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Colegio Técnico Humanístico

“Luis Felipe Manzano B”

QUIMICA 5to

DOCENTE: Prof. Edwin Menacho Flores


ESTUDIANTE: ………………………………………………………….
CURSO: …………………………………………………………..
GESTION: 2024
POTOSI - BOLIVIA
REACCIONES QUIMICAS

Observamos el siguiente video experimental y realizamos el experimento


https://youtu.be/fayXRqeWTSI

Observa las siguientes imágenes e indica que sucedió en cada caso.

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………………………………………………………………… …………………………………………………………………
………………………………………………………………… …………………………………………………………………
1.- REACCION QUIMICA.- Es la transformación de una o más sustancias en otras
…………………………………………………………………
distintas. …………………………………………………………………

Toda…………………………………………………... …………………………………………………...
reacción química presenta las siguientes características:

- Las sustancias nuevas que se forman son diferentes a las que tenían las sustancias del comienzo.
- Durante las reacciones se desprenden o absorben energía.

Se llama reactivo a las sustancias involucradas al inicio de la reacción y los productos son las
sustancias que resultan de dicha transformación.
2.- ECUACIÓN QUÍMICA.- Las reacciones químicas se representación mediante ecuaciones
químicas, una ecuación química es un conjunto de fórmulas ubicados en dos miembros separados
por el signo de una flecha (  ).
Primer miembro Segundo miembro

4 Au + 3 O2 2 Au2 O3

1
REACTIVOS PRODUCTOS
En el primer miembro se anotan las sustancias reaccionantes
o reactivos y en el segundo miembro anotamos los productos
de la reacción. Toda reacción química debe estar
perfectamente igualada o balanceada. Para este fin se
emplean los coeficientes adecuados (Como ya aprendimos a
igualar en anteriores temas) En toda reacción siempre se
debe demostrar la ley de la conservación de la masa.

3.- CLASES DE REACCIONES.- Las reacciones químicas se pueden clasificar: Según el mecanismo
de acción, Según el cambio de número de oxidación, Según la energía calorífica.
A.- SEGÚN SU MECANISMO DE ACCION.-
a.- Reacción de adición combinación o síntesis.- Es aquella
en la que dos o más sustancias se combinan para formar una
sola, se llama también unión.
H2 + Cl2 

CO2 + H2O 
b.- Reacción de descomposición o análisis.- Son
procesos inversos a los anteriores, en los que una
sustancia se descompone en otras dos más (separación).
H2O 
Hg2O 
c.- Reacción de simple sustitución o desplazamiento.-
Un elemento de una sustancia es sustituido por otro
(desplazamiento)
HCl + Zn 

H2 + CuO 
d.- Reacción de doble sustitución o metátesis.- Dos sustancias intercambian mutuamente sus
átomos o sus iones (cambio de parejas)
HCl + CuO 
Cu Cl + Na2S 
B.- SEGÚN EL CAMBIO DE NUMERO DE OXIDACION.-
a.- Reacción de Oxidación y Reducción (Redox).- Algunos elementos cambian su número de
oxidación, aumentándolo (Oxidación) o disminuyéndolo (Reducción).

Oxidación: Un átomo pierde electrones.

Reducción: Un átomo gana electrones.

2
H Cl + Zn

b.- Reacción no Redox.- Ninguno de los elementos cambia su número de oxidación.

H Cl + Cu O

C.- SEGÚN ENERGIA CALORIFICA.-


a.- Reacciones Endotérmicas.- Son aquellas que para reaccionar absorben calor
HNO3+ Cu + CALOR
b.- Reacciones Exotérmicas.- Son as que durante su reacción desprenden calor.
Ca O + H2O
Observa los siguientes videos y valora que reacciones se observan en tu hogar y comunidad, ahora
que conocemos a las Reacciones Químicas
https://youtu.be/6xfW55f9iMY
https://youtu.be/veVivBjvAxQ

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AJUSTE DE LAS ECUACIONES DE REACCIONES QUÍMICAS QUE


SE PRESENTAN EN LA VIDA COTIDIANA

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1.- ESTUDIO EXPERIMENTAL DE LAS REACCIONES.- (COMBINACIÓN, DESCOMPOSICIÓN,
DESPLAZAMIENTO).- Las reacciones químicas; son procesos por los cuales una o varias sustancias
se transforman en otras de propiedades diferentes. Las sustancias que se modifican en una reacción
se denominan reactivas; las sustancias nuevas que se originan en una reacción química se
denominan productos.

Las reacciones químicas se manifiestan a través del cambio de color, formación de precipitados,
desprendimiento de gas, luz, producción calor y absorción de calor.

Ejemplos.

Formación de precipitados Desprendimiento de luz Desprendimiento de gas

ECUACIÓN QUÍMICA.- Las reacciones químicas se representación mediante ecuaciones químicas,


una ecuación química es un conjunto de fórmulas ubicados en dos miembros separados por el signo
de una flecha (  ).
Primer miembro Segundo miembro

4 Au + 3 O2 2 Au2 O3
REACTIVOS PRODUCTOS
En el primer miembro se anotan las sustancias reaccionantes
o reactivos y en el segundo miembro anotamos los productos
de la reacción. Toda reacción química debe estar
perfectamente igualada o balanceada. Para este fin se
emplean los coeficientes adecuados (Como ya aprendimos a
igualar en anteriores temas) En toda reacción siempre se
debe demostrar la ley de la conservación de la masa.

2.- BALANCEO DE ECUACIONES QUÍMICAS POR LOS MÉTODOS DE INSPECCIÓN.- Consiste


en igualar el número de átomos, iones o moléculas del reactante con los del producto a fin de cumplir
la Ley de la conservación de la materia, generalmente se emplea para igualar ecuaciones sencillas
como ser: Combinación, Descomposición, Desplazamiento y Doble sustitución.
Para este método como para cualquier otro seguimos los siguientes pasos:
- Escribir correctamente la ecuación.
- Igualar tanto reactivos como productos por medio de coeficientes.
- Verificar la cantidad de átomos: Primero los metales, No metales, hidrógenos y oxígenos. Por
ejemplo:
Cl 2 O5 + H 2 O−→

4
En resumen son las ecuaciones que ya hemos estudiado al realizar las diferentes funciones
inorgánicas (Óxidos, anhídridos, ácidos, etc.)
3.- BALANCEO DE ECUACIONES POR EL MÉTODO ALGEBRAICO.- Se basa en la formación de
ecuaciones algebraicas de primer grado (no es estrictamente químico).
Para igualar seguimos los siguientes pasos:
- Primero se asigna a cada fórmula coeficientes literales: a, b, c, d, etc.;
- Luego se establecen las ecuaciones matemáticas de primer grado, para todo elemento presente en
la reacción.
- A uno de los coeficientes literales se le asigna un valor convencional (puede ser 1).
- Finalmente se resuelven las ecuaciones, hasta encontrar los coeficientes buscados para igualar la
ecuación. Ejemplos:
Ejemplo 1.- Igualamos la ecuación del: Carbonato de calcio + cloruro de hidrógeno  cloruro de
calcio + dióxido de carbono + agua.

Ejemplo 2.- Igualar la ecuación: Ácido sulfhídrico + Cloro gaseoso  azufre + ácido clorhídrico.

Ejemplo 3.- Igualar la ecuación: Ácido sulfúrico + ácido bromhídrico ácido sulfuroso + agua +
bromo molecular.

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4.- BALANCEO DE ECUACIONES QUÍMICAS POR LOS MÉTODOS REDOX.- Este método
consideramos el número de oxidación de los elementos metálicos y no metálicos, considerando si
aumentan (oxidan) o disminuyen (reducen). Esta observación lo hacemos bajo la siguiente escala.
Para este método seguimos los siguientes
pasos:
1. Se escribe correctamente las fórmulas de la
ecuación química.
2. Se ioniza de acuerdo a su número de
oxidación.
3. Se determina que elemento cambia de
número de oxidación al pasar del primer
miembro al segundo.
4. Nos fijamos en cuánto se oxidan y en cuánto
se reducen de acuerdo a la escala redox:

Ejemplo 1.- Ácido sulfhídrico + ácido nítrico  ácido sulfúrico + monóxido de nitrógeno + agua.

Ejemplo 2.- Yodo gaseoso + ácido nítrico  ácido yódico + monóxido de nitrógeno + agua.

4.1.- Casos Especiales.- En este método suelen presentarse los siguientes casos a considerar:
1.- El Subíndice.- Cuando el elemento protagonista (que se oxida o se reduce) lleva subíndice en el
miembro donde se están anotando los coeficientes para intercambiaros, el número total de unidades
oxidadas o reducidas debe de multiplicarse por el subíndice.

Al + O2  Al2 O3

2.- La Simplificación.- Cuando resultan coeficientes divisibles entre una misma cantidad, se los debe
simplificar.

K NO3 + C  KNO2 + CO2

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3.- Autoxirreducción.- A veces un mismo elemento se oxida por una parte y se reduce por otra, a este
fenómeno se lo llama Autoxirreducción. Debemos de trabajar con este elemento para igualar la
ecuación.

HIO3 + HI  I2 + H2O

4.- Segundo miembro.- El cálculo se realiza forzosamente en el segundo miembro cuando sólo éste
presenta al elemento que se reduce y se oxida en fórmulas bien separadas.

NaOH + Cl2  NaCl + NaClO3 + H2O

5.- Cambio Parcial.- A veces uno de los elementos protagonistas cambia sólo en parte su número de
oxidación. Entonces el cálculo se realiza en el miembro que presente ese elemento en más fórmulas
separadas.

HNO3 + Cu  Cu(NO3)2 + NO + H2O

6.- Sustancia Diprotagónica.- Algunas ecuaciones presentan una fórmula, es decir, una fórmula que
contiene a la vez 2 elementos que cambian de número de oxidación y además otra fórmula con 1 sólo
elemento que cambia de número de oxidación. Entonces es necesario sacar, en la fórmula
diprotagónica, la suma algebraica de las unidades oxidadas (+) y/o reducidas (-). Por lo demás, se
trabaja como en los casos anteriores.

AuCl3 + Au2S + H2O  H2SO4 + Au + HCl

5.- BALANCEO DE ECUACIONES POR EL MÉTODO ION ELECTRÓN.- Este método se llama así
porque en él se emplean iones y electrones. También se llama método de las semirreacciones
electrónicas.
Se aplica cuando la ecuación redox se escribe mostrando iones. Recordemos que los iones son
átomos o grupos de átomos cargados de electricidad. Además de los átomos, en las ecuaciones
iónicas se igualan las cargas eléctricas por medio de electrones, y esto remarca el hecho que la
sustancia que se oxida pierde electrones y la que se reduce lo gana.
A continuación detallamos algunos iones:
Iones Positivos o Cationes (+) Iones Negativos o Aniones (-)
H+ Ion hidrógeno o protón OH- ion hidróxido
H3O+ ion Hidronio S2- ion sulfuro
NH4+ ion amonio Cl1- ion cloruro
+ -
Na ion sodio IO4 ion peryodato
Fe+ ion hierro, etc. AsO43- ion ortoarseniato, etc.

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Las reacciones iónicas redox suelen tener lugar en solución acuosa y a menudo requieren de un
medio ácido (con iones hidrógeno H+) o de un medio básico (con iones hidróxido OH -) para poder
cumplirse.
Para esto utilizamos dos métodos.
5.1.- MEDIO ACIDO.- La igualación se lo hace utilizando iones H+. Para este fin utilizamos los
siguientes pasos:
Cr2O7 2- + NO2 -  Cr3+ + NO3 -
1.- Desdoblar la ecuación en dos semi ecuaciones, una para el oxidante y otra para el reductor.
2.- Igualar atómicamente.
3.- Igualamos primero los metales y no metales.
4.- Igualamos oxígenos por medio de moléculas de agua que se anotan en el miembro donde falten.
5.- Igualamos hidrógenos, añadiendo iones hidrógeno H+ al miembro donde falten.
6.- Igualamos eléctricamente en cada semiecuación. La carga eléctrica total del primer miembro debe
ser igual a la carga total del segundo miembro. Para este fin debemos añadir electrones al lado más
electropositivo para igualar la carga de toda la ecuación.
7.- Multiplicamos en cruz el coeficiente numérico de los electrones ganados o perdidos. La primera
semiecuación se multiplica por el número de electrones de la segunda semiecuación y viceversa, si
son pares se simplifica.
8.- Totalizamos la ecuación sumando miembro a miembro las dos semiecuaciones multiplicando al
mismo tiempo cada sustancia por los números hallados. Los electrones quedan anulados
automáticamente cancelados porque están igualados.
9.- Simplificamos las sustancias repetidas en ambos miembros por medios algebricos.
10.- Como revisión final, revisamos si el número átomos es igual en ambos miembros así como el
número de iones.
Ejemplo 1.- Iguale la siguiente ecuación. Cr2O7 2- + NO2 -  Cr3+ + NO3 -

Ejemplo 2.- Iguale la siguiente ecuación. NO3 - + Mg  N2 + Mg2+

Ejemplo 3.- Iguale la siguiente ecuación. MnO2 + Cr3+  Mn 2+ + Cr2O72-

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5.2.- MEDIO BÁSICO.- El ajuste en medio básico es casi idéntico al que se usa en el anterior medio
ácido; sólo se diferencia en la manera de igualar oxígeno e hidrógenos.
Seguimos los siguientes pasos:
1.- Desdoblar la ecuación en dos semi ecuaciones, una para el oxidante y otra para el reductor.
2.- Igualar atómicamente.
3.- Igualamos primero los metales y no metales.
4.- Igualamos oxígenos. Por cada oxígeno que sobre en un miembro, se añade 1 H 2O en el mismo
miembro y 2 OH- en el otro.
5.- Igualamos hidrógenos. Por cada hidrógeno que sobre en un miembro, añadimos 1 OH - en el
mismo miembro y 1 H2O en el otro miembro.
6.- Igualamos eléctricamente en cada semiecuación. La carga eléctrica total del primer miembro debe
ser igual a la carga total del segundo miembro. Para este fin debemos añadir electrones al lado más
electropositivo para igualar la carga de toda la ecuación.
7.- Multiplicamos en cruz el coeficiente numérico de los electrones ganados o perdidos. La primera
semiecuación se multiplica por el número de electrones de la segunda semiecuación y viceversa, si
son pares se simplifica.
8.- Totalizamos la ecuación sumando miembro a miembro las dos semiecuaciones multiplicando al
mismo tiempo cada sustancia por los números hallados. Los electrones quedan anulados
automáticamente cancelados porque están igualados.
9.- Simplificamos las sustancias repetidas en ambos miembros por medios algebricos.
10.- Como revisión final, revisamos si el número átomos es igual en ambos miembros así como el
número de iones.
Ejemplo 1.- Iguale la siguiente ecuación. MnO4- + NH3  N2 + MnO2

Ejemplo 2.- Iguale la siguiente ecuación. MnO4- + SO3 2-  MnO2 + SO4 2-


Ejemplo 3.- Iguale la siguiente ecuación. Cl2 + IO3 -  Cl - + IO4 -

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ATOMOS, MOLES Y MOLECULAS DE LAS SUSTANCIAS

I.- MASA ATÓMICA ABSOLUTA Y RELATIVA.-


1.- MASA (m).- Se define como la cantidad de materia que
posee un cuerpo, siendo su valor el mismo en cualquier parte
del Universo.
Para expresar la masa se usa unidades como el gramo (g),
kilogramo (kg), libra (lb), etc.
El instrumento para medir masas es la balanza.
La unidad gramo o kilogramo no es apropiada para átomos y/o moléculas por el tamaño de estas
partículas.
2.- MASA ATOMICA ABSOLUTA O PESO ATÓMICO ABSOLUTO.- Representa la masa real que
posee el átomo y se encuentra en función de la masa y cantidad de cada una de las partículas
subatómicas fundamentales del átomo. Su valor es tan pequeño que es imposible medirlo en forma
directa, razón por la cual no nos sirve para realizar cálculos estequiométricos. Indirectamente se han
determinado las masas de muchos átomos, para ello se ha definido una unidad en la cual las masas
de los átomos pudieran expresarse sin tener que utilizar exponentes. Para calcular la masa atómica
se tomó como nueva unidad a la doceava parte de la masa del carbono ( 126𝐶) , que es casi igual a la
masa de un átomo de hidrógeno. A esta nueva unidad la llamaron unidad de masa atómica,
simbolizada por μ o u.m.a.
μ: Es la doceava parte de la masa del isótopo de 12C (carbono 12)
A partir de acá lo único que había que hacer era comparar las masas de los distintos elementos para
obtener una nueva escala de masas atómicas. Así, bajo la nueva regla, el oxígeno pasaba a tener
una masa de 16 μ, el sodio una de 23 μ, y así sucesivamente.
Pero, ¿cuál es la relación de la μ con nuestro sistema cotidiano de masa?

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Habíamos dicho antes que se había podido encontrar experimentalmente las masas de cada
elemento. Por ejemplo, la masa del 12C es de 1,9926∗10−23g
Ósea:
−23
12 μ → 1,9926 ¿ 10 g
1μ→ x
Realizando los cálculos:
−23
1 μ .1,9926 ¿ 10 g
x=
12 μ
−24
x=1,6605402 ¿ 10 g
Con fines prácticos, consideraremos sólo tres partículas subatómicas; protón (p+), electrón (e-) y
neutrón (no).
La ecuación a utilizar en todos los cálculos de pesos atómicos absolutos será:
A +¿. m
0
−¿ .m
e −¿ ¿
¿ ¿
|¿|= p ¿
p+¿ +n .m +e ¿
n0

• Masa del protón: mp+ = 1,0072765 μ


• Masa del neutrón: mn° = 1,00866 μ
• Masa del electrón: me- = 0,0005485799 μ
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- Ejemplo 1.- De uno de los isótopos del nitrógeno 7 N determinar:
a) La masa atómica absoluta.
b) La masa atómica absoluta expresada en gramos.
Datos:

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3.- MASA ATOMICA RELATIVA O PESO ATOMICO RELATIVO (A).- Representa la masa que
posee el átomo respecto de la masa de otro elemento que se toma como patrón, y como lo
mencionamos anteriormente el patrón considerado es el 12 del Carbono, quien posee exactamente el
valor de doce unidades de masa atómica (12 μ o 12 u.m.a.)
Como se trata de una comparación entre dos masas atómicas, la misma no posee unidades y de
acuerdo a los requerimientos se le asigna la unidad correspondiente y que normalmente son
gramos.La relación para calcular la masa o peso atómico relativo de cualquier isótopo o elemento en
base a su masa o peso atómico absoluto es:
A|1| A|1|
A= o A=12
1 A AbsC
A
12 AbsC
La masa atómica absoluta del carbono es: 2,0090727*10-23 g
- Ejemplo 2.- Calcular la masa o peso atómico relativo del isotopo del nitrógeno 7N, que se calculó
en el problema 1.

4.- PESO MOLECULAR (PM).- La molécula, unión de dos o más átomos, es la partícula misma de un
compuesto y la masa de la misma se denomina masa o peso molecular.
El peso molecular de un compuesto es igual a la suma de las masas de todos los átomos que posee
la molécula multiplicado por el número de ellos presente en el compuesto.
Al igual que la masa o peso atómicos, existen dos clases de masas o pesos moleculares: absoluto y
relativo. En la práctica se utiliza el peso molecular relativo, misma que resulta de sumar todos los
pesos atómicos relativos de todos los elementos comprendidos en la molécula de cualquier
compuesto, por supuesto multiplicando cada uno de ellos por el número que están contenidos en el
mismo, es decir:
PM =a1 A 1 +a 2 A2 +a 3 A3 + … an A n
Donde:
PM : peso molecular.

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A : Masa o peso atómico de elementos.
a : Cantidad de átomos de cada elemento.
- Ejemplo 3.- Determinar el peso molecular del H2O.
Datos:

- Ejemplo 4.- Calcular la masa atómica de Fe(HSO3)3


Datos:

II.- CANTIDAD DE SUSTANCIA, MOL Y EL NUMERO DE AVOGADRO.-


1.- CANTIDAD DE SUSTANCIA.- La cantidad de sustancia de una muestra, para fácil comprensión,
lo podemos definir como el número de alguna entidad elemental específica, por lo general átomos,
moléculas, iones o electrones.
El Mol representa la cantidad de un compuesto expresada en gramos y numéricamente igual a su
masa o peso molecular. El mol se reconoce en el S.I. como la unidad de la cantidad de sustancia.
También lo podemos definir como la cantidad de sustancia que contiene el mismo número de
unidades elementales que el número de átomos que hay en 12 g de 12 C. Creo que nos complicamos
con esta última definición. Bueno lo solucionaremos del siguiente modo:
Sabemos que la masa del 12C es 12μ = 1,9926*10−23 g entonces tenemos:
1,9926*10−23 g C  1 átomo C
12 g C  X

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12 g C .1 atomoC
X= −23
1,9926 ¿ 10 g C
23
X =6,02228 ¿ 10 atomoC
Es decir que:
1 mol = 6,0228*1023
A este número también se lo conoce como el número de Avogadro (NA)
NA = 6,0228*1023
En todo caso el número de Avogadro representa fundamentalmente la cantidad de átomos y
moléculas por mol de sustancia.
2.- MOL.- La definición del mol cambió el enfoque de la química. Los moles permiten pasar de un
nivel de moléculas a unidades más manejables a través del peso, o lo que es lo mismo, cualquier
químico puede saber cuántos átomos y moléculas contiene una muestra simplemente pesándola.
Un mol de cualquier sustancia es un peso igual al peso molecular expresado en unidades de
masa atómica.
Un mol de cualquier sustancia contiene exactamente el mismo número de moléculas.
Todos los elementos de la tabla periódica tienen una determinada masa atómica.
- El H tiene una masa atómica de 1,0079

- El O tiene una masa atómica de 15,999

- De este modo una molécula de agua (H 2O) tendrá una masa atómica aproximada de 18.
❖ Un mol de agua pesará aproximadamente 18 gramos.

❖ Un mol de átomos de neón pesará 20,18 gramos.

Pero ¿cómo se puede saber cuántas moléculas existen en estos 18 gramos de agua pura, es decir,
en un mol de agua?
Para saber esto, estudiaremos el número de Avogadro.
3.- NUMERO DE AVOGADRO.- Amadeo Avogadro descubrió a principios del siglo XIX la relación
entre la cantidad de moléculas o átomos de una sustancia y los moles.
A este número se lo conoce como número de Avogadro (N A) en honor al Químico italiano Amadeo
Avogadro y su valor es:
NA = 6,023x1023 partículas ó 602300000000000000000000 partículas
Un mol de cualquier sustancia contiene 6,023x1023 moléculas o átomos de dicha sustancia.
Es el número de átomos de C que hay que reunir para que su masa sea igual a 12.0 g (el valor de la
masa atómica en gramos).
Masa de 1 átomo de C: 12 u.m.a.
Masa de 6,023x1023 átomos de C: 12 gr
1 mol de C = 12 gr = 6,023*1023 átomos

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Ejemplos:
1 mol Ca = 6,023x1023 átomos de Ca
1 mol H2SO4 = 6,023x1023 moléculas H2SO4
1 mol Na+ = 6,023x1023 iones Na+
1 Mol de algunos elementos:

4.- NÚMERO DE MOLES (n).- En los problemas de química no se trabaja para 1 mol, los datos
vienen para diferentes valores. Para determinar la cantidad de moles, se tiene:
m
n=
PM
n = Numero de moles (moles)
m = Masa de la sustancia (gramos)
PM = Masa atómica, o Masa molecular de 1 mol (g/mol)
También se tiene la siguiente fórmula:
N ° átomos
n=
NA
Ejemplo 1.- Determinar el número de moles contenidos en 200 g de calcio
Datos:

Ejemplo 2.- Hallar la masa de 0,05 moles de mercurio.


Datos:

15
Ejemplo 3.- Hallar la masa de un átomo de plata
Datos:

Ejemplo 4.- Halle la masa de 0.05 moles de NaOH


Datos:

16
Ejemplo 5.- Hallar la masa de una molécula de C6H6
Datos:

Ejemplo 6.- Halle el número de átomos que hay en 36 g de H2O


Datos:

5.- RELACION ATOMO GRAMO.- El peso atómico de un elemento expresado en gramos se conoce
con el nombre de átomo-gramo (at/g), por ejemplo: 1 at/g de Azufre es igual a 32 gramos de peso o
igual a 1 mol.
1at/g = P at. De elemento
1mol = P at. De element

Ejemplo 1.- ¿Cuántos at/g de cobre hay en 1000g de cobre?


Datos:

17
Ejemplo 2.- ¿Cuántos at/g de cloro hay en 88,75 g de dicho elemento?
Datos:

Ejemplo 3.- Calcular el número de gramos presentes en 0,02 moles de ácido ortofosfórico.
Datos:

Ejemplo 4.- ¿Cuántos gramos de óxido de calcio hay en 5 moles de este compuesto?
Datos:

IV.- VOLUMEN MOLAR DE UN GAS.- Es el volumen que ocupa cualquier gas en


condiciones normales (c.n.) o condiciones estándar (STP) de temperatura y presión.

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T = 0°C = 273 K
P = 1 atm = 760 mm de Hg = 760 torr
Este volumen es fijo y constante para estas condiciones. H,N, I, F,Cl, Br, O
1 mol de gas = 22,4 LITROS

Ejemplo 1.- En condiciones normales (c.n.) se tiene oxígeno puro cuyo volumen es 25 L. ¿Cuántos
moles representa?
Datos:

Ejemplo 2.- ¿Cuántos litros de CO2 se tienen en 5,11 moles del mismo gas?
Datos:

V.- DENSIDAD RELATIVA Y ABSOLUTA.-


La densidad es una propiedad física específica de cada sustancia, se define como la cantidad de una
cualidad intrínseca de una sustancia por unidad de volumen.
Densidad normal (ρ)

19
m
ρ=
V
Donde:
m = masa [Kg]
V = volumen [m3]
ρ = densidad [Kg/m3]
Densidad absoluta de los gases (ρAbs)
ρ PM
|¿|= ¿
Vm

Donde:
PM : peso molecular [g/mol]
Vm : volumen molar 22,4 L [ L/mol]
ρAbs : densidad absoluta [g/L]

Densidad Relativa (ρRel)


ρi
ρ Rel=
ρp
Donde:
ρi : densidad de sustancia a determinar [Kg/m3]
ρp : densidad de sustancia patrón [Kg/m3]
ρRel : densidad relativa
Peso Específico (γ)
w
γ=
V
Donde:
w : peso de la sustancia [N]
V : volumen [m3]
γ : peso específico [N/m3]
Ejemplo 1.- Determinar la densidad de un cuerpo cuya masa es de 15 Kg y tiene un volumen de 8
m3.
Datos:

Ejemplo 2.- Determinar el volumen de cada una de las cinco frutillas (Vf) si su densidad es de
0,584 g/mL y luego de pesarla se determinó que su masa es de 500 g.
Datos:

20
Ejemplo 3.- Determinar la densidad relativa de un cuerpo “A” que tiene una densidad 1,7 g/cm3
Datos:

Ejemplo 4.- Una sustancia posee una masa de 4,8 Kilogramos la cual está en un recipiente cuyo
volumen interior es de 0,12 m3. Determine el peso específico de la sustancia.
Datos:

ESTEQUIOMETRIA: LEYES GRAVIMETRICAS

I.- LEYES PONDERALES DE LA QUÍMICA.- El termino estequiometría proviene del griego


stoicheion que significa “elemento” y metrón que significa 'medida' y se define como el cálculo de
las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en el transcurso de una reacción química.
El primero que enunció los principios de la estequiometría fue Jeremías Benjamín Richter
(1762-1807), en 1792, quien describió la estequiometría de la siguiente manera: La estequiometría
es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa en la que los
elementos químicos que están implicados.
En una reacción química se observa una modificación de las sustancias presentes: Los reactivos se
consumen para dar lugar a los productos.

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Este cálculo de las reacciones químicas se basa en las llamadas Leyes Ponderales (que se pueden
pesar) y las que se refieren a los gases se llaman Leyes Volumétricas (hablando de volúmenes).
Las Leyes Ponderales (del latín ponderale = peso) son un conjunto de leyes que permiten relacionar
las cantidades de los reactivos y productos en una transformación química. Las Leyes ponderales son
las siguientes:
1.- Ley de la Conservación de la masa (Ley de Lavoisier)
2.- Ley de Proporciones definidas (Ley de Proust)
3.- Ley de las Proporciones múltiples (Ley de Dalton)
4.- Ley de Pesos equivalentes (Ley de Richter)
A continuación iremos detallando cada una de las leyes a estudiar
1.- LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA
EN LAS REACCIONES QUÍMICAS.- El químico
francés Antoine Laurent de Lavoisier (1743-1794)
está considerado como el padre de la química
moderna.
En 1785 como resultado de sus trabajos estableció la
ley de la conservación de la masa que dice:
"En toda reacción química, la masa se conserva, la
masa total de los reactivos es igual
a la masa total de los productos".
En otras palabras, la materia no se crea ni se
destruye durante un proceso químico sino que
sólo se transforma. Ejemplos:

Ejemplo 1.-

H2SO4 + Ba(OH)2 BaSO4 + H2O

Ejemplo 2.-

H2 + O2 H2O

Ejemplo 3.-
H3PO4 + NaOH + Ca(OH)2 Na Ca PO4 + 3H2O

Ejemplo 4.-

22
H2S +Cu(OH)2 + Fe(OH)2Cu FeS2+ H2O

Ejemplo 5.-
H2SO4 + KOH + Co(OH)3 K Co(SO4)2+ H2O

1.2.- Aplicaciones de la Ley de Lavoisier.- Para resolver estos problemas es aconsejable tomar en
cuenta los siguientes pasos:
- La ecuación debe estar bien escrita.
- Igualar la ecuación por cualquier método en base a los datos del problema.
- Realizar los cálculos por factor de conversión o regla de tres simple.
Ejemplo 1.- Calcular cuántos gramos de Ejemplo 2.- Cuando se descompone el
Hierro II se obtendrá con 801 g de plata, al Fe(OH)3 se obtuvo 250g de Fe2O3, ¿Cuánto de
combinarse con nitrato de plata. agua se formará?
Datos: Datos:
Fe2O3 = 250g
H2O = ?

2.- PUREZA DE LOS REACTIVOS Y PRODUCTOS. - Las sustancias y reactivos químicos


producidos por las industrias químicas pueden contener una cierta cantidad de impurezas, tales como
metales pesados, inertes y otros. Cuando se realizan cálculos estequiométricos es necesario tener en
cuenta el porcentaje de pureza de estos reactivos.
Se denomina pureza al porcentaje efectivo de reactivo puro en la masa total.
Por ejemplo: 60,0 g de cobre con pureza del 80% significa que 48 g de cobre corresponden a
cobre puro, siendo el resto impurezas inertes.
%dado
Masa Pura=Masadada
100 %
Ejemplo 1.- Una piedra caliza tiene una pureza en CaCO3 del 92%. ¿Cuántos gramos de cal viva
(CaO) se obtendrán por descomposición térmica de 200 g de la misma?
CaCO3 (s) → CaO (s) + CO2(g)

23
Ejemplo 2.- Se ponen a reaccionar 119 g de una muestra impura de Cu con un exceso de HNO 3 y se
obtienen 36,0 g de H2O según la reacción indicada abajo. Calcular la pureza de la muestra de Cu
utilizada y el número de moles de NO formados.
Cu + HNO3 → Cu(NO3)2 + NO + H2O

3.- RENDIMIENTO DE UNA REACCION.-


3.1.- LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS (LEY DE
PROUST).- Esta ley fue propuesta por el químico francés
Joseph Proust en 1799.
“Cuando dos o más elementos se combinan para formar un
compuesto, lo hacen siempre en proporción definida y
constante en masa”.
Ejemplo 1.-

Fe + S Fe S

Ejemplo 2.-

H2 + O2 H2O

3.1.1.- Aplicaciones de la ley Proust.- La ley de Proust nos permite deducir una serie de aspectos y
que son hechos experimentales:

24
- Nos permiten determinar los porcentajes en peso de los elementos que constituyen un compuesto y
a partir de esto formular compuestos.
- Permite determinar los reactivos limitantes y excesos.

Ejemplo 1.- En la siguiente reacción ¿Cuál es Ejemplo 2.- ¿Cuál es el porcentaje de azufre y
el porcentaje de sodio y cloro para formar sal oxígeno para formar el Anhídrido sulfúrico?
común? S + O2 SO3
Na + Cl2 NaCl

4.- REACTIVO EN EXCESO Y REACTIVO LIMITANTE EN UNA REACCIÓN QUÍMICA.-


A veces se cree equivocadamente que en las reacciones se utilizan siempre las cantidades exactas
de reactivos. Sin embargo, en la práctica lo normal suele ser que se usa un exceso de uno o más
reactivos, para conseguir que reaccione la mayor cantidad posible del reactivo menos abundante.
Para entender el concepto, interpretaremos la siguiente analogía:
Tenemos cinco salchichas y cuatro panes. ¿Cuántos perritos calientes podemos hacer?

- Una reacción con cinco salchichas y cuatro panes reaccionaría para formar cuatro perritos calientes
completos y sobraría una salchicha.
- Los panes vendrían a ser el reactivo limitante y la salchicha que sobra sería el reactivo en exceso o
sobrante.
- Los cuatro perritos calientes completos son el rendimiento teórico.
- Suponiendo que las salchichas y los panes se combinan en una tasa de uno a uno, estaremos
limitados por el número de panes porque es lo que se nos va a acabar primero.
- En esta situación poco ideal llamaríamos a los panes el reactivo limitante.
H2SO4 + Fe2O3 ------ Fe2 (SO4)3 + H2O
4.1.- Reactivo limitante.- Cuando una reacción se detiene, es porque se acaba uno de los reactivos,
a ese reactivo se le llama reactivo limitante.

25
Aquel reactivo que se ha consumido por completo en una reacción química se le conoce con el
nombre de reactivo limitante pues determina o limita la cantidad de producto formado.
Ejemplo:
1) Para la reacción: 2 H2 + O2 → 2 H2O
a) ¿Cuál es el reactivo limitante, si tenemos 10 moléculas de hidrógeno y 10 moléculas de oxígeno?
- Necesitamos 2 moléculas de H2 por cada molécula de O2
- Pero tenemos sólo 10 moléculas de H2 y 10 moléculas de O2.
- La proporción requerida es de 2 : 1
- Pero la proporción que tenemos es de 1 : 1
- Es claro que el reactivo en exceso es el O2 y el reactivo limitante es el H2
- Trabajar con moléculas es lo mismo que trabajar con moles.
b) Si ahora ponemos 15 moles de H2 con 5 moles de O2 entonces como la estequiometria de la
reacción es tal que 1 mol de O 2 reaccionan con 2 moles de H 2, entonces el número de moles de O 2
necesarias para reaccionar con todo el H 2 es 7,5, y el número de moles de H 2 necesarias para
reaccionar con todo el O2 es 10. Es decir, que después que todo el oxígeno se ha consumido,
sobrarán 5 moles de hidrógeno.
10 5
El O2 es el reactivo limitante.

Forma práctica para determinar el reactivo limitante (R.L.):


Dividir la masa (gramos) dada entre la masa estequiométrica de cada reactivo, el menor
cociente, nos da a conocer al Reactivo Limitante (R.L.)
Ejemplos:
2) El proceso de producción de amoniaco se representa mediante la siguiente ecuación
balanceada:
N2 + 3 H 2 → 2 NH3
14*2 1*6 17*2
28 g 6g 34 g
1 mol 3 moles 2 moles
a) A partir de 100 g de N2 y 100 g H2. ¿Cuál el reactivo limitante y cuál el reactivo en exceso?
b) ¿Cuántos g de NH3 (amoniaco) se obtienen?
c) Calcule la cantidad de g de reactivo en exceso que quedan al final de la reacción.
Solución:

26
4.2.- RENDIMIENTO DE UNA REACCIÓN EN PROCESOS PRODUCTIVOS.- Cuando una reacción
química se lleva a cabo, son muchos los factores que intervienen, y generalmente la cantidad de
producto que se obtiene en forma real es menor que la que se calcula teóricamente.
El porcentaje de rendimiento es una relación entre la producción real y la teórica expresada como
porcentaje.
Produccion Real
Rendimiento= ∗100 %
Producción Teórica
El porcentaje de rendimiento depende de cada reacción en particular. Hay reacciones con un alto %
de rendimiento y otras donde el rendimiento es relativamente pobre.
Producción teórica: Cantidad de producto que debiera formarse si todo el reactivo limitante se
consumiera en la reacción.
Producción real: Cantidad de producto efectivamente formado en una reacción.
Al analizar estos productos, existe una desigualdad, puesto que en la práctica, el producto real es
igual o menor la producción teórica.
Pasos para calcular el porcentaje de rendimiento:
1. Balancear la reacción química
2. Convertir a moles todas las cantidades
3. Determinar el reactivo limitante
4. Calcular la producción teórica (rendimiento teórico)
5. Identificar el producto real (rendimiento experimental o real)
6. Calcular el porcentaje de rendimiento.
Ejemplos:
3) Se preparó sulfato de calcio al hacer reaccionar 200 g de fluoruro de calcio con la cantidad
adecuada de ácido sulfúrico. Calcular el rendimiento porcentual si se obtuvieron 200 g de sulfato de
calcio.
CaF2 + H2SO4 → CaSO4 + HF
Solución:

27
4) En base a la siguiente ecuación balanceada:
NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2
a) ¿Cuántos gramos de NaCl (cloruro de sodio) se obtienen sí reaccionan 20,0 g de NaHCO 3
(bicarbonato de sodio) con 17,6 g de HCl (ácido clorhídrico)?
b) ¿Cuál es el porcentaje de rendimiento de la reacción si se obtuvieron realmente 13,9 g de NaCl?
Solución:
Datos:

28
5) ¿Cuántos gramos de Ca3(PO4)2 pueden obtenerse según la reacción:
CaCl2 + K3PO4 → Ca3(PO4)2 + KCl
Mezclando una disolución que contiene 5,00 g de CaCl 2 con otra que contiene 8,00 g de K 3PO4?
Solución:

5.- COMPOSICIÓN CENTESIMAL DE LAS SUSTANCIAS.-


5.1.- COMPOSICION PORCENTUAL O CENTESIMAL.-
La composición centesimal indica el porcentaje en masa, de cada elemento que forma parte de un
compuesto. Se obtiene por análisis gravimétrico y conociendo los pesos atómicos de los compuestos
puede determinarse su fórmula mínima o molecular. También se obtiene a partir de la fórmula
molecular, ya que ésta nos indica el número de átomos de cada elemento presente en el compuesto.
Forma parte de los cálculos estequiométricos, fue de gran importancia en la historia de la química
para la determinación de los pesos atómicos y moleculares.
5.2.- PORCENTAJE A PARTIR DE UN ANALISIS.- Para este método utilizaremos la siguiente
fórmula.

% elemento= ( pesopeso
total compuesto )
elemento
∗100

Ejemplo 1.- Se tiene una sustancia, que al analizar se encontró en total 0,50gr; de los cuales se
halló de carbono 0,21g, de hidrógeno 0,04g y de oxígeno 0,25 g. Determinar el % de cada uno de los
elementos, presentes en la sustancia.

29
Ejemplo 2.- Analizando en el laboratorio se obtuvo 30g de calcio y 26,49g de oxígeno y una muestra
total de 56,49g. Hallar los % de cada elemento que compone la muestra.

5.3.- PORCENTAJE A PARTIR DE UNA FORMULA.-


Para este caso utilizamos la regla de tres simple o la siguiente fórmula.

% elemento= ( pesopeso
total compuesto )
elemento
∗100

La diferencia en este caso partir de la fórmula del compuesto.


Ejemplo 1.- Hallar el peso molecular del agua (H2O)

Ejemplo 2.- Hallar el porcentaje de cada elemento del ácido sulfúrico (H2SO4).

30
5.4.- DETERMINACIÓN EXPERIMENTAL DE FÓRMULAS EMPÍRICAS.- Estas fórmulas se
determinan con los resultados obtenidos en los porcentajes y estos divididos por sus propios pesos
atómicos.
En este caso podemos utilizar la fórmula:
% Elemento
X Elemento =
Peso Atomico Elemento
En este caso podemos seguir las siguientes reglas básicas para hallar el índice correspondiente del
elemento que ingresará en la fórmula:
- Dividimos cada uno de los porcentajes de los elementos participantes entre su número atómico.
- Elegimos el menor valor de cada resultado, para dividirlo entre el valor de cada resultado obtenido
con anterioridad, así hallamos los valores de la fórmula mínima.
- Anotamos estos valores como subíndices a los símbolos de los elementos. Ejemplos:
Ejemplo 1.- Calcular la fórmula empírica del siguiente compuesto que contiene: Sodio 43,39%,
Carbono 11,32%, Oxígeno 45,23%.
Datos:

Ejemplo 2.- Analizando una sustancia se halló los siguientes datos: sodio 32,694%, azufre 22,535%,
oxígeno 45, 070%. Calcular la Fórmula empírica.
Datos:

31
5.5.- DETERMINACIÓN DE FÓRMULAS MOLECULARES.- Para determinar la fórmula molecular
(FM), primero debemos tener como datos el peso molecular (PM) de la sustancia, luego sacar el peso
molecular de la fórmula empírica (PMFE) y estos resultados dividirlos entre sí. En este caso
utilizaremos la siguiente fórmula:
Peso Molecular(PM )
X=
Peso Molecular de Fórmula Empirica ( PMFE)
Ejemplo 1.- Tenemos una sustancia cuyo peso molecular es 90 y su fórmula empírica corresponde a
CHO2 ¿Determinar la Fórmula molecular de la sustancia?
Datos:

Ejemplo 2.- Determinar la fórmula molecular de un compuesto que contiene 20 % de hidrógeno y 80


% de carbono, su peso molecular es 30.
Datos:

32
Ejemplo 3.- Una sustancia contiene 0,350 g de cloro y 0,080g de oxígeno, haciendo una masa
formular de 87. Hallar la fórmula verdadera.
Datos:

Ejemplo 4.- Un compuesto contiene 5,8% de hidrógeno y 94,2% de oxígeno, su peso molecular es de
34. Determinar la fórmula verdadera.
Datos:

6.- LEY DE LAS PROPORCIONES MULTIPLES (LEY


DE DALTON).- Dalton elaboró la primera teoría atómica
y realizó numerosos trabajos fruto de los cuales es esta
ley que formuló en 1803:

33
Cuando dos elementos se combinan para formar una serie de compuestos, la masa de
un elemento permanece constante las otras masas varían en relación de números
enteros y pequeños.

Ejemplo 1.-
El yodo y el oxígeno se unen para formar diferentes compuestos: I2O, I2O3, I2O5 y I2O7

I2 O I2 O3

I2 O5 I2 O7

Ejemplo 2.-
El azufre y el oxígeno forman tres compuestos: SO, SO2, SO3

S O S O2 S O3

7.- LEY DE LAS PROPORCIONES


RECIPROCAS O DE LOS PESOS
EQUIVALENTES (LEY DE RICHTER).-
Llamado también ley de las proporciones
equivalentes, masas de combinación o masas
equivalentes. En 1792, antes de que Proust y
Dalton enunciaran sus leyes, Richter enunció
esta ley:
Cuando dos elementos A y B se combinan
separadamente con un peso fijo de un
tercer elemento C, los pesos relativos con
los cuales A y B se combinan entre sí, son los mismos con los que se combinaron con C, o
bien múltiplos o submúltiplos.
Ejemplo 1.- Si 2g de hidrógeno se combinan con 16g de oxígeno para dar agua, 6g de carbono se
combinan también con 16g de oxígeno para dar dióxido de carbono, entonces 2g de hidrógeno se
combinarán con 6g de carbono para dar metano.

COMPUESTO HIDROGENO OXIGENO CARBONO


H2O 2g 16g
CO2 16g 6g
CH4 2g 6g

34
8.- PESO EQUIVALENTE.- El peso equivalente es el que nos permite determinar la cantidad de un
elemento que se combinará con la masa dada de otra. La unidad de comparación suele ser el
hidrógeno o el oxígeno.
8.1.- Peso equivalente de un elemento.- Se halla dividiendo el peso o masa atómica entre su
número de oxidación actuante (otros lo llaman valencia).
A
Eqelemento =
Valencia
Donde: A= Masa o peso atómico

Ejemplo 1.- Hallar el peso equivalente del Ejemplo 2.- Hallar el peso equivalente del
magnesio sabiendo que su masa atómica es potasio si su peso atómico es 39,0983.
24,3050 y número de oxidación es 2
A
Eqelemento =
Valencia

Otra alternativa de búsqueda cuando el elemento cuando está combinado ya sea con hidrógeno u
oxígeno es: Buscando la masa en gramos de elemento que podría combinarse con 1g de Hidrógeno
u 8g de Oxígeno como masas patrones. Para esto se parte de la composición cuantitativa de la
sustancia que puede ser expresada en forma libre, en porcentaje o en una fórmula química.

Ejemplo 1.- Un compuesto Ejemplo 2.- Un Ejemplo 3.- Hallar el equivalente


tiene 14g de hierro y 6g de compuesto contiene 70% químico del Fe2O3
oxígeno. Hallar el de hierro, 30% de
equivalente del hierro. oxígeno.

8.2.- Peso equivalente de un hidróxido o base.- Se halla dividiendo el peso molecular del
compuesto entre el número de hidróxidos.
PM
Eq Base=
¿OH

Ejemplo 1.- Hallar el Ejemplo 2.- Hallar el Ejemplo 3.- Hallar el


equivalente químico del equivalente químico del equivalente químico del Al
hidróxido de calcio. hidróxido de plata (AgOH). (OH)3

35
8.3.- Peso equivalente de un ácido.- Se halla dividiendo el peso molecular del compuesto entre el
número de hidrógenos.
PM
Eq Acido =
¿H
Ejemplo 1.- Hallar el peso Ejemplo 2.- Hallar el Ejemplo 3.- Calculemos el
equivalente del H2SO4 equivalente químico del equivalente químico del HIO
H3AsO4

8.4.- Peso equivalente de una sal.- De manera similar, se halla dividiendo el peso molecular del
compuesto entre el número de oxidación total del metal.
PM
Eq Sal= +¿
¿M ¿

Ejemplo 1.- Calcular el peso Ejemplo 2.- Cuanto será el Ejemplo 3.- Ahora calculamos
equivalente del Cloruro de equivalente químico del el equivalente químico del
sodio (NaCl) Carbonato de sodio (Na2CO3) Al2(SO4)3

ESTADO GASEOSO,
LEYES VOLUMETRICAS EN LA MADRE TIERRA

1.- PROPIEDADES DE LOS GASES. -

36
El estado gaseoso de la materia se caracteriza por una separación de sus moléculas, debido al
movimiento de estas y resulta que el volumen ocupado por el gas (V) depende de la presión (P), la
temperatura (T) y de la cantidad o número de moles (n).
Las fuerzas de cohesión que hay entre las partículas de
los gases son despreciables por lo que estas se desplazan
a elevadas velocidades colisionando entre sí y contra las
paredes del recipiente que los contiene.
La fuerza que ejercen las partículas gaseosas cuando
chocan contra las paredes es proporcional a la presión.
Por otra parte, la energía de las partículas es proporcional
a la temperatura absoluta que se mide en la escala
absoluta de temperaturas.
Para una determinada masa de gas, estas magnitudes
junto con el volumen caracterizan el estado del gas.
Las fuerzas de cohesión permiten determinar las propiedades visibles de la materia:
• Compresibilidad. Se dejan comprimir fácilmente y pueden reducir su volumen, cuando aplicamos
una presión.
• Difusibilidad. Se difunden, extienden fácilmente al no existir fuerza de atracción intermolecular entre
sus partículas, los gases se esparcen de forma espontánea.
• Dilatación. Los gases se dilatan pues la energía cinética promedio de sus moléculas es
directamente proporcional a la temperatura aplicada.
• Volumen. Los gases ocupan completamente el volumen del recipiente que los contiene, pues estos
no tienen volumen propio.
• Forma. Los gases no tienen forma definida, por lo cual adoptan la forma del recipiente que los
contiene.
2.- ESTUDIO DE LAS VARIABLES.-
a.- PRESIÓN (P).- Es la fuerza que actúa en forma uniforme sobre la superficie de las paredes de un
recipiente. Las unidades de presión más utilizadas en Química son la atmósfera (atm), los torricelli
(torr) o milímetros de mercurio (mmHg).
En Física, presión (P) se define como la relación que existe entre una fuerza (F) y la superficie (S)
sobre la que se aplica, y se calcula con la fórmula:
F
P=
S
La Presión (P) es igual a la Fuerza (F) aplicada dividido por la superficie (S)
sobre la cual se aplica.
Su unidad en el Sistema Internacional (SI), es el PASCAL (Pa) y equivale a:
1Pa = 1N/m2
El Pa es una unidad de presión muy pequeña, por lo que se suelen usar otras
unidades de presión. Entre ellas tenemos:
La atmósfera cuyo símbolo es atm y que equivale:
1 atm = 101325 Pa = 1013 mmbar
También se utiliza el Torr que equivale a 1 mm de mercurio, con lo que:
1 atm = 760 Torr
1 atm = 760 mm Hg
1 mm Hg = 1 Torricelli (Torr)
La presión que ejerce un gas sobre las paredes de un recipiente que lo
contiene se distribuye sobre toda la superficie en forma igual. La presión
que ejerce un gas sobre las paredes del recipiente, depende de tres
factores:
- Del nº de partículas de gas (cantidad de gas considerada). A más
partículas mayor presión.
- Del volumen del recipiente. A mayor volumen, menor presión.

37
- De la temperatura del gas. A mayor temperatura, mayor velocidad de las partículas del gas y por
tanto mayor presión.
Otras definiciones de presión son:
• Presión atmosférica (Patm): es la presión que ejerce el aire atmosférico sobre la tierra.
• Presión manométrica (Pman): es aquella presión que resulta de la diferencia entre la presión
absoluta, real y la presión atmosférica.
• Presión absoluta (Pabs): es la suma de la presión manométrica y la presión atmosférica.
b.- TEMPERATURA (T).- Es una medida de la intensidad del calor que un
cuerpo posee. La temperatura para los cálculos de los gases se expresa en
kelvin (K), que corresponde a una escala absoluta de temperatura.
La temperatura (T) ejerce gran influencia sobre el estado de las moléculas
de un gas aumentando o disminuyendo la velocidad de las mismas.
Para trabajar con las ecuaciones deben expresarse en grados Kelvin.
Cuando la escala usada esté en grados Celsius, deberán hacer la
conversión.
Sabiendo que: 0º C = 273 Kelvin.
Para convertir:
° C ° K−273
=
5 5
c.- VOLUMEN (V).- Es el espacio ocupado por un cuerpo. Su unidad es el litro (L o l ).
En el caso de los gases, estos ocupan todo el volumen disponible del recipiente que los contiene.
1 L = 1000 mL
1 L = 1 dm3
1 L = 1000 cm3
1 mL = 1 cm3
d.- NUMERO DE MOLES (n).- La cantidad de un gas se puede medir en número de moles de
sustancia, esta puede calcularse dividiendo la masa del gas entre su masa molecular, antes
denominado peso molecular. Recordemos que empleamos la fórmula:
m
n=
PM
Su unidad es el [mol].
También recordemos al número de Avogadro:
1 mol = 6,023x1023 moléculas
1 mol = 6,023x1023 átomos
e.- DENSIDAD.- La densidad de un gas no es un valor constante, depende del estado del gas
(temperatura, presión, etc.)
La fórmula para trabajar es:
m
ρ=
V
Donde:
ρ = Densidad [Kg/m3]
m = masa [Kg]
V = volumen [m3]
f.- CONDICIONES NORMALES (CN).- Se dice que un gas está en condiciones normales de Presión y
Temperatura “CN” o “CNPT” cuando su temperatura es 0 °C=273 °K y su presión 1 atm= 760 mmHg.
Si la cantidad de gas es 1 mol, el volumen es V molar= 22,4 L (volumen molar).
3.- LEYES VOLUMÉTRICAS.- Las leyes volumétricas se producen constantemente. Por ejemplo:
dentro de una garrafa de gas, una gran presión mantiene al gas encerrado; cuando introducimos aire
en los pulmones, la caja torácica aumenta su volumen; o al momento de hervir el agua en la caldera,
ésta empieza a silbar debido a la presión que ejerce el agua, en estado gaseoso, sobre un dispositivo
que genera dicho sonido. Para el estudio del cambio de estado de la materia, primero debemos de
conocer las Leyes Volumétricas que son las siguientes:

38
A.- LEY DE AVOGADRO.- Relaciona la cantidad de gas (n, en moles) con su volumen en litros (L),
considerando que la presión y la temperatura permanecen constantes (no varían).
El volumen de un gas es directamente proporcional a la cantidad del mismo.
Esto significa que: Si aumentamos la cantidad de gas, aumentará el
volumen del mismo. Si disminuimos la cantidad de gas, disminuirá el
volumen del mismo.
Expresando en términos matemáticos en la siguiente fórmula:
V
K=
n
Si dividimos el volumen de un gas por el número de moles que lo
conforman obtendremos un valor constante.
Significa que si ponemos más moles (cantidad de moléculas) de un gas en un recipiente tendremos,
obviamente, más gas (más volumen), así de simple.
Esto podemos expresarlo de la siguiente manera:
V1 V2
=
n1 n2
Ejemplo 1.- Tenemos 3.50 L de un gas que, sabemos, corresponde a 0.875 mol. Inyectamos gas al
recipiente hasta llegar a 1.40 mol, ¿cuál será el nuevo volumen del gas? (la temperatura y la presión
las mantenemos constantes).

B.- LEY DE BOYLE – MARIOTTE.- Esta Ley se enuncia como: “A


temperatura constante, la presión varia con el volumen", es decir a
mayor presión menor volumen y a menor presión mayor volumen
de gas. Matemáticamente esta ley se expresa:
P1 V 1=P2 V 2
Ejemplo 1.- Un gas ocupa un volumen de 500 litros a la presión
de 700 torr ¿Qué presión ocupara si el volumen disminuye hasta
437 litros, permaneciendo constante la temperatura?

Ejemplo 2.- El volumen de un gas a 1000 mmHg es de 600 L ¿Qué volumen en litros ocupara a
750mmHg en condiciones normales de temperatura?

39
Ejemplo 3.- Si el volumen de una gas disminuye a 0,25 pies 3 a una presión de 20,727Lb/pulg2 ¿Cuál
fue el valor de la presión a 10 litros de volumen a temperatura constante? (1atm = 14,7 Lb/pulg 2) (1
pie3=28,32 L )

C.- LEY DE CHARLES.- “A presión constante, el


volumen de un gas varia en proporción directa con la
temperatura absoluta", es decir a mayor temperatura,
mayor volumen del gas y a menor temperatura, menor
volumen del gas.
Matemáticamente esta ley se expresa:
V1 V2
=
T 1 T2
Ejemplo 1.- Un gas ocupa un volumen de 2 litros a
273°K. ¿Qué temperatura adquiere en °C, un volumen de
3 litros, ¿permaneciendo constante la presión?

Ejemplo 2.- El volumen de un gas es de 440 litros a 0 °C y a 1 atm de presión. Si mantenemos la


presión constante y calentamos el gas a 100 °C. ¿Cuál será el incremento del volumen?

40
Ejemplo 3.- Un recipiente de acero contiene una masa gaseosa a 40,5 °C y un volumen de 18 L.
Calcular el volumen del gas cuando el recipiente y su contenido se calienta a 150 °C.

D.- LEY DE GAY LUSSAC.- "A volumen constante, la


presión que soportan los gases es directamente
proporcional a su temperatura absoluta", es decir, a
mayor temperatura mayor presión y a menor
temperatura menor presión del gas.
Matemáticamente esta ley se expresa:
P 1 P2
=
T1 T 2
Ejemplo 1.- Un gas soporta una temperatura de 19 °C y
1520 Torr de presión ¿Cuál será la presión en
atmosfera si la temperatura llega a 609 °C y el
volumen no varía?

Ejemplo 2.- Si la presión de una muestra gaseosa se eleva a 200 mmHg a 100 °K. ¿Cuál era la
temperatura a 120 mmHg? El volumen permanece constante.

41
Ejemplo 3.- Un gas está a 60 °K y 130 Pa de presión. ¿Cuál será su presión si su temperatura es
de 120 °K? El volumen se mantiene constante.

E.- LEY COMBINADA.- Se llama ley combinada de


los gases por estar combinada con las tres leyes.
Podemos enunciar esta Ley como:
"Los volúmenes ocupados por una masa gaseosa son
directamente proporcionales a las temperaturas
absolutas, e inversamente proporcionales a las
presiones que soportan". Matemáticamente:
P1V 1 P2V 2
=
T1 T2
Ejemplo 1.- El volumen de un gas a 24 °C y 1500
mmHg es de 400 litros. ¿Qué volumen ocupara a
80°C y a1440 mmHg?

Ejemplo 2.- El volumen de un gas a 10 °C y 371 Torr es de 25 litros. ¿Qué volumen ocupará en
condiciones normales?

42
Ejemplo 3.- Una masa gaseosa ocupa un volumen de 2,5 litros a 12 °C y 2 atm de presión. ¿Cuál es
el volumen del gas si la temperatura aumenta a 38 °C y la presión se incrementa hasta 2,5 atm?

F.- ECUACIÓN DE ESTADO. - Llamado también ecuación general de los gases.


Las leyes de Boyle-Mariotte y Charles-Gay Lussac dan cuenta del comportamiento de una sustancia
en estado gaseoso cuando una de las variables se mantiene constante, porque de esta manera se
facilita el estudio de las propiedades de los gases y la influencia de una variable. En la vida cotidiana
generalmente se modifican simultáneamente dos de las variables produciendo la modificación de la
tercera variable en cuestión. Si la cantidad de gas (el número de corpúsculos) se mantiene constante
es posible relacionar la presión, el volumen y la temperatura del estado inicial de un gas ideal con las
mismas variables en el estado final.
Partiendo de la Ley combinada de los gases:
P1V 1 P2V 2
=
T1 T2
Al ser una igualdad entre 1er miembro y 2do miembro se puede sintetizar la ley combinada de los
gases, escribiendo de la siguiente manera:
P1V 1
=R
T1
Donde R es la constante molar o universal de los gases, su valor se obtiene reemplazando los
siguientes valores en condiciones normales:
Para: O también
P = 760 mmHg = 1atm P1 V 1
V = 22,4L R=
T1
T= 273 °K
1 atm . 22, 4 L
P1 V 1 R=
R= 273 ° K
T1 R=0,082 atm . L/° K
760 mmHg . 22, 4 L Son los valores de la constante molar de los
R=
273° K gases
R=62 ,36 mmHg . L/° K

43
De la ecuación pasando T al otro miembro con el nombre de ecuación de Clapeyron, y sirve para
realizar cálculos para 1 mol de gas, que es lo más corriente, por eso la ecuación de Clapeyron, toma
la forma de:
P .V =n . R .T
Donde n es el número de moles que expresa el cociente:
m
n=
PM
Reemplazando valores en la ecuación ideal:
m
P .V = . R .T
PM
Considerando que la densidad es:
m
ρ=
V
En la anterior ecuación:
m
P . PM = . R .T
V
La ecuación en base a la densidad será:

P . PM =ρ . R .T

Por último, considerando la concentración:


n
C=
V
De la ecuación y haciendo el despeje adecuado
P .V =n . R .T
n
P= . R . T
V
P=C . R . T

Ejemplo 1.- ¿Qué volumen ocupara 24 °C 14410mmHg 100 g de monóxido carbono?

Ejemplo 2.- ¿Cuál es el peso molecular de un gas, si 2g del mismo ocupa 0,04 L a 300 °C y 2 atm?

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Ejemplo 3.- Un recipiente de 5 litros de capacidad, lleno de dióxido de carbono a 20 °C y 1atm.
Calcular el peso del gas en el recipiente.

Ejemplo 4.- 4 litros de nitrógeno gaseoso seco, medidos a 35 °C y 1 atm tiene una masa de 11,36g.
¿Calcular la masa molecular del nitrógeno gaseoso?

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SOLUCIONES DE USO COTIDIANO (PARTE I)

https://youtu.be/4pvBPfxoFsA
https://youtu.be/f09P_HVXIgY
https://youtu.be/50ts_tmFZTQ
https://youtu.be/bsVzSKTjqEM
I.- SOLUCIONES QUÍMICAS Y SUS CARACTERÍTICAS. -
1.- INTRODUCCION.- Tanto en la vida cotidiana como en la naturaleza, las sustancias químicas no
se encuentran en forma libre, sino unidas a otra u otras sustancias, con las cuales forman mezclas o
sistemas dispersos.
Ejemplos de estos sistemas dispersos (soluciones) son, el aire que respiramos, el agua potable que
bebemos, el acero de las herramientas y maquinarias.
Ejemplos:

En la figura anterior se muestran varios sistemas dispersos:


- El caño esta hecho de bronce, que es una solución solida de cobre y estaño.
- El agua potable es una solución liquida.
- La espuma del jabón es un tipo de coloide.
- La leche de magnesia es un tipo común de suspensión usado como antiácido y laxante.
2.- SOLUCIONES O DISOLUCIONES.- Es la mezcla de dos o más componentes perfectamente
homogéneas, cada componente se mezcla íntimamente uno con el otro, llamada también disolución a
las mezclas en donde no se distinguen sus componentes.
Es una mezcla una sola fase, identificada como monofásica
Ejemplos:
Al mezclar agua + alcohol. No se diferencian sus componentes puesto que no se distinguen uno de
otro.

II.- COMPONENTES DE UNA DISOLUCIÓN.

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Los componentes de una mezcla homogénea se denominan soluto y corresponde a aquella sustancia
de menor proporción y el otro disolvente (solvente), es aquel que se presenta en mayor cantidad.

La imagen nos representa agua + azúcar, donde agua va hacer el solvente porque se muestra en
mayor cantidad y azúcar el soluto por ser de menor cantidad.
Soluto: Es la sustancia que se disuelve en el disolvente, por lo general se encuentra en menor
proporción. Las soluciones pueden tener varios solutos
Solvente: Es la sustancia que disuelve al soluto o solutos y se halla por lo general en mayor
proporción, las soluciones solo tienen un solo solvente.
III.- CLASIFICACIÓN DE LAS SOLUCIONES.
Existen dos formas de clasificar las soluciones: Según el estado físico y Según la cantidad de soluto.
1) SEGÚN EL ESTADO FÍSICO.- De acuerdo al estado físico de las soluciones, pueden ser sólidas,
liquidas y gaseosas.
Una solución lo determina el disolvente o solvente, no así el soluto.
TIPO DE SOLUCION ESTADO FISICO DEL ESTADO ORIGINAL EJEMPLOS.
SOLVENTE DEL SOLUTO
Carbono en Hierro
Sólido (Acero)
Estaño en cobre
Sólida Sólido (Bronce)
Líquido Hidrógeno en plata
(Amalgama dental)
Gas Hidrógeno en paladio
(Oclusión de H2 en Pd)
Ejemplo: Solución sólida.
Acero: Soluto: Carbono (C)
Solvente: Hierro (Fe)

TIPO DE SOLUCION ESTADO FISICO DEL ESTADO ORIGINAL EJEMPLOS.


SOLVENTE DEL SOLUTO
Cloruro de sodio en
Sólido agua (NaCl) en agua
(H2O)
Líquida Líquida (Salmuera)
Líquido Etanol (C2H5OH) en

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agua
(Bebida alcohólica)
Gas Dióxido de carbono
(CO2)en agua
(Agua gaseosa)
Ejemplo: Solución liquida.

TIPO DE SOLUCION ESTADO FISICO DEL ESTADO ORIGINAL EJEMPLOS.


SOLVENTE DEL SOLUTO
C10H8
Sólido (Naftalina en el aire)

Gas Gas Líquido Aire húmedo


(H2O en el aire)
Gas CH3SH en C3H8
(Gas licuado doméstico)
O2 en N2
(El aire que respiramos)
Ejemplo: Solución gaseosa.
Gas licuado de petróleo (GLP):
Soluto: CH3 – HS (gas con olor desagradable)
Solvente: C3H8 (Propano, gas sin olor

2) SEGÚN LA CANTIDAD DE SOLUTO.- De acuerdo a la cantidad del soluto disuelto:


a) Soluciones diluidas: La cantidad del soluto es muy pequeña.
b) Soluciones concentradas: La cantidad de soluto es muy grande.
c) Soluciones saturadas: En soluciones en que se aumenta la cantidad de soluto a mayor
temperatura.
d) Soluciones sobresaturadas: Cuando la solución tiene más soluto que solvente.

e) Soluciones acuosas: El disolvente es el agua.


IV.- CARACTERÍSTICAS DE LAS SOLUCIONES.- Las soluciones presentan las siguientes
características:

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- El soluto disuelto tiene tamaño molecular o iónico.
- Puede ser incolora o colorida.
- El soluto permanece distribuido uniformemente en la solución y no se sedimenta con el
tiempo.
- El soluto puede separarse del solvente por medios físicos, por ejemplo: evaporación,
destilación, etc.
- Los componentes de las soluciones conservan sus propiedades.
- No es posible establecer diferencias entre el soluto y el solvente porque son sistemas
homogéneos.
- La composición química del soluto no se altera cuando se utiliza solvente inerte como el
agua.
- Las propiedades físicas de una solución son diferentes a las del solvente puro.
En las soluciones químicas, debemos de considerar también la concentración de las
soluciones.
Existen distintas formas de expresar la concentración de una disolución, las más utilizadas
son: Las unidades Física y Las unidades químicas.
V.- USO DE UNIDADES DE CONCENTRACIÓN FÍSICAS EN LA COMUNIDAD.
A continuación estudiaremos algunas ellas.
a) PORCENTAJE EN MASA (%m/m).- Es una propiedad intensiva que determina la cantidad de
gramos de soluto presentes en cada 100 gramos de solución. La podemos trabajar bajo la siguiente
fórmula:
m masa de soluto
% = ∗100 %
m masa de solución
Propiedades:
m (soluto) + m (solvente) = m (solución)
%m (soluto) + %m (solución) = 100%
0 < %m (soluto) < 100%
Ejemplo 1.- Una mina contiene 9,2% m/m de Cu2S. ¿Cuánto sulfuro cuproso se puede obtener por
tonelada de material?
Datos:

Ejemplo 2.- Calcule el porcentaje en masa de K 2SO4 (sulfato de potasio) en una solución preparada
disolviendo 30 g de K2SO4 en 715,0 g de agua.
Datos:

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b) PORCENTAJE EN MASA/VOLUMEN (% m/v).- Es una propiedad intensiva que representa la
masa del soluto (en gramos) por cada 100 ml de solución. Lo podemos expresar de la siguiente
manera:
m gramos de soluto
% = ∗100
v mililitros de solución
Ejemplo 1.- Una presentación comercial de refrescos de 750 ml indica un 60% de azúcar en su
etiqueta. ¿Cuántos gramos de azúcar contiene este refresco?
Datos:

Ejemplo 2.- ¿Qué cantidad de soluto, de NaOH, será necesario para preparar 2500 ml de solución al
12% de relación m/v?.
Datos:

50
c) PORCENTAJE EN VOLUMEN (%v/v).- En este punto nos referimos al volumen de soluto, en ml,
presentes en cada 100 ml de solución. Por ejemplo, una solución que tiene una concentración de 5
%v/v, esto significa que se tiene 5ml de soluto disueltos en 100 ml de solución. Se expresa de la
siguiente manera:
v volumen de soluto
% = ∗100 %
v volumen de solución
Para el cálculo de la solución se debe considerar separadamente el volumen del soluto y la del
solvente, ya que la suma de ambos es igual al volumen de la solución
Volumen de la solución = volumen de soluto + volumen del solvente
Ejemplo 1.- En 60 ml del compuesto agua se disuelven 20ml de un compuesto ácido acético.
Determinar el %v/v de la solución.
Datos:

Ejemplo 2.- Calcular el % en volumen en una solución que se prepara con 80 ml de Etanol y 250 ml
de agua.

Ejemplo 3.- Calcular la concentración en porcentaje de volumen de 180 cm 3 de vinagre disueltos en


1,5 kg de agua.
Datos:

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Ejemplo 4.- Calcular el volumen necesario de un tinte líquido para que esté en 12% en volumen en
una disolución con 1 kg de agua.
Datos:

d) PARTES POR MILLÓN (ppm).- Esta medida de concentración expresa las partes de masa de
soluto por un millón de partes de masa de solución, lo cual puede expresarse como mg/L. Su
expresión formular es:
masa de soluto
ppm= ∗1000000
masa de solución
Las partes por millón (ppm) se utilizan para describir la concentración de soluciones muy diluidas, por
ejemplo en preparaciones biológicas o en análisis de muestras de agua.
Casi siempre se considera la densidad de la solución igual a la del agua. No quiere decir que el agua
sea la solución, el agua siempre es solvente, es solo una consideración por lo diluidas que están las
muestras.
Ejemplo 1.- Calcule las partes por millón de una solución acuosa que contiene 335 mg de iones sodio
(Na+) en 750 ml de una muestra de agua.
Datos:

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Ejemplo 2.- ¿Cuántos ppm obtengo al disolver 30 miligramos de sal común en 12,5 litros solución?

Ejemplo 3.- Calcular la composición en ppm de una muestra que obtiene, 2,5 miligramos de iones de
cloro en 0,4 litros de solución.
Datos:

VI.- USO DE UNIDADES DE CONCENTRACIÓN QUÍMICAS EN LA COMUNIDAD.


Estas unidades se basan en el uso del concepto de MOL. Recuerda que un mol indica la cantidad de
moléculas presentes en una sustancia y su equivalencia corresponde al peso moléculas del
compuesto o peso atómico de los átomos. Entre estas unidades podemos citar:
a) MOLARIDAD (M).- Se define como el número de moles de soluto (n) disuelto en un litro de
solución. Matemáticamente se expresa así:
n
M=
L
Pero recordemos que:
m
n=
PM
Entonces:
m/ PM
M=
L
Donde:
M: Molaridad
n: número de moles
L: litros de solución
PM: peso molecular
m: masa

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Ejemplo 1.- ¿Cuántos gramos de NaCl son necesarios para preparar 0,035 litros de solución al 0,1
molar?
Datos:

Ejemplo 2.- ¿Cuántos gramos de glucosa (C6H12O6) se necesita para preparar 0,1 litros de solución al
0,2 molar?
Datos:

Ejemplo 3.- Calcular la molaridad (M) de una solución que contiene 235 g de sulfato ferroso (FeSO4)
en 170 litros de solución.
Datos:

Ejemplo 4.- Calcular la molaridad de una solución que contiene 16g de metanol (CH3OH) en 0,200
litros de solución.
Datos:

b) MOLALIDAD (m).- La molalidad (m) o concentración Molal, es el número de moles de soluto que
están disueltos en un Kilogramo de disolvente o solvente.

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Nota importante.- Cuando el solvente es agua y debido a que la densidad de esta es de 1 g/ml, 1Kg
de agua equivale a 1litro.
La molalidad de una disolución viene determinada por la siguiente fórmula:
moles de soluto
Molalidad=
masa del solvente (Kg)
La moladidad se expresa en:
m=
[ ]
mol
Kg
Ejemplo 1.- Calcular la molalidad de una solución que se preparó disolviendo 25g de dicromato de
potasio en 0,35g de agua.
Datos:

Ejemplo 2.- Calcular la molalidad de una solución que se prepara disolviendo 25g de carbonato
férrico en 450g de agua.
Datos:

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c) NORMALIDAD (N).- La normalidad o concentración normal de una disolución es el número de
Equivalentes Químicos (Eq) o equivalentes gramo de soluto por litro de disolución. Su fórmula es:
N ° de equivalentes soluto
Normalidad=
Litros de solución
Otra fórmula es:
m
N=
Eq . V
Ejemplo 1.- Calcular la Normalidad de una solución, si sabemos que 0,75 L de ella contienen 50g de
ácido ortofosfórico.
Datos:

Ejemplo 2.- ¿Cuál es la concentración normal de una solución que se preparó con 13,8g de ácido
clorhídrico y se evaporó hasta completar 3 L de solución?

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Ejemplo 3.- ¿Cuántos gramos de hidróxido de calcio hay disueltos en 0,5 L de una solución al 0,25
N?
Datos:

Ejemplo 4.- ¿Cuál es el peso del nitrato cúprico que se necesita para preparar 0,4 L de solución
0,2N?
Datos:

d) FRACCION MOLAR (xi).- Es la concentración de una solución expresada como la relación ante el
número de moles de un determinado soluto de la disolución, dividido entre el número total de moles
de solución. Su fórmula es:
n sto
x i=
nsto +nsov
Donde:
xi = Fracción molar
nsto= moles soluto
nsov= moles solvente
La fracción molar indica la proporción (en moles) de un componente que existe en una mezcla sólida,
líquida o gaseosa. La fracción molar siempre es un número de 0 y 1 y multiplicando por 100 se
obtiene el porcentaje de moles de un componente que existe en esa mezcla.
Ejemplo 1.- ¿Cuál es la fracción molar de cada componente en una solución que contiene 2 mol de
HCl y 40 mol de agua?
Datos:

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Ejemplo 2.- ¿Cuál es la fracción molar de cada componente de solución que contiene 11 mol de H 2S
y 20 mol de solución.
Datos:

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