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Reacciones químicas
En general, las reacciones químicas se manifiestan con desprendimiento de calor, de luz o de algún
gas. Esto sucede, por ejemplo, cuando encendemos carbón para cocinar un asado, cuando la masa
leva en el horno, o bien cuando un motor funciona (combustión). También puede ocurrir un cambio
de color o aparecer un precipitado. Sin embargo, en algunos casos, los cambios no resultan tan
evidentes. Por ejemplo, ¿Se darían cuenta a simple vista de que una planta realiza la fotosíntesis o
de que la saliva degrada alimentos en la boca?
Una transformación o reacción química se produce cuando una o varias sustancias, llamadas
reactivos, se transforman, en determinadas condiciones, en nuevas sustancias, llamadas productos
de reacción.
Una reacción química se representa
mediante
una ecuación química:
A+B→C+D
Analicemos ahora la imagen:
2 Fe + O2 → 2 FeO
En el ejemplo anterior, vemos que tenemos reactivos: Hierro (Fe) y Oxígeno (O2) y que se forma un
producto que es el óxido de hierro (FeO) se ha dado una reacción química, que hemos representado
mediante una ecuación química. El 2 que se agrega delante del Fe y del FeO, se llama “coeficiente”
se agregan para “balancear” la ecuación y que de esta manera se cumpla la “Ley de conservación
de masa”, ya que la cantidad de átomos antes y después de la reacción debe ser la misma; los
átomos no se crean ni se destruyen, sino que modifican su distribución.
Na + O2 --> Na2O
PERO… ¿QUÉ ES
BALANCEAR?
Na + O2 --> Na2O
Debemos arrancar por el oxígeno, tenemos 2 átomos en reactivos, pero 1 sólo en productos.
TENEMOS QUE TENER 2 EN LOS PRODUCTOS. Por lo tanto, debemos agregar un 2 como coeficiente
Na + O2 → 2 Na2O
Ahora tengo 2 átomos de oxígeno en los reactivos y 2 en los productos. ¿Y el sodio? ¿Está
balanceado? Al agregar el 2 en el producto, pasamos a tener 4 átomos de sodio (se multiplica 2 x 2)
en los productos y sólo 1 en reactivos. DEBO TENER 4 ÁTOMOS DE SODIO EN REACTIVOS, por lo
tanto agregamos un coeficiente “4”:
4 Na + O2 → 2 Na2O
Nomenclaturas de óxidos
Los óxidos podemos nombrarlos utilizando diferentes nomenclaturas, las cuales son: Nomenclatura
tradicional, nomenclatura de stock y nomenclatura por atomicidad. Para hacer cada nomenclatura
debemos tener MUY presente la valencia del metal o del no metal utilizado para formar el óxido:
# Si el óxido se formó con un metal o no metal que posee una sola valencia:
- Nomenclatura tradicional: óxido de (nombre del metal o no metal).
- Nomenclatura por atomicidad: Se deben utilizar los prefijos mono, di, tri, tetra, etc de acuerdo a
la cantidad de oxígenos que tenga, seguidos del prefijo griego para indicar cantidad de átomos del
metal/no metal.
- Nomenclatura stock: óxido de (nombre del metal/no metal) acompañado entre paréntesis la
valencia del metal/no metal.
Por ejemplo, nombremos el óxido de sodio que formamos anteriormente: Na2O Nomenclatura
tradicional: Óxido de sodio (Porque el sodio tiene una sola valencia) Nomenclatura por
atomicidad: Monóxido de disodio (Mono porque hay un átomo de oxígeno y di porque hay dos
átomos de sodio)
Nomenclatura de stock: Óxido de sodio (I) (El “I” es el número uno en números romanos, que
indica la valencia del sodio)