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CURSO GESTIÓN DE PROCESOS Y OPERACIONES

PRACTICA DE MAPA DE PROCESOS

Apellidos y Nombres:

Con la presente información construya el mapa de procesos del hotel “Estancia Feliz” identificando los
procesos y ubicándolos correctamente. Una vez concluido envié su informe al aula virtual con sus
nombres y apellidos.

El hotel “Estancia Feliz”, es una empresa dedicada al servicio de alojamiento, alquiler de local para
eventos y servicio de restaurante (banquetes); con 10 años de experiencia en el mercado liberteño la
empresa piensa incursionar en el mercado limeño, por tal motivo sus gerentes impulsan los procesos de
planeación y gestión financiera, en los cuales se viene trabajando los planes a largo plazo y las
inversiones futuras a realizar, sin descuidar su proceso líder de gestión de calidad que lo ha conllevado a
su crecimiento y posicionamiento en la preferencia de sus clientes.

Como parte de su cadena de servicio, tenemos que esta se inicia con el proceso de atención al cliente
(donde se absuelven las consultas sobre los servicios que presta el hotel y se hacen los contratos), para
luego pasar al proceso de alojamiento o restaurante o eventos dependiendo del caso, los cuales son
proveedores internos del proceso de Facturación.

Hotel “Estancia Feliz”. no existiría sin otros procesos como: aprovisionamiento, administración de
personal, servicios generales, servicio informático y registro contable.

Procesos Estratégicos

Procesos Claves

Procesos de Apoyo

Retroalimentación

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