TITULO: REORGANIZACION DE LAS DOS SEDES DE LEA & CARBON PARA LA CAPTACIN Y FIDELIZACIN DE SUS CLIENTES.

PROBLEMA Problema de gerencia: Debera Lea & Carbn reorganizar sus dos sedes, para la captacin y fidelizacin de sus clientes? Problema General: Cules son las caractersticas de los clientes que concurren con frecuencia a la pollera Lea & Carbn, actualmente? Problemas Especficos: Cules son las caractersticas demogrficas de los clientes de la pollera Lea & Carbn? Cules son las caractersticas psicogrficas y econmicas de los clientes de la pollera Lea y carbn? En qu aspectos Lea & Carbn debera mejorar, para brindar un mejor servicio al cliente? Con qu frecuencia los clientes concurren a consumir a la pollera Lea & Carbn, y cual es su nivel de lealtad hacia la pollera? Objetivo General: Identificar y caracterizar a los clientes de Lea y Carbn. Objetivos Especficos: Determinar las caractersticas demogrficas de los clientes de Lea & Carbn. Determinar las caractersticas psicogrficas y econmicas de los clientes de la pollera Lea & Carbn. Identificar los aspectos que Lea & Carbn debe mejorar para brindar un mejor servicio al cliente. Determinar la frecuencia con la que concurren los clientes a consumir a la pollera Lea & Carbn y su nivel de lealtad. Hiptesis General: Los clientes de Lea & Carbn en su mayora son personas adultas, con un nivel econmico medio bajo pero muy exigentes en la calidad del servicio que reciben. Hiptesis Especficas: Los clientes de Lea & Carbn en su mayora provienen de las zonas bajas de Huaycn, son personas casadas con un tamao familiar de 4 a 5 miembros y mayormente tienen estudios tcnicos. Las caractersticas psicogrficas del cliente de acuerdo a su estilo de vida son personas quienes no les gusta el deporte y que sus ingresos mensuales estn entre s/550 y s/800 soles, son personas que desearan pagar entre 6 y 7 soles por un cuarto de pollo; y sobresalen ms por su ocupacin de comerciante. Lea & Carbn debera mejorar en sus precios y promociones, tambin es importante que mejoren en el servicio que brindan, incluyendo la rapidez en la atencin, son aspectos que se deben mejorar. Los clientes concurren a consumir a Lea & Carbn con ms frecuencia los fines de semana y en fechas especiales o feriados; son personas que prefieren comprar por promociones y tienen una fuerte lealtad hacia la pollera pues acuden a la pollera por su buena calidad. X1= Caractersticas Demogrficas X2= Caractersticas Psicogrficas y Econmicas. X3= Servicio al Cliente. X4= Frecuencia de Consumo. Se encontrar informacin para X1. Se encontrar informacin para X2. Se encontrar informacin para X3. Se encontrar informacin para x4. OBJETIVO HIPTESIS DISEO DESCRIPTIVO METODO -Mtodo de observacin. -Mtodo de encuesta. POBLACIN Y MUESTRA n= 26 la primera sede y 24 la segunda sede. Muestra (n)