Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniería
IQ4 Transferencia de masa
Sección N
Primer Semestre 2024
Ing. Williams Álvarez

CONCENTRACIÓN Y TRANSFERENCIA DE MASA EN MEDIO AMBIENTE

Al hablar de un sistema de dos o más componentes cuyas concentraciones varían,

este presenta una tendencia natural de transferir en cuanto a su masa, haciendo
que las diferencias de concentración en el sistema sean muy pocas. La
transferencia ocurre desde una región de alta concentración hacia otra región de
baja concentración y se le llama transferencia de masa.

La concentración es un parámetro crucial en la transferencia de masa, ya que afecta

directamente la velocidad y eficiencia de los procesos de transferencia. Hay varias
formas de expresar la concentración en una transferencia de masa, cada una
adecuada para diferentes situaciones y aplicaciones.

Una de las formas más simples de expresar la concentración es mediante la fracción

molar. La fracción molar (xi) de un componente i en una mezcla se define como la
relación entre el número de moles de ese componente y el número total de moles
en la mezcla y se expresa como:

𝑛𝑖
𝑥𝑖 =
𝑛𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙

Donde ni es el número de moles del componente i y ntotal es el número total de

moles en la mezcla. La fracción molar es útil porque es independiente de la
temperatura y la presión, lo que la hace ideal para comparar composiciones en
diferentes condiciones.

Cabe mencionar que la concentración también se puede expresar en peso como:

 𝑚𝑖
𝑤𝑖 =
𝑚𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙

O mediante la concentración molar así:

𝑛𝑖
𝐶𝑖 =
𝑉𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙

Esta última suele ser útil en química debido a que las reacciones suelen depender
de la concentración de los reactivos

En la transferencia de masa, se utilizan diferentes mecanismos para transportar las

especies químicas, como la difusión, la convección y la migración electroforética
que juegan un papel importante en muchos procesos industriales como: la remoción
de materiales contaminantes de las corrientes de descarga de los gases del agua
contaminada, la difusión de neutrones dentro de los reactores nucleares, la difusión
de sustancias que los poros del carbón activado absorben, la rapidez de las
reacciones químicas catalizadas como el acondicionamiento del aire.

Dentro de estos ejemplos se habla de la difusión, el cual es el proceso donde las

especies se mueven de manera aleatoria debido a un gradiente de concentración,
mientras que la convección implica el transporte de especies debido a un flujo de
masa en un fluido. La migración electroforética, por otro lado, se refiere al
movimiento de especies cargadas en un campo eléctrico.

Los tipos de transferencia de masa molecular y convectiva son análogos a la

conducción calorífica y a la transferencia convectiva de calor.

Ecuación de rapidez de Fick

La ley de Fick es fundamental en la descripción de la difusión en la transferencia de

masa, el cual describe la relación entre el flujo de la sustancia que se está
difundiendo y el gradiente de concentración responsable de esta transferencia de
masa.
Esta ley establece que la tasa de transferencia de masa a través de un medio es
directamente proporcional al gradiente de concentración y al área de transferencia,
e inversamente proporcional a la distancia a través de la cual se produce la
transferencia.

La transferencia de masa o también llamada difusión debe incluir el efecto en todos

los componentes de la mezcla, por ello, en una mezcla múltiple de componentes la
concentración de una especie molecular se puede expresar como una
concentración de masa para cada especie así como para la mezcla.

Donde

n: número de especies presentes en la mezcla

wA: Fracción de masa donde su suma debe de ser igual a 1

Es decir, es la concentración de la especie A, dividida entre la densidad total de

masas.

Hablando de concentración molar (cA) esta se define como el número de moles de

A presentes por unidad de volumen de la mezcla. La concentración de masa y
concentración molar se relacionan a través de:
Bibliografía:

Welty, J. R., etc., Wicks, C., Wilson, R., & Rorrer, G. (2001). Fundamentos de

transferencia de momento, calor y masa (6ta ed.).

Hines, A. L., & Maddox, R. N. (1984). Mass transfer: Fundamentals and

applications. Prentice Hall.