Jefa de la Sección de Empleo, Promoción Provincial y Sostenibilidad

PROGRAMA DE CATAS DE PRODUCTOS DE LA MARCA ALIMENTOS DE

SEGOVIA 2024
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ANA REDONDO GONZÁLEZ (1 de 1)

Ámbito: Promoción Provincial / Alimentos de Segovia

Fecha Firma: 15/03/2024

Dirigido a: Entidades Locales de la provincia con población inferior a 20.000 habitantes.

Criterio de concesión: Riguroso orden de entrada en Registro de la Diputación por

Sede Electrónica con la documentación completa.
Plazo de solicitud: desde el día siguiente de la publicación del extracto en el BOP de
Segovia, hasta el 15 de mayo de 2024.
Importe total destinado al programa: 25.000€
Bases: publicadas en el B.O.P y en la web corporativa www.dipsegovia.es

1.- Objeto y finalidad del Programa

El Programa de realización conjunta de catas de productos adheridos a la marca

“Alimentos de Segovia” en entidades locales de la Provincia de Segovia con población
inferior a 20.000 habitantes tiene por finalidad promocionar el conocimiento de los
diferentes productos y productores adheridos a la Marca, entre los habitantes de la
provincia, así como fomentar el consumo de productos de cercanía de manera que se
contribuya a la sostenibilidad y al respeto al principio de KM0.

2.- Financiación

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El coste económico de las catas se financia con las aportaciones de la
Diputación Provincial de Segovia y de las entidades locales interesadas, existiendo
crédito en la partida 0524 414 22699 por importe de 25.000€.

3.- Condiciones para la realización de las catas

Cód. Validación: 7EZ2GHK3AD9YY7WFLZN4J4P7N

1. Cada entidad local beneficiaria, podrá solicitar como máximo una cata. Los
ayuntamientos que tengan anejos, podrán solicitar también una cata para
Verificación: https://sede.dipsegovia.es/

cada uno de ellos, que habrá de celebrarse en dichos anejos.

2. La solicitud tiene que especificar claramente la fecha preferente para la

realización de la cata y el tipo de cata que se quiera realizar y deberá
hacerse con un preaviso mínimo de 15 días (naturales). Su celebración se
podrá realizar a lo largo del año natural.

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 3. Tanto la fecha de realización como el tipo de cata, estará sujeta a
disponibilidad de la empresa productora. Por este motivo, la fecha propuesta
podrá ser modificada de acuerdo con la entidad solicitante siempre con
antelación.

4. Las entidades locales beneficiarias se comprometerán a proporcionar los

medios necesarios para la realización de la cata (sillas y mesas para los
asistentes a la cata, etc.), así como el material de apoyo (proyector) si fuese
necesario, para la celebración de la misma.

5. La Diputación pondrá a disposición de las entidades locales solicitantes catas

de los distintos productos de empresas registradas en la marca “Alimentos
de Segovia” siempre y cuando haya disponibilidad de los mismos.

6. Las catas se realizarán, en principio, para un máximo de 40 personas,

debiendo informar posteriormente a su celebración del número total de
asistentes.

7. La Diputación proporcionará la cartelería promocional necesaria para la

realización de las catas y hará difusión en las redes sociales propias,
correspondiendo a la entidad local organizar su difusión en el territorio.

8. La Diputación proporcionará, en el caso de ser necesario por el tipo de cata,

las copas para la realización de la misma.

9. La entidad local deberá ponerse en contacto con el Área de Empleo,

Promoción Provincial y Sostenibilidad con 15 días naturales de
antelación a la realización de la cata con el fin de concretar los aspectos de

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la organización, y se encargará de recoger el material necesario para la
realización de la cata, así como de devolver el material sobrante (si
existiese).

10. La entidad local deberá establecer un precio para los asistentes a la cata de
5 euros que se destinataria preferentemente para un fin social o cultural.
Cód. Validación: 7EZ2GHK3AD9YY7WFLZN4J4P7N

11. Las entidades locales que deseen participar en el programa de catas

deberán incidir cuando difundan su celebración, en el carácter
informativo y promocional de las mismas, no constituyendo una mera
Verificación: https://sede.dipsegovia.es/

actividad de degustación de productos.

En el caso de incumplir alguno de los requisitos de la cláusula cuarta, la

Diputación de Segovia podrá denegar la realización de la cata o no hacerse cargo de la
parte correspondiente del coste de la misma.

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4.- Solicitud y plazo

Las solicitudes se presentarán de forma telemática en cumplimiento de lo

dispuesto en el artículo 16 de la Ley 39/2015, de 1 de Octubre, del Procedimiento
Administrativo Común, a través de la sede electrónica de la Diputación Provincial
(https://sede.dipsegovia.es/) con el trámite PROMOCIÓN PROVINCIAL-Solicitud Catas
“Alimentos de Segovia”.

El plazo de presentación de solicitudes será desde el día siguiente de la

publicación del extracto en el BOP de Segovia, hasta el 15 de mayo de 2024.

Excepcionalmente, y fuera de esta convocatoria, se podrán realizar catas

consideradas de especial interés por el Área de Promoción Provincial y Desarrollo Rural
Sostenible.

5.- Criterios de Concesión de las Catas.

Las catas se adjudicarán a las entidades locales que lo soliciten en tiempo y

forma con la documentación completa por riguroso orden de entrada en el Registro
General de la Diputación de Segovia por sede electrónica, hasta agotar el crédito
disponible.

6.- Tipos y coste de las Catas para los solicitantes

Los tipos de cata serán los siguientes, e incluirán los siguientes productos:
 Cerveza o Cerveza con maridaje (a elegir entre pan, chocolate o bollería)
 Vino
 Vino natural o vino ecológico

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 Embutidos
 Embutidos ibéricos
 Jamón
 Queso
 Ahumados
 Patés ibéricos
 Galletas
Cód. Validación: 7EZ2GHK3AD9YY7WFLZN4J4P7N

 Miel
 Frutos Rojos
Verificación: https://sede.dipsegovia.es/

 Pan
 Manitas de lechazo (tres versiones de elaboración)
 Chocolate (esta cata se suspende los meses de junio, julio y agosto por
características del producto).

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El coste fijo (sin IVA) de cada tipología de cata se establece según la siguiente tabla:

Precio (SIN
Productos
IVA)
Cerveza 255 €
Vino 230 €
Vino natural o ecológico 280 €
Embutidos 135 €
Embutidos ibéricos 350 €
Jamón 315 €
Queso 220 €
Ahumados 360 €
Patés ibéricos 350 €
Galletas 165 €
Miel 210 €
Frutos rojos 200 €
Pan 225 €
Manitas de lechazo 325 €
Chocolate 300 €

A estos importes se les aplicará el 21 % de IVA para establecer el precio total del
servicio.

El coste de la cata se cubrirá entre la Diputación y la entidad local distribuyéndose de la

siguiente manera en función de la población censada en el municipio:

Población Diputación Entidad Local

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Inferior a 500 habitantes 60% 40%

Entre 500 y 1.000 habitantes 50% 50%

Superior a 1.000 habitantes 40% 60%

En caso de agotarse el crédito predeterminado se podrá ampliar el crédito a través de

los mecanismos correspondientes.
Cód. Validación: 7EZ2GHK3AD9YY7WFLZN4J4P7N

La parte del coste correspondiente a cada entidad local será facturada directamente a
Verificación: https://sede.dipsegovia.es/

las entidades solicitantes por la empresa que realice la cata.