Los MÉDICOS

MUERTOS
No MIENTEN,
Otros libros por el Dr. Joel Wallach & Ma Lan
Rare Earths: Forbidden Cures “ Hell's Kitchen
Let's Play Doctor Black Gene Lies
Let's Play Herbal Doctor Immortality
God Bless America Epigenetics

Los Médicos Muertos no Mienten

Copyright O 1999 Dr. Joel Wallach y Dr. Ma Lan
Tercera edición, 2015

Todos los derechos reservados. Este libro no puede ser reproducido, ni

parcial ni totalmente, sin permiso escrito del editor, excepto por parte de
un reseñador que requiera citar pasajes breves en una reseña. Ninguna
parte de este libro tampoco puede ser reproducida, ni almacenada en
un sistema de recuperación de información, ni transmitida de ninguna
manera ni por ningún medio electrónico, mecánico, de grabación ó de
cualquier otro tipo, sin el permiso escrito del editor.

Cubierta diseñada por Watts & Asociados

Traducción: — Sergio Bolaños Cuéllar, PhD
Prof. Universidad Nacional de Colombia

Editores, 3*. Edición:

Nelly Cervantes/Luis Valdivia
LV Omnimedia, Inc.

Para descuento-en ventas, permisos editoriales, u

otra información comuníquese con:
Wellness Publications LLC
P.O. Box 1222, Bonita, CA 91908
Tel. (800) 755-4656 + Fax (619) 420-2453
www.drjwallach.com
wellness624@gmail.com

ISBN 978-0-9701490-0-8
Impreso en Estados Unidos de Norteamérica
Este libro, Los médicos muertos no mienten, está dedicado a
los 60 millones de estadounidenses que recibieron el audio
casete de 90 minutos con este mismo nombre. A los
millones de personas que escucharon, comprendieron
y asumieron una acción positiva para mejorar su
propia vida y la vida de los demás, complementándolas
con minerales coloides derivados de plantas.

Traducción de Sergio Bolaños Cuéllar, PhD

(Universidad Nacional de Colombia).

Nuestro especial agradecimiento a Sandy Elsberg por-

hacer esta traducción posible.

Muchas gracias a Ted Soriano y Gilbert Salinas

Por su ayuda con el libro.
 Cuando el Dr. Joel Wallach comenzó a investigar acerca de la mejor for-
ma de educar a las personas sobre el valor de tomar suplementos nutri-
cionales, observó a los doctores mismos. Supuso que ellos estarfan más
saludables que cualquier persona Sin embargo, lo que él descubrió en
una edición de 1895 del Journal of the American Medical Association
fue que la vida promedio de los médicos era apenas de 55 años. Planteó
la hipótesis de que este lapso era mucho menor hoy día que hace 100
años, por lo tanto decidió seguir investigando. Lo que descubrió es que
hoy esta diferencia es aún más pequeña, pero solo por tres años.

Siendo veterinario durante 30 años, el Doctor Wallach trabajó como

investigador de patologías veterinarias en el Instituto Nacional de la Sa-
lud de la Universidad de Emory. Después de haber descubierto e iden-
tificado los primeros modelos animales de fibrosis quística en monos,
encontró que podria reproducir esta condición a voluntad debido a que
era causada por una deficiencia nutricional. Sus hallazgos constituyeron
una gran esperanza para los niños que sufrían de esta enfermedad. El
tnico problema que él no pudo prever fue la reacción por parte del in-
stituto. A las 24 horas después de haber hecho públicos sus hallazgos,
el instituto ya no estaba interesado en patrocinar sus investigaciones y
eliminaron los fondos.

El Doctor Wallach después tomó la decisión de ingresar a una escuela

de medicina, de tal manera que pudiera tratar a los niños que padecían
fibrosis quística.

Al darse cuenta que la escuela de medicina tradicional probablemente

sería tan negativa como el Instituto Nacional de Salud, aceptó la in-
vitación para enseñar nutrición en la Escuela Nacional de Medicina
Neuropática de Oregón. Cuando se dio cuenta que podría ser un médico
general (lo que significa que podía atender partos, coser heridas de sier-
ra, recetar e incluso recibir pagos de las compañías de seguros) decidió
ingresar como estudiante de tiempo completo.

El Dr. Joel Wallach ha participado en la investigación biomédica y en

la medicina clínica por más de 40 años. Recibió su pregrado en agri-
cultura por la universidad de Missouri con énfasis en cría de animales
domésticos (nutrición) y una segunda especialidad en cultivos y suelos
de campo. Además, tiene un título de Médico Veterinario de la Univer-
sidad de Missouri. También obtuvo el grado de Médico Neuropático de
la Escuela Nacional de Medicina Neuropática de Portland, Oregon.

Ha aparecido frecuentemente en la televisión y en programas de radio

como experto en enfermedades raras relacionadas con minerales vesti-
giales ó con deficiencias de tierra. También es el anfitrión de su propio
programa de radio. Por otra parte, está a cargo de 300 seminarios gra-
tuitos anualmente sobre nutrición para el público en general y para aso-
ciaciones profesionales y es el editor en jefe de la reconocida revista de
salud alternativa “Conciousness”.

La Dra. Ma Lan es vicepresidente de Wellness Lifestyle en San Diego,

California. Obtuvo su título de Doctora en la Universidad Médica de
Pekín. Ha sido coautora, junto con el Dr. Wallach, del popular libro de
autoayuda Juguemos a ser el doctor, que se encuentra en su décima
segunda impresión.
 CONTENIDO
Prefacio
Capitulo 1 CIENCIA CON UNA “OPCIÓN DE COMPRA DE ACCIONES”

Capítulo 2 ¡SUPLENDZNTOS PARA EL GANADO PERO NO PARA NOSOTROS

Capítulo 3 UNA ZANAHORIA NO Es UNA ZANAHORIA.

Capítulo 4 ¡CURAMOS LAS ENFERMEDADES DE LOS
ANIMALES CON LA NUTRICION! .........eesececconecennn en 25
Capítulo 5 EL ESTUDIANTE SE CONVIERTE EN MAESTRO .....n..ee0ereennneneonneos 33
Capítulo 6 OPCION RINOCERONTE...........reccem00nemnerien nn 45
Capítulo 7 Topos Los ANIMALES Y LOS SERES Que MUEREN DE CAUSAS
MUEREN Por UNA ENFERMEDAD DE DEFICIENCIAS ...........-....... 63
Capítulo 8 EL LIBRO ..e.ccccemeenncec eec ee De 73
Capítulo 9 LA GRAN FUGA DE LOS OSOS .......eremr0remneecaneeceeneeconeen
ee 81
Capítulo 10 Las GOLOSINAS Y Las DEFICIENCIAS MINERALES..........-....e.eeee. 89
Capítulo 11 ¡Que MONOS! ..........——....eemeeeee0.. 105
Capítulo 12 20/20. 119
Capítulo 13 EL VETERINARIO SE CONVIERTE EN MEDICO .........e...neeeneneeners 127
Capítulo 14 Los TRATARON CoMo PERROS ¡PErO MEJORARON! ................ 137
Capítulo 15 SUPERADORES DE LA VEJEZ.........-.....eeeeenonnneo nn 151
Capítulo 16 Los CAMPOS ASESINOS .........e1iereecneeeaninee e 181
Capítulo 17 EL NEGOCIO DE LA CARRETA........ceenmrecennnn n 197
Capítulo 18
Capítulo 19
Capítulo 20 ATAQUES AÉREOS Y TERRESTRES

Capitulo 21 LA GRAN AVENTURA ESTADOUNIDENSE............<0000ri0cieceones 241

Apéndice A EL Nuevo ALFABETO DEL BIENESTAR .............e......
Apéndice B JUGUEMOS A SER EL DOCTOR..
 PREFACIO

Antes que existieran registros históricos, pasaron 100,000 años para du-
plicar la población de seres humanos en la Tierra. Después de la apa-
rición de la agricultura, aproximadamente hace unos 5,000 ó 6,000 años,
tardamos 700 años en duplicar la población de seres humanos. Hoy, en
los albores del siglo XXI, solamente tardamos cuarenta años en hacer
que estas cifras se duplicaran. Como resultado de esta avalancha de nue-
vos seres humanos, la competencia intercultural por nuestras materias
primas corporales -la materia básica misma de la vida, la salud óptima y
la longevidad- ha alcanzado un punto de cataclismo.

Desafortunadamente, todo el complemento de los noventa nutrientes

esenciales que se requieren para una salud óptima y para la longevidad
de los seres humanos no están presentes ó su disponibilidad en los ali-
mentos es tan variable que las oportunidades de obtenerlos sólo a partir
de los alimentos es más remota que ganar la lotería.

Con el paso de los años, los grandes cultos han motivado disciplinas
estrictas de salud, propagando el vegetarianismo, la macro-
biótica, la biNoretroalimentación, la meditación, el ejercicio, el pens-
amiento puro y el yoga. Los perritos falderos del culto alopatico inclu-
so han pedido atención médica gratuita para todos a los emocionados
políticos que compran sus votos. A pesar de los “sermones”, ninguna de
estas practicas han extendido el período de la vida humana en Estados
Unidos a más de 75.5 años, lo cual equivale a solo el 62% de todo nues-
tro potencial genético humano para la longevidad de 120 a 140 años.

¿Es la medicina alopática un culto mayor que la ciencia? ¡Sí!

Los más grandes pensadores “científicos” -por lo general leyendas en

sus propias mentes- buscan afanosamente formas de seguir viviendo
hasta que se realice algún “descubrimiento milagroso” que tenga éxito,
en tanto que pueda patentarse y pasar por la “inquisición alopática”.

Los médicos alopáticos (ya sea que se denominen doctores, alópatas

que “rompen espaldas”) exaltan las virtudes de las vacunas, el examen
médico anual, los alimentos de los cuatro grupos básicos, la reducción
del consumo de sal y de grasa, y no fumar. Sin embargo, si estos méto-
dos por sí mismos fueran suficientes para producir una verdadera salud
y longevidad, los doctores vivirían tanto tiempo ó mucho más que el es-
tadounidense promedio. Sin embargo, ante una inspección más cercana
de la salud de los médicos y de los registros de longevidad, se observa
que no son ni más saludables ni viven mucho más tiempo. Y los médi-
cos muertos no mienten.

Algunas personas que tienen una fe ciega en la profesión médica

alopática demuestran su devoción suprema y pagan un precio tremendo
para lograr que los tengan congelados en nitrógeno líquido (suspensión
criogénica) para extender su “período del vida” hasta que se descubra
una cura médica para su enfermedad terminal y su fe se vea recompen-
sada.

Los “inmortalistas”, un culto anti-muerte, creen que si no prestan

atención a la muerte y todos sus adornos (por ejemplo, los asuntos del
cementerio, el seguro funerario, etc.), no morirán. ¿Podemos “despro-
gramarnos” con el tiempo? Solamente si estamos dispuestos a enfrentar
los hechos. -

En realidad, ¡todos estos ídolos falsos nos están matando!

Tanto en el documento 264 del Senado de los Estados Unidos de 1936,

como en el informe de la Cumbre de la Tierra en Río de Janeiro en
1992 acerca del agotamiento de los minerales, se señala gráficamente
que nuestras tierras están anémicas. Docenas de los elementos que an-
tes eran abundantes en el suelo - selenio, arsénico, estaño, aluminio,
cromo, vanadio, molibdeno, níquel, etc.- se creía hasta hace poco en la
profesión médica que eran totalmente tóxicos para los humanos ó en el
mejor de los casos no esenciales para la salud. ¡No busque estos mine-
rales en sus alimentos “cientificamente enriquecidos”!

Cuando los cuatro grupos de alimentos no fueron efectivos (y nunca lo

son), los cirujanos nos vendieron piezas de reemplazo-biónicas ó tra-
splantes de órganos. Pero este servicio de partes biónicas y de reciclaje
del carne no ha hecho retroceder el número de muertes de estadoun-
idenses. El período de vida promedio de 75.5 años de los estadounidens-
es nos coloca en el puesto 17 de longevidad si se compara con otras
naciones industrializadas.
¡Tan sorprendidos estamos con nuestros mantras alopáticos que
incluso nuestros científicos siguen confundidos! Un experimento
que tardó dos años en Tucson, Arizona, realizado por Roy Wal-
ford, colocó a seis habitantes (incluyéndose él) en una unidad cerra-
da de autoabastecimiento llamada Biósfera 2. ¿El propósito? Preve-
nir contra el desastre ambiental 6 tal vez establecer un prototipo para
una colonia pionera en otro planeta.

El concepto es romántico pero dificilmente práctico para las masas

de nosotros, los pobres habitantes de la Tierra, gracias al ruido ince-
sante de la alopatía acerca de las “calorías” y la ausencia de palabras
acerca de los micro-nutrientes. Walford cree erróneamente -a través
de una interpretación equivocada de los datos sobre animales- que
la sola reducción se verá de la toma de calorías puede ampliar el
período de vida de 30 a 40%.

Una revisión crítica de los datos tomados en los primeros experi-

mentos de reducción de calorías por longevidad indica que el niv-
el de vitaminas, minerales, y minerales vestigiales siguió siendo el
mismo en todos los grupos de control y en los grupos de bajas cal-
orías (las calorías se redujeron entre 45 y 60%) sin importar el nivel
de calorías. No es la reducción de calorías lo que extiende la vida.
Es una alta densidad de nutrientes lo que la prolonga.

Walford también estaba tan obsesionado con el tema de las bajas cal-
orías que no prestó atención al incremento en la concentración de vi-
taminas y minerales. Una vez que salieron de la Biósfera 2, después
de su toma mínima de calorías, Zinc cinco de los seis participantes
(excluyendo a Walford) deseaban una pizza ó comida chatarra. Esto
era una clara manifestación de antojos y comida en exceso. También
se quejaron de que el grupo normalmente amigable había empezado
discutir por cualquier tipo de decisión. Además, dos de los partici-
pantes, poco después de salir del domo, de manera ilegal ingresaron
a él para robar los registros, ¡un comportamiento criminal! No se
hable máa acerca de este exitoso experimento.

Nosotros los seres humanos requerimos 90 nutrientes esenciales en

niveles óptimos en nuestra dieta diaria, no sólo para evitar las enfer-
medades debilitantes y degenerativas, sino también para la sociab-
ilidad normal para evitar el comportamiento criminal (actualmente
hay 2 millones de prisioneros en las cárceles estadounidenses), y
para lograr la expectativa de vida deseada. Es conveniente que en-
tendamos las necesidades minerales básicas de nuestras emociones
y nuestros cuerpos aquí en la tierra antes de que volemos a las esta-
ciones espaciales y nos encontremos demasiado alejados.

En la década de los años 90 hubo bastantes patentes sobre cultivos

genéticamente manipulados (“alimentos Frankenstein”), enzimas,
hormonas, bacterias; animales clonados (como Dolly,-la oveja
clonada) e incluso humanos (humanos idénticos pueden clonarse
actualmente en la etapa embrionaria: “Los niños del Brasil” están
aquí). Este ha sido un esfuerzo heroico, quizás avaro, de parte de
los científicos empresarios para ampliar el culto de lo alopático.
Pero esperar que las células vivas manipuladas genéticamente se
desarrollen, se mantengan, alcancen su potencial genético para la
longevidad y que esto se lleve a cabo sin la materia prima de la
vida, equivale a esperar que un Mercedes Benz a plena velocidad
de San Diego a Los Ángeles -una distancia de 150 millas- funcione
sin ningún tipo de aceite ó refrigerante. Incluso el motor del Mer-
cedes, esa maravilla de automóvil alemán, diseñado para alcanzar
hasta 300,000 millas recorridas, se convertiría en una masa fundida
de restos costosos antes de haber alcanzado las 50 millas si no se le
suministra aceite ni refrigerante.

Los médicos, que deberían estar mejor informados generalmente,

están recomendando que sus pacientes conduzcan a la máxima ve-
locidad sin tener los combustibles básicos. Sin embargo; ¿cuándo
nos indican que debemos tomar los 90 ingredientes fundamentales
que hacen las veces de aceite y nutrientes de la humanidad, que
permiten que esta obra de arte de came y hueso de la ingeniería, lla-
mada nuestro cuerpo humano, recorra 300,000 millas? Sin esos 90
nutrientes, el motor de combustión interna del cuerpo humano nun-
ca podrá funcionar sin quemarse en lo emocional, físico ó mental.
El mantenimiento corporal, la reparación, la vida misma no puede
seguir.

Los médicos muertos no mienten es impactante. Usted se verá sor-

prendido a medida que se revelen muchos hechos y verdades que
están totalmente opuestos a lo que la comunidad médica le ha
hecho creer. La realidad es que los médicos le han lavado el cere-
bro a usted durante años pero no pueden mantenerlo saludable, ni
pueden salvarlo. Tampoco pueden hacerlo los demás practicantes
de otros “’cultos” e “ismos” ó tendencias nutricionales. Solamente
quienes nos responsabilizamos por mantener y enriquecér nuestros
cuerpos con el mismo cuidado que mantenemos nuestros costosos
automóviles vamos a lograrlo. Su presidente, gobernador, alcalde,
concejal, mensajero, médico, 6 incluso su esposa ó esposo no puede
hacerlo por usted. En la mayoría de los casos, no pueden ayudarse
ni ellos mismos. Sólo usted puede hacerlo.

La buena noticia es que usted no tiene que esperar 20 años de estu-

dios cientificos costosos para empezar a rescatar su salud. Ya hemos
conseguido los “grupos de control” que de manera constante han lo-
grado llegar al punto final del potencial genético humano para la lon-
gevidad (120 a 140 años), de manera saludable y con gran vitalidad.
Lo hicieron sin “la medicina de alta tecnología” ó las “destrezas” de
los médicos de occidente, y también usted puede hacerlo. Este grupo
de control de Zinc 6 culturas diversas antiguas comparten denom-
inadores comunes que incluyen longevidad saludable sin enferme-
dades y un acceso ilimitado a los niveles adecuados de todos los 90
nutrientes esenciales requeridos por los humanos. Uno de los secre-
tos que ellos comparten con nosotros incluye el acceso a las fuentes
únicas naturales de los minerales coloides derivados de las plantas.
Lo que yo le prometo es que restablecerá un vínculo con miles de
años acumulados de conocimiento de estos pueblos longevos, ¡y que
usted y los suyos también pueden lograrlo!

Dr. Joel D. Wallach

 1
CIENCIA CON UNA
“OPCIÓN DE COMPRA
DE ACCIONES”
DE CAPITAL
La investigación cientifica que comenzó como una indagación
altruista por el conocimiento se ha vuelto cada vez más un
gran negocio. La aparición del dinero en la ciencia significa que la
“medicina” nunca llegará a encontrar lo que realmente funciona, a
menos que se pueda patentar con ganancias máximas.

Pasteur creó una revolución en la medicina al encontrar una asoci-

ación entre las bacterias 6 “gérmenes” y la enfermedad. Su trabajo
con las vacunas para evitar las enfermedades bacterianas y virales
como el ánthrax (carbunco) y la rabia predominó en el campo de la
medicina y la atención de salud hasta la década de 1930 cuando los
medicamentos de sulfatos y la penicilina fueron descubiertos.

Antes del nacimiento de Pasteur casi una tercera parte de la po-

blación humana había sido eliminada por un flagelo bacteriano
conocido como la plaga bubónica. La plaga era transmitida a los
hombres por las pulgas que se encontraban en las ratas. Cuando la
creciente población de ratas fue exterminada, las hambrientos pul-
gas simplemente pasaron del cuerpo de las ratas muertas al humano
más cercano, llevando con ellas las bacterias que más tarde habrian
de identificarse como la causa de la mortal plaga. La bacteria que se
determinó que era la causa de la plaga bubónica que originalmente
se denominó Pasteurella, en honor al trabajo de Pasteur.

Durante casi 200 años después de Pasteur, se creía que la mayor

parte de las enfermedades, incluyendo el cáncer y la enfermedad
1
mental, eran causadas por “gérmenes” bacterianos. La “teoría del
germen de la enfermedad” se consideraba como el descubrimiento
del siglo. Todas las cosas en la medicina de ese entonces estaban
encaminadas a destruir ésta amenaza bacteriana. Las técnicas “asép-
ticas” fueron desarrolladas para la cirugía. Aparecieron en escena
los desinfectantes, las vacunas y los antibióticos para defendernos
de la “amenaza bacteriana”.

Aparecieron por todo Estados Unidos las instituciones para tuber-

culosos y los centros para personas con retardo mental con el fin de
aislarlos y tratar la enfermedad de los pacientes crónicos que tenían
infecciones bacterianas y aquellas enfermedades que equivocada-
mente se consideraba que eran ocasionadas por infecciones bacte-
rianas.

Después de la Segunda Guerra Mundial el polio era una enfermedad

viral de alto perfil que ocupó a la investigación médica en Estados
Unidos. Este virus mortal atacó a miles de niños en Estados Unidos
€ incluso al parapléjico presidente Franklin Roosevelt. Se creó la
organización “March of Dimes” con el fin de derrotar a este nuevo
enemigo que estaba presente en todo salón de clases. Esta enferme-
dad y otros virus antes desconocidos que provenían de las lejanas
selvas del mundo pusieron en tela de juicio la idea de que las bac-
terias eran la amenaza más importante para la salud. Las tarjetas de
“March of Dimes” se repartían a todos los niños para que recabaran
monedas de 10 centavos, y luego las devolvieran en oficinas de la
escuela una vez estuvieran llenas dichas tarjetas de recolección. Los
niños en edad escolar se convirtieron en un ejército con la misión de
recabar millones de dólares para fondos de investigación, con el fin
de apoyar la investigación básica viral para salvar a Estados Unidos
del flagelo del polio.

La “virus manía” se apoderó de todo Estados Unidos. Repitiendo los

errores que había cometido la anterior generación, todo el esfuer-
Zo se encaminó a atribuir las enfermedades, desde el cáncer hasta
la incapacidad mental, a los virus. Con la llegada del microscopio
electrónico que permitió a los investigadores observar realmente las
partículas del virus y el establecimiento de las colonias de monos
2
para desarrollar una nueva generación de vacunas antivirales sur-
gieron las herramientas de investigación médica en esa época. Los
virus y la tecnología que se relacionaba con ellos se convirtieron en
“el descubrimiento del siglo”.

Durante las décadas de los años 80 y 90 el desarrollo de las técnicas

de mapas genéticos, ingeniería genética y la clonación permitieron
que “todo el mundo” considerara que el culpable de las enferme-
dades, incluyendo el cáncer y la enfermedad mental, eran los “de-
fectos” genéticos. El objetivo era encontrar una proteína genética-
mente creada que, cuando se insertara en la célula de un paciente
con enfermedad genética, descifrara el ADN defectuoso y curara
la enfermedad. En la actualidad todo el mundo “sabe” que las en-
fermedades tienen una base genética; por supuesto, el mapa del ge-
noma humano, la ingeniería genética y la clonación se supone que
son descubrimientos del siglo. La reencarnación de las colectas de
la marcha de las monedas de 10 centavos propuesta por “March of
Dimes” para ayudar a luchar contra los “defectos de nacimiento”
han sido “reactivadas” mil veces con el fin de luchar contra la “nue-
va amenaza” de los defectos genéticos.

El terrible paralelo entre la “fiebre” médica por las bacterias, los

virus y la ingeniería genética consiste en que antes de cada “descu-
brimiento del siglo”, éste estaba precedido por el desarrollo de una
nueva herramienta de laboratorio: tintes para bacterias, cultivo de
bacterias, microscopio de luz, cultivo de células, identificación de
anticuerpos, microscopio electrónico, mapa genético, amniocente-
sis, bebés por inseminación in vitro, y finalmente la clonación de
mamíferos y humanos.

¿Se ve un patrón en este desarrollo? La aparición de cada nueva

herramienta científica trae consigo una gran conmoción científica:
la obtención de subvenciones. Los “científicos” entran al circuito
de obtención de fondos y a los programas de televisión con el fin
de crear preocupación y temor en el público, de tal manera que el
congreso ya no pueda negarle a la comunidad investigadora la infor-
mación y las herramientas necesarias para encontrar una respuesta
actualizada para una mejor salud y una mayor longevidad de los
3
estadounidenses. Alguien cínico podría concluir que toda “amenaza
pública de la salud” está antecedida por el desarrollo de nuevas her-
ramientas de laboratorio en las que hay que invertir dinero. Tal vez
deberíamos adoptar “la teoría de los adelantos de equipo de labora-
torio para la enfermedad” ó “la teoría del incentivo financiero para
la enfermedad”.

En el caso de las primeras investigaciones bacterianas, la investi-

gación era marcadamente altruista: se buscaba la verdad, el con-
ocimiento y la comprensión. El rasgo identificador de la histeria
de investigación viral y genética es la gran cantidad de anuncios y
publicidad que se generaron a este propósito con el fin de recolectar
altas sumas de dinero por parte del gobierno, de las arcas privadas
de las compañías farmacéuticas y del estadounidense promedio para
la investigación y el desarrollo. Las patentes, las opciones de com-
pra de acciones y las ofertas públicas en el mercado bursátil fluyen
de manera libre. Desafortunadamente, ninguna de estas respues-
tas genéticamente producidas ha ganado todavía la batalla contra
el cáncer ó contra las enfermedades por deficiencia de minerales,
denominadas enfermedades “genéticas” simplemente para recibir
fondos en este clima en donde “toda enfermedad tiene una base
genética”.

Un buen ejemplo de esto es la exagerada publicidad acerca de la

“angiostatina” y la “endostatina” como “cura” del cáncer. Estas sus-
tancias se encuentran de manera natural en el cartílago del tiburón, y
ha sido utilizada en la terapia contra el cáncer por los chinos durante
5,000 años. La profesión médica descartó el concepto de utilizar el
cartilago de tiburón como una terapia contra el cáncer exclamando
simplemente: ¡pura charlatanería!

Ahora que la industria de la ingeniería genética ha encontrado una

forma de producir la angiostatina y la endostatína mediante una pat-
ente, el anuncio publicitario vuelve a aparecer. Ya no se trata de
charlatanería, sino de una “ciencia” con una “opción de compra de
acciones” de capital.

Los humanos, al igual que los flamingos, las iguanas, los gatos, los
4
perros y los elefantes tienen un potencial genético para la perfección
física y emocional y un límite genético superior para la altura y lá
longevidad.

Obtener su potencial genético sin enfermedades -el límite superi-

or de lo que podemos obtener en la vida- en la perfección fisica y
emocional y la longevidad óptima comienza antes de la concepción.
Sin la toma de las cantidades apropiadas y el flujo constante de todo
el espectro de materias primas esenciales desde antes de la concep-
ción hasta nuestro lecho de muerte, somos incapaces de lograr este
potencial genético: no tendremos suficientes suministros, nos enfer-
maremos y tendremos una vida más breve. Hemos sido engañados
acerca de la posibilidad de obtener una prolongada vida saludable,
simple, básicamente sin enfermedades debido a la falta de infor-
mación acertada médica y farmacéutica que se nos suministra diari-
amente por parte de los médicos desde que el doctor Marcus Welby
apareció en la televisión.
 2
¡SUPLEMENTOS PARA EL GANADO
PERO No PARA NOSOTROS!
Las materias primas son necesarias para todos los organismos
vivos. Las materias primas que obviamente sostienen la vida,
mantienen y reparan los tejidos y los órganos, apoyan la reproduc-
ción y la longevidad son el oxígeno, el agua y los alimentos. El
oxigeno y el agua limpios, libres de patógenos y de contaminación,
son invariables. El oxígeno y el agua son los mismos en China, Ale-
mania, Brasil, Nigeria, Canadá y todos los 50 estados de Estados
Unidos.

Los alimentos son la variable. Ya sea que los preparen las madres,
los camareros, las casas de panqueques, ó los chefs franceses, se
presenten como un plato exquisito ó un suflé de espinaca, todos los
nutrientes y toda la alimentación proviene de la tierra directa 6 in-
directamente. El sol suministra energía para manufacturar los mac-
ro-nutrientes de base de carbono (carbohidratos, grasas y proteínas)
y los micro-nutrientes como las vitaminas. La corteza terrestre -el
suelo- es la fuente de todas nuestras materias primas de base de car-
bono como los minerales.

Desafortunadamente, el suelo y su composición mineral no se pre-

sentan como una cubierta uniforme alrededor de la corteza de la
tierra. El suelo no es homogéneo sino una combinación altamente
variable de materias primas. También es una mezcla de organismos
vivos como bacterias, hongos, protozoos, material orgánico y sus-
tancias inorgánicas (minerales). Todas las personas alrededor del
mundo con la misma constitución genética básica no tienen la misma
oportunidad de ser saludables y longevos por la gran variación en la
constitución química del suelo. Desafortunadamente, las intermina-
bles afirmaciones de las legiones de nutricionistas acerca del valor
de los “cuatro grupos de alimentos” no pueden superar el problema.

7
No fue simplemente la visión de la tierra lo que hizo que los es-
tadounidenses se desplazaban al occidente de las grandes llanuras.
Era la necesidad de obtener un suelo bueno, rico en minerales, que
ayudara a sostener a sus familias saludablemente. La tierra “baja”
Ó las llanuras de inundación tendían a ser las tierras deseadas. Las
inundaciones anuales de las tierras bajas traían consigo un nuevo
suministro de minerales y de sedimentos que recuperaban los suelos
agotados.

Como resultado de esta búsqueda, los estadounidenses como cul-

tura han disfrutado históricamente de mejores dietas que cualquier
otra cultura sobre la Tierra. Hemos consumido alimentos de mejor
calidad y mayor cantidad por persona que cualquier cultura en la
historia durante más de 200 años. Sin embargo, a pesar de esto, los
estadounidenses aparecen en el lugar 17 en cuanto a longevidad y en
el 19 en cuanto a salud de acuerdo con la Organización Mundial de
la Salud. El promedio de vida ó longevidad de los estadounidenses
es de 75.5 años, escasamente la mitad del potencial de longevidad
de 120 a 140 años. Y de acuerdo con los centros para el control de
enfermedades, la mayor parte de ellos pasa los últimos doce años
de su vida en la miseria, sufriendo de una combinación de enferme-
dades debilitantes. Por supuesto, cultivar las mejores tierras no ha
sido suficiente puesto que estamos muriendo muy temprano.

El triste hecho es que siempre lo hemos sabido. El vínculo entre el

suelo y la vida humana es el agricultor que se encarga de los cultivos
-granos, vegetales, frutas- y el ganado, incluyendo vacas, cerdos,
ovejas, aves y peces, que consumen los minerales primero y otras
materias primas del suelo. Desde el comienzo los granjeros han sido
los primeros en sufrir, en beneficiarse y en reconocer las variaciones
de la capacidad de la tierra para producir cultivos y ganados así
como las deficiencias de nutrientes en el suelo. Tanto las deficien-
cias naturales como las de minerales creadas por los humanos en el
suelo resultan costosas por las enfermedades y la pérdida de gana-
do. Para hacer de la agricultura y el manejo ó el sostenimiento de
animales una industria predecible y rentable, los granjeros exitosos
han aprendido a agregar vitaminas, minerales, químicos y minerales
vestigiales a la alimentación de los animales para compensar la de-

8
ficiencia de minerales en el suelo y estandarizar el valor nutricional
del alimento del ganado.

Yo crecí en Missouri cuidando terneros. Los terneros eran alimenta-

dos sólo durante cuatro a seis meses antes de ser enviados para ser
sacrificados ó a otras granjas. Siempre dejábamos los mejores para
nosotros. Los golpeamos en la cabeza y los sacrificamos; un proced-
imiento simple en la granja. Aprendí a despellejar y curtir las pieles,
y a realizar una inspección de los órganos internos para asegurarme
de que no tenían enfermedad y era seguro para el consumo.

Todos mis abuelos emigraron de Ucrania antes de la Primera Guerra

Mundial. Eran personas rudas y simples del campo, que trabajaban
duro. Mi abuelo materno cultivaba hortalizas y maíz que vendía a
los habitantes de la ciudad en una carreta. Murió a sus 40 años de
talasemia, enfermedad que contrajo por una herida de un hueso den-
tado mientras despellejaba un conejo. Tal vez se hubiera podido sal-
var con penicilina. Desafortunadamente, todavía no la habían descu-
bierto. Mi abuela materna sobrevivió y crió a tres hijos mediante el
cultivo de hortalizas, manejando un pequeño mercado de granjeros
y apostando en carreras de caballos.

Mis abuelos paternos criaron cinco hijos en un entorno rural subur-

bano. Cultivaron hortalizas y se encargaban de un negocio de recic-
laje conocido como “negocio de chatarra” en esa época. Mi abuelo
murió a los 80 años de complicaciones por alcoholismo. Mi abuela
materna murió en un asilo para adultos mayores, a la edad de 97
años por una sobredosis de insulina administrada por una de las en-
fermeras.

Vivíamos en una casa de tablas en los maizales del Condado rural

de San Luis. El granero era cuatro veces más grande que la casa. En
la cocina no solamente estaba la estufa de madera que utilizábamos
para cocinar y calentarnos, sino que también servía de sala, oficina
y lavandería. Había una cama de bronce en uno de los extremos
donde dormía la abuela. Nos bañábamos en una bañera galvanizada
en medio de la cocina cerca a la estufa caliente.
La estufa en la cocina funcionaba con madera y carbón. Desde los
seis años, yo era el encargado del suministro de leña. Todos los días
debía caminar media milla con la carreta para traer a casa los trozos
de madera. En el invierno, utilizdbamos más carbón en la estufa para
calentar y cocinar, y yo era el encargado de mantener el balde del
carbón lleno todo el tiempo.

El lavamanos de la cocina tenía una bomba de agua y el baño es-

taba en la esquina de la cocina, donde originalmente había sido un
armario. En el exterior había un hueco adicional en caso de que dos
personas necesitaran utilizar el baño al mismo tiempo ó si alguno
de ellos estaba tapado. El exterior de la casa era caliente, oloroso y
había un nido de avispas en el borde del techo. Rara vez había sufi-
ciente papel higiénico, así que teníamos siempre un pequeño rollo
en nuestro overol.

Se puede decir que este tipo de vida nos hacía sentir seguros. Nunca
nos preocupaba no tener las cosas. Si no sabíamos cómo hacer algo,
aprendíamos a hacerlo. Si no teníamos algo que realmente quería-
mos, teníamos que hacerlo ó conseguir suficiente dinero haciendo
los deberes de la casa para comprarlo. Lo “dificil” era aquello que
podría obtenerse fácilmente. Lo “imposible” simplemente tardaba
más tiempo. Esta no es una expresión egocéntrica, simplemente era
el sentido de lo práctico. De esta manera se conquistó el Oeste.

Levantar y alimentar el ganado involucra muchos detalles y con-

ocimiento del trabajo, responsabilidad, horarios, camiones y trac-
tores, mantenimiento de maquinaria, abono, la tierra y los fertili-
zantes. Sin mencionar el tiempo, el heno, el grano, la cosecha, los
alimentos, las vitaminas, los minerales y los minerales vestigiales,
la reproducción, el nacimiento, la enfermedad, la muerte y los vet-
erinarios.

Incluso cuando era adolescente, me resultaba fascinante el hecho

de que nos viéramos en gran dificultad para lograr que el ganado
tuviera cantidades óptimas de vitaminas, minerales y minerales
vestigiales en su alimentación. Nadie parecía preocuparse por dar
a los humanos estos mismos suplementos vitales, incluso aunque

10
comíamos en los mismos campos. La razón por la cual le poníamos
tanta atención y nos esforzamos tanto por nuestro ganado era para
evitar la enfermedad, eliminar la infertilidad, evitar los defectos de
nacimiento, reducir las pérdidas por muertes y reducir los costos
veterinarios, por cuanto eran demasiado elevados y nada producti-
VOs para una operación rentable de ganado. Esta incongruencia me
resultó clara en casa de varias maneras en particular.

Existen dos partes en la operación básica de ganado vacuno. La pri-

mera es la reproducción del rebaño que produce los terneros. La
segunda es la alimentación y el levante de los terneros para la venta
a otros granjeros ó el envío del ganado para ser sacrificado. Durante
el verano, los terneros tienen acceso al pasto y durante el invierno se
alimentan con heno y ensilaje ó forraje.

Cuando los terneros son separados de la vaca, los machos son cas-
trados y se convierten en novillos. De esta manera se logra eficiencia
en la alimentación y una mejor calidad de la carne. Generalmente
los terneros son alimentados de los seis a los nueve meses antes de
que estén listos para el embarque. Los cuernos cortos de los tern-
eros, si tienen, son retirados con el fin de evitar que se lastimen
durante el embarque. Los terneros que se van a conservar para cría
son marcados con rótulos numerados y de color que se fijan en las
orejas, se le realizan pruebas para detectar tuberculosis y brucelosis
y se vacunan contra “la tierra negra” y la “fiebre del embarque”.

Cuando sacrificamos los terneros nos aseguramos de que nada se

desperdiciara. Además de la carne y los huesos, comíamos el híga-
do, el corazón, los riñones, el cerebro, el páncreas, el estómago e in-
cluso utilizdbamos 10 galones de los contenidos del estómago como
fertilizante para el jardín. Los cuernos y las pezuñas se arrojaban a
los perros.

Como familia, comíamos en los mismos campos que los terneros.

Se dejaban cinco hileras de maíz para el uso de la familia y al final
del campo teníamos un huerto donde cultivamos arvejas, calabazas,
frijoles, papas, zanahorias, cebolla cabezona y tomates. Deseába-
mos vivir hasta los 100 años sin dolores, pero, sin embargo, no con-

11
sumíamos las mismas vitaminas, minerales y minerales vestigiales
que suministrábamos a los terneros y los pollos.

Pensábamos que consumíamos los mejores alimentos pero tan sólo

algunos años después empezamos a notar deficiencias nutricionales.
Cuando tenía 14 años mis párpados se crispaban con tanta fuerza
que producían un sonido. Un día me dí cuenta de que el crispamien-
to y el sonido estaban relacionados, así que llamé a mi madre para
preguntarle acerca de lo que estaba sucediendo.

Pensaba que si mi mamá no sabía cómo solucionar el problema,

había que preocuparse.

Mi madre observó el crispamiento y escuchó el sonido pero no sabía

qué hacer en esa situación, así que tomamos el automóvil y viajamos
80 millas hasta San Luis para visitar a la doctora Mary Jane Skeff-
ington, una oculista. Esta oculista por alguna razón desconocida,
me pidió que me desvistiera y me quedara en ropa interior para el
examen ocular. En esa época yo era simplemente un muchacho cam-
pesino. No me molestaba desvestirme frente a un médico, así que lo
hice. En la actualidad, si un oculista le pide que se desvista, usted
puede aparecer en el programa de la famosa presentadora de tele-
visión Oprah, y decir que fue acosado sexualmente por su oculista.

Durante dos horas, la doctora estuvo examinando mis ojos con su

oftalmoscopio. Le dije: “Doctora, yo juego el equipo de fútbol, soy
el capitán del equipo de lucha libre, levanto pesas. Usted puede hac-
er lo que sea necesario para resolver este problema, incluso amputar
mis párpados”. Ella entendió que estaba frustrado, así que entró a su
oficina para buscar la respuesta.

Cuando salió de nuevo de la oficina, la doctora me pasó un cepillo

para las pestañas y un espejo y me dijo: “el único problema que en-
cuentro es que sus pestañas son tan largas que han crecido tanto que
llegan hasta los anteojos, se doblan y se insertan en sus ojos. Eso
produce el ruido”.

“Doctora, a ver si entendí: ¿usted quiere que me siente en el banco

12
 de los jugadores de fútbol americano que pesan más de 200 libras
cada uno y cepille mis pestañas? Al otro extremo del campo hay
otros 25 jugadores de más de 200 libras que tampoco me quieren”.

Me vestí y fui a la biblioteca del colegio tratando de encontrar algún

tipo de respuesta más seria acerca de la razón por la cual se doblaban
y tenían espasmos mis párpados. Encontré dos libros de medicina
escritos por enfermeras y busqué en el índice por espasmos muscu-
lares y encrespamiento muscular. Por supuesto, allí aparecía que la
causa: era una deficiencia de Calcio. Esto si me parecía lógico.

Yo sabía dónde teníamos Calcio. Los recipientes de los terneros en

donde almacenábamos el Calcio. Corrí a casa y llené mis bolsillos
de la camisa, los pantalones y la chaqueta con tabletas de Calcio.
Al día siguiente en la escuela mientras todos mascaban dulces, yo
mascaba con placer las tabletas de Calcio. A los cuatro días habían
desaparecido los espasmos de mis párpados. Ese día, a los 14 años,
me dí cuenta de que los médicos sabían muy poco ó nada acerca de
la nutrición.

Gracias a las tabletas de Calcio, regresé a la escuela y jugué en el

equipo de fútbol americano; me convertí en el capitán del equipo de
lucha libre y levanté presas. Solamente pesaba 123 libras, pero mi
actitud mental me permitió jugar en la posición ofensiva de centro
con un desempeño destacado. No había ningún jugador demasiado
grande para mí. Simplemente era suficientemente rápido para pas-
ar a través de la línea defensiva del otro equipo. En el campo de
juego mi función era desplazarme rápidamente al lado del capitán
del equipo y correr a recibir el pase antes de que la línea ofensiva
lo pudiera detectar. Tuve el mismo éxito y el mismo estado de salud
cuando me dediqué a la lucha libre y a cualquier otra actividad siem-
pre y cuando tuviera la nutrición adecuada.

En retrospectiva debí haber sabido que la respuesta se encontraba en

otro lugar distinto al que ofrecía la comunidad médica tradicional.
Antes de que tuviera éxito en los deportes escolares, yo era un niño
enfermizo. Todos los veranos la pasaba en cama con una enferme-
dad denominaban “la fiebre del suero”. Los medicamentos no me

13
ofrecían ningún alivio. Cuando tenía seis años, mi padre me llevó
a ver a un tío que era quiropráctico: Ese era el trabajo que él hacía
de noche. En el día se encargaba de entregar el correo postal de los
EE.UU. Fue él quien me daba vitaminas y minerales en botellas
de dos cuartos. La primera era una botella de vitaminas que eran
tan grandes como las tabletas para los caballos y sabían a aceite de
hígado de bacalao rancio. La segunda era una botella de tabletas
ovaladas, grandes de múltiples minerales.

Me vi obligado a tomar los suplementos vitamínicos y minerales

bajo la amenaza de que podrían morir si no lo hacía. La tarea de hac-
er que tomara las vitaminas y los minerales era una batalla cotidiana,
pero hoy en día me alegro haber tomado esas tabletas horribles.

Nadie más de la familia tomaba vitaminas, minerales ni minerales

vestigiales como suplementos. Después de todo, ellos estaban “sa-
ludables”.

Sin embargo, debido a estas experiencias empezamos a utilizar a

los veterinarios, los medicamentos que recetaban y su asesoría para
nuestra propia salud en vez de la sabiduría “convencional” de los
médicos humanos.

Cuando estaba en etapa de crecimiento, mi meta final era conver-

tirme en un explorador. Completé todos los rangos necesarios en el
escalafón de los niños exploradores. Conseguí todas las insignias
necesarias por mérito, incluyendo las relacionadas con acampar, co-
cinar, hacer montañismo, conocer el bosque, agricultura, manten-
imiento de aves, conservación del suelo, manejo de la vida salvaje,
ingeniería, primeros auxilios, lectura, escritura, contabilidad, repa-
ración de libros, observación de aves, peces, mantenimiento de rep-
tiles, taxidermia, arquería, puntería y ciudadanía.

Los únicos méritos que todavía no había conseguido eran los que
se necesitaban para convertirme en un explorador águila, que eran
la natación y salvavidas. Tenía 16 años de edad y no sabía nadar.
Las posibilidades de convertirme en un explorador águila sin es-
tos dos reconocimientos eran nulas. Mi padre y el director de los
14
exploradores, Sidney Jacobs, unieron fuerzas y me inscribieron en
cursos de natación y salvavidas en la YMCA. Me dijeron que no
regresara a las reuniones semanales que hacían los exploradores ni
que fuera a ninguno los encuentros de las tropas hasta que hubi-
era conseguido los requisitos necesarios para lograr los méritos en
natación y salvavidas, y finalmente el rango de explorador águila.
Tres meses después me convertí en explorador águila; había logrado
lo imposible.

En aquella época, los exploradores águila recibian un homenaje to-

dos los años en el día dedicado a ellos. Una de las ventajas de con-
vertirse en explorador águila era que tenía permiso para tomar parte
activa en una profesión ó en un oficio de mi elección durante un día.
Yo quería trabajar con los veterinarios. (Tal vez usted pueda com-
prender por qué yo no quería pasar el día con un oculista; ¡ya había
tenido esa experiencia!). Fui asignado a la compañía de alimentos
Ralston Purina en San Luis, que incluía un paseo por los laborato-
rios donde formulaban los alimentos y su granja de investigación.

En la granja de investigación de la compañía, se hacían las pruebas

de las nuevas formulaciones y de las dietas en colonias de perros,
gatos, ratones, ratas, conejos, ovejas, cerdos, caballos, vacas, palo-
mas, aves de corral, pavos, patos, pavorreales, visones, hurones,
Zorros y truchas. En realidad probaban las dietas en cientos de gen-
eraciones de cada tipo animal para asegurarse de que ésta evitara
las enfermedades v los defectos de nacimiento antes que saliera al
mercado para uso general.

El propósito de estas pruebas extensas sobre la dieta en esta com-

pañía era asegurarse que hubiera cantidades suficientes de todos los
micro-nutrientes conocidos para evitar la infertilidad, los defectos
de nacimiento, las enfermedades degenerativas y la reducción del
período de vida. Esta compañía diseñó raciones especiales para evi-
tar y curar enfermedades específicas como los padecimientos del
corazón y la artritis. Lo increíble era que funcionaban.

La pregunta obvia por plantear es ésta: ¿Había una compañía de

nutricién que creara el mismo tipo de productos nutricionales com-

15
pletos para los humanos de la misma forma que eran elaborados
para los animales?

Para algunos, la posibilidad de que la nutrición humana algún día

recibiera este tipo de atención parecía imposible. Para esa época,
mi vida en la granja me había enseñado que creer en lo imposible
solamente requiere un poco más de tiempo.
 3
UNA ZANAHORIA
No Es UNA ZANAHORIA

Trabajé en el zoológico de San Luis durante los veranos de mis

dos primeros años de preparatoria. La mejor parte de mi expe-
riencia en el zoológico fue trabajar con Marlin Perkins, conductor
del programa televisivo “Mutual of Omaha Wild Kingdom”. Supe
inicialmente del señor Perkins cuando era el director del zoológi-
co de Lincoln Park. Era también el titular del programa televisivo
“Zoo Parade”.

Cuando solicité el trabajo durante los veranos en el zoológico de

San Luis, le aseguré al reclutador que podría y haría lo que fuese
necesario con tal de trabajar con el señor Perkins. Me contrataron
por varias razones - una de estas, por mi experiencia con el ganado,
en segundo lugar, por ser un explorado águila ó Eagle scout, y en
tercer lugar, por mi entusiasmo. Me asignaron trabajar en la granja
de los elefantes, y en el zoológico infantil, dos de los lugares favor-
itos del señor Perkins.

Mis responsabilidades en la granja de los elefantes eran muy bási-

cas. Mi jefe me tomó la palabra que haría lo que fuera por traba-
jar con el señor Perkins. Había once elefantes asiáticos que fueron
entrenados para participar en los espectáculos. Durante el verano
había tres durante la semana y el sábado, y cuatro durante los do-
mingos. Mi trabajo era quitarle manualmente el estiércol directa-
mente del recto a cada uno, antes de cada presentación, para evitar
que hicieran una “gracia” y dejaran excrementos en el escenario ó
defecaran en público.

Para retirar los desechos de los animales, ellos estaban encadenados

de una pierna delantera y otra de las traseras. Me quitaba todo y
quedaba desnudo del torso, me lubricaba bien el brazo con jabón
17
líquido y agua y me les metía, tal cual se me indicó. No me dijeron
que usara los guantes de plástico desechables como los que usaba
para inseminar a las potrancas y vacas. La técnica para sacarles los
excrementos a los elefantes era la misma que siempre se utilizó du-
rante generaciones por entrenadores, y no iba a arriesgarme a perder
el trabajo sugiriendo otra cosa.

Le saqué puñados de abono a cada animal antes de cada espectáculo.

Sin embargo, esa fue una experiencia que llena de humildad. Asitan
cruda y aleccionadora, sin embargo, no aminoraba la carga de traba-
jo; y como premio a mi esfuerzo me pidieron ampliar mis respons-
abilidades en el zoológico infantil. Ahí al menos los animales se en-
cargaban de desechar sus propios excrementos, sin ninguna ayuda.

Había especial cuidado con la preparación de la comida y suplemen-

tos para los animales, especialmente los cachorros y animales recién
nacidos en el zoológico. Me tocó alimentar con botellas estilo ma-
madera a Florence y Pearl, dos de los elefantes que fueron trasla-
dados al zoológico de San Luis a la semana de nacidas. Eran tan
pequeñas cuando llegaron que aún les colgaba el cordón umbilical.

Pasábamos horas preparándoles la leche y fórmulas vitaminadas tres

veces al día bajo el cuidado y vigilancia de Floyd Smith, el legend-
ario entrenador de elefantes del zoológico de San Luis.

Floyd me entregó una libreta y me hizo anotar cada onza de fórmula,

cada pedazo de apio, cada zanahoria, cada frijol, uva y cada bocado
de pasto que consumían las dos elefantas. La parte más interesante
del programa nutricional de Smith para las elefantas era que incluía
dos manojos de barro. Para mi sorpresa, las elefantas se comían el
barro como si fueran dulces, y de acuerdo a Floyd Smith, el barro
era muy importante como fuente de minerales para que los paquid-
ermos sobrevivieran.

Escuchaba a Floyd con cuidado porque era una de las pocas personas
de los Estados Unidos que había criado elefantes de manera exitosa.
Las dos elefantas crecieron y se convirtieron en la atracción de Bara-
boo, el circo mundial de Wisconsin, y claro, fui su orgulloso padrino.
18
Fui a la biblioteca de la preparatoria y consulté el único libro que
encontré sobre veterinaria enfocado en animales exóticos, Circus
Doctor del Doctor Henderson, el veterinario del circo Ringling
Brother’s Barnum and Bailey. El libro incluía historias excelentes
de la captura de animales que se les escaparon, como los leones,
tigres y 0sos, así como los tratamientos que se les suministraba para
los dolores de dientes y parásitos, así como el cómo criar a animales
huérfanos. Empecé a soñar sobre estar en el circo, el zoológico ó ser
un veterinario de animales salvajes algún dia.

Una cosa que los estudiantes de preparatoria no le prestan atención

hasta que se vuelve una cosa del destino, es que los corren de sus
casas cuando terminan la prepa, lo quieran ó no. Sélo el diez por
ciento de nuestros compañeros pasan a la universidad. Para los que
no les sucede, las primeras dos semanas son como una aspiradora.
Se la pasan divagando por los pasillos de la escuela buscando que se
les otorgue el permiso para entrar a clase como oyente. Algunos lo
hicieron por falta de algo qué hacer.

Por fortuna, para mi, yo tenía opciones; al menos eso pensaba. Una
alternativa, si todo lo demás fallaba, era quedarme donde mismo,
trabajar en la granja, y buscar ocuparme en lo que fuera. En se-
gundo lugar, enlistarme como infante de la Marina (Marines) para
pelear en la guerra de Corea, que era el movimiento bélico de ese
momento. Me enlistaría junto a mi director de exploradores Syd-
ney Jacobs, quien ya había servido junto al general MacArthur en
el Pacífico. El señor Jacobs dirigió mi tropa como si fuéramos un
grupo táctico de expedición de los Infantes de Marina. Mi tercera
opción era ir al colegio. Como muchas veces sucede, los que más
te apoyan para que continúes tu educación son quienes no tuvieron
ese privilegio. Mis padres me dejaron en claro que esa era mi única
opción, ó en las palabras inmortales de mi papá, “estás muerto”.

Me gradué de la preparatoria con un promedio de 8, solo porque

mi maestro de Biología me puso 10. Ni mi padre ni mi madre se
graduaron de la universidad, pero me impulsaron para que siguiera
estudiando y que hiciera lo que fuera para entrar a la escuela de Vet-
erinario, aunque salí con un promedio regular de 8. Así que me fui
19
con la opción tres y me fui al colegio.

El camino aceptado era irme a la escuela de veterinarios mediante

la escuela de agricultura, así que por ahí me fui. Nunca tuve aspi-
raciones de irme a una universidad de renombre. Simplemente no
tenía dinero y eran muy caras. Tan sólo la universidad de Missouri
costaba $500 dólares el semestre, lo que en comparación a otras
universidades, no era nada. Sin embargo, $500 dólares era muchi-
simo dinero para mis padres, así que para pagar la colegiatura, tenía
que reunir ese dinero a la antigua -trabajando muy duro.

Viajé a Columbia, en Missouri en Junio de 1958, para que me en-

trevistaran y negociara con los consejeros de la universidad, visité
los dormitorios, y al paso de los días obtuve un trabajo regular du-
rante toda la semana ordeñando y alimentando el rebaño lechero
de la universidad. Estas tareas eran realizadas todos los días antes
del desayuno. La meta principal del experimento con el rebaño era
Tegular las hormonas de los terneros de manera que produjeran leche
de una manera más económica. Nunca pudimos producir más de
una taza de leche de ninguno de los becerros. El proyecto nunca fue
fiable, por lo que me hizo dudar de los “genios científicos”.

El ordeñar, alimentar y mantener a los becerros para las muestras y

competencias, el abono, los follajes, la paja y las píldoras de suple-
mentos eran cosa familiar para mí, así que el verano me pasó sin
incidente ni necesidad de ajustarme mentalmente. El colegio no me
pareció tan dificil después de todo.

Cuando empezó el semestre de otoño, ya era un empleado estable-

cido en mis trabajos, alimentando y ordeñando los rebaños y clas-
ificando al ganado para ser juzgado. No había cosas nuevas. Me
levantaba a las cuatro de la mañana, para ordeñar y abastecer de
follaje a las vacas. Luego me iba a mis clases donde nunca se me
dificultaba encontrar dónde sentarme. Todos me abrían el paso y se
hacían a un lado, creo porque olía a follaje y excremento de vaca.
Siempre se despejaba todo alrededor de mí.

Desafortunadamente, los dos trabajos que tenía no eran suficientes

20
para pagar mi colegiatura, libros, hospedaje, comida y otros gastos,
asi que tuve que buscarme un tercer trabajo. Para este, me mantuve
dentro del edificio, en el comedor de Crowder Hall como ayudante
de los camareros, que me permitió continuar con mi educación nu-
tricional de manera informal. Hay una variedad de ideas y prefer-
encias de comida en ese comedor. Ahí no era necesario seguir los
lineamientos de mamá o papá. Siun estudiante quería puré de papas
solamente, lo podía hacer. Si solo quería comer gelatina, también
se podia. Yo comía de todo lo que había, y me seguia tomando mi
manojo de vitaminas, minerales y minerales vestigiales.

Lo único malo de trabajar como ayudante de camarero, era que me

tenía que quedar en el comedor y limpiar todo después de que todos
cenaban, lo que le quitaba tiempo a mis horarios de estudio y por
consecuencia me desvelaba. El problema fue que necesitaba dormir
lo que más pudiera para levantarme a las 4 a.m., todos los días. Este
horario me funcionó durante el verano, pero ahora que habían em-
pezado las clases, solo podía dormir algunas horas por día.

Mi especialidad era la Nutrición y Cría de Animales, con una se-

gunda especialidad menor en Agricultura enfocada al Cultivo y Uso
del Suelo. Aprendí los conceptos básicos de la química del suelo,
geología y cémo aprovecharlo al máximo para cosechar en términos
de toneladas y manojos por acre de tierra. Lo más emocionante fue
aprender cómo diseñar programas de alimentación para el ganado
y plantas mediante el uso de vitaminas y minerales, para su mejor
aprovechamiento. Además de mis clases, me uní al equipo de lucha
greco romana, y me coloqué en la división de las 123 libras, la mis-
ma en la que participé en la preparatoria.

Sin saber cómo distribuir mis horarios de estudio entre mis tres tra-
bajos y las competencias de lucha, me dirigí al desastre académico.
Al final de mi primer semestre me saqué un 8 en luchas, y 9 en casi
todas las demás clases - álgebra, historia, tierras y cría de animales-
composición y química inorgánica fueron las dos excepciones. Me
saqué un 10 en composición y un 7 en química inorgánica. El curso
de cinco horas de química inorgánica era uno esencial que definía a
los estudiantes buenos de los mediocres que buscaban pero aun no

21
eran aceptados a las facultades de veterinarios y medicina.

Mi asesor le dio una revisada a mis calificaciones, me miró con des-

dén y me dijo que mis sueños de convertirme en veterinario estaban
al borde de la muerte. Agregd que la escuela de veterinarios era
muy competitiva. Solo se aceptaban de 300 a 500 alumnos de prim-
er ingreso. Luego me destrozó cuando me dijo que con mi promedio
de 8 y un 7 en química inorgánica no iba a poder ingresar en la lista
de aspirantes. Así que me sugirió que me regresara a casa y me
ahorrara los gastos de la colegiatura.

Me dejó atónito. Nunca me había esforzado tanto, ni me perdí una

clase, nunca había estudiado tanto a pesar del horario tan pesado que
tenía. Fue en ese momento que me di cuenta que trabajé muy duro,
pero no de la manera más inteligente. Este fue el momento decisivo
cuando me dije que ya era momento de ponerme serio. Estaba de-
cidido a ser veterinario y estaba dispuesto a hacer lo que fuera para
lograrlo.

Mantuve todos los trabajos que tenía. Permanecí con el equipo de

lucha, pero todo lo demás lo abandoné -los bailes de los viernes, las
chicas y las películas. Me concentré y todo lo demás dejó de ser
parte de mi vida.

Mi compañero de cuarto tuvo un promedio de ocho. Sabía estudiar.

Sabía cómo administrar su tiempo, así que me dijo que me enseñaría
cómo hacerlo yo mismo. Analizamos cómo distribuir nuestras 30
horas de clases, en base a su importancia. Luego vimos el tiempo
que tenía disponible para estudiar y lo dividimos en espacios de una
hora a hora y media. El plan funcionó a la perfección.

Tomamos clases de Historia, Redacción, Gobierno y Constitución,

Sembradíos, Tierras, Fertilización, Apareamiento de Animales,
Zoología, Zoología Experimental, Genética, Ciencia de las Aves,
Cómo juzgar el ganado, Nutrición, Entomología, Algebra, Entre-
namiento Militar (ROTC), Bioquímica, Bioquímica Agricultural y
Química Orgénica. El estudio de Quimica Orgánica fue esencial-
mente el estudio del carbón, sus compuestos, sus cadenas y config-
22
uraciones, además del caleidoscopio de reacciones celulares de las
enzimas que las envuelven.

La Química Orgánica enseña la estructura física de los aminoáci-

dos, proteínas, carbohidratos, grasas, aceites, triglicéridos, colester-
ol, vitaminas, hormonas y encimas, y como todas estas interactúan.
Aunque el curso se llama Química Orgánica, aprendimos que toda
reacción e interacción orgánica de las moléculas requieren la catáli-
sis de minerales inorgánicos y otros cofactores para completarlos:
Sin estos catalizadores minerales y cofactores, las reacciones bio-
químicas no llegan a completarse.

Piénsenlo: las vitaminas, enzimas, hormonas, todas las reacciones

bioquímicas sub-celulares, todo ciclo metabólico requiere cofacto-
res minerales y catalistas, hasta el oxígeno por sí solo no puede ser
aprovechado si los cofactores minerales. Aprendí que dos terceras
partes de los nutrientes esenciales, 60 de 90, son minerales.

Boyd Odell, conocido como “Odell el Paleador”, por el personaje

de una radio novela que hablaba de una funeraria, fue mi maestro
de Bioquímica Agricultural. Sus investigaciones se enfocaban en
las deficiencias minerales durante el embarazo y sus defectos con-
génitos relacionados. Él fue el creador de un laboratorio de estudios
de la espina bífida en animales, el cual se estableció en 1956 y en el
cual se le suministraba a las hembras en cinta con dietas deficientes
en zinc, vitaminas B12 y ácido fólico.

Era muy emocionante conocer que se podían prevenir hasta el no-

venta por ciento de los defectos de nacimiento en los animales con
simplemente darle suplementos a la hembra preñada antes de que
esta dé a luz. La pregunta que nos planteábamos era si podríamos
prevenir también los defectos congénitos en humanos con suple-
mentos nutricionales.

Estudié docenas de defectos congénitos al nacer en el laboratorio y

animales de granja y qué deficiencias nutricionales las provocaban.
Lo que encontramos fue que, en muchos casos, los “defectos genéti-
cos’ son simplemente deficiencias minerales que dejan una ‘huella’
23
repetible en un gen específico, en una ubicación específica, en un
cromosoma específico. No es un concepto tan complicado como
una deficiencia de zinc, la que ocasiona un labio leporino o paladar
hendido, así como una espina dorsal bífida en un animal de granja.
Estos minerales junto la molécula del ADN son conocidos como los
“dedos metálicos” y son esenciales a la función y repetitividad del
ADN a ARN para producir proteínas enzimáticas. Así de simple
como suena, las deficiencias minerales son la raíz de todas las cau-
sas de las enfermedades que son confundidas como “enfermedades
de transmisión genéticas”.

La clase de Nutrición nos enseñó cómo asegurarnos que todos los

nutrientes esenciales, energía, y requerimientos de proteína estuvier-
an presentes en cada ración de alimentos que comemos y que cada
bocado sea nutricionalmente perfecto tanto para el animal sumiso
como para el animal dominante de la manada. Aprendimos los re-
querimientos para evitar enfermedades, promover la fertilidad, ayu-
dar al desarrollo normal de los embriones, promover el crecimiento,
ayudar a la producción de leche y lana en las diferentes especies
ganaderas. Aprendimos las distintas enfermedades por deficiencias
que ocurren cuando hay una carencia de uno o varios nutrientes en
una ración de alimentos.

La deficiencia de calcio por sí sola pudiese resultar en 147 enferme-

dades diferentes que van desde la osteoporosis, osteoartritis, osteo-
malacia, artritis degenerativa, la parálisis muscular -conocida como
Bell's Palsy- tinitis ó el zumbido en los oídos, y estenosis espinal,
entre otras.

24
 4
¡CURAMOS LAS ENFERMEDADES
DE LOS ANIMALES CON LA
NUTRICIÓN!

n la facultad de agricultura se cursa una carrera de cuatro años.

La mayoría de los estudiantes lograron culminar y después re-
gresaron a la granja de la familia armados con todo tipo de infor-
mación tecnológica para incrementar la producción, conservar el
suelo, reducir los costos y convertirse en más rentables. Aquellos
que deseaban ir a la escuela de veterinaria generalmente hicieron
la solicitud en su segundo año, con la esperanza de ser aceptados
una vez que se graduaran del pregrado en agricultura. Algunos es-
tudiantes destacados con calificaciones sobresalientes ingresaron a
la escuela de veterinaria al comienzo de su cuarto año. Un pequeño
grupo de estudiantes élite había logrado iniciar sus estudios en la
escuela de veterinaria al comienzo del tercer año.

Richard, mi compañero de habitación, y yo habíamos hecho la so-

licitud para ingresar a la escuela de veterinaria en 1960, a mediados
de nuestro segundo año en la facultad de agricultura. Por lo menos
queríamos tener la posibilidad de practicar la elaboración de la so-
licitud y la entrevista con el comité de admisión. Había una esperan-
za razonable de obtener un lugar en escuela de veterinaria después
de nuestro tercer año en la facultad de agricultura. Para nuestra sor-
presa y gran alegría fuimos aceptados para ingresar a la escuela de
veterinaria al finalizar nuestro segundo año de agricultura, algo que
no se había escuchado jamás. Nuestros compañeros no podían creer-
lo. Richard y yo nos consideramos entre los pocos, los elegidos,
como los orgullosos Marines. Apenas teníamos veinte años de edad
y habíamos sido aceptados en escuela de veterinaria con estudiantes
que tenían entre 30 y 40 años gracias a nuestras calificaciones y a
las recomendaciones sinceras que habíamos recibido de parte de los
25
encargados del cuidado de animales domésticos en la universidad
para quienes habíamos cuidado los rebaños.

Una vez admitidos a la escuela de veterinaria, no nos solicitaron ter-

minar los dos años restantes en la facultad de agricultura. De hecho,
nos dijeron que no era necesario debido a la gran cantidad de cursos
que debíamos tomar el primer año en la facultad de veterinaria. A
pesar de las advertencias, cursamos los dos años en la facultad de
agricultura al mismo tiempo que comenzamos los dos primeros años
de veterinaria. No íbamos a dejar los estudios sin terminar, nues-
tro objetivo era obtener el título universitario. No terminar no sólo
era impensable sino que ni siquiera era una posibilidad en nuestras
mentes. Nos enfrentamos a los cursos de la carrera de veterinaria
con la misma determinación que lo habíamos hecho en la facultad
de agricultura; anatomía, histología, patología, parasitología, micro-
biología, fisiología, biología, nutrición, farmacología, laboratorio
clínico y diagnóstico clínico eran nuestras ocupaciones diarias.

La lección más importante de la escuela de veterinaria la aprendimos

al comienzo. La razón por la cual pusimos vitaminas, minerales
y minerales vestigiales en la alimentación de los animales era
porque no teníamos pólizas de seguros de salud para el ganado.
Siutilizaramos el mismo sistema de atención de salud que se emplea
para los animales, sería una verdadera sorpresa cuando los consum-
idores fueran a comprar carne, productos lácteos, aves y huevos.
Una hamburguesa costaría 275 dólares por libra, las pechugas sin
hueso y sin piel costarían hasta 450 dólares por libra y una docena
de huevos costaría 50 dólares, todo esto tomando en cuenta lo paga-
do por la atención de salud de los animales. Nos dimos cuenta que
al eliminar o reducir en forma importante los costos de salud de los
animales, podríamos mantener el precio de productos animales lo
suficiente para estar al alcance de la población en general.

Mientras los demás estudiantes de veterinaria jugaban y se dedi-

caban a otras actividades después de clase, yo utilizaba mi tiempo
extra en la biblioteca y en el departamento de patología estudiando
la nutrición y las enfermedades .que se producían por deficiencias
nutricionales. Estaba tan entusiasmado que prácticamente ya podía
26
ver cómo las piezas del rompecabezas empezaban a unirse.

El hecho de que los veterinarios pudieran prevenir y curar las en-

fermedades en todo un rebaño con suplementos nutricionales era
algo muy fascinante para mí. Si este concepto de la salud del rebaño
pudieran aplicarse con éxito a los humanos, podríamos eliminar una
gran cantidad de miseria innecesaria, agregar años llenos de salud
a la vida de la gente y ahorrarles a los individuos y a los gobiernos
gran cantidad de dinero.

Mientras estaba aprendiendo acerca de la importancia de las vita-

minas, las enzimas, y las hormonas para la salud, mis estudios me
seguían señalando un hecho fundamental: las plantas que el ganado
come no pueden producir minerales. Las deficiencias de minerales
ocasionaron costosas enfermedades y pérdidas de ganado. Para ase-
gurar niveles óptimos de todos los minerales esenciales conocidos
para evitar la enfermedad, elaborábamos dietas suplementarias y
raciones para los animales; no permitiríamos que estos nutrientes
esenciales para el ganado fueran producto del azar. Entonces, ¿por
qué no estaban haciendo lo mismo con el “rebaño humano”?

Por ejemplo, el mineral selenio era considerado por todo el mundo

como tóxico, hasta que en 1957 se determinó que era un nutriente
esencial en cantidades vestigiales en animales de laboratorio y en
el ganado. La deficiencia de selenio ocasiona infertilidad, abortos,
fibrosis quística del páncreas, síndrome de muerte infantil repentina
en animales, cirrosis del hígado, enfermedad del cordero entumido,
enfermedad del músculo blanco, distrofia muscular, anemias, encé-
falo malacia (enfermedad de Alzheimer), cardiomiopatía, enferme-
dad cardiaca morera. En cada uno de estos casos, el suplemento de
selenio evitaba la enfermedad y en muchos casos aliviaba ó curaba
las enfermedades existentes, que eran la causa principal de las pér-
didas de animales en la industria del ganado.

El músculo es carne. Las enfermedades musculares les cuestan din-

ero a los granjeros. En el ganado prevenimos y curamos estas en-
fermedades con poco dinero utilizando selenio, ya que no tenemos
seguros de salud para pagar tratamientos sintomáticos ó para pagar

27
por las pérdidas en la producción de carne.

En los humanos tratamos la fibromialgia, la distrofia muscular, la

cirrosis del hígado, la cardiomiopatía tratando los síntomas, no la
deficiencia, con relajadores musculares, prednisona, trasplantes de
hígado, marcapasos y trasplantes del corazón.

Otro síntoma temprano de deficiencia de selenio en los humanos

de edad es la aparición de “manchas del hígado” ó “manchas de la
edad”. Cuando uno tiene 10 de estas manchas sobre la piel, ellos
tienen millones de ellas en el cerebro, los ojos, la glándula tiroides,
el corazón, los pulmones, el hígado, los riñones, los intestinos, la
médula y el músculo. Este “pigmento de la edad”, científicamente
conocido como Jipofuscina es un cámulo de grasa rancia conocida
como “radicales libres”, que interfiere con la función celular e incre-
menta el riesgo de cáncer, la enfermedad de Alzheimer y enferme-
dades cardíacas en muchas ocasiones.

El suplemento de selenio, así como la eliminación de la margarina y

de los alimentos fritos de la dieta, hacen que las manchas del hígado
y de la edad desaparezcan en el exterior. Cuando desaparecen en el
exterior es porque están ingresando al interior. Una vez el pigmento
de la edad desaparece en el interior, las personas pueden agregar
5, 10, 20 e incluso 50 años adicionales de vida- gozando de plena
salud.

Durante la década de los años cincuenta, aprendimos que la deficien-

cia de cobre podría ocasionar aneurisma. Los pavos que habian sido
alimentados con pasto para ser vendidos en el mercado serian “sac-
rificados” en diferentes épocas durante el verano. Estas son malas
noticias para el granjero en términos de eficiencia. Para resolver este
problema, los pavos recibieron tabletas de alimentación con el fin
de que estuvieran listos para el mercado en un período de días ó de
una semana a la siguiente. Durante las primeras 13 semanas de la
ración completa de tabletas, la mitad de los pavos que tomaron la
ración murieron. Los granjeros los estaban recogiendo con el fin de
llevarlos al laboratorio de diagnóstico del estado para determinar la
causa de su muerte.
28
Durante la autopsia, resultó claro que casi todos los pavos que habían
muerto lo habían hecho a causa de la ruptura de un aneurisma aórti-
co. Un patólogo inteligente dijo: “Esto se debe a una deficiencia de
cobre, ya que el cobre se requiere para procesar las fibras elásticas
pesadas que se encuentran en las arterias”. Al año siguiente se du-
plicó la cantidad de cobre en las tabletas de alimentación y ninguno
de los pavos murió por la ruptura de un aneurisma.

La deficiencia de cobre en los seres humanos se presenta primero a

través del cabello blanco, gris ó de color plateado. El cobre se requi-
ere como un cofactor para fabricar el pigmento del cabello para que
tome el color rubio, rojo, marrón ó negro. Entre los síntomas adi-
cionales de la deficiencia de cobre se cuentan los pies de cuervo, las
arrugas de la piel, las venas de arafia, las venas varicosas, las hemor-
roides, la cirrosis del hígado, la enfermedad de almacenamiento de
hierro y la anemia resistente de hierro.

Todas las enfermedades relacionadas con deficiencia de cobre han

sido eliminadas en la industria de los animales mediante tabletas
preparadas comercialmente. En los humanos estas deficiencias de
cobre son tratadas de manera sintomática a un costo mayor, gen-
erando mayores incomodidades e incluso la muerte. Cuando los
humanos suplementan su dieta con coloide de cobre derivado de
las plantas, pueden recuperar el color original de su cabello, desapa-
recen las venas de araña, las venas varicosas y las hemorroides, así
como los aneurismas pueden curarse.

Si un animal tiene artritis, entonces presenta dolor, no se levanta

y no se desplaza a la zona de alimentación. Como resultado de lo
anterior, no ganará peso. Los animales bajos de peso no se venden
a buen precio. Es por eso que la industria de los animales aprendió
hace cientos de años a evitar y a curar la artritis.en el ganado me-
diante el suplemento de arcilla, harina de huesos y piedra caliza. A
medida que la ciencia veterinaria ha progresado, las fórmulas nu-
tricionales para curar la artritis en palomas, pavos, perros, gatos,
ovejas, cerdos, caballos, vacas, leones y osos se ha vuelto una prác-
tica común. Cualquier número de tabletas para la alimentación ó de
otros suplementos están a disposición para curar la artritis mediante
29
la reconstitución del cartílago, los ligamentos, los tendones, el tejido
conectivo, los fundamentos de los huesos y la matriz de los huesos.

El pronóstico no es tan bueno para las víctimas humanas de la ar-

tritis. La artritis común, la osteoartritis, la artritis degenerativa y la
espondilitis anquilosante constituyen el 85% de toda la artritis en
humanos. El 75% de todos los estadounidenses de más de 50 años
adquiere la artritis de uno u otro tipo en determinado grado. Los
centros para el control de enfermedades predicen que de 35 a 50
millones de estadounidenses nacidos en la postguerra presentarán
artritis en los próximos 7 ó 10 años; sin embargo todavia no hay
ningún tratamiento médico diseñado para prevenirla ó curarla.

Los calmantes y los medicamentos antiinflamatorios constituyen el

tratamiento de elección contra la artritis en los humanos, aunque re-
sultan peligrosos, incluso presentan efectos colaterales mortales que
rara vez se mencionan. Ninguno de estos medicamentos previene ni
cura la artritis.

La aspirina no cura la artritis y puede ocasionar sangrado gástrico y

la muerte. Tylenol tampoco cura la artritis y ocasiona 50,000 casos
de fallas renales todos los años. El 10% -5,000- de estos casos de
fallas renales son tan severas que requieren un trasplante de riñón.
El Ibuprofeno, Advil y Aleve tampoco curan la artritis, pero pueden
ocasionar daño hepático hasta en un 10% de los usuarios, incluso
alguno de ellos puede requerir trasplante de hígado. Metotrexate no
cura la artritis y puede disminuir la médula ósea de tal manera que
no produzca las plaquetas normales ni los leucocitos. La prednisona
y la cortisona tampoco curan la artritis y disminuyen la capacidad
del sistema inmunológico, permitiendo el ingreso de enfermedades
mucho peores que la artritis. El uso prolongado de esferoides tam-
bién acelera la desmineralización de los huesos.

Cuando estos medicamentos que se prescriben ya no funcionan para

aliviar el dolor y la inflamación, lo único que queda en términos
médicos es una cirugía para el reemplazo de la articulación. Estas
cirugías rara vez funcionan bien; siempre deben repetirse. La actriz
Elizabeth Taylor tuvo tres cirugías de la cadera. ¿Cuántas caderas
30
tiene ella? Dos años después de su última cirugía, desarrolló fractu-
ras de cuatro vértebras por compresión.

Tratar los síntomas de la artritis en lugar del problema que ocasiona

el dolor es como cortar las luces de advertencia en una carretera,
de tal manera que ya no lo moleste. Cualquier persona responsable
sabe que la solución consiste en arreglar el problema que ocasionó
la luz de advertencia, no ignorar la luz y permitir que se presente un
accidente. Calmar el dolor de la artritis sin reconstituir las articula-
ciones es lo mismo que apagar la luz roja de advertencia ante una
situación de peligro.

La disminución de los minerales vestigiales en animales y humanos

comienza haciendo que el cuerpo compense la disminución de un
elemento vestigial particular. Se presenta eficiencia en la absorción
intestinal incrementada y/o con reducción de la excreción y una dis-
minución gradual de las reservas del cuerpo. Esta fase de deficiencia
de minerales vestigiales vuelve a ser normal muy rápidamente si se
realiza de nuevo una toma normal. No se presenta ningún desequilib-
rio ó muy poco en la estructura biológica ó en la función; realmente
no se puede detectar a través de las pruebas médicas normales. La
fase de metabolismo compensado se presenta a continuación si la
deficiencia persiste. Esta se caracteriza por la reducción de ciertas
funciones bioquímicas específicas, como las reacciones enzimáticas
que dependen de los minerales vestigiales como los sitios de re-
cepción. El mecanismo “homeostático” resulta incapaz de mantener
las concentraciones normales del elemento vestigial en los sitios de
recepción, lo cual ocasiona una reducción en la función bioquímica
(es decir, baja el nivel de azúcar en la sangre, causa ritmo cardíaco
irregular, cabello de color blanco, hipertensión, etc.).

La fase de descompensación por deficiencia de un elemento vestigial

se presenta con la aparición de síntomas ó defectos. El cuerpo ya no
puede compensar las deficiencias. La deficiencia de minerales ves-
tigiales aparece metabólicamente (prediabetes), cognoscitivamente
(incapacidad de aprendizaje, desorden de déficit de atención), emo-
cionalmente (ataques de pánico, ansiedad, depresión), en el desar-
rollo (dislexia, comportamiento alegre, paladar hendido, síndrome

31
de Down) y estructuralmente (articulaciones ruidosas, artritis, an-
eurismas). También se presenta una pérdida notoria de estámina y
longevidad.

La fase clínica de deficiencia de minerales vestigiales se caracteriza

por el comienzo de estados enfermizos 6 incluso la muerte, es de-
cir cardiomiopatías, diabetes, cáncer, cirrosis del hígado. La mayor
parte de estas deficiencias-en la fase clínica casi nunca es diagnos-
ticada como tal por el médico “ortodoxo”. Sin embargo, la “cura”
a menudo es simplemente una cuestión de recuperar el elemento
vestigial que hace falta. Las respuestas clínicas positivas utilizando
este método pueden presentarse en poco tiempo desde 48 horas a 30
días. Solamente aquellas personas cuyas deficiencias les hayan oca-
sionado daños permanentes bioquímicos, cromosomáticos ó físicos
tal vez no puedan recuperar la salud normal.

Tan sorprendente como pueda sonar, el alivio de personas aparen-

temente enfermas puede tardar tan poco tiempo como un mes si los
minerales esenciales faltantes son suministrados en la cantidad ap-
ropiada. Nosotros podemos curar a los animales mediante la nu-
trición; ocupémonos ahora del “rebaño humano”.

32
 5
EL ESTUDIANTE SE
CONVIERTE EN MAESTRO

De noche trabajaba en el departamento de anatomía veterinar-

ia preparando los perros, los gatos, las ovejas, las cabras, los
cerdos, los caballos, el ganado y las aves como cadáveres para ser
diseccionados. Las arterias se llenaban con látex rojo para un rastreo
más fácil. Algunos especímenes maduros eran preparados como es-
queletos articulados, que requerían largas horas de cocción a fuego
lento y de limpieza de la carne de los huesos. Cada pierna era co-
locada en su propia media de nylon para mantener juntos todos los
pequeños huesos del pie adecuadamente asignados mientras los re-
manentes de carne eran retirados en mi gran tambor de acero. Era
un trabajo prolongado, solitario y olía mal, pero la paga era buena
y yo podía estudiar nutrición, deficiencias nutricionales y patología
mientras los huesos hervían.

El verano entre mi primer y segundo año en la escuela de veteri-

naria lo dediqué a tomar cursos de posgrado en patología animal y
humana, trabajé como estudiante asistente de patología realizando
autopsias en mascotas, ganado, animales de laboratorio y especies
salvajes. Los cursos de patología del posgrado eran los más intere-
santes porque empecé a conocer la patología humana a través de
diapositivas de las autopsias de humanos. Empecé a tomar cursos
de tres a cinco horas con el fin de tener un Doctorado en Patología
Comparada. Se requerían 21 horas de trabajo en los cursos para ob-
tener el título de Maestría y más de 38 horas para el Doctorado.

Como estudiante asistente de patología trabajé bajo la supervisión

del doctor Loren Kintner. Él era un artista en el manejo de las técni-
cas físicas y mecánicas de la autopsia. No solamente era preciso y
hábil en el diagnóstico microscópico, sino que también era un ver-
dadero experto en el cultivo de microorganismos. Tenía además una
33
ventaja consistente en su capacidad de observación y en la habilidad
de escuchar y entender información importante así como pistas que
eran suministradas de manera inconsciente por los dueños de los
animales, los estudiantes y los analistas clínicos. Me enseñó a afilar
el bisturí de tal manera que pudiera cortar una hoja de papel higiéni-
co. También me enseñó a retirar el cerebro intacto del cráneo de un
cerdo mediante tres golpes certeros con un destral y el cerebro de
una vaca con tres golpes de un hacha. ¡Habían rendido frutos los
años que dediqué a cortar madera y a aprender a manejar el hacha!
La mecánica de ingresar a las cavidades corporales, al cráneo y a las
articulaciones de docenas de especies de animales y de humanos era
un arte por sí mismo. Tenía que aprender cómo utilizar el bisturí,
el escalpelo, la sierra, las tijeras, el destral, el hacha de una nueva
manera.

Después de las tres de la tarde, ingresaban a la sala de autopsia,

miraba en el refrigerador y retiraba los cuerpos. Una vez que real-
izaba el cotejo entre la solicitud de autopsia y el cuerpo, lo pesaba,
fotografiaba, medía, y abría las cavidades corporales para ser exam-
inadas. Para un patólogo en ciernes era como Navidad a diario.

Se anotaban los colores de los órganos, las formas, el peso, texturas

y densidad. Se tomaban fotografías para el registro, para las pub-
licaciones y la enseñanza. Se estableció un enfoque estándar para
realizar las autopsias de cada especie para evitar pasar por alto infor-
mación anatómica valiosa. Se tomaban muestras para los exámenes
microscópicos y para el cultivo de bacterias. Se identificaban y fo-
tografiaban de manera adecuada las hemorragias, los abscesos, la
neumonía, el bocio, las fracturas, los aneurismos, la arteriosclerosis
y el cáncer. La presencia de parásitos ó de lesiones anormales ó de
estructuras se anotaba en la hoja de autopsia. La causa de la muerte
del registro de autopsia se dejaba en blanco y se llenaban después
de que se observaron las diapositivas, se dispusiera de los resultados
toxicológicos y se evaluaran los cultivos, a no ser que se pudiera
determinar de inmediato la causa.

Muchas noches prolongadas estudiando bajo el microscopio cien-

tos de tejidos y de cultivos de bacterias generadas por las autopsias
34
me enseñaron los secretos de la vida, la enfermedad y la muerte.
Determinar el momento de la muerte mediante el examen de la tem-
peratura corporal, el estado relativo de digestión del contenido del
estómago y la presencia de marcas de mordiscos en los labios y las
orejas ocasionadas por ratones fue una lección inicial que aprendí.
Reconocer y confirmar la presencia de enfermedades bacterianas,
virales, parasitarias, envenenamiento, electrocución, trauma, cánc-
er, tuberculosis, diabetes, esclerosis múltiple, osteoporosis y la más
interesante de todas -las enfermedades por deficiencias nutriciona-
les- constituyó una segunda lección que aprendí. Al comparar las
diapositivas de las autopsias veterinarias y humanas, me di cuenta
de otra cosa fascinante: el tejido enfermo humano tenía la misma
apariencia del tejido enfermo animal. Las diapositivas del hígado
revelaban con facilidad el sexo de la criatura. Los glóbulos rojos de
la sangre contaban otras historias: los glóbulos rojos que provenían
de los camellos tenían forma de botes. Los de las aves, ranas ó rep-
tiles tenían núcleos en ellos.

El tejido enfermo -humano ó animal- presenta una marca carac-

teristica de tres elementos ó huella digital: los cambios anatómi-
cos que se pueden observar mediante el ojo humano, los cambi-
os microscópicos y los cambios bioquímicos. Con una precisión
matemática de 2 + 2 = 4, la respuesta en patología siempre está allí
si se sabe el idioma y conoce las preguntas. El cambio fisico “X”
más el cambio microscópico “Y” y el cambio bioquímico “Z” es ig-
ual a una única enfermedad. ¡Me encanta! Era como una deducción
clásica de Sherlock Holmes: “Después de que usted ha eliminado lo
imposible, Watson, aquello que queda, no importa qué tan improba-
ble sea, debe ser la verdad”.

Los animales grandes eran llevados a la sala de autopsia en la parte

trasera de un camión. La puerta se abría y el camión retrocedía e
ingresaba a la sala. Una cadena de acero inoxidable era conectada a
una pierna del animal que era levantado del camión y caía en el piso
de la sala. Después de lavar los cuerpos de los animales grandes para
eliminar el barro, los excrementos y la tierra, las cavidades corpora-
les eran abiertas de la misma manera todas las veces y se anotaban
las posiciones relativas de los órganos antes de comenzar la autopsia

35
real. En el centro de la sala había un canal del drenaje recubierto con
una reja sobre el cual se colocaba el contenido del estómago y los
intestinos, la sangre y gran cantidad de agua que se utilizaba para
mantener el lugar limpio. A los animales pequeños -ovejas, venados,
pequeños cerdos, perros, gatos, pavos, patos, pollos, conejos, ratas y
ratones- se les realizaba la autopsia en una pequeña mesa en donde
circulaba agua que fluía hasta el extremo para retirar la sangre y los
demás líquidos. El uniforme consistía en botas altas que se emplea-
ban para mantener los zapatos limpios y para evitar resbalar sobre la
sangre y el agua que siempre había en el piso.

Kintner era el patólogo veterinario más respetado en el estado de

Missouri. Tenía respeto tanto de los académicos, los veterinarios y
los granjeros y por ello le enviaban los casos más dificiles. El 99.9%
de las veces podía determinar que había ocasionado la muerte cuan-
do los demás habían fallado en su diagnóstico.

Alrealizar de 10 a 25 autopsias al día, el elevado volumen de trabajo

me enseñó los fundamentos de la patología. En pocas semanas, con-
sideraba que ya sabía los elementos básicos de la patología animal.
Mi optimismo sería puesto a prueba pronto. Poco después de lle-
gar al laboratorio de patología, el doctor Kintner estaba programado
para salir de vacaciones durante una semana. Partió diciendo las
siguientes palabras: “Si tiene algún problema, llame al doctor Mc-
Ginnity, jefe de la clínica de grandes animales. Él es un muy buen
patólogo”. La ley de Murphy claramente dice: “Si algo va salir mal
seguramente así será; y si algo va a salir mal en un mal momento
Ó en uno peor, saldrá mal en el peor momento”. Eso fue lo que me
sucedió. A las tres de la tarde del lunes, pocas horas después de la
partida el doctor Kintner, un ejército de granjeros empezó a llegar al
laboratorio, retrocediendo sus camiones hacia la sala de autopsias,
cargados con animales muertos. Había literalmente un embotella-
miento de tráfico.

De pronto, aparecieron los cadáveres de cerdos, caballos, ovejas

amontonados por todo el suelo de la sala de autopsia. Los granjeros
se situaron al frente de sus animales muertos con las solicitudes de
autopsia en la mano. Estaban acostumbrados a los servicios efici-

36
entes y buenos del doctor Kintner; empezaron a impacientarse y a
mirarme como diciendo: “Bueno, empiece a trabajar. No se quede
ahí mirando”.

Gustosamente empecé a examinar los montones de cadáveres. Aun-

que empecé por el procedimiento de abrirlos para examinarlos, no
encontré ningún cambio en los tejidos que me resultara familiar y no
podía dar una respuesta del tipo: “Atropellado por un automóvil”.
Seguí mirando los cadáveres buscando señales familiares, y pronto
los animales empezaron a tener el mismo aspecto. El pánico estaba
en aumento. Se suponía que yo estaba sosteniendo la reputación de
laboratorio de patología del doctor Kintner, pero la evidente impa-
ciencia de los granjeros solamente empeoró la situación.

Envié a otro estudiante para que informara al doctor McGinnity.

Llegó de inmediato y reconoció que yo tenía problemas y necesitaba
ayuda. Se encargó de organizar la situación, establecer la calma y de
focalizar los esfuerzos. Llamó mi atención hacia una decoloración
leve en un sitio, una pequeña hemorragia en otro, una reducción en
el tamaño normal ó un cambio en la textura de un órgano. Poco a
poco, me enseñó a recolectar información en la mesa de autopsia, a
reunirla con el fin de presentar lo que se conoce como diagnóstico.
Entre los dos, pudimos examinar todos los cadáveres en cuestión
de horas. Para utilizar una analogía, terminé volando el avión, pero
con la tranquilidad de saber que tenía al instructor de vuelo senta-
do junto a mí. Suministramos el servicio que los granjeros estaban
esperando. Había aterrizado con seguridad y aprendido que cuando
uno no sabe es mejor pedir ayuda de aquellos mejor preparados.

Es dificil evaluar el conocimiento que gana el patólogo y el mejora-

miento de su competencia con cada autopsia individual que realiza,
pero sé que es enorme. Incluso cuando el proceso de crecimiento y
el nivel de conocimiento no necesariamente se amplían debido a la
realización de una autopsia de manera repetida del mismo tipo de
enfermedad, la falta de variedad de exposición a enfermedades se
ve compensada por la profundidad y la intensidad de la experien-
cia. Los pilotos que vuelan con seguridad los aviones 747 realizan
numerosas maniobras de aterrizaje y despegue, incluso cuando re-
37
alizan las prácticas en las cabinas de simulación. La práctica hace
al maestro.

En cierta ocasión un granjero trajo una vaca Holstein grande que

había enterrado durante una semana antes de que le surgiera la cu-
riosidad sobre cómo había muerto. La desenterró y trajo el cadáver
color púrpura para que fuera diseccionado. El estómago de la vaca
estaba tensionado como si fuera un tambor. Até la cadena a la pierna
posterior de la vaca y la levanté con la grúa. Esta se rompió como
si se tratara de la pierna de un pavo bien asado y cientos de galones
de un líquido púrpura putrefacto salieron por la cavidad abdominal
a gran presión, y gran parte de líquido ingreso en mis botas. Terminé
por arrojar estas botas a la basura porque el olor nunca desapareció.
Me acostumbré a utilizar un delantal de caucho que llegaba hasta
mis tobillos, de tal manera que nada podía entrar a mis botas.

Un granjero trajo en su camión una docena de corderos Hampshire,

En la superficie, los corderos parecían bien alimentados pero es-
taban muertos; muchos de ellos todavía con heno en la boca. Las
autopsias de todos los corderos no revelaron nada extraordinario.
Todos estaban en perfecto estado de no ser porque habían sufrido
de bocio. Sus glándulas tiroidales tenían un fuerte color púrpura y
estaban agrandadas diez veces el tamaño normal. La sangre tenía un
ligero color achocolatado. Al preguntarle al granjero, dijo que había
perdido casi todo el rebaño de 500 corderos en una noche fría. Había
suministrado a los corderos complemento de minerales vestigiales
que contenían yodo.

La decoloración achocolatada de la sangre indicaba un problema

con nitratos, un fertilizante común, contaminante-de los lotes de pa-
storeo. Supe que había sido un año seco en el Condado y que el maíz
que utilizaban para el ensillaje se había cargado fuertemente con
nitratos debido a la sequia. Los nitratos actúan como un goitrógeno,
sustancia que disminuye la actividad tiroidal y crea el bocio, inclu-
so cuando hay yodo presente en la dieta. Todos los corderos tenían
bocio inducido por nitrato e hipotiroidismo. Murieron durante las
noches frías de otoño porque no pudieron controlar su temperatura
corporal. Este rebaño de corderos se convirtió en el tema del primer

38
artículo que escribí para una revista especializada. ¡Y fue publicado!

Para cuando me gradué de la escuela de veterinaria en 1964, ya era

un patólogo comparado experimentado. La combinación de los cur-
sos en patología veterinaria básica, patología veterinaria avanzada,
dos veranos de cursos de postrado en patología humana y animal,
experiencia práctica de miles de autopsias en la sala del doctor Kint-
ner me habían dado un entrenamiento adecuado. Los encargados de
revisar mi artículo junto con mis estudios de histopatología fueron
un punto culminante en esta etapa de mi vida. No tuve ningún in-
conveniente en pasar los últimos dos años de mi escuela de veter-
inaria viviendo en una iglesia en Roachport, Missouri. A cambio
de la renta, suministraba servicios veterinarios a los granjeros de la
localidad.

Después de graduarme como veterinario, mi compañero de

habitación Richard Montrey y yo tomamos diferentes caminos. Él
aceptó un puesto como oficial en el cuerpo de veterinarios del ejér-
cito. Por mi parte, yo acepté un trabajo en el laboratorio de diag-
nóstico del estado de Iowa en Ames, prestando servicio de patología
para la escuela de veterinaria en las instalaciones de laboratorio de
animales en la escuela de medicina, los granjeros de la región, los
veterinarios y el departamento de la vida salvaje. Pronto me encon-
tré de regreso haciendo hasta 25 casos de patología al día yo solo.
Un caso puede consistir en un toro de 2,000 libras, un balde lleno
de ratas muertas, un camión con 200 bebés de cerdo muertos 6 20
pavos en tambo de la basura. En cierta ocasión tuve la oportunidad
de examinar el cadáver de un zorro, un coyote, un apache, un gato
montés, una culebra, un pescado, un pavo y un faisán del departa-
mento de Animales Salvajes. La causa de la muerte de los animales
salvajes iba desde cuando eran atropellados en las carreteras hasta
cuando morían atrapados en los sótanos de las casas.

Rápidamente aprendí que los animales salvajes presentan también

enfermedades por deficiencia nutricional. Al depender de la tierra
y de las plantas que crecen en ella para obtener minerales, tienen
suerte si llegan a encontrar sal natural, yacimientos de arcilla, de-
pósitos de carbono ó alguna otra fuente de minerales. Muchos no
39
tuvieron suerte y sufrieron de infertilidad, defectos congénitos de
nacimiento (espina dorsal bífida, paladar hendido, defectos del cora-
zón, parálisis cerebral, aparición 6 falta de un miembro) y enfer-
medades degenerativas (artritis, osteoporosis, cálculos en el riñón,
diabetes, distrofia muscular y encefalomalacia).

En el tiempo “libre” me dedicaba a enseñar patología a veterinarios

experimentados y estudiantes de posgrado. Para-poder hacerlo, tuve
que-crear un museo de tejidos y órganos. Mientras organizaba el
museo y aceptaba más cursos de postrado en anatomía humana y
veterinaria, ó en patología y patologia avanzada, literalmente tuve la
oportunidad de observar miles de diapositivas sobre tejidos, bacte-
rias y parásitos todos los meses y así pude ampliar mi conocimiento
de manera contínua.

¿Pero cuál era el propósito de seguir expandiendo mi conocimien-

to? Pronto lo sabría. Jim Howard, un estudiante de postrado de pa-
tología veterinaria y yo compartíamos la oficina en el laboratorio
de diagnóstico. Estudiábamos juntos mucho y nos convertimos en
buenos amigos. Él debía dejar la universidad al finalizar el semestre
de primavera y partir a Sudáfrica a realizar autopsias y estudios par-
asitarios en hipopótamos que habían sido sacrificados en programas
de control de población. Sentía cierta envidia. Jim iba a hacer veteri-
naria de vida salvaje en Africa. La combinación de ser un veterinario
de vida salvaje y un explorador de bosques en África era la carrera
soñada por muchos estudiantes de veterinaria. Sorpresivamente se
canceló su viaje cuando su hija adquirió asma.

Como éramos amigos y yo estaba al tanto del proyecto de Jim des-

de el comienzo, le pregunté si podía ir en su lugar. Esperaba que
el hecho de haber trabajado con el doctor Perkins y el haber sido
un patólogo de vida salvaje y comparada ya reconocido sirvieran
de credenciales. Se enviaron cartas para hacer la solicitud oficial.
Mi trabajo en el zoológico de San Luis y mi relación con el doctor
Perkins dieron resultados. El hecho que yo era ya un patólogo recon-
ocido, que estaba dispuesto y deseaba realizar el trabajo sirvió para
ser elegido. Renuncié a mi trabajo en el laboratorio de diagnóstico
y me preparé para partir en dos semanas hacia la aventura africana.
40
El personal de laboratorio organizó una fiesta de despedida con to-
dos los temas relacionados con África. En medio de la celebración,
recibí un telegrama en donde se decían mi nombramiento en África
estaba pendiente debido a problemas políticos con Estados Unidos.
No podían justificar el dinero para un estadounidense que iba a tra-
bajar en el proyecto de hipopótamos.

Decidí ir de todas maneras pensando que dificilmente podían re-

chazarme, si estaba alli presente. Creía que podian pagarme el cos-
to de mis boletos posteriormente. Primero, volé a Johannesburgo.
No iba a permitir que un inconveniente internacional interfiriera
con mi aventura en África. Jim y yo teníamos un amigo común en
Sudáfrica, llamado John Marie. John se encargó de que su padre me
recogiera en el aeropuerto de la ciudad y me llevara a las oficinas
del departamento de Recreación y Parques. Su padre había sido el
presidente de National Wool Board Co-op y conocía a todos los fun-
cionarios del gobierno sudafricano.

Para cuando llegué a Sudáfrica, el gobierno estadounidense tenía se-

rios problemas diplomáticos con Sudáfrica. Se había implementado
un embargo comercial para evitar la exportación de mercancías es-
tadounidenses a Sudáfrica. Los estadounidenses no eran muy popu-
lares. Al comienzo el gobierno quería que yo aceptara la cancelación
de mi nombramiento, así que permanecí en un hotel durante una
semana. Una semana en África es muy caliente y muy lenta. Final-
mente un veterinario del gobierno se puso en contacto conmigo en el
hotel. Dijo que tenían un cargo sí yo quería trabajar allí. Debía viajar
a la frontera de Sudáfrica para realizar control sanitario de la vida
salvaje proveniente de Botswana. Se suponía que debía trabajar con
los guardabosques que dispararían a los animales que entraran en la
zona protegida con dos cercas. Después realizaría la autopsia de los
animales, tomaría las muestras de sangre y buscarían enfermedades
de los pies y la boca, la enfermedad del agua negra.

“¿Por qué de repente me eligen para el trabajo?” Pregunté. No pu-

dieron encontrar a nadie más que realizará el trabajo. Cuando pedí
que me dieran más detalles, el veterinario respondió: “Ya hemos en-
viado tres veterinarios a realizar el trabajo y sólo uno regresó vivo”.
41
“¿De qué murieron?”, pregunté. “Seré honesto con usted, de Bil-
harzia, trematodos de la sangre”, dijo. Visité al único sobreviviente.
Tenía mi edad y tenía una tonalidad muy amarilla y parecía mucho
más viejo. Apenas susurraba: “Todos mueren, todos mueren”.

Revisé varios libros de parasitología de la biblioteca y descubrí todo

acerca de esta enfermedad, Bilharzia. La gente ó los animales infec-
tados trasmiten los huevos a la orina y después al agua. Las etapas
larvales se incuban en los huevos y después pasan a los caracoles.
Una segunda etapa intermedia después pasa del caracol al agua.
Desde el agua, la etapa larval final pasa a los humanos a través de la
piel y después al flujo sanguíneo. Después de una completa búsque-
da bibliográfica llegué a la conclusión: “Es simple: evitar el agua.
Mantenerse alejado de los pozos, los pantanos, las corrientes. Re-
sistir la tentación comprensible de quitarse los zapatos y las medias
y meter los pies en un pozo para refrescarse. Es cuestión de resistir
los 120 grados de temperatura del desierto de Kalahari”.

Llegué a la oficina gubernamental de veterinaria en el pequeño

pueblo de Vryheid, donde vivía en un pequeño cuarto de hotel, pero
estaba viajando gran parte del tiempo y no me molestaban mucho
las escasas comodidades. Se trataba de un pueblo donde hablaban
afrikdans. La población blanca hablaba holandés del siglo XIV;
la población negra hablaba zulú. Si alguien podía hablar inglés,
prefería no hacerlo. Me reuní con estudiantes de primaria y empecé
a aprender afrikáans y zulú. Revisé los libros de historia y aprendí la
historia de estas dos culturas.

En la mañana, me recogían los guardabosques. Patrullábamos la

frontera. Realizaba las autopsias de kudus, impalas, antílopes af-
ricanos y otros animales. Preparaba diapositivas de la sangre y de
manchas del bazo con el fin de encontrar parásitos; se recolectaban
muestras de sangre para realizar pruebas de enfermedades virales.
Una sola semana realizaba una pequeña clínica de animales para
administrar la vacuna contra la rabia a perros y gatos. Una vez al
mes se me pedía que realizara una pequeña clínica de animales en el
pueblo de Dimdee. El conductor que pasaba a recogerme era hindú
y se llamaba Mukherjee. Resulta sorprendente que el pueblo estaba

42
compuesto sobre todo por comerciantes hindúes. Con un hombre
como “Dundee”, esperaba encontrar un clan de escoceses.

Pronto me di cuenta de que en Sudáfrica el rugby era más una re-

ligión que un deporte. Un boicot deportivo era una molestia may-
or que cualquier sanción económica. Inevitablemente, también yo
adquirí la fiebre de este deporte. Ya tenía un buen nivel de estado
fisico por haber sido luchador y levantador de pesas así que empecé
a participar en prácticas de rugby con el equipo de policía de la
población. Como era el jugador nuevo el entrenador me pidió que
reemplazara a otro jugador de baja estatura. Los jugadores tenían la
misma talla de quienes juegan fútbol americano en Estados Unidos
y eran tan rápidos y ágiles como los jugadores de fútbol. No llev-
aban protectores y eran muy agresivos. Como nunca me vi intimi-
dado por una persona de gran tamaño, cuando se aproximaban a mí,
los bloqueaba en las rodillas, tuvieran ó no el balón. Me hicieron
miembro del equipo titular durante los siguientes tres meses.

Se podría decir que encontré el secreto para sobrevivir en el Kalaha-

ri y que el campo de rugby no fue una casualidad.

43
 6
OPERACIÓN RINOCERONTE

Después de haber permanecido tres meses en Vrevheid traba-

jando como veterinario del estado, fui contactado por el vet-
erinario del gobierno y me pidieron que aceptara otra categoría. La
siguiente aventura sería con el departamento de Caza y Pesca de
Natal, en un proyecto denominado “Operación Rinoceronte”; se
trataba de rastrear, capturar, transportar y estudiar la especie rara
de rinoceronte blanco en peligro de extinción. Estaban utilizando
un nuevo medicamento experimental identificado solamente como
M-99, que después se conoció como Etorfina. Se trata de un deriva-
do de la Morfina pero 25,000 veces más potente. Era muy efectivo
como droga para inmovilizar los grandes animales, pero necesitaban
tener a un veterinario colaborando en el proyecto con el fin de que
manejara el medicamento, ya que es un narcótico controlado.

Me transportaron al parque de la provincia Umfolozi en Natal, hog-

ar de la manada más grande de rinocerontes blancos en libertad. La
manada de 500 rinocerontes emigraba entre Umfolozi y otro parque
conocido como la reserva Hluhluwe. La franja que conectaba estos
dos parques era conocida como “el corredor”.

Mi responsabilidad consistía en controlar, administrar y suminis-

trar el medicamento. Este era un avance importante en la tecnología
de medicamentos para capturar animales. Debido a que este tiene
una gran potencia en pequeñas concentraciones, se debía utilizar un
equipo de dardos de precisión para suministrar la droga. Este me-
dicamento tenía otra ventaja: contaba con un antídoto. En vez de
tener que esperar durante períodos prolongados de tiempo no pre-
decibles para que el animal se recuperara, tal y como sucedía con
los anteriores medicamentos, el antídoto podía administrarse por
vía intravenosa y el rinoceronte despertaría cuando uno lo deseara.
Este estaría consciente y podría ser embalado de manera segura en
cuestión de minutos. Después, el rinoceronte era colocado sobre
45
dos rodamientos de acero insertados en el piso del camión. De esta
manera, el rinoceronte podía ser liberado posteriormente en otros
lugares ó llevado a los sitios de entrenamiento ó bomas, palabra
para corral en zulú. Los rinocerontes jóvenes y de tamaño medio
eran mantenidos en bomas, donde se acostumbraban a estar encer-
rados y a ser enviados en jaulas en los grandes viajes oceánicos. La
Operación Rinoceronte tan sólo empezó a funcionar totalmente en
agosto de 1965. Ellos me seleccionaron para participar en esta op-
eración de alto perfil, y en cierta medida romántica, por dos razones.
En primer lugar, tenía inmediata disponibilidad para participar en
un entrenamiento de guardabosques de caza. El segundo lugar, no
había dos veterinarios del lugar que desearan andar a pie por el de-
sierto rastreando y capturando rinocerontes, utilizando medicamen-
tos nuevos experimentales y aplicándolos mediante rifles de dardos.
Para un granjero, una tonelada de rinoceronte no difiere de una tone-
lada de un furioso toro. Yo los respetaba pero no les temía. Además,
los elefantes del zoológico de San Luis eran mucho más grandes que
el rinoceronte, y en este trabajo no tendría que “acercarme tanto de
manera tan personal”.

Trónicamente, en 1961, después de 50 años de conservación en favor

del rinoceronte blanco en peligro de extinción, se había creado una
relativa sobrepoblación debido a la capacidad limitada de la tierra
para recuperarse anualmente y sostener gran cantidad de rinocer-
ontes. Entre 1812 y 1896, la raza de rinocerontes blancos del sur
disminuyó debido a la continua expansión agrícola hacia el norte
que redujo en gran medida la tierra de pastoreo disponible para el
rinoceronte blanco. Poco a poco, el recubrimiento de césped del al-
tiplano sudafricano, ó veldt como se le refiere localmente, se quemó
y fue remplazado por cultivos y huertos. Todavía quedaban muchas
tierras que no eran ocupadas por el hombre, pero en todo caso tenían
Tecubrimiento de acacias y otras hierbas. El rinoceronte blanco no
era un animal suficientemente flexible para hacer los ajustes al en-
torno. Hasta 1890, pequeños batallones de cazadores furtivos zulú
eran contratados para conseguir los cuernos de rinoceronte, un artí-
culo que tenía mucha demanda en oriente. Ellos se encargaron de
cazarlos sin descanso y diezmaron la antigua gran población de ri-
nocerontes blancos. Para el año 1896, se creyó que el rinoceronte
46
blanco estaba oficialmente extinguido.

En 1927, sorpresivamente se pudo ubicar un pequeño rebaño en un

delta de tierra formado por los ríos blanco y negro de Umfolozi, cerca
de la costa oriental de la provincia de Natal, la provincia más septen-
trional de la república de Sudáfrica. Solamente había 20 rinoceron-
tes blancos. Este sorpresivo descubrimiento llevó al establecimiento
de las Crown Land ó Tierras de la Corona que no se podían tocar
por nadie, para proteger a los animales. El señor Vaughn Kirby y el
capitán H.B. Potter, los primeros conservacionistas, hicieron que los
guardabosques de caza zulú mantuvieran a raya a los cazadores fur-
tivos. La contiñua protección por parte de la junta de parques de la
región durante años logró que aumentara el número de rinocerontes
hasta alcanzar los 500 en 1960.

Existía un corredor entre las dos reservas en donde vivían los ri-
nocerontes blancos. Además de los problemas de sobrepoblación,
el corredor entre las dos reservas estaba siendo considerado como
un asunto político serio. Algunos deseaban que el corredor fuera
devuelto a los zulúes para que realizaran agricultura de subsistencia.
Había dos alternativas posibles para resolver el problema de los ri-
nocerontes: (1) comenzar un programa sistemático con objetivos y
controlar el número de rinocerontes mediante un programa de exter-
minio regulado ó (2) llevar a cabo el sueño aparentemente imposible
de desplazar un número significativo de la manada del lugar a otra
reservas y establecer manadas satélite. El departamento de caza y
pesca de natal optó por establecer manadas satélites y establecer
manadas cautivas del rinoceronte blanco en parques de caza de todo
el mundo. Así nació “la Operación Rinoceronte”.

Las destrezas que había aprendido como explorador águila me

daban la calificación de un rastreador y cazador experimentado, de
tal manera que el concepto de acercarme al rinoceronte con un ri-
fle de dardos para tranquilizarlo no constituía un gran reto mental
para mí. El sistema original de disparar las drogas tranquilizantes
era primitivo y único. El primer sistema para inmovilizar constaba
simplemente de un dardo estándar con una aguja remojada en nico-
tina pura. Después se disparaban los dardos al animal a través de un
47
rifle de tranquilizantes ó de dardos.

La nicotina que se inyectaba temporalmente paralizaba el sistema

nervioso del animal, de tal manera que el animal inmovilizado podía
ser atrapado con un lazo. Este sistema primitivo de dardos se lim-
itaba a los animales que tuvieran el tamaño de un ciervo porque el
volumen y la dosis de la droga estaban limitados a la cantidad que
podía adherirse a la aguja. Solamente mediante la aparición de las
poderosas drogas inmovilizantes como M-99/Etorfina permitieron
la realización de un proyecto como Operación Rinoceronte. La Etor-
fina es 25,000 veces más potente que la Morfina, de tal manera que
sólo se requiere una dosis de 1 mg para inmovilizar a un rinocero-
nte blanco adulto que pesa 6,000 libras 6 un pequeño elefante. Esta
pequeña cantidad podía introducirse fácilmente en una jeringa que
podía instalarse a través de un rifle de dardos. Y a diferencia de los
anteriores agentes inmovilizadores, la Etorfina tenía un antídoto de
rápida acción, la nalorfina, que podía revivir al rinoceronte cuando
se deseara. El dardo lleno podía utilizarse en un rifle de calibre 20.
Un émbolo lubricado con petrolato — también conocido como Vase-
lina — se colocaba en la mitad del tubo del dardo. La dosis apropiada
del medicamento se cargaba en la parte frontal del tubo del émbolo;
después se atornillaba una aguja hueca en la parte frontal del dardo.

El rinoceronte que iba a ser capturado era identificado y nos acer-

cábamos a él en dirección opuesta al viento con un rango de tiro de
dardo de 10 a 25 yardas. Para armar el dardo era necesario colocar
una esfera de acero en la parte posterior de la cola del dardo y una
tableta de bicarbonato de soda sobre el ajuste de la esfera. Todo el
ensamblaje tenía el tamaño de una batería pequeña. Después se re-
cubría el compartimiento con cera que se mantenía en su lugar con
esmalte para uñas. El ensamblaje podía hacerse con anterioridad.
Antes de disparar el dardo con el rifle, se untaba aceite de maíz
blanco en la parte posterior del dardo. Se atornillaba la parte poste-
rior del dardo y se disparaban al rinoceronte. El ensamblaje final del
dardo era parecido a la experiencia de intentar un segundo disparo
al animal con un trabuco de chispa. Debía recargarse rápidamente
para tener éxito. Cuando el dardo daba en el blanco, la esfera hacía
que la tableta de bicarbonato de soda se moviera hacia adelante a

48
través de la cera en dirección al vinagre, lo que daba como resultado
la producción de dióxido de carbono. El gas de dióxido de carbono
en expansión empujaba hacia adelante el émbolo del dardo haciendo
que el medicamento se inyectara en el rinoceronte.

Todo el proceso de inyección podía tardar algunos segundos si el

tiempo no estaba seco y el ensamblaje se había realizado de manera
perfecta. En un día frío, cuando el lubricante se tomaba denso y frío,
el proceso de la inyección podría tardar varios minutos, si el dardo
permanecía en el lugar dispensando toda la dosis del medicamento.
En algunas oportunidades el mecanismo del dardo se disparaba de
matera prematura, desperdiciando de esta matera el medicamento.

En la siguiente generación de ensamblaje de inyecciones, el dardo

se colocaba directamente en la cavidad posterior del émbolo. La
nueva tecnología de inyección consistía en una cápsula con un pasa-
dor flotante del disparador que permanecía en el lugar con un resorte
ajustado. Cuando el dardo llega al objetivo, el peso del pasador del
disparador comprimía el resorte del detonador. El gas que resulta
de la explosión del detonante empujaba el émbolo hacia adelante
en una décima de segundo. Además de la mayor velocidad de in-
yección, este sistema podía inyectar de manera efectiva volúmenes
elevados de medicamento, hasta 10 ml. de una droga líquida, de tal
manera que un elefante adulto que pesara 15,000 libras podía ser
tranquilizado.

Había dos tipos de armas tranquilizantes. La original era producida

por fábricas clásicas y tenían el mecanismo de pildoras de CO2 in-
sertado en el tambor de un arma de calibre 20. El arma funcionaba
con un cartucho Daisy de CO2 comprimido. La carga del gas hacía
que el dardo viajara en trayectoria plana de manera precisa de 15
a 20 yardas a poca velocidad y el gran tamaño del dardo hacía que
todo el proceso fuera incierto, el viento, el césped y la temperatura
afectaba la precisión. La segunda versión del arma de tranquilizantes
tenía calibre 20 y era de un solo disparo. Las balas de este calibre
se abrían, se quitaba la pólvora y se colocaba el dardo estilo flecha,
comenzando por la cola. Luego se ponían en el tambor del arma. Éste
sistema se utiliza con dardos pequeños en ocasiones para disparos de

49
50 yardas y los dardos más grandes se utilizaban para los elefantes.
Un rasgo negativo de este sistema de disparo era que las plumas
en la cola de los dardos podían derretirse con el calor de la pólvora
disparada. Si la estructura del dardo y la cola resistían el calor de la
pólvora y el impacto de dar en el rinoceronte, la cola debía flexion-
arse como si se tratara de una flecha. La insignia que obtuve en tiro
con arco también dió resultados positivos. La segunda generación
de armas para disparar dardos sostenía el dardo y era impulsado por
una carga Ramset calibre 22 que se utilizaba para introducir pun-
tillas en el concreto. Esta pequeña carga podía hacer que un dardo
de un milímetro llegara al rinoceronte situado a unas 75 yardas en
condiciones ideales.

Una vez que el rinoceronte recibiera el impacto del dardo, un equipo

de exploradores zulú a caballo se encargaba de seguir al animal que
huía, manteniendo contacto visual con él hasta que quedara inmo-
vilizado. Los exploradores se protegían durante la cacería utilizan-
do cascos y ropa de cuero; los caballos eran protegidos con recu-
brimientos de lona para evitar las espinas cortantes de las acacias y
también utilizaban protectores de cascos contra las piedras y las es-
pinas de cactus. Una vez que se ubicaba la posición de rinoceronte,
los jinetes daban a conocer el mensaje y la tripulación que esperaba
en el camión entraba en acción. Ellos se dirigían hasta donde estaba
el rinoceronte tranquilizado, y colocaban el embalaje donde iba a
ser transportado al frente de él. Se pasaba un lazo de dos pulgadas
de .grosor por la cabeza del animal y después por el cuerno, de tal
manera que quedara bien sujetado. Cuando el rinoceronte recibía el
antídoto, rápidamente se recobraba del efecto de la droga, se levant-
aba y era empujado y guiado hacia el embalaje cuya puerta trasera
se cerraban una vez estuviera adentro.

Nos enfrentamos al calor excesivo del desierto de 100°F, a las cobras

mortíferas y a las embestidas amenazantes de los búfalos y los ri-
nocerontes. Vivíamos en el campo, comiendo jabalíes que competían
con los rinocerontes por el pasto. Permanecimos en el campo durante
un mes viviendo en tiendas y cabañas. Además del trabajo en la vida
salvaje, también tenía a mi cargo 200 cabezas de caballos y mulas
que se utilizaban para el servicio del parque. El combustible era cos-

50
toso, y los caballos no requerían más que césped y heno.

Observé que el rinoceronte, el elefante y otros animales pasaban

gran parte del tiempo comiendo nidos de termitas de arcilla y romp-
iendo yacimientos de piedra caliza para obtener calcio y minerales
vestigiales. Era obvio que los animales salvajes también necesitaban
minerales. Para confirmar esta observación, se realizaron análisis
del suelo, la vegetación y el agua en varias áreas del parque. Es-
tos estudios indicaron que los animales más saludables y grandes
provenían de las áreas que eran ricas en minerales. Las poblaciones
de animales salvajes evitaban el agua, el follaje y los suelos que no
eran ricos en minerales. Éste era exactamente el mismo comporta-
miento que mi profesor de suelos, Bill Albrecht, había señalado para
el caso del ganado doméstico.

Los yacimientos de agua ricos en minerales fueron utilizados a tal

punto que toda la vida vegetal alrededor del agua estaba devasta-
da y completamente consumida hasta las raíces. Estos yacimientos
estaban rodeados por grandes zonas polvorientas. Por el contrario,
los yacimientos que carecian de minerales tenían césped y arbustos
que crecían inmediatamente a su alrededor, ya que estas plantas y
el agua pobres en minerales no les interesaba a los animales como
alimento.

Mientras nos dedicamos a estudiar los rinocerontes, observamos

más vida de animales pequeños que cuando hacíamos un paseo a
través del césped. Muchas veces, mientras nos encontrábamos en el
terreno observando al rinoceronte, podía aparecer una familia de ja-
balíes corriendo rápidamente delante de nosotros. Uno podía pensar
que se trataba de la estampida de búfalos y simplemente respirába-
mos aliviados cuando veíamos que éste no era el caso.

Los principios generales para observar a los rinocerontes son los

mismos que se aplican en la observación de otros animales. Deben
esperarse encuentros repentinos pero muchas veces éstos siempre
me sorprendían. Al comienzo en el periodo de entrenamiento, John
Clark, el rastreador más importante de la reserva, y yo, estábamos
observando a un rinoceronte cuando apareció una cobra. Nos encon-

51
trábamos bocabajo sobre el césped seco observando al rinoceronte
cuando escuché un cascabeleo leve a la derecha.

Al voltear a mirar observé en la cabeza de una cobra de anillo en el

cuello a no más de 10 pulgadas de distancia de mi rostro. La tímida
culebra negra había sido tomada por sorpresa por nuestra aproxi-
mación silenciosa. Alarmada, extendió de inmediato su cabeza tal
como acostumbran a hacerlo como señal de advertencia. John estaba
cerca de mí, pero prestaba tanta atención al rinoceronte que no se
dió cuenta de la situación en que yo me encontraba.

Afortunadamente, este tipo de cobra no es una culebra agresiva, y

cuando se dio cuenta que yo no representaba peligro inmediato, bajó
la parte frontal de su cuerpo y se perdió en el césped. A diferencia
de la mayoría de las especies de cobra, ésta empieza a procrear des-
de joven. Prefieren fingir que están muertas girando sobre su lomo; .
pero si se manejan de manera descuidada ó si se pisan pueden mor-
der fuertemente y esparcir su veneno en la cara del agresor.

Después de que desapareció la culebra, sudé profusamente durante

algunos minutos antes de que mi compañero se diera cuenta de lo
que había sucedido. Sonreimos y después seguimos observando al
rinoceronte.

Tuve suerte, porque si hubiera sido mordido, hubiéramos tenido que

dirigirnos al campamento a una hora de distancia y buscar en los
medicamentos de primeros auxilios un antídoto. El antídoto no se
podía conseguir en el lugar, ya que la temperatura del vehículo era
superior a 80 grados al mediodía durante el invierno y a más de 120
grados durante el verano.

Para mí, el deseo de utilizar una nueva destreza es insaciable y esta-

ba ansioso por obtener tanta experiencia cuánto pudiera en la tarea
de tranquilizar a un rinoceronte. Nos encontrábamos en la región sur
occidental de la reserva cerca al rio Madhlozi, cuando observamos
a un pequeño rinoceronte joven que cumplía nuestras expectativas.
Nos detuvimos al lado de la carretera y le pedimos a la tripulación
del camión que esperara.
52
La tripulación descendió del camión y subió sobre el embalaje para
el rinoceronte de acuerdo con los procedimientos. El rinoceronte vio
cuando salimos de nuestro vehículo y se dirigió hacia nosotros. El
punto del viento estaba a nuestro favor, pero cuando nos acercamos
a 50 yardas, hizo un ruido y regresó trotando con la cola hacia arri-
ba, como lo hacen generalmente los rinocerontes.

Algunas veces una aproximación abierta de parte del cazador de-

sconcierta menos al rinoceronte que cuando se oculta en campo
abierto. Este gran animal tiene dificultad en reconocer los objetos
verticales, y siempre y cuando el cazador se acerque desde la línea
perpendicular al rinoceronte, éste normalmente estará como hipno-
tizado y permanecerá en su lugar.

Como habíamos fracasado en nuestra primera aproximación, empe-

Zzamos a trotar con insistencia detrás del rinoceronte. Nuestro sigui-
ente intento un poco más arriba de la colina tampoco tuvo éxito. En
un último esfuerzo desesperado por no fracasar, utilicé un disparo
del rifle más 6 menos cuatro pies por encima de la línea del hombro
del animal a una distancia de 60 yardas. Ví cómo llegó el dardo a
los pies del joven rinoceronte y pensé que ese día de caza había sido
oficialmente un fracaso.

Cuando el rinoceronte siguió subiendo la colina, me di cuenta de

que estaba cojeando de una manera inusual, tal como se presenta
cuando están tranquilizados, al observar durante un poco más de
tiempo, me di cuenta que de alguna manera debió haber hecho efec-
to el medicamento. Volvimos al Land Rover, rodeamos la colina y
observamos al rinoceronte que dormía plácidamente. De inmediato
observamos que el dardo lo había golpeado en la pata con la aguja.
Había sido un golpe certero y la droga se había inyectado.

De vez en cuando se presentan incidentes que nos recuerdan que los

rinocerontes son animales salvajes. Puede resultar muy peligroso
tener demasiada confianza.

Estábamos buscando un rinoceronte macho para el único lugar que

nos quedaba en la boma. Éste no era un día perfecto para realizar

53
cacerías porque había un viento de 25 hasta 60 millas por hora. La
mayor parte de la vida salvaje había buscado refugio de este viento
y del sonido de la arena que se levantaba. Después de buscar durante
toda la mañana, sólo habíamos podido observar tres rinocerontes
negros que tenían sus colas elevadas al aire y se enfrentaban al feroz
viento.

Una tropa de aproximadamente 15 mandriles Chacma había llamado

nuestra atención por algunos minutos, cuando empezaron a pelear
por algunos escorpiones que se encontraban en el borde de la fuente
de agua. Mientras observamos, descansábamos un poco para comer
unos emparedados y algunas galletas y después cóntinuar nuestro
camino en nuestro pequeño vehículo. No trascurrió mucho tiempo
cuando encontramos una manada de 5 rinocerontes machos que se
refugiaban del viento en una formación de agua poco profunda. Ob-
servar a estos animales resultaba bastante fácil puesto que se encon-
traban retozando en el barro con el sonido del viento en sus oídos y
la arena golpeando sobre la piel.

Al acercarnos a 15 pies pudimos reducir el efecto que tendría el

viento sobre el dardo tranquilizante después de seleccionar el rinoc-
eronte más adecuado, le disparé un dardo sobre el hombro apenas
por encima de la superficie del agua. La manada de rinocerontes,
desprevenida, se puso en alerta cuando se percataron del disparo del
dardo. Se movieron de un lado para el otro y se retiraron del agua
todos juntos haciendo salpicar el barro por todas partes. Los explo-
radores de caza que normalmente cumplen las funciones de jinetes
estaban asignados a otra tarea, así que tuvimos que seguir al rinocer-
onte a pie. Empezamos a trotar de manera constante, y manteníamos
nuestra atención sobre el suelo para no perder la pista de las huellas
que desaparecían rápidamente.

De repente, me dí cuenta que había una gigantesca masa en el cami-

no delante de mí. Me detuve como en cámara lenta y vi- a un viejo
rinoceronte macho con un cuerno recto dirigido hacia mí. Detrás del
macho había otro rinoceronte de 1,000 libras situado primero a la
izquierda y después a la derecha, con lo cual me confundía.

54
Silbé para que captara que yo era humano, con la esperanza que se
diera media vuelta y se fuera oro ya era demasiado tarde. Por puro
reflejo se dirigió directamente hacia mí.

No supe qué hacer durante un momento, porque nunca me había

encontrado en una situación similar. Pero cuando se acercó a 10
pies de distancia y siguió adelante sin prestar atención a mis gritos,
me sitúe al frente de una acacia, exactamente antes de que llegara
el rinoceronte y éste golpeó de manera rápida y nudosa el tronco de
árbol, lo cual me produjo cierta malévola complacencia.

El conductor del camión, Moses, llegó al lugar poco tiempo después

con una mueca de preocupación en el rostro, puesto que él y los
demás ocupantes del camión habían observado como el rinoceronte
me cazaba. Yo le sonreí con tranquilidad. Había sido iniciado real-
mente en el equipo de cacería.

Recogimos al rinoceronte con la facilidad que nos permitió el clima

y lo colocamos en la boma, cuando escuché un mensaje urgente
donde me pedían ponerme en contacto con Nick Steel, el explorador
más experimentado tan pronto regresara.

Cuando llegué a la oficina de Nick Steeler, él estaba tenso y apretaba

los labios. Después de indicarme que me sentara, me contó una his-
toria escalofriante: una mujer zulú que recolectaba leña había sido
asesinada por un rinoceronte blanco en Biyala, una población nativa
cuando estaba regresando a su kraal. Su hija de ocho años de edad
había observado la tragedia y había regresado a pedir auxilio. Para
complicar aún más las cosas, la pobre mujer cargaba en la espalda
a un niño, como es costumbre tradicional zulú. Afortunadamente,
quienes corrieron al rescate de la mujer pudieron encontrar de mane-
ra milagrosa al niño, ileso, en silencio y con los ojos abiertos. Esta
triste historia hizo que olvidáramos la captura que habíamos realiza-
do en la mañana.

La madre que había muerto y los niños se habían encontrado a un

rinoceronte solitario en su camino al hogar en muchas ocasiones
similares. El rinoceronte blanco, normalmente dócil, simplemente

55
se había hecho a un lado del camino siempre que aparecían los ha-
bitantes del pueblo. En esta oportunidad, por alguna razón descon-
ocida, el rinoceronte decidió permanecer en su lugar, ensanchó las
ventanas de la nariz, y produjo sonidos resoplando. La mujer, que
todavía no tenía miedo, levantó puñados de tierra y los lanzó al ri-
noceronte.

Aparentemente, el rinoceronte había quedado desconcertado por esta

acción, ya que permitió que se repitiera durante algunos momentos
sin reaccionar. Finalmente, el rinoceronte decidió que era suficiente
y se abalanzó directamente contra la mujer, quien se mantuvo en
su sitio, gritando y moviendo los brazos hasta que el rinoceronte la
golpeó. El cuerno del animal la alcanzó y atravesó su cuerpo hasta
salir por el hombro sin tocar por algunos centímetros al niño que se
encontraba en su espalda. Sólo en ese momento el otro niño, que se
encontraba paralizado por el temor, corrió a casa llorando.

Steel solamente estaba esperando recibir el permiso oficial para que

pudiéramos ingresar al lugar y capturar al rinoceronte. Los Biyala
tenían razón en estar molestos y parecía que pensaban que el or-
ganismo que controlaba los parques era responsable por la acción
cometida por el animal. El jefe del kraal estaba muy preocupado
porque la mayoría de los jóvenes se habían armado con lanzas, y
algunos tenían armas y se habían internado en los matorrales. Este
pueblo zulú no estaba compuesto por cazadores furtivos sino por
pastores. En el pasado, habían recibido multas por permitir que su
ganado paciera en la reserva de caza y causara daño a la sabana. Para
este pueblo, el paralelo era muy sencillo, si ellos eran responsables
por las acciones de su ganado, nosotros éramos responsables por las
acciones de nuestros animales de caza.

Steel consideró que se presentaba una seria amenaza para los 95 ri-
nocerontes ubicados en diferentes locaciones nativas, así como para
los guardabosques encargados de rescatarlos.

Transcurrieron cinco días antes de recibir el permiso del gobierno

para ingresar a la población. Teníamos el permiso oficial para llevar
un escuadrón de la policía de Sudáfrica para nuestra protección du-

56
rante la cacería del rinoceronte asesino. Tardamos tres días más en
organizar y coordinar la operación en el lugar. Cuando finalmente
partimos del campamento principal, llevábamos uniformes comple-
tos de la junta de parques con las insignias correspondientes en los
brazos. Nuestro campero había sido equipado con un radio con la
frecuencia sintonizada en la oficina principal de la reserva de caza
de Umfolozi y los vehículos de la policía. Esta fue la única opor-
tunidad en la que tuvimos que llevar armas para realizar operaciones
de caza de rinocerontes durante mi estadía en el lugar. Llegamos al
campamento Madlozi, donde recogimos a John Tinley, explorador
de la región, y a su jefe rastreador.

John era un funcionario de tamaño descomunal, seis pies siete pul-

gadas, de suave hablar y muy agradable. También era uno de los
mejores tiradores. Nos sentíamos aliviados de contar con él en el
equipo en esta expedición.

Nuestro pequeño safari de dos Land Rovers y dos camiones llegó

al puesto de policía a mediodía. El jefe de los Biyala estaba allí y
movía su cabeza con fuerza a medida que le explicaba el sargento
que los jóvenes de su tribu estaban molestos y querían buscar ven-
ganza por la muerte de la mujer.

Después de tomar una rápida taza de té y de repasar el plan de

caza, el safari partió con tres Land Rovers adicionales de la policía.
Cuando nos dirigíamos al Biyala Trust donde la mujer había sido
asesinada, el jefe nos explicó que había más de diez rinocerontes
blancos en el área y que no había ninguna forma de identificar al
asesino con cierto grado de seguridad. Cuando llegamos a la po-
blación, encontramos pequeños grupos de mujeres silenciosas y de
niños que susurraban cuando nos observaban con sus ojos sombríos.
Los únicos hombres en el campamento eran el jefe y media docena
de viejos. Con los jóvenes armados en las arboledas, resultaba in-
mediatamente claro que no debíamos preocupamos solamente por
la seguridad del rinoceronte sino también por la nuestra. Al revisar
el área circundante a la población encontramos huellas frescas y ex-
cremento de muchos rinocerontes blancos. Esto indicaba que había
varios rinocerontes de diferentes edades en el área. Los ocho días
57
que habíamos tardado en llegar al lugar habían dificultado mucho
poder seguir el rastro del rinoceronte culpable. Después de una re-
visión aún más minuciosa, enviamos un mensaje radial a Mpila pre-
guntando cuántos rinocerontes deberíamos capturar y reubicar en
Umfolozi de acuerdo con las circunstancias. La respuesta indicaba
que al menos debíamos capturar uno al caer la noche. No lo pudimos
hacer, pero encontramos a un rinoceronte viejo que sacrificamos y
cuya carne se la dimos a los pobladores del lugar. Esperábamos que
este acto ayudara a satisfacer la sed de venganza de los pobladores
y les evitaría a otros las represalias.

Después de cargar nuestras armas de dardos, nos separamos y empe-

zamos a buscar a través de las arboledas. De repente, encontramos
a un rinoceronte macho que salía de su escondite y casi atropella
a Tinley, el jefe de los rastreadores. Haciéndose a un lado con la
gracia y la confianza de un torero, el explorador pudo esquivar al
rinoceronte en su alocada carrera de escape.

Seguimos al rastreador durante casi una milla antes que nos indicara
las orejas del rinoceronte que sobresalían por encima de un arbusto
a unas 100 yardas de distancia. Teníamos el viento a nuestro favor,
pero las hojas secas del suelo evitaban que nos acercáramos en si-
lencio y favorecían al animal.

Siempre alerta a nuestra presencia, el rinoceronte mantuvo una dis-

tancia constante de 40 yardas. Si nos encontráramos a campo abier-
to, pensaríamos en disparar un dardo preciso a esa distancia, pero en
los arbustos era otra historia. La hoja de una hierba podría desviar la
trayectoria del dardo. Debía acercarme más.

A medida que nos acercáramos a la base de la pendiente, donde

John tenía un punto de observación ventajosa, me hizo un gesto para
que rápidamente me comunicara por el walkie-talkie. Él nos indicó
donde estaba la ubicación de un rinoceronte macho y una hembra.
Los dos rinocerontes apenas se habían preocupado por evitarme
mientras permanecian quietos tras una espesa pantalla de arbus-
tos, lo que nos permitía acercarnos a unas pocas yardas de ellos en
los campos. Al abanicar, regresamos con nuestras armas de dardos

58
trabadas. Una rinoceronte hembra apareció a mi derecha, haciendo
ruido y desplazándose entre los arbustos. Exactamente antes de dis-
parar mi arma, John me advirtió que ya habían dado en el blanco con
su dardo. Esperamos algunos minutos antes de empezar a seguirla y
la encontramos echada en un pequeño lugar rodeado de acacias con
su cría empujándola para que se levantara y escapara. La cría chilla-
ba y estaba sorprendida por el deseo repentino que tenía su madre de
dormir frente a un peligro obvio e inmediato.

Descargué mi arma de dardos, tomé el dardo y lo llené con la dosi-

ficación adecuada para una cría. Era un asunto sencillo acercarme y
dispararle a la cría desde una diez yardas. La cría cayó rápidamente
al lado de su madre. Después de amarrar los animales a los árboles
con sogas, le pedí a Moses que trajera los camiones y a la policía.
Mientras los vehículos se acercaban a nosotros por el difícil terreno,
diez mujeres viejas y aproximadamente 25 niños susurrantes apare-
cieron en el área para ver y tocar al rinoceronte que los “uniformes”
habían “asesinado”. John se encargó de entretener a las mujeres y a
los niños contándoles historias en un zulú fluido hasta que llegaron
los vehículos.

La policía estuvo cerca del rinoceronte desplomado y quizás su

presencia evitó que los jóvenes de la tribu expresaran su venganza
sobre los animales inmovilizados.

El embalaje ya estaba listo al frente del rinoceronte hembra. Los

niños Biyala hicieron un circulo y se acercaban con curiosidad a
medida que colocamos la soga en la cabeza del rinoceronte. Su curi-
osidad aumentó cuando coloqué la aguja que contenía el antídoto en
la vena de la oreja del animal. John les explicó que nosotros éramos
sabios y que íbamos a despertar al rinoceronte “muerto” y llevarlo a
casa con nosotros.

Cuando el animal se levantó, la multitud dejó salir una expresión de

sorpresa. A medida que el rinoceronte era llevado al embalaje, los
niños nos seguían. La cría se levantó sin el antídoto y fue llevada a
la segunda jaula.

59
Tuvimos mucha ayuda ese día para mover los rodamientos. Los
niños mayores se ofrecieron a ayudar a levantarlos para introducir-
los en el camión. Los embalajes cargados fueron introducidos en
los camiones y salieron de la población cuando la noche caía. El
escuadrón de la policía nos dejó en el límite con Umfolozi. Afortun-
adamente, no había sido necesario que ellos se enfrentaran a los ha-
bitantes del lugar, pues siempre habían sido buenos vecinos. Cuando
nos dirigíamos a través de Umfolozi por la carretera principal, envi-
amos un mensaje por radio acerca de los eventos afortunados que se
habían presentado en Biyala. Dos exploradores y los guardabosques
que estaban en alerta ahora podrían relajarse.

Cuando nos encontramos en el río negro de Umfolozi seguimos en

dirección al Norte por el corredor de Hluhluwe. El rinoceronte hem-
bra y su cría fueron liberados en la reserva durante la noche. Se
fueron trotando, inseguros en su nuevo entorno y sin saber nada
acerca del drama que se había presentado por ellos.
La junta de parques tenía la intención de mantener buenas relaciones
de vecinos con la tribu zulú en los diferentes lugares. Para mostrar
nuestros agradecimientos a los Biyala por la cooperación que nos
habían prestado, sacrificamos seis ñúes azules y les enviamos la
carne a sus kraals.

Después de trabajar durante seis meses en el proyecto de la Op-

eración Rinoceronte me entregaron un rinoceronte blanco huérfano
que había sido encontrado solo y deshidratado. La pequeña rinocer-
onte hembra apenas tenía algunos días de nacida, y todavía tenía al-
gunas pulgadas de su cordón umbilical. Hasta entonces nadie había
tenido éxito en criar un rinoceronte tan pequeño. Sin embargo, yo
había criado dos elefantes bebés y era un veterinario, así que empecé
el proyecto con gran optimismo.

En anteriores intentos, se había utilizado leche enlatada como una

fórmula para criar rinocerontes. Todos habían muerto después de
diarrea y deshidratación. Yo utilice leche en polvo diluida para tern-
eros, que había sido fortificada con vitaminas y minerales. Mediante
el suministro de pequeñas cantidades en la alimentación, dejaba que
la cría de rinoceronte a veces quedara con hambre. El enfoque con-

60
 servador tuvo éxito y al rinoceronte sobrevivió.

Llevé un registro cuidadoso de las medidas de altura, peso, longi-

tud, crecimiento del cuerno y aparición de los dientes, información
básica que nunca antes había sido registrada en el desarrollo de un
rinoceronte blanco y que ahora estaba disponible. El resultado del
crecimiento y de los registros dentales, así como la fórmula de leche
enriquecida, sirvieron de tema para un artículo original que fue pub-
licado en el International Zoo Yearbook. Cuando el bebé tenía seis
meses fue enviada al zoológico de Natal, donde era muy popular
debido a su aprecio por los humanos.

También me asignaron realizar cientos de autopsias en antílopes, ce-

bras, hipopótamos y jabalies que habían muerto durante programas
de control de población. También examiné rinocerontes blancos y
negros que se habían encontrado muertos ó habían sido muertos
debido a lesiones ocasionadas por automóviles de los turistas. La
artritis, la osteoporosis, el bocio, las enfermedades del corazén, los
parásitos y los defectos de nacimiento eran condiciones comunes,
tal y como las había percibido en los animales domésticos. Los an-
imales cautivos en zoológicos y los animales salvajes presentaban
picaduras y reflejo de mordida, o sea, aquel comportamiento que
Consiste en morder artículos no comestibles cuando se tiene defi-
ciencia mineral. Yo he visto a una jirafa comer los huesos de un
antílope, a los elefantes comer nidos de termitas que contienen mi-
nerales vestigiales que provienen de cientos de pies bajo tierra y que
son transportados por los incansables insectos. Todos los animales
salvajes preferían el agua mineralizada y fangosa al agua suave y
transparente.

Incluso aquí en el centro de un hábitat natural claro, constantemente

recordaba que las plantas no pueden manufacturar los minerales. Si
no hay minerales en el suelo, ellos no estan presentes en las plantas.
Si no hay minerales en las plantas, los animales salvajes que comen
estas plantas tendrán enfermedades ocasionadas por deficiencias de
minerales. ¡Elemental ni querido Watson!
No había un hospital para humanos ó una clínica a cientos de millas
de distancia. Para los miembros de la comunidad zulú que se de-

61
splazan a pie, esto podría significar miles de millas. No tardó mucho
tiempo en que la gente supiera que yo era cierto tipo de doctor. Las
personas. de la localidad empezaron a llegar pidiendo consejos,
cirugías pequeñas y tratamientos. Me encargaba de asistir partos,
curar heridas infectadas, remover laceraciones, tomar muestras de
sangre y entregar aspirina y jarabes a los niños que tenían catarro.

Las deficiencias nutricionales eran muy comunes: Las deficiencias

de vitaminaA en los niños ocasionaban queratitis, úlceras de la cór-
nea y ceguera. La deficiencia de calcio causaba osteomalacia en los
niños y artritis u osteoporosis en los adultos. Las deficiencias de
yodo y cobre ocasionaban bocio en los adultos y abortos. Los niños
que nacían con espina dorsal bífida y paladares hendidos como re-
sultado de deficiencias de ácido fólico 6 cinc no sobrevivían en este
ambiente primitivo. Deficiencia de proteínas simples era un caso
común y se presentaba en forma de edemas hinchados en los niños
malnutridos ó con Kwashiorkor, como dicen los locales. El cuadro
sintomatológico con la consecuente falla cardiaca congestiva era un
resultado común de deficiencia de vitamina Bl. Yo me encargaba de
distribuir tabletas con múltiples vitaminas y minerales que encontra-
ba en mis excursiones que realizaba a Durban.

A partir de estas experiencias en la granja, el laboratorio y la vida

salvaje de África rápidamente descubrí que no importaba si uno es
partidario de la teoría de la creación 6 es un estudiante de la evo-
lución, nuestro problema mutuo inmediato es que la tierra, nuestro
planeta, es un recurso finito limitado de materias primas, que son
la base de toda la vida animal, vegetal y humana tal como la con-
ocemos. Los organismos vivos obtienen las materias primas de los
elementos esenciales y de los minerales y los utilizan para la repro-
ducción, el desarrollo, el crecimiento y el mantenimiento y para la
longevidad, a partir de una capa delgada, frágil de materia orgánica
e inorgánica y de gas que se encuentra apenas por encima de la cor-
teza terrestre.

62
 7
Topos Los ANIMALES Y Los
SERES QUE MUEREN DE
Cavsas MUEREN Por UN4
ENFERMEDAD DE DEFICIENCIAS

Pa¡te de la Operación Rinoceronte consistía en realizar excur-

siones hacia el sur de Rodesia (ahora Zimbabwe) con el fin de
llevar los animales salvajes capturados y a los rinocerontes blancos
entrenados en la boma hacia la Reserva de Caza de Kyle y al Parque
Nacional Wankie. Cuando me encontraba allí, me invitaban a par-
ticipar en proyectos de captura de elefantes, diseñados con el fin de
catalogarlos y marcarlos en estudios de migración de poblaciones.

La población constante de elefantes estaba atravesando por una cri-

sis en el Parque Nacional Wankie. La civilización y la agricultura
los estaban rodeando por todas partes. El plan de migración normal
de elefantes permitía por lo general cuatro meses de recuperación
durante la estación Iluviosa. Con el hombre cerrando el cerco por
todas partes, las migraciones se detuvieron. El pastoreo excesivo
agotó las tierras y los árboles jóvenes. Se preveía un futuro sombrío
para el elefante; nadie los quería. No eran ni raros ni estaban en
peligro, eran destructivos.

Si bien tuvimos la oportunidad de departir en el bar de la represa

Kyle, comentando acerca del éxito que habíamos tenido en lograr
la repoblación del rinoceronte blanco en Rodesia, empezamos a
diseñar nuestros planes para la operación elefante. Los rodesianos
no tenían el dinero, el personal capacitado, el equipo de dardos ni
las drogas para hacer que la Operación Rinoceronte se volviera real-
idad por ellos mismos. Yo les prometí obtener el equipo de dardos,
el M-99 y el dinero, así como encargarme personalmente de que el
63
proyecto se pudiera realizar.

En la primavera del año 1966, el profesor Perkins, me envió un tele-

grama invitándome a dejar el proyecto de la Operación Rinoceronte
en Sudáfrica para participar junto con él en un proyecto de investi-
gación en EE.UU.

Perkins, junto con Barry Commoner, profesor de botánica en la

universidad de Washington en San Luis Missouri, habían obtenido
fondos por 7.5 millones de dólares por parte del Instituto Nacional
de la Salud para estudiar la ecología mundial, el medio ambiente
y el impacto de la contaminación sobre la población de plantas y
animales en el mundo. El programa congregaba las instalaciones
del Departamento de Biología de la Universidad de Washington, de
los Jardines Botánicos Shaw y del Jardín Zoológico de San Luis en
mi nuevo departamento de la universidad conocido como el Centro
para la Biología de los Sistemas Naturales.
Estuve pensando acerca de la invitacion durante más ó menos una
semana y al comienzo escribí una carta de agradecimiento amable
en la cual declinaba el ofrecimiento y me olvidé de ella. Un mes
después me di cuenta de que la carta todavía estaba allí, aún no la
había enviado por correo. Volví a leer la carta, después la rompí.
Perkins había escrito personalmente la invitación y él no era el tipo
de persona a la que se pueda decir no. Yo había dicho que haría cual-
quier cosa por trabajar con Perkins; además, estaría trabajando con
una gran variedad de especies animales. Por solicitud de Perkins me
convertí en estudiante de posdoctorado en patología comparada y en
medicina comparada en el Centro para la Biología de los Sistemas
Naturales. Me dieron una oficina en el hospital del zoológico, un
laboratorio de patología totalmente equipado, y una sala de autop-
sias con un congelador y una grúa eléctrica para levantar y trasladar
los animales grandes. Había bisturís, destrales, hachas, sierras y bo-
tellas para muestras llenas de formaldehído, y todo eso me esperaba.

Las instalaciones y las herramientas me eran conocidas. Mi vínculo

con el zoológico era a través de Robert Frueh, asistente curador de
mamíferos, Charlie Hoessle, asistente curador de reptiles y Mike
Flieg, curador de aves. Mi consejero y supervisor en patología hu-
64
mana y en las autopsias era el doctor Malcolm Peterson, patólogo
de humanos en el hospital Bames, de la Escuela de Medicina de la
Universidad de Washington.

La mecánica de la patología humana era la misma que la de la pa-

tología veterinaria. El cráneo y las cavidades corporales se abren
con bisturí, sierras y tijeras para hueso de tal manera que se puedan
observar los órganos. Se recogen muestras de tejido y de sangre de
forma rutinaria para el análisis microscópico y químico. Hay que
tener especial cuidado de que la sangre, los líquidos corporales y la
orina no ingresen por los ojos, la nariz ó la boca. El patólogo huma-
no debe ser mucho más cuidadoso de no cortarse con un instrumento
para evitar contaminarse con organismos potencialmente mortales.

Las diferencias entre la patología humana y la patología veterinaria

son notorias. En primer lugar, prácticamente todos los veterinari-
os clínicos realizan una autopsia de cortesía como experiencia de
aprendizaje y responden las preguntas a los dueños de los animales.
Sin embargo, las autopsias sólo se realizan en un escaso 5% de las
personas que mueren en los hospitales, sobre todo para evitar re-
colección de datos que podrían servir para apoyar demandas por
práctica médica negligente.

El patólogo humano busca neumonía, traumas, aneurismas rotos,

coágulos sanguíneos, úlceras gástricas perforantes, ataques cardia-
cos, cáncer y puede realizar un examen químico con el medicamen-
to si la historia del caso clínico sugiere que es necesario hacerlo.
El patólogo humano limita el número de datos que incluye en el
informe de la autopsia, informa sobre el tamaño y el color de los
órganos, los hallazgos destacados, los hallazgos microscópicos y de
laboratorio acerca de “ la causa de la muerte”. El patólogo humano
nunca hace una lista de las deficiencias nutricionales que ocasion-
aron los aneurismas, la diabetes, los coágulos sanguíneos, el ataque
al corazón, cáncer, Alzheimer, incluso osteoporosis. Como resultado
de esta frecuente omisión de información, la nutrición clínica en la
salud humana nunca avanza. ¡Mi trabajo consistía en cambiar esta
situación de gran indiferencia!
Siempre estaban vinculados al Centro 20 de los 30 estudiantes del

65
posdoctorado en cualquier momento. Éramos un grupo ecléctico de
estudiantes de botánica, biología, ingeniería ambiental, bioquími-
ca, expertos en computación, bosques, aguas, genetistas, geólogos,
antropólogos, astrónomos, meteorólogos, y yo mismo, un patólogo
comparado. Para resolver los problemas de manera rápida sin ten-
er que volver a realizar la investigación que ya había sido hecha
por otro grupo, cada miembro del equipo debía aprender el lenguaje
científico de las otras disciplinas representadas en el centro de in-
vestigación. Había muy poco tiempo para tolerar demoras causadas
por problemas de significado. Después de todo, había una crisis am-
biental en el mundo y habíamos sido escogidos para identificar y
resolver un problema mundial que cobraba mucha importancia.

Mientras permanecí allí, seguí mis estudios de posgrado en pa-

tología, con énfasis en biología subcelular. También estaba a car-
go de realizar autopsias completas a los animales que morían en el
Zzoológico de San Luis. Esto por supuesto incluía la realización de
todos los análisis de laboratorio de los tejidos, con el fin de identifi-
car la contaminación y los problemas ambientales. Se esperaba que
yo descubriera algún tipo de “alarma”, algo que sirviera como siste-
ma de prevención para anticipar el desastre ambiental, así como an-
teriormente los mineros del carbón utilizaban canarios para advertir-
les acerca de la presencia de gases mortales sofocantes y explosivos.

Realicé autopsias en culebras, peces, caimanes, tortugas, loros, pa-

tos, palomas, avestruces, cebras, antílopes, llamas, lobos, cerdos,
monos y simios que murieron en el zoológico. El doctor Peterson y
yo después realizábamos la comparación de las causas de la muerte
en los animales del zoológico y enfermedades similares en los hu-
manos tratando de encontrar nexos comunes que pudieran ser oca-
sionados por la contaminación.

De lo primero que me encargué y que resultó una revelación para mí

era que la responsabilidad de elaborar los programas de suplemento
alimenticio para los animales no estaba siendo controlada por nin-
guna autoridad central. Si un animal estaba dentro del proyecto de
mascotas del curador, entonces su programa nutricional era revisa-
do cuidadosamente. Los animales que no eran tan interesantes ó no

66
eran parte de la manada tenían un programa de dieta a cargo de los
guardianes. Algunos de ellos utilizaban suplemento nutricional de
minerales y vitaminas, resultado de moler píldoras diseñadas para
los humanos. Algunos creían que los animales podían obtener todas
las vitaminas y los minerales comiendo alimentos de alta calidad.
Como resultado de esto, los animales del zoológico desarrollaron
deficiencias nutricionales de la misma manera que los animales
domésticos, los de la vida salvaje y los humanos.

Aunque el objetivo que perseguia el zoológico era proteger y propa-

gar la conservación de las especies en peligro, las enfermedades por
deficiencias nutricionales demostraban que se carecía de algo para
la consecución de esa meta. Vi cómo los monos tití, los lagartos y
las musarañas morían de diabetes, por deficiencias de cromo y vana-
dio. Realicé la autopsia de docenas de lagartos y de un caimán que
había muerto de esteatitis, una deficiencia relacionada con la falta de
vitamina E y de selenio. Hice el diagnóstico de avestruces que esta-
ban sufriendo de distrofia muscular, una deficiencia relacionada con
selenio y vitamina E. Realicé el registro de muchas ovejas salvajes,
llamas, kudus, faisanes y monos que tenían enfermedad cardio-
miopática, una deficiencia de selenio. Encontré faisanes, avestruces,
gorilas y monos que tenían aneurismas rotos, una deficiencia rela-
cionada con falta de cobre. Había leones, lobos, monos, lagartos,
iguanas y loros con osteoporosis, una deficiencia relacionada con
falta de calcio y magnesio.

Presentaban arterioesclerosis animales vegetarianos como el faisán,

los loros, el canguro, deficiencia relacionada con falta de magnesio.
Incluso había ovejas, monos, rinocerontes y canguros con osteoartri-
tis, una deficiencia relacionada con falta de calcio y magnesio. Tam-
bién se encontraron defectos de nacimiento congénitos que podían
atribuirse a deficiencias nutricionales en la madre durante la etapa
temprana de embarazo: parálisis cerebral en una llama, deficiencia
de cobre; espina dorsal bífida en un mono, deficiencia de ácido foli-
co 6 de cinc; paladar hendido en zorros del ártico, deficiencia de
vitaminaA ó de cinc; defectos cardiaco ventricular septal en un can-
guro, deficiencia de vitaminaA ó cinc. Se hizo una evaluación de las
dietas. Se realiz el cálculo de las vitaminas, minerales y minerales
67
vestigiales con el fin de evitar las enfermedades y estimular la fertil-
idad y los embarazos normales. Algunas veces podíamos utilizar rel-
aciones existentes como una base para comenzar: tabletas de conejo
para los canguros; alimento de perros para los lobos, bizcochos para
monos de laboratorio, para los monos y los mandriles; tabletas de
pavo para los faisanes; tabletas de pato para los patos, los cisnes; al-
imento para caballos para las cebras; tabletas para elefantes y el ga-
nado, para la llamas y los búfalos. Fue necesario diseñar programas
de dietas más complicados para las musarañas, los monos tití y las
iguanas.

El banco de tejidos que yo organicé suministraba tejidos congelados

y preservados u órganos de especies raras ó en peligro de extinción
para que los investigadores estudiaran anatomía, antropología, bio-
química y patología. Realizaban consultas con otros zoológicos,
universidades, hospitales, la Fundación Nacional para la Ciencia, y
el Instituto Nacional de la Salud que hacía parte de un comité que
aprobaba ó desaprobaba la asignación de fondos para investigación
que utilizaban especies exóticas como animales modelos. Publicar
la revista Journal of Zoo Animal Medicine era un resultado normal
de estas labores, y realicé las funciones de editor en jefe durante tres
años. Como resultado de estas actividades, estaba constantemente
viajando y daba conferencias de manera contínua en seminarios
médicos, veterinarios, zoológicos y nutricionales. En esto, tuve la
oportunidad de trabajar y servir de consultor de los zoológicos más
importantes del mundo en Bronx, Denver, Detroit, Jacksonville,
Kansas City, Los Ángeles, Madison, Memphis, Miami, Milwaukee,
San Luis, San Diego, Topeka, Tucson y Washington D.C. En el ex-
tranjero tuve la oportunidad de prestar mis servicios en los zoológi-
cos de Frankfurt, Tel Aviv y Nueva Deli, para mencionar algunos.

No siempre se trataba de trabajo de laboratorio. De vez en cuando

debía practicar mi destreza con el manejo de los rifles de dardos que
había refinado en Sudáfrica. Mi experiencia personal con un escape
del zoológico se presentó cuando un oso de anteojos salió de su
foso. La osa macho había permanecido en exhibición con la hembra
de la especie y con seis osos durante más de dos años. La osa había
llegado como cachorro y -en un principio no hubo inconvenientes

68
 con él. Ahora que era adulto había trepado por el foso cuando des-
Cubrió por accidente que llegaba al borde con sus garras delanteras.

Muchos cuidadores mantenían al oso cerca del foso al hacer sonar

varas de bambú en el asfalto frente a él. Le apliqué un dardo al oso.
Después de que fue alcanzado por el dardo, se devolvió e ingresó
a la seguridad de su cueva. Cuando se durmió profundamente, fue
colocado sobre una tabla, lo retiraron de su cueva donde se mantuvo
hasta que la pared exterior del foso se elevó dos pies más.

Un año después me pidieron que inmovilizara a un oso de anteojos

hembra y que recogiera una muestra de leche. Mi primera reacción
fue pensar en la vieja broma esquimal: “Para convertirse en hombre,
es necesario dormir con una mujer y atrapar un oso polar”. La broma
continuaba: “El inexperto confunde las instrucciones; captura a una
mujer y trata de tener sexo con un oso polar”. Al comienzo pensé
que la solicitud de recoger una muestra de leche de la osa era una
tarea simple.

Robert Freuh y yo nos dirigimos al área de servicio en la parte poste-

rior en donde la osa hembra había sido separado. Con cuidado medi
la dosis de M-99 y le disparé un dardo a través de la reja de la jaula
utilizando una pistola de C02. Después de unos cinco minutos, la
osa cayó contra la puerta de la jaula y empezó a roncar fuertemente.

Después de que había transcurrido un tiempo prudencial, utilicé una

vara de bambú para tocarl en la nariz y asegurarme que en realidad
estaba dormida. No hubo reacción, abrimos la puerta e ingresamos a
la jaula. El dardo estaba en el costado alejado de la osa. Para retirar
el dardo y recolectar la muestra de leche, tuvimos que pasar por en-
cima de la osa, de tal forma que quedó situada entre la puerta abierta
y nosotros.

Para retirar la aguja, uno de nosotros debía rotarla 360 grados unas
cuatro veces. Después se puede retirar fácilmente del animal. Cuan-
do yo comencé a rotar la aguja, la osa se paró en sus patas traseras
y lanzó un gruñido. Coloqué mi pie sobre su cadera y la empujé por
la puerta hacia el área de servicio y cerré la puerta. La osa estaba

69
afuera en el área de los cuidadores y nosotros estábamos encerra-
dos en la jaula de la osa. A medida que la osa recorría el pasillo, el
cuidador que la alimentaba se encontró con él. Le grité que saliera
del corredor y corriera hacia el hospital para traer la caja de me-
dicamentos y una soga. Mientras esperábamos nuestros suministros,
la osa empezó a recobrarse y se desplazaba de un lado para otro
gruñendo.

El cuidador regresó al poco tiempo; extrajo el medicamento y la

soga y los introdujo en la jaula a través del conducto del techo.
Después de intentarlo algunas veces sin éxito, fui capaz de enlazar
al oso, y pudimos acercarla a las rejas de la jaula, de tal manera en
que le administramos la droga necesaria para que durmiera.

Cuando finalmente la osa estaba inmovilizada, tomamos la muestra

de leche y la volvimos a poner en la jaula. Un cachorro huérfano
pudo ser criado adecuadamente con la fórmula resultante, y la rece-
ta apareció en forma de artículo en el International Zoo Year Book.
Después de dedicarme durante los siguientes 12 años a la realización
de autopsias en 17,500 animales de más de 454 especies y 3,000 hu-
manos para realizar una comparación, era claro que todos animales
y todos los humanos que morían de causas naturales morían por una
enfermedad de deficiencias nutricionales.

Los hallazgos de las autopsias eran tan obvios y tan contundentes que
saltaban a la vista. A un costo de 7.5 millones de dólares, yo había
sido entrenado para realizar observaciones y convertir rápidamente
la materia prima en información útil para resolver problemas. La
conciencia nutricional en los humanos durante la década de los años
sesenta se centró en las vitaminas. Theron Randolph puso énfasis en
la relación entre las deficiencias de niacina (B3) y la esquizofrenia.
Linus Pauling promovió la vitamina C para prevenir el cáncer. La
vitamina E era solicitada para mejorar la vida sexual y la longevidad
de las personas. El énfasis en las vitaminas dió como resultado que
la mayoría de los animales del zoológico recibieron suplementos
de vitamina A, B, C, E y Niacina. Solamente la industria del gana-
do dependía de los suplementos nutricionales para lograr fertilidad,
crecimiento, longevidad, y ganancias óptimas, donde los minerales

70
 eran el centro de atención y las modas no decidian sobre qué suple-
mentos utilizar.

Las funciones básicas de la vida misma no pueden realizarse sin los

minerales, ya sea como una parte principal de la función, 6 como
cofactor catalizador. Ningún proceso biológico tiene excepción.
Este concepto es válido para el RNA, DNA, enzimas subcelulares
Y digestivas, reacciones químicas, función hormonal, utilización de
energía y empleo del oxígeno y las vitaminas. Nada en un sistema
vivo funciona sin uno ó más colectores minerales.

Los minerales y los suplementos minerales en nuestros alimentos de

hecho son una necesidad para tener una vida prolongada, saludable
- y libre de enfermedades. Antes que se tuvieran registros escritos,
el hombre sentía un deseo vehemente por la tierra y consumía con-
scientemente minerales incluyendo los principales minerales y los
minerales vestigiales, las tierras raras en forma de arcilla, sal, tejido
animal como hueso y carne ó plantas ricas en minerales coloides. En
una palabra, los minerales son elemento fundamental de la vida. La
profesión médica ignora esta verdad hasta el absurdo.

El Centro para la Biología de los Nuevos Sistemas favoreció la

publicación de hallazgos obtenidos en nuestros estudios. Algunos
de los 70 artículos de revistas y los quince capítulos publicados en
ocho libros eran el resultado de mi propia investigación de patología
comparada. También fui miembro de un comité establecido por la
Fundación Nacional de las Ciencias que estuvo a cargo del Acta del
Bienestar Animal de 1968. El acta presentaba un esbozo de los req-
uisitos nutricionales y habitacionales que requerian los animales de
laboratorio y de zoológico.

Un resultado directo de mi trabajo es que varias compañías que

elaboran alimentos para animales, entre las que se cuentan Ralston
Purina y Hill's Packing Company, desarrollaron dietas especiales
para los animales del zoológico y raras especies salvajes en cauti-
verio. La retribución inmediata fue que la fertilidad de los animales
de zoológico en cautiverio era más consistente desde los zoológicos
más pequeños hasta los más grandes y los de mayores recursos. Los

7
animales raros y en peligro de extinción en cautiverio vivían más
tiempo y desarrollaban menos enfermedades degenerativas.

72
 8
EL LIBRO

uando estaba todavía en el Centro para la Biología de los Siste-

mas Naturales y el zoológico de San Luis, yo interactuaba casi a
diario con el veterinario clínico por muchos años en este zoológico,
el doctor Alfred Moller. Yo tenía bastante experiencia en inmovili-
zar animales grandes con tranquilizantes en África, así que él me
pedía a menudo que anestesiara un animal del zoológico mientras
realizaba el procedimiento ó la cirugía necesaria.

El doctor Moller, también veterinario clínico especializado en ca-

ballos Clydesdales 6 Percherones, pertenecientes a Anheuser-Bus-
ch, convenció a la editorial W.B. Saunders Publishing Company que
era necesario escribir un manual de referencia que abarcara todos
los datos conocidos acerca de la salud, la fisiología normal y las
enfermedades de todos los animales conocidos. Este editor es el
más grande en la producción de textos médicos y de veterinaria en
el mundo, y considerábamos como un gran logro y una ventaja que
Él fuera nuestro editor. El libro constaría de 28 capítulos, escritos
por 28 expertos de los zoológicos y las universidades. Se tardaría
más ó menos de cinco a ocho años en completarlo. Cada capítulo
del libro debía centrarse en un grupo específico ó una clasificación
de animales. Todo lo que se supiera acerca de cada grupo debería
recogerse en el capítulo correspondiente. Si no se disponía de infor-
mación importante, se suponía que deberíamos realizar los estudios
necesarios para recolectarla.

La obra sería equivalente a un manual moderno, tipo arca de Noé

acerca de información de la salud, el libro de referencia más com-
pleto que jamás se haya elaborado sobre los animales exóticos sal-
vajes y en cautiverio. Toda la información acerca de los valores nor-
males de la sangre, la orina y los fluidos medulares, los períodos
de gestacion, la longevidad registrada, las enfermedades y las cau-

73
sas de muerte (incluyendo las bacterianas, las virales, los parásitos,
las degenerativas y las nutricionales) deberían incluirse. Todas las
anestesias, las vacunas y los antibióticos conocidos para los ani-
males exóticos deberían hacer parte de cada capítulo individual.
Sería una gran tarea.Debido a que yo era considerado el miembro
más antiguo del proyecto, inicialmente se me asignó el capítulo so-
bre las abejas, las moscas de la fruta y los gusanos de la harina.
Solamente tenía información sobre estos insectos por lo que había
aprendido en zoología y entomología en la Facultad de Agricultura.
Sin sentirme intimidado, de inmediato realicé una investigación bib-
liografica sobre todo lo existente acerca de ellos. En un mes, era un
experto en nutrición, enfermedades y ciclos de vida de las abejas, las
moscas de la fruta y los gusanos de la harina. Me dispuse a escribir
los capítulos correspondientes.

En 1965 no existían los computadores personales. Empecé con una

máquina de escribir negra de marca Underwood y papel bond blan-
co tamaño carta. Muchos párrafos y tablas fueron escritos, cortados,
pegados, modificados. Utilice grandes cantidades del líquido para
corrección. La mecánica de la escritura en aquella época era lenta y
aburrida, pero tenía una misión y debía cumplirla.

Todos los autores se reunieron en Filadelfia en el apartamento de

W.B. Sanders para dar inicio al proyecto. El editor asignó a un editor
encargado del proyecto, Carroll Cann, quien debía desempeñar la
dirección del proyecto. Carroll también estaba a cargo de la reunión.
Cenamos e hicimos un recorrido por las instalaciones de la editorial.

Carroll Cann advirtió a los participantes que con el transcurso de los

años algunos de ellos no finalizarían el proyecto. Algunos se enfer-
marían, otros morirían, algunos se divorciarían y otros simplemente
no seguirían por la fatiga producto de semejante proyecto. Y dijo:
“Vamos a hacerlo bien”.

Al transcurrir seis meses de trabajo del proyecto recibi una llama-

da de Moller donde me informaba que uno de los colaboradores
había renunciado. ¿Estaría yo dispuesto a encargarme de su parte,
el capítulo sobre peces? Al aceptar el encargo, comencé a hacer la

74
 investigación bibliográfica correspondiente en varias bibliotecas.
En un mes, ya era un experto en enfermedades, parásitos, aneste-
sia, requisitos ambientales, nutrición y ciclos reproductivos de los
peces. Todos los espacios libres de la casa estaban cubiertos con
artículos, revistas, monografías, libros de referencia y las primeras
redacciones de los capítulos. Terminar los capítulos asignados se
convirtió en una obsesión que me hacía trabajar siete días a la sem-
ana.

Algunos meses después, la misma escena se repitió y me pidieron

que escribiera el capítulo sobre las aves acuáticas. Repetí el mis-
mo procedimiento que me había dado resultados. Realicé la in-
vestigación y recolecté todo lo que se sabía acerca de los valores
normales de laboratorio, parásitos, enfermedades, nutrición y repro-
ducción de las aves acuáticas domésticas y salvajes. La elaboración
de cada capítulo para el libro la emprendí de la misma manera que
había realizado mis estudios en la escuela de veterinaria: “Si no está
descompuesto, no hay necesidad de repararlo”.

Más ó menos en la mitad del desarrollo del libro, me ofrecieron la

posición de patólogo en el zoológico Brookfield de Chicago. Esto
significaba pasar de un zoológico de 50 acres con una población de
unos 1,500 animales, a un zoológico de 200 acres con una población
de 4,500 animales. La remuneración era el doble y las instalaciones
mucho más amplias y más avanzadas, así que acepte la oferta y partí
a Chicago.

Un factor importante en mi decisión de aceptar este trabajo fue la

presencia de cinco delfines entrenados en un tanque gigante de agua
salada. Cerca de allí, el Shedd Aquarium tenía delfines de agua dulce
y una colección de peces de talla mundial, junto con una biblioteca
sobre enfermedades de peces y mamíferos marinos.

Llegué al zoológico de Brookfield y descubrí que el veterinario clíni-

co Weaver Williamson había sido atacado gravemente por un gran
chimpancé macho. Desde el primer día tuve que hacer el doble de
tareas como veterinario clínico y también como patólogo. Esto sig-
nificaba que comenzaba a trabajar dos horas antes para realizar las

75
rondas clínicas, examinar a los animales, hablar con los cuidadores
y responder sus preguntas acerca de nutrición, heridas, parásitos,
reproducción ó problemas de enfermedades.

Había un elefante africano macho, Pete, al que se le suministraban

20 píldoras tranquilizantes por las mañanas en una banana para que
los cuidadores pudieran manejarlo.

Había que dar antibióticos a un león, que tenía un diente infectado,

por medio de un dardo disparado con una pistola de aire.

Había medicamento para gusanos que debía administrarse al cachor-

ro de un oso polar.

Estaba el padecimiento de un halcón que tenía una fractura en un

ala.

Teníamos conversaciones con los cuidadores sobre los planes fu-

turos de exhibiciones y los programas nutricionales.

Todavía no me había trasladado por completo a mi oficina en el

hospital del zoológico cuando dos de los biólogos me preguntaron
si sabía algo de genética. Inicialmente sonreí y dije que sabía los
fundamentos de genética, pero que de ninguna manera era un ex-
perto. Posteriormente, supe que estaban trabajando con un par de
zorros del ártico y que durante cinco años consecutivos habían teni-
do cachorros más pequeños de lo normal con defectos fatales de
nacimiento en un ciento por ciento.
Por lo general, los zorros del ártico tienen grandes camadas de 10 a
15 cachorros: Esta pareja de zorros tenía de tres a cinco cachorros.
Algunos nacian muertos; otros nacían vivos pero hidrocefálicos;
otros nacían sin ojos y otros con hernias diafragmáticas. En la última
camada nacieron cuatro cachorros con paletas hendidas.

El biólogo consideraba que los padres provenían de grupos genéti-

camente incompatibles y que la única forma de resolver el problema
era organizar una expedición al ártico con el fin de capturar zorros
salvajes y asegurar que hubiera mayor diversidad genética en la po-
76
blación del zoológico.

Después de escuchar más 6 menos durante una hora las teorías del
biólogo, sabía que el problema de los zorros era una deficiencia nu-
tricional más que un problema genético. De manera ingenua dije:
“Tienen suerte de que éste no sea un problema genético”. Me mi-
raron como si los hubiera golpeado en la cara con un pescado des-
compuesto, y respondieron: “¿Cómo lo sabe? Acaba de reconocer
que usted no es un experto en genética y también es nuevo aquí”.

Mi respuesta fue: “Si hubiera un problema genético, los defectos de

nacimiento en los cachorros de cada camada serían los mismos to-
dos los años. En este caso cada camada tiene defectos de nacimiento
diferentes”. Era obvio que el problema tenía que ver con deficiencia
nutricional en la etapa temprana de embarazo de la madre, defectos
de nacimiento, congénitos, no genéticos. Por supuesto, sonrieron y
dijeron: “Es la cosa más absurda que jamás hayamos escuchado”.
Mi siguiente comentario consistió en solicitar que se transfiriera una
pareja de zorros al hospital del zoológico para observación. Después
de todo, ellos no querrfan que esta especie genéticamente defectuosa
fuera exhibida, ¿o sí? Fueron transferidos.

Al investigar la dieta de los zorros, me enteré de que la dieta básica

durante los últimos cinco años consistía en corazón de caballo moli-
do y “esparcido” con vitaminas y minerales en polvo a discreción del
guardián. La cantidad de vitaminas y minerales que se administraba
a los zorros variaba considerablemente. Algunas veces recibían de-
masiadas. Otras veces no consumían lo suficiente, todo dependiendo
de cuál era el equipo de fútbol preferido por el guardián y si había
tenido un buen día ó no.

Fui a la tienda de abarrotes, compré comida para perros semi-húme-

da Gaines Burgers y comencé a alimentar a los zorros. Cuatro meses
después, tuvieron una camada normal de 11 cachorros. En un año,
realicé un cruce endogámico de la madre con un hijo, del padre con
sus hijas y de los hermanos con las hermanas. Si existía un defecto
genético, este cruce endogámico serviría para descubrirlo. Todas las
demás camadas fueron normales y tuvieron entre 10 y 15 cachorros.

77
Hubo tantos zorros del ártico como resultado de este cruce, que los
curadores del zoológico crearon una exhibición especial para ellos
con el fin de mostrar las fases del color pero me pidieron que no
realizara el mismo experimento con elefantes.

Seguí trabajando en el libro. Si no existían valores normales de la

sangre para el íbice siberiano, un tipo de cabra salvaje, haría parte
del equipo de curadores para cazar una manada de 21 en el zoológi-
co. Utilizando las destrezas que había aprendido con los carneros de
raza Angus y Hereford, los capturé uno a uno con mi lazo. Después
los pesaron, identificaron y marcaron para los curadores, y toma-
ron muestras de sangre para mi base de datos. Un artículo fue el
resultado de esta experiencia. Los datos fueron utilizados en el li-
bro. El zoológico recibió felicitaciones por este estudio original que
ayudaría a que todos los zoológicos mantuvieran al íbice, y yo con-
seguí los datos básicos para el libro. Repetí esta experiencia con las
ovejas Dahl, las jabalinas, los monos de todos los tipos, osos, can-
guros, faisanes, loros, avestruces, culebras, tortugas y peces. Sentía
como si fuera el veterinario del arca de Noé.

Seguí realizando autopsias; el mismo patrón de enfermedades nu-

tricionales que había encontrado en el zoológico de San Luis tam-
bién se presentó el zoológico de Brookfield. Todos los animales que
morían de causas naturales, morían por una enfermedad de deficien-
cia nutricional. Por ejemplo, los cálculos en el riñón de las tortugas
y las iguanas era un problema generalizado. Las dietas estándar de
las tortugas y las iguanas en cautiverio se basaban en frutas, huevos,
carne cruda y lechuga con pocos minerales ó sin ellos, con seguridad
sin calcio. ¿De dónde provenía el calcio que había en los cálculos de
riñón de la tortuga y las iguanas? Provenía de los huesos de las igua-
nas así como de los huesos y los caparazones de las tortugas cuando
tenían osteoporosis. El hecho de que los-cálculos del riñón se pro-
dujeran por la falta de calcio en la dieta era algo muy bien conocido
en los animales domésticos, así que era fácil encontrar referencias
adecuadas a este respecto en un artículo de revista ó en un libro.

En esta oportunidad, me sentía a mis anchas. Rara vez observaba

una nueva enfermedad, pero en cambio veían muchas enfermedades

78
comunes en diferentes especies de animales. Eran comunes las de-
ficiencias de selenio, calcio, cobre, zinc, magnesio y yodo. Las de-
ficiencias de vitaminas y proteínas eran menos comunes. Los sínto-
mas clínicos y las señales microscópicas de la autopsia, así como las
huellas bioquímicas de culebras, peces, lagartos, avestruces, yaks,
leones, loros, íbice, ovejas Dahl, llamas, delfines y humanos eran
idénticos.

La generalidad y el valor de cualquier teoria dependen del número

y la precisión de los hechos que uno reúna para llegar a las con-
clusiones. Darwin, el naturalista, llegó a sus teorías controversiales
sobre la evolución y la selección natural cuando realizaba un viaje
contínuo y sin antecedentes por todo el mundo, pasando de islas a
continentes en el H.M.S. Beagle. Nadie antes que él había observa-
do personalmente la corriente contigua de hechos necesarios para
obtener el concepto de selección natural. Antes que yo realizara
los estudios de patología y nutrición de animales exóticos salvajes
y en cautiverio, nadie con entrenamiento en patología comparada y
en medicina comparada había estudiado las enfermedades degener-
ativas en tantas especies diferentes de animales de todo el mundo
y había comparado los resultados con información sobre enferme-
dades en los seres humanos con el único objetivo de encontrar nexos
comunes útiles. Encontré los nexos y los relacioné para lograr lle-
gar a la verdad: todos los animales y todos los seres humanos que
mueren de causas naturales, mueren por enfermedades de deficien-
cia nutricional. La profesión médica no aceptó esta verdad porque
no tenían 7.5 millones de dólares en instrucción como la que yo
había podido recibir. No eran estúpidos, y yo no era más listo que
ellos. Sin embargo, ellos ignoraban todos los hechos y por lo tanto
eran incapaces, por lo general, de reconocer la verdad.

79
 9
L4 Gran FUGA DE LOS Osos

En el espectáculo del Panorama de los Siete Mares del zoológi-

co de Brookfield se presentaban delfines con nariz de botella,
morsas, focas, leones marinos, pingiiinos y docenas de especies de
peces e invertebrados. El cuidado clínico de estos animales marinos
también era parte de mi responsabilidad. Todos los días dedicaba
una hora a revisar los animales para asegurarme de que tuvieran una
salud óptima para participar en el espectáculo cotidiano. Inspeccio-
naba los peces, los calamares y los mejillones que servían de ali-
mento a estos animales.

Para examinar los delfines había que pasar tiempo con ellos en el
agua, lo que a su vez requería aprender a utilizar el equipo de buceo.
Las insignias que había obtenido en natación y salvavidas cuando
obtuve el rango de explorador águila me habían enseñado a nadar
muy bien y a funcionar de manera eficiente en el agua. Tres días a
la semana tomaba mi equipo y nadaba en el tanque gigantesco de
agua salada de 250,000 galones con los cinco delfines. El tiempo
que pasaba con los delfines me permitía observar sus hábitos de ali-
mentación y podía tomar el pulso, la temperatura y la respiración de
manera contínua. También tenía la oportunidad de hacer ejercicio y
de romper con la rutina diaria de las rondas clínicas y la intensidad
del laboratorio de patología y las autopsias.

Cada delfín tenía su propia personalidad. Algunos eran distantes y

sólo me permitían colgarme de ellos si así se los ordenaba el en-
trenador. La mayoría disfrutaba del contacto humano y me rozaban
como cuando un gato está llamando la atención; la diversión comen-
zaba cuando me subía en su aleta dorsal y me llevaban a toda ve-
locidad. Sin embargo, la diversión duraba poco y debía regresar al
trabajo a recolectar las muestras de sangre para realizar las pruebas

81
de rutina y buscar parásitos. Las inspecciones de la piel también
eran importantes para detectar parásitos, hongos ó problemas bac-
terianos. Las enfermedades por deficiencias se presentaban incluso
en los juguetones delfines (y en las ballenas), aunque podrian sufrir
de artritis, osteoporosis y cálculos en el riñón, especialmente si se
alimentaban solamente de los calamares de cuerpo blando.

Un delfín de agua dulce que estaba en exhibición en el Shedd

Aquarium murió. Debido a mi experiencia con delfines marinos en
el zoológico de Brookfield, me llamaron para que realizara la autop-
sia con el fin de tener suficiente información para salvar a los demás
delfines de agua dulce en exhibición. Los sobrevivientes no tenían
un buen aspecto en ese momento por una buena razón. La autopsia
indicaba falla cardiaca congestiva. El hígado, los riñones y los pul-
mones no tenían signos de enfermedad orgánica. Sin embargo, el
examen microscópico de los nervios periféricos reveló un proceso
demielinético, característico del beriberi, una deficiencia relaciona-
da con la tiamina ó vitamina B-1.

La dieta de los delfines constaba exclusivamente de peces eperlanos

6 capellanes — de agua dulce — congelados. El tejido muscular de
estos peces contiene una cantidad importante de enzima tiamina-
sa. También recibieron 100 mg adicionales diariamente de tiamina,
además del suplemento de vitaminas y minerales. Afortunadamente,
los demás delfines respondieron bien al tratamiento, e inmediata-
mente finalizó la crisis en el acuario.

Sin embargo, algunas emergencias en los zoológicos tienen más

trascendencia. Eran las siete de la mañana del jueves, 17 de julio
de 1970, cuando recibi una llamada urgente: “Es el guardia de se-
guridad del zoológico, tenemos una emergencia: los fosos de los
osos están inundados”. El guardia colgó antes de decirme en qué
consistía la emergencia, pero supe enseguida que era algo serio. Por
su voz deduje que se encontraba bajo mucha presión. Todos mis
esfuerzos por llamarlo fueron inútiles; las líneas estaban ocupadas.

Con pereza, me vestí con un par de pantalones y una camisa de

trabajo pensando en que el clima estaría húmedo. Después tomé mi
82
pistola calibre 12 y media caja de balas número 6 para aves y salí
hacia el zoológico. Detuve mi automóvil al frente de la calle antes
de darme cuenta de que estaba inundada. Había escuchado acerca de
la tormenta de la noche anterior, pero los truenos no me había hecho
despertar. Ahora comprendía que la tormenta pudo haber causado un
desastre en los fosos de los osos. En la parte más baja del zoológico,
las grutas de los osos constan de cinco guaridas exteriores separados
de Este a Oeste, donde se encuentran — en cada una — 10 osos negros,
cuatro osos polares, tres osos polares, dos osos grises y tres osos de
anteojos. Cada uno de los compartimientos está separado del públi-
co por un foso que tiene un ancho de 20 pies y una profundidad de
12 pies y finalmente por una cerca de acero de cuatro pies de altura.

El zoológico generaba ingresos mediante la venta de bolsas plásti-

cas con malvaviscos, con los cuales podían alimentarse los osos.
Los osos tenían fama porque aplaudían como los humanos para hac-
er que el público les tirara los malvaviscos con dulce. Se limpiaba el
lugar y se retiraban las bolsas plásticas vacías que se acumulaban a
la mañana siguiente. Pero antes de que se pudieran retirar las bolsas
plásticas esa mañana, habían llegado las lluvias. Generalmente los
fosos se mantenian secos gracias a un drenaje en el suelo de seis
pulgadas. La tormenta produjo cinco pulgadas de lluvia en apenas
algunas horas. Todas las bolsas plásticas del día habían ido a parara
los fosos y habían atascado el drenaje.

Inmediatamente, los fosos empezaron a llenarse con millones de ga-

lones de agua.
Tardé 15 minutos en llegar al zoológico aunque sólo vivía a cinco
cuadras del lugar. Cinco pulgadas de lluvia y 90 minutos habían
inundado las calles. Muchas personas que madrugaban habían que-
dado atrapadas en sus automóviles detenidos. En el zoológico, las
puertas de ingreso estaban cerradas y todos los empleados del prim-
er turno todavía estaban afuera en el perímetro de la cerca. El guar-
dia no me reconoció sin afeitar y no me quería dejar entrar porque:
“Los osos polares se escaparon”. Me devolví a mi vehículo y le dije
al guardia a través de la ventana que si quería que los osos regresa-
ran a los fosos me dejara ingresar al zoológico.

83
Relajado al observar mi sonrisa, me dijo que los osos habían es-
tado en libertad durante varias horas. Debido a que el teléfono no
funcionaba, solamente pudo llamarme a las siete de la mañana. A
nadie más se le permitió ingresar al zoológico hasta que yo tuviera
la oportunidad de evaluar por completo la situación.

Llegué al hospital del zoológico y noté que ya había llegado uno

de los directores asociados. Obviamente se encontraba bajo estrés,
tenía los ojos desorbitados y la piel de color rojo. Al verme, ex-
clamó: “Tranquilice a los osos y devuélvalos a los fosos”. En un
comienzo empecé a seguir las instrucciones; preparé tres dardos
tranquilizadores completamente cargados, tomé dos armas de dar-
dos, dos sogas y otra arma con municiones. Dewey Garvey, el guar-
dia de los 0sos; llegó hasta el hospital del zoológico en un camión
con un montón de pescados con la esperanza de que pudiera engañar
a los osos y regresaran a los fosos por el olor al pescado.

El viaje hacia las grutas estuvo extrañamente tranquilo. Dewey y

yo estábamos tratando de ubicar a través de la neblina matutina en
dónde estaban los osos que se habían escapado. Lo primero que vi
en las cuevas fue un oso polar que estaba parado en sus patas tras-
eras. Se encontraba en la zona del público con las dos patas delan-
teras en un puesto de refrescos que tenía las ventanas rotas. El gran
oso blanco tenía la seria intención de llegar hasta los conos de he-
lado con sabor a fresa y a los galones plásticos que contenían los
dulces sabores; ya había logrado comer conos y se acercaba al de-
licioso dulce almibar. Antes que nosotros llegáramos, el oso había
empujado la caja registradora, la cual estaba flotando con los demás
desechos.

Pasando más allá de las gratas, resultaba claro que todos los osos po-
lares habían sido capaces de salir de sus cubiles inundados. Ubica-
mos a un segundo oso polar sentado enfrente del zoológico infantil
jugando delicadamente con botellas de helio que se utilizaban para
inflar globos. Estaba ocupado y entretenido con los ruidos que pro-
ducía al golpear una botella contra la otra. Otros dos osos polares es-
taban nadando en las gaitas orientales con los osos grises. Otro oso
polar estaba junto a los demás diez osos negros. Los restantes dos

84
osos polares estaban nadando de un lado para otro en la parte más
profunda del espacio público inundado, con sus vientres hacia arriba
y utilizando sus patas delanteras para mover los desechos que esta-
ban delante de ellos, en un movimiento similar al que realizan los
niños cuando juegan en la bañera. La vista era fascinante y por un
instante sólo apreciamos lo jocoso de la escena. Después me llegó a
la mente el peso real de la situación.

Los osos polares son especies raras y en peligro. Cada uno de ellos
tiene un valor de miles de dólares. Los osos polares no le temen al
hombre y están entre los carnívoros más grandes de la tierra. Su
pelaje blanco, su cabeza ancha, con nariz romana prominente hacen
que sean una de las atracciones más interesantes del zoológico. Por
curiosidad ó simplemente porque desean probar los malvaviscos,
estos 0sos se acercan fácilmente a cualquier humano. No podía ar-
riesgar que alguien fuera atacado ó que muriera en las garras de uno
de estos osos.

Por otra parte, las grutas de los osos polares todavía estaban inunda-
das con el agua que alcanzaba una altura superior a los cuatro pies
de la barrera del público y en el centro los fosos tenían una profun-
didad de más de 20 pies. Los tranquilizantes no eran una respuesta
en esta situación, ya que los osos inmovilizados podrían quedar vul-
nerables en las aguas profundas. Mi experiencia en África me había
enseñado que los animales que han sido drogados y que están cerca
de ríos ó de fuentes de agua generalmente caían de cabeza en el agua
y se ahogaban. Después de algunos momentos de discusión interna,
decidí que lo mejor era tranquilizar a los osos polares, y más bien
pensar que si se encontraban en un territorio desconocido y se veían
intimidados, y tenían la oportunidad de escoger, preferirían regresar
acasa.

Le di instrucciones a Dewey para que se ubicara con el montón de

pescados a la entrada de las grutas de los osos con la esperanza de
capturarlos allí dándoles el pescado como carnada. El director aso-
ciado había hecho encerrar la parte posterior de los fosos y había
colocado su automóvil en el extremo oriente de las grutas, haciendo
sonar su bocina para evitar que los osos escaparan de los predios
85
del zoológico. Yo comencé a conducir la camioneta de un lado para
otro en el espacio público del área de los fosos y haciendo ruido con
el motor logré hacer que los osos ingresarán a alguno de los fosos.
Dos de ellos estaban con los osos grises, uno con los osos negros y
los otros cuatro osos polares estaban nadando de un lugar para otro
entre las dos grutas de los osos polares. Dewey golpeó la parte pos-
terior de la pared de los fosos con la esperanza de llamar la atención
de los osos para que ingresaran de nuevo a sus guaridas y allí poder
encerrarlos. Los osos estaban teniendo una aventura maravillosa. En
este momento ya habían comido suficiente helado así que ¿por qué
no ir a casa?

Después Dewey intentó lanzar los pescados a los osos. Como esta-
ban de buen genio, los osos capturaban los pescados y los arroja-
ban a los fosos inundados y después se sumergían para capturarlos.
Habiendo ubicado la camioneta en el sector occidental del área del
público, la abandone allí pero dejé encendido el motor para que sir-
viera de obstáculo en cuanto fuera posible. Tomé la pistola e ingresé
a una profundidad donde el agua me llegaba hasta la cintura. Estaba
rodeado por malvaviscos flotantes, bolsas de plástico, hojas, papel
y botes de basura vacíos. Un oso polar tenía la intención de nadar
hacia mí. Cuando llegó a unos diez pies de distancia le dispare una
carga No. 6 más ó menos a dos pies de distancia de la nariz. Para mi
alivio, mi suposición había sido cierta y el oso giró como un delfín
y rápidamente nadó de regreso a la gruta segura y conocida. Este
proceso se repitió muchas veces cada vez que los osos intentaban
aprovechar la libertad recientemente encontrada.

A eso de las ocho de la mañana, Wally Buegel, el capitán de la pa-

trulla de seguridad del zoológico, y Pete Price, el jefe del depar-
tamento de mantenimiento, habían llegado con sus hombres y el
equipo. Una bomba de agua que funcionaba con gasolina se instaló
y comenzó el proceso de vaciar millones de galones de agua del foso
a una lenta velocidad de 380 galones por hora. Mientras los hombres
estaban ocupados con la bomba, los osos hacían varias excursiones
hasta la cerca, nadaban con curiosidad hasta ver la ruidosa bomba
de agua. Cada vez que los osos avanzaban, los hombres regresaban
a sus camionetas. Yo me ubiqué entre los hombres y los osos, y cada

86
vez que los osos se acercaban, podía hacer que retrocedieran dis-
parando en el agua al frente de ellos.
Cuando traté de disparar, el gatillo no sonó, lo que indicaba que
la cámara estaba vacía y el oso seguía avanzando. Los hombres
se dispersaron mientras yo intentaba colocar más municiones en
la cámara, pero ya no tenía más. Milagrosamente, el oso se había
condicionado rápidamente a esperar un ruido después de escuchar el
mecanismo de cargado de alarma. Cuando escuchó el sonido, el oso
rápidamente dio la vuelta y escapó para no escuchar la explosión y
nadó hacia la gruta con el rabo entre las piernas.

Apesar de las bombas adicionales, el área de las grutas seguía inun-

dadas. No estábamos avanzando en la evacuación del agua. Desa-
fortunadamente, los osos ya se habían mezclado con los demás y sí,
su temperamento empezaba a ser evidente.

Tal vez estaban discutiendo gracias al consumo de azúcar que habían

tenido la oportunidad de disfrutar. Una vez más, Dewey y yo nos
habíamos colocado entre los bomberos y los osos para mantener a
los animales a raya. Después de haber bombeado 45,000 galones
de agua del foso más grande de los osos polares, el nivel de agua
apenas había bajado tres pies. Al menos había llegado el guardián de
los osos y había sido capaz de cerrar el cubil de los osos grises ante
la sorpresa del oso polar. Los demás osos polares, con la curiosidad
de encontrar a sus compañeros, nadaron fuera del foso hacia el área
del público que ya estaba seca y regresaron hacia su foso. Con el
arma en la mano, caminé paralelamente con los osos mantenién-
dolos entre los fosos y yo mismo. Los osos simplemente treparon
por la cerca del público voluntariamente y empezaron a nadar boca
arriba en el foso inundado.

El problema de la inundación continuaba. Me puse mi equipo de

buceo y me lancé al foso inundado. La visibilidad era nula y los
residuos de la inundación hacía dificil encontrar el drenaje. A tientas
en el fondo del foso, finalmente pude destapar el drenaje y al retirar
las bolsas, logrando que el agua pudiera correr libremente. Tuvimos
que repetir el proceso muchas veces porque el drenaje se tapaba
constantemente con nuevos desechos, pero pronto el agua había de-
87
saparecido. Aunque los osos de los diferentes grupos no eran de la
misma especie, no nos preocupaba, ya que posteriormente podría-
mos transferirlos según lo desedbamos. El objetivo fundamental de
regresar los osos a un cubil seguro se había logrado sin que nadie ni
ningún oso fueran heridos ni muertos.

En este momento los visitantes ya pueden ingresar al zoológico. Yo

sonreía cuando escuchaba el comentario de una persona que no es-
taba impresionado con la exhibición de los osos. “Qué aburrido. Los
osos polares parecen tan perezosos”.

88
 10
Las GoLosiv4as Y
Las DEFICINCIAS MINERALES

Seguí trabajando en “el libro”. Tomé un descanso de mi trabajo en

el zoológico de Brookfield y pasé tres semanas aislado en Ha-
wai organizando los datos que había acumulado durante cuatro años
para escribir el libro. Finalmente, el trabajo estaba tomando forma.
En ese momento, ya tenía prácticamente hechos todos los capítulos
excepto dos. Lo que no sabía por experiencia personal, lo encon-
traba buscando en artículos publicados en revistas de veterinaria,
vida salvaje, en los registros de los zoológicos y en las revistas de
animales de laboratorio. Los dos autores del proyecto del libro que
se habían retirado estaban a cargo de los capítulos de aves de jaula
y reptiles. Uno de ellos estaba a cargo del capítulo sobre aves de
jaula. Sus compromisos privados en Nueva York no le permitieron
seguir adelante con el artículo. El otro autor era un veterinario y
médico que había enseñado salud pública en la Escuela de Medicina
de Harvard. Era reconocido en el campo de los animales exóticos
porque en alguna oportunidad había escrito un artículo acerca de
las infecciones de amibas en el dragón de Komodo. No se trataba
exactamente de la diarrea del dragón de Komodo, pero más 6 menos
ése era el tema. Como era extremadamente arrogante, deseaba que
le pagaran la mitad de las regalías de todo el libro por “prestar su
nombre al proyecto”, aunque solamente estaba colaborando con un
articulo. Cuando amenazó con dejar el proyecto si no se hacía lo que
él quería, Carroll Cann, la editora del proyecto de W.B. Saunders,
le dijo que podía hacer lo que quisiera. El contrato que él había fir-
mado solamente le daba derecho a las regalías correspondientes al
porcentaje del trabajo que él realizara. Por supuesto, al poco tiempo
terminé escribiendo los capítulos sobre reptiles y aves de jaula, y
rápidamente me encontré preocupado con este nuevo proyecto.

89
Después de estar cuatro años alejado del zoológico de Brookfield,
me encontré trabajando en el Centro Regional de Investigación de
Primates de Yerkes, en Atlanta, Georgia. Este centro era administra-
do por la Universidad Emory y recibía fondos de diferentes orga-
nizaciones, incluyendo el Instituto Nacional de la Salud (INS) y la
NASA. El centro estaba ubicado al frente del edificio de los Centros
para el Control de Enfermedades, el trabajo soñado de cualquier
patólogo comparado.

Los investigadores con quienes trabajé utilizaban monos del nuevo

mundo y del viejo mundo, chimpancés, gorilas y orangutanes en
sus estudios de nutrición, farmacología, colonia de cría y estudios
de comportamiento. Algunas veces los animales eran sacrificados al
finalizar el estudio; otras veces morían debido a los efectos de las
drogas ó deficiencias nutricionales morían por causas naturales. Mi
trabajo consistía en ayudar a que los investigadores supieran todo lo
que se pudiera acerca de los primates, sus dietas y — si era necesario
— su muerte. Se estudió con detenimiento cuáles eran las deficien-
cias nutricionales de los monos, los grandes simios y los humanos.

La dieta básica de los primates del centro de investigación consistía

en “galletas para monos” que se conseguían comercialmente. Estas
galletas contenían todas las vitaminas, los minerales, los minerales
vestigiales, los aminoácidos y los ácidos grasos esenciales que se
sabía eran requeridos por los monos y los simios. Esta información
se había obtenido a partir de literalmente miles de estudios sobre
nutrición básica en monos y en grandes simios. Estas galletas eran
complementadas con repollo, cítricos, bananas, alfalfa, espinaca,
carne molida, cebollas cabezonas, remolachas, nueces, zanahorias,
huevos, y rollos de avena para que estuvieran ocupados masticando.
A estos alimentos adicionales se les esparcía agua salada ó se colo-
caba un bloque de sal con minerales vestigiales en el exterior de la
jaula para que pudiera ser lamido.

Se realizaron estudios nutricionales para crear dietas especiales con

tabletas que tenían uno 6 más nutrientes faltantes cuando se deter-
minaban los síntomas y las enfermedades resultantes. En un comien-
Zo, en los zoológicos y los laboratorios de primates se presentaban
90
comúnmente problemas de huesos como la osteomalacia en los
primates bebés y osteoporosis en los primates adultos, por cuanto
sus dietas consistian casi exclusivamente en vegetales y frutas con
muy pocos minerales ó sin ellos. Con la llegada de las galletas para
monos se eliminó en gran medida el problema en los zoológicos
modernos y en las colonias de primates, salvo que las deficiencias
nutricionales fueran producidas con el fin de ser estudiadas.

Había hasta 10 casos de patología diariamente en el centro de in-

vestigación. Buscábamos virus, bacterias, parásitos, enfermedades
degenerativas, deficiencias nutricionales y complicaciones de in-
tervenciones quirúrgicas y estudios de drogas. Se realizaban di-
apositivas microscópicas de todos los tejidos y órganos; se hacía
el análisis químico de la sangre, la orina, el líquido medular y se
tomaban muestras de los cultivos virales y bacterianos. El objetivo
fundamental era encontrar y desarrollar un modelo animal para el
estudio de algunas enfermedades en los humanos con la esperanza
de producir un programa de prevención ó una cura. La verdadera
ventaja de la posición del centro investigación era que estaba cerca
de las instalaciones del centro para el control de enfermedades y de
sus programas de estudios de patología semanales sobre enferme-
dades humanas. Los expertos mundiales sobre estas enfermedades
estudiaban los casos desconocidos a través de sus historias, diapos-
itivas microscópicas y algunas veces los resultados de laboratorio.
En muchos casos las diapositivas se realizaban con tintes estándar y
teníamos una semana para averiguar cuál era la enfermedad.

En las exposiciones, los participantes, incluyéndome, jugábamos a

“poner el nombre a la enfermedad”. Los expositores utilizaban una
revisión de la historia clínica, los resultados de patología y tintes
especiales sobre las diapositivas microscópicas para revelar la iden-
tificación de la misteriosa enfermedad. Era una gran oportunidad
para avanzar mis estudios sobre la enfermedad humana y la técnica
de diagnosticarlas. Aquellos que habían realizado los diagnósticos
adecuados se emocionaban, hacían el signo de la victoria y decían:
“Lo sabía, lo sabía”. El resto podia decir: “Yo iba a decir eso pero
cambié de opinión” ó “ me desconcertó desde el comienzo”. Lo que
este ejercicio lograba para cada uno de nosotros era, por supuesto,

91
mejorar las destrezas personales de tal manera que sin importar el
entusiasmo ó el desencanto, todos saliéramos ganando al finalizar el
día. Este reto semanal siguió durante varios años. En cada uno de el-
los, mis destrezas de deducción se fueron afinando cada vez más. La
verdad aparecía con mayor claridad. Elemental mi querido Watson:
cuando un animal ó un ser humano muere por causas naturales,
mueren por una enfermedad de deficiencias nutricionales.

Para mí los casos de primates humanos más interesantes eran aquel-

los que estaban relacionados con deficiencias nutricionales. A pesar
de mi interés, la época dorada de los proyectos de investigación,
críticos y detallados acerca de lo esencial de varios minerales en la
nutrición animal se presentaron entre 1920 y 1978. Cualquier otro
elemento de curiosidad acerca de las deficiencias minerales en la
patología humana recibió un golpe certero con el descubrimiento de
la penicilina en 1938 y otro golpe sólido cuando se aisló la cortisona
en 1942. El golpe de gracia provino de la comunidad médica en la
década de los años 80 cuando existía un gran interés por patentar la
ingeniería genética con el fin de tratar cualquier cosa, desde una flat-
ulencia hasta el cáncer. Si bien los estudios básicos de la nutrición se
han considerado como de segunda importancia en la ciencia del si-
glo veintiuno, las necesidades minerales básicas incuestionables de
nuestro cuerpo humano piden a gritos que se les preste atención en
los consultorios de los médicos, en los hospitales y en las morgues.

La obesidad y los problemas de sobrepeso son sinónimo de estadoun-

idenses. Eso de mordisquear mientras vamos camino a la casa, sin
motivo aparente, preocupa y da paso a otras teorías. La ansiedad
es la búsqueda, el deseo de querer lamer 6 mascar que se produce
por la falta de minerales. Ninguna deficiencia de vitamina conoci-
da, ni proteína ó caloría produce este comportamiento. Tampoco un
complemento dietético con vitaminas ó con azúcares, carbohidratos,
grasa 6 proteína puede eliminarlo. El reflejo de la mordida es el
nombre que se le da a una forma particular de pica ó ansiedad en
los animales domésticos. Este se presenta cuando los animales mas-
can sobre una caja de alimentos de madera, la cerca ó la puerta del
granero. Un buen granjero sabe que cuando un caballo presenta este
comportamiento, el animal realmente está pidiendo minerales. El
92
granero complementa la dieta de estos animales con minerales para
salvar la vida del animal, ahorrar dinero en los costos del veterinario
y no tener que reconstruir la cerca, ya que un animal con deficiencia
de minerales literalmente se comerá la cerca buscando minerales.

Los minerales esenciales nunca se presentan en una capa uniforme

alrededor de la corteza de la tierra: se presenta en vetas como el he-
lado recubierto de chocolate. Cualesquiera que hayan sido los mine-
rales esenciales que se encontraban en la corteza de la tierra, se han
agotado. No sorprende si la pica, el reflejo de mordida y el deseo de
los humanos por lo que se conocen como “golosinas”, predominen
en Estados Unidos. “El apetito por lo salado” ó las “golosinas” es
muy destacado tanto en los animales como en los humanos embaraz-
ados. Nuestra búsqueda de “golosinas” es una plaga que nos indica
que Estados Unidos en su totalidad carece actualmente de minera-
les, los dietistas, atletas, vegetarianos, carnivoros, embriones, fetos,
niños, adolescentes, adultos jóvenes, adultos y los viejos, todos por
igual muestran síntomas de necesidad afanosa de minerales que se
presenta fundamentalmente en las madres embarazadas.

Desde la antigiiedad, la descripción de reflejo de mordida y de la

pica en los humanos se relaciona de manera más notable con las
mujeres en embarazo. La madre del rey hawaiano Kamehaneha, la
reina Kekuiapoiwa, tenía debilidad por los glóbulos oculares. Aun-
que específicamente ella quería los ojos de los jefes, simplemente
le dieron ojos de tiburón salados. La industria de los pasabocas ó
botanas y de la comida rápida están conscientes de esta relación
existente en entre la pica, el reflejo de mordida y las ansias, el deseo
por algo dulce ó salado, y lo utilizan para su beneficio al saltear ó
endulzar a propósito sus productos. Desafortunadamente para los
humanos, nuestros cuerpos interpretan temporalmente la toma de
azúcar como la realización del deseo de tener minerales esenciales.
Históricamente, el consumo de sal para satisfacer el comportamien-
to de pica se debía a que la sal no estaba procesada y la mayor parte
de las veces contenía pequeñas cantidades de minerales vestigiales
y de tierras raras.

En la actualidad, contrario a la creencia popular, la sal no causa por

93
sí misma daño. Lo que sí se presenta es el problema de permitir que
nuestros cuerpos perciban que estamos recibiendo suficientes mine-
rales cuando comemos sal. Especialmente el equivalente mineral de
“las dietas sin calorías”. De la misma manera que la harina blanca
procesada ni el azúcar satisface el hambre al mismo tiempo que no
suministran proteínas, ácidos grasos esenciales ni vitaminas, la sal
procesada confunde al cuerpo haciéndole creer que está consumi-
endo los minerales adecuados. Los granjeros y quienes se encargan
del cuidado de las aves de corral utilizan el deseo de alimentos de
sal para asegurar el consumo de minerales vestigiales en el ganado
al incorporar estos minerales en los bloques de sal que contienen un
mínimo de 85% de cloruro de sodio, cualquier porcentaje inferior al
85% de cloruro de sodio en el bloque de sal no será tenido en cuenta
por los animales incluso si tienen deficiencias minerales serias. A es-
tos animales nunca se les sube la presión arterial, aunque consumen
toda la sal que desean. Para ellos, la toma adecuada de sal garantiza
que se ingieren los minerales adecuados.

La mayoría de los médicos hacen creer que se necesita muy poca

sal ó nada en absoluto. Deben pensar que el público general es más
tonto que las vacas, pues el primer artículo alimenticio que un buen
granjero coloca frente a su ganado es un bloque de sal. Al mismo
tiempo, la industria multimillonaria de los pasabocas está muy con-
sciente de la necesidad y el deseo que tiene usted de consumir sal
y otras minerales. Incluso la USDA afirma que 95% de todos los
estadounidenses de todas las edades, infantes, adolescentes, adultos
y viejos tienen deficiencias de minerales.

En julio de 1993, miles de personas en la región del medio oeste y

en la costa este de los Estados Unidos se estaba desmayando duran-
te una ola de calor insoportable que llegó por encima de los 110°F.
Unas 733 personas, murieron en esta ola de calor. Los efectos de una
ola de calor sobre la población fueron tan drásticos que el número de
decesos apareció en los titulares de los periódicos como si se tratara
de soldados estadounidenses en una guerra. Al parecer, nadie sabía
qué hacer. El médico encargado de salud del estado de Pennsylvania
dijo: “No sabemos por qué tantas personas han sido afectadas por el
calor; la mitad de las personas que murieron y fueron hospitalizadas
94
tenían aire acondicionado”. Esto resulta especialmente extraño si se
piensa en las millones de personas alrededor del mundo que viven
en los desiertos terribles con temperaturas superiores a 120 grados
a la sombra. Ellos no tienen aire acondicionado, y no se mueren del
calor. ¿Podría ser que tienen un escudo genético que los protege?

La causa de este desastre saltaba a la vista de los profesionales

médicos pero nadie quería escuchar, hablar ó presentar por escrito
la advertencia pública adecuada. Habiendo vivido en el desierto de
Kalahari en África, había tomado cursos básicos de fisiología médi-
ca y ya era un patólogo humano bastante bueno. Sabía que el costo
terrible de la ola de calor era resultado de.una simple deficiencia de
sal ó de sodio. Se trataba de algo que cualquier explorador podía
diagnosticar y reconocer que se remediaba con agua y sal. Sí, la
causa de la muerte de estos miles de estadounidenses fue una simple
deficiencia de sal. Casi todos aquellos que murieron durante la ola
de calor tenían dietas con restricción de sal. Se trató de un desastre
causado por los médicos.

La tragedia humana de la ola de calor del año 1993 tuvo un resultado

directo en la paranoia que tenían los profesionales médicos frente
a la sal. Habían puesto todo su interés en que se elaboraran dietas
bajas en sodio 6 bajas en sal para la hipertensión y las enfermedades
cardiacas. No existe un solo estudio científico que demuestre el ben-
eficio significativo de una dieta baja en sodio. Aproximadamente
una semana después de que se presentaran las muertes, los peritos
médicos del estado volvieron a predicar: “Solamente se encontró un
denominador común en la muerte de las personas afectadas durante
la ola de calor y era que todas tenían enfermedades del corazón con
alta presión arterial”. Sí, tal como se predijo, los médicos los habían
puesto en una dieta baja en sal ó sin sal. Aquellos que pudieron so-
brevivir, fueron tratados con salina IV, ¡agua con sal!

Sí, la profesión médica debe pensar que el público es más tonto

que una vaca. Desafortunadamente, son los profesionales médicos
quienes resultan ser los más tontos si no conocen la historia.

Aristóteles escribió en la Historia Animalicen VIII que: “Las ovejas

95
son más saludables cuando se les da sal”. Nunca tienen hipertensión
ni presión arterial alta.

En lugares donde la sal era rara, ésta se cambiaba onza por onza de
oro, esposas Ó esclavos. Las arcillas salinas ó ricas en sal fueron
los primeros suplementos alimenticios minerales que se utilizaron
conscientemente desde el comienzo de la humanidad. El político ro-
mano Casiodoro era muy observador y afirmó: “Algunos no buscan
el oro, pero no existe ni un solo hombre que no necesite la sal”.

La principal avenida de Roma se-llamaban Vía Salacia, la carretera

de la sal; los soldados la utilizaban para llevar la sal desde el Tíbet y
también llevaban la sal en recipientes desde Ostia. Los soldados que
valían “su peso en sal” recibían un “salario”; esta palabra se deriva-
ba de “salario”, la ración de sal de un soldado. Marco Polo informó
que encontró monedas de sal y discos de sal en Catay. Los discos
de sal en Etiopía hacían parte del tesoro del rey. La producción de
sal como suplemento alimenticio para el hombre y las bestias es tan
viejo como la civilización misma. La sal era producida en charcos
pocos profundos de agua marina mediante la evaporación y por la
explotación de minas de roca de sal en los depósitos de la tierra.

Las minas de roca de sal de los Alpes (Salzberg, Halstatt y Durren-

berg) jugaron un papel importante en el desarrollo de las culturas en
la Europa prehistórica. La mina de sal de Hallstatt es uno de los ne-
gocios de sal más antiguos en la tierra; está ubicado a 50 millas de la
ciudad de Salzburgo. Se han explotado las minas de sal en este lugar
desde el comienzo de la edad de hierro. Salzberg (montaña de sal)
contiene un depósito de sal de 2,000 pies de ancho por 2,500 pies de
profundidad. Las herramientas que se encontraron en la mina de sal
provienen de la edad de bronce. Surgieron comunidades primitivas
alrededor de los yacimientos de sal a medida que los humanos caz-
aban a los animales salvajes que eran atraídos por estas fuentes sali-
nas por su deseo de obtener sal, comportamiento que se conoce como
pica y reflejo de mordida. Yo observé el mismo comportamiento en
África; las fuentes de agua que tenían sal y minerales eran utilizadas
extensivamente por los animales de caza, mientras que el agua que
no contenía y minerales ni sal no era utilizado con frecuencia.
96
Desde el siglo IX hasta el siglo XIV, la turba era remojada en agua
de mar, secada, quemada y la ceniza resultante después se extraía
mediante agua de mar. Muchos millones de toneladas de turba ó
combustible fosilizado se consumian como parte del suplemento di-
etético de minerales y sal que eran comercializados.

Los pueblos de la Mesopotamia se especializaron en la industria de

producción de sal y transportaron la sal hasta el río Tigris. Jericó,
cerca al mar muerto y la montaña de sal de Mo son las comunidades
salinas más antiguos que se conocen y que participaron en el comer-
cio de este producto.

Los mercaderes de Venecia desarrollaron un comercio elaborado de

la sal y ya en el siglo VI este comercio de las poblaciones alrededor
de la ciudad se convirtió en su negocio principal. Para el año 1184
Venecia controlaba la exportación de sal de Chioggia, y para el siglo
XIV estaba suministrando sal a Alejandría, Chipre y las islas Bale-
ares.

El comercio de arenque salado se desarrolló a comienzos del siglo

XIV. Los holandeses perfeccionaron el proceso de saltear el pesca-
do como método de conservación. En su punto más elevado, esta
industria producía 3,000 millones de arenques salteados anualmente
utilizando 123 millones de kilogramos de sal al año. A comienzos
del siglo XX, el cerdo y el arenque salteados constituían la princi-
pal fuente de proteína animal para la mayoría de las personas de
Escandinavia, con un consumo diario por persona de 100 gramos ó
un cuarto de libra (los médicos modernos desean que sus pacientes
consuman menos de tres gramos al día). Quizás la historia más fa-
mosa y más romántica en la actualidad sobre la industria de la sal se
presenta en Africa. Dos veces al año grandes caravanas de camellos
viajaban con láminas de sal desde la laguna salina de Taoudeni en el
Sahara hasta Timbuktu en Malí. De 2,000 a 25,000 camellos (sólo
25% sobrevivieron el viaje). Acostumbraban llevar más de 300 ton-
eladas de láminas de sal atravesando más de 720 kilómetros.

En otros lugares pobres en sal en África, los humanos desarrollar-

on la práctica de tomar sangre del ganado u orina para obtener la

97
sal. Los residentes de la costa de Sierra Leona daban todo lo que
poseían, incluyendo sus esposas hijos, a cambio de sal, porque la
sal es el requisito absoluto de la vida. La sal no está distribuida de
manera igual por la tierra y la desean quienes no la poseen. Hay un
dicho de las tribus africanas: “Quien tiene sal, tiene guerra”.

Los británicos impusieron un desalmado impuesto a la sal en la In-

dia. Ghandi (1924) publicó una monografía (sal común) en protesta
contra el monopolio del gobierno. El señalaba que los granos y los
alimentos verdes de la India eran muy bajos en sal. Debido a la cos-
tumbre vegetariana de la mayoría de los hindúes tropicales, estos
necesitaban un suplemento significativo de sal en su dieta.

En 1930, Ghandi estuvo al frente de 78 rabiosos partidarios en una

protesta “La marcha de la Sal”, de 300 km desde Ahmedabad has-
ta el mar. Nadó en el mar y recogió un cristal de sal en la playa y
después regresó a la ciudad, donde fue arrestado y enviado a prisión.
100,000 hindúes disgustados organizaron una revuelta contra el im-
puesto de la sal y fueron arrestados después de que ellos también
recogieron sal sin pagar impuestos. Finalmente, el impuesto de los
británicos a la sal terminó en 1946.

La muerte de soldados por falta de sodio se presentó históricamente

durante las operaciones militares de los países tropicales. Los solda-
dos en el desierto podían perder una cantidad considerable de agua
al día por sudor, lo que incluía una pérdida de 70 a 100 gramos ó un
cuarto de libra de sal al día.

La sal es conocida como el suplemento alimenticio y el condimento

más universal y más utilizado. Tan grande es el anhelo humano por
la sal, que resulta obvio que la sal misma es necesaria para la salud,
incluso para la vida del hombre. Sin embargo, la medicina moderna
sostiene que es peligrosa. Como lo hemos observado, esto sólo es
cierto en la medida en que el consumo de sal enmascare la ausen-
cia de otros minerales esenciales. El requerimiento promedio de sal
para un hombre es de 6 a 10 gramos al día. Si usted sigue al pie de la
letra la recomendación del doctor de restringir el consumo de sal a
menos de un gramo al día, usted incrementará el riesgo de presentar
98
un ataque cardíaco en un 600%.

Además del anhelo legítimo por la sal, la medicina también intenta

suprimir el anhelo humano por los minerales tal como se ha docu-
mentado.

Un catálogo de instancias extrañas, relacionadas con casos de pica

humana se encuentra en la tesis doctoral de Augustas Fredericus
Mergiletus (1701). En el caso de los hombres, registró el caso de un
individuo que comía cuero, madera y ratones vivos. Otro consumía
prendas de vestir de lana, cuero, gatos vivos y pequeños ratones.
Otro consumía las colas del gato y la carne humana descompuesta e
infestada con gusanos.

En el caso de las mujeres, encontró caníbales que comían carne hu-

mana, incluyendo una mujer horrible que “llevaba a los niños a su
casa con la promesa de darles dulces, los asesinaban y los tajaba
para almacenarlos y consumirlos posteriormente”. Los asesinatos de
los niños solamente se descubrieron cuando el gato de la mujer robó
una rebanada de la mano de un niño y la llevó a la casa del vecino.
Había niñas que comían cabello, hilo de algodón de sus propios ves-
tidos, granos caídos y lagartos.

Por su parte, Cooper (1957), en su informe clásico sobre la pica, se

refiere a varios escritores antiguos y medievales que ponían énfasis
en la presencia de la pica y las mujeres embarazadas. Aetios notó
que las mujeres embarazadas anhelaban diversos tipos de alimentos,
algunos salteados, otros ácidos, diciendo que “algunas anhelaban
arena, conchas de voz tras y cenizas de madera”. Él recomendaba
una dieta que incluia “frutas, vegetales verdes, higos, pescado fresco
y el viejo vino oloroso”.

Boezo (1638) observó que la pica se presentaba más a menudo en

mujeres embarazadas. Él consideraba que era un problema fisiológi-
co y fue el primero en mencionar un preparado de hierro como trata-
miento para la pica. Consideraba que “una 6 dos pizcas de escoria de
hierro consumida durante muchos días resultaba maravillosamente
beneficioso para las mujeres y los hombres”.

99
También él señaló el caso de “una virgen que estaba acostumbrada
a devorar sal en grandes cantidades a partir de lo cual desarrolló
un comportamiento crónico de diarrea y desechos”. Probablemente
tenía la enfermedad de Addison.

Christiani of Frankfurt (1691) informó acerca de una mujer que

comió 1,400 arenques ó pescados salteados durante su embarazo.

LeConte (1846) sugirió que los animales que comían tierra lo hacían
porque “necesitaban elementos inorgánicos”.

Las descripciones más comunes de la pica y del reflejo de mordi-

da realizada por Mergiletus fueron el deseo que tenían las mujeres
por consumir arcilla, barro ó caliza que raspaban de las paredes, así
como los niños en la actualidad comen cal ó pintura de plomo. A
menudo decimos que los niños que comen pintura de plomo están
pidiendo minerales en sus cuerpos hambrientos; suminístreles mine-
rales y no se comerán la pintura.

Y la pica también es común en la actualidad. En tiempos moder-

nos, se presentan informes acerca de las sustancias que se consumen
como resultado de un comportamiento de pica en los humanos: pa-
pel, envoltura de goma de mascar, goma de mascar, hielo, polvo,
carbón, arcilla, caliza, almidón, polvo para hornear, canicas, made-
ra, cemento, pintura, cabello, heces humanas y animales, así como
prendas de vestir. Debido a las limitaciones acerca de nuestro com-
portamiento en público, la mayoría de las personas cuando son ob-
servadas y tienen un comportamiento de pica, mascarán, comerán
azúcar, chocolate, pasabocas 6 tomarán bebidas cuando requieran
minerales. Otras formas de responder socialmente al anhelo por de-
ficiencia de minerales son fumar, consumir alcohol ó drogas, comer
hielo, especialmente en los niños y los adultos que tienen deficien-
cias de hierro.

La investigación confirma lo siguiente:

Henrock (1831) atribuía la pica a “escasez de buena sangre y falta

de nutrición adecuada”.
100
Waller (1874) informó que David Livingston observó muchos casos
de personas que comían arcilla ó tierra, una forma de pica frecuente-
mente registrada en mujeres embarazadas en África central.

Orr y Gilka (1971) y de Castro (1952) reconocían quien “las tierras

comestibles pueden ser ricas en sodio, hierro y calcio”.

Gelford (1945) informaba que la pica era común en Kenia entre las
tribus africanas (Kikuyu), que vivían fundamentalmente con una di-
eta vegetariana. La pica estaba ausente en aquellas personas que
consumían dietas ricas en carne, sangre y huesos de animales.

Nicolás Monardes (1493-1588), médico español, que publicó el li-

bro Historia Medicinal. En el segundo volumen aparece un diálogo
científico acerca de las “virtudes” de hierro; sin embargo, el hierro
no era generalmente aceptado para el uso medicinal hasta comien-
zos del siglo XVII cuando Nicolás Lémery encontró hierro en ceni-
zas de tejido animal.

En 1745 V. Menguini demostró que el hierro en los tejidos se en-

contraba fundamentalmente en los glóbulos rojos. “La preparación
de acero” del doctor Willis consistía en rellenos de hierro y tártara,
tostados, que se daban en el vino en forma de almíbar ó en tabletas.

El doctor Thomas Sydenham (1682) recomendaba para todas las en-

fermedades relacionadas con la pica un tratamiento de “sangrado”
(si el paciente era suficientemente fuerte), seguido por el preparado
de acero del doctor Willis.

En 1850 se informó en una revista médica que una mujer que había
perdido a sus hijos en tres embarazos prematuros había recibido “es-
camas de hierro del herrero junto a una cidra fuerte durante todo el
embarazo. El apetito de la mujer incrementó, mejoró su digestión la
salud y el espíritu. Tuvo un varón en embarazo normal y creció tan
fuerte que pudo caminar a los nueve meses de edad; a los cinco años
era tan alto y fuerte que se convirtió en el “niño de hierro””.

Dickens y Ford informan que el 25% de todos los niños comía tier-
101
ra. Cooper (1997) manifiesta que el 21% de la pica en los niños
de EE.UU. era tratado en el servicio de asesoría de las madres en
Baltimore.

Lanzkowski (1959) informó que 12 niños con pica tenían hemoglo-

bina en el rango de tres gramos por ciento a 10.9% con un prome-
dio de 7.89 más 6 menos 2.64. El suministro de hierro “dió como
resultado la cura de la pica en una ó dos semanas”. Una vez más, si
los niños tienen una toma óptima de los minerales nutricionales, no
comerán pintura de plomo.
Mc Donald y Marshall (1964) informaron que 25 niños comían are-
na. Dividieron el grupo en dos, a uno le dieron hierro y al otro salina.
Después de tres a cuatro meses, 11 de los 13 niños que recibieron hi-
erro estaban curados de su comportamiento de pica en comparación
con solamente 3 de 12 de los que habían recibido salina.

Reynolds et al. (1968) informaron que 38 personas con anemia pre-

sentaban pagofagia, es decir comían hielo de manera compulsiva, la
forma más común de pica. Veintidós de los 38 hicieran desaparecer
los síntomas de pica después de un suministro adecuado de hierro.
Woods y Weisenger (1970) reprodujeron la pagofagia experimental-
mente en ratas retirándoles sangre. Este comportamiento en las ratas
anémicas se curó cuando la pica fue curada. También observaron
que la pica y el reflejo de mordida no eran producidas por deficien-
cias de vitaminas.

Dos tercios de las 153 mujeres embarazadas estudiadas por Tag-

gart (1961) desarrollaron anhelos de comer. El anhelo más común
era comer frutas, pepinillos, papas fritas, queso, orozuz ó regaliz y
salmón. En segundo lugar estaba el anhelo de comer dulces, vege-
tales, nueces y pepinillos dulces.

El apetito por el fosfato fue descrito por LeVaillant (1796) como la

búsqueda ansiosa de huesos de animales desechados (osteofagia)
que realizaba el ganado en los pastos sudafricanos carentes de fosf-
ato. El ganado que carecía de fosfato también mordía la madera y
los cuernos.

102
También se informó acerca de osteofagia en muchas especies sal-
vajes de herbivoros, incluyendo el reno, el caribú, el siervo rojo, los
camellos, la jirafa, el elefante y el ñu azul.
En un experimento se demostró que las ratas que tenían deficiencia
de calcio consumían grandes cantidades de solución de acetato de
plomo, aunque tenía mal sabor, en comparación con las ratas que
eran alimentadas con calcio.

El litio fue descubierto en el agua mineral en 1817 por August

Arfvedson en un laboratorio suizo de Berzelius. Su uso para el trat-
amiento de enfermedad mental se remonta al año 400 AC cuando
Caelius Aurelianus prescribió aguas ricas en litio para tratar la enfer-
medad mental. Alrededor del año 1840, se informó que las sales de
litio combinadas con el ácido úrico disolvían los depósitos de urato.
Después el litio se utilizó para tratar los cálculos del riñón, la gota y
traumatismos, así como otras enfermedades físicas y mentales.

Las salas especializadas en belleza descubrieron la notoriedad de

litio y empezaron a realizar la comercialización sosteniendo de
manera exagerada que había litio en sus fuentes calientes de aguas
termales, incluso llegaron a agregar el nombre “litio” para atraer al
público. Debido al acceso público a las sales de litio en los manan-
tiales de aguas minerales, los médicos buscaron otras terapias para
la artritis.

Hay 75 metales en la lista de la tabla periódica, todos los cuales han

sido detectados en la sangre humana y en otros fluidos corporales;
sabemos que por lo menos 60 de estos metales (minerales) tienen un
valor fisiológico directo 6 indirecto para las animales y el hombre.
Orgánicamente, no se puede realizar ninguna función corporal en
los animales 6 el hombre sin que por lo menos exista un mineral 6
metales que actúen como cofactor.

“Desde el punto de vista químico inorgánico se puede distinguir

muy poco entre los metales. Tanto los metales como los no metales
participan activamente en las reacciones químicas. La diferencia se
presenta en las propiedades físicas. Por acuerdo mutuo, aquellos el-
ementos que poseen elevada conductividad eléctrica y una aparien-

103
cia lustrosa en estado sólido se considera que son metales”, afirma
Bruce A. Rogers, metalúrgico y médico.

En realidad, los minerales gobiernan nuestras vidas, ya sea que lo

reconozcamos ó no. Resulta triste, que la actual “sabiduría” médica
sobre la sal y la incapacidad de la medicina para reconocer las dif-
erentes formas de pica que se presentan en EE.UU, nos indican que
no hemos podido comprender los efectos verdaderos de las enfer-
medades ocasionadas por deficiencia de minerales.

104
 11
¡QuÉ Monos!

Los parásitos era la especialidad de Harold McClure, jefe del de-

partamento de patología del Centro de Investigación de Primates
de Yerkes. Él era mi supervisor inmediato y había estado en el centro
de investigación durante 15 años. Para que las cosas marcharan bien
entre nosotros, teníamos un acuerdo. Cualquiera de los dos que hi-
ciera un descubrimiento inusual ó extraordinario sería el autor prin-
cipal en la publicación. Este acuerdo sería puesto a prueba pronto.

Después de familiarizarse con la forma como funcionaban las co-

sas en Yerkes, el doctor McClure salió de vacaciones durante dos
semanas en noviembre de 1977. De regreso a la universidad de Mis-
souri, cuando mi profesor de patología, el doctor Kintner, salió de
vacaciones, empezaron a llegar casos de animales muertos. Apenas
habían transcurrido tres días desde la partida del doctor McClure,
cuando recibí a un mono rhesus para realizarle la autopsia.

El bebé rhesus tenía pelaje de color blanco en lugar del característi-

co color gris, tenía la mitad de la talla normal y sufría de anemia.
Ingresé los tratos del mono en el sistema y seguí la rutina de cos-
tumbre. Lo pesé, medí y lo identifique con un número. Se recogieron
muestras de sangre y de orina para realizar cultivos y la evaluación
bioquímica. Se examinaron todos los tejidos y el sistema de órga-
nos. Se recogió el contenido del estómago y de los intestinos para
cultivar bacterias y virus, y realizar el análisis químico para detectar
veneno.

La anemia hacia que los tejidos y los órganos fueran más pequeños y
pálidos. Sobresalían los cambios del páncreas, por lo cual eran más
interesantes que los demás órganos. No solamente era pequeño y
pálido, era redondo al hacer el corte transversal y no aplanado y era
tan duro como una piedra. Se suponía que debía ser plano y suave
105
como el jamón crudo. Al cortar a través del páncreas, éste producía
un sonido semejante al de la arena cuando se está cortando. Se to-
maron muestras de tejido para el examen microscópico. Veinticuatro
horas después, podía hacerse la lectura de las secciones de tejidos.
El páncreas, el hígado, el corazón y los pulmones mostraban cam-
bios que nunca había visto antes. Tomé notas y fui a la biblioteca y
estudié en la computadora todos los artículos relacionados con los
cambios en animales; conseguí cientos de artículos que describían
una deficiencia de mineral vestigial. Todos los cambios en el mono
eran compatibles con una deficiencia de selenio.

Lo que hice a continuación tenía que ver con un hábito. Desde la

época en que trabajaba en el Centro para la Biología de los Sistemas
Naturales, siempre revisaba las enfermedades desde dos puntos de
vista: la patología animal y la patología humana, las mismas en-
fermedades pero idiomas diferentes. Los términos veterinarios para
una enfermedad eran descripciones de los cambios mismos de los
tejidos. Los términos humanos para una enfermedad tendían a llevar
el nombre de la primera persona que los había descubierto, ó era
una descripción clínica de los síntomas. Ingresé en el computador
la pregunta acerca de deficiencia de selenio en los humanos y no
tuve ninguna respuesta. Sin importar la forma como formulaba la
pregunta nunca obtenía resultados. Era como si no tuviera la clave
apropiada para ingresar al programa.

Antes de trabajar en Yerkes, ya había revisado todas mis referencias

y estudios a mano. Tardaba más tiempo pero era más efectivo y pre-
ciso, así que regresé al trabajo. Fui a la biblioteca médica y comencé
a buscar enfermedades del páncreas y del hígado de los humanos.
La respuesta era siempre la misma: cáncer, pancreatitis, fibrosis
quística. Creo que consulte una docena de libros antes de rendirme.
Me cansé de examinar el mismo párrafo escrito casi literalmente
en todos los textos bajo el mismo encabezamiento: fibrosis quísti-
ca del páncreas. El texto continuaba haciendo la descripción de la
fibrosis quística: “la enfermedad genética humana más frecuente,
los genes de esta enfermedad se encuentran en uno de cada cuatro
estadounidenses”. De acuerdo con la bibliografía, la enfermedad era
transmitida por un simple defecto genético mendeliano. El niño que
106
 nacía con la enfermedad tenía problemas para crecer, daba positivo
en una “prueba de sudor”, y si sobrevivía durante algunos años, de-
sarrollaba cáncer de pulmón, con lo cual generalmente moría antes
de cumplir doce años.

En la bibliografía veterinaria sobre la fibrosis quística había una

afirmación recurrente según la cual ésta no se presentaba en los an-
imales y no existía un modelo animal. La investigación empezó a
ser más intensa y rápida. Comencé a sentirme como un ganador,
que tal vez había encontrado el primer caso de fibrosis quística en
un animal; y lo que no era sorprendente en un primate. Consulté en
la computadora todo lo que había sobre fibrosis quística humana y
encontré literalmente miles de artículos. Había fotografías de pán-
creas, hígados y corazones con esta enfermedad. Luego aparecía la
enfermedad de pulmón. Eran los mismos órganos que habían sido
afectados en el mono con fibrosis quística.

El siguiente paso consistió en sentarme tranquilamente y revisar la

información disponible y las coincidencias en los registros; las car-
acterísticas microscópicas de la fibrosis quística y de la deficiencia
de selenio coincidieron. ¡Bingo! No sé cuánto tiempo me quedé allí.
Todo lo que puedo recordar es que estaba tan concentrado en lo que
estaba haciendo, que un tren pudo haber atravesado la biblioteca
a 80 millas por hora y yo no lo hubiera notado. Simplemente me
quedé sentado alli, pensando, con los artículos de investigación alre-
dedor, algunos sobre la mesa y otros en el piso.

Los grandes momentos en los que la verdad se reconoce por primera

vez son dificiles de escribir por dos razones. En primer lugar, ocur-
ren de manera tan poco frecuente que muy pocos tienen la práctica.
En segundo lugar, no siempre es posible aislar el instante preciso en
el que la mente está lúcida. Algunas veces, el descubrimiento ape-
nas fluye gradualmente como el agua que está llenando un tanque.
En otras ocasiones, se descubre de inmediato pero tarda tiempo en
lograr coherencia y en florecer en la conciencia, lo cual hace que sea
difícil definir el momento preciso en que se presenta.

Cuánto más observaba, más descubría el mismo patrón: la deficien-

107
cia congénita y neonatal de selenio en los animales equivale a la
fibrosis quística en los humanos. Me encontraba en un gran dilema:
¿Qué hacer? En primer lugar, tenía que pellizcarme para asegurarme
de que no había cometido ningún error. Después debía revisar todo
el asunto de nuevo para estar seguro. No tardé mucho en darme
cuenta de que el problema mayor sería probar mi teoría ante los
expertos en fibrosis quística y convencerlos de que la enfermedad
era una deficiencia congénita. ¿Cómo podía hacer que me escucha-
ran y que no me dijeran: “No, es imposible, la fibrosis quística es
una enfermedad genética” antes de que siquiera pronunciara las pa-
labras? Mi primer obstáculo fundamental consistía en hacer que me
escucharan personas bien informadas pero objetivas.

Manteniendo un bajo perfil y fingiendo ignorancia, comencé a hacer

preguntas discretas, con tranquilidad. Me puse en contacto con la
junta de cirugía de patología en el Grady Memorial Hospital, el hos-
pital universitario de la Universidad de Emory. Les dije que quería
presentar un par de diapositivas de un infante anémico, de seis
meses de edad. No mencioné la palabra mono. Armado con las di-
apositivas correspondientes del páncreas en una carpeta, fui al hos-
pital al día siguiente. Me aseguré que las diapositivas que llevaba
tuvieran todos los rasgos identificadores del páncreas para ahorrar
tiempo y discusiones innecesarias que había observado en ciertas
sesiones nocturnas en el lugar. Los doce miembros de la junta de
patología observaron las diapositivas y determinaron si el páncreas,
los pulmones, el pecho, la próstata 6 los testiculos tenian cáncer;
“sí, es cáncer; hay que operar” ó “no, es benigno, dejémoslo allí”.
Le pregunté a la junta si podían mantener los resultados en confi-
dencialidad, y estuvieron de acuerdo. Le pasé las diapositivas al jefe
del comité. Once de los doce miembros escribieron sus opiniones:
“cáncer de origen desconocido”. No podía creerlo. El último de los
doce patólogos se quedó pensando por un momento, y después dije:
“ Pienso que sé a dónde quiere llegar. Usted cree que esto es fibrosis
quistica, ¿o n0?”. Asentí con la cabeza. Me preguntó sí el tejido era
animal humano. Les recordé la promesa de confidencialidad que me
habían hecho, y después les revelé el hecho de que los tejidos eran
de un mono infante.

108
El comprensivo patólogo sacó un libro del estante de la biblioteca y
buscó “fibrosis quística”. Había solamente cinco ó seis párrafos bajo
el encabezado de fibrosis quística, que terminaban de la siguiente
manera: “No se conoce ningún animal modelo”. Todo el comité de
patología estuvo de acuerdo en que tenía que hacer grandes esfuer-
Zos para lograr la confirmación del diagnéstico. Les respondi: “Todo
comienza algún día, y creo que éste es”. El patólogo respondió dic-
iendo lo siguiente: “Hay un experto en fibrosis quística, el doctor
Victor Nasar, en el departamento de pediatría que podrá confirmar
sus sospechas. Si usted quiere, le envió las diapositivas”.

Efectivamente, enviaron las diapositivas tal como habían prometi-

do, y al día siguiente recibi una llamada. “Dr. Wallach, habla el Dr.
Nasar, observé con detenimiento las diapositivas que usted me en-
vió ayer”. Entonces le pregunté su opinión. “No hay duda alguna. Se
trata de fibrosis quística, claramente”. Le pregunté: “¿Está seguro?”.

Dr. Nasar me respondió: “Absolutamente seguro”. Cuando le pre-

gunté si podía escribir eso, estuvo de acuerdo. Y agregó “Como usted
tiene tanto interés en la fibrosis quística, le puedo mostrar el material
que tengo aquí: diapositivas, tejido húmedo, artículos de revistas, de
tal manera que usted pueda leer al respecto”. Le respondí que iría al
día siguiente al mediodía y que necesitaría la carta de confirmación.

El Dr. Nasar llegó a la hora acordada. Me resultó dificil tran-

quilizarme. Tan pronto como tuve su carta en mis manos, la leí, inc-
luso antes de saludarlo. Nos sentamos en el microscopio para obser-
var el resto del tejido del mono y después el Dr. Nasar me preguntó
dónde los había obtenido. Era natural que tuviera curiosidad sobre
cómo un patólogo veterinario se había involucrado con tejido de
fibrosis quística para evaluarlo.

En un comienzo le pedí confidencialidad, y él aceptó antes que yo

le confesara la verdad. “Dr. Nasar: usted está observando el prim-
er caso no humano de fibrosis quística”. Probablemente no muchas
personas han escuchado la explosión de “un salmonete aturdido”.
En primer lugar, el salmonete no es un pez muy interesante. Una vez
que es golpeado en la cabeza se vuelve torpe. La primera reacción

109
del Dr. Nasar fue reclinarse sobre su silla con la boca abierta; go-
tas de sudor rodaron por su frente y pareció una eternidad antes de
que hablara: “Usted me está tomando del pelo”, exclamó mientras
suspiraba. Le aseguré que todo era en serio y que había realizado
mi investigación cuidadosamente. Me pidió que le dejara ver las
diapositivas de nuevo. Yo ya tenía su carta de confirmación y él es-
taba bajo presión. Volvimos a mirar las diapositivas. Incluso con la
revelación de que los tejidos pertenecían a un mono; bajo la segunda
observación se llegaba a la misma conclusión: fibrosis quística. El
tejido no miente. “No hay duda al respecto”, añadió. No hay forma
de confundir la fibrosis quística. “Se trata de fibrosis quistica. Puede
apostar mi carrera en ello. Incluso mi vida”. Después su tono cam-
bió, me miró a los ojos y me preguntó: “¿De qué animal se trata?”.
Le dije que era un mono rhesus. Y exclamó:”¡Hombre, acaba de
identificar el primer caso no humano de fibrosis quística! Es muy
emocionante. ¿Dónde tiene su teléfono?”.

Le pregunté a quién iba a llamar. Y me respondió que a la fundación

de fibrosis quistica. Quedaba al otro lado de la calle. Al día siguiente
en el laboratorio estaban los expertos en fibrosis quística y todos
llamaron al director que se encontraba pescando en Canadá. De in-
mediato, regresó de sus vacaciones. Todos se maravillaron frente
al milagro que veían bajo el microscopio. Nunca me hicieron la
pregunta fundamental, así que nunca la respondí. Todos tenían una
opinión unánime: los tejidos que habían observado en realidad eran
ejemplos clásicos de fibrosis quística.

Para asegurarse, la fundación envió tejidos del mono al Dr. E.H.

Oppenheimer, experto mundial en patología de fibrosis quística de
la Universidad Hopkins, en Baltimore, Maryland. Para que no hu-
biera dudas, se envió una segunda muestra al Dr. J.R. Esterly, anti-
guo estudiante de patología de doctorado que ahora trabajaba como
patólogo en el hospital Lying de Chicago. No se menciona ni una
sola palabra sobre el origen del tejido y su pertenencia al mono rthe-
sus. La única información que acompañaba las muestras de tejido
era que se trataba de materiales tomados de: “Un infante anémico de
seis meses de edad”. Y en otra nota decían: “Pensamos que se trata
de tejidos de fibrosis quística, ¿qué opinan ustedes?”.
110
Tan cierto como que el sol brilla, todos proclamaron al unísono:
“Sin duda alguna, se trata de fibrosis quística”. Lo escribieron sin la
menor duda en la carta que enviaban al jefe del departamento. Los
expertos mundiales habían revisado las diapositivas y habían confir-
mado que se trataba de fibrosis quística. Leí de nuevo las comunica-
ciones para encontrar alguna pista ó alguna indicación de duda, pero
no encontré ninguna. El viaje había comenzado. Las autoridades
estaban de acuerdo en cuanto al diagnóstico. Se había hecho histo-
ria, pero hasta el momento el descubrimiento estaba limitado a unas
cuantas personas. Se trataba de una situación completamente ex-
traña para mí, lo que hubiera sido una verdadera fanfarria de alegría
en realidad fue solamente un reconocimiento casi en silencio. Este
comportamiento indicaba que tan sólo estábamos al comienzo. No
podía moverme demasiado rápido 6 mostrarme demasiado presum-
ido. Había otros egos involucrados.

Es como si hubiera comenzado al final y no al inicio. En realidad,

todo lo que tenía era un simple hecho. Había identificadlo el primer
caso de fibrosis quística no humano. Era como si llevara un collar de
dinamita en mi cuello. No me atrevía a moverme demasiado rápido,
a dejarlo caer 6 a que cayera en las manos equivocadas, hasta que
estuviera listo. Esa fue la clave, hasta que estuviera listo. No había
información adicional, ni una historia documentada, ni fuentes de
referencia, nada. Antes de seguir adelante, debía llenar todos los
vacios.

¿Por qué este mono en particular adquirió fibrosis quistica? Esa era
la pregunta del millón. Todo el mundo “sabía” que la fibrosis quísti-
ca era genética y estaba limitada a los humanos. ¿Entonces cómo fue
posible que un primate no humano “desarrollara” fibrosis quística?
¿De dónde provenía el mono? ¿Cómo llegó a Yerkes? No debía ir
demasiado lejos. El mono hacía parte de un grupo de monos rhesus
que habían sido criados en el laboratorio sin virus para el programa
espacial de la NASA. Nelly Golarz de Bourne, practicante del con-
ductismo, era la encargada de supervisar la colonia. También era
la esposa del doctor Geoffrey H. Bourne, anatomista, director del
Centro de Primates de Yerkes.

111
Había 15 parejas de monos rhesus adultos que se mantenían en
pequeñas jaulas. La idea era tener un suministro constante de monos
cautivos, normales, sin virus para el programa espacial. Cuando los
bebés tenían seis meses de edad, eran separados de la madre y cri-
ados en una jaula con otros monos de la misma edad. Cuando alca-
nzaban la madurez, eran apareados para que produjeran más monos
en cautiverio, normales y sin virus. Rara vez se alcanzaba el ideal
en la colonia de monos. Además de tener la ventaja de ser capaces
de solicitar los favores sexuales, los machos arrancaban el pelo de
las hembras, les gruñían, las golpeaban y generalmente abusaban
de ellas. En un ambiente salvaje, la hembra tenía la oportunidad de
correr y escapar. En la jaula era otra historia.

La Dra. Nelly de Bourne observó la pérdida de pelo y la calvicie

de las hembras. Hizo una interpretación equivocada del fenómeno
como si se tratara de una deficiencia de ácido graso fundamental y
decidió que había que darles aceite de maíz todos los días además de
las galletas para mono que se les suministraban. Ella debió haberse
preguntado por qué si todos seguían la misma dieta, los machos
tenían abundancia de pelo mientras las hembras se volvían calvas.
¿Acaso la misma deficiencia de ácidos grasos no debería afectar a
todos por igual, a machos y hembras? Aquí no intentamos cuestion-
ar sus acciones. Nelly era la esposa del director y lo que ella decía,
se hacía.

La nueva orden que recibieron los técnicos encargados de la ali-

mentación y de cuidado de los monos aumentaba su responsabili-
dad. Dado que ya estaban sobrecargados de trabajo, no era posible
que los técnicos pasaran por cada una de las jaulas, le abrieran la
boca a cada uno de los monos y les administraran una cucharada de
aceite de maíz todos los días. Parece simple hacer esto, pero en real-
idad significa horas de trabajo adicionales al día, se incrementaban
las posibilidades de ser mordido y creaban un desorden adicional al
momento de limpiar el aceite que estaría esparcido por todas partes
y sería equivalente a enfrentarse a una pandilla de adolescentes. dis-
gustados, con colmillos alargados. Los monos preferían escupir el
aceite en su cara antes que tragarlo.

112
 La necesidad es la madre:de todos los inventos. Los técnicos de la
colonia de monos diseñaron un procedimiento para llenar hasta la
mitad baldes de cinco galones con aceite de maíz, y llenar el resto de
los baldes con las galletas de los monos, dejándolas en remojo porla
noche. A la mañana siguiente, las galletas eran repartidas entre los
monos rhesus, remojadas en aceite de maiz. De esta forma, se cre-
aron varios problemas al mismo tiempo. Entre más galletas comiera
un mono, más aceite consumiría. En segundo lugar, el aceite adicio-
nal haría perder el equilibrio nutricional de las raciones de las galle-
tas. En este caso, el aceite de maíz se caracterizaba por incrementar
la necesidad de selenio. Aun cuando había selenio en las tabletas, el
aceite adicional generaba una deficiencia relativa. A nadie se ocurrió
agregar más selenio. Como resultado de esto, las hembras preñadas
tenían deficiencia de selenio, lo cual afectaba a los embriones. De la
misma manera, las hembras lactantes tenían deficiencia de selenio
y transmitian esta deficiencia en la leche que consumian los monos
infantes. En este punto, regresé a la colonia y examiné el resto de la
población. El cabello de los adultos y de los infantes habia perdido
el color gris verdoso normal y los bebés tenían la mitad de la talla
normal y estaban anémicos.

Obtuve permiso para tomar una biopsia pancreática y hepática de

varios bebés. Los cambios clásicos de la fibrosis quistica estaban
presentes, pero no dije nada. Todavía no era tiempo. Como una prác-
tica estándar, se tomaban muestras de sangre de todos los monos
del lugar mensualmente y se congelaban para ser utilizados después
cuando surgiera la necesidad. Yo tenía la sangre de los padres del
mono y de los monos a los que se les habían realizado pruebas para
detectar deficiencia de selenio. ¡Eureka! Era un hallazgo importante,
pero todavía no podía compartirlo con nadie. Había algunos egos
científicos hinchados a nivel nacional e internacional, lo que podría
significar un peligro si ellos se movilizaban para desacreditar mi
investigación en esta etapa temprana.

Sin embargo, en este momento ya era un hecho reconocido que el

Dr. Joel Wallach, patólogo veterinario del Centro de Investigación
de Primates de Yerkes, de la universidad Emory de Atlanta, Georgia,
había descubierto el primer caso no humano de fibrosis quística. Me
113
convertí en el centro de atención del lugar. De la noche a la maña-
na, era una celebridad. Di una conferencia inicial en un congreso
internacional de patología que se realizó en Atlanta. La universidad
sacó un comunicado de prensa y la historia apareció en la sección,
principal de la edición dominical del periódico Atlanta Constitu-
tional Journal. Comencé el proceso de escribir un artículo científico
importante sobre la fibrosis quística en los monos.

Además de todo, recibí un incremento salarial anual de 10,000

dólares; junto con cartas de felicitación. La NASA estaba muy en-
tusiasmada porque uno de sus proyectos de bajo presupuesto había
producido un importante descubrimiento cientifico. Empezó a lle-
gar mucha correspondencia al centro, y había solicitudes para re-
alizar entrevistas en la radio y la televisión. Llamaban reporteros
de revistas, periódicos, tabloides, estaciones de radio y cadenas de
televisión. El Instituto Nacional de Salud empezó a mostrar serio
interés. Me informaron que iban a realizar una conferencia sobre
modelos animales en las instalaciones del instituto en Bethesda,
Maryland. Querían que yo fuera uno de los expositores principales.
Debía presentar el caso de fibrosis quística, de tal manera que los
investigadores pudieran indagar en otros monos similares.

Acepté la invitación y me enviaron los boletos de avión, las reserva-

ciones del hotel y 500 dólares para gastos. El instituto también me
pidió un breve resumen para incluirlo en el programa. Comencé a
preparar este resumen, que serviría para introducir el caso de fibro-
sis quística en monos al mundo científico. Con el paso de los años,
he realizado este tipo de actividad cientos de veces. He preparado
resúmenes y he dictado muchas conferencias a mis colegas cientif-
icos, incluyendo médicos, veterinarios, doctores, de tal manera que
la tarea no me era ajena. Había realizado mi labor con diligencia.
Ya había hecho el diagnostico, y éste había sido confirmado por los
expertos del campo. Había realizado el rastreo para identificar los
factores iniciales y podía repetir el proceso. De hecho, ahora podía
crear un modelo animal para la fibrosis quística cuando yo quisiera.
Inclui las fotografías del caso sobre los tejidos del mono para pre-
sentarlos. Coloqué el resumen en un sobre, lo sellé y lo envié por
correo. Seguí con mis tareas cotidianas y no pensé más en el asunto.
114
 Poco tiempo después, el Dr. McClure regresó de vacaciones. Era
claro que él estaba disgustado por el descubrimiento de la fibro-
sis quística mientras él estaba ausente. De acuerdo con sus propias
reglas, él sería el segundo autor en los artículos y los estudios pro-
ducidos con este hallazgo. Él habia invertido 15 años examinando
los intestinos de los monos para encontrar gusanos, sin embargo, el
recién llegado había hecho el mayor descubrimiento en Yerkes. No
estaba contento. Siempre que lo veía, estaba de mal humor. La puer-
ta de su oficina permanecía cerrada, un comportamiento completa-
mente nuevo. Ahora me resultaba obvio que iba a tener problemas
en River City, problemas con P mayúscula.

Casi dos semanas después, el Dr. Geoffrey Bourne, de voz apacible,

me llamó a su oficina. Una semana antes yo estaba haciendo la his-
toria. Ahora, en la oficina el Dr. Bourne tenía el rostro rojo como
un tomate y las venas pronunciadas, cuando me dijo: “¡Está despe-
dido!” Asombrado, le pregunté: “¿Qué quiere decir con que estoy
despedido? No me he robado nada. No hecho nada malo”. El Dr.
Bourne respondió: “Escuche, Wallach. Todo el mundo sabe que ust-
edno puede “crear” la fibrosis quistica; es una enfermedad genética”.

Rápidamente le respondí: “Dr.Bourne, yo no dije que podía crear

la fibrosis quística, lo que dije es que podía crear un modelo ani-
mal. Todos los modelos animales son creados mediante un método
uotro”. Él replicó: “Usted no comprende, Wallach, ellos no me van
a permitir que usted diga que la fibrosis quística puede “crearse”.
Todos los expertos mundiales han basado sus carreras y sus vidas
sobre el hecho de que la fibrosis quística es una enfermedad genéti-
ca. Ellos no quieren escuchar que un principiante quiera meterles
los dedos en la boca haciéndoles creer que la fibrosis quística puede
crearse. Nada de eso. De ninguna manera usted no puede perman-
ecer aquí Wallach; debe marcharse”.

Cuando me pude recuperar y recobré el habla le dije: “Con el debido

respeto, Dr. Bourne, cuando usted se enteró de que yo podía crear
un modelo animal para la fibrosis quistica, es porque así es. Puedo
hacerlo. Es la verdad”.

115
“La verdad no interesa. No diga nada más, Wallach. Está despedido
y es mi decisión final”.

Como si fuese poco, el doctor llamó un par de guardias armados de

seguridad para que me escoltaran a la salida del edificio de inmedia-
to para evitar que recogiera mi material de fibrosis quística y lo lle-
vara conmigo. Bourne no quería que yo me llevara este material. Le
dije a los guardias: “Miren, tengo que recoger mis libros, nos vemos
en la puerta”. Me dirigí al laboratorio y reuní todos mis registros
sobre fibrosis quística, las referencias pertinentes, las diapositivas,
los acetatos, y los puse en el fondo de una caja de cartón y los cubri
con mis libros. Los guardias revisaron algunos de los libros en la
puerta, pero cuando observaron que mis libros estaban marcados
con mi nombre, me dejaron pasar. Salí de Yerkes para no regresar
jamás, con una caja llena de libros y con el material que había reuni-
do sobre fibrosis quística. La única ceremonia que hubo fueron los
guardias armados a mi lado.

Ese día me hice un juramento en silencio: “No ganarán. No se

los permitiré. No se los permitiré”. Tenía todos los materiales que
necesitaba. Aunque la invitación del INS había sido retirada, me
puse en la tarea de escribir un artículo sobre la fibrosis quística an-
tes de que ellos lo escribieran utilizando mi material. Debía darles
un golpe contundente. Sin precaución alguna, decidí sacar a la luz
pública todos mis hallazgos en forma de un artículo científico, una
monografía. Agregué un resumen de todas mis ideas acerca de la
fibrosis quística. Título del artículo: La patogénesis y etiología de
fibrosis quística. Con seguridad resultaba atrevido afirmar que yo
sabía cuál era la causa de la fibrosis quística. Ante una comunidad
científica calificada, que no deseaba escuchar la verdad, no había
tiempo para la debilidad ni la tullidez.

Reuní 100 referencias fundamentales y las fotografías para susten-

tar el artículo. Agregué las cartas que confirmaban el diagnóstico e
imprimí otras tantas copias del paquete. En un vuelo desde Atlanta
a Bethesda, Maryland, un día antes de la reunión del INS, tomé una
habitación y leí el artículo sobre fibrosis quística 20 veces. Lo sabía
de memoria. A la mañana siguiente tomé un taxi y me dirigí al insti-
116
tuto. Me sitúe a la entrada del vestíbulo donde había sido invitado
a dar la conferencia. En poco tiempo, el presidente del seminario
sobre modelos animales salió y me tomó por el brazo: “Por Dios,
Wallach, ¿qué está haciendo? No podemos permitirle que presente
un artículo que no ha sido aprobado. Simplemente tiene que irse”.

Le dije: “Muy bien, creo que sí tienen problema. Este es un país li-
bre, ¿0 n0?”. “Maldita sea, Wallach, usted no entiende. Está entorpe-
ciendo toda la conferencia”. Ante mí solicitud de que fuera arresta-
do ó se me permitiera hablar, el presidente del instituto respondió:
“Haré que lo arresten”. Después ingresó a la reunión. El problema
que ellos tenían era que habían impreso el nombre del artículo so-
bre fibrosis quística con mi nombre en los anuncios iniciales de la
conferencia sobre modelos animales y muchos de los participantes
habían venido específicamente a escuchar mi charla. Finalmente el
instituto cedió. “Está bien. Vamos a darle quince minutos para que
haga su exposición. Después de esto, no queremos volver a ver su
cara Wallach. ¿Entendido?”

Eso era todo lo que necesitaba. Hice la exposición del artículo so-
bre fibrosis quística, mostré mis diapositivas y dejé cinco minutos
para preguntas. Me retiré del podio en medio de un sonoro aplauso.
La venganza es dulce. Rápidamente aprendí que ésta victoria sólo
sería un momento pasajero. Había hecho una exposición apropiada
y había sido reivindicado, pero sabía que había herido susceptibil-
idades. Esto tendría serias repercusiones. Creyendo ingenuamente
que la verdad predominaría, había menospreciado la maldad que
pronto iba a enfrentar

El INS no estaba contento con mi comportamiento. De hecho, fue

la primera vez en 25 años que no se publicaron las conferencias
del congreso. Estas memorias del congreso de 1978 aún no hacen
parte de la historia escrita del instituto. Con el fin de hacer que no
se publicará mi artículo, el instituto había sacrificado también los
artículos de los demás expositores. Muchos expertos habían dado a
conocer sus investigaciones en ese año. Muchos científicos estaban
disgustados con la decisión del instituto. Pero la animosidad no iba
a terminar allí.
117
Desde el momento en que aparecí en la conferencia del INS, me
volví un ‘objetivo’. Al comienzo no me había dado cuenta, pero mi
carrera en investigación básica había terminado. Asistí a seminarios
de patología veterinaria buscando los anuncios de trabajo. Visité es-
cuelas veterinarias y escuelas de medicina solicitando la posición de
patólogo de servicio. No era codicioso; simplemente quería volver a
trabajar. Pronto me daría cuenta de que mi trabajo tomaría un rumbo
completamente diferente.

118
 12
20/20

Sin trabajo, regresé de nuevo desde Atlanta a Missouri. Trabajé

para mi padre cargando camiones, con lo cual apenas podía pa-
gar las cuentas. Presenté una solicitud para la posición de director
del Laboratorio de Colonia de Animales en la Escuela de Medicina
de San Luis. Para mi sorpresa, conseguí el trabajo y comencé a or-
ganizar mis cosas, los horarios, clarificando las responsabilidades y
preparándome para volver a estar empleado. En esta oportunidad,
iba a ser el director y tomaría decisiones administrativas. Cuando
ya me disponía a comenzar mi trabajo en la universidad de San Luis
sorpresivamente recibí una carta que decía: “Lo sentimos, pero ten-
emos que retirar nuestra oferta de empleo. Acabamos de recibir una
carta de Yerkes donde decían que usted es un lunático. Lo sentimos
pero no podemos tener como director de una instalación de animales
a una persona desquiciada”.

¡Yerkes y el Instituto Nacional de Salud me habían alcanzado de

nuevo!

Volví a participar en los seminarios de veterinaria con la esperanza

de encontrar un trabajo. Tal vez no sea tan listo como muchas perso-
nas, pero nadie puede acusarme de darme por vencido. La constan-
cia rindió frutos. Me encontré con uno de mis antiguos compañeros
de la escuela de veterinaria, el doctor John Troxel. Se había gradu-
ado de la Escuela de Veterinaria de la Universidad de Missouri un
año antes de mí, y había estado haciendo investigación para el ejér-
cito y después había abierto un pequeño consultorio para pequeños
animales en Chicago. John había tenido mucho éxito y experiencia
en el campo de la medicina clínica veterinaria y en la investigación
veterinaria.

119
Lo puse al corriente sobre todo el éxito que había tenido y el último
gran inconveniente con el INS. Le dije, para acortar la historia, que
estaba buscando trabajo y le pregunté si sabía de alguien que necesi-
tara un patólogo veterinario.

“Escucha, Joel. Estás perdiendo tu tiempo. Por completo. Nunca van

a permitir que regreses al sistema. Créeme. Yo lo sé. En el ejército
pude observar la mezcla de ego y la burocracia. Escucha mi consejo:
capacítate en algo más y haz algo diferente”, respondió John.

“Pero John, son muchas cosas como para abandonarlas. Segura-

mente alguien podría estar interesado en el proyecto”.

“No me mal interpretes Joel. Te ayudaré. Pero en este momento

tú no me crees. Sigue intentándolo y cuando estés desilusionado,
llámame. Entonces te ayudaré”.

En ese momento las palabras de John y la evaluación que hizo de

la situación no tenían mucho sentido para mí. Todavía creía que la
promesa de ayudar a las familias y a los niños que padecían de fibro-
sis quística debería ser interesante para alguien que no pudiera ser
neutralizado por el INS.

Entre reuniones y seminarios, me dedicaba a cortar leña y romper

bañeras de hierro con un martillo. ¡Tenía que canalizar mi rabia y mi
frustración de alguna manera! Estaba tan concentrado haciendo mi
trabajo que nunca se me ocurrió pensar que la política existía a esos
niveles de trabajo — científico. Finalmente, comprendí que había
sido boicoteado. La influencia del INS estaba por doquier.

Era el momento de llamar a John. Él habia tenido la razón desde

un comienzo, pero no había querido imponerme su punto de vista.
Sabía que era algo que yo tenía que aprender por mí mismo. John no
sólo estaba sorprendido cuando le llamé sino que me preguntó por
qué había tardado tanto tiempo.

Reconocí que él tenía la razón y le dije que no había querido creer

en él en un principio pero que ahora no tenía dudas.
120
 Me respondió: “Te entiendo Joel. No tiene sentido que yo tenga la
razón, pero desafortunadamente la tengo. Pero eso ya no importa.
Lo que sí importa es que hay que hacer algo al respecto. Tengo un
as bajo la manga que creo que puede funcionar: dame un par de días
y me pondré en contacto contigo”.

Lo que John hizo fue contratar los servicios de la firma de relacioni-

stas públicos más importante que pudo encontrar. Ellos habían par-
ticipado en las campañas políticas de todos los candidatos al senado
y la presidencia provenientes del estado de Illinois. Les explicó
el caso y las circunstancias de mi situación y les pidió que elabor-
aran un plan de acción para que el asunto llegara al mayor público
posible. En compensación, John giró un cheque por 20,000 dólares.

Cuando supe cuánto dinero estaba invirtiendo John en mi, le pre-

gunté si había perdido la razón. Nunca podría devolverle ese dinero.
Él me dijo que no me preocupara. Que valía la pena y me dijo que
nos íbamos a divertir. Yo estaba desconcertado. “¿Por qué John iba
a invertir 20,000 dólares sólo para divertirse?”

John me dijo que hiciéramos un equipo. Que pensáramos en to-

dos los detalles. Y me advirtió: “Prepárate para responder todas las
preguntas, refutar todas las acusaciones. Aprende cuáles fueron los
hechos, las cifras, las fechas, las personas, los lugares y organiza tu
historia de la mejor manera posible. Haz eso y yo me encargaré del
resto”.

Le pregunté si realmente pensaba que con este plan íbamos a lograr

algo. Me respondió que si bien no podía garantizar el ciento por
ciento, de todas maneras sería algo espectacular y que estuviera
preparado cuando él me llamara.

En Agosto de 1978, me encontré en medio de un tumulto de medi-

os de comunicación que hubiera hecho sentir envidia a cualquier
candidato presidencial. El ciclón comenzó en el legendario hotel
Waldorf Astoria de Nueva York. Allí estaban todas las cadenas de
televisión. Había presentes de todos los servicios de noticias incluy-
endo la UPI (Agencia Internacional de Prensa Unida) y la AP (Pren-

121
sa Asociada). Habían invitado a todos los reporteros médicos y los
escritores de todos los periódicos y las revistas. Todos los asistentes
recibieron un folleto de tres páginas donde aparecía la historia de la
fibrosis quística junto con una fotografía mía y de los monos, toma-
dos del comunicado de prensa que había salido de la Universidad de
Emory. Hice una exposición de media hora con las diapositivas en
donde explicaba el valor de poder crear un modelo de animales para
la fibrosis quística como un paso necesario para resolver el misterio
de esta terrible enfermedad.

El día siguiente transcurrió en el Club 21 y estuve almorzando con

el escritor de noticias médicas de la UPI y respondiendo llamadas
telefónicas que habían surgido a raíz de los informes de las cadenas
televisivas la noche anterior. La historia tal como la habíamos es-
crito fue publicada en 1,700 periódicos en todo el mundo gracias a
la distribución de la UPI. El nuevo programa de televisión 20/20 se
puso en contacto conmigo y querían asignarme un segmento en un
programa próximo a salir al aire. Se estableció un circuito de con-
ferencias. Di charlas cuando fui invitado por los grupos de apoyo a
las personas con fibrosis quística. Las reuniones se llevaron a cabo
en los auditorios de los hospitales, hoteles y centros civicos. Comí
con pacientes de fibrosis quística. Me entrevisté con los padres,
examiné su movimiento intestinal, revisé los registros del hospital y
de laboratorio y les hice un examen.

El programa de televisión 20/20 envió al grupo de producción mien-

tras daba mis conferencias. Hicieron filmaciones en los hospital-
es, las universidades y las salas de los hogares. Entrevistaron a las
familias con pacientes de esta enfermedad. Eran amigables, pero
resultaba claro que simplemente hacían su trabajo.

Esa fue la primera experiencia que tuve con medios de comuni-

cación que investigan. Interactúe con mucha sinceridad y apertura.
Pero cuando la historia salió al aire, quedé sorprendido al observar
que el 50% del tiempo que dedicaron al tema en el programa giró
en torno a la posición según la cual esta enfermedad es de origen
genético; el punto de vista que precisamente yo me había encargado
de desacreditar.
122
El segmento dedicado en contra del selenio estuvo a cargo del direc-
tor del Centro Nacional de Control de Envenenamiento de Denver,
un doctor lexicólogo. Era año 1978 y el hecho de que el selenio era
un nutriente esencial se conocía desde 1957, es decir desde hace 21
años. Pero incluso él dijo, en la televisión nacional, que el selenio
era tóxico y que él “no le daría selenio a una mujer embarazada 6 a
un bebé saludable, mucho menos a un niño que estuviera enfermo
de fibrosis quística”.

Aunque la presentación del programa fue neutral, recibí cientos de

llamadas y miles de preguntas al respecto. Todo el mundo quería
saber. El público y las familias que padecían de esta enfermedad
estaban sedientos de información que ayudara sus hijos. Me resultó
claro que llevar la historia de la fibrosis quística al público fue algo
acertado. La comunidad científica y el dogma establecido en reali-
dad estaban bloqueando el progreso; algo que por supuesto no era
nuevo en la ciencia.

Di conferencias en 20 estados. Fuí invitado a Zúrich, Suiza y Roma,

Italia, a dar charlas a las familias con fibrosis quística. La enferme-
dad era la misma en Roma y en EE.UU. Para finales de agosto de
1978 había reunido todo el material escrito que se había publicado
sobre la fibrosis quística y sin pretender ser arrogante, sabía tanto
sobre esta enfermedad como cualquier experto médico.

El dilema que enfrentaban quienes defendían la teoría genética de

la enfermedad era que los pacientes que la registraban en la misma
familia rara vez mostraban la misma forma de la enfermedad. En
una familia con tres niños que tenían esta enfermedad, uno podria
tener afección pancreática, otra hepática y un tercero pulmonar. Esta
diversidad dificilmente corresponde al cuadro de una enfermedad
genética clásica. La historia de la fibrosis quística era similar a la del
Zorro del ártico en el zoológico de Brookfield.

Mi experiencia y entrenamiento en el centro para la biología de

sistemas naturales me puso a la vanguardia de conocimiento en esa
época. Los expertos reconocidos en fibrosis quistica “sabían” que
ésta era de origen genético porque eso les habían enseñado. Yo fui

123
 capaz de superar este dogma. Por lo tanto, averigié que la fibrosis
quística no era un enfermedad genética sino más bien un defecto
congénito ó perinatal ocasionado por una deficiencia de un mineral,
selenio vestigial en la madre.

Estaba desempleado. Las cuentas del teléfono, los viajes, los boletos
- de avión, los hoteles y los restaurantes consumieron rápidamente
mis reservas financieras. Era un pato muerto en el agua, por así de-
cirlo. Por lo tanto, regresé a Missouri y trabajé para mi padre de
nuevo cargando camiones mientras determinaba qué hacer.

El doctor Don Clark, uno de mis compañeros en la escuela de vet-

erinaria, había sufrido un ataque al corazón y me pidió que lo re-
emplazara en su consultorio de pequeños animales mientras él se
recuperaba. Además, me puse en contacto con la Guardia Nacional
Aérea de Missouri. Había sido piloto de la fuerza aérea durante la
guerra de Corea y había ido a la escuela de veterinaria gracias al GI
Bill. Ahora estaba complementando mis ingresos como miembro de
la guardia aérea.
La Guardia Nacional Aérea se reunía un fin de semana cada mes y
requería un compromiso de dos semanas en el verano. Me recibi-
eron como capitán debido a mi título de veterinario y a mi experi-
encia en conocimientos sobre el ejército que había obtenido en la
Universidad de Missouri. La guardia me suministraba un ingreso
adicional y me permitía escapar un fin de semana cada mes para
seguir trabajando en el libro.

Como resultado de la campaña en los medios de comunicación, re-

cibí una llamada de Clinton Miller, de la Federación Nacional de
Salud (FNS). Este era un grupo de defensa de los consumidores, que
apoyaba los puntos de vista alternativos sobre la salud y estimula-
ba la utilización de vitaminas y minerales para evitar y revertir la
enfermedad. “Vamos a realizar una convención en Chicago. Habrá
miles de personas que quieren escuchar su mensaje. Queremos que
participe como conferencista principal. La FNS apoya a las personas
como usted, aquellos que han sido degradados por haber encontrado
y revelado la verdad sobre la salud”.

124
 Fue honesto y respondí: “Sería un honor para mí señor Miller,
pero estoy “quebrado”. No puedo pagar el viaje”. Replicó: “No se
preocupe por el dinero. Nos encargaremos de sus gastos y le pagare-
mos honorarios de 500 dólares”.

La convención de la FNS en Chicago era algo que nunca había visto

antes. Había un pasillo de exposición con cientos de exhibiciones.
Era un grupo heterogéneo que incluía proveedores de filtros para el
agua, vitaminas, minerales, hierbas, algas, cristales, libros, videos
y globos. Había bailarinas, cantantes, terapeutas masajistas, quiro-
prácticos e iridólogos. Había puestos de comida orgánica y vegetari-
ana que correspondía a todas las descripciones: tofu, arroz, especias,
jugo de zanahoria y papas de maíz azul. La escena era la de un anti-
guo bazar persa. Lo único que faltaba era el traga espadas.

Las conferencias se realizaron en diferentes salas de baile. Normal-

mente había hasta ocho ó diez conferencias simultáneamente. Como
conferencista, presenté mi exposición en la sala de baile principal
cuando no había otras conferencias. En el reciento había más de mil
personas entusiasmadas.

Mi presentación de diapositivas tardó una hora y recibí una ovación

de pie. Me sentí como el “patito feo” que había encontrado su hogar.
Querían saber qué era lo que yo tenía que decir. Fue una experien-
cia extremadamente positiva. Estas personas tenían una racionabi-
lidad refrescante. Tenían el deseo sincero de escuchar y aprender.
No había egos, sesgos ni nociones preconcebidas. Esa conferencia
se convirtió en un evento fundamental y en un punto decisivo en
mi carrera. Nunca antes había tenido un público tan receptivo y nu-
meroso. Antes las audiencias siempre constaban de profesionales,
científicos 6 médicos que se reunían para algún tipo de seminario
sobre altos niveles de nutrición.

Pocos días después de la convención, recibi una llamada del doctor

Gerhard Schrauzer, jefe del Departamento de Química de la Univer-
sidad de California. Él era uno de mis héroes debido al trabajo que
había realizado con el Dr. Klaus Schwartz, quienes determinaron
que el mineral selenio vestigial era un nutriente esencial. El doctor

125
Schrauzer es para el selenio, lo que Linus Pauling para la vitamina
C. Había leído la historia sobre la fibrosis quística en la UPI y me lla-
mó para darme apoyo moral. Schrauzer y los demás como él habían
salido de Alemania en 1936 para escapar a ese tipo de manipulación
de la verdad que yo había sufrido en el laboratorio de primates de
Yerkes, cuando los Nazis le decían qué investigar y qué decir.

Schrauzer no estaba familiarizado totalmente con la relación entre la

fibrosis quística y la deficiencia de selenio, pero no le gustaba la for-
ma como me habían tratado. Me invitó a participar en una conferen-
cia internacional de laureados Nobel, que estaba programada para la
semana siguiente. El Dr. Schrauzer como director de la conferencia
me aseguraría una audiencia adecuada, a pesar de que era un evento
de último minuto. ¡Y me pagarían todos los gastos!

Fuia California y estuve en la Universidad de California. En el cam-

pus de la universidad hice una exposición de treinta minutos ante
la audiencia más erudita y más crítica que yo había conocido. Mi
información sobre la fibrosis quística fue bien recibida y me dijeron
que siguiera con el trabajo porque “la verdad debe ser expuesta a la
luz del día”. El Dr. Schrauzer me dijo que si yo no seguía adelante
con el descubrimiento, podria tardar 100 años más antes de que el
concepto de deficiencia congénita de selenio volviera a ser recon-
ocida como la causa de la fibrosis quística. Sentí que me habían
dado una misión y que mis observaciones habían sido reconocidas.
El Dr. Schrauzer hubiera sido sincero conmigo si yo hubiera estado
desperdiciando mi tiempo.

Por fin sentí que estaba desarrollando una visión de “20/20” en rel-
ación con la nueva misión de mi vida. Sin embargo, esto no lo po-
drían averiguar a partir del programa de televisión 20/20.

126
 13
EL VETERINARIO SE
CONVIERTE EN MÉDICO

urgió otra oportunidad gracias a la conferencia de la FNS.

Sucedió que habían asistido algunos miembros de la junta direc-
tiva del Colegio Nacional de Medicina Naturopática (6 Naturopatía)
de Portland, Oregon. Tenían un puesto de exposición y estaban alli
para reclutar estudiantes y profesores.

Nunca había escuchado de un médico naturopático. No sabía quiénes

eran ni qué hacían, entonces me acerqué al puesto de información
que tenían, hice preguntas y anoté la bibliografía que tenían. Me in-
teresaba porque tenían licencia de médicos de atención primaria en
el estado de Oregon. Los médicos naturopáticos podian atender par-
tos, realizar cirugías, emitir recetas médicas, practicar acupuntura y
se distinguían sobre todo de la comunidad médica tradicional por su
estricta adhesión a la filosofía: “En primer lugar, que no haga daño”.

Estaban entusiasmados por mi formación en patología, nutrición y

experiencia docente, así que comenzamos a conversar. Asistieron a
mi conferencia sobre nutrición de una hora. Usé diapositivas para
mostrarles una enfermedad causada por deficiencia nutricional en
animales y después mostré las diapositivas de la misma enfermedad
en humanos, y señalé el vínculo existente entre las enfermedades
por deficiencia nutricional en animales y humanos. Salí a cenar con
ellos, y tuvimos una conversación más animada cuando supieron
que estaba buscando trabajo.

Me invitaron a dictar una conferencia sobre nutrición en octubre, en

la reunión anual de la asociación de médicos naturopáticos. Debía
volver a contar la historia sobre la fibrosis quistica y abarcar tanto
como pudiera sobre el tema de la nutrición en una exposición de dos
127
horas. Esta solicitud no era un problema puesto que tenía diapositi-
vas de cientos de enfermedades por deficiencias. De nuevo ellos se
encargarían de los gastos y de los honorarios. No sabía lo que era
un médico naturopático, pero querían escuchar lo que yo tenía que
decir, así que partí para Oregon.

Tuve una visita guiada por las instalaciones y las clínicas de la uni-
versidad por parte del decano de la facultad, algunos miembros de
la junta directiva y médicos naturopáticos con licencia. El colegio
había sido establecido en 1957 y era la escuela médica naturopática
más antigua que aún funcionaba. Los salones de clase y las clíni-
cas estaban ubicados en el histórico edificio del correo. El colegio
era una escuela pequeña en términos de infraestructura, tenía pocos
equipos y dificilmente era a lo que estaba acostumbrado en el INS y
las grandes universidades del país. No lo evalué por las limitaciones
de la planta física porque sabía que un estudiante solo recibe en su
educación lo que él mismo logra asimilar.

Me mostraron los planos que tenían para unas nuevas instalaciones

y almorcé con miembros de la junta directiva y otros profesores.
Hacían parte de la facultad profesores con doctorado, farmacólo-
gos, médicos, cardiólogos y administradores. Todo el grupo tenía
una actitud positiva y apoyaba mis opiniones sobre la nutrición y
la capacidad que tenían los suplementos para prevenir y tratar la
enfermedad. Fui tratado como si fuera una celebridad por lo que se
congraciaron conmigo.

Un médico naturopático (N.D.) es un médico de atención primaria,

regulado por la junta médica del estado de la misma forma que lo es-
tán los demás médicos tradicionales. Puede diagnosticar, tratar todas
las enfermedades, asistir partos, realizar cirugías, obtener un número
asignado por la agencia anti drogas, la DEA, recetar y llevar a cabo
otras actividades como acupuntura, recetar yerbas y ofrecer asesoría
nutricional. En su calidad de médicos de atención primaria, los N.D.,
debían recibir por ley el pago de las compañías de seguros por sus
servicios. En Oregon, la profesión médica ortodoxa consideraba la
neuropatía como una derivación anticuada de la medicina, que casi
era charlatanería. A su vez, los N.D. consideraban a la comunidad

128
médica ortodoxa como descuidada, arrogante, advenedizos que pre-
scribían medicamentos excesivos con peligrosos efectos colaterales,
realizaban cirugías innecesarias por avaricia y recomendaban quim-
ioterapia innecesaria y radiaciones por ignorancia.

En cinco estados tenían licencia los N.D. como médicos de atención

primaria en esa época. Hoy en día los N.D. tienen licencia de médi-
cos de atención primaria en Oregon, Washington, Alaska, Montana,
Arizona, Massachusetts, Connecticut, Maine, New Hampshire, Ver-
mont y el Distrito de Colombia. El médico naturopático ha reducido
el ámbito de su práctica en muchos otros estados debido al poderoso
cabildeo de los médicos. A menudo se prohibía a los médicos na-
turopáticos asistir partos en los estados donde las parteras podían
hacerlo. En algunos estados no se les permitía perforar la piel de un
paciente para extraer una muestra de sangre, en tanto que cualquier
mayor de edad con tres horas de entrenamiento podía extraer san-
gre en un hospital ó en una clínica.El auditorio naturopático era un
grupo de estudiantes eclécticos de diferente nivel en sus estudios, el
personal académico del colegio y los médicos naturopáticos practi-
cantes. Estaban fascinados con el método de presentar diapositivas
de las enfermedades conocidas por deficiencia nutricional en ani-
males en paralelo con la misma enfermedad en los humanos. Era un
auditorio extasiado: estaban muy interesados en las enfermedades
por deficiencia nutricional en los humanos. Demostraban su apro-
bación con una ovación de pie al finalizar la exposición. Me en-
contraba en un ambiente amistoso de almas gemelas; el patito feo
empezaba a convertirse en un cisne.

Después de la presentación se acercaron a mí el presidente de la jun-

ta directiva del colegio, el decano de los estudiantes y el presidente
de la universidad. Querían que enseñara nutrición en el colegio y
creara una serie de cursos que abarcara la nutrición durante los cua-
tro años de duración de la carrera de medicina.

Allí me encontraba en una encrucijada profesional. ¿Abandonaba

totalmente veinte años de investigación ortodoxa y relación con la
corriente principal de la ciencia ó me unía a este maravilloso gru-
po de profesionales de la salud y empañaba mi reputación que se

129
centraba en la publicación de investigacion básica, ligada a insti-
tuciones universitarias con credibilidad? Recuerdo lo que el doctor
John Torzal había dicho: “Joel, nunca te van a permitir regresar”.

Acepté el ofrecimiento del cargo de profesor en el colegio, con una

sola condición. Quería tomar los cursos para obtener el título de
N.D. al mismo tiempo que estaba enseñando. Ya lo había hecho an-
tes en la universidad del estado de Jowa. La tarea de establecer una
serie de cuatro cursos de nutrición en secuencia sería el siguiente
asunto. De ninguna manera sería la primera vez que enseñaba a un
grupo de estudiantes profesionales altamente motivados y con un
nivel elevado de educación. Mi meta y mi énfasis era ser capaz de
atender pacientes con fibrosis quística (FQ) tan pronto como fuera
posible. Mi objetivo era que el mensaje llegara a la comunidad de
FQ, que yo poseía información muy actualizada que podía ayudar-
los a prevenir la ocurrencia de pacientes con FQ simplemente medi-
ante un suplemento prenatal de selenio.

Después de una breve reunión a puerta cerrada, la junta aprobó mi

solicitud y pedí estar en el lugar listo para enseñar en enero de 1979.
Ellos proyectaban que si yo estudiaba los cursos medio tiempo, po-
dría obtener mi título de N. D. en unos seis u ocho años. La proyec-
ción me parecía demasiado prolongada, puesto que ya contaba con
38 años. No dije nada en voz alta, pero sabía que tenía que acelerar
el proceso.

Me presenté al trabajo el 26 de diciembre de 1978. Hacía mal tiem-

po. Desinflé un poco mis neumáticos y llegué con tranquilidad a mi
oficina y me di cuenta de que era el único que había llegado junto
con una secretaria encargada de manejar el teléfono de la oficina
principal y el presidente de la facultad, el Dr. Jim Sensenig. Todavía
no se oía el alboroto de los estudiantes y fuí a trabajar en silencio. Le
pedí asesoría a Jim Sensenig acerca de la forma de tomar los cursos
con el fin de convertirme en un N.D. licenciado tan pronto como
fuera posible.

Para el 31 de Diciembre, había completado el bosquejo de los cur-

sos, hecho la orden de los libros de texto y estaba listo para comen-

130
zar, aunque las clases comenzaban solo el 4 de enero.

Permanecí en la Guardia Nacional Aérea de Missouri, pero transferí

mi lugar de ejercicios de la guardia nacional a la Guardia Aérea de
Oregon por comodidad. Me promovieron al rango de mayor y seguí
con mis ejercicios semanales y mi programa de campo de verano.
Finalmente fui promovido al rango de teniente coronel y me trans-
firieron a la Guardia Aérea de Alaska para suplir las necesidades de
un oficial de salud ambiental que se encargara de la limpieza del
arsenal químico y biológico.

Después vino la solicitud oficial para convertirme en estudiante y

la solicitud ante el comité curricular para todas las homologaciones
posibles y adelantar cursos. Al adelantar cursos podía interactuar
con pacientes humanos y comencé mi residencia de inmediato, ex-
aminando inclusive pacientes con FQ bajo la supervisión de un N.D.
licenciado. Dos semanas después el comité curricular había aproba-
do mi solicitud de estudiante adelantado. Mis años de trabajo clinico
con animales, mi estatus internacional como patólogo comparado
y mis publicaciones, todo ello contribuyó a justificar mi estatus de
estudiante adelantado.

A continuación empecé a trabajar en la fuerte carga de proyectos

a mi haber con el mismo enfoque militar que había tenido tanto
éxito cuando estuve en la facultad de Agricultura de la Universidad
de Missouri. De inmediato comencé a ver pacientes en la clínica
del colegio bajo la supervisión del personal clínico y de los estudi-
antes más antiguos. Visité varias clínicas privadas hasta que encon-
tré dos médicos naturopáticos que estaban dispuestos a recibirme y
permitirme presenciar las consultas de sus pacientes. Una era una
mujer, y el otro un hombre, que me dieron diferentes perspectivas
de género.

En cuestión de semanas estaba atendiendo partos con supervisión,

realizando cirugías de consultorio y vertiendo gotas bajo la atenta
supervisión de los médicos licenciados. Durante mis catorce años
como veterinario, ya dominaba la mayoría de las destrezas básicas
clínicas y de laboratorio. Lo más emocionante era que yo estaba

131
tratando enfermedades humanas con fórmulas nutricionales. Los
doctores para los cuales yo trabajaba me pedían mi opinión y uti-
lizaban algunas de las fórmulas nutricionales veterinarias que yo
sugería.

“Comprimir y condensar” fueron mis dos palabras clave para final-

izar la carrera de N.D. con anticipación. No eliminé ni dejé por
fuera nada. Simplemente tenía la misma cantidad de trabajo que
cualquier otro estudiante en un periodo de tiempo más breve. A los
38 años de edad, no iba a tardar ocho años más como estudiante.
Para comprimir y condensar las cosas, por lo general tomaba las
clases sobre un tema mientras que el profesor que realizaba el ex-
amen de otra asignatura se sentaba junto a mí con cientos de dia-
positivas microscópicas para identificar tejido normal en la clase de
histología 6 diapositivas de enfermedades humanas para los cursos
básicos de patología. Yo podía identificar el 100% de ellas, incluso
cuando me encontraba tomando notas de clase. Habiendo sido un
patólogo comparativo por más de 14 años y habiendo revisado lit-
eralmente millones de diapositivas de tejido normal y enfermo tanto
de animales como de humanos bajo el microscopio, el ejercicio me
resultaba simple. Utilizando este método, pude obtener con éxito los
créditos equivalentes ó de transferencia de los cursos de veterinaria
y de posgrado en fisiología, toxicología, cursos básicos de laborato-
rio clínico e historia de la medicina, y se me permitió presentar los
exámenes de anatomía, histología, patología básica y avanzada y los
cuatro cursos de nutrición.

Además del horario apretado de exámenes y del estudio clínico

avanzado, debía tomar presencialmente los cursos de historia de
la medicina naturopática, medicina, cardiología, farmacognosia (la
comprensión de las yerbas y la extracción de sus principios activos
para uso medicinal), medicina herbal, obstetricia básica y avanzada,
cirugía (donde también enseñaba), medicina china, acupuntura, ho-
meopatía, ortopedia, pediatría, diagnóstico clínico avanzado, terapia
física, residencia e internados. El resultado de este programa intenso
de ocupación intelectual fue que logré reducir a la mitad el tiempo
proyectado para la graduación, rebajando los ocho años proyectados
a tres años y medio. La comunidad académica naturopática estaba

132
asombrada. Yo había sobrepasado el nivel académico de otros profe-
sores que habían estado enseñando y estudiando para convertirse en
médicos naturopáticos y que habían comenzado 7 años antes de mí.

Por lo general, la comunidad naturopática era bastante relajada. La

mayoría de ellos eran de diez a quince años más jóvenes que yo, y
10 creo que estuvieran tan motivados como yo lo estaba al realizar
mis estudios. Con diez años más de edad, vinculado con los mili-
tares y un asiduo comedor de hamburguesas, mis colegas me veían
como “espiritualmente menos elevado” que ellos. Pronto empeza-
ron a llamarme “Conan, el Veterinario”.

Siempre tenía labores de clínica entre semana porque nadie más lo

hacía. Si les asignaban trabajo los fines de semana, mucho de los es-
tudiantes simplemente no lo hacían. Por lo tanto, probablemente yo
veía unas diez veces más de pacientes que los demás residentes. Una
vez al mes tenía mi ejercicio en la Guardia Nacional, el cual termi-
naba a la misma hora que comenzaba la clinica. Pedía permiso para
salir 20 minutos más temprano, y paraba en McDonald's por una
hamburguesa. Llegaba al vestidor de la clínica en mis pantalones
relajados, comiendo una hamburguesa y revisando las tablas, con lo
cual simplemente se confirmaba que yo era Conan, el Veterinario.

En 1981 compré una pequeña clínica en Cacen Beach, Oregon. Les

pagaba a N.D. licenciados para que operaran en la clínica. También
supervisaban mis actividades de estudiante avanzado. Adapté mu-
chas de las fórmulas veterinarias nutricionales, que había aprendi-
do en la Escuela de Veterinaria, para que pudieran utilizarse en hu-
manos. No me sorprendí a que funcionaran tan bien en los humanos
como lo hacían en los animales. Tal vez la más popular de estas
fórmulas nutriciónales fue y todavía es la “Fórmula del Dr. Wallach
para la artritis de cerdo”. No hay cerdos en la fórmula de la artritis
de cerdo. Se llamaba así porque estaba diseñada para prevenir y cu-
rar la artritis en los cerdos.

El 75% de todos los estadounidenses mayores de 50 años adquieren

artritis de un tipo u otro en algún grado. De acuerdo con los Cen-
tros para el Control de Enfermedades, aproximadamente entre 35
133
y 50 millones de adultos nacidos en la postguerra tendrían artritis
en el año 2010 y no hay un solo tratamiento médico diseñado para
prevenir ó curar la artritis. La aspirina no la cura y puede causar
sangrado gástrico y la muerte. Tylenol tampoco cura la artritis y
ocasiona 40,000 casos de fallas renales todos los años. 5,000 de
estos casos de fallas renales son tan severas que requieren un tra-
splante de riñón. Ibuprofen, Advil y Aleve tampoco curan la artritis,
pero pueden ocasionar daño hepático de un 5% hasta un 10% de los
usuarios. Metotrexate no cura la artritis y puede disminuir la médula
óÓsea de tal manera que no produzca las plaquetas normales ni los
leucocitos. La prednisona y la cortisona tampoco curan la artritis,
pero pueden disminuir la capacidad del sistema inmunológico, per-
mitiendo el ingreso de enfermedades mucho peores que la artritis.
En realidad el uso de estos esteroides acelera la pérdida de minerales
de los huesos, algo que usted no quiere que ocurra si tiene osteopo-
Tosis ó artritis.

Cuando estos medicamentos que se prescriben ya no funcionan para

aliviar el dolor y la inflamación, lo único que queda en términos
médicos es una cirugía para el reemplazo de la articulación. Estas
cirugías rara vez funcionan bien; siempre deben repetirse. La actriz
Elizabeth Taylor tuvo tres cirugías de la cadera. A pesar de haber
sido atendida por el mejor cirujano ortopédico de Hollywood, desar-
rolló fracturas por compresión. La actriz requirió la fórmula del Dr.
Wallach para la artritis de cerdo.

La ventaja que tienen mis pacientes humanos es que yo soy tanto

veterinario como médico humano y los veterinarios tienen todas es-
tas fórmulas nutricionales para prevenir y curar las enfermedades en
los animales. Debemos hacerlo porque ellos no están asegurados.

Realicé la investigación de varias fórmulas nutricionales veterinar-

ias que fueron diseñadas para prevenir y curar la artritis en palo-
mas, pavos, perros, gatos, caballos, vacas, cerdos, ovejas, leones,
tigres y osos, y adapté algunas de ellas para el consumo humano. El
cartílago, los ligamentos, los tendones, el tejido conectivo y el hueso
mismo volvieron a crecer sin importar la edad del paciente. He visto
cartilagos y huesos regenerarse en miles de pacientes. En la década

134
de los años 70 y 80, la fórmula del Dr. Wallach para la artritis de
cerdo era una mezcla de 20 a 30 píldoras y cápsulas que contenían
gelatina, minerales, minerales vestigiales, aminoácidos y vitaminas.
La fórmula para artritis de cerdo funcionaba como por encanto pero
no era cómodo y resultaba costoso tomar de 20 a 30 píldoras y cáp-
sulas tres veces al día.

Después me puse en la tarea de simplificar esas fórmulas, pero en

ese momento y en ese lugar eran las adecuadas.

135
 14
Los TRATARON
Como PERROS
¡PERO MEJORARON!

on el paso de los años, terminé con de 28 capítulos del libro. “El

libro” se había convertido en “¡Mi libro!” Hay muchas perso-
nas más listas que yo, pero solo hay algunas que son tan persistentes
Ó están dispuestas a trabajar tanto como yo. Tal como lo había predi-
cho Carroll Cann, la editora de W.B. Saunders, todos los partici-
pantes originales en el proyecto del libro, excepto yo, se habían en-
fermado, muerto ó se habían agotado.

Mil páginas, dos mil ilustraciones, cientos de reuniones editoriales

y 18 años después, terminé el libro. En 1983 finalmente se publicó
el tomo Las enfermedades de los animales exóticos. El libro pre-
sentaba 17,500 autopsias de animales de más de 454 especies de
animales comparadas con miles de autopsias humanas. Se revisaron
literalmente millones de diapositivas. Para vender las copias del li-
bro a 140 dólares cada uno, la editorial dijo que había que agregar
el nombre de un veterinario clinico como co-autor del libro y, por
supuesto, un subtítulo clínico para mejorar las ventas. Iba a obtener
el 90% de las regalías y el veterinario clinico 10%.

El libro, Las enfermedades de los animales exóticos: manejo médico

Y quirúrgico, se encuentra en todas las bibliotecas de las escuelas de
veterinaria y de las facultades de medicina y en la biblioteca privada
de casi todos los veterinarios, expertos de la vida salvaje y zoólogos.

Esperaba que los descubrimientos sobre deficiencias nutricionales,

fruto de 23 años de trabajo, que aparecían en el libro constituyeran
una revolución en la atención de la salud. En vez de esto, el libro
137
se convirtió en un tomo, en un libro de referencia que nadie tenía
los recursos para actualizar. Es un clásico que le hubiera gustado
escribir y publicar a cualquier profesional médico, pero no logró
que la profesión médica incorporara la nutrición en sus programas
de tratamiento. Por supuesto, el público casi no sabe que existe, así
que tampoco podía esperarse allí una revolución en la salud. Había
hecho lo mejor posible.

Había sido educado utilizando dinero de los contribuyentes por una

cantidad hasta de $7.5 millones de dólares; utilicé lo mejor de la
ciencia, publiqué artículos en revistas especializadas, en libros de
referencia sobre el tema de la nutrición y las deficiencias nutriciona-
les, pero todavía consideraba que no había tenido éxito en alcanzar
mi meta de cambiar la salud humana en Estados Unidos, mejorán-
dola. Sabía que tenía que encontrar otra forma más efectiva de hacer
que el mensaje llegara a un público más amplio.

Siempre fui muy honesto con mis pacientes; les decía que estaba
utilizando fórmulas nutricionales veterinarias para tratar y revertir
sus enfermedades. Orgullosamente colgué mi título de veterinario
en la pared al lado de la de médico naturopático. Algunos de mis
pacientes sonreían cuando veían el título de veterinario; otros se
sorprendian y preguntaban: “Doctor, vine para que me hiciera un
examen físico. ¿Estoy en el lugar adecuado? Parece que usted es un
doctor de caballos”. Y les respondía: “No le voy a dar la vacuna de
la rabia, si no es necesario”. Después me ponía un guante de obste-
tricia de los que se utilizan para examinar a las vacas y las yeguas y
había dos reacciones predecibles: 1) el paciente abría los ojos desor-
bitadamente, y 2) los pacientes, especialmente los que traían puestos
trajes elegantes, retrocedían y prácticamente huían del consultorio.

La enfermera los alcanzaba en el pasillo y ellos decían que no era

su turno. Una vez que se acostumbraban a mi sentido del humor, los
pacientes les decían a los amigos y familiares: “Si no está satisfecho
con lo que su doctor está haciendo por usted, vaya a ver al Dr. Wal-
lach. Lo tratará como a un perro, pero usted se aliviará”.

Atendí partos, cosí heridas de sierra, enyesé fracturas, traté dolores

138
de oído, parálisis de Bell, estenosis de la espina dorsal, neuralgia
del nervio trigeminal, anemia, cólicos, diarrea, estreñimiento, obesi-
dad, alergias, depresión, pie de atleta, hemorroides, venas varicosas,
arterioesclerosis, enfermedades coronarias, cáncer, artritis, meno-
pausia, osteoporosis, problemas lumbares, dientes flojos, diabetes,
hipoglicemia, síndrome de fatiga crónica y presión arterial alta. Por
supuesto, mi objetivo era prevenir todas estas enfermedades y ayu-
dar a las personas para que vivieran 100 años, pero pocas personas
venían a mi consultorio a preguntar cómo prevenir la enfermedad.
La mayoría de mis pacientes eran personas que habían sufrido du-
rante muchos años de enfermedades crónicas y siguieron el consejo
de sus médicos y especialistas al pie de la letra. Se vieron frustrados
porque no estaban avanzando como esperaban.

Benjamín Franklin dijo que: “una onza de prevención vale una libra
de curación”, de tal manera que este capítulo está diseñado para in-
troducir mi discusión acerca de los programas preventivos, al igual
que las terapias para las enfermedades existentes. Con frecuencia,
escucho que nuestros pacientes dicen: “No puedo tomar todos estos
complementos y medicamentos”. A lo que yo respondo: “Los incon-
venientes de tomar los suplementos son pocos, es como un pequeño
seguro de vida, y como recompensa se adquiere la prevención de
enfermedades graves como enfermedades coronarias, diabetes, ar-
tritis ó cáncer”.

Nos preocupamos mucho e invertimos dinero en mantener nuestros

automóviles cambiando el aceite, los filtros y el líquido de la trans-
misión. ¿Por qué no darle el mismo tratamiento a nuestros cuerpos
que el que les damos a nuestros automóviles? El mantenimiento pre-
ventivo de nuestros cuerpos puede costar solamente de 1 a 5 dólares
al día dependiendo si usted desea estar asegurado por $10,000 6
$50,000 dólares (fumar y tomar cuestan considerablemente más
dinero).

Un programa de suplemento de vitaminas, minerales y minerales

vestigiales es esencial para prevenir y lograr las metas saludables.
Es imposible obtener suficiente nutrición de nuestros alimentos para
lograr el máximo potencial genético de 120 a 140 años saludables de

139
vida. Por lo tanto, recomiendo que se tomen los suplementos como
elementos preventivos divididos en dosis tres veces al día (t.v.d) para
mantener los niveles sanguíneos elevados por lo menos 12 horas al
día. Todos los niveles de suplementos de nutrientes recomendados
para enfermedades específicas deben tomarse además de las canti-
dades preventivas.

Esta información básica sobre los suplementos la entrego a mis pa-

cientes a través de un folleto. Durante años, recogí los folletos y las
preguntas, junto con la retroalimentación que recibí de mis pacien-
tes y todo esto sirvió de base para el libro Juguemos a ser el doctor
que era semejante al que se utilizó para el manual Merck. Las per-
sonas opinaron que el libro era tan útil como referencia de salud en
el hogar que se convirtió en un éxito de ventas con más de 300,000
copias vendidas.

Seguí dando conferencias para la FNS y otros grupos alternativos

de salud, entre ellos la Sociedad de Control del Cáncer, Exposición
de la Vida Completa y la Nueva Exposición de la Vida. Incluso
anuncié mis conferencias gratuitas en varios periódicos y empecé
a aparecer como invitado en programas de radio. Todas estas activ-
idades congregaron a gran diversidad de pacientes con problemas
de salud crónica que eran intratables en los procedimientos médicos
estándar. Las familias con fibrosis quística llegaron a mí a través
de información que escucharon y por contactos en los medios de
comunicación.

Estaba especialmente interesado en mis pacientes que querían perd-

er peso debido al reto que esto representaba. Ponía mucha atención
a sus quejas y comentarios. Por lo tanto, aprendí que la persona con
sobrepeso tiene los mismos anhelos y hábitos que las mujeres em-
barazadas. Anhelaban las comidas fritas, el azúcar, las comidas con-
dimentadas e incluso artículos no comestibles como sillas, cabello,
uñas ó en algunas oportunidades mascaban papel. No tardé mucho
en determinar que el rasgo común que existía en el apetito por las
“golosinas” que presentaban las mujeres embarazadas y los pacien-
tes obesos era una deficiencia en minerales. Ambos presentaban el
comportamiento que se conoce como pica ó reflejo de mordida. Las
140
personas que son adictas a comer chocolates y que no se pueden
comer solamente uno y sufren de sobrepeso tienen 100% de las vec-
es deficiencia de minerales. Por esta razón, mis programas de pérdi-
da de pesos siempre contenían suplementos completos de minerales.
Algunas veces se realizaban análisis del cabello para personalizar el
programa de suplemento mineral.

Los resultados fueron maravillosos. Los pacientes perdieron peso y

no lo recuperaron. Fueron capaces de eliminar sus hábitos de anhelo
por la comidas. No tardó mucho en darse a conocer el éxito que yo
había tenido con mis pacientes que deseaban perder peso. Tuve que
volver al horario de consultas desde las cinco y media de la mañana.
Se contrataron dos enfermeras para que pesaran a todas las personas
que ingresaban, tomaran su presión arterial les dieran sus fórmulas
de suplementos y los medicamentos para la pérdida del peso.

Uno de los pacientes de “cáncer” más interesantes era un hombre

de sesenta años de Idaho, a quien le habían diagnosticado un cánc-
er testicular. Viajó hasta Portland para ver al médico veterinario
que trataba a las personas. Al examinar, noté que su escroto era tan
grande corno una toronja y parecía como si fuera de caucho. Saqué
la linterna de mi bolsillo, apague las luces y la coloqué a un lado
del escroto y prendí el interruptor. A través de la luz se observaba
un hidrocele (6 quiste de agua) en el escroto, que estaba lleno de un
líquido claro.

Utilizando anestesia local en el escroto, drené el líquido utilizando

una jeringa de 50 milímetros y una válvula de interruptor. El hombre
permaneció en un hotel cercano en la noche y regresó a la mañana
siguiente. El examen reveló un escroto normal y en los testículos ya
no había líquido. Obviamente, él no tenía “cáncer”. Si un quiroprác-
tico 6 médico naturopático hubiera hecho el diagnóstico equivoca-
do, hubiera habido un gran bullicio por estos charlatanes que atent-
aban contra la seguridad del público. Pero como fue un médico no
naturopático quien cometió el “error”, fue solamente “una de esas
cosas”. Debido a que el paciente no sufrió ningún daño, no pudo
demandar y obtener compensación.

141
Estos pacientes que tienen quejas comunes todos los días eran los
casos comunes en mi consultorio. Utilizaba tanta nutrición veteri-
naria como fuera posible para mejorar su salud y revertir sus prob-
lemas. Los pacientes y yo la pasamos bien juntos. Yo les suminis-
traba información valiosa y también aprendí a mucho de ellos. Toda
esta actividad médica me sirvió para apoyar mi interés en el trata-
miento de los niños con Fibrosis Quística y con distrofía muscular.
Se dió a conocer lo que yo hacía y empezaron a llegar pacientes con
fibrosis quística y con distrofia muscular.

Como resultado de las conferencias que dictaba, y de la campaña

en los medios de comunicación, veía un promedio de 50 pacientes
al día, una labor extenuante para un médico naturopático. El día
comenzaba cuando pesaba a los pacientes a las seis de la mañana,
los pacientes nuevos aparecían a las nueve de la mañana y los paci-
entes que requerían procedimientos especiales eran vistos después
de la hora del almuerzo a las tres de la tarde. Desde un comienzo
me di cuenta de que iba tener exceso de trabajo y debía generar
un ingreso pasivo si quería escapar de los rigores que demanda la
atención de tantos pacientes durante todo el día. La mayoría de los
médicos naturopáticos ve un promedio de seis a ocho pacientes al
día en comparación con los 50 que yo atendía. Por lo tanto, mis co-
legas creían que yo tenía una especie de mafia, ó conexión con dro-
gas ilícitas. El hecho de que yo conducía un Cadillac nuevo y vivía
en una casa victoriana mientras ellos manejaban viejos automóviles
Volkswagen y vivían en apartamentos, alimentaba sus envidiosas
fantasías.

Aproximadamente un año después de la graduación, establecí una

sociedad con otro médico naturopático y un médico aleopático.
Compramos un consultorio de 25 años de antigiiedad con más de
3,000 historias clínicas. El médico era profesor de diagnóstico
médico y cirugía en la facultad-de medicina. Los dos compartía-
mos un consultorio y él estaba de acuerdo con nuestro enfoque nu-
tricional naturopático para prevenir y tratar las enfermedades. Era
vegetariano, practicaba yoga y meditación, así que era un socio que
no representaba ninguna amenaza. Nuestra sociedad y nuestra activ-
idad profesional crecieron. Todos teníamos ganancias equitativas al
142
final del mes, lo cual indicaba que las cosas iban bien.

La sociedad me dio tiempo adicional para desarrollar una fuente

ingreso pasivo. Observé la posibilidad de desarrollar un negocio de
seguros. También contemplé la posibilidad de comprar una franqui-
cia de McDonald's. Hacía avalúos de las granjas ganaderas de Ore-
gon. Tomé un curso de administración de seguros y pasé el examen
del estado de Oregon para obtener la licencia. También tomé el
curso de administración en McDonald. Todas estas incursiones en
negocios requerían capital y trabajo, por lo tanto las descarté por el
momento. Sin embargo, la capacitación en administración y ventas
resultó ser muy útil.

En alguna oportunidad fui invitado a un seminario de negocios en

el centro de Portland por otro médico naturopático. Solamente me
dijeron que un experto de mercadeo iba a dictar un seminario gra-
tuito sobre cómo establecer un negocio de ingreso pasivo. Con el
ánimo de identificar alguna fuente ingreso pasivo, decidí aceptar la
invitación y fui.

Llegué a la hora indicada y encontré a 500 hombres y mujeres bien

vestidos que ya estaban sentados. Había un nivel elevado de entu-
siasmo. Todos tenían una grabadora y papel para tomar notas. Re-
sultaba claro que eran muy profesionales y respetuosos del orador.

El conferencista, Jack Daugherty, fue presentado como un antiguo

capataz de un cultivo de papas de Idaho. Yo pensé para mis aden-
tros: “¿Qué podría aprender de un capataz de cultivos de papas? Yo
soy médico”.

Lo que aprendí fue que, si yo podía identificar mis metas y me cen-

traba en ellas, el éxito era inevitable. Aprendí que si yo podía ayudar
a que los demás obtuvieran lo que querían, yo podía tener lo que de-
seaba. Él dijo: “Todo lo que tienen que hacer es planear el trabajo y
trabajar su plan”. Parecía obvio, pero nadie nunca había expresado
con palabras este pensamiento tan simple como lo hizo él.

Después comenzó a dibujar círculos, “piernas” y signos de dólares.

143
Habló de conseguir 5,000 dólares adicionales al mes con apenas
unas pocas horas al día de inversión. Jack habló acerca del mer-
cadeo en la red y de algo que se llamaba “Amway”. De inmedia-
to supe que yo podía hacer este tipo de mercadeo en red, ó lo que
eso representara, siempre y cuando fuera legal y primero tenía que
averiguarlo. Tal vez este mercadeo en la red era el método de en-
trenamiento y de comunicación que necesitaba para lograr que la
información nutricional llegara al público general. Necesitaba un
ejército de personas motivadas que serían recompensadas por sus
esfuerzos. Les ayudaría a obtener lo que querían, y a cambio de eso,
yo conseguiría lo que deseaba: la prevención y la eliminación de la
mayoría de las enfermedades mediante suplementos nutricionales.

Mi patrocinador era una médico naturopático. Su patrocinador era

otro médico naturopático y el de él era un granjero de cerdos. Yo
tenía 42 años de edad y nunca antes a nadie le había interesado
hacerme investigar sobre el mercadeo en red. Tal vez era un pros-
pecto temible.

Me dieron cintas, libros, catálogos, listas de precios y un paquete

para iniciar, que incluía jabón para lavar la ropa, jabón para los pla-
tos, líquido para ventanas, champú y una caja que contenía los sumi-
nistros de un mes de multi-vitaminas Naturalite. El paquete comple-
to me costó unos 200 dólares, pero yo no sabía cómo obtener dinero
vendiendo esa mercancía. ¿Necesitaba una tienda? ¿Debía contratar
vendedores? El margen de ganancia era tan bajo, que tendría que
vender miles de cajas de producto al mes para obtener ganancias.

Hice más preguntas. Mi líder en el negocio, Bill Heard, el granjero

de cerdos, me dijo que vendría a casa a explicarme todo si invitaba
a varias parejas para que fueran a escuchar. Tal como lo prometí,
reuni cinco parejas de vecinos y amigos. Pero lo interesante es que
no -puede lograr que ningún médico naturopático participara. Los
médicos expresaron su preocupación porque el mercadeo en red
tenía mala reputación. Tenían temor de participar porque su relación
con el mercadeo en red podía afectar su imagen profesional, que les
había costado tanto conseguir. Por supuesto, ellos no consideraron
que el mercadeo en red era una herramienta para diseminar infor-
144
mación nutricional, tal como lo hice yo.

Bill llegó aproximadamente media hora más temprano vestido como

el presidente de un banco y puso un tablero blanco. Yo estaba sor-
prendido. Pensé que vendría un campesino. Él no tenía aspecto ni
actuaba como un granjero de cerdos de los que yo había conocido.
Dictó una charla en un estilo relajado y con humor durante aproxi-
madamente una hora acerca de su experiencia personal, que lo llevó
al mercadeo en red en Estados Unidos, “El sueño”, la oportunidad
financiera, la libertad financiera, el estilo de vida, el proceso de du-
plicación, ayudar a los otros y una compañía con el nombre de Am-
way. Era 1982 y nunca había escuchado hablar de esta compañía.

Dos jóvenes que habían fracasado muchas veces al tratar de comen-

zar una sociedad de negocios habían encontrado a Amway. Final-
mente, con mucha dedicación habían formado una compañía que
vendía un limpiador líquido orgánico, LOC. Su éxito consistió en
encontrar un producto que era útil y que venía en suministro mensu-
al, que la gente debía volver a ordenar. Siete años después, adquiri-
eron la compañía de suplementos Nutralite e ingresaron al mercadeo
en red. Hoy en día, Amway tiene un millón de distribuidores en
EE.UU. y es un negocio de 8 mil millones de dólares al año.

Hay muchos grupos de mercadeo individuales en Amway. El que

a mí me interesó se llamaba “Constructores de Sueños en Todo el
Mundo”. Cada grupo de mercadeo tenía su propio sabor y estilo. Mi
grupo ponía énfasis en los valores familiares y dirigía sus energías
comerciales hacia el reclutamiento y la educación. El reclutamien-
to se llevó a cabo sobre todo organizando reuniones caseras, semi-
narios, “dibujando círculos” y “mostrando el plan”. También había
contactos en frío, la regla de tres pies, envíos por correo y volantes
pegados en los estacionamientos.

La educación se daba en forma de seminarios, “herramientas” como

libros, audio-casetes, cintas de vídeo. Toda la idea consistía en en-
trenar una fuerza de venta voluntaria, cada uno de los cuales tenía la
misma oportunidad de obtener sus metas de estilo de vida, el éxito
financiero y la libertad financiera.

145
Sin embargo, para tener éxito todos tenían que aprender diferentes
cosas. Debido a que yo era un profesor y un experto en nutrición,
no tuve que gastar mucho tiempo comprendiendo el proceso de nu-
trición ó de educación, pero sí tuve que aprender cómo evaluar un
prospecto, cómo evaluar el cierre y cómo hacer el cierre y “obtener
el cheque”. En un comienzo debí haber leído todos los libros de Zig
Ziglar unas diez veces. También había libros sobre la motivación
positiva, incluyendo los de Og Mandino y Robert Schuller. Uno no
se podía comunicar con sus prospectos si estos estaban deprimidos.
Aprendí que debías obtener las diez negativas 6 10 ‘no’ antes de que
te dieran el “sí”, de manera que hasta el “no” te sabe a felicidad.

Patrociné a mis socios para que se unieran a Amway y se incorpo-

raran a la oficina farmacéutica de suplementos nutricionales Am-
way Nutrilite. A cambio, obtenía pacientes referidos de mi lista de
clientes Amway y nuestro consultorio mejoró su renombre y sus
ingresos. Los pacientes de Amway pagaban cuando recibían el ser-
vicio y transmitían la información que recibían. Todos los días a las
3:00 p.m. salía de la oficina y recorría los negocios aledaños, bus-
cando más clientes, haciendo citas para visitas a casas, y ante todo,
“compartiendo el plan”.

En camino a uno de los seminarios de la Fundación Nacional para la

Salud (NHF) en Long Beach, California tuvimos una gran aventura.
Una de las cosas que hicimos los participantes fue que tuvimos un
microscopio en la mesa para ver muestras de sangre de otros partic-
ipantes. Compartíamos información en base a lo que veíamos en la
muestra de sangre. Parte del proceso para la muestra de sangre era
limpiar la piel del dedo con éter para quitar los aceites de la piel.
Guardamos el éter en un contenedor metálico y reforzamos su sel-
lado con parafina. Luego metimos la lata en una bolsa de plástico
que también se sellaba. Este paquete sellado luego lo coloqué en mi
portafolio con otros documentos y formularios que me llevé a Long
Beach.

Como a la hora del vuelo, me dió el olor a éter. En aquellos días

la gente todavía fumaba en los aviones por lo que me preocupé ya
que sabía de los peligros potenciales. Pulsé el botón de ayuda para
146
llamar a la aeromoza. Cuando se acercó le sugerí que prendieran
los señalamientos de “No Fumar” porque estaba regándose el éter.
La sobrecargo se puso pálida, prendió los señalamientos de “No Fu-
mar” y empezó a gritar por todo el pasillo que teníamos vapores de
éter circulando por el avión. Cuando llegamos al aeropuerto John
Wayne en el Condado de Orange, fuimos a recoger nuestras maletas
y el microscopio. Mientras esperaba en la banda del equipaje me
percaté de seis sujetos algo sigilosos que vestían chamarras con la
señal de la paz pintadas. Estos sujetos nos rodearon y cerraron el
círculo.

Pensé que eran asaltantes, así que alerté a mi acompañante. Di-

mos un paso atrás y nos preparamos para responder a los asaltantes.
Conforme se acercaron, un sujeto sacó su placa y una pistola. Se
identificó como un agente encubierto de la DEA. Este hombre y
sus acompañantes nos revisaron las maletas para ver si cargábamos
cocaína. El incidente con el éter en el avión fue reportado y pen-
saron que estábamos transportando cocaína. Trajeron a los perros
para olfatear nuestras maletas, nos revisaron, y al no encontrar nada
nos dejaron ir. Lo único que “nos encontraron”, fue una botella de
tabletas vitamina C.

En 1985 estaba de regreso de los campos de verano de la Guardia

Aérea de Alaska. En vez de ir a casa, decidí pasar por la clínica para
ver cómo estaban las cosas. Ingresé a la clínica y encontré que du-
rante mi ausencia, nuestro socio médico había formado una nueva
corporación clínica, contratado a nuestras enfermeras por fuera de la
sociedad, tomando las historias clínicas de los pacientes y nos había
excluido a mí y al otro socio del negocio. Él quería que siguiéramos
pagando el contrato de arrendamiento inicial, pero en vez de eso
nosotros abrimos mi nuevo consultorio.

Él había decidido, que habiendo hecho una evaluación de las co-

sas, consideraba que él era más valioso que nosotros para el fun-
cionamiento de la clínica, así que decidió apropiarse de ella. Aun-
que este médico era vegetariano, e incluso hacía meditación y
yoga y era médico alternativo, seguía siendo un médico. Como
todo médico, creía que era inmortal y semejante a un dios.

147
Cuando llegué a la farmacia de la clínica, ésta estaba bajo llave y
había una enfermera en el interior para proteger el inventario. Los
pacientes que esperaban afuera no tenían idea de lo que había suce-
dido ni de lo que iba a suceder.

Mi primer instinto fue derribar la puerta de la farmacia, y fue eso

lo que hice. Retrocedí diez pies, corrí hacia la puerta y la derribé en
con una carga del hombro al estilo de fútbol americano. La madera
crujió y se rompió, y la enfermera que estaba en el interior salió
corriendo por la puerta posterior gritando. La otra enfermera corrió
por el pasillo y llamó a la policía. Cuando llegaron, le aseguré a la
policía que la puerta era mía y que si la quería romper lo podría hac-
er, que lo haría y efectivamente lo hice.

Fui a ver a un abogado para entablar una demanda contra mi socio

médico. Después de treinta días tuvimos una audiencia de concili-
ación con un juez que examinó nuestro acuerdo de sociedad y dijo
que era válido y que alguien tenía que comprar la parte de los otros
socios. Hasta que esto se solucionara, yo no tendría un consultorio
clínico.

Para esta época Amway se había unido con MCI. La compañía

telefónica nacional se había desmembrado y las compañías pequeñas
de larga distancia trataban de tener una participación accionaria en
el negocio de la larga distancia “Dial 1”. MCI no tenía ni el tiempo
ni el capital para contratar y entrenar a miles de representantes de
ventas y algunos ejecutivos astutos de la compañía pensaban en la
idea de reclutar a los distribuidores de Amway para que transfirieran
nuevos clientes de MCI. Los distribuidores de Amway recibían dos
dólares por hogar y 10 dólares por negocio con MCI. Se pagaba
un ingreso residual de uno y uno y medio por ciento de la cuenta
telefónica de larga distancia del nuevo cliente siempre y cuando el-
los conservaran ese número.

Yo tenía tiempo libre mientras decidía que sucedía con la sociedad

de la clínica, así que aproveché la oportunidad de MCI. Llame a
algunos vecinos y toqué algunas puertas. La factura de llamadas a
larga distancia cada hogar en esa época era de 25 dólares. Con este

148
porcentaje, supuse que lo mejor era dejar el negocio de MCI.

Se acercaban las vacaciones y había muchas fiestas. Me invitaron

a una de estas galas y les pregunté a otros invitados si ellos tenían
una cuenta telefónica de larga distancia. Todos, excepto uno, dijeron
que no. Sorprendentemente, la cuenta más grande correspondía a
un camionero. Llevaba puesto un chaleco de tela de mezclilla sin
mangas y pantalones vaqueros, tenía pulseras de cuero con puntas
de metal y tenía tatuados los brazos. Cuando le pregunté sobre su
cuenta telefónica, se encendió como un árbol de Navidad: “Que si
tengo una cuenta telefónica, claro y por 800 dólares al mes”.

Ahora estaba interesado y le pregunté sí todos los camioneros tenían

esas cuentas tan enormes. Él dijo: “Por supuesto, la mía es una de las
cuentas telefónicas pequeñas en comparación con las facturas de la
mayoría de los camioneros que pueden legar hasta miles de dólares
al mes”. Mí siguiente pregunta fue sobre cuál era el lugar preferido
de los camioneros. “Las paradas para camiones”, dijo. Le pregunté
dónde estaba la parada más grande y me respondió que en el núme-
rO 76 Auto Truck Plaza, en la intersección de la I-10 y la I-5 al Norte
de Los Ángeles.

Utilicé mis destrezas para lograr que los camioneros ingresaran al

programa “Dial 1 de MCI en la parada de camiones locales, ubi-
cada en Jubitz, Portland. Hacía un mes que habla interpuesto la de-
manda contra el médico, así que decidí viajar hasta Los Ángeles y
venderles a algunos camioneros el sistema Amway MCI.

Lo primero que tuve que hacer fue conseguir una habitación en la

parada de los camioneros. Conseguí un precio por un mes que in-
cluía horno microondas y un refrigerador. Empecé a contactar a los
camioneros y logré que se inscribieran unos 100 todos los días du-
rante un mes. La mejor parte era que muchos propietarios de las
paradas de camiones encontraron interesante la idea, así que inscri-
bieron a sus higos de edad universitaria para que después que yo me
marchara siguieran inscribiendo alos camioneros. Muchos camioner-
0s empezaran a inscribirse ente sí a medida que atravesaba el país,
así que la organización creció.
149
Mientras esperaba a que finalizara el proceso legal, el médico, es-
piritualmente elevado, empacó sus pertenencias y se fue de la ciu-
dad a media noche. Vendí mis acciones del consultorio a otro socio
naturopático, empaqué y partí nacia Houston, Texas, para comprar
un yate con algunas de las ganancias de Amway y pasarla bien. La
crisis del petróleo había llegado a Texas y los precios estaban cay-
endo. Un barril de petróleo había costado 35 dólares, pero ahora se
pagaban ocho dólares por barril y los bancos estaban retomando los
yates a precios de oferta. Uno de mis sueños en Amway había sido
vivir en un yate y ese era el momento de hacerlo realidad.

150
 15
SUPERADORES DE LA VEJEZ

i primer bote fue un balandro de un solo mástil que atraca-

ba en un muelle de Clear Lake, Texas, una bahía adyacente
a Galveston. Había aprendido a navegar, también pescaba y había
comenzado a cortejar a una doctora china, muy hermosa, muy
alta, alegre, llamada Ma Lan. Teníamos muchas cosas en común
por nuestro interés en ayudar a la gente en su salud, por realizar
actividades al aire libre y navegar. Sin embargo, teníamos muchas
diferencias porque ella había sido criada en China, en un sistema
político y económico comunista. Micro cirujana internacionalmente
reconocida, había enseñado en la Escuela de Medicina de Harvard,
conocía poco acerca del capitalismo, el mercadeo, la nutricién y los
suplementos nutricionales.

En nuestras citas íbamos a pescar y a comer lo que pescábamos.

Cocinábamos, escuchábamos música y hablábamos sobre el nuevo
negocio Amway, nutrición y ciencia, y medicina. Ma Lan me enseñó
a lanzar la red para capturar camarones y peces, y yo le enseñé a
utilizar una vara de pescar para capturar salmón y bagre.

Después de seis meses de noviazgo y de pescar juntos, nos casamos

el día del amor y la amistad en 1987, y nuestras vidas han sido un
camino conjunto, una aventura y una experiencia educativa continua
desde entonces. Más adelante hablaré más acerca de Ma Lan. Por el
momento, basta decir que, debido a que necesitábamos más espacio,
adquirimos un balandro de 40 pies que bautizamos El Elixir: Podía
transportar ocho personas y disponía de las diversiones y los dis-
positivos de navegación que podía tener todo bote civil. Tuvimos
que aprender a navegar en serio, a operar los sistemas satelitales de
navegación y de radar, y hacer mantenimiento al motor y a las partes
electrónicas. Todo estadounidense sueña con vivir en un yate. Es
un estilo de vida que equivale, a entre otras cosas, a lujo, jubilación

151
temprana, éxito e independencia financiera. De hecho, todo esto
era el estilo de vida que yo me propuse y cuya visualización tenía
pegada en la puerta del refrigerador como parte de mis metas con
Amway.

El concepto de mercadeo en Amway me había facilitado una pen-

sión temprana y el éxito financiero. Este concepto y el ingreso resid-
ual que generaba funcionaban y yo solamente tenía 48 años de edad.

Manejaba mí negocio Amway desde el muelle de mi yate recibiendo

el sol de la bahía Galveston y tenía mucho tiempo para disfrutarlo
con mi esposa. Creía que estaba viviendo el estilo de vida de los
reyes. Por lo general, disfrutaba de mucho tiempo para pensary pla-
near cómo ayudar a que los pacientes maximizaran su salud y su
longevidad. Pensé que se podía centrarme en la longevidad y agre-
gar de 20 a 50 años a la vida de todas las personas; estaría haciendo
lo correcto. Habría logrado mi meta.
¿Realmente cuánto tiempo podría vivir una persona si hiciera todas
las cosas bien? Todas las especies tienen un “potencial genético” ó
un límite superior para la longevidad. En los ratones es 700 días; en
los perros 23 años; en los caballos 32 años; en los elefantes 45 años;
en los chimpancés 52 años. Desafortunadamente, los estadoun-
idenses no hacen las cosas bien cuando se trata de la longevidad. El
promedio de vida de un estadounidense es 75.5 años, aproximada-
mente la mitad de nuestro potencial genético para la longevidad de
120 a 140 años.

En 1990, la Organización Mundial de la Salud realizó una investi-

gación en las 32 naciones más industrializadas para determinar el
estado de salud y la longevidad. EE.UU. quedó en el puesto 17 en
longevidad. En este momento hay 16 países donde la gente vive
más tiempo. Quedamos en el puesto 19 en estado de salud, lo que
significa que hay 18 países donde la gente vive más tiempo antes de
desarrollar enfermedad coronaria, diabetes y cáncer.

Los estadounidenses tienen el sistema de salud más costoso y tec-

nológicamente más avanzado; sin embargo, este sistema de atención
de salud considerado como avanzado, la envidia del mundo, no ha

152
podido hacer que seamos el país más saludable y que tenga la vida
más prolongada en el mundo. Este sistema de salud ha fracasado
porque no ha sabido educar al público sobre cómo prevenir y curar
las enfermedades mediante la nutrición. La información necesaria
para hacer que los estadounidenses sean los más saludables y los
que vivan más tiempo mediante el suplemento de vitaminas, mine-
rales y minerales vestigiales ya existe en la bibliografia veterinaria
y médica; por lo tanto, debemos concluir que el estado de salud y la
longevidad no es una meta fundamental de los médicos en Estados
Unidos. El hecho de que un individuo de una especie particular alca-
nce el potencial genético de la longevidad depende de su capacidad
para negociar con éxito mediante dos conceptos básicos.

Concepto número uno: evite pararse sobre minas terrestres ó expo-

nerse a una muerte innecesaria ante un depredador ó morir en un
accidente automovilístico. No fume, no abuse del alcohol, no utilice
drogas, evite los químicos agricolas y los desechos industriales en
los alimentos en el aire y el agua. Si es posible, evite ir al médico.
Existe la mitad de las probabilidades de que lo matará.

Los mormones y los adventistas viven 82 años en promedio; seis

años y medio más tiempo que el estadounidense promedio. ¿Cuál
Es su secreto? Resulta que no es lo que hacen, sino lo que no hacen.
Los mormones y los adventistas del séptimo día viven hasta 82 años
de edad en promedio porque evitan la cafeína (es decir, el café, las
gaseosas, el té, el té helado, etc.), el alcohol, fumar y las comidas
fritas (es decir, cerdo, camarones, lardo 6 manteca, etc.).

Concepto número dos: ahora que ya pude evitar las minas terrestres,
haga todas las cosas positivas necesarias para llegar 140 años de
edad, incluyendo el consumo de todos los 90 nutrientes esenciales
en cantidades óptimas todos los días para garantizar que usted desar-
rollará, mantendrá y reparará adecuadamente su cuerpo.

Suponiendo que usted evita las “minas terrestres” de la vida, la lon-

gevidad depende de qué tan fielmente consuma las cantidades ópti-
mas de los 90 nutrientes esenciales -la materia prima necesaria para
la salud y la longevidad- todos los días. El suplemento es solamente

153
una forma para garantizar que usted consumirá las cantidades ópti-
mas de estos nutrientes y asegurarse de que logrará llegar a más de
100 años de edad en forma saludable.

Recuerde, las plantas no manufacturan los minerales como lo hacen

con las vitaminas. Y nada funciona en el cuerpo sin cofactor y mi-
nerales; nada. Las vitaminas, el DNA, el RNA, los cromosomas, las
enzimas, las hormonas, la energía, ni siquiera el oxígeno funciona
sin cofactores y minerales. De hecho los minerales son el factor lim-
itante para la salud y la longevidad: son la siempre anhelada “Fuente
de la juventud”.

Desafortunadamente, a los estadounidenses sólo les ha enseñado en

el sistema de atención de salud que ellos solamente pueden comer
bien, comer alimentos de los cuatro grupos y obtener todo lo que
necesitan para vivir saludablemente. La situación equivalente sería
que usted llenara una bolsa de tierra de Texas, la echara en el com-
partimiento del aceite de motor de su automóvil, y dijera: “No tengo
que poner aceite en el automóvil porque ya le eché tierra de Texas y
hay aceite en esa tierra”. Incluso la persona más tonta no procedería
de esta manera con un Volkswagen de 20 años de antigiiedad. Sin
embargo, todo estadounidense ha sido entrenado siguiendo la cred-
ibilidad del sistema médico de EE.UU. para que deseche la mitad
de su salud y eso potencial de longevidad simplemente por comer
bien: “Puede obtener todo lo que necesita de los cuatro grupos de
alimentos”.

Esta afirmación ha matado más estadounidenses que todos los ene-

migos extranjeros en los 220 años que llevamos como nación. La fe
ciega en los médicos que tenían nuestros padres y nuestros abuelos
ha dado como resultado un desastre nacional. La credibilidad que
le hemos dado a los médicos ha tenido como resultado que los es-
tadounidenses vivan de manera miserable los últimos doce años de
sus vidas y que abandonen el 50% de su potencial de longevidad.

Los estadounidenses convierten a sus médicos en semidioses, lo

mismo que sucede con las figuras políticas, los atletas y las estrellas
de cine. Las series de televisión Dr. Marcus Welby, M.D., Dr. Ben

154
Casey, Dr. Kindare y E.R. han creado en la mente de los estadoun-
idenses la imagen de que los médicos son los abogados de nuestra
salud y que ellos se lanzarían al fuego por salvar a sus pacientes.
Nadie dice que los médicos tienen hipotecas, facturas de sus au-
tomóviles, pagos de la matrícula de la universidad de sus hijos. El
paciente estadounidense es la fuente de su dinero, su estilo de vida y
su credibilidad; sin embargo, hemos sido engañados porque nuestra
salud y longevidad no son la prioridad del médico; su propio estilo
de vida es su prioridad. Por supuesto, los médicos negarán con ahín-
co esta observación pero, sin embargo, hay una prueba fehaciente:
los estadounidenses sólo viven 75.5 años en promedio y estamos
situados en el puesto 17 en longevidad y en el 19 en estado de salud.
¿Qué contienen entonces las cosas que hemos venido comiendo?
Obviamente, no los minerales que necesitamos.

Los nutrientes se denominan esenciales cuando los necesitemos

para evitar la enfermedad y la muerte, y nuestros cuerpos no pueden
producirlos. Debemos consumir nutrientes esenciales todos los días
como alimentos ó suplementos. En promedio adquirimos diez en-
fermedades por deficiencia, por cada uno de los nutrientes que hace
falta en nuestra dieta, durante varias semanas, meses ó años depen-
diendo de los nutrientes. Esto significa un potencial elevado de 900
enfermedades que se pueden prevenir mediante suplementos de los
90 nutrientes esenciales.

Lo bueno es que si usted tiene alguna de estas enfermedades por

deficiencia (excepto 100 defectos congénitos que no son reversibles
mediante suplementos), tiene una expectativa seria de beneficiarse
de manera clara si consume suplementos adecuados, incluso llegan-
do a mejorar un 100%.

La analogía de nuestro “potencial genético” para la longevidad es

el motor de un automóvil Mercedes, la maravilla de la ingeniería
automotriz alemana. El motor está diseñado para recorrer 300,000
millas antes de que necesite ser reparado o remplazado. Sin embargo
si usted, el dueño ó el conductor, no mantiene el motor suminis-
trando los filtros de aire esenciales, los filtros de aceite, los filtros
de combustible, los refrigerantes, los lubricantes y el aceite de mo-

155
tor, ese maravilloso motor diseñado para recorrer 300,000 millas no
recorrerá 50 millas. Sin los filtros, el aceite y el refrigerante, incluso
un Mercedes no llegará al potencial (“potencial genético”) de las
300,000 millas (en los humanos de 120 a 140 años). La asociación
entre la maximización de la longevidad y la toma de cantidades óp-
timas de los nutrientes esenciales mediante el suplemento está bien
documentada en el laboratorio de muchas especies y en las culturas
aisladas del tercer mundo en áreas distantes de la tierra. Mientras
que la gente longeva en las culturas del tercer mundo no tiene doc-
torados en bioquímica con nutrición, medicina occidental, médicos
6 seguros de salud, ellos han descubierto por azar en sus hogares un
idílico, bioquímico Jardín del Edén. Por lo tanto, muchos viven has-
ta 120 6 140 años, y algunos individuos extraordinarios hasta 150 6
160 años. Aunque éstas culturas longevas y sus hogares idílicos son
superficialmente muy diferentes, son sus similitudes, sus rasgos co-
munes ó los denominadores comunes, los que producen el resultado
neto de la longevidad saludable que podemos conocer y de la que
podemos beneficiamos.

Estas culturas longevas fueron pueblos perseguidos por razones

religiosas, raciales o monetarias y escaparon a los ejércitos de los
reyes buscando refugio en los valles de las altas montañas de 8,500
a 14,000 pies de altura. Por casualidad, estas culturas establecieron
sus hogares en regiones que poseen de 60 a 72 minerales en las rocas
y el suelo donde viven. Escogieron lugares para vivir que son áridos
y tenían menos de dos pulgadas de precipitación al año. Debían es-
coger lugares que tuvieran fuentes confiables, permanentes de agua.
Por azar, estas culturas escogieron los glaciares como fuentes per-
manentes de agua.

Los glaciares se mueven de arriba abajo en las montañas en sin-

cronía con las estaciones, creciendo en el invierno y disminuyendo
en el verano. Literalmente, los glaciares pesan millones de tonela-
das. A medida que suben y bajan por las laderas de las montañas,
muelen decenas de miles de toneladas de rocas creando “harina”
todos los años. Ésta harina de rocas que contiene de 60 a 72 minera-
les proviene de la parte inferior del glaciar que está suspendido en el
agua por la turbulencia y el pequeño tamaño de las partículas. Esta

156
suspensión de harina de rocas se conoce como “leche glaciar”.

Cada una de estas antiguas culturas ha construido canales y acue-

ductos para llevar la leche glaciar a sus valles. No solamente estos
superadores de la edad toman la leche glaciar, sino que riegan con
esta sustancia rica en minerales los campos y las planicies inundadas
que se ven enriquecidas con el sedimento cargado de minerales to-
das las primaveras cuando se inundan. Sus granos, vegetales, fintas
y nueces convierten los minerales, elementos elementales inorgáni-
cos en los campos, en minerales coloides derivados de plantas. Son
estos minerales coloides derivados de plantas en sus granos, veg-
etales, frutas y nueces los rasgos comunes que suministran a los
superadores de la vejez su salud y longevidad. Son los minerales
coloides derivados de plantas la verdadera “fuente de la juventud”.

La búsqueda de la salud y la longevidad es tan antigua como el

hombre mismo. Hemos gastado recursos, dinero, energía y de hecho
muchos han muerto tratando de buscarla fuente de la juventud. Lit-
eralmente, la fuente de la juventud ha estado bajo nuestros pies des-
de el comienzo de la vida. La respuesta es casiobvia: sólo minerales.

La historia es una revolución contra la muerte. Mientras la búsqueda

de la vida nos llega en lo que parece ser solamente leyendas extrañas
Ó descripciones de un comportamiento extraño, de hecho algunos
revelan una búsqueda científicamente justificada por encontrar y
preservar los minerales que son la materia de la vida.

La historia más vieja conocida en relación con la búsqueda huma-

na activa de los secretos de la longevidad es la saga de Gilgamesh
hace 5,000 años. El rey sumerio de Uruk junto con su buen amigo
y general de sus ejércitos, Enkidu, decidieron que vivirían por siem-
pre. Enkidu murió repentinamente a mediana edad, haciendo que el
rey entrara en pánico. El rey decidió colocar toda su fortuna y sus
energías en una búsqueda a toda costa de la fuente de la juventud y
la inmortalidad.

Gilgamesh subió a las montañas más elevadas, buscó en la densa

selva y en las profundidades de los ríos y los océanos en su búsque-

157
da legendaria, fanática de la juventud y la longevidad. Se consid-
era que él era un mito gerontológico hasta que se descubrieron 12
tabletas de arcilla que, según los arqueólogos, tenían 5,000 años de
antigiiedad. Habiendo sido reunidas después de su descubrimiento
en la antigua ciudad de Sumar, las tabletas confirmaron que Gil-
gamesh fue en realidad un rey, aventurero y que en su época llevó
a la grande búsqueda de la “clave de la inmortalidad”. Pidió una
“revolución contra la muerte misma”. Según la leyenda, al final y de
manera heroica él encontró a un hombre sabio en las altas montañas
que hablaba de una flor con una fragancia que “parecía un espino y
era espinoso como una rosa”. El profeta sabio compartió con el rey
el secreto de que la planta podría encontrarse en el fondo del mar
más profundo. Al apoderarse de esta planta y probarla, uno podía
volver a recuperar su juventud.

Gilmagesh ubicó la planta; sin embargo antes de que pudiera comer

cantidades suficientes para rejuvenecer, según la leyenda, fue roba-
da por una serpiente que quería regenerar su piel.

Las leyendas hiperboreales de la longevidad hablan de la isla de

Blest, donde, de acuerdo con los antiguos griegos Estrabo, Pínclaro
y Plinio, los romanos, vivían como “humanos bendecidos” con vi-
das muy saludables y extremadamente prolongadas. “Hiperboreal”
significa “más allá del viento del Norte”, un maravilloso y legend-
ario lugar de la salud, la alegría y los placeres de lo desconocido, y
un lugar muy difícil de encontrar. Muchas culturas todavía tienen
profundas creencias en la cápacidad de lograr la inmortalidad por
medio de “maestros” y todavía esperan encontrar “la edad dorada”
(hindúes, iraníes, celtas y chinos).

Los taoistas chinos desarrollaron toda una nueva forma de vivir para
asegurar la inmortalidad mediante el entrenamiento y la autodisci-
plina dirigida a la conservación de los recursos limitados que uno
recibió al nacer.

La palabra “Tao” significa “el camino”, el camino a la inmortalidad.

Mediante el logro ó el dominio de las técnicas taoistas uno podría
convertirse en “hsien”, en inmortal u hombre de Dios. Este domina

158
el conocimiento de las sustancias primarias (alquimia y conocimien-
to de los minerales y metales) la esencia de la vida y el sexo y si se
convierte en hsien, podría controlar la realidad física y ser un mago
maestro, atravesar el aire como un ave, controlar el tiempo, adquirir
diferentes formas de animales a voluntad, volverse invisible, volv-
erse inmortal y, por lo tanto, no morir.

Las tres verdades básicas del taoísmo son el naturalismo, el empir-

ismo y las destrezas especiales.

De acuerdo con el Tao, todo el mundo comienza su vida en el na-

cimiento con una cantidad fija de Qi ó fuerza de la vida, que uno
debe conservar como un factor principal en lograr la inmortalidad.
La conservación del Qi requiere avanzar hacia un estado de “acción
sin esfuerzo”, es decir, obtener el máximo beneficio en la vida, la
salud y la longevidad con un mínimo de gasto de energía ó Qi.

Las técnicas taoístas incluyen ejercicios respiratorios, dietéticos

(alquimia, minerales y metales), gimnásticos, sexuales y meditati-
vos. La meditación se aplica como elemento básico para dominar
todas las técnicas taoistas. Para convertirse en hsien hay que reducir
el ritmo de respiración, “cuando se exhala, traga la respiración como
alimento, y mientras la respiración es interna, hay que dirigirla en un
camino determinado a través del cuerpo y hacer que suba al cerebro,
el órgano principal para mantenerse y rejuvenecerse ya que contro-
la a los demás”.

Las prácticas dietéticas taoistas incluyen evitar granos, alimentos,

vino y la mayoría de los vegetales. Los taoístas estrictos subsisten a
base de raíces y fruta. El maestro hsien es capaz de vivir con el “la
respiración como carne y saliva como bebida”. Las técnicas dietéti-
cas, sexuales y de respiración deben prolongar la vida lo suficiente
para permitir que uno tenga el tiempo de elaborar el elixir de la
inmortalidad. El Kung Fu fue diseñado como ejercicio de gimnasia
del hsien ó maestro taoísta. Su función es eliminar las obstrucciones
del interior del cuerpo que son expulsadas a través de la circulación
externa de la respiración y de las esencias sexuales.

159
En el Tao, durante el sexo uno alcanza el fervor sexual hasta el punto
del orgasmo, pero no eyacula. En vez de eso uno medita. Aunque
esto parezca extraño, en realidad es bastante consistente con lo que
sabemos acerca de los minerales y la salud. Los hombres pierden
420 mg de zinc por eyaculación. La capacidad de disfrutar el éxtasis
del sexo sin eyaculación es una práctica para conservar zinc.

Los taoistas del siglo XX incluyen la práctica del Chi Gong chino,
yoga, dualidad mente cuerpo, y quienes practican la relación cuerpo,
mente, espíritu utilizan cristales, péndulos y varitas divinatorias.

Roger Bacon escribió en su OpusMagnus:

“El cuerpo de Adán no posee elementos en toda su igualdad... pero
dado que los elementos en él se aproximan a la igualdad, había
pocos deshechos en él; y por lo tanto era adecuado para la inmortal-
idad, que habría podido asegurarse si siempre hubiera comido del
árbol de la vida. Pues se cree que este fruto tenía los elementos que
aproximaban a la igualdad”.

Bacon consideraba que él podía extender la vida en 100 años si pu-

diera “reducir los elementos de alguna manera en los alimentos ó la
bebida en una igualdad ó algo así y había enseñado los medios para
llegar a este fin. Para hablar y escribir acerca de una dieta equili-
brada y de los elementos esenciales que podrían promover la salud
y extender la vida, Bacon fue enviado a prisión por estas observa-
ciones heréticas.

Paracelso (1493-1541) finalizó su vida en una disputa en el bar White

Horse Inn en Salzburgo, Alemania. Vivió al final de la Edad Media
y al comienzo del Renacimiento. Profesor universitario, médico
legendario, renegado social y viajero insaciable, trajo la alquimia
china a la cultura occidental como una forma de química ritualizada.
Paracelso describió la alquimia como “la materia última de todas
las cosas, ese estado en cual la sustancia alcanza su mayor grado de
exaltación y perfección”. Este estado era el que él consideraba que
podía extender la vida y la salud ó llegar a la inmortalidad.

El médico alemán Christopher Hufeland (1796) publicó el libro arte

160
de prolongar la vida humana (después el título fue cambiado a Mac-
robiótica). En el presentaba la higiene necesaria para mantener la
salud y las prácticas dietéticas y de salud de la macrobiótica para
lograr la longevidad.

Benjamín Franklin (1780) escribió una carta a Joseph Priesly. En

ella decía:

La agricultura puede disminuir el número de los trabajadores y

doblar su producción.,

Todas las enfermedades pueden, por algunos medios, ser preveni-

das ó curadas, sin exceptuar aquella de la vejez, y nuestras vidas se
prolongarían a voluntad incluso más allá del estándar antidiluviano.

El doctor Alexis Carrel (1912) creó fibroblastos (células de tejido

conectivo) a partir del corazón de gallinas en matraz (6 vasija), al-
imentados con extractos de embrión de gallinas y las células sigui-
eron multiplicándose y creciendo durante 34 años (dos años antes
de la muerte del propio Carrel). Sus colegas estaban aburridos con
el experimento y desecharon los fibroblastos. El experimento dió
como resultado una teoría, según la cual las células eran inheren-
temente inmortales si se alimentaban con una dieta perfecta y se
mantenían en un medio ambiente perfecto. Carrel no era solamente
un médico normal. Había ganado el Premio Nobel en medicina por
desarrollar la anastomosis (unión de terminales transeccionadas) de
los vasos sanguíneos con una sutura fina.

Desafortunadamente para él y para la teoría de la inmortalidad de

las células, apareció el doctor Leonard Hayfliek y utilizó medios ar-
tificialmente cultivados con principales deficiencias minerales para
la propagación del fibroblasto humano. En su experimento (equivo-
cado desde el comienzo), los fibroblastos humanos sólo podían di-
vidirse cincuenta veces antes de morir y presentaban acumulación
de lipofuscina ceroide, el pigmento de la edad que indica la peroxi-
dación del liquido y una deficiencia de selenio. Hayfliek atribuía el
éxito de Carrel en la propagación indefinida de los fibroblastos en
gallinas saludables a la contaminación de los medios de cultivo por

161
los fibroblastos embrionales del medio del embrión al del polluelo;
en vez de admitir que una nutrición pobre y limitada terminaba pre-
maturamente la vida de los fibroblastos humanos. El límite de rep-
licación de los fibroblastos se conoce como el “límite de Hayfliek”.

James Hilton hizo muy famoso el “Shangri-La”, mediante su novela

ganadora del premio Pulitzer, Horizonte Perdido, donde la gente
vivía saludablemente, con amor, productivamente y durante mucho
tiempo. La novela se convirtió en una película clásica con el mis-
mo nombre en 1936 y se volvió a rodar en 1960 como una película
de color titulada Shangri-La. En la novela y la película original,
las personas atribuían su juventud, salud y longevidad a una dieta
espartana, una actitud pacífica, una ética de trabajo dedicada a la jar-
dinería y la agricultura y mucha fe y estilo de vida cristianos. Cuan-
do se volvió a hacer la película se presentó un tipo de meditación
oriental como la base de su salud y longevidad, lo cual contribuyó
a la pasión por la meditación oriental en el movimiento hippie de la
década de los años sesenta y setenta.

Los “criólogos” de la actualidad tienen mucha fe en la tecnología de

la ciencia médica como una forma de llegar a la inmortalidad, por
la cual pagan elevadas sumas de dinero hasta 4,000 dólares por una
cabeza y 125,000 dólares por todo el cuerpo para que los conserven
el nitrógeno líquido congelado, en “suspensión criónica”, después
de que mueran, y sean almacenados hasta que se encuentre una cura
para, su enfermedad terminal.

Los inmortalistas de la fundación Fiame (también conocidos como

“CBJ”) creen que “si éste se concierte en alguien celularmente vivo,
no estará influenciado por el programa masivo de la muerte”. El-
los, al igual que Gilmagesh están realizando una revolución contra
la muerte. “CBJ” se deriva de las iniciales de sus tres fundadores:
Charles Paul Brown, Bernadene Sittse y James Russell Strole. Los
tres son ministros cristianos ordenados, pero no predican la pal-
abra de Dios, que ellos conocían, sino que “predican en contra de la
muerte”.

Los inmortalistas afirman que cuentan con más de 4,000 fervien-

162
tes seguidores y en 1994 celebraron su vigésimo sexto aniversario,
como organización. Ellos creen que “morimos porque pensamos
que debemos morir”. Para “neutralizar” el “programa de la muerte”
se requiere una acción una creencia fuerte e igual pero opuesta.
“Las personas deben reforzar la idea de que uno no debe morir; para
vivir corno un inmortal la gente debe cerrar las “salidas”, cosas como
la creencia en el cielo, en el infierno, en la reencarnación ó incluso
apegarse a un lote familiar en un cementerio.

Existe todo tipo de conservadores para los alimentos, drogas y far-

macéuticos (es decir, BHT, GH2, Deprirel, DHEA, etc.) que se con-
sideran la respuesta a la longevidad. Sin embargo no hay personas
con 100 años de edad que hayan utilizado estos atajos químicos para
apoyar las teorías que realmente extienden la vida. Hay todo tipo de
proponentes del ejercicio como el causante principal de la salud y la
longevidad; sin embargo, no existe historia alguna ni ninguna expe-
riencia de humanos que sostenga la teoría del ejercicio.

Los grandes corredores de larga distancia, Jim Fixx y el doctor

George Sheehan, consideraban que el ejercicio era el elixir de la
salud y el fundamento de la longevidad. Con ese fin, corrían y tro-
taban casi todos los días de sus vidas adultas. Ninguno de los dos
tomaba vitaminas ó suplementos de minerales.

Jim Fixx, quien empezó la ola de entusiasmo por el atletismo con

su libro de ventas Trote y sea saludable murió a la edad de 52 años,
después de un ataque al corazón por cardiomiopatia múltiple, una
deficiencia simple de selenio. Él estaba convencido de que si tom-
aba suplementos el agua se enturbiaría y la gente no sabría si era el
ejercicio 6 los suplementos los que le habian ayudado a vivir hasta
los 100 años.

Fixx preguntó a los doctores en medicina deportiva, entrenadores y

nutricionistas si necesitaba tornar suplementos nutricionales. Todos
le aseguraron que podía obtener todo lo que necesitaba en cuanto a
nutrición simplemente “comiendo alimentos de los cuatro grupos”.
En realidad, cuando uno hace ejercicios y no torna suplementos, el
ejercicio se convierte en algo negativo porque los atletas sudan los

163
minerales esenciales que tienen en su cuerpo.

Después, estaba el doctor George Sheehan, editor médico de la

revista World Magazine, un corredor de los corredores. Su única
preocupación con la dieta y los suplementos nutricionales era que
“ellos no interfirieran con su actividad atlética”. Murió de un cáncer
de próstata extendido a la edad de 76 años. Todo ese correr y todo
ese dolor y el sudor sin suplementos hicieron que él viviera seis
meses más del estadounidense promedio que alcanza los 75.5 años.
De acuerdo con la escuela de medicina de la universidad de Arizona
(JAMA Dic. 25,1996), el suplemento de selenio de 250 mcg al día
tal reduciría el riesgo de desarrollar cáncer de próstata en el 69% de
los casos.

Jesse Owens, quien ganó cuatro medallas de oro en atletismo de

pista y campo en los juegos olímpicos de Berlín en 1936, murió a la
edad de 66 años. Ninguno de los “finlandeses voladores”, del equi-
po de pista de Finlandia que dominaron durante tres juegos olimpi-
cos consecutivos en la década de los años 20-30, llegó a la edad de
setenta años.- Los atletas sudan más minerales en cinco años que el
estadounidense promedio en 50 años. Si uno suda todo el cobre y
no lo reemplaza mediante suplementos, tiene un riesgo muy elevado
de morir de un aneurisma roto. Si uno suda todo el selenio y no lo
reemplaza mediante un suplemento, tiene un riesgo muy elevado de
desarrollar un ataque cardíaco ó cáncer. Si uno suda todo el cromo
y el vanadio y no lo reemplaza mediante un suplemento, tiene un
riesgo muy elevado de desarrollar Diabetes tipo II. Siuno suda todo
el calcio, magnesio y azufre, y no lo reemplaza mediante un suple-
mento, entonces tiene un riesgo muy elevado de desarrollar artritis,
osteoporosis y cálculos en el riñón.

El gobierno los Estados Unidos ha contratado y aislado a 350

científicos de la longevidad en una instalación militar abandonada
en Arkansas con el fin de estudiar de qué manera se puede reducir
el envejecimiento en miles de ratones y ratas con dietas de nutrien-
tes densos con restricción de calorías. La fórmula calórica de Clive
McKay de “baja nutrición” (reducción del 60% de las calorías de
elección libre) a mediados de la década de los años treinta duplicó

164
el índice de supervivencia en un 50% y también el promedio de
vida conocido de las ratas de laboratorio. Los experimentos con baja
nutrición (toma baja de calorías) sin desnutrición (la dieta contenía
la misma cantidad de vitaminas, minerales y minerales vestigiales
que la dieta de libre elección) mostraron un gran beneficio incluso
con una dieta baja en calorías y alta en minerales que comience a
mediados de la edad adulta. Las dietas bajas en calorías y muy ricas
en nutrientes (niveles elevados de vitaminas, minerales y minerales
vestigiales) no son para los niños, pues existe un relativo nivel alto
de mortalidad en este programa. Los niños estarán saludables con
programas óptimos en calorías y densos en nutrientes.

Los patriarcas de la Biblia son reconocidos por haber tenido gran

longevidad, incluyendo a Matusalén que vivió 969 años y Noé 950.
A medida que el tiempo transcurre cronológicamente en la Biblia,
desde la creación, la longevidad registrada de los patriarcas dis-
minuyó. ¿Acaso esta disminución en longevidad refleja una pérdida
gradual de minerales y de minerales vestigiales en el suelo ó en el
recubrimiento de la capa inerte del suelo rico en minerales por la
gran inundación en la época de Noé?

Los antropólogos han elaborado teorías acerca de la extensión máx-

ima de la vida del hombre de antigiiedad con base en los rasgos
físicos, las destrezas y logros culturales:
“El eslabón perdido”: máximo 43 años.
Australopitecus: máximo 47 años
Homo erectus: máximo 72 años
Homo sapiens: máximo de 120 a
140 años

El índice máximo de supervivencia con longevidad para los peces se

ha ampliado 300% en un laboratorio de la UCLA en Roy Walford.
Este incremento se ha logrado en la longevidad mediante la maximi-
zación del nivel de vitaminas, minerales y minerales vestigiales en
la alimentación de los peces así como mediante la disminución de la
temperatura del agua por simplemente algunos grados.

Antes de la “revolución industrial”, el hombre era una especie que

165
había sobrevivido “la edad de la pestilencia y la hambruna”; desde
antes de tener registros históricos hasta las guerras del siglo XVIII,
la hambruna y las epidemias de las infecciones mataron del 30% al
50% de la población humana en varios continentes. A medida que
se dispuso de más cal y proteínas, más culturas incrementaron su
promedio de vida de supervivencia. Los ricos (incluyendo la reale-
Za, los mercaderes, los predicadores y los doctores) siempre tenían
un promedio bueno pues adquirían alimentos ricos en minerales en
gran variedad y en cantidades excesivas por el dinero que llegaba
a todas las esferas de su influencia. Las búsquedas organizadas de
nuevas tierras, tesoros, hierbas y especias para apoyar las aventuras
del rey siempre incluían la búsqueda de la “Fuente de la juventud”.
Ponce de León era un funcionario de uno de los barcos de Colón que
viajó al nuevo mundo con el encargo real de encontrar “la fuente de
la juventud”, si existía en el nuevo mundo.

A pesar de los “heroicos” esfuerzos de los profesionales de la “sa-

lud” del siglo XX, el periodo máximo de vida de 120 a 140 años en
los seres humanos no ha cambiado para el hombre que vive en la ci-
udad desde la época de la antigua Roma. El índice de supervivencia
del 50% se ha incrementado 300% de 25 a 75.5 años.

Los humanos deben comprender el hecho de que si vamos a buscar

nuestro verdadero potencial genético para la salud y la longevidad
debemos independizarnos de nuestros suelos y nuestros alimentos
que carecen de minerales y del medio ambiente contaminado. No
debemos apostar nuestras vidas a la medicina moderna ó a la distri-
bución azarosa de los minerales esenciales en nuestros alimentos ó
con toda seguridad fracasaremos en nuestra búsqueda de la salud y
la longevidad.

Cuando era estudiante en 1958, sabía que los minerales eran esen-
ciales para evitar las enfermedades debilitantes y mortales en los
animales. Como patólogo comparativo, he sabido desde 1962 que
el misino concepto de prevención de la enfermedad y la muerte me-
diante suplementos también funcionaría en las personas. En 1965
empecé a dar a conocer estas observaciones a la comunidad médica
a través de conferencias, artículos científicos y libros; todo en vano.

166
En 1978 empecé un ciclo de conferencias para el público general
sobre el concepto de prevención de enfermedades y longevidad uti-
lizando suplementos minerales; la reacción normal era: “Interesante
pero debo preguntarle a mi doctor”.

En 1993 los adultos que había nacido en la posguerra averiguaron

que no eran inmortales y no querían terminar como sus padres: en-
fermos, miserables y financieramente en bancarrota debido al yugo
de las cuentas médicas. Para el año 1998 más de 30 millones de es-
tadounidenses habían escuchado la audio-cinta Los médicos muer-
tos no mienten y estaban dispuestos a hacer algo seguro, económico
y efectivo para eliminar la enfermedad y agregar años a su vida;
tomando vitaminas, minerales y minerales vestigiales como suple-
mentos.

Al examinar estas opciones para lograr nuestro potencial genético

máximo para la longevidad, tenemos dos grupos de control para
evaluar un enfoque óptimo y racional en los humanos:
1. Aquellos que como grupo no toman suplementos. De
hecho, este grupo rechaza el uso de suplementos y cree firmemente
que puede obtener todos los nutrientes esenciales a partir de los
cuatro grupos de alimentos. Este grupo homogéneo, que no utiliza
suplementos está compuesto casi exclusivamente por médicos, cuyo
promedio de vida oscila entre 58 y 69 años dependiendo de los datos
que se analicen.
2. Aquellos que como grupo no toman suplementos y, sin
embargo, viven saludablemente durante más de 100 años de edad.
Este grupo de control incluye muchas culturas antiguas que tienen
denominadores comunes que en realidad son la anhelada “Fuente de
la juventud”.

Si bien existe controversia sobre el hecho de que estas personas en

realidad hayan vivido más de 160 años, sabemos que los humanos
pueden vivir hasta 122 años y 162 días porque así aparece registrado
en el Libro Guinness de Récords Mundiales. Nadie puede decir que
estas personas longevas de más de 100 años de edad del tercer mun-
do hayan hecho un trabajo mucho mejor del que hacemos nosotros
al buscar el potencial genético de la longevidad. Por el momento

167
vamos a suprimir los comentarios cínicos de los escépticos y anali-
zaremos los casos positivos que resultan obvios.

Existen ocho culturas bien conocidas cuya población generalmente

vive el potencial genético máximo de 120 a 140 años de edad. Es-
tas culturas fueron registradas en la entrega especial de enero de
1973 de la revista del National Geographic. Resulta significativo
el hecho de que todas las ocho culturas pertenezcan a países del
tercer mundo. La longevidad promedio más extendida de un país
industrializado corresponde a los japoneses, que viven en promedio
79.1 años. Por otra, parte, los tibetanos del Himalaya en el noroeste
de la China, los Hunzakut de las montañas Karakarum en el oriente
de Pakistán, los georgianos rusos de las montañas del Cáucaso en el
occidente de Rusia (y sus culturas hermanas de Armenia, Azerbai-
yán, Abkazia y Turquía), los vilcabamba de los andes del Ecuador
y los titicacas de los andes del Perú son todos famosos por el gran
porcentaje de centenarios.

Los denominadores comunes de las ocho culturas longevas incluyen:

1. Las comunidades se encuentran a alturas que van desde 8,510
a 14,000 pies en los valles de las montañas que los protegen.
2. La precipitación anual es menos de dos pulgadas
3. La fuente de agua para tomar e irrigar proviene de glaciares
derretidos y se conoce universalmente como “leche glaciar”,
porque el agua altamente mineralizada tiene un color blanco
opaco ó gris debido a la presencia de una gran cantidad de
harina de roca suspendida.
4. No existe una industria pesada ó agricultura moderna que con-
tamine el aire, el agua ni los alimentos.
5. Sólo se incluyen fertilizantes naturales en sus campos, incluy-
endo excrementos de animales, desechos de plantas y “leche
glaciar”.
6. La medicina alopática occidental no estuvo tradicionalmente
disponible en estas culturas, así que pudieron evitar pararse en
“minas terrestres”.

La salud en el Himalaya

Los tibetanos fueron la inspiración del libro ganador del premio Pu-
168
litzer del autor James Hilton El horizonte perdido. La población
más antigua del Tíbet se encuentra en Chang Tang ó la meseta del
norte, a 15,000 pies, que consta de lagos alimentados por glaciares
de las laderas orientales de las montañas del Himalaya. Esta cultura
tiene aproximadamente 500,000 habitantes que son budistas devo-
tos. Los tibetanos son una mezcla de pastores nómadas, mercaderes
de la sal, granjeros y grandes jinetes a caballo ó a camello. El Tíbet
constituye casi 10% de la masa continental de China y fue fundada
en el siglo Vil por el rey Sontsang Gambo. El gobierno chino se
tomó el Tíbet en 1950 al enviar un gran ejército para establecer un
gobernador militar. Desde 1965, la región ha sido administrada por
un gobierno militar conocido como la Región Autónoma del Tíbet
(RAT) de China.

Los pastores construyeron allí sus corrales y chozas, y sus carret-

eras con ladrillos de sal, cortados cuidadosamente en los lagos secos
de sal en la parte alta de la meseta. Cazan las ovejas Marco Polo,
antílopes, gacelas, asnos salvajes y yaks. El yak, que se traduce a
“riqueza” suministra la carne, los intestinos, la leche, el queso, yo-
gurt, mantequilla, lana, piel y la energía del animal para arar, llevar
carga y cabalgar. Su dieta consta de “Tsampa”, una pasta, olorosa,
que se mezcla a mano en un recipiente con harina; se tuesta liger-
amente con mantequilla de yak, sal y té negro. Se sirve con nabo,
repollo, papas, trucha, omelette de huevo y frijoles. Por lo general,
los tibetanos toman de 30 a 40 tazas de té negro durante el día para
evitar la deshidratación, debido al aire seco que se encuentra a estas
alturas. Cada taza de té se saborea con un pedazo de roca de sal
del tamaño de una uva y dos porciones de mantequilla de yak ó de
cabra.

La capital del Tíbet, la ciudad de Lhasa (que traduce “lugar de los

dioses”) fue la inspiración para la legendaria ciudad de Shangri-La
en la novela de James Hilton, La ciudad se encuentra a una altura
de 12,000 pies donde las temperaturas pueden oscilar entre 80 y 100
grados al día. En el centro de la ciudad está el templo más sagrado
del Tíbet: el Jokhang, construido en el año 650 A.C, el templo es la
“Meca” de los budistas tibetanos. Muchos de los fieles suben por las
montañas durante años para venir a orar este lugar sagrado.

169
En las montañas del oeste de la capital se encuentra Drepung, un
gigantesco monasterio que alberga 10,000 monjes, así como 25,000
siervos y asistentes que trabajan en 185 instalaciones y atienden más
de 200 sitios de pastoreo. La Pótala, “reino elevado en los cielos”
es el palacio del Dalai Lama (que traduce “Océano de sabiduría” y
representa al profeta vivo de la fe budista y fue la inspiración del
profeta antiguo en la obra de James Hilton y se encuentra en una
imponente montaña. Fue construido a 700 pies de altura por encima
de Lhasa. La Pótala es famosa por sus 1,000 habitaciones, 10,000
altares, 200,000 estatuas y ocho tumbas con adornos dorados de los
anteriores Dalai Lamas. Al sur de la capital se encuentran cientos
de miles de acres de terrazas alimentadas por la leche glaciar, rica en
minerales, que se origina en los glaciares del Himalaya y suministra
una fuente interminable de minerales que vuelven a enriquecer los
campos.

Se dice que Li-Ching-Yung vivió hasta la edad de 256 años; sobre-

vivió a 23 esposas. Li de Kaihsien, de la provincia de Szechwan en
la China, nació en 1677 y murió en 1933 a la edad de 256 años. Él
fue la inspiración del líder de la novela de Hilton, que tenía 200 años
de edad. El profesor Wu-Chung-Chien, decano del Departamento
de Educación de la Universidad de Minkou, sostiene que ha encon-
trado registros que demuestran que Lí en realidad había nacido en
1677 (los chinos tienen los registros de censos más precisos de toda
la historia de la humanidad), y que en su cumpleaños 150 en 1827,
Li íúe felicitado por el Gobierno Imperial de la China. Cincuenta
años después, en 1877, Li recibió otra felicitación oficial en su cum-
pleaños número 200. Cincuenta años después, a la edad de 250 años,
Li dió una conferencia a 1,000 estudiantes de medicina en Pekín
sobre el arte de vivir una vida prolongada y saludable. Su recomen-
dación: “Mantenga un corazón calmado, siéntese como una tortuga,
duerma como un perro”.

El 6 de mayo de 1933 en la edición de 7he London Times se leía:

“Telegramas en breve. De acuerdo con un telegrama proveniente de
Chungking, en la provincia de Szchwann, China, Li-Ching-Yun, con-
siderado el hombre más viejo de la China y probablemente del mun-
do, murió en KialbiSien a la supuesta edad de 256 años (Reuters)”.

170
Y en una noticia de la AP del 21 de abril de 1998: “El hombre más
viejo de Nepal, Bin Narayan Chaudhuri, fumador consuetudinario
y quien nunca puso pie en un hospital, murió el lunes 20 de abril
de 1998 a la edad de 141 años. Vivía en Khanar, una población
ubicada a 125 millas al oriente de la capital nepalesa Katmandui,
y había sido granjero (probablemente no vegetariano). Los pobla-
dores recordaban historias acerca de él que se remontaban al primer
equipo de exploradores del lugar en 1888, según Narayan Wagle, el
primer reportero que escribió acerca de Chaudhuri hace dos años.
Sobrevivía con una dieta de vegetales, cerdo, carne de res y arroz”.

La longevidad georgiana

Los georgianos rusos así como los habitantes de Abkhaziain, Azer-

baiyán y Armenia se encuentran en la línea divisoria de las montañas
del Cáucaso con alturas de 12,434 y 13,274 pies por encima del
nivel del mar. Viven en casas de piedra sin electricidad, Su presión
arterial es típicamente 104/72 a la edad de 100 años. Las mujeres
siguen pariendo después de los 52 años. Por lo general se toman una
copa de ocho onzas de vodka al desayuno y toman un vaso grande
de vino al almuerzo y la cena. Casi todas las personas longevas
provienen del campo ó tienen ocupaciones como granjeros, pastores
Ó cazadores.

Este grupo de centenarios de las montañas del Cáucaso se encuen-

tran entre las costas del Mar Negro y del Mar Caspio, y viven en
poblaciones que están a una elevación de 4,500 pies 6 más. La
región está habitada por 500,000 personas, de los cuales 4,550 a
5,000 tienen más de 100 años de edad. La persona más vieja de que
se tiene conocimiento en la región del Cáucaso era en 1973 Shirali
Mislimov. A la edad de 167 años todavía trabajaba en la plantación
de la población Azerbaiyánade Barzavu, en la frontera con Irán. Su
esposa tenía 107 años cuando él cumplió los 168 en mayo de 1973;
murió pocos días antes de cumplir 169 años. Ellos consideran que la
juventud va hasta los 80 años de edad, de los 80 a los 100 empieza la
época de adulto y de los 100 a los 160 de edad ya se es una persona
mayor. Muchas parejas duran casadas por más de 100 años. '

171
Al estudiar a más de 15,000 personas con más de 100 años de edad,
se determinó que solamente los individuos casados alcanzaban una
edad avanzada y todavía tenían una vida sexual activa después de
los 100 años. Mejid Agayev celebró su cumpleaños 140 el 12 de
febrero de 1975. Él era el ciudadano más viejo de la población azer-
baiyana de Tíkyaband, donde se sentían orgullosos de tener 54 per-
sonas de más de 100 años de edad. El trabajo que realizaban los
centenarios incluía desyerbar los campos, alimentar al ganado, hac-
er pastoreo, recoger té, lavar la ropa, hacer las labores del hogar y
cuidar a los niños. Generalmente, las mujeres de más de 100 años
de edad habían tenido entre 4 y 11 hijos durante sus años fértiles.

La dieta principal en la región del Cáucaso incluye gallina, ovejas,

Teses, leche de cabra, queso, yogurt, mantequilla, tomates, pepinos,
cebolla verdes, ajo, fruta, pan de pita, maíz hervido, pimienta roja,
té, vino y sal. Tomaban al día un total de entre 1,800 y 1,900 cal-
orias. Sus campos habían sido irrigados con leche glaciar durante
más de 2,500 años.

Los centenarios ecuatorianos

El “Valle sagrado de la longevidad”, (Vilcabamba), en forma de es-

trellas, es en realidad cinco valles que convergen y que están situ-
ados entre dos montañas de los andes a 12,434 pies sobre el nivel
del mar. Por el occidente el valle está dominado por la cumbre de
Mandango, la montaña más elevada cuyos glaciares suministran la
leche glaciar rica en minerales que se utiliza para irrigar las terrazas
en los campos. Esta se origina en los altos picos del parque nacional
Podocarpus, que llega al río Yambala y converge también con el río
Chamba, que también se utiliza para la irrigación.

En 1971 un censo reveló que había nueve personas mayores de 100

años de edad por cada 819 habitantes, es decir un centenario por
cada 100 personas. Miguel Carpio, a la edad de 123 años, era el ha-
bitante más viejo del lugar; todavía fumaba, tomaba vino y “cazaba
mujeres”. La dieta principal de los indígenas de Vilcabamba incluía
maiz, leguminosas, leche de cabra, gallina, huevos, leche, queso y
una sopa que se conoce como “repe”, hecha base de banano, granos,

172
queso blanco, sal y manteca. El promedio total de toma calorías en
los centenarios del valle peruano se sitúa entre 1,200 y 1,800 cal-
orías al día.

Según la leyenda, los primeros incas llegaron a la tierra en una isla

en el lago Titicaca para comenzar lo que habría de conocerse como
la civilización más avanzada de la América precolombina. El Titi-
caca se encuentra ubicado en las alturas andinas del Perú a 12;506
pies sobre el nivel del mar. La ciudad principal de Titicaca es Puno
(población 32,000 habitantes). La gente del altiplano se divide en
indios puros y “mestizos”, que son una mezcla de indígenas y es-
pañoles. Las colinas sin árboles que forman el altiplano que rodea
el lago están cubiertas con “pata pata”, o sea, las terrazas de piedra
construidas por los incas para suministrar áreas de cultivos y para
capturar la leche glaciar rica en minerales, proveniente de la Cordil-
lera Real, con la cual irrigaban sus cultivos.

Los indígenas originales de la región del lago eran los Aimara. Los
quechuas, que todavía hablan la lengua de los incas, eran descendi-
entes de esclavos incas después de la ocupación del siglo XII.

La leche glaciar alimentaba el lago Titicaca, que tiene más de 3,200

pies cuadrados de superficie, 122 millas de longitud y 47 millas de
ancho. Cuando se observa desde un avión, el contorno del lago
parece un jaguar listo a lanzarse sobre un conejo, por ello el nombre
Titicaca traduce “roca del puma”. El río Desaguadero se origina del
afluente del lago.

Quinoa, un grano autóctono del lugar, empieza a madurar a finales

de Abril 6 Mayo. Se utilizaba tal como los europeos utilizaban el
trigo, la cebada y la avena. A 15,400 pies la cebada nunca madura
para generar semillas, así que los indios lo utilizaban para alimentar
el ganado. Los pastores del lugar viven y trabajan a 17,000 pies de
altura.

El vigor Macedonio

La historia de los Hunza comenzó hace 2,300 años con Alejandro el

173
Grande. El padre de Alejandro, el rey Filipo, fue asesinado por un
oficial, dejando a Alejandro con una Macedonia en problemas. Estaba
rodeado por todos los lados por incansables y peligrosos enemigos.
Los bárbaros que habían sido conquistados por los ejércitos de Filipo
estaban ansiosos por ser gobernados por sus propios príncipes.
Rápidamente Alejandro se convirtió en un poderoso general, que
conquistó a los enemigos por todos los costados. Finalmente se vió
en la necesidad de luchar contra el imperio persa. Un extraño giro
del destino conspiró para crear otro pueblo longevo.

En medio de la batalla por su vida y contra el imperio de Darío el

Persa, Alejandro supo que tres de sus generales de confianza tenían
esposas persas. Por lo tanto, estos generales habían prácticamente
aconsejado a Darío sobre cómo ganar la batalla. Alejandro envió
a miembros de su guardia personal a que ejecutaran a los tres
generales y a sus esposas. Los generales, por su parte, se enteraron
de las órdenes de ejecución. Prevenidos, pudieron escapar con sus
esposas al Noroeste del río.Indus. Finalmente cruzaron a través
del paso de Babusar y el profundo río Gorge de 3,000 pies de
profundidad a través de un puente suspendido, hecho de hilos de
piel de cabra tejidos. Los tres generales y sus esposas formaron el
núcleo de una tribu guerrera que inicialmente floreció atacando las
rutas comerciales y las caravanas que iban de la China a la India en
los dos sentidos.

Los Hunzas no siempre fueron conocidos como tales. Hasta finales

del siglo XX, el valle era conocido como Kanjut, y los pobladores
como Kanjuts. Cuando los Girkis de la India invadieron Kanjut,
les dieron al valle y a sus habitantes el nombre de Himza porque
todas las personas en el valle eran aliados y habían unido todas sus
flechas. En la lengua Burushaski (una mezcla de macedonio antiguo
y persa) el nombre Hunza significa “lanzar flechas”.
La vida de las plantas indígenas en la región era más bien limitada.
El 99% del valle original eran rocas puras. Entre las plantas que
se cultivaban estaban cebada, maíz, trigo, papas, nabos, zanahorias,
frijoles y otros granos, calabazas, tomates, melones, cebollas,
Tepollo, espinaca, coliflor, albaricoque, nueces, manzanas, durazno,
cerezas y pera. Hay muy pocos árboles de granado en todo el valle.
174
Los Hunza consumen leche, mantequilla de leche, yogurt. Los niños
son alimentados con leche materna hasta los dos ó cuatro años de
edad. Hay una gran variedad de vida salvaje indigena incluyendo
Íbices, ovejas Marco Polo, gansos, patos, faisanes y perdices que
se utilizaban para el suministro de carne. No cocinaban la mayor
parte esos alimentos porque carecían de combustibles. Incluso los
excrementos animales eran utilizados como abono. El suministro de
sal lo obtenían en las colinas cerca de los ríos Shimshal y Muztagh.
Utilizaban el té para cocinar en su estado crudo. El color marrón de
la sal proviene de los diferentes minerales vestigiales que se incluían
en los depósitos de sal cuando los mares antiguos se secaron.

Existen 14 prácticas de los Hunza que contribuyan a su longevidad:

1. Ladieta básica son los granos, vegetales (crudos ó al vapor),
frutas (se secaban y se reconstituían en agua ó cortados en
cubitos y se servían en gelatina de tendón y cartílago de
cordero y cabra). La carne se consumía en cantidad de
dos a cuatro libras por persona a la semana. El Cordero, la
cabra, el yak, la carne de res, la carne de gallina, cerebros,
riñones e hígados se comían según estuvieron disponibles.
Los productos lácteos incluían leche entera, mantequilla
de leche, yogurt y queso. Se consumía diariamente un
vino de uvas conocido como Pañi. Contrario a la creencia
general, los Hunza no eran vegetarianos.
2. Sus suelos se mantenían mediante prácticas agrícolas
orgánicas: “Aquello que se toma del suelo regresa al suelo”.
El abono, los desechos de las plantas y los excrementos de
los animales regresaban al suelo.
3. Todos los Hunza trabajaban 12 horas al dia, siete días a la
semana; para ellos no existía el día de descanso (el trabajo
parece que no mata a nadie).
4. Las fuentes de grasa incluían leche entera, mantequilla,
aceite de Albaricoque y grasas animales.
5. Había ausencia total de aditivos, conservadores ó químicos
en el aire, los alimentos y el agua.
6. El consumo diario de sal se hacía agregando trozos de
roca de sal a su té y a los vegetales y a la carne cuando
cocinaban.
175
 7. Noutilizaban atomizadores ó químicos agrícolas de ningún
tipo.
8. Todos los niños eran alimentados con leche materna durante
dos (las niñas) a cuatro (los nifios) años. Tradicionalmente,
no había vacunas ni antibióticos. Había muy pocos, si
acaso, defectos de nacimiento registrados a excepción de
dos hermafroditas en los 2,300 años de historia de este
pueblo.
9. Todoslos granos, vegetales y frutas eran secados mediante
la utilización de los rayos solares para poder almacenarlos.
10. Se utilizaban yerbas nativas para la medicina, condimentar
y preparar los alimentos. No existen hospitales al estilo de
occidente ni médicos. Parte del éxito de su longevidad se
debe a la ausencia de lesiones y muertes que se encuentran
en las naciones industrializadas a manos de los médicos
que trabajan con alta tecnología.
11. Laleche glaciar es la única fuente de agua que utilizan para
tomar y para irrigar los cultivos. Los campos se inundan
con leche glaciar y cuando el agua es absorbida por el suelo,
queda una capa gruesa de minerales ó “harina de roca” en
la superficie del suelo. El sedimento es distribuido en el
suelo antes de plantar. Los cultivos convierten la harina
de roca metálica en minerales coloides para su propio
metabolismo. Los granjeros comen entonces cultivos
ricos en minerales coloides. Como resultado del consumo
constante de minerales esenciales, la gente en general no
presenta enfermedades y vive más allá de los 100 años.
12. El aceite de albaricoque se utiliza para cocinar junto con
manteca clarificada y yak, carne de res, cordero o grasa de
cabra.
13. Se usan exclusivamente granos enteros; no hay harinas
procesadas o blancas.
14. Los Hunza consumen entre 1,800 y 2,000 calorías al día.

Este pueblo permaneció invencible en batalla hasta 1891, cuando

el Imperio Británico conquistó y pacífico a los Hunza mediante la
instalación de un régimen islámico conocido como Mir.

176
La precipitación anual en el lugar es menor a dos pulgadas. Las
montañas circundantes, la cordillera Karakorum, sólo tiene 300
millas de longitud; las montañas no tienen plantas, están desnudas
y casi tienen el color gris metálico. El monte Rakaposhi, de 25,550
pies de alto, da al valle Hunza a 8,500 pies de altura junto con más
de 60 cumbres de altura superior a 22,000 pies. Este monte es una de
las montañas más difíciles de escalar en el mundo. Hubo que hacer
23 intentos para conquistarlo. Los 22 primeros intentos fracasaron,
pero en 1958 una expedición británica finalmente tuvo éxito en
escalar la empinada ladera. En los mapas se hace referencia a esta
cordillera de Karakorum como el punto de unión de varios países, y
se conoce como Pamir: el pamir de Afganistán, el pamir de Rusia,
el pamir chino etcétera. Pamir traducido del persa significa “techo
del mundo”. El Tibet a menudo se llama “el techo del mundo”; sin
embargo, Lhasa está tan sólo a 13,000 pies de altura y está rodeado
por alturas no superiores a 18,000 pies.

Unas millas por encima de la intersección de las aguas gris del río
Hunza está una población llamada Secundersband. Es aquí donde
comienza el Valle Hunza. El Valle sigue el trayecto del río hasta sus
fuentes más allá de Misgar, casi en la frontera con China, donde se
originan los torrentes glaciares que provienen del glaciar Ultar de
5,000 millas cuadradas. El Valle Hunza apenas tiene 200 millas de
longitud. No había valles naturalmente fértiles en comparación con
el valle Willamette de Oregón. El Valle Hunza era originalmente
roca descubierta; el suelo tenía que ser llevado en canastas para
formar las paredes de las terrazas artificialmente creadas. Este
suelo se reemplaza continuamente de manera manual con sedimento
cargado de minerales drenado en el lecho del río Hunza 13,000 pies
más abajo.

Después apareció el problema del agua en el “santuario seguro” de

Hunza. Afortunadamente uno de los generales macedonios rebeldes
era ingeniero militar. Pudo localizar una fuente de agua anual, que
pasaba por el glaciar Ular a 50 millas de distancia. Este glaciar se
origina a una altura de 25,550 pies en el monte Rakaposhi. Fue capaz
de diseñar y construir un acueducto impulsado por la gravedad,
que llevaba el agua para ser tomada y con propósitos de irrigación.

177
El acueducto era una maravilla de la ingeniería pues estaba hecho
con troncos ahuecados unidos entre sí para formar un canal de 50
millas de largo que pasaba por profundos riscos, a los cuales estaba
adherido mediante clavos de acero en las paredes de las rocas.

El agua que se originaba por debajo de las 2 millones de toneladas de

hielo molido en el vecino monte Rakaposhi era tan rica en minerales
que tenía un color blanco azulado, y por ello los habitantes acuñaron
el término leche glaciar.. Por generaciones, cultivo tras cultivo, y
año tras año durante más de 2,300 años, los Hunza habían tomado
leche glaciar y regado sus campos en terrazas, sin saber que estaban
consumiendo la dosis óptima de más de 66 minerales del glaciar
Ultar.

A excepción de los glaciares polares, la cordillera Karakorum

posee la colección más grande de glaciares en el mundo. Millones
de toneladas de glaciares (en algunos lugares cientos 6 miles de
pies de grosor) muelen cuatro pulgadas de roca de montaña viva
formando una “harina de roca” todos años. Después esa harina de
roca es transportada en suspensión a la tierra hacia abajo. Ninguna
roca, ningún material y ningún metal es suficientemente resistente
a las fuerzas de molido de estas millones de toneladas de hielo. La
leche glaciar surge de debajo de los glaciares como agua blanca
“nullah”. Miles de nullahs glaciares se unen y se encuentran en
el río Hunza, y éste a su vez rápidamente se une al río Gilget, los
cuales conjuntamente forman el río Inclus. Los ríos Hunza y Gilget
son ríos puramente glaciares, casi compuestos totalmente por leche
glaciar, en tanto que el río lindas es un conglomerado de cientos de
pequeños arroyos y de ríos que drenan las grandes cuencas de la
India y Pakistán.

Hay cordilleras paralelas al Karakorum. El Hindukush (“Los asesinos

Hindúes”) y los Himalaya tienen la mayoría de los picos más altos
del mundo. Sin embargo, su leche glaciar no es tan completa ni
tan densa en minerales como la leche glaciar de Ultar, del valle
Hunza. La leche glaciar es un líquido mezclado, una solución de
elementos iónicamente disueltos y una suspensión de polvo de roca
finamente molida ó “harina de roca” que se obtiene de la roca viva
178
de la montaña mediante fricción glaciar. Los minerales suspendidos
en la leche glaciar se conocen como minerales coloides metálicos.

Si uno hierve un cuarto de leche glaciar, el depósito resultante de

minerales alcanza un promedio de dos pulgadas en el fondo del
recipiente. En cambio, si se hierve un cuarto del agua Evian ó Perrier,
solamente se obtendrá suficiente mineral para recubrir la cabeza de
un alfiler: una gran diferencia. El tamaño promedio de la partícula
de los minerales coloides es 7,000 veces más pequeño que un
glóbulo rojo humano: tan pequeños que solamente pueden verse con
un microscopio electrónico. Los elementos individuales en la leche
glaciar no se encuentran en su forma atómica pura por separado, sino
más bien como agregados 6 mini aleaciones que forman partículas
disueltas, suspendidas. La presencia de estas partículas de agregado
(cuyo tamaño va desde una milésima a una diezmillonésima de un
centímetro en diámetro) sólo se detecta mediante análisis químico
Ó a través de microscopio electrónico. Los coloides inorgánicos de
roca erada no pueden atravesar las membranas semipermeables y,
por lo tanto, producen poca ó ninguna presión osmótica, depresión
del punto de congelamiento del agua (a diferencia de la solución
salina) ó elevación del punto de ebullición. Éstas mini aleaciones 6
agregados tienen una carga eléctrica negativa uniforme.

Las plantas, incluyendo las formas silvestres y los cultivos

como granos, vegetales, frutas y nueces absorben estos coloides
metálicos inorgánicos y los convierten en coloides intracelulares
orgánicamente ligados a la planta. Estos coloides orgánicos de las
plantas son la forma de minerales que se encuentran en las células
vivas de las plantas, los animales y los humanos y son utilizados
por ellos. Comer plantas ricas en minerales coloides orgánicos es
el secreto de la salud y la longevidad de las ocho culturas longevas
conocidas como los “superadores de la vejez”.

En mayo de 1994, Margaret Skeets, de Radford, Virginia, llegó a los

115 años de edad antes de morir. El libro Guinness de Récords la
identificó como la estadounidense más vieja, a la edad de 115 años
en esa época. Dicen que ha habido otros estadounidenses más viejos
que ella, pero no hay documentos que respaldan esta afirmación.

179
Susie Brunson murió a la edad de 123 años en diciembre 1994.
Su familia sostuvo que ella era la estadounidense más vieja
cuando murió con base en su fecha de nacimiento que era el 25
de diciembre 1870, tal como estaba registrado en la Biblia de la
Jamilia.

En agosto de 1996, Christianson Mortenson de san Rafael,

California cumplió 114 años de edad.

En julio de 1995, Dorah Ramonhibe, de Sudáfrica cumplió 114

años.

Francisco Barasneujavo Choperina, de un pequeño pueblo en las

montañas en las afueras de Bogotá, Colombia, cumplió 125 años
en octubre de 1995. Él atribuía su longevidad a tomar un galón
de leche de cabra todos los días.

Jean Cament de Francia murió a la edad de 122 años y 162 días

en agosto de 1997 y de acuerdo con el libro Guinness de Récords
era la mujer más vieja documentada en esa época.

Hamudi El Abdullah de Siria cumplió 133 años justo antes de

morir en julio de 1993.

Masumi Dousti, de Irán, murió a la edad de 161 años en enero

de 1995 de acuerdo con un servicio de noticias de las Montañas
Rocosas en Denver. Se ha dado bastante credibilidad a este
obituario porque ella había sobrevivido a sus seis hijos vivos cuyas
edades estaban entre 120 y 128 años.

Sherali Mislimov, de acuerdo a la revista National Geographic,

tenía la edad de 167 años y era el humano más viejo en enero de
1973. Cinco meses más tarde celebró su cumpleaños 168 en mayo
de 1973; su esposa tenía 107 años de edad.

Las personas realmente viven de 120 a 140 años. Esto sucede todo
el tiempo. Algunos individuos extraordinarios vivirán para cumplir
150 y 160 años. La única pregunta es ;Cémo podemos llegar allí sin
que tengamos que ir a vivir cerca de un glaciar?

180
 16
Los CamPos ASESINOS

La vida de pensionado, el éxito y la diversión en realidad se con-

virtieron en algo aburrido. No podía estar ocupado limpiando
tan a menudo la cubierta de El Elixir. Ir a bares no me interesaba, así
que empecé a visitar la Biblioteca de Medicina en el Centro Médico
Jones de Texas, en Houston, con el fin de mantenerme actualizado
en investigación médica y nutricional. Al mismo tiempo, llamé a mi
amigo Clinton Miller de la FNS para buscar establecer una sociedad
con un hospital alternativo mexicano, en el cual los tratamientos
nutricionales fueran un enfoque de salud principal. Fue en una de
mis visitas a la biblioteca que me encontré con esta dama alta, muy
hermosa, muy feliz y muy inteligente, de origen chino, llamada Ma
Lan. Permitanme contarles ahora un poco sobre nuestro cortejo.

Ma Lan y yo estábamos sentados en una mesa de la biblioteca, uno

al frente del otro. Era dificil evitar verla porque es una mujer china
bastante alta. Ella supera en altura a las 600 millones de mujeres
chinas gracias a su estatura apenas inferior a seis pies. Ma Lan jugó
en el equipo de baloncesto de China durante siete años. Todavía no
sé si la incomodé cuando la miraba si y ella realmente queria saber
cómo pronunciar una palabra de un artículo en inglés. Por lo tanto,
por curiosidad, le pedí que me acompañara a almorzar. Después de
tres intentos, Ma Lan aceptó la invitación a acompañarme y habla-
mos sobre la formación académica de los dos, nuestro interés mutuo
por los deportes y nuestro amor por la pesca. La comida preferida
de Ma Lan es el pescado.

Resultó inmediatamente obvio que Ma Lan era una persona suave,

con un tono de voz agradable y tenía una fuerza que irradiaba desde
su interior. Las primeras semanas que ella pasó en Boston hubieran
sido suficientes para que la mayoría de las personas hubieran em-

181
pacado y regresado a su hogar. Pero la suave Ma Lan también era
fuerte, así que insistió. Caminando de regreso a su dormitorio en una
noche de enero bajo la nieve, sólo tres semanas después de llegar a
Boston, llevaba un pesado abrigo largo y un bolso que colgaba de
su hombro derecho. Estaba un poco inclinada para resistir el viento
que soplaba. Tres adolescentes que se divertían en una noche de
sábado la rodearon y tomaron su bolso. Se presentó un altercado y,
para acortar la historia, Ma Lan utilizó sus destrezas de artes mar-
ciales para hacer huir a los tres atacantes, y, por su puesto, recuperó
su bolso.

Ma Lan había estudiado en la Escuela de Medicina durante la Revo-

lución Cultural China. Había sido arrestada junto con otros académi-
cos y llevada a un programa de trabajos forzados en el campo de
cultivos de arroz. Ella, junto con otros prisioneros, había sido re-
ducida a una dieta simple de maíz, carne de cerdo y sal durante años.
Muchos murieron, pero ella sobrevivió agregando hierbas del río y
arcilla a sus comidas. La antigua práctica de inundar los campos de
arroz con las aguas fangosas permitía tener cierta cantidad de sedi-
mento, arcilla y material orgánico que retomaba a los campos todos
los años, enriqueciendo de esta manera el suelo y suministrando los
minerales que se incorporaban en esos cultivos. La cultura china
históricamente ha estado relacionada con las hierbas y la acupuntura
durante más de 5,000 años, pero el suplemento de vitaminas y mine-
rales era un concepto nuevo para Ma Lan.

Después de haber llegado a Estados Unidos como investigadora

de intercambio con la Universidad de Harvard para enseñar micro-
cirugía a los médicos graduados, ella también había realizado inves-
tigación en microcirugía en la Escuela de Medicina de Harvard: Ma
Lan había escrito y publicado varios artículos sobre el uso exitoso
del láser y los métodos de sutura, uniendo los extremos cortados de
las pequeñas arterias del diámetro de un cabello.

La microcirugía es un procedimiento tedioso y exacto que se lleva a

cabo mediante un microscopio de aumento. Ma Lan se había con-
vertido en experta en microcirugía debido a su talento natural y su
atención al detalle. Sus destrezas se refinaron mientras se desem-
182
peñaba como cirujano general en el hospital Cantón de la Fuerza
Aérea. Durante la guerra de Vietnam, Ma Lan había vuelto a los
campos de trabajo y su experiencia se había incrementado al curar
heridas de los soldados. Rápidamente se destacó por su capacidad
para reparar tejido lesionado y recuperar el suministro interrumpido
de sangre. Mientras la mayoría de los microcirujanos presentan un
indice de éxito del 65% al unir las arterias y las venas principales,
Ma Lan tenía un éxito destacado del 95% debido a su habilidad
para reparar las pequeñas arterias y las venas que tenían un diámetro
semejante al de un cabello humano, además de reparar los vasos
sanguíneos más grandes. De esta manera se presenta un suministro
más completo de sangre que casi garantiza el éxito. En ese momen-
to estaba realizando investigación en microcirugía y enseñando en
el hospital Saint Joseph del Centro Médico de Texas en Houston.

Pescar era nuestro pasatiempo. Ma Lan cocinaba según la tradición

china cuando estábamos en nuestro bote E7 Elixir. El pescado y los
camarones estaban frescos, tenían buen sabor y Ma Lan se comian
los huesos del pescado. Preparaba filete de pescado al vapor o coci-
do. Me sorprendí mucho cuando ella servía a fuego lento los huesos
del pescado, gallina, cerdo y reses en una solución de vinagre. El
vinagre hacía que en el calcio, magnesio, manganeso, boro, cobre,
azufre y demás minerales de los huesos quedaran en la sopa. Como
cultura, los chinos no consumen productos lácteos. Simplemente no
hace parte de su cocina; sin embargo ellos requieren el calcio como
todos los demás humanos. Si uno va a un restaurante chino, no hay
platos a base de queso. Siempre me preguntaba de dónde obtenían
el calcio los chinos. Lo obtienen de los huesos de los animales.

Después de seis meses de navegar, pescar y aprender a comer los

huesos de animales, y de cortejo, Ma Lan y yo nos casamos. Como
cirujano, Ma Lan no había sido entrenada para considerar que la
nutricién era importante. No tenía un concepto sobre la importan-
cia de las deficiencias nutricionales como la causa de las enferme-
dades que vemos todos los días. Por lo tanto, históricamente ella no
estaba interesada en las deficiencias nutricionales o en el negocio
Amway. Pero, como mi esposa, me apoyaba y ayudaba mucho. Re-
alizaba búsquedas bibliográficas para mí acerca de la enfermedad de

183
Keshan, una deficiencia de selenio y fibrosis quística. Con mucho
orgullo, me presentaba los resimenes de cualquier artículo actual
sobre nutrición y los discutíamos. De esta manera, Ma Lan empezó
a comprender mi interés por las deficiencias nutricionales y su pro-
fundo impacto sobre la salud de los humanos.

Hicimos varios intentos fallidos para patrocinar a los amigos y so-

cios académicos de Ma Lan para que ingresaran a Amway, pero el-
los estaban más interesados en la ciencia y la investigación básica
que en transmitir información de salud al público general y en el
ingreso residual. Después de todo, ellos tenían “buenos empleos”.
Más o menos en la misma época, recibi una subvención de 5,000
dólares de parte de la Asociación de Médicos Eclécticos, un grupo
internacional de apoyo a la investigación, creado en 1823. La sub-
vención era para apoyar el estudio de la enfermedad de Keshan, una
enfermedad por deficiencia de selenio en los niños chinos. Para
realizar este estudio, Ma Lan y yo viajamos a China durante tres se-
manas. Ma Lan organizó todos los contactos locales en China para
los hoteles, así como los contactos con los organismos gubernamen-
tales apropiados, de tal manera que pudiéramos establecer estudios
conjuntos con médicos chinos que fueran expertos en el campo de
esta enfermedad. La idea era estudiar el tejido de un gran número
de niños que estuvieran muriendo de una deficiencia confirmada de
selenio correspondiente a esta enfermedad.

Durante la ocupación japonesa de Manchuria antes de la Segunda

Guerra Mundial, la enfermedad de Keshan mataba a 13 de cada
1,000 niños en edad preescolar en China. Se caracterizaba por un
repentino ataque agudo de cardiomiopatía, un tipo de distrofia mus-
cular del músculo del corazón. En un comienzo se pensaba que
esta enfermedad era ocasionada por virus y, por lo tanto, los jóvenes
soldados japoneses tenían temor de esta enfermedad, a tal punto que
preferían ir a prisión militar por rehusarse a ocupar los pueblos de
Manchuria. Durante la década de los años cincuenta, los rusos pen-
saban que esta enfermedad era causada por toxinas producidas por
flavus, un hongo por contaminación del maíz almacenado. Enviar-
on un equipo de científicos para ayudar a modernizar el sistema de
almacenaje de grano de los chinos: Este sistema mejord, pero el
184
 indice de muertes de niños por esta enfermedad siguió siendo del
13 por 1,000.

La Organización Mundial de la Salud fue llamada a la provincia de

Keshan por el gobierno chino en la década de los años setenta para
ayudar a encontrar la causa de esta enfermedad. La OMS observó
que los carneros, corderos y cerdos morían de la misma enfermedad
cardiomiopática de la que morían los niños. También observaron
que los niños de los trabajadores de la estación del tren que vivían
en la provincia de Keshan parecían ser extrañamente inmunes a esta
enfermedad. Se descubrió que la población general de la provin-
cia era una cultura minoritaria transferida allí por el gobierno chino
para poblar la tierra antes habitada, de manera similar a como los
indios estadounidenses habían sido colocados en reservaciones. Se
les ordenó que cultivaran maíz, el grano de su elección. Los pobres
campesinos solamente comían el maíz que cultivaban localmente.
Los trabajadores de la estación de tren tenían alimentos importados
que llegaban a la provincia en los trenes. Había algo que faltaba en
los alimentos cultivados en la provincia de Keshan.

Un análisis del suelo mostró que el suelo de la provincia carecia casi

totalmente del mineral vestigial selenio. Los campesinos comían
solamente el grano cultivado en suelo con deficiencia de selenio y
perdían a 13 de cada 1,000 niños por la enfermedad de Keshan. Los
trabajadores de la estación del tren comían alimentos importados a
la provincia por el ferrocarril y no tenían ningún niño enfermo de
esta enfermedad: el misterio estaba resuelto.

Se creía que la fibrosis quística era una enfermedad genética trasmit-

ida por un gen simple mendeliano que se encuentra en uno de cada
cuatro estadounidenses de raza blanca con ascendencia europea. De
acuerdo con esta teoría, la FQ se suponía que se presentaba en niños
de ascendencia europea. Una búsqueda simple por computador so-
bre la bibliografía pediátrica indicó que la enfermedad había sido
diagnosticada en africanos negros, esquimales, indígenas del ori-
ente, indios estadounidenses, estadounidenses de origen africano,
japoneses y chinos. Incluso un misionero sexualmente hiperactivo
que llevara el gen de la fibrosis quística no podría haber disemina-
185
do la enfermedad tan rápidamente y de manera tan universal. -Mi
teoría era que, si había cambios en la FQ de los niños chinos que
presentaban la conocida enfermedad por deficiencia de selenio, en-
fermedad de Keshan, podría establecer una conexión irrefutable en-
tre la FQ y la deficiencia de selenio. El viaje a China tuvo mucho
éxito, mucho más del que yo había esperado ó soñado. Ma Lan y
yo visitamos tres escuelas de medicina chinas que se consideraban
los mejores conocedores de la enfermedad de Keshan. Examinamos
las diapositivas de tejido microscópico y de órganos preservados
de 1,700 víctimas de esta enfermedad. Tal como lo habíamos pre-
visto, se presentaron cambios microscópicos en la fibrosis quística
en número significativo. Surgió un artículo fundamental de nuestro
estudio chino donde comparamos los cambios microscópicos de la
enfermedad de Keshan con la fibrosis quística, que fue publicado en
una revista científica Bio-organic Chemistry en julio de 1991. To-
dos los verificadores del artículo señalaron en sus comentarios que
el estudio era impecable.

Los resultados del estudio chino hicieron que el comité de recon-

ocimientos de la Asociación de Médicos Eclécticos me otorgara la
medalla de oro Wooster Beach. En 1990, presentaron formalmente
la postulación de mi nombre al comité Nobel de Estocolmo, Suecia,
y fui postulado para el Premio Nobel de medicina por haber estable-
cido la comprensión básica de la relación existente entre la génesis
de la fibrosis quística y una deficiencia materna de mineral vestigial
de selenio. Entonces ya no existian dudas acerca de lo. que era la
fibrosis quística, es decir, que es el resultado de una deficiencia con-
génita de selenio.

Recibí con honor y humildad esta postulación. El hecho de que

mis colegas considerarán que mi trabajo merecía tal reconocimiento
constituía la cúspide de mi carrera científica. Sin embargo, la postu-
lación para el Premio Nobel en medicina solamente generó una ola
de celos por parte de médicos y colegas de medicina alternativa en
los años posteriores. Después de todo, ¿quién era Wallach y cómo
era posible que ese disidente mereciera esa consagrada y codiciada
postulación?

186
Cuando regresé de China, Clinton Miller, mi viejo amigo de la Fed-
eración Nacional de la Salud, me consiguió un nombramiento en
uno de los hospitales alternativos mejor conocidos en México. Se
trataba del Hospital Santa Mónica, ubicado en la playa de Rosarito,
Baja California, en México y pertenecía a Kurt Donsbach y era ad-
ministrado por él. Donsbach era un quiropráctico de medicina alter-
nativa muy exitoso que construyó un imperio nutricional publican-
do una docena de pequeños libros sobre varios nutrientes populares
y enfermedades comunes. Al vender 11 millones de estos libritos,
Donsbach pudo comenzar una pequeña institución llamada “Uni-
versidad Donsbach”, que ofrecía “titulos por correo”, el equivalente
de la “Universidad de Hamburguesas” establecida por McDonald's
para entrenar a los administradores de las tiendas.

El programa de la universidad Donsbach estaba diseñado para

entrenar a los dueños y administradores de las tiendas de alimen-
tos de salud para que recomendaran las vitaminas y los minerales
para varias enfermedades. Los cursos por correspondencia estaban
diseñados para enseñar a los estudiantes cómo emplear un programa
de computación que estaba diseñado para sugerir los nutrientes in-
dividuales o los productos para enfermedades específicas. Donsbach
era uno de los médicos de esa época financieramente más exitosos
en salud alternativa. Por lo tanto, era el objeto de todos los ataques
por parte de grupos médicos insatisfechos o de organizaciones gu-
bernamentales. Como respuesta a estos ataques, decidió establecer
un hospital alternativo en México.

Ma Lan y yo viajamos a México y empezamos a conocer lo que po-

dría considerarse lo más avanzado en medicina alternativa, tal como
la practicaban los médicos naturopáticos del hospital, los quiro-
prácticos, acupunturistas, especialistas en hierbas y demás médicos
disidentes. La profesión médica ortodoxa atacaba sin reservas la fi-
losofía de la medicina alternativa considerándola charlatanería; sin
embargo, las personas venían a México por decenas de miles bus-
cando este tratamiento “no ortodoxo”. Pacientes con enfermedades
terminales o crónicas, incluyendo pacientes de cáncer; diabetes, ar-
tritis, embolia y de Alzheimer llegaban a México. Salían de Estados
Unidos por miles. ¿De qué estaban huyendo? Después de todo, nos
187
habían dicho que Estados Unidos tenía el sistema de salud más cos-
toso y tecnológicamente más avanzado del mundo.

Donsbach me envió a que dictara conferencias y seminarios sobre

la salud e informara al público sobre los servicios de salud alter-
nativa disponibles en el Hospital Santa Mónica de México. Hablé
con el público estadounidense, interactúe con ellos y los escuché.
Estaban huyendo de los médicos ortodoxos y sus tratamientos de
“cortar, quemar y envenenar”, que rara vez curaban alguna cosa.
Simplemente, estas personas estaban reconociendo el hecho de que
nuestros tratamientos médicos le habían fallado al público estadoun-
idense de muchas maneras. En primer lugar, el enfoque médico
tradicional era costoso; en segundo lugar, no curaban nada y, en
tercer lugar, el tratamiento médico por sí mismo podía ser peligroso
y atentar contra la vida.

En enero de 1993 en un comunicado de prensa, Ralph Nader y

Sydney Wolfe declararon que: “Los doctores matan de 150,000 a
300,000 estadounidenses todos los años solamente en los hospitales
como resultado de negligencia médica”. Todo el mundo en la salud
alternativa conoce esta terrible estadística, pero era la primera vez
que alguien con credibilidad en el público general había expresado
este hecho ampliamente conocido. Preparé una diapositiva con este
comunicado de prensa y empecé a utilizar los datos de Ralph Nader
en la presentación de mi conferencia “Los médicos muertos no mi-
enten”. EE.UU. había perdido 56,000 efectivos militares en Vietnam
durante un periodo de diez años, para un promedio de 5,600 por año.
Millones de personas salieron a las calles para protestar por la pér-
dida de estas vidas. Hubo anarquía política durante los últimos tres
años de esta guerra debido a las muertes. Y debido a esas muertes,
Dios nos perdone, nosotros disparamos y asesinamos a estudiantes
estadounidenses en la Universidad Estatal de Kent, Ohio, quienes
solamente estaban ejerciendo sus derechos de la primera enmienda a
reunirse libremente y a expresar sus ideas. Sin embargo, no ha habi-
do ningún grupo que marche por las calles con carteles protestando
por los asesinatos que se cometen en la profesión médica.

En julio de 1994, otra investigación de Ralph Nader indicó que el

188
70% de los médicos que tratan a los pacientes afiliados a Medicare
habían reprobado el examen sobre cómo tratar de manera segura y
efectiva a las personas de edad. ¿Qué sucedería en las aerolíneas
estadounidenses si el 70% de sus pilotos fallaran el examen sobre
cómo volar? ¿Qué sucedería en las aerolíneas estadounidenses si
mataran de 150,000 a 300,000 pasajeros todos los años? Todo el
mundo pondría el grito en el cielo. Los médicos reaccionaron vio-
lentamente contra las estadísticas presentadas por Ralph Nader y que
yo citaba generalmente en mi audiocinta “Los médicos muertos no
mienten”. Escribieron artículos en su defensa y fueron a programas
de radio para tratar de reducir el daño ocasionado a su imagen como
eruditos salvadores del público estadounidense. Los médicos ad-
mitieron que mataban a 80,000 estadounidenses anualmente, pero
era demasiado tarde. El genio había salido de la botella y no había
forma de que las cosas siguieran de la misma manera.

La Escuela de Medicina de Harvard, en un heroico esfuerzo por

atenuar los efectos negativos que estaba teniendo mi conferencia
sobre la imagen de los médicos estadounidenses, crearon lo que el-
los consideraban era el estudio ideal para determinar cuántas per-
sonas realmente morían anualmente debido a la comunidad médi-
ca estadounidense. Después de realizar un estudio cientificamente
correcto, la universidad pasó el estudio a la Corporación Rand de
Boston para que condujera el estudio y recogieron los resultados con
el fin de evitar cualquier posible acusación de que la Universidad
de Harvard estaba manipulando los resultados. El 5 de noviembre
de 1996, la Corporación Rand y la Escuela de Medicina de Har-
vard publicaron conjuntamente el estudio que apareció en todos los
periódicos de EE.UU. Un artículo adecuadamente llamado “Ex-
aminando el número de decesos”, indicaba que los doctores matan
180,000 estadounidenses anualmente solamente en los hospitales,
como resultado de negligencia médica. Además demostró que an-
ualmente reciben lesiones 1.3 millones de personas debido a negli-
gencia médica. Son 1.5 millones de muertes al año ocasionadas en
el público estadounidense por los practicantes de un solo oficio.

En marzo de 1998, los Centros para el Control de las Enfermedades

manifestaron que se presentaban 2 millones de infecciones anual-
189
 mente en los hospitales solamente, como resultado de negligencia
médica. Los médicos simplemente no se lavan las manos cuando
están viendo diferentes pacientes ni después de que utilizan el baño.
Al sumar 2 millones de infecciones al año a 1.5 millones de muertes,
resulta en 3.5 millones de fallecimientos al año en los hospitales,
‘solo por la negligencia médica. ¿Por qué nos preocupamos tanto por
los ataques biológicos ó bacteriológicos de parte de Trak cuando ten-
emos estos “ataques” internos? Si Irak, Iran ó Libia cobrara 3.5 mil-
lones de vidas americanas, el gobierno de seguro e inmediatamente
declararía la guerra. Los misiles serían disparados, los bombarderos
serían desplegados y los Marines se harían a la mar.

De acuerdo con Ralph Nader, Sydney Wolfe y los Centros para el

Control de las Enfermedades, la escuela de Medicina de Harvard y
Corporación Rand, los médicos ocasionan 3.5 millones de víctimas
entre el público estadounidense todos los años. Apesar del índice de
incidentes, ellos todavia son venerados por el 90% de sus víctimas y
el 98% de los sobrevivientes de dichas víctimas.

Muchas personas se molestan cuando yo ataco a la profesión médica

y preguntan sarcásticamente: “¿cómo describiría usted al médico
ideal?” Esta es una pregunta fácil de responder. En primer lugar,
un médico no debe hacer daño a sus pacientes. ¿Cuántas perso-
nas mueren anualmente en manos de los especialistas en hierbas,
acupunturistas, quiroprácticos, médicos naturopáticos, médicos ho-
meopáticos y asesores nutricionales? Comparando la proporción
en cuanto al verdadero beneficio/daño, los encargados de la salud
alternativa siempre salen victoriosos. El dinero no debería ser moti-
vo que guíe el alma de los médicos. No me malinterpreten, creo en
la libre empresa y en la recompensa por el esfuerzo, pero el dinero
fluye sin esfuerzo cuando se suministra buen servicio.

A la madre Teresa le regalaron una limosina Lincoln Continental

que había utilizado el Papa Pablo VI durante su visita a la India. La
madre organizó una rifa y utilizó el dinero recabado para construir
un hospital para leprosos. ¿Cree usted que muchos médicos harían
esto? Cuando la madre Teresa recibió el Premio Nobel de la Paz por
su trabajo con los pobres del mundo, no fue al banquete tradicional
190
que se ofrecía a los ganadores y utilizó este dinero para organizar
una cena de Navidad para los pobres del mundo. Yo no me puedo
imaginar ni en el mejor de mis sueños a un médico que rechace el
reconocimiento del Premio Nobel ante la prensa mundial a cambio
de una cena de Navidad para sus pacientes pobres.

Para quienes piensan que yo solo critico a todos los médicos, per-
mítanme contarle acerca de algunos que merecen ser reconocidos.
Uno de los últimos médicos clínicos modernos en ganar el Premio
Nobel fue el doctor Albert Schwietzer. Podríamos describirlo como
la madre Teresa de la medicina. Era un misionero religioso y médi-
co. Llevó consigo amor, respeto, higiene, medicina y atención a los
pobladores de Lamberine, Gaboon en Africa, quienes de otra mane-
ra habrían sido olvidados y abandonados por la profesión médica
occidental. Estos pacientes pobres pagaban con leña, gallinas y pan,
y no tenían seguros.

También aparece el doctor Feinstein, un doctor blanco que trabajaba

en el Harlem negro y que debería ganar el Premio Nobel de Medicina.
Murió en 1996 durante una cena después de haber visto a su último
paciente del día cuando tenía la edad de 97 años. No es que debiera
recibir el premio por su longevidad, sino porque durante 70 años de
carrera recibió pollos, pasteles, pan y servicios (limpieza de la casa y
lavandería) como intercambio por sus servicios profesionales.

Los doctores Schweitzer y Feinstein probablemente cometieron er-

rores en el diagnóstico de algunas enfermedades y en la selección de
los tratamientos. Solamente eran humanos. Lo que los separa a ellos
de los demás médicos es que querían a sus pacientes más de lo que
querían vivir de comodidades. Es decir, que sobre todo “no hacían
daño”. Respetaban a sus pacientes y no explotaban a la comunidad
a la cual servían como lo hacía el comisario de Nottingham.

De regreso al Hospital Santa Mónica, observé cómo trabajaban los

médicos y eran excelentes; aquellos merecían un premio. En este
momento comencé a afinar mis fórmulas nutricionales. La receta
original para la fórmula de artritis de cerdo era relativamente cos-
tosa, de 500 a 1,000 dólares al mes. El gran número de tabletas y

191
cápsulas ocasionaba muchos problemas gastrointestinales, que los
pacientes cariñosamente denominaban “enfermedad E y F”, una
abreviatura de eructos y flatulencia. Las 90 tabletas y cápsulas al
día también eran un inconveniente. La gente se aburría por tener
que llevar una bolsa llena de frascos y una caja llena de tabletas a
dondequiera que fueran. Como resultado del alto costos y del prob-
lema de manejo de tantas tabletas al día, las personas empezaron
a tomar mis fórmulas para artritis de cerdos hasta que empezaron
a obtener resultados. Después dejaban el programa durante varios
meses hasta que los sintomas regresaban y todo se volvía a repetir
en una especie de círculo vicioso. Aún cuando la fórmula hacía que
volviera a crecer el cartílago y el hueso, los resultados a largo plazo
eran difíciles de obtener.

En el hospital Santa Mónica me enteré de que había un suplemento

líquido de múltiples minerales vestigiales disponible para los paci-
entes, conocido como Mineral Toddy. Este producto era elaborado
por Rockland en Estados Unidos a partir de un depósito único de
plantas prehistóricas que nunca se habían comprimido en petróleo ó
carbón. Nunca se había fosilizado ó petrificado. El valor especial
que tenía este líquido de color similar al té era que contenía 77 mine-
rales en forma de coloide derivados de plantas. Debido a que eran
minerales coloides derivados de una planta y no rocas molidas, esta-
ban biodisponibles hasta un 98%. Los minerales coloides derivados
de plantas se ofrecían en la cafetería del hospital como parte del
programa suplementario de los pacientes.

Los minerales coloides derivados de plantas eran muy astringentes.

Tomados “directamente” hacían que los labios se resecaran y adel-
gazaran, si no se acompañaban con jugo. Lo fascinante acerca de los
pacientes era que todos ellos, de manera voluntaria, ponían una o
más onzas de los minerales líquidos en su jugo todos los días. Debi-
do a que los minerales coloides derivados de plantas eran líquidos,
fácilmente se podían agregar a los jugos vegetales y de frutas que ya
hacían parte de los programas alternativos de cáncer.

De inmediato me di cuenta de que los minerales coloides líquidos

derivados de plantas resolverían un gran número de problemas de
192
aquellas personas que necesitaban suplementos de vitaminas, mine-
rales y minerales vestigiales. Debido a que había más de 70 minera-
les en el producto, no era necesario tener 30 frascos diferentes con
cada uno de los minerales. Esta sola fórmula le ahorraba al paciente
mucho dinero e inconvenientes. Corno beneficio adicional; los mine-
rales coloides derivados de plantas evitaban la “enfermedad E y F”.

Me entusiasmó mucho esta nueva herramienta nutricional, y recogí

toda la información que pude acerca de estos minerales coloides
derivados de plantas. Nunca antes había escuchado hablar de mine-
rales coloides hasta ese momento durante mi carrera profesional, así
que empecé a informarme. Conseguí todos los libros y los artículos
que se habían escrito sobre estos minerales coloides y en tres meses
conocía todo lo que se habían escrito históricamente y en la actuali-
dad acerca de los coloides y de los minerales coloides derivados de
plantas.

Había recibido capacitación a un costo de 7.5 millones de dólares

por parte del Instituto Nacional de Salud para comprender y ganar
experiencia en una diversidad de temas científicos y especialidades
utilizando una técnica de investigación bibliográfica. Utilice la
técnica de investigación durante mi trabajo en el Centro para la Bi-
ología de Sistemas Naturales y en el zoológico de San Luis. Utilicé
la misma técnica para obtener información cuando escribí el libro
Enfermedades de los animales exóticos, y ahora utilizaba la misma
técnica paira aprender todo lo que podía acerca de los minerales
coloides derivados de las plantas.

Los minerales coloides derivados de las plantas no eran un producto

del tipo aceite de culebra que “lo cura todo”. Había problemas por
resolver. Los minerales coloides Toddy por sí mismos eran tan as-
tringentes que lo harían retorcerse un poquito. Aquellos que eran tan
tontos como para tomar los minerales coloides directamente nunca
los volverian a tomar. Todos los minerales coloides estaban pre-
sentes en cantidades vestigiales. Requerían una fuente adicional de
minerales principales y de electrolitos tales como calcio, magnesio,
manganeso, zinc y potasio: Volví a impulsar la “fórmula del doctor
Wallach para la artritis de cerdos” con el fin de aprovechar los múl-
193
tiples minerales líquidos de la formulación Toddy. Esto permitió
reducir el número de tabletas en la fórmula de 30 tres veces al día
a seis cápsulas de colágeno, sulfato de glucosamina, y sulfato de
condritina dos veces al día. La respuesta del paciente fue inmedia-
tamente positiva a este nuevo método de la fórmula que había sido
probada con el tiempo, en animales y que era utilizada por los vet-
erinarios.

Los minerales coloides derivados de plantas Toddy se ponían en

cinco onzas de jugo de naranja enriquecido con calcio. Este jugo
enmascaraba totalmente las propiedades astringentes de los minera-
les Rockland Toddy, de tal manera que los niños podían tomar esta
mezcla que les suministraba una cantidad significativa adicional de
calcio. El segundo ingrediente en la nueva fórmula de artritis para
cerdos era 100% gelatina de res Kosher. En un comienzo utilicé
gelatina Knox en la fórmula de artritis de cerdos, pero cuando supe
que esta contenía gelatina de cerdo, gallina y res dependiendo de la
disponibilidad del mercado, preferí la marca Willamette Valley que
siempre tenía 100% gelatina de res Kosher.

La gelatina es fundamentalmente un colágeno, pero también sum-

inistra pequeñas cantidades de sulfato de condritina y sulfato de
glucosamina. Estas tres sustancias son los constituyentes básicos
de cartilago, ligamentos, tendones, tejido conectivo y matriz de los
huesos.

La matriz de los huesos es el fundamento gelatinoso del hueso. Con-

stituye entre un 25% y un 40% del peso total del hueso, dependiendo
de la edad del individuo; 40% en los niños y 25% en los adultos. Sin
la matriz ósea gelatinosa, la mayoría del nuevo suplemento de calcio
no podría ser retenido por los huesos y la mayor parte de lo que se
absorbe sería expulsado del cuerpo a través de la orina.

Un experimento sencillo de biología de secundaria ilustra la necesi-

dad de la matriz ósea. Tome el hueso de un muslo de gallina-y
cológuelo en un cuarto de litro de vinagre durante un mes. Al final-
izar los 30 días, usted puede hacer un nudo con el hueso debido a
que los minerales han sido extraídos mediante el vinagre. Todo lo
194
que queda es la matriz gelatinosa con aspecto de caucho.

El tercer ingrediente de la fórmula para la artritis de cerdo era una

onza de minerales Rockland Toddy, el suplemento de mineral líqui-
do de color a té, derivado de plantas. Estos minerales coloides eran
absorbidos hasta en un 98% y contenían hasta 77 minerales coloides
derivados de plantas, incluyendo cantidades vestigiales de todos los
60 minerales esenciales conocidos.

El cuarto ingrediente era Toddy Total como un suplemento líquido

de múltiples nutrientes a base de Mineral Toddy más 16 vitaminas
y 18 aminoácidos.

La mezcla total correspondía a 7 onzas y media de líquido en una

base de jugo de naranja. Tenía buen sabor y era fácil de tomar. Tam-
bién era muy económico. Un valor agregado era que se eliminaba la
enfermedad E y F.

Alos pacientes les encantaba la nueva fórmula casi totalmente liqui-

da para la artritis de cerdo. Les comentaron al respecto a sus amigos,
familiares y a sus colegas. La gente empezó a buscar nuestro puesto
en las ferias comerciales y en los seminarios de la salud y el movi-
miento se extendió como una mancha de aceite.

195
 17
EL NEGOCIO DE LA CARRETA

En octubre de 1989 las cosas no marchaban bién para Ma Lan y

para mi empleador Kurt Donsbach. Él era un buen nutricionista
pero un mal negociante. La Universidad Donsbach había sido cerra-
da. Su negocio de nutrición por correo había recibido casi un golpe
mortal por el negocio multinivel conocido como Nutrition Express.
Donsbach debía una gran cantidad de dinero a algunos de sus em-
pleados y asesores. Dos de ellos se convirtieron en dueños de lo que
se llamaría Nutrition Express. En un acuerdo, Donsbach le otorgó
al grupo Nutrition Express los derechos para utilizar sus fórmulas
nutricionales con etiquetas a su nombre. Sin embargo, Donsbach no
comprendió el potencial del mercadeo en red.

Como resúltado del crecimiento acelerado que tuvo Nutrition Ex-

press, gracias a la utilización de sus fórmulas, esta pequeña com-
pañía prácticamente borró el antiguo estilo de órdenes por correo
que él manejaba basado solamente en su esfuerzo personal por las
ventas.

Haciendo un último intento para tratar de salvar algo de su oscilante

negocio de productos alternativos de la salud, Donsbach reunió a
todos los líderes de su negocio en su oficina y les pidió sugeren-
cias. Algunos sugirieron una campaña por carretera casi como si se
tratara de una cruzada evangélica. Otros propusieron campañas de
publicidad. Algunos sugirieron contactos por correo 6 por teléfono
con el fin de revitalizar a los antiguos clientes. Yo sugerí que, debi-
do a que él tenía un producto muy conocido que era respetado por
muchas personas, debería llevar sus productos al nuevo escenario
del mercado en red. Después de todo, en el mercadeo en red, las
personas recibían un pago solamente cuando realizaban una venta.
El presupuesto se redujo en más de 75%.

197
Donsbach odiaba el mercadeo en red por la experiencia que había
tenido con productos que no pudo vender. En lugar de aceptar la
idea, la descartó con una respuesta tajante: “Si crees que el mer-
cadeo en red es tan efectivo, consigue una licencia y lanza tu propia
empresa. Tengo un almacén lleno de producto que no puedo vend-
er. ¡Te lo vendo al costo! Todos en la habitación rieron. De hecho,
rieron a carcajadas y hasta rodaron lágrimas por sus rostros. La
mayoría de ellos había trabajado para Donsbach durante 10 ó más
años y creían que “él era quien más sabía del negocio”.

Cuando la reunión finalizó, salí de la oficina y me dirigí a la alcaldía

de la ciudad de San Diego. Compré una licencia de negocios y
formalmente registré un nuevo negocio. Nació Wellness Lifestyle
MLM. Me senté en el computador a elaborar órdenes de un catálogo
de precios y productos. Establecí un manual de negocios y un plan
de compensación para la compañía. Conocía muy bien el plan de
compensación de Amway, así que en lugar de volver a inventar el
hilo negro, simplemente utilicé el plan de compensación de Amway
por completo, Ma Lan y yo nos encargábamos de recoger latas de
aluminio los fines de semana para ayudar a capitalizar nuestro ne-
gocio. Trabajábamos literalmente siete días a la semana y casi 24
horas todos los días, descansando ocasionalmente.

Los productos que vendíamos incluían los productos nutricionales

por orden de correo de Donsbach y Rockland Mineral Toddy: los
minerales coloides derivados de plantas que se habían utilizado con
tanto éxito en el hospital de Santa-Mónica. Mi esposa, Ma Lan y
yo tomamos en arriendo un almacén de 400 pies cuadrados en el
segundo piso de un pequeño centro comercial, directamente arriba
de una compañía de seguros. Quedaba más 6 menos a una milla de
distancia de las oficinas corporativas y la bodega de Donsbach.

Todas las mañanas durante dos años, Ma Lan y yo teníamos que ir

desde nuestra pequeña casa en México hasta los EE.UU. a la po-
blación de San Ysidro en la frontera y regresar de nuevo a México
en la noche. Ingresar a México a esas horas era fácil. Sólo tardaba
segundos. Los estadounidenses traen su dinero, lo cual siempre nos
permitía el paso. Las filas de automóviles de regreso a EE.UU. eran
198
largas y lentas porque los guardias de la frontera revisaban los pa-
peles de identidad y los permisos de trabajo de todos los ciudadanos
mexicanos que pasaban hacia California. Esta frontera era ruidosa,
cálida y polvorienta, donde algunas veces tardábamos una hora en
Tegresar a EE.UU.

Compramos una pequeña casa de dos habitaciones, con acceso di-

recto a la playa a una pareja de estadounidenses en la Playa Santa
Mónica. Quedaba a 200 yardas del hospital de Santa Mónica, era
privada y cómoda. Nos permitía caminar al trabajo todos los días.
Si había una emergencia de noche, podíamos llegar al hospital en
cuestión de minutos.

Afortunadamente la bodega nos daba la oportunidad de permanecer

en el lado estadounidense de la frontera y ahorrar el tiempo de volv-
er a cruzarla. En la bodega teníamos un teléfono, con contestador de
llamadas, una hielera de 1.5 pies cúbicos, armarios, un sillón, mesas
para envíos y una carreta de dos ruedas; todo comprado en ventas de
garaje. Hicimos un contrato con un número telefónico 800. Ahora
éramos un negocio nacional.

Ma Lan y yo compramos una camioneta Chrysler por 1,700 dólares

para llevar los productos a nuestra bodega. Después llevábamos
las órdenes al centro de envío de United Parcel Service (UPS). Los
empaques de los productos eran llevados al segundo piso de nuestra
bodega en la carreta de dos ruedas. Esta carreta hacía un sonido de
traqueteo en las escaleras.

Recibíamos las órdenes todas las noches en la máquina contesta-

dora, después las procesábamos y las empacábamos para el envío.
Cenábamos en las mesas y dormíamos en el sofá. Durmiendo allí
nos ahorramos tres horas al día en el trayecto de ida y vuelta desde
México. A la mañana siguiente desayunamos allí mismo. Después
bajábamos las órdenes empacadas en la carreta que volvía a traque-
tear. Luego las cajas se llevaban al centro UPS para ser enviadas
antes de ir a trabajar a la oficina de Donsbach.

Debíamos pagar el 10% de la ganancia mensual a Donsbach, el prov-

199
eedor principal de nuestros productos. A cambio de ello, teníamos
la posibilidad de introducir el concepto de red en los pacientes del
hospital de Santa Mónica. Solamente el 10% de los pacientes asistía
a las reuniones opcionales de mercadeo, organizadas semanalmente.
Para la mayoría, la participación en la reunión era solamente por
curiosidad ó incluso por matar el tiempo. Pero cuando descubrieron
que podían ahorrar hasta el 30% de los costos en suplementos, se
entusiasmaron y dieron a conocer el programa a otros pacientes y a
sus familiares.

Fui invitado por un paciente de cáncer y su hermana a dictar una se-

rie de conferencias en la región oriental de Montana. Ella estaba tan
entusiasmada con los resultados que les dijo a las demás personas
en el hospital que quería que sus amigos escucharan acerca del pro-
grama de nutrición anti-cáncer y sobre la oportunidad del mercadeo
en red. Estuve viajando por pequeñas poblaciones en Montana
dictando el seminario “Los médicos muertos no mienten”. Incluí
en el recorrido las ciudades de Miles City, Glendive, Circle, Jordan,
Sydney, Lewiston, Fort Peck y Billings. El auditorio oscilaba entre
50 y 200 personas y el mensaje era comprendido inmediatamente
por los granjeros. Daban minerales a su ganado para evitar y cu-
rar enfermedades y para ahorrar en gastos de veterinario, pero ellos
mismos no consumían minerales.

Estuve durmiendo en camiones, salas y automóviles. Conducíamos

en la noche para llegar al siguiente pueblo con el fin de realizar
al día un programa de radio en vivo. El siguiente lugar en la lista
era Pennsylvania. Un productor de queso me invitó a dar las con-
ferencias a la comunidad Amish. Se trata de familias de granjeros
maravillosos, hospitalarios. Aprendí mucho de ellos, cené con ellos,
permanecí en sus hogares y fui a los seminarios en sus carretas tira-
das por caballos.

Esta comunidad está compuesta por granjeros desde el siglo XIX.

Reciclan los excrementos y el abono de los animales. Utilizan ca-
ballos para jalar y hacer funcionar sus implementos en la granja.
Utilizan madera y carbón para calentar sus hogares Emplean lám-
paras de queroseno para la iluminación. Nacen en sus hogares y
200
mueren allí. Utilizan especialistas en hierbas, acupunturistas, quiro-
prácticos, médicos naturopáticos y parteras. Y cuidan a sus viejos en
sus hogares.

Acostumbran tener seis, ocho, ó 10 hijos por familia. Observé que

aquellas familias que no utilizaban suplementos vitamínicos y de
minerales tenían niños más pequeños con defectos congénitos de
nacimiento como paladares hendidos, labios leporinos, espina dor-
sal bifida e hidrocefalia, sindrome de Down, autismo, hiperactivi-
dad, hernias, distrofia muscular y defectos del corazón.

También alimentaban a sus bebés con leche materna. Si no sumin-

istraban suplementos a la madre, cada vez perdería minerales con
el nacimiento del siguiente hijo. Como resultado de este patrón, los
niños más pequeños tendían a tener defectos de nacimiento, y las
madres de edad media acostumbraban presentar una variedad de
enfermedades degenerativas que incluían lupus, artritis, osteoporo-
sis, presión arterial alta, diabetes y enfermedad coronaria. El indice
elevado de defectos congénitos de nacimiento en esta comunidad
dió como resultado el mito de que ellos “se casaban entre primos,
practicaban el incesto y la reproducción endogámica”. Estos mitos
sobre los Amish son crueles, tristes y totalmente falsos, estas perso-
nas son humildes, religiosas, honestas, orientadas hacia la familia y
trabajadoras.

Ellos deciden no tener seguros de salud, así que acostumbran a hac-

er cuanto más puedan cuando se trata de la atención de salud. Les
mostré fotografías de defectos de nacimiento en animales y en per-
sonas que eran ocasionados por deficiencias en vitaminas, minera-
les y minerales vestigiales. Rápidamente comprendieron el valor de
tomar vitaminas y suplementos de minerales y minerales vestigia-
les, ya que históricamente les daban minerales a sus animales pero
no los consumían ellos mismos.

De regreso a casa, habíamos llevado nuestro barco 7he Elixir desde

Kemah, Texas hasta la marina de la calle “J” de Chula Vista, Cali-
fornia. Lo habíamos utilizado como nuestra residencia principal en
Estados Unidos, pero resultaba claro que con el creciente volumen
201
de nuestro negocio necesitábamos más espacio, A Ma Lan nunca le
gustó decirle a la gente que vivíamos en un bote, así que le dije que
necesitábamos encontrar una casa y ella se entusiasmó mucho. En
China las personas que “viven en botes” se consideran como habi-
tantes de barrios pobres. Cuando fuimos a China, Ma Lan me ad-
virtió que no les dijera a sus padres que vivíamos en un bote, porque
ellos estarían mortificados de que su hija cirujano estuviera viviendo
en esas condiciones. Le dije que vivíamos en un yate no un bote, el
sueño de todo estadounidense, que vivir en-un yate era un estilo de
vida lujosa. Ma Lan deseaba una verdadera casa estadounidense. No
teníamos crédito de ninguna especie, así que nuestra decisión fue
examinar solamente casas que estuvieran a la venta por el dueño y
donde él estuviera dispuesto a financiarla.

Mirábamos los avisos clasificados todos los días. Había muchas ca-
sas a la venta por parte de sus propietarios. Era 1989 y había un
estancamiento en el mercado de los bienes raíces en California, ya
por más de un año. Era un mercado del comprador. Si el propietario
quería vender con un préstamo bancario, ni siquiera nos tomábamos
la molestia de ver el inmueble. Si ellos estaban lo suficientemente
desesperados como para financiar, íbamos hasta el lugar y exam-
inábamos la casa. Encontramos una casa perfecta, de dos plantas,
3,500 pies cuadrados, que tenía una oficina y garaje para tres au-
tomóviles. El propietario era un vendedor de bienes raíces que es-
taba en dificultades con hipotecas de dos casas. Estaba dispuesto
a vender. Hicimos un contrato en el reverso de un sobre y salimos
con las llaves de la casa. Habíamos comprado la casa con cuotas
hipotecarias durante 30 años, pero con un pago final para liquidar la
deuda, el cual vencía en cinco años. Ahora estábamos en una carre-
ra. Debíamos hacer que nuestro negocio que traqueteaba funcionara
de tal manera que pudiéramos pagar la cuota final ó la nueva casa de
Ma Lan regresaría a su propietario.

Una vez que estábamos en el automóvil, le di a Ma Lan la llave

de la casa y le pregunté qué le parecía su primera casa en EE.UU.
Ella estaba emocionada, preguntó si realmente era nuestra y cómo
lo habíamos logrado tan rápidamente. Todo estaba muy bien; era
una situación que no tenía pierde. Él necesitaba deshacerse de la
202
casa. Como era un agente inmobiliario, no estaba emocionalmente
apegado a la casa. Como incentivo para que la compráramos, nos
había dejado muebles y cuadros en las paredes por valor de 15,000
dólares y había rebajado en 100,000 dólares el precio. No teníamos
una casa que tuviéramos que vender, así que nos mudamos rápida-
mente. Necesitábamos una casa y teníamos la respetabilidad de dos
médicos, más suficiente liquidez para hacer los pagos mensuales.

Empezamos a llenar nuestro garaje nuevo para tres automóviles con

el inventario de suplementos y libros. Compramos un computador
con un descuento significativo. Empezamos a participar en exposi-
ciones empresariales y de salud inmediatamente. Distribuíamos
nuestra audio cinta “Los médicos muertos no mienten” y educába-
mos a las personas sobre la necesidad de minerales y minerales ves-
tigiales.

Incluso un hombre, quien era administrador de una bodega de Am-

way, me invitó a Ada, Michigan. Nos reunimos en su sala, como
acostumbramos hacerlo en las reuniones de Amway. Nuestra com-
pañía Wellness Lifestyle MLM había despegado y estaba funcio-
nando en Ada. Volví a la costa este de la Florida para organizar
reuniones con otras personas. No-teniamos liquidez, así que mis
viajes a la costa este de 1a Florida los realizaba en los autobuses de
la compañía Greyhound. La cultura de la estación de autobuses es
otro mundo. Observaba a la gente comer, hacía notas mentales de
sus problemas de salud y observaciones sobre las enfermedades por
deficiencias, de la misma manera que lo había hecho cuando estaba
en la universidad.

En cada una de las reuniones realizadas en la Florida hubo entre 50

y 200 personas. La mayoría de las personas era de la tercera edad y
estaba interesada en la “fórmula del cerdo”.

Al estar viajando, tomaba las órdenes en mi contestador después de

los seminarios, las organizaba en un formato y las enviaba por fax a
Ma Lan. A su vez, ella se encargaba de revisar las tarjetas de crédito
y de llenar las órdenes. Teníamos un plan y lo estábamos haciendo.

203
Una vez fui invitado por un estilista de cabello a dar una present-
ación en la ciudad de Hyannis, Massachusetts. Era la primera vez
que visitaba algún estado de Nueva Inglaterra. Las personas eran
divertidas y estaban muy interesadas en nutrición. Se constituy6
un grupo viable y estuve en la localidad tres veces al año dictando
seminarios al creciente grupo de mercadeo.

Las comisiones que obteníamos por cada uno de los más de 300
distribuidores en nuestro negocio se calculaban manualmente, to-
dos los meses. No teníamos dinero para conseguir un programa de
computador que llevará un registro exhaustivo, de tal manera que
teníamos carpetas para cada grupo distribuidores. Durante algún ti-
empo esto funcionó bien porque, según la estructura de negocios de
Amway, cada uno estaba encargado de llevar el registro de sus dis-
tribuidores por sí mismo. A su vez, los distribuidores individuales
tenían que calcular sus comisiones manualmente y pagarlas hasta
que alcanzaran un volumen de ventas mensual de 25,000 dólares
durante tres meses consecutivos. Afortunadamente para nosotros,
nadie había llegado a ese nivel todavía. Ya veríamos qué hacer con
ese problema cuando se presentara.

Los cheques de las comisiones mensuales se enviaban cumplida-

mente el día 15 del siguiente mes. Cada vez que enviábamos un
cheque, lo acompañábamos de un formato de orden con una lista
de precios. De esta manera, los distribuidores se entusiasmaban y
ordenaban cada vez más y más suplementos de nuestra compañía. El
negocio creció y cada vez estábamos mucho más ocupados.

Para abril de 1990 nuestro pequeño negocio de la carreta que tra-

queteaba se encontraba en una importante curva ascendente. Los
dos nos encontrábamos administrando órdenes de más de 100 em-
pleados en el negocio de órdenes por correo de Donsbach. Cuando
€l supo de nuestro crecimiento enterado por el administrador de la
bodega, Donsbach nos exigió el 50% de ganancias. Era un verdade-
ro robo y estábamos disgustados, pero no teníamos otra opción que
cumplir con sus exigencias ya que nuestras ventas correspondían al
80% de sus productos.

204
Sin que nosotros supiéramos, Donsbach, nuestro principal provee-
dor, había comprado la división nutricional de Rockland USA, la
pequeña compañía de mercadeo en red con sede en Oklahoma, que
vendía Mineral Toddy, a pesar de que aborrecía claramente el mer-
cadeo en red. Mineral Toddy era el mineral coloide líquido que yo
había utilizado con los pacientes en Santa Monica. Elmer Heinrich,
el propietario de Rockland USA, había hecho un contrato con Joe
Namath para vender filtros de agua y se había puesto en contacto
con Donsbach (quien formulaba los productos Rockland) y le pre-
guntó si deseaba comprar el negocio nutricional. Donsbach no pudo
resistirse. Él había visto que también nos estaba yendo tan bien a mí
y a Ma Lan en un período de tiempo tan corto con nuestra empresa
y decidió entrar en el negocio de mercadeo en red utilizando como
vehículo los minerales coloides derivados de plantas que producía.

Donsbach ahora nos exigía que le transfiriéramos nuestro pequeño

negocio Wellness Lifestyle MLM junto con sus 800 distribuidores a
una nueva compañía que tenía menos de 400 distribuidores activos,
que el bautizó Eagle International. De nuevo, no tuvimos otra op-
ción que aceptar su solicitud y combinar fuerzas para sacar adelante
nuestro negocio y nuestros 800 distribuidores en Eagle International
como grupo de mercadeo de una nueva compañía, si deseábamos
continuar con estos productos. Por mi cooperación, me prometieron
la posición de presidente de la nueva compañía. Sin embargo, en el
último minuto decidieron traer para la presidencia de la compañía
a un comerciante en red de una compañía canadiense fracasada que
vendía polen de abejas. Me nombraron en la posición de vicepresi-
dente de mercadeo, no tenía autoridad, pero era un gran cargo.

205
 18
VIAJANDO DE NUEVO

En poco tiempo, el equipo de la linea de embotellamiento, los

tanques de almacenamiento, los gabinetes para archivos y los
computadores de Rockland USA llegaron a San Ysidro, California.
Una semana después varios carrotanques de 1,000 galones llenos de
minerales coloides de plantas llegaron y descargaron su contenido
de color champaña en los tanques de almacenamiento. Estábamos
en el negocio de los minerales.

La línea de embotellamiento original Rockland — ahora Eagle In-

ternational — era un equipo de baja capacidad operada a mano que
requería mucho trabajo. Las grandes cajas llenas con botellas vacías
pasaban a un tanque alimentador al comienzo de la línea. La misma
persona se encargaba de poner las botellas en lá banda transportado-
Ta. En esta banda las botellas eran llevadas al punto de llenado, las
ocho botellas por llenar se ponían en posición gracias a un segundo
técnico. Entonces se oprimía el botón de llenado y un conjunto de
ocho botellas se ponían en el lugar adecuado gracias a un mecanis-
mo hidráulico e introducían un cuarto de minerales coloides puros
en cada botella.

El siguiente paso consistía en retirar el pasador que sostenía las bo-

tellas en su lugar y permitía que siguieran en la banda transportadora
donde una tercera persona colocaba una tapa en cada una de ellas. Se
utilizaba un recubrimiento de caucho para fijar en su lugar cada una
de las tapas. Algunas veces quedaban tan apretadas que se estalla-
ban. Otras veces quedaban tan sueltas que la mitad de los minerales
se filtraban durante el envío.

El siguiente paso consistía en que el individuo que estaba apretando

las tapas deslizara una manga plástica transparente sobre el cuello y

207
la tapa de la botella. Después las botellas eran llevadas a través de
la banda transportadora por un túnel caliente, donde se encogía el
recubrimiento plástico alrededor de la tapa y el cuello de la botella
como un sello de seguridad.

Al final de la línea, un individuo se encargaba de retirar las botellas

llenas y selladas, empacaba cuatro en cada caja y la cerraba. Cuan-
do todos se sentían bien y el equipo de embotellamiento funciona-
ba perfectamente podíamos llenar hasta 120 cajas en cuatro horas.
Esto estaba bien para comenzar, pero pronto nos dimos cuenta de
que dos lotes de 120 cajas al día iba a ser un límite restringido de
producción.

Los diferentes ingredientes que se necesitaban para los minerales

múltiples como Total Toddy se introducía en una mezcladora de 300
galones y dos tarimas de 120 cajas cada una porque se producía un
total de 240 galones con cada tanda completa.

La Ley de Murphy siempre funcionaba y lo que podía salir mal efec-

tivamente salía mal. Las mangueras tenían fugas. Algunas veces
las botellas de Total Toddy literalmente reventaban como cocteles
molotov. La materia prima no llegaba a tiempo. El personal se
encontraba enfermo. Los cheques de los clientes rebotaban. La
UPS perdía las órdenes. Pero teníamos la impresión que estábamos
haciendo un buen trabajo y que avanzábamos en nuestro nuevo ne-
gocio. Ma Lan y yo trabajábamos duro todo el día los siete días de
la semana para construir Eagle, la nueva compañía de mercadeo en
red de Donsbach. Cuando yo no me encontraba viajando dictando
conferencias y capacitaciones, ayudaba a empacar los minerales y
a llenar las órdenes. Ma Lan trabajaba en la bodega, embotellando
minerales y moviendo las tarimas con un montacargas. Una profe-
sora de microcirugía de Harvard realizando el trabajo manual en una
bodega. ¡Me encanta este país!

De nuevo salí de viaje a dictar conferencias, educar, atender los

puestos en las exposiciones, enviar correos, contestar llamadas para
conferencias. Todo el mundo estaba entusiasmado. El trabajo en
.equipo tomó forma y estábamos de nuevo en el negocio. Ma Lan
208
y yo compramos exhibidor de nuestro propio bolsillo a mitad de
precio, de tal manera que pudiéramos ser más profesionales en nues-
tras presentaciones comerciales. Habíamos elaborado simbolos y
mostradores especiales en nuestro exhibidor.

Nuestra primera presentación en el nuevo exhibidor fue en la Ex-

posición de la Vida en San Diego. Ya antes había participado en
conferencias allí, pero siempre habían sido en nombre del Hospital
Santa Mónica. Ahora se trataba de nuestro propio negocio. Los
visitantes habituales pasaron por nuestro exhibidor y estaban muy
interesados en nuestros nuevos productos minerales coloides. Pero
no querían probar el sabor astringente de los minerales puros. De
nuevo escuché la misma queja: “me resecan los labios y los encoge
contra los dientes”. Muchos visitantes a nuestro puesto solamente
querían información para mostrársela a su médico antes de tomar
una decisión de compra. Podría decir que introducir un nuevo con-
cepto de suplemento mineral en el público general iba a ser un pro-
ceso educativo bastante pesado.

Mi programa de conferencias se incrementó de 100 exposiciones

al año a 300.- Los horarios de aviones, reservaciones de hoteles
y movimiento de productos incrementaron a un nivel vertiginoso.
Tres personas de las encargadas en la compañía no podían atender
tantas solicitudes. Para aliviar la presión, Ma Lan y yo continua-
mos tomando órdenes y enviándolas a los pequeños clientes y dis-
tribuidores desde nuestro garaje de tres automóviles. El almacén
de San Ysidro de nuestro negocio lo habíamos dejado al finalizar el
contrato de un año y todo negocio se realizaba ahora desde nuestra
oficina en la casa y desde nuestro garaje. Ma Lan contrató a estudi-
antes universitarios para que le ayudaran con el empaque y el envío
nocturno. Empezaron a llegar las llamadas y las cartas del público.
Todavía seguían huyendo de los profesionales médicos y deseaban
información, así como herramientas que les ayudaran. Habíamos
encontrado una necesidad y estábamos tratando de satisfacerla.

Durante años, mis conferencias en las exposiciones de la salud

habían sido grabadas y vendidas por las compañías que hacían la
grabación. Me daban una cinta original que yo duplicaba y regala-
209
ba. El mensaje era el mismo desde el comienzo. Yo era veterinario
y el médico que había sido capaz de tratar la enfermedad humana
con fórmulas nutricionales veterinarias. Uno no puede tener los mi-
nerales y los minerales vestigiales que se necesitan a partir de los
alimentos porque las plantas no pueden producir minerales y hay
muy pocos minerales nutricionales en los campos — si es que los hay
— donde crecen nuestros alimentos. Es necesario realizar suplemen-
tos con vitaminas, minerales y minerales vestigiales, si usted desea
permanecer saludable y si quiere revertir algunas enfermedades, y
además, desea vivir hasta los 100 años ó más.

La compañía no tenía dinero para elaborar libros, videos ó audio

cintas. Empecé a escribir folletos para responder estas preguntas.
Los folletos solamente fomentaron el deseo de información, así que
decidí que Ma Lan y yo debíamos escribir un libro de autoayuda
dirigido al público general para responder sus continuas preguntas:
así nació Juguemos a ser el doctor.

Donsbach me dijo que el libro nunca sería aceptado por el público

general, después de todo “¿quién era Wallach? Él pensaba que ya
había en el mercado docenas de libros buenos de autoayuda escritos
por expertos famosos en salud alternativa. Yo creía que Ma Lan y
yo tenfamos un enfoque diferente al de los demás médicos en salud
alternativa, así que seguimos adelante con el libro.

Juguemos a ser el doctor se diferenciaba de los otros libros de au-

toayuda en el mercado porque había sido escrito para permitirle al
lector responder sus propias preguntas. Los otros libros de autoayu-
da que existían simplemente eran perspectivas sobre la dieta ó sobre
las hierbas, junto con filosofía espiritual del autor. Los fondos que
recolectamos por las ventas del libro se utilizaron para cubrir gastos
de correo de nuestros distribuidores directos. En un principio, Eagle
no enviaba por correo la información a los distribuidores, así que
nosotros hacíamos los envíos junto con formatos de orden y lista de
precios. Nuestra pequeña distribuidora Wellnes MLM creció hasta
el punto que teníamos el 85% de las ventas totales de Eagle al mes.

Para ahorrar dinero, Donsbach despidió a Ma Lan de su posición

210
 del hospital Santa Mónica en septiembre 1990 y de su trabajo en
Eagle International. Al comienzo, esto creó una crisis financiera.
Sin embargo Ma Lan siempre había querido trabajar para la Univer-
sidad de California. Mi viejo amigo el doctor Gerhard Sclorauzer,
era profesor de química en la universidad de California y consideró
que estos eventos eran una oportunidad que se presentaba. Schrau-
zer consiguió que Ma Lan trabajara como voluntaria en una investi-
gación durante seis meses hasta que pudiera conseguir una posición
de tiempo completo remunerada.

Trabajamos con más ahínco en el negocio de mercadeo en red y

logramos nivelar los ingresos con mayores comisiones. Todavía
seguíamos recogiendo latas de aluminio los fines de semana. En
seis meses, el sueño de Ma Lan de trabajar en la Universidad de
California se hizo realidad. Fue contratada por el Departamento de
Farmacología para realizar investigación en microcirugía. De nue-
vo Ma Lan perseveró y un desastre temporal se convirtió en una
oportunidad. Además de su nueva posición en la Universidad de
California, Ma Lan todavía ayudaba a llenar las órdenes de nuestro
negocio de mercadeo personal.

Donsbach y su gerente de negocios de Peter Holliday se marcharon

a Europa en marzo de 1991 para establecer actividades de negocios
en Inglaterra y en Polonia. Antes de partir, Donsbach me despidió
como vicepresidente cíe la compañía para tratar de ahorrar más din-
ero. Mientras estaba en Europa, también despidió a Peter Holliday,
creyendo que éste podría permanecer en Inglaterra con la acomoda-
da familia de su esposa Jacque.

El imperio de la salud alternativa de Donsbach se encontraba ahora

en un caos. Lo que yo no sabía es que Donsbach, era el comprador
original del negocio de minerales coloidales Toddy, y que había in-
cumplido sus pagos mensuales a Etmer Heinrich de Rockland USA.
A finales de abril de 1991, el negocio de minerales coloides Eagle
International fracasó y fue recuperado por Heinrich. Heinrich estaba
muy relacionado con la división de filtros para agua de Rockland
USA en esa época y estaba en el proceso de realizar un contrato
con Joe Namath para comercializar los filtros de agua en tiendas de
211
descuentos. Él no quería volver a manejar el negocio de los mine-
rales. Llevar los tanques de almacenamiento y el equipo de embo-
tellamiento de regreso a Tulsa, Oklahoma parecía demasiado prob-
lemático. Así que de un día para otro prácticamente decidió volver a
vender Eagle International.

Elmer se reunió con Peter Holliday y conmigo en la tienda de em-

paredados de la Marina de la calle “J”, donde Ma Lan y yo man-
teníamos nuestro bote. Estuvimos discutiendo por un tiempo y El-
mer decidió vendernos el negocio de Eagle a Peter y a mí. Peter,
gracias a su título de Maestría en Administración de Empresas, a su
experiencia con la banca y el compromiso con la salud alternativa
debido al tratamiento de cáncer alternativo que estaba recibiendo
su esposa en el hospital de Santa Mónica, iba a ser el director gen-
eral, tendria una oficina y se encargaría de inventario. Yo, en cali-
dad de presidente, utilizaría mi experiencia de mercadeo en red para
construir una red de distribuidores a través de la capacitación en
seminarios y de cursos de educación. Debido a que Peter y Jacque
inicialmente tenían más dinero que Ma Lan y yo, ellos tendrían el
51% de la nueva compañía. Ma Lan y yo teníamos el 44%. Rocky,
el hijo de Elmer, el 5%. Y había una cláusula de primer derecho para
rehusarse a comprar las acciones de los demás si alguno de nosotros
moría o decidía vender y habría una pensión comprada para Peter y
para mí, de tal manera que las compañeras sobrevivientes pudieran
comprar las acciones de sus esposos fallecidos. Me pareció bien el
acuerdo.

Así, el 1%. de mayo de 1991, Ma Lan y yo nos convertimos en los

segundos accionistas mayores de Eagle International. Resultaba sat-
isfactorio que me hubiera convertido en el presidente de un negocio
de mercadeo en red, cuyo propietario anterior había intentado des-
pedirme.

212
 19
Los MÉDICOS
MUERTOS No MIENTEN

0 había impartido conferencias sobre salud y nutrición desde

1964. Al comienzo mis exposiciones las hacía frente a audi-
encias de académicos, compuestas por colegas investigadores en
patología, profesores médicos y veterinarios en diferentes seminar-
ios de nutrición que eran patrocinados por las universidades, por
los institutos nacionales de la salud, las sociedades zoológicas y las
compañías farmacéuticas.

Las primeras conferencias que habían sido grabadas oficialmente

estaban disponibles para los asistentes en forma de audio cintas y en
las memorias escritas del evento. Las cintas originales tenían aprox-
imadamente una duración de media a una hora. Estaban diseñadas
para ser resumidas, educativas y científicamente correctas. Estas
conferencias académicas no tenían el formato que hubiera sido in-
teresante para un estadounidense regular y dificilmente tenían su-
ficiente tiempo dedicado a educar al público sobre el concepto de
deficiencias minerales. Inicié a dar conferencias formalmente al
público general en 1978 cuando empecé a contar la historia de la
fibrosis quística a los padres que estaban interesados y a los grupos
de apoyo. A través de la experiencia, la práctica y el error, aprendí
que para tener éxito en la comunicación con el público general; una
conferencia debía ser una mezcla de verdad, ciencia verdadera, ed-
ucación y entretenimiento. Para que la audiencia pudiera seguir la
línea del desarrollo de sus pensamientos, debían entrar en sintonía
con el expositor. La ciencia misma era demasiado aburrida para una
persona regular. La presentación podría ser demasiado estructurada
para alguien con baja motivación. Y sin una historia ilustrativa y
entretenida, la causa estaba perdida incluso con los oyentes devotos.
Probé diferentes técnicas para mantener la atención de la audiencia
213
durante 30, 60, 90 y 120 minutos. La presentación debía ser entre-
tenida sin llegar a la banalidad. Si llegaba a presentar argumentos
demasiado trillados, la ciencia ya no tendría cabida. Debía haber un
eje, una dirección. La exposición debía llevar las objeciones más
comunes hacia un nuevo concepto, responder las preguntas y tratar
un asunto que fuera de interés muy personal para el oyente prome-
dio en la audiencia.

Si no tenía éxito en mi responsabilidad de descartar las objeciones

durante la presentación habría demasiadas preguntas en el puesto de
venta del producto y solamente podríamos atender algunas de ellas.
Si tenia éxito debilitando estas objeciones, un gran porcentaje de los
participantes comprarían los libros y los productos. Era fácil detec-
tar el éxito de la exposición con base en la respuesta de la audiencia.

Literalmente realicé miles de grabaciones durante los años y aprendí

cómo obtener una reacción jocosa y la aceptación y la comprensión
del público. Aprendí cómo hacerlos llorar y de qué manera tras-
mitirles el punto más importante. Entre más impactantes fueran los
ejemplos, menos ejemplos se necesitaban para superar una objeción
ó para dar a-entender el punto de vista. Si se utilizaban ejemplos
poco convincentes para presentar el tema a la audiencia, se necesi-
tarían seis 6 muchos más ejemplos para lograr el mismo efecto de
los ejemplos contundentes. Tratando de mantener la longitud de la
exposición en el límite de dos horas, opté por utilizar un número
reducido de hechos y ejemplos de alto impacto.

Una de las objeciones más difíciles de tratar después del seminario ó

de la conferencia telefónica era: “Eso suena muy interesante doctor
Wallach, pero yo tengo en este momento prescripción de dos me-
dicamentos, así que prefiero preguntarle a mi médico antes de hacer
la compra”. Decidi que debía enfrentar esta adoración y respetos
ciegos que el público general tiene frente a los médicos. Empecé la
tarea de coleccionar artículos que informaban sobre crímenes que
habían sido realizados por médicos, incluso coleccionaba los obitu-
arios de los médicos jóvenes para sustentar un caso contra la imagen
aparentemente intachable de la profesión médica.
Las estadísticas mostraban cómo algunos médicos abusaban sex-
214
ualmente de sus pacientes, que otros en realidad asesinaban a sus
esposas, a sus pacientes, a sus socios, que algunos eran incendiarios
y que otros estafaban dinero del Medicare; esto lograba crear ri-
sas entre el auditorio pero no disminuía el número de personas que
todavía querían ir y “consultar con su médico”. Es posible que el
médico de alguien haya sido ex convicto, pero su médico personal
sigue siendo un “Dios médico”. Para muchos la credibilidad de la
profesión médica en el área del conocimiento de la salud no había
sido minada. La colección de obituarios generalmente aparecía en
mi exposición tal y como estos aparecía en los periódicos. Result-
aba inmediatamente obvio que había tocado una fibra sensible del
auditorio. Los obituarios de médicos que habían muerto de compli-
caciones claras por deficiencias nutricionales era la herramienta que
había estado buscando para ilustrar el punto de que la comunidad
médica no era el grupo al cual debía pedírsele consejos sobre la
salud y la nutrición.

Eran muy comunes y creaba una gran respuesta en la audiencia en

vivo los obituarios de médicos de 38 a 48 años que habían muerto de
aneurismas rotos (deficiencia de cobre) y ataques de cardiomiopatía
(deficiencia de selenio). Llamaban particularmente el interés de
la audiencia los casos de los oncólogos que morían de cáncer, los
médicos de medicina deportiva que morían de ataques al corazón
mientras trotaban, los endocrinólogos que morían de diabetes y los
médicos cirujanos ortopedistas que morían de complicaciones de
una fractura de la cadera.

El general Sheridan, que durante sus diez años de guerras indias en

las grandes planicies, llevó a sus soldados a una fiebre genocida,
ciega, apasionada y asesina bajo el lema de “El único indio bueno
es el indio muerto”.

El libro “La cabaña del tío Tom” y su malvado personaje, Simón

Lagree, fue utilizado para llevar al norte industrial a una pasión su-
ficiente para apoyar los gastos del gobierno federal y presionar la
guerra civil hacia un final exitoso.

Quería generar en los participantes de mis seminarios de nutrición

215
el mismo nivel de pasión que se necesita para controlar su propia
salud. Quería que todos los pacientes estuvieran informados y exi-
gieron una segunda y una tercera opinión de los médicos de medici-
na alternativa. Era el momento de que el suplemento nutricional se
convirtiera en una herramienta segura en la prevención y la cura de
la enfermedad humana, así como lo era en la industria animal.

Fue durante una sesión de preguntas y respuestas después de un

seminario formal en Coconut Grove en la Florida que mi búsqueda
por un grito de batalla encontró una respuesta. Un iracundo par-
ticipante llamado Richard Dennis preguntó: “Vine aquí por infor-
mación nutricional. ¿Cuál es el propósito de presentar obituarios de
médicos en un seminario de nutrición?”. Rápidamente me vino a la
mente una respuesta sutil: Los médicos muertos no mienten. Así había
nacido el concepto “Los médicos muertos no mienten”.

La Exposición de Opciones de Salud realizó su primer seminario en

Denver, Colorado, en 1991. Solamente teníamos mesas para mostrar
nuestros productos minerales coloides. Había pocas personas pero
encontré a Robert Snook, quien se convertiría en uno de nuestros
más grandes distribuidores. Preguntó si podía grabar en vídeo mi
exposición. Le dije que sí. Después, Robert me comentó que los
otros expositores de salud alternativa no le habían permitido grabar
sus conferencias y que mi deseo de permitirle grabar mi present-
ación le había dado gran confianza en que yo era una persona hon-
esta y clara.

Robert trabajaba como ingeniero en Wonder Bread. Era una persona

que se orientaba hacia los detalles, era confiable y tenía iniciati-
va. Yo iba a Colorado cada tres meses, y Robert y yo construimos
un gran negocio de Eagle. Parte de su línea de distribución estaba
ubicada en lowa, Missouri, Kansas, Montana y Nebraska. Se con-
virtió en una persona bastante dedicada al momento de encontrar
artículos periodísticos que revelaran las actividades criminales de
los médicos, sus obituarios y los artículos positivos sobre vitaminas
y minerales. Los esfuerzos persistentes de Robert dieron frutos y se
convirtió en un distribuidor de línea con más de 50,000 distribui-
dores. Eso es duplicar.
216
 Yo mismo invertí una considerable cantidad de tiempo en la bib-
lioteca de la Universidad de California buscando estudios sobre la
salud de los médicos y su longevidad. Allí encontré un estudio de
obituarios en la edición del 15 de Junio de 1895 del Journal of The
American Medical Association (JAMA), en donde aparecía que los
médicos estadounidenses vivían un promedio de 54.6 años. Volví
a mirar el mismo estudio de obituarios 97 años después utilizando
la misma técnica de obituario del JAMA del 20 de Enero de 1993,
utilizando una muestra al azar de 44 obituarios de médicos y encon-
tré que la longevidad de los médicos había incrementado de 54.6 en
1895,a 57.6 en 1993. Redondeé el número en 58 años de edad para
dar a los médicos el beneficio de la duda e incluí las estadísticas en
mi audio cinta “Los médicos muertos no mienten”. Este dato es-
tadístico posteriormente crearía un alboroto entre los médicos. Los
médicos no eran tan saludables ni vivían tanto tiempo como el es-
tadounidense promedio. Solamente vivían un promedio de 58 años
mientras que el estadounidense promedio vivía 75.5 años. Mi racio-
namiento simple fue el siguiente: “Si los médicos supieran de lo que
están hablando cuando se trata de la salud y la longevidad, deberían
ser más saludables y vivir más tiempo que el estadounidense prome-
dio. De hecho, los médicos deberían establecer los estándares para
la salud y la longevidad. Ellos, debido a su educación y al acceso a
suplementos nutricionales, deberían acercarse al potencial genético
humano para la salud y la longevidad mucho más que cualquier otra
persona. Pero han fracasado. Al revisar sus estadísticas de salud y
longevidad se observa claramente que han fallado estrepitosamente.

La razón por la cual los médicos como grupo no viven hasta 75.5
años resultaba muy clara. El hecho era que como grupo no com-
prendían la nutrición clínica ó la toma de vitaminas y suplementos
minerales. Ésta muerte prematura de los médicos y su ignorancia
de la nutrición tocó el nervio sensible de los médicos apenados
y aturdidos. . También sirvió para motivar a un gran segmento de
estadounidenses que habían tenido experiencias negativas con los
médicos. Estadounidenses de todas las edades, siguiendo los conse-
jos de sus médicos realizaban exámenes fisicos anuales, dejaban de
comer carne roja y piel de gallina, se habían convertido en vegetari-
anos, comían granos enteros, hacían ejercicio, habían dejado de fu-
217
mar, abandonado la sal, la grasa saturada y el colesterol todos estos
durante 50 años y no habían logrado ningún beneficio significativo
para la salud. Lo mismo les hubiera valido si hubieran seguido to-
mando cerveza, fumado cigarrillos, comiendo carne y consumiendo
sal. ¿En qué se equivocaron?

Los viejos que han tenido que batallar por la implementación de

Medicare, siguieron al pie de la letra las recomendaciones de sus
médicos y han estado desvalidos en medio del sistema médico.
Después de 10 médicos, 25 medicamentos y tal vez incluso lesiones
de algún tipo por práctica médica negligente, los viejos todavía eran
miserables durante los últimos doce años de su vida y morían a la
misma edad promedio de 75.5 años. Quienes nacieron en la época
de la postguerra no querían terminar como sus padres y sus abuelos,
miserables, debilitados y arruinados como resultado de las escan-
dalosas cuentas médicas.

Finalmente. había podido identificar un rasgo común que entusi-

asmaba a todos los estadounidenses acerca de la nutrición y expre-
saba un grito de batalla que trascendía edad, raza, religión, politica,
economía, género y educación. Se había probado que la aparente
calidad de semidiós y la percibida inmortalidad de los médicos no
era más que una mentira. La cruda verdad no podía negarse: ¡Los
médicos muertos no mienten!

Los médicos se salieron de casillas cuando escucharon mi audio

cinta. Estaban impactados, disgustados y resentidos y se resistian
a creer que los médicos no vivían tanto tiempo como el estadoun-
idense promedio. “Wallach debe estar mintiendo”. Los médicos
escribieron editoriales, pontificaron en los programas radiales y es-
cribieron cartas a sus pacientes. Yo había tocado la fibra más sensi-
ble de todas las existentes. En respuesta, los médicos realizaron sus
propios estudios de longevidad tratando de probar que ellos vivían
más tiempo que el ciudadano promedio. “El estudio de Wallach
con 44 médicos era demasiado pequeño para ser válido”. Gritaron y
despotricaron. Los médicos contrataron compañías de seguro y re-
alizaron estudios sobre las actas de defunción de 250,000 médicos.
Estos estudios encontraron que los médicos vivían entre 62 y 69
218
años dependiendo de la interpretación de tales cifras. Ya se trate de
una u otra interpretación, el período de vida es todavía muy inferior
al de los 75.5 años que vive el estadounidense promedio. El concep-
to de “Los médicos muertos no mienten” ha sobrevivido el peso. de
los contraataques más lascivos de la profesión médica.

Además de fallar en su contraataque estadístico, su irritación y

clamor público solamente han logrado despertar mayor curiosidad
en el público general.

Incluso sus propios estudios demostraron que los médicos no vivían

tanto como el estadounidense promedio, los médicos fallaron en
llegar al meollo del asunto y admitir que se habían equivocado en
cuanto a establecer un ejemplo de salud y longevidad para el pú-
blico. Lo que resulta típico de los médicos es que reaccionen con
arrogancia y traten de realizar sus propios estudios para llegar a la
conclusión de que, como lo han afirmado, “Usted, Wallach, mintió
porque los médicos no mueren a los 58 sino a los 62 años”. Es-
taban tan obsesionados con probar que yo estaba equivocado que
olvidaron el hecho de que sus propios estudios indicaban que los
médicos no viven tanto tiempo como el norteamericano promedio.

La siguiente pregunta que yo tenía que hacer era “¿De qué mueren
los médicos?”. Todo el mundo defendía a los médicos. Morían pre-
maturamente por “las estresantes responsabilidades que tenían de-
bido a las largas horas que trabajaban”. Las excusas eran bastante
inaceptables. Había muchos profesionales que trabajaban durante
más horas y con mayor estrés que los médicos. Todavía no encon-
traban una salida. Los médicos como grupo son demasiado arro-
gantes para admitir que hubieran estado tan equivocados.

Muchos médicos cometen suicidio. Adquieren cáncer y no desean

atravesar los rigores de la quimioterapia y la radiación. Los médicos
son sorprendidos robando drogas de los hospitales y no quieren ir
a prisión y terminar en una celda con dos tipos que tengan SIDA.
Los médicos se matan por sobredosis de drogas recreativas. Tam-
bién se matan mientras conducen bajo la influencia de las drogas y
el alcohol. Compran aeroplanos y se matan estrellándose contra las
219
montañas porque son muy egoístas para tomar lecciones de pilotaje.

Los doctores se matan entre sí, participan en asesinatos y en trián-

gulos amorosos. Yo mismo dicté una serie de conferencias llamada
“Marque M.D. (Medical Doctor) para comunicarse con el asesin-
ato”, pero muchos consideraron que la conferencia era demasiado
siniestra. Los médicos se matan entre sí de la misma manera que
matan a otras personas, en la cirugía. El doctor lan Monroe, de
73 años de edad, editor de Lancet, la revista médica británica más
prestigiosa, murió de “complicaciones en la cirugía”. Esto es una
forma políticamente correcta de decir que el cirujano se equivocó y
lo mató.

Después de eliminar todas las causas anteriores de muerte, -sólo

resta la muerte por causas naturales, y todas estas muertes se produ-
cen por deficiencia nutricional el cien por ciento de las veces. Los
médicos mueren de diabetes, una deficiencia de cromo y vanadio; de
aneurismas rotos, una deficiencia de cobre; de asma, una deficiencia
de magnesio, manganeso y ácidos grasos esenciales. Los médicos
mueren de ataques al corazón por cardiomiopatía, una deficiencia de
selenio; mueren de cáncer, una deficiencia indirecta de selenio. Los
médicos muertos no mienten.

En junio 1994, realizamos la grabación en vídeo de una conferencia

de dos horas que impartí en Kansas City, Missouri ante una audien-
cia de 900 personas. Se dió a conocer el vídeo en su forma aún no
editada. El sonido del vídeo se editó en 90 minutos y se convirtió
en la legendaria cinta de audio “Los médicos muertos no mienten”.
La versión de junio 1994 de “Los médicos muertos no mienten” fue
copiada por miles de distribuidores de Eagle. Les permití que lo
hicieran y los estimulé para que lo hicieran porque era bueno para
la compañía incluso si ellos no hacían parte de mi línea de distribu-
ción. Por primera vez, tenía una cinta de audio donde se duplicaba
perfectamente mi mensaje. Nosotros dábamos vitaminas, minerales
y minerales vestigiales a los animales de las granjas para prevenir
y evitar la enfermedad pero no a los humanos porque la profesión
médica tenía la “tonta, malévola” creencia de que “usted puede ob-
tener todo lo que necesita de los cuatro grupos de alimentos”. Esa
220
pequeña afirmación ha matado más estadounidenses que todos los
enemigos extranjeros juntos en más de 200 años que llevamos como
nación. Usted no puede obtener todo lo que necesita de los cuatro
grupos de alimentos porque las plantas no producen minerales de
la misma forma que producen vitaminas. Las plantas no producen
minerales.

Un distribuidor emprendedor de Eagle, en Missouri, me programó

como invitado para un programa de radio de Jan Michaelson, en la
estación WHO AM1040 en Des Moines, lowa, precisamente antes
del seminario.

La estación radial WHO tenía 50,000 Watts de potencia y cubria

cuatro estados. Se suponía que yo iba ser invitado durante una hora
pero el concepto de “Los médicos muertos no mienten” le gustó tan-
to a Jan que seguimos en el programa durante tres horas. Las líneas
telefónicas literalmente se congestionaron. Tan pronto se desocup-
aba una línea, de inmediato era ocupada por otro oyente. Los gran-
jeros de Towa, Nebraska, Kansas y Missouri supieron exactamente
de lo que ya estaba hablando en 30 segundos. Ellos les daban a sus
animales minerales. Comían lo mismo que comía su ganado, pero
no consumían minerales ellos mismos. Los granjeros estaban su-
friendo y muriendo de las enfermedades que habíamos eliminado en
la industria animal. ¡Qué concepto!

El seminario se iba a llevar a cabo en el jardín botánico de Des

Moines, que tenía una capacidad para 450 personas. Para nuestra
sorpresa, se presentaron 1,200 personas entusiasmadas que querían
escuchar el mensaje. Había mucho entusiasmo y las personas esta-
ban sentadas en el césped afuera del edificio esperando ingresar a
las instalaciones que ya estaban llenas. La policía del estado cerró
las salidas de las autopistas, pensando que un camión de 18 ruedas
había bloqueado las rampas de salida. La radio fue para el seminario
“Los médicos muertos no mienten”, lo que la energía eléctrica fue
para la Segunda Guerra Mundial y la operación Tormenta del De-
sierto.. “La radio ataca de nuevo” se convirtió en una herramienta
fundamental para invitar al público a nuestros seminarios.

221
Pudimos acomodar a 150 personas más en el piso, en las filas del
centro y contra la pared para un total de 600 personas. Hice una
exposición corta de “Los médicos muertos no mienten” y después
dicté un segundo seminario a otro grupo de 300 personas. También
volvió a presentarse una multitud en la población del Norte, Vin-
ning, lowa, el siguiente pueblo que aparecía en nuestro programa.
El mismo distribuidor me llevó al programa de la mañana de Mike
Murphy en la emisora KCMO de Kansas City, Missouri. La re-
spuesta fue la misma. Habíamos reunido multitudes en Kansas City,
Missouri, Overland Park, Kansas y St. Joseph, Missouri. En todos
los lugares a donde fuimos tuvimos la misma respuesta positiva al
seminario.

La razón por la cual nosotros no obtenemos información nutricion-

al de nuestros médicos es porque los médicos reciben 30 segundos
de información sobre nutrición clínica en los cuatro años de escue-
la de medicina. “Los médicos muertos no mienten” se entregaba
personalmente, por correo y se enviaba con todas las órdenes que
solicitaban. El último mensaje de nutrición y salud estaba siendo
escuchado y difundido. El auditorio promedio para el seminario
creció de 50 personas por seminario a 300 ó 500.

La nueva compañía Eagle estaba obteniendo $17,000 dólares al mes

cuando nos hicimos cargo de ella en mayo de 1991. No es una gran
cantidad de dinero pero es un buen flujo de efectivo. Al finalizar el
primer año estábamos facturando $50,000 dólares al mes.

La razón por la cual la compañía crecía relativamente a un ritmo

lento para ser una compañía de mercadeo era que Peter Holliday, el
accionista que administraba y controlaba, pagaba comisiones sólo
ocasionalmente, no de manera mensual como es tradicional en las
compañías de mercadeo en red. Si la compañía necesitaba dinero,
l simplemente aparecía y lo “tomaba prestado” de los distribui-
dores de ese mes dejándolos sin el pago de la comisión. Además
de no recibir el dinero de parte de la compañía, los distribuidores
sufrían de órdenes atrasadas hasta tres meses en el caso de Total
Toddy, el único producto múltiple de coloide líquido en el mercado.
Peter parecía que no entendía la idea de duplicación y crecimiento
222
geométrico. Rara vez llenaba las bodegas. Y cuando lo hacía se le
daba prioridad a las órdenes atrasadas, de tal manera que la bodega
estaba vacía a los tres días. Las políticas administrativas de Peter
eran efectivamente un lastre para el crecimiento de Eagle.

A pesar de las complicaciones administrativas, los distribuidores

eran leales al mensaje. Usted no puede tener lo que necesita de los
cuatro grupos de alimentos. Debe consumir suplementos con los no-
venta nutrientes esenciales. Ellos utilizaban los productos y trans-
mitían el mensaje: Los médicos muertos no mienten.

Los problemas administrativos, la liquidez y los envíos de la com-

pañía empezaron a complicarse aún más a medida que la compañía
crecia. Los distribuidores preguntaban constantemente: “¿Qué
sucedería si la compañía quebraba?” Yo respondia: “No se preocu-
pen, tendríamos producto dentro de 30 días si eso sucediera”. Yo
sabía que el colapso se presentaría en cualquier momento. Las per-
sonas del mercadeo en red profesionales evitaban a Eagle como si
fuera una plaga puesto que se sabía muy bien que Peter no pagaba
comisiones a tiempo y que la mayoría de las personas recibían pro-
ducto en vez de dinero.

En diciembre 1994, Rockland se rehusó a enviar más carros tanques

con minerales coloides Toddy a Eagle porque Peter tenía una cuen-
ta pendiente de $75,000 dólares. “Pague la cuenta ó no habrá más
minerales”. En vez de hacer lo correcto y establecer un programa de
pagos, Peter fue a donde un competidor y rival de Elemer Heinrich
y Rockland USA, llamado T. J. Clark.

En comparación con la operación de Rockland, la operación de min-

ería Clark era muy primitiva. La familia Clark tuvo una fuerte dispu-
ta cuando el padre murió y los tres hermanos se dividieron en com-
pañías que competían entre sí. Los minerales Clark no eran mine-
rales coloides derivados de plantas. De acuerdo con Bob Musac, el
jefe de mercadeo de la compañía, “era una mezcla secreta” que sólo
conocía T.J. Clark. De acuerdo con el doctor Gerhard Schrauzer, un
análisis de la mezcla mostró el contenido mineral de este producto
variaba significativamente en consistencia de una tanda a la otra.
223
Aproximadamente en esta época apareció un cultivo de algas en
los minerales ocasionando que muchas botellas fueran devueltas.
Perdimos distribuidores más rápidamente de lo que los habíamos
reclutado. Probablemente yo debí haber comenzado mi propia com-
pañía en esa época, pero era leal a los distribuidores que habían
permanecido con la compañía y conmigo. Sabía que ocasionaría un
problema en el negocio y en sus vidas si en ese momento tomaba
esa decisión, de tal manera que Ma Lan y yo simplemente nos apre-
tamos el cinturón y trabajamos más fuertemente; después de todo
todavía teníamos un acuerdo de compra y venta.

Holliday contrató a Steve Scott, el famoso corredor de larga dis-

tancia que había roto 147 veces el récord de cuatro minutos de la
milla, para que hiciera las veces de vocero de una bebida deportiva
que Peter quería crear. Su idea era desarrollar una línea de nutrición
deportiva que estuviera a la par de Power Bar, Gatorade, Powerade
y otras bebidas de recuperación de líquidos. Peter literalmente gastó
millones de dólares en publicidad inútil sin consultarme. Cuando le
pregunté porqué no me había consultado acerca de estas cosas me
dijo que lo que contaba realidad era su opinión, así que para qué
perder el tiempo. Al parecer, no estaba muy contento con las comi-
siones cada vez mayores que Ma Lan y yo estábamos obteniendo.

En abril de 1995, recibi una llamada de un hombre en California, de

nombre Bob Schmidt, quien deseaba utilizar la cinta “Los médicos
muertos no mienten” para hacer mercadeo de minerales. Cuando
le pregunté si era distribuidor internacional de la compañía me dijo
que no lo era, “pero el mensaje era tan importante que realmente
le gustaría utilizar la cinta de una manera genérica”. Agradecí sus
comentarios positivos sobre el contenido de la cinta, pero no le di
autorización utilizarla porque no-era un distribuidor internacional
de Eagle.

En agosto de 1995, recibí una llamada de San Diego Audio, uno de

los distribuidores de mi cinta, quien afirmaba que éstas estaban ga-
nando popularidad y que “un distribuidor individual había ordenado
70,000 copias”.

224
El distribuidor me dio un número que aparecía en la etiqueta de la
cinta y me envió una copia. Este distribuidor estaba preocupado
porque quien estaba realizando este incremento en la distribución
del casete no pertenecía a Eagle y había puesto el nombre su com-
pañía y del producto en la cinta en la cual hablaba sobre los mine-
rales Toddy y la compañía Eagle. Llamé al número telefónico y me
respondió un operador que se encargaba de recibir órdenes para un
distribuidor de un nuevo negocio de mercadeo en red llamado New
Vision. Pregunté cuál era el número telefónico de la matriz en Phoe-
nix, Arizona. Llamé a la compañía y pedí hablar con el presidente.
Al poco tiempo B. K. Borevko contestó y se presentó como el pres-
idente de New Vision.

Le dije: “B.K. tenemos un problema. Uno de sus distribuidores ha

incluido el nombre su compañía y esos productos en un mensaje
grabado en una cinta sin mi autorización”. Y continué: “Espero que
paguen las regalías completas por las cintas y estoy dispuesto a de-
mandarlos si es necesario”.

Después de un momento, B.K. me preguntó qué quería. Le respondí:

“B.K, quiero recibir el nivel de regalías estándar en esta industria
por material intelectual. Voy a estar en la ciudad de Seattle en una
exposición de la salud en un par de semanas, y sería una buena opor-
tunidad para que discutiéramos este asunto”. Antes de que termina-
ra una llamada, B.K. me hizo una oferta: “¿Qué tal 10 centavos de
dólar por cada cinta y 15 centavos por cada frasco de minerales ven-
dido?”. Por supuesto, era una buena oferta. Pero en consideración
con mis distribuidores de Eagle International no podía aceptar la
oferta de unas regalías sobre la renta de los minerales porque esto
sería un conflicto de intereses. Le propuse: “¿Por qué no 25 centa-
vos por cinta?

B.K respondió: “Nos veremos en la exposición”.

Antes de la exposición de Seattle, me reuní con John Valenti, el

nuevo distribuidor de New Vision, de 23 años de edad, quien es-
taba utilizando mis cintas como una herramienta de reclutamiento,
almorzamos y lo llevé a visitar las instalaciones de la compañía y le
225
presenté a los funcionarios administrativos.

John me preguntó si se podía hacer algo acerca de la demora de 90

días a seis meses que había en el pago de comisiones. También me
preguntó acerca del hecho de recibir producto en vez de comisiones.
La demora de veintiún días en el envío también era una preocu-
pación, así como la necesidad de que los distribuidores enviaran el
producto. John dijo: “No hay ninguna manera de que los distribui-
dores de multinivel acepten estas restricciones tan grandes para el
crecimiento de la compañía”.

John me informó que históricamente los envíos de las cintas por

correo en el mercadeo en red llegaban a cinco ó 10 distribuidores
por cada 1,000 cintas que se enviaban. La cinta “Los médicos muer-
tos no mienten” producía de 35 a 50 nuevos distribuidores por cada
1,000 cintas, dependiendo de la destreza de la persona que recibía
la llamada. Entonces me dijo: “Estas cintas van a revolucionar el
mercadeo en red”. Los funcionarios de Eagle fueron descorteses
y no tuvieron en cuenta al joven John y el valor que tenía la cinta.
Dijeron: “¿Por qué deberíamos cambiar las cosas por usted? Todos
los demás han aceptado estas reglas y parámetros. Además, no nos
gusta la cinta, porque es demasiado controversial”. Sin decir nada
más, John se levantó y salió de la reunión moviendo la cabeza.

En el estacionamiento, John me dijo: “Doctor, yo puedo reclutar a

muchas personas en el negocio de los minerales utilizando su audio
cinta, Los médicos muertos no mienten, pero no podría hacer nego-
cios de la forma como funciona Eagle, lo siento”.

Le dije: “John, comprendo cuál es tu idea; sin embargo, por favor

no utilices la audio cinta hasta que tengamos un contrato”. Nos
despedimos.

Después de cuatro años, las ventas mensuales de Eagle llegaban a

unos $150,000 dólares. Todavía estábamos trabajando con ahínco,
pero no de la manera inteligente. El interés de Peter por desarrollar
una bebida deportiva popular antes de los Juegos Olímpicos de At-
lanta en 1996 le había costado millones de dólares a la compañía sin
226
ningún tipo de ganancias. Al parecer, Peter estaba convencido de
que Eagle iba a colapsar en un año.

Llegó el fin de semana de la feria de la salud en Seattle y salí para

la ciudad; no recordaba la cita que habíamos planeado con los fun-
cionarios de New Vision. Llegué un día antes para encargarme del
puesto de exposición y ubicar el producto que iba a enviarse con
antelación. Los libros y las audio cintas que había enviado estaban
en el hotel, pero como era costumbre en la compañía el producto no
había llegado al hotel. Yo había tenido que pagar por el boleto, el
taxi, la habitación del hotel y la alimentación. Si yo no tenía pro-
ducto para vender estaría perdiendo mi tiempo. Llamé y me dijeron
que el producto nunca había sido enviado aún cuando la orden había
sido recibida con dos semanas de antocipación. Exigí que me envi-
aran el producto por carga aérea y lo entregaran directamente en mi
puesto de exposición.

Después de mi exposición del sábado por la mañana, había mu-

chas personas en el puesto de la compañía esperando que llegaran
los minerales coloides. Vendí libros y audio cintas y tomé órdenes
para los minerales. John Valenti apareció en medio de la multitud
y me ayudó a atender a los clientes. La gente de New Vision llegó,
había un nuevo distribuidor de Eagle que había llegado y le pedí que
me reemplazara mientras iba al restaurante a charlar. Había varias
posibilidades, pero tenía que evitar cualquier asociación directa con
la venta minerales coloides, aunque esto significará perder millones
de dólares en regalías todos los años. Cuando se trata de regalías,
los distribuidores ele Eagle sabían que nosotros éramos tan leales
que podían confiar en nosotros a toda prueba.

Sabía que si no tenía un contrato con New Vision, sus distribuidores

iban a “piratear” la audio cinta “Los médicos muertos no mienten”
de todas maneras, y me costaría millones de dólares simplemente
la vigilancia del uso ilegal de la cinta. Por lo tanto, el menor de los
males era firmar el contrato, permitirle a New Vision que utilizara
la audio cinta y cobrar la regalías. Un segundo factor en mi de-
cisión de permitirle a New Vision utilizar la cinta, era una carta de
Peter donde me pedía dejar de utilizar la audio cinta controversial
227
“Los médicos muertos no mienten”. Peter nunca se entusiasmó ni
entendió el mundo salvaje del mercadeo en red. Nunca salió de
los confines de su oficina a vender el producto en diversos lugares.
Peter llegaba a la oficina a las 7:30 de la mañana y salía para el club
y los Martinis a las tres de la tarde.

El contrato con Benson Promotions lograría varias cosas. En primer

lugar, New Vision estaba de acuerdo en pagarme regalías de 25 cen-
tavos por audio cinta, de manera retroactiva, para incluir las 70,000
cintas que ya se habían vendido. Me hicieron el cheque por $17,500
dólares en el lugar y me lo entregaron con una sonrisa: “ahora sabe-
mos que habrá más cheques”. En segundo lugar, New Vision se
encargaría de vigilar para que no se presentaran casetes “piratas” de
“Los médicos muertos no mienten”. Y finalmente, no había forma
de predecir cuántas cintas vendería New Vision, pero al menos ob-
tendría algo por utilizar mis cintas y tendría cierto control.

En un mes, estaba recibiendo llamadas de los distribuidores disgus-

tados de nuestra compañía que se quejaban porque habían encontra-
do una de mis audio cintas en el correo de un distribuidor de New
Vision: Nunca les dije que había renunciado a millones de dólares
en ingresos personales para proteger sus ventas. Empezaron a llegar
cientos de llamadas y quejas. New Vision, bajo la dirección de John
Valenti, había comenzado a enviar por correo decenas de miles de
casetes de “Los médicos muertos no hablan”.

En efecto, New Vision estaba siendo parte del mercado con las cintas
“Los médicos muertos no mienten”. Les dije a los distribuidores de
Eagle que New Vision recibiría de 35 a 50 nuevos distribuidores por
cada 1,000 cintas que enviaran, los otros 970 eran potencialmente
nuestros si solamente salíamos y los encontrábamos. Aproximada-
mente al mismo tiempo, Terry Potter, un hombre de Idaho, acudió a
uno de mis seminarios. Él era el dueño de un pequeño negocio de
publicidad en Meridian, Idaho, pidió una oportunidad en el negocio
de los minerales coloides.

Terry, un antiguo jugador de baloncesto universitario, tiene una al-

tura de seis pies y cinco pulgadas y pesa unas 245 libras. Sonreía
228
mucho, tenía cabello gris y caminaba cojeando de su pierna derecha.
Supe que se había roto el cuello algunos años al deslizarse por una
montaña. Tenía el mismo tipo de fractura de Christopher Reeves y
había durado tres años cuadripléjico en una terapia física intensiva
con un arrastre en forma de halo atornillado a su cabeza. A Terry le
dijeron que tenía una expectativa de vida de siete años. Durante los
tres años de terapia física, el cabello de Terry había adquirido una
tonalidad de color blanco nieve. Al hijo de Terry le habían dado los
minerales coloides Toddy a través de un amigo quiropráctico. El
quiropráctico dijo que los minerales coloides le habían ayudado a
sus pacientes diabéticos para que abandonaran la insulina; estaba
muy entusiasmado con la oportunidad de negocio.

A pesar de la insistencia de su hijo, en un comienzo Terry se rehusó

a tomar los minerales coloides, pero la madre de Darwin, Verdon, sí
lo hizo. La madre de Darwin tenía bursitis en el hombro tan severa
que debía dormir en una silla porque el movimiento en la cama la
hacía despertar con terribles dolores. Después de tres semanas, todo
el dolor de Verdon había desaparecido. Ante el aparente milagro de
la curación de hombro de Verdon, Terry decidió darles una oportuni-
dad a los minerales coloides. Tomaba los minerales una vez al día,
sólo para evitar el disgusto de su esposa. A los siete meses, Verdón
ya estaba cortando el cabello de Terry y notó que su cabello estaba
recuperando el color inicial. Terry empezó a tomar la “Fórmula
para la artritis de cerdo” dos veces al día, lo que dio como resultado
el 50% de la recuperación del color de su cabello en un período de
seis meses. Tenía más fuerza muscular, no estaba agotado y dormía
como una roca.

Ahora estaba listo para llevar el mensaje al mundo.

229
 20
ATAQUES AÉREOS
Y TERRESETRES

abía dejado de utilizar el concepto de libertad financiera como

una herramienta de mercadeo y reclutamiento en 1993. Peter
incumplía tanto el pago de comisiones a tiempo, al mismo tiempo
que se encargaba de que nuestros productos fundamentales siempre
se convirtieran en una “orden atrasada”, de tal manera que los dis-
tribuidores querían matarme cuando yo iba a visitarlos. Entonces
empecé a dar a conocer el concepto y las maravillas que producían
en la salud los minerales coloides derivados de plantas. La “Fórmula
del cerdo”, como la llamaban jocosamente los usuarios, funcionaba
tan bien que los consumidores continuaban con nuestro programa
porque la fórmula era efectiva, no porque quisieran formar un nego-
cio ó ganar mucho dinero.

Estaba realizando cuatro programas de radio semanalmente para

hacer que la actividad siguiera funcionando con los distribuidores.
Uno de éstos, era el programa de una hora de duración en KSCO
AM 1080, en Santa Cruz, California. El programa llegaba a San
José, Santa Cruz, Monterey, Carmel, Scotts Valley y Watsonville en
la parte del Norte Centro de California. Se formó un núcleo grande
de usuarios fieles de los minerales coloides derivados de plantas en
el área del sur de la Bahía incluyendo a Michael Zwerling, el pro-
pietario de la estación radial. Su interés fructificó en una pasión por
dar a conocer el concepto de la fórmula utilizando sus contactos con
otros propietarios de estaciones. Empezamos a divulgar el concepto
de salud alternativa y los beneficios de la “Fórmula del cerdo” a
través de la radio. Otro programa también de una hora de duración
salía al aire los sábados por la mañana en Palm Springs, Califor-
nia. Esta estación, KPSL AM 1010, llegaba a Palm Springs, Palm
Desert, Desert Hot Springs, 1000 Palms, 29 Palms, Indian Wells y
231
Yucca Valley. Este programa era retransmitido los domingos en la
noche para ampliar la difusión.

Todos los programas de radio produjeron numerosos cambios en el

estado de la salud de los pacientes, los cuales sólo podían ser de-
scritos como “milagros de la salud”. Uno de los más destacados es
la historia de Inge Eagen. Inge, proveniente de Desert Hot Springs,
había sufrido de una discapacidad total de su espalda durante doce
años debido a osteoporosis, osteoartritis, espolones en los huesos,
espondilitis anquilosante, fibromialgia y presión arterial alta. Ella
tenía nueve médicos incluyendo tres cirujanos ortopédicos, tres
traumatólogos, un internista, un endocrinólogo y un podiatra. Para
pagar estos médicos y seguir sus “recetas”, Inge había gastado el
seguro de vida que había recibido una vez que su esposo murió y
refinanció su casa. Ella gastó $250,000 dólares en instalar rampas
para silla de ruedas, ascensores y tubos especiales para acomodar su
silla de ruedas. Su hijo Rudy la ayudaba levantarse de la cama en
la mañana, la ponía en la silla de ruedas, la alimentaban y después
se iba al trabajo. En la noche cuando regresaba del trabajo, repetía
el proceso inverso. Esto sucedió 365 días al afio durante doce años.

Inge tenía fundidas las vértebras cervicales. Le habían reemplazado

varias articulaciones de los dedos. Los médicos no reemplazaron
sus caderas, rodillas y hombros porque sus huesos estaban muy des-
moronados. Un médico describió sus huesos diciendo que parecían
“galletas saladas”. Ella seguía quejándose de dolor en la cadera y las
rodillas, de tal manera que los médicos sugirieron que le amputaran
totalmente las piernas y que eso resolvería el problema del dolor. A
pesar de estar tomando varias drogas para el dolor, la depresión y
para controlar los efectos colaterales de las drogas originales, Inge
estaba suficientemente consciente como para decir: “primero hay
que pensar ese asunto muy bien”.

Los cirujanos remitieron a Inge a un psiquiatra cuyo trabajo era con-

vencerla para que se dejara amputar las piernas. Más 6 menos en
ésta época, Inge escuchó una de mis entrevistas en la emisora radial
KPSL y decidió probar la “Fórmula para la artritis de cerdo”. En seis
semanas fue capaz de salir de la silla de ruedas a un caminador. Al-
232
gunas semanas más tarde, fue capaz de dejar de caminador y utilizar
un bastón. Y algunas semanas después, Inge pudo funcionar en un
100% sin dolor ni limitaciones en el movimiento. Desde entonces,
Inge se ha convertido en uno de nuestras más grandes partidarias.
Ahora es conocida como “El Angel de Palm Springs” porque ha
presentado la fórmula para la artritis de cerdo del doctor Wallach a
literalmente miles de personas.

El tercer programa radial se emitía por Talk America Radio Network

desde Boston todos los sábados por la mañana. El programa tenía
difusión en cadena y era escuchado en 52 estaciones de AM en Es-
tados Unidos así como por onda corta en todo el mundo. Apareció
una cuarta estación radial, KCEO AM 1000, con un programa de
dos horas de duración los domingos por la tarde, que llegaba a los
Condados de San Diego y Orange.

La idea del curso era responder las preguntas que tenían nuestros
clientes y distribuidores acerca de la salud y hacerles saber a los
oyentes del casete “Los médicos muertos no mienten” que deseába-
mos se unieran a nosotros. Los espacios en la radio los pagamos de
nuestro bolsillo Ma Lan y yo, pero la venta de los libros y las cintas
cubrían los costos. Cualquier distribuidor que consiguiéramos era
una fuente a largo plazo de ingresos residuales.

Terry Porter se puso en contacto conmigo y me dijo que querían

constituir una línea de distribución Eagle utilizando toda su experi-
encia y conocimientos en publicidad. Introdujimos infomerciales de
una hora en la radio y 30 minutos en la televisión. Realizamos cada
vez más entrevistas en vivo por la radio. La asistencia a nuestros
seminarios creció de 300 a 500 personas todas las noches. Debido
a la capacidad de Terry para congregar multitudes y organizar un
equipo para atender los puestos de exposición, yo le dedicaba 10
días al mes a Terry. Los otros 20 días se dividían entre los demás
distribuidores.

Utilicé prácticamente todas las regalías de las cintas generadas por

las ventas para introducir infomerciales en la radio y la televisión;
también utilicé las regalías para ayudar a que mis líderes construyer-
233
an sus propias líneas de distribución mientras estaba dictando los
seminarios en vivo a los Porter. Cuando los distribuidores no tenían
suficiente dinero para pagar infomerciales, Ma Lan y yo pagamos
por ellos como una forma de retribuir su lealtad. La asistencia de los
seminarios llegó a ser de 800 a 1,200 personas por noche. Se podía
sentir la energía en el aire.

En poco tiempo podría ayudar a muchas más personas con sus in-
quietudes sobre la salud a través del concepto que había desarrolla-
do y mediante la fórmula para la artritis de cerdos de lo que había
podido ayudar en mis consultas privadas en uno de los días con
mayor número de pacientes. Tenía en mis manos la oportunidad de
ayudar literalmente a miles de personas que padecían artritis, os-
teoporosis, enfermedades cardiacas, diabetes, etc., enseñándoles la
forma de ayudarse a sí mismos.

En ese momento, ya había 18 compañías encargadas de reproducir

la audio cinta y de venderla. Cuarenta diferentes compañías nutri-
cionales utilizaban mi cinta, incluso aquellas que vendían polen de
abejas, hierbas y algas. El mensaje era universal. Uno no puede
tener todo lo que necesita de los cuatro grupos de alimentos porque
los vegetales, las frutas y las nueces no pueden producir minerales.
Las 40 compañías que utilizaban las cintas. contrataban de 30 a 50
distribuidores por cada 1,000 cintas. Utilizando el concepto de “los
ataques aéreos” junto con los seminarios (a los que denominábamos
“ataques terrestres”), tuvimos la oportunidad de reclutar a las restan-
tes 950 personas.

Aunque las cintas estaban siendo utilizadas por la “competencia”,

tenía la sincera convicción de que los distribuidores de Eagle serían
capaces de reclutar más personas que los nuevos distribuidores, de-
bido a un nuevo programa de envío de las cintas por correo que
había implementado New Vision. Esto se convirtió en realidad ráp-
idamente. El viejo adagio “quien a buen árbol se arrima, buena som-
bra lo cobija” es verdadero. Además del éxito, en la reunión anual de
la compañía Eagle en junio de 1995, Peter me informó oficialmente
que él tenía una oferta de 6 millones de dólares por sus acciones y
que de -acuerdo con nuestro contrato yo tenía 30 días para igualar
234
la oferta. Igualé la oferta en 24 horas; después de todo, este era el
momento que yo había esperado para comprar la participación ac-
cionaria de Peter. Pero Peter había rechazado todas las ofertas dic-
iendo: “Si mis acciones valen 6 millones de dólares ahora, valdrán
20 millones en un año ó dos”. El objetivo de Peter era vender sus
acciones u ofrecerlas en una oferta pública.

La cinta “Los médicos muertos no hablan” y el concepto de que

no hay minerales suficientes en nuestros alimentos se disparó. Las
ventas de los casetes llegaron a millones. Las ventas mensuales
de Eagle alcanzaron un millón de dólares en Enero de 1996. Los
cheques de comisión se incrementaron sustancialmente para todos
los distribuidores de Eagle que estaban trabajando activamente en
el programa (no solamente comprando el producto para consumo
personal). Todos estaban entusiasmados y empezaron a crear sus
negocios de manera seria. El águila (Eagle) había aterrizado. Ea-
gle estaba tomando vida por sí mismo; y para finales de 1997 yo ya
estaba empezando a reducir mi programación de viajes y a disfrutar
de la vida hogareña.

En Junio de 1996, Eagle realizó su quinta reunión anual en Atlanta.

Georgia, precisamente antes de la apertura de los Juegos Olímpi-
cos. En una reunión privada durante un desayuno, un día antes de
la reunión anual, entre Peter y yo, Peter de nuevo prometió que si
tenía una oferta para comprar sus acciones él cumpliría nuestro ac-
uerdo accionario y me ofrecería el control de sus acciones al precio
ofrecido. Peter también me dijo esta vez que se iba a reunir con un
contador de una gran compañía bursátil para “ajustar” los libros de
contabilidad, y tenerlos listos para una venta pública de las acciones
de la compañía. Yo hubiera preferido que simplemente me vendiera
sus acciones. Debido a que él poseía 51% de las acciones y podía
descartarme en cualquier momento, constantemente le recordaba mi
situación. La reunión entre nosotros parecía amigable y todo march-
aba bien.

Todos los años, desde la creación de Eagle, Ma Lan y yo otorgába-

mos menciones de reconocimiento a nuestra línea de distribución de
nuestro propio bolsillo, porque la compañía bajo la dirección de Pe-
235
ter nunca había hecho ninguna de estas cosas. En 1996 la situación
no fue diferente. Ma Lan y yo habíamos ganado un crucero por
cumplir con los niveles de ventas del plan de mercadeo y planeába-
mos abandonar la isla a donde llegaba el crucero inmediatamente
después de la reunión anual. Ma Lan también iba a recibir un Ca-
dillac de $38,000 dólares, modelo 1996, durante la ceremonia de
premiación por su volumen de ventas. La fotografiaron ingresando
a su nuevo automóvil con una gran sonrisa. Había trabajado con
ahínco durante muchos años y era el primer distribuidor de Eagle
que ganaba el premio de un automóvil. ¡Qué país! Para hacer este
logro aún más dulce, el premio del automóvil de Ma Lan estaría se-
guido por premios de automóviles para ocho de sus distribuidores.
Esto era un testimonio de su liderazgo, de su trabajo y del potencial
de mi casete. Quien a buen árbol se arrima, buena sombra lo cobija.

Peter dió su habitual discurso sobre el estado de la compañía en la

reunión anual y habló sobre los planes de subsidiarias extranjeras en
Europa y Nueva Zelandia. Durante unos tres años, él había estado
hablando de las alianzas de la compañía en Nueva Zelandia, así que
esta información no tenía nada de nuevo para los antiguos distribui-
dores. La popularidad de la audio cinta y de los libros Juguemos a
ser el doctor y Tierras raras abrieron nuevos caminos para disem-
inar el mensaje de que los estadounidenses tenían que tomar suple-
mentos de vitaminas y minerales si deseaban vivir saludablemente
hasta los 100 años de edad. Los programas radiales se convirtieron
en una parte fundamental de nuestro método de trasmitir el mensaje
y de invitar al público a nuestros seminarios gratuitos. Se necesita-
ba una persona de tiempo completo solamente para programar mis
seminarios, hacer los arreglos de los boletos de avión, organizar los
programas de radio y televisión en cooperación con otros distribui-
dores de la compañía.

Ya no teníamos suficiente espacio en nuestro garaje para tres au-

tomóviles, de tal manera que compramos un “rancho” de 6 acres,
junto a nuestra casa, el cual tenía establos y dos casas. Inmediata-
mente construimos un garaje para cuatro automóviles como área de
organización y envío para facilitar su distribución a través de UPS.
Habíamos crecido de una bodega en un segundo piso, con 400 pies
236
cuadrados de área, en nuestro negocio inicial de la carreta, a un com-
plejo de 6 acres.

Con el fin de proteger a nuestra línea de distribuidores del inusual

estilo administrativo de Peter, acumulamos más de medio millón de
dólares en inventario. Además, enviamos el producto en 24 horas,
a diferencia de la compañía Eagle. Y si las personas querían dinero
en efectivo por sus cheques de Eagle, les pedíamos que los endosa-
ran y les dábamos el dinero en efectivo. Enviábamos de regreso sus
cheques a Eagle e incrementamos nuestro inventario.

United Parcel Service (UPS) nos dio a Ma Lan y a mí un equipo

completo de computador para envío, de manera que podíamos gen-
erar nuestros propios códigos de barras y rastrear nuestros propios
paquetes. Contratamos a una administradora de envíos de UPS para
que fúera nuestro gerente de oficina. Ella trajo cuatro personas que
habían trabajado en UPS a medio tiempo durante tres 6 más años.
Nuestro pequeño departamento de envíos era tan grande como el de
Eagle y nuestro personal estaba capacitado profesionalmente y tenía
más experiencia. Incluso conseguimos nuestro propio computador
y el software para monitorear y rastrear las órdenes que estábamos
enviando a Eagle. Eagle tenia reputación de confundir las órdenes, y
como les estábamos transfiriendo hasta $25,000 dólares en órdenes
al día, era importante monitorearlas. El computador también ser-
viría de instancia de control y nos ayudaría a estar preparados en
caso de que Eagle quebrara y nosotros tuviéramos que comenzar
nuestra propia compañía.

En agosto de 1996, me enteré, de manera no oficial, de que Peter

había ignorado nuestro acuerdo de compraventa de acciones y había
vendido sus acciones mayoritarias de la compañía a John Wilson,
un contador, sin haberles dado la oportunidad a los accionistas de
igualar la oferta. Peter le había vendido sus acciones a John a 70
centavos por acción, mientras que las demás personas habían paga-
do 12 dólares. Sin embargo, ya no estaba sorprendido. John Wilson
era el contador que había preparado los libros contables de Eagle
para la venta pública. Mi señal de alarma se encendió de inmediato.
Se supone que los contadores que inspeccionan los registros de la
237
compañía antes de las ofertas bursátiles deben ser neutrales y no
pueden beneficiarse de nada de lo que encuentren en la auditoría.
¿Acaso John había encontrado algún manipuleo secreto que había
precipitado la venta?

Lo primero que se me vino a la mente es que Peter pudo haber sido

sorprendido con las manos en la masa entregando gastos excesivos
para obtener algunos miles de dólares adicionales al mes. Peter no
tenía una linea de distribución para generar comisiones y de acuerdo
con los registros de la-compañía, solamente estaba obteniendo un
salario mensual de $5,000 dólares. John Wilson pudo haber encon-
trado ese problema en el manejo de los libros de contabilidad y los
registros de Peter, por lo que lo obligó a vender. Empecé a hacer
preguntas acerca de la venta de las acciones de Peter a John Wilson.

Como resultado de mis averiguaciones, John Wilson participó en

varios de mis seminarios en Seattle.y se presentó como el nuevo
presidente general y presidente ejecutivo de Eagle. Ofrecí comprar
todas las acciones de Eagle que fueran necesaria para que fuéramos
socios igualitarios, de tal manera que yo ayudara a tomar las deci-
siones, porque John Wilson no tenía experiencia en mercadeo en
red. John Wilson tenía un socio igualitario que se llamaba Brian
Pado, quien en realidad había suministrado los $800,000 dólares en
efectivo para la compra de las acciones mayoritarias de Peter. Yo
sugerí una sociedad de tres partes iguales. Me dijeron que lo iban
a pensar.

Cuando les pregunté cómo habían hecho para lograr que Peter les
vendiera sus acciones mayoritarias de la compañía, ellos admitieron
que habían encontrado un faltante de 2 millones de dólares en los
libros de contabilidad. Como parte de la compra, ellos tenian que
reponer el dinero como cuota inicial del pago. Su objetivo era llevar
las acciones de la compañía al público, de tal manera que pudieran
incrementar el capital en la venta de acciones para compensar el
balance del precio de compra que le habían hecho a Peter. Wilson y
Pado reconocieron que estaban impresionados con el seminario de
Seattle. ¿Y cómo lo iban no a estarlo? Hubo una asistencia de 800
personas y una frenética actividad de ventas posteriormente; todo
238
parecía amigable. Sin embargo, ahora yo ya estaba preparado para
esperar cualquier cosa.

En 1995 y 1996, había intentado reparar todo lo que Peter Holliday

consideraba que era un problema en mi estilo de mercadeo. Con
ayuda de Terry Porter habia generalizado el uso de infomerciales en
la radio y la televisión evitando cualquier mención de la compañía
Eagle y sus productos. Igualmente, había retirado cualquier refer-
encia de esta compañía en mi audio cinta y videos. Todos los mate-
riales se presentaban-ahora de una manera clara y sin pretensiones.
Ellos le habían dado una posición a mi hijo Steve en la junta direc-
tiva de Eagle para mantener abiertos los canales de comunicación.

Ellos no le habían dado ninguna señal de que se podia estar repre-

sentando algún inconveniente. En la superficie, todo parecía estar
funcionando muy bien en Eagle. -

Además de los 300 seminarios al año, empecé a realizar de manera

contínua programas de radio como invitado. Algunas veces simple-
mente se trataba de programas genéricos donde se daba un número
telefónico 800. En otras ocasiones, estos programas antecedían a los
seminarios. El negocio de Eagle creció rápidamente como resultado
de los envíos por correo que se realizaban a través de New Vision,
hasta el punto de que en enero de 1997, Eagle estaba facturando
más de $4 millones de dólares al mes. La compañía también estaba
obteniendo 7, 000 nuevos distribuidores cada mes.

Se vendieron 22 millones de audio cintas por parte de distribuidores

autorizados y mediante envíos por correo. El mensaje se estaba
diseminando. Otras compañías estaban pagando por la publicidad de
Eagle. ¡Qué concepto! Los ataques aéreos y terrestres y Los médicos
muertos no mienten estaban ganando la guerra.

Sin embargo, el Mineral Toddy estaba empezando a cambiar. Un

día usted podría tomar un cuarto de minerales Toddy como si fuera
agua, porque se habría eliminado el sabor astringente. La siguiente
tanda de Mineral Toddy era negro como tinta china. La siguiente
era verde. Los cambios obvios en el Mineral Toddy afectaron de
239
manera negativa los productos que utilizaban los minerales como
una base. Una rápida investigación reveló que Eagle no había es-
tado trayendo los minerales de T.J. Clark durante dos meses. John
Wilson y Brian Pado, obviamente, habían pasado a un tercer pro-
ducto, incluso más variable. Les habían prometido que podían ob-
tener los mismos minerales de otra fuente a un precio de un dólar
menos antes del embotellar. Como es común entre los contadores,
sacrificaron la calidad por el “balance final de ingresos y pérdidas”.

Terry Porter y yo ibamos de camino a Texas cuando llamamos a Wil-

son y Pado desde el teléfono del automóvil de Terry y nos quejamos
por la variación en los minerales de Toddy. Negaron que hubiera
algún cambio en la fuente de los minerales. Terry y yo sabíamos
lo que estaba sucediendo, asi que predijimos que habría problemas
en el futuro cercano. Con todos los problemas que históricamente
presentaba Eagle por la falta de pago de comisiones, la deficiente ad-
ministración, el mal servicio, las órdenes atrasadas y una atmósfera
generalmente desfavorable para los distribuidores, siempre teníamos
en cuenta el hecho de que teníamos los mejores minerales coloides
derivados de plantas. Pero ahora ya no podíamos afirmar eso.

240
 21
L4 GRAN AVENTURA
ESTADOUNIDENSE

ara enero de 1997, las ventas mensuales de Eagle habían alca-

nzado los $4.1 millones de dólares, con el respaldo de la his-
teria que había generado la audio cinta “Los médicos muertos no
mienten”. Nuestro éxito en el mercadeo y el reclutamiento estaban
produciendo dividendos rápidamente. Mi sueño de que Eagle se
convirtiera en un agente principal de la educación en nutrición y en
la revolución nutricional se estaba convirtiendo en realidad. Por una
parte, yo me sentía como la gallina que había comenzado con un
grano de maíz y había perseverado hasta que logró obtener un pan
a pesar de rechazo y la falta de apoyo de sus amigos en el granero.
Por otra parte, seguía teniendo intuición de oscuros presagios. Ma
Lan y yo seguimos consiguiendo más distribuidores e incrementan-
do la infraestructura en defensa propia.

Los minerales Toddy no eran lo que solían ser. La fuente mineral

estaba cambiando. Las personas comenzaban a quejarse de que “los
minerales ya no funcionan”.

Mi hijo Steve me recogió en el aeropuerto de San Diego a la medi-

anoche del 22 de febrero de 1997. Estaba de regreso en California
después de haber dado 12 seminarios consecutivos en Texas que
habían sido todo un éxito. Habíamos logrado 1,200 nuevos dis-
tribuidores para Terry Porter, que estaba muy entusiasmado. Me
saludó y dijo: “Padre, Eagle cerró tu distribución y dicen que eres
demasiado controversial, y ellos quieren una imagen más tranquila
para la compañía de manera que Eagle pueda llegar al público”. Ma
Lan y yo habíamos logrado convertir la compañía Eagle de $17,000
dólares mensuales en una compañía que, contra todos los pronósti-
cos y predicciones, facturaba $4 millones de dólares, y esto a pesar
241
del estilo administrativo inadecuado de Peter. Habíamos invertido
un sinnúmero de horas y literalmente millones de dólares nuestros,
incluyendo $1.3 millones de dólares en 1996 que se invirtieron en
publicidad para crear la compañía Eagle, y ahora la recompensa que
recibíamos era la cancelación de mi línea de distribución. De nuevo
se volvía a repetir la historia de la fibrosis quística. Sin embargo, en
esta oportunidad estaba en mejor forma mental y financiera y estaba
preparado para dicho evento.

Tan pronto llegué a casa esa noche llamé a John Wilson y le pregunté
si estaba seguro de lo que estaba haciendo. Si no me regresaba mi
línea de distribución, me vería forzado a convertirme en competidor
de Eagle. John dijo: “Es una decisión tomada. Debe hablar con mis
abogados en la mañana”.

Para abreviar la historia, llegamos a tres acuerdos, incluyendo la

recompra de acciones y la colocación de mi línea de distribución
que tenía ingresos netos mensuales de $100,000 dólares en un fide-
icomiso. Los acuerdos propuestos significaban ganancias. Después -
de cada convenio, de repente al día siguiente se echaba para atrás
y rehusaba realizar el trato. Wilson también afirmaba que mis es-
fuerzos de venta sólo llegaban a menos de cinco por ciento de las
ventas de la compañía. Él contaba con el hecho de que yo era el
segundo accionista mayoritario de la compañía y me dijo que yo
no me atrevería a hacer nada para atacar la compañía y devaluar
mis acciones. Wilson terminó diciendo: “No veo cómo usted pueda
conseguir minerales coloides derivados de plantas y comenzar una
compañía viable en menos de un año. Para entonces, Eagle está ven-
dida en el mercado bursátil. ¿Por qué me arriesgaría yo a perder un
millón de dólares?”

Obviamente, John Wilson no conocía a Joel Wallach muy bien.

Después de haber agotado todas las vías de reconciliación con el
grupo de John Wilson y de Eagle en marzo de 1997, comencé mi
propia compañía, American Longevity. Llamé a Elmer Heinrich de
la compañía Rockland al siguiente día y le dije que Eagle había
cancelado mi línea de distribución; que si estaba interesado en ven-
derme minerales. De inmediato respondió; “¿Qué? Es la cosa más
242
estúpida que pudieron haberte hecho. Por supuesto, Wallach, te
venderé minerales”. -

Al finalizar la semana ya estaba trabajando en el diseño de nuestro

logotipo y la etiqueta de nuestra línea de productos “Tierra Virgen”,
de minerales coloides derivados de planta, la fuente mineral origi-
nal con la cual había comenzado Eagle en 1991. De inmediato em-
pezamos a trabajar con la misma compañía de software que había
llevado a New Vision a obtener ventas de más de $400 millones de
dólares al año. Se realizaron contactos con varios proveedores de
tabletas y cápsulas y se hicieron ofertas por varios productos. Nues-
tro impresor de muchos años, Vince Marasigan, creó folletos para
cada uno de los nuevos productos Tierra Virgen. Se elaboró una lista
de precios, formatos de órdenes y solicitudes de distribución. Con-
traté a Jerry Nehra, el afamado abogado de mercadeo de multinivel
y a David Stuart, legendario consultor de multinivel. Mis amigos y
conocidos de mucho tiempo llamaban y preguntaban por la nueva
compañía. Sin excepción, todos ellos estaban cansados de la admin-
istración de Tagle y estaban dispuestos a colaborar en muestra nueva
compañía tan pronto corno tuvieran la solicitud de empleo de Amer-
ican Longevity.

Para abril de 1997 — solamente un mes, no un año — American Lon-

gevity ya estaba en el negocio. En junio 15 de 1997, la compañía
pagó sus primeras comisiones. American Longevity ha pagado
cheques de comisión a tiempo, todos los meses, desde su creación.
Este solo factor ha tenido un efecto muy positivo en los distribui-
dores de la compañía; en realidad pagamos como se suponía que
debía hacerlo una compañía seria. Yo nunca hubiera podido comen-
Zar mi propia compañía, si no me hubiera visto en la necesidad, pero
ahora la situación era la indicada y estábamos en el camino de la
gran aventura estadounidense. Realmente ahora estaba en el nego-
cio por mi propia cuenta.

Desarrollamos media docena de diferentes productos múltiples

líquidos coloides minerales, de marca Tierra Virgen, como base.
Teníamos las herramientas, el personal, los computadores y el soft-
ware. Utilizando el mismo antiguo enfoque de táctica militar para
243
enfrentar una crisis, que ya había utilizado tantas veces antes, sin
descanso construimos la compañía American Longevity. Propina-
mos ataques aéreos utilizando nuestros programas de radio habit-
uales y los programas en cadenas que ya estaban contratados. Por
tierra también atacábamos. Habíamos perfeccionado la técnica y sin
descanso la estábamos replicando. Era como un juego de regresar a
casa: éramos los desvalidos pero estábamos muy animados, todo el
mundo estaba entusiasmado y estábamos en nuestro propio terreno,
recuperandolo palmo a palmo.

Utilizando nuestra base de datos y el anuncio por correo de la

creación de American Longevity, la noticia se diseminó hasta todas
las personas que habían comprado un libro; un cassette o un vídeo.
American Longevity había comenzado y estaba dispuesta a crecer.

Sesenta valiosos segundos de una carrera de distancia

Hay muchos factores que contribuyen a la grandeza de EE.UU.

Ciertamente la Constitución, la libertad religiosa, el trato igual para
todos ante los ojos de la ley, la libertad de pensar, soñar y tener
esperanzas, la infraestructura técnica altamente desarrollada y la se-
guridad personal, todos ellos son factores importantes en la lista,
pero realmente lo fundamental es la gente de Estados Unidos y sus
anhelos por la libre empresa: la libertad de ser creativos, de prestar
servicios, iniciar su propio negocio, ser capaz de manejar su propio
tiempo y no dejar que el reloj sea su amo, todo esto es el imán que
atrae hacia Estados Unidos “a las fecundas masas”.

En Estados Unidos, todo el mundo tiene la oportunidad de tener

éxito, solamente necesita tener espíritu empresarial, un sueño, un
automóvil para alcanzar ese sueño y un plan. La edad, sexo, la raza
y haber nacido en “una familia poco afortunada” no son factores
para determinar el éxito en Estados Unidos. El deseo por ser libre y
controlar su propio destino es el requisito esencial para el éxito, una
voz interna que dice: “Prefiero ser capitán de mi propio bote que un
marinero en un barco interoceánico”.

Los montaiieros, los exploradores, los granjeros, propietarios de

244
pequeños negocios y las familias con pequeños negocios familiares
tienen características comunes., Primero que todo, son osados y
valientes; toman control de su propio destino y se atreven a aven-
turarse alejándose de la sombra protectora de los amigos y de la
comunidad buscando “algo mejor”. Es la capacidad de aventura y el
deseo de tomar riesgos lo que da a los estadounidenses su reputación
destacada de “vaqueros”.

Los empresarios están motivados, tienen iniciativa, son resueltos,

no se dan por vencidos, buscan siempre una forma de lograr hacer
realidad sus anhelos ó sueños. Dan rodeos, superan obstáculos, at-
raviesan muros ó barreras que puedan presentarse, pero nunca, nun-
ca se dan por vencidos.

Para tener éxito, los empresarios deben “ser guiados en sus vidas
diarias personales, así como en sus vidas de negocios, por princip-
ios y por la integridad”, nadie quiere hacer negocios con timadores,
delincuentes 6 charlatanes. La palabra de uno debe tener valor. La
equidad y los acuerdos justos son los requisitos fundamentales para
hacer negocios con las personas, si desea ser un líder. Las personas
se ven inherentemente atraídas a los líderes que se nos representan,
resueltamente y defienden a sus seguidores.

Así hasta dónde puedo recordar, mi madre y mi padre eran emprend-

edores; trabajaban con ahínco. Manejaban una granja, reciclaban,
compraban y vendían sus mercancías, y criaron a sus hijos; eran
buenos vecinos. Eran muy honestos y mantenían su orgullo, aun-
que fueran pobres y sin educación. Siempre fueron positivos acerca
del futuro y las oportunidades y nunca dejaron de creer en el sueño
americano.

Mi madre terminó la escuela secundaria, pero mi padre nunca ter-

minó el décimo grado. No habiendo sido un universitario 6 un hom-
bre sofisticado de letras, mi padre me trasmitió toda su sabiduría
de Missouri relacionada con Dios, la honestidad, el deber para con
la familia y el país, y el coraje a través de la palabra hablada en la
mesa de la cocina, cuando cortaba leña, en la mañana mientras or-
defiaba, en viajes que hacia hacia el mercado, y cuando estaba en
245
una excursión. También me entusiasmaba para que leyera libros que
él creía que eran importantes. La Biblia, My Early Life de Winston
Churchill y las obras completas de Rudyard Kipling, encabezaban
la lista.

Cuando cumplí nueve años de edad, mi padre me regaló una copia

enmarcada del poema “Si” de Kipling que resumía la filosofía per-
sonal de su padre, delineaba sus esperanzas y expectativas sobre
mí. El poema ha sido un consejero, una extensión por así decirlo de
la sabiduría de mi padre en tiempos de crisis, crecimiento y opor-
tunidad. Este poema, segundo en importancia para mí después de la
Biblia, sintetiza la verdad más concisa que debe respetar un hombre
6 una mujer de negocios y trasmitir a sus asociados ó empleados. De
hecho, ha sido la brújula filosófica que me ha guiado en todas mis
fatigas y oportunidades en la vida.

Si

Si puedes mantener la calma cuando todos a tu alrededor

la han perdido y te culpan a ti; si puedes confiar en ti cuando
todos duden de ti, pero permitir que duden también;
si puedes esperar y no te cansas de esperar
0, si te mienten, no mientas tú,
0, si te odian, no des paso al odio,
y sin embargo no luzcas tan bien, ni hables tan sabiamente.

Si puedes soñar y no permites que los

sueños te dominen; si puedes pensar y no
haces de tus pensamientos tu meta;
si puedes enfrentar el triunfo y el desastre y
tratar igual a estos dos impostores;
si resistes escuchar la verdad que has di-
cho, tergiversada por truhanes para atra-
par tontos, ó ver las cosas por las que has
roto tu vida, y humildemente repararla con
herramientas gastadas.

Si puedes acumular en un montón todas tus

246
 ganancias y arriesgarlo en una ronda de un
_Juego de naipes, y perder y comenzar de nue-
vo desde el comienzo y nunca musitar pal-
abra sobre tu pérdida; si puedes forzar a tu
corazón, tu nervio y tu fibra para que sirvan
mucho tiempo después de haberlos perdido, y
entonces resistir aunque no haya nada en ti
excepto la voluntad que les dice: “Resiste”.

Si puedes hablar con multitudes y mantener tu virtud,

6 caminar con reyes y no perder tu trato humilde;
si ni enemigos ni queridos amigos pueden herirte;
si todos los hombres cuentan contigo, pero ninguno demasiado;
si puedes llenar el imperdonable minuto
con sesenta valiosos segundos de una carrera a distancia
tuya es la Tierra y todo lo que en ella hay
y -más aún- serás un hombre, ¡hijo mío!

Escogí el nombre de American Longevity para mi nueva compañía

para abarcar varios conceptos verdaderos. En primer lugar, que
efectivamente era una compañía estadounidense; en segundo lugar,
que debía ser un símbolo de que el Sueño Americano estaba vigente;
tercero, que era una oportunidad de todos los que tuvieran espíritu
empresarial; cuarto, que se había creado y diseñado para promover
la salud y la longevidad y que era, al mismo tiempo, una oportuni-
dad de negocios honesta. Mediante American Longevity podría ayu-
dar a muchos estadounidenses con su salud, al misino tiempo que
les enseñaba a ayudar a los demás; podría ayudar a las personas a
pagar sus hipotecas, enviar sus hijos a la universidad, comparar un
automóvil nuevo, tomar un crucero ó financiar sus proyectos soña-
dos. ¡Amo a este país!

Teníamos los computadores, las instalaciones para los envíos, per-

sonal capacitado y la única fuente genuina de minerales coloides
derivados de plantas disponibles, pero sabía que necesitaba cono-
cimientos e infraestructura adicional para lograr que fuera una com-
pañía de mercadeo en red viable, para que despegara y se conser-
vara como un legado del que todos los involucrados se sintieran
247
orgullosos de ser parte del mismo.

David Stewart, un consultor de mercadeo en red; Jerry Nehra, antig-

uo abogado de Amway; Steve Haskins, mi abogado personal; mi im-
presor Vince Marasigan; y un experto en computación, John Saraz-
ua se reunieron en una reunión de emergencia la primera semana de
abril de 1997. David Stewart trajo las pólizas elaboradas y los man-
uales de procedimiento, una variedad de planes de compensación
para escoger y material genérico sobre mercadeo en red. Escogimos
el paquete de software 20-21 y encargamos a John Sarazua la insta-
lación del programa en nuestro hardware mientras nuestro impresor
Vince Marasigan, uno de los artistas y yo trabajábamos tiempo ex-
tra en los folletos del producto, etiquetas, formatos de inscripción y
órdenes y un logotipo para la marca. Creíamos obstinadamente que
el logotipo de American Longevity debería reflejar la originalidad
del concepto de la compañía.

No teníamos un producto de inmediato. Las primeras tres semanas

que abrimos mostramos botellas vacías con etiquetas generadas por
computadora. Tomamos órdenes por adelantado y establecimos la
fecha oficial de lanzamiento de la compañía para el primero de junio
de 1997.

Si bien el concepto de comenzar American Longevity parecía bas-

tante sencillo, el proceso propiamente dicho de su nacimiento tenía
complicaciones. Por comodidad y por economía nuestras primeras
reuniones se realizaban en Santa Cruz, San José, Monterey y Wat-
sonville, California. Infiltrados de Eagle colocaron en cada una de
las sillas de la reunión en Monterrey con muestras de sus productos;
tenían videocámaras con el fin de grabar y poder ubicar a los dis-
tribuidores de Eagle que ellos creían que podían estar colaborando
conmigo, y entregaron audio cintas anti-Wallach con la etiqueta que
incluía el número 800 para llamar a su compañía. Los seguidores
de Eagle utilizaban las videocámaras para grabar la presentación.
Llamamos a la policía e hicimos que los retiraran del lugar.

La reunión de Santa Cruz se llevó cabo en el auditorio de Coco-

nut Grove. Había una lluvia característica de primavera esa noche,

248
y en un comienzo no parecía extraño que las personas estuvieran
mojadas cuando ingresaban al recinto del seminario. Después me
llamó la atención el hecho de que todos tenían la audio cinta y que
estaban leyendo el paquete anti-Wallach que repartieron personas de
Eagle. Recogí uno de los volantes que tenía una mujer mayor, con
un semblante de sorpresa, y la cual estaba muy mojada; le pregunté
dónde había conseguido el material, a lo que respondió: “había un
hombre parado a la entrada de la puerta y no nos dejaba ingresar si
no recibíamos el material”.

Corrí hacia la puerta y encontré a un hombre robusto, de más de seis

pies de altura y 220 libras de peso, y a varios de sus compañeros blo-
queando la puerta. Había una fila larga de personas confundidas que
estaban paradas bajo la lluvia observando, totalmente empapadas.
Le indiqué al distribuidor local que llamara a la policía. En vez de
actuar pasivamente y esperarlos, reaccioné con el fin de que los par-
ticipantes no se mojaran bajo la lluvia; si algo va suceder, depende
de mí. Traté de quitarle los folletos al hombre robusto; tuvimos un
pequeño altercado, hasta puse en práctica mis destrezas de luchador.
Me paré sobre su pie y lo hice caer al piso, y mientras trataba de
incorporarse, logré quitarle la propaganda de Eagle.

Momentos después llegó la policía y empezaron a escribir la queja

por invasión de propiedad privada. La policía les preguntó la direc-
ción de su hogar y dijeron “San Diego”. Les preguntaron por qué
estaban a 800 millas al Norte de su hogar causando problemas y el
hombre respondió: “John Wilson nos contrató para que saboteára-
mos las reuniones de Wallach”. Este mismo grupo nos siguió y
acosó durante semanas mientras realizábamos nuestros seminarios
en el Centro de California, San Francisco y San Diego, así como
durante las exposiciones de negocios.

Para septiembre de 1997, solamente en cinco meses, American Lon-

gevity había reclutado casi 20,000 distribuidores y pagado a tiempo
casi un millón de dólares en cheques de comisión. Regresamos a
los minerales coloides derivados de plantas Tierra Virgen que pre-
sentamos en la cinta “Los médicos muertos no mienten” y seguimos
utilizándolos, este era el producto estrella de American Longevity.
249
Para septiembre 1997, los ingresos mensuales de Eagle habían de-
scendido un 50%, de los $4.1 millones de dólares que registraban en
ganancias en Enero. La infraestructura de Eagle empezaba a desmo-
ronarse como resultado de las heridas que se habían causado ellos
mismos. El mercadeo en red puede ser tan frágil como el mercado
bursátil, incluso más frágil puesto que la inversión de la mayoría de
los individuos es pequeña. John Wilson seguía enviando cartas anti-
Wallach a la línea de distribución de su compañía creando con ello
una estampida. Yo había contratado de manera directa ó indirecta
a todos los 100,000 distribuidores de Eagle, y si Eagle no quería a
Wallach, entonces los distribuidores tampoco querían a Eagle.

De acuerdo con Brian Pado, para Marzo de 1998 las ventas men-
suales de Eagle (que entonces se llamaba SupraLife International)
habían descendido a $1.3 millones de dólares mensuales, y el nuevo
reclutamiento de distribuidores había descendido de 7,000 nuevos
distribuidores al mes en Enero de 1997.a menos de 300 mensual-
mente.

La política de Eagle y el manual de procedimiento sólo permitían el

arbitraje en caso de desacuerdos con el distribuidor, de tal manera
que se hicieran demandas de arbitraje contra Eagle por la cancel-
ación ilegal de mi línea distribución. Posteriormente, las líneas de
distribución de Ma Lan y Steve Wallach fueron también canceladas;
al igual que la de otros distribuidores líderes. Hubo más demandas
de arbitraje contra la compañía por este motivo.

Se entabló una demanda en el Tribunal Federal contra Peter Holli-

day, John Wilson y otros funcionarios de Eagle por haber violado las
leyes anti monopolio federales y estatales de California, por malver-
sación. Debido al fraude y a las estafas en actividades relacionadas
con la compra de Eagle, se entabló una demanda con el fin de que
se aplicaran las leyes anti corrupción y en contra de la asociación
delictuosa (conocidas como la ley RICO, por sus siglas en inglés),
y se pagara por daños y perjuicios por la cantidad de $92 millones
de dólares. Otra demanda derivada había sido presentada por los
accionistas que controlaban casi el 40% de las acciones de SupraL-
ife contra SupraLife International, sus funcionarios, Peter Holliday,
250
John Wilson y el antiguo contador de la compañía.

American Longevity al décimo mes tenía 30,000 distribuidores y

estaba produciendo alrededor de un millón de dólares en ventas
al mes. Para noviembre 1998, la compañía tenía más de 50,000
distribuidores y había logrado ventas mensuales de 2 millones de
dólares y había pagado $5 millones de dólares en comisiones. El
17 de diciembre 1998, el comité de arbitraje votó a mi favor. La
sentencia de arbitraje dió como resultado mi reivindicación y el
siguiente comunicado de prensa:

El autor de “Los médicos muertos no mienten”, el Dr. Joel

Wallach gana el arbitraje contra Soaring Eagle; la comisión
encuentra que le fue cancelado de manera injusta su contrato
como distribuidor de Eagle; Eagle concilia caso con otros
miembros de la familia Wallach.

San Diego, California.- En una decisión que se dio a con-

ocer el 17 de diciembre de 1998, la asociación de arbitra-
je estadounidense determinó que al Dr. Joel Wallach se le
había cancelado injustamente el contrato de distribuidor, y
consideraba que Supralife International, Inc., anteriormente
conocida como Soaring Eagle (“Eagle”) había violado su ac-
uerdo con el Dr. Wallach por esta cancelación.

El comité de arbitraje en un dictamen hecho público señala-

ba: “Concluímos que los principios de buena fe y justicia son
inherentes al acuerdo de distribución de Eagle. Hemos de-
terminado que, no solamente es injusto, sino legalmente
inaceptable terminar abruptamente el contrato de distri-
bución del Dr. Wallach en relación con asuntos que ante-
riormente fueron objeto de demandas de acción correctiva,
con las cuales, de acuerdo con las pruebas, el Dr. Wallach
cumplió”.

“La sentencia es una victoria del 100% para el Dr. Wallach y

para American Longevity”, dijo Steve Wallach, hijo del Dr.
Wallach, consultor de American Longevity.
251
 “No solamente se ha reivindicado al Dr. Wallach de cualqui-
er acción ilegal y se ha demostrado que la administración
de Eagle había actuado de mala fé al cancelar su contrato,
sino que también se había demostrado qué tan importante
era el Dr. Wallach para Eagle como compañía y que la desa-
parición de Eagle es prácticamente segura sin é1”.

“Es también una victoria para todos los distribuidores de

las compañías de mercadeo multinivel. Demuestra que las
grandes compañías no pueden engañar a sus distribuidores
en cuanto a las comisiones y salirse con la suya”, dijo el Dr.
Wallach.

“Este caso nunca fue por el dinero, se trataba de defender lo

que es correcto. Eagle no tenía ninguna excusa para la forma
terrible en que me trató a mí y a muchos otros distribuidores.
Ahora están pagando por sus acciones. En American Lon-
gevity queremos ser una compañía que se distingue por la
atención que presta a sus distribuidores y por ser líder en la
industria dándole a sus distribuidores el mejor apoyo. Todos
los distribuidores de American Longevity son parte de una
gran familia, y nosotros nos encargamos de la familia”.

El pánel de árbitros le otorgó al Dr. Wallach un total de

$230,000 dólares en perjuicios. El comité consideró que, de-
bido al gran éxito del Dr. Wallach con American Longevity
los perjuicios que resultaron de la cancelación, injusta debían
serreducidos: por lo tanto se otorgaron solo $230,000 dólares.

American Longevity fue creada por el Dr. Wallach en abril de 1997,

después de que se le canceló su contrato como distribuidor de Ea-
gle el 23 de febrero. Los abogados de Eagle habían argumentado
a la comisión de arbitraje que debido al gran éxito financiero de
American Longevity y al hecho de que Soaring Eagle ya no era una
compañía viable sin el Dr. Wallach, los daños debían reducirse pues-
to que estaba obteniendo más dinero con American Longevity que
la que podía conseguir con Eagle. Uno de los abogados de Eagle
incluso declaró que esa compañía “ya no era solvente”, es decir que
252
ya no contaba con tantos recursos.

Con esto “se demuestra qué tan importante era el Dr. Wal-
lach para esa compañía y qué tan incompetentes y tacaños
era su administración al haber cancelado su contrato”, man-
ifestó Steve Wallach. “El Dr. Wallach había creado Eagle
a partir de una compañía sin ingresos por ventas, y había
logrado convertirla en una compañía que producía ganan-
cias por casi $5 millones de dólares en el momento en que
se canceló su contrato. Ellos debían haberlo recompensado
por su esfuerzo, pero en vez de esto fueron tacaños, sólo
miraron los signos del dólar y le cancelaron el contrato. Sin
embargo, ellos no se dieron cuenta de qué tan importante era
él para la existencia misma de la compañía. Él (Wallach) era
Eagle. Ahora están pagando el precio”.

Desde el momento en que se le canceló el contrato al Dr.

Wallach en febrero de 1997, las ventas de esta compañía se
desplomaron aproximadamente de $5 millones de dólares al
mes, a solamente $800,000 dólares mensuales, según el tes-
timonio de la Gerente de Servicio al Cliente, Sally Osborne.

A comienzos de la semana varios de los antiguos distribuidores de

Eagle encabezados por la Dr. Ma Lan, esposa del Dr. Wallach y su
hijo Steve, llegaron a un acuerdo de recibir el pago de $338,000
dólares por la cancelación ilegal de sus contratos. Los otros deman-
dantes en el caso fueron Richard y Roxanne Renton, John y Jonnie
Taylor, así como Thomas Adcock. Michelle Wallach también tenían
un reclamo pues la compañía no le permitía la transferencia de su
línea de distribución a un grupo de inversión.

“No tiene sentido golpear a un caballo muerto”, dijo Steve Wallach.

“Eagle mostró claramente que ellos no creían que iban a permanecer
en el negocio durante mucho tiempo, y era difícil contrarrestar las
pruebas procedentes de su terrible condición financiera. Habían per-
dido aproximadamente un millón de dólares en el primer semestre
1988 solamente, y en el segundo las cosas no lucían mejor”.

253
Uno de los principales argumentos de los abogados de Soaring Ea-
gle en la audiencia de arbitraje era que la compañía ya no era una
compañía viable, principalmente debido a la partida del Dr. Wallach
y a la creación de American Longevity. Eagle presentó pruebas de
que se encontraba en una situación financiera precaria, de la cual no
podía recuperarse; por lo tanto, esto limitaba la cantidad de dinero
que podían obtener los demandantes.

Otro asunto que salió a la luz durante el arbitraje de la Dra. Ma

Lan, fue la incapacidad de la compañía de compensar sus líneas de
distribución como-se prometía en-los materiales de mercadeo. El
abogado interno de la compañía Mike Shea reconoció que, excepto
durante 1996, había fracasado en compensar sus líneas de distribu-
cion, esto hasta 1998.

“Entre 1992 y 1997, Eagle le prometió a sus distribuidores que se

llevaría a cabo una compensación anual”, dijo Steve Wallach. “Sim-
plemente imagínese todo el dinero que la compañía había timado a
sus distribuidores por no realizar las compensaciones prometidas.
Esta no es forma de tratar a sus destruidores”.

“Nos dimos cuenta de que los distribuidores son la espina dorsal

de nuestra compañía”, dijo el Dr. Wallach. “Desafortunadamente, la
administración de Eagle nunca se dió cuenta de esto, lo que llevó a
su desplome. Si Eagle gastara la mitad del tiempo educando a sus
distribuidores como lo hacía creando el denominado ‘departamento
de cumplimiento” para cancelar sus contratos, no tendría el hueco
financiero que tienen la actualidad”.

Después de la cancelación del contrato del Dr. Wallach, la compañía

literalmente invirtió cientos de miles de dólares creando e imple-
mentando un Departamento de Cumplimiento manejado por los
abogados internos de la compañía, Michael Shea y Jason Murphy,
con el fin de controlar las actividades de los distribuidores de Eagle.
Se les canceló el contrato a muchos distribuidores como resultado
de una supuesta “investigación” del departamento de cumplimiento.

“Se convirtió en una cacería de brujas”, afirma Roxanne

254
 Renton, antigua distribuidora de Eagle. “Estaba recibiendo
diariamente llamadas telefónicas de empleados encubiertos
de la compañía que trataban de averiguar cómo estaba mi ne-
gocio, y la forma como yo realizaba mis distribuciones. Sol-
amente estaban buscando excusas para cancelar mi contrato.
Me trataron terriblemente cuando debí haber sido recompen-
sada por mis esfuerzos para contribuir a formar la base de
distribución de la compañía. Estaba sorprendida durante mi
arbitraje por la cantidad de archivos de investigaciones que
tenía la compañía sobre sus distribuidores. Es como si no
tuvieran nada mejor que hacer que espiar las actividades que
realizaban los distribuidores que trabajaban con ahínco para
construir el negocio. Ellos observaban todo lo que hacía-
mos, era ridículo. Estoy muy contenta de estar trabajando
con American Longevity ahora, esta sí es una compañía que
aprecia mis esfuerzos y no me dice cómo manejar mi nego-
cio”.
American Longevity fue fundada por el Dr. Joel Wallach en
Abril de 1997 y está comprometida con suministrar a sus dis-
tribuidores los mejores productos, y apoyarlos sin interferir en
sus actividades cotidianas. American Longevity pagó $5.3 mil-
lones de dólares en comisiones a sus distribuidores en 1998, esto
durante su primer año de operaciones.

255
 Apéndice A
EL NUEVO ALFABETO
DEL BIENESTAR

S ehan detectado aproximadamente 79 minerales en el tejido animal

y humano (es decir, sangre, higado, músculo, cerebro, etc.). Su
presencia en los tejidos nos permite decir que los minerales son un
“nutriente esencial”. Literalmente miles de estudios suministran
un respaldo adicional al considerar que 60 de estos 79 nutrientes
son esenciales. Estos estudios se llevaron a cabo en animales en
todas sus etapas de desarrollo: preñez, infancia, destete y madurez.
Más aún, estos estudios se realizaron en animales de prácticamente
todas las descripciones posibles: ratones de laboratorio, ratas,
conejos, hámster, conejillos de Indias, perros, gatos, ovejas, ganado,
gallinas, pavos, patos, etc. Se consideran esenciales porque se sabe
que actúan como cofactores de ADN, ARN, sistemas enzimáticos, 6
son cofactores para las vitaminas. Como explorador, acostumbraba
recolectar piedras y minerales porque eran fáciles de clasificar
y atractivos a la vista, pero sabía poco acerca de su valor como
elementos que ayudan a prevenir y curar enfermedades en los
animales y el hombre. Ahora, incluso un examen, simple de los
minerales teniendo en cuenta su valor nutricional debe hacer que
cualquier persona escéptica, desinteresada, aprecie su importancia y
la importancia que tienen para la salud de los animales y el hombre.
A continuación se presenta una lista, en orden alfabético, de estos
minerales de acuerdo con los símbolos químicos de cada elemento.

Ae-Actinio. Se origina en las rocas ígneas y generalmente se

encuentra en concentraciones extremadamente bajas de 5.5 x 10
(-16) ppm. El actinio es absorbido fácilmente por la raíz de las
plantas, pero muy poco es transportado al tallo, las hojas y las yemas
de las plantas. El actinio se acumula en los huesos y el hígado, y se
supone que tiene funciones metabólicas.

257
 Ag-Plata. Se origina en as rocas ígneas y sedimentos. Se
encuentra con un índice de 0.07 ppm en las rocas, 0.01 ppm en los
suelos y 0.00013 ppm en agua dulce y 0.0003 ppm en agua marina.
Está presente en las algas marinas en 0.25 ppm; plantas terrestres de
0.06 ppm a 1.4 ppm en las plantas de acumulación que crecen cerca
de una mina de plata. El eriogonum ó valifolium es un indicador de
plata en la planta. La plata se encuentra de 3 a 11 ppm en animales
marinos, 0.05 a 0.07 ppm en mamiferos terrestres y de 0.16 ppm
a 0.8 ppm en tejido muscular. Incluso el caparazón de la tortuga
contiene plata de 0.05 a 0.7 ppm. La plata se ha utilizado en la
atención de salud en los humanos y la búsqueda de la inmortalidad
desde la época de los alquimistas chinos hace 8,000 años. Muchos
consideran que la plata es en realidad un elemento esencial, no
porque séa requerido por un sistema enzimático, sino porque sirve
como desinfectante sistémico y estimulador del sistema inmune.

Sir Mallcom Morris informó en el British Medical Journal (12 de

mayo de 1917) que la plata coloide está libre de las demás limitaciones
de otras preparaciones de plata, que producen, por ejemplo, dolor y
la decoloración de la piel. En vez de producir irritación, ésta tiene un
efecto característico de alivio. Elimina rápidamente la inflamación
y estimula el saneamiento de las lesiones. Puede utilizarse con
resultados sorprendentes en la próstata agrandada ó inflamada
con irritación de la vejiga, en la pruritus ani 6 comezón en la piel
alrededor de la parte exterior del ano, en el eczema perineal y las
hemorroides.

J. Mark Hovell informó en el British Medical Journal (15 de

diciembre de 1917) que “la plata coloide se ha encontrado que
tiene beneficios para reestablecer permanentemente la abertura de
las trompas de Eustaquio y para reducir el catarro nasofaríngeo. La
plata coloide también se utiliza con éxito en las condiciones sépticas
de la boca (en la alveolisis piorrea; la enfermedad de Rigg), garganta
(tonsilitis y membrillo), oído (los síntomas de Menier y el cierre
de la inflación de Valsalva), y septicemia generalizada, leucorrea,
cistitis, tosferina y herpes”.

Tomada internamente, las partículas coloides de la plata son

258
resistentes a la acción de los ácidos de dilución así como al álcalis
(hidróxido metálico) del estómago y el intestino. Por lo tanto,
continúan su función catalítica y llegan a intestino sin sufrir cambios.

T.H. Anderson Wells informó en Lancet (16 de febrero de 1918) que

un preparado de plata coloide era “utilizado de forma intravenosa
en un caso de septicemia puerperal sin irritación de los riñones y sin
irritación de la piel”.

La sulfadiazina de plata (Silvadene, Laboratorios Marión) se

utiliza en el 70% de los centros de personas quemadas en EE.UU.
Descubierta por el Dr. Charles Fox, de la Universidad de Columbia,
la sulfadiazina se ha utilizado con éxito para tratar la sífilis, el
cólera y la malaria. También detiene el virus del Herpes simplex
responsable de herpes labiales y herpes febril.

La plata es un antibacteriano, antiviral, antifungal, antimetabólico

que deshabilita enzimas específicas que los microorganismos
utilizan para la respiración. La plata es un bactericida tan eficiente,
que nuestras abuelas colocaban dólares de plata en la leche para
evitar que ésta se dañara a la temperatura ambiente. Los humanos
pueden consumir 400 mg de plata al día. Una “deficiencia” de plata
da como resultado un sistema inmune deteriorado.

En el libro 7he Body Electric, el Dr. Robert Becker identificó una

relación entre los bajos niveles de tejido y de plata dietética en la
ración alimentaria y el índice de enfermedad. Afirmaba lo siguiente:
“ladeficiencia de plata eraresponsable de funcionamiento inadecuado
del sistema inmune” y “la plata hace más que simplemente matar los
organismos que causan enfermedades; también logra que haya una
estimulación para el crecimiento del tejido lesionado”. Las células
fibroblastos humanos eran capaces de multiplicarse a un ritmo más
acelerado, produciendo grandes cantidades de células primitivas,
embrionarias en las heridas. Estás células son capaces de diferenciar
los tipos de células requeridos para la curación de las heridas.

El Dr. Bjom Nordstrom del Instituto Carolina en Suecia, ha utilizado

la plata en sus programas de terapia alternativos para el cáncer.
259
De acuerdo con Science Digest (La plata: nuestros combatientes
más poderosos contra los gérmenes. Marzo de 1978), la plata
es un antibiótico. La plata mata a 650 organismos que producen
enfermedades. La plata no es tóxica en absoluto para los humanos
en índices estándar de consumo.

Al-Aluminio. Se encuentra en las rocas ígneas desde 5,000 ppm;

82,000 ppm en esquistos, 25,000 ppm en arenisca, 4,200 ppm en
caliza y 71,000 ppm en arcilla. El aluminio representa el 12% de
la corteza terrestre y es el metal más común en ella. El aluminio
se encuentra en grandes concentraciones en todas las plantas que
crecen en el suelo, incluyendo los cultivos de alimentos comunes
como calabazas, té, vino y trigo. El aluminio se encuentra en
grandes cantidades biológicas en todas las plantas que crecen en
el suelo. Uno no puede comer granos, vegetales, finitas ó nueces y
beber cualquier fuente natural de agua ó jugo sin consumir grandes
cantidades de aluminio.

El aluminio que se encuentra en las plantas es aluminio coloide

orgánicamente ligado que parece no tener efectos negativos y
de hecho parece ser un elemento esencial en la nutrición de los
humanos. Los suelos ácidos producen las cantidades más elevadas
de aluminio para las plantas. Se encuentran en las plantas marinas en
60 ppm y es especialmente elevado en el plancton y las algas rojas.
El aluminio se encuentra en las plantas terrestres en un promedio
de 500 ppm; con un rango de 0.5 a 4,000 ppm. Se encuentra en los
mamíferos marinos de 19 a 50 ppm. En los mamiferos los niveles
más elevados se encuentran en el cabello y los pulmones.

La función, biológicamente conocida, del aluminio es activar la

enzima deshidrogenada succínica. Esta incrementa el índice de
supervivencia de los neonatos, y de acuerdo con el Dr. Gerhard
Schrauzer, antiguo profesor de la Universidad de California, es
“probablemente un mineral esencial para la nutrición humana”. Un
sólo estudio inconcluso en más de 25 años sugería un vínculo entre
la exposición crónica al aluminio y la enfermedad de Alzheimer.

En un estudio que apareció el 5 de noviembre de 1992 en la revista

260
Nature, Frank Watt, et al (Universidad de Oxford) utilizaron una
técnica bastante precisa para cuantificar los niveles de aluminio
en el cerebro de los pacientes con Alzheimer. Para su sorpresa,
descubrieron los mismos niveles de aluminio en el cerebro de
los sujetos de control del experimento, así como en los pacientes
de Alzheimer. En 1997 en un número de Berkley Newsletter se
informaba que no habíaun vínculo entre la enfermedad de Alzheimer
y el aluminio.

Am-Americio. Son isótopos radiactivos y tienen una vida

promedio de 7,950 años. El americio se acumula en los huesos de
los mamiferos.

Ar-Argón. Se encuentra en las rocas ígneas de 3 a 5 ppm y puede

utilizarse para datar las rocas antiguas mediante el sistema para fijar
la edad potasio/argón. Se encuentra en agua dulce y agua marina
0.06 ppm y en la sangre de los mamiferos 0.75 ppm.

As-Arsénico. Se encuentra en las rocas ígneas de 0.0 a 8.0 ppm;

esquisto 13.0 ppm; arenisca y caliza 1.0 ppm; agua dulce 0.0004
ppm; agua salada 0.003 ppm y suelos 6 ppm. En la actualidad,
Argentina y Nueva Zelandia tienen niveles tóxicos de arsénico
en algunos suelos. El arsénico también puede acumularse en las
plantas marinas con un índice de 30 ppm; plantas terrestres 0.02
ppm; animales marinos de 0.005 a 0.3 ppm y animales terrestres con
un índice inferior a 0.2 ppm; concentrándose en el cabello y las uñas.
Es esencial para la supervivencia de los neonatos y su crecimiento.

El arsénico en combinación con la colina evitan 100% se la

perosis en las aves. La deficiencia de arsénico en los humanos
da como resultado el sindrome del túnel carpal, TMJ y otro tipo
de degeneración de “movimiento repetido”. El metabolismo del
arsénico se ve afectado por los niveles de zinc, selenio, arginina,
colina, metionina, taurina y ácido cuaniacético en los tejidos y la
sangre, todos los cuales afectan el metabolismo del grupo metil y
el índice de poliamina, que es el lugar donde se ubica la función de
arsénico en la fisiología humana.

261
La Academia Francesa identificó por primera vez el arsénico en
los cuerpos humanos muertos en 1834. Normalmente, el arsénico
aparece en la sangre de las mujeres en 0.64 ppm. Estos niveles se
elevan a 0.93 ppm durante la menstruación y a 2.20 ppm durante los
meses quinto y sexto del embarazo. De 90 a 120 ppm; el arsénico
promueve el crecimiento de los pollos. El índice de crecimiento y
la metamorfosis de los renacuajos mejoran también con la presencia
de arsénico.

At-Atatina. Es un isótopo radiactivo con una vida promedio

extremadamente corta de 7.2 a 8 horas. Es acumulado por la tiroides
de los mamíferos de los humanos después de la ingestión, pero es
rápidamente excretado.

Au-Oro. Se encuentra en las rocas ígneas y sedimentarias en

0.004 ppm; agua dulce 0.00006 ppm; agua salada 0.000011 ppm;
plantas marinas 0.012 ppm; plantas terrestres de 0.0005 a 0.002 ppm;
animales marinos de 0.0003 a 0.008 ppm; animales terrestres 0.00023
ppm y en el hígado de los mamíferos en forma de coloide. Hay
concentraciones de oro en la planta cola de caballo. Los compuestos
de oro (tiomalato de sodio de oro, tioglucosa de oro también
conocida como aurotiaglucosa) que se administra frecuentemente
por parte de los médicos ortodoxos como una adición a la terapia
con salicilatos (aspirina) para la artritis que se requiere para aliviar
el dolor. Solamente se ha informado que el oro es efectivo contra la
inflamación de articulaciones activas y generalmente en un estudio
para datar la artritis reumatoidea destructiva avanzada.

B-Boro. Se encuentra en rocas ígneas en 10 ppm; esquisto 100

ppm; arenisca 35 ppm; caliza 20 ppm; agua dulce 0.013 ppm; agua
marinas: de 4 a 6 ppm; el suelo de 2 a 100 ppm (más elevados en
suelos salinos y alcalinos), plantas marinas 120 ppm (más elevado en
las algas color marrón), plantas terrestres 150 ppm (cemopodiaceae
y plumoginaceae son indicadores de familias de plantas), animales
marinos 50 ppm y animales terrestres 0.5 ppm. El boro es esencial
para el metabolismo de los huesos, incluyendo el uso eficiente del
calcio y el magnesio y el funcionamiento adecuado de las glándulas
endocrinas (es decir, ovarios y testículos adrenales).
262
El boro puro es duro, de color gris, y se funde a más de 4,000°F.
Es un mineral no metálico que se presenta en combinaciones
en la naturaleza (es decir bórax, ácido bórico ó sasolita, ulexita,
colemanita, boracita y turmalina).

Antes de 1981, el boro no se consideraba un nutriente esencial.

Lo primero que se demostró es que era un mineral esencial para el
crecimiento de los pollos. Fue solamente en 1990 que el boro fue
aceptado como un nutriente esencial para los humanos.

El boro se requiere para el mantenimiento de la densidad de los

huesos y los niveles normales de estrógeno y testosterona en la
sangre. Con ocho días de suplemento de boro, las mujeres dejaron de
perder 40% del calcio, 33% de magnesio y menos fósforo a través de
la orina. Las mujeres que recibieron suplemento de boro duplicaron
sus niveles sanguíneos de estradiol 17B a “niveles encontrados en las
mujeres que estaban en terapia para restituir estrógenos”. También
se duplicaron los niveles de testosterona con el suplemento de boro.

Ba-Bario. Se encuentra en las rocas ígneas en 425 ppm; esquisto

580 ppm; arenisca 50 ppm; caliza 120 ppm; agua dulce 0.054 ppm;
agua marina 0.03 ppm; suelos 500 ppm; plantas marinas 30 ppm
(más elevado en las algas color marrón), plantas terrestres 14 ppm
(frutos de la Bertholletia excelsa, 6 nuez del Brasil, pueden tener
hasta 4,000 ppm), animales marinos de 0.2 a 3 ppm (más elevado
en los tejidos duros como huesos y caparazón) y animales terrestres
hasta 75 ppm (más elevado en huesos, pulmones y ojos). El bario
fue considerado esencial para los mamiferos en 1949.

Be-Berilio. Se encuentra en rocas igneas de 2 a 8 ppm; esquisto

3 ppm; arenisca y caliza menos de 0.1 ppm; agua dulce 0.001 ppm;
agua marina 0.0000006 ppm; suelo 0.01 ppm; plantas marinas (más
elevado en algas color marrón), plantas terrestres menos de 0.1 ppm
(más elevado en plantas que crecen en suelos volcánicos) y animales
terrestres de 0.0003 a 0.002 ppm en tejidos blandos.

Bi-Bismuto. Se encuentra en rocas ígneas en 0.17 ppm; esquisto

1 ppm; agua marina 0.000017 ppm; plantas terrestres 0.06 ppm;
263
animales marinos 0.09 ppm y animales terrestres 0.004 ppm.
Históricamente, el estrés ha sido considerado culpable de causar
Úlceras gástricas, pépticas y duodenales. Estudios en humanos
han demostrado que la verdadera causa de las úlceras es una
infección con una batería conocida como Helicobacter Pylori. El
gastroenterólogo australiano Dr. Barry Marshall y el patólogo J.
Robbin Warren propusieron sus teorías de las causas bacterianas de
las úlceras gástricas en 1983. Las causas bacterianas de las úlceras
gástricas se conocieron én los cerdos en 1952. El tratamiento para
las úlceras es de 10 días a cuatro semanas con antibióticos de
tetraciclina, antiácidos y subsahcilato de bismuto. Probablemente en
Estados Unidos ha escuchado hablar del tratamiento de los síntomas
del estómago mediante un líquido rosado llamado Pepto Bismol.

Br-Bromina. Es un “halógeno” relacionado con el yodo. Se

encuentra en rocas ígneas de 3 a 5 ppm; esquisto 4 ppm; arenisca
1 ppm; caliza 0.2 ppm; agua dulce 0.2 ppm; agua marina 65 ppm;
suelo 5 ppm; plantas marinas 740 ppm (más elevado en algas color
marrón), plantas terrestres 15 ppm; animales marinos de 60 a 1,000
ppm; animales terrestres 6 ppm. El bromo funciona en forma de
aminoácidos brominados. Hay fuertes indicios de que-el bromo es
esencial para los mamíferos.

C-Carbono. Se encuentra en rocas ígneas 200 ppm; esquisto

15,300 ppm; arenisca 13,800 ppm; caliza 113,500 ppm; agua dulce
11 ppm; agua marina 28 ppm; suelo 20,000 ppm (hasta 90% del
carbono del suelo se encuentra en el humus), plantas marinas
345,000 ppm; plantas terrestres 454,000 ppm; animales marinos
400,000 ppm y en los animales terrestres 465,000 ppm (280,000
ppm en huesos). El carbono funciona como un elemento estructural
esencial de todas las moléculas orgánicas (carbohidratos, grasas,
aminoácidos, enzimas, vitaminas, etc.).

Normalmente, los carbohidratos suministran la mayor parte de la

energía que se requiere para moverse, realizar el trabajo y para las
funciones bioquímicas básicas de la vida misma. Las principales
fuentes de carbohidratos son los granos, vegetales, frutas y azúcares.
Los carbohidratos en su forma más simple tienen la fórmula CH,O.
264
El hidrógeno y el oxígeno están presentes en la misma proporción
que se encuentra en el agua con un carbono por cada molécula de
agua.

Las plantas son capaces de fabricar carbohidratos (azúcares y

almidón), vitaminas, aminoácidos y ácidos grasos. Para fabricar
carbohidratos, las plantas toman CO, (dióxido de carbono) y H,0
-(agua), y los someten a un proceso -químico llamado fotosíntesis.
Ante la presencia de clorofila, una estructura de anillo de magnesio/-
carbono, un carbohidrato, es producido utilizando la énergía de
la luz solar. Se libera O, como subproducto de la reacción. Los
carbohidratos se clasifican en monosacáridos (glucosa ó “azúcar de
uva”, fructosa), disacáridos (sucrosa: glucosa y fructosa, maltosa:
glucosa y glucosa, lactosa: glucosa y galactosa), oligosacáridos
y polisacáridos (almidón, dextrina, fibra, celulosa y glicógeno ó
“almidón animal” son todos compuestos de unidades de glucosa).

Los lípidos ó grasas, igual que los carbohidratos, están compuestos

de carbono, hidrógeno y oxígeno. Las grasas tienen la propiedad
común de no ser solubles en agua, solubles en 'solventes orgánicos
como el éter y el cloroformo y pueden utilizarse como fuente de
energía por parte de los organismos vivos. Las grasas como grupo
de compuestos de carbono incluyen grasas ordinarias, aceites, ceras
y compuestos no relacionados. Las fuentes primarias de alimentos
de lípidos son mantequilla, aceite de semilla del lino, aceite de oliva,
grasa animal, nueces, semilla, granos enteros, olivas, aguacates,
yemas del huevo, productos lácteos, etc; las grasas sirven como
una fuente de energía inmediata 6 almacenada. Un gramo de grasa
contiene nueve calorías por gramo en comparación con 4.5 calorías
por gramo.

Los triglicéridos (el componente primario de las grasas y los

aceites) están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno.
Estructuralmente, son esteres de un alcohol tribídrico (glicerol) y
ácidos grasos. Los ácidos grasos pueden tener desde cuatro hasta 30
átomos de carbono y constituyen el grueso de la masa triglicérida
100 gramos de grasa ó de aceite que contiene 95 gramos de ácidos
grasos.
265
Un ácido graso ó cadena de hidrocarburos se describe en relación
con tres características: longitud de la cadena, grado de “saturación”
con hidrógeno y ubicación del primer “doble enlace”. La longitud
se refiere al número de átomos de carbonos en la cadena (es decir,
-C(16) tiene 16 carbonos en la cadena). El término “corta” (menos
de seis carbonos), “medía” (17 a 11 carbonos), y “larga” (12 6 más
carbonos) se utilizan para describir las cadenas de ácidos grasos en
la estructura de los triglicéridos.

El grado de “saturación” de hidrógeno en los ácidos grasos se define

por el número de dobles enlaces entre los átomos de carbono en
las cadenas de ácidos grasos. Una cadena puede contener todo el
hidrógeno que pueda sostener sin tener enlaces dobles, en cuyo caso
se denomina un ácido graso saturado. Puede contener un enlace
doble (ácido graso mono no saturado) 6 varios enlaces dobles (ácido
graso poli no saturado).

La ubicación del primer doble enlace encuentra como la “cola” al

metil final del ácido graso que se denomina el número “omega” (es
decir, omega 3, omega 6, etc.).

Tres ácidos grasos poli no saturados (linoléico, linolénico y

araquidónico) se conocen como ácidos grasos esenciales (AGE).
El 3% de la toma diaria de calorías se requiere por parte de los
AGE. Sin embargo, solamente dos (linoléico y linolénico) están
diseñados como AGE. El ácido araquidónico puede ser sintetizado
por los humanos a partir del ácido lenolélico. Los ácidos AGE tienen
funciones esenciales similares a las vitaminas en el transporte y el
metabolismo de las grasas y en el mantenimiento de la integridad
de las paredes celulares (membranas de capas bilípidas). También
hacen parte de los ácidos grasos de los ésteres y los fosofolípidos
en las lipoproteínas, del plasma y las lipoproteínas mitocondriales.
El colesterol del suero puede disminuirse mediante el consumo de
AGE. Estos también son la materia prima para que el cuerpo humano
fabrique prostaglandinas que ayudan a regular la presión arterial; el
ritmo cardiaco; la dilatación vascular, la coagulación de la sangre,
la dilatación bronquial y el funcionamiento del sistema nervioso
central (cerebro y médula espinal). La deficiencia de ácidos grasos
266
esenciales en los niños da como resultado un índice deficiente
de crecimiento, eczema y menor resistencia a las enfermedades
infecciosas.

El colesterol pertenece a un gran grupo de grasas conocidas

como esteroles. Todos tienen una compleja estructura de anillo de
carbono. El colesterol sólo se encuentra en el tejido animal, pero
esteroles semejantes se encuentran en las plantas. El colesterol es
parte esencial de la estructura de las paredes celulares, el cerebro
y la médula espinal (mielina), la materia prima para la producción
de vitamina D en el cuerpo humano, los ácidos biliares, hormonas
corticales adrenales, estrógeno (una deficiencia de colesterol hace
que la menopausia sea un verdadero infierno), progesterona y
testosterona (una deficiencia de colesterol hace que los hombres
pierdan el interés por el sexo).

Las proteínas son los componentes estructurales fundamentales de

las células vivas (citoplasma). Son parte esencial del núcleo y del
protoplasma celular. Las proteínas son los compuestos orgánicos de
carbono más abundantes en el cuerpo humano. La masa mayor de
proteína corporal se encuentran en el músculo del esqueleto, y la otra
parte se encuentra en los demás órganos (hígado, riñón, corazón,
estómago, etc.), huesos, dientes, sangre y otros fluidos corporales
(linfáticos).

Las proteínas, igual que los carbohidratos y las grasas, contienen

carbono, hidrógeno y oxígeno. Además, también contienen 16%
de nitrógeno (el grupo amino) algunas veces en conjunción con
otros elementos como fósforo, hierro, azufre y cobalto. La unidad
estructural básica de la proteína es el aminoácido. Los aminoácidos
están unidos por “enlaces péptidos” en largas cadenas de varias
estructuras geométricas para formar proteínas específicas. La
digestión de las proteínas deshace los enlaces péptidos para liberar
aminoácidos individuales. La utilización de la proteína para energía
suministra 4.5 calorías por gramo.

Generalmente hay nueve aminoácidos esenciales que se requieren

en la dieta diaria puesto que no pueden ser fabricados por el cuerpo
267
humano. 43% de la dieta de proteína en los niños humanos deben
ser aminoácidos esenciales. Los niños en crecimiento requieren
36% de aminoácidos esenciales y los adultos requieren 19% para
mantenimiento. A la lista clásica de aminoácidos, yo agregaría la
arginina, taurina y tirosina. Claramente, estos tres aminoácidos
ayudan a prevenir ciertas enfermedades específicas, por ejemplo:
cáncer, degeneración macular y bocio, respectivamente.

Los aminoácidos clásicos esenciales son:

Aminoácido Función
Valina producción de proteína
Lisina producción de proteína
Treonina producción de proteína
Leucina producción de proteína
Isoleucina producción de proteina
Triptófano precursor de niacina y serotonina
Fenilalanina precursor de tiroxina y epinefrina
Methionina formación de colina y fosfato
de creatina.
Histidina formación de histamina

El consumo de proteínas incluso de 300 gramos al día (casi

3/4 de libra de carne al día) no tiene efectos adversos, si no hay
enfermedades de los riñones ó del hígado.

Las vitaminas son un grupo principal de carbonos de compuestos

de carbono orgánicos no relacionados que requiere el cuerpo
humano en pequeñas cantidades todos los días. Son esenciales para
reacciones metabólicas específicas de las células y se requieren para
el crecimiento normal, el desarrollo, el mantenimiento, la salud,
la longevidad y la vida misma. Las vitaminas funcionan como
coenzimas y activan los grupos laterales de los sistemas enzimáticos
sub celulares esenciales. Las vitaminas regulan el metabolismo,
facilitan la conversión de grasa y carbohidratos en energía y
se requieren para la formación y la reparación de los tejidos en
embriones, niños, adolescentes; adultos y viejos.

268
Tomando los niveles óptimos de las vitaminas esenciales se
pueden prevenir defectos de nacimiento y resolver los problemas
de efectividad física reducida y enfermedades degenerativas
debilitantes.

Ca-Calcio. Se encuentra en rocas igneas en 41,500 ppm; esquisto

22,100 ppm; arenisca 39,100 ppm; caliza 302,000 ppm; agua dulce
15 ppm; agua marina 400 ppm; suelo de 7,000 a 500,000 ppm (más
bajo en suelos ácidos y más alto en suelos calizos ó alcalinos),
plantas marinas de 10,000 a 300,000 ppm (más elevado en tejido
calcáreo: algas rojas, verdes y diatomeas), plantas terrestres 18,000
ppm; animales marinos de 1,500 a 20,000, 35,000 ppm en tejido
calcáreo (esponjas, corales, moluscos, equinodermos); animales
terrestres de 200 a 500 ppm en tejido blando, y niveles inferiores a
5 ppm en los glóbulos rojos de la sangre. El calcio es esencial para
todos los organismos y se encuentra en las paredes celulares de las
plantas, todos los tejidos calcáreos y los huesos de los mamíferos.
También ayuda a regular las funciones electroquímicas de las células
y activan varias enzimas.

El calcio es el quinto elemento mineral más abundante en la corteza

de la tierra y la biósfera. Hay pruebas que claramente indican que
los humanos están diseñados para consumir y utilizar dietas ricas en
calcio. El período Paleolítico de hace unos 35,000 a 10,000 años es
la época más reciente en la que nuestros antepasados vivieron en un
medio ambiente para el que habían sido diseñados bioquímicamente.
La revolución agrícola se presentó hace 10,000 años y redujo la
gran variedad de alimentos silvestres en la cadena alimenticia de los
humanos, al mismo tiempo que incrementó los alimentos energéticos .
(calorías). Estos cambios dietéticos disminuyeron en todas partes
y para siempre el consumo del hombre de minerales, minerales
vestigiales y tierras raras. Las plantas no cultivadas para alimentos
y la caza salvaje que tenían a su disposición en la edad de piedra
los humanos generalmente les suministraba 1,600 mg de tomas de
energía basal entre 2,000 y 3,000 mg de calcio en los niveles de
energía requeridos para realizar la caza y el trabajo.

Durante el siglo XX, los adultos estadounidenses presentan una toma

269
de calcio de solamente una quinta parte ó una tercera parte de la que
realizaban los humanos de la edad de piedra. La Investigación de
Salud Nacional y Nutrición II informó acerca de una toma promedio
de calcio en las mujeres estadounidenses de 300 a 508 mg por día y
solamente 680 mg en los hombres.

Enfermedades comunes causadas por deficiencia de calcio

Osteoporosis
Cifosis
Joroba de Dowager
Lordosis
Enfermedad de Legg-Perfhe
Facturas por compresión
Fracturas espontáneas
Encías separadas
Osteomalacia
Osteoartritis
Artrítis degenerativa
Espondilitis anquilosante
Hipertensión
Insomnio
Cálculos en el riñón
Huesos espondados
Depósito de calcio
Calambres ó crispamientos
PMS
Ciática
Dolor lumbar
Parálisis de Bell
Vértigo de Wallach
Neuralgia trigeminal

270
Estenosis espinal
Hiper paratiroidismo nutricional secundario
Osteofibrosis
Tétano
Ataques de pánico
Calcio elevado en la sangre
Tiempo de coagulación prolongado

Otros nutrientes que generalmente se encuentran en la dieta

estadounidense agravan la deficiencia de calcio a nivel nacional.
Las dietas ricas en sal y fosfatos (proteína y bebidas gaseosas)
dan como resultado un “costo elevado” de calcio. En efecto, estos
alimentos incrementan los requerimientos de calcio. La pérdida de
calcio por la vía urinaria se incrementa de 96 mg al día a 148 mg
al día cuando los alimentos están muy salados. Cuando se dobla la
toma de fosfatos, la excreción de calcio urinario se incrementa en
50%.

Existen por lo menos 147 enfermedades que pueden atribuirse a

deficiencia de calcio ó desequilibrios. La investigación clínica más
reciente claramente señala que toda la gama de dietas estadounidenses
son críticamente deficientes en calcio. La única forma práctica
de obtener suficiente calcio es mediante los suplementos. Resulta
interesante que los médicos alopáticos que realizaron el estudio
fallaron en su desempeño profesional. En vez de simplemente
recomendar suplementos efectivos de calcio, recomendaron comer
cinco tasas de brócoli al día como una fuente valiosa de calcio.
¡Intente que un niño coma el brócoli!

Las enfermedades más comunes por deficiencia de calcio pueden

reconocerse fácilmente y van desde un tiempo insuficiente de
coagulación de la sangre cuando uno se corta al afeitarse (el calcio
es un cofactor en el mecanismo de coagulación), artritis (que es
tratada tradicionalmente por.los médicos con calmantes) hasta una
docena de variaciones de osteoporosis.

271
Algunas personas famosas que han sufrido de deficiencia de calcio
son el Papa Juan Pablo II (fractura de cadera/osteoporosis), Elizabeth
Taylor (osteoporosis/cirugía para reemplazar cadera), “Bo” Jackson
(fractura de cadera/osteoporosis), Bill Walton, jugador profesional
de baloncesto (problemas en rodilla, pies y huesos), Ted Williams,
otro famoso jugador de béisbol (osteoporosis y artritis), etc.

El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo humano. El hombre

promedio tiene 1,200 gramos y la mujer en promedio, 1,000 gramos.
El calcio constituye hasta el 2% del peso corporal de un adulto (el
agua constituye de 65-75%). El calcio también corresponde hasta
el 39% de las reservas minerales del cuerpo. Noventa y nueve por
ciento del calcio corporal se encuentra en los huesos y los dientes.
El otro 1% se encuentra en la sangre, los fluidos extracelulares y
dentro de las células donde es un cofactor y activador de numerosas
enzimas.

El calcio en los huesos se presenta en forma de sales hidroxiapatita,

compuestas de fosfato de calcio y carbonato de calcio en una estructura
cristalina clásica ligada a un marco de proteína llamada “matriz
del hueso”. Coloque el hueso de un muslo de gallina en un cuarto
de vinagre durante dos semanas y el calcio será retirado del hueso
quedando la matriz de proteína. Tipos similares de hidroxiapatita se
encuentran en el esmalte y la dentina de los dientes; sin embargo,
muy poco queda disponible en los dientes para que contribuyan a
que el calcio disponible mantenga los niveles sanguíneos.

Además de ser un mineral de la estructura principal, el calcio

también se requiere para la liberación de energía del ATP para la
contracción muscular y la coagulación de la sangre. En el proceso
de coagulación de la sangre el calcio ionizado estimula la liberación
de tromboplastina de las plaquetas y convierte la protrombina en
trombina. La trombina ayuda a convertir el fibrinógeno en fibrina, y
la fibrina es la red proteínica que atrapa los glóbulos rojos para formar
coágulos de sangre. El calcio media en la función de transporte las
células y las membranas orgánicas. También afecta la liberación de
neurotransmisores en las uniones sinópticas. Media también en la
síntesis, la secreción y los efectos metabólicos de las hormonas y
272
las enzimas. Ayuda a regular el ritmo cardiaco, el tono muscular y la
receptividad del músculo a la estimulación nerviosa.

El calcio se absorbe principalmente en el duodeno, donde el medio es

todavía ácido. Una vez que el alimento llega al intestino se convierte
en alcalino, la absorción disminuye. El calcio es absorbido por el
intestino delgado por medio del transporte celular activo y por simple
difusión. La absorción de calcio metálico puede limitarse al 10%
6 menos y se ve afectado por muchas sustancias en los intestinos.
El calcio es altamente absorbible, hasta 98% en minerales coloides
derivados de plantas y en los quelatos solubles en agua.

Entre las causas de deficiencia de calcio aparece la falta de vitamina

D. También lo es una deficiencia del ácido del estómago. A menudo
la falta de ácido estomacal ó hipoclorhidria da como resultado
una toma restringida de NaCL (sal). La intolerancia a la lactosa,
enfermedad celíaca, una dieta alta en grasas y una toma baja de
proteínas, así como un consumo elevado de fitato puede llevar a
una deficiencia de calcio. El ácido fítico es un fósforo que contiene
compuesto de ácido que se encuentra en el salvado de los granos y
las semillas, así como en el tallo de muchas plantas, especialmente
la avena y el trigo entero contienen ácido fítico. Cuando este ácido
se combina con calcio forma un producto insoluble llamado fitato de
calcio que no puede ser absorbido por el cuerpo. El ácido oxálico en
el ruibarbo, la espinaca, la acelga y la mostaza se combina con calcio
para formar un oxalato de calcio insoluble que no es absorbido.
La fibra misma, además del contenido de fitato, evita la absorción
del calcio. El intestino alcalino, la hipermobilidad de las entrañas
(tiempo de transición demasiado rápido por exceso de fibra de fruta,
etc.), y los farmacéuticos (contra ataques, diuréticos, etc.) dan como
resultado la disminución en la absorción y la retención. El exceso
de azúcar y cafeína del café, té, colas, etc., extraen el calcio de los
huesos.

La paraformona secretada por la glándula paratiroidal y la calcitonina

secretada por la glándula tiroides mantienen el calcio del suelo
entre 0.5 y 10.5 mg por ciento utilizando las reservas de calcio de
los huesos. La paraformona también puede afectar al riñón, de tal
273
manera que éste retenga más calcio. La misma hormona puede hacer
que los intestinos sean más eficientes en la absorción. Cuando el
calcio en la sangre comienza a elevarse por demasiada actividad
paratiroidal, la calcitonina reduce la disponibilidad de calcio en los
huesos.

En 1980, McCarron y otros presentaron la teoría de que la deficiencia

crónica de calcio probablemente llevaba a la hipertensión. Más de
30 estudios posteriores apoyaron la teoría original de la deficiencia
del calcio como causa de la hipertensión. Además, estudios recientes
han mostrado que el calcio ionizado en el suero es generalmente
más bajo en los humanos que tienen hipertensión sin tratar. En una
reciente reseña de un artículo, Sower y otros investigadores notaron
que la relación existente entre el consumo de calcio y la presión
arterial elevada es más clara en personas con consumo diario de
calcio inferior a 500 mg al día.

El problema de hipertensión por sensibilidad a la sal consiste en

la elevación de la presión arterial y un incremento sostenido en la
pérdida de calcio en la orina en respuesta al consumo de sal. En
los viejos de raza negra y blanca con hipertensión esencial, la toma
restringida de calcio y potasio, más que el consumo elevado de sal,
es responsable de la sensibilidad a la sal. En un estudio de cuatro
años de 58,211 enfermeras, se observó que la hipertensión era más
probable que se desarrollara en mujeres que tomaban menos de 800
mg de calcio al día. -

Hasta el 75% del calcio consumido se pierde en las heces; 2% se

pierde en la orina y el sudor (15 mg por día se pierde en el sudor
normal; lo cual puede duplicarse ó triplicarse en los atletas activos
6 en individuos que realicen labores fisicas). En caso de exceso
de pérdida de calcio por la orina (osteoporosis, exceso de fósforo,
etc.), se desarrollan cálculos en el riñón, espolones en los huesos y
depósitos de calcio. Los espolones en los huesos y tobillos, y los
depósitos de calcio siempre se desarrollan en los sitios de inserción
de los tendones y de los ligamentos durante la osteoporosis grave.
Estos pueden revertirse y eliminarse mediante suplemento de fuentes
de calcio coloide y quelatos.
274
Nuestros suelos y alimentos no solamente son deficientes en calcio,
sino que además la dieta estadounidense es rica en fósforo, que se
encuentra prácticamente en todas las cosas que comemos. Idealmente,
la proporción de calcio y el fósforo en nuestra dieta diaria debería
ser 2:1. Esta proporción ideal no es posible simplemente comiendo
alimentos. ¡Usted tendría que comer 25 libras de brócoli todas las
veces que comiera 16 onzas de carne de res! La única forma posible
de aproximarse al ideal 2:1 es evitar tanto cuanto sea posible los
alimentos que contienen altas cantidades de fósforo (colas, queso
procesado, etc.) y complementarlas con calcio en quelatos ó coloides
derivados de plantas.

Cd-Cadmio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.2 ppm; esquis-

to 0.3 ppm; arenisca 0.05 ppm; caliza 0.035 ppm; agua dulce 0.08
ppm; agua marina 0.00011 ppm; suelo.0.06 ppm; plantas marinas
0.4 ppm; plantas terrestres 0.6 ppm; animales marinos de 0.15 a
3 ppm y en animales terrestres 0.5 ppm (se acumula en el tejido
del riñón). Funciona en la naturaleza estimulando la incubación de
quistes de nematodos (lombriz redonda). Las proteínas ligadas al
cadmio han sido aisladas en los moluscos y en el riñón de caballos.

Ce-Cerio. Es raiz de tierra rara. Se encuentra en rocas igneas

60 ppm; esquisto 59 ppm; arenisca 92 ppm; caliza 12 ppm; agua
marina 0.0004 ppm; suelo 50 ppm; las plantas terrestres acumulan
hasta 320 ppm y los animales terrestres 6,003 ppm (se acumula en
los huesos). El nitrato de cerio se utiliza como desinfectante local
para las víctimas de quemaduras graves.

Cl-Cloro. Se encuentra en rocas igneas 130 ppm; esquisto 180

ppm; arenisca 10ppm, caliza 150ppm, aguadulce de 7 a 8 ppm;
aguamarina 19,000 ppm; suelo 100 ppm (más elevado en suelos al-
calinos cerca del mar y en los desiertos es intercambiable en muchos
suelos), plantas marinas 4,700 ppm; plantas terrestres 2,000 ppm;
animales marinos de 5,000 a 90,000 ppm (más elevado en los celen-
terados) y en los animales terrestres 2,800 ppm. En los animales
terrestres la mayor concentración de cloro se encuentra en el cabello
y la piel de los mamiferos. El cloro es esencial para las funciones
electroquímicas y catalíticas de todas las especies vivas, activa nu-

275
merosas enzimas y es la materia prima básica para que nuestros es-
tómagos elaboren el ácido estomacal (HCL) para la digestión de la
proteína mediante pepsina, absorción de B12 (activación de factor
intrínseco) y absorción de minerales. Cloruro de sodio (NaCl) ó sal
en la fuente universal de iones ele cloro para todos los seres vivos.

Cm-Curio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.001 ppm. Todos

los isótopos son radioactivos con una vida promedio de 2.5 x 108
años. El curio existe en algunas molibdenitas. Este mineral radiacti-
vo se-acumula en los huesos de los mamiferos.

Co-Cobalto. Se encuentra en rocas ígneas en 25 ppm; esquisto

19 ppm; arenisca 0.3 ppm; caliza 0.1 ppm; agua dulce 0.009 ppm;
agua marina 0.00027 ppm; suelo 8 ppm más elevado en suelos
derivados de basalto 6 serpentina; se sabe que vastas áreas de la
tierra no contienen cobalto en absoluto), animales marinos 0.5 ppm
y en animales terrestres 0.03 ppm (concentraciones más elevadas en
huesos e hígado).

El cobalto es esencial para todas las formas de la vida incluyendo las

algas verdes azuladas, algunas bacterias y hongos, algunas plantas,
insectos, aves, reptiles, anfibios y mamíferos incluyendo al hombre.
El cobalto funciona como un cofactor y activador para las enzimas,
fija el nitrógeno durante la producción de aminoácidos y un solo
átomo de cobalto es el componente metálico central de la vitamina
B12, la cual es un cofactor y activador (coenzimas cobamamida) de
varias enzimas esenciales.

El cobalto B12 se presenta en forma de quelato en el gran anillo

tertrapirrol semejante al del anillo porfirin que se encuentra en la
hemoglobina y la clorofila. La molécula original B12 aislada de lab-
oratorio contenía un grupo cianido, de donde proviene el nombre
cianocobalamina. Hay varios compuestos diferentes cobalamina
que tienen actividad de vitamina B12, de los cuales la cianocobala-
mina y la hidroxicobalamina son los más activos.

La vitamina B12 es una sustancia cristalina roja, soluble en agua.

El color rojo se debe a la molécula de cobalto. La vitamina B12 se
276
desactiva lentamente mediante la exposición al ácido alcali, luz y
sustancias oxidantes ó de reducción. Aproximadamente el 30% del
actividad de la vitamina B12 se pierde durante la cocción (eléctrica,
a gas Ó en microondas).

En 1948, esta vitamina fue aislada de los extractos del hígado y se

demostró actividad de anemia anti perniciosa. La esencialidad del
cobalto es inusual en cuanto a que se requiere un complejo de cobal-
to conocido como cianocobalamina ó vitamina B12. Solamente se
encuentra en algunas bacterias y algas un requerimiento puro de co-
balto y se considera que la necesidad de cobalto B12 representa una
relación simbiótica entre los microbios que generan y fabrican B12
a partir de cobalto elemental y los vertebrados que requieren B12.

Los rumiantes (vacas, ovejas, cabras, renos, antílopes, búfalos, jira-

fas, etc.) pueden utilizar cobalto elemental, puesto que los microbios
que fermentan y digieren el material de las plantas en su primer
estómago (rumen), y convierten el cobalto elemental en vitamina
B12, que después es utilizada por el animal. Los carnívoros pueden
obtener B12 a partir de los rumiantes consumiendo el contenido del
estómago, el hígado, huesos y músculo de los animales muertos.
Las aves, los logomorfos (conejos y liebres), y los roedores comen
activamente heces durante la noche (coprofagia), y en el proceso
de obtener vitamina B12 manufacturada por los microorganismos
intestinales.

El cobalto metálico es absorbido a un ritmo de 20 a 26.2 por ciento

por los ratones y los humanos si el factor intrínseco está presente en
el estómago y si el pH del estómago es 2.0 ó menor. El factor intrín-
seco es una enzima mucoproteínica conocida como factor intrínseco
de Casde y hace parte de las secreciones estomacales normales. Si
una persona tiene hipoclorhidria (bajo ácido estomacal; por lo gen-
eral deficiencia de NaCl ó sal) el factor intrinseco no funcionará y
el cobalto B12 no será absorbido; por esta razón los doctores fre-
cuentemente aplican inyecciones de B12 a las personas de edad que
tienen dietas con sal restringida. Se dispone de un atomizador sub-
lingual (bajo la lengua) y oral de B12. El cobalto derivado de planta
es muy biodisponible; sin embargo debido a las dietas bajas en sal
277
y a los suelos carentes de cobalto, los vegetarianos frecuentemente
tienen deficiencias de B12.

El complejo el factor intrínseco B12 es absorbido sobre todo al final

del intestino delgado ó íleo. Se requiere calcio para que el B12 at-
raviese por el intestino hacia la corriente sanguínea al igual que una
participación activa de las células intestinales. La difusión simple
puede responder solamente por el 1% 6:3% de la absorción de la
vitamina. Existe circulación enterohepática (del intestino directa-
mente al hígado) de la vitamina B12 que recicla el B12 desde la bilis
6 desde otras secreciones intestinales, y ésta es la razón por la cual la
deficiencia de B12 en los vegetarianos no se presenta sino después
de cinco ó diez años de haber abandonado la carne.

El-nivel máximo de almacenamiento de B12 es 2 mg, que son lib-

erados lentamente a la médula del hueso cuando se requiera. El
consumo excesivo de B12 por encima de la capacidad de almace-
namiento del cuerpo se refleja en la orina. La vitamina B12/cobalto
se une con el ácido fólico, la colina y el aminoácido metionina para
transferir grupos individuales de carbono (grupos metil) en la sín-
tesis de la materia prima para producir ARN y la síntesis de ADN
a partir de ARN. El ADN y el ARN participan directamente en la
función de los genes; recuerde el concepto de la nutrición durante la
preconcepción para evitar defectos de nacimiento. El crecimiento, la
formación de mielina (convierte el colesterol en el material aislante
a la mielina que se encuentra alrededor de los nervios en el cerebro,
la médula espinal y los grandes troncos nerviosos) y la síntesis de
los glóbulos rojos dependen del B12. El cobalto también se requiere
como un cofactor necesario para la producción de la hormona de la
tiroides.

El descubrimiento de la esencialidad del cobalto se produjo por la

observación de una enfermedad fatal (“enfermedad de los arbustos”)
en el ganado, así como las ovejas de Australia y Nueva Zelanda. Se
observó que esta enfermedad podía tratarse con éxito y prevenirse
mediante suplementos de cobalto. La enfermedad se caracterizaba
por el enflaquecimiento (los vegetarianos que no consumen suple-
mentos), mirada torpe, mirada hambrienta, membranas mucosas

278
pálidas, anorexia y anemia perniciosa (microcítica/hipocrómica)

En los humanos, la falta de absorción de B12/cobalto da como re-

sultado una enfermedad por deficiencia. Esto puede producirse por
la separación quirúrgica de partes del estómago (eliminar áreas de
producción de factor interno), ó la remoción quirúrgica de la por-
ción del íleo del intestino delgado, diverticulaciones intestinales
pequeñas, parásitos, enfermedad celíaca (alergias al gluten de trigo
y al albúmina de la leche de vaca) y otras enfermedades por mala
absorción. La anemia perniciosa, así como la desmielinación de la
médula espinal y los grandes troncos nerviosos, son enfermedades
típicas que se producen por deficiencia de B12/cobalto. Menos del
0.07 ppm de cobalto en el suelo produce deficiencia de este mineral
en los animales y en las personas que comen los cultivos producidos
en estos suelos. Una cantidad de 0.11 ppm de cobalto en el suelo
evita y curala deficiencia de este mineral.

El consumo de B12/cobalto en los humanos es de 3 a 4 meg al día,

pero 250 a 400 meg dan mayor seguridad. Las madres embarazadas
y las que están amamantando deben prestar especial atención a la
óptima cantidad de suplemento de B12. Un bebé que es amaman-
tado por una madre con deficiencias tendrá esta deficiencia durante
un prolongado periodo de t¡empo Esto puede resultar en una lesión
nerviosa grave.

El exceso de cobalto en los humanos (de 20 a 30 mg/día) puede

generar una eritropoiesis acelerada, estimulando una producción in-
crementada de la hormona del riñón eritroproteína.

Cr-Cromo. Se encuentra en rocas ígneas en 100 ppm; esquisto

90 ppm; arenisca 35 ppm; caliza 11 ppm; agua dulce 0.0018 ppm;
agua marina 0.00005 ppm; suelo de 5 a 3,000 ppm (el más elevado
en suelos derivados de basalto y serpentina), plantas marinas 1 ppm;
plantas terrestres 0.23 ppm; animales marinos de 0.12 a 1.0 ppm y
en animales terrestres 0.075 ppm; donde se encuentra acumulado
por ARN e insulina.

El cromo- activa la fosfoglucosonetasa y otras enzimas que están *

279
estrechamente relacionadas con el factor de tolerancia a la glucosa
(FTG). El FTG es una combinación de cromo III, ácido dinicotínico
y glutationa. Los niveles reportados de plasmá de cromo en los hu-
manos en los últimos 20 años han oscilado entre 0.075 y 13 mg/ml.
Las concentraciones de cromo en el cabello humano son diez veces
mayores que en la sangre, haciendo del análisis del cabello un indi-
cador más exacto de los depósitos de tejido de cromo y de la función
en los humanos. Hay 1.5 mg en el cuerpo humano.

Se almacena muy poco cromo inorgánico en el cuerpo. Una vez que

el cromo inorgánico es absorbido, éste es excretado casi comple-
tamente en la orina (por lo tanto, los niveles de cromo en la orina
pueden utilizarse para calcular el estado de cromo en la dieta). Las
cargas dietéticas de azúcar (es decir, colas, jugo de manzana, jugo
de uvas, miel, dulces, azúcar, fructosa, etc.) incrementan el ritmo
natural de la pérdida urinaria de cromo en un 300% durante doce
horas. El consumo promedio de 50 a 100 microgramos de cromo
inorgánico de los alimentos del agua suministra solamente 0.25 a
0.5 microgramos de cromo utilizable. En cambio, 25% del cromo
en quelato es absorbido. La dosis de cromo recomendada para los
adultos oscila entre 50 y 200 microgramos al día.

La concentración de cromo es mayor en los animales neonatos y

en los humanos de lo que se presenta en edades posteriores. De
hecho, los niveles de cromo en el tejido humano sin suplemento
disminuyen constantemente a través de la vida. Ha sido objeto de
gran preocupación la disminución constante del cromo en el suero
del estadounidense promedio desde 1948:

Niveles promedio de cromo en la sangre micragramos/l — Año

28-1,000 1948
13 1971
10 1972
4.7a5 1973
10.73a1.6 1974
0.16 1978
0.43 1980
0.13 1985
280
El plasma de cromo en las mujeres embarazadas es inferior al de
las mujeres no embarazadas. La creciente incapacidad de tolerancia
a la glucosa en el embarazo “normal” está bien documentada, lo
cual refleja una deficiencia de cromo que menudo da como resultado
diabetes inicial en el embarazo. Un estudio demostró la tolerancia
anormal a la glucosa en 77% de los adultos clinicamente “normales”
de edad superior a 70 años. De acuerdo con Richard Anderson de la
USDA, “el 90% de todos los estadounidenses tienen deficiencia de
cromo”.

Gary Evans, de la Universidad Estatal de Minnesota, mostró

claramente un incremento en la duración máxima de la vida en
animales de laboratorio enun 33.3% cuandorecibieron un suplemento
de cromo. Antes de realizar este estudio, los gerontólogos, dirigidos
por Roy Walford, consideraban que una severa restricción de cal era
la típica forma de extender la vida más allá del promedio esperado.
La deficiencia de cromo en los humanos se caracteriza por una gran
variedad de enfermedades clínicas así como una reducción en la
expectativa de vida. Las enfermedades clínicas por deficiencia de
cromo se ven agravadas por deficiencias concurrentes de vanadio.

Enfermeda intomas por deficiencia de cromo

Bajo nivel de azúcar en la sangre
Prediabetes
Diabetes (adulta, tipo II)
Hiperinsulinemia
Hiperactividad
Dificultades de aprendizaje
ADD/ADHD (Desorden de Déficit de Atención, en adultos
y menores, que es mejor conocido como Desorden del
Déficit de Atención e Hiperactividad)
Depresión
Maniacodepresión
Enfermedad bipolar
Ataques de ansiedad

281
 Ataques de pánico
Ataques de furia (Dr. Jekyll/Mr. Hyde)
Dificultades de crecimiento
Neuropatia periférica
Equilibrio negativo de nitrógeno- pérdida de
proteína
Triglicéridos elevados en la sangre
Colesterol elevado en la sangre -
Enfermedad los vasos sanguíneos
coronarios
Placa de colesterol en la aorta
Infertilidad
Disminución en el conteo de esperma
Disminución en la-expectativa de vida

Cs-Cesio. Se encuentra en rocas ígneas en 1 ppm; esquisto 5 ppm;

arenisca en caliza 0.5 ppm; agua dulce 0.0020 ppm; agua marina
0.00005 ppm; suelo de 0.3 a 25 ppm; plantas marinas 0.07 ppm;
plantas terrestres 0.2 ppm y en animales terrestres 0.064 ppm; en los
animales terrestres, se encontraron las concentraciones más altas en
los músculos.

Por ser mineral alcalino, químicamente el cesio se comporta de

manera similar al sodio, potasio y rubidio. El cesio y el potasio hacen
parte de un complejo soluto, que participa en antagonismo i6nico,
osmosis, regulación de la permeabilidad y mantenimiento del estado
coloide de la célula viva. El incremento de suplemento de potasio
aumenta el índice de excreciones ó pérdida de cesio. El cloruro de
cesio se utiliza como parte de programas de terapia alternativa de
cáncer. El cesio suministra “terapia de pH elevado” para el cáncer al
ingresar a las célula cancerosa y producir un medio alcalino. Ha sido
recomendado para todos los tipos de cáncer, incluyendo sarcomas,
carcinoma bronquiogénico y cáncer de colon.

Cu-Cobre. Se encuentra en rocas ígneas en 55 ppm; esquisto 45

282
ppm; arenisca 5 ppm; caliza 4 ppm; agua dulce 0.01 ppm; agua
marina 0.003 ppm; suelo de 2 a 100 ppm (el cobre es fuertemente
absorbido por el humus, pero se sabe de áreas en el mundo con
deficiencia extrema de cobre); plantas marinas 11 ppm; plantas
terrestres 14 ppm; animales marinos de 450 a 1.0 ppm (acumulados
en la sangre de los gusanos anélidos, los crustáceos y moluscos,
especialmente celópodos) y en animales terrestres de 2 a 4 ppm con
el nivel más elevado en el higado. El cobre es esencial para todos
los organismos vivos y es un factor universalmente importante para
cientos de metaloenzimas. La deficiencia de cobre es generalizada y
las enfermedades por deficiencia de este mineral son muy comunes.

Síntomas v enfermedades por deficiencia de cobre

Cabello blanco, gris y plateado
Cabello seco quebradizo
Ptosis (tejido con depresión: párpados, cazcorvo,
piel, senos, estómago, etc.)
Hernias (congénitas y adquiridas)
Venas varicosas (incluyendo las hemorroides)
Venas de araña
Aneurismas (arteria cerebral, arteria coronaria y
grandes inflamaciones arteriales)
Enfermedad de Kawasaki (aneurismas congénitos e
infección por estreptococo).
Anemia (especialmente común en dietas elevadas en
leche y vegetarianas)
Disfunción hipo e hipertiroidal
Artritis (especialmente donde haya aparición de
plaquetas en el hueso)
Ruptura de discos vertebrales
Cirrosis del hígado
Comportamiento violento, furia ciega “comporta-
miento criminal”
Dificultades de aprendizaje
283
 Parálisis cerebral e hipoplasia del cerebelo (ataxia
congénitas en ovejas)
Colesterol elevado en la sangre
Enfermedad de almacenamiento de hierro (hemosid-
erosis)
Reducción de tolerancia a carbohidratos
Neutropenia (conto bajó de neutrófilo)

El cobre es necesario para muchas funciones fisiológicas: el ARN,

ADN, cofactor que oxida el lisil, producción de melanina (pigmento *
del cabello y la piel), transferencia de electrones para la respiración
subcelular, resistencia a la tensión de las fibras elásticas en los vasos
sanguíneos, piel, discos vertebrales, etc. La ataxia emzótica neonatal
fue reconocida como una entidad clínica en 1937 como deficiencia
de cobre en las ovejas preñadas. Los suplementos de cobre evitaron
el síndrome que se caracterizaba por desmielinación del cerebelo
y la médula espinal. La cavitación y las lesiones gelatinosas de la
materia blanca del cerebro, la cromatolisis, la muerte de las células
nerviosas y la aplasia de mielina (incapacidad de formarse en la vida
embrionaria) también fueron identificadas como enfermedades por
deficiencias de cobre en las ovejas. Estos son idénticos a los cambi-
os clásicos en la parálisis cerebral de los humanos.

Muchas personas famosas se han visto afeadas 6 han muerto por

una clara deficiencia de cobre: Albert Einstein (ruptura de aneuris-
ma), Paavo Airóla (ruptura de aneurisma cerebral), Conway Twitty
(ruptura de aneurisma abdominal), asi como George y Barbara Bush
(enfermedad de la tiroides y cabello blanco). De 2 a 6 de cada 100 es-
tadounidenses a quienes se les ha practicado autopsia han muerto por
ruptura de aneurisma. Otro 40% tiene aneurismas que no se han roto.

El promedio del cuerpo humano adulto bien alimentado contiene

entre 80 y 120 mg de cobre. Las concentraciones son más elevadas
en el cerebro, el hígado, el corazón y los riñones. Los huesos y los
músculos tienen porcentajes inferiores de cobre pero contienen 50%
de las reservas totales de cobre del cuerpo debido a su masa. Es in-
teresante que la concentración más grande de cobre se encuentre en
284
el neonato. Sus requerimientos diarios son 0.08 mg por kilogramo,
los infantes requieren 0.04 mg por kilogramo y los adultos 0.03 mg
por kilogramo.

El contenido promedio de cobre en el plasma de la mujer oscila

entre 87 y 153 mg/dl. En los hombres esta variación es de 89 a 137
mg/dl. Aproximadamente 90% del cobre del plasma se encuentra en
la ceruloplasmina.

El cobre funciona como un cofactor y activador de numerosas cu-

proenzimas que participan en el desarrollo y el mantenimiento del
sistema cardiovascular. La deficiencia de cobre en la mujer em-
barazada da como resultado defectos congénitos del corazón y el
cerebro, la enfermedad de Kawasaki, parálisis cerebral e hipoplasia
del cerebelo. La deficiencia de cobre también produce actividad li-
sil oxidada que provoca una reducción en la conversación de pro-
elastina en elastina ocasionando una disminución en la resistencia
a la tensión de las paredes arteriales y ruptura de aneurismas. La
deficiencia de cobre también produce una menor integridad del es-
queleto, incluyendo un tipo específico de artritis en los niños que
forma espolones en los huesos en la placa de crecimiento ósea. La
falta de cobre puede producir defectos en la mielina, anemia, defi-
ciente queratización del cabello y pérdida del color del cabello. La
nutropenia (reducción en el número del conteo de células blancas,
neutrofílicos ó los leucocitos) y la leucopenia (reducción total de
leucocitos) son las primeras señales de una deficiencia de cobre en
un niño. Los niños cuya dieta fundamentalmente está compuesta por
leche de vaca desarrollan frecuentemente anemia ó enfermedad de
almacenamiento de hierro.

El síndrome del cabello ensortijado de Menke se considera que es un

defecto recesivo relacionado con el sexo por inadecuada absorción
de cobre. Los niños afectados muestran retardo en el crecimiento,
formación defectuosa de queratina del cabello, pérdida del pigmento
del cabello, temperatura corporal baja, degeneración y fracturas de
la elastina aórtica (aneurismas), artritis en las placas de crecimiento
de los huesos largos y un deterioro mental progresivo. El deterioro
mental es ocasionado por la falta de oxidasa citocrómica enzimática
285
en el tejido cerebral.

Debido a los problemas de absorción del cobre metálico, resultan

útiles las inyecciones de cobre y los extractos del hígado para estos
niños. El cobre en el suero y el plasma se incrementan ciento por
ciento en las mujeres embarazadas y en las que utilizan contracep-
tivos. Los niveles de cobre en el suero también se elevan durante
las infecciones agudas, la enfermedad, del hígado y la pelagra (de-
ficiencia de niacina). La acumulación de cobre en la córnea forma
los anillos de Kayser-Fleischer.

Dy-Disprosio. Es una tierra rara. Se encuentra en rocas ígneas

en 3.0 ppm; esquisto de 4 a 6 ppm; arenisca 7.2 ppm; caliza 0.9.
Las concentraciones en los animales terrestres (0.01 ppm) son más
elevadas en los huesos.

Er-Erbio. Es una tierra rara. Se encuentra en rocas ígneas en 2.8

ppm; esquisto 1.9 ppm; arenisca 1 ppm; caliza 0.36 ppm; plantas
terrestres hasta 46 ppm en Carya (una variedad de planta), animales
marinos de 0.02 a 0.04 ppm y en animales terrestres sobre todo en
los huesos.

Eu-Europio. Es una tierra rara “suave” que se encuentra en las

rocas ígneas de 1 a 2 ppm; esquisto 1.1 ppm; arenisca 0.55 ppm;
caliza 0.2 ppm; plantas terrestres 0.021 ppm (se acumula hasta 16
ppm en Carya), animales marinos de 0.01 a 0.06 ppm y en animales
terrestres 0.00012 ppm en tejido blando y 0.2 ppm en el hueso.

El europio ha extendido la vida de las especies de laboratorio más

allá de su expectativa de vida normal en un 100%. El europio se en-
cuentra en mayor concentración en la leche materna de las mujeres
en los países del tercer mundo que en las mujeres estadounidenses.

F-Flúor. Se encuentra en rocas ígneas en 625 ppm; esquisto 740

ppm; arenisca 270.ppm; caliza 330 ppm; agua dulce 0.9 ppm; agua
marina 1.3 ppm; suelo 200 ppm (el flúor se puede “fijar” ó tener en-
laces cercanos en diferentes tipos de arcilla). Ciertos tipos de suel-
dos en Madras, España y Sudamérica son tóxicos para el ganado que
286
pasta. El flúor se encuentra en plantas marinas 4.5 ppm (se acumula
en Dychapetolum cymosum ó Gifblaar Africana, una planta con-
siderada venenosa), animales marinos 2.0 ppm (se acumula en los
huesos de los peces) y en animales terrestres de 150 a 500 ppm en
tejido blando de los mamíferos y 1,500 ppm en dientes y huesos.

Antes de 1972, el flúor se consideraba esencial en los animales por

su aparente beneficio para el esmalte dental al proteger contra las
caries. En 1972, Schwartz comprobó que de hecho el flúor es un
mineral esencial para los animales y los humanos.

Las reservas de flúor en el esqueleto en un hombre adulto puede

llegar a 2.6 gr., el promedio de toma diaria de los estadounidenses es
4.4 mg de fuentes combinadas; de alimentos y agua. La fluorización
del agua potable todavía es bastante controversial. Algunos estudios
indican que el agua fluorizada ayuda a reducir las fracturas de la os-
teoporosis, mientras que otros estudios indicaron un incremento en
fracturas de la cadera. La toxicidad clínica se observa como fluoro-
sis dental en concentraciones de flúor de 2 a 7 ppm y osteoesclerosis
de 8 a 20 ppm. La toxicidad sistémica crónica aparece cuando los
niveles de flúor alcanzan 2,080 mg por día durante varios años.

Aproximadamente 10,000 poblaciones y ciudades de Estados Uni-

dos que albergan 100 millones de personas han agregado flúor al
agua potable a un índice de 1 mg/L, lo que, según se ha informado,
ha reducido la caries dental de un 60 a 70%. En algunos estados del
occidente de Estados Unidos, hay un exceso de flúor que alcanza
niveles de 10 a 45 ppm; lo que ha producido manchas en los dientes
de los nifios.

Como resultado de los estudios epidemiológicos de John Yiamouy-

iannis y Buró en 1977, se llevaron a cabo audiencias del Congreso
para examinar la acusación de que 10,000 muertes adicionales de
cáncer habían sido causadas por la fluorización de ciertos sistemas
de agua pública. Como conclusión de las audiencias, el comité or-
denó que el Servicio de Salud de Estados Unidos realizara estudios
en animales para confirmar la teoría de que ésta había sido la causa
de las muertes. Los estudios fueron realizados por el Programa Na-
287
cional de Toxicología con el énfasis especial en cáncer oral, hepáti-
co y óseo.

En 1990, los resultados del estudio del flúor mostraron un incremen-

to de lesiones precancerosas en ratas en las células de la membrana
mucosa. Hubo un incremento de cáncer en la membrana mucosa
oral (carcinoma de célula escamosa). Una rara forma de osteosarco-
ma apareció con incidencia doble en los hombres que en las mujeres
y hubo un aumento de tumores de células foliculares tiroides y de
cáncer de hígado (carcinoma hepatocolangio).

Fe-Hierro. Se encuentra en rocas ígneas en 56,000 ppm; esquis-

to 47,200 ppm; arenisca 9,800 ppm; caliza 3,800 ppm; agua dulce
0.067 ppm; agua marina 0.01 ppm; suelo 38,000 ppm (el contenido
de hierro es responsable de la mayor parte del color del suelo). El
hierro se encuentra más disponible en suelos ácidos y su disponib-
ilidad está determinada en gran medida por la actividad bacteriana
en el suelo. Se encuentra en plantas marinas en 700 ppm (muy el-
evado en el plancton), plantas terrestres 140 ppm y en animales ma-
rinos 400 ppm (muy elevado en la sangre de los gusanos anélidos),
equinodermos, peces y en los huevos de los moluscos cefálicos.

Boussingault en la década de 1860 fue el primero en considerar el

hierro como un nutriente esencial para los animales. Durante la
década de 1920, al alimentar a las ratas exclusivamente con dieta de
leche se creó un modelo de animal para la investigación en deficien-
cia de hierro.

En un adulto saludable hay de tres a cinco gramos de hierro. El

neonato infante tiene casi el doble de la cantidad de hierro por kilo-
gramo que un adulto. De 60 a 70% de hierro en los tejidos se clas-
ifica como hierro esencial ó funcional, y del 30 al 40% como hierro
de almacenamiento.

El hierro esencial se encuentra como una parte esencial de la he-

moglobina, mioglobina (pigmento que almacena oxígeno en los
músculos, particularmente rico en los animales que se sumergen
profundamente como las ballenas, las morsas y las focas), y en-
288
zimas respiratorias sub celulares involucradas en los procesos de
oxidación y transferencia de electrones.

Las funciones del hierro incluyen ser cofactor y activador de en-

zimas y metaloenzimas, pigmentos respiratorios (el hierro es a la
hemoglobina lo que el magnesio a la clorofila), y la transferencia de
electrones para la utilización del oxígeno.

Las pruebas experimentales indican muy claramente que la “pica” es

un signo específico de deficiencia de hierro. La pica puede hacer que
los niños y los adultos coman hielo (pagofagia), polvo (geofagia) ó
pintura de plomo. La deficiencia de hierro se presenta como resul-
tado del embarazo, menstruación, infecciones crónicas, hipoclorhi-
dria (bajo ácido estomacal en dietas con restricción, de sal), diarrea
crónica, sangrado crónico (por ejemplo, cáncer, úlceras, parásitos,
problemas de coagulación de la sangre, etc.), y deficiencia de absor-
ción. Los síntomas de deficiencia de hierro incluyen apatía, fatiga,
palpitaciones del corazón ante esfuerzo, reducción cognitiva, déficit
de memoria, lengua adolorida, disfagia estomatitis angular, anemia
microcítica hipocrémica. El ácido hipoclórico estomacal se requiere
para la absorción óptima del hierro. El ácido ascórbico incrementa
la absorción del hierro; las arcillas y los fitatos disminuyen la absor-
ción del hierro. La dosis de 18 mg por día como hierro metalico es
demasiado baja para aquellos que comen dietas altas en fibra y en
fitato.

El exceso de hierro puede causar cirrosis del hígado, fibrosis del

páncreas y deficiencia cardiaca. Estas enfermedades no son los
efectos tóxicos directos del hierro; pero el incremento de hierro hace
que aumente la necesidad de selenio, cobre, zinc, etc.

Fr-Francio. Se encuentra solamente en isótopos radioactivos.

Tiene una vida promedio extendida de 22 minutos.

Ga-Galio. Se encuentra en rocas ígneas en 15 ppm; esquisto 19

ppm; arenisca 12 ppm; caliza 4.0 ppm; agua dulce 0.001 ppm; agua
marina 0.00003 ppm; suelo de 0.4 a 6.0 ppm; plantas marinas 0.5
ppm; plantas terrestres 0.06 ppm; animales marinos 0.5 ppm y en
289
animales terrestres 0.006 ppm. Se declaró que el galio era un nutri-
ente esencial en 1938 y de nuevo en 1958. El galio tiene áreas espe-
cíficas de actividad metaloenzimática en el cerebro humano y se ha
informado que específicamente reduce el índice de cáncer cerebral
en anímales de laboratorio. Las investigaciones inglesas indican que
las dietas con suplemento de hiero en las mujeres embarazadas re-
duce el indice de cáncer de cerebro en los niños.

Gd-Gadolio. Es una tierra rara. Se encuentra en rocas ígneas en

5.4 ppm; esquisto 4.3 ppm; arenisca 2.6 ppm; caliza 0.7 ppm; agua
dulce, las plantas terrestres pueden concentrar gadolio hasta 70 ppm
en la especie Carya, y en los animales marinos 0.06 ppm. Los ani-
males terrestres acumulan gadolio en los huesos y en el higado muy
rápidamente después de la absorción.

Ge-Germanio. Se encuentra en rocas ígneas en 5.4ppm, esquis-

to 1.6 ppm; arenisca 0.8 ppm; caliza 0.7 ppm; agua marina 0.0007
ppm; suelo 1.0 ppm en el humus, especialmente en los sueldos al-
calinos, y animales terrestres 0.3 ppm. La existencia del elemento
germanio había sido predicha por Mendeleev en su tabla periódica,
pero no fue hasta 1886 que el científico alemán Clemens Winkler
aisló este elemento y lo llamó germanio. Los equipos caseros para
fabricar radios en la década de los años cuarenta y cincuenta utiliz-
aban el cristal del diodo de germanio para atraer la señal de radio al
aparato. El átomo de germanio está estructurado de tal manera que
acepta y transmite los electrones, actuando como un semiconductor.
Por lo tanto, no es sorprendente que el germanio esté estrechamente
relacionado con el silicio y el carbono. Biológicamente, el germa-
nio es un impulsor eléctrico altamente efectivo, iniciador intracelu-
larmente, y actúa como un cofactor metálico en la utilización del
oxigeno.

En 1950, el Dr. Kazuhiko Asai, un químico japonés, encontró restos

de germanio en plantas vivas fosilizadas. Los investigadores rusos
atribuyeron rápidamente la actividad anticáncer al germanio. El Dr.
Asai pudo vincular las propiedades curativas de ciertas hierbas a
niveles relativamente elevados de germanio. Muchas de estas hi-
erbas eran plantas acumuladas de este mineral. Se sabe que el ger-
290
manio mejora el sistema inmunológico al estimular la producción
de las cédulas naturalmente asesinas, linfoquinas tales como IFN
(interferón), macrofagias y células supresoras T.

Asai sintetizó GE-132, sesquióxido carboxietil germanio en 1967

mediante el método de hidrólisis. Esta estructura orgánica de germa-
nio forma una estructura cúbica con tres iones negativos de oxigeno
en la base del triángulo cúbico. Como forma orgánica ó quelato de
germanio, GE-132 es absorbido a un ritmo de 30% de eficiencia y el
consumo total excretado en una semana.

Las plantas alimenticias y los animales contienen pequeñas canti-

dades de germanio (por ejemplo, frijoles 4.67 ppm; atún 2.3 ppm).
La hierbas curativas tales como el ajo, áloe, consuelda, clórela, gin-
seng, berro, hongos shiitake, cebada perlada, sanzukon, sushi, arto,
botón de glicina contienen germanio en cantidades que van desde
100 a los 2,000 ppm. Las “aguas sagradas” de Lourdes, conocidas
en el mundo entero por sus propiedades curativas, contienen grandes
cantidades de germanio.

Son deficiencias características del germanio un estado inmumológi-

co gravemente reducido, la artritis, osteoporosis, baja energía y
cáncer.

De 20 a 30 mg al día es la dosis de mantenimiento recomendada

de germanio. Dosis de 50 a 100 mg al día generalmente se utilizan
cuando un individuo tiene una enfermedad sería que requiere un
aumento del nivel de oxígeno en el cuerpo.

H-Hidrógeno. Se encuentra en rocas ígneas en 1,000 ppm; esquis-

to 5,600 ppm; arenisca 1,800 ppm; caliza 860 ppm; agua dulce
111,000 ppm; agua malina 108,000 ppm; suelo de 600 a 24,000 ppm
(en sueldos demasiado ácidos puede convertirse en el principal cat-
ión intercambiable), plantas marinas 41,000 ppm; plantas terrestres
55,000 ppm; animales marinos 52,000 ppm y en los animales ter-
restres 70,000 ppm. Adicionalmente, el hidrógeno constituye una
pequeña porción de la atmósfera gaseosa. El hidrógeno funciona
como un constituyente principal del agua y de todas las moléculas
291
orgánicas. Setenta por ciento del cuerpo humano es agua. La regu-
lación del equilibrio ácido-base en el cuerpo humano es en realidad
la regulación de los niveles del ión de hidrógeno (H-) de los fluidos
celulares.

La acidez del cuerpo se regula de manera fundamental dentro de

un rango estrecho mediante
homeostáticos. El pH de la
Cuando el pH desciende por
dosis. Cuando el pH se eleva
alcalosis.
numerosos y complejos mecanismos
sangre sana oscila entre 7.36 a 7.44.
debajo de 7.30 el paciente tiene aci-
por encima de 7.44, la persona tiene

El pH de la sangre inferior a 6.8 y superior a 7.8 es rápidamente fa-

tal. El pH intracelular oscila entre 6.0 y 7.4. El metabolismo rápido
(hipertiroides) ó el descenso del flujo sanguíneo (ataque al corazón)
incrementan los niveles de dióxido de carbono y, por lo tanto, dis-
minuyen el pH ó acidifican la sangre. En contraste al cuerpo inter-
Do, las secreciones y las excreciones de pH pueden ser más variables
y oscilar entre 1.0 en el ácido estomacal y 8.2 en el jugo pancreático
y la orina alcalina de los vegetarianos.

Los iones de hidrógeno circulan por el cuerpo de dos formas, volátil

y no volátil (iones de hidrógeno metabólico). Los iones de hidróge-
no volátil se encuentran como un ácido débil (ácido carbónico), que
debe ser excretado continuamente de los pulmones como dióxido de
carbono y agua.

Los iones de hidrógeno no volátil (metabólico) son producidos por

los procesos metabólicos normales del cuerpo ó son consumidos
como parte de los alimentos. Las cantidades más grandes de iones
de hidrógeno se producen por el metabolismo normal y anormal. Se
puede generar ó retener grandes cantidades de iones de hidrógeno
como parte de una actividad enfermiza (es decir, enfisema, diabetes,
ansiedad ó pérdida de iones de cloro, deficiencias de NaCl, fibrosis
quística, enfermedad de Addison, etc.).

La concentración de iones de hidrógeno (pH) es controlada por el

cuerpo por medio de la dilución, que amortigua el control respira-
292
torio de las concentraciones de los iones volátiles de hidrógeno y el
control renal de los iones no volátiles de hidrógeno. Los sistemas
de amortiguación reaccionan ante las concentraciones de iones de
hidrógeno en fracciones de segundos, los controles respiratorios re-
accionan en minutos y los riñones pueden requerir desde una hora
hasta varios días para responder.

Los iones metabólicos de hidrógeno deben ser excretados por el

riñón de alguna de las tres formas siguientes: 60% como iones de
amoniaco, 40% como ácidos débiles ó cantidades vestigiales como
iones de hidrógeno libre. Es la cantidad de iones de hidrógeno libre
en la orina lo que determina el pH de la orina. La acidificación de la
orina con jugo de arándano sin dulce a menudo puede controlar las
infecciones de la vejiga (cistitis).

He-Helio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.08 ppm y agua ma-

rina 0.0000069 ppm.

Hf-Hafnio. Se encuentra en rocas ígneas en 3 pm, esquisto 2,8

ppm; arenisca 3.4 ppm; caliza 0.3 ppm; agua marina 0.00008 ppm;
suelo 3.0 ppm; plantas marinas 0.4 ppm; plantas terrestres 0.01 ppm
y en los animales terrestres 0.04 ppm.

Hg-Mercurio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.08 ppm; es-

quisto 0.4 ppm; - arenisca 0.03 ppm; caliza 0.04 ppm; agua dulce
0.00008 ppm; agua marina 0.00003 ppm; suelo de 0.03 a 0.8 ppm
(más bajo en las capas superficiales del suelo porque es lixiviado y
también volatilizado), plantas marinas 0.03 ppm; plantas terrestres
0.046 ppm (arenaria cetácea es una planta acumuladora) ppm; ani-
males terrestres 0.046 ppm (se acumula en el cerebro, los riñones,
el hígado y los huesos) y en los animales marinos de 0.0009 a 0.09

El mercurio se presenta en toda la vida y desde hace tiempo se ha

conocido como un elemento tóxico, aunque los primeros alquimistas
chinos insistían en que el consumo regular de mercurio ó “bebedizo
dorado” era el camino a la inmortalidad. El mercurio se concentra
en el medio ambiente por la industria, las operaciones mineras, la
293
agricultura, las reparaciones dentales (amalgamas) y los microor-
ganismos que mezclan el mercurio con metanol en los sedimentos
de los ríos de agua dulce y agua marina, lagos, océanos y mares.
Se ha detectado mercurio en todos los tejidos de las víctimas de
accidentes, sin que se haya presentado exposición excepto por las
reparaciones dentales con amalgama de mercurio.

El mercurio en los peces se presenta como metil mercurio. Las per-

sonas que rara vez comen pescados tienen niveles muy bajos de
mercurio (2-5 rr cg/kg). Los grandes consumidores de pescado (es-
pecialmente si comen tiburón, atún ó pez espada) tienen niveles más
elevados de 400 meg/kg).

Los trabajadores de las minas de mercurio acumulan este mineral,

que pueden alcanzar niveles que producen enfermedades.

La vida promedio biológica del metil mercurio en los humanos es de

70 días y cuatro días para el mercurio inorgánico. La placenta, actúa
como una barrera contra el paso de mercurio inorgánico pero no del
metil mercurio. El metil mercurio se transfiere fácilmente al feto
(enfermedad Minamata “congénita” en los niños japoneses).

La principal fuente industrial del mercurio en la industria de clorál-

cali. Otras fuentes principales incluyen la fabricación de aparatos
eléctricos, pintura, amalgamas dentales, lamícidas y algicidas (in-
dustria del papel y la culpa), tratamientos de semillas como fungi-
cidas agrícolas, especialmente peligrosos como el metil mercurio, y
combustibles fósiles.

El antagonismo metabólico entre el mercurio y el selenio da como

resultado la protección del envenenamiento por selenio mediante
el mercurio y la protección de envenenamiento por mercurio me-
diante el suplemento de selenio. Debido a un mutuo antagonismo
entre el mercurio y el selenio, el selenio protege el riñón humano
de la necrosis (tejido muerto) por envenenamiento con mercurio y
la transferencia placental del mercurio. El vapor de mercurio de la
amalgama se ha demostrado que incrementa el porcentaje de bacte-
rias resistentes a los antibióticos en los intestinos del 9 al 70% en
294
los monos que recibieron reparaciones dentales con mercurio. La
población bacteriana resistente a la droga disminuyó 12% cuando se
retiraron las reparaciones.

El envenenamiento por mercurio debido a la inhalación de los va-

pores de este mineral se presentó durante en la época victoriana en
los “sombrereros”, que utilizaban nitrato de mercurio para evitar que
en los sombreros de fieltro les crecieran moho, de aquí la expresión
“loco como un sombrerero” en Alicia en el país de las maravillas.
Los herreros y los trabajadores de espejos también pueden sufrir de
envenenamiento por inhalacion. En la actualidad, los dentistas han
desarrollado varios síndromes de enfermedad incluyendo esclerosis
múltiple, la enfermedad de Lou Gehring y la enfermedad, del Par-
kinson, dependiendo de la parte del cerebro que se ve más afectada
por la toxicidad del mercurio. Annette Funicello contrajo esclerosis
múltiple, que se cree fue causada por los vapores de las amalgamas
de mercurio dental.

Las manifestaciones de envenenamiento directo por mercurio son en

primer lugar neurológicas (es decir, temblores, vértigo, irritabilidad,
temperamento variable hacia el suicidio, depresión), salivación, in-
flamación de la boca, estomatitis y diarrea.

En el envenenamiento con mercurio inorgánico, el hígado y los

riñones son los órganos afectados en primer lugar. El envenenamien-
to con el álcali mercurio más tóxico da como resultado una falta
progresiva de coordinación, pérdida de la visión, palpitaciones del
corazón, pérdida de la escucha y deterioro mental cansado por una
neuroencefalopatía tóxica, en la cual las células neuronales de la
corteza cerebral y cereberal se ven afectadas de manera selectiva.

En 1962, en Minamata, Japón, el mercurio contaminó el efluente de

una fabrica (aguas residuales) que fueron bombeadas a la bahía, lo
cual, a su vez, contaminó las plantas acuáticas que comían los pec-
es. Los peces contaminados fueron comidos por los residentes de la
bahía produciendo resultados desastrosos. El desastre de Minamata
se caracterizó por una alta incidencia de daño “congénito” de los
neonatos (es decir, retardo mental, parálisis cerebral y alta mortan-
295
dad infantil).
En Irén, se informó de envenenamiento a gran escala por metíl mer-
curio cuando grandes cantidades de personas fueron alimentadas
con pan que contenía fungicida mercurial con el que se trató los
granos de semillas y la carne (higado y riñones) de los animales que
fueron alimentados con el grano tratado. El resultado de consumir
los granos contaminados con mercurio fueron miles de bebés que
nacieron con retardo y una alta incidencia de defectos cerebrales
congénitos incluyendo la parálisis cerebral.

Ho-Homio. Es una tierra rara. Se encuentra en rocas ígneas en

1.2 ppm; esquisto 0.6 ppm; arenisca 0.51 ppm; caliza 0.17 ppm;
plantas terrestres 16 ppm en Carya; animales marinos de 0.0055 a
0.01 ppm y en los animales terrestres 0.5 ppm en los huesos.

T-Yodo. Se encuentra en.rocas ígneas en 0.5 ppm; esquisto 2,3

ppm; arenisca 1.7 ppm; caliza 1.2 ppm; agua dulce 0.002 ppm; agua
marina 0.06 ppm; suelo 5 ppm (muy ligado en el humus; se sabe
que grandes áreas de la tierra no contienen yodo); plantas terrestres
0.42 ppm; animales marinos de 1.0 a 150 ppm y en los animales ter-
restres 0.43 ppm (se concentra en la glándula tiroides y el cabello).
Se sabe que yodo es esencial para las algas rojas y color marrón y
todos los vertebrados. En combinación con el aminoácido tirosina,
el yodo produce la hormona tiroides tiroxina. Generalmente el con-
sumo de yodo es bajo al comienzo, pero como los estadounidenses
han venido extendiendo su consumo de sal por la recomendación de
sus médicos, el bocio y el hipotiroidismo se han convertido en una
epidemia.

El estadounidense promedio consume 170-250 mcg/dia de yodo.

Los humanos pierden considerables cantidades de este mineral en
el sudor; hasta 146 mcg/dia con ejercicio solamente moderado. El
yodo metálico no es tóxico, si se consume hasta 2,000 mcg/dia. El
bocio se presenta en los japoneses que viven en la costa a pesar del
consumo diario elevado de yodo. Las personas japonesas que son al-
imentadas con col china, nabos, trigo sarraceno, tallarines, 2.0 mcg
de yodo, soya ó algas; marinas, todas desarrollaron bocio en todos
296
los grupos excepto el grupo que se alimentaba con algas marinas.

Al Norte de las islas Adictis se han reportado más casos clínicos

de bocio que en las áreas del Sur, mientras que en el Suroeste no se
presentaba esta enfermedad. 46% de la población de Pisila, 40% de
la población de Polje y solamente tres por ciento de la población de
Milahnici se vieron afectadas. Existe un contenido idéntico de yodo
en el suelo de estos tres lugares. Una grave deficiencia de cobre en
los suelos del Norte y del Sur ocasionó el estado deficitario debido a
que el cobre se requiere como cofactor para utilizar el yodo.

Aproximadamente un millón de estadounidenses tienen una condi-

ción de hipotiroides (baja, de actividad inferior), ó hipertiroides (de
actividad excesiva). Las hormonas de la tiroides controlan y regulan
la digestión, el ritmo cardíaco, la temperatura del cuerpo, la activi-
dad de la glándula sudorípara, el sistema nervioso y reproductivo, el
metabolismo general y el peso corporal.

ij as del hipotire

Enfermedad de Hashmoto Fatiga

Intolerancia al frío
Dolores musculares
Períodos pesados ó más frecuentes
Bajo deseo sexual
Uñas quebradizas
Ganancia de peso
Pérdida del cabello
Calambres musculares
Depresión
Estreñimiento
Colesterol sanguíneo elevado Cara hinchada
Piel y cabello resecos Incapacidad para concentrarse
Memoria deficiente
Bocio
297
 Síntomas del hipertiroidismo
Enfermedad de Graves
Insomnio
Intolerancia al calor
Exceso de sudoración
Períodos más suaves/menos frecuentes
Temblores de las manos
Pulso acelerado
Exoftalmos (“ojos de insecto”)
Pérdida de peso
Incremento de apetito
Debilidad muscular
Movimientos intestinales frecuentes
Trritabilidad
Nerviosismo
Bocio

Muchos alimentos y aditivos de alimentos se conocen como “goi-

trógenos” puesto que interfieren con el metabolismo de la tiroides y
producen enfermedad de esta glándula. Estos alimentos y aditivos
son los nitratos, brócoli, col, col de Bruselas, etc.

In-Indio. Se encuentra en rocas ígneas en de 0.05 a 1.0 ppm;

plantas terrestres.0.62 ppm y en los animales terrestres 0.016ppm.

Ir-Iridio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.001 ppm; plantas

terrestres 0.62 ppm; y en los animales terrestres 0.0002ppm.

K-Potasio. Se encuentra en rocas ígneas en 20,000 ppm; esquis-

to 26,000 ppm; arenisca 10,700 ppm; caliza 2,700 ppm; agua dulce
2.3 ppm; agua marina 380 ppm; suelo 14,000 ppm (un catión princi-
pal intercambiable, pero la mayor parte en suelos alcalinos), plantas
marinas 52,000 ppm; plantas terrestres 14,000 ppm; animales mari-
nos de 5,000 ppm a 30,000 y en los animales terrestres 7,400 ppm
298
(niveles más elevados en tejido blando).

El potasio es esencial para los organismos y es el catión ó ión posi-

tivo principal en el citoplasma celular con una gran variedad de fun-
ciones electroquímicas y catalíticas para los sistemas enzimáticos.
El potasio constituye el 5% del contenido mineral total del cuerpo.
Es el principal catión del fluido intracelular y de una pequeña canti-
dad del fluido extracelular. Con el sodio, y los demás “electrolitos”,
el sodio participa en el mantenimiento del equilibrio normal de agua,
el equilibrio osmótico y el equilibrio ácido-base. El potasio participa
junto correl calcio en la regulación de la actividad neuromuscular.

El potasio se absorbe fácilmente, 90% del calcio ingerido es excre-

tado a través de la orina. Básicamente no hay almacenamiento de
potasio en el cuerpo humano, por lo cual se requiere una toma diaria
significativa de 5000 mg.

La debilidad muscular y la apatía mental son rasgos de deficiencia

ele potasio. La falla cardiaca hipocalémica es el evento más grave
por deficiencia de potasio. Los diuréticos, tanto naturales como
prescritos, las sudoración, los resfriados y la gripe, los vómitos y
la diarrea incrementan el índice de pérdida de todos los minerales
incluyendo el potasio, en comparación con el índice esperado de
excreciones normales.

Kr-Kriptón. Se encuentra en rocas ígneas en 0.0001 ppm y

agua marina 0.0025 ppm. El kriptón es legendario como el planeta
de origen de “Superman” y la fuente del mineral “kriptonita”, que
tiene un efecto debilitante en “Superman”. En realidad, el kriptón
es totalmente inofensivo para los humanos y de hecho puede ser un
elemento esencial.

La-Lantauo. Es una tierra rara “suave” que se encuentra en ro-

cas igneas en 30 ppm; -esquisto 20 ppm; arenisca 7.5 ppm; caliza
6.2 ppm; agua marina 0.000012 ppm; suelo 30 ppm, plantas mari-
nas 10 ppm; plantas terrestres 0.085 ppm; mamiferos marinos 0.1
ppm y en los animales terrestres 0.001 ppm en tejido blando y 0.27
ppm en los huesos. Se destaca la levadura candida albicans que se
acumula hasta 370 ppm/día. Esta puede ser la causa del debilita-
299
miento de energía causada por la candida como “fatiga crónica” al
“robar” el lantano del paciente.

El crecimiento de los protozoos Bleferisma y Tetrahimenapyriform-

is se ve estimulado y su lapso de vida se duplica por la presencia de
la tierra rara lantano en concentraciones de 0.32 ppm.

Li-Litio. Se encuentra en rocas ígneas en 20 ppm; esquisto 66

ppm; arenisca 15 ppm; caliza 5 ppm; agua dulce 0.0011 ppm; agua
marina 0.18 ppm; suelo 30 ppm (el Li- se mueve libremente en el
suelo), plantas marinas 5 ppm; plantas terrestres 0.1 ppm; animales
marinos 1 ppm y en los animales terrestres 0.02 ppm. Desde 1915,
el riesgo de depresión clínica casi se duplica con cada generación
siguiente. Myma M. Weissman, una psiquiatra de la universidad de
Columbia, Nueva York, afirma que “la depresión es un fenómeno
mundial que se presenta en edades cada vez más tempranas”. En
1965, la edad de la depresión temprana era a comienzos de la década
de los 20. En 1955 ésta se situó entre los 15 y los 20 años de edad.
Una de cada cuatro mujeres y uno de cada diez hombres desarrollan
depresión. Prozac, el farmacéutico antidepresivo “líder” en Estados
Unidos, fue introducido en 1987. Las ventas se elevaron a $350 mil-
lones de dólares en 1989, más de todo el dinero que se había gastado
en antidepresivos apenas dos años antes. Las ventas de Prozac llega-
ron a mil millones de dólares en 1995 como resultado de ¡650,000
prescripciones al mes!

Mientras que el psiquiatra profesional afirma que la depresión y la

depresión maníaca se deben a sentimientos de que nosotros no ten-
emos el control de nuestras vidas, al pensamiento negativo y a la
auto recriminación (“Soy un perdedor”), ellos tratan la depresión
con éxito mediante mineral vestigial de litio. La depresión y la de-
presión maníaca con todo lo que ello implica son simplemente una
deficiencia de litio, agravada por un consumo elevado de azúcar.

Los estudios animales indican que una deficiencia de litio da como

resultado una falla reproductiva, infertilidad, reducción en el índice
de crecimiento, reducción en la expectativa de vida y problema
de comportamiento. En los humanos, la depresién maníaca, la de-
300
presión, la enfermedad “bipolar”, los ataques de furia, la hiperac-
tividad así como el desorden del déficit de atención (ADD por sus
siglas en inglés), son características de una deficiencia de litio agra-
vada por un consumo elevado de azúcar.

El complemento de litio en quelato de 1,000 a 2,000 mcg/día ocasio-

na un incremento dependiente de la dosis en los niveles de litio en
cabello. Los niveles de litio en el cabello se incrementaron después
de cuatro semanas de suplemento, se nivelaron y se volvieron esta-
cionarios después de tres meses. Cuando se detuvo el suplemento
de litio, los niveles de litio disminuyeron a los valores anteriores al
suplemento en dos meses. Esta situación no se extiende al carbon-
ato de litio metálico. Una comparación de 2,648 sujetos indicó que
65% tenían valores de litio en el cabello que oscilaban entre 0.04 y
0.14 meg/G. Los niveles más elevados de litio se encontraron en los
estudiantes universitarios de Tijuana, México. Los más bajos encon-
traron en Munich, Alemania.

Los controles normales mostraron casi 400 veces más litio en el

cabello de los criminales violentos de California, la Florida, Texas
y Oregon. El consumo diario estimado de litio oscila entre 653,100
mcg/dia; sin embargo, la mayor parte de litio ingerido es metálico y
no está disponible biológicamente.

Lu-Lutecio. Es una tierra rara. Se encuentra en rocas ígneas en

0.5 ppm; esquisto 0.33 ppm; arenisca 0.096 ppm; caliza 0.067
ppm; plantas terrestres hasta 4,5 ppm en Carya, animales marinos
0.003 ppm y en los animales terrestres 0.00012 ppm en tejido blan-
do y 0.08 ppm en los huesos.

Mg-Magnesio. Se encuentra en rocas ígneas en 23,300 ppm;

esquisto 15,000 ppm; arenisca 10,700 ppm; caliza 2,700ppm, agua
dulce 4.1 ppm; agua marina 1,350 ppm y en el suelo 5,000ppm
(más elevado en suelos derivados de basalto, serpentina y dolomi-
ta). El magnesio se encuentra en las plantas marinas en 5,200 ppm;
plantas terrestres 3,200 ppm; animales marinos 5,000 ppm y en los
animales terrestres 1,000 ppm; donde se acumula en los huesos de
los mamíferos.
301
El magnesio es esencial para todos los organismos vivos y tiene fun-
ciones electroquímicas, catalíticas y estructurales. Activa numero-
sas enzimas y es un constituyente de todas las clorofilas.

El humano adulto contiene de 20 a 28 gramos de magnesio en todo

el cuerpo. Aproximadamente el 60% se encuentra en los huesos,
26% está relacionado con el músculo del esqueleto y el equilibrio se
distribuye entre varios órganos y fluidos corporales. Los niveles de
magnesio en el suero oscilan entre 1.5 y 2.1 mE q/L (una medida de
electrolitos), y es el segundo catión intracelular después del potasio.
La mitad el magnesio, incluyendo la- mayor parte que se encuentra
lo huesos, no es intercambiable.

El magnesio se requiere para la producción y la transferencia de

energía para la síntesis de proteinas, para la contractibilidad de
los músculos y la excitabilidad de los nervios y es un cofactor de
miles de sistemas enzimáticos. UN EXCESO DE MAGNESIO IN-
HIBIRÁ LA CALCIFICACIÓN DE LOS HUESOS. El calcio y el
magnesio desempeñan papeles antagónicos en la contracción nor-
mal de los músculos, por cuanto el calcio actúa como un estimulador
y el magnesio como un relajador. Una cantidad excesiva de calcio
puede inducir signos de deficiencia de magnesio.

Tal vez la manifestación más importante de la deficiencia de mag-

nesio en la actualidad es la “calcificación maligna”. La calcificación
maligna aparece como depósitos de calcio en el tejido blando, espe-
cialmente en la capa media de las paredes arteriales. La deficiencia
de magnesio parece ser la causa primordial de los depósitos de cal-
cio arterioscleróticos, no del colesterol sanguíneo elevado.

Enfermedades por deficienci: i

Asma
Anorexia
Migrafias menstruales
Deficiencia del crecimiento
Cambios en el ritmo cardiaco (registrados mediante

302
 un electro cardiograma ó ECG)
Problemas neuromusculares letanía (convulsiones)
Depresión
Debilidad muscular
“Nudos” de los músculos ó calambres
Temblores
Vértigo
Calcificación de los medios arteriales
Calcificación “maligna” del tejido blando

El índice de absorción del magnesio varía del 24 al 85%. El indice

de absorción menor se presenta para las fuentes metálicas de magne-
sio; los más elevados están relacionados con las fuentes de minera-
les coloides derivados de plantas. La vitamina D no tiene efectos so-
bre la absorción del magnesio. La presencia de grasa, fitatos y calcio
reduce la deficiencia de la absorción. Los atletas de alto rendimiento
pierden una cantidad considerable de magnesio en la sudoración.

La ingestión dietética recomendada (RDA, por sus siglas en inglés)

es de 350 mg/día para los hombres adultos, 300 mg/día para las
mujeres adultas y 450 mg/día para las mujeres embarazadas y lac-
tantes. Si los riñones están saludables, no hay pruebas de toxicidad
hasta6000mg/día.

Mg-Manganeso. Se encuentra en rocas ígneas en 950 ppm; es-

quisto 850 ppm; arenisca 50 ppm; caliza 1,100 ppm; agua dulce
0.012 ppm; agua marina 0.002 ppm; suelo 850 ppm (puede ser
un catión principal de intercambio en suelos muy ácidos), animales
marinos de 1.0 a 60 ppm (más bajo en los peces) y en los animales
terrestres 0.2 (con las concentraciones más elevadas en el hígado y
los riñones de los mamíferos).

El contenido total de manganeso en el cuerpo humano es solamente

de 10 a 20 mg. El manganeso es esencial para todos los organismos
vivos conocidos. Activa numerosos sistemas enzimaticos incluyen-
do aquellos que participan en el metabolismo de la glucosa, la pro-
303
ducción de energía y el superóxido dismutasa. Es un constituyente
principal de varías metaloenzimas, hormonas y proteínas humanas.
El manganeso hace parte del proceso de desarrollo y la estructura de
los tres frágiles huesos del oído y el cartílago de las articulaciones.

Niveles excesivos de este mineral se encuentra en algunos sumin-

istros de agua y en ciertos procesos industriales pueden producir el
sindrome de Parkinson ó un desorden psiquiátrico (locura mangáni-
ca), parecida a la esquizofrenia.

Las enfermedades por deficiencia de manganeso son muy sorpren-

dentes, desde efectos graves de nacimiento (ataxia congénita, sorde-
ra, condrodistrofia), asma, convulsiones, retardo en el crecimiento,
defectos del esqueleto, interrupción del metabolismo de las grasas y
los carbohidratos, hasta problemas de las articulaciones en niños y
adultos (es decir, síndrome ATM, síndrome de movimiento repetiti-
vo, síndrome del túnel carpiano).

Enfermedades por deficiencia de manganeso

Ataxia congénita
Sordera (malformación de otolitos)
Asma
Condromalacia
Condrodistrofia
“Tendón desprendido”
Defectos del metabolismo de sulfato condroitina (de-
ficiente formación cartílago)
Sindrome ATM
Síndrome de movimiento repetitivo
Sindrome de túnel carpiano
Convulsiones
Infertilidad (fallas para ovular, atrofia testicular)
Fetos muertos/abortos espontáneos

304
 Pérdida de libido en hombres y mujeres
Índice de crecimiento con retardo
Huesos largos acortados

La lesión por estrés repetitivo ó el síndrome de movimiento repet-

itivo le cuesta actualmente a Estados Unidos 20 mil millones de
dólares al año y representa el 56% de las 331,600 enfermedades
relacionadas con el trabajo. En 1991, los cirujanos ortopédicos re-
alizaron 100,000 operaciones de túnel carpiano (a 4,000 dólares por
cirugía) con pérdida de trabajo, salarios y costos médicos superiores
229,000 dólares por caso.

Están en riesgo de adquirir síndrome de movimiento repetitivo to-

das las personas que trabajan en el mundo de los computadores:
periodistas, quienes hacen reservas de aerolíneas, búsquedas en di-
rectorios, derecho, ingreso de datos, diseño gráfico y corretaje de
seguros. Las víctimas principales entre estos funcionarios son los
trabajadores que ensamblan automóviles, los criadores de gallinas,
los cortadores de carne y los empleados postales, etc. El sindrome
de movimiento repetitivo se observó hace tres siglos en los monjes
que eran escribas y fue descrito en 1717 por Bernardo Ramazzini, un
médico italiano (considerado el padre de la medicina ocupacional).

Las víctimas del síndrome de movimiento repetitivo han llegado a

tal número que la legislación federal de Estados Unidos aprobó una
ley, el Acta de Salud y Seguridad Ocupacional (OSHA) y la Ley de
Accesibilidad para Incapacitados (ADA) para lograr un lugar de tra-
bajo seguro. Se han desarrollado gran cantidad de teclados y dispos-
itivos ergonómicámente adecuados. Vemos literalmente millones de
personas trabajando con las muñecas de las manos, codos, dedos,
rodillas, espaldas, y apoyos para la cadera recubiertos con Velero;
todo ello ¡por deficiencia de manganeso!

Mo-Molibdeno. Se encuentra en rocas ígneas en 1.5 ppm; es-

quisto 2.6 ppm; arenisca 0.02 ppm; caliza 0.4 ppm; agua dul.ee
0.00035 ppm; agua marina 0.01 ppm; suelo 2 ppm (en concen-
traciones fuertes en el humus, especialmente en los suelos alcali-
nos; algunos suelos en todo el mundo tienen suficiente molibdeno
305
para ocasionar el envenenamiento por este mineral en animales que
consúmen las plantas). Se sabe que hay muchos suelos deficientes
en molibdeno. Se encuentra en las plantas marinas en 0.45 ppm;
plantas terrestres 0.9 ppm; animales marinos de 0.6 ppm a 2,5 ppm
y en los animales terrestres 0.2 ppm con niveles más elevados en el
hígado y los riñones.

El molibdeno es esencial para todos los organismos como un con-

stituyente de muchas metaloenzimas. Se sabe que es parte integral
de no menos de tres enzimas esenciales: xantinaoxidasa, aldehido
oxidada y sulfitooxidasa.

El consumo diario promedio del estadounidense en los alimentos

oscila entre 76 y 1,109 mcg por día. La ingestión dietética recomen-
dada es de 250 mcg al día. La toxicidad se presenta con 10 meg al
día como enfermedad similar al bocio e interferencia con el metab-
olismo de cobre.

N-Nitrógeno. Se encuentra en rocas ígneas en 20 ppm; agua dulce

0.23 ppm; agua marina 0.5 ppm; suelo 1000 ppm (99% se presen-
ta como nitrógeno no básico ligado en el humus), plantas marinas
15,000 ppm; plantas terrestres 30,000 ppm; animales marinos
75,000 ppm y en los animales terrestres 100,000 ppm.

El nitrógeno funciona como un átomo estructural en las proteínas,

ácidos nucleicos (ARNA, ADN) y una gran variedad de molécu-
las orgánicas. El nitrógeno dietético (como proteína) suministra los
aminoácidos para la síntesis de las proteínas del tejido y de otras
funciones metabólicas especiales:

1. Las proteínas se utilizan para reparar el tejido

corporal gastado. —
2. Las proteínas se utilizan para construir nuevo
tejido (músculos, crecimiento del infante, desarrollo
de la niñez, adolescentes, embarazo, mantenimiento
y reparación).
3. Lasproteínas pueden ser una fuente de emergencia
de calor y energía (aunque más costosas en términos
biológicos que las grasas ó los carbohidratos).
306
 4. Las proteínas constituyen secreciones y fluidos
esenciales del cuerpo (es decir, enzimas, hormonas,
moco, leche, semen, etc.).
5. Las proteínas del plasma sanguíneo mantienen el
equilibrio osmótico de los fluidos. La hipoproteinemia
produce edema.
6. Las proteinas mantienen el equilibrio ácido-base
de la sangre y los tejidos.
7. Lasproteínas ayudan a transportar otras sustancias
esenciales (es decir, minerales, grasas, vitaminas
etc.).
8. Las proteínas constituyen las inmunoglobulinas
básicas (anticuerpos).
9. Las proteinas suministran nitrógeno para la
síntesis de los aminoácidos y las nuevas proteínas.

La deficiencia clásica de proteínas da como resultado infertilidad,

crecimiento deficiente, disminución en el status inmune, edema y
Kwashiorkor (niños del tercer mando con estómagos abultados). La
disponibilidad y utilidad del nitrógeno de varios alimentos son muy
diferentes y deben considerarse cuando se seleccionen las fuentes
de nitrógeno.

Valores de utilización de nitrógeno/proteína

ali tos comunes
Fuente de nitrógeno (proteina) — Valor Quimico — % de utilización

Clara de huevo 100 94

Leche humana 100 87
Leche de vaca 95 82
Soya 74 65
Ajonjolí 50 54
Maní 65 47 -
Semilla de algodón 81 59
Maiz 49 52
Mijo 63 44
Arroz 67 59
Trigo 53 48
307
 La mezcla de las fuentes de proteínas como los frijoles y el arroz, el
trigo y las legumbres ó las hortalizas y los animales, tiende a mejo-
rar la utilización de la fuente de proteína vegetiva a compensarlos
aminoácidos faltantes.

Na-Sodio. Se encuentra en rocas igneas en 23,600 ppm; esquis-

to 9,600 ppm; arenisca 3,300 ppm; caliza 400 ppm; agua dulce 6.3
ppm; agua marina 10,500 ppm; suelo 6,300 ppm (esun catión prin-
cipal de intercambio en suelos, especialmente en suelos alcalinos),
plantas marinas 33,000 ppm; plantas terrestres 1,200 ppm; ani-
males marinos 4,000 ppm y en los animales terrestres 4,000 ppm. El
“hambre de sal” se remonta a los comienzos mismos de los animales
y el hombre, y es una de las necesidades básicas de los organismos
vivos. Los carnivoros (el hombre ó las bestias) no muestran su gran
anhelo por la sal porque la carne contiene cantidades relativamente
elevadas de Cloruro de Sodio (NaCl). Los herbivoros y los humanos
vegetarianos exigen grandes cantidades de NaCl en granos, vege-
tales, nueces y fintas. El consumo dietético promedio de sodio al día,
en las cultoras occidentales es de 10 a 12 gramos al día, mientras
que los japoneses, quienes viven más que los estadounidenses en
un promedio de cuatro años, consumen un promedio de 28 gramos
al día.

El sodio, el cloro y el potasio son tres “electrolitos” indispensables

tan íntimamente asociados al cuerpo que pueden presentarse con-
juntamente. El sodio constituye hasta el dos por ciento, el potasio
5% y el cloro tres por ciento del contenido mineral total de! cuerpo
humano. Los tres se distribuyen ampliamente a través de los teji-
dos y fluidos corporales; sin embargo el sodio y el cloro son sobre
todo minerales extracelulares (fuera de las células), mientras que el
potasio es intracelular (dentro de las células). El sodio, el potasio
y el cloro participan en por lo menos cuatro funciones fisiológicas
importantes del cuerpo:

Mantenimiento del equilibrio normal del agua y su distribución.

Mantenimiento del equilibrio osmótico normal.
ANE

Mantenimiento del equilibrio ácido-base normal.

Mantenimiento de la irritabilidad muscular normal.
308
El control hormonal del equilibrio de sodio, potasio y cloro está reg-
ulado por las hormonas de la corteza adrenal así como por la glán-
dula pituitaria anterior. La enfermedad de Addison, una pérdida de
la función de la corteza adrenal, se presenta por la pérdida de sodio
y la retención de potasio con signos clínicos de debilidad general,
calambres musculares, pérdida de peso y una marcada “hambre de
sal”. Los síntomas pueden aliviarse con un suplemento de sal ó ad-
ministrando hormonas corticales adrenales.

Las deficiencias de NaCI se presentan en primer lugar en climas cá-

lidos (por ejemplo, la ola de calor de 1993 en EE.UU.), el trabajo pe-
sado en un clima caliente ó el ejercicio cuando se producen grandes
cantidades de sudor para la refrigeración corporal. La “intoxicación
por agua” se presenta en los niños que han sido alimentados con
fórmulas bajas en sodio debido a la paranoia del médico de que el
sodio da como resultado la inflamación del cerebro ocasionando la
muerte por una simple deficiencia de sodio. El tratamiento para la
deficiencia de sodio es agua con sal, ya sea por vía oral ó intraveno-
sa (mediante una salina al 0.9%).

Nb-Niobio. Se encuentra en rocas ígneas en 20 ppm; esquisto

11 ppm; arenisca 0.05 ppm; caliza 0.3 ppm; agua marina 0.00001
ppm; plantas terrestres 0.3ppm y animales marinos 0.001 ppm.

Nd-Neodimio. Es una tierra rara. Se encuentra en rocas ígneas

en 28 ppm; esquisto 16 ppm; arenisca 11 ppm; caliza 4.3 ppm;
plantas marinas 5 ppm; las plantas terrestres acumulan hasta 460
ppm en Caiya, animales marinos 0.5 ppm y se acumula en el higado
y los huesos de los animales terrestres. El neodimio es una “tierra
rara suave”, que se ha comprobado mejora el crecimiento celular
normal y duplica la expectativa de vida de las especies de laborato-
rio.

Ne-Neón. Se encuentra en rocas ígneas en 0.005 ppm y en agua

marina 0.00014ppm.

Ni-Níquel. Se encuentra en rocas ígneas en 75 ppm; esquisto

68 ppm; arenisca 2 ppm; caliza 20 ppm; agua dulce 0.01 ppm;
309
agua marina 0.0054 ppm; suelo 40 ppm (más elevado en suelos
derivados de serpentina), plantas marinas 3 ppm; plantas terrestres
3 ppm (acumulado por Alyssum bertalonii, una planta que se da en
Europa, Asia y en el Norte de África), animales marinos de 0.4 a 25
ppm y en los animales terrestres 0.8 ppm (se encuentra en el ARN).

Síntomas por deficiencia de níquel

Deficiencia de crecimiento Anemia
Capacidad oxidativa deprimida del hígado
Incremento en mortandad de neonatos
Cabello burdo/seco
Dermatitis
Pubertad demorada
Deficiente absorción de zinc

Menos del 10% del níquel metálico ingerido es absorbido. Se in-

formó por primera vez sobre deficiencia de niquel en 1970. El niquel
funciona como un cofáctor para las metaloenzirnas y facilita la solu-
ción gastrointestinal del hierro y el zinc. Los niveles óptimos de
vitamina B12 en el tejido son necesarios para un óptimo funcio-
namiento biológico del níquel. La deficiencia de la vitamina B12
produce un incremento en la necesidad de niquel en los animales y
el hombre.

Np-Neptunio. Todos los isótopos de neptunio son radiactivos.

La vida promedio del neptunio es 2.2 x 10(6), El neptunio se acu-
mula en los huesos de los mamiferos después de la ingestión. Se ha
encontrado neptunio en organismos de agua dulce en el filo Hanford
en EE.UU.

O-Oxígeno. Se encuentra en rocas ígneas en 464,000 ppm;

esquisto 483,000 ppm; arenisca 492,000 ppm; caliza 497,000
ppm; agua dulce 889,000 ppm; agua marina 857,000 ppm; suelo
490,000 ppm; plantas marinas 470,000 ppm;- plantas terrestres
410,000 ppm (excepto en organismos anaeróbicos), animales ma-
Tinos 400,000 ppm y en los animales terrestres 186,000 ppm. El
oxígeno terrestre consta de 99.76% (16) de oxígeno con una vida
310
promedio de menos de dos minutos.

El oxígeno es un átomo estructural del agua (dentro y fuera de los

sistemas vivos) y en todos los compuestos orgánicos de interés bi-
ológico, el 0, se requiere para la respiración de todos los organismos
aeróbicos. Podemos vivir durante 30 días sin alimentos, de tres a si-
ete días sin agua bajo circunstancias ideales, pero solamente cuatro
minutos sin oxígeno gaseoso. Este requerimiento crítico de oxígeno
hace que sea el más importante de todos los elementos desde el pun-
to de vista de la supervivencia inmediata y el mantenimiento. De
acuerdo con una Investigación Geológica de los Estados Unidos en
1980, nuestra atmósfera terrestre tenía 50% de oxígeno en la época
en «que vivieron los dinosaurios. Se llegó a determinar estos niveles
de oxígeno mediante la inserción de micro agujas en burbujas de
aire atrapadas en hielo polar, con lo cual se estableció los niveles de
oxígeno en el hielo prehistórico.

Algunos paleontólogos afirman que en la desaparición simultánea

y universal de todos los dinosaurios se presentó después de que se
calmaron los volcanes de la tierra, lo cual redujo en la atmósfera
los niveles de C0,, lo que, a su vez, redujo los niveles de oxígeno al
38%. Se plantea la hipótesis de que un descenso del 12% del oxige-
no de la tierra fue suficiente para causar el final apocaliptico de los
dinosaurios.

La Investigación Geológica también informó que la atmósfera to-

davía contenía 38% de oxígeno hace unos 100 años. Durante la dé-
cada de 1950. el porcentaje de oxígeno en nuestra atmósfera de-
scendió a 21 por ciento y hoy en día solamente el 19% de nuestra
atmósfera gaseosa está compuesta de oxígeno. El descenso continuo
de los niveles de oxígeno refleja un incremento en las especies que
consumen oxígeno y la combustión de fósiles (es decir, vehículos y
plantas de generación de energía). Este incremento de consumo se
combina con una disminución en la producción de oxígeno (es decir,
la disminución del área de los bosques tropicales y las algas acuáti-
cas). El resultado neto de este descenso continuo en los niveles de
oxígeno es el relativo “estado anaeróbico” en comparación con el
38% de hace 100 años y un “estado anaeróbico” muy dramático en
311
comparación con el 50% de los niveles de oxígeno de hace 75 mil-
lones de años.

La mayoría de los organismos patógenos (gérmenes que producen

enfermedades) son por sí mismos anaeróbicos. Están más “felices”,
florecen y se reproducen con mayor vigor ante la ausencia de ox-
igeno. Estos se conocen como organismos de gangrena, estrepto-
coco tipo A, etc. Son capaces de sobrevivir y crecer en las células
vivas debilitadas por medios bajos en oxígeno, que también pro-
ducen el crecimiento de virus, levaduras, hongos, cáncer, etcétera.
La cuestión es por qué las enfermedades anaeróbicas han aparecido
“repentinamente” en la década de los años 80 y 90 enfermedades de
las cuales tenemos poca experiencia ó no aparecen en la historia de
la humanidad. Sin importar el nombre, la tuberculosis, el consumo
Ó la escrófula puede encontrarse en momias de hace 5,000 años en
Egipto y China, cadáveres de hace 1,000 años en Perú y en los es-
critos antiguos de los griegos y los romanos. Las “nuevas” enfer-
medades anaeróbicas modernas no tienen historia en la humanidad,
y tampoco encontrará nada en los antiguos textos bíblicos que de-
scriban el HIV, EBV, CMV, Herpes I, virus Hanta, levadura Candi-
da albicans, síndrome de ataque tóxico, E. coli ó estreptococo tipo
A “come carne”.

La teoría más plausible es que los organismos que causan enferme-

dades anaeróbicas permanecieron en estado latente mientras el 0x-
igeno en la atmósfera permaneció elevado (es decir 50.38 ó incluso
21%) e inhibían su actividad y crecimiento. Con la caída precipitada
del oxígeno atmosférico estamos enfrentando una “contra revolu-
ción del oxígeno” con un regreso al medio anaeróbico.

El Dr. Otto Warburg del instituto Max Plank en Alemania, fue el

ganador de dos premios Nobel no compartidos. Linus Pauling fue la
Única otra persona que recibió dos premios Nobel no compartidos.
Uno de los premios Nobel que obtuvo Warburg provino del descu-
brimiento de los aminoácidos y la descripción de la composición
básica de las proteínas; y el segundo por el descubrimiento de que
el metabolismo de las células cancerosa es fermentativo y anaer-
Óbico mientras, que las células normales no cancerosas es aeróbico.
312
Durante la década de los años cincuenta, Warburg pudo demostrar
claramente que las células cancerosas fermentan el azúcar bajo
condiciones anaeróbicas y mueren en la presencia de oxígeno.

Enfermedades anaeróbicas de los humamos

Enfermedad Año de aparición
VIRAL
Micoplasma (arteritis reumatoide y
Síndrome de la Tormenta del Desierto) 1958
Herpes II (herpes transmitido sexualmente) 1978
HIV (virus del sida) 1982
EBV, CMV (Síndrome de Fatiga Crónica) 1982
Virus Hanta (Enfermedad de Cuatro Esquinas) 1993
Virus Ebola 1996
BACTERIAL
Estafilococo (Síndrome del Ataque Tóxico) 1982
E. coti (Síndrome de Ataque Tóxico) 1993
Estreptococo Tipo A (bacteria “come carne” 1994
LEVADURAS/HONGOS
Candida albanicans (“Candida”) 1982
Coccidioimicosís (“Fiebre del valle”) 1990 - 3 a 5/años,
1992 - 1,450 afios
Cáncer (todos los tipos) 1990 - 1/10
1994 -2/3

Los neutrófilos, un tipo de glóbulo blanco que ayuda a defendernos

identificando, encerrando y destruyendo a los microorganismos in-
vasores (es decir, virus, levaduras, hongos, etc.), parásitos y células
cancerosas, utilizan peróxido de hidrógeno como “arma letal”. Los
neutrófilos están empaquetados con pequeñas organelas (organis-
mos microscópicos) llamados peroxisomas, cuya única función es
producir peróxido de hidrógeno e inyectarlo en el patógeno captura-
do ó en las células cancerosas con el propósito específico de destru-
irlos. Los neutrófilos tienden a ser muy desordenados, repartiendo
su producción excesiva de peróxido de hidrógeno libremente en la
corriente sanguínea. El peligro potencial del peróxido de hidróge-
no libre en-a corriente sanguínea es que puede ser como un cañón
313
suelto, pero afortunadamente nosotros los humanos tenemos una
enzima ubicua que nos protege llamada catalasa: La catalasa literal-
mente cubre nuestros glóbulos rojos y protege las paredes interiores
de nuestros vasos sanguíneos. La función de la catalasa es facilitar
rápidamente la descomposición del peróxido de hidrógeno en agua
y un átomo de oxígeno.

Los inexpertos se preocupan en relación con el estado del “radicales

libres” de un oxígeno solo que tiene un electrón libre. Cuando un
oxígeno de un átomo entra en contacto directo con las células del
tejido fuera del sistema circulatorio (es decir, en cultivos celulares,
tubos de ensayo, heridas, etc.) las células mueren. En el animal ó
el humano completos intervienen otros factores para evitar el daño
del “radical libre”. Cuando se encienden en una dilución adecuada
6 con el estómago vacío, 6 se administra vía intravenosa bajo las
condiciones apropiadas, el grado de peróxido de hidrógeno en los
alimentos es fácilmente absorbido por el estómago y las paredes del
duodeno directamente en la corriente sanguínea donde se descom-
pone inmediatamente en agua y un átomo de oxígeno. El electrón
libre del átomo de oxígeno se combina con un electrón libre de un
electrón libre carcinogénico 6 con el electrón libre de otro oxígeno
convirtiéndose en O,.

Los electrones carcinogénicos libres generalmente permanecen

como electrones libres bajo muchas circunstancias. Realmente están
muy felices con su condición de electrones libres. Por otra parte, el
electrón libre de un átomo de oxígeno no se encuentra a gusto sien-
do un electrón solo y si no encuentra otro electrón libre para unirse
aél, se aferrará a otro oxígeno sólo en nanosegundos y se convertirá
en 02 atmosférico; esto es, la materia requerida para la respiración.

Ozono O,—H,0,+ O - catalasa - H,O+0,

El oxígeno en forma de peróxido de hidrógeno, sea utilizado. lo-

calmente, por vía intravenosa y oralmente desde la Guerra Civil de
EE.UU,, se ha empleado ampliamente en Europa durante más de
50 afios en terapias alternativas de cáncer, enfermedad circulato-
ria, arterioesclerosis, enfisema, asma, gangrena y más recientemente

314
como terapia para pacientes de apoplejía.

Los pacientes de apoplejia tienen células inactivas pero vivas alred-

edor del sitio del ataque, conocidas como células de “la bella durmi-
ente” que pueden ser reactivadas ó reiniciadas cuando se exponen
a diferentes atmósferas de oxígeno en cámaras hiperbáricas. Las le-
siones atléticas también pueden tratarse colocando al atleta lesiona-
do en una cámara de oxígeno hiperbárico. El tiempo de curación se
reduce significativamente, de tal manera que el atleta puede regresar
a su actividad en semanas en vez de meses.

Os-Osmio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.0015 ppm. Oxida

la materia orgánica como OsCM y que se reduce a Os.

P-Fósforo. Se encuentra en rocas ígneas en 1,050 ppm;' esquis-

to 700 ppm; arenisca 170 ppm; caliza 400 ppm; agua dulce 0.005
ppm; agua marina 0.07 ppm y en el suelo 650 ppm; donde se le ha
“fijado” mediante óxidos hidratados de aluminio y hierro en suelos
ácidos. El fósforo se encuentra en plantas marinas 3,500 ppm; plan-
tas terrestres 2,300 ppm; animales marinos de 4,000 a 18,000 ppm
y en los animales terrestres de 17,000 a 44,000 ppm.

El fósforo es un mineral esencial extremadamente importante; sin

embargo, recibe poca ó ninguna atención de parte de los nutricioni-
stas porque está ampliamente disponible en todos alimentos. El fós-
foro es un mineral estructural principal para los huesos y los dien-
tes. Tiene más funciones en el humano que cualquier otro mineral
incluyendo su rol como constituyente vital de los ácidos nucleicos,
en la activación de las enzimas y en varios pasos del sitio de en-
ergía ATP, metabolismo RBC. Una discusión completa del fósforo
requeriria analizar todas las funciones metabólicas del cuerpo. Se-
gundo en abundancia sólo después del calcio en el cuerpo humano,
comprende el 22% del contenido mineral total del cuerpo. El cuerpo
humano contiene aproximadamente 800 gramos de fósforo, casi dos
libras, de los cuales 700 gramos se encuentran en los huesos y los
dientes como fosfato de calcio insoluble.

El equilibrio del fósforo en el cuerpo humano se encuentra como un

315
coloide intra y extracelular biológicamente activo en combinación
con carbohidratos, lípidos, proteínas y una gran variedad de otros
compuestos orgánicos biológicamente activos, incluyendo el prin-
cipal sistema de amortiguación sanguínea. Las vitaminas del com-
plejo B funcionan como coenzimas de las funciones metabólicas
intracelulares solamente cuando se combinan; con fósforo.

El fósforo hace parte de la mayoría de las proteínas y como tal se

vuelve problemático porque una toma elevada de fósforo incremen-
ta los requerimientos de calcio cuando se consumen dietas “altas
en proteínas”. En esas circunstancias, el fósforo puede agravar la
osteoporosis, la artritis, la presión arterial elevada, aflojar los dien-
tes, etc.; el fósforo está presente como fitato en cereales y harinas de
grano entero; por lo tonto, si el pan está hecho de harinas ázimas, el
ácido Atico formará un complejo con el calcio, y hierro y el zinc y
otros minerales, reduciendo aún más su índice de absorción.

La toma dietética de un adulto humano promedio de hierro es de

1,000 a 1,500 mg/día. En adultos y niños, la absorción de fósforo
metálico está limitada a aproximadamente al tres ó cinco por ciento
y alcanza del 8 al 12% en los infantes. Las fuentes dietéticas mez-
cladas de quelato de fósforo pueden absorberse con un índice de 40
a 50% la absorción óptima del fósforo metálico y en quelato se pre-
sentan cuando la proporción dietética de calcio fósforo es de 1:1. El
fósforo coloide orgánicamente ligado se absorbe hasta en un 98%.

Las deficiencias de fósforo se han reconocido desde hace mucho ti-

empo en el ganado. Los síntomas de deficiencia de fósforo incluyen
el comportamiento de pica y reflejo de mordida así como las frac-
turas. Sólo recientemente se ha reconocido la deficiencia de fósforo
en los humanos. La deficiencia de fósforo generalizada, universal y
finalmente fatal, es el resultado de sus amplias funciones biológi-
cas, significativamente como el resultado de una sintesis de ATP
disminuida (falla completa de energía metabólica) con enfermedad
neuromuscular, del esqueleto, sanguínea y renal asociada.

La disminución clínica del fósforo es el resultado de la disminución

de fósforo en la sangre (hipofosfatemia) sin suplemento de fósforo,
316
excesivo uso de antiácidos, hiperparatiroidismo (dietas bajas en cal-
cio/altas en fósforo pueden ocasionarlo), el tratamiento inadecuado
de la acidosis diabética, el uso de diuréticos, las sudoración durante
el ejercicio y el trabajo, así como el alcoholismo con enfermedad
hepática ó sin ella. Los vegetarianos que toman suplementos con
minerales rara vez tienen deficiencia de fósforo, debido a la toma
alta de ácido fólico: Siempre tienden a tener deficiencias de otros
minerales incluyendo el calcio, el cobre, el cromo, el litio, el vana-
dio y el zinc.

Pa-Protoactinio. Se encuentra en rocas ígneas en 1.4 x 10(-6)

ppm y agua marina 2.4 x 10 (-31) ppm. Todos los isótopos del pro-
actinio son radioactivos con una vida promedio de 32,000 años. El
protoactinio se acumula en los huesos de los mamiferos después de
la ingestión.

Pb-Plomo. Se encuentra en rocas ígneas en 12.5 ppm; esquisto

20 ppm; arenisca 7 ppm; caliza 9 ppm; suelo 10 ppm (más elevado
en tierras con caliza y humus), agua dulce 0.005 ppm; agua marina
0.00008 ppm; plantas marinas 8.4 ppm; plantas terrestres 2.7 ppm
(muchas especies de plantas están adaptadas para crecer en suelos
ricos en plomo y acumulan este material incluyendo la Amorpha ca-
nescens, una planta parecida a los chicharos), animales marinos 0.5
ppm (más elevado en huesos de peces) y en los animales terrestres 2
ppm. Los niveles más elevados de plomo se encuentran en los hue-
sos, el hígado y los riñones. El plomo se encuentra como una parte
requerida del sistema de duplicación del ARN/ADN.

Los animales y los niños que tienen deficiencia de este mineral y

presentan síntomas de pica y reflejo de mordida, anhelando artículos
no alimenticios (es decir, pintura, arena, polvo, etc.) son muy sus-
ceptibles al envenenamiento por plomo. Los infantes y los niños con
pica muerden sus juguetes, cunas, bordes de las ventanas, muebles y
pintura. Un trozo de pintura de plomo del tamaño de una moneda de
un centavo puede contener hasta 50 meg de plomo. Al consumir esta
cantidad diariamente durante un periodo de tres meses se producirá
envenenamiento por plomo.

317
El nivel “normal” de plomo en la sangre es inferior a 40 meg/dl. Los
niños con plomo en la sangre por encima de los 60 a 80 meg/dl pre-
sentan síntomas de vómito, irritabilidad, pérdida de peso, debilidad
muscular, dolores de cabeza, dolor abdominal, insomnio y anorexia.
Los niños con niveles de plomo en la sangre por encima de 80 mcg/
dl presentan anemia, enfermedad renal, neuritis periférica, ataxia y
falta de coordinación muscular, dolor en las articulaciones y ence-
falopatía (lesión cerebral problema de aprendizaje, etc.) con muerte
eventual.

El mejor enfoque para tratar el envenenamiento con: plomo es

suministrar un suplemento con todos los 90 nutrientes esenciales
para eliminar la pica ó reflejo de mordida y la ingestión, de plo-
mo, restaurando el balance de fluidos y electrolitos Además, se
debe utilizar la terapia de quelato IV ó IM empleando EDTA (ácido
etilenediaminetetracético) y BA1 (British Anti-Lewsite) durante un
mínimo de cinco días. Es frecuente que hasta el 25% de las perso-
nas envenenadas con plomo presenten pérdida residual de coefici-
ente intelectual, pérdida de coordinación, hiperactividad, problemas
aprendizaje e impulsividad.

Pd-Paladio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.01 ppm y en ani-

males terrestres 0.002 ppm. El paladio se acumula en el hígado y los
riñones de los mamiferos.

Pm-Prometio. Los isótopos son todos radiactivos con una vida

promedio de 2.6 años. El prometio es un producto de fusión impor-
tante que ha ingresado ahora a la biosfera. Antes de las explosiones
nucleares hechas por el hombre, el prometio no existía en la na-
turaleza. El prometio se acumula en los huesos y el hígado de los
mamíferos después de la ingestión.

Po-Polonio. Se encuentra en las rocas ígneas en 2 x 10 (-10)

ppm.

Pr-Praseodimio. Es una tierra rara “suave” que se encuentra en

rocas ígneas en 8.2 ppm; esquisto 6 ppm; arenisca 2.8 ppm; caliza
1.4 ppm; plantas marinas 5 ppm; en las plantas terrestres se acumu-
318
la hasta 46 ppm (Carya), animales marinos 0.5 ppm; y en animales
terrestres 1.5 ppm.

Pt-Platino. Se encuentra en rocas ígneas en 0.005 ppm y en an-

imales terrestres 0.002 ppm.

Pu-Plutonio. Todos los átomos de plutonio son radiactivos con

una vida promedio de 24,000 años. El plutonio fue liberado en la
atmósfera terrestre por las explosiones nucleares. Las plantas mari-
nas presentan 4,000 veces el nivel de referencia del agua marina, las
plantás terrestres registran de 0.4 a 2.2 desintegraciones/seg/kg. Los
animales terrestres presentan de 0.07 a 6,8 desintegraciones/seg/kg.
El plutonio se acumula en los huesos de los mamíferos después de
contacto ó ingestión.

Ra-Radio. Se encuentra enrocas ígneas en 9 x 10 (-7) ppm; es-

quisto 11x10 (-7)ppm; arenisca 7x 10(-7)ppm; caliza 4x 10(-7)ppm;
agua dulce 3,9x 10(- 110) ppm; agua marina 6 x 10 (-11) ppm;
suelo 8x10 (-7) ppm; plantas marinas 9x10 (-4) ppm; plantas ter-
restres 10 (-9) ppm; animales marinos 0.7 (-15) x 10 (-9) ppm y en
animales terrestres 7 x 10 (-9) ppm. Las concentraciones más altas
se encuentran en los huesos de los mamiferos; todos los isótopos del
radio son radiactivos.

Ru-Rubidio. Se encuentra en rocas ígneas en 90 ppm; esquisto

140 ppm; arenisca 60 ppm; caliza 3 ppm; agua dulce 0.0015 ppm;
agua marina 0.12 ppm; suelo 100 ppm (“fijado” en suelos de arcil-
la), plantas marinas 7.4 ppm; plantas terrestres 20 ppm; animales
marinos 20 ppm y en animales terrestres 17 ppm. Los niveles más
elevados se encuentran en el hígado y los músculos; los más bajos
se encuentran en los huesos.

El rubidio puede reemplazar la función de electrolitos del potasio

en muchas especies, incluyendo bacterias, algas, hongos y ciertos
invertebrados (equinodermos: estrella de mar).

Re-Renio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.005 ppm; plantas

marinas 0.014 y animales marinos de 0.00050 a 0.006 ppm y en
319
animales terrestres 0.006ppm. Los animales terrestres acumulan el
renio en la tiroides.

Rh-Rodio. Se encuentra en rocas igneas en 0.001 ppm.

Rn-Radón. Se encuentra enrocas ígneas en4x 10(-13) ppm;

agua dulce 1,7 x 10 (-15) ppm y agua marina 6 x 10(-16) ppm. To-
dos los isótopos del radón son radiactivos con una vida promediode
54 segundos a 3.8 días. El radón es carcinogénico y altamente tóx-
ico cuando seinhala. El radón es un peligro común en el hogar. Es
indoloro e incoloro. Su detección requiere la utilización de equipo
generalmente disponible.

Ru-Rutenio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.001 ppm; plan-

tas terrestres 0.005 ppm y en animales terrestres 0.002 ppm. El RuO,
es altamente tóxico.

S-Azufre. Se encuentra en rocas ígneas en 260 ppm; esquisto

2,400 ppm; arenisca 240 ppm; caliza 1,200 ppm; agua dulce 3.7
ppm; agua marina 885 ppm; suelo 700 ppm; animales marinos de
5,000 a 19,000 ppm (más elevado en celenterados y moluscos) y en
animales terrestres 5,000 ppm con los niveles más altos en cartíla-
go, tendones, queratina, piel, uñas y cabello. Las concentraciones
más bajas se encuentran en los huesos. En los suelos, hasta 90% del
azufre en el sudo está ligado estrechamente al humus; el SO, es un
catión principal en muchos suelos y se presenta en suelos cercanos
a los volcanes. En las plantas terrestres, el azufre se presenta con
un índice de 3,400 ppm con las concentraciones más bajas en las
briofitas y gimnospermas.

El azufre es un átomo estructural importante en la mayoría de las

proteínas en forma de amino ácidos de azufre (cistina, cisterna y me-
tionina) y pequeñas moléculas orgénicas. La glutationa. un tripép-
tido que contiene cisterna, es esencial para las reacciones celulares
que involucran aminoácidos de azufre en la proteína. El azufre se
encuentra en forma reducida (-SH) en la cisterna y en una forma
oxidada (-S-S-) como la molécula doble de cistina. Este “grupo sulf-
hidrilo” es importante para la configuración específica de algunas
320
proteínas estructurales y para las actividades biológicas de algunas
enzimas (proteínas que trabajan).

Las proteinas que contienen azufre trabajan de manera indirecta

para mantener la vida:

Hemoglobina
Hormonas (insulina, hormonas adrenales corticales)
Enzimas
Anticuerpos

El azufre también se presenta en carbohidratos como la heparina,

un anticoagulante que se concentra en el higado y en otros tejidos
asi como el sulfato de condroitina (cartilago, gelatina). La vitamina
tiamina (B2) y biofilia tienen azufre ligado en sus moléculas. Las
propiedades tóxicas del arsénico son el resultado de su capacidad
para combinarse con grupos sulfhídricos. Una deficiencia de azufre
produce tipos degenerativos de artritis que involucran la degener-
ación de cartilago, osteoartritis, artritis degenerativa, ligamentos-de-
bilitados, tendones debilitados, Eritematosis Lupus Sistémico, ane-
mia de las células faleiformes y varias “enfermedades del colágeno”.

Sb-Antimonio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.2 ppm; es-

quisto 1.5 ppm; arenisca 0.05 ppm; caliza 0.2 ppm; agua marina
0.00033 ppm;: suelo de 2 a 10 ppm; plantas terrestres 0.06 ppm; y
en animales terrestres 0.006 ppm; donde se concentra en el mús-
culo cardíaco de los mamíferos. El tartrato potasio antimonio (tar-
tar emético) todavía se utiliza en la actualidad como el tratamiento
preferido para traumatólogos de la sangre (esquistosomiasis 6 bil-
harziasis).

Sc-Escandio. Se encuentra en rocas igneas en 22 ppm;. esquis-

to 13 ppm; arenisca y caliza 1 ppm; agua marina 0.000004 ppm;
suelo 7 ppm; plantas terrestres 0.008 ppm y en-animales terrestres
0.00006 ppm; donde se concentra en el corazón y los huesos de los
mamiferos.

Se-Selenio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.05 ppm; esquisto

321
0.6 ppm; arenisca 0.05 ppm; caliza 0.08 ppm; agua dulce 0.02
ppm; agua marina 0.00009 ppm; suelo 0.2 ppm; plantas mari-
nas 0.8 ppm; plantas terrestres 0.2 ppm y en animales terrestres
1.7 ppm; donde las concentraciones más altas se encuentran en el
hígado, los riñones, el corazón y el músculo del esqueleto. Hay que
recordar que el selenio no está distribuido universalmente. Grandes
regiones de la tierra tienen deficiencia ó carecen totalmente de
selenio. El selenio se encuentra en el humus de los suelos alcalinos
cuando está presente. El selenio es el antioxidante más eficiente (an-
tiperoxidante). Se utiliza a nivel subcelular en el sistema de enzima
glutaniona peroxidasa y metaloaminoácidos (selenometionina, etc.).
El selenio evita que los lípidos ó grasas celulares y subcelulares sean
peroxidados, lo que literalmente significa que evita que las grasas
del cuerpo se vuelvan rancias. Las grasas corporales “rancias” se
observan externamente como “manchas de la edad” 6 “manchas del
hígado”. El “pigmento del envejecimiento” color marrón dorado
técnicamente se conoce como lipofiiscina ceroide y proviene de la
peroxidación que el selenio podría revertir.

El selenio también funciona para proteger las membranas de la ca-

pabilípida de la organela de la lesión oxidante. El consumo elevado
de aceites vegetales, incluyendo los aderezos y los aceites para coc-
inar, concurrentes con una deficiencia de setenio, es el camino más
rápido a un ataque del corazón y al cáncer. La configuración rica en
enlaces no saturados de los aceites cuando se calientan ó cuando
se tratan con hidrógeno (“ácidos transgrasos”) literalmente ocasion-
an la rancidez (lesión de “radicales libres”) de la grasa celular. Las
enfermedades clínicas asociadas con deficiencia de selenio son di-
versas y para la persona desinformada revisten un misterio. La defi-
ciencia de selenio es uno de los complejos de deficiencias minerales
más costosos que afectan los embriones, los neonatos, los infantes,
adolescentes, jóvenes adultos y a los viejos por igual.

Enfermedades por deficiencia de selenio Resultados directos

Anemia -
“Manchas de la edad” y “manchas del hígado”
Fatiga

322
 Debilidad muscular
Mialgia (dolor del músculo)
Fibromialgia
Esquilosis
Distrofia muscular (MD, Enfermedad del músculo
blanco, enfermedad del cordero tieso)
Cardiomiopatía (enfermedad de Keshan,
enfermedad del “corazón Mulberry”)
Palpitación del corazón
Fibrilación del atrio
Cirrosis del higado
Pancreatitis
Atrofia pancreática
Infertilidad
Bajo peso al nacer
Alta mortandad infantil
SMIR (Síndrome de la Muerte Infantil Repentina)
Fibrosis quística (congénita)

Resultados indirectos
VIH (incremento en el índice de conversión al
SIDA y transmisión al feto)
ALS (enfermedad de Lou Gehrig)
EM (esclerosis múltiple)
Enfermedad de Alzheimer
Cáncer (incrementa el riesgo de
cáncer significativamente)

La deficiencia de selenio puede producir infertilidad en hombres y

mujeres. La deficiencia congénita de selenio durante el embarazo
puede dar como resultado una gran variedad de problemas que van
desde el aborto, peso bajo al nacer, alta mortandad infantil, fibrosis

323
quística, distrofia muscular, cardiomiopatía y cirrosis del hígado. La
deficiencia de selenio en los niños en crecimiento puede producir
la muerte de cuna ó SMIR. El 65% de los casos de SMIR se pre-
sentan en los niños que consumen fórmulas infantiles enlatadas. El
crecimiento lento, el pequeño tamaño (falla en alcanzar el potencial
genético del tamaño y la masa), la distrofia muscular, escoliosis,
cardiomiopatía (distrofia muscular en el músculo del corazón ó en-
fermedad de Keshan), anemia, cirrosis hepática, debilidad muscular,
disminución en la capacidad imnunológica y enfermedades neuiro-
musculares también están directamente relacionadas con la deficien-
cia de selenio.

En los adultos jóvenes, la deficiencia de selenio se manifiesta como

anemia, fatiga crónica, debilidad muscular, mialgia, firbomialgia,
suavidad muscular, pancreatitis, infertilidad, distrofia muscular, es-
coliosis y cardiomiopatía. La cardiomiopatía es muy común en los
atletas jóvenes como los jugadores de baloncesto y fútbol en la se-
cundaria, la universidad y a nivel profesional debido a deficiencia de
selenio, así como también la esclerosis múltiple y la cirrosis hepáti-
ca. La deficiencia de selenio en los adultos aparece como capacidad
inmunológica reducida, anemia, infertilidad, “manchas de la edad”
6 “manchas del hígado”, mialgia, fibromialgia, debilidad muscular,
EM, ALS, enfermedad de Parkinson, enfermedad de Alzheimer, pal-
pitaciones, ritmo cardíaco irregular, cardiomiopatía, cirrosis hepáti-
ca y cáncer.

En una reseña de los efectos anti cáncer del selenio, el Dr. Gerhard
N. Schrauzer, jefe del Departamento de Química de la Universidad
de California, afirma:

“Se está reconociendo cada vez más que el selenio es un agente

anti carcinogénico versátil. Sus funciones protectoras no pueden
atribuirse solamente a la acción de la glutationa peroxidasa. Más
bien, parece que el selenio opera mediante varios mecanismos, de-
pendiendo de la dosis y de la forma química del selenio y de la natu-
raleza del estrés carcinogénico. Como función protectora principal,
se propone que el selenio previene la transformación maligna de las
células actuando como un “interruptor oxidación-reducción” en la
324
activación-desactivación de los factores de crecimiento celular y de
otras proteínas funcionales mediante la catálisis de las reacciones ox-
idación-reducción de los grupos críticos -SH y de los enlaces -S=S.”

Los efectos de crecimiento modulatorio del selenio dependen de

los niveles de glutationa peroxidasa intracelular y del suministro de
oxígeno. En general, la inhibición del crecimiento se logra por la
estimulación de la respiración celular mediada por el selenio (más
oxígeno, menos cáncer). Parece que el selenio inhibe la replicación
de los virus de tumores en los animales y en la activación de los
oncogenes mediante mecanismos similares. Sin embargo, también
puede alterar el metabolismo carcinógeno y proteger el ADN contra
la lesión inducida por carcinógeno. En funciones adicionales de la
relevancia de su actividad anti carcinogénica, el selenio actúa como
un aceptador de grupos biogénicos metíl y participa en la destoxi-
ficación de los metales y ciertos xenobióticos. El selenio también
tiene propiedades inmuno potenciadoras. Se requiere para una ópti-
ma función macrófaga y como matador natural de células.

La escuela farmacéutica de la universidad de Georgia dio a con-

ocer un comunicado en agosto de 1994, según el cual se concluye
que la deficiencia de selenio en los humanos está relacionado con el
comienzo clínico del desarrollo del SIDA en pacientes infectados
con VIH. De acuerdo con este informe, el VIH requiere grandes can-
tidades de selenio para la replicación. En los pacientes con deficien-
cia de selenio, el virus compite con el paciente por las limitadas can-
tidades disponibles de selenio. En realidad, el paciente en de VIH
muere por una deficiencia crónica de selenio ya sea encefalopatía,
cirrosis hepática ó cardiomiopatía. Los pacientes de VIH con vida
prolongada (20 años ó más) que nunca desarrollaron completamente
el SIDA desde el punto de vista clínico, han tenido suplementos de
grandes cantidades de selenio.

Si-Sílice. Se encuentra en rocas ígneas en 281,500 ppm; es-

quisto 73,000 ppm; arenisca 368,000 ppm; caliza 24,000 ppm;
agua dulce 6.5 ppm; agua marina 3 ppm; suelo 330,000 ppm (se
encuentra como SiO,, la forma más abundante de sílice en la na-
turaleza, en silicatos y arcilla), plantas marinas de 1,500 a 20,000
325
ppm; animales marinos 70,000 y en animales terrestres de 120 a
6,000 ppm; donde se concentra principalmente es en el cabello, los
pulmones y los huesos.

Las plantas que acumulan mayor cantidades de sílice son diatomea

(algas), heléchos, cyoeraceae, graineae y juncaceae, así como las
flores de pappophonim silicosum. El suplemento de sílice incremen-
ta el colágeno en el hueso que crece en un ciento por ciento. Los
niveles de sílice en el tejido disminuyen con la edad en los humanos
que no toman suplementos y en las especies de laboratorio. Las uñas
de los dedos y de los pies, secas y quebradizas, la deficiente calidad
de la piel, la utilización inadecuada de calcio y la enfermedad arte-
rial son características de la deficiencia de sílice. Las dietas altas en
fibras contienen elevados niveles de sílice, lo que lleva a muchos
investigadores a creer que la sílice ayuda a disminuir el colesterol.
La toma recomendada de sílice oscila entre 200-500mg/día.

Sm-Samario. Es una tierna rara suave. Se encuentra en rocas

igneas en 6 ppm; esquisto 5.6 ppm; arenisca 2.7 ppm; caliza 0.8
ppm; plantas terrestres 0.0055 ppm (se acumula hasta 23 ppm), ani-
males marinos de 0.04 a 0.08 ppm y en animales terrestres 0.01 ppm
en el músculo cardiaco y 0.009 ppm en los huesos y el hígado de los
mamíferos. El samario mejora la proliferación normal de células y
duplica la vida de las especies de laboratorio.

Sn-Estaño. Se encuentra en rocas ígneas en 2 ppm; esquisto 6

ppm; arenisca y caliza 0.5 ppm; agua dulce 0.00004 ppm; agua
marina 0.003 ppm; suelo de 2 a 200 ppm (es absorbido fuertemente
por el humus), plantas marinas 1 ppm; plantas terrestres 0.3 ppm
(más elevado en las briofitas y líquenes), animales marinos de 0.2
a 20 ppm y en animales terrestres 0.15 ppm con niveles más eleva-
dos en los pulmones y los intestinos. Originalmente, la presencia de
estaño en el tejido era atribuida a la contaminación ambiental; sin
embargo, estudios cuidadosos y detallados realizados por Schwarz
demostraron que el estaño producía la aceleración el crecimiento de
las ratas y además cumplía los estándares de un elemento vestigial
esencial. Como miembro del cuarto grupo principal de elementos
químicos, el estaño tiene muchas propiedades químicas y físicas
326
similares a las del carbono, silice, germanio y plomo.

Las ratas alimentadas con estaño con 17 ng/gm mostraron poco cre-
cimiento, disminución en la eficiencia dela alimentación, pérdida de
la escucha, pérdida de cabello bilateral (patrón del macho), mientras
que las ratas alimentadas con 1.99 mcg'gm eran normales fisiológica
y anatómicamente. Schwarz demostró en 1970 que el estaño en un
elemento esencial. Se ha mostrado que el estaño tiene un fuerte efec-
to de inducción sobre la enzima oxigenada a de heme, mejorando la
descomposición de heme en los riñones. También hay pruebas de
que el estaño tiene propiedades de prevención del cáncer. Un estu-
dio federal dado a conocer en noviembre 1991 indicó que los hom-
bres de las generaciones recientes tienen menor capacidad auditiva
en cualquier edad que los hombres de las generaciones anteriores.
Los hombres mayores de 30 años pierden su capacidad de escucha
dos veces más rápidamente que las mujeres de la misma edad.

Sr-Estroncio. Se encuentra en rocas ígneas en 375 ppm; esquis-

to 300 ppm; arenisca 20 ppm; caliza 610 ppm; agua dulce 0.08
ppm; agua marina 8.1 ppm; suelo 300 ppm; plantas marinas de
260 a 1,400 ppm; plantas terrestres 26 ppm; animales marinos de
20 a 500 ppm y en animales terrestres 14 ppm; donde se encuentra
con mayores concentraciones en los huesos de los mamíferos. El
estroncio puede reemplazar al calcio en muchos organismos, incluy-
endo al hombre. Hay pruebas considerables de que es esencial en los
mamíferos, entre ellos el hombre. Las deficiencias de estroncio es-
tán relacionadas con ciertos tipos de osteoporosis y artritis resistente
al calcio y al boro. El estroncio 90, un producto hecho por el hombre
a partir de las explosiones de la fisión atómica y el peligro biológico
más grande durante la Guerra Fría, no se presenta en la naturaleza.

Ta-Tantalio. Se encuentra en rocas ígneas en 2 ppm; esquisto

0.8 ppm; arenisca y caliza 0.05 ppm; agua marina 0.0000025 ppm
y en los animales marinos se acumula hasta 410 ppm.

Tb-Terbio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.9 ppm; esquisto

0.58 ppm; arenisca 0.41 ppm; caliza 0.071 ppm; plantas terrestres
0.0015 ppm; animales marinos de 0.006 a 0.01 ppm y en animales
327
terrestres 0.0004 ppm; donde se acumula en los huesos.

Te-Tecnecio.- Todos los isótopos de tecnecio son radiactivos y

no se conoce que se presenten en la naturaleza. El tecnecio es absor-
bido pobremente por los mamíferos.

Te-Telurio. Se encuentra en rocas ígneas en 0.001 ppm; plantas

terrestres de 2 a 2 5 ppm y en animales terrestres 0.02 ppm.

Th-Torio. Se encuentra en rocas ígneas en 9.6 ppm; esquisto 12

ppm; arenisca y caliza de 1-a 7 ppm; suelo 5 ppm;- animales mari-
nos de 0.003 a 0.03 ppm y en animales terrestres de 0.003 a 0.1 ppm.

Ti-Titanio. Se encuentra en rocas igneas en 5,700 ppm;. esquis-

to 4600 ppm; arenisca 1,500 ppm; agua marina 0.001 ppm; suelo
5,000 ppm; plantas marinas de 12 a 80 ppm (se acumula en el planc-
ton), plantas terrestres 1 ppm; animales marinos de 0.2 a 20 ppm y
en animales terrestres 0.2 ppm.

Tm-Tulio. Es una tierra rara pesada. Se encuentra en rocas

igneas en 0.48 ppm; esquisto 0.28 ppm; arenisca 0.3 ppm; caliza
0.065 ppm; plantas terrestres 0.0015 ppm y en animales terrestres
0.00004 ppm. El suplemento de tulio mejora el crecimiento de las
células normales y ha duplicado el lapso de vida de las especies en
laboratorio.

U-Uranio. Se encuentra en rocas ígneas en 2.7 ppm; esquisto

3.7 ppm; arenisca 0.95 ppm; caliza 2.2 ppm; agua dulce 0.001
ppm; agua marina 0.003 ppm;. suelo (absorbido especialmente en
suelos alcalinos), plantas terrestres- 0.038 ppm (Astragalus es una
planta acumuladora), animales marinos de 0.00405 a 3.2 ppm y en
animales terrestres 0.013 ppm. Todos los isótopos son emisores alfa
y también pueden descomponerse en la fisión. El uranio se acumula
en los riñones y los huesos de los mamiferos después de la ingestión.

V-Vanadio. Se encuentra enrocas ígneas en 1,135 ppm; esquis-

to 130 ppm, arenisca 20 ppm; - caliza 20 ppm; agua dulce 0.001
ppm; - agua marina 0.002 ppm; suelo siendo ppm (el vanadio es
328
absorbido por el humus, especialmente en suelos alcalinos), plantas
marinas 2 ppm; plantas terrestres 16 ppm (es acumulado por el
hongo annanita muscaria), animales marinos de 0.14 a 2,0 ppm y en
animales terrestres 0.15 ppm. El vanadio metálico (sulfato de vana-
dio) se absorbe muy poco en el tracto intestinal solamente de 0.1 a
1.0%; los quelatos de vanadio son absorbidos un 40% y las formas
coloides derivadas de plantas hasta un 98%.

Se comprobó en 1971 que el vanadio es esencial. El vanadio estim-

ula la oxidación del azúcar en la sangre (glucosa) y el transporte en
las células grasas y la síntesis del glicógeno (almidón animal) en
el hígado y el músculo; asimismo, inhibe la gluconeogenesis en el
hígado (producción de glucosa a partir de grasas) y la absorción de
la glucosa por el intestino. El vanadio mejora el efecto estimulan-
te de la insulina sobre la síntesis del ADN. A pesar del nivel bajo
de insulina en el suero, los niveles de glucosa en la sangre en las
ratas alimentadas con vanadio fue el mismo de los controles nor-
males. Parece que el vanadio funciona como la insulina alterando la
función de la membrana celular para el transporte de iones. Por lo
tanto, el vanadio tiene un efecto muy benéfico para los humanos que
tienen intolerancia a la glucosa y a los carbohidratos (es decir, hipo-
glucemia, hiperinsulioemia, narcolepsía, prediabetes, depresión,
depresión maníaca, enfermedad bipolar, “desequilibrio químico”,
ADD, ADHD, comportamiento violento, etc.), haciendo que los re-
ceptores de insulina en la membrana celular sean más sensibles a la
insulina.

Varias culturas incluyendo los estadounidenses de origen africano,

los estadounidenses nativos, los hispanos y los hawaianos ó per-
sonas originarias de las Islas del Pacífico, tienen un índice incre-
mentado de diabetes cuando comen sus comidas típicas y consumen
alimentos procesados, enlatados, que están fritos y tienen alto con-
tenido de azúcar. Un suplemento de vanadio puede tener un impacto
económico muy positivo al reducir ó incluso eliminar la mayoría de
los casos de diabetes incipiente en los adultos. Solamente la diabe-
tes les cuesta a los contribuyentes estadounidenses un mínimo de
105,000 millones de dólares al año.

329
El vanadio inhibe la síntesis del colesterol en los animales y los
humanos; luego se presenta una disminución en los niveles de co-
lesterol en el plasma y el colesterol aórtico. El vanadio inicia un
incremento en la fuerza contráctil del músculo del corazón, con-
ocida como “el efecto inotrópico”. Se sabe que el vanadio tiene
propiedades anticarcinogénicas. Al suministrar 25 mcg de vanadio
por gramo de dieta se bloqueó la inducción del crecimiento de tumor
mamario en ratas. El suplemento de vanadio redujo la incidencia
del tumor, el conteo promedio de tumor por animal y prolongó el
tiempo con ausencia de cáncer sin inhibir el crecimiento general ó la
salud de los animales.

nfermedad imicas asociadas con deficienci:

Crecimiento lento
Aumento en la mortandad infantil
Infertilidad
Colesterol alto
Triglicéridos altos
Hipoglucemia
Hiperinsulinemia
Narcolepsia
Prediábetes
Diabetes
DDA/ADD (Desorden Déficit de Atención)
Depresión
Depresión maníaca / enfermedad bipolar
Síndrome de Tourette
Enfermedad cardiovascular
Obesidad

W-Tungsteno. Se encuentra en rocas ígneas en 1.5 ppm; es-

quisto 1.8 ppm; arenisca 1.6 ppm; caliza 0.6 ppm; agua marina
0.0001 ppm; suelo 1 ppm; plantas marinas 0.0035 ppm; animales
marinos de 0.0005 a 0.05 ppm y en animales terrestres 0.005 ppm.
330
El tungsteno se acumula en el músculo cardiaco y en los dientes
0.00025 ppm.

Xe-Xenón. Se encuentra en rocas ígneas en 0.00003 ppm y en el

agua marina 0.000052 ppm. El xenón se liga a la hemoglobina y a la
mioglobina produciendo un efecto anestésico.

Y-Itrio. Es una tierra rara “pesada”. Se encuentra en rocas

igneas en 33 ppm; esquisto 18 ppm, arenisca 9.1 ppm; caliza 4.3
ppm, aguamarina 0.0003 ppm; suelo 50 ppm; plantas terrestres 0.6
ppm (se acumula en los helechos), mamíferos marinos de 0.01 a
0.2 ppm y en animales terrestres 0.04 ppm; donde se cuenta en los
huesos, los dientes y el hígado de los mamiferos. El itrio mejora el
crecimiento normal de las células y duplica el lapso de vida de las
especies del laboratorio. La exposición de los ratones preñados al
itrio produce una rápida transferencia placentaria. El 14% del itrio
ingerido puede detectarse en los ratones neonatos.

Yb-Iterbio. Es una tierra rara. Se encuentra en rocas ígneas en 3

ppm; esquisto 1.8 ppm; arenisca 1.3 ppm; caliza 0.43 ppm; plantas
terrestres 0.0015 ppm; animales marinos 0.02 ppm y en animales
terrestres 0.00012 ppm, donde se acumula hasta 0.3 ppm en los hue-
sos, los dientes y el higado. La exposición de los ratones preñados
lleva a una rápida transferencia placentaria. 14% del iterbio ingerido
puede detectarse en los ratones neonatos.

Zn-Zinc. Se encuentra en rocas ígneas en 70 ppm; esquisto 95

ppm; arenisca 116 ppm; caliza 20 ppm; agua dulce 0.01 ppm; agua
marina 0.01 ppm; suelo 50 ppm; plantas marinas de 6 a 1500 ppm
y en animales terrestres 160 ppm. El zinc se acumula en los riñones,
la próstata y los ojos de los mamíferos. Se sabe que el zinc es un
factor esencial en el crecimiento para el moho en el pan desde hace
100 años, esencial para las ratas desde hace 50 años y esencial para
los humanos desde hace 20 años. La deficiencia de zinc produce una
gama amplia de enfermedades que incluyen defectos congénitos de
nacimiento y enfermedades degenerativas en todos los grupos de
edad.

331
 Defectos congénitos de asociados con deficiencia de zinc
Síndrome de Down
Labio leporino
Paladar hendido
Defectos cerebrales (hemiación dorsal,
hidroencefalocele)
Micro ó anoftalmia (ojos pequeños ó falta de ojos)
Agnacia (mandíbula inferior pequeña)
Espina dorsal bífida
Miembros unidos
Sindactilia (dedos de las manos 6 los pies en red)
Polidactilia (miembros ó dedos adicionales)
Atresia (falta desarrollar miembros, dedos,
órganos, abertura anal, etc.)
Hernias (hiatal, diafragmática,
umbilical, inguinal, etc.)
Defectos cardiacos
Defectos pulmonares
Defectos urogenitales (reunión de herradura,
riñón pequeño, malformaciones intersexuales
de los genitales masculinos y femeninos)

Hay de 1.4 a 2.3 gramos de zinc en el humano adulto. El hígado,

páncreas, riñones, huesos y los músculos del esqueleto tienen las
mayores reservas de zinc. Se encuentran cantidades menores en los
ojos, la glándula de la próstata, semen, piel, cabello, uñas de las
manos y los pies. No hay menos de 70 metaloenzimas que requieren
zinc como cofactor funcional. Estas incluyen la arihidrasa carbéni-
ca, fosfatasa alcalina, déshidrogenasa láctica y carboxipep tidasa.
El zinc ayuda a ligar las enzimas a los sustratos manteniendo rel-
aciones espaciales y de configuración. Algunas enzimas serían al
zinc tan estrechamente, que incluso durante escasez severa de zinc
todavía pueden funcionar.
332
El zinc participa en el metabolismo de los ácidos nucleicos y la sin-
tesis de las proteínas. El zinc también es parte integral de la molécu-
la de ARN donde el zinc suministra “los dedos metálicos” y par-
ticipa la división celular y la síntesis de ADN. La polimerasa ARN
dependiente del ADN es una enzima dependiente de zinc, tal como
lo es la timidina cinasa.

El exceso de cobre y de hierro dietético y las dietas altas en fita-

tos reducen la disponibilidad es zinc dietético. Se presentan grandes
pérdidas de zinc en la sudoración; por lo tanto, los atletas que no
toman suplementos tienen especialmente riesgo de deficiencia de
zinc con síntomas como la anorexia nerviosa, debilidad muscular,
pica y reflejo de mordida, etc.

Síntomas y enfermedades por deficiencia de zinc

Pica/reflejo de mordida (geofagia, comer
lana, cabello, etc.)
Pérdida el sentido del olfato
Pérdida el sentido del gusto Infertilidad
Deficiencia en la curación de heridas y úlceras
Deficiencia de la condición inmunológica
Deficiencia de crecimiento (estatura pequeña)
Alta mortandad infantil
Hipogonadismo (ovarios y testículos que
funcionan deficientemente y son pequeños)
Estado prepúbico perpetuo Anemia
Alopecia (pérdida del cabello)
Acrodermatitis enteropática (paraqueratosis)
Cabello rizado
Diarrea
Depresión Paranoia
Dermatitis oral y perioral
Pérdida de peso (anorexia nerviosa)
Hipertrofia prostática benigna (agrandamiento
prostático no canceroso)
Olor corporal severo (síndrome de “oler a
zapatos tenis”) Anorexiaybulimia
333
 Zr-Zirconio. Se encuentra en rocas igneas en 165 ppm; esquis-
to 160 ppm; arenisca 220 ppm; caliza 19 ppm; agua dulce 0.0026
ppm; agua marina 0.000022 ppm; suelo 300 ppm; plantas marinas
20 ppm; plantas terrestres 0.64 ppm; animales marinos de 0.1 a 1.0
ppm y en animales terrestres 0.3 ppm.

334
 Apéndice B
JUGUEMOS A SER EL DOCTOR

A
ABORTO ESPONTÁNEO: generalmente se debe a deficiencias
de vitaminas, minerales y/o proteínas. Para mantener el embarazo
son esenciales, en particular el zinc, la vitamina A, el ácido fólico,
el selenio y las proteínas completas. Las razones más comunes para
la malnutrición que causa los abortos espontáneos y los defectos de
nacimiento son las dietas restringidas (por ejemplo, para bajar de
peso, dietas vegetarianas incompletas, dietas rotacionales incomple-
tas, etc.) y los síndromes de mala absorción (por ejemplo, heridas
intestinales del tipo de la enfermedad celíaca). Haga el examen del
pulso para identificar los alimentos que causan alergias.

El tratamiento y prevención de los abortos espontáneos incluyen el

programa nutricional de base durante seis meses antes de intentar la
concepción y hierbas incluyendo la bola de nieve (Vibumum opu-
lus), raíz azul de cosh (Caulophyllum thalictroides) y alfalfa.

ABRASIONES (raspaduras): lave las heridas con agua y jabón

para retirar el polvo y los desechos. Desinfecte las heridas con H,0,
(peróxido de hidrógeno). Las heridas pueden lavarse con gran varie-
dad de baños de hierbas ó cataplasmas. Nuestra sugerencia es áloe,
plantaina (Plantago mayor) ó consuelda (Symphitum officinale). La
plata coloidal resulta útil aquí. Tome vitamina C oralmente para tol-
erancia intestinal (de 1-5 gramos). Cubrir las abrasiones con vendaje
no adhesivo ayuda a prevenir la infección.

ABSCESO (forúnculo): lleve el absceso hacia “la punta” (un punto

suave en el centro) con una compresa ó un emplasto de agua caliente
y ácido bórico (en un bidé si es cerca del ano ó las nalgas) utilizando
una solución del 3% de ácido bórico. Las alternativas con hierbas in-
335
cluyen equinacea (Echinasea angustifolia) ó artemisa de arena (Ar-
temisa fififolia). Una vez el absceso se abra (por sí mismo ó con una
aguja ó cuchilla esterilizada) puede limpiarse utilizando una jeringa
llena con alguna de las soluciones herbales mencionadas.

Si es suficientemente grande, la cavidad resultante puede llenarse

con gasa (la “cinta” umbilical es particularmente adecuada para este
fin) humedecida con una de las anteriores soluciones. Si la cavidad
del absceso contiene restos de pus ó de tejido muerto, puede lavarse
con H,0,. La cavidad se llenará gradualmente con “tejido granula-
do” sin dejar huellas. Tome vitamina C oralmente para la tolerancia
intestinal.

ABSCESO ANAL: junto con las fisuras anales son causadas por el
estreñimiento y el azufre de evacuaciones grandes y duras. Pueden
presentarse al mismo tiempo con hemorroides. Se caracterizan por
hinchazón dolorosa de color rojo en la abertura anal ó cerca de ella.
Pueden abrirse con una cuchilla 6 mediante baños en el bidé con
ácido bórico al tres por ciento que se consigue en las farmacias.
Puede aplicarse un emplasto de equinacea (Echinacea angustifolia)
directamente en el absceso para desinfectar y hacer salir un “punto”,
de manera que pueda abrirse. Lave los abscesos abiertos con H,0,
al tres por ciento, con lo cual retirará el pus y desinfectará la herida.

ABSCESOS (furúnculos, carbunclos: generalmente son ocasio-

nados por una infección por estafilococo de la piel y los folículos
pilares. Los abscesos, furúnculos 6 carbunclos se presentan en el
lugar de una irritación. Por lo general aparecen en el cuello ó cerca
a una de las líneas del cuello. Se puede hacer que el furúnculo lleno
de pus muestre un “punto” mediante emplastos con ácido bórico al
tres por ciento y abriéndolos con una cuchilla.

El tratamiento incluye lavar el absceso con artemisa de arena (Ar-

temisa fififolia), enquinácea (Echmaca angustifolia) y/o peróxido
de hidrógeno; vitamina C para la tolerancia intestinal, vitamina A
300,000 UT/día como beta caroteno y zinc 50 mg tres veces al día.
Se puede considerar un ungiento antibiótico si aparecen nuevos
furúnculos hasta que las vitaminas y los minerales empiecen a hacer
336
efecto. No olvide los suplementos fundamentales.

ACALASIA (megaesófago): enervación del esófago que produce

falla del esfínter -cardíaco (esfinter interior) al abrirse. Un signo
común es la tendencia a regurgitar ó vomitar la comida no digeri-
da. Comer con poco liquido y tragar aire algunas veces alivian esta
condición. La elevación nocturna de la cabeza en la cama reducirá
el riesgo de vomitar mientras se duerme. Se puede requerir cirugía
para aliviar los casos severos.

ÁCAROS: véase garrapatas.

ACIDEZ (dispepsia, reflujo): es una de las enfermedades más co-

munes en los EUA en la actualidad. El estrés, las dietas bajas en sal
y el envejecimiento causan una disminución en la producción de los
jugos gástricos, lo que permite que crezcan bacterias en el estóma-
go. Estas bacterias “oportunistas” producen gas y ácido que resultan
en un síndrome de “eructo e hinchazón”. La prevención de la acidez
incluye las comidas pequeñas, nada de comidas fritas y se recomien-
dan ocho vasos de agua al día para prevenir el estrefiimiento.

El tratamiento debe incluir 75-200 mg de betaína y enzimas pan-

creáticas tres veces al día antes de cada comida. Cuando se pre-
senten ataques agudos de acidez, se puede tomar cualquiera de los
productos que aparecen en la televisión (por ejemplo, Rolaids) o
hierbabuena (Mentha piperita) y angélica (Angélica archangelica).

ACNÉ (acné rosacea/aená vulgaris): es una enfermedad frecuente

de la piel en los adolescentes y algunas veces está relacionado con
el sindrome premenstrual y el suplemento de estrógeno durante la
menopausia. Pápulas, pústulas, quistes superficiales llenos de pus
y canales profundos llenos de pus son características del acné. El
acné es fundamentalmente el resultado de deficiencias de un ácido
graso con una toma concurrente de demasiadas grasas saturadas y
ácidos grasos ricos en enlaces no saturados (comidas fritas y mar-
garina). Elimine las comidas “rápidas” y otras fuentes de grasas y
azúcar. Verifique la probabilidad de alergias a alimentos (es decir,
trigo, leche; soya) como un factor contribuyente. La betaína, HCL y
337
las enzimas pancreáticas suministran un beneficio considerable. Los
ácidos grasos esenciales son necesarios y deben consumirse a un
ritmo del 3% de su consumo diario total de calorías ó mediante un
suplemento de nueve granos al día en forma de cápsulas. Asuma un
régimen de vitamina A de 300,000 unidades/dia (como beta-carote-
10) durante cinco meses, después reduzca a 25,000 por día B6 100
mg tres veces al día, zinc 50 mg tres veces al día durante 30 días.
También se recomienda el aceite de vitamina E que puede aplicarse
localmente a las lesiones de acné. También puede resultar útil expo-
ner las áreas afectadas por acné directamente a la luz ultravioleta de
1 a 6 minutos.

ACOLHIDRIA (pérdida del ácido estomacal ó ácido hidroclóri-

€0): contrario a la creencia popular, el estrés produce pérdida de la
producción de ácido estomacal. La aclorhidria también es un pro-
ceso natural del envejecimiento y quizás el fenómeno más signif-
icativo del paso de la edad. 75% de las personas mayores de 50
años requieren suplemento de ácido estomacal. El cloruro de sodio
es la materia prima requerida para fabricar el ácido estomacal, de
tal manera que las personas que tienen una dieta restringida de sal
tienen mayor probabilidad de desarrollar aclorhidria.

Los síntomas son “eructar e hincharse” después de comer. La reduc-

ción ó la ausencia de ácido en el estómago permite que las bacterias
y las levaduras (Candida albicans) intestinales ingresen al estómago
y fermenten alimentos ricos en carbohidratos (es decir jugo, fruta,
pan, etc.). La falla de tratar la aclorhidria produce deficiencias de
B12, calcio y proteína y se adquieren posteriormente en la vida nue-
vas alergias alimenticias como resultado de la absorción de polipép-
tidos parcialmente digeridos (relativamente fragmentos grandes de
proteína) que disparan una respuesta alérgica.

El tratamiento de la aclorhidria incluye saltear los alimentos para

probar y tomar suplemento de betaína HCL a un índice de 75 a
250 mg de 15 a 20 minutos antes de cada comida. Ante la ausencia
de betaina HCL, de una a dos onzas de vinagre con amargo inglés
(Gentian) puede tomarse antes de las comidas: Además, los minera-
les coloides derivados de plantas tonifican el estómago e incremen-
338
tan su capacídad de producir ácido estomacal.

ACTITUD DESAGRADABLE: generalmente, una actitud de-

sagradable se produce por alergias a los alimentos, desorden del
Dificit de Atención (DESORDEN DEL DÍFICIT DE ATENCIÓN
(ADD), ADND 6 hipoglucemia (algunas veces por deficiente en en-
trenamiento social cuando se está creciendo). Si es así, deben tra-
tarse de manera específica.

El tratamiento debe incluir plantaina (Plantago lanceolata) oral-

mente tres veces al día, evitar el azúcar en todas formas (es decir, al-
cohol, postres, azúcar, jugos, frutas, etc.), evitar la cafeína; consumir
ácidos grasos esenciales nueve gramos al dia, cromo y vanadio de
50 a 100 meg cada uno todos los días.

AFTA (candiadiasis oral): es una infección de hongo oral causada

por Candida albicas. El afta se caracteriza por parches blancos cre-
mosos que pueden ser raspados con un bajalenguas. La Candida al-
bicas es una ubicua levadura no patógena en condiciones normales
que se vuelve patógena e invade el tejido cuando las defensas de la
persona disminuyen debido a malnutrición, quimioterapia, SIDA,
etc. También se da cuando se destruyen los organismos intestina-
les que compiten con el afta (por ejemplo, terapia con antibióticos,
etc.). El diagnóstico puede realizarse de las lesiones características
u observando la materia exudada bajo el microscopio.

El tratamiento del afta requiere el uso de baños orales y gárgaras con

peróxido de oxigeno. A los niños pequeños que no pueden hacer gár-
garas se les tendrá que aplicar Nistatina tópica en las lesiones. Las
condiciones subyacentes deben también tratarse para permitirle de-
fenderse contra la reinfección. Vitamina C para la tolerancia intesti-
nal, selenio 25-1,000 meg por día, vitamina E 800-1,200-UT por dia,
vitamina A 25,000-300,000 UI por día como beta-caroteno y zinc
15 mg tres veces por día son de gran ayuda para restablecer el es-
tatus inmunológico. Después de una terapia antibiótica prolongada
(por ejemplo, acné, fiebre reumática, fibrosis quistica, etc.); puede
restablecer los organismos intestinales (para mantener los niveles de
levaduras bajos) con el uso de Lactobacíllus acidophilus. Adminis-
339
tre diez cápsulas de Lactobacillus dos veces al día entre comidas por
diez días cada mes para restablecer la cuenta normal en el colon; un
enema de retención con Lactobacillus asegurará la reimplantación.

AENÁ VULGARIS: véase acne.

AGOTAMIENTO DE LA GLÁNDULA ADRENAL (estrés): se

caracteriza por fatiga en capacidad para enfrentar enfermedades ó
la presión cotidiana. El agotamiento adrenal afecta directamente la
capacidad de resistir las enfermedades ó de curar una enfermedad
actual. La prueba de la función adrenal puede llevarse a cabo de la
siguiente manera. Tome la presión arterial de base en una posición
horizontal, después de cinco minutos levántese repentinamente. El
pulso debe incrementarse por lo menos en 10 puntos. Si el pulso
no aumenta esa cantidad, es posible que requiera de ayuda en sus
glándulas adrenales. Entre los signos y síntomas concurrentes están
la colitis, úlceras y conteo bajo de glóbulos blancos.

El tratamiento del agotamiento adrenal incluye extracto cortical ad-

renal. Tome 10 gotas de soluciones estándar sublinguales ó de 3
a 5 ml intravenoso; vitamina C para la tolerancia intestinal y de
25-50 mg tres veces al día. No olvide quitar la presión del estrés.
Recomendaciones dietéticas: ninguna comida frita, ni margarina, ni
cafeína ni azúcar.

ALA DE ÁNGEL: véase síndrome del túnel carpiano.

ALCOHOLISMO: se considera una alergia adictiva complicada

por ripoglucemia y makiuírieión de vitaminas/minerales. Las die-
tas de eliminación de rotación y de hipoglucemia son esenciales.
No hay que olvidar los suplementos de vitaminas/minerales funda-
mentales. Tome calcio (2,000 mg) y magnesio (1,000 mg) al día,
ácidos grasos esenciales cinco mg tres veces al día, vitamina B16,
100 mg dos veces al día; el cromo y el vanadio 250 mg/día son esen-
ciales para resolver el problema de hiperglucemia. También deben
consumirse bioflavonoides (catequina) 1 gramo/día y aminoácidos
(es decir, DL-femkmanma! tome una onza de minerales coloides
derivados de plantas diluidos en jugo de naranja enriquecido con
340
calcio cada vez que se presente el anhelo del alcohol.

ALERGIA AL POLEN: véase fiebre del heno.

ALERGIA DE OJOS AMORATADOS: es la decoloración púr-

pura/negra debajo de los párpados inferiores de los individuos que
tienen alergias. Aparecen a los pocos minutos de la ingestión ó in-
halación de un alérgeno. Pueden tardar de 12 horas a tres días en de-
saparecer después de evitar la sustancia alergénica. Sirven como una
buena herramienta de diagnóstico para vincular las alergias que son
culpables de otros síntomas; es decir, la alergia de ojos amoratados
en un niño hiperactivo, enfermedad cardiaca, cáncer, etc. La única
“ciña” es evitar los alérgenos.

ALERGIAS: pueden ser causadas por alimentos mal digeridos,

alérgenos inhalados (es decir, polen, humo, moho, etc,) ó químicos
(perfumes, formalina, etc.). El diagnóstico puede realizarse utilizan-
do la prueba de leguminosas, dieta tiiario/reio ó la prueba cirotóxica.
Los abromas verían ampliamente desde la urticaria (erupción de la
piel con comezón) por fresas ó pescado, dolores de cabeza, por per-
fumes, taquicardia ó palpitaciones (la mayoría de las alergias por
glutamato monosódico -MSG) ó paranoia por el azúcar, etc., hasta
el síndrome parecido al asma por sulfitos preservativos de alimentos
a base de uvas pasas, albaricoques, etc.).

La “cura” más efectiva es evitar estos agentes alérgenos; sin em-

bargo, tal vez esto no se pueda hacer. Se sugiere la terapia urinaria
trato inmunológica utilizando el cinto a 10 ml de orina filtrada sub-
cutáneamente cada tercer día de 5-8 tratamientos. Utilice un filtro
miliporo de 0.22 micrones. Tome vitamina C para la tolerancia in-
testinal, bioflavonoides (ratina, catequina, quercetina), 300,000 uni-
dades intravenosoas (UT) de vitamina A como teta carmeno al día,
zinc 50 mg tres veces al día, ácidos grasos esenciales una cucharada
dos veces al día; dieta de rotación y enzimas digestivas con betaína
HCL antes de las comidas.

ALERGIAS ALIMENTICIAS (sensiblidad): preocupan a todo el

mundo. La razón es que los cambios del tipo de enfermedad celíaca
341
que ocasionan en sus intestinos evitan la absorción de los nutrientes
esenciales que se requieren para mantener el sistema inmune, así
como diversos órganos para que funcionen, se reparen y trabajen
adecuadamente. Muchas de las enfermedades ocasionadas por aler-
gias alimenticias no son una causa directa sino más bien indirecta
de la restricción del flujo de materias primas esenciales necesarias
para que el cuerpo se repare a sí mismo. Una lista de los síntomas
de alergias alimenticias tal ocuparía 10 páginas de este libro. Baste
decir que si se tiene alguna enfermedad crónica (es decir, cáncer,
diabetes, artritis, enfermedad cardiaca, etc.) y/o problemas emocio-
nales (es decir, hipoglucemia, depresión, neurosis, esquizofrenia,
hiperactividad, paranoia, etc.), usted tiene alergias alimenticias e
hipoglucemia. Los “herpes” alérgicos y la lengua “agrietada” son
signos de advertencia. Las proteínas no digeridas completamente
(polipéptidos) que llegan al torrente sanguíneo producen alergias
alimenticias. Esto le sucede al feto a través de la placenta (es decir,
fibrosis quística, enfermedad celíaca, etc.), al niño lactante a través
de la leche materna y al resto de nosotros cuando nuestro sistema
digestivo no está funcionando perfectamente (es decir, estrés, enve-
jecimiento, dietas restringidas en sal, etc.).

El diagnóstico y la identificación de los alérgenos alimenticios espe-

cíficos requieren cierto trabajo de su parte pero vale la pena puesto
que ayuda a incrementar de 10 a 20 años de vida y producen una
mejora enorme en su calidad de vida. La forma más fácil de iden-
tificar las alergias alimenticias es a través de una prueba del pulso.
Para realizar esta prueba, tome el ritmo cardiaco básico, después
coma un solo alimento (por ejemplo, solamente leche ó trigo, etc.)
y revise su pulso cada 15, 30 y 60 minutos después de que coma un
solo alimento. Si el ritmo de pulso se incrementa más de 10 latidos
en relación con el pulso de base, éste es un indicador de que es alér-
gico a ese alimento. Debe tomar esta situación con seriedad, ya que
requiere tiempo y esfuerzo. Después de adquirir cáncer, es demasi-
ado tarde para darse cuenta de que estuvo más preocupado por su
automóvil que por usted mismo.

Puede utilizarse un segundo método de diagnóstico de alergias junto

con la prueba del pulso y es el diario de dietas. Este diario es espe-
342
cialmente útil cuando los síntomas emocionales y el dolor de cabeza
están asociados con alergias alimenticias. En primer lugar, se come
un solo alimento (al igual que en la prueba de pulso) anotando el ti-
empo en un papel. Después registra los síntomas emocionales y/o el
dolor de cabeza con el tiempo. Los síntomas tardan aparecer desde
algunos minutos hasta horas después de ingerir el alimento ofensor
(esto incluye la hiperactividad y la dislexia). Realice un GTT de de
seis horas, puesto que casi todas las personas que tienen alergias al-
imenticias presentan hipoglucemia debido a que los cambios celía-
cos en el intestino evitan la absorción eficiente de cromo y vanadio.

El tratamiento de las alergias alimenticias incluye el uso estricto de

un suplemento nutricional fundamental (asegúrese de utilizar suple-
mentos hipoalergénicos: que no contengan maíz, trigo, soya, huevos
Ó leche). Evite las vacunas que tengan como origen huevos, sangre
y carne. Utilice vitamina C para los niveles de tolerancia intestinal;
vitamina A, 300,000 Ul/día como beta- caroteno; bioflavonoides de
150 a 300 mg/día; zinc 15 mg tres veces al día; ácidos grasos esen-
ciales cinco gramos tres veces al día; selenio 300 mcg dos veces al
día; cromo y vanadio 200 mcg tres veces al día; betaína HCL en-
zimas pancreática de 75 a 500 mg tres veces, al día de 15 a 20 minu-
tos antes de las comidas; dietas de cinco días de rotación, evite los
alimentos ofensores y tenga paciencia. Se tarda 90 días para reparar
la lesión intestinal. La buena noticia es que la reparación se realiza
incluso si usted tiene 100 años de edad. El peróxido de hidrógeno
intravenoso acelera el proceso de curación.

ALMORRANA (hemorroides): véase hemorroides.

ALOPECIA (calvicie): pérdida el cabello, que puede presentarse

localmente ó como pérdida total el cabello. El patrón masculino de
calvicie, el patrón femenino y la alopecia universalis son ejemplos
de alopecia.

Las cremas monoxidil y Retin-A ayudarán en ciertos patrones de

calvicie masculina y femenina si se tratan en la etapa temprana del
proceso y se continúa el uso. Se ha demostrado que deficiencia del
mineral de estaño causa el patrón masculino de calvicie en los an-
343
imales de laboratorio. Personalmente yo he tenido de nuevo con-
siderable crecimiento del cabello utilizando estaño coloide líqui-
do derivado de plantas. La alopecia que se presenta con eczema a
menudo es ocasionada por deficiencia de ácidos grasos esenciales y
responde a terlipíclos intravenoso s y/o aceite de semilla de lino
por vía oral nueve gramos al día. También es indicado el zinc 50 mg
tres veces al día. La eliminación del trigo y la leche de vaca de la
dieta incrementarán el indice de recuperación. Son indispensables la
betaína HCL y las enzimas pancreáticas de 75-200 mg tres veces al
día de 15 a 20 minutos antes de las comidas.

ALTERACIÓN DE FALTA DE ATENCIÓN (DESORDEN DEL

DÍFICIT DE ATENCIÓN [ADD/ ADHD], alteración de falta
de atención por hiperactividad): se caracteriza por hiperactivi-
dad e incapacidad para concentrarse, pensar y retener información.
Muchos de los niños afectados son disociadores, malos y crueles
con los otros niños y los animales pequeños, se mojan en la cama,
tienen pesadillas y les gusta jugar con fuego.

Los individuos con DESORDEN DEL DIFICIT DE ATENCIÓN

(ADD), y ADHD (niños y adultos) son sensibles al azúcar (natural y
procesada) de la misma manera que hay personas sensibles al alco-
hol. Este efecto del azúcar va desde la narcolepsia (coma de hiper-
insulinemia), DESORDEN DEL DÍFICIT DE ATENCIÓN (ADD),/
ADHD hasta la locura (depresión maníaca) y comportamiento crim-
inal (violencia en la escuela incluyendo disparos de armas).

La aproximación médica estándar a DESORDEN DEL DÍFICIT DE

ATENCIÓN (ADD),/ADHD es prescribir Ritalin ó Prozac para rep-
rimir químicamente a la víctima de DESORDEN DEL DÍFICIT DE
ATENCIÓN (ADD),/ADHD. Los efectos colaterales de estas dro-
gas son significativos e incluyen la adicción bioquímica y emocion-
al, babear, mareo y emociones explosivas (violencia, suicidio, etc.).

El tratamiento debe incluir la eliminación completa del alcohol y

el azúcar (natural y procesada) de la dieta y educar a la víctima
de DESORDEN DEL DÍFICIT DE ATENCIÓN (ADD),/ADHD en
relacion con la conexión existente entre el consumo que azúcar y su
344
comportamiento negativo. Toda la familia debe comer lo mismo, si
se desea que el tratamiento tenga éxito. Deben tomarse suplementos
específicos de litio, cromo y vanadio coloides derivados de plantas.
Es mejor que se consuman los noventa nutrientes esenciales.

ALTERACIONES AUTOINMUNES: todos los tipos; desde la en-

fermedad renal hasta la artritis reumatoide (el aspecto auto inmune
aparece como un evento secundario en lugar de la causa como le
habrá hecho creer el médico “ortodoxo”) pueden beneficiarse de un
apoyo nutricional. Los ácidos grasos esenciales tienen gran valor y
pueden tomarse alternativamente como aceite de salmón y aceite de
semilla de lino, nueve gramos al día junto con vitamina E 1,000 Ul/
día; 300,000 unidades intravenosoas (UT) de vitamina A como beta
caroteno, vitamina C para la tolerancia intestinal; zinc 50 mg tres
veces al día y selenio de 300 a 1000 mcg/dia. Es muy útil el timo
inyectable de dos a cinco cc/día. Asegúrese de evitar los alimentos
fritos, margarina, azúcar y cafeína (véase sida).

AMBLIOPÍA: es un tipo de ceguera que puede ser ocasionado por

deficiencia de BI2 6 por fumar tabaco. Puede servir de cura, gen-
eralmente B12 intravenoso con un índice de mil mcg/día para un
total de 20,000 meg. Evite fumar tabaco. Asegúrese de evitar todos
los alimentos fritos y las margarinas y tomar suplementos con los
noventa nutrientes esenciales.

AMEBIASI1S (amibas): es una disenteria amébica ocasionada

por Entamoeba hystolitica. El diagnóstico depende de encontrar el
parásito en un examen, de evacuación. Se puede requerir en el ex-
amen de tres a seis muestras para encontrar los organismos, espe-
cialmente si la diarrea ha sido crónica La utilización de lentes de
bajo poder en el microscopio le permitirá observar si movimiento
“amébico”. La mucosa sanguinea tiene las concentraciones más al-
tas del parásito.

El tratamiento debe intentar suministrar alivio sintomático de la di-

arrea y reducir la pérdida de proteína y electrolitos. El tratamiento
consiste en metrodiriazola 750 mg por vía oral tres veces al día du-
rante diez días para los adultos y de 12 a 17 mg/día tres veces al día
345
por vía oral para los niños.

AMENORREA: es la falta del periodo menstrual ó su detención.

Muchos factores participan en un “periodo” normal incluyendo el
requerimiento de un nivel de grasa caporal del 20% (las atletas del-
gadas y las mujeres muy delgadas dejan de menstruar). La amenor-
rea generalmente se presenta en las atletas delgadas, la dietistas y las
anoréxicas. Una ganancia de peso de 10 a 15 libras “reiniciará” el
ciclo y se presentará el periodo. En muchos casos, el incremento de
los niveles que zinc a un índice de 50 mig tres veces al día hará que
se reactive ó comience de el “periodo”. Los ácidos grasos esenciales
son muy útiles en forma de aceite de semilla de lino a razón de una
cucharada tres veces al día. Se puede realizar estimulación heibal
con azafrán (Crocus sativus) en forma de té, orobanea (Cimiciiúsa
racemosa) como extracto del fluido y caléndula (Caléndula offici-
nalis).

AMIBAS: véase amebiasis.

AMIGDALITIS: se caracteriza por una garganta inflamada y

adolorida causada por virus o estreptococos. El tratamiento de la
amigdalitis debe incluir gárgaras y baños de peróxido de hidrógeno,
vitamina C para la tolerancia intestinal, vitamina A 25,000-300,000
Ul por dia como beta-caroteno. Zinc 15 mg tres veces al día, selenio
25-1,000 meg por día, hierbas como equinacea (Echynacia angus-
tifolia), eléboro americano (veratrum viride), malvavisco (Althaea
officinalis), semilla de lino (Linux usitatissimum), manzanilla ale-
mana (Matricaria chamomilla), orégano (Origanum, vulgare) y sal-
via (Salvia officinalis).

AMPOLLAS DE LA FIEBRE: véase pequeñas ulceraciones do-

lorosas.

ANAPHILAXIS: es una reacción alérgica explosiva que va desde

la urticaria hasta la aflicción respiratoria y el colapso vascular. Este
tipo de reacción de “ataque” puede presentarse: como resultado de
alergias a los alimentos (es decir, moluscos), picaduras de insectos
(es decir, picadas de abejas) 6 drogas (es decir, penicilina) y general-
346
mente se presenta de 1 a 13 minutos después de la exposición. La
mejor prevención es evitar la exposición. El tratamiento indicado
es una inyección inmediata de adrenalina (epifrenina), lo cual, en
muchos casos, salvará la vida.

ANEMIA: es la falta de glóbulos rojos debido a muchas causas

posibles incluyendo hemorragias, infecciones y/o deficiencias nutri-
cionales. Utilice betaína HCL por vía oral de 75 a 200 mg tres veces
al dían de 15 a 20 minutos antes de cada comida, para asegurar la
absorción de B12; extracto de hígado por vía oral, soporte nutricion-
al con hierro 20 mg al día, B12 1,000 mcg al día durante veinte días,
ácido fólico 15 mg durante veinte días, cobre dos mg, zinc 50 mg
tres veces al día, B-2 50 mg dos veces al día, B-5 50 mg tres veces al
día, B-6 50 mg dos veces al día durante veinte días, vitaminas C para
la tolerancia intestinal, vitamina E de 800 a 1200 UI al día, selenio
500 mcg/dia, y ácidos grasos esenciales nueve gramos al día. Resul-
tan útiles también la hierbas perifollo oloroso (Myrrhis odorata) y
caléndula de la ciénega (Coltha palustris).

ANEURISMA: es una “burbuja” en la pared de una arteria, como

un “balón” en un neumático en mal estado. Esto puede ocasionar
presión sobre un órgano como un tumor ocasionando un ataque ap-
opléjico ó la muerte repentina por hemorragias. La muerte repenti-
na por hemorragia recibe varios nombres clínicos como hemorragia
subdural, ataque de apoplejia, aneurisma aórtico roto. Más a menu-
do los aneurismas son causados por deficiencia de cobre, que se
presenta en las fibras elásticas debilitadas. Si bien el suplemento de
cobre no puede “curar” ó reparar todos los aneurismas, sí puede pre-
venirlos cuando se toma suplemento de dos a cuatro mg/día si éste
se está absorbiendo adecuadamente. La cirugía será necesaria en la
mayoria de aneurismas existentes; aunque hay un número consid-
erable de pruebas que demuestran que las fibras elásticas arteriales
pueden repararse mediante dietas con suplemento de cobre. Sí tene-
mos un caso de aneurisma aórtico que fue corregido con suplemento
de cobre y confirmado mediante rayos X.

ANGINA DE PECHO: es un dolor agudo debilitante en la parte

frontal del centro del pecho por una enfermedad arterial en el cora-
347
zón, que reduce el suministro de oxígeno del corazón. Los sintomas
pueden aparecer después de un ejercicio exigente, simplemente su-
biendo las escaleras ó después de una comida. El enfoque alopáti-
co consiste en la cirugía de “derivación coronaria” (bypass) que
después de 20 años de estudio ha fracasado en prevenir un segundo
ataque al corazón 6 en extender la vida. Sin embargo estas deriva-
ciones coronarias sí mejoran el portafolio financiero del cirujano
cardiovascular.

La quelación, ya sea intravenoso con H,0, y calcio EDTA 6 por

vía oral con suplementos de vitaminas/minerales y hierbas, ó la di-
eta de Dean Omish pueden producir una cura durante un período de
tiempo. Evite el azúcar, la cafeína y fumar cigarrillos. Ayuda mucho
el ejercicio en forma de caminata durante 30 minutos todos los días.
El calcio (2,000 mg/día) y el magnesio (800 mg/día) y los ácidos
grasos esenciales pueden ayudar a prevenir el avance de una enfer-
medad actual y reducir la toma de vitamina D proveniente del sol
y los suplementos. Resultan muy útiles para aliviar los síntomas las
cápsulas sublinguales de nitroglicerina y los parches transdérmicos.
El maijoleto (Crataegus oxyacantha) y el gingco (Ginko biloba) son
específicos para aliviar la angina mediante el incremento del flujo
sanguíneo a través de las arterias coronarias ¡Los cambios en el es-
tilo de vida y la utilización de suplementos pueden revertir la enfer-
medad cardiovascular!

ANGINAS (absceso periamigdalino): es una infección de la amíg-

dala entre la amígdala y el músculo constrictor faríngeo. Estas in-
fecciones son raras en niños pero comunes en adultos jóvenes. El
otorrinolaringólogo “ortodoxo” querrá hacer una amigdalotomía.
¡NO LO DEJE! ¡SALVE SUS AMÍGDALAS! El tratamiento debe
incluir vitamina A a 300,000 UT por día como beta-caroteno, zinc 50
mg tres veces al día, vitamina C para la tolerancia intestinal, gárga-
ras con baños de hierbas y penicilina G ó V a 250 mg cuatro cada
seis horas por 12-14 días.

ANOREXIA (pérdida del apetito): puede ser ocasionada por es-

trés, desnutrición, sobresaltos y lesiones. Se cree en la medicina
“ortodoxa” que la anorexia nerviosa es una enfermedad psiquiátri-
348
ca; sin embargo, actualmente parece que es la manifestación de una
alergia severa a los alimentos. Una queja común de los pacientes de
anorexia nerviosa es que “siempre me siento mejor cuando no como
y me siento mal cuando como”. Las deficiencias de zinc y litio están
asociadas con la anorexia. Las dietas de eliminación y las pruebas
del pulso son útiles para determinar cuál es el alimento ofensor, fre-
cuentemente la leche de vaca, el trigo, los huevos y e 1 maíz.

El tratamiento debe incluir betaína HCL y enzimas pancreáticas de

150 a 250 mg/día tres veces al día y no olvide los suplementos de
vitaminas y minerales fundamentales. Las hierbas son un estimu-
lante excelente del apetito. Los preparados de pruebas de hierbas
de trébol de pantano (Menyanthes trifoliata), centaurio (Centaurium
umbellatum), ácoro ó cálamo (Acoras calamus), genciana amarilla
(Gentiana lútea). Todos los preparados de hierbas deben tomarse
antes de las comidas. En el caso de la anorexia nerviosa, la terapia
inmune de orina puede ser indicada.

ANOSMIA (pérdida del olfato): puede ser ocasionada temporal-

mente por resfriados ó rinitis (inflamación nasal por resfriados ó
alergia). La pérdida crónica del sentido del olfato es a menudo el
resultado de una deficiencia de zinc. En caso de lesión, apoplejia ó
tumor, el suplemento de zinc puede no ser efectivo.

El suplemento de zinc 50 mg tres veces al día puede ser muy efecti-

vo para recobrar el sentido del olfato.

ANSIEDAD (ataques de pánico): afecta a las mujeres con una fre-

cuencia dos veces mayor a la de los hombres. Cuando se examinan
los cuadros del biorritmo hormonal total de las mujeres, es posible
que este hecho no sorprenda. La causa fundamental puede ser una
reacción alérgica a los alimentos (es decir, maiz, leche de vaca, etc.)
Ó una reacción hipoglucémica severa, y a menudo se conoce como
curva de “estrellarse y quemarse” debido a la pendiente casi verti-
cal de la curva de glucosa: El síndrome premenstrual concurrente
(PMS) puede hacer que ésta sea una situación perpleja. Realice una
prueba del pulso para eliminar las alergias y GTT de seis horas.

349
Esta debe incluir evitar la cafeína y el azúcar en todas sus formas
(fruta, jugos, azúcar procesada, dulces, etc.). Consuma cromo y va-
nadio de 200 a 300 mg/día, B6 100 mg tres veces al día, B3 450 mg
tres veces al día en tabletas de liberación con el tiempo, Bl, B2 y
B5 50 mg tres veces al día, L-triptofan 10 gramos tres veces al día,
calcio 2,000 mg/día y magnesio 800 mg/día. Pueden ser útiles la
betaína HCL de 100 a 250 tres veces al día antes de las comidas y
hierbas incluyendo la valeriana (Valerian officinalis).

ANTICONCEPCIÓN: históricamente es un asunto álgido. Por

tener-conocimiento de hierbas para la anticoncepción y el abor-
to, las comadronas eran consideradas “brujas” y condenadas a la
hoguera. Actualmente, debido a los problemas de población, sida y
embarazos de adolescentes, no puede ignorarse la anticoncepción,
si queremos sobrevivir. Algunos gobiernos -como el de China- han
impuesto límites de natalidad a “un solo niño” por familia para sus
ciudadanos, entregan anticonceptivos gratuitamente para cualquier
persona que lo solicite, y la mayoría recibe cierta forma de “edu-
cación sexual”. El sexo fuera del matrimonio es una “ruleta rusa”,
y ¡el sexo anal equivale a colocar un revólver cargado en su boca y
jalar el gatillo!

La anticoncepción se divide en abstinencia, barreras, hormonas (esto

es lo menos deseable desde el punto de vista de los efectos colatera-
les), adminículos intrauterinos -hay que tener cuidado con ellos-, y
cirugía (vasectomía y ligar las trompas de Falopio). El método del
“ritmo” no puede considerarse una forma segura de anticoncepción
fuera del matrimonio debido al riesgo del sida. Pocas parejas tienen
el autocontrol necesario constante para prevenir embarazos.

APOPLEJÍA (accidente cerebro-vascular ACV): es el resultado

del bloqueo de una arteria que riega el cerebro por parte de un coágu-
lo de sangre o de células de un tumor. El resultado es la muerte local
del tejido cerebral por falta de oxígeno y comida. Si el área dañada
es pequeña y no es vital, el cerebro redistribuirá las funciones hacia
áreas no usadas a través de un programa de reaprendizaje y compen-
sación.

350
El tratamiento contra la apoplejía debe incluir quelación con EDTA
y peróxido de hidrógeno IV tan pronto como sea posible, 5 gramos
tres veces al día, ejercicio, y el programa de suplemento nutricional
de base para incluir oxígeno hiperbárico y oxígeno oral y la fórmula
para la artritis de cerdo del doctor Wallach.

ARRITMIA CARDIACA (ritmo cardíaco irregular): es una

condición común de las personas con alergias alimenticias e hipo-
glucemia, suponiendo que la enfermedad cardiaca orgánica se haya
descartado. Es clásico de este síndrome el “sindrome del restaurante
chino”, que es ocasionado por la sensibilidad a MSG. Muchos pa-
cientes con ritmo cardíaco repentinamente irregular y palpitaciones
llaman a la ambulancia pensando que han tenido un “ataque al cora-
Zón”. Cuando llega la ambulancia, ya no tienen los síntomas. Esto se
presenta sobre todo cuando se tiene la costumbre de comer afuera,
especialmente en restaurantes chinos.

Las deficiencias que ocasiona la arritmia cardiaca incluyen B1 (es

decir, beriberi), B3 (es decir, pelagra), B6, cromo, selenio (o sea,
enfermedad de Keshan, fibrosis quística), magnesio, potasio, y CO
Q10.

El tratamiento de la arritmia cardiaca incluye evitación de los

alérgenos conocidos (MSG, azúcar, etc.), terapias autoinmunes de
orina, sangre, cromo de 50 a 100 meg tres veces al día; complejo B,
50 mg tres veces al dia; selenio de 100 a 300 meg tres veces al día;
magnesio mg/día, potasio 500 mg tres veces al día, minerales coloi-
des derivados de plantas, y CO Q10 por etiqueta.

ARTERIOESCLEROSIS (endurecimiento de las arterias): es

el resultado de la fibrosis del músculo suave de las paredes de las
arterias elásticas, especialmente la aorta y las arterias coronaria, pul-
monar, carótida, cerebral, braquial y femoral. El alto número de
“lesiones” producen contra flujos que dan como resultado depósitos
de lípidos y calcio. Las deficiencias de magnesio producen “calcifi-
cación maligna” de las arterias elásticas y probablemente son “la
causa” de la arterioesclerosis.

351
 El colesterol elevado en la sangre se considera un factor significati-
vo de riesgo para la arterioesclerosis. Es interesante que la vitamina
D esté compuesta de colesterol en nuestros cuerpos. Esto resulta
significativo al darnos cuenta de que el efecto tóxico de la vitamina
D es la angiotoxicidad El tejido meta de la toxicidad de la vitamina
D son las arterias elásticas y el resultado específico es la fibrosis del
músculo suave vascular y la calcificación de las paredes de los vasos
sanguíneos; después se presentan depósitos grasos. Es un crimen
que los médicos ortodoxos” no le den el mismo cubrimiento en
la prensa que le otorgan a los trasplantes de corazón. Una vez más,
esta información acabaría con una especialidad médica ¡Por eso lo
mantienen en secreto!

Los síntomas de la arterioesclerosis incluyen angina, dolores de

cabeza, pérdida de la memoria, sofocación, calambres en las piernas
en las etapas iniciales, y la muerte por un ataque de apoplejía de un
tipo de “ataque al corazón” trombótico en las etapas finales.

El tratamiento incluye quelación intravenoso con EDTA y H,0,,

quelación oral, suplemento oral con vitaminas y minerales que in-
cluyen 800 mg de magnesio y el espectro completo de los minerales
coloides derivados de plantas. Además de los suplementos nutricio-
nales fundamentales, consuma vitamina C para la tolerancia intes-
tinal, realice ejercicios (para incrementar el calibre de sus arterias)
y siga una dieta alta en fibras y baja en grasas animales. También
consuma suplementos de ácidos grasos esenciales incluyendo aceite
de salmón y aceite de semilla de lino cinco gramos tres veces al día.
La hierbas útiles son la alcachofa (Cynara scolymus), ajo de oso
(Allium ursinum), muérdago europeo (Viscum álbum), pimienta del
ají de Cayena y ajo (Allium sativum).

ARTERIOESCLEROSIS DE MONKEBERG: es una calcifi-

cación circular de la media (capa media muscular/elástica) de las
arterias pequeñas. Esta enfermedad es causada por la hipervitamin-
osis D (exceso de vitamina D) Los síntomas incluyen hipertensión
y angina.

El tratamiento de la arterioesclerosis de Monkeberg debe incluir la

352
quelación intravenosa con EDTA, la quelación oral, vitamina C a
tolerancia intestinal, selenio a 500-1,000 meg por día y el programa
de suplemento nutricional de base.

ARTRITIS (reumatismo): es una enfermedad degenerativa dev-

astadora de las articulaciones. Son característicos los síntomas de
ruidos en las articulaciones, dolor en la articulación, inflamación y
cambios deformativos. La causa de la artritis aparece como descon-
ocía en la medicina “ortodoxa” y el tratamiento consiste en “tomar
dos aspirinas y aprender a vivir con el mal”. La prednisoma, una
forma sintética de cortisona, se utiliza para tratar los síntomas. En
realidad, la osteoartritis y la artritis degenerativa son un complejo
de deficiencias nutricionales. En el caso de la artritis reumatoide,
la causa manifiesta es una infección crónica con Myeoplasma spp.
De nuevo, si se diera a conocer la verdad, los médicos “ortodoxos”
perderían toda una especialidad rápidamente, así que lo mantienen
en secreto.

Una proporción dietética de calcio/fósforo 2:1 es ideal y, sin embar-

g0, imposible de obtener en una dieta sin suplementos. La dieta veg-
etariana se acerca pero se complica por los “fitatos” (una sustancia
natural de quelato en las plantas) que hace que incluso el calcio de
suplemento no esté disponible. Las proporciones de calcio/fósforo
de los alimentos son consistentes:

ALIMENTO CALCIO | FOSFORO

Granos 1 8
Carne Roja 1 12
Carne de órganos 1 44
(hígado, riñones)
Pescado 1 12
Bebidas carbonadas 1 8

Fácilmente se observa que ninguna de las proporciones de calcio/

fósforo de los alimentos básicos se acercan a la correspondencia
correcta. Estas proporciones incrementan la pérdida de calcio en el
cuerpo, incluyendo los huesos y los dientes. Cuanta más carne se
353
coma tanto más suplemento de calcio se requiere. Es muy simple.
Los vegetarianos lo saben pero suponemos que los médicos “orto-
doxos” creen que si esto se sabe, se acabaría otra especialidad médi-
ca; por lo tanto debe ignorarse y mantenerse en secreto.

El tratamiento de la artritis debe incluir calcio 2,000 mg/día y más

si se consume carne dos ó tres veces al día. También tome magnesio
de 800:a 1,000 mg/día y cartilago (colágeno, sulfato de glucosamina
y sulfato de condroitina) 1,000 mg tres veces al día. Para la artritis
reumatoide, agregue tetraciclina ó minociclina en el nivel de la dosis
baja para la terapia de acné diariamente durante un año ó H,0, por
vía oral para tratar la infección del micoplasma. Resulta muy útil la
quelación intravenosoa con EDTA y H,0,. Tome vitamina C parala
tolerancia intestinal; B6, 100 mg dos veces al día; B3, 450 mg dos
veces al día en cápsulas que se liberan con el tiempo. Tome vitamina
E 1,000 Ul/dia. También debe tomarse cobre dos mg/día (puede ser
absorbido de un brazalete de cobre), selenio 300 mcg/día, zinc 50
mg tres veces al día; minerales coloides derivados de plantas tienen
una absorción del 98% y producen excelentes resultados.

Las dietas de eliminación por rotación pueden ayudar cuando las

alergias de alimentos se agravan ó los síntomas se precipitan. La
fórmula para la artritis de cerdo del Dr. Wallach es una receta fácil
que puede prepararse en el hogar y suministra de manera económica
todas las materias primas necesarias para reconstruir el cartílago, las
cápsulas de las articulaciones y los huesos. La terapia autoinmune
de la orina es muy útil para todos los tipos de artritis, especialmente
aquellos agravados por alergias a los alimentos. DMSO ó los geles
contra el dolor son útiles para reducir la inflamación y el dolor cuan-
do se aplican localmente. Las hierbas incluyendo la orozuz (Gly-
cyrrhiza glabra), el zumaque venenoso (Rus toxocodendron) y la
alfalfa (polvo ó retoños) son adiciones útiles en los programas de
tratamiento de la artritis.

ARTRITIS GOTOSA: véase gota.

ASMA: es tina enfermedad respiratoria que se caracteriza por un

ataque repentino con cierre de los bronquios por parte de los múscu-
354
los espasmódicos. El asma atópica se caracteriza por eczema junto
con la enfermedad respiratoria. El asma es una enfermedad de ab-
sorción deficiente con deficiencias de ácidos grasos y deficiencias
de manganeso y magnesio. El tratamiento debe incluir betaína HCL,
enzimas pancreáticas y bilis de buey de 75 a 200 mg cada uno tres
veces al día antes de las comidas. La terapia autoinmune de orina,
los ácidos grasos esenciales cinco gramos tres veces al día y las
suspensiones de minerales coloides derivados de plantas que con-
tienen magnesio y manganeso también deben tomarse. Las hierbas
son muy útiles para tratar el asma con cierta precaución cuando se
tiene alergias a las plantas.

Las plantas útiles son: madre selva (Lonicera caprifolium), jaboran-

di (Pilocarpus jaborandi), (Allium porrum), ajo (Allium sativum)
y aceite de hierba de asno ó extracto de fluido (Oenotiierabiennia).
Existen “inhaladores” estándar para enfrentar los ataques repenti-
nos.

ASMA BRONQUIAL: véase asma.

ATAQUES: véase convulsiones.

ATAQUES (véase epilepsia): pueden ser ocasionados por diversos

problemas como epilepsia, fiebre alta en los niños, dietas de bajo co-
lesterol bajas en grasa y ciertos venenos. En caso de envenenamiento,
es necesario consultar un centro especializado. Mantenga el número
de emergencia a la mano, especialmente si tiene niños pequeños.
Además de los medicamentos indicados para la epilepsia, puede
considerarse el té de verbasco (Verbascum thapsus).

ATAQUES DE AUSENCIA (petit mal): el paciente deja de hacer

lo que está haciendo y parpadea rápidamente cuando comienza de
nuevo la actividad que había dejado. El tratamiento debe incluir co-
lina 4 gm/día, taurina 500 mg tres veces al día; dimetil glicina 100
mg dos veces al día, fosfitidil colina y B6 100-300 mg/día. Una die-
ta alta en grasas para reconstituir la mielina y una mezcla de mineral
coloide vestigial a menudo será de beneficio.

355
ATAQUES DE PÁNICO: ver ansiedad.
ATEROESCLEROSIS: véase arterioesclerosis.

ATROFIA TESTICULAR: es corriente en adultos mayores o

después de un ataque de paperas. La atrofia testicular puede produ-
cir una disminución en el deseo sexual y feminización.
El tratamiento de la atrofia testicular debe incluir zinc 20 mg tres
veces al día, minerales- coloides derivados de plantas, una combi-
nación herbal mezclada con testosterona (Zumba), ginseng (Panax
ginseng) y palmito (Sarenoa serrulata).

AUTISMO: se caracteriza por la resistencia al cambio, actos repeti-

dos y alteraciones del aprendizaje/del habla. Las alergias alimenti-
cias y la hipoglucemia concurrentes agravan esta condicion. Cada
una de ellas debe tratarse como una entidad separada para poder
hacer avances. (No olvide las vitaminas y minerales fundamentales).

El tratamiento debe incluir evitar el consumo de azúcar y alérgenos

alimenticios. El suplemento debe presentar calcio y magnesio con
un índice doble de suplemento B6, 5 veces al día es la ingestión
dietética recomendada según el peso y la edad del paciente; cromo
y vanadio, para la hipoglucemia. Puede ser muy útil la terapia auto-
inmune de orina.

B
BARROS (acné): véase acné.

BOCIO (bocio coloide, hipotiroide): aparece por simple deficien-

cia de nutrientes (por ejemplo, yodo, cobre, molibdato, tirosina ami-
noácido, etc ). Los nitratos son goitrógenos (producen la formación
del bocio), y se encuentran en los embutidos, perros calientes, sal-
chichas y toda variedad de carnes precocidas. Otra de las causas del
bocio son los nitratos de los fertilizantes que llegan a las aguas de
los pozos. Se debe revisar que el agua de pozo no contenga dichos
nitratos pues son carcinógenos y goitrógenos. El repollo,.el brócoli
y la col de bruselas lo son también. El bocio es muy fácil de diag-
356
nosticar porque la glándula tiroides, que se localiza bajo la laringe
al frente del cuello, cuando está deficiente de nutrientes se agranda
de 50-100 veces de su tamaño normal.

El tratamiento del bocio incluye la eliminación de todos los goi-

trógenos de la dieta (prestar atención a las etiquetas de información
nutricional para identificar los nitratos), tomar 250 mcg de suple-
mento de yodo al día y 2-5 granos de USP para la tiroides todas las
mañanas. Las algas marinas son una buena fuente natural de yodo, y
no olvidar los 90 nutrientes esenciales.

BRONQUITIS (gripe, catarro, resfriados del pecho): puede ser

ocasionada por infecciones virales ó bacterianas. Las alergias, tanto
de alimentos como inhalantes, agravan la bronquitis, igual que las
deficiencias de ácidos grasos esenciales, magnesio y manganeso. Si
la bronquitis persiste después del tratamiento de cinco a diez días,
considere la fibrosis quística en los niños y el posible cáncer de
pulmón en los adultos. Se necesitan rayos X para determinar el di-
agnóstico de los procesos crónicos.

El tratamiento incluye vaporizaciones en la noche, ácidos grasos es-

enciales cinco gramos tres veces al día, enzimas digestivas y betaína
HCL de 75-200 mg cada una; vitamina C para la tolerancia intesti-
nal; vitamina A, 300,000 UI como beta caroteno; zinc, 50 mg tres
veces al día, y hierbas como el olmo norteamericano (Ulmus fulva),
fárfara (Tussilago farfara), primavera (Primus veris), eucalipto (Eu-
caliptos globulus) en forma de emplastos/frotación del pecho y/o
un vaporizador, musgo de Irlanda (Chondrus crispus), pensamiento
(Viola tricolor), vencetósigo (Asclepias tuberose) y malvarrosa.

BRUXISMO (rechinar los dientes): consiste en apretar ó hacer re-

chinar los dientes. Generalmente se presenta durante el sueño y, por
lo tanto, no se le presta atención hasta que se observa un desgaste
en el esmalte dental. El bruxismo puede ser resultado de alergias al-
imenticias (utilice la prueba del pulso para averiguarlo: el azúcar, la
leche y el trigo tienden a ser los ofensores), hipoglucemia (mojar la
cama y pesadillas pueden presentarse con el bruxismo si hay hipo-
glucemia), ó deficiencias de calcio, magnesio y/o B6.
357
Tratamiento incluye eliminación 6 rotación de los alimentos ofen-
sores y eliminar el consumo de azúcar, especialmente antes de ir a la
cama. Tome también calcio y magnesio 2,000 mg y 1000 mg al día
y B6 50 mg tres veces al día.

BURSITIS: es una inflamación de los sacos bursales y de los ten-

dones cuando pasan por las articulaciones (es decir, el hombro, “ro-
dilla de ama de casa”, “codo de minero” y “juanetes”). El exceso de
trabajo de una articulación que está “fuera de forma” puede ocasion-
ar esta condición. No olvide las vitaminas y los minerales funda-
mentales para la prevención, así como realizar ejercicio moderado.

El tratamiento de la bursitis incluye uso de gel para dolor local,

BMSO, ó ungiientos (linimentos) con eucalipto para lograr mejor
cobertura del área y quitar la hinchazón (que es la fuente del do-
lor). El apoyo oral incluye B12, 1,000 mcg/día; vitamina C para
la tolerancia intestinal; bioflavonoides 1,200 mg/día, rutina 50 mg
tres veces al día; vitamina E de 800-1,200 Unidades Intravenosas
(UN)/día; calcio/magnesio 2,000 mg y 1,000 mg al dia, respectiva-
mente; gelatina, cartílago cinco gramos tres veces al día y alfalfa.
Asegúrese de incluir la fórmula para artritis de cerdo del Dr. Wal-
lachen su programa de bursitis.

C
CALAMBRES MUSCULARES: son “mini” convulsiones que se
presentan en el músculo como resultado de deficiencias de calcio,
magnesio, potasio, selenio y/o vitamina E. Los calambres muscu-
lares pueden ser tan sutiles como los estremecimientos en los párpa-
dos y el aleteo en brazos y piernas (fasciculaciones) hasta los severos
calambres de los dedos de los pies, los pies, las pantorrillas, la espal-
da y los músculos de la nuca. La prevención requiere el programa de
suplemento nutricional de base. Haga exámenes de pulso para de-
terminar las alergias alimenticias que puedan causar los cambios del
tipo de la enfermedad celíaca y la consecuente malabsorción. Haga
un análisis del cabello para determinar el estatus de los minerales.

358
El tratamiento de los calambres musculares puede incluir calcio
coloidal líquido derivado de plantas, magnesio y potasio, betaína
HC1 y enzimas pancreáticas a 75-200 mg tres veces al día antes de
las comidas. La fórmula para la artritis de cerdo del doctor Wallach
funciona aquí maravillosamente.

CÁLCULO (tártaro): está compuesto por carbonato de calcio en

los dientes, generalmente en la unión gingival donde la encía se
adhiere a los dientes. La fuente de calcio es el propio calcio óseo
del paciente que se está perdiendo en la saliva. Por esta razón, el
tártaro es peor en la parte posterior de los incisivos inferiores. Cuan-
do esto sucede, se puede necesitar más magnesio para retener el
calcio en los huesos y corregir un problema dietético grave de pro-
porción calcio/fósforo. Reduzca el consumo de carne roja, bebidas
gaseosas y cualquier otra fuente principal de fósforo en la dieta. La
utilización de peróxido de hidrógeno en gel para los dientes y pastas
dentales antitártaro ayuda a reducir el tártaro existente y prevenir su
formación.

El tratamiento del cálculo y el tártaro incluye la utilización de seda

dental para retirar las placas endurecidas de la parte posterior de
los dientes y entre ellos, el uso de un cepillo dental firme y gel de
peróxido de hidrógeno para los dientes. Trate la osteoporosis con la
fórmula para artritis de cerdo del Dr. Wallach.

CÁLCULOS DE LA VEJIGA (cálculos renales/ cálculos quími-

cos): irónicamente son causados por una toma deficiente de calcio
y/o magnesio, 6 cuando se tiene osteoporosis violenta. Los minera-
les de los “cálculos” proceden de sus propios huesos. El diagnóstico
puede requerir rayos X. No olvide el escudo de las gónadas. La
señal inicial son cálculos en la sangre y la orina, y dolor ó cólico,
que es más fuerte en el área de la vejiga ó de los riñones. Los cálcu-
los son potencialmente muy dolorosos y pueden requerir Tylenol-3
6 morfina, si están obstruyendo la uretra (el conducto que va de los
riñones a la vejiga).

El tratamiento debe incluir medicamentos antiinflamatorios como la

hieba regaliz (Glycyrthiza glabra) para reducir la hinchazón de tal
359
manera que los cálculos puedan pasar. Si estos no bajan, es nece-
sario recurrir a la prednisona durante tres días para lograr esta parte
de la terapia. Se debe consumir calcio y magnesio, 200mg y 1,000
mg, es indispensable para detener la pérdida de calcio en los hue-
sos. Reduzca el consumo de carne (durante algún tiempo sea más
bien vegetariano) para obtener la proporción adecuada de calcio/
fosforo. Pueden utilizase hierbas como diente de león (Taraxacum
officinale); khella (Amni visnaga); té madder (Rubiaa tinctorium) y
herniaria (Hernia glabra), así como jugo de arándano sin azúcar para
acidificar la orina.

CÁLCULOS QUÍMICOS: véase cálculos de la vejiga.

CÁLCULOS RENALES: véase cálculos de la vejiga.

CÁLCULOS VESICULARES: véase enfermedad de la vesícula

biliar.

CALVICIE: véase alopecia.

CALVICIE (adelgazamiento capilar): véase alopecia. Se tiene in-

formación de que el estaño coloide es efectivo.

CANCER (carcinoma, sarcoma, neoplasma, tumor y maligni-

dad): es uno de los sindromes temibles de la actualidad. La pre-
vención es la “fórmula mágica” que resulta efectiva contra todas las
formas de cáncer.

La prevención del cáncer implica esfuerzos conscientes consider-

ables, pero ¿acaso no vale la pena cuidarse de la misma manera que
usted cuida su automóvil? No olvide las vitaminas y los minerales
coloides fundamentales. Asegúrese de incorporar fibra dietética en
cada comida. Intente una dosis excesiva de betacaroteno (casi im-
posible: el primer signo es la piel seca) mediante el consumo de
vitamina A, 300,000 Unidades Intravenosas al día. Utilice selenio
de 250-500 meg al día.

Evite los alimentos fritos y la margarina. Consuma una dieta baja en

360
grasa, pero no olvide los ácidos grasos esenciales para su sistema in-
mune, de cuatro a seis porciones de vegetales todos los días y tome
ocho vasos de agua diariamente. Preferiblemente, tome agua filtra-
da; el agua destilada desmineraliza los huesos. No fume y solamente
tome alcohol con moderación, ó mejor aún, no lo tome en absoluto.
Asegúrese de que tenga al menos dos evacuaciones al día (mejor
aún, tres). Utilice protectores solares contra los rayos intensos del
sol. Consuma alfalfa diariamente como una forma de destoxificante.
Haga lavado del hígado una ó dos veces al mes tomando jugo de
manzana durante tres días. Realice el análisis del cabello cada año
para controlar la carga de metales tóxicos así como la capacidad
de absorción. Si no está absorbiendo muy bien, todos los minera-
les nutrientes descenderán. Revise alergias a alimentos utilizando la
prueba del pulso. Utilice limpiadores caseros biodegradables. Evite
los alimentos fritos en grasa ó aceite y utilice alimentos orgánicos
tanto cuanto sea posible.

El diagnóstico del cáncer generalmente requiere un examen de ul-

trasonido, biopsia, rayos X ó la utilización de exámenes endoscópi-
cos. Si en su prueba de antígenos específicos (PSA) ó prueba de
antígenos carcinoembrionicos (CEA) tiene números elevados, de
acuerdo a los parámetros “normales”, estos son signos que deben re-
visarse. Usted es la primera línea de defensa; por lo tanto, si encuen-
tra una protuberancia inusual, úlcera, sangrado, diarrea extendida,
dolor, cambio en los hábitos urinarios y de evacuación, 6 un lunar
que cambia de forma, debe considerar el cáncer como una posible
causa.

Si sospecha que se trata de cancer, comience con sus propias ter-

apias de inmediato. Puede tardar semanas antes de que el médico
“ortodoxo” establezca un diagnóstico positivo ó negativo. No tarde
seis meses sin tratamiento simplemente porque “el médico estaba
muy ocupado”. ¿Qué es más importante: su salud ó el juego de golf
del médico? Una vez el diagnóstico sea positivo, debe intensificar
su esfuerzo en su favor, porque nadie se preocupa tanto por usted
como usted mismo.

El tratamiento del cáncer es un procedimiento que consume tiempo

361
y esfuerzo hasta que lo tenga “bajo control”, mientras tanto deberá
dedicar tiempo completo ya sea que decida seguir un tratamiento
“ortodoxo” ó terapias alternativas. Un hecho que ayuda en el pro-
ceso es que el gobierno Estados Unidos afirma que “el índice de
supervivencia de cinco años en pacientes de cáncer no ha cambiado
durante los últimos 20 años a pesar de las nuevas técnicas en cirugía,
radiación y quimioterapia; de hecho, los pacientes no tratados, como
grupo sobreviven más tiempo”.

Tgual que sucede con cualquier terapia, es necesario comprender los

beneficios y los límites de las terapias alternativas. Utilizando un
sistema 6 un medicamento para la terapia de cáncer es como limitar
el sistema de defensa de los EE.UU. a las fuerzas de tierra. Afortun-
adamente, otros países no tienen una Administración de Alimentos
y Medicamentos (FDA) y, por lo tanto, tienen más compañías far-
macéuticas que desean investigar y poner a disposición medicamen-
tos que la FDA prohíbe. Por lo tanto, nuestra salud en términos del
dinero invertido (1997-1.2 trillones de dólares) y su efecto nos co-
locan en el lugar 23 del mundo, algo insélito, ¿o no? A continuación
se presenta una lista de medicamentos con una breve descripción de
la acción de cada uno y el tipo de cáncer al cual se recomienda. La
mayoría pueden ser administrados por usted mismo como nivel de
mantenimiento una vez el cáncer esté bajo control.

* SULFATO DE HIBRAZINA: inhibe la producción de glucosa

por parte del ácido láctico en el hígado, el cual literalmente muere
de hambre por las células cancerosas que crecen rápidamente. La
hidrazina puede evitar la metástasis (extensión) y reducir el tamaño
de las masas de tumores grandes. La reducción de la masa del tumor
tiene toda, clase de beneficios incluyendo el incremento del apeti-
to, la sensación de bienestar, reducción del dolor, mejoramiento del
estado de ánimo y el mejoramiento de la circulación (sanguínea y
linfática). Este compuesto es no especifico y puede utilizarse para
cualquier tipo de tumor cancerígeno.

* CLORURO DE CESIO: suministra una “terapia alta de pH para

el cáncer” al ingresar a la célula cancerosa y producir un medio al-
calino. Se recomienda para todos los tipos de cáncer, pero es par-
362
ticularmente efectivo para sarcoma, carcinoma broco génico (con
metástasis ósea); presenta una mejora espectacular del 97% en el
cáncer de colon.

* LAETRIL: en pocas palabras, libera pequeñas cantidades de

cianuro que las células normales pueden destoxificar pero que mata
a las células cancerosas. El cianuro del laetril mata las células can-
cerosas. El laetril puede tomarse como una medida preventiva ó una
terapia.

* GERMANIO: se encuentra en cantidades significativas en cier-

ta variedad de plantas incluyendo hongos Shiitake importados,
ginseng, ajo, etc. El germanio funciona incrementando el flujo de
oxígeno en las células de las sangre (las células cancerosas no gus-
tan de altos niveles de oxígeno), incrementa la actividad macrófaga
(células barredoras), aumentan el número de células formadoras de
anticuerpos, células T, linfocitos B y las células asesinas e induce al
cuerpo para que produzca interferona. Puede utilizarse como pre-
Vención ó en un programa de terapia.

* CLODRONATO: especialmente útil para prevenir y controlar la

metástasis ósea (extensión del cáncer del lugar original hacia el hue-
50), que se presenta en el cáncer de seno y prostético. La metástasis
del hueso es muy dolorosa y dificil de tratar con quimioterapia con-
vencional. El clodronato funciona deteniendo la pérdida de calcio
de los huesos, de tal manera que el cáncer se pueda separar efecti-
vamente.

* FLUTAMIDA: hormona liberadora y la hormona luteinizante son

más efectivas juntas que la castración quirúrgica y química en casos
de cáncer prostatico, asi como más aceptables estéticamente. La ter-
apia con flutamida funciona bien contra el cáncer original, así como
también contra el cáncer óseo metastásico. La flutamida produce
81% de remisiones, contra cero por ciento remisiones durante dos
años cuando se compara con los métodos “ortodoxos”.

* FÓRMULA HERBAL HOXEY: una mezcla herbal de trébol rojo

es uno de los remedios modernos contra el cáncer. No es específico
363
y puede utilizarse como el laetril como prevención ó remedio.

* LEYAMISOL: es un nuevo producto (en realidad un antiparasi-

tario para las ovejas) que ha mostrado excelentes resultados para el
cáncer evitando la metástasis en general y específicamente en el co-
lon, seno, cerebro, garganta, esófago, estómago, hígado y páncreas.
El Leyamisol puede ser la “fórmula mágica” contra el cáncer en la
década de los años 90.

* POLIERGA: inhibe el crecimiento del tumor reduciendo la gli-

colisis. Polierga es efectivo contra el cáncer de formación de tu-
mores y puede administrarse fácilmente en el hogar. Por lo tanto, es
muy económico.

Existen muchas terapias coadyuvantes en los programas de cáncer.

Recuerde que es absurdo utilizar programas de un solo modo. Entre
las terapias coadyuvantes, sobresale el peróxido de hidrógeno. La
medicina “ortodoxa” utilizaba H,O, intravenoso a comienzos del
siglo XIX así que existen registros históricos sin efectos colaterales
indeseables, así como pruebas positivas de que el incremento del
oxígeno en la sangre tiene efectos beneficiosos para la lucha contra
el cáncer. Recuerde que el cáncer no gusta de los niveles elevados
de oxígeno.

Las coenzimas CQ QO incrementan la capacidad de lucha inmu-

nológica de los fagocitos, al mismo tiempo que aumenta la eficacia
de la destoxificación del tejido.

El Dimetil Sulfóxido (DMSO) es útil para tratamiento de leucemia

por cuanto produce la maduración de los leucocitos “prematuros”
de la leucemia. Las terapias autoinmunes de orina y de sangre me-
joran los sistemas de defensa del cuerpo contra sustancias extrañas
incluyendo las proteinas cancerosas, prácticamente de la misma
manera que actúan las inyecciones contra las alergias de polen.

La carbamida (urea) debe acompañarse de la terapia autoinmune de

orina. La carbamida es particularmente efectiva para el cáncer de
hígado.
364
El beta-caroteno tomado conjuntamente con vitamina E puede con-
sumirse hasta 600,000 UT equivalentes de vitamina A. Esto repre-
senta un beneficio significativo en los programas de terapia contra
el cáncer, especialmente carcinomas. La vitamina A también ayuda
a que la glándula del timo produzca anticuerpos y el laetril sea más
efectivo.

El selenio es un mineral vestigial que se ha investigado muy in-

tensamente como un nutriente preventivo y terapéutico. De 1,000 a
3,000 mcg/día se considera que es una dosis de terapia adecuada. La
Escuela de Medicina de la Universidad de Arizona (JAMA, diciem-
bre de 1996) indicó que al suministrar una dosis de selenio de 250
mcg/dia, se reduce el riesgo de cáncer del esófago en 71%; cáncer
prostático 69%; cáncer de colon y de recto 64% y cáncer de pulmón
48%. El mismo estudio demostró que si se suministran 250 meg de
selenio a un paciente de cáncer, éste puede duplicar su expectativa
de vida. En un estudio inicial, la universidad de California en San
Diego mostró que 250 meg de selenio todos los días reduce el riesgo
de cáncer de seno de 50-80% dependiendo del tipo de cáncer. El
selenio coloide derivado de plantas es absorbible es aún más efecti-
vo, hasta en un 98%.

El cartilago de tiburón y el aceite de higado de tiburén contienen

substancias (angioslatina y endostatina) que detienen la formación
de capilares que alimentan el crecimiento metastásico del céncer.
Aunque el cartilago de tiburón ha sido utilizado por los chinos du-
rante más de 5,000 años para tratar el cáncer, los oncólogos tradi-
cionales han desechado esta práctica como charlatanería. La Escue-
la de Medicina de Harvard y la Escuela de Medicina de Yale han
realizado investigaciones serias durante 25 años sobre los efectos
del cartílago de tiburón en el índice de metástasis cancerosa y han
demostrado que la angisotatina y la endostatina en realidad retardan
el crecimiento de los capilares que son necesarios para apoyar el
crecimiento de cáncer. Si usted ya tiene metástasis; el cartílago de
tiburón disminuirá la metástasis y reducirá el dolor. Si el crecimien-
to metastásico es menor que el tamaño de una uva pasa, es posible
que desaparezca totalmente. No es necesario que espere hasta que
produzcan genéticamente la angiostatina ó la endostatina ó que sea
365
prescrita por un médico; si tiene cáncer, empiece a utilizar el cartila-
go de tiburón 70 gramos al día. Si usted cree que esto es costoso
¡Espere a que lancen en el mercado la angiostina y la endostatina
genéticamente producidas!

La quimioterapia en “micro dosis” conjuntamente con terapias alter-

nativas ó quimioterapia en el suministro de sangre arterial del tejido
6 el órgano infestado con cáncer puede reducir sustancialmente los
efectos colaterales de la quimioterapia.

Las infusiones intravenosoas con nutrición total, especialmente en

la etapa temprana de las terapias alternativas son muy útiles para
suministrarle al cuerpo las materias primas necesarias para reconsti-
tuir el tejido normal, así como para reestablecer el sistema inmune
afectado. Esta nutrición total debe incluir vitaminas, minerales,
aminoácidos y ácidos grasos esenciales así como electrolitos. Se ha
establecido muy bien que los pacientes de cáncer tienen digestión
y absorción deficientes. Esta absorción deficiente probablemente
proviene de los efectos a largo plazo de alergias a los alimentos en
los intestinos que producen cambios del tipo celíaco.

CANDIDIASIS (síndrome de fatiga crónica): es una infección oc-

asionada por Candida albicans, una levadura ubicua, normalmente
no produce daños (saprofita) de la piel, boca, vagina e intestino.
Bajodeterminadas circunstancias de condición inmune reducida,
este organismo se convierte en parásito y, por lo tanto, es patológi-
co (genera enfermedad) cuando sus competidores -las materias nor-
males de los intestinos- mueren por el uso prolongado de antibióti-
cos, permitiendo que proliferen sin control.

La hipoclorhidria, la reducción de la producción de ácidos estoma-

cales (generalmente resultado de la restricción del consumo de sal),
permite -que la Candida albicans se traslade hacia el estómago -
una ubicación inusual. El estrés ocasiona la reducciósn del ácido
estomacal después de que alcanza el punto de descompensación.
Las alergias a los alimentos cambian el revestimiento interior de
intestino de una manera similar a la enfermedad célica que ocasiona
el aumento de la concentración de nutrientes en los intestinos; este

366
ambiente hiperfertilizado es muy atractivo para la Candida albicans.
El crecimiento excesivo del organismo finalmente llega al torrente
sanguíneo y, por lo tanto, infesta el cuerpo propiamente dicho.

La prevención incluye estar consciente de la condición de intestino

y conocer la capacidad de los patrones digestivos y de absorción.
Realice la prueba del pulso para determinar alergias a los alimentos,
evite el uso prolongado de antibióticos, y a medida que envejez-
ca tome betaína HCI y enzimas pancreáticas antes de las comidas
para compensar la eliminación normal en la producción del ácido
estomacal. Asegúrese de tomar estas ayudas digestivas si está bajo
estrés; ¡Trate con agresividad cualquier enfermedad que disminuya
su capacidad inmune!
El diagnóstico de la candiadisis puede realizarse a partir de los sín-
tomas. Sin embargo, si desea estar seguro del diagnóstico, hágase
una prueba de sangre de anticuerpos contra la Candida albicans 6
una prueba de piel (muy similar a la prueba de la tuberculosis). Una
prueba positiva significa un diagnóstico seguro. Una prueba nega-
tiva puede ser ó no reveladora. La anergia es un estado en el cual el
sistema inmune está tan agotado que ni siquiera puede reaccionar a
una prueba de diagnóstico.

Entre los síntomas de la candiadisis están ser olvidadizo, irritabili-

dad, fatiga, náuseas, dolor de las articulaciones y músculos, similar
a una gripa, y un estado emocional muy alterado. Los síntomas gas-
trointestinales pueden presentarse ó no (es decir, diarrea, dispepsia,
gas, etc.); la mayoría de los pacientes han utilizado Nistatina oral
durante cierto tiempo con pocos efectos positivos ó sin ellos. No
es sorprendente, puesto que la Nystatina no se absorbe en el cuerpo
adecuadamente y, por lo tanto, solamente controla la C. albicans en
los intestinos.

El tratamiento de la candidiasis incluye tratar las alergias alimenti-

cias, hipoglucemia, sensibilidad química y cualquier infección con-
currente (es decir, herpes, el virus Epstein-Barr, y la infección del
Citomegalovirus, etc.), y corregir la indigestión. Pueden tomarse
por vía oral, peróxido de hidrógeno y jugo de aloe vera enriquecido
una onza dos veces al día al levantarse y al acostarse (no parece
367
agradable el H,G, que se mezcla con aloe vera, lo cual le da un buen
sabor y facilita la toma). Tampoco existe peligro en su forma dilui-
da. El peróxido de hidrógeno loccenun DMSO 10 cc y 5% solución
dextrosa deben administrarse 500cc por la vía intravenosoa para
matar la infestación sistémica. Se requieren de 10 a 12 infusiones
para obtener el efecto deseado.

El germanio por vía oral e intravenosoa es una buena terapia co-

adyuvante porque ayuda a que el oxígeno ingrese las células. Recu-
erde que la Candida albicans es anaeróbica y no gusta del oxígeno.

Replantar Lactobacilliis- acidophilus, un residente amigable de los

intestinos y un competidor primario de la Candida albicans, es una
parte útil de cualquier programa tratamiento. Utilice enemas de re-
tención con cuatro onzas de agua tibia que contengan 10 mil mil-
lones de organismos (vacíe 20 cápsulas de 500,000 organismos en
el agua). Se sugiere una ducha de retención de tres onzas durante 10
minutos semanalmente. El área genital externa de hombres y mu-
jeres puede lavarse con solución de peróxido de hidrógeno al 3%.
Pueden agregarse con seguridad 16 onzas de peróxido de hidrógeno
al 3% al agua del baño. Las terapias autoinmunes de orina y de san-
gre pueden ser muy útiles para estimular la producción de anticuer-
pos específicos.

CANSANCIO (síndrome de fatiga crónica): véase síndrome de

fatiga crónica.

CARBUNCLOS: ver abscesos.

CARBÚNCULOS (furúnculos múltiples): véase furúnculos.

CARCINOMA: véase cáncer.

CARDIOMIOPATÍA: es reconocida por la Organización Mundial

de la Salud (OMS) como una enfermedad por deficiencia de selenio.
Este es el tipo de enfermedad cardiaca que hace que un individuo
sea candidato de un transplante de corazón a los ojos del médico
“ortodoxo”. Es común que un suplemento de selenio de un dólar
368
 al mes prevenga esta enfermedad; mientras que la “necesidad” de
una-intervención quirúrgica de 250,000 dólares tiene un índice de
¿-- Mnortandad del 20%. Esta enfermedad también se encuentra en los
pacientes de fibrosis quística (una de las señales más claras de que
la genética no tiene nada que ver con la fibrosis quística). La cardio-
miopatía se conoce como “enfermedad de las moras del corazón” de
los cerdos y “enfermedad del músculo blanco” en el ganado, ove-
jas y caballos. Es interesante que los veterinarios hayan eliminado
esta enfermedad en los animales mediante inyecciones de selenio y
suplemento oral en las dietas. De nuevo, este es un ejemplo donde
puede ser mejor ir al veterinario.

El diagnóstico de la cardiomiopatía se realiza mediante un electro

cardiograma (ECG) y rayos X, ó una tomografía cráneo encefáli-
ca (CAT) en el consultorio del cardiólogo “ortodoxo”. Los signos
tempranos son los cambios en las ondas S-T y T. En este punto,
la corrección de la dieta (evite la margarina y las comidas fritas) y
suplemento de selenio revierten esta condición si el diagnóstico es
correcto. Si no se presta atención, se puede producir fatiga severa y
suficientes cambios en el músculo del corazón para que el cardiólo-
go pueda “justificar” un trasplante de corazón.

El tratamiento temprano de la cardiomiopatía incluye selenio 350

meg tres veces al día, 6 1,000 mcg por la vía intravenosa de selenio
coloide derivado de plantas; vitamina E 1,200 UT/día y ácidos grasos
esenciales cinco gramos, tres veces al día. Personalmente he visto
individuos que han sobrevivido muy bien solamente con suplemen-
to de selenio. Todavía presentan cambios leves en las ondas S-T y S
pero han estado trabajando en los arrozales y como mano de obra en
el campo durante 25 años después del diagnóstico y el tratamiento
con selenio.

CASPA: es ocasionada por un cambio en las células superficiales

del cuero cabelludo que da como resultado la presencia de “escam-
as” u “hojuelas”. Este cambio es ocasionado por una ó más deficien-
cias nutricionales. La caspa puede estar acompañada de picazón.

El tratamiento incluye lavar el cabello con vinagre para retirar las

369
escamas sueltas. Suplemento oral de ácidos grasos esenciales, a{inco
gramos tres veces al dia; PABA 100 mg/dia; vitamina E de 800 a
1,200 Ul/dia; B6, 50 mg tres veces al día; 300,000 UI de vitamina - - \
A como beta-caroteno y zinc 50 mg tres veces al día; también se
recomiendan los minerales coloides derivados de plantas.

CASPA DE LA CUNA: véase dermatitis seborreica de los infantes.

CATARATAS: son ocasionadas por cambios en el cristalino, que

hacen que se vuelva opaco e incapaz de transmitir la luz de la ret-
ina al ojo. Las cataratas se diagnostican fácilmente con un oftal-
moscopio en la sala de exámenes a oscuras. Las cataratas maduras
severas tienen color blanco y son opacas como bolas de naftalina; se
pueden ver fácilmente a simple vista mediante la pupila del ojo. Las
cataratas son la causa más común de ceguera en las personas de edad
y deben tratarse agresivamente y sin demora.

El tratamiento de las cataratas incluye evitar comidas fritas y mar-

garina, consumir el suplemento de vitaminas y minerales fundamen-
tales más vitamina E 2,000 Ul/dia; vitamina C para la tolerancia
intestinal; Bl, B2, B3, B5 y B6 50 mg dos veces al día; inositol 150
mg/día; selenio 250 mcg/dia; zinc 25 mg tres veces al día; biofla-
vonoides 300 mg; glicina 200 mg; glutamina 200 mg.; arginina 300
mg/día; cisterna 400 mg/día y glutationa 40 mg/día. Si se presen-
ta diabetes ó hipoglucemia, deberá agregarse cromo y vanadio 250
meg tres veces al día.

CATARRO: véase bronquitis.

CATARRO: es la mucosidad asociada con una amplia variedad de

infecciones nasales que afecta a la garganta, traqueales y bronqui-
ales así como irritaciones.

El tratamiento incluye la utilización de vaporizaciones cuando se va

a dormir para descomponer el catarro (moco) y permitir un sueño
agradable. Si esto no funciona y el sueño es una necesidad urgente,
debe considerarse la utilización de agentes secantes como medicinas
tales como Contac. La homeopatía puede funcionar muy bien si se
370
logra visualizar un caso concreto, puesto que hay muchas variables
por considerar. Las hierbas que pueden ser efectivas son: hisopo
silvestre (Verbena officinale), cohombro (Cucumbis sativa), cereza
silvestre (Prunis serótina) y timo (Thymusvulgaris).

CATARRO NASAL (flujo, congestión nasal): puede ser causado

por una gran variedad de infecciones respiratorias virales altas. El
tratamiento incluye Contac, 1 cada doce horas, pimienta de cayena
(Capsicum minimum), eucalipto (Eucaliptos globulus), manzanilla
alemana (Matricaria chamomilla) y pino escocés (Pinus sylvestris).
Evite los fritos, la margarina, el azúcar y los productos lácteos.

CEGUERA NOCTURNA (xeroftalmia): es causada por una de-

ficiencia de la vitamina A que puede ser una deficiencia dietética
evidente, un síndrome de malabsorción de las grasas (la vitamina
A es una grasa soluble), deficiencia de Zinc que resulta en una con-
versión pobre de caroteno a vitamina A por parte del hígado, fibro-
sis quística, enfermedad celíaca y varias alergias alimenticias que
dan como resultado cambios intestinales que previenen la absorción
de vitaminas grasas solubles (por ejemplo, vitamina A, vitamina E,
vitamina D y vitamina K) así como una deficiencia de los ácidos
grasos esenciales. Los síntomas de la ceguera nocturna incluyen la
adaptación retardada a la oscuridad o la no adaptación en absoluto.
El tratamiento de la ceguera nocturna es muy específico con 25,000-
300,000 UI de vitamina A por día como beta-caroteno y zinc 15-50
mg tres veces al día.

CETOACIDOSIS (acidosis): se produce por un suministro bajo de

glucosa al hígado forzándolo a metabolizar grasa. Los subproductos
resultantes son “cuerpos cetónicos” (por ejemplo, ácido acetoacéti-
co, ácido B-hidroxiburítico, y acetona). La acidosis se produce en
casos de diabetes, alcoholismo, hipoglucemia e inanición. El alien-
to tendrá un olor a acetona, se producirá nausea y vomito al igual
que sensación de hambre de aire, confusión o estado de coma, sed
extrema y pérdida de peso. El resultado positivo de una prueba de
orina para cuerpos cetónicos confirmará sus sospechas.

Para el tratamiento de la acidosis se debe resolver el proceso bási-

371
co de la enfermedad (es decir, diabetes, hipoglucemia, alcoholismo,
inanición, etc.), incrementando el consumo de carbohidratos com-
plejos, cromo y vanadio de 50 a 200 microgramos tres veces al día
y el programa nutricional básico.

CIÁTICA (dolor de la espalda baja que irradia a las nalgas y

las piernas): puede ser causada por subluxaciones de las vértebras
lumbares, adelgazamiento de los discos intervertebrales e incluso
por cargar una billetera grande en el bolsillo de atrás del pantalón.
En su forma más severa la ciática puede ser el resultado de una os-
teoporosis avanzada, de espuelas entre las vértebras lumbares o de
artritis vertebral.

El tratamiento de la ciática debe incluir hidroterapia, quiropráctica,

acupuntura, terapia de inversión de la gravedad, calcio y magnesio
2,000 mg por día y 1,000 mg por día y el programa de suplemento
nutricional de base. El tratamiento elegido aquí es la fórmula para la
artritis de cerdo del doctor Wallach.

CIRCULACIÓN DEFICIENTE: puede ser causada por una en-

fermedad cardiovascular (arterioesclerosis, baja tiroides, deficiencia
de magnesio y deficiencia de vitamina E). Los síntomas incluyen
manos y pies fríos y dedos de las manos y de los pies atrofiados y
con comezón.

El tratamiento contra la circulación deficiente incluye la quelación

con EDTA, el hidrógeno de peróxido intravenoso (fuente de oxíge-
no) de más alta calidad (sin contaminantes) administrado lentam-
ente, vitamina C para la tolerancia intestinal, vitamina E 800-1,200
Ul/día, masaje, hidroterapia, acupuntura, y hierbas incluyendo gink-
go (Ginkgo biloba). Espino blanco (Crataegus oxicantha), cola de
caballo (Equisetum arvense), lavanda (Lavandula angustifolia), lir-
io del valle (Convallaria majalis), romero (Rosmarinus officinalis),
pino silvestre (Pinus sylvestris) y pimienta de Cayena (Capsicum
minimum).

CISTITIS: es una infección común de la vejiga urinaria en las mu-

jeres. Se puede producir comúnmente por una condición inmune
372
baja, hábitos de higiene inadecuados después de las evacuaciones,
medias elásticas demasiado apretadas y frecuente actividad sexual
(por ello el término “enfermedad de la luna de miel”). Entre los
síntomas aparecen frecuencia, urgencia y quemazón al orinar. El di-
agnóstico puede realizarse a partir de los síntomas; sin embargo,
una prueba de orina indicará positivo para la presencia de nitrato e
infección bacteriana. La prueba será positiva para un gran número
de; leucocitos en la especie. Puede haber sangre en las enferme-
dades severas. Note: la sangre también puede estar presente durante
el periodo menstrual, de tal manera que si el nitrato es negativo y no
hay leucocitos presentes, descarte el diagnóstico. En los individuos
mayores, los cálculos quísticos (quistes en la vejiga) pueden con-
siderarse como parte de la causa de la cistitis, especialmente en los
hombres.

El tratamiento consiste en acidificar la orina consumiendo de uno a

dos cuartos de galón (de jugo de arándano sin azúcar al día el primer
día y después reduciendo la porción hasta un cuarto por día. Las hi-
erbas que resultan útiles son gayuba (Arctosphylus uvaursi), abedul
(Betula péndula, B. pubescens), enebro (Juniperus communis) y hi-
erba quebradiza (Hemiaria glabra).

CLAUDICACIÓN (intermitente): es un calambre de los músculos

de la pierna que se presenta después del ejercicio por un suministro
deficiente de sangre. El suministro reducido de sangre en las pier-
nas casi siempre se debe a arterioesclerosis de las arterias femoral y
poplítea. Generalmente, después de algunos momentos de descanso,
el paciente puede volver a caminar.

El diagnóstico de la claudicación intermitente puede realizarse a

partir de los síntomas. Los hallazgos sintomáticos pueden apoyarse
tomando el pulso de “pedal”. Estos pulsos deben ser fuertes e ig-
uales; frecuentemente uno de ellos ó los dos, es débil ó está ausente.

El tratamiento para la claudicación intermitente incluye los suple-

mentos nutricionales fundamentales, terapia de quelación con ácido
etilendiaminotetraacético (EDTA) por la vía intravenosa, peróxido
de hidrógeno intravenoso; vitamina C para la tolerancia intestinal;
373
vitamina E de 800 a 1,200 Ul al día; cromo de 75- 200 mcg tres vec-
es al día; selenio de 100 a 500 mcg tres veces al día; B6, 100 mg dos
veces al día, hidroterapia, reflexología, masajes y ejercicios suaves
(es decir, caminar, nadar, etcétera), y hierbas como ginseng (Panax
spp) y pimienta de ají de Cayena (Capsicum mínimum).

CLIMATERIO: véase menopausia.

COLESTEROL (alto): se considera un factor de riesgo para la en-

fermedad cardiovascular. La elevación del colesterol por encima de
270 mg por 100 ml de sangre es un signo de riesgo incrementado
para la enfermedad cardiovascular, diabetes, enfermedad hepática
(incluyendo los cálculos hepáticos). Existen numerosas causas de la
elevación del colesterol incluyendo dietas bajas en fibras, alta toma
de vitamina D, deficiencia de ácidos grasos esenciales (EFA), así
como deficiencias de cromo y vanadio, dietas altas en azúcar y hari-
nas refinadas, funcionamiento deficiente del hígado y hábitos pobres
de ejercicio. Precaución: el colesterol bajo inferior a 200 puede ser
tan peligroso 6 más peligroso que el colesterol elevado.

El tratamiento para el colesterol elevado incluye ejercicio constan-

te, programa de suplemento fundamental, una ó dos cucharadas de
avena ó fibra de proteínas (polvo de soya) en ocho onzas de un vaso
de jugo; vitamina C para la tolerancia intestinal; ácidos grasos esen-
ciales, 5 gramos tres veces al día; niacina, 450 mg dos veces al día,
en tabletas de liberación con el tiempo; calcio/magnesio 2,000 mg y
1,000 mg al dia; cromo 250 meg; vanadio 250 meg; selenio 300 mcg
y hierbas que incluyen la hierba de asno (Oenothea biennis). Puede
ser muy útil un buen lavado del hígado.

CÓLICO: puede iniciar debido a diversas causas: alergias alimen-

ticias, hipoclorhidria (bajo ácido estomacal) y burbujas de gas por
la fermentación, hasta cálculos renales y hepáticos ó bloqueo in-
testinal. En esta sección, limitaremos la discusión a las alergias ali-
menticias, hipoclorhidria y fermentación, debido a que las tres están
relacionadas.

374
Las alergias alimenticias ocasionan cambios similares al “celiaco’ »
en los intestinos produciendo deficiencias de absorción. Los organ-
ismos del intestino “fermentan” los nutrientes no absorbidos, oca-
sionando “burbujas” que producen dolor agudo por la distensión,
creando el cólico. Esto se presenta así en los bebés. En los adultos, el
estrés por las alergias alimenticias y la restricción de sal pueden oc-
asionar hipoclorhidria, permitiendo que los organismos se trasladen
al estómago normalmente estéril y fermentan los alimentos creando
el síndrome de “eructo e hinchazón” ó “cólico”.

El tratamiento del cólico en los adultos incluye el programa de

suplementos fundamentales, betaína, HCL, enzimas pancreáticas de
75-200 mg cada una tres veces al día, 15 minutos antes de las co-
midas y pruebas del pulso para determinar la presencia de alergias
alimenticias. En los bebés, pruebas del pulso y diarios de dieta para
determinar los alimentos ofensores; enzimas pancreáticas de 75-200
mg tres veces al día antes de las comidas (las enzimas pueden oc-
asionar estreñimiento); de una a dos gotas de aceite de semillas de
lino después de cada comidas y B6 de mg dos veces al día. En los
niños mayores y en los adultos, hierbas como eneldo (Peucedanum
graveolens) y té de menta resultan benéficos.

COLITIS: inflamación del colon que puede ser ocasionada por es-
trés, alergias alimenticias, infecciones bacterianas ó virales, dieta
baja en fibras, etc.

Los síntomas varían desde calambres y diarrea hasta estreñimiento

alternando con diarrea, mucosa sanguinolenta, colitis ulcerativa y
diverticulitis.

El tratamiento incluye purgantes ó antidiarreicos según sea nece-

sario, comidas ricas en fibras (es decir, papas, avena bien cocida,
pan de múltiples granos) y evitar las zanahorias crudas, nueces y
maíz durante la primera semana de la terapia. Utilice la prueba del
pulso para determinar si hay alergias alimenticias. Si se presentan,
utilice una dieta de rotación y terapia autoinmune de orina y sangre.
Tome al menos ocho vasos de agua al día y de cuatro a seis por-
ciones de vegetales de hojas verdes (es decir, espinaca, repollo, etc.)
375
preferiblemente al vapor ó cocidas. Tome peróxido de hidrógeno
por vía oral cinco gotas al 35% en una onza de jugo de áloe vera dos
veces al día y polvo de áloe de 65-300 mg al día. Evite los alimentos
fritos, margarina y cafeína.

COLITIS ULCERATIVA: véase enfermedad de Crohn.

COMEZON (pruritis): puede ser-causado por resequedad en la

piel, contacto con sustancias irritantes, y alergias alimenticias y
alergias producidas por contacto. Las pruebas de leguminosas y los
exámenes de reto se utilizan para determinar alérgenos e irritantes.
Solucionar el problema básico es fundamental para eliminar el es-
Cozor.

El tratamiento (sintomático) del escozor incluye la aplicación local

externa de Caladiyl, aloe vera (Aloe spp), frotar sal, vinagre diluido
(al 50%), y aplicación de compresas herbales (ver Dermatitis). El
tratamiento vía oral debe incluir 5 gm de ácidos grasos esenciales
tres veces al día, zinc 15 mg. tres veces al día, y vitamina A en
300,000 UTdía como beta-caroteno. No olvide el programa nutri-
cional básico.

COMEZÓN RECTAL: puede ser causado por Candidiasis, aler-

gias alimenticias, hemorroides, cangrejos, pulgas-u oxiuros. Haga
un examen de pulso para descartar o confirmar alergias alimenticias.
Haga el auto-examen. El examen de sangre o el examen de piel para
determinar si hay infección con Candida albicans. El diagnóstico
de oxiuros requiere del examen con cinta pegante para identificar
los huevos del parasito. La presencia de pulgas y /o hemorroides
requerirá el uso de un espejo para el auto examen de los pliegues
anales. La comezón rectal puede ser paliada con un buen número de
baños herbales (véase hemorroides), Prepáration H, baños de asien-
to con hierbas y/o peróxido de hidrógeno, junto con tratamientos
específicos contra parásitos.

CONJUNTIVITIS: es una inflamación de la membrana que se for-

ma en la superficie interior de los párpados y cubre la parte blanca
del ojo. Los alérgenos de polvo (por ejemplo; el polen) y los cuerpos
376
extraños incluyendo las pestañas y los microorganismos (bacterias y
virus) pueden iniciar la conjuntivitis.

El tratamiento incluye la utilización de lágrimas artificiales, lava-

dos de ojos (gotas para ojos de peróxido de hidrógeno) y/o ungiien-
to oftalmológico de ácido bórico según sea apropiado. Al levantar
el párpado superior y tomar las pestañas, levantándolas, y después
bajándolas se puede inducir un lavado del ojo de cuerpos extraños
mediante lágrimas artificiales.

CONVULSIONES: se trata de movimientos corporales no contro-

lados que se producen por una deficiencia de funcionamiento eléc-
trico del cerebro. Las “fiebres” elevadas de 104.0 a 105.0°F (40 a
40.5°C) a menudo ocasionan convulsiones en los niños. La epilepsia
es una forma de convulsión que se diagnostica fácilmente mediante
las ondas cerebrales anormales que se observan en un Electro Ence-
falograma (EEG). Desafortunadamente, el neurólogo “ortodoxo” no
piensa en una “alergia” 6 una deficiencia de grasa/colesterol cuando
una madre histérica trae a su hijo al consultorio con una historia de
una ó más convulsiones. El método “ortodoxo” para tratar las con-
vulsiones es Dilantin y/o fenobarbital.

El tratamiento de las convulsiones no inducidas por temperatura

debe incluir una prueba del pulso para determinar si las alergias son
un factor. Si se determina que las alergias están asociadas con las
convulsiones, el paciente puede evitar los alimentos y los químicos
Ó rotar los alimentos en una dieta de rotación de cinco días. Resulta
indicada una dieta rica en grasas y alta en colesterol. Los suplemen-
tos valiosos son calcio/magnesio 2,000 y 1,000 mg respectivamente;
B6, 100 mg dos veces al día;, cromo de 75 a 100 meg tres veces
al día y hierbas incluyendo peonía (Paenoia officinalia), calamen-
to (Nepeta cataría) y escutelaria (Scutellaria lateriflora). También
pueden ser de gran valor la atención quiroprácticay la acupuntura.

COR PULMONALE: generalmente se considera que es el agran-

damiento. del ventrículo derecho del corazón como resultado de
una enfermedad pulmonar severa y crónica (es decir, asma, fibrosis
quística, bomquiestasia). Por lo general se presenta pulso acelerado,
377
palpitaciones y. edema de la cabeza, cuello y pulmones (este último
puede ser fatal). Algunas veces hay angina. Frecuentemente se ob-
serva el “golpeteo” de los dedos y el color azul de las uñas de los
dedos de los pies (por la falta de oxígeno) cuando la enfermedad
pulmonar es crónica. Este problema se diagnostica fácilmente me-
diante rayos X.

El tratamiento incluye la resolución de la enfermedad pulmonar que

se precipita y oxigeno, peróxido de hidrógeno intravenoso y selenio
de 500 a 1,000 meg al día para los adultos. Recuerde el programa de
suplementos fundamentales.

CORAZÓN NERVIOSO (palpitaciones rápidas, taquicardia

o palpitaciones cuando se está nervioso): tiende a ser común en
adultos mayores. Muchos de estos síntomas de enfermedades car-
diacas son el resultado de deficiencias de B1 (Beri beri), anemia
y deficiencias de ácido estomacal. Haga un examen de pulso para
determinar si las alergias alimenticias con un factor a considerar.

El tratamiento del corazón “nervioso” debe incluir B1 100 mg tres

veces al día, hierro 45-100 mg, y una dieta general mejorada. No
olvide el programa de suplemento nutricional de base y las hierbas
que incluyen el espino blanco (Crataegus oxicantha), lúpulo seco
(Humulus lupulus), lavanda (Lavandula angustifolia), agripalma
(Leonurus cardiaca) y valeriana (Valeriana officinalis), también
evite los alérgenos alimenticios y emplee dietas rotacionales.

COREA: se caracteriza por movimientos torpes que pueden ser de

frecuencia regular. El comienzo de la corea es sutil y puede limitarse
a cambios de estado de ánimo, tropiezos ó dudas al hablar, llegando
hasta movimientos faciales sin control y muecas, trote descoordina-
do, tortícolis (giro marcado del cuello) y dificultad para tragar. Los
médicos “ortodoxos” consideran que es una enfermedad genética;
sin embargo esto es poco probable pues el comienzo se presenta gen-
eralmente en personas de edad entre 30-55 años (se ha observado en
niños y adolescentes también). Se presenta enfermedad orgánica del
cerebro con degeneración de la corteza cerebral frontal, así como
porciones más profundas del cerebro. El tratamiento “ortodoxo” se
378
limita a sedantes y tranquilizantes.

Recomendamos el programa de suplementos fundamentales, ácidos

grasos esenciales 5 gramos, tres veces al día; complejo B, 100 mg
dos veces al día; vitamina E, de 800 a 12,000 unidades Intravenosas
(Ul)/dia; selenio 500 mg/día; lecitina 2,500 mg tres veces al día, y
colina 500 mg/día. Evite las comidas fritas, margarina, azúcar nat-
ural y procesado y cafeína. Es esencial realizar la prueba del pulso
para detectar alergias alimenticias y análisis del cabello para moni-
torear la absorción.

CORIZA: véase resfriados.

CORTADAS: son causadas por papel, vidrio, metal, cuchillos y

herramientas. La mayoría de las cortadas, excepto las heridas facia-
les profundas, pueden tratarse en el hogar sin tomar puntos (suturas).
Las cortadas superficiales con cuchillos de cocina, vidrio y metales
pueden lavarse con agua y jabón. Después se unen los bordes de la
herida con vendajes de mariposa 6 tiras esterilizadas. En realidad se
forman menos cicatrices con este método que con la suturas.

Las cortadas contaminadas con polvo (producto de las caídas sobre

gravilla, concreto, madera y suelo) deben lavarse con agua y jabón
para retirar el polvo y demás desechos. El segundo paso para tratar
las heridas contaminadas consiste en lavar bien con peróxido de hi-
drógeno al tres por ciento para poder retirar el polvo microscópico
donde se sitúan los microorganismos. Después se unen los bordes
de la herida con vendajes de mariposa ó tiras esterilizadas. Debe de-
jarse un sitio de drenaje para que cualquier infección posible pueda
salir. Por lo general, el sangrado de las heridas puede detenerse con
vendajes de presión a menos que una arteria esté rota. Una arte-
ria rota “chorreará” sangre cada vez que el corazón se contrae. Las
pequeñas arterias pueden controlarse mediante presión y una espon-
ja esterilizada (gasa). El sangrado de una arteria grande en el brazo 6
la pierna puede requerir un torniquete para controlarlo hasta recibir
ayuda profesional.

CRUP: véase catarro.

379
CULEBRILLA: es causada por un hongo que invade la piel, las
uñas y el pelo; las lesiones de piel tienden a ser circulares, de allí su
nombre. El organismo que se aísla más frecuentemente en esta en-
fermedad es el Microsporum spp. (Tinea capitis) y el Tricofiton spp.
(Tinea cruris o comezón del deportista). Las fuentes de infección
más comunes son los conejos, los gatos y los niños. El diagnóstico
se hace con la observación de las lesiones características, cultivos
del hongo y reacciones positivas a la lámpara de Woods (las lesiones
de Microsporum mostrarán una fluorescencia de color verde pastel).

El tratamiento contra la culebrilla debe incluir Griseofulvin oral a

250 mg cuatro veces al día por cuatro meses, vitamina A 25000-
300,000 Ul/dia como beta-caretona, zinc 15 mg tres veces al día,
vitamina E 800-1,200 Ul/dia, luz ultra violeta dirigida directamente
a la lesión durante un máximo de seis minutos por día y hierbas de
aplicación local como la plantaina (Plantgo major) y aceite de ricino
(Ricinos communis).

CHALAZIÓN: es el resultado de las glándulas de Meibomio tap-

onadas en los párpados. La chalazión se confunde fácilmente con
un orzuelo en las primeras etapas. Sin embargo, después de algunos
días la hinchazón y el dolor desaparecen dejando una “masa” del
tamaño de una arveja en el párpado, que crece lentamente.
El tratamiento incluye vitamina A 300,000 UT al día como beta-ca-
roteno; zinc 50 mg tres veces al día y emplastos de ácido bórico al
3% en el párpado cerrado junto con una hierba llamada eufrasia. El
ungiiento oftalmológico de ácido bórico puede obtenerse la farma-
cia sin receta médica.

CHOQUE ELÉCTRICO: puede ser fatal, incluso en tomas eléc-

tricas de 110 voltios en el hogar. Los niños que insertan alfileres 6
llaves en la toma pueden recibir un choque fatal; los radios ó cual-
quier otro aparato eléctrico que caiga en la bafiera puede resultar
fatal para los adultos, así como las reparaciones eléctricas que se
realizan sin desconectar el fluido eléctrico. La electricidad mata al
interrumpir las señales eléctricas del mecanismo regulador del cora-
Zón, lo cual ocasiona que el corazón sufra una arritmia y los múscu-
los de la respiración se paralicen.
380
El tratamiento de un choque eléctrico incluye apagar la fuente de
la electricidad que tiene contacto eléctrico con el paciente y resta-
blecer las funciones básicas de la vida con resucitación cardiopul-
monar. Llame a un número de emergencia pidiendo ayuda.

D
DECOLORACIÓN DE LOS DIENTES (tetraciclina): con un
espesor reducido de esmalte es un efecto colateral común del uso
prolongado de tetraciclina durante la segunda mitad del embarazo o
durante la primera etapa de la dentición. Los dientes afectados serán
cafés o grises y verde-naranjas bajo rayos ultra violeta. Aqui se trata
de prevenir. Si se dañan los dientes permanentes se necesitarán cu-
biertas cosméticas.

DEFECTOS DE NACIMIENTO (defectos congénitos de na-

cimiento): son un crimen nacional en Estados Unidos. Más del 98%
son el resultado de desnutrición del embrión en la preconcepción y
al comienzo del embarazo. En la actualidad hay más adolescentes
que procrean bebés con el síndrome Down que mujeres mayores de
35 años. El síndrome de Down, el síndrome de Turner, el comporta-
miento homosexual, los labios leporinos, el paladar hendido, las her-
nias, los defectos cardiacos, los defectos de los miembros, la espina
dorsal bífida, anencefalia, etc., todos son ejemplos de enfermedades
prevenibles que han sido eliminados en la profesión veterinaria con
gran esfuerzo suministrando la nutrición adecuada a los animales en
gran de laboratorio, mascotas y especies de granjas antes y durante
el embarazo. Si se desea saber por qué los estadounidenses tienen
un indice tan bajo en prevención de defectos de nacimiento (ocu-
pa el puesto 32 en el mundo), simplemente vaya a un zoológico el
domingo por sitios de comidas rápidas y observe lo que comen las
muchachas adolescentes y las mujeres embarazadas.

La prevención de los defectos de nacimiento requieren más que vi-

taminas “prenatales” después del segundo mes de embarazo, desde
que el médico “ortodoxo” anuncia: “Usted está embarazada”. Para
entonces, el embrión ya ha formado todos los órganos y los teji-
dos (para bien ó para mal). Resulta especialmente importante para
381
las futuras madres adolescentes y adultos jóvenes prestar especial
atención a las vitaminas, minerales y minerales coloides vestigiales
derivados de plantas durante la preconcepción, así como evitar el
alcohol. No espere el consejo de nadie; no va a llegar. Realice una
prueba de embarazo en el hogar tan pronto como piense que está
embarazada. Si no ha venido tomando suplementos, ¡¡¡comience de
inmediato!!!

DEFICIENCIA DE LACTASA (sensibilidad hacia la leche de

vaca): es una forma de intolerancia a los carbohidratos debido a una
deficiencia de la enzima requerida para descomponer el azúcar de
la leche (lactosa) en glucosa y galactosa. La deficiencia de lactasa
se caracteriza por indigestión gaseosa y diarrea con fuertes calam-
bres abdominales tras haber ingerido leche de vaca o sus derivados
(queso, yogurt, helado, etc.). La deficiencia lactasa se da en 20%
en adultos originarios de Europa noroccidental, 75% en adultos de
otros grupos étnicos, 90% de todos los orientales, y 75% en negros e
indios estadounidenses. La capacidad para digerir lactosa se pierde
gradualmente entre los 10 y 20 años de edad:

El tratamiento de la intolerancia a la lactosa incluye evitar alimentos

que contengan lactosa, la digestión previa de la lactosa agregando
lactasa a los alimentos que contengan leche y el uso de enzimas di-
gestivas suplementarias que contengan lactasa.

DEGENERACIÓN MACULAR (manchas en los ojos): atrofia

punteada y degeneración de los radicales libres de la retina del ojo.
Una causa común de ceguera en personas mayores; se caracteriza
por una visión “nublada”.

El tratamiento incluye la eliminación de todas las comidas fritas

y la margarina, la eliminación de todos los azúcares (naturales y
procesados) y el suplemento con todos los 90 nutrientes esenciales,
(incluyendo el selenio a 500 meg, vitamina E-1,200 UI, metionina)
taurina 2-5 gramos por día, y los 60 minerales esenciales en forma
coloidal derivados de plantas.

DEMENCIA: es un síntoma y no un resultado verdadero del en-

382
vejecimiento. Las causas comunes de la demencia son deficiencias
nutricionales (magnesio, vitamina BI, colesterol), arteriosclerosis
y alcoholismo. Los síntomas incluyen pérdida la memoria reciente
6 a corto plazo, incapacidad para realizar tareas simples de pens-
amiento, hacer operaciones matemáticas, deletrear, perder las cosas,
olvidar nombres, etc. La utilización de medicamentos para mejorar
la memoria como hydergina y piracetam servirán de excelente pre-
vención de la demencia cuando se utilizan para acompañar un pro-
grama de nutrición y suplementos adecuados. No olvide el programa
de suplementos fundamentales y los minerales coloides derivados
de plantas. Verifique las alergias alimenticias y la hipoglucemia y
actúe adecuadamente si resultan positivos.

El tratamiento incluye quelación con EDTA intravenoso; B1, 100

mg tres veces al día; B6, 50 mg tres veces al dia; B3, 450 mg cu-
atro veces al día, ácido fólico de tres a cinco mg al día; colina 500
mg al día; lecitina 2,500 mg dos veces al dia; vitamina E de 800 a
1200 Ul/dia; magnesio 1,000 mg/día; zinc 50 mg tres veces al día;
hydergina 9 mg/día; vasopressin (Diapid) de 12 a 16 unidades/día;
centrofenoxina (Lucidril) de 4.4 a 8.0 gramos/día; Piracetam de 2.4
a2 4.8 mg/día y betaina HCL y enzimas pancreáticas de 75 a 200 mg
tres veces al día de 15 a 20 minutos antes de las comidas. El gingco
(Ginko biloba) es una hierba útil.

DEMENCIA SENIL: véase enfermedad cerebrovascular.

DEMENCIA SENIL (senilidad): véase pérdida de la memoria.

DENTICIÓN: puede ser un evento incómodo para el niño y los

padres con inflamación local dolorosa, fiebres súbitas, irritabilidad y
diarrea (especialmente irritante con severos sarpullidos producidos
por los pañales).

El tratamiento de la dentición incluye el uso de gotas de acetamino-

fén o aspirina (siga las instrucciones en el empaque) y hierbas como
la manzanilla alemana (Matricaria chamomilla) en cucharaditas de
acuerdo a lo requerido.

383
DEPRESIÓN: es un problema común en la población humana de
todo él mundo; tan común que algunas compañías farmacéuticas
se especializan solamente en medicamentos antidepresivos. Sin em-
bargo, no debe sorprender que muy pocos de los supuestos psiqui-
atras “expertos” alguna vez consideren la hipoglucemia y las aler-
gias alimenticias cuando realizan la historia clínica del paciente que
se queja de depresión. Antes de gastar de 75 a 150 dólares por una
sesión con un psiquiatra, realice una prueba del pulso y un GTT
de seis horas. Si usted realmente está deprimido, algún miembro
de la familia debe ayudarle a realizar estas pruebas. Busque desen-
cadenantes alérgicos en el punto máximo de la depresión. Son co-
munes el llanto espontáneo, pensamientos suicidas y sentimiento de
desesperación. La depresión puede ser cíclica como en el síndrome
premenstrual. Las alergias, hipoglucemia y síndrome premenstrual
explican el 90% de los casos de “depresión” diagnosticados en la
actualidad.

El tratamiento debe incluir controlar las alergias alimenticias (es

decir, evitar ciertos alimentos y llevar a cabo dietas de rotación)
el hipoglucemia (es decir, dietas para la hipoglucemia). Además de
programas de suplementos básicos, utilice también suplemento de
cromo/vanadio, de 50 a 200 meg tres veces al dia; hierro, 15 mg/día;
B6, B2, B150 mg tres veces al día; B12, 1,000 mcg/dia; vitamina C
para la tolerancia intestinal; calcio/magnesio, 2,000 y 1,000 mg/día;
potasio 250 mg cuatro veces al día; ácidos grasos esenciales cinco
gramos, tres veces al día y dl- fenilalanina, 1-tripto-fano 3/ 1-tirosi-
na dos gramos tres veces al día cada uno. Pueden resultar útiles los
minerales coloides derivados de plantas con litio. Evite todo azúcar,
natural y procesado (lea las etiquetas, ya que están presentes en casi
todos los productos que vienen en empaques, botellas ó cajas); evite
la cafeína y las comidas fritas.

DEPRESIÓN INMUNOLÓGICA (agotamiento inmunológico):

se produce por diferentes procesos crónicos tales como estrés con-
stante, alergias crónicas, e infecciones crónicas que producen agot-
amiento del sistema inmunológico e incapacidad para defenderse
de invasores tales como EBV, Candidiasis, alergias alimenticias,
artritis, cáncer, etc. La anergia se refiere al estado en el cual su siste-

384
ma inmunológico se encuentra tan agotado que su organismo no
reacciona a los exámenes de diagnóstico, atm si se padece de una
enfermedad insoportable (por ejemplo, Tuberculina, Candidiasis.
etc.). LOS MEDICAMENTOS COMO LA CORTISONA, PRED-
NISOÑA, Y LA QUIMIOTERAPIA CAUSAN LA DEPRESION
INMUNOLOGICA; LEA SU REFERENCIA MÉDICA. El trata-
miento de un sistema inmunológico deprimido incluye la vitamina
C para tolerancia intestinal, zinc 50 mg tres veces al día, vitamina
A 300,000 UI/dia como beta caroteno, extracto cortical adrenal sub-
lingual, intramuscular o intravenoso, germanio 50 mg tres veces al
día por vía intramuscular una vez por día, acupuntura, homeopatía,
hierbas incluyendo el ginseng (Panax ginseng), selenio 300 micro-
gramos/día, los 90 nutrientes esenciales y los minerales coloidales
derivados de las plantas.

DERMATITIS: es una forma común de enfermedad de la piel pero,

desafortunadamente, se trata de manera incorrecta por parte de los
dermatólogos “ortodoxos”, quienes por lo general utilizan cremas
de cortisona ó prednisona. El 97% de estos pacientes tienen alergias
alimenticias al gluten de trigo; casi el mismo número son sensibles
a la leche de vaca. Lo preocupante es que los síntomas que se obser-
van sobre la piel también se están presentando en las paredes interi-
ores del intestino delgado. Las lesiones en la piel son un problema
cosmético; las lesiones en el intestino son un problema de absorción
serio que pone en peligro la vida misma, y que terminará por agotar
los nutrientes esenciales del sistema inmune; esto produce una var-
iedad de enfermedades graves incluyendo diabetes, cáncer, artritis y
defectos nacimiento.

La dermatitis atópica se caracteriza por áreas de parches de lesiones

encostradas frecuentemente ubicadas en los labios, oidos, cuello,
manos y articulaciones. Se relaciona frecuentemente con el asma.
Cuando se presentan juntos en el mismo paciente se conocen como
“atopia” ó como un “paciente atópico”.

El eczema es fundamentalmente la misma lesión de la dermatitis

atópica pero menos localizada.

385
La dermatitis herpetiforme se caracteriza por agrupaciones de am-
pollas con picazón que tienen la apariencia de una erupción de her-
pes. La pérdida el cabello ó alopecia es un problema comúnmente
relacionado con cualquiera de las anteriores dermatitis y se presenta
de manera concurrente con deficiencia de ácidos grasos esenciales.
El tratamiento para todas las tres anteriores manifestaciones de der-
matitis debe incluir una dieta sin gluten y sin leche de vaca. Vale
la pena realizar una prueba del pulso de los alimentos consumidos
frecuentemente para determinar si también lo están afectando. Debe
tomarse un suplemento de ácidos grasos esenciales, cinco gramos
cuatro veces al día; PABA 200 mg cuatro veces al día, asi como
betaína HCL y enzimas digestivas de 75-200 mg cada uno tres veces
al día; tintes de las comidas, junto con el programa de suplemen-
tos fundamentales. Tenga paciencia pues las lesiones intestinales
tardarán de 60-90 días en sanar al punto que usted pueda absorb-
er nutrientes eficientemente. También se recomienda vitamina A,
300,000 unidades intravenosas (UI)/dia como beta-caroteno y zinc
50 mg tres veces al día y minerales coloides.

DERMATITIS ATÓPICA (ezcema): hace parte del síndrome del

paciente “atópico”, el cual incluye asma, alopecia y respuesta inmu-
nológica baja. Este síndrome corresponde a la absorción deficiente
de los ácidos grasos esenciales y puede incluir síntomas emocionales
similares a síndrome premenstrual, bipoglucemia, asaría, bronquitis
Ó diabetes como resultado de la absorción deficiente de cromo. La
absorción deficiente a menudo es resultado de un cambio del tipo
de una enfermedad “celíaca” en el conducto del intestino delgado
más que una deficiencia dietética. Realice una prueba del pulso para
determinar las alergias a alimentos.

El tratamiento debe incluir una dieta de rotación ó eliminación (gen-

eralmente la prueba del pulso determinara que los culpables pueden
ser la leche de vaca, el trigo ó los productos de soya). La terapia
autoinmune puede ser muy útil: El suplemento debe incluir ácidos
grasos esenciales como aceite de semilla de lino nueve gramos al
día y vitamina E 1,000 UIV/dia. Si la deficiencia de absorción es un
problema grave, pueden tomarse ácidos grasos como lípidos intra-
venosos.

386
DERMATITIS SEBORRÉICA (caspa): es una dermatitis creci-
ente en el cráneo y en la cara, la composición y cantidad de secre-
ción sebácea es normal. Lesiones intestinales del tipo de enferme-
dad celiaca pueden ser la causa del síndrome de malabsorción.

El tratamiento de la dermatitis seborreica debe incluir biotina 100

meg tres veces al día, ácido fólico a 15-25 mg por día, B6 a 100 mg
tres veces al día, vitamina E a 800-1,200 mg UI por día, ácidos gra-
sos esenciales 5 gramos tres veces al día, vitaminaA 300,000 UI por
día como el beta-caroteno, zinc 15 mg tres veces al día y champú
Selsun Blue tópico.

DERMATITIS SEBORREICA DE LOS INFANTES: puede pre-

sentarse desde el primer mes de vida de los bebés. Aparece como
una capa gruesa grasosa en el cuero cabelludo, detrás de los oídos
y en la cara. El tratamiento incluye champús de uso continuo para
retirar las escamas grasosas, B6 de 10 a 25 mg al día y zinc de 15
a 25 mg diarios. Las alergias alimenticias pueden contribuir a este
problema; realice una prueba del pulso.

DESORDEN DEL DÉFICIT DE ATENCIÓN: alteración de falta

de atención.

DESORDEN ESTOMACAL: véase dispepsia.

DESÓRDENES/ALTERACIONES DEL APRENDIZAJE (dis-

lexia, hiperactividad, autismo): véanse las secciones de ADD,
ADHD, autismo, dislexia, alergias alimenticias, hipoglucemia, hip-
eractividad y envenenamiento con plomo.

DIABETES: es la vergiienza número uno de los médicos “orto-

doxos” del siglo veinte. La diabetes es fácil de prevenir, fácil de
curar y tratar (en los animales de laboratorio y probablemente en los
humanos), de tal manera que usted pueda evitar todos los terribles
efectos colaterales (es decir, ceguera, hipertensión, amputaciones,
muerte prematura, etc.). Desde 1958 se ha sabido que el suplemen-
to de cromo previene y trata la diabetes así como la hipoglucemia.
Walter Mertz (director de los servicios de campo de la Asociación
387
de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos, USDA por sus siglas
en inglés) publicó los hechos relacionados con el cromo y la di-
abetes en las actas de un congreso de la federación. Este sería un
caso en que toda una especialidad médica podria eliminarse si se
consumiera universalmente un suplemento de cromo. Sin embargo,
estos hechos se mantienen en secreto y lejos del público por razones
puramente económicas. Además, en 1985, la Escuela de Medicina
de la Universidad de Vancouver, Canadá, afirmó que “el vanadio
reemplaza a la insulina en la diabetes inicial de los adultos”.

La historia del cromo/vanadio y la diabetes debería estar en la pági-

na de titulares de los periódicos en vez de anunciar cosas como las
bombas artificiales para el corazón, que salvarán una vida temporal-
mente por 250,000 dólares.

El diagnóstico de la diabetes es muy fácil de realizar y debe tomarse

en cuenta en cualquier enfermedad donde haya pérdida 6 incre-
mento de peso. La micción, es decir, el orinar frecuentemente y la
sed crónica son signos de alarma que deben tomarse en cuenta. Una
prueba de tolerancia de la glucosa ó GTT, de seis horas mostrará
un incremento brusco en la glucosa de la sangre durante 30 a 60
minutos por encima de 275 mg, y puede seguir subiendo por encima
de 350 y permanecer elevado después de 4-6 horas. Debe hacerse
una prueba de orina para detectar azúcar siempre que se haga la
prueba de sangre con este propósito. Un diabético positivo siempre
debe incluir positivo de azúcar en la orina durante el GTT de seis
horas. Una prueba de azúcar de orina en ayunas será inútil para el
diagnóstico inicial de la diabetes. La sangre del diabético también
se caracteriza porque los lípidos y el colesterol están elevados, igual
que el azúcar.

El tratamiento de la diabetes debe incluir cromo y vanadio 250 mcg/

día en las etapas iniciales. para prevenir el “choque de insulina” (caí-
da repentina del nivel de azúcar la sangre debido a una relativa so-
bredosis de insulina). Verifique continuamente el nivel de azúcar
la sangre antes y después de las comidas, y conforme descienda el
nivel de azúcar en la sangre usted pueda gustar la medicación de
insulina tal como le han ensefiado. También debe tratar las alergias
388
alimenticias que ocasionan lesiones intestinales del tipo celíaco (es
decir, gluten de trigo, leche de vaca, soya, etc.) y tomar suplementos
con betaina HCI y enzimas digestivas de 75- 200 mg tres veces al
día antes de las comidas. Tenga paciencia, las lesiones intestinales
tardan de 60-90 días en sanar.

El tratamiento de la diabetes también debe incluir 50mg de zinc tres

veces al día; complejo B, 50 mg tres veces al día (asegúrese de in-
cluir niacina que hace parte del “factor de tolerancia a la glucosa”
GTF), ácidos grasos esenciales, cinco gramos tres veces al día; B12,
1,000 mcg/dia; bioflavonoides incluyendo quercetina, 150 mg/día;
cobre de dos a tres mg/día; lecitína 2,500 mg tres veces al día; y
glutationa 100mg/dia.

Se recomiendan dietas ricas en fibras. No debe consumirse azúcar

natural ni procesada ni carbohidratos. Coma carne, huevos y carne
de aves de tres a seis veces al día para estabilizar el nivel de azúcar
en la sangre en las etapas iniciales de la terapia. Cada vez que ust-
ed come carbohidratos procesados (por ejemplo, azúcar, miel, al-
cohol, puré de papas, etc.), pierde 300% más de cromo en su orina
que cuando consume carbohidratos complejos. Las hierbas que son
útiles para tratar la diabetes son orozuz (Glycyrrhiza glabra), jábo-
randi (Pilocarpus jaborandi), milenrama (Aehillea Millefoiium), hi-
erba pulguera canadiense (Erigeron canadense) y topinambur. ¡Los
minerales coloides derivados de plantas son fantásticos para los di-
abéticos!

DIARREA (disentería): puede ser ocasionado simplemente por

comer demasiado de un solo alimento (por ejemplo, fruta, jugos,
etc.), alergias alimenticias (por ejemplo, la enfermedad celíaca,
fresas, pescado, etc.), ingestión de jabón en los platos que no se
han lavado adecuadamente ó puede indicar un problema más serio
como parásitos, envenenamiento de los alimentos ó incluso cáncer.
Aquí resulta importante el conocimiento de su propio cuerpo y la
forma como éste reacciona. ¿Estuvo ayer en una finca y comió gran
cantidad de manzanas? ¿Ha tenido diarrea desde su viaje a México
Ó cualquier otro país que no sea el suyo? ¿Está tomando algún me-
dicamento? ¿Ha estado perdiendo peso y ha tenido diarrea intermi-
389
tente durante los últimos seis meses? Si se presenta este último caso
usted puede considerar el “sindrome de intestino irritable” ó algo
más serio, cáncer. De cualquier manera, debe realizar un examen
colonoscópico.

El tratamiento para la diarrea simple puede incluir productos comer-

ciales como Pepto Bismol ó Kaopectate, cápsulas de carbón de palo,
fibras y hierbas incluyendo zarzamora americana (Rubus villosus),
cebada (Hordeum distichon), raíz de trébol (Geumur-banum), arán-
dano (Vaccinium mvrtillus), grosella negra (Ribes nigrum), lengua
de perro (Cynoglossum officinale), manto de la señora (Alchemilla
vulgaris) y tormentilla raíz rojo sangre (Potentilla erecta). Asegúrese
de consumir muchos líquidos (es decir, sopas, té de hierbas, agua
caliente con limón, etc.) y los 90 nutrientes esenciales para reponer
los nutrientes perdidos por la diarrea.

DIETA (pérdida de peso): es una práctica común en el mundo oc-

cidental debido a que estar delgado está a la moda. Existen algunos
hábitos básicos que ayudan a perder peso y evitan que se vuelva a
ganar:

1. Enprimer lugar, evite la cafeína puesto que causa un de-

scenso del azúcar en la sangre de 30-90 minutos después del
consumo y, por lo tanto, crea “punzadas de hambre”, deseos
de consumir “golosinas” y comportamiento que consiste en
comer desordenadamente.

2. Tome de 8 a 10 vasos de agua todos los días. Muchos

viajes al refrigerador son ocasionados por la sed y no por el
hambre, y una dieta restringida no disminuye la necesidad de
agua. Sin embargo, las dietas restringidas sí disminuyen el
consumo de agua de los alimentos en casi un 40%.

3. Haga el diagnóstico de cualquier problema de salud que

pueda tener como alergias alimenticias adictivas (prueba del
pulso); hipoglucemia (GTT de seis horas), pica y reflejo de
mordida (deficiencias de minerales) ó hipotiroidismo (tem-
peratura corporal basal); esto puede contribuir a un problema
de peso.
390
4. No omita ninguna comida. Desayune como una reina (6
un rey), almuerce como una princesa (6 un príncipe) y cene
como un mendigo. Mantenga la programación de las comi-
das. Si sale a comer, no omita una comida; en vez de eso,
consuma alguno de esos alimentos ó bebidas de fibra bajas
en calorías para asegurar un consumo limitado de calorías y
después disfrute su comida. Recuerde, al fin y al cabo son
los hábitos básicos los que le ayudarán a perder peso y a
no recuperarlo. No olvide los 90 nutrientes esenciales. El
suplemento de minerales elimina los antojos ó las ansias de
morder (pica y reflejo de mordida).

5. El “Salad Fork Trick” del Dr. Wallach es muy útil para

las personas que “sólo comen ensaladas, pero siguen subien-
do de peso”. No ponga aderezos sobre la ensalada. Coloque
el aderezo en un plato pequeño. Hunda el tenedor para en-
salada verticalmente en el aderezo y ponga gotas de aderezo
en su ensalada. Mediante esta técnica reducirá las calorías
del aderezo de 1,000 calorías a 50 calorías por ensalada; y
todavía conservará el sabor del aderezo.
6. Realice ejercicios, con moderación y siguiendo un pro-
grama, y esto le ayudará a perder peso y no tendrá antojo de
golosinas 6 botanas/pasabocas. Coma un pedazo de fruta
Ó nueces después del ejercicio. No espere tres horas hasta
su siguiente comida para comer 6 tomar algo. Los minera-
les coloides derivados de plantas son refrescantes excelentes
después de hacer ejercicios.

7. Ayudana calmar el apetito las fibras (por ejemplo, zana-

horias) antes de la comida con ocho onzas de agua 30 minu-
tos antes de comer.

8. Noolvide los suplementos básicos. Recuerde que las di-

etas restringidas limitan los nutrientes, lo que provoca an-
tojos y producen pica así como el reflejo de mordida. ¡Los
minerales coloides derivados de plantas son fantásticos!
9. Consuma ácidos grasos esenciales en forma de aceite de
semilla de lino, cinco gramos tres veces al día, pues le ayu-
391
 dan a regular y a normalizar el metabolismo graso.

10. El producto para la tiroide Thyroid (US Armour) ayu-

da en caso de que la temperatura corporal basal esté baja
(97.6°F). Si se toma demasiado se incrementa el ritmo
del pulso basal, usted se acelera y es incapaz de dormir.
Comience con 1/2 grano al díay agregue ó disminuya según
se requiera. Utilice un producto de apoyo para la pérdida
de peso que sea adecuado y contenga piruvato (combustible
para el ciclo de Krebs, el proceso metabólico más básico del
cuerpo), picolinato de cromo (permite quemar carbohidratos
y grasas) y quitosan (un ligador de grasas saturadas) antes
de cada comida.

11. NO COMA DESPUÉS DE LAS 7 PM. Frecuentemente,

más de la mitad del consumo diario de calorías se presenta
después de las 7 p.m. Tome agua si tiene hambre después de
esa hora.

12.-Si usted cumple los puntos anteriores, permanecerá ¡del-

gado, delgado, delgado!

DIENTES FLOJOS: véase gingivitis.

DISENTERÍA (diarrea): se caracteriza por diarrea acuosa proyect-

ada que produce calambres, urgencia y agotamiento por la pérdida
de electrolitos. Las causas van desde una dieta “demasiado rica”
(generalmente demasiados alimentos que se ingieren en las fiestas,
por ejemplo, vino, langosta, postres cremosos, etc.), alimentos al-
macenados inadecuadamente que producen crecimiento bacteriano
excesivo, envenenamiento de alimentos (por ejemplo, E. coli, Sta-
phlococcus, Salmonella, alergias alimenticias, enfermedad celíaca,
etc.). La prevención de la disentería requiere atención a los detalles
en el almacenamiento de los alimentos, higiene, autodisciplina y
preparación.

Si usted tiene un horario ocupado que no puede modificarse, tendrá

que acudir a productos comerciales como Pepto Bismol ó Kaopec-
tate. Afortunadamente, hay tabletas que puede llevar fácilmente con
esté realizando actividades. Son indicados el té negro débil, agua de
392
arroz, limón verde (carbonato de calcio), agua, caldo de gallina para
reponer electrolitos. Otra fuente buena de líquidos y electrolitos son
las bebidas atléticas energizantes. Resultan de mucho beneficio para
el colon hierbas como el musgo irlandés (Chondrus crispus) y la
hiedra común (Hederá helix).

DISLEXIA (alteración del aprendizaje, hiperactividad): es un

síndrome complejo más que una enfermedad específica. En verdad
existen niños disléxicos que tienen verdaderas lesiones cerebrales
orgánicas ó bioquímicas (es decir, síndrome de alcohol en el feto)
que requieren intensa educación “especial” y programas de capac-
itación. Es un testimonio triste para la medicina “ortodoxa” de Es-
tados Unidos que un 80% de estos niños “disléxicos” en realidad
sufren alergias alimenticias y/o sensibilidad al azúcar. Para ellos,
el azúcar actúa como un medicamento y produce un “efecto farma-
cológico” haciendo las veces de un “acelerador”. Esta sensibilidad
alimenticia crea incapacidad de aprendizaje que “semeja” enferme-
dades orgánicas y químicas y demasiados niños que se pueden cu-
rar reciben medicamentos (por ejemplo, Ritalína), son aislados en
programas de educación “especial”, ó peor aún, son abandonados y
se dan por “perdidos” en las familias angustiadas e ilustradas. Las
alergias y la sensibilidad alimenticia deben investigarse seriamente
y tratarse (es decir, prueba del pulso, dietas de eliminación y diarios
de dieta), para que estos niños tengan una oportunidad justa de re-
alizar una vida normal.

Hablo por experiencia propia de este problema, puesto que mi hijo

menor fue considerado como un niño con “incapacidad de apren-
dizaje”. Una mejor descripción sería “cero ondas cerebrales”; a la
edad de seis años, no podía escribir su nombre ni contar hasta diez.
Para abreviar la historia, él se curó en dos semanas eliminando el
azicar, la leche, el trigo y el maíz de su dieta. Sus profesores es-
tán convencidos de que yo lo había intercambiado con su gemelo
“normal”. No podía creer que ese cambio radical se debía a un sim-
ple programa dietético. Condenar a un niño “disléxico” sin investi-
gar las alergias y sensibilidad alimenticia equivale a encontrar a un
hombre inocente “culpable” de un asesinato y condenarlo a cadena
perpetua en prisión; lo cual es un infortunio y una tragedia.
393
 El tratamiento y la prevención están estrechamente ligados. Las
enzimas digestivas y la betaína HCL son esenciales para prevenir
el avance del problema, asi como una ayuda al comienzo de los
sintomas. Se puede comenzar con la dieta “Feingold Diet”; sin em-
bargo, ella misma no es un “escudo” totalmente confiable. Hay
muchos alimentos y aditivos alimenticios que no están excluidos en
el programa Feingold, lo que permitirá que estos niños se “aceler-
en”. Tuvimos a un niño disléxico como paciente que hizo todo lo
que se requería en la dieta Feingold, excepto eliminar la miel. jLo
encontramos subido en el techo a más de 40 pies de altura! Deben
aplicarse de manera agresiva la dieta de rotación, la dieta de elimi-
nación de alergias y la terapia auto inmune de orina. La recompensa
. supera con creces sus mejores expectativas. Toda la familia debe
comer de la misma manera que el niño “disléxico”, si se desea que
el tratamiento funcione. Usted no puede tomar una bebida gaseosa y
esperar que ellos tomen agua destilada.

DISMENORREA (dolor menstrual): es un evento común en las

mujeres occidentales, tan común que frecuentemente se considera
parte del síndrome premenstrual. Algunas veces la incomodidad es
tan intensa que resulta debilitante. Hay muchos productos comer-
ciales excelentes que calman el dolor pero no tratan el problema
básico: el metabolismo anormal de la prostaglandina.

El tratamiento incluye las vitaminas B3 y B6 de 50 a 100 mg tres

veces al día; calcio y magnesio 2,000 y 1,000 mg/día; vitamina E,
de 800 a 1,200 unidades intravenosas (UT/día, y ácidos grasos es-
enciales, cinco gramos tres veces al día. No olvide los suplementos
nutricionales básicos y evitar la cafeína. La hierbas como el co-
hosh azul (Caulophyllum thalictroides) y el cohosh negro (Cimifúsa
racemosa) constituyen el método natural ideal contra el dolor de la
dismenorrea.

DISPEPSIA (digestión deficiente, indigestión): se caracteriza por

eructos e hinchazón y ácido estomacal. La razón para los eructos
y la hinchazón es que el “ácido” no presenta suficiente acidez y es
eructado junto con el gas generado por bacterias. Probablemente, la
dispepsia es la “enfermedad” más común en el mundo occidental y
394
con seguridad la más costosa por la cantidad de dinero que se gasta
en el “alivio”. Son más costosos incluso los resultados secundari-
os de la dispepsia crónica: alergias alimenticias, osteoporosis, ane-
mia, sistema inmune debilitado, enfermedad degenerativa. La pre-
vención incluye reducir

DISPLASIA CERVICAL: se considera un cambio “precanceroso”

y de las células superficiales del cuello uterino. En el método “ort-
odoxo”, la crioterapia, es sobre todo un procedimiento “contra irri-
tante”. En otras palabras, crea suficientes lesiones (nuevas) agudas,
de tal manera que el influjo de los leucocitos y los anticuerpos tam-
bién ayudan a sanar los cambios crónicos como un beneficio colater-
al. Se sabe que la displasia cervical es realmente una manifestación
de una deficiencia crónica de zinc y de vitamina A. El diagnóstico se
realiza mediante frotis, papanicolaou (PAP) ó biopsia.
El tratamiento de la displasia cervical se logra pintando la superficie
afectada con solución de Lugol (un preparado de yodo) y suplemen-
to oral de beta-caroteno equivalente a 300,000 UT de vitaminaA al
día y zinc por vía oral 50 mg tres veces al día. No olvide los suple-
mentos nutricionales fundamentales.

DISQUINESIA TARDIVE (espasmos de los músculos faciales):

se está incrementando como un efecto colateral del alto uso de tran-
quilizantes (fenotiazinas).

El tratamiento requiere detener el uso de la droga que lo causa, B3

450 mg tres veces al día como tabletas de acción continua, colina
de fosfatidol 30 gm por día, B6 200 mg cuatro veces por dia, ácidos
grasos esenciales 5 gm tres veces al día, manganeso 10-15mg por
día y vitamina E 800-1,200 UI por día.

DISTROFIA MUSCULAR (fibromialgia): representa otro crimen

contra la gente por parte de los médicos “ortodoxos” por razones
económicas. Si se compartiera con el público en general toda la
verdad, la distrofia muscular sería totalmente prevenible pero ¡toda
una especialidad médica desaparecería! Tan loco como pueda sonar,
miren al campo veterinario donde el músculo es el “rey” (por ejem-
plo, filetes de cerdo, carne de res, filete de cordero, carne molida,
395
pollo, pavo, etc.). Allí ha sido eliminada la distrofia muscular. Un
granjero con 100 vacas puede esperar 100 concepciones, 100 na-
cimientos vivos, 100 temeros normales y 100 temeros criados hasta
ser comercializados o hasta que lleguen a edad reproductiva. ¿Cómo
es posible que sean mejor tratadas las vacas que los humanos?

En-la distrofia muscular el juego se llama prevención. Los niveles

de selenio son importantes en las mujeres embarazadas para man-
tener el embarazo así como en la prevención de la distrofia muscular
en todas sus formas (por ejemplo, Duchenne, Erb {escapohumer-
al}, Leyden: Moebius fpelvi-femoral), Landouzy-Dejerine {fa-
cio-escapu-humeral}, Becker {juvenil benigna) y Gower {manos y
pies}), que son en realidad clasificaciones artificiales hechas por los
músculos que ataca inicialmente. La enfermedad de Keshan (distro-
fia muscular de corazón) causada de igual manera por deficiencias
de selenio también debería ser incluida aquí. En la profesión veteri-
naria la distrofia muscular (enfermedad del músculo blanco) ha sido
eliminada con el uso de selenio en hembras embarazadas y animales
prepúberes. Además de las deficiencias evidentes de selenio en la
dieta, los cambios del tipo de enfermedad celíaca en el intestino
delgado causado por alergias alimenticias son la causa común de las
deficiencias de selenio en los tejidos. Los síntomas de la distrofia
muscular pueden empezar con debilidad, escoliosis (curvatura de
la columna) y agrandamiento de ciertos grupos de músculos (por
ejemplo, pantorrillas, trapecio, etc.) para compensar por la pérdida
de fuerza de los grupos de músculos sinergéticos. El neurólogo gen-
eralmente hace una biopsia de músculo para diagnosticar la distro-
fia. Si se administrara selenio y vitamina E intramuscular o intrave-
nosa al inicio de los síntomas la enfermedad se detendría o, aún más,
se “curaría”. Los médicos “ortodoxos” recurren a la prednisona y
a la cirugía. La muerte es el fin inevitable para los niños que van a
médicos “ortodoxos”, sería mucho más saludable que acudieran a
mi veterinario.

El tratamiento de la distrofia muscular o de la enfermedad de Ke-

shan incluye el uso de selenio por vía oral (minerales coloidales
derivados de plantas), intravenosos o intramuscular a 50-1,000 mcg
por día (basado en el peso), vitamina E intramuscular a 80 mg por
396
día, selenio oral a 250-1,000 por día, vitamina E 800-1,200 oral,
aminoácidos sulfurosos intravenosos como una infusión completa
de ácido amino y oral en forma de ácidos amino libres y gelatina
sin aziicar y ácidos grasos esenciales a 5 gm tres veces al día. Evite
los alimentos alérgicos, las grasas excesivas (no más del 20% de las
calorías en grasas), comidas fritas y margarina. Administre colina
como lecitina de soya a 10-20 gm por día. Evite el ejercicio por un
mes durante el inicio del tratamiento (esta es una recomendación
opuesta a la del tratamiento “ortodoxo”) para evitar lesiones en el
tejido muscular comprometido bioquímicamente.

DISTROFIA MUSCULAR DEL CORAZÓN: vease cardio-

miopatia.

DIURÉTICO: utilice millo de escoba (Sorghum vulgare), cola de

caballo, café, té ó jugo de arándano sin dulce.

DIURÉTICO Y LAXANTE: utilice espárrago (Asparragus of-

ficínalis), cáscara sagrada y raí z de diente de león.

DIURÉTICO Y PURGANTE: utilice hiniesta (Cystisus scoparius).

DIVERTICULITIS: es una inflamación de los sacos pequeños de

la pared exterior del colon. Esta inflamación se produce por una
dieta baja en fibra durante un periodo prolongado de tiempo que
permite pequeñas concreciones que crecen a un tamaño que no les
permite salir hacia el colon. Estas concreciones irritan la pared del
colon hasta causar un espasmo doloroso. La prevención incluye una
dieta rica en fibra (es decir, avena y de cuatro a seis porciones de veg-
etales al día, etc.). Ciertos alimentos, incluyendo el maíz, nueces y zanaho-
rias crudas pueden producir severos espasmos. Rara vez se detecta
sangre en las evacuaciones de diverticulitis no complicada. Puede
diagnosticarse fácilmente con series gastro intestinales (GI) bajas.

El tratamiento incluye colónicos ó enemas, de dos a tres veces a la

semana, una dieta rica en fibra, ocho vasos de agua al día y ejercicio
regular. Evite los alimentos fritos, la margarina y el café. No olvide
los 90 nutrientes esenciales.
397
DOLOR: es causado por un proceso anormal que cambia la estruc-
tura ósea o del tejido blando por ejemplo, un edema, una disten-
sión, una inflamación, úlceras, etc. La reparación o la corrección
de los procesos de la enfermedad generalmente eliminará el dolor
y la necesidad de uso continuado de analgésicos. El tratamiento
para el dolor necesariamente debe incluir una corrección agresiva
de cualquier proceso mórbido. El tratamiento para el dolor tam-
bién puede incluir TENS (enmascaramiento electrónico de dolor),
codeína, Tylenol-3, aspirina con codeína, aspirina, acetaminofén,
DMSO, acupuntura, hidroterapia, quiropráctica y hierbas incluido el
acónito (Aconitum napellus), la consuelda (Symphytum officinale),
la achicoria (Cichorium intybus) y la mandragora inglesa (Tamus
communis). No olvide aquí los minerales coloidales derivados de
plantas. Otra vez, para hacerlo fácil, tome la fórmula para la artritis
de cerdo del Dr. Wallach.

DOLOR DE CABEZA POR HISTAMINA: está relacionado con

reacciones físicas y pueden presentarse por sí mismos 6 están rel-
acionados con otras enfermedades ó síndromes incluyendo el sín-
drome de fatiga crónica y la hipoglucemia. Los sintomas son dolores
de cabeza en un solo lado que se presentan repentinamente, oca-
sionan dolor debilitante y que aumentan ó disminuyen en severidad.
Pueden resultar útiles la prueba del pulso y las dietas de rotación y
eliminación con la utilización de un “diario de dieta” para registrar
los síntomas. Además de los alimentos, existen muchos alérgenos
inhalantes incluyendo el humo del cigarrillo, perfumes, polvo, etc.,
que pueden precipitar un “dolor de cabeza en racimo”.
El tratamiento incluye la utilización de programa de suplementos
fundamentales, vitamina C para la tolerancia intestinal; bioflavonoi-
des 150 mg tres veces al día; terapia autoinmune de orina y sangre, y
evitar los alérgenos ambientales junto con la eliminación 6 rotación
de alérgenos alimenticios.

DOLOR DE ESPALDA: generalmente es una tensión muscular

por exceso de trabajo y/o “subluxación” (alineación inadecuada de
las vértebras) que se produce por una caída, osteoporosis, artritis,
espolones en-los huesos, depósitos de calcio, accidentes automo-
vilisticos 6 una técnica inadecuada para levantar peso. A veces un
398
caso serio de estreñimiento causará dolor de espalda por el impac-
to de la evacuación ó la presión del gas. El 85% de los estadoun-
idenses adultos tienen problemas de espalda. Los minerales coloides
derivadlos de plantas y la fórmula de artritis para cerdo del Dr. Wal-
lach ayudan a ir reconstruir el cartílago, huesos, tendones y ligamen-
tos, aliviando de esta manera los problemas de espalda sin cirugía.

La prevención incluye una técnica adecuada para levantar peso

(espalda recta y rodillas dobladas), ejercicios de fortalecimiento,
nutrición adecuada incluyendo calcio (2,000 mg) y magnesio (800
mg), dietas ricas en fibras y ocho vasos de agua al día:

El tratamiento incluye masaje, quiropráctica, hidroterapia, la fór-

mula de artritis pera cerdo del Dr. Wallach y algunas hierbas incluy-
endo consuelda (Symphytum officinale) y árnica (Amicamontana).

DOLOR DE ESTÓMAGO: vease cólico.

DOLOR DE GARGANTA: puede ser causado por un buen núme-

ro de enfermedades virales y bacterianas. Las enfermedades bacteri-
anas (por ejemplo, estreptococos grupo A) tienden a exhibir una fie-
bre más alta que los dolores de garganta causados por enfermedades
virales (por ejemplo, URI, virus frios, gripe, etc.).

El tratamiento para el dolor de garganta debe incluir antibióticos

de acuerdo con la necesidad; para la garganta con estreptococos
y hierbas que incluyen lino (Linum usitatissimum), slavia (Salvia
officínalis), manzanilla alemana (Matricaria chamomilla), orégano
(Origanum vulgare), eucalipto (Eucalyptus globulus), mirto (Myri-
ca cerífera) y lobelia (Lobeliainflata).

DOLOR DE HUESOS (incluyendo “espolones”, depósitos de

calcio, Osggod-Slaughter, Legg-Perthes): pueden ser inmovili-
zantes e incapacitantes. El dolor de huesos puede ser parte de los
“dolores del crecimiento”, especialmente en las articulaciones ó las
inserciones de los tendones en los huesos (que es donde se presentan
los espolones). El dolor de huesos es un problema de autodiagnósti-
co. Si persiste, deben practicarse un análisis de rayos X para con-
399
firmar el diagnóstico de fractura, artritis, “espolones”, ó descartar
problemas de cáncer de huesos primarios 6 metastásicos.

El tratamiento del dolor de huesos y los “espolones” incluye la fór-

mula para artritis de cerdo del Dr. Wallaeh, vitamina C para la toler-
ancia intestinal, vitamina E de 800 a 1,200 Ul/día, y magnesio 500
mg dos veces al día, durante uno a dos años. La proporción correc-
ta calcio/fósforo con calcio 2,000 mg/día y reducir el consumo de
carne. Puede ser útil la hierba consuelda (Symphytum officinale).
Los minerales coloides derivados de plantas han revertido espolones
y depósitos de calcio sin cirugía remodelando el hueso.

DOLOR DE MUELA: es causado generalmente por caries que pro-

ducen dolor al ser estimuladas con dulces o bebidas frías o calientes.

El tratamiento para las caries incluye las calzas con compuestos no

metálicos (fibra de vidrio). Evite los estímulos que causan el dolor.
Sométase a acupuntura y tome hierbas como poleo (Mentha pulegi-
um), lavanda (Lavandula spp.), gelsemium (Gelsemium nitidum) y,
cuando sea necesario, analgésicos que no requieren receta médica,
por ejemplo, aspirina, acetaminofén o tylenol-3 de su farmacia.

DOLOR DE OÍDO: tonsilitis, sinusitis y bronquitis están relacio-

nadas en cuanto a causa, prevención y cura. Las alergias a la leche
de vaca son el denominador común más frecuente. A veces semeja
una infección de la garganta (incluyendo el dolor y la fiebre) y la
mayoría de los médicos “ortodoxos” prescriben por teléfono pen-
icilina para los niños afectados. El otorrinolaringólogo “ortodoxo”
querrá reemplazar quirúrgicamente los “conductos” del oído de los
niños para tratar los “dolores de oído crónicos”. La simple evitación
de la leche de vaca y los productos derivados de leche de vaca pre-
vienen los “dolores de oído” crónicos y la tonsilitis.

El tratamiento incluye evitar la leche y los productos lácteos, así

como evitar el azúcar. La fiebre y la incomodidad se tratan con dul-
cificantes y antipiréticos (es decir, sauce y Salix alba), y gotas de
peróxido de hidrógeno para los oídos y/o gotas de aceite de verbas-
co (Verbascum thpsus). Haga el tratamiento de cualquier alergia in-
400
cluyendo la terapia autoinmune de orina. Una verdadera “infección
de la garganta” requiere el uso de penicilina.

DOLOR EN LAS ARTICULACIONES: puede ser causado por

una gran variedad de enfermedades incluyendo artritis, osteoporo-
sis; raquitismo, gota, obesidad, diversas deficiencias nutricionales
(por ejemplo; calcio, magnesio, manganeso, azufre, azufre con ami-
noácidos y cobre) y alergias alimenticias/sensoriales.

El tratamiento para el dolor en las articulaciones incluye la curación

de cualquier enfermedad manifiesta o subyacente (artritis, osteopo-
rosis), calcio y magnesio 2,000 y 1,000 mg por día, cartílago 5 gm
tres veces al día, gelatina (sin azúcar) una vez al día, cobre de 2 a 5
mg/día (un brazalete de cobre puede ser de gran ayuda), B6 100 mg
tres veces al día, hidroterapia de baños minerales y exposición a la
luz ultravioleta de 1 a 6 minutos; el tratamiento sintomático para el
dolor en las articulaciones incluye gel para el dolor, DMSO, y acu-
puntura. Evite tomar refrescos y comer comidas fritas, margarina y
azúcar. Tome la fórmula para la artritis del Dr. Wallace dos veces
al día. La quiropráctica puede ser de mucha utilidad para el trata-
miento y el alivio sintomático de una gran variedad de problemas de
articulaciones incluyendo las luxaciones de la columna, las costillas
y la pelvis.

DOLORES DE CABEZA (jaquecas): son ocasionados por una

gran variedad de problemas. Las alergias a ciertas comidas (princi-
pal causa de migrañas) y la hipoglucemia son las principales causas
de los dolores de cabeza. Las jaquecas por sinusitis en frecuencia
son causadas por alergias al polen o los productos lácteos. Los do-
lores de cabeza pueden ser también cíclicos en los síntomas premen-
struales. Se recomienda llevar a cabo una serie de pruebas del pulso
y una GTT de seis horas.

El tratamiento de los dolores de cabeza se presenta en forma de

diferentes productos en el mercado (por ejemplo aspirinas, Tylenol,
Nuprin, Bufferin) y se recomienda tomar 50-200 mcg de cromo tres
veces al día.

401
Evite las comidas dañinas incluyendo todo tipo de cafeína. Se
recomienda también la terapia de orina autoinmune, vitamina C a
nivel de tolerancia intestinal, 450 mg de B3 en tabletas de liberación
con el tiempo cuatro veces al día, 100 mg de B6 tres veces al día
o en la medida que se necesite, 50 mg de colina al día y 5 gm de
aceite de linaza cuatro veces al día. Evite los carbohidratos simples,
y tome proteínas y aminoácidos como botanas. Se recomiendan las
hierbas como matricaria (Tanacetum parthenium), coniza (Erigeron
canadense), bálsamo (Melissa officinalis), vellorita (Prímula veris),
lavanda (Lavandula angustifolia), ulmaria (Filipéndula ulmaria),
valeriana (Valeriana officinalis), sauce blanco (Salix alba).

DOLORES DE CABEZA EN RACIMO: véase dolor de cabeza

por histamina.

DOLORES DEL CRECIMIENTO: son comunes en los niños es-

tadounidenses en la actualidad. ¡Solamente hay que ir al zoológico
y ver a los padres cargando sus pequeños de seis ó siete años en
sus caderas ó empujando un coche de doble tracción! Los dolores
de crecimiento son totalmente innecesarios y son una alerta roja de
una ó varias deficiencias nutricionales. Para su prevención se deben
tomar suplementos nutricionales ricos en calcio, magnesio, selenio,
vitamina E y vitamina C, incluyendo 1 cucharada por cada 20 libras
del peso del niño de la fórmula para artritis de cerdo del Dr. Wallach.

El tratamiento de estos dolores incluye 200 y 1,000 mg de calcio y

magnesio al día, 50-200 mcg de selenio dos veces al día, y 75-200
mg de betaína HC1 y enzimas pancreáticas antes de las comidas tres
veces al día y lá misma dosis de la fórmula del Dr. Wallach.

DUCHA: es una práctica útil de higiene femenina, especialmente si

se tiene historia de descargas 6 infección. Las duchas de retención
son muy efectivas. Esto se logra de mejor manera en una tina con
los pies elevados a los lados para ayudar a retener el fluido durante
10 6 15 minutos. Utilice de cuatro a ocho onzas de vinagre diluido
(cuatro onzas en un octavo de agua destilada tibia, 1'?% el ó xido de
hidrógeno -cuatro onzas-, mirto de baya de laurel -Myrica cerífera-,
una onza de corteza en polvo en un octavo de galón de agua, a tem-
402
peratura corporal) y numerosos productos comerciales. Puede uti-
lizarse yogurt sin azúcar y cápsulas de Lactobicillus acidophilus en
agua tibia (de 10 a 20 por cuatro onzas) con el fin de volver a plantar
L. acidophílus para normalizar la flora vaginal después de la vagini-
tis y/o la terapia antibiótica.

E
ECZEMA: véase dermatitis.

ECZEMA (dermatitis atópica, psoriasis): es una capa reseca de

parches que se asemejan a cicatrices, en áreas localizadas de la piel
(por ejemplo, oídos, nariz, articulaciones, senos, etc.). Generalmente
es el resultado de alergias alimenticias, especialmente leche de vaca,
trigo y soya. Haga pruebas del pulso y dietas de eliminación para
determinar la causa. No solamente es un problema cosmético puesto
que se presenta la misma lesión en el revestimiento interior intesti-
nal que puede llevar a una mala absorción, condición inmune defici-
ente y enfermedades degenerativas crónicas.

El tratamiento incluye evitar los alimentos ofensores; betaina HCL

y enzimas pancreáticas de 75 a 200 mg tres veces al día antes de las
comidas; ácido fólico de tres a cinco mg/día; ácidos grasos esencia-
les cinco mg tres veces al dia; vitamina A 300,000 Ul/dia como be-
ta-caroteno; zinc 50 mg tres veces al día; vitamina C para tolerancia
intestinal y vitamina E de 800 a 1200 U/día. Entre la hierbas para
uso localizado están áloe vera (Aloe spp.), fresa silvestre (Fragaria
vesca), araroba (andira araroba) y té Labrador (Ledum latifolium),
consuelda (Symphytum afficinale), nuez inglesa (Juglans regia),
raíz serpentaria europea (Aristolochia clematits), aceite de semilla
de lino (Linum usitatisimum), camomila alemana (Matricaria cham-
omilla), gran bardana (Arctium lappa), malva alta (Malvia sylves-
tris), lengua de perro (Cynoglossum officinale), caléndula (Calén-
dula officinalis), roble (Quercus robur) y trinitaria (Viola tricolor).

EJERCICIO DE KEGEL: es una forma eficiente para condicio-

nar los músculos voluntarios de la base de la pelvis en mujeres y
hombres. Este ejercicio es útil para el condicionamiento prenatal de
403
los músculos pélvicos, los músculos vaginales, los músculos de la
uretra tanto para hombres como para mujeres en casos de urgencia y
de incontinencia urinaria. Para realizar el ejercicio de Kegel apriete
los músculos de la base en la pelvis como si estuviera tratando de
detener la evacuación intestinal. También puede agregar una varia-
ción deteniendo a voluntad del flujo urinario tantas veces como le
sea posible. Trate de hacerlo varios cientos de veces al día.

EMBOLIA: véase Parálisis de Bell.

ÉMESIS: véase vómito.

ENCÍAS (sangrado, llagas, piorrea): véase gingivitis. También se
puede hacer un enjuague bucal con plata coloidal ó tomar un té de la
raíz de azucena de estanque blanco (Nymphae odorata).

ENCÍAS SANGRANTES: son una advertencia temprana de vari-

os problemas incluyendo deficiencias vitamina C (escorbuto), de-
ficiencia de calcio (6 mala proporción calcio/fósforo, que ocasiona
la osteoporosis), encías hundidas (las encías se hunden debido a la
pérdida ósea subyacente) ó deficiencia de vitamina E.

El tratamiento debe incluir vitamina C para la tolerancia intestinal,

vitamina E 800 unidades intravenosas al día, proporción dietéti-
ca correcta de calcio/fósforo con suplementos de calcio/magnesio
2,000 mg y 800 mg, terapia herbal incluyendo enjuague bucal con
Zuzón alpino (Senecio fúchsii) y enjuague bucal con áloe/peróxido
de hidrógeno ó plata coloide.

ENDOMETRIOSIS: es el implante anormal de las células no ma-

lignas del revestimiento interior del útero en la cavidad corporal.
Las células endometriales todavía son sensibles al estrógeno y, por
lo tanto, se inflaman durante los períodos altos de estrógenos en
el ciclo femenino. Normalmente, el revestimiento uterino interior
se desprende del útero cada mes en una mezcla de sangre y restos
de tejido que se conocen como “periodo”. Normalmente las células
endometriales y la sangre fluyen fuera del útero a través del tracto
Vaginal. Cualquier obstrucción ó daño en el patrón de flujo vaginal
404
normal del tejido endometrial y la sangre produce un retroflujo en la
cavidad abdominal, donde las células endometriales encuentran ali-
mentación en la superficie serosa de la vejiga, colon, útero, ovarios,
etc. Los tampones y el sexo durante el “periodo” son las causas más
comunes de la endometriosis.

El tratamiento debe incluir la no utilización de tampones ni tener

sexo durante el periodo. Todos los noventa nutrientes esenciales,
incluyendo el uso del ñame silvestre mexicano (fuente natural de
progesterona) y hierbas como el -cohosh azul y el donqui reducen
al mínimo la incomodidad clínica. La utilización de Luperon (pre-
scripción posterior de la hormona pituitaria) puede reducir el tejido
endometrial al tamaño de una arveja, de tal manera que pueda reti-
rarse fácilmente mediante cirugía endoscópica. El Luperon produce
síntomas temporales de menopausia que se revierten después de fi-
nalizar su uso.

ENFERMEDAD CELÍACA: probablemente es la enfermedad

más desestimada actualmente en EE.UU. La enfermedad celíaca se
caracteriza por una pérdida de vellosidades en las paredes de los
intestinos delgados y la cicatrización 6 el encostramiento del tejido
de apoyo, que reduce efectivamente la superficie de absorción hasta
en un 85%. Típicamente, la enfermedad celíaca es ocasionada por
sensibilidad al gluten del trigo, de ahí la necesidad de “dietas sin
gluten”. Si este cambio estuviera limitado solamente al trigo, no ten-
dría muchas consecuencias porque se podría reconocer fácilmente.
Lo que complica el asunto es el hecho de que la albúmina de la leche
de vaca y la proteína de soya pueden ocasionar los mismos cambios
físicos en los intestinos incluyendo la pérdida de vellosidades y el
encostramiento del tejido de apoyo del intestino delgado hasta el
punto de que a la edad de 45-50 años, el 90% del intestino puede
estar lesionado lo que produce una reducción significativa de la su-
perficie de absorción. Este resultado se manifiesta en una deficiente
asimilación de los nutrientes que son la materia prima para reparar
tejidos, el crecimiento y el mantenimiento de todos los tejidos y el
sistema inmune.

La enfermedad celíaca es la causa básica de muchas enfermedades

405
incluyendo la diabetes (es decir, absorción deficiente de cromo y
vanadio), cáncer (es decir, absorción deficiente de zinc, vitaminaA
y selenio) y distrofia muscular y fibrosis quística (es decir, absorción
deficiente de selenio en la madre embarazada, lo cual produce daño
en el feto).

El diagnóstico y tratamiento de la enfermedad celíaca incluye la uti-

lización de la prueba del pulso para detectar alergias (es decir, el
trigo entero es fabuloso a menos que se tenga alergia a él), especial-
mente trigo, leche de vaca y productos de soya, y la eliminación y/o
rotación del alérgeno ofensor. Las dietas macrobióticas “funcionan”
no porque se consuma arroz integral, sino debido a la eliminación
del gluten del trigo y los productos lácteos. Se tarda 90 días en rep-
arar los intestinos lesionados, lo que significa que hay esperanzas si
se esfuerza en determinar si es sensible al trigo, la leche de vaca ó
la soya.

ENFERMEDAD CEREBROVASCULAR: es más común en

EE.UU. que en cualquier otra parte. El “endurecimiento” de la ar-
teria cerebral media (el principal proveedor de sangre del cerebro)
produce un suministro deficiente de oxígeno al cerebro, lo cual oc-
asiona pérdida de la memoria y cambios “seniles” característicos.
Igual que con la arteriosclerosis, el endurecimiento de las arterias es
producido por una suave cicatrización 6 encostramiento del mús-
culo, seguido de calcificación y depósitos de colesterol graso. Los
factores de riesgo incluyen colesterol alto en la sangre, que es un
elemento fundamental de la vitamina D, que es tóxica para los vasos
sanguíneos y ocasiona encostramiento del músculo arterial suave y
la posterior calcificación. La deficiencia de magnesio también pro-
duce “calcificación maligna” de las arterias cerebrales.

La prevención incluye cuellos cómodos para que no se formen nu-

dos en las arterias carótidas, lo cual contribuye al depósito de co-
lesterol. Reduzca la cantidad de vitamina D, a un máximo de 400
Ul/dia (esto es algo dificil si se tiene en cuenta la grasa animal, el
colesterol, la leche, la mantequilla, varios cereales preparados y bo-
cadillos ó pasabocas en barra, suplementos y los rayos solares). Los
niveles óptimos de todos los nutrientes incluyendo el magnesio tam-
406
bién puede prevenir “la calcificación maligna”.
n

El tratamiento de la enfermedad cerebrovascular incluye terapia de

quelación EDTA para ayudar a remover la placa, peróxido de hi-
drógeno intravenoso para incrementar el oxígeno, vitamina C para
la tolerancia intestinal, evitar el alcohol, vitamina E de 800-1200 Ul/
día; ácidos grasos esenciales, 5 mg tres veces al día; selenio 1,000
meg/día; centrofenoxina (DIAPID) de 12 a 16 unidades/día; Lucid-
ril de 4.4 a 8.0 gramos/día; peracetamol 1.6 gramos tres veces al día
y colina nueve gramos/día de manera concurrente, y lecitina cuatro
gramos dos veces al día.

ENFERMEDAD DE ALZHEIMERS: parece ser una enfermedad

causada por médicos (como resultado del sellado de colesterol y las
grasas saturadas) en la cual aquellas personas que padecen este mal
sufren de una pérdida progresiva de la memoria. Aparecen dificulta-
des con la función estimuladora y motora en las etapas posteriores
de la enfermedad. Identificada en 1979, parece deberse a una defi-
ciencia de colesterol y grasas. La enfermedad dé Alzheimer no es
genética.

El tratamiento debe incluir germanio por la vía intravenosa cinco ml

de solución estándar cada tercer día durante 24 horas, seguido por
germanio vía oral 150 mg dos veces al día, Hidergina de 6 a 12 mg
al día; piracetam/colina 1.6 gramos cuatro veces al día, vasopressina
(Diapida) un soplo en cada ventana de la nariz cuatro veces al-día,
lo cual arroja una dosis diaria total de 12 a 16 unidades según la
farmacopea de Estados Unidos. Pituitaria posterior y centrofenoxina
(Lucidril) de 6.2 a 8.0 gramos al día. Disciplina 2500 mg tres veces
al día; es muy útil en todas las etapas aunque el fosfatidil colina
es más eficiente. No olvide los suplementos nutricionales funda-
mentales incluyendo minerales coloides y betaína HCL, así como
enzimas pancreática es de 75-200 mg tres veces al día. H,0, oral
e intravenoso puede ser útil, 200 mg de vitamina B1 tres veces
al día, vitamina E 2,000 Ul a diario, 500 meg de selenio al día y
quelato intravenoso. Coma huevos ligeramente revueltos (no fritos)
todos los días y 72 onzas de carne roja cada mes para reemplazar el
colesterol necesitado para reconstruir la mielina.
407
ENFERMEDAD DE CROHN: es una infiltración crónica ó una
invasión de leucocitos defensivos 6 “macrófagos” (células espe-
ciales barredoras) en el íleo terminal (última porción del intestino
delgado que se une con el colon). Existen varias teorías sobre la
causa de esta enfermedad incluyendo de infección de organismos
similares a la tuberculosis (similares a la enfermedad de Johne en
los camellos!!!). Resulta interesante aquí la alta incidencia de esta
enfermedad en Minnesota en comparación con las otras regiones
de EE.UU. Una segunda causa, quizás más realista, es una aler-
gia alimenticia (es decir, trigo, leche), realice una prueba del pul-
so y practique un programa riguroso de evitación de cualquiera de
los alérgenos identificados; esto evitará los ataques (repentinos) y
logrará revertir estos cambios ocasionados por la enfermedad. Com-
pare este tratamiento con la cortisona y la cirugía que los médicos
“ortodoxos” recomendarían.

El tratamiento incluye una dieta rica en fibras. Haga una prueba del
pulso para determinar que no es alérgico al tipo de fibra que utiliza
para suplementar su dieta. Tome ácido fólico de 5-10 mg tres veces
al día; vitamina A, 300,000 UT/día como beta-caroteno; B12, 1,000
mcg/dia (mejor en inyecciones para esta enfermedad) y vitamina C
para la tolerancia intestinal, si se tolera.

Calcio y magnesio 2,000 y 1,000 mg al día; selenio 300 mcg tres

veces al día, cromo 75 mcg tres veces al día y zinc 50 mg tres veces
al día así como el plan de suplemento básico.

ENFERMEDAD DE KESHAN: véase cardiomiopatía

ENFERMEDAD DE LA PIEL (dermatitis): son causadas por un

buen número de enfermedades, véase dermatitis.

El tratamiento contra las enfermedades de piel debe incluir trata-

miento específico contra el problema subyacente, homeopatía, áci-
dos grasos esenciales 5 gramos tres veces al día, vitaminaA 300,000
Ul por día como el beta-caroteno, zinc 15 gm tres veces al día y
hierbas como la cola de caballo (Equisetum arvense), pensamiento
(Viola tricolor), gramilla (Agropyron repens), saponaria (Saponaria
408
officínalis), ortiga (Urtica dioica), olmo estadounidense (UImus fiil-
va) y malvavisco (Sphaeralcea spp.).

ENFERMEDAD DE LA VESÍCULA BILIAR: a menudo aparece

por problemas del hígado, especialmente relacionados con el me-
tabolismo de las grasas y el colesterol. Los “ataques” de la vesícula
biliar son calambres de los músculos de la vesícula que se producen
después de una comida grasosa ó un bloqueo temporal del conducto
biliar causado por un cálculo vesicular. Estos cálculos se componen
casi al 100% de colesterol y grasa cuando se forman. En pocas oc-
asiones se calcifican al pasar el tiempo. La prevención de dicho
problema se caracteriza por ingerir persistentemente todos los 90
nutrientes para asegurar que el hígado se mantenga rico en nutrien-
tes, glucirrizina (un extracto del orozuz - Glycyrrhyza glabra), y los
suplementos nutricionales fundamentales incluyendo 5gm de ácidos
grasos esenciales (EFA) tres veces al día. Se sabe que los huevos
fritos incrementan el riesgo de ataques de vesícula en un 93%, y que
la cebolla frita, las papas fritas y el cerdo tienen el mismo efecto.

El tratamiento incluye llevar ruta dieta rica en fibra (por ejemplo,

tener actividad diaria en los intestinos de 2-3 veces al día), tomar
2500 mg de lecitina tres veces al día, EFA tres veces al dia), 800-
1200 UI de vitamina E al dia, vitamina C a nivel de tolerancia intes-
tinal, 200 meg de selenio y 500 mg de taurina tres veces al día. La
“purga”del hígado es ya un remedio casero comprobado a través del
tiempo. Las hierbas que se deben tomar son acrimonia (Agrimonia
Eupatoria), cardo bendito (Cnicus benedictas), vomitoria (Fumaria
officinalis), marrubio (Marrubium vulgare), orozuz, (Glycyrrhyza
glabra), hierbabuena (Mentha piperita), artemisia (Artemisia absin-
thium), alcachofa (Cynara scolymus), fárfara dulce (Petasites hy-
bridus), golondrinera (Chelidonium majus), achicoria (Cichorum
infybus) y diente de león (Tarzacum officinale).

ENFERMEDAD DE LYME (EL, Artritis de Lyme): es una en-

fermedad bacteriana espiroquetana transmitida por garrapatas. La
enfermedad fue descrita por primera vez en 1975 en Lyme, Con-
neeticut, de allí su nombre. De tres a 32 días de haber sido mordi-
do por una garrapata infectada aparecerá en la ingle, nalga o axila
409
una lesión de la piel conocida como ECM (Erythema chronicum
mygrans). La lesión se expande hasta alcanzar un diámetro de 50
cm y se siente caliente al tacto. Habrá ataques recurrentes de artritis,
fatiga, escalofríos, fiebre, cuello rígido, dolor muscular, náuseas y
vómito. En un ocho por ciento de los pacientes ocurren enferme-
dades del corazón en forma de ensanchamiento anormal de corazón
y bloqueo arterio venoso.

El diagnóstico de la enfermedad de Lyme requiere un alto grado

de familiaridad con la enfermedad: La enfermedad de Lyme ocurre
muy a menudo en niños que juegan en el prado o en el bosque o en
aquellos que tienen perros que van al bosque y regresan con la gar-
rapata Ixodes dammini. La enfermedad se da en grupos a lo largo
de la costa noreste de los Estados Unidos, Wisconsin, California y
Oregon. Los pacientes pueden recibir un mal diagnóstico al prin-
cipio como enfermos de artritis reumatoide y el conteo de glóbulos
blancos se eleva a 25000; se requieren exámenes especiales de anti-
cuerpos para realizar un diagnóstico específico.

El tratamiento de la enfermedad de Lyme requiere el uso de tetrac-

iclina de 250-500 mg por 20 días. Antibióticos intravenosos por un
periodo de 30 días asegurarán un 100% de curación. En niños cuyos
dientes puedan ser decolorados permanentemente por la tetraciclina
se puede usar penicilina intravenosa a 20 millones de unidades por
día en dosis divididas.

ENFERMEDAD DE OSGOOD-SLAUGHTER: véase dolores de

crecimiento.

ENFERMEDAD DE RAYNAUD: se caracteriza por el aturdimien-

to y temblor en los dedos (y algunas veces en la nariz y la lengua)
que es causada por espasmos de las arterias pequeñas. La aproxi-
mación “ortodoxa” es cortar los nervios simpáticos y dar anestési-
cos y tranquilizantes. Las alergias alimenticias pueden ser el factor
precipitante de la enfermedad de Raynaud cuando las arterias son
el tejido objetivo. Haga un examen de pulso para determinar si los
alérgenos alimenticios son el problema. Descarte el “sindrome de
entrada toráxico” (los nervios o arterias que salen del tórax son pre-
410
sionados por músculos o huesos). El tratamiento de la enfermedad
de Raynaud debe incluir calcio y magnesio 2,000 mg y 1,000 mg
por día respectivamente. Evite los alérgenos alimenticios, evite la
cafeína (por ejemplo, café, té, gaseosas, chocolate, etc.), vitamina E
800-1,200 UT por día, ácidos grasos esenciales 5 gm tres veces por
día, 1-triptofano 500 mg tres veces por día, acupuntura, quiroprácti-
ca y hierbas para incrementar la circulación tales como la pimienta
de Cayena (Capsicum mínimum).

ENFERMEDAD DEL HIGADO (cirrosis, hepatitis no viral): se

diagnostica mediante exámenes de sangre, que arrojan índices el-
evados de SGOT, SGPT, GCT, fosfatasa alcalina y bilirrubina. Los
niveles elevados de cetonas en la orina pueden revelar enfermedades
del hígado y también un metabolismo deficiente de carbohidratos.
La ictericia, las demoras en los tiempos de coagulación, un hígado
sensible e inflamado (debajo de las costillas en el cuadrante superior
derecho), la piel seca e irritable (resultado de problemas con el me-
tabolismo de ácidos grasos esenciales), los problemas de anemia (al-
macenamiento de hierro y ácido B12/fólico), la pérdida de peso, y la
cetosis son básicamente los síntomas de la enfermedad del hígado.

Véase también enfermedad de la vesícula.

El tratamiento de la enfermedad del hígado incluye quelación intra-

venosa o por vía oral con el suplemento TV completo de aminoáci-
dos e interlípidos, vitamina C para tolerancia intestinal, vitamina A
de 10,000 a 300,000 UT/día como beta caroteno, complejo B 100 mg
cada uno tres veces en el día, selenio de 500 a 1,000 microgramos
por día, B12 1,000 microgramos por dia, ácido fólico de 15 a 25
mg por día, ácidos grasos esenciales (tanto aceite de salmón como
aceite de linaza) un gramo tres veces al día y hierbas incluyendo el
alerce americano (Larix americana), perejil (Carum petroselinum)
acrimonia de cáñamo (Eupatorium cannabium), cardo leche (Sily-
bum marianum). No olvide el programa básico nutricional y los mi-
nerales coloidales. Evite las comidas fritas y la margarina.

ENFERMEDAD DEL LEGIONARIO: es producida por una in-

fección con Legionela neumófila. Esta enfermedad se caracteriza por
411
neumonia, fiebre alta, pulso cardiaco lento, tos seca, enfriamientos,
pleuritis y diarrea. La enfermedad del legionario es relativamente
nueva, ya que fue descubierta tan solo en 1976. En esta enfermedad
por lo general no se presenta infección en las vías respiratorias altas.
La falta de tratamiento de la enfermedad del Legionario llega a ser
mortal en un 80% de los casos. El diagnóstico requiere el cultivo del
organismo sobre el extracto de carbón vegetal-levadura del esputo.
Los pacientes con nivel bajo de defensas tal como los pacientes bajo
quimioterapia, los pacientes a quienes se les ha realizado trasplantes
de órganos y los pacientes con SIDA son los más susceptibles de
contraer dicha enfermedad.

Para el tratamiento de la enfermedad del legionario se debe usar

especificamente eritromicina en dosis de 500 mg a 1 gramo vía oral
o intravenoso cada seis horas por tres semanas.

ENFERMEDAD FIBROQUÍSTICA DEL SENO: cosmética-

mente es desagradable y a menudo dolorosa durante la producción
pico de estrógenos. Los quistes pueden variar en tamaño desde una
arveja hasta una uva. La prevención y el tratamiento tienen el mismo
curso de acción.

El tratamiento incluye evitar metil xantinas (es decir, cafeína, café,

té negro, té helado, bebidas gaseosas carbonatadas con cafeína,
chocolate, azúcar, etc.), evitar las margarinas y los alimentos fritos
(evitar los ácidos transgrasos y los radicales libres); tomar vitamina
E de 800 a 1,200 UVdía; vitamina A 300,000 UT/día como beta-ca-
roteno; ácidos grasos esenciales cinco gramos tres veces al día; yodo
200 mcg/dia y selenio 500 mcg/día.

ENFERMEDAD PERIODONTAL (encías retractadas, piorrea, gin-

givitis): los odontólogos “ortodoxos” creen que se da por partículas
de comida que se queda entre los dientes y entre los dientes y las
encías. En realidad todas las formas de enfermedad periodontal son
el resultado de la pérdida de hueso bajo las encías que hace que las
encías se retracten y deja que la comida se acumule en ese lugar.
Otra vez, esta enfermedad ha sido eliminada del campo veterinario
con investigación como resultado de investigaciones nutricionales
412
para mejorar la salud de las mascotas y los animales de granja. No
he visto a muchas vacas, caballos, perros y gatos (o lobos, jirafas
o elefantes, para el caso), cepillarse los dientes, usar seda dental y
usar enjuague dental con fluoruro. La razón por la cual este con-
cepto simple no ha sido compartido con la gente es dinero. Piensen
en las compañías de crema dental, de seda dental y de cepillos de
dientes que tiene la aprobación ‘de la asociación estadounidense
de odontología. ¿No parece raro que estas mismas compañías den
grandes becas para las escuelas de odontología? Sherlock Holmes y
algunos dirigentes sindicales llamarían a esto un “¡bonito negocio!”.
Este parece ser otro caso donde se dej a el gallinero al cuidado de
la zorra.

El tratamiento de la enfermedad periodontal debe incluir una correc-

ción de la relación nutricional entre calcio y fósforo. Deje las bebi-
das gaseosas, reduzca el consumo de carnes rojas, reduzca el con-
sumo de del ácido fítico (vegetales crudos), tome un suplemento de
calcio 2,000 mg por día y magnesio 1,000 mg por día, y recuerde el
programa de suplemento nutricional de base que incluye minerales
coloidales derivados de plantas. Tome vitaminaA 300,000 Unidades
por día como el beta-caroteno, vitamina C a tolerancia estomacal,
zinc 15 mg, tres veces por dia, y betaína HC1 y enzimas pancreáti-
cas 75-200 mg tres veces al día 15 minutos antes de las comidas.
Evite el azúcar use enjuagues bucales de hidrógeno peróxido y seda
dental para mantener las encías y los dientes limpios de tal manera
que se pueda dar la regeneración del hueso.

ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN SEXUAL: incluyen la

gonorrea, sífilis, SIDA, herpes II, verrugas, etc. VEASE CADA EN-
FERMEDAD INDIVIDUALMENTE. Use condones y seleccione
sus compañeros sexuales con cuidado, un error puede costarle la
vida.

ENFERMEDADES DEL CORAZÓN (ataques, enfermedades

cardiovasculares): véase enfermedades cardiovasculares y arteri-
oesclerosis. La prevención es la estrategia del juego cuando se trata
del corazón. Una buena nutrición equivale a moderarse en todo y
excluir las comidas fritas. El suplemento nutricional fundamental es
413
obligatorio. Se recomienda prestar atención a los ácidos grasos es-
enciales y evitar los ácidos grasos no saturados tanto como se pueda
(que no sean los esenciales, como por ejemplo, el aceite de linaza
o de salmón) y prestar atención a los niveles de selenio y vitamina
E (500 mcg y 800-1,200 UT al día). Haga ejercicio con moderación
(por ejemplo, caminar 30 minutos diarios es suficiente) y evite la
vitamina D si es adulto. Más de 400 UTal día genera calcificación en
las arterias coronarias, ¡que es el tejido propenso al envenenamiento
con vitamina D! Mantenga un tanque de oxígeno para treinta minu-
tos en casa (o de dos horas, si vive en un área rural), haga un curso
de primeros auxilios, mantenga cápsulas de nitroglicerina o parches
dérmicos de nitroglicerina a la mano, consiga los utensilios para
una infusión intravenosa y varias botellas de lactato de Ringer de
500 ml, por si ocurre un ataque al corazón. No espere la unidad
de emergencia, que pueda que llegue tarde para resucitarlo. Apren-
da a manejar una emergencia cardiaca como lo hace con una falla
eléctrica en su casa y recuerde que ¡EL NO ESTAR PREPARADO
PUEDE SIGNIFICARLE LA MUERTE!

El tratamiento después un ataque al corazón incluye quelación

EDTA (con H202), y se necesitan dos al día durante 80 aproxima-
damente para asegurar que el corazón se recupere por completo. Sea
agresivo, pues el cardiólogo “ortodoxo” no estará de acuerdo con
esto, ¡así que lo tendrá que hacer por sí mismo! Aumente la toma
de selenio a 1,000 meg al día y de vitamina E a 1,200-2,000 UI al
día y tome de 5-10 tabletas de alfalfa con cada comida además del
suplemento nutricional fundamental. Se recomiendan dos onzas de
suplemento de oxígeno en la mañana cuando se levante y otras dos
al acostarse. Tome 75-200 mg de betaína HCI y enzimas pancreáti-
Cas tres veces al día. ¡CONSULTE A SU MÉDICO DE CABAC-
ERA ANTES DE TOMAR CUALQUIER MEDICAMENTO QUE
EL CARDIÓLOGO “ORTODOXO” LE PRESCRIBA! ¡Y no tome
ningún medicamento del que no sepa lo suficiente! Recuerde, el 40
% de los pacientes están en el hospital por enfermedades iatrogéni-
cas (error en la prescripción de medicamentos o cirugías). Por últi-
mo siga sus rutinas de natación o paseos a pie tan pronto como sea
posible.

414
ENFERMEDADES RENALES (cálculos renales, “calcificación
maligna”): se producen por una variedad de infecciones, toxinas,
excesos nutricionales (por ejemplo, hipervitaminosis D) y deficien-
cias (por ejemplo, deficiencias de vitamina A, magnesio, calcio,
selenio y zinc). Las enfermedades renales pueden ser secundarias
a enfermedades cardiovasculares o a la diabetes. Contrario a las
creencias populares y la medicina tradicional, los cálculos renales
se producen por deficiencia de calcio y magnesio lo que lleva a la
reducción del nivel de calcio en sus huesos y la consecuente presen-
cia de dicho calcio en los cálculos renales. Para prevenir los cálcu-
los renales se debe consumir cantidades suplementarias de calcio y
magnesio (que no las obtiene de su dieta normal sobre todo si usted
consume grandes cantidades de fósforo - carne y bebidas carbon-
atadas). Las deficiencias de magnesio producen “calcificación ma-
ligna”, que es una acumulación de calcio en las arterias musculares
elásticas pequeñas comúnmente presentes en el riñón. El exceso de
vitamina D (bronceo, aceite de pescado y suplemento) junto con
la deficiencia de calcio aceleran la disminución de tales niveles e
incrementan el riesgo de formación de cálculos renales. Puede veri-
ficar la toxicidad de cadmio mediante un análisis de cabello.

El tratamiento de las enfermedades renales y los cálculos renales

debe incluir un complemento de calcio y magnesio de 2,000 y 1,000
mg por día, la reducción del consumo de fósforo, cantidades adecua-
das de vitaminaA de 25,000 a 300,000 UL, vitamina A por dia como
beta-caroteno, B6 en dosis de 50 mg tres veces por día, lisina y ácido
glutámico, y hierbas incluyendo dandelion (Taraxacum officinale)
viejo enano (Sambucus ebulus), solidago (Solidago virgaurea) té de
Java (Ortosifon estamíneo), perejil (Petro Selinum crispum) cola de
caballo (Equisetum spp), artemisa pegajosa (Artemisia vulgaris),
y jugo de arándano sin azúcar. La terapia de quelación con EDTA
puede ayudar a la enfermedad renal que es secundaria a la enfer-
medad cardiovascular y la toxicidad del cadmio. Un bloqueo agudo
o repentino de cálculos renales puede requerir de morfina para el
dolor extremo. También podría usar prednisona por tres días para
reducir la inflamación del uréter (el conducto del riñón a la vejiga)
y permitir el paso de los cálculos. Los cálculos que se alojan en el
riñón se pueden reducir a polvo (inofensivo) mediante una máquina
415
de ultrasonido conocida como “lito-trituradora”, capaz de destruir
los cálculos sin necesidad de cirugía.

ENROJECIMIENTO DE LOS OJOS (orzuelos, ojos color

rosa): puede ser ocasionado por polvo, polen, alergias, rayos so-
lares brillantes, exceso de trabajo, irritantes (por ejemplo, humo de
cigarrillo), trasnochar, infección, cuerpos extraños, etc.

El tratamiento debe tomarse en serio. La infección puede tratarse

con ungiientos oftálmicos con ácido bórico 6 neomicina, que se
consiguen en la farmacia. Gotas para ojos como la Visina funcio-
nan bien para la irritación simple. Se puede levantar hacia afuera el
párpado superior sobre el párpado inferior para ocasionar suficiente
flujo de lágrimas que ayuden a retirar los cuerpos extraños como
pestañas y polvo. También pueden utilizarse hierbas para el lava-
do de los ojos tales como eufrasia (Euphrasia rostkoviana), hinojo
(Foeniculum vulgare), camomila/manzanilla alemana (Matricaria
chamomilla), roble (Quercus roburi), pulsatilla (Pulsatilla vulgaris)
y aciano (Centaurea cyanus).

ENTERITIS REGIONAL: véase enfermedad de Crohn.

ENTEROPATÍA DE GLUTEN: véase enfermedad celíaca.

ENTUMECIMIENTO (hormigueo en las dos manos, Síndrome

del túnel carpiano): puede ser causado por neuralgia (diabetes, de-
ficiencia de B12), problemas circulatorios, y el síndrome del túnel
carpiano. En algunas ocasiones las alergias alimenticias pueden cau-
sar el hormigueo y el aturdimiento y deben ser consideradas en su
diagnóstico. Tampoco descarte la esclerosis múltiple. Golpee con
el dedo la muñeca para saber si hay dolor para diagnosticar el sín-
drome del túnel carpiano.

A los neurólogos “ortodoxos” les encanta hacer cirugías de túnel

carpiano para este problema. El tratamiento para el aturdimiento y
el hormigueo debe incluir un diagnóstico y tratamiento agresivos
de cualquier condición subyacente, así como manganeso; colina,
arsénico, B12 1,000 mcg por día, B6 200-300 mg tres veces al dia,

416
calcio y magnesio 2,000 mg y 1,000 mg por dia'y zinc 5 0 mg tres
veces al día, B12 1,000 mcg/dia y minerales coloidales derivados de
plantas.

ENURESIS (mojar la cama): en los niños es otro de esos sín-

dromes tratados de manera equivocada por el pediatra “ortodoxo” ó,
peor aún, por el psiquiatra. La concepción “ortodoxa” de la enuresis
es que es “genética”; asociada con comportamiento “pasivo-agre-
sivo”, “dependencia”,5 “sonambulismo”,» “comportamiento antiso-
cial” y “alteraciones del lenguaje”.

En realidad, la enuresis es el resultado de alergias alimenticias (es

decir, azúcar, leche, etc.) y/o hipoglucemia reactiva severa (deficien-
cia de cromo/vanadio). Las deficiencias de calcio/magnesio compli-
can las alergias alimenticias y la hipoglucemia. Todos los síntomas
de comportamiento asociados con la enuresis son muy característi-
cos de la “hiperactividad” que, a su vez, es ocasionada por alergias
alimenticias y/o hipoglucemia, combinada con un interés no natural
por el fuego y el comportamiento cruel. Mojar la cama es una señal
potencialmente sería de un comportamiento violento en el futuro,
especialmente si al niño le gusta jugar con fuego y es cruel con los
animales pequeños y los niños pequeños; el síndrome de la “mala
semilla”. Utilice una prueba del pulso y un GTT de seis horas para
obtener una visión más completa de las causas.

El tratamiento incluye la eliminación de los alimentos ofensores en

alergias alimenticias y la eliminación del azúcar natural y procesada
incluyendo los jugos endulzados, por ejemplo, de uvas y manzanas.
Utilice las ayudas digestivas (es decir, betaína HCL y enzimas pan-
creática) de 75-200 mg tres veces al día de 15 a 20 minutos antes
de las comidas, calcio/magnesio.2000 y 1000 mg y no olvide el
programa de suplementos fundamentales de los noventa nutrientes
esenciales y los minerales coloidales derivados de plantas.

ENVENENAMIENTO CON MERCURIO: puede resultar de

la ingestión o inhalación de cualquier compuesto o gas de vapor
de mercurio de las calzas dentales de amalgama de mercurio. Los
síntomas incluyen gastroenteritis, salivación, dolor de quemadura
417
en la boca, dolor abdominal nausea y vómito, colitis, enfermedad
de riñón, gingivitis, desórdenes mentales y emocionales y défic-
it nervioso. Muchos dentistas y médicos alternativos creen que la
arterioesclerosis es resultado de envenenamiento con mercurio. El
diagnóstico del envenenamiento con mercurio se hace fácilmente
con un análisis de cabello y determinando si existe una fuente de
mercurio. Los síntomas mentales y emocionales del envenenamien-
to con mercurio en las sombrererías en la Inglaterra victoriana llevó
al acuñamiento de la expresión “más loco que un sombrerero” (no
hay que olvidar al “sombrerero loco” en Alicia en el país de las
maravillas).

El tratamiento del envenenamiento con mercurio requiere el retiro

de la fuente de mercurio, incluyendo el retiro de las amalgamas
dentales de mercurio, quelación con EDTA (incluir una nutrición
intravenosa completa) y sudoración (sauna); ya que el mercurio es
excretado en el sudor.

El uso del selenio de los minerales coloidales es muy efectivo en la

remoción del mercurio de los tejidos. El selenio es casi un antídoto
para el envenenamiento con mercurio.

ENVENENAMIENTO CON PLOMO (saturnismo): el plomo es

necesario para convertir el ARN en ADN a nivel de partes por mil
millones. Un exceso de plomo metálico o inorgánico puede causar
una gran variedad de síntomas y síndromes incluyendo problemas
de aprendizaje, enfermedades renales, anemia, desarrollo atrofiado
de huesos, dolores de cabeza y enfermedades gastrointestinales.
Frecuentemente el comer plomo, pintura de plomo y calafateo es el
resultado de pica o una forma compulsiva de comer cosas inusuales
debido a deficiencia de minerales. Las fuentes de plomo metálico
incluyen particulas de pintura, calafateo de ventanas, vidriado de
cerámica, atomizadores de jardín de arsenato de plomo, contami-
nación de combustibles que contienen plomo, inhalación de humo
de baterías que se queman, cable aislado con plomo. Se puede diag-
nosticar el envenenamiento con plomo por medio de un análisis de
cabello para casos crónicos o con pruebas de sangre y orina en casos
agudos de aparición repentina.
418
El tratamiento para el envenenamiento con plomo incluye la vita-
mina C para tolerancia intestinal, la quelación con calcio EDTA
de 10 a 25 infusiones, y/o la D-penicilamina vía oral. No olvide el
programa básico de suplementos nutricionales que contiene plantas
derivadas de minerales coloidales, ya que el proceso de quelación
intravenosa no es selectivo y provoca la disminución de reservas de
minerales esenciales (el selenio tiene un valor especial).

ENVENENAMIENTO CON TALIO (venenos de ratas o insec-

tos): puede ocurrir accidentalmente cuando los niños pequeños con-
sumen sales de talio contenidas. en pesticidas. El envenenamiento
con talio puede ser fatal muy rápido si no se trata a tiempo. Los
síntomas incluyen vómito y diarrea con sangre, irritación oral
con salivación severa, temblores, parálisis facial y caída del pelo
3-4 semanas después en los sobrevivientes. El tratamiento del en-
venenamiento por talio debe incluir una vista al centro de control
de envenenamiento y jarabe de ipecacuana para inducir el vómito
15-30 mi (1-2 cucharadas) para niños y adultos. Administre mucha
agua hasta que se produzca el vómito. Tome una cucharada de car:
bón activado en un vaso de agua. Controle las convulsiones con
diazepam. La terapia con quelación no tiene efecto alguno contra el
envenenamiento con talio.

EPILEPSIA (ataques, convulsiones): se clasifican tradicional-

mente según la severidad. 1) “petit mal” ó ataque pequeño consiste
a menudo en una mirada en blanco que presenta el paciente du-
rante un breve momento y 2) “grand mal” ó ataques grandes que
son ataques convulsivos espectaculares, en los cuales el paciente
se entumece, cae, comienza a hacer rechinar los dientes y se mueve
erráticamente por el piso. El ataque del “grand mal” puede ser fatal
si el paciente vomita ó inhala el vómito 6 se golpea la cabeza; es
común que también se muerda la lengua.

El tratamiento de la epilepsia por parte del médico “ortodoxo” in-

cluye el uso de phenytoin de 5-10 mg/kg para los niños y de 300
a 500 mg para los adultos, phenobarbital de 5 a 10 mg/kg para los
niños y de dos a cinco mg/kg para los adultos y premidone de 10 a
20 mg/kg para los niños y de 0.75'a 1 gramos para los adultos (puede
419
ser necesario un incremento lento). Estos medicamentos alopáticos
detienen las convulsiones sintomáticas. Además, presentan efectos
colaterales potencialmente peligrosos como movimiento descontro-
lado de ojos, debilidad y traspiés, artritis y osteoporosis, erupciones
en la piel y/o dermatitis, anemia, dificultades de aprendizaje e hip-
eractividad. A menudo, la sola vitamina B6 “cura” la epilepsia con
dosis de 50-100 mg tres veces al día. La administración de esta vita-
mina durante periodos prolongados puede ocasionar cierto entume-
cimiento y picazón en la cara y las manos. También tiene efectos cu-
rativos agregar calcio/magnesio 2,000 y 1,000 mg/día; ácido fólico
de 15a 25 mg/día; y B12, 1,000 mcg/dia por la vía intravenosa (IV).
Son igualmente indicados manganeso 50 mg/día; zinc 50 mg tres
veces al día; ácidos grasos esenciales 5 gm tres veces al día; colina
cuatro gramos/día; taurina 500 mg tres veces al día y dimetil glici-
na 100 mg dos veces al día. Las dietas ricas en grasa y colesterol a
menudo ayudan a resolver las alteraciones de ataques adquiridos no
relacionados con trauma.

EQUIMOSIS (facilidad para infligir magulladuras): es muy

común, especialmente en las mujeres y en los niños con dietas de
niveles bajos de fibra, fruta y vegetales (es decir, comidas rápidas,
mucho café, té y bebidas gaseosas).

El tratamiento incluye tabletas de alfalfa de 4 a 6 dos veces al día,

vitamina C para tolerancia intestinal, vitamina K 15 mg/dia, vitam-
ina E de 800 a 1,200 Ul/dia, y de 4 a 6 porciones de vegetales verdes
todos los días. Evite las comidas fritas, margarina, azúcar y cafeína.

ESCARLATINA (fiebre escarlata): es causada por estreptococos

grupo A, una infección de la garganta. El organismo suelta una toxi-
na que produce un sarpullido comúnmente en el vientre, en los lados
y en los dobleces de la piel y una lengua roja y pulposa como una
frambuesa. En las primeras etapas la fiebre es común. Antes de la
llegada de los antibióticos había grandes epidemias mortales de es-
carlatina en la población joven. Se recomienda un tratamiento agre-
sivo para evitar la muerte o el desarrollo de fiebre reumatoide. El
diagnóstico se hace de la observación de las lesiones características
y de cultivos positivos de estreptococos grupo A:
420
El tratamiento de la escarlatina es penicilina V oral 250 mg cuatro
veces al día durante 10-14 días.

ESCLEROSIS MÚLTIPLE: es una enfermedad progresiva del

sistema nervioso central. Se caracteriza por zonas repartidas de de-
smielinización (pérdida del revestimiento de aislamiento graso de
los nervios). Los síntomas se presentan entre los 20 y los 40 años y
generalmente empiezan con escozor o rigidez en las extremidades
(generalmente en distribución tipo “medias pantalón” o “guantes”).
Véase envenenamiento por mercurio. En los meses o años siguien-
tes se presenta debilidad, falta de coordinación, problemas visuales,
problemas de equilibrio y mareo y problemas con el control de la
vejiga. A menudo se incrementan o exageran los reflejos en las ro-
dillas y los tobillos. Son problemas frecuentes el temblor intencion-
al, el nistagmo y un habla “recortada” (conocida como “la triada de
Charlot”). En las etapas tempranas de la enfermedad son comunes
las remisiones espontáneas por meses e incluso años. La enfermedad
no tratada puede ser fatal en un año. Se sabe que el estrés precipita
los ataques agudos. El diagnóstico está basado en la historia y en el
examen neurológico (el fluido cerebroespinal es anormal en el 80%
de los pacientes pero un FCE normal no descarta la enfermedad).
Haga el examen de pulso para determinar alergias alimenticias.

El tratamiento de los médicos “ortodoxos” se limita a cortisona o

prednisona. Desafortunadamente esta línea de terapia es como tratar
un tumor cerebral con aspirina. Se sabe que el evitar la comida frita
y la margarina y un consumo relativamente alto de aceite de linaza y
de aceite de pescado (hígado de bacalao o aceite de salmón) a 5 gm
tres veces al día incrementará su índice de supervivencia-al 50%. El
consumo de colesterol (huevos y carnes rojas) es de importancia ex-
trema, pues el recubrimiento de mielina que desaparece está hecho
casi exclusivamente de colesterol.

El tratamiento incluye retirar las calzas de mercurio, el uso de Ca-

EAP (un medicamento europeo usado contra la enfermedad) 1 cu-
atro veces al día, octosanol dos cápsulas tres veces al día, e inyec-
ciones de veneno de serpiente cascabel como terapia contra irritante,
d-fenilalanina 500 mg tres veces al día, betaína HC1 y enzimas pan-
421
creáticas 75-200 mg tres veces al día junto con el evitar comidas
alérgicas y dietas rotacionales para sanar el intestino delgado y evi-
tar grandes dosis de suplementos de vitamina C. Deberá comer veg-
etales verdes y jugos naturales como fuente natural de vitamina C.
Este tratamiento también se ha mostrado efectivo para la ALS (La
enfermedad de Lou Gehrig).

ESCOLIOSIS (curvatura de la espina dorsal): se da en pread-

olescentes y adolescentes (el 80 por ciento en las niñas) durante
el periodo de crecimiento rápido.- El paciente debe ser examinado
poniéndolo a doblarse de espaldas del examinador. Se observará si
la espalda tiene desviaciones laterales. La escoliosis puede ser una
enfermedad benigna o puede ser el presagio de las primeras etapas de
la distrofia muscular. La escoliosis es causada básicamente porque
un grupo de músculos de la espina dorsal llegan a ser más fuertes
que los otros (por ejemplo, los del lado derecho se hacen más fuertes
que los del lado izquierdo) lo cual causa una curvatura en “S” en la
columna. Estos cambios son causados por la degeneración muscular
(por ejemplo, fibromialgia, distrofia muscular). La prevención de la
escoliosis debe incluir el consumo disciplinado de un programa de
suplemento nutricional de base con los 90 nutrientes básicos. Daños
intestinales del tipo de enfermedad celiaca podrían ser la causa de
los síndromes de malabsorción que llevan a la escoliosis.

El tratamiento contra la escoliosis en las primeras etapas dará como

resultado una cura total. Si no se toman decididamente los suple-
mentos se llegará a un daño persistente que requerirá tensores para la
espalda y cirugía. El tratamiento de be incluir el evitar los alérgenos
alimenticios, vitamina E 800-1,200 UI por día, selenio 500-1,000
meg por día, calcio y magnesio 2,000 mg y 1,000 mg por día y el
programa de suplemento de base para incluir minerales coloidales
derivados de plantas. El cuidado quiropráctico puede ser muy útil *
para aliviar los espasmos de los músculos de la espalda asociados a
la escoliosis.

ESCORBUTO (encías sangrantes): es causado por una deficien-

cia de vitamina C, el escorbuto puede ocurrir concomitante con la
gingivitis (véase periodontitis).
422
El tratamiento del escorbuto debe incluir vitamina C para la toleran-
cia intestinal, un incremento en el consumo de vegetales verdes de
hojas y frutas y hierbas que incluyan el rosal silvestre (Rosa canina).

ESGUINCE: se caracteriza por una tensión dolorosa de los liga-

mentos de las articulaciones. Estos traumas pueden debilitar tempo-
ralmente al paciente y pueden presentar dolor local. Los esguinces
pueden ser causados por alzar cosas, detenerse o girar de manera
brusca y/o traumas.

El tratamiento de los esguinces incluye aplicar hielo para reducir

la hinchazón como una técnica de primeros auxilios, luego se debe
vendar para brindar apoyo. Los dedos pueden ser pegados a los otros
dedos para lograr un mejor apoyo. Tome colágeno, sulfato de glu-
cosalina y sulfato de condroitina 5 gramos tres veces al día, betaina
HC1 y enzimas pancráticas 75-200 tres veces al día entre comidas,
pomada DMSO, cremas analgésicas de uso tópico y hierbas incluy-
endo árnica (Arnica montana) y consuelda (Symphytum officinale).

ESPINILLAS (acné): véase acné.

ESQUIZOFRENIA (personalidades múltiples): véase la enfer-

medad cerebral bipolar. Hay considerable evidencia que muestra
que la esquizofrenia es el resultado de una severa deficiencia de ni-
acina. El término “megavitamina” fue acuñado para describir las
grandes dosis (4,000 mg/día) de niacina requerida para “curar” a un
esquizofrénico.

ESTOMATITIS AFTOSA (pequeña ulceración dolorosa): a

menudo son síntomas de sensibilidad a los alimentos (jugo naranja,
jugo de tomate) ó alergias. Una dieta de eliminación/rotación y una
prueba del pulso pueden identificar los alimentos ofensores. Con
frecuencia son útiles las dietas sin gluten.

Son efectivos también, además de las dietas, el ácido fólico 5 mg

tres veces al día; B12 1,000 mcg/día; Hierro 15mg/día; y zinc 50mg
tres veces al día.

423
ESTOMATITIS AÑOSA: véase pequeñas ulceraciones dolorosas.

ESTOMATITIS NO TROPICAL: véase enfermedad celíaca.

ESTREÑIMIENTO: no es nada cómodo pero también es un factor

de riesgo significativo de cáncer. Si no se hacen dos ó tres evacua-
ciones al día, hay estreñimiento. Muy a menudo el ejercicio como
caminar y ocho vasos de agua al día puedenresolver el estreñimiento
simple. Con mucha frecuencia las alergias alimenticias dan comien-
zo al estreñimiento; realice la prueba del pulso para determinar si
éste es un factor. Los productos derivados de la leche, incluyendo el
queso, tienen un efecto de estreñimiento en ciertos individuos.
El tratamiento incluye de ocho a 10 vasos de agua al día, fibra/
proteína una cucharada en ocho onzas de jugo dos veces al día, di-
eta de rotación y eliminación, terapia autoinmune de orina para las
alergias, de cuatro a seis porciones de vegetales al día, ejercicio du-
rante 30 minutos a diario, homeopatía y hierbas incluyendo aceite
de ricino (Rincinus communis), aceite de oliva (Olea europea), raíz
negra (Leptondra virginica), mandrágora americana (Podophyllum
peltatum), arraclán (Rhamnus frángula), cáscara sagrada (Rhamnus
purshiana), aceite de semilla de lino (Linum usitatissimum), sena
(Cassia angustifolia) y psilio (Plantago psyllium).

ESTRÉS: es la reacción del cuerpo a elementos estresantes como

el exceso de trabajo, los problemas económicos, los problemas en
el matrimonio, etc. Las adrenales en particular sufren con el estrés
crónico, lo que produce una baja en la habilidad del sistema inmu-
nológico para protegerlo contra las infecciones y el cáncer y pertur-
ba el funcionamiento de todo su sistema endocrino incluyendo el
manejo de energía (por ejemplo, azúcar en la sangre, presión san-
guínea, tiroides, etc.).

El tratamiento contra el estrés debe incluir descanso, casetes de au-

dio para manejar el estrés, gotas ACE sublinguales 5-10 gotas tres
veces al día, vitamina C para la tolerancia intestinal, zinc 15 mg tres
veces al día y aprender a manejar el tiempo. Tenga 20 proyectos
(una combinación de trabajo, familia y aficiones; recuerde el viejo
refrán “déle el proyecto a la persona más ocupada si quiere que se
424
realice”), de manera tal que por lo menos uno le dé una retroali-
mentación positiva.

EXAMEN DE SUDORACIÓN: es un examen no específico que

mide la cantidad de electrolitos (por ejemplo, sodio, cloruro y pota-
sio) en el sudor. Originalmente se pensaba que era un indicador
genético específico para la fibrosis quística. Sin embargo, hoy se
ha comprobado que resulta positivo para 17 enfermedades, alergias
alimenticias, inanición, Kwashiorkor, enfermedad celiaca, etc. El
mecanismo está relacionado con deficiencias de ácidos grasos esen-
ciales y, por tanto, con la ausencia de ciertas protaglandinas (sustan-
cias de corta duración parecidas a las hormonas) que controlan los
niveles de electrolitos en la piel.

EXOFTALMIA: es una protrusión prominente de los ojos debido

a diversas causas incluyendo hipertiroidismo, tumor (especialmente
si se ve afectado un ojo) ó glaucoma.

El tratamiento se relaciona específicamente con la causa. Resulta

indicado una prueba de sangre 6 una prueba axilar de la función
tiroidal, un examen de presión de glaucoma y considerar un tumor
cerebral (orbital u ocular).

EXPECTATIVAS DE VIDA (longevidad): la longevidad poten-

cial de un ser humano es de 120 a 140 años; no obstante, según las
estadísticas de las compañías de seguros la expectativa promedio
de vida es de tan sólo 72% en los hombres y 78% en las mujeres
estadounidenses. Esto deja una diferencia de 4050 años sobre los
cuales podemos trabajar en forma esperanzadora. Los Mormones
y los Adventistas del Séptimo Día viven 82 años en promedio gra-
cias a que evitan el consumo de cafeína, alcohol, comidas fritas y
medicamentos. Existe un aumento de 6.5 años. El uso de sistemas
de filtración de agua, el uso de filtros y acondicionadores de aire en
el hogar y el sitio de trabajo y también la utilización del programa
básico nutricional pueden agregar a su vida de 10 a 20 y hasta 40
años de buena salud. El uso de ayudas digestivas (es decir, betaí-
na HCI y las enzimas pancreática s) puede agregar hasta 10 años
a su vida. Al poner en práctica estas recomendaciones en conjunto
425
podremos obtener un total de 20 a 50 años en la búsqueda activa y
dinámica de una vida saludable.

El secreto de los Hunza para la longevidad (promedio de 100 años

con un máximo de 140 a 160 años) es el consumo diario de mía
cantidad óptima de granos, verduras, frutas y nueces, las cuales son
ricas en minerales coloidales derivados de las plantas.

El hecho de ejercitar el cuerpo sin tener en cuenta las alergias ali-

menticias, el programa básico nutricional, los minerales coloidales
y evitar contaminantes, sólo le acortara años a su vida y hará de su
ésta algo muy “sudoroso”.

Hágase responsable de su propia salud y agregará de 20 a 50 años

más a su vida. Recuerde que el 40% de los pacientes en los hospital-
es están alli a causa de enfermedades iatrogénicas (creadas por los
doctores). Este porcentaje no incluye a las personas que murieron
fuera un hospital debido a errores en las prescripciones médicas,
errores en los diagnósticos y errores en los procedimientos.

EYACULACIÓN (prematura): es un problema común en el mun-

do actual siempre ocupado. Generalmente se considera sinónimo de
un “desempeño deficiente” de parte del hombre. Puede reunirse y
curarse fácilmente sí la pareja comprende la causa básica. De nuevo,
los sexólogos “ortodoxos” consideran que hay un “bloqueo mental”
que debe ser tratado; cualquier cosa que haga que usted siga viniendo
(disculpen el doble sentido) al consultorio. La causa verdadera de la
eyaculación prematura; que se presenta en todos los hombres dadas
las circunstancias tradicionales, incluye un estado mental de gran
expectativa, alta frecuencia de sexo y demasiada fricción. El método
“ortodoxo” para la terapia es pensar que usted está “desocupando el
aceite de su automóvil”, de tal manera que usted está no pensando
en el sexo. ¡Algo totalmente absurdo! ¿Cómo puede participar en el
acto sexual sin-pensar en el sexo? ¿Quién querría hacerlo?

El tratamiento y la prevención están relacionados. La parte más im-

portante del tratamiento es tener una actitud abierta hacia el cuerpo
de su pareja. Permanezcan mucho tiempo juntos desnudos, tomen
426
baños en compañía, lean en la cama juntos desnudos sobre las co-
bijas, tengan sexo en cualquier habitación (obviamente siempre y
cuando los niños estén en otro lugar), dense masajes mutuamente
(ambos desnudos) hasta que verse desnudos no sea un asunto de-
masiado importante.

El segundo paso consiste en tener sexo frecuentemente. Esto requi-

ere definitivamente esfuerzo de parte de la pareja. El sexo frecuente
significa de dos a tres veces por noche, tres ó cuatro noches a la
semana. Es mucho más fácil de lo que parece cuando ambos coop-
eran. Ella no puede esperar que él realice un desempeño maratónico
una vez a la semana cuando esté en un estado de alta exigencia pero
ha estado manteniéndolo a raya durante la semana porque está muy
ocupada con otras amigas, llevando los niños a un curso, al gim-
nasio, al cine ó donde la abuela. En cuanto a él, no puedes esperar
que ella esté receptiva continuamente sí él no es “romántico” (es
decir, amabilidad, flores, baile, regalos, cumplidos, vino, perfume,
ducha, afeitada; 6 sea, las cosas que acostumbraba hacer cuando
estaba cortejando). Realizar el acto y simplemente agradecer no re-
sulta muy atractivo para ellas.

El tercer aspecto para prevenir y curar la eyaculación prematura es la

lubricación. Él tiene que asegurarse de que ella esté adecuadamente
lubricada. Esto puede lograrse de muchas maneras, incluyendo la
lubricación natural de ella que se produce por la excitación emo-
cional y sexual y la estimulación sexual. Si ella tarda en respond-
er, él puede cubrir su pene deliberadamente con un gel soluble en
agua, así como aplicarlo en la abertura vaginal. Introduzca el pene
lentamente la vagina y simplemente “déjelo resbalar”. Después de
algunos momentos, ella se relaja y él puede moverse un poco sin
eyaculación prematura. Este es un proceso donde no hay atajos. (¿Y
quién los quiere?). La hierbas, ginseng (Panax spp.), la fórmula para
caballos del Dr. Wallach y las combinaciones de hierbas (Zumba)
son excelentes agentes tonificantes para incrementar la potencia de
ellos. Existe el Viagra, un medicamento con prescripción, que ayu-
da a mantener la erección. Sin embargo, es costoso y tiene efectos
colaterales.

427
F
FALLA CARDIACA CONGESTIVA: puede ser ocasionada por
enfermedad pulmonar, anemia, baja proteína en la sangre, presión
arterial elevada, deficiencias nutricionales incluyendo BI, hierro, co-
bre y selenio. Generalmente se presentan un ritmo cardíaco irregular
y edema (hinchazón por agua en el tejido) en las piernas ó en la cav-
idad abdominal (hidropesía). Sobresalen dos meditaciones naturales
por su eficacia (estas hierbas incluso son utilizadas por los médicos
“ortodoxos”): 1) lirio del valle (Convallaria megalis) y 2) dedalera
(Digitalis purpura). Estas dos hierbas pueden tomarse como prepa-
rados completos de hojas 6 extractos de liquidos. Nota: la dedalera
es potencialmente peligrosa, ¡así que debe obtener las fuentes prepa-
radas comercialmente y utilizar las dosis recomendadas!

El espino inglés (Crataegus oxyacantha) es una hierba útil para reg-

ular el ritmo cardíaco y tratar la hidropesía de la falla cardiaca con-
gestiva. Esta hierba puede no ser suficientemente fuerte en los casos
severos ó avanzados. La causa que precipita la falla cardiaca con-
gestiva debe ser identificada y tratarse de manera agresiva.

FATIGA (síndrome fatiga crónica, candidiasis, virus Ep-

stein-Barr, citomegaloviras, virus del herpes humano 6, virus
humano linfotrófico B, alergias alimenticias, hipoglucemia, dia-
betes, anemia, desnutrición): Es la enfermedad de la década de los
años 80. Véase la descripción de cada enfermedad específica.

El tratamiento debe ser específico tal como se describe en la sec-

ción correspondiente. Además, resultan útiles hierbas como ginseng
americano (Panax quinquefolius), lavanda (Lavandula augustifolia),
romero (Rosmarinus officinalis), ácoro (Acoras calamus) y pulsa-
tilla (Anemone pulsatilla). Evite el azúcar natural y procesada, las
bebidas gaseosas, las comidas fritas, margarinas y cafeína. Tome
todos los 90 nutrientes esenciales como suplemento diario para ase-
gurar que no se presenten deficiencias nutricionales.

FATIGA CRÓNICA (candidiasis, EBV, HBLV, CMV, alergias

alimenticias e hipoglucemia): según su nombre (síndrome y no
428
enfermedad) se sabe que es un complejo de síntomas con múltiples
factores causales. Según sabemos todos los pacientes con este sín-
drome tienen dos 6 más factores causales asociados con su “enfer-
medad”. Los síntomas incluyen estado de ánimo cambiante, estado
altamente emocional, dolores, depresión, síntomas gastrointestina-
les, fatiga intensa, mareo y debilidad muscular. Se dispone de prue-
bas de sangre de anticuerpos contra la Candida albicans, el virus Ep-
stein Barr (EBV), el virus humano B-lymphotropico ó herpesvirus-6
(HBLV) y el Citomegalovirus (CMV); también hay una prueba de
piel para la candidiasis.

El tratamiento debe incluir peróxido de hidrógeno intravenoso en

solución de Dimetil Sulfóxido (DMSO) y cinco por ciento de dextro-
sa; nutrición intravenosa; germanio por la vía intravenosa; programa
de suplemento nutricional fundamental y peróxido de hidrógeno (20
gotas por onza en jugo de áloe) una onza dos veces al día. Realice
la prueba del pulso para alergias alimenticias y un GTT (Gamma
glutamil transpeptidasa) de 6 horas para la hipoglucemia.

Elimine la cafeína, el azúcar refinado y evite cualquier alimento

alérgeno. Trate la hipoglucemia con cromo de 75 a 200 mg tres vec-
es al día. Utilice las terapias autoinmune de orina y sangre. Destox-
ifique con lavados de hígado y colónicos ó enemas (especialmente
durante las dos primeras semanas de la terapia) para enfrentar las
toxinas generadas por los desechos del organismo. Para la fatiga
crónica relacionada con infección viral, Isoprinosina 500 mg tres
veces al día y Ribavirina de 250 a 200 mg al día. Son excelentes
terapias coadyuvantes la reflexología, masajes y manipulación natu-
ropática y quiropráctica.

FERTILIDAD (problemas): no están relacionados con el bloqueo

físico de los sistemas de transporte de ovarios 6 esperma; general-
mente se producen por alguna forma de mala nutrición (es decir,
dietas de moda) ó son secundarias a las alergias alimenticias y/o a la
absorción deficiente. También hay que asegurarse de que el ciclo de
la mujer y la ovulación son adecuados (es decir, las mujeres delga-
das con menos de 20% de grasa corporal no ovulan regularmente).
Por lo general, la infertilidad significa que la condición puede rever-
429
tirse; mientras que la esterilidad generalmente significa que se trata
de condiciones permanentes no reversibles. Realice análisis capilar
y prueba del pulso.

Mi hija mayor y su esposo habían estado intentando tener un niño

durante 12 años y probaron todas las técnicas de inseminación in vi-
tro sin ningún resultado. Comenzó a llorar cuando le dijeron que era
“totalmente estéril”. Finalmente, pude convencerla de que tomara
suplementos con todos los 90 nutrientes. mientras llegaban los doc-
umentos para adoptar a un niño. En apenas tres meses, ¡quedó em-
barazada! Es increíble lo que puede hacer la buena nutrición.

El tratamiento de esta forma de infertilidad incluye los suplementos

nutricionales básicos. Preste atención a la deficiencia de selenio en
la infertilidad masculina; tome betaína HCL y enzimas pancreática
de 75-200 mg tres veces al día antes de las comidas, corrija la toma
de proteínas animales de calidad a un mínimo de 100 gramos/día
(lo que se acostumbra recomendar es sólo 40 gramos/día) y ácidos
grasos esenciales cinco gramos tres veces al día.

FIBROIDES: son la producción incontrolable de tejido fibroso

conectivo y de células musculares suaves de la pared del útero. No
existe consenso sobre la prevención ó las deficiencias nutríciona-
les que causan los fibroides uterinos. Sin embargo, al observar el
tejido se presentan ciertas similitudes entre el tejido fibroide y los
cambios iniciales de la arteriosclerosis en las paredes de las arterias
musculares y de la enfermedad fibroquistica del seno, lo cual arro-
ja pistas sobre la mejor forma de tratar naturalmente los fibroides
uterinos. Sabemos que la deficiencia de magnesio es la causa de
la “calcificación maligna” (arterioesclerosis) en las paredes de las
arterias musculares y elásticas. Sabemos que eliminando la cafeína
y suministrando suplemento de vitamina E y selenio mejora el pro-
ceso de curación de la enfermedad fibroquística del seno.
El tratamiento debe incluir evitar alimentos fritos, margarinas y
cafeína; suministrar suplemento con los 90 nutrientes esenciales.
Manejar el nivel de magnesio en 1,000 mg al día; el nivel de vitam-
ina E 2,000 Ul y el nivel de selenio 500 meg diarios. Si no se logran
resultados satisfactorios de cuatro a seis meses, puede considerarse.
430
el uso de Luperon (hormona de la pituitaria posterior vendida origi-
nalmente para secar el suministro de leche). Los fibroides disminuy-
en lo suficiente para retirarlos mediante cirugía endoscópica sin
necesidad de histerectomía. Los aspectos colaterales del tratamien-
to con Luperon son menopausia temporal inducida que se revierte
después de retirar el medicamento.

FIBROMIALGIA (enfermedad del cordero entumecido, enfer-

medad del músculo blanco, distrofia muscular inicial en adul-
tos): es una enfermedad que fue eliminada en los corderos y en los
cerdos en 1957. Es una enfermedad de deficiencias múltiples oc-
asionadas por una toma elevada de alimentos fritos y aceites veg-
etales (margarinas, aceites para cocinar y aderezos de ensalada) y
deficiencias de selenio, vitamina E y aminoácidos de azufre (me-
tionina, misteína, cistina).

El tratamiento incluye eliminar todos los aceites vegetales y los

alimentos fritos (asegúrese de tomar suplemento de ácidos grasos
esenciales nueve gramos al día, puesto que está disminuyendo los
aceites) y suplemento de selenio 300 mcg/día; vitamina E, 1,200 U/
día y un programa de aminoácidos que incluye metionina, cisterna y
cistina). Utilice la fórmula para la artritis de cerdo del Dr. Wallach.

FIBROSIS QUÍSTICA: es el “crimen” del siglo, ocupa un segun-

do lugar solamente después de la diabetes. Y ocupa un segundo lu-
gar debido a que la diabetes afecta a millones y la fibrosis quística
solamente afecta a miles de personas al año. La fibrosis quística es
ciento por ciento prevenible y ciento por ciento curable en las etapas
tempranas en animales de laboratorio y puede tratarse mucho mejor
en los casos crónicos de lo que se hace actualmente en la medicina
“ortodoxa”. La fibrosis quistica es una importante enfermedad mor-
tal de los humanos. Al comienzo se pensaba que se limitaba a las
poblaciones de raza blanca de origen centroeuropeo. Actualmente se
ha diagnosticado en todas las poblaciones de la tierra.

Los pediatras “ortodoxos” consideran que se transmite genética-

mente. Sin embargo, no han podido probar su teoría a pesar de la
inversión de millones de dólares en investigación. Generalmente,
431
el diagnóstico serealiza cuando se cumplen dos de cuatro criterios;
no obstante, la mayoría de los pediatras “ortodoxos” no harán el
diagnóstico sin una “prueba de sudoración” (nivel elevado de sodio,
cloruro y potasio en el sudor, mayor a 65 mEq/L).

La “prueba de sudoración” ha sido considerada como un dogma en

la prueba diagnóstica de la fibrosis quística; sin embargo existen
por lo menos 17 enfermedades y síndromes conocidos diferentes a
la fibrosis quística que pueden arrojar positivo en una prueba de su-
doración, lo cual ha hecho que al menos un grupo de investigadores
se refieren a la fibrosis quística como un síndrome y no una enfer-
medad.

Inicialmente descrita en 1933, la fibrosis quistica fue considerada al

comienzo el resultado de una deficiencia de vitamina A en los niños
que morían de enfermedad celíaca. En 1938, el término “fibrosis
quística” fue acuñado porque los patólogos consideraron equivo-
cadamente que los cambios del páncreas eran verdaderos quistes
(liquido lleno de espacios junto con tejido normal). Actualmente se
sabe que los “quistes” de la fibrosis quística son en realidad una
dilatación de la unidad funcional pancreática (ácidos) con atrofia
(reducción) del revestimiento interior del tejido.

En 1952, se estableció el hecho de que la fibrosis quística congénita

se presentaba en un número significativo de pacientes con fibrosis
quistica. El fundamento de la teoría genética de la transmisión de la
fibrosis quistica se basa en la aparición congénita frecuente y en dos
artículos poco sustentados, uno publicado en 1913 que afirmaba que
dos niños que tenían diarrea presentaban un “error congénito en el
metabolismo de la grasa”, y otro de 1965 donde se realizó un estudio
epidemiológico de un grupo de 232 familias australianas con fibro-
sis quística. A pesar de las parejas de gemelos, el estudio no pudo
ser concluyente sobre la teoría genética propuesta. Estos artículos
eran tan deficientes que no podrían publicarse en una revista médica
“ortodoxa” hoy en dia. Yo he dedicado bastante cantidad de tiempo
al estudio de la fibrosis quística debido a que este síndrome dem-
uestra muy claramente que si se pudiera eliminar ura especialidad
médica por mi descubrimiento, ese descubrimiento nunca vería la
432
luz pública por parte de los médicos “ortodoxos”.

En 1978, realicé el primer diagnóstico universalmente aceptado de

fibrosis quística en un laboratorio animal (monos rhesus). El diag-
nóstico se basaba en los cambios característicos de la fibrosis quísti-
ca en el páncreas y el hígado de los monos bebé. Estos fueron con-
firmados por expertos de la Escuela de Medicina de la Universidad
Johns Hopkins, la Universidad Emory y la Universidad de Chicago.
Los expertos del Instituto Nacional de la Salud y de la Fundación
de Fibrosis Quística estaban muy contentos esto fue hasta que des-
cubrieron que yo odia reproducir los cambios de la fibrosis quística
con una deficiencia congénita de selenio en casi cualquier especie
animal. Con esta revelación, fui despedido de un día para otro y “ex-
pulsado” del ámbito investigador. Tan sólo para quien no sabe qué
tan inhumanos son los médicos, les comento que fui despedido diez
días después de que mi primera esposa muriera de cáncer.

Se ha descubierto recientemente que una “prueba de sudoración”

positiva es el resultado de una deficiencia de ácidos grasos esencia-
les que ocasionan una deficiencia secundaria de “prostaglandina”
(hormonas de muy corta vida) que controlan los niveles de sodio,
cloruro y potasio del sudor. Recordemos la conferencia del destaca-
do antropólogo, Dr. Jonathon Leaky, quien dijo que “cuantos más
hechos se tengan, tanto mejor es la verdad que se tiene”. La pre-
vención de la fibrosis quística ha sido posible en mascotas, animales
de granja y laboratorio en la profesión veterinaria asegurando nive-
les adecuados de selenio y nutrición con ácidos grasos esenciales en
las madres en estado de preconcepción, embarazo y lactancia.

Esto no es tan sencillo como suena debido a problemas de mala ab-

sorción (es decir, enfermedades celíacas y la enfermedad de Crohn)
en cierto porcentaje de mujeres. Bajo circunstancias normales, se
podría prevenir la fibrosis quística con 250 meg de selenio al día y
nueve gramos de ácidos grasos esenciales a diario antes y durante
el embarazo.

El tratamiento de la fibrosis quística es muy básico. Realice el trat-

amiento del infante tan pronto como sea posible con selenio por la
433
vía intravenosa de 10 a 25 mcg/dia. Después pueden utilizarse mi-
nerales coloides derivados de plantas por vía oral. Suministre ácidos
grasos esenciales al 3% del total de calorías diarias. ¡Lo más impor-
tante es que se determine si el niño es alérgico al trigo, a la leche de
vaca Ó a la soya! Si no se corrige el problema de mala absorción,
el tratamiento será muy poco efectivo. En el caso de pacientes may-
ores con fibrosis quística, los ácidos grasos esenciales intravenosos
y el selenio por la vía intravenosa suministran un manejo excelente,
posiblemente llevando a una expectativa de vida normal de 75 años.
Compare este enfoque con el trasplante de corazón y de pulmón
que ofrecen los pediatras “ortodoxos”. Si se realiza el tratamiento
adecuado a tiempo, es posible que no se desarrolle la “enfermedad
pulmonar típica de-la fibrosis quistica”. Los pulmones de los pa-
cientes con fibrosis quística son normales al momento de nacer y
sólo desarrollan bronquioectasis después de que se han presentado
deficiencias de ácidos grasos esenciales y de cobre. No olvide los
suplementos nutricionales fundamentales.

Ma Lan y yo viajamos en China en 1988 para estudiar la enferme-

dad de Keshan, una enfermedad producida por deficiencia de selen-
io de los niños chinos. Estudiamos 1,700 autopsias y encontramos
595 casos, ó sea 35%, con fibrosis quística pancreática. Un descu-
brimiento sorprendente si se tiene en cuenta que la medicina “ort-
odoxa” afirma que la fibrosis quística es “una enfermedad genética
de los niños provenientes de Europa central”. Estoy seguro de que
algunos defensores reaccionarios de la teoría sin duda afirmarían
que un misionero inglés viril embarazó a 12,000 muchachas chi-
nas y desafortunadamente, “portaba el gen de la fibrosis quística”.
Créanme, prefieren postular esa teoría absurda a entregar todo el
dinero que se invierte en investigación “genética”.

FIEBRE: temperatura elevada (normalmente es 98.6°F/37°C); hace

parte del mecanismo de defensa del cuerpo. Muchas respuestas de
enzimas, anticuerpos y leucocitos son más eficientes en tempera-
turas ligeramente elevadas. La temperatura elevada durante el día
no es mala por sí misma, pero debe reducirse en la noche para per-
mitir el sueño agradable. Los niños con temperaturas elevadas de
104°F/40°C ó aún más elevadas pueden tener convulsiones, lo que
434
debe prevenirse y reducirse rápidamente mediante inmersión en
agua tibia. - -

El tratamiento contra la fiebre puede incluir ciertos productos

comerciales como la aspirina, Tylenol, Nuprin, etc. Son tratamien-
tos sintomáticos la utilización de cubos de hielo en la frente ó-agua
de grifo sobre las muñecas, baños refrescantes y hierbas como mat-
ricaria (Chiysanthemum parthenium), ulmaria (Filipéndula ulmar-
ia), cambrón marino (Hippophae rhamnoides), acebo europeo (Ilex
aquifolium), sauce blanco (Salix alba), artemisa (Artemisa vulgaris)
y corteza de chinchona (Cinchona succirubra). El proceso básico de
la enfermedad (es decir, resfriado, influenza, neumonía, cáncer, etc.)
también debe tratarse inmediatamente con fluidos (caldo de gallina),
té de hierbas y jugo de tomate.

FIEBRE DE CONEJO (tularemia): es causada por la bacteria

Francisella tularensis. Esta enfermedad se contrae pelando y ado-
bando conejos o ardillas terrestres (87 por ciento) infectadas. La
enfermedad se presenta primero como una ulceración local en el
sitio de la infección, en segundo lugar se convierte en una enfer-
medad sistémica parecida a la tifoidea con diarrea y neumonía. Se
caracteriza por fiebres altas, escalofríos recurrentes y abundante su-
dor. Yo tuve tularemia y mi abuelo murió de esta enfermedad como
resultado de pelar conejos salvajes infectados. El diagnóstico se da
por un alto nivel de sospecha (cuando se sabe que se ha estado en
contacto con conejos); la lesión ulcerada en el sitio de la infección
es suficiente para hacer el diagnóstico. Los cultivos de saliva son
altamente infecciosos y los laboratorios deben estar advertidos de
sus sospechas. El tratamiento contra la tularemina se realiza con
estreptomicina IM 500 mg cuatro cada doce horas hasta que la tem-
peratura baje al rango normal, entonces administre tetraciclina oral
250 mg cuatro veces al día por 10-12 días.

FIEBRE DE LA GARRAPATA: es causada por una rickettsia

(Rickettsia rickettsii) que se transmite al ser humano por la morde-
dura de una garrapata infectada (por ejemplo, garrapata de la made-
ra, Demacentor andersoni, garrapata de perro, Dermacentor varia-
bilis y la garrapata solitaria (Amblyomma americanum). La fiebre
435
de la garrapata se da entre mayo y octubre durante la temporada de
garrapatas y afecta a los niños pequeños que están en contacto con
bosques o con perros.que vayan a los bosques y traigan garrapatas
infectadas. El noventa por ciento de los casos reportados se dan en
las costas del este de los Estados Unidos y solo el diez por ciento
se da en cazadores adultos de las áreas montañosas. Los síntomas
se dan de 7 a 12 días después de la mordedura de la garrapata y se
caracteriza por dolores de cabeza, escalofríos, debilidad, dolor mus-
cular, fiebre y tos seca. Se presenta una comezón característica en
muñecas, tobillos, palmas de las manos y de los pies y antebrazos
primero y después se expanden al cuello, cara, axila, nalgas y tron-
co; además se presenta un ensanchamiento del hígado y una neumo-
nitis con falla circulatoria terminal en casos no tratados. NO ESPE-
RE UN RESULTADO POSITIVO EN EL EXAMEN DE SANGRE
PUES LA MUERTE PUEDE DARSE DE 4 A 10 DÍAS DESPUÉS
DE LA APARICIÓN DE LOS PRIMEROS SÍNTOMAS.
El tratamiento de la fiebre de la garrapata incluye tetraciclina 500
mg cuatro veces al día oral o intravenosa si el paciente no puede
pasar cápsula. Es esencial poner al paciente en un tratamiento de
suplemento de fluidos y electrolitos para una recuperación rápida y
efectiva. -

FIEBRE DEL HENO (alergia al polen): se produce a causa de

alergias al polen de las plantas y suele ser por temporadas y coincide
con los ciclos de las plantas. Los síntomas incluyen dolor de cabeza,
ojos rojos que pican, congestión nasal y asma.

El tratamiento de la fiebre del heno incluye la terapia de orina auto-

inmune después de cada recaída cada año, antihistamínicos comunes
(por ejemplo, Allerest, Contac, etc.), tomar vitamina C a nivel de
tolerancia intestinal, 150 mg de bioflavoniodes cuatro veces al día y
50 mg de rutina tres veces al día ó cuantas veces se necesite. Tomar
persistentemente del suplemento de todos los 90 nutrientes esencia-
les (incluyendo los minerales coloidales derivados de las plantas) a
menudo reduce ó elimina los síntomas por completo.

FIEBRE Q: es una enfermedadrickettsial aguda causada por la Cox-

436
iella bumetii y caracterizada por un inicio repentino, fiebre, dolor de
cabeza, debilidad y neumonitis. La fiebre Q tiene una distribución
mundial y es mantenida como una infección endémica en animales
domésticos. Las ovejas, las cabras y el ganado son los principales
receptáculos de infecciones humanas, La infección se transmite a
humanos por mordeduras de garrapatas infectadas, Dermacentor
andersoni y por el consumo de leche cruda contaminada. El diag-
nóstico se hace con un examen de sangre positivo. El tratamiento
contra la fiebre Q incluye la tetraciclina oral a 250 mg cuatro veces
al día. Se puede usar Cloranfenicol en niños pequeños para evitar la
decoloración permanente de los dientes por causa de la tetraciclina.

FIEBRE REUMÁTICA: es causada por la infección con el grupo

A de estreptococo, (generalmente empieza con una “garganta es-
treptocócica”). La fiebre reumática se caracteriza por artritis, co-
mezón en la piel, fiebre, inflamación de la válvula cardiaca y el mal
de san Vito (corea). El daño a la válvula residual es el aspecto más
peligroso de la fiebre reumática sin tratar. El diagnóstico de la fiebre
reumático se realiza con los síntomas típicos y con cultivos positivos
de estreptococos grupo A. El tratamiento al inicio de la enfermedad
previene el daño cardiaco. El tratamiento debe incluir aspirina para
el dolor de las articulaciones y sulfadiazina oral a 500-1,000 mg/día
durante 1-2 años o penicilia G ó V oral 250,000 unidades dos veces
al día por dos años.

FLATULENCIA (gas intestinal, cólicos, ventosidades): es una

señal de alimentos no absorbidos, especialmente proteínas; éstos
llegan al colon donde son fermentados por organismos. Realice la
prueba del pulso para determinar si hay alergias que puedan oca-
sionar cambios celíacos en el intestino delgado.

El tratamiento incluye enzimas digestiva de 75 a 200 mg tres vec-

es al día de 15 a 20 minutos antes de las comidas, betaína HCL de
75 a 200 mg antes de cada comida, evitación y/o rotación de los
alérgenos alimenticios ofensores y hierbas como angélica (Angélica
archangelica), anís (Pimpinella anisum), alcaravea (Canun carvi),
eneldo (Anethum graveolens), hinojo (Foeniculum vulgare) y pi-
mienta negra (Piper nigrum).

437
FLEBITIS (venas varicosas): es muy común en las venas hemor-
roidales y en las venas de las piernas. El estreñimiento y la posición
vertical estática son los factores que precipitan la enfermedad; sin
embargo, una deficiencia de cobre es la causa verdadera. El cobre
se requiere como un cofactor para fabricar fibras elásticas fuertes
en las paredes de las venas. El tratamiento de la flebitis debe incluir
el consumo de ocho vasos de agua, dos cucharadas llenas de fibra
nutricional en un vaso de agua a-la hora de acostarse, vitamina E a
800-1,200 Unidades /dia, complejo B 50 mg cada uno tres veces al
día, vitamina C para la tolerancia intestinal, cobre 2 mg por día (la
fórmula para la artritis de cerdo del doctor Wallach), ácidos grasos
esenciales 5 gm tres veces al día y hierbas que incluyen árnica (Ár-
nica montana); consuelda (Symphytum oflicnale), yerba rudu (Ruta
graveolens) trébol de olor (melilotus officinalis) y cáscara sagrada
(Rhamnus purshianus).

FRACTURAS: pueden producirse por mala nutrición (es decir,

deficiencia de calcio/magnesio, proporción inadecuada de calcio/
fósforo, osteoporosis) y trauma severo (es decir, un golpe durante
una pelea, accidente automovilístico, caída, etc.). La buena condi-
ción de minerales en sus huesos evitará la mayoría de las fracturas
“espontáneas”, fracturas por compresión y fracturas por caídas sim-
ples. El diagnóstico de una fractura puede realizarse observando un
dedo ó un miembro en un ángulo anormal, por la presencia de dolor
severo en un lugar específico de hueso y utilizando un diapasón en
vibracién para tocar la posible factura debido a que las vibraciones
serán dolorosas si existe alguna fractura. Se puede requerir rayos
X para determinar si se trata de una fractura, una dislocación ó una
distensión.

La utilización de los suplementos nutricionales fundamentales (la

fórmula para artritis de cerdo del Dr. Wallach), incluyendo calcio y
maghesio 2,000 mg y un mg al día; minerales coloidales derivados
de plantas y ayudas digestivas (es decir, betaína HCL enzimas pan-
creática de 75 a 200 mg tres veces al día antes de las comidas) sir-
ven de garantía casi segura contra fracturas no traumáticas especial-
mente en las mujeres post menopáusicas. La utilización de consuel-
da (Symphytam officinale) por vía oral y sobre el sitio de la lesión
438
acelerará la curación de la fracturas y ayudará areducir el dolor y la
hinchazón.

FURÚNCULOS: ver abscesos.

G
GARRAPATAS (ácaros, niguas): son pequeños artrópodos (cria-
turas de ocho patas) que se esconden en la piel y ocasionan pruritis
severa (picazón). Estas pequeñas criaturas pueden repelerse cuando
se camina por los bosques ó en las praderas colocando “collares
contra pulgas” alrededor de los tobillos, cintura y mufiecas. Puede
utilizarse polvo que contenga piretroides en las medias ó en la línea
del cinturón.

El tratamiento contra las niguas, ácaros ó garrapatas, una vez se han

establecido, se limita a cubrir cada abertura con quitaesmalte para
uñas, el cual literalmente las sofoca.

GAS INTESTINAL: generalmente es ocasionado por alimentos

digeridos pero deficientemente absorbidos que llegan al colon y son
fermentados por organismos intestinales. Algunos alimentos como
los frijoles, ajo y cebolla cabezona son conocidos por la producción
de gas intestinal. La sensibilidad alimenticia al trigo, al gluten de
trigo y a los productos lácteos puede ocasionar cambios del tipo de
la enfermedad celíaca en el intestino delgado, produciendo mala ab-
sorción. Las proteínas no absorbidas llegan al colon y son la fuente
del azufre que huele a huevos podridos.

El tratamiento de cantidades patológicas de indeseable gas intestinal

incluye evitar los alimentos ofensores y tomar betaína HCL y en-
zimas pancreáticas de 75-200 mg tres veces al día de 15 a 20 minutos
antes de las comidas, cuando las alergias alimenticias han ocasionado
cambios del tipo de la enfermedad celíaca en el intestino delgado.

GINGIVITIS: es la vergienza del oficio odontológico, seguido por

las reparaciones dentales con amalgama de mercurio. La gingivitis
se puede prevenir por completo y se puede curar frecuentemente
con una nutrición adecuada. Es el enemigo de la odontología “ort-
439
odoxa” que sostiene que la comida que queda atrapada entre los
dientes y las encías es la causa principal y que ha hecho que crezcan
de la misma manera el valor de las acciones de las empresas pro-
ductoras de seda dental. En realidad la razón del hundimiento de
las encías y del atascamiento de la comida en el espacio entre éstas
y los dientes es que el hueso “alveolar” que sostiene los dientes se
ablanda por deficiencia de calcio ó exceso de fósforo (por ejemplo,
mucha carne ó mucho fosfato proveniente de las bebidas gaseosas,
etc.). Este hueso es muy reducido y frágil como para que pequeñas
pérdidas en la densidad del hueso se reflejan más gravemente en la
cara y la quijada que, digamos, en el fémur (el hueso del muslo).
La verdad desharia por completo la especialidad de un dentista (la
periodoncia), así que se mantiene guardada en los documentos de
investigación. Sólo pensar en que los perros y los gatos no usan seda
dental y no adquieren enfermedades periodontales ó hundimiento
de encías a menos de que reciban sobras de comida. Las raciones de
comida para perros y gatos se han desarrollado para prevenir estas
enfermedades, ¡una vez más los médicos veterinarios tratan mejor a
sus pacientes que sus colegas de profesión con los humanos!

El tratamiento de la gingivitis incluye equilibrar la proporción entre

el calcio y el fósforo en la dieta (y verla como una osteoporosis de
la mandibula). La cantidad proporcionada entre el calcio y el fos-
foro es de 2:1 (la proporción en el estadounidense promedio es de
1:15 -20), y no se puede alcanzar sin tomar suplementos de calcio y
reducir la toma de fósforo (no tomar bebidas gaseosas, comer poca
carne, etc.). Tome 2,000 mg de calcio y 1000 mg de magnesio tres
veces al día con las comidas hasta que los dientes estén firmes y la
inflamación de las encías baje. Los minerales coloidales derivados
de las plantas hacen que la prevención y el tratamiento sean más
simples. Un suplemento abundante en calcio previene los cálculos
renales, que aparecen por osteoporosis severa. Se recomienda en-
juagar la boca con gel de peróxido de hidrógeno, tomar vitamina C
para la tolerancia intestinal y plata coloidal y se puede usar hierbas
como enjuague bucal que alivie la inflamación y el dolor, como ár-
nica (Amicamontana), arándano (Vaccinium Myrtillus), manzanilla
alemana (Matricaria Chamomilla), malva alta (Malva sylvestris) y
tormentilla sanguinaria (Potentilla erecta).
440
GLAUCOMA: aparece por causa de presion elevada en el ojo mis-
mo que produce cambios en la forma, que obstruye el flujo normal
de fluidos del ojo. Las alergias alimenticias están dentro de las cau-
sas más comunes de dicha presión. Se recomienda hacer una prueba
del pulso para determinar si se es alérgico a alguna comida. Otra
causa común de esta presión ocular es la distrofia muscular ó fibro-
mialgia en los músculos del ojo.
El tratamiento del glaucoma recomendado por los médicos “orto-
doxos” se limita a recetar pilocarpina al 4% cada 15 minutos, cirugía
Ó cortisona. Hay que hacer la prueba del pulso y eliminar las co-
midas que desarrollen alergia, aplicar 75-200 mg de betaína HCL
tres veces al día y el suplemento nutricional fundamental. Y NO
REDUZCA LA DOSIS SIN UNA PRUEBA QUE DEMUESTRE
QUE LA PRESIÓN DISMINUYE.
GRANOS: véase acné.

GOTA: surge por causa de la acumulación de cristales de ácido

urico en las articulaciones y los tejidos circundantes. Estas articula-
ciones, por lo general la del dedo gordo del pie, son muy delicadas
y se pueden deformar en casos crónicos ó persistentes. El mal fun-
cionamiento de los riñones y los cálculos renales por ácido úrico
pueden volverse crónicos si no se tratan. El nivel elevado de ácido
trico en la sangre (más de 7 mg/100 ml de suero) junto con la apa-
rición repentina de articulaciones deformadas es una clara adverten-
cia de que existe gota.

El tratamiento de la gota debe incluir la evitación del alcohol, carne

de órganos, comida de mar, lentejas, habichuela, arveja y fuentes de
fructosa. Tome 20-50 mg de ácido fólico al día, jugo de cerezas, e
incluye hierbas como la hierba de la gota (Aegopodium podagraria)
y el azafrán de pradera (Colchicium autumnale). Los médicos “ort-
odoxos” usan colchicina casi únicamente como tratamiento preferi-
do, pero recomienda también prednisona para la inflamación.

GRIPE: véase bronquitis.

441
H
HALITOSIS: véase mal aliento.

HEMORRAGIA NASAL (epistaxis): son generalmente el resul-

tado de deficiencias de vitamina K y/o vitamina C. A los médicos
“ortodoxos” les gusta hacer cirugías “menores” en la nariz para cau-
terizar los vasos capilares en las membranas nasales para parar las
hemorragias. El tratamiento para las hemorragias debe incluir un
consumo elevado de vegetales de hojas verdes, y la colocación en el
colon de Lactobacillus acidophilus (la bacteria que sintetiza la vita-
mina K), vitamina C a tolerancia intestinal, calcio y magnesio 2,000
mg y 1,000 mg por día, vitamina E 800-1,200UI por día, tabletas
de alfalfa 1,000 tres veces al día con las comidas y hierbas como la
linaria (Linaria vulgaris).

HEMORRAGIA POSPARTO: es el resultado de un útero sin tono

que no pudo realizarlas contracciones lo suficientemente fuertes y
largas, dejando que los vasos dejen escapar sangre. En ocasiones un
pedazo de placenta se queda pegado al revestimiento uterino y es el
causante del sangrado.

El tratamiento contra la hemorragia posparto debe incluir presión

digital firme en el fondo uterino para estimular la contracción y el
uso de cornezuelo (Claviceps purpurea) oral 10-20 gotas o por inye-
cción sumará suficiente poder de contracción.

HEMORROIDES (almorranas): son varicosas en el recto y el ano

que pican, sangran, son dolorosas y con el tiempo se bloquean con
coágulos (desarrollan trombosis). Las causas de las hemorroides son
principalmente la deficiencia de cobre (rompimiento de las fibras
elásticas de las venas), las dietas bajas en fibra, el estreñimiento
que resulta de éstas y la falta de ejercicio. La fuerte presión que
se necesita para hacer que un intestino con estreñimiento se mueva
causa hinchazón en las venas con hemorroides. La hemorroide ir-
ritada produce sangrado en la deposición y un “tumulto” en la vena
afectada. La prevención incluye abundante suplemento de todos los
90 nutrientes, de 8-10 vasos de agua todos los días, una dieta abun-
dante en fibra y ejercicio.

442
El tratamiento para las hemorroides incluye una dieta abundante
en fibra (se recomiendan dos cucharadas llenas de salvado en ocho
onzas de jugo o agua antes de dormir) para facilitar la actividad in-
testinal a diario, hidroterapia (aplicar agua tibia sobre el tejido afec-
tado) dos veces al día tanto tiempo como sea necesario, productos
de aplicación local en el mercado (por ejemplo, Preparation H, etc.),
lavados locales o agua de hierbas, como manzanilla alemana (Mat-
ricaria Chamomilla), (Potentilla anserina), pimienta de agua (Poly-
gonium hydropiper), hamamelis (hamamelis virginaria), milenrama
(Achillea millefolium), nebrina (Juniperus communis), castaña de
indias (Aesculus hippocastanum). y plátano (Plantado major). ¡LA
CIRUGÍA, SI ACASO, ES MUY RARA VEZ NECESARIA!

HEPATITIS: el diccionario la define como cualquier inflamación

del hígado. En el uso diario el término hepatitis se refiere a los tres
virus que atacan al hígado. 1) La hepatitis A se transmite por con-
tacto infeccioso fecal-oral (por ejemplo, comida contaminada, sexo
oral, etc.), 2) la Hepatitis B se transmite principalmente por contam-
inación de la sangre a través de aguas “comunitarias”, causa enfer-
medad más grave y puede ser fatal, 3) la Hepatitis C es un virus reci-
entemente descubierto que se asocia con las transfusiones de sangre
y causa grave funcionamiento defectuoso del hígado y la muerte.
La hepatitis puede aparecer desde forma de gripa hasta en forma de
problemas severos del higado dependiendo la capacidad del siste-
ma inmune de cada quien para combatir los virus. En china, donde
existe una proporción epidémica del 10 % (jlo que representa 100
millones de casos al año!), el nivel de cáncer de higado es muy alto.
La prevención de la hepatitis es bastante simple: mantenga una bue-
na higiene personal, lave sus.manos después de usar el baño y antes
de cocinar y comer. MÉDICOS Y ENFERMERAS, POR FAVOR
LÁVENSE LAS MANOS ENTRE UN PACIENTE Y OTRO. Alno
lavarse las manos entre pacientes, causan 2 millones de infecciones
al año solamente en los hospitales. No consuman drogas ilegales
y no usen aguas “comunitarias”, etc. Sigan las sencillas normas y
reducirán el riesgo de contraer hepatitis en un 97 %. Cuando fui a
China con mi esposa, llevamos pañuelos y lavamos todos los platos,
tazas y utensilios (palillos, cucharas, etc.) antes de usarlos, pues no
queríamos enfermarnos de hepatitis. El diagnóstico de la hepatitis
443
es difícil en-sus primeras etapas pero, muy fácil después de la pri-
mera semana aproximadamente. La pérdida del apetito, postración,
náuseas, vómito y fiebre son los síntomas gripales; después de 3-10
días. La orina se vuelve oscura y aparece ictericia (ojos y piel am-
arillos). El paciente se siente mejor en esta etapa. Las pruebas de
sangre mostrarán altos niveles de SGOT (AST) y SGPT (ALT) diez
veces por encima de lo normal; y los niveles de las enzimas dis-
minuirán a medida de que se recupera la persona.

El tratamiento de la hepatitis incluye estar en la cama y tomar

muchos líquidos, incluyendo sopa de pollo, evitar el azúcar, grasas,
margarina y las comidas fritas y el alcohol. Se recomiendan 1,000
meg de vitamina B12 al día, de 5-10 mg de ácido fólico al día, 1.5
gm de catequina al día, vitamina C a nivel de tolerancia intestinal y
orozuz (Glycyrrhiza glabra), achicoria (Chichorium intybus), diente
de león (Taraxacum officinale), 25-50 mg de germanio al día, 200-
500 mcg de selenio al día y una onza de suplemento de oxígeno al
levantarse y al dormir.

HERNIA HIATAL: por lo general se trata de un defecto congéni-

to de nacimiento (no genético) en el diafragma. Puede ser causado
también por un golpe fuerte en el pecho o abdomen como resul-
tado, por ejemplo, de un accidente automovilístico. Los síntomas
más comunes son gases, dispepsia, reflujo, y un dolor en el pecho
semejante al de un ataque al corazón. Se dice que más del 40% de la
población estadounidense presenta hernia hiatal asintomática según
estudios radiográficos reales.

El tratamiento de la hernia hiatal por lo regular se reduce a tratar la

dispepsia y los gases con el uso de enzimas digestivas y clorhidrato
de betaínas. Se sugiere tomar de seis a ocho comidas pequeñas en el
día y también dormir con la cabecera de la cama levantada, lo cual
previene en muchas ocasiones el reflujo esofágico nocturno. Cuan-
do se presenta un defecto grande en el diafragma (hernia hiatal par-
aesofágea) se recomienda someterse a una intervención quirúrgica
con el fin de prevenir la estrangulación de segmentos del estómago,
el intestino o el hígado.
HERIDAS (úlceras crónicas): trátelas con hierbas de manera lo-
cal, incluya euforbio (Chamaesycespp.), rosa' silvestre (Allionia
coccínea), árnica (Árnica montana) aristoloquia (Áristoloquia clem-
atitis), manzanilla alemana (Matricaria chamomilla), caléndula
(Caléndula officinalis), sanícula (Sanícula europea) y hamamelis
(Hamamelis virginiana).

HERPES (simplex, llagas, úlceras): es un virus que causa ampo-

llas recurrentes y úlceras en los labios (tipo I) o en los genitales
(tipo I). Esta enfermedad nunca desparece por completo (una vez
que se adquiere la infección, permanece infectado). Lo mejor que se
puede esperar es control a largo plazo. Las lesiones de herpes pican
en las primeras etapas y pueden volverse dolorosas y desfigurarse.
Estos virus se transmiten por los besos y por contacto sexual. Se
deben evitar los besos y la actividad sexual cuando las lesiones estás
latentes y usar condón durante las etapas activas de herpes genital.

El tratamiento incluye la exposición directa de las lesiones a rayos

ultravioleta durante 1-6 minutos diariamente, la evitación de comi-
das con nivel alto de arginina (por ejemplo, chocolate, maní, nuec-
es, granos), comer alimentos con nivel alto de lisina (por ejemplo,
carne, papas, leche, levadura, pescado, pollo, frijoles, huevos), vi-
tamina C a nivel de tolerancia intestinal, 200 mg de bioflavonoides
tres veces al día, 75 mg de zinc tres veces al día, de 1-6 gm al día
de Lisina-1 según los efectos, y después mantenerlo a nivel de 500
mg al día, 250-500 mg de Ribavirin al día (no durante embarazo),
500-1,500 mg de Isoprinosin al día (no durante el embarazo) y agua
de nuez (Juglans nigra). Al igual existen muchos productos en el
mercado disponibles para aplicar localmente.

HERPES (zoster): es una infección viral crónica con el virus de la

viruela. Los síntomas incluyen una lesión muy dolorosa en la piel
(herpes).

El tratamiento contra el herpes contiene isopronisín a 500-1,500 mg

por día y zarzaparrilla (Aralia nudicaulis) como baño o en cataplas-
ma.

445
HERPES ZÓSTER (guijarros): es el resultado del resurgimiento
de una infección con el virus de varicela. Las erupciones resultantes
en la piel son extremadamente dolorosas, que en ocasiones se requi-
ere la hospitalización. El gran dolor se puede aliviar poniendo telas
o sábanas sobre las lesiones. El sendero que recorre el virus es el de
los nervios, así que es común que la infección se distribuya de forma
regular en la piel.

El tratamiento predilecto es 500-1,500 mg de Isoprinosin al día,

250-500 mg de Ribavirin al día, 1,000 mcg de vitamina B12 al día,
vitamina C a nivel de tolerancia intestinal, 800-1,200 UT de vitamina
E al día, 5 gramos de lisina al día y 15 mg de zinc tres veces al día.

HERPES ZOSTER: véase viruela.

HERPETIFOMIE: véase dermatitis.

HIDROPESÍA (agua en el estómago, edema abdominal): se

presenta comúnmente cuando hay una enfermedad crónica de los
riñones, el higado ó el corazón, así como con el cáncer. Las dietas
bajas en proteínas también producen hidropesía. La hidropesía es el
líquido que se acumula en la cavidad estomacal debido a que el con-
tenido de proteínas de la sangre es tan bajo que el líquido no puede
mantenerse en los vasos sanguíneos (gradiente osmótico); también
es una causa común la deficiente circulación debido a una enferme-
dad hepática ó cardiaca.

El tratamiento de la hidropesía incluye un mejoramiento del nivel

de proteínas en la sangre, aminoácidos intravenosos (IV) y la salud
básica del hígado, los riñones, el corazón, y la diuresis. Las hier-
bas especialmente útiles pueden ser dedalera (Digitalis” purpurea)
-TENGA CUIDADO: ESTA PLANTA ES POTENCIALMENTE
PELIGROSA-, lirio del valle (Convallaria magalis), espino inglés
(Crataegus oxycanthus), hierba pulguera canadiense (Erigeron
canadense), habichuelas (Phaseolus vulgaris), hiniesta escosesa
(Cystisus scoparius), perejil (Petroselinum crispum), detienebuey
espinoso (Ononis Spinosa) y ortiga (Urticaurens).

446
HIEDRA VENENOSA: causa una dermatitis papular de contacto
que produce una severa comezón. El tratamiento contra la derma-
titis producida por la hiedra venenosa requiere la aplicación tópica
de vinagre, Caladril, Aloe vera, cataplasmas de sello de salomón
(Polygonatum multiflorum), sello de oro (Hydrastis canadensis) y
plátano (Plantago major).

HINCHAZÓN ABDOMINAL (gástrico): es.la acumulación de

gas en el estómago. Normalmente el estómago es estéril debido
al entorno ácido; sin embargo, cuando se presentan hipoclorhidria
(ácido estomacal bajo), bacterias y levaduras del intestino delgado
migran hacia el estómago. Las bacterias en el estómago entonces
“fermentan” los carbohidratos y azúcares que se comen y producen
gas ó “hinchazón”.

El tratamiento para los eructos y la hinchazón incluyen peróxido de

hidrógeno por vía oral (20 gotas/onza de líquido para diluir el peróx-
ido de hidrógeno) una onza dos veces al día, minerales coloides y
betaína HCL junto con enzimas pancreáticas de 75-200 mg tres vec-
es al día cinco minutos antes de las comidas.

HIPERACIDEZ (gases y acidez estomacal): véase dispepsia. Tra-

tar con té de hinojo (Foeniculum vulgare).

HIPERACTIVIDAD (hipercinesis, ADD, ADHD, síndrome de

Tourette): es un aumento perjudicial del nivel de actividad hasta el
punto de que el tiempo máximo de concentración es de menos de un
minuto. Las actividades repetitivas distraen a las demás personas en
el salón de clases o en casa.

Con mucha frecuencia estas actividades son auto-destructivas, cau-

san lesiones a otros, y crean incapacidad para aprender. El 95% o
más de los casos de hiperkinesis o hiperactividad son el resultado de
alergias alimenticias, intolerancia a alimentos (por ejemplo, azúcar,
leche, etc.), e hipoglucemia.

Una prueba del pulso y un GTT de seis horas son esenciales si usted
realmente quiere corregir el problema. Asegúrese de incluir el pro-
447
grama básico nutricional. Además de los problemas conductuales,
y ciertamente más insidiosas, están las alteraciones intestinales tipo
enfermedad “celiaca” resultantes de alergias alimenticias, las cuales
provocan una mala absorción de los nutrientes. Esto, a su vez, lleva
a una nutrición deficiente que causa más problemas a nivel del com-
portamiento.

El tratamiento de la hiperactividad e hiperkinesis requiere ceñirse a

una dieta de rotación y evitación basada en los resultados de pruebas
de alérgenos y un GTT de seis horas. Complemente la alimentación
con betaína HCI, enzimas pancreáticas de 75-200 mg tres veces al
día antes de las comidas, la dieta de Feingold (es decir, evitar azúcar
natural y procesada, aditivos, colorantes, etc.), complejo B; 50 mg
al día vía intramuscular (IM) o intravenosa (IV), y cromo y vanadio
de 25-250 microgramos diarios.

HIPERTENSION (presión sanguínea alta): representa un nivel

elevado de presión en la sangre por encima de 140/90 mm Hg (el
límite superior normal), en el cual se registra un número elevado
de movimientos diastólicos o sistólicos por separado o en conjun-
to. La presión sanguínea alta es compleja y puede ser causada por
muchas enfermedades que van desde un simple nerviosismo en la
sala de exámenes médicos, arteriosclerosis, enfermedad renal, una
variedad de desórdenes de las glándulas endócrinas, hasta alergias
alimenticias. La causa más común de la presión sanguínea alta es
una deficiencia de calcio, razón por la cual es normal encontrarla en
personas que padecen artritis, osteoporosis, cálculos renales, calam-
bres musculares, etc. Realice la prueba del pulso para identificar los
alimentos que causan problemas. Hágase un análisis de cabello para
verificar si contiene metales pesados (plomo, arsénico, cadmio, y
mercurio). No olvide el programa básico de complementos nutricio-
nales. SE SABE QUE LAS DIETAS DEFICIENTES EN CALCIO
SON LA PRINCIPAL CAUSA DE HIPERTENSION.

Los síntomas de la hipertensión incluyen mareos, enrojecimiento

del rostro, dolor de cabeza, fatiga, sangrado nasal, nerviosismo, pér-
dida de la memoria; edema del disco del nervio óptico, y ataques de
apoplejía. La obesidad, sin ser un síntoma, es un factor importante
448
que predispone a las personas a sufrir de hipertensión. La obesidad
indica también deficiencia de minerales.

El tratamiento de la hipertensión incluye el consumo de calcio (son

especialmente convenientes los minerales coloidales derivados de
las plantas los cuales son absorbibles en un 98%), dietas altas en
fibras, dietas de rotación y evitación, dietas bajas en grasa (sin co-
midas fritas ni margarinas), harina y azúcar refinada, evitar más de
400 UL de vitamina D, evitar café cafeinado o té, quelación con
EDTA, infusiones con peróxido de hidrógeno, aceite de linaza 5 gm
tres veces al día, ajo, bajo consumo de carne roja, consumir de 4-6
tazas de verdinas al día, CO-Q 10 60 mg/día, ocho vasos de agua al
día, lecitina 2,500 mg tres veces al día, hierbas incluyendo el espino
europeo (Crataegus oxycantha), rauwolfia (Rauwolfia serpentina), y
olivo (Olea europaea). La pérdida de peso puede disminuir dramáti-
camente la presión sanguínea alta.

HIPERTROFIA PROSTÁTICA BENIGNA: tal vez es la enfer-

medad más común del envejecimiento en el hombre. Más de 500,000
estadounidenses (85% mayores de 50 años) se ven afectados cada
año. Debido a que la próstata se agranda con la edad (generalmente
como resultado de una deficiencia de zinc), la cápsula exterior evita
que la glándula se expanda hacia fuera, de tal manera que se com-
prime en el cuello de la vejiga produciendo así los síntomas bien
conocidos de “frecuencia” y “urgencia” de orinar. La próstata es
una glándula interna que puede ser “palpada” (sentida) con el dedo
utilizando guantes. Si va a realizar este examen usted mismo, es
importante que examine la próstata mensualmente, así como una
mujer examina sus senos todos los meses. La próstata normal es
firme como una naranja y tiene aproximadamente el tamaño de una
nuez. Se encuentra en la parte profunda del recto y se alcanza cómo-
damente con el dedo índice promedio.

La hipertrofia prostética benigna produce un agrandamiento uni-

forme que puede ser duro en el agrandamiento “agudo” ó “agua-
do” en el agrandamiento crónico. Los tumores, ya sean benignos ó
malignos, tienden a ser irregulares y nodulares. Se puede elevar el
antígeno prostático específico (PSA).

449
La hipertrofia prostática benigna se trata con zinc, 50 mg tres veces
al día; ácidos grases esenciales como el aceite de semilla de lino,
nueve gramos al día; dietas ricas en fibras incluyendo semilla de cal-
abaza y alfalfa; 300,000 unidades intravenosas de vitamina A, como
beta caroteno al día; vitamina C para la tolerancia intestinal, clorofila
(la mejor fuente es la alfalfa), aminoácidos (glicina, analina y ácido
glutámico) cinco gramos al día durante 90 días; peróxido de hidróge-
no (20 gotas por onza de jugo de áloe) una onza dos veces al día; jugo
de arándano sin azúcar, dos vasos al día; hierbas incluyendo palmitos
sierra (sereona serrulata) y selenio 2:50 meg tres veces al día.

HIPO: puede desconcentrar y ser molesto pero rara vez es fatal.

El hipo es el resultado de contracciones espasmódicas del diafrag-
ma seguidas rápidamente por un cierre repentino de la glotis. Los
“ataques” de hipo se producen al tragar substancias calientes o irri-
tantes que irritan el nervio vago, el frénico, y los nervios recurrentes
que controlan la respiración. El hipo crónico puede ser el resultado
de la presión que ejerce el tejido conectivo sobre el nervio vago en
el cráneo (osteoporosis) cuando dicho nervio existe en el cráneo (un
tipo de neuropatia periférica).

El tratamiento para hipo incluye contener la respiración. Los nive-

les altos de dióxido de carbono en la sangre inhiben el hipo. Tomar
un vaso grande de agua, jugo de naranja, o jugo de limón lentam-
ente. También puede resultar beneficioso aplicar presión sobre los
ojos cerrados con las palmas de las manos y aplicar presión con las
puntas de los dedos sobre los nervios frénicos justo detrás la articu-
lación estenio-clavicular (donde los huesos del cuello se unen con el
esternón). El hipo crónico debe ser tratado como osteoporosis.

HIPOGLUCEMIA (bajo nivel de azúcar, hiperinsulinemia, nar-

colepsia): el término hipoglucemia se escribe entre comillas en la
literatura médica. La idea “ortodoxa” para el tratamiento de la “hipo-
glucemia” es “comer una barra de dulce cada vez que sienta venir un
ataque” (a propósito, esta afirmación la encontré en la Enciclopedia
Medica Familiar de 1988). ¡Con un enfoque tan arcaico para el trat-
amiento de un problema tan simple, cómo podríamos confiar en la
comunidad médica ortodoxa para algo tan complejo como el cáncer!
450
La hipoglucemia se origina casi siempre por alergias alimenticias
que producen una absorción deficiente del cromo y vanadio como
resultado de cambios intestinales tipo enfermedad “celiaca” y/o
consumo de grandes cantidades de azúcar (natural y procesada) y
harina refinada, la cual incrementa el vaciamiento rápido de cromo
y vanadio en la orina hasta un 300%. Aquí se puede aplicar el viejo
adagio de las esposas que dice “si comes azúcar de la azucarera, ten
por seguro que te dará diabetes”, ya que una hipoglucemia no trata-
da puede llevar al desarrollo de diabetes. Los síntomas de la hipo-
glucemia son muy variados y pueden incluir síntomas emocionales
(es decir, hiperactividad, paranoia, esquizofrenia, pérdida de memo-
ria, irritabilidad, alucinaciones, depresión, maníaco depresión, en-
fermedad bipolar, dislexia, llanto, problemas de aprendizaje, ADD,
ADHD, síndrome de Tourette, etc.), sueño, narcolepsia, fatiga, pal-
pitaciones, sudoración, incapacidad para realizar tareas cognitivas
(por ejemplo, incapacidad para solucionar problemas sencillos), ira
reactiva explosiva, pensamientos negativos, y estados catatónicos y
similares al coma.

Para el diagnóstico de la hipoglucemia es necesario un GTT. UNA

PRUEBA DE GLUCOSA POR SI SOLA NO DIAGNOSTICA
LA HIPOGLUCEMIA O LA DIABETES EN UN 98 % DE LOS
CASOS; NO HAY ATAJOS PARA ESTE DIGANOSTICO. Prim-
ero se toma la muestra de sangre con un pinchazo en el dedo en
ayunas en las horas de la mañana y se registra el nivel de glucosa en
la sangre (El nivel normal es de 75 mg más o menos 5 puntos). Lu-
ego se ingieren 100:gm de glucosa (Glucola) y 30 minutos después
se toma de nuevo la muestra de sangre y se registra el nivel de glu-
cosa en la sangre. 60 minutos después de la ingestión de glucosa se
procede a tomar nuevamente una muestra y registrar el resultado
y de ahí en adelante a intervalos de una hora hasta completar ocho
pinchazos (¡será fácil llevar la cuenta puesto que tenemos 8 dedos!).
Es sumamente importante tener un observador presente durante toda
la prueba no porque ésta sea peligrosa sino porque los cambios con-
ductuales son de más fácil reconocimiento por parte de otra perso-
na. Hacer que los pacientes escriban sus nombres, hagan dibujos,
etc., puede ser de gran utilidad especialmente en niños cuando estos
tienen dificultad para describir como se sienten. Estas pruebas y ob-

451
servaciones deben realizarse cada 30 minutos a lo largo de la prueba
total (6 horas). Posteriormente se elabora un cuadro con los registros
y se determina el estado de glucosa del paciente. Existirá hipoglu-
cemia cuando el menor de los valores registrados durante la prueba
total esté por debajo del nivel de glucosa del primer valor registrado
al iniciar la prueba. Los niveles altos de azúcar en la sangre pueden
producir cambios en el comportamiento cuando el nivel de gluco-
sa aumenta después de una comida. Esto se da en forma similar
tras haber consumido medicamentos o alcohol (de hecho, muchos
pacientes con hipoglucemia son falsamente acusados de estar in-
toxicados). La diabetes se puede diagnosticar cuando el total de los
resultados de la muestra inicial, la de los 30 minutos, la de hora y
la de las dos horas, está por encima de 60 mg y existe azúcar en la
orina durante la prueba.

El tratamiento de la hipoglucemia incluye dietas (de seis a ocho

comidas pequeñas en el día) ricas en proteínas (preferiblemente
proteínas de origen animal) ya que incluso los carbohidratos com-
plejos incrementaran la tasa de excreción de cromo y vanadio en
la orina. ¡Los azúcares simples incrementan el índice de excreción
de cromo y vanadio hasta un 300% del valor normal! El cromo y
el vanadio son la “solución mágica” para el tratamiento de la hipo-
glucemia en dosis de 50-200 microgramos tres veces al día con las
comidas. LOS INDIVIDUOS BAJO TRATAMIENTO CON INSU-
LINA DEBEN EMPEZAR LA TERAPIA DE CROMO Y VANA-
DIO EN DOSIS DE 25 microgramos tres veces al día PARA PRE-
VENIRUNA CAIDA SÚBITA DEL NIVEL DE AZÚCAR EN LA
SANGRE. También tomar complejo B de 75 a 200 mg tres veces
por día, evitar el consumo de alcohol (el alcohol es un carbohidrato
simple), zinc en dosis de 25 mg tres veces al día y betaínas HCI y
enzimas pancreáticas de 75 a 200 mg tres veces al día antes de las
comidas. Solucione las alergias alimenticias asociadas a este prob-
lema usando enzimas digestivas, betainas HCI, y dietas de rotación
y evitación:

HIPOTENSIÓN (baja presión sanguínea): puede ser ocasiona-

da por medicamentos con prescripción médica (revise su referencia
médica), enfermedades cardiacas, enfermedades renales, bajo nivel
452
de azúcar en la sangre, alergias alimenticias, deshidratación, agota-
miento adrenal e hipotiroidismo.

El proceso desencadenante de la enfermedad debe ser tratado a fin

de resolver apropiadamente la hipotensión. Los síntomas de la hipo-
tensión incluyen baja energía, mareos cuando nos ponemos de pie
tras estar recostados o sentados, desmayos, visión borrosa, palpita-
ciones, incapacidad para resolver problemas sencillos, dificultad al
hablar.

El tratamiento de la hipotensión incluye solucionar el problema

inicial, vitamina C para tolerancia intestinal, zinc en dosis de 15
mg tres veces al día, EAC (extracto adrenal cortical) sublingual, in-
tramuscular o intravenoso, tiroides de 1 a 3 granos en la mañana.
Una cantidad excesiva incrementará el pulso cardiaco y producirá
un temblor incontrolable en las manos. Encuentre el nivel de so-
bredosis mediante “tanteo aproximativo” gradual y luego empiece
a suprimir granos. Son de gran utilidad ocho vasos de agua al día,
acupuntura, homeopatía, reflexología y hierbas incluyendo ginseng
(Panax ginseng, P. quiquefolius), romero (Rosmarinus officinalis) y
adonis primaveral (Adonis vemalis).

HIPOTERMIA (sabañones): es producto del descenso de la tem-

peratura corporal de los miembros a niveles subnormales durante
cierto periodo de tiempo produciendo casi la congelación. Puede
presentarse entumecimiento y — pérdida de la función. Los resfria-
dos y la influenza pueden presentarse después de disminuir el siste-
ma inmune. La prevención incluye vestirse apropiadamente según
el clima.

El tratamiento incluye calentamiento rápido en agua tibia ó enemas

calientes, y cobijas eléctricas si se dispone de ellas, por debajo y por
encima.

HIPOTIROIDE: véase bocio.

HIPOTIROIDISMO (bajo nivel tiroidal, bocio): los estados que

por lo regular no producen bocio (aumento del volumen de la glán-
453
dula tiroides) pueden producir obesidad, fatiga, apatía, baja presión
sanguínea, retención de líquidos (edema), etc. El diagnóstico se hace
con una prueba de temperatura corporal basal. Al despertar, antes de
levantarse o moverse, tómese la temperatura con el termómetro bajo
su axila. Si su temperatura está por debajo de 97.6 °F, usted tiene
bajo nivel tiroidal. No olvide que su glándula tiroides requiere los
90 nutrientes esenciales para funcionar adecuadamente y producir
tiroxina:

El tratamiento del hipotiroidismo incluye eliminar substancias bo-

ciógenas tales como nitratos, repollo, etc. Complemente con el pro-
ducto Tiroides, de la U.S. Annour, de 1 a 3 gramos cada mañana. El
exceso puede provocar aumento del ritmo cardiaco y temblor en el
brazo extendido. Incremente la dosis a sobredosis y luego suprima
de un grano en adelante. Suplemento de Yodo y algas marinas de
250-500 microgramos por día y hierbas incluyendo quercus marino
(Mucus vesiculosis).

HISTERIA (melancolía, ataques de pánico): es un diagnóstico

sintomático. La histeria puede resultar del síndrome premenstrual,
alergias alimenticias, medicamentos (prescritos e ilegales), alcohol-
ismo, hipoglucemia, etc.

¡Nuestros colegas “ortodoxos” han creado la “histerectomía” para

curar la histeria debido a su relación con el síndrome premenstrual!
Hágase exámenes para determinar alergias alimenticias (prueba del
pulso, etc.), hipoglucemia, (GTT de 6 horas), y lleve un registro
diario para documentar el sindrome premenstrual. Use la referen-
cia médica para revisar cualquier medicamento que pudiera estar
tomando.

El tratamiento de la histeria incluye evitar el consumo de alimentos

que puedan provocarle alergias (azúcar, derivados de la leche, cafeí-
na, etc.), dietas de rotación, ácidos grasos esenciales 5 gm tres veces
al día con las comidas, cromo y vanadio de 50-200 microgramos
tres veces al día con las comidas, litio, betaínas HCI y enzimas
pancreáticas de 75-200 mg tres veces al día antes de las comidas,
acupuntura, homeopatía, y hierbas incluyendo eléboro negro (Hel-
lebores niger) cohosh azul (Caulophyllum thalictroides), muérdago
454
(Viscum álbum), B3 450 mg tres veces al día (tableta de liberación
prolongada) y B6 de 150-300 mg tres veces al día. Tome esta dosis
por treinta días y luego redúzcala a 25 mg tres veces al día.

HUESOS ROTOS: véase fracturas.

HUNDIMIENTO DE LAS ENCÍAS: véase gingivitis.

I
ICTERICIA (ojos amarillos, ictéricos): se origina por el bloqueo
del conducto biliar en el higado (cálculos biliares, tumor, hepati-
tis) y/o por la destrucción de glóbulos rojos (factor Rh, parásitos
sanguíneos - malaria). Diagnosticar la presencia de ictericia es un
problema serio. El examen de la esclerótica de los ojos puede reve-
larictericia por la presencia de una coloración amarilla, la cual no se
encuentra presente cuando la piel está amarilla debido a un alto con-
sumo de beta carotenos. Los exámenes de sangre establecerán la dif-
erencia entre obstrucción (por ejemplo, nivel elevado de bilirrubina,
por encima de 2.0-2.5 mg) y destrucción de los glóbulos rojos (por
ejemplo, niveles elevados de bilirrubina indirecta o no conjugada).

El tratamiento de la ictericia incluye la exposición a los rayos ultra-

violeta para acelerar la eliminación de pigmentos biliares, limpieza
del hígado (durante tres días tomar un jugo de manzana por sorbitos
rápidos a lo largo del día según sea necesario seguido de una copa de
aceite de oliva y una copa de jugo de limón), vitamina C para toler-
ancia intestinal, vitamina A en 300,000 UT/día como beta-caroteno,
selenio de 500 a 1,000 microgramos al día, vitamina E de 800 a
1,200 Ul/dia, y hierbas incluyendo orozuz o regaliz (Glycyrrhiza
glabra), agrimonia (Agrimonia eupatoria), celidonia (Chelidonium-
majus);y Chionantus (Chionantusvirginica).

IMPÉTIGO (ectima): es un tipo de dermatitis en los niños que toma

la forma de ampollas llenas de liquido color paja o pus o úlceras en
la piel. El impétigo afecta primordialmente las áreas expuestas de
la piel como son la cara, las orejas, los brazos y las piernas. Los
médicos “ortodoxos” creen que el impétigo es causado por la bacte-
ria estreptococus y debe ser tratado solamente con antibióticos por
455
un largo periodo de tiempo. No obstante, parece que el impétigo es
más peligroso que una simple infección. Es una señal temprana de
depresión inmunológica que permite que los organismos normales
de la piel florezcan a un ritmo incontrolado causando la enfermedad.
Las alergias alimenticias (por ejemplo, ázúcar, leche, trigo, soya)
son la causa primordial de la depresión inmunológica en los niños.
En ocasiones la dermatitis por contacto con detergentes es diagnos-
ticada como impétigo. La falta de tratamiento del impétigo puede
ocasionar graves infecciones en el tejido bajo la piel y en los gan-
glios linfáticos.

El tratamiento del impétigo incluye baños externos con ácido bóri-

co, plata coloidal, hierbas tales como consuelda (Symphytum offi-
cinale), equinacea (Echinacea angustifolia), sello de oro (Hidrastys
Canadensis), y penicilina sistémica de uso externo en los casos que
el impétigo se produzca en la cara y así prevenir cicatrices. Tome
vitamina C para tolerancia intestinal, vitamina A de 25,000-300,000
Ul/día como beta-caroteno, zinc de 25-30 mg tres veces al día. Evite
el azúcar, las comidas fritas, y la margarina, use dietas de rotación
para alergias alimenticias e incremente el nivel de proteína animal
en su alimentación (por ejemplo, huevos, pollo y pescado).

IMPOTENCIA (incapacidad para tener una erección): puede ser

causada por una gran variedad de problemas incluyendo una pareja
poco estimulante, dominación sicológica por parte de su compañera
(es decir, el síndrome de la esposa dominante), culpabilidad (por
ejemplo, por haber tenido una relación extramarital), efectos colat-
erales de medicamentos (por ejemplo, bloqueadores de canales de
calcio, etc.), malnutrición de diferentes clases, hipotiroidismo, baja
presión sanguínea, agotamiento adrenal, hipoglucemia, estrés, daño
post quirúrgico (cirugía de próstata), etc. Resolver primero los prob-
lemas concomitantes garantizará los resultados.

El tratamiento de la impotencia debe incluir relajación, pasar tiempo

con su pareja y crear situaciones románticas. La interpretación de la
palabra romántica es algo individual: las flores excitan a unos pero
apagan a otros, el alcohol excita a algunas personas pero duerme a
otras. También puede ser de gran utilidad la acupuntura, homeopatía
456
y hierbas incluyendo el ginseng (Panax ginseng), nuez vómica
(Strychnos nux vómica), sarsapilla (Smilax officinalis), pálmelo si-
erra (Serenoa serrulata), Zumba, y la testosterona oral (por ejemplo,
suplemento alimenticio glandular y testosterona vía intramuscular).
Un medicamento prescrito llamado Viagra puede ayudar a mantener
la erección pero tiene efectos colaterales.

No olvide el programa nutricional básico e incluya los minerales

coloidales derivados de las plantas (¡las esposas más satisfechas los
solicitan en tinas de 55 galones!) Las técnicas de Master y Johnson
pueden ser de gran utilidad y se pueden emplear como técnicas de
“auto-ayuda” sin necesidad de pagar un terapeuta costoso: paso 1)
placer no genital (por ejemplo, masajes, reflexología, etc.), paso 2)
placer genital (por ejemplo, estimulación previa genital) y paso 3)
hacer el amor sin exigencias (por ejemplo, que ni él ni ella esperen
ser llevados al climax).

INCAPACIDAD DE CRECER: término que se utiliza para descri-

bir a un niño que no cumple con el índice de crecimiento esperado.
La enfermedad celíaca y/o otras alergias alimenticias y la fibrosis
quística deben considerarse como la causa más común. Los minera-
les coloides derivados de plantas resultan muy útiles, pues la may-
oría de esos niños no tiene un abastecimiento adecuado de minerales
vestigiales y tierras raras.

INCONTINENCIA (incapacidad para controlar los intestinos o

la vejiga): puede ser causada por una gran variedad de enfermedades
(por ejemplo, hiperplasia prostética benigna, cáncer, esclerosis ami-
otrófica lateral, ataques de apoplejía), heridas (incluyendo cirugia,
procedimientos obstétricos), alergias alimenticias e hipoglucemia.
Si se desea obtener los resultados deseados es necesario corregir las
enfermedades subyacentes.

El tratamiento para la incontinencia debe incluir los ejercicios de

Kegel (por ejemplo, contraer la parte inferior de la pelvis como si
tratara de detener la evacuación intestinal) de 250-500 veces/día,
ácidos grasos esenciales por 5mg tres veces al día, selenio 500 mi-
crogramos/día, vitamina E de 800-1,200 Ul/dia betaína HCI y en-
457
zimas pancreáticas de 75-200 mg tres veces al día antes de las comi-
das, y las dietas de evitacióny rotación de los alérgenos alimenticios
problemáticos. También el cromo y el vanadio de 25200 mcg/dia, y
hierbas incluyendo palmeto sierra (Serenoa serrulata) y el ginseng
(Panax ginseng).

INDIGESTIÓN (dispepsia, eructos, inflamación estomacal): se

produce por el paso natural de los años, como resultado del estrés,
la restriccion en el consumo de sal-y la sobrealimentación. Con el
paso de los años, el-estómago empieza a perder su capacidad para
producir ácido hidroclórico. Este proceso comienza alrededor de los
35 años de edad. Las alergias alimenticias son algunos de los facto-
Tes causantes de este síndrome. Se debe usar la prueba del pulso para
determinarlas alergias alimenticias.

El tratamiento de la indigestión debe incluir Kaopectate o Pepto Bis-

mol para la diarrea aguda, la betaína HCI y las enzimas pancreáticas
752200 mg tres veces al dia antes de las comidas, el té de menta en
cantidad suficiente para calmar el estómago, genciana o tónico ama-
rgo inglés (Genciana lútea) antes de cada comida, vitamina E-de 800
a 1,200 Ul/dia, selenio 500 microgramos al día, calcio y magnesio
2,000 y 1,000 mg/día, acupuntura, homeopatía, hierbas tales como
bálsamo (Melissa Officinalis), limón verde (Citrus Aurantium), cel-
andina (Chelidonium majus), hinojo (Foeniculum vulgare), lúpulo
(Humulus Lupulus), hierba maestra (Peucedanum ostruthium), pi-
mienta (Menta piperita), ajenjo (Artemisia absinthium), milenrama
(Achillea Millefolium), y malvavisco (Althaeea officinalis).

INFARTO (derrame cerebral, ataque al corazón): es la muerte de

un área de tejido debido a que se ha detenido el suministro de sangre
por un taponamiento o “trombo” (por ejemplo, coágulo sanguíneo,
amontonamiento de células tumorales, amontonamiento de células
bacterianas). Si son afectadas las áreas vitales del cerebro o el cora-
Zón, el detrame o el ataque al corazón es mortal. Si no son afecta-
das las áreas vitales se producirán efectos en el habla, la visión, la
función muscular y el corazón hasta que se dé la reparación o com-
pensación por parte del tejido circundante. Es mejor prevenir que
tratar de reparar un “derrame”, o un “ataque al corazón”.

458
Para el tratamiento del infarto se deben incluir oxígeno hiperbárico,
complementos de oxigeno oral (hidrógeno, peróxido, etc.), vitamina
C para tolerancia intestinal, vitamina E de 800-1,200 UI/dia, selen-
io 500 1,000 microgramos/día a vía oral o intramuscular, vitamina
A por 300,000 Ul/dia como beta-caroteno; quelación con EDTA,
peróxido de hidrógeno vía intravenosa, betaínas HCL y enzimas
pancreáticas de 200 a 500 miligramos tres veces al día 15 minutos
después de las comidas. Evite el consumo de comidas fritas, marga-
rinas y azúcar. Cuando existen acumulaciones de células bacterianas
(por ejemplo, fiebre reumática) se requerirá el uso de antibióticos
(penicilina y tetraciclina) para resolver dicho problema y para pre-
venir daños posteriores en las uniones y válvulas del corazón.

INFECCIÓN (invasión de los tejidos por bacterias, virus y hon-

£0s): se produce por dos factores: 1) una dósis infectiva de microor-
ganismos, y 2) un nivel bajo de resistencia por parte del organismo
receptor. El programa básico de nutrientes proveerá los 90 “macro”
y “micro” elementos esenciales para mantener y reparar el sistema
inmunológico. Tenga presente realizar la prueba del pulso para de-
terminar alergias alimenticias. Utilice el sentido común y tome las
debidas precauciones cuando entre en contacto con individuos que
tengan enfermedades contagiosas (por ejemplo, sarampión, paperas,
escarlatina, meningitis, hepatitis, herpes simplex, herpes II, enfer-
medades venéreas, gripa, mono-nucleosis infecciosa, pulmonaria,
pie de atleta, EBV, VIH, etc.).

El tratamiento de infecciones debe incluir el uso de equinacea (Echi-

nacea angustifolia), sello de oro (Hidrastys Canadensis), ajo (Alli-
um Sativum), vitamina C para tolerancia intestinal, vitamina A en
300,000 UT/día como beta-caroteno, zinc 15 mg. tres veces al día,
selenio de 500 a 1,000 microgramos al dia, Isoprinosin de 100 a 300
mg/dia, Ribavirin, H202 en una infusión intravenosa de más de cu-
atro horas; antibióticos y medicamentos anti-hongos son necesarios
en algunos casos agudos.

INFECCIÓN DE LA VEJIGA: véase cistitis.

INFECCIONES DEL OÍDO: véase dolor de oído.

459
INFERTILIDAD (incapacidad remediable para tener hijos):
normalmente se produce por deficiencia de algún elemento nutri-
cional. Hemos curado cientos de casos de infertilidad mediante el
suministro de vitaminas, minerales, minerales vestigiales y ayudas
digestivas. Las alergias alimenticias pueden ser las causantes de
cambios en el intestino tipo enfermedad “celíaca” que afectan la
absorción de nutrientes.

El tratamiento para la infertilidad debe incluir el programa básico

nutricional (incluye los minerales coloidales derivados de las plan-
tas). Resuelva las alergias alimenticias evitando consumir los ali-
mentos que las producen y mediante dietas alternadas. Consuma
alimentos con alto contenido proteínico (hasta 200 mg/día), ácidos
grasos esenciales 5mg tres veces al día, I-arginina 500 mg tres veces
al día, zinc 15 mg. tres veces al día, selenio 250 microgramos al día,
vitaminaA en 100,000 Udía por 30 días y luego baje a 25.000 UT/
día,-germanio 50 mg/día, acupuntura y hierbas incluyendo gingseg
(Panax gingseg), puerro (Allium perrum) y ajo (Allium Sativum).

INFLAMACIÓN: puede ser el resultado de heridas, artritis, in-

fecciones, cáncer, quemaduras, químicos. Los síntomas de la in-
flamación incluyen hinchazón, hipersensibilidad, secreciones, ede-
mas, fiebre, alergias, etc. Para el tratamiento de la inflamación se
incluye el DMSO, el consumo de enzimas proteo líticas (por ejemp-
lo, la quimo tripsina, las enzimas pancreáticas, bromelina, tripsina),
vitamina C para tolerancia intestinal, vitamina E de 800 a 1,200 UI/
día, al día, el zinc 50 mg. tres veces al día, ácidos grasos esenciales 5
gm tres veces al día, bioflavonoides 150 mg por día, quercetina 100
mg/día, d-fenilalanina, triptofan, y dl-valina cada uno 1.5 gm/día,
acupuntura, hierbas incluyendo el alcanfor (Cinnamonum Campho-
ra), consuelda (Symphytum officinale), raíz de regaliz (Glyccerízin
glabra), y matricaria (Chrysanthemum parthenium).

INFLUENZA (influenza, gripe): es una enfermedad viral poten-

cialmente fatal. Los niños y los viejos son susceptibles a las compli-
caciones más serias si están mal alimentados, tienen compromiso in-
munológico ó una enfermedad respiratoria sería (es decir, enfisema,
asma, neumonía, fibrosis quistica, etc.). La influenza se caractetiza
460
por postración, fiebre, diarrea, bronquitis, tos, dolor de cabeza, neu-
monía, dolores musculares, dolores de las articulaciones y resfriados
(sentirse con frío y tembloroso pero con sudor). Por lo general se
presenta como epidemia de invierno. La vacunación es muy cues-
tionable por varias razones: 1) existen numerosas cepas y serotipos
del virus de la influenza (quizás miles), de modo que una vacuna para
una cepa ó serotipo es un “tiro al azar” en el mejor de los casos; por
lo general aparecen “ojos de serpiente” cuando se recibe la-vacuna
parala cepa equivocada; 2) la vacunación sin control se ha identifica-
do'como el vehículo probable de una variedad de epidemias humanas
como la primera ola de VIH y 3) es posible daño permanente al cere-
bro y al sistema nervioso como resultado de las reacciones autoin-
munes a la vacuna misma. El tratamiento para la influenza incluye
agentes antivirales como Ribavirina de una a dos tabletas cuatro vec-
es al día y/o Isoprinosin una cápsula dos veces al día; otra alternativa
es Fluviatol dos tabletas cuatro veces al día (las mujeres embarazadas
deben evitar estos inhibidores de DNA y RNA por su potencial para
causar defectos de nacimiento). También debe incluirse protección
contra neumonía bacteriana secundaria (es decir, Staphylococcus ó
Pneumococcus) mediante la equinacea (Echinacea angustifolia) ó
Tanuneulácea americana (Hydrastis canadensis). Los individuos con
baja condición inmune ó con enfermedad respiratoria severa pueden
tomar antibióticos en vez de una vacuna contra el pneumococo, que
generalmente se utilizan en las personas de edad que tienen riesgo de
neumonía, Los liquidos (es decir, jugos, sopa de gallina/de arroz, de
vegetales, etc.) son esenciales para prevenir la deshidratación y repo-
ner los electrolitos perdidos en la diarrea y el vómito. Tome vitamina
C para la tolerancia intestinal (si ya tiene diarrea, tome 1,000 mg en
tabletas que se disuelven cada hora en el día); vitamina A 300,000
Ul/dia como beta-caroteno; bioflavonoides de 150 a 300 mg/día; zinc
50 mg tres veces al día; extracto adrenal cortical sublingual ó intra-
venoso), hierbas incluyendo ajenjo (Artemisa absinthium), corteza
de chinchona (Cínchona succirubra), eucalipto (Eucalyptus globu-
lus), cáñamo acre (Eupatorium cannanibum), ulmaria (Filipéndula
ulmaria), cambrón marino (Hippophae rhamnoides), acebo-europeo
(Tlex aquifolium), rosal silvestre (Rosa canina), sauce blanco (Salix
alba), sáuco europeo (Sambucus nigra), limón verde hoj a ancha (Til-
ia platyphllos) y barbas de viejo (Usnea barbata).
461
INMUNIZACIÓN (vacunación): es quizás la mayor instancia de
elección personal frente a la política gubernamental en el campo de
la salud. Hoy en día, el gobierno exige que los niños sean vacuna-
dos, de lo contrario no podrán ser admitidos en la escuela. Es este
mismo gobierno quien dice que los niños infectados con SIDA de-
ben ir a las escuelas públicas. Los gobiernos estatales han llegado al
extremo de decir que si usted no vacuna a sus hijos, será acusado de
abuso de menores y sus hijos serán enviados'a un hogar de adopción.
Muchos países están tratando de eliminar la excepción existente de
no vacunar niños por razones religiosas. ADVERTENCIA: LA VA-
CUNACION PARECE SER UN CAMPO DE BATALLA QUE SE
ESTÁ FORMANDO ENTRE LOS ASESORES MÉDICOS ORTO-
DOXOS Y NUESTROS DERECHOS CONSTITUCIONALES DE
LIBERTAD DE ELECCIÓN. Se dice que muchos de los programas
de vacunación existentes son los causantes de la propagación de
varias enfermedades catastróficas. Algunos expertos afirman que
el SIDA fue inicialmente propagado por programas de vacunación
contra la hepatitis, la gripe y la viruela.

INMUNOTERAPIA: resulta ser un juego de palabras tal como la

practican los médicos ortodoxos, puesto que su enfoque consiste en
utilizar la quimioterapia y la cortisona que en realidad deprimen el
sistema inmunológico.

La inmunoterapia debe ser diseñada con el fin de aumentar la ca-

pacidad del sistema inmunológico para enfrentar y adaptarse a los
organismos invasores. La inmunoterapia se hace necesaria en casos
de cáncer, artritis, alergias alimenticias, esclerosis múltiple, lupus
eritematoso sistémico y esclerosis amiotrófica lateral.

El tratamiento para suministrar inmunoterapia incluye evitar el con-

sumo de comidas fritas, margarinas y azúcar (natural o procesada),
régimen de alérgenos sublinguales para las alergias, terapia urinar-
ia autoinmune, evitar consumir alimentos alérgenos, dietas de rot-
ación, vitamina C para tolerancia intestinal, vitamina A en 300,000
UL/ día como beta caroteno, zinc 15 mg tres veces al día, germanio
50 mg/día vía oral ó intramuscular.

462
INSOMNIO (incapacidad para dormir): puede ser causado por
estrés, excitación, y medicamentos incluyendo la cafeína (es decir,
café, refrescos de cola, chocolate, etc.). Utilice su referencia médica
si está tomando medicamentos bajo prescripción médica. Las aler-
gias alimenticias y la hipoglucemia pueden causar insomnio y pesa-
dillas. Use la prueba del pulso y un GTT de seis horas.

El tratamiento para el insomnio incluye además de no consumir

cafeína ni alérgenos alimenticios fuertes, el calcio (en particular el
calcio coloidal derivado de las plantas), cromo y vanadio de 25 a
200 microgramos tres veces por dia, acupuntura, homeopatía, dl-fel-
nilalanina 250 mg tres veces por día, 1-triptofan 1,000 mg. tres vec-
es al día, inositol 500 mg/día, niacinamida 1,000 mg. al acostarse,
y hierbas incluyendo la valeriana (Valeriana officinalis), pasionaria
(Pasiflora incamata), lapulo (Humulus lupulus), y amapola Califor-
nia (Eschscholzia California), y B3 (niacina) 450 mg tres veces al
día (tableta de liberación prolongada). No se olvide del programa
básico de nutrientes.

K
KERATOMALACIA (xeroftalmia): se manifiesta como una cór-
nea seca, borrosa y “azulosa” que desarrolla ulceración. Los sínto-
mas incluyen resequedad extrema en los ojos que parpadean para
mantener la humedad, conjuntivitis y ceguera nocturna. También se
pueden encontrar manchas gruesas (manchas de Bitots) en la parte
blanca del globo ocular. La falta de tratamiento de la keratomalacia
puede producir ceguera permanente.

El tratamiento de la keratomalacia incluye vitamina A en 25,000 UT

como beta-caroteno (niños) hasta 300,000 I (adultos) por día como
beta-carotenos, zinc de 5 a 15 mg. tres veces al día, e incremento
de la proteína animal a 120 gm día (por ejemplo, pollo, pescado,
huevos, leche, cordero, cerdo, o carne de res). No se olvide del pro-
grama básico de nutrientes.

KERNICTERUS (ICTERICIA NUCLEAR): se da por la acu-

mulación de pigmentos biliares en el cerebro de los niños recién
463
nacidos tras exposición prolongada a niveles altos de bilirrubina
(pigmentos biliares producidos por la desintegración de los glóbulos
rojos). Los sintomas son similares a los de la parálisis.cerebral (por
ejemplo, letargo, consumo deficiente de alimentos, vómito, falta de
coordinación, ataques y la muerte). Para prevenir y tratar la ictericia
nuclear es necesario alimentar frecuentemente al infante a fin de re-
ducir la absorción de los pigmentos biliares. Igualmente se aconseja
la exposición a la luz azul y ultravioleta para foto-oxidar la bilirru-
bina. Nota: normalmente se asocia la terapia lumínica en bebés con
la intolerancia temporal a la lactosa y la aparición de diarrea - pero
esto no es una condición de efecto permanente.

KWASHIORKOR (inanición proteínica): se puede considerar

como la enfermedad de los niños africanos que mueren de hambre.

Se clasifica como inanición proteínica/calórica y se caracteriza por

un vientre distendido e inflado, edema e “hidropesía” debido a que
el bajo nivel proteínico en la sangre que impide mantener agua en
los vasos sanguíneos y simplemente si ésta se filtra. Normalmente
se presenta en personas que hacen dietas sin una orientación ade-
cuada, en pacientes con cáncer, en vegetarianos y frutarianos que
consumen menos de las cantidades óptimas de proteínas completas.
No se olvide del plan suplementario básico de nutrientes.

El tratamiento de la enfermedad Kwashiorkor incluye un consumo

adecuado de proteínas animales (es decir, más de 120 gm por día),
un consumo de 3,000 calorías diarias, selenio en 200 microgramos
por día, y cromo y vanadio de 50 a 200 microgramos tres veces por
día. Recuerde los 90 nutrientes esenciales.

L
LACERACIONES: véase cortadas.

LACTANCIA (inducir): se puede inducir o incrementar con hier-

bas incluyendo algodoncillo (Asclepias galioides), alcaravea (Car-
am carvi), fenogreco (Trigonellafoenum-graecum) y ruda de cabra
(Galeaofficinalis).
464
LACTANCIA (reducir): se puede reducir y también aliviar el do-
lor de seno por estancamiento mediante el uso de solidago (Solidago
petradoria). El Luperon, una hormona pituitaria posterior, puede de-
tener la producción de leche; sin embargo, tiene efectos colaterales
incluyendo síntomas de menopausia temporal.

LARINGITIS (pérdida de la voz): es causada por infecciones

virales y/o bacterianas, uso exagerado de las cuerdas vocales (por
ejemplo, gritar en un partido de fútbol o hockey) y distrofia mus-
cular o fibromialgia de los músculos de la laringe. Por lo general,
cuando la temperatura no es elevada, la pérdida de la voz es el único
síntoma. La garganta inflamada puede ser potencialmente peligrosa
y producir fiebre reumática y meningitis cuando no es tratada en
forma adecuada. Otros síntomas son la ronquera, cambios en la voz
o pérdida completa (afonía), y carraspera/cosquilleo en la garganta.

El tratamiento de la laringitis puede incluir el uso de penicilina o

tetraciclina para la garganta inflamada en una dosis oral de 250 mg
cada 6 horas duante 10 - 12 días, descanso de la voz, uso de miel
con limón y hierbas incluyendo cayeputi (Melaieuca leucadendron),
girasol (Heliantus annus), aceites de pino (Pinnus sylvestris), alcar-
avea negra (Pimpinella saxifraga), salvia de huerto (Salvia Officina-
lis), malva alta (Malva sylvestris), jengibre silvestre (Asarum euro-
pum), y eucalipto (Eucalyptus globulus). La laringitis viral se puede
tratar con Isoprinosin en dosis de 500 - 1,500 mg al día ó Ribarivin
250 - 1,500 mg. por día. (Advertencia: las mujeres embarazadas
deben evitar estos medicamentos, ya que son teratogénicos - es
decir, que causan defectos de nacimiento en animales de labo-
ratorio). Evite consumir comidas fritas, margarina, aceite cocido y
complemente su alimentación con los 90 nutrientes esenciales.

LAXANTES: se incluye muchos preparados de fármacos sin receta

tales como Ex-Lax y Leche de Magnesia y hierbas incluyendo sen
(Cassia aqutifolia), linaza o aceite de linaza (Linum ustatissimum),
espino cerval aliso (Rhamnus fragula), cáscara sagrada (Rhamnus
purshiana), juniper (Juniperus communis)y ceniza de maná (Frax-
mus omus).

465
LEPTOSPIROSIS (enfermedad de Weil, ictericia infecciosa): es
una enfermedad infecciosa causada por la bacteria espiroqueta del
género Leptospira que la portan los perros, las ratas y varias especies
de animales salvajes. Los individuos son infectados por agua con-
taminada de orina y por heridas producidas durante el despelleje o
la carnicería de animales infectados. Los sintomas incluyen anemia,
ictericia, proteinuria, hematuria y, en ocasiones, meningitis aséptica.
La fiebre y los escalofríos son sintomas Constantes: Las pruebas de
sangre de anticuerpos o los cultivos de orina son necesarios para su
diagnóstico.

El tratamiento:con antibióticos es-más efectivo si se inicia dentro

de los cuatro primeros dias tras la aparición de la enfermedad. La
Tetraciclina es efectiva a 500 mg cuatro veces al día.

LEUCEMIA (cáncer de la sangre): es el cáncer de la sangre que

forma los tejidos en la médula del hueso. No se ha encontrado la
causa exacta pero se sabe que tienen alguna implicación los virus,
la radicación, los campos electromagnéticos de cables de corriente,
y químicos tales como el benceno. La leucemia produce un defecto
en el proceso de maduración de los leucocitos, lo que trae como re-
sultado la circulación de un gran número de dichas células inmadu-
ras en el torrente sanguíneo. Se diagnostica mediante un examen de
sangre, el cual revela anemia, un bajo nivel de plaquetas, un elevado
nivel de linfoblastos (leucocitos inmaduros) y un elevado recuento
total de leucocitos. Los síntomas incluyen debilidad, dolor en las
articulaciones, anemia, aumento en el tamaño de los ganglios lin-
fáticos y aumento del tamaño del bazo.

El tratamiento incluye Laetril, peróxido de hidrógeno, DMSO intra-

venoso (hace madurar las células inmaduras en la circulación), ex-
tracto de hígado de tiburón, sulfato de hidracina, cloruro de selenio,
polierga, germanio, carbamida, y según se requiera, micro dosis de
quimioterapia, amino ácidos vía intravenosa, vitamina C para tol-
erancia intestinal, selenio de 500 a 1,000 microgramos por día y
vitamina A 300,000 UT como beta caroteno. Evite el consumo de
comidas fritas y margarina.

466
LEUCORREA (flujo vaginal): es un flujo vaginal no específico
que contiene mucosidad, leucocitos y, en ocasiones, se encuentra
teñido de sangre.

La leucorrea se produce por Cándida albicans, Hemophilus vagina-

lis, spp Estreptococcus, spp Estafilococcus. (La bacteria que cau-
sa el síndrome de choque tóxico cuando los tampones vaginales se
usan de manera incorrecta), o Neisseria gonorrea. Para el diagnósti-
co específico se requiere del cultivo de la bacteria y/o observando la
secreción vaginal bajo el microscopio.

El tratamiento de la leucorrea es específico para el organismo que la

produce, por ejemplo, la aplicación de cremas de sulfonamida triple,
supositorios vaginales con oxitetraciclina y duchas vaginales con 30
mililitros de vinagre diluido en una pinta (0.57 litros) de agua. Para
la gonorrea se requiere también el uso de antibióticos sistémicos.
Tenga en cuenta que cualquier enfermedad venérea debe ser repor-
tada al Departamento de Salud Pública.

LINFOMA (cáncer de los ganglios linfáticos): véase cáncer.

LOMBRIZ SOLITARIA (solitarias): pueden ubicarse en el intes-

tino sin causar ningún problema evidente en personas bien alimenta-
das, pero causan anemia y pérdida de peso. Las solitarias se contraen
comiendo berros, pescado crudo, carne de res cruda o cerdo crudo.
Las larvas enquistadas se liberan en el tracto digestivo y se pegan
a las paredes intestinales con los succionadores de sus cabezas. El
diagnóstico de las solitarias se puede hacer observando la superficie
de las heces. Se ven como granos de arroz que se mueven. También
se pueden ver los huevos en un examen coprológico microscópico.
Véase parásitos en la sección de laboratorio. La prevención para las
solitarias se logra cocinando las carnes antes del consumo y lavando
muy bien los vegetales.

El tratamiento contra las solitarias requiere el uso de una sola dosis

de nuclosamida 2 gm tomada con un vaso de agua. Hay que reexam-
inar las heces en 3-6 meses para revisar si se ha reinfectado. Repita
el tratamiento si es necesario. Las hierbas pueden ser útiles, como
467
el ajo (Allium sativum) y el helecho macho (Dryopteris felixmas).
Tratar las hierbas con aceite de ricino en las mañanas antes del trat-
amiento incrementa la eficiencia.

LUPUS ERITEMATOSO (SLE): se considera una enfermedad

de los tejidos conectivos con causas desconocidas. Es interesante el
hecho de que el 90% de todos los casos de esta enfermedad se pre-
sentan en mujeres en edades de 30 a 39 años. La teoría “ortodoxa”
dice que ésta es mia enfermedad “auto- inmunológica”, es decir,
que causa que los anticuerpos del paciente se-ataquen entre ellos
mismos. El hecho es que ese defecto auto-inmune, en lugar de ser
la causa, ocurre como resultado de la enfermedad y la presencia de
proteinas anormales. Esta enfermedad se caracteriza por deficiencias
de minerales de azufre, cobre, selenio, etc. Los síntomas clásicos de
SLE normalmente comienzan en forma repentina con fiebre, fatiga,
artritis, y/o dolor en las articulaciones. Es por eso que muchos pa-
cientes que sufren de esta enfermedad son diagnosticados errónea-
mente con artritis reumatoide. También son características de esta
enfermedad una erupción cutánea “de mariposa” en el rostro (típi-
co de las alergias), alopecia severa (pérdida del cabello), y lesiones
papulares en la piel. El diagnóstico de SLE incluye la identificación
de la fiebre con presencia de la erupción cutánea “de mariposa” en el
rostro, poli-artritis, enfermedad del riñón, leucopenia (bajo nivel de
leucocitos), niveles elevados de globulina en la sangre y la presencia
de células de lupus eritematoso (éstas sólo ocurren en un 70% de los
casos de SLE y son leucocitos normales que han envuelto el núcleo
de una célula destruida). .

Haga la prueba del pulso para determinar alergias (Por ejemplo, el

trigo; la leche de vaca y la soya son los más comunes). El tratamien-
to del SLE incluye evitar alérgenos alimenticios agresivos, comidas
fritas, y margarina, rotación de comidas no alérgicas para evitar el
desarrollo de nuevas alergias, quelación con nutrición completa para
15 25 infusiones, ácidos grasos esenciales (aceite de salmón y de
linaza) 5 gm. Tres veces al día, selenio de 500-1,000 meg por día, y
B-carnitina 500 mg por dia. La fórmula para la artritis de cerdo del
Dr.Wallace es bastante útil en el tratamiento para el SLE.

468
M
MAGULLADURAS: véase moretones.

MAL ALIENTO (halitosis): puede tratarse con cuidado: básico.

Utilice una pasta dental antitántaro, gel para dientes de peróxido de
hidrógeno, utilice seda dental al despertar y después de las comidas,
enjuague bucal de peróxido de hidrógeno; se puede utilizar perejil
después de cada comida y zinc 50 mg tres veces al día. Las enzimas
digestivas con betaína HCL pueden ser útiles.

MAL OLOR (olor de los pies, olor de los zapatos tenis): puede
presentarse en cualquier persona, especialmente adolescentes y vie-
jos, lo que a menudo indica una deficiencia de zinc. El tratamiento
incluye zinc 50 mg tres veces al día, calcio/magnesio 2,000 mg y
800 mg; minerales coloides derivados de plantas una onza por cada
100 libras de peso corporal, muchos vegetales de hojas verdes, al-
falfa y baños y desodorantes con peróxido de hidrógeno. Utilizar
blanqueador para lavar las medias.

MALA ABSORCIÓN: véase la enfermedad celíaca, alergias a la

comida e hipocloridria.

MALIGNIDAD: véase cáncer.

MALNUTRICIÓN: puede ocurrir como una deficiencia nutricio-

nal evidente o secundaria al uso de medicamentos que interfieren
con la absorción de nutrientes o malabsorción de nutrientes como
resultado de la enfermedad celíaca o hipocloridria. Los médicos
“ortodoxos” tienden a pensar la malnutrición como la privación de
proteínas/calorías y no reconocen las deficiencias en macro y micro
nutrientes tanto de manera individual como en complejos múltiples,
especialmente en sus etapas iniciales. Los médicos “ortodoxos”
tampoco reconocen que los cambios en el revestimiento del intesti-
no delgado debido a la enfermedad celíaca ocurren como resultado
de alergias “subclínicas” al trigo, a la albúmina de la leche de vaca y
a la soya, entre otros alimentos (por ejemplo, centeno, cebada, carne
de res, huevos, etc.).

469
En realidad, la diabetes que se da en adultos y la hipoglucemia son
deficiencias de cromo y vanadio frecuentemente dadas por una mala
absorción creada por cambios de tipo celíaco en el intestino delga-
do. La fibrosis quística es, en realidad, una deficiencia de selenio y
ácidos grasos esenciales del embrión y el recién nacido causados
por cambios del tipo de la enfermedad celíaca en la madre embaraz-
ada y continuados en el lactante y el niño en desarrollo. La artritis
es, de hecho, una deficiencia de calcio complicada por un exceso
de fósforo en la dieta estadounidense, y el cáncer parece ser el re-
sultado de un sistema inmunológico deprimido que ha agotado los
nutrientes esenciales, incluyendo el selenio requerido para manten-
erse en constante reparación. Así parezca extremadamente raro, la
“malnutrición” como resultado de la “malabsorción” parece ser el
común denominador de todas las enfermedades degenerativas. Los
minerales coloidales líquidos derivados de plantas son la forma más
eficiente de suministrar minerales a humanos malnutridos.

MANCHAS DEL ENVEJECIMIENTO (manchas del hígado,

pigmento del envejecimiento): estas manchas color marrón de apa-
riencia desagradable son causadas por las grasas rancias (lipofucsina
ceroide 6 ácidos transgrasos) de las paredes celulares que se acumu-
la bajo la piel. Si usted tiene 10 manchas en el reverso de su mano,
lo más seguro es que tiene millones en su cerebro, corazón, hígado,
riñones, pulmones, etc. Interfieren con la función celular, acortan
la vida y son un signo de advertencia de alto riesgo de cáncer y de
enfermedad cardiaca (es decir, cardiomiopatía). Lo bueno acerca de
las manchas del envejecimiento es que son reversibles. Cuando de-
saparecen en el exterior, también desaparecen en el interior.

El tratamiento incluye la eliminación de todos los alimentos fritos,

aceites vegetales (es decir, aderezos para ensalada, aceites para coc-
inar, margarina, etc.) y azúcar de la dieta. Tome selenio 500 meg al
día, vitamina E 1200 Ul y todos los demás 90 nutrientes esenciales.

MANCHAS EN LA LENGUA (glositis migratoria benigna):

similares a “moretones” alérgicos; son una clara advertencia que in-
dica que no se están asimilando las vitaminas B3, B2, B6, B5, B12,
los ácidos fólicos 6 el zinc (la causa más frecuente es la absorción

470
deficiente en el intestino delgado derivada de cambios a la enferme-
dad celíaca). Las manchas en la lengua se reconocen porque se ven
áreas expuestas irregulares en la superficie y a los lados de la lengua.
Se recomienda realizar varias pruebas del pulso para determinar a
qué comidas se es alérgico. No se produce dolor y el sentido del
gusto puede alterarse ó no.

El tratamiento de estas. manchas incluye evitar cualquier alérgeno

ofensor en la comida, tomar 15 mg de zinc tres veces al día, 75-200
mg de betaína HC1 y enzimas pancreáticas tres veces al día antes
de las comidas, complejo BIM en la primera etapa del tratamiento y
tomar el programa de suplementos fundamental.

MANÍA (depresión maniaca, enfermedad bipolar): véase de-

presión, alergias a los alimentos, hipoglucemia.

MANIACO-DEPRESIÓN: véase Trastorno Bipolar.

MAREO: es común en algunos individuos cuando se presenta un

movimiento angular y lineal repetido al mismo tiempo. Fijar la vista en
un solo punto geográfico puede ayudar en el caso de mareo en el mar
cuando el paciente está en la cubierta, pero es un ejercicio que no tiene
efecto en otras formas de mareo por movimiento. Los síntomas incluy-
en “sentimiento de mareo”, incluyendo vértigo, náuseas y vómito.

La prevención de mareo por movimiento incluye la utilización de

parches transdérmicos de escopolamina (pueden ponerse detrás del
oído) ó Dramamina (ambos medicamentos pueden comprarse en la
farmacia sin prescripción). Dentro de las hierbas que son útiles para
el mareo por movimiento aparece el gengibre.

MAREO AL VIAJAR POR TIERRA: véase mareo.

MAREO AL VOLAR, EN EL AIRE: véase mareo.

MAREO POR MOVIMIENTO: véase mareo.

MEGAESOFAGO: véase Acalasia.

471
MELANOMA DE LÉNTIGO MALIGNO (melanoma, cánc-
er de piel): se origina a partir de manchas en la piel (manchas de
Hutchinson) en áreas de la cara; el cuello, los brazos y el torso ex-
puestas al sol. Dicho cáncer de piel se manifiesta con lesiones de
gran tamaño planas, bronceadas o color café con manchas de to-
nalidad oscura negras o color café sobre la superficie. Son tipos de
cáncer que se desarrollan lentamente y tardan cerca de 10 años en
invadir la dermis o las capas más profundas de la piel.

El tratamiento del L-Melanoma incluye una biopsia por escisión.

Por lo regular, estos tumores se presentan en la cara y se puede usar
preferiblemente una crema cáustica en lugar de cirugía. Tome vitam-
ina C para tolerancia intestinal, vitaminaA en 300,000 Ul/dia como
beta-caroteno, selenio en dosis de 1,000 microgramos al día y use
un protector solar #40 para prevenir la aparición de más cánceres.
Evite consumir comidas fritas y margarina. No olvide el programa
básico de nutrientes.

MELASMA (cloasma, “máscara del embarazo”): son puntos

café oscuros con límites claros que se encuentran en la cara y en
la frente de las mujeres embarazadas y en las mujeres que toman
hormonas anticonceptivas. La luz solar oscurece el pigmento y al-
gunas veces estos pigmentos son llamados “manchas de sol”. Las
manchas se pueden desvanecer después del parto. Los individuos
susceptibles deben usar filtros antisolares. Estas manchas parecen
ser de naturaleza cosmética y no tener consecuencias para la salud.

MENARQUIA (menstruación, “periodo”): es el ciclo regular

mensual de las mujeres que alterna la ovulación (mitad de ciclo,
aproximadamente en el día 14) con “periodos” (la descarga de tres
a siete días de sangre y revestimiento uterino) al final del ciclo. Los
“periodos” paran frecuentemente en mujeres atletas y en mujeres
que tienen por debajo del 20% de grasa corporal. La interrupción
del periodo no tiene consecuencias para la salud por sí misma pero
puede ser una señal de que se está demasiada delgada para un ciclo
normal de ovulación. Periodos dolorosos o síndrome premenstru-
al (SPM) son comunes y pueden ser tan severos como para forzar
un descanso en cama. Estos síntomas extremos son generalmente el
resultado de deficiencias de calcio y/o de ácidos grasos esenciales.
472
El tratamiento de menstruaciones dolorosas o excesivas (“flujo pe-
sado”) puede incluir productos que no requieren receta médica (por
ejemplo, Midol) y/o hierbas tales como dragón (Linaria vulgaris),
raíz de betel (Trillium erectum) raíz negra de cohosh (Cimicifuga
racémose), raíz azul de cohosh (Caulophyllum thalictroides), alerce
estadounidense (Larix estadounidense), hierbacana (Senecio fuch-
sii), alquimila, (Alche milla vulgaris) Hierba de San Juan (Hyper-
icum perforatum), bolsa de pastor (Capsella bursa-pastoris), ortiga
blanca (Lamium álbum) y artemisa bastarda (Achillea millefolium),
ácidos grasos esenciales (aceite de salmón y aceite de linaza) a 5 gm
tres veces al día, vitamina E a 800-1,200 UL/dia, selenio a 500-1,000
mcg por día, hierro a 25-50 mg por día (especialmente para mujeres
vegetarianas que no-comen carne roja o hígado regularmente). La
fórmula para la artritis de cerdo del doctor Wallach provee canti-
dades significativas de calcio y magnesio.

MENINGITIS (infección del cerebro y la cubierta de la espina

dorsal): puede ser causada por una gran variedad de organismos que
incluyen bacterias (por ejemplo, Neisseria meningitides, Hemoph-
ilis influenzae, Streptococcus [Diplococcus] pneumoniae, Listeria
monocitogenes) hongos y cientos de virus. Hay mucho peligro en
esta enfermedad por cuanto los niños con meningitis a menudo sólo
muestran fiebre y letargo y hay una “barrera sangre-cerebro” que
evita que la mayoría de los medicamentos lleguen a la superficie
interior de las meninges o al espacio bajo las meninges y dentro del
cerebro mismo. Los síntomas de la meningitis varían considerable-
mente pero garganta, fiebre, dolor de cabeza, cuello duro y vómi-
to. Los niños y adultos podrían entrar en periodos críticos en 6-24
horas después de la aparición de los primeros síntomas. Si sospecha
que hay meningitis esta es una enfermedad que requiere diagnósti-
co y tratamiento rápido LLEVE AL PACIENTE A URGENCIAS Y
EXIJA ATENCIÓN DE INMEDIATO. Los pacientes de meningitis
mueren a menudo porque les tocó esperar de dos a cuatro horas en
urgencias.

El tratamiento para la meningitis requiere un diagnóstico rápido

(drenado espinal) y la inyección de antibióticos en el espacio subdu-
ral (bajo las meninges), soporte de electrolitos y fluidos intravenoso
473
Y, muy frecuentemente, respiradores mecánicos. LA MENINGITIS
NO ES UNA ENFERMEDAD DE AUTO TRATAMIENTO.

MENINGOCELE (acefalía severa o espina bífida): es un defecto

de nacimiento severo que da como resultado la exposición del cere-
bro o la espina dorsal y sus recubrimientos (las meninges) debido a
una formación defectuosa del cráneo o las vértebras. Este defecto
de nacimiento es causado por una deficiencia de ácido fólico, vi-
tamina B-12 o zinc y vitamina A- durante el inicio del embarazo.
Estas deficiencias podrían ser el resultado de dietas inadecuadas
y/o síndromes de malabsorción en la madre embarazada. Los casos
severos pueden ser debilitantes o fatales. Un buen grupo de bebés
acefálos hijos de trabajadores migrantes ocurrió en McAllen, Texas
a comienzos de los 90. Las autoridades sanitarias creen que esto fue
causado por algún tipo de contaminación química. De hecho, parece
ser una deficiencia de ácido fólico y zinc en la dieta de trabajadores
migrantes pobres que se mantenían con tortillas de maíz.

El tratamiento de la meningocele se limita a la cirugía. ¡Aquí el

objetivo es LA PREVENCIÓN! Todas las mujeres en edad fértil
deben tomar todos los 90 nutrientes esenciales como suplemento en
la preconcepción y en el periodo pre y posnatal.

MENOPAUSIA (climaterio): es la sensación de la función de los

ovarios y del ciclo menstrual. La menopausia es un evento natural
en la vida de una mujer y generalmente se presenta entre los 45 y
55 años. La menopausia se puede inducir artificialmente mediante
ovariectomía ó histerectomía, es decir cuando se extrae la matriz
de la mujer. Cuando el proceso es normal y sigue su curso gradual,
las adrenales y el hígado incrementan la producción de hormonas
femeninas (fundamentalmente estrógenos) y compensan la diferen-
cia por la pérdida de la función ovárica. Las sudoración nocturna y
los “encendidos” son síntomas comunes cuando se está producien-
do insuficiente estrógenos por parte de las adrenales ó del hígado.
Otros síntomas incluyen sudoración, nerviosismo, fatiga, depresión,
insomnio, picazón, emociones volátiles, tacto vaginal reseco y fre-
cuencia urinaria e incontinencia. La osteoporosis es un resultado
común de un manejo inadecuado de la menopausia.
474
El tratamiento para la menopausia es probablemente un término ina-
decuado puesto que los eventos naturales no necesitan “tratamiento”
sino más bien “apoyo” ó “manejo” según se requiera para ayudar
a una transición sin percances. Los suplementos de estrógenos no
deben utilizarse puesto que incrementan el riesgo de inducción de
cáncer de seno ó uterino. Coma dos huevos a diario, carne roja una
vez al día y haga un lavado del hígado al menos una vez al mes.
Utilice el programa de suplementos fundamentales, más calcio y
magnesio 2,000 mg y 1,000 mg al día, cada uno, y hierbas como
el manto de la señora (Alchemilla vulgaris), agripalma (Leonurus
cardiaca) y la hierba de San Juan (Hypericum perforatum) y betaína
HCL enzimas pancreática de 75-200 mg tres veces al día 15 minutos
antes de las comidas.

METADONA: es un medicamento usado para facilitar el retiro del

consumo de las opiáceas. Generalmente la metadona se administra
en cantidades apenas suficientes para evitar los más severos síntomas
de abstinencia (usualmente 20 mg/día). Los síntomas de abstinencia
de las opiáceas (por ejemplo, opio, morfina, etc.) son limitantes pero
no amenazan la vida, aunque los adictos en abstinencia preferirían
a menudo estar muertos. El uso del doble del programa de la línea
base de nutrición por 30 días le ayudará a aumentar la habilidad del
paciente para resistir la abstinencia. Después de 30 días disminuya el
consumo básico de suplemento nutricional y permanezca allí. Haga
un examen de pulso para determinar sensibilidad/alergia a los alimen-
tos y haga un examen GTT de seis horas. Los individuos adictos al
alcohol o a las drogas frecuentemente tienen “alergias adictivas” a los
alimentos o al azúcar. -

MIGRAÑA: frecuentemente viene precedida de rayos de luz y zum-

bido en los oídos; se da entre los 10 y los 30 años y es más frecuente
en mujeres que en hombres. Son síntomas comunes la náusea, vómi-
to, diarrea, cianosis digital (color azul por falta de circulación y/o
oxigeno), irritabilidad y fotofobia. Los en los vasos sanguíneos. En
realidad, los ataques de migraña son el resultado de alergias alimenti-
cias en las cuales el tejido “meta” son las arterias, que constriñen las
arterias elásticas en el cerebro y dilatan las arterias del cráneo muscu-
lar. Haga el examen del pulso para saber a qué comidas es alérgico.
475
El tratamiento y la prevención están relacionados con el evitar los
alimentos que causan las alergias que se identifican con im diario
de dieta y con un examen del pulso, con dietas rotacionales, con
terapia urinaria autoinmune, betaína HC1 y enzimas pancreáticas a
75-200.mg tres veces al día, vitamina C a tolerancia intestinal, bio-
flavonoides a 200 mg dos veces al día y el programa de suplemento
nutricional fundamental.

MOJAR/ORINAR LA CAMA: es un síndrome complejo de los

niños y los adolescentes. Puede ser el resultado de sensibilidad ali-
menticia (frecuentemente la leche) ó hipoglucemia (a menudo sen-
sibilidad al azúcar). Compare lo que sucede cuando el “paciente”
come carbohidratos complejos, proteína animal, helados y galletas
antes de ir a la cama. Las pruebas del pulso y los diarios ó registros
de su dieta de diagnóstico por eliminación son reveladoras.

Los niños que mojan la cama generalmente también juegan con

fuego (literalmente) y son crueles con otros niños y animales. Final-
mente, son perpetradores potenciales de violencia, violencia escolar,
asesinatos en masa y asesinatos en serie. Este es un problema serio
que no debe tratarse con ligereza.

El tratamiento incluye suplementos con los noventa nutrientes esen-

ciales. Preste especial atención al cromo y al vanadio, tome de 50 a
150 mcg/dia, jugo de arándano sin dulce, cuatro onzas dos veces al
día, y calcio/magnesio (2,000 mg/800 mg). Evite el azúcar natural
y procesada, los azúcares simples (es decir, miel, jugos con azúcar,
frutas, etc.) y alimentos alergénicos (es decir, leche y azúcar, que
son los más comunes).

MONGOLISMO (síndrome de Down): es un defecto de nacimien-

to causado por una deficiencia de zinc en los momentos tempranos
de la concepción (un tercio del cromosoma extra viene del padre).
Los médicos “ortodoxos” consideran que el mongolismo es el re-
sultado de un defecto cromosomático que incrementa el riesgo a
medida que la madre aumenta en edad. Se dice que las mujeres de
más de 35 años tienen 20% de los bebés con la enfermedad; sin em-
bargo, estas mujeres sólo tienen el 6% de los bebés con el sindrome
476
de Down cada año. Las madres adolescentes producen quizá hasta
un 60% de los bebés restantes.

A los recién nacidos con síndrome de Down se les llama bebés “fo-
fos” pues no tienen tono muscular, son tranquilos y raramente Ilo-
ran. Se retarda la maduración mental y física y el IQ promedio es de
50. Se caracterizan por una cabeza pequeña con una frente en forma
de domo. También el puente de la nariz es plano, los ojos son rasga-
dos y tienen pliegues orientales pronunciados (pliegues epicánticos)
y tienen manchas de Brushfield (granos grises como de sal alrededor
del límite externo del iris) al nacimiento. Las manchas de Brushfield
desaparecen durante el primer año de vida.

La prevención del síndrome de Down requiere el programa de suple-

mento nutricional de base 90 días antes de intentar la concepción. Se
debe hacerun examen de pulso para detectar las alergias a alimentos
para eliminar la malabsorción de zinc y otros nutrientes.

El tratamiento del síndrome de Down debe incluir zinc a 15 mg tres

veces al día y el programa de suplemento nutricional de base. Haga
el examen del pulso para las alergias y evite las comidas que causan
alergias. Puede esperar un incremento de 15-20 puntos en el 1Q y un
incremento en los rasgos físicos a medida que el programa progresa.
Si se suspende el tratamiento se pierden todas las ganancias fisicas
y mentales.

MORDEDURA DE ARAÑA: produce inflamación, fiebre local y

comezón. Las mordeduras de la araña café producen ulceración y
requieren remoción quirúrgica.

El tratamiento contra la mordedura de araña requiere empapar la

herida con un baño preparado con 8-10 girasoles (Helianthus agnus)
mojados durante treinta minutos.

MORETONES: son el resultado de darse contra algo ó golpearse,

que produce la ruptura de los vasos sanguíneos y libera la sangre
en el tejido circundante incluyendo la piel. La fragilidad (suavidad)
de los capilares puede deberse a sobredosis de adelgazantes de la
477
sangre, defici encias de cobre, vitamina K, vitamina C 6 vitamina E.

El tratamiento incluye vitamina C para la tolerancia intestinal, vita-

mina E de 800 a 1200 UVdía, vitamina K 30 mcg/día y enzimas pan-
creáticas 200 mg tres veces al día entre comidas. Tome las enzimas
entre las comidas, de tal manera que ingresen al torrente sanguíneo
y disuelvan los coágulos sanguíneos. Tome DMSO localmente, gel
para el dolor y hierbas como la ámica (Arnica montana), caléndu-
la (Caléndula officinale); col avellano (Hamaelis virginiana); trébol
amarillo de olor.

MOSQUITOS: puede evitarlos usando ventanas y puertas con

mosquiteros. Los atrapa mosquitos eléctricos se pueden poner a 10-
20 metros de la puerta de atrás, la idea es que la luz violeta atraiga
a los mosquitos y los lleve lejos de la casa y además que mate un
buen número de ellos. Además de ser irritantes, los mosquitos trans-
miten una buena cantidad de enfermedades humanas serias como
la meningitis y la encefalitis en Norteamérica y la malaria, la fiebre
amarilla, la meningitis y la encefalitis en Suramérica. Hay muchos
atomizadores OTC para insectos voladores, hierbas como el poleo
(Mentha pulegium), aceite frotado en la piel y vitaminas como la B1
a 500 mg/día también repelerán los mosquitos.

MUCOVISCIDOSIS: véase fibrosis quística.

N
NAUSEA: puede ser causada por una gran variedad de enferme-
dades y síndromes que van desde deficiencias nutricionales, embara-
Zo, hepatitis y alergias alimenticias hasta el cáncer. Si la náusea es
un problema recurrente, se debe hacer mía investigación detallada.

El tratamiento de la náusea puede incluir Pepto Bismol, Kaopectate

y hierbas que incluyen la alcachofa (Cynara scolymus), la avena
(Deum urbanum) y la menta (Mentha piperita).

NAUSEAS MATUTINAS: es una nausea que ocurre en los tres

primeros meses del embarazo debido a los niveles altos de proges-
terona. Tomarun bocadillo de carbohidratos compuestos o proteínas
478
al despertar aliviará la mayor parte de la náusea. El té herbal de
cerezo silvestre (Comus sericea), por ejemplo, y la menta (Mentha
sativa), el complejo B y el complejo B-6 a 25 mg fres veces al día,
ácidos grasos esenciales a 1,000 mg tres veces al día y el programa
de suplemento nutricional de base ayuda a aliviar esta condición
temporal.

NEOPLASMA: véase cáncer.

NEURALGIA (Tinitis, neuralgia trigeminal, parálisis de Bell,

estenosis espinal, neuropatía): es una irritación o una compresión
de un nervio que puede ser causada por muchas enfermedades: trau-
mas, deficiencias nutricionales (por ejemplo, osteoporosis, B12,
ácido fólico, B, B6, etc.), infecciones (por ejemplo, herpes, zoster,
etc.) alcoholismo, diabetes, esclerosis múltiple, etc. El tratamiento
requiere atención a todas las condiciones subyacentes. El tratamien-
to de la neuralgia también debe incluir complejo B 50 tres veces al
día, B12 1,000 meg por día, ácidos grasos esenciales como EPA 5
g tres veces al día y aceite de linaza una cucharada dos veces al
día, calcio y magnesio 2,000 mg y 1,000 mg por día, isoprinosin
500-1,500 mg/día y Ribavirin 250-1,500 mg/día para neuralgias vi-
rales (por ejemplo, herpes y zoster), acupuntura y hierbas incluyen-
do lavanda (Lavandula angustifolia), avena (Avena satifa), romero
(Rosmarinus officinalis), Hierba de San Juan (Hypericum perfora-
tum) y sauce blanco (Salix alba).

NIGUAS: véase garrapatas.

(0)
OBESIDAD (sobrepeso, véase dieta): es un problema de diversas
dimensiones en las naciones industrializadas y en particular en los
Estados Unidos. La obesidad tiene varias causas y combinaciones
de causas y no es un problema simple. Dado en sus términos más
simples, la obesidad es consumir y guardar más calorías de las que
se están usando. El hambre sólo complica la corrección del proble-
ma ya que un cuerpo que padece hambre cancelará el consumo de
calorías como un recurso de conservación de energía. Para evitar
esta maniobra del cuerpo, esté seguro de consumir por lo menos
479
 1,000 calorías por día. De esta forma se dará una pérdida de peso
y medidas gradual pero permanente. Ejercicios moderados como
caminar, tenis, golf, natación y/o aeróbicos de bajo impacto (por
ejemplo, chi gong) son adecuados. No olvide los suplementos nutri-
cionales de base ya que su necesidad de suplementos nutricionales
se incrementa cuando está en una dieta baja en calorías. El 90% de
la gente obesa come demasiado y tiene antojos porque las dietas sin
calorías causan la “pica” jun comportamiento alimenticio causado
por la búsqueda del cuerpo por minerales! Use minerales coloidales
para proveer estas necesidades de minerales. Haga el examen del
pfilso para ver si tiene alergias alimenticias y haga el examen de seis
horas de tolerancia a la glucosa para determinar si tiene hipogluce-
mia o diabetes. Recuerde que un solo examen de sangre en ayunas
no identificará el 99.9 por ciento de todos los hipoglucémicos y el
85 por ciento de todos los diabéticos.

El tratamiento de la obesidad es, de hecho, un cambio en el estilo de

vida y hábitos que requiere un compromiso completo, justo como el
que se requiere para dejar de fumar. Evite la comida alérgenica, evite
el azúcar en todos sus formas (por ejemplo, en sólidos así como en
líquidos), evite la cafeína que baja el nivel de azúcar sanguíneo y
le hace sentir hambre, evite las gaseosas puesto que TODAS tienen
fosfatos que causarán la osteoporosis a largo plazo, especialmente
cuando ya está en una dieta restringida y tome agua filtrada, no des-
tilada. El agua destilada es agua “hambrienta” y desmineralizará sus
huesos con un uso prolongado. Beba de 8 a 10 vasos de agua al día.
Cuarenta por ciento de su agua proviene de la comida. Si usted re-
stringe la comida, también restringirá el agua a menos que haga un
esfuerzo consciente de tomar suficiente. Los viajes “compulsivos”
a la nevera son casi siempre búsquedas subliminales de agua, espe-
cialmente si ocurren después de las comidas. Use sales especiales
para darle sabor a las comidas (la sal de potasio con alga marina es
excelente).

NO OMITA COMIDAS. Haga del desayuno su alimento principal

y completa. El almuerzo debe ser una comida más moderada con
proteina animal y la cena debe ser una “sopa y ensalada” ligera.
Tome aceite de salmón 5 gm tres veces al día con las comidas, aceite

480
de linaza a una cucharada dos veces al día., dos cucharadas llenas
de fibra nutricional en un vaso de agua de ocho onzas antes de aco-
starse glucomannan 1 gm en ocho onzas de agua una hora antes de
las comidas y botaina HC1 y enzimas pancreáticas 75-200 mg tres
veces al día 15 antes de las comidas, tome tiroidina empezando 1-3
gránulos. Si toma demasiado lo pondrá agitado y podría aumentar su
tasa cardiaca hasta 10-20 latidos por minuto. Adapte su dosis de acu-
erdo a sus necesidades. Si llega a tomar más de seis gránulos sin que
sufra una sobredosis de tiroidina usted tiene un tipo de enfermedad
celíaca debido al estado de su intestino. Haga un examen de pulso y
evite los alérgenos. Tome laxantes herbales o té herbal diurético de
acuerdo a sus necesidades. Las cintas subliminales para la pérdida
de peso pueden ser de gran ayuda (sobre todo al principio del trata-
miento). ESTE PROGRAMA ES MUY DIFÍCIL DE COMENZAR.
CAMBIE TODA LA COMIDA DE SU CASA PARA EMPEZAR.
CUANDO LOGRE EL PESO DESEADO, USTED PUEDE SIM-
PLIFICAR EL PROGRAMA DE PÉRDIDA DE PESO.

OBSTRUCCIÓN DE LAS VÍAS RESPIRATORIAS (atora-

miento): será precedido por la señal universal de las dos manos en
la garganta y la inhabilidad para hablar. Esto sucede muy frecuen-
temente en restaurantes y se le llama una “coronaria de restaurante”
debido a que muchos observadores piensan que el paciente está su-
friendo un “ataque al corazón”. La prevención incluye no hablar y
comer al tiempo (especialmente si está comiendo carnes o vegetales
duros como zanahoria o remolacha). El tratamiento para el atora-
miento incluye: 1) poner los dedos en la parte de atrás de garganta
para remover manualmente la obstrucción y 2) realizar un proced-
imiento de Heimlich (parado detrás del paciente ponga sus brazos
alrededor de él a la altura del cartílago xifoides con sus manos cer-
radas fuertemente apriete con fuerza, si es un bebe use solamente las
manos). Si la obstrucción está muy pegada y no puede ser expulsada
con la maniobra de Heimlich, se debe practicar una traqueotomía
como una maniobra para salvar la vida del paciente. El personal
de emergencia no va a llegar a tiempo así que debe actuar rápida-
mente. Debe usar cualquier cosa que esté a su alcance (una navaja,
un cuchillo de cortar carne, etc.). El lugar de la incisión es en la
mitad entre ía base de la laringe (la caja de la voz) y el paso donde
481
los huesos del cuello se unen con los huesos del pecho debe estar
centrada y ser lo suficientemente como para que quepa el tambor de
un esfero vacío para que provea suficiente flujo de aire para la super-
vivencia. El personal de emergencia llegará imos 5 minutos después
de que usted haya terminado su “cirugía”; sin embargo, el paciente
hubiera muerto si usted los hubiera esperado. Sí el corazón del paci-
ente se detuvo como resultado del atoramiento, usted deberá realizar
el procedimiento de resucitación cardio-pulmonar RCP después de
haber creado el conducto para el flujo de aire.

OÍDO DE NADADOR: generalmente es causado por Candida al-

bicas que crece en el canal auditivo externo: se cree que la causa su-
byacente es la humedad constante durante la temporada de natación
en el verano.

El tratamiento contra el oído de nadador incluye gotas para el oído

de peróxido de hidrógeno o gotas de Nistatina.

OJOS DE INSECTO: véase exoftalmia.

OLIGOESPERMIA (cuenta baja de esperma): es generalmente

el resultado de deficiencias nutricionales y/o de síndromes de mal-
absorción. Haga un examen de pulso para saber si las alergias ali-
menticias o los cambios de tipo celíaco son factores determinantes.
La infertilidad es la “bandera roja” común que plantea el problema
de la cuenta de esperma. Ponga una gota de semen en una diaposi-
tiva con una cubierta encima, observe a alto poder. La esperma viva
debe ser altamente móvil y debe aparecer revolviéndose como olas
de un batallón de infantería china. El tratamiento para la oligoes-
permia incluye el evitar los alimentos alérgenos, los fritos y la mar-
garina, el azúcar y el alcohol, doblar el programa de suplemento
nutricional de base por 30-60 días, acupuntura y hierbas incluido el
ginseng (Panax ginseng) y combinaciones herbales como el Zumba
que contiene 500 meg de testosterona.

ONFALOCELE (hernia umbilical): es un defecto de nacimiento

caracterizado por un saco cuyo tamaño va desde el tamaño de una
uva hasta el de un balón de básquetbol. Este saco está en el ombligo
482
y está unido al peritoneo (la membrana que cubre la cavidad abdom-
inal). El saco puede contener grasa y/o intestinos que pueden ser
devueltos a la cavidad abdominal. Este es un defecto común cau-
sado por deficiencias maternas (y, por tanto, deficiencias fetales) de
vitamina A y/o zinc.

El tratamiento de la hernia umbilical requiere de cirugía para reparar

la pared del abdomen si el “anillo de la hernia” (defecto en la pared
del abdomen) es más grande que la punta de un dedo. Si es menor se
puede curar en casa sin cirugía. La técnica es poner una bola de lana
del tamaño de una pelota de golf en el ombligo y pegarla con cinta al
nivel de la piel. Quite la pelota de lana tres veces al día y asegúrese
que la grasa se está devolviendo a la cavidad abdominal, haga esto
con el dedo; al mismo tiempo masajee el anillo de la hernia con
movimientos circulares durante varios minutos para irritarlo. El de-
fecto desaparecerá y se curará totalmente en unas cuantas semanas
o meses. Se puede inyectar el borde del anillo de la hernia un aceite
0 un compuesto endurecedor para conseguir un mejor cerramiento.

ORNITOSIS (fiebre de loro): es una enfermedad contagiosa cau-

sada por la Chlamydia psittaci. La fiebre de loro es transmitida por
la inhalación de polvo contaminado de las plumas, el piso de las
jaulas o las heces de aves infectadas (por ejemplo, loros, pericos,
cotorras, canarios, palomas, etc.). La fiebre de loro se caracteriza
por una “neumonía atípica”. Los síntomas de la fiebre incluyen
fiebre, escalofríos, debilidad, pérdida de apetito, y tos seca inicial-
mente que se convierte en tos productiva. Al principio, la fiebre de
loro puede ser diagnosticada como “gripe” o puede ser confundida
con la enfermedad del legionario o la fiebre Q. La exposición a aves
(especialmente a aves enfermas) es una pista que ningún Sherlock
Holmes dejaría pasar. Se requiere un examen de sangre para un di-
agnóstico más específico.

El tratamiento de la fiebre de loro incluye el uso de tetraciclina oral

250-500 mg cuatro veces al día por 10-14 días, la tos debe ser con-
trolada con codeína, y se debe imponer un descanso en cama estricto
ya que la fiebre de loro no tratada y controlada puede ser fatal.

483
OSTEITIS FIBROSA . (Hiperparatiroidismo nutricional se-
cundario): también conocido como la enfermedad de Pager. Esta
es una enfermedad ósea que afecta a los hombres más que a las
mujeres (a las mujeres les da osteoporosis más frecuentemente) y
se caracteriza por una pérdida de hueso duro que es reemplazado
por tejido conectivo fibroso. Los primeros signos de la enfermedad
de Pager se dan en el arco dental cuando se separan los dientes o
cuando se empiezan a perder los dientes por pérdida del hueso de la
mandíbula. Siguen la pelvis, el fémur y la tibia, los huesos que resis-
ten el peso. Muy frecuentemente hay pérdida de estatura a medida
que los huesos se reorganizan y sufren de cifosis (joroba de viuda).
Los médicos “ortodoxos” creen que la causa es desconocida. En an-
imales la causa es una relación inversa de consumo de calcio/fósforo
en la dieta en presencia de cantidades relativamente altas de vitam-
ina D; los hombres tienden a estar más tiempo al sol sin camiseta. El
diagnóstico de la enfermedad de Pager se puede hacer con rayos X
de los dientes en las etapas iniciales y con rayos X en los huesos que
sostienen el peso del cuerpo. La sangre muestra cantidades de fos-
fatasa alcalina (el calcio y el fósforo están generalmente es niveles
normales) y un elevado número de hormonas de la glándula parat-
iroidal. Es interesante ver que los médicos ortopedistas “ortodoxos”
creen que la enfermedad de Pager es una infección viral.

El tratamiento de la enfermedad de Pager debe incluir un esfuerzo

vigoroso por corregir la relación calcio/fósforo en la dieta, reducir o
eliminar la carne roja, evitar las gaseosas que tienen fosfato, evitar
todos los suplementos que tienen fosfato, reducir la ingestión de
vitamina D y la exposición al sol (por ejemplo, llevar sombrero,
camisas de manga larga, etc.), incrementar la ingestión de calcio
y magnesio 2,000 mg y 1,000 mg por día tomar betaína HC1 y en-
zimas pancreáticas 75-200 mg tres veces al dia, 15 minutos antes de
las comidas, y no hay que olvidar el programa de suplemento nutri-
cional de base, o para hacerlo más fácil la fórmula para la artritis de
cerdo del Dr. Wallach.

OSTEOARTRITIS (artritis degenerativa): véase artritis. La fór-

mula para la artritis de cerdo del Dr. Wallach es el tratamiento a
escoger aquí. Miles de pacientes de artritis felices no pueden estar
equivocados.
484
OSTEOPOROSIS: es una disminución ósea que generalmente se
da en individuos mayores (más frecuentemente en mujeres). Los
médicos “ortodoxos” abogan por el uso de suplementos de estróge-
no y fluoruro; sin embargo, estos dos compuestos solos no resuelven
el problema. En nuestra experiencia personal la osteoporosis es fácil
de prevenir y curar con un suplemento adecuado de ácido estomacal
HCI y calcio. Haga un examen de pulso para identificar posibles
alérgenos que estén causando un cambio del tipo de enfermedad
celiaca y síndromes de malabsorción. Los síntomas de la osteopo-
rosis se caracterizan por dolor en los huesos, dolor en las articula-
ciones, “joroba de viuda” y fracturas espontáneas. La osteoporosis
es la causa número 12 de muerte en adultos, (detrás de la fractura de
cadera, etc.).

El tratamiento de la osteoporosis debe incluir betaína HC1 y enzimas

pancreáticas 75-200 mg tres veces por día 15 minutos antes de las
comidas y calcio y magnesio 2,000 mg y 1,000 mg por día o más
por los primeros 30 días. El estrógeno podría ser contraproducente
debido a su efecto cancerígeno: se sabe que puede causar cáncer de
seno y cáncer de útero. No olvide los minerales coloidales derivados
de plantas que incluyen calcio, magnesio y boro. Para hacerlo fácil
de nuevo, use la fórmula para la artritis de cerdo del Dr. Wallach.

OSTEOPOROSIS DE LA QUIJADA
Y LA CARA: véase gingivitis.

OTITIS (dolor de oído, fluido tras el martillo): es una inflamación

de las partes internas del oído. La otitis externa afecta la parte de
afuera del martillo y el canal auditivo. La otitis interna afecta la
parte de adentro del martillo y el tubo de Eustaquio. La otitis media
afecta el oído medio. La aproximación “ortodoxa” es dar gotas an-
tibióticas y antibióticos orales en casos agudos e insertar “tubos” en
el martillo para aliviar el dolor en casos crónicos. En realidad el 95
por ciento de todos los casos de otitis son el resultado de alergias a la
leche. Haga un examen de pulso antes de que el martillo sea punza-
do y debilitado innecesariamente. La alergia a la leche causa fiebre
severa, dolor de oído y ardor en el martillo si no es corregida. El trat-
amiento contra la otitis. debe incluir peróxido de hidrógeno o gotas
de barbasco para ayudar a tratar la inflamación local. Evite la leche
485
de vaca en todas sus formas y esté seguro de tomar el programa se
suplemento nutricional de base. Para el dolor se debe tomar aspirina
o acetaminofén. Los antibióticos solo se justifican cuando se hace
un cultivo de garganta o de otitis interna y sale positivo para estrep-
tococos.

P
PADRASTROS: aparecen por deficiencia de ácidos grasos. El trat-
amiento de los padrastros incluye tomar 5 gm de aceite de linaza
tres veces al día y media onza ó 6-12 cápsulas de gelatina de carne
Kosher al 100% en polvo diariamente. Se puede poner también vi-
tamina E ó áloe vera directamente sobre el padrastro para suavizar
Ó prevenir que se rasgue más ó se infecte. Se pueden usar tijeras 6
cortaúñas para quitar “quirúrgicamente” el pedazo de piel sobrante.

PALPITACIONES (latido irregular): puede ser el resultado de

una enfermedad cardiaca orgánica. Esto puede ser determina fácil-
mente por medio de un EKG o un ECG. Otras causas pueden ser:
alergias alimenticias (por ejemplo, el síndrome del restaurante chino
o alergia al MSG), deficiencias nutricionales (por ejemplo, B1, B3,
selenio, magnesio, potasio, etc.) y/o hipoglucemia.

El tratamiento de las palpitaciones debe incluir quelación con EDTA

para enfermedad cardiovascular, peróxido de hidrógeno intrave-
noso, evitar la cafeína, evitar los alérgenos, evitar los azúcares y las
comidas procesadas en todas sus formas, la vitamina B1 100 mg tres
veces al día, B3 450 mg tres veces al día como tabletas de acción
continuada, vitamina C a tolerancia intestinal, selenio 250 mcg/día y
el programa de suplemento nutricional de base. Use hierbas, inclui-
do el espino blanco (Crataegus oxyacantha), lirio del valle (Conval-
laria mejalis), lúpulo seco (Humulus lupulus), lavanda (Lavandula
angustifolia), agripalma (Leonurus cardiaca), valeriana (Valeriana
offcinalis) y dedalera (Digitalis purpurea). ¡Ver las advertencias an-
teriores acerca de las dosis de dedalera!

PAPERAS: es una enfermedad viral contagiosa que causa un agr-

adamiento doloroso de las glándulas salivares, especialmente las
parótidas. El virus de las paperas es muy agresivo. Se encuentra en
486
la saliva seis días antes de que el paciente se enferme y también se
encuentra en la orina y la sangre. Los síntomas incluyen fiebre (has-
ta 40°C), escalofríos, la piel sobre las glándulas salivales se vuelve
tierna y brillante y un edema de la glándula salivar parótida que
causa una inflamación notable frente y bajo la oreja. En un 20% de
los casos se complica en adultos hombres en una dolorosa infección
testicular. Es posible que después de la infección siga una atrofia tes-
ticular aunque la producción de hormonas y la fertilidad raramente
se ven afectadas.

El tratamiento de las paperas es sintomática e incluye analgésicos

(por ejemplo, codeína, tylenol, aspirina, etc.) descanso en cama, una
dieta de liquidos con sopa de pollo y arroz, gelatina sin azúcar, bebi-
das deportivas y reemplazos de electrolitos, jugos y hierbas para el
tratamiento de los sintomas como el verbasco (Verbascum thapsus).

PARÁLISIS CEREBRAL: es un defecto congénito de nacimiento

que afecta el cerebelo, el coordinador de motricidad fina del cuerpo.
La causa es una deficiencia en la preconcepción de zinc, cobre y B6
(tal vez la enfermedad celíaca fue la causa básica de la absorción
deficiente de cobre y zinc en la madre). No hay tratamiento puesto
que la lesión se produjo en el feto durantela formación del cerebro
Y ya no hay forma de revertir esta condición.

PARÁLISIS DE BELL (por aplopegía 6 embolia): caída súbita

de una parte de la cara que se debe a una inflamación, hinchazón ó
compresión (resultado de osteoporosis) del nervio facial (el séptimo
nervio craneal cuando pasa por el cráneo). La parálisis de Bell a
menudo se confunde equivocadamente con un ataque de apoplejía
por el inicio repentino. El entumecimiento y la pérdida parcial ó
total del control muscular en el área afectada de la cara son signos y
síntomas típicos. Si se trata adecuadamente, existe hasta un 80% de
probabilidad de una recuperación significativa.
El tratamiento es con B12, 1,000 mcf/dia para un total de 20,000
mcg, combinados con calcio/magnesio, 2,000 mg y 800mg al día;
ácidos grasos esenciales cinco gramos tres veces al día; gingseng
americana (Panax quinquefolius). Son útiles los minerales coloides.
Tratamiento para la osteoporosis mediante la fórmula para la artritis
487
de cerdo del Dr. Wallach.

PARÁLISIS DEL NERVIO RADIAL (“parálisis del sábado por

la noche”): es el resultado de la compresión del nervio radial contra
el húmero. Descolgar el brazo sobre un espaldar de silla muy duro
por un periodo de tiempo largo, como durante el estupor producido
por el alcohol o durante el sueño profundo generalmente causa esto.
La parálisis del nervio radial se caracteriza por una muñeca débil
y “caída” al extender la muñeca y los dedos. Algunas veces hay
pérdida de funciones señoriales entre el primer y el segundo dedo.
El tratamiento contra la parálisis de nervio radial debe incluir com-
plejo B 50 tres veces al día, pomada DMSO, acupuntura, masaje e
hidroterapia.

PARÁSITOS (lombrices, amibiasis, malaria): incluye un buen

número de ascárides (por ejemplo, ascaris, anquilostomas, oxiuros,
y triquinas), tenias, tremátodos y organismos microscópicos unicelu-
lares (por ejemplo, amebas, flagelados, malarias). Los síntomas de
los parásitos incluyen diarrea, dolor abdominal, pérdida de peso, es-
cozor anal, debilidad, anemia, imposibilidad de crecer, deficiencia
de B12 (lombriz solitaria). El diagnóstico de los parásitos se da con
un examen microscópico de materia fecal para todos los parásitos
intestinales, excepto para los oxiuros, que requieren un examen de
cinta pegante en el ano para buscar huevos. Se necesitan exámenes
de sangre para identificar parásitos de malaria.

El tratamiento de los parásitos incluye ajo (Allium sativum) durazno

(Prunas pérsica) y nuez de nogal negra (Juglans nigra). Cuando se
presenta una contaminación fuerte se necesita una medicación más
fuerte. Se debe emplear Pyratel pamoate (ascárides), Niclosamida
(tenias) y Metronidasol (protozoos).

PARKINSONISMO (parálisis con temblor): es causado por una

degeneración de los ganglios básales del cerebro; los síntomas son
inexorablemente progresiva e incluye la rigidez muscular, falta de
movimiento intencional, temblor y temblor agitado del pulgar y del
indice. La verdadera causa de la enfermedad de Parkinson no se
conoce; sin embargo, hay una gran variedad de medicamentos que
488
causan síntomas parecidos a los del Parkinson (por ejemplo, feno-
tiazinas, haloperidol, reserpina) así como el envenenamiento con
monóxido de carbono, mercurio de las amalgamas dentales y exce-
sivo manganeso de una fuente de agua comunitaria.

El tratamiento contra el parkinsonismo producido por drogas debe

incluir la eliminación de la droga que lo causa. Note que los neurólo-
gos “ortodoxos” generalmente recomendarán un medicamento adi-
cional para tratar los síntomas de la otra droga. Haga cambiar las
calzas de mercurio por calzas de amalgamas compuestas, tome oc-
tosanol 300 mcg tres veces al día, leucina 10 gramos al día, 1-me-
tionina Smg/día, ácidos grasos esenciales 5 gramos dos veces al día,
1-tirosina 100 mg/día, dl-fenoalanina a 100 mg tres veces al día, B1
200 mg tres veces al día, B6 100 mg tres veces al día, betaina HCi y
enzimas pancreáticas 75-200 mg tres veces al día antes de las comi-
das. Y el programa de suplemento nutricional de base. El neurólogo
“ortodoxo” la trata con 1- Dopa y carbidopa, lo cual agrava y acelera
el progreso de la enfermedad de Parkinson en un buen número de
casos y no tiene un efecto benéfico en más del 50% de los casos.

PECAS (manchas de hígado, manchas del envejecimiento, man-

chas solares): son causadas por la aparición del pigmento de la
melanina, que surge por la exposición al sol en las personas de piel
clara, “las manchas del hígado” ó “manchas del envejecimiento”
en personas de edad media ó avanzada se diferencian dificilmente
de las pecas. Las manchas del hígado y del envejecimiento surgen
por causa del pigmento de la “lipofucsina ceriode” que se produce
en la piel cuando se peroxidan las grasas en el cuerpo (por ejemplo,
los ácidos transgrasos y la lesión por radicales libres) y son más
peligrosos que las pecas. Las pecas se pueden prevenir ó reducir en
las personas de piel clara con el uso constante de protectores solares.

El tratamiento de las pecas y las manchas del higado incluye evitar las
comidas fritas y la margarina, tomar 800-1,200 UI de vitamina E al
dia; 200-500 mcg de selenio tres veces al día; vitamina C a nivel de
tolerancia intestinal; 300,000 UI de vitamina A al día, como beta-ca-
Toteno, 5 gm de ácidos grasos esenciales y la aplicación local de man-
drágora inglesa (Tamus communis) sobre las machas tres veces al día.
489
PEQUEÑAS ULCERACIONES DOLOROSAS (ulceraciones
por resfriado, ampollas de la fiebre, estomatitis añosa): pueden
precipitarse por estrés, consumo de ciertos alimentos, las alergias
por alimentos (realice la prueba del pulso) y ciertas deficiencias.
Las pequeñas ulceraciones dolorosas se diferencian del herpes en
que sólo se presentan en la mucosa oral móvil de labios y mejillas.

El tratamiento debe incluir evitación de alérgenos, zinc 50 mg tres

veces al dia, lisina 1,500 mg/día, vitamina E de 800-200 Ul/dia;
complejo B, 50 mg cada uno, tres veces al día y vitaminaA 300,000
Ul/dia como beta-caroteno.

PERDIDA DE LA MEMORIA (demencia senil, sindrome de

Korsakoff, Alzheimer): puede ser mucho mas devastadora que una
discapacidad fisica. Hay una variedad de causas para la pérdida de
la memoria y se sugiere que se mire cada una por separado incluidas
las alergias a los alimentos y la hipoglucemia. Debe hacer el exam-
en de pulso para determinar las alergias o la sensibilidad a varios
alimentos y hacer un examen GTT de seis horas para confirmar o
descartar la hipoglucemia.

Eltratamiento de la pérdida de memoria requiere evitar los alérgenos

alimenticios, el azúcar, la comida frita y la margarina; evitar el al-
cohol, la toma de cromo y vanadio a 25-200 meg tres veces al día,
selenio a 200-1,000 mcg por día, vitamina E a 800-1,200 UI por día,
complejo B a 50 mg tres veces al día, Diapida (vasopressin) a 12-
16 Ul/dia (éste es un atomizador nasal), Lucidril (centrofenoxina)
a 4.4-8.0 gm/día, Dinagen (piracetam) a 1.6-4.8 gm/día (se debe
tomar colina con este producto) e hidergina a 9-20 mg por día.

PÉRDIDA DE PESO: véase dietas:

PÉRDIDA DEL ÁCIDO ESTOMACAL: véase acolhidria.

PÉRDIDA DEL OÍDO (sordera): a veces se requiere de “ayudas

auditivas” para amplificar el sonido o corregir el problema. Por otro
lado, en ocasiones limpiar la cera del oído con gotas de peróxido
de hidrógeno o cualquier disolvente comercial para el oído solucio-

490
na el problema. Yo solía tener mi oficina cerca de un vendedor de
aparatos para el oído, y quien atendía era tan honesto que enviaba
los pacientes a mi consultorio para que les limpiara los oídos antes
de que les hicieran los exámenes de pérdida del oído al recetarles
ayudas auditivas ¡y vimos que a muchos les regresaba milagrosa-
mente el sentido del oído! En los niños, la deficiencia de magnesio
o estaño puede causar pérdida del oído reversible. Se recomienda
la prueba del pulso para determinar posible alergia a la leche (otra
causa común de la sordera en los niños).

PEROSIS: véase síndrome del túnel carpiano.

PETIT MAL: véase ataques de ausencia.

PICA (deseos de comer tierra, pintura, golosinas, azúcar, sal,

etc.): es un síntoma de una deficiencia de uno o más minerales.
Solamente las deficiencias en minerales pueden causar este tipo de
comportamiento. Se puede ver que los adultos tienen pica cuando
les da antojos de helado, papas fritas, salsas, chocolate y gaseosas.
En los niños se puede ver cuando comen tierra y/o pintura. Esta
última es muy peligrosa pues muchas pinturas contienen plomo o
cadmio. Un análisis de cabello será invaluable para determinar el
estatus mineral del paciente. Haga un examen de pulso para saber si
existe un problema de malabsorción del tipo de enfermedad celíaca.

El tratamiento contra la pica debe enfocarse en los suplementos mi-

nerales y debe incluir el programa de suplemento nutricional de base
que incluye minerales coloidales derivados de plantas. La terapia
de quelación de EDTA puede ser necesaria si el análisis de cabello
muestra nveles elevados de plomo o cadmio.

PICADURAS DE ABEJAS: una “picada” dolorosa se produce por

la “inyección” del veneno de la abeja (formaldehído) cuando ésta
se encuentra inquieta. Resulta muy efectivo para aliviar el dolor los
geles, DMSO 6 Canadryl. A veces un individuo se vuelve sensible
Ó “alérgico” al veneno de la abeja. Cuando esto sucede, existe una
situación potencialmente de riesgo de vida por “choque anafilácti-
co”. La prevención se limita a evitar las picadas de abejas.
491
El tratamiento para los individuos que se consideran sensibles a las
picadas de abejas se limita al uso de adrenalina (epinefrina).

PIE DE ATLETA: en realidad es una forma de “tifia” ocasiona-

da por el hongo Tinca pedís. El tratamiento incluye hidroterapia en -
baños de ácido bórico al 3%, alternando con baños de vinagre. Los
suplementos son zinc 50 mg fres veces al día; 300,000 unidades de
vitamina A/día como beta-caroteno y B6 100 mg dos veces al dia.

Existen varios productos comerciales para el pie de atleta tales como

cremas, atomizadores, pulverizadores. Preferimos Desenex.

PIEL DE TIBURÓN (queratosis): es causada por una deficiencia

de vitamina A y zinc (generalmente como resultado de dietas bajas
en proteínas animales). Se caracteriza por grietas en las orillas de la
boca (queliosis), lesiones orales que se infectan de manera secund-
aria con Candida albicans (boquera), lengua agrietada y lesiones de
la piel caracterizadas por obstrucciones granulares rígidas, resultado
del exceso de material cebáceo y keratinizado en los folículos del
cabello que le dan una superficie parecida a la lija (piel de tiburón).

El tratamiento contra la piel de tiburón y otros enfermedades de la

piel relacionadas incluye el complejo B a 50 mg tres veces al día
y baños de piel contra la dermatitis (véase dermatitis), vitamina A
300,000 UI por día como beta-caroteno, zinc 15 mg tres veces al día
y ácidos grasos esenciales 5 gramos tres veces al día.

PIELSECA (cutículas agrietadas, padrastros, dedo índice y pul-

gar agrietados): es una enfermedad común en el mundo occidental.
Por sí mismo, es un problema cosmético. Es una señal de un prob-
lema potencialmente más serio: deficiencia de ácidos grasos que
pueden producir enfermedad cardiovascular (es decir, trombosis,
apoplejía, ataque al corazón, etc.). Las cremas superficiales ayudan
a tratar temporalmente el problema pero los resultados más terribles
de la deficiencia corporal de ácidos grasos esenciales pueden ser
repentinos y mortales. Si usted está tomando suplementos de más
de 50,000 a 100,000 unidades de vitamina A durante un periodo
prolongado de tiempo, la piel seca puede ser una señal de etapas
iniciales de sobredosis de vitamina A.
492
El tratamiento de la piel seca incluye aceite de semilla de lino oral-
mente, cinco gramos tres veces al día; vitamina B6, 50 mg tres vec-
es al día; zinc, 50 mg tres veces al dia; vitamina E, de 800 a 1,200
Ul/dia. Si en realidad no está tomando un suplemento excesivo de
vitamina A, utilice vitamina A 300,000 unidadés/día como beta-ca-
roteno durante 30 días y después reduzca a 20,000 unidades al día.

PIOJOS (pediculosis): infectan la cabeza (Pediculus humanus ca-

pitis), el cuerpo (Pediculus humanus corporis) y las zonas púbicas
(Phthirius pubis). Los huevos son blancos tienen forma oval seme-
jante a las semillas y se encuentran adheridos a la raíz del cabello;
los piojos adultos suelen desplazarse por el cabello hacia la superfi-
cie de la piel. Los sintomas más comunes son escozor y piel irritada.
El diagnóstico depende de localizar y arrancar del cabello los piojos
adultosy las liendres.

El tratamiento de los piojos incluye el uso de té de Labrador (Ledum

latifolium) o espuela de caballero de campo (Delphinium consolida)
como enjuagues para el cabello. Se recomienda el uso de un peine
de dientes finos para “rastrillar” los huevos o liendres. El tratamien-
to se debe hacer diariamente durante catorce días a fin de romper
el ciclo de vida de los piojos. Para casos rebeldes puede usar 1 por
ciento de hexacloruro gama benceno por dos días como champú y
repetir a los diez días. Evite el uso prolongado de insecticidas, ya
que pueden causar irritación de la piel en los genitales, especial-
mente en los hombres.

PIOJOS CANGREJO: véase piojos púbicos.

PIOJOS PÚBICOS: se transmiten fundamentalmente por contacto

sexual. El piojo (Phthirus pubis) ocasiona mucha picazón púbica y
anal. Son relativamente grandes pero dificiles de observar. Se requi-
ere inspección cercana con buena iluminación para ubicar estos in-
sectos. Algunas veces se pueden observar en la ropa interior blanca.

El tratamiento debe incluir champúes- especialmente formulados

que contengan uno por ciento de hexacloruro de benceno gamma y
retirarlos directamente cuando se observen.
493
PIORREA (enfermedad periodontal): véase enfermedad peri-
odontal.

PROLAPSO DE LA VÁLVULA MITRAL: es un cambio común

progresivo en la válvula arteriovenosa izquierda (válvula mitral) y
en el tejido cardiaco adyacente. La mayoría de la gente no se da
cuenta de este problema. A algunas personas les da dolor de pecho
no anginal, palpitaciones, fatiga y/o problemas respiratorios. Una
“murmuración” sistólica tardía se detecta algunas veces cuando se
hacen ejercicios del tipo cuclillas. Si se es asintomático no es nece-
sario limitar las actividades. La deficiencia de magnesio es una cau-
sa común del prolapso de la válvula mitral.

El tratamiento de esta enfermedad debería incluir selenio a 500-

1,000 mcg/dia, magnesio a 1,000 mg t.i.d., aceite de salmón a 1-5
gm tres veces al día, y espino blanco (Crataegus oxicantha). No se
olvide del programa nutricional de base. Si el prolapso se debe aúna
deficiencia de magnesio puede esperar rma mejoría significativa en
30-60 días.

PSORIASIS: es bien conocida como una dermatitis cosmética des-

figuradora. La psoriasis se caracteriza por bien demarcadas placas
plateadas y escamosas de todos los tamaños que aparecen principal-
mente detrás de las articulaciones (por ejemplo, codos y hombros) y
en el cráneo y detrás de las orejas. Los cambios de tipo de enferme-
dad celiaca en el intestino llevan a la mala absorción de nutrientes
esenciales causando psoriasis. Haga un examen de pulso para deter-
minar alérgenos alimenticios específicos. El tratamiento de la pso-
riasis requiere evitar los alérgenos alimenticios, dietas de rotación,
ácido fólico 15- 25 mg por día, vitaminaA 300,000 UT por día como
beta-caroteno, lecitina 2,500 mg tres veces al día con las comidas,
ácidos grasos esenciales 5 gramos dos veces al día, vitamina E 800-
1,200 Ul por día, zinc 15 mg tres veces al día, cobre 2 mg por día,
selenio 500-1,000 meg por día, y betaina HC1 y enzimas pancreáti-
cas 75-200 mg por día. Los baños herbales tópicos son de valor
paliativo, así como las cebollas en puré, los cohombros en puré y las
cremas de vitamina A y D aplicadas de manera tópica. -

494
PULMONES CONGESTIONADOS (con bronquitis): puede tra-
tarse con homeopatía, acupuntura, hidroterapia e incluirun sauna de
vapor, masaje y hierbas como poleo (Mentha pulegium) en forma de
concentrado de té. Trate con magnesio, manganeso y los ácidos gra-
sos esenciales nueve gramos al día. Recuerde el programa nutricion-
al fundamental. Evite productos lácteos, alimentos fritos, margarina
y azúcar natural y procesada.

PUNTOS BLANCOS, UÑAS: son causados por deficiencias de

zinc. El tratamiento debe incluir zinc 50 mg tres veces al día, tam-
bién tome el programa nutricional básico para incluir minerales
coloidales derivados de plantas.

Q
QUEILOSIS (estomatitis angular): es el resultado de deficiencia
de vitamina B2 ó riboflavina. La deficiencia se presenta como grietas
en las esquinas de la boca, dobleces nasolabiales y lengua agrietada.

El tratamiento incluye identificación de alergias alimenticias y

suplemento de B2, 75 mg tres veces al día.

QUEMADURAS: son el resultado doloroso del contacto con cal-

or radiante (sol) ó termal (fuego y/o materiales calientes). La pre-
vención de las quemaduras del sol es fácil mediante productos que
“filtran los rayos solares”. La nariz puede requerir protección espe-
cial de ungiiento de óxido de zinc. Son de primer grado, las quemad-
uras de color rojo, de superficie adolorida que se producen por rayos
solares, vapor, etc. Diluya vinagre blanco en agua con una propor-
ción 1:1 y cubra la superficie de la quemadura dos veces al día. Las
quemaduras de segundo grado presentan cierto nivel de lesión en la
segunda capa de la piel con ampollas. Lave el área de la quemadura
con aceite de vitamina E, plata coloide 6 cúbrala con óxido de zinc.
También resulta valioso el suplemento de vitamina C para la toler-
ancia intestinal.

Las quemaduras de tercero y cuarto grados se caracterizan por pér-

dida de la piel, ampollas y, en el caso del cuarto grado, se presenta
carbonización. Estos tipos de quemaduras requieren ayuda profe-

495
sional para evitar la infección y la pérdida de fluidos y el paciente
puede requerir “cirugía plástica”.

QUERATOSIS: es como “carne de gallina” cuando la queratina se

acumula en las aberturas de los folículos del cabello. Estos “agujeri-
tos” del tamaño de la cabeza de un alfiler se encuentran en grandes
cantidades en la parte posterior de los brazos, muslos y nalgas. Los
médicos tradicionales sugieren que el tratamiento es innecesario;
sin embargo, la queratosis es de hecho un síntoma de la deficiencia
crónica de la vitamina A.

El tratamiento de la queratosis incluye vitamina A en 25,000 UI

como beta- caroteno (niños) hasta 300,000 UI (adultos) por día
como beta- carotenos, zinc de 5 a 15 mg tres veces al día, e incre-
mento de la proteína a 120 gm por día, y no se olvide del programa
básico nutricional.

QUISTE PILONIDAL: es un defecto congénito medio (deficiencia

de zinc, vitamina A o ácido fólico) en el área sacra!. La hendidura
generalmente tiene un mechón de pelo. El tracto es asintomático a
menos que se tape y se convierta en un quiste. El tratamiento del
quiste pilonidal debe incluir mi cataplasma de plátano (plantago ma-
jor), consuelda (Symphytum officinale) o ácido bórico dos veces al
día hasta que el quiste abra. En muy raras ocasiones se requiere una
apertura quirúrgica del quiste; todo lo que se requiere para esta cirugía
relativamente meno res anestesia local y una hoja de escalpelo.

QUISTE SEBÁCEO (esteatoma): son “tumores” cutáneos quísti-

cos benignos que crecen lentamente. Contienen materia sebácea y
se encuentran con frecuencia en el cuero cabelludo, las orejas, la
espalda, el pecho o el escroto. El tamaño del quiste oscila desde el
tamaño de una arveja hasta el de una pelota de golf. Los quistes son
firmes (como un huevo con cáscara blanda) y no presentan dolor.

El tratamiento contra los quistes sebáceos consiste en hacer una in-

cisión en la parte más baja del quiste, evacuar el contenido y lavar el
sitio con peróxido de hidrógeno. Los quistes grandes requieren de la
remoción de las paredes del quiste para que no se vuelvan a llenar,
496
se coloca una gasa de drenaje en el quiste vacío y se quita gradual-
mente por un periodo de 7 a 10 días.

QUISTES DE SENO (enfermedad de fibroquistes de seno): en-

fermedad dolorosa y cosmética pero benigna. El tejido normal del
seno crece en exceso con tejido de cicatriz y formación de quistes
(generalmente múltiples quistes). La prevención es bastante fácil
y está relacionada con la eliminación del metil xantina (es decir,
no consumir cafeina, café, té, bebidas gaseosas, chocolate, etc.). El
tratamiento incluye eliminación del metil xantina de la dieta; tomar
ácidos grasos esenciales cinco gramos tres veces al día y vitamina E
de 800 a 1,200 UI al día.

R
RABIA (hidrofobia): es una enfermedad viral altamente peligro-
sa que se transmite por la sangre, tejido (córneas, hígados, riñones
o corazones trasplantados) orina o saliva de animales o humanos
infectados. Todos somos conscientes del peligro de adquirir rabia
a través de las mordeduras de murciélagos, zorros, zorrillos y per-
Tros no vacunados, pero no somos conscientes de que muchos casos
fatales de rabia ocurren después de trasplantes de tejidos. La rabia
en humanos es una enfermedad paralizante progresiva a la que fre-
cuentemente se le diagnostica mal como infarto, razón por la cual
los tejidos infectados son trasplantados.

Muchos estadounidenses gastan alrededor de 100 dólares para visitar

al médico “ortodoxo” cuando su niño es mordido por el hámster mas-
cota, por temor a la rabia. Piense en esto: el periodo de incubación de
la rabia es de catorce días. Si ha tenido el hámster por tres semanas o
más, es imposible que tenga rabia. Una llamada gratis al veterinario
le va a dar muy buena información y le ahorrará mucho dinero.

El personal de alto riesgo puede conseguir vacunas preventivas con-

tra la rabia. El tratamiento contra la rabia puede ser administrado
rápido si se anticipa la supervivencia. El tratamiento incluye las
conocidas “inyecciones de la rabia” cada día durante diez días y
apoyo respiratorio y de fluidos en un hospital.

497
RAQUITISMO: es causado por una deficiencia de vitamina D y se
caracteriza por crecimiento atrofiado, dolor en las articulaciones, y
huesos largos deformados (por ejemplo, piernas arqueadas, muñe-
cas caídas, pecho salido, rosario de raquitismo, etc.).

El tratamiento del raquitismo incluye el suplemento con vitamina D

400 UT oral dos veces al día, calcio y magnesio 2,000 mg y 1,000
mg por día y exposición al sol durante 30 minutos al día. Los casos
avanzados requieren corrección artética y, en algunos casos, cirugía
ortopédica.

RESFRIADO DEL PECHO: véase bronquitis.

RESFRIADOS: son ocasionados por más de cien virus diferentes;

por esta razón no existe una vacuna. Los síntomas duran de 7 a 14
días sin importar la terapia. La incubáción es muy corta de uno a
tres días, en comparación con la mayoría de las infecciones virales
(que tardan de 10 a 21 días), con la repentina aparición de los sín-
tomas que incluyen picazón en la nariz y la garganta, mucosa nasal,
tos, dolor de cabeza y laringitis. La elevación de la temperatura ó
fiebre varía dependiendo del virus particular que esté ocasionando
el “resfriado”.

El tratamiento de “resfriado común” debe incluir vitamina C para

la tolerancia intestinal, bioflavonoides 150 mg tres veces al día, ajo,
cápsula de gelatina tres veces al día, programa de suplementos fun-
damentales, sopa de pollo con arroz (comprobado por la Universi-
dad de Harvard que es la mejor terapia para resfriado) para obtener
proteínas que se han perdido en el moco, (sí, el moco es proteina
similar a la clara del huevo) y electrolitos (especialmente potasio).
Descanse en cama y evite los escalofríos. Los remedios homeopáti-
cos y la hierbas incluyen barbas de viejo (Usnea barbata), tilo de
hoja grande (Tilia platyphyllos), rosal silvestre (Rosa canina), sáuco
europeo (Sambucus nigra), acebo europeo (Ilex aquifolium), cáña-
mo acre (Eupatorium cannabinum), flor de cono púrpura (Echinacea
angustifolia), ulmaria (Filipéndula ulmaria), cambrén marino (Hip-
pophae rhamnoides), sauce blanco (Salix alba), ajenjo (Artemisia ab-
sinthium), chinchona corteza amarilla (Chinchona succiruba), matri-

498
caria (Chrysanthemum parthenium), aciano (Pyrethrum parthenium),
toronjil (Melissa officinale) y pimienta de ají de Cayena.

RESFRIADOS (con fiebre): están relacionados con la influenza y

con otras infecciones virales. El paciente suda, tiembla y es incapaz
de sentir calor a pesar de estar rodeado de cobijas.

El tratamiento incluye ponerse ropa caliente, de preferencia con

capota para proteger el cuello y la cabeza, masajes, homeopatía,
acupuntura y hierbas como el sauce (Salixalba).

REUMATISMO (artritis reumatoide): Creen los reumatólogos

“ortodoxos” que es una enfermedad del sistema inmunolégico. En
realidad la artritis reumatoide es causada inicialmente por una infec-
ción producida por el PPLO (organismos parecidos a los de la pleu-
ro-neumonia) o por el Mycoplasma synovea que de manera carac-
terística causa una infección respiratoria en las vías altas y neumo-
nitis. Estos organismos atacan de manera secundaria las cubiertas
de los tendones las membranas de cápsula de las articulaciones de
los dedos de las manos y de los pies y, más tarde, las articulaciones
más grandes de los hombros y las rodillas. Esta enfermedad ha sido
reconocida y eliminada en la industria veterinaria. Otra vez, la po-
blación humana se ha dejado de lado pues la verdad acabaría con
toda mía especialidad médica. Recuerde la famosa cita del doctor
Arthur F. Coca: “Soy realista; mientras la ganancia esté en el trat-
amiento de los síntomas y no en la búsqueda de las causas, allí es
donde la profesión médica hará su agosto”.

El diagnóstico de la artritis reumatoide se hace con una biopsia de

la membrana de la articulación, rayos X, exámenes de sangre (tasa
elevadas de SED, RA positivo) y examen físico. El tratamiento “ort-
odoxo” está totalmente enfocado al alivio de los síntomas (por ejem-
plo, aspirina, inyecciones doradas, metotrexato, esteroides). Dicen
que funciona muy bien pero las estadísticas dicen que el 75 por cien-
to de los pacientes se mejoran durante el primer año sin tratamiento
alguno (hasta un 10 por ciento quedan incapacitados y desfigurados
a pesar de la “heroica” terapia “ortodoxa”).

499
El tratamiento contra la artritis reumatoide debe incluir tratamien-
to específico contra el Mycoplasma synovea PPLO (Minociclina,
tetraciclina) durante un año, peróxido de hidrógeno intravenoso y/u
oral, quelación con EDTA, acupuntura, bromelia cubierta intestinal-
mente a 40 mg cuatro veces por día, terapia minaría autoinmune,
DMSO, 1-histidina 1,000 mg tres veces al día, ácidos grasos esen-
ciales 5 gramos tres veces al día, calcio y magnesio 2,000 y 1,000
mg por día, selenio 500-1,000 mcg por día, cobre 2-4mg por dia,
B-6 100 mg tres veces al día, cartílago (colágeno, sulfato de gluco-
salina, sulfato de condroitina) 5 gm tres veces al día, acupuntura,
hidroterapia y hierbas de aplicación tópica que incluyen el alcanfor
(Cinnamonum camphora); harpagofito (Hargophytumprocumbens),
enebro (Juniperus communis), ortiga (Urtica Dioica) y grama de
olor (Anthoxanthum odoratum). La fórmula para la artritis de cerdo
del doctor Wallach hace este programa muy simple.

RONQUERA (laringitis): puede producirse por gritar demasiado

(por ejemplo, en un partido de fútbol) o por virus en las vías respira-
torias altas y resfriados. Si la ronquera es persistente podemos estar
ante la presencia de afecciones más peligrosas tales como la distro-
fia muscular o fibromialgia de los músculos laríngeos.

El tratamiento de la ronquera incluye el uso de demulcentes tales

como olmo norteamericano (UImus fulva) en limón y miel, álsine
media (Stellamedia), y la “planta cantante” o seto mostaza (Sisymbri-
um officinale) como un extracto líquido. Evite las comidas fritas, la
margarina, el azúcar procesado, y asegúrese de complementar reli-
giosamente su alimentación con los 90 nutrientes esenciales.

ROSACEA: véase acné.

ROSARIO DE RAQUITISMO (raquitismo): es el “rosario” que

aparece en las uniones entre las costillas y el cartílago de las cos-
tillas. Esta es una enfermedad exclusiva de niños pequeños que son
mantenidos de puertas para adentro y que no están recibiendo una
fuente oral de vitamina D. El “rosario” raquítico es fácilmente pal-
pable. El tratamiento debe incluir vitamina D oral-a 400-1,000 UI
por día y el programa de suplemento nutricional de base, que in-
500
cluye calcio y magnesio. Después de que los cambios anormales
en los huesos vuelven a la normalidad se debe disminuir la dosis de
vitamina D 250- 400 UI por día.

Asegúrese que el paciente reciba por los menos 30 minutos de sol

diariamente.

ROSEOLA: es una enfermedad viral aguda de bebés y niños que

ya caminan que se caracteriza por una fiebre alta (hasta 105°F) y
un sarpullido que predomina en el vientre y el pecho y que es más
suave en la cara y las extremidades. Se pueden presentar convul-
siones durante los periodos de fiebre alta, Después de 3 ó 4 días el
niño se podría sentir perfectamente aunque el sarpullido persista. El
diagnóstico se da por el curso de la enfermedad y el sarpullido.

El tratamiento de la roseola se dirige a la reducción de la fiebre para

prevenir las convulsiones y cataplasmas tópicos en el sarpullido (ver
sarampión).

S
SABAÑONES: véase hipotermia.

SALPULLIDO: es muy frecuente en los bebés y en los niños que

empiezan a caminar no sólo por los cambios poco comunes sino
también por las alergias alimenticias (es decir, trigo, leche de vaca,
soya, maíz, etc.) Realice una prueba del pulso en los bebés cuando
les empiece a dar nuevos alimentos (asegúrese de hacer la prueba
con los anteriores alimentos también). Utilice un sistema de dieta
de evitación ó rotación; que consuma vitamina B6, de 5-25 mg tres
veces al día; zinc, de 5 a 15 mg dos veces al día y aceite de vitamina
E y/o áloe vera localmente.

SANGRADO: en las heridas superficiales es un problema médico

fácil de tratar, utilizando presión con una gasa esterilizada. El san-
grado debajo de la piel puede indicar deficiencias de vitamina E ó
vitamina K, ó por dosis excesivas de “adelgazantes de la sangre”,
por otra parte, el sangrado en las evacuaciones (con sus esfinteres
501
6 desechos cuando va al baño) puede ser un síntoma serio que indi-
ca hemorroides (visible en las manchas roas de sangre en el papel
higíenico), así como úlceras estomacales (cuando ve evacuaciones
con sangre negra ú obscura); otras señales de alerta pueden ser de
cirrosis ulcerativa (con mucosa sanguínea en la evacuación), cáncer
de colon (cuando ve mucha sangre en la evacuación), ó que también
libera sangre al toser, pero por abajo (producto del cáncer del pul-
món).

El diagnostico de las causas serias requiere ciertas técnicas sofistica-

das de diagnóstico realizadas por un médico de confianza.

Sin importar la causa, el sangrado superficial puede tratarse con em-

plastos de plataina 6 plantago mayor. Las terapias más específicas
para los problemas más serios se tratarán a mediados que se present-
en

SANGRADO INTESTINAL: puede ser del síndrome de intestinos

irritables, diarrea crónica ó catarro intestinal. Las hemorroides tam-
bién pueden presentar sangre con apariencia brillosa sobre el papel
higiénico después de una evacuación. Desde la perspectiva más
seria debe considerarse la posibilidad de cáncer intestinal. Tam-
bién deben tenerse en cuenta para el diagnóstico las amibas y otros
parásitos.El diagnostico de las causas serias requiere de las técnicas
sofisticadas de diagnóstico realizadas por un médico de confianza.
El tratamiento de incluir verbasco (Verbascum thpsus), vitamina C
1,000 mg tres veces al día en tabletas de liberación prolongada, al-
falfa y terapia específica según diagnóstico.

SARAMPIÓN (rubéola): es una enfermedad altamente contagiosa

con mi inicio repentino, tos, flujo nasal, conjuntivitis, puntos de Ko-
plik (erupciones de la mucosa labial y oral), y un grano que parece
un sarpullido que empieza en la cabeza y cuello y que se extiende al
cuerpo, brazos y piernas. Son comunes las temperaturas elevadas de
hasta 40°C. La neumonía y la encefalitis son efectos colaterales fa-
tales poco comunes. Hoy en día el sarampión afecta a adolescentes
y adultos jóvenes y menos frecuentemente a niños. La incubación
del sarampión es de 7 a 14 días con el diagnóstico de los puntos de
502
Koplik que aparecen cuatro días después de que la fiebre empieza.
El tener sarampión una vez da inmunidad de por vida.

El tratamiento del sarampión debería incluir productos tópicos para

aliviar la comezón (por ejemplo, caladryl), hierbas, incluidas las
savias hechas de caléndula (Caléndula oficinales), aguileña oral
(Aquilegia vulgaris), artemisa (Achillea millefolium) y vencetósigo
(Asclepios tuberose).

SARAMPIÓN ALEMÁN (sarampión de tres días): es una en-

fermedad viral contagiosa que produce síntomas leves en niños que
incluyen inflamación de ganglios linfáticos en la cabeza y el cuello.
El periodo de incubación es de 14 a 21 días y es posible que no haya
síntomas evidentes en adolescentes y adultos. La típica comezón
de la piel ocurre primero en la cara y después se expande rápida-
mente al cuerpo y a las extremidades con mi flujo a todo el cuerpo
parecido a la fiebre escarlata. Los adultos pueden tener los ganglios
linfáticos crecidos en la cabeza y en el cuello y los adultos hom-
bres se pueden quejar de dolores testiculares cortos. ESTA ES UNA
ENFERMEDAD PELIGROSA EN MUJERES EMBARAZADAS
QUE PUEDE INDUCIR ABORTOS ESPONTÁNEOS Y MAL-
FORMACIONES DE NACIMIENTO. LAS VACUNAS PUEDEN
PROVOCAR MALFORMACIONES DE NACIMINETO COMO
LA ENFERMEDAD MISMA DE MANERA QUE DEBEN SER
EVITADAS DURANTE EL EMBARAZO.

El tratamiento para el sarampión es la misma terapia sintomática y

de apoyo usada para el sarampión.

SARANA (escabies, comezón): es causada por un “ácaro” casi mi-

croscópico (Sarcoptes scabiei) que hace madriguera en la piel. Este
ácaro es muy contagioso de persona a persona. La infestación orig-
inal generalmente viene de un animal infectado o de la cama de un
animal infestado.

El tratamiento contra la sama incluye la aplicación en todo el cuerpo

de hexaclorida de benceno gama al 1 por ciento, crema de benzoato
de bencilo al 25 por ciento en adultos y al 5-10 por ciento de aceite
503
de sulfuro en niños para evitar una posible neurotoxicidad; la hier-
ba carmín (Phytolacca decandra) puede ser usada de manera tópica
como una alternativa natural.

SARCOMA: véase cáncer.

SENIL: véase demencia.

SENSIBILIDAD DEL SENO (por síndrome premenstrual,

PMS): es un síntoma común del PMS y al comienzo del embarazo.
La sensibilidad del PMS es psíquica y la que se presenta al comien-
zo del embarazo se relaciona con la ausencia de la menstruación ó
períodos perdidos y una prueba positiva de embarazo en el hogar.

El tratamiento incluye vitamina E localmente y ácidos grasos es-

enciales por vía oral, cinco gramos tres veces al día; 2,000 mg de
calcio absorbible, evitar metil xantinas y recordar los suplementos
fundamentales.

SEVERO DOLOR DE ESTÓMAGO: véase cólico.

SIDA (síndrome de inmunodeficiencia adquirida): se considera

que es ocasionada por el virus VIH. Esta enfermedad puede perman-
ecer latente de 3 a 10 años antes de presentar síntomas manifiestos
y la muerte. Son signos el conteo muy bajo de glóbulos blancos,
especialmente las células T, tos y susceptibilidad a una variedad de
enfermedades que incluyen neumonía Pneumocystis camii, sarcoma
de Karpósi, y una variedad de infecciones secundarias bacterian-
as y virales. Esta enfermedad se transmite por sexo oral, vaginal y
anal, agujas comunes utilizadas para el consumo de drogas por la vía
intravenosoa, equipo hospitalario y dental contaminado, productos
sanguíneos preparados comercialmente y lubricantes e inmunotoxi-
cos, los aceites vegetales, petrolato, etc.

En este momento (1998), la prevención es el “arma mágica” contra

el SIDA. Evite las “drogas recreacionales” del grupo intravenoso
, utilice condones sin lubricación para tener sexo con parejas con
historia sexual desconocida. Evite el sexo anal. Cuando el VIH se
504
contrae, es indicado un programa vigoroso de medicamentos inti-
virales (es decir, Ribavirina e Isoprinosin) y apoyo inmunológico
Xevamiiol, sulfato de hidrazina). Torre vitamina C para la tolerancía
intestinal, 300,000 unidades intravenosoas (UT) de vitaminaA al día
como betacaroteno, 50 mg de zinc eres veces al día, extracto corti-
cal adrenal 10 gotas tres veces al día de manera sublingual, selenio
1,000 meg/día. Las hierbas como el ajo (Allium sativum), aceite de
hierba de durazno (Denothera bienrás) y ranunculaceae americana
(Hydrastils eanadenás) también pueden ser valiosas. Puede espe-
rarse la remisión a largo plazo, pero no hay una “cura” disponible
para el VIH ó SIDA. Se desconoce en este protocolo el Levamisol
que puede ser modulador inmunológico que todo el mundo está bus-
cando. También se sugiere: extracto de timo inyectable, que puede
ser ordenado por su médico en una compañía farmacéutica, men-
sualmente de 3 a.5 cc después de cuatro inyecciones diarias iniciales
de 3alce.

SÍFILIS: es una enfermedad de transmisión sexual causada por el

espiroquete Treponema pallidum. Se ha asociado con el 90 por cien-
to de los pacientes de SIDA en un estudio sobre homosexuales hom-
bres. La sífilis se caracteriza por una infección activa y por años de
remisión espontánea. Los síntomas incluyen una lesión primaria o
chancro que puede persistir por 3 o 4 meses en el pene, la vulva, los
labios, la lengua, etc., el sarpullido de la piel aparece de 3-4 meses
y se prolonga de semanas a meses. El ochenta por ciento de la gente
infectada tiene Úlceras parecidas a las de herpes en los labios, la
lengua, el pene o la vulva. La enfermedad puede infectar cualqui-
er órgano incluyendo el hígado, los huesos, el cerebro, los ojos, el
corazón, etc. Los estados terminales de sífilis terciaria ocurren de 10
a 25 años después de la infección original. El diagnóstico se hace
después de un examen VDRL positivo.

El tratamiento contra la sífilis es específico en todas las etapas, con

penicilina G 2.4 millones de unidades intramuscular con un segundo
tratamiento 0-14 días después. Como el SIDA, la sífilis es una enfer-
medad que se debe reportar al Servicio de Salud Pública.

505
SÍNDROME DE CABELLO DESORDENADO DE MENKE:
los pediatras “ortodoxos” creen que este-síndrome es una enferme-
dad genética, pero parece ser un problema de malabsorción en la
infancia temprana (por ejemplo, enfermedad celíaca) que resulta
en una deficiencia de cobre (junto con otras deficiencias). Se sabe
desde hace tiempo en el campo veterinario que una deficiencia en
cobre causa la enfermedad de la “lana alborotada”. Son característi-
cos el crecimiento retardado, anemia, degeneración progresiva del
cerebro, pelo quebradizo y escaso, pérdida del color del pelo, aneu-
rismas arteriales y ostosis. El análisis del cabello mostrará niveles
muy bajos de cobre y el análisis sanguíneo mostrará bajos niveles de
cobre y de ceruloplasmin.

El tratamiento del síndrome de Menke requiere tratar los problemas

de malabsorción (por ejemplo, evitar el trigo, la leche de vaca y la
soya), suplementos con enzimas digestivas y betaína HC1, dar cobre
intravenoso a 200 ug/kg/día, y dar cobre oralmente a 1-2 mgpor dia
después del alivio de los síntomas.

SÍNDROME DE CHOQUE TÓXICO: es causado por una exo-

toxina producida por un organismo estafilococo. La exotoxina es
similar, si no idéntica, a la producida por el envenenamiento por
comida con estafilococos. Aproximadamente, el 15 por ciento de
los casos se presentan en hombres vía envenenamiento por comida.
Los casos restantes son de mujeres jóvenes de entre 13 y 32 años. El
síndrome es precipitado por el uso indebido de tampones vaginales.
Usar un tampén: por más de cuatro horas crea un ambiente perfecto
para el crecimiento de estafilococos. Esta enfermedad se caracteri-
za por fiebre alta, un inicio repentino, vómito, diarrea, confusión,
sarpullido en la piel. Dolor de cabeza y dolor de garganta con un
deterioro rápido que causa la muerte en 48 horas. La prevención
es la mejor política contra el síndrome de choque tóxico, así que
evite el uso prolongado de tampones y evite el envenenamiento con
comida con un manejo adecuado de los alimentos. El tratamiento
de este síndrome requiere atención inmediata en un centro médico.
NO DEJE QUE LO HAGAN ESPERAR EN EL PASILLO. El trat-
amiento incluye fluidos intravenosos y electrolitos así como penici-
lina para destruirlos estafilococos.

506
SÍNDROME DE DESCARGA: es la “descarga” repentina del
contenido del estómago en el intestino delgado todo de una vez,
sobrecargando el sistema natural de amortiguación intestinal. Es un
efecto colateral común de la cirugía de estómago. La anemia y la
osteoporosis son enfermedades secundarias comunes de este sín-
drome.

El tratamiento debe incluir algunos de los “amargos” tradicionales

(es decir, genciana, Gentiana lútea), ácido fólico de tres a cinco mg/
día, pectina media onza en agua antes de las comidas y dietas ricas
en proteínas animales. De seis a ocho comidas pequeñas al día, des-
cansando media hora después de las comidas. ¡No olvide los suple-
mentos básicos!

SÍNDROME DE FATIGA CRÓNICA: véase candidiasis.

SÍNDROME DE KORSAKOFF (pérdida de memoria reciente,

falsa enfermedad de Alzheimer): se caracteriza por la incapacidad
de registrar y almacenar nueva memoria. El paciente puede realizar
tareas detalladas que aprendió antes de la aparición de la enferme-
dad pero no puede aprender tareas nuevas por más sencillas que és-
tas sean. Este tipo de amnesia puede ser el resultado de un golpe en
la cabeza o de alcoholismo crónico y deficiencia de la vitamina B1
asociada con un consumo excesivo de carbohidratos simples y azú-
car. Una caracteristica siempre presente en este síndrome es la con-
fabulación o producción de experiencias imaginarias en lugar de las
cosas que no pueden ser recordadas. Si la enfermedad es producto
de un golpe en la cabeza puede existir la posibilidad de recuperación
progresiva; si el tejido cerebral ha sido dañado por alcoholismo (sín-
drome de Wemecke-Korsakoff) o deficiencia crónica de vitamina
B1, el tratamiento puede ser difícil.

Para el tratamiento del síndrome de Korsakoff se incluye la quel-

ación intravenosa, peróxido de hidrógeno intravenoso, vitamina B1
en 100 mg tres veces al día, lecitina en 2,500 mg. tres veces al día,
evitar el alcohol y el azúcar, cromo y vanadio de 50 a 200 micro-
gramos tres veces al día, betaínas HCL y enzimas pancreáticas de
75-200 mg tres veces al dia antes de las comidas, hidergina de 4,5
507
a 9 mg/día, vasopresina (Diapid) de 12 a 16 unidades por día apli-
cado con atomizador nasal, centrofenoxina de 4,4 a 8 gm por día y
piracetam (Dinagen) de 1.6 a 4.8 gm por día. Este es el tratamiento
utilizado para recuperar la memoria del guardaespaldas de la princ-
esa Diana.

SÍNDROME DE LA ARTICULACIÓN TEMPORAL

MANDIBULAR: se caracterizado por dolores de cabeza, falta de
alineación de los dientes, desajuste de la articulación temporal-man-
dibular mientras se come o al hablar, etc. Este sindrome se relaciona
con el síndrome del túnel carpiano y con el síndrome de movimiento
repetitivo en que todos los tres son causados por deficiencias de ar-
sénico, manganeso y colino.

Haga el tratamiento para la osteoporosis y esté seguro de incluir

arsénico coloidal, manganeso y colino. La fórmula para la artritis
de cerdo del doctor Wallach funciona a la perfección en estos casos.

SÍNDROME DE REYE: se da muy frecuentemente en adoles-

centes jóvenes y se da generalmente en otoño e invierno. El sín-
drome de Reye se caracteriza por neumonitis, nausea y vómito,
cambios súbitos en el estado mental a depresión profunda, amnesia,
agitación hasta llegar a coma y convulsiones, pupilas dilatadas fijas
y muerte en el 42-80 por ciento de los casos. Se cree que la causa
del síndrome de Reye es el consumo de aflatoxin (una exotoxina del
manto vegetal (Aspergillus flavus). En la biopsia se presenta una
necrosis del hígado. Los sobrevivientes presentan una recuperación
del 100% del tejido del higado en doce semanas después del ataque.
El tratamiento contra el síndrome de Reye incluye la anestesia bar-
bitúrica la presión intercraneal baja, fluidos intravenosos y electro-
litos, soporte pulmonar y transfusiones de intercambio y diálisis.
Administre vitamina C intravenosa 5-10 gm por día, complejo B y
B12 IV o IM y selenio IM o IV 250-500 mcg por dia.

SÍNDROME DEL CEREBRO ORGÁNICO (pelagra, alcohol-

ismo, demencia, depresión, hiperkinesis, ADD, ADHD hipoglu-
cemia, diabetes, SPM, paranoia, esquizofrenia y problemas de
aprendizaje): es causado por una gran variedad de deficiencias
508
nutricionales (por ejemplo, niacina, B1, B12, ácido fólico, cromo
vanadio, litio, etc.) y toxicidades (por ejemplo, alcoholismo, en-
venenamiento con plomo, envenenamiento con el mercurio de las
amalgamas dentales). Haga un examen de pulso para establecer sí
las alergias alimenticias son parte del síndrome y haga un examen
GTT de seis horas para confirmar o descartas la diabetes y la hipo-
glucemia. Recuerde que un examen de sangre en ayunas no verá el
99.9 por ciento de la hipoglucemia y un 85 por ciento de la diabetes.
El tratamiento de los desórdenes mentales orgánicos requiere una
dedicación seria para identificar los problemas subyacentes y tra-
tarlos.

El tratamiento incluye el evitar los alimentos alérgenos incluidos

el azúcar, los productos lácteos y el trigo, dietas rotativas, betaína
HCI y enzimas pancreáticas 75-200 mg. tres veces al dia 15 minutos
antes de las comidas, B3 (niacina) 450 gm como tabletas de acción
continuada, ácidos grasos esenciales como los aceites de salmón y
de linaza 5 gm tres veces al día, cromo y vanadio 25-200 mcg tres
veces al día, y zinc 50 mg tres veces al día no olvide el programa
de suplemento nutricional de base para obtener los 90 nutrientes
esenciales.

SINDROME DEL INTESTINO IRRITABLE: se manifiesta de

forma alternada entre estreñimiento y diarrea. Las alergias alimen-
ticias son la causa más frecuente de este síndrome tan angustiante.
Los daños en el intestino delgado incluyen enfermedades abdomina-
les tales como alteraciones, edema, úlcera e inflamación catarral. El
enfoque “ortodoxo” para el tratamiento del sindrome del intestino
irritable consiste en una dieta baja en fibra, cortisona y Tagamet. La
prueba del pulso es extremadamente útil para determinar las causas
individuales del síndrome del intestino irritable.

El tratamiento del síndrome de intestino irritable debe incluir dietas

altas en fibra, de 4 a 6 tazas de fruta y verduras por día, eliminación
de las comidas fritas, margarina, cafeína, azúcar, y alimentos prob-
lemáticos determinados por la prueba del pulso (por ejemplo, trigo,
leche, soya), betaína HCL y enzimas pancreáticas de 75 a 200 mg.
tres veces al día antes de las comidas, ácido fólico de 5 a 25 mg/día,

509
dieta sin gluten, y de ocho a diez vasos de agua diarios. No se olvide
del programa suplementario básico de nutrientes. Hierbas incluyen-
do el malvavisco (Althacea officinalis). Para este síndrome puede
ser de gran beneficio una dieta macrobiótica.

SÍNDROME DEL TÚNEL CARPIANO: es ocasionado por la

compresión del nervio medio entre los tendones de los músculos del
antebrazo y por un encogimiento del ligamento circular de la muñe-
ca que lo sostiene. Este nervio comprimido ocasiona un dolor que
irradia en la palma de la mano y la muñeca, especialmente cuando
se toca la parte inferior de la muñeca con el índice ó conun martillo
de reflejos. El síndrome del túnel carpiano es ocasionado por una
deficiencia de arsénico, manganeso y colina.

El tratamiento incluye B6, 75 mg tres veces al día; zinc, 50 mg tres

veces al día; arsénico coloide derivado de plantas, manganeso y
colina. Todos estos nutrientes se encuentran en la fórmula para la
artritis de cerdo del Dr.Wallach. ¡Compare esto con la terapia “orto-
doxa” de la cirugía de muñeca!

T
TAQUICARDIA (latidos rápidos): se caracteriza por latidos rápi-
dos. La taquicardia puede ser causada por un “corazón nervioso”,
hipertiroidismo, alergias alimenticias, hipoglucemia y deficiencias
nutricionales (por ejemplo, BI. B3, selenio, etc.), envenenamiento y
una enfermedad cardiaca orgánica. Un ejemplo clásico es la alergia
a Glutamato Monosódico o el “sindrome del restaurante chino.”

El tratamiento contra la taquicardia debe incluir la identificación

y tratamiento de las causas subyacentes, acupuntura, selenio 500-
1,000 meg por día, B1 100 mg tres veces al día, B3 450 mg tres
veces al día como tabletas de acción continua, casetes sublimina-
les de descanso, y hierbas, incluidas el espino blanco (Crataegus
oxycantha), . lúpulo seco (Humulus lupulus), lavanda (Lavandula
angustifolía), agripalma (Leonurus cardiaca), valeriana (Valeriana
officinalis) y lirio del valle (Convallarianamagalis).

510
TÁRTARO: véase cálculo.

TENDÓN DESPRENDIDO: véase síndrome del túnel carpiano.

TENSIÓN NERVIOSA (jaqueca nerviosa): se produce general-

mente por tensiones y exceso de trabajo). Puede haber un factor
precipitante como una sobredosis de cafeína, hipoglucemia y aler-
gias alimenticias así que no olvide hacer un examen de pulso. El
tratamiento requiere evitar el azúcar, la cafeína, los alérgenos ali-
menticios, evitar o reducir el estrés y la tensión, el ejercicio, la ho-
meopatía, la acupuntura, la terapia de color, los casetes de relaja-
ción y las hierbas como el toronjil (Melisa officinalis), naranja agria
(Citus aurantium), asperilla dulce (Gallium odoratum), Apio salvaje
(Apium graveolens) y lirio del valle (Canvalliaria magalis).

TERAPIA METABÓLICA: es la cura de procesos patológicos

con la corrección de todo el metabolismo del cuerpo a través de
la nutrición, hierbas, homeopatía, acupuntura, manipulación e hi-
droterapia.

TERRORES NOCTURNOS (pesadillas): casi siempre son cau-

sados por alergias alimenticias e hipoglucemia. Se necesitan el ex-
amen de pulso y el examen de seis horas GTT para determinar la
causa exacta de los terrores nocturnos. Recuerde que el punto bajo
de los niveles de azúcar en la sangre se da a las 4-4% horas después
del consumo de alimentos (especialmente azúcares y bebidas); por
esta razón las pesadillas se darán cuatro horas después del consumo
del botanas antes de acostarse (por ejemplo, galletas y leche). En los
nulos mojar la cama generalmente acompaña las pesadillas y esto
es el resultado directo de alergias alimenticias (generalmente a la
leche) e hipoglucemia (botanas antes de acostarse). El tratamiento
de las pesadillas requiere el evitar el consumo de alimentos alérgi-
cos, evitar el azúcar, cromo y vanadio a 25-200 mcg tres veces al di
a dietas altas en proteína animal, el programa de suplemento nutri-
cional de base y evitarla cafeína.

TETANO (tetanus): es causado por la toxina (excremento) de

Clostridium tetani, el cual es por lo regular un habitante anaeróbico

511
del estiércol animal. Las heridas causadas por elementos punzantes
y contaminadas por este organismo causan la producción de la tox-
ina del tétano, la cual paraliza los músculos voluntarios incluyendo
los músculos de la mandíbula (masetero). La mejor alternativa en
este caso es la prevención. Se puede aplicar presión sobre la herida
sacando sangre hasta que la toxina salga. Las heridas de este tipo
en pies y manos pueden requerir de una incisión a fin de lograr una
limpieza completa con agua y jabón. Después puede desinfectar con
peróxido de hidrogeno al 3%. Tome cucharadas de té de corteza de
grapa (vibumum opulus) según sea necesario. Estos procedimientos
mínimos previenen prácticamente en un 100% la aparición de la
enfermedad.

Sí la enfermedad ya está instaurada, su tratamiento requiere del uso

de una toxina variable neutralizante del tétano. Limpie la herida in-
fectada, desinfecte con peróxido de hidrogeno, use penicilina en dos
millones de unidades vía intravenosa cada seis horas o tetraciclina a
500 mg vía intravenosa cada seis horas, administre un sedante para
controlar los espasmos musculares, líquidos intravenosos y electro-
litos hasta que el paciente pueda comer y beber por su propia cuenta.

TINNITUS (zumbido de oído): se caracteriza por un zumbido en

el oído. Los médicos “ortodoxos” dicen que “la cirugía no es de
valor en estos casos; si no puede tolerar el zumbido, ponga música
de fondo”. En realidad hay un buen número de causas del tinnitus
que incluyen la hipertensión, la toxicidad por plomo o mercurio, de-
ficiencias nutricionales, osteoporosis (el tejido de conexión aprieta
el octavo nervio craneal), alergias alimenticias y/o hipoglucemia.
Haga los exámenes de laboratorio necesarios para establecer un di-
agnóstico específico; incluya el examen del pulso, el GTT de seis
horas y el análisis de cabello. Tome el programa nutricional de base.

El tratamiento contra la tinnitus-debe incluir el tratamiento de la

enfermedad subyacente. Evite los alérgenos alimenticios, evite el
azúcar y todos los alimentos procesados, tome zinc 15 mg tres veces
al día, estaño de minerales coloidales derivados de plantas, EFA 5
gramos tres veces al día, vitamina A 300,000 UI por día como beta
caroteno, calcio y magnesio 2,000 y 1,000 mg por día y betaína HC1
512
y enzimas pancreáticas 75-200 mg tres veces al día 15 minutos antes
de las comidas. Usar la fórmula del doctor Wallach contra la artritis
de cerdo simplifica todo el proceso.

TORCEDURAS: son más severas que los esguinces y se caracter-

izan por ligamentos rotos y cápsulas de articulación destruidas con
sangrado e inflamación. Es un trauma de articulación muy doloroso;
el tratamiento de emergencia debe incluir hielo para reducir la in-
flamación; las torceduras requieren con frecuencia un yeso similar
al usado para una fractura para inmovilizar y dejar descansar la ar-
ticulación herida.

El tratamiento de las torceduras debe incluir hielo, DMSO, cre-

mas analgésicas, betaína HC1 y enzimas pancreáticas 75-200 mg
tres veces al día entre comidas y hierbas, entre ellas ámica (Árnica
montana), consuelda (Symphytum officinale) y lavanda (Lavandula
spp.) Son recomendables el yeso y las muletas para dar soporte y
descanso. El oxígeno hiperbárico o los suplementos orales de oxíge-
no aceleran el proceso de sanación.

TORTÍCOLIS ESPASMÓDICA: es causada por espasmos en los

músculos del cuello y/o “subluxaciones” de las vértebras cervicales.
La tortícolis puede ser causada por heridas de “latigazo” deficien-
cias de calcio, y/o distrofia muscular.

El tratamiento contra la torticolis debe incluir quiropraxia, terapia

de masajes, hidroterapia, acupuntura, calcio y magnesio 2,000 y
1,000 mg por día, selenio 500-1,000 mcg por día y vitamina E 800-
1,200 U por día.

TOS (por catarro, asma, dolores de pecho): es muy molesta y

distrae a quienes están alrededor del paciente. La tos puede ser oca-
sionada por irritaciones menores de la garganta incluyendo alergias
(por ejemplo, leche), infecciones virales e irritaciones químicas. Si
se presenta fiebre, no descarte alergias a la leche, puesto que ella oc-
asiona la elevación de la temperatura; utilice una prueba del pulso.
El tratamiento debe incluir la evitación de cualquier alérgeno ó ir-
ritante, terapia autoinmune de orina (si hay alergia), vaporizacién
513
en la noche antes de dormir, y hierbas como anís (Pimpinella anis-
mum), plantaina inglesa (Plantago lanceolata), orozuz (Glycyrrhiza
glabra), verbasco (Verbascum densilorum), timo (Thymus vulgaris),
cebolla cabezona (Allium cepa), castaño dulce (Vastana vesca) y
consuelda (Symphytum officinale).

TOSFERINA: véase catarro.

TOXEMIA DEL EMBARAZO (eclampsia): es el resultado de

una dieta baja en proteína y sal empezada para prevenir la ganancia
suplementaria de peso durante el embarazo. Los primeros en pensar
en la restricción de peso durante el embarazo fueron los gineco-ob-
stetras “ortodoxos” al inicio del siglo XX cuando se dieron cuenta
de que un bebé bajo de peso podía nacer más rápido y por lo tanto:el-
los podían atender más partos por día. Los síntomas de pre-eclamp-
sia incluyen un aumento repentino de peso (debido a la acumulación
de fluidos como resultado de una baja en la proteína sanguínea),
presión arterial alta, y albuminuria. La eclampsia presenta los sinto-
mas de la pre-eclampsia más convulsiones y/o estado de coma. Tan-
to la pre-eclampsia como la eclampsia se dan generalmente después
de la semana 20 del embarazo. El tratamiento “ortodoxo” actual es
la hospitalización y la observación hasta que las convulsiones se dan
para entonces administrar barbitúricos.

El tratamiento contra la pre-eclampsia incluye un plan de comidas

alto en proteína animal (150 gm o más cuando el RDA es 40 gm),
ninguna restricción a la sal y B6 100 mg por día. Disminuya 50 mg
por día durante el alumbramiento si planea dar leche materna pues
los niveles altos de B6 reducirán la producción de leche. Además del
programa de suplemento de todos los 90 nutrientes esenciales los
pacientes deben recibir de 10 a 12 vasos de agua y/o jugo por día,
especialmente en los meses cálidos del verano.

TOXICIDAD POR ARSÉNICO: A menudo es el resultado de la

contaminación por herbicidas, venenos para babosas, etc. El análisis
del cabello en la mejor forma de determinar si se presentan niveles
tóxicos de arsénico. Lo síntomas son muy variados e incluyen alo-
pecia, estreñimiento, confusión, curaciones demoradas, dermatitis,
514
diarrea, mareo, edema, fatiga, quejas, dolores de cabeza, quemazón
y picazón, dolor muscular, neuropatía, entumecimiento, pruritis,
ataques, estomatitis y debilidad.
Evite los aceites durante el tratamiento puesto que favorecen la ab-
sorción del arsénico. Identifique la fuente de arsénico y elimínela. El
quelato intravenoso es muy efectivo para retirar la carga de arséni-
co del cuerpo, cuando se utiliza como coloide ó quelato de selenio.

TOXOPLASMOSIS (coccidio de gato): es causado por unos pro-

tozoos (Isopora begemina) intestinales en etapa intermedia del gato
doméstico. La etapa intermedia en los humanos fue bautizada origi-
nalmente Toxoplasma gondii y los médicos “ortodoxos” se rehúsan
a admitir que es mi parásito de gato. La Toxoplasmosis en los hu-
manos se caracteriza por una enfermedad cerebral generalizada. La
toxoplasmosis se adquiere inhalando o tragando polvo de los recipi-
entes contaminados de desecho de los gatos, de los montones de are-
na en campo abierto o por comer carne de res no muy bien cocinada.
La toxoplasmosis es muy peligrosa para las mujeres embarazadas,
pues puede causar defectos en el feto (por ejemplo, defectos cere-
brales, ceguera, retardo mental). Los síntomas en los adultos pueden
parecerse a los de la gripe, con dolor de cabeza, sarpullido, fiebre
alta, ganglios linfáticos inflamados, meningitis, hepatitis, neumo-
nitis, miocarditis, ceguera y diarrea. El diagnóstico de la toxoplas-
mosis se realiza de un examen de sangre o de piel positivo después
de un alto nivel de sospecha. La prevención de la toxoplasmosis en
mujeres embarazadas debe realizarse evitando los gatos justo antes
y durante el embarazo (lleve el gato a donde la abuela temporal-
mente) y coma alimentos bien cocidos.

El tratamiento contra la toxoplasmosis debe incluir trisulfapirimid-

ina oral 25 mg (1 mg/kg para los niños) diariamente durante cuatro
semanas.

TRABAJO DE PARTO: puede ser mejorado con el uso de hierbas

incluida la frambuesa (Rubus idaeus) y raíz azul de cohosh (Caulo-
phyllum thalictroides).

TRABAJO DE PARTO (inducir): se puede facilitar mediante el

515
uso de hierbas incluyendo el cohosh azul (Caulofilus talictroides) y
el té de frambuesa (Rubus idaeus). El cornezuelo de centeno (Ustila-
go maydis) se puede utilizar (via oral o intramuscular) para detener
la hemorragia post parto. Mediante entrenamiento se puede enseñar
a la madre arelajarse durante las contracciones (dolores de parto) y
al asistente de parto a reconocer problemas potenciales. Los partos
en casa son más seguros de los que ocurren en hospitales: además, el
porcentaje de partos por cesárea en hospitales puede llegar a un 35
%. Un parto normal (vaginal) reporta ingresos netos de $800-$1,200
al especialista que lo atiende: en cambio, ¡un parto por cesárea re-
porta ingresos netos de $2,500!

TRASTORNO BIPOLAR (manía/maniaco-depresión): es uno

de aquellos diagnósticos descriptivos que trata la psiquiatría “orto-
doxa”. Consideramos que hasta un 90% de los pacientes no depen-
dientes de drogas son totalmente “curables” en casa mediante reme-
dios y pruebas caseras. Las alergias a los alimentos, sensibilidad al
azúcar, sensibilidad ambiental, hipoglucemia e hiperglucemia son
las principales consideraciones.

Las pruebas de alergias pueden acompañarse de pruebas del pulso

y/o el diario de dieta y la dieta de rotación y eliminación. La sensi-
bilidad ambiental puede identificarse mediante la prueba del pulso
y la pruebas de evitación/reto. La hipoglucemia y la hiperglucemia
requieren de análisis sanguíneos de Gamma-Glutamyl Transpepti-
dase (GGT), de seis horas. Asegurese de registrar las emociones
y el comportamiento del paciente durante todas las seis horas; las
cifras por sí mismas no dicen nada.

Los alimentos que son ofensores comunes son la leche de vaca,

maíz, trigo, soya, centeno y azúcar. Entre los culpables ambiental-
es aparecen el polvo, perfumes, formaldehídos y maquillaje. En la
prueba tolerancia la glucosa, la manía y/o depresión puede presen-
tarse en la parte ascendente ó descendente de la curva, de tal manera
que alguien debe estar con el paciente y registrar las emociones y
los eventos.

El tratamiento del trastorno bipolar requiere considerables esfuerzos

516
de parte del “médico” y la “enfermera” porque la reversión puede
tardar semanas y puede haber recaídas temporales.

El tratamiento de incluir cromo y vanadio, 500 meg cuatro veces

al día, terapia autoinmune de orina de cinco a ocho tratamientos,
rotación ó evitación de los alimentos ofensores, eliminación del azú-
car, cafeína, alérgenos ambientales, ácidos grasos esenciales cinco
gramos tres veces al día, niacina (B3) 450 mg cuatro veces al día en
tabletas de liberación con el tiempo, B1, B5, B6 cada una 100 mg
dos veces al día. DL- fenilalanina 5 gm dos veces al díay colina 250
mg dos veces al día. Los minerales coloides derivados de plantas
que contienen litio pueden resultar útiles.

TRIGLICÉRIDOS (elevados): pueden ser un signo de diabetes,

una enfermedad de hígado, y deficiencia de ácidos grasos esencia-
les, cromo y vanadio. Haga un examen GTT de seis horas y un ex-
amen de sangre completo. Los triglicéridos elevados son un factor
de alto riesgo para enfermedades cardiovasculares e infartos. Haga
un examen de pulso para determinar si hay alergias alimenticias.

El tratamiento contra los triglicéridos elevados debe incluir ejercicio

moderado (caminar) evitar el azúcar, evitar los alimentos refinados,
tomar ácidos grasos esenciales a 5 gm tres veces al día, una dieta
alta en fibra y alimentos crudos y la eliminación de la carne roja,
cromo a 100-200 mcg tres veces al día selenio a 500-1,000 mcg
por día, minerales coloides derivados de plantas, vitamina C para la
tolerancia intestinal y el programa de suplemento nutricional básico.

TUMOR: véase cáncer.

U
ÚLCERA (estomacal): se produce por una infección con el Helico-
bacto pylori. Se prefiere el tratamiento con antibióticos durante 4-6
semanas sobre la cirugía.

El tratamiento de las úlceras gástricas debe incluir alfalfa (Medicago

sativa), por su factor de “vitamina U”, bioflanoides 1,000 mg cuatro
517
veces al día, B6 100 mg tres veces al día, vitamina A 300,000 UT al
día como beta caroteno, zinc 20 mg tres veces al día y glutamina 400
mg cuatro veces al día. Evite el alcohol, el azúcar y los alimentos
refinados y consuma una dieta rica en fibra. Los antibióticos son el
tratamiento preferido a cambio de la cirugía. A la primera señal de
vómito color café, diríjase a urgencias, pues es signo de mía úlcera
hemorrágica.

ÚLCERAS PÉPTICAS (úlcera gástrica, úlcera duodenal): se

cree que son causadas por estrés, deficiencia de “vitamina U” (una
vitamina mitológica) y/o dispepsia. En realidad son causadas por
una infección del recubrimiento del estómago o del duodeno con
Helicobacter pylori. Los síntomas de la úlcera péptica incluyen ar-
dor en el estómago, dispepsia y pérdida de peso. Deposiciones o
vómito café oscuro indican que la úlcera está sangrando y que el pa-
ciente está en peligro inminente de desangrarse hasta morir. ¡VAYA
A UN HOSPITAL INMEDIATAMENTE! El tratamiento de la úl-
cera péptica debe incluir alfalfa (Medicago sativa) que se cree que
tiene la mayor cantidad de “vitamina U”, a 10 tabletas tres veces al
día con las comidas, jugo de repollo (Brassica olerácea), lino (Linum
usitassimum), manzanilla alemana (Matricaría chamomilla), regaliz
(Glyzyrrhiza glabra). Se puede conseguir un 98% de curación con
antibióticos y bismuto todos los días de cuatro a seis semanas.

ULCERA POR DECÚBITO: se produce por la presión del peso

corporal en áreas de poca circulación; generalmente en áreas de
prominencia ósea. Los masajes, los baños de esponja y la luz ul-
travioleta son buenas terapias preventivas. Las aplicaciones locales
pueden incluir ungiento de óxido de zinc, plata coloide, minerales
coloides derivados de plantas, ungiento áloe vera, aceite, de vitam-
ina E y DMSO, eucalipto (Eucaliptos globulus) y consuelda (Sympb-
ftum officinale); todos pueden utilizarse localmente ó en emplastos
para estimular la formación del tejido granular y la curación.

ULCERACIONES POR RESFRIADO: véase pequeñas ul-

ceraciones dolorosas.

UÑAS (manchas blancas, bordes, quebradizas): son un una bue-

518
na medida de la condición de absorción y nutrición. Uñas azuladas
indican condiciones crónicas pulmonares (es decir, insuficiencia
de oxigeno); las manchas blancas indican deficiencia de zinc; los
bordes significan deficiencia de hierro y/o calcio; uñas quebradizas
indican deficiencia de aminoácidos de azufre y proteinas. No olvide
los suplementos nutricionales fundamentales con los 90 nutrientes
esenciales.

El tratamiento de los problemas de las uñas debe incluir colágeno

(Willamette Valley que es 100% carne Kosher, gelatina diabética ó
gelatina Knox; esto es especialmente importante para las personas
que han sido vegetarianas durante bastante tiempo), ácidos grasos
esenciales cinco gramos tres veces al día y betaina HCI y enzimas
pancreática de 75-200 mg tres veces al día antes de las comidas.

UÑAS QUEBRADIZAS: enfermedad común, especialmente en

vegetarianos, adolescentes, mujeres embarazadas e individuos con
alergias alimenticias. Las causas de las uñas quebradizas es la mala
absorción 6 las deficiencias de ácidos grasos esenciales, aminoáci-
dos (dietas vegetarianas bajas en proteínas), colágeno, queratina,
calcio, hierro ó zinc.

El tratamiento incluye prestar atención a las alergias alimenticias

para mejorar la absorción, gelatina (sin sabor 6 de marcas para dia-
béticos), ácidos grasos esenciales 5 gramos tres veces al día; vitam-
ina E, de 800 a 1,200 unidades intravenosas (UT)/día; suplementos
fundamentales y betaína HCL y enzimas pancreáticas de 75-200
mg., cada una, tres veces al dia, 15 minutos antes de las comidas.
Para diagnosticar las alergias a los alimentos, utilice la prueba del
pulso; es económica y precisa.

URTICARIA (sarpullido por alergia alimenticia): véase alergias

alimenticias.

v
VAGINITIS (descarga vaginal): puede ser causada por una gran
variedad de enfermedades y sindromes desde pantimedias sin ven-

519
tilación, parásitos (Tricomonas vaginalis), hongo vaginal (Candida
albicas), enfermedades venéreas (gonorrea, sífilis), etc. Es esencial
el diagnóstico de la enfermedad subyacente para aplicar la terapia
indicada. Tanto la historia como los cultivos vaginales serán muy
útiles.

El tratamiento de la vaginitis debe incluir terapia específica después

del diagnóstico (véanse las enfermedades específicas). Para la vag-
initis no específica puede usar duchas de peróxido de hidrógeno
dos veces a la semana, duchas de vinagre (dos cucharadas por vaso
de agua tibia), duchas de yogurt y hierbas como el mirto (Myrica
cerífera) y la raíz azul de cohosh (Caulophyllum thalictroides).

VARICELA: véase viruela.

VENAS VARICOSAS: se cree que son causadas por estreñimiento

y por la postura vertical prolongada; la deficiencia de cobre también
podría ser un factor.

El tratamiento contra las venas varicosas debe incluir vitamina C a

tolerancia intestinal, vitamina E 800-1,200 UI por dia, zinc 50 mg
tres veces al día, bioflavonoides 600 mg tres veces al día, DMSO,
hidroterapia, cobre a dos miligramos por día (use un brazalete de co-
bre) y hierbas como caléndula (Caléndula officinalis) tópica, hierba
Tudu (Ruta graveolens) y clavo amarillo dulce (Uelilotus officinalis).

VENTOSIDADES: véase gas intestinal.

VERRUGAS (papilomas): son tumores benignos de la piel. Son

contagiosos, (virales) y se conocen como verrugas (Verrucae vul-
garis), verrugas de los pies, que se encuentran en las plantas de los
pies y verrugas venéreas (Condylomata acuminata) que se pueden
encontrar en la vulva y el pene.

El tratamiento contra las verrugas debe incluir aplicación local de

nuez de anacardo (Anacardium occidentale), aceite de cedro blanco
(Thuja occidentales) y jugo de algodoncillo. Existen remedios comer-
ciales para remover verrugas que usan ácido acetilsalicílico tópico.

520
VÉRTIGO (mareo): véase mareo, vértigo de Wallach. Tome pi-
mienta negra en polvo (Piper nigrum). -

VÉRTIGO DE WALLACH (mareo con o sin zumbido de oidos):

osteoporosis del cráneo. El tejido conectivo generado por los hue-
sos desmineralizados aprieta la rama vestibular del octavo nervio
craneal.

El tratamiento incluye el programa nutricional contra la osteopo-

rosis sulfato de condroitina (gelatina), calcio 200 mg 1,000 mg de
magnesio; 1 mg de boro y minerales coloides derivados de plantas
que contengan todos los 90 minerales esenciales.

VIRUELA: es una enfermedad viral aguda de los niños y una enfer-

medad crónica, dolorosa en los adultos (herpes). Se presentan epi-
demias en los niños durante el invierno y a comienzos de primavera.
Los niños que asisten a guarderías casi siempre contraen la viruela
en el primer año de asistencia. Quienes tienen vacunas, tienen a la
disposición una vacuna post exposición de hasta 72 horas. Se carac-
teriza por la presentación de vesículas claras rodeadas por una zona
pequeña enrojecida. Las lesiones generalmente se presentan en el
torso superior.

En los niños, el tratamiento es fundamentalmente sintomático e in-

cluye loción Calandryl localmente, baños de avena, placa coloide y
aceite de vitamina E que se aplican directamente en cada vesicula ó
pápula. Sin importar la terapia, la viruela durará 17 a 20 días.

VITÍLIGO (pérdida de color de la piel): es una pérdida de color

de la piel, especialmente en personas de piel oscura o negra.

El tratamiento contra el vitíligo debe incluir extractos de placenta,

terapia con células vivas, PABA a 100 mg cuatro veces al día fe-
nilalanina 50 mg/kg/día, cobre 2 mg por día (brazalete de cobre)
vitaminaA 300,000 UI por día como beta caroteno, zinc 50 mg tres
veces al día, vitamina B12 2,000 megs por día, ácido fólico 1 mg por
día y el programa de suplemento nutricional de base para incluir los
minerales coloidales derivados de plantas.

521
VÓMITO: es un evento molesto que puede indicar exceso de co-
mida, cáncer, consumo excesivo de alcohol, envenenamiento, en-
venenamiento por alimentos, alergias alimenticias e infección (es
decir, influenza, EBV, Candida, etc.). En los infantes, el vómito con
letargo (sin respuesta) y la fiebre pueden ser señales graves que in-
dican meningitis. Puede ser necesario inducir el vómito cuando un
niño (6 un adulto) consume un veneno no corrosivo (es decir, vene-
no para ratas, plantas tóxicas, químicos en el hogar, etc.). El vómito
en forma de “fondo café” indica grandes cantidades de sangre pro-
veniente de una úlcera que sangra ó de cáncer estomacal y es una
señal crítica puesto que puede sobrevenir la muerte de un sangrado
sin control. Busque ayuda de emergencia. El comienzo del embara-
Zo algunas veces se manifiesta mediante náuseas y vómito (“enfer-
medad matutina”).

El tratamiento puede ser simplemente no comer durante varias

horas, chupar hielo, tomar pequeñas cantidades. de té de menta y
tomar pequeñas cantidades de caldo de pollo. Tomar bebidas recon-
stituyentes de electrolitos es adecuado porque se pierden cantidades
significativas de potasio por el vómito. Si la irritación estomacal es
severa no dude en tomar Pepto Bismol ó Kaopectate; preferible-
mente el líquido para recubrir el estómago.

Para causar el vómito en caso de envenenamiento no corrosivo in-

cluyendo la ingestión de medicamentos, puede utilizarse un jarabe
de ipecacuana de la farmacia local, una cucharada para los niños y
dos cucharadas para los adultos. Sea paciente y tome grandes canti-
dades de agua (1/4 de galón en un adulto y un octavo de galón para
un niño), y repita la dosis en 15 minutos si es necesario.

Z
ZUMBIDO EN LOS OÍDOS (tinitis, enfermedad de Miniar,
vértigo de Wallach): puede ser causada por presión sanguínea alta,
efectos colaterales de drogas y osteoporosis (el tejido conectivo fi-
broso aprieta el octavo nervio craneal).

522
Los huesos del cuerpo tratan de fortalecerse después de la pérdida
de minerales generando tejido conectivo. El octavo nervio craneal,
puede ser apretado cuando atraviesa el cráneo hacia el oído interno,
Cuando la rama vestibular es apretada se puede producir vértigo;
cuando se aprieta la rama auditiva se da el zumbido en los oídos.

El tratamiento se dirige a bajar la presión sanguínea eliminar los

efectos colaterales de medicamentos y reversar la osteoporosis con
calcio a 2,000 mg y magnesio a 1,000 mg. La fórmula de la artritis
de Cerdo del doctor Wallach es el tratamiento a escoger.

523
Indice Anafilaxis - 346
Anemia - 347
A Aneurisma - 347
Aborto espontáneo - 335 Angina de pecho - 347
Abrasiones (raspaduras) - 335 Anginas
Absceso anal - 336 (absceso periamigdalino) - 348
Abscesos Anorexia (pérdida del apetito) - 348
(furúnculos, carbunclos) - 336 Anosmia (pérdida del olfato) - 349
Acalasia (megaesófago) - 337 Ansiedad (ataques de pánico) - 349
Ácaros - 337 Anticoncepción - 350
Acidez (dispepsia, reflujo) - 337 Apoplejía (accidente cerebro-
Acné - 337 vascular ACV) - 350
Acolhidria (pérdida del Arritmia cardiaca
ácido estomacal ó ácido (ritmo cardíaco irregular) - 351
hidroclórico) - 338 Arterioesclerosis (endurecimiento
Actitud desagradable - 339 de las arterias) - 351
Afta (candiadiasis oral) - 339 Arterioesclerosis de Monkeberg - 352
Aená Vulgaris - 340 Artritis (reumatismo) - 353
Agotamiento de la glándula adrenal Artritis gotosa - 354
(estrés) - 340 Asma - 354
Ala de ángel - 340 Asma bronquial - 355
Alcoholismo - 340 Ataques (véase epilepsia) - 355
Alergia al polen - 341 Ataques de ausencia (petit mal) - 355
Alergia de ojos amoratados - 341 Ataques dé pánico - 356
Alergias - 341 Ateroesclerosis - 356
Alergias alimenticias Atrofia testicular - 356
(sensibilidad) - 341 Autismo - 356
Almorrana (hemorroides) - 343
Alopecia (calvicie) - 343 B
Alteración de falta de atención Barros (acné) - 356
(desorden del déficit de atención Bocio (bocio coloide,
[ADD/ ADHD)], alteración de hipotiroide) - 356
falta de atención por Bronquitis (gripe, catarro,
hiperactividad) - 344 resfriados del pecho) - 357
Alteraciones autoinmunes - 345 Bruxismo (rechinar los dientes) - 357
Ambliopía - 345 Bursítis - 358
Amebiasis - 345
Amenorrea - 346
Amibas - 346
Amigdalitis - 346
Ampollas de la fiebre - 346
524
 Cc
Calambres musculares - 358
Cálculo (tártaro) - 359
Cálculos de la vejiga
(cálculos renales /
cálculos químicos) - 359
Cálculos químicos: véase
cálculos de la vejiga - 360
Cálculos renales: véase
cálculos de la vejiga. - 360
Cálculos vesiculares: véase
enfermedad de la vesícula
biliar - 360
Calvicie - 360
Calvicie
(adelgazamiento capilar) - 360
Cáncer (carcinoma, sarcoma,
neoplasma, tumor
y malignidad) - 360
Candidiasis (síndrome de
fatiga crónica) - 366
Cansancio - 368
Carbunclos: veáse absesos - 368
Carbúnculos - 368
Carcinoma: véase cáncer - 368
Cardiomiopatía - 368
Caspa - 369
Caspa de la cuna: véase dermatitis
seborreica de los infantes - 370
Cataratas - 370
Catarro: véase bronquitis - 370
Catarro - 370
Catarro nasal (flujo,
congestion nasal) - 371
Ceguera nocturna (xeroftalmia) - 371
Cetoacidosis (acidosis) - 371
Ciática (dolor de la espalda baja
que irradia a las nalgas
y las piernas) - 372
Circulación deficiente - 372
Cistitis - 372
525
Claudicación (intermitente) - 373
Climaterio: veáse menopausia - 374
Colesterol (alto) - 374
Cólico - 374
Colitis - 375
Colitis ulcerativa: véase
enfermedad de Crohn - 376
Comezón (pruritis) - 376
Comezón rectal - 376
Conjuntivitis - 376
Convulsiones - 377
Cor pulmonale - 377
Corazón nervioso (palpitaciones
répidas, taquicardia á
palpitaciones cuando se
está nervioso) - 378
Corea - 378
Coriza: véase resfriados - 379
Cortadas - 379
Crup: véase catarro - 379
Culebrilla - 380
CH
Chalación - 380
Choque eléctrico - 380
D
Decoloración de los dientes
(tetraciclina) - 381
Defectos de nacimiento (defectos
congénitos de nacimiento) - 381
Deficiencia de lactasa (sensibilidad
hacia la leche de vaca) - 382
Degeneración macular
(manchas en los ojos) - 382
Demencia - 382
Demencia senil: véase
enfermedad cerebrovascular - 383
Dentición - 383
Depresión - 384
Depresión inmunológica
(agotamiento inmunológico) - 384
Dermatitis - 385
Dermatitis atópica (ezcema) - 386
Dermatitis seborráica (caspa) - 387
Dermatitis seborreica
de los infantes - 387
Desorden del déficit de atención:
alteracion de falta
de atención - 387
Desorden estomacal
véase dispepsia - 387
Desórdenes/Alteraciones del
aprendizaje (dislexia,
hiperactividad, autismo) - 387
Diabetes - 387
Diarrea (disentería) - 389
Dieta (perdida de peso) - 390
Dientes flojos: véase gingivitis - 392
Disentería (diarrea) - 392
Dislexia (alteración del
aprendizaje, hiperactividad) - 393
Dismenorrea (dolor menstrual) - 394
Dispepsia (digestión deficiente,
indigestión) - 394
Displasia cervical - 395
Disquinesia tardive (espasmos de los
músculos faciales) - 395
Distrofia muscular (fibromialgia) - 395
Distrofia muscular del corazón:
vease cardiomiopatia - 397
Diurético - 397
Diurético y laxante - 397
Diurético y purgante - 397
Diverticulitis - 397
Dolor - 398
Dorlor de cabeza por histamina - 398
Dolor de espalda - 398
Dolor de estómago: vease cólico - 399
Dolor de garganta - 399
526
Dolor de huesos (incluyendo
“espolones”, depósitos de calcio,
Osggod-Slaughter,
Legg-Perthes) - 399
Dolor de muela - 400
Dolor de oído - 400
Dolor en las articulaciones - 401
Dolores de cabeza (jaquecas) - 401
Dolores de cabeza en racimo:
véase dolor de cabeza por
histamina. - 402
Dolores del crecimiento - 402
Ducha - 402
E
Eczema: véase dermatitis - 403
Eczema (dermatitis atópica,
psoriasis) - 403
Ejercicio de Kegel - 403
Embolia: véase Parálisis de Bell - 404
Émesis - 404
Encías (sangrado,
llagas, piorrea) - 404
Encías sangrantes - 404
Endometrosis - 404
Enfermedad celíaca - 405
Enfermedad cerebrovascular - 406
Enfermedad de Alzheimer - 407
Enfermedad de Crohn - 408
Enfermedad de Keshan: véase
cardiomiopatía - 408
Enfermedad de la piel - 408
Enfermedad de la vesícula biliar - 409
Enfermedad de Lyme
(EL, Artritis de Lyme) - 409
Enfermedad de
Osgood-Slaughter:mvéase
dolores de crecimiento - 410
Enfermedad de Raynaud - 410
 Enfermedad del hígado
(cirrosis, hepatitis no viral) - 411
Enfermedad del legionario - 411
Enfermedad fibroquística
de seno - 412
Enfermedad periodontal - 412
Enfermedades de
transmisión sexual - 413
Enfermedades del corazón
(ataques, enfermedades
cardiovasculares) - 413
Enfermedades renales
(cálculos renales,
“calcificación maligna”) - 415
Enrojecimiento de los ojos
(orzuelos, ojos color rosa) -416
Enteritis regional: véase
enfermedad de Crohn - 416
Enteropatía de gluten: véase
enfermedad celíaca - 416
Entumecimiento (hormigueo en
las dos manos, Sindrome
del tanel carpiano) - 416
Enuresis (mojar la cama) - 417
Envenenamiento con mercurio - 417
Envenenamiento con plomo
(saturnismo) - 418
Envenenamiento con talio (venenos
de ratas o insectos) - 419
Epilepsia
(ataques, convulsiones) - 419
Equimosis (facilidad para infligir
magulladuras) - 420
Escarlatina (fiebre escarlata) - 420
Esclerosis múltiple - 421
Escoliosis (curvatura de la
espina dorsal) - 422
Escorbuto (encías sangrantes) - 422
Esguince - 423
527
Espinillas (acné): véase acné. - 423
Esquizofrenia (personalidades
múltiples) - 423
Estomatitis aftosa (pequeña
ulceración dolorosa) - 423
Estomatitis añosa: véase pequeñas
ulceraciones dolorosas - 424
Estomatitis no tropical - 424
Estreñimiento - 424
Estrés - 424
Examen de sudoración - 425
Exoftalmia - 425
Expectativa de vida (longevidad) - 425
Eyaculación (prematura) - 426
F
Falla cardiaca congestiva - 428
Fatiga - 428
Fatiga (sindrome fatiga crónica,
candidiasis, virus Epstein-
Barr, citomegaloviras, virus del
herpes humano 6, virus humano
linfotrófico B, alergias alimenticias,
hipoglucemia, diabetes, anemia,
desnutrición)
Fatiga crónica (candidiasis, EBV,
HBLV, CMV, alergias alimenticias
€ hipoglucemia) - 428
Fertilidad (problemas) - 429
Fibroides - 430
Fibromialgia (enfermedad del cordero
entumecido, enfermedad del
músculo blando, distrofia
muscular inicial en adultos) - 431
Fibrosis quistica - 431
Fiebre - 434
Fiebre de conejo (tularemia) - 435
Fiebre de la garrapata - 435
Fiebre del heno (alergia al polen) - 436
Fiebre Q - 436
Fiebre reumática - 437
Flatulencia (gas intestinal, cólicos,
ventosidades) - 437
Flebitis (venas varicosas) - 438
Fracturas - 438
Furúnculos: ver abscesos - 439
G sanguínea) - 452
Garrapatas (ácaros, niguas) - 439
Gas intestinal - 439
Gingivitis - 439
Glaucoma - 441
Granos: véase acné - 441
Gota - 441
Gripe: véase bronquitis - 439
H Hundimiento de las encías:
Halitosis: véase mal aliento - 442
Hemorragia nasal (epistaxis) - 442
Hemorragia posparto - 442
Hemorroides (almorranas) - 442
Hepatitis - 443
Hermia hiatal - 444
Heridas (úlceras crónicas) - 445
Hernia hiatal - 444
Herpes (simplex, llagas, úlceras) - 445
Herpes (zoster) - 445
Herpes zóster (guijarros) - 446
Herpes zoster: véase viruela - 446
Herpetifomie: véase dermatitis 446
Hidropesía (agua en el estómago,
edema abdominal) - 446
Hiedra venenosa - 447
Hinchazón abdominal (gástrico) - 447
Hiperacidez (gases y acidez
estomacal) - 447
Hiperactividad (hipercinesis,
ADD, ADHD, sindrome de
Tourette) - 447
Hiperplasia de próstata
Hipertensión (presión
sanguínea alta) - 448
Hipertrofia prostática benigna - 449
Hipo - 450
Hipoglucemia (bajo nivel de
azúcar, hiperinsulinemia,
narcolepsia) - 450
Hipotensión (baja presión
Hipotermia (sabañones) - 453
Hipotiroide: veáse
hipotiroidismo - 453
Hipotiroidismo (bajo nivel
tiroidal, bocio) - 453
Histeria (melancolía, ataques
de pánico) - 454
Huesos rotos: véase fracturas - 455
véase gingivitis - 455
I
Ictericia (ojos amarillos,
ictéricos) - 455
Impétigo (ectima) - 455
Impotencia (incapacidad para
tener una erección) - 456
Incapacidad de crecer - 457
Incontinencia (incapacidad para
controlar los intestinos ó la
vejiga) - 457
Indigestión (dispepsia, eructos,
inflamación estomacal) - 458
Infarto (derrame cerebral,
ataque al corazón) - 458
Infección (invasión de los tejidos por
bacterias, virus y hongos) - 459
Infección de la vejiga:
véase cistitis - 459
Infecciones del oído:
véase dolor de oído - 459
Infertilidad (incapacidad
remediable para tener hijos) - 460
Inflamación - 460

528
 Influenza (influenza, gripe) - 460 Manía (depresión maniaca,
Inmunizacién (vacunación) - 462 enfermedad bipolar) - 471
Inmunoterapia - 462 Maniaco-depresión: véase
Insomnio (incapacidad Trastorno Bipolar - 471
para dormir) - 463 Mareo - 471
Mareo al viajar por tierra:
K véase mareo - 471
Keratomalacia (xeroftalmia) - 463 Mareo al volar, en el aire:
Kernicterus (ictericia nuclear) - 463 véase mareo - 471
Kwashiorkor Mareo por movimiento:
(inanición proteínica) - 464 véase mareo - 471
Megaesófago: véase Acalasia - 471
L Melanoma de lentigo.maligno
Laceraciones: véase cortadas - 464 (melanoma, cáncer de piel) - 472
Lactancia (inducir) - 464 Melasma (cloasma, “máscara
Lactancia (recudir) - 465 del embarazo”) - 472
Laringitis (pérdida de la voz) - 465 Menarquia
Laxantes - 465 (menstruación, “periodo”) - 472
Leptospirosis (enfermedad de Meningitis (infección del cerebro y la
Weil, ictericia infecciosa) - 466 cubierta de la espina dorsal) - 473
Leucemia (cáncer de la sangre) - 466 Meningocele (acefalia severa o
Leucorrea (flujo vaginal) - 467 espina bífida) - 474
Linfoma cáncer de los ganglios Menopausia (climaterio) - 474
linfáticos: véase cáncer - 467 Metadona - 475
Lombriz solitaria (solitarias) - 467 Migraña - 475
Lupus eritematoso (SLE) - 468 Mojarla cama - 476
Mongolismo - 476
M Mordedura de araña - 477
Magulladuras - 469 Moretones - 477
Mal aliento (halitosis) - 469 Mosquitos - 478
Mal olor (olor de los pies, olor Mucoviscidosis: véase
de los zapatos tenis) - 469 fibrosis quística - 478
Mala absorción - 469
Malignidad: véase cáncer - 469 N
Malnutrición - 469 Nausea - 478
Manchas del envejecimiento Nauseas matutinas - 478
(manchas del hígado, pigmento Neoplasma: véase cáncer. - 479
del envejecimiento) - 470 Neuralgia (Tinitis, neuralgia
Manchas en la lengua (glositis trigeminal, parálisis de
migratoria benigna) - 470 Bell, estenosis espinal,
neuropatía) - 479

529
Niguas: veáse garrapatas - 479 Pequeñas ulceraciones dolorosas
(ulceraciones por resfriado,
o ampollas de la fiebre,
Obesidad estomatitis añosa) - 490
(sobrepeso, véase dieta) - 479 Pérdida de la memoria (demencia
Obstrucción de las vías senil, síndrome de Korsakoff,
respiratorias (atoramiento) - 481 Alzheimer) - 490
Oido de nadador - 482 Pérdida de peso: véase dieta - 490
Ojos de insecto: véase exoftalmia Pérdida del ácido estomacal:
Oligoespermia (cuenta baja de véase acolhidria - 490
esperma) - 482 Pérdida del oído (sordera) - 490
Onfalocele (hernia umbilical) - 482 Perosis: véase sindrome del
Ornitosis (fiebre de loro) - 483 túnel carpiano - 491
Osteítis fibrosa - 484 Petis mal: véase ataques
Osteoartritis de ausencia - 491
(artritis degenerativa) - 484 Pica (deseos de comer tierra,
Osteoporosis - 485 pintura, golosinas, azúcar,
Osteoporosis de la quijada y la cara: sal, etc.) - 491
véase gingivitis. - 485 Picadas de abejas - 491
Otitis (dolor de oído, fluido Pie de atleta - 492
tras el martillo) - 485 Piel de tiburón (queratosis) - 492
Piel seca (cutículas agrietadas,
P padrastros, dedo índice y
Padrastros - 486 pulgar agrietados) - 492
Palpitaciones (latido irregular) - 486 Piojos (pediculosis) - 493
Paperas - 486 Piojos cangrejo:
Parálisis cerebral - 487 véase piojos púbicos
Parálisis de Bell (por aplopegía Piojos púbicos - 493
6 embolia) - 487 Piorrea (enfermedad
Parálisis del nervio radical (“parálisis periodontal): véase enfermedad
del sábado por la noche”) - 488 periodontal - 494
Parásitos (lombrices, amibiasis, Prolapso de la válvula mitral - 494
malaria) - 488 Psoriasis - 494
Parkinsonismo Pulmones congestionados
(parálisis con temblor) - 488 (con bronquitis) - 495
Pecas (manchas de hígado, Puntos blancos (uñas) - 495
manchas del envejecimiento,
manchas solares) - 489 Q
Queilosis (estomatitis angular) - 495
Quemaduras - 495
Queratosis - 496

530
 Quiste pilonidal - 496
Quiste sebáceo (esteatoma) - 496
Quistes de seno (enfermedad de
fibroquistes de seno) - 497
R enfermedad de Alzheimer) - 507
Rabia (hidrofobia) - 497
Raquitismo - 498
Resfriado del pecho:
véase bronquitis - 498
Resfriados - 498
Resfriados (con fiebre) - 499
Reumatismo
(artritis reumatoide) - 499
Ronquera (laringitis) - 500
Rosacea: véase acné - 500
Rosario de raquitismo
(raquitismo) - 500
Roseola - 501
S Taquicardia (latidos rápidos) -
Sabañones: véase hipotermia - 501
Salpullido - 501
Sangrado - 501
Sangrado intestinal - 502
Sarampión (rubeóla) - 502
Sarampión alemán (sarampión
de tres días) - 503
Sarana (escabies, comezón) - 503
Sarcoma: véase cáncer - 504
Senil: véase demencia - 504
Sensibilidad del seno (por síndrome
premenstrual, PMS) - 504
Severo dolor de estómago:
véase cólico - 504
SIDA (sindrome de inmunodeficiencia
adquirida) - 504
Sífilis - 505
Síndrome de cabello
desordenado de Menke - 506
Síndrome de choque tóxico - 506
531
Sindrome de descarga - 507
Sindrome de fatiga crónica:
véase candidiasis - 507
Sindrome de Korsakoff (pérdida de
memoria reciente, falsa
Síndrome de la articulación
temporal-mandibular - 508
Sindrome de Reye - 508
Síndrome del cerebro orgánico
(pelagra, alcoholismo, demencia,
depresión, hiperkinesis, ADD,
ADHD hipoglucemia, diabetes,
SPM, paranoia, esquizofrenia y
problemas de aprendizaje) - 508
Sindrome del intestino irritable - 509
Síndrome del túnel carpiano - 510
T
510
Tátaro: véase cálculo - 511
Tendón desprendido:
véase síndrome del túnel
carpiano - 511
Tensión nerviosa
(jaqueca nerviosa) - 511
Terapia metabólica - 511
Terrores nocturnos (pesadillas) - 511
Tétano (tetanus) - 511
Tinnítus (zumbido de oído) - 512
Torceduras - 513
Tortícolis espasmódica - 513
Tos (por catarro, asma,
dolores de pecho) - 513
Tosferina: véase catarro - 514
Toxemia del embarazo
(eclampia) - 514
Toxicidad por arsénico - 514
Toxoplasmosis
(coccidio de gato) - 515
Trabajo de parto - 515
Trabajo de parto (inducir) - 515
Trastorno bipolar
(manía/maniaco-depresión) - 516
Triglicéridos (elevados) - 517
Tumor - 517

U
Úlcera (estomacal) - 517
Úlceras pépticas (úlcera gástrica,
Úlcera duodenal) - 518
Úlcera por decúbito - 518
Ulceraciones por resfriado: véase
pequeñas ulceraciones
dolorosas - 518
Ufias (manchas blancas,
bordes, quebradizas) - 518
Utias quebradizas - 519
Urticaria (sarpullido por
alergia alimenticia) - 519

v
Vaginitis (descarga vaginal) - 519
Varicela: véase viruela - 520
Venas varicosas - 520
Ventosidades:
véase gas intestinal - 520
Verrugas (papilomas) - 520
Vértigo (mareo) - 521
Vértigo de Wallach (mareo con
o sin zumbido de oidos) - 521
Viruela - 521
Vitíligo
(pérdida de color de la piel) - 521
Vómito - 522

Z
Zumbido en los oídos
(tinitis, enfermedad de Miniar,
vértigo de Wallach) - 522

532