El primer estudio fue realizado y elaborado por Gómez (2021), El cual tenia como objetivo

determinar factores de riesgo para el mayor y menor índice de hipertensión arterial en adultos
mayores en el barrio Avelino Pamba y Norte.

Este estudio fue descriptivo con un Enfoqué cuantitativo, se empleó la técnica de encuestas y
como instrumento un cuestionario .La Población y la muestra a estudiar fue de 20 personas adultas
mayores de 60 años .

Donde el mayor porciento de hipertensos los presento el sexo femenino (60%). Entre los
principales factores de riesgos asociados que se encontraron en los Pacientes fueron alimentación
inadecuada 45%, Herencia familiar 25%, sedentarismo 20%, Consumo de Alcohol 5% y Consumo
de tabaco 5%, por lo cual se concluye que la alimentación inadecuada es el mayor factor de riesgo
en ambos barrios mencionados anteriormente.

Este estudio fue realizado por Lastre-Amell (2018),El cual tenia como objetivo determinar los
hábitos alimentarios en adultos mayores con hipertensión arterial que asiste al subcentro de salud
de Salamanca Soledad 2018.

Este estudio fue descriptivo y prospectivo con un Enfoque cuantitativo, En la cual se empleó la
técnica de encuesta y como instrumento un cuestionario, La Población y muestra a estudiar fue de
50 personas , De las cuales el 70% de las personas cocinan normalmente en sus casas, El 44%
habitualmente ingieren sal cúbitos de caldo para condimentar, El 50 % consumen productos
enlatados, El 60% embutidos , el 56% no ingieren jugos, el 82% consumen pan, 46 botanas , el
100% consumen frutas , Por el cual se concluye que los hábitos alimentarios en esta Población con
hipertensión arterial son inadecuados debido al alto consumo calórico de sal y alimentos nos
saludable .