MODIFICAD

TA A E
IE N
D
AGUA
Taller de Cálculo Dietético
EQUIPO:
Verónica Molina
Nuria Montealegre
Abner Rueda
 DIETA MODIFICADA EN AGUA
AGUA METABÓLICA DE

R A L I D
LOS NUTRIMENTOS

E N E A D
0.41 ml de agua/ g de P

G E
0.55 ml de agua/ g de HC

S
1.07 ml de agua/ g de LP

cara Y
Ba
l cteristicas
1
an
ce

Consiste en...
Limitar la cantidad de líquidos

2 3
agu

que se puede consumir por

a? día. Además de las bebidas,
Bala a
muchos alimentos nce de a g u
proporcionan líquidos. ...s
e utiliza en Restricción depende de eso
Varía por: volumen de orina excretado,
problemas renales presencia de vómito o diarrea, edema,
Problemas hepáticos ascitis, carencia de sodio o diuréticos
Insuficiencia cardiaca (1L o
GUA INGERIDA + Pérdidas sensibles 8 tazas al día)
A
*En estos
Ayuda a prevenir el agua que casos un
Vómito, diarrea, líquidos p exceso de

{
se acumule en el cuerpo. uede agr
*Pérdidas sensibles: sudor, fístulas o al cuerpo
egar esfu
erzo
400 ml quemaduras= más complica
y provoca
r
pérdida ciones ad
icionales.
 3
DIETA MODIFICADA EN AGUA

A
qu l i m e n t o s EJEMPLOS
o
e cuentan com Todas las bebidas.
Cereal cocido, natillas, gelatina.
liquidos

"
Hielo, helado, batidos de leche.
La mayoría de frutas, pudín.

1
Salsas o aderezos líquidos.
Sopa y consomé, yogurt.

Control de líquidos
Alimentos Utilizar una taza para medir líquidos.

“líquidos” llevar un registro de líquidos

Anotar cantidad que puede beber.
Aunque puedan no parecerlo, se Cada que beba algo anótelo, mídalo.
La mayoría de cuentan como parte del consumo.
las Restar cantidad.

2
"
frutas se toma Son líquidos a temperatura ambiente Escurrir frutas y verduras antes
n en cuenta
como líquidos, Un líquido es el ingrediente principal. Evitar salados.
por el agua
La comida contiene naturalmente Beber solo cuando tenga sed.
gran cantidad de líquido. BOCA SECA:
Chupar limón, cubitos de hielo o
caramelos duros.
masticar chicle.
enjuagar no tragar.
 MODIFICACIÓN EN CONSUMO DE AGUA

400 - 600 ml de agua o

Antes del
>
" ejercicio

Durante el
ejercicio >
ejercicio >
Después del
bebida deportiva, 2 o 3 hrs
antes de iniciar

150 a 350 ml de líquido cada

15-20 min.

4-6 hrs después. De 450 a

675 ml de líquido por cada 0,5
kg de peso pérdido
El cuerpo mant
iene la

"
temperatura a
decuada
por termoregu
lación

P
no a c i e n t e
s Mayor
importan t
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atologico s t as disipació n d el c alo r co rp
(deport i
Referencias
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modificada-en-el-contenido-de-agua/
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Adams, M. (2015). Dieta restringida en líquidos. Western New York: Urology Associates.
https://www.wnyurology.com/content.aspx?
chunkiid=592660#:~:text=Una%20dieta%20restringida%20en%20l%C3%ADquidos,salsas%20y%20las
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Carbajal, A. (2013). Agua. Departamento de Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de
Madrid https://www.ucm.es/nutricioncarbajal/
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https://dmd.unadmexico.mx/contenidos/DCSBA/BLOQUE2/NA/04/NDIE/unidad_04/descargables/NDIE_U4
_Contenido.pdf