotables puesto que la estamos recibiendo constantemente.
 No contamina al medio ambiente.
 La energía solar ayuda para disminuir las emisiones de gases que causan tantas malas
consecuencias en el medio ambiente.
 Bajo costo de producción energética y de bajo costo de mantenimiento. Apenas se necesita
limpieza de los paneles, los cuales llegan a tener hasta 20 años de garantía
 Es renovable. Siempre tendremos energía solar.
 Es silenciosa. No hay ningún ruido asociado.
El diseño y la construcción de los prototipos son producto de las observaciones realizadas

durante el proceso de indagación, en el que se tuvo en cuenta el posible desempeño de
acuerdo a los criterios de asequibilidad, usabilidad y sostenibilidad dentro de la situación y el

problema identificado. El prototipo fue una respuesta objetiva para los entornos o situaciones
seleccionadas y su relación con la empresa solicitante.
IV. PROCEDIMIENTO DE LA INSTALACIÓN DEL PROTOTIPO

La instalación del componente del prototipo fue supervisada por el equipo de profesionales de la
Universidad Continental y el personal de la empresa Aquaculture los Ángeles S.A.C. La entrega
de los elementos del sistema de paneles solares fue supervisada por la entidad solicitante y
asociada, para la reducción de los riesgos en la implementación de la innovación, el
cronograma y presupuesto de ejecución.
Durante esta fase se siguieron los siguientes pasos para la instalación del prototipo:
IV.1.Desarrollo conceptual del prototipo de módulos de cuba de flujo vertical con control
automático.
Conceptualmente la relación entre el prototipo construido es la generación de energía
eléctrica barata y renovable.
IV.1.1. Estudio definitivo (expediente y especificaciones técnicos) de la estructura

física y funcionamiento del sistema de captación solar mediante paneles
solares.
Se revisaron las dimensiones, el tipo de paneles y el diseño de los bosquejos del
prototipo, teniendo en cuenta los espacios disponibles y la demanda de carga eléctrica
del prototipo de sistema de control automático de temperatura, oxígeno y turbidez,
suministrado con energía fotovoltaica, para las etapas de incubación de ovas y levante
de alevines de trucha de la empresa Aquaculture los Ángeles. Al finalizar la revisión se
validó el diseño
Finalmente se plasmó en un expediente técnico, y especificaciones técnicas, los

detalles de la estructura física y funcionamiento del prototipo de sistema de captación
solar.
IV.2.Construcción de prototipo de sistema de captación solar.
IV.2.1. Fabricación de partes de la estructura física del sistema de captación solar.
 Paneles solares fotovoltaicos de 320 watt´s 24 A AE solar: Se adquirieron 02

paneles solares de 1.00 m x 2.00 m x 0.05 m, cada una. El material de los paneles
es de silicio dispuestas paralelamente con inclinación de 30°.

 Inversor / cargador múltiples de 48 V 5000 W/79 A: Es un elemento central en la
instalación solar desde el cuál se va a gestionar las diferentes secciones ya que
incorpora un inversor, un cargador y un regulador de carga, todo en uno.
Gestiona de manera óptima la energía de las baterías, solar, red eléctrica o
generador para lograr un sistema aislado sin cortes de luz, capaz de mezclar 3
fuentes diferentes de energía (solar, batería, red) de la manera más eficiente (Ver
ficha técnica de inversor cargador solar 5000W 79A).
IV.2.2. Controladores de carga Blue Solar 150/70.

El controlador de carga bluesolar MPPT 150/70 es un controlador con corriente de
carga hasta 70A y tensión hasta 150V. Además el controlador de carga Blue Solar
MPPT 150/70 tiene un seguimiento ultrarrápido del punto de máxima potencia
(MPPT). El controlador de carga Blue Solar MPPT 150/70 tiene una detección
avanzada del punto de máxima potencia en caso de nubosidad parcial. Por otro lado
el modelo de controlador de carga BlueSolar MPPT 150/70, tiene una eficiencia de
conversión excepcional, un algoritmo de carga flexible, relé auxiliar reprogramable,
además de una amplia protección electrónica.
El Regulador MPPT Blue Solar 150V 70A VICTRON, es capaz de cargar una batería
con una tensión nominal inferior a partir de las placas fotovoltaicas que tengan una
tensión nominal superior. El Regulador MPPT Blue Solar 150V 70A VICTRON ajusta
automáticamente la tensión nominal de la batería a 12, 24, 36 ó 48V es decir, que no
debemos preocuparnos si tenemos una instalación solar con baterías a 12, 24, 36 ó
48V, ya que el Regulador MPPT Blue Solar 150V 70A VICTRON será capaz de
detectarlo automáticamente. Para la opción de 36V se necesita de una herramienta
software adicional.
Cuando las condiciones climatológicas son adversas, con nubes o lluvia, la intensidad
de la luz cambia continuamente, con el regulador Regulador MPPT Blue Solar 150V
70A VICTRON podremos adaptarnos a las nuevas situaciones que se nos presenten
en cada momento de una forma rápida y eficiente.
Cuando la intensidad de la luz no es constante, el Regulador MPPT Blue Solar 150V

70A VICTRON mejora la recogida de energía en hasta un 30% respecto a un
controlador PWM e incluso un 10% respecto a otros MPPT. Incorpora un algoritmo
para maximizar siempre la recogida de energía lográndose en el punto de máxima
potencia óptimo para dicho momento.

El Regulador MPPT Blue Solar 150V 70A VICTRON tiene una eficacia de conversión
excepcional.
IV.2.3. Baterías de gel 200 amperios 12 v narada.

La serie ACMEG, es la primera batería AGM Polímero-Gel. La tecnología GEL le
permite extender el tiempo de vida. El terminal frontal y el diseño del sistema de
ventilación centralizado convierten la serie AcmeG en unos de los productos más
populares para rack 19″/21″ desde su instalación y mantenimiento más simple. Como
batería estacionaria que es, la serie AcmeG proporciona una energía específica mayor
y una larga vida de reposo.
IV.2.4. Llaves térmicas de control.

Se instalaron las llaves térmicas para controlar la salida de la energía eléctrica hacia el
accionamiento del prototipo.
IV.2.5. Soporte térmico de control
IV.2.6. Caja de distribución de kit de paneles solares
V. METODOLOGÍA DE LAS PRUEBAS DE CAMPO DEL PROTOTIPO
Durante esta fase se siguieron los siguientes pasos para la instalación del prototipo:
V.1. Desarrollo conceptual del prototipo de módulos de cuba de flujo vertical con control
automático.
V.1.1. Diseño de pruebas de la innovación

Se estableció las diferentes condiciones y parámetros medibles de operación del
prototipo del sistema de captación de energía fotovoltaica, tales como la intensidad de
luz solar, las horas luz, el ángulo de inclinación de los paneles, la energía almacenada
y distribuida.
a. Periodo de ejecución de las pruebas: La ejecución de las pruebas se realizaron

en un periodo de 40 días, donde se evaluó un ciclo de re-incubación.
b. Sistemas de registros: Se diseñaron e implementaron registros de monitoreo y

recojo de datos de la eficiencia de captación y distribución de energía fotovoltaica.
Estos datos posteriormente fueron tabulados y analizados.
Los registros fueron diseñados y validados por expertos para su aplicación.
c. Periodicidad de los registros: Su uso fue diariamente, en las mañanas, medió

día y en las tardes, haciendo uso de un multímetro.
d. Factores y variables de evaluación:
Factores: Clima, temperatura.
Variables: Carga eléctrica almacenada y distribuida.
e. Metodologías de análisis de resultados:

Consistirá en la evaluación de la eficiencia de captación de energía eléctrica
durante las horas de luz (entre las 6 y 18 horas del día).
V.2. Validación de prototipo de sistema de captación solar mediante paneles solares.

Bajo diferentes condiciones y parámetros de operación del prototipo de paneles solares, se
realizaron los siguientes pasos:
9

V.2.1. Pruebas de funcionamiento del sistema de captación de energía fotovoltaica.
Después de haber realizado la instalación del sistema de captación de energía
fotovoltaica, se sometió a 40 días de control del funcionamiento del sistema. Para lo
cual se realizó mediciones de energía eléctrica almacenada en la batería, haciendo
uso de un multímetro.
Los paneles solares fueron dispuestos con vista hacia el este, por donde sale el sol,
con un ángulo de inclinación de 30 °.
En forma diaria el personal encargado del manejo de la piscigranja reviso el adecuado

funcionamiento del sistema de captación de energía fotovoltaica.
Durante los días lluviosos y nublados la carga de la batería se redujo en un 40%,

respecto a los días soleados, sin embargo la reserva de energía permitió cubrir la
demanda energética del prototipo durante las 24 horas del día.
VI. VARIABLES Y RESULTADOS OBTENIDOS CON LA INNOVACIÓN

Después de haber realizado las pruebas de funcionamiento del sistema de captación de energía
fotovoltaica, durante el mes de febrero y de marzo del 2021, se obtuvieron resultados favorables
en función a lo proyectado.
 Variables dependientes:
- Capacidad de carga de energía: Se puede observar que la mortalidad promedio en ovas y

alevinos de hasta 3.5 cm (etapa evaluada) alcanza el 7.05%, frente al 35.5% de mortalidad
obtenida con las artesas tradicionales.
MORTALIDAD MODULOS DE MORTALIDAD ARTESAS
TOTAL
CUBA CAP TRADICIONALES SAP
A B C D E F
91 76 100 98 524 406 1295
7% 6% 8% 8% 40% 31% 100%
- Tiempo de crecimiento: Entre la siembra y el crecimiento de alevinos hasta una talla

promedio de 3.5 cm y 0.35 g, se obtuvo entre 25 y 29 días para el caso de los módulos de
cuba, mientras que para las artesas tradicionales este periodo se extiende de 30 a 37 días.
 Variables dependientes
- Temperatura promedio. - Para el caso de los dos módulos de cuba y uso de agua
procesada, la temperatura fue estable, conservándose en 12 °C, entre las 07 y 16 horas del
día. En el caso de las artesas tradicionales la temperatura promedio fue de 9.3 °C.
- Varianza de temperatura. - Para el caso de los dos módulos de cuba y uso de agua
procesada, la desviación estándar de las mediciones de temperatura entre las 07 y 16 horas
del día fue de 4.5%. En el caso de las artesas tradicionales la desviación estándar de la
temperatura fue de 32%.
- Nivel de oxígeno. - Para el caso de los dos módulos de cuba y uso de agua procesada, el
nivel de oxígeno promedio entre las 07 y 16 horas del día fue de 10.5 ppm. En el caso de las
artesas tradicionales el nivel de oxígeno promedio fue de 7.2 ppm.
- Varianza del nivel de oxígeno. - Para el caso de los dos módulos de cuba y uso de agua
procesada, la desviación estándar del nivel de oxígeno entre las 07 y 16 horas del día fue de
9%. En el caso de las artesas tradicionales la desviación estándar del nivel de oxígeno fue
de 27%.
10

- Nivel de turbidez. - Para el caso de los dos módulos de cuba y uso de agua procesada, el
nivel de promedio de turbidez, registrado durante 30 días entre las 07 y 16 horas del día fue
de 1.1 Unidades Nefelométricas de Turbidez (NTU). En el caso de las artesas tradicionales
el nivel promedio de turbidez fue de 3.5 NTU.
- Varianza del nivel de turbidez. - Para el caso de los dos módulos de cuba y uso de agua
procesada, la desviación estándar del nivel de turbidez fue de 7%. En el caso de las artesas
tradicionales la desviación estándar del nivel de turbidez fue de 33%.
VII. EVALUACIÓN DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN CAMPO

Mediante el análisis de los resultados obtenidos de las pruebas realizadas, se determinó que
el prototipo más adecuado y la determinación de las condiciones de proceso más adecuados
para la re incubación de las ovas de truchas.
La prueba permitió:
- Aclarar los requerimientos del usuario
- Verificar que tan factible resulta el diseño para su aplicación
Durante esta fase se analizó la eficacia de dos sistemas de re incubación de ovas. El primero
consistió en un módulo de cubas de flujo vertical automático, donde se observó que la re
incubación de ovas tiene una tasa de mortalidad de 7.05% en un periodo de 25 a 30 días
(donde los alevinos llegan a 3.5 cm), frente a un 35.5% de mortalidad y un periodo de
crecimiento de 35 a 37 días (donde los alevinos llegan a 3.5 cm), obtenido en lar artesas
tradicionales.
Adicionalmente se puede señalar que el tempo de limpieza y desinfección del prototipo de un

módulo de cuba de 10 bastidores demanda 20 minutos, frente a los 40 minutos que demanda
la limpieza de 02 artesas de 10 bastidores tradicionales.
Por otro lado, la incidencia de impurezas, ya gentes contaminantes bioquímicos persisten en

el prototipo de módulos de cuba en menor medida que en las artesas tradicionales.
Finalmente, la duración del prototipo de módulo de cuba de acero inoxidable es superior (20
años de vida útil) que en las artesas tradicionales (3 años de vida útil).
Por lo evaluado se considerarán los siguientes niveles de desempeño: excelente (3),

suficiente (2), regular (1), insuficiente (0).
Módulo de cuba de
Artesas
Criterios de evaluación flujo vertical con
tradicionales
control automático
De acuerdo con los objetivos
El prototipo soluciona el problema planteado 3 1
Los materiales utilizados, costos y gastos
para la producción y mantenimiento le dan 3 3
posibilidad de multiplicar el prototipo
El prototipo realmente impacta a la empresa
2 1
solicitante y comunidad
El prototipo opera sin presentar fallas en su
3 1
demostración
Diseños del prototipo
Los materiales seleccionados fueron los
apropiados y mejoran el funcionamiento del 2 1
prototipo
El prototipo comunica efectivamente su
1 1
utilidad
11

El prototipo aprovecha materiales para una
2 1
actividad inocua
Total 16 9
VIII. MODIFICACIÓN DEL PROTOTIPO

Las modificaciones realizadas sobre el prototipo, han sido principalmente la variación de lugar
de instalación.
Se ha dispuesto su ubicación con un ángulo de inclinación de 30°, a 7 metros de la sala de

incubación.
El prototipo incluye los elementos suficientes para permitir a los acuicultores utilizar el sistema
propuesto de captación de energía solar fotovoltaica para accionar procesos automatizados.
Posteriormente se podrán identificar aquellas características que deban cambiarse según
convenga.
IX. PRESUPUESTO
El presupuesto invertido en la implementación del sistema de captación de energía fotovoltaica
fue de S/. 4000.00
X. PROTECCIÓN Y TRANSFERENCIA DE LOS RESULTADOS

Durante el desarrollo de esta fase (la cual todavía se está realizando) se ha protegido tanto a
nivel del concepto como del proceso y se ha decidido transferirlos siguiendo diferentes planes.
Para la ejecución de esta fase del proyecto se plantean las siguientes tareas:
X.1. Protección de los resultados de la innovación

Se está analizando la patentabilidad de los resultados obtenidos a lo largo del proyecto
con la finalidad de proteger los resultados obtenidos para la empresa solicitante y la
entidad asociada (Universidad Continental).
X.2. Establecimiento de un acuerdo para la transferencia y explotación

Se está coordinando un acuerdo con la Universidad Continental para la explotación de la
patente del prototipo implementado. Se está mirando la formalización de un protocolo de
transferencia de los resultados.
X.3. Difusión de resultados al sector

Cuando el curso de las patentes generadas por los resultados obtenidos en este proyecto
lo permitan se piensa contactar con empresas potencialmente usuarias de los resultados
y se intentará organizar una reunión para la difusión de los resultados obtenidos.
XI. PLAN CONTINUIDAD

Ya protegido los resultados a nivel de patente, se realizarán actividades de continuidad del
prototipo validado.
XI.1. Difusión del prototipo

La difusión comprende exponer el funcionamiento y ventajas del prototipo a otros
acuicultores locales y de otras regiones, con el fin de mantener los lazos entre
acuicultores y difundir la tecnología de innovación.
XI.2. Socialización del prototipo

Con el fin de tener una mejora continua a la innovación se coordinará reuniones para
recoger las impresiones sobre los resultados obtenidos, el diseño y el funcionamiento del
prototipo. Se recogerá el aporte de acuicultores y profesionales líderes en el sector
acuícola y tecnológico.
12

XI.3. Comunicación grupal
Se sostendrá reuniones virtuales con acuicultores y profesionales que conocieron el
diseño, funcionamiento y resultados del prototipo, con la finalidad de compartir
sugerencias de mejora del prototipo o resultados distintos en otras piscigranjas que
implementaran la innovación.
XI.4. Gestión de Recursos

Se buscará tener acercamiento con diferentes instituciones para conocer oportunidades
de cofinanciamiento para implementar a mayor escala más paneles solares para accionar
el funcionamiento del prototipo de sistema de control automático de temperatura, oxígeno
y turbidez, suministrado con energía fotovoltaica, para las etapas de incubación de ovas y
levante de alevines de trucha de la piscigranja de la empresa Aquaculture Los Ángeles
con la innovación desarrollada.
XII. LECCIONES APRENDIDAS

En el proceso de diseño del prototipo se obtuvieron diferentes experiencias y lecciones
aprendidas de manera individual y colectiva de las cuales cabe resaltar las siguientes:
1. La innovación debe ser registrada y patentada ante Indecopi para proteger el derecho de
propiedad industrial.
2. En el proceso de diseño del prototipo se debe de estar acompañado por una estrategia que
facilite la transferencia exitosa de la tecnología posterior a su patentado.
3. No conectar al sistema fotovoltaico equipos de gran demanda energética que no hayan

sido considerado en el metrado de cargas, o sin consultar con el técnico especialista, ya
que una sobrecarga por consumo excesivo provocara un mal funcionamiento.
4. No conectar equipos de potencia superior a la del inversor CCrCA, pues esta sobrecarga
puede dañarlo.
5. No hacer modificaciones en la instalación, dado que ha sido dimensionada e implementada

específicamente para el uso que se estableció en un principio.
6. Los sistemas de energía solar fotovoltaica, como la energía es limitada, se hace mucho
más necesario por tanto, no mantenga equipos encendidos innecesariamente.
7. Comprobar semanalmente los indicadores del regulador de carga, que señalan su estado
de funcionamiento, y verificar que tiene una producción regular.
8. No tapar la salida de aire del inversor, ya que de ser así se impide la refrigeración de éste y
podría desembocar en un mal funcionamiento.
9. Si el inversor se protege, ya sea por sobretensión o bien por sobre intensidad, y se apaga
cuando lo sometemos a una carga superior a la que admite no reiniciarlo. después de unos
minutos el inversor se rearmará automáticamente.
10.Comunicar urgentemente cualquier avería al servicio técnico.
11.Revisar que la aparición de nuevas sombras (vegetación) pueda disminuir la capacidad de

producción eléctrica de la instalación.
12.Procurar reducir los consumos eléctricos del emplazamiento para no someter a

sobreesfuerzos a la batería, prolongando de este modo su vida útil.
13.Una vez al año comprobar el nivel de agua de las baterías de su instalación de energía
solar.
13

14.No utilizar en sustitución del agua destilada para rellenar la batería de acumulación, agua
de río, hervida u otro tipo que no sea la recomendada, ya que esto daña la vida útil de la
batería de acumulación. Si se procede a rellenar el nivel de las baterías, se deberá hacer
usando un embudo de plástico o cristal y no recipientes metálicos.
15.La adecuada identificación de un problema tecnológico permite garantizar en desarrollo de

un concepto que permite mejorar y validar los conceptos iniciales de la tecnología como
una solución significativa a los problemas.
16.Otra lección aprendida es que, para el proceso de diseño, es necesario recopilar todas las
ideas del equipo multidisciplinario y hacer el enmarque del problema conjuntamente para
priorizar la mejor solución para resolver el problema principal. Así como es importante
hacer el ejercicio de planificación de la tecnología, es muy importante evaluar los costos en
tiempo y recurso para construir los prototipos. En este caso, es necesario pensar en la
mejor solución haciendo uso de los recursos mínimos para asegurar que la tecnología será
aceptada y adquirida por otros acuicultores en la fase de transferencia tecnológica.
17.La cadena de valor de la trucha tiene múltiples problemas tecnológicos, sin embargo, no se
pueden resolver todos en el mismo momento con la creación de una tecnología. El equipo
tuvo que priorizar para alcanzar a crear aquellos que son más críticos y viables tanto para
resolver el problema principal o la raíz del problema y posterior, esto conllevará al cambio
paulatino para mejorar los indicadores productivos de la psicigranja.
XIII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

 Se ha instalado un sistema de captación de energía solar, que consiste en dos paneles
solares planos de 320 w de 2 x 1 x 0.05 m, dispuestos horizontalmente con 30° de
inclinación, con vista de este a oeste. Así mismo consta de un inversor cargador múltiple,
controladores de carga Blue Solar, baterías de gel, llaves térmicas de control, soporte
térmico y caja de distribución, así como un sistema de registros.
 Las pruebas realizadas han comparado al prototipo implementado con la fuente de energía
eléctrica monofásica.
 El prototipo de sistema de captación de energía fotovoltaica abastece la demanda energética

de accionamiento del sistema de control automático de temperatura, oxígeno y turbidez,
suministrado con energía fotovoltaica.
 El prototipo de sistema de captación de energía fotovoltaica abastece energética de

accionamiento del sistema de control automático de temperatura, oxígeno y turbidez,
suministrado con energía fotovoltaica a bajo costo.
 Se recomienda continuar realizando más pruebas del prototipo para realizar los reajustes
respectivos, validar y patentar el prototipo.
XIV. ANEXOS
 Anexo N° 01: Fotos del proceso de implementación del prototipo.
 Anexo N° 02: Registros de control de resultados del prototipo.
 Anexo N° 03: Ficha técnica de componentes de Sistema eléctrico fotovoltaico
14

ANEXO N° 01:
FOTOS DEL PROCESO DE
IMPLEMENTACIÓN DEL PROTOTIPO
15

ANEXO N° 02:
REGISTROS DE CONTROL DE
RESULTADOS DEL PROTOTIPO
16

ANEXO N° 03:
FICHA TÉCNICA DE COMPONENTES DE
SISTEMA ELÉCTRICO FOTOVOLTAICO
17

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INFORME DE PRUEBA DE PROTOTIPO

PROYECTO DE INNOVACIÓN PARA EMPRESAS - PIMEN

CODIGO DE PROYECTO: PIMEN-14-P-222-032-18

“SISTEMA DE CAPTACIÓN SOLAR MEDIANTE PANELES SOLARES”

ALIANZA ENTIDAD EJECUTORA: AQUACULTURE LOS ÁNGELES S.A.C.

COMAS, MARZO - 2021

II. Aspectos generales 3

III. Descripción del diseño de prototipo 4

IV. Procedimiento de la instalación del prototipo 5

V. Metodología de las pruebas de campo del prototipo 8

VI. Variables e indicadores obtenidos de la innovación 10

VII. Evaluación de los resultados obtenidos en campo 11

VIII. Modificación del prototipo 12

X. Protección y transferencia de los resultados 12

XI. Plan de continuidad 13

XII. Lecciones aprendidas 13

XIII. Conclusiones y recomendaciones 14

Informe de prueba: Convenio N° 052 -FIDECOM-InnóvatePerú-PIMEN-2018

La solución al problema energético es de vital importancia para el futuro de la sociedad, por lo

Se diseñó la Infraestructura del Sistema Fotovoltaico considerando el material, la forma de la

Informe de prueba: Convenio N° 052 -FIDECOM-InnóvatePerú-PIMEN-2018

II. ASPECTOS GENERALES

II.1. Ubicación de la innovación

II.2. Entidades involucradas

II.3. Objetivo general

II.4. Objetivos específicos

III. DESCRIPCIÓN DEL DISEÑO DE PROTOTIPO

Informe de prueba: Convenio N° 052 -FIDECOM-InnóvatePerú-PIMEN-2018

Se hacen conexiones eléctricas en serie-paralelo para fijar el voltaje total de salida. El

La comprensión del funcionamiento de esta tecnología sigue los siguientes pasos:

En el presente informe se describe el componente sistema de captación solar mediante paneles

 Cambios bruscos de temperatura de agua tratada

Informe de prueba: Convenio N° 052 -FIDECOM-InnóvatePerú-PIMEN-2018

 Inversor / cargador múltiples de 48 V 5000 W/79 ah

 Llaves térmicas de control

 Soporte térmicas de control

 Caja de distribución de kit de paneles solares

El proyecto se ha desarrollado en una zona con bastante radiación solar.

El diseño y la construcción de los prototipos son producto de las observaciones realizadas

Informe de prueba: Convenio N° 052 -FIDECOM-InnóvatePerú-PIMEN-2018

IV. PROCEDIMIENTO DE LA INSTALACIÓN DEL PROTOTIPO

IV.1.1. Estudio definitivo (expediente y especificaciones técnicos) de la estructura

Finalmente se plasmó en un expediente técnico, y especificaciones técnicas, los

IV.2.Construcción de prototipo de sistema de captación solar.

IV.2.1. Fabricación de partes de la estructura física del sistema de captación solar.

 Paneles solares fotovoltaicos de 320 watt´s 24 A AE solar: Se adquirieron 02

Informe de prueba: Convenio N° 052 -FIDECOM-InnóvatePerú-PIMEN-2018

IV.2.2. Controladores de carga Blue Solar 150/70.

Cuando la intensidad de la luz no es constante, el Regulador MPPT Blue Solar 150V

Informe de prueba: Convenio N° 052 -FIDECOM-InnóvatePerú-PIMEN-2018

IV.2.3. Baterías de gel 200 amperios 12 v narada.

IV.2.4. Llaves térmicas de control.

IV.2.5. Soporte térmico de control

IV.2.6. Caja de distribución de kit de paneles solares

V. METODOLOGÍA DE LAS PRUEBAS DE CAMPO DEL PROTOTIPO

V.1.1. Diseño de pruebas de la innovación

a. Periodo de ejecución de las pruebas: La ejecución de las pruebas se realizaron

b. Sistemas de registros: Se diseñaron e implementaron registros de monitoreo y

c. Periodicidad de los registros: Su uso fue diariamente, en las mañanas, medió

d. Factores y variables de evaluación:

Factores: Clima, temperatura.

Variables: Carga eléctrica almacenada y distribuida.

e. Metodologías de análisis de resultados: