Registro y tramites legales Honorarios y documentos S/ 1,000 Diseño y registro de marca Logotipo y registro S/ 1,000 Investigacion de mercado Estudios y análisis S/ 500 Equipamiento de cocina Maquinaria y utensilios S/ 3,000 Materia prima inicial Ingredientes clave S/ 2,000 2.-Producción Ingredientes (Mensual) Abastecimiento regular S/ 5,000 Personal de produccion (Mensual) Salarios y posiblemente capacitación S/ 4,000 Energia y servicios básicos (Mensual) Electricidad, agua, etc S/ 1,000 Envases y etiquetas (Mensual) Diseño y compra continua S/ 1,000 3.- Marketing y ventas Creación de sitio web Desarrollo y diseño S/ 2,000 Estrategias de redes sociales (Mensual) Campañas y colaboraciones S/ 2,000 Materiales promocionales Folletos, tarjetas, muestras S/ 500 Publicidad online (Mensual) Campañas pagadas S/ 2,000 4.- Distribución Vehiculo para reparto Compra y posiblemente personalización S/ 10,000 Logistica y almacenamiento (Mensual) Alquiler y sistemas eficientes S/ 1,000 5.- Gastos Generales Sueldos y salarios administrativo (Mensual) Personal administrativo y gerencial S/ 3,000 Servicios (Mensual) Públicos, internet, etc S/ 500 Mantenimientos de equipos (mensual) Reparaciones y mantenimiento S/ 300 6.- Reserva para emergencias 5% del total para imprevistos Fondos para eventualidades S/ 2,254 TOTAL S/ 42,054