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Programa de arquitectura
Formulación de trabajo de grado
2023-2
1. TÍTULO
PARQUE AGROINDUSTRIAL TURISTICO DEL MUNICIPIO DE ACEVEDO HUILA
2. TEMA
AGROTURISMO COMO ALTERNATIVA DE DESARROLLO SOSTENIBLE:
PARQUE AGROINDUSTRIAL TURISTICO DEL MUNICIPIO DE ACEVEDO HUILA
3. RESUMEN
El agroturismo es una actividad que se encuentra integrada al turismo rural enmarcado como una
modalidad que busca vincular al turista con actividades llevadas a cabo en el campo, con la
agropecuaria de las fincas y que a su vez sea una alternativa para el mejoramiento de la calidad de
vida de los campesinos. En este trabajo de investigación se pretende realizar una propuesta
agroturística para el municipio de acevedo huila diseñando un parque agroindustrial para los
pobladores del municipio, que ayude a generar nuevas oportunidades de desarrollo humano y
económico generando estrategias para ampliar su oferta turística, explorar nuevos lugares y
actividades que permitan aprovechar su potencial, generando formas de aprovechamiento del
sector rural usando el turismo como herramienta para fortalecer este sector.
Palabras clave
agregado, así como de promoción de parques nacionales. Sin embargo, tiene el potencial para atraer
Pero así mismo teniendo una Inexistencia de la gestión de planes para el desarrollo económico
con carencia de rutas de transporte urbano y rural, teniendo en cuenta que el turismo es un promotor
de empleo a nivel nacional y que el sector rural posee gran parte de la población que representa la
pobreza mundial, pero por la falta de conciencia por parte de la comunidad en apoyar a los
campesinos de la zona teniendo una gran afectación de las siembras ya que los caficultores están
café y por esta razón se presenta mucho desplazamiento por habitantes de la comunidad por falta
apropiación y cultura turística por parte de las comunidades locales, y en época de cosecha de café,
Así mismo, la falta de promoción turística, la desarticulación de los actores públicos y privados,
secaderos de café localizadas al interior de las zonas residenciales, las cuales no son compatibles
con este uso, han generado un gran impacto ambiental (administración pública,2020) además del
bajo nivel de productividad y competitividad en comparación con otros municipios aledaños como
municipal al igual que los centros poblados juegan un papel muy fundamental en cuanto a la
prestación de los servicios administrativos, de salud, educación secundaria, actos religioso porque
aprovisionamiento de productos que demanda la comunidad rural en lo que tiene que ver con
HIPÓTESIS
En este sentido, la hipótesis que orientó este trabajo se plantea en función al proyecto Parque
Esta investigación pretende analizar ¿Cómo el agroturismo puede ser una alternativa de
5. OBJETIVOS
A través del diseño del parque agroindustrial de Acevedo, se busca realzar y enriquecer el paisaje
inmateriales de la cultura, así como nuestra gastronomía tradicional. Este enfoque busca promover
un agroturismo cultural que sea sostenible y solidario, que a su vez fomente el respeto y la
valoración de los recursos naturales, el patrimonio humano y las tradiciones culturales arraigadas
en este territorio.
de manera más precisa las estrategias de intervención que serán aplicadas en beneficio del
municipio.
5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
3. Definir por medio del análisis las relaciones estáticas y dinámicas del municipio de
6. JUSTIFICACIÓN
del Huila tercer departamento del país, en producción de café, (DANE, 2020) logrando obtener
como potencial su área rural y la gran variedad de productos que se pueden llegar a ofertar como
el uso sostenible de los recursos con la implementación de nuevas estrategias como el agroturismo.
Es así como Acevedo hace parte de una región en desarrollo, en donde la vocación agropecuaria
resalta y tiene como oportunidad potencializar las cadenas productivas dedicadas al turismo y a la
actividad agropecuaria, pero, sobre todo, para identificar la cooperación que pueden aprovechar el
potencial que ofrece el municipio. Siendo un eje articulador de otros municipios por su oferta
laboral y así poder seguir la ruta cafetera que nace en el Quindío y que mejor oportunidad de hacer
De esta manera, generando estrategias para ampliar su oferta turística, explorar nuevos lugares
y actividades que le permitan explotar su potencial, generar formas de explotar el sector rural
utilizando el turismo como herramienta para fortalecer este sector, crear propuestas modelo, ver la
viabilidad de iniciativas turísticas que conduzcan al desarrollo del Agroturismo, donde puedan
participar investigadores, educadores y estudiantes, así como personas interesadas en los procesos
que allí se desarrollan; aprovechando así el nivel de agricultura tradicional y tecnología que se
7. ALCANCE
la cultura local para que los visitantes puedan aprender y disfrutar de la riqueza cultural de la región.
El impacto social es una parte fundamental del proyecto, buscando mejorar la vida de los
ambientales para garantizar la sostenibilidad a largo plazo. Este proyecto pretende contribuir al
desarrollo rural y mejorar la calidad de vida de la población local, generando ingresos adicionales
8. METODOLOGÍA
El método que será utilizado para tomar la muestra será el muestreo por conveniencia, debido a
que se elegirán los casos más accesibles en cuanto a desplazamiento y que además acepten ser
incluidos en la investigación.
También se lograría una conectividad entre los municipios vecinos que ayudarían al desarrollo
de la subregión y sería una buena opción para consolidar estos vínculos a través del agroturismo.
1. Primera fase: Identificación de las regiones sur del huila con potencial agroturístico.
permitan analizar las alternativas para el fomento de las actividades agrícolas y turística del
8.1. CRONOGRAMA
Tabla 1
Cronograma de actividades
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
PROCESOS ( ANTE PROYECTO) TIEMPO POR SEMANA
AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE
ACTIVIDADES
S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S5
9. MARCO DE REFERENCIA
El estado de arte que aquí se realiza se agrupa en varios puntos geográficos de Colombia, en donde
se realiza agroturismo.
1. El turismo rural como estrategia de desarrollo sostenible: Caso Municipio de Acevedo
(Huila)
Se determinó el aporte del turismo rural en el cambio del estado de desarrollo de los habitantes
del municipio de Acevedo (Huila), bajo el enfoque de “desarrollo humano sostenible”. Se elaboró
una revisión de los conceptos: medio rural, turismo, turismo rural, desarrollo y sostenibilidad que
Checkland se construyó un modelo ideal de un turismo rural que contribuyera al desarrollo humano
en el momento de la investigación.
turismo rural en el territorio, de diferentes grupos de actores locales interesados o afectados por la
2. Diseño de plan de agroturismo para las zonas de alto potencial del municipio de Acevedo,
Huila.
Se determinó que el agroturismo es una estrategia rural enmarcada dentro del sistema productivo
turístico, como una modalidad que busca vincular al turista con actividades llevadas a cabo en el
campo, resaltando, que esta se realiza en fincas pequeñas, donde se brindan servicios de cultivo de
productos agrícolas que son consumidas por los visitantes, además se tienen servicios adicionales
como alojamientos, contacto del visitante con la naturaleza, entre otras. En el municipio de
Acevedo, Huila, se tiene múltiples atracciones, de tipo turístico y agro turístico, donde se puede
ver en diferentes sitios de interés, sin embargo, dentro del marco organizacional no se presenta una
investigación, tuvo como propósito diseñar una propuesta de agroturismo para la zona potencial
teniendo en cuenta prácticas sustentables para el desarrollo rural. Se obtuvo como resultados
relevantes fincas con mayor potencial agroturístico, que cumplían parcialmente con los requisitos
de las Normas Técnicas Sectoriales, sin embargo, las inconformidades se debían a la falta de
Huila.
Se pudo evidenciar que el Departamento del Huila tiene unas amplias ofertas ambientales dadas
las bondades del clima, paisajes, vías de acceso, que permiten el aprovechamiento del turismo rural,
como objetivo realizar una propuesta del proceso de internacionalización de servicios ambientales
asociados al ecoturismo, específicamente para la zona Sur del Huila, comprendida por el municipio
de Acevedo, Huila. Entre los principales resultados del estudio, se destaca el diagnóstico y
El Agroturismo se define como una forma de turismo rural que se compone de un conjunto de
Acevedo es un municipio pequeño dedicado a la agricultura, que posee gran cantidad de campos
de cultivo, donde su potencial es el Café, el municipio no genera mucho dinero en general, es por
eso que este municipio se inclina más hacia el desarrollo Agroindustrial. (Alcaldía de Acevedo)
Por ello se quiere incentivar el agroturismo con actividad turística que ofrezcan a los visitantes la
El concepto de desarrollo sostenible es entendido como “aquel que satisface las necesidades del
presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer sus propias
• Población Rural
territorio nacional estas comunidades han sido clasificadas como el “resto”. “Esto es, aquella
población ubicada por fuera de las cabeceras de los municipios, bien sean ciudades grandes,
interrelación del hombre con la naturaleza, siendo esta fundamental para que los pobladores de este
• Población Campesina
componente esencial de apropiación del campo, sin excluir otras actividades que realice el
campesino, que también tenga “una vinculación con la tierra y la construcción de territorio a través
del mercado, del intercambio cultural con otras comunidades y pueblos”. (Instituto Colombiano de
• Agroturismo
Es una actividad que se encuentra dentro del turismo rural. La finalidad de este, es hacer que el
permitiendo que las personas puedan degustar los productos transformados en otro tipo de
• Agro ecoturismo
Esta modalidad de turismo, se caracteriza por interiorizar las dimensiones del desarrollo
económico, cuidado y conservación ambiental. Creando una oportunidad para las comunidades
campesinas y rurales que pueden respaldarse en el turismo para tener otras fuentes de ingresos
Este tipo de turismo se fundamenta en la comunidad local, que tiene la intención de minimizar
los impactos negativos y fortalecer los impactos positivos del turismo en la naturaleza, asimismo
permite generar ingresos en las zonas rurales de los países que se encuentran en vía de desarrollo,
por medio de la participación de la comunidad local en el turismo, y los beneficios que sean
La Fundación Agrícola Funda gro es una institución de fomento y difusión del cultivo ecológico,
cuyo eje central es la negociación entre dos categorías de valores, que son los socioculturales
todo meandro.
• Componente Urbano
La implantación del proyecto y configuración del urbanismo está planteada como una
integración del rio Arga con las huertas y los bloques del edificio sirviendo como un conector de
• Componente Formal
Se plantea una forma ortogonal dando la mejor orientación según la necesidad del espacio con
una modulación repetitiva de una planta, apoyada sobre una base de hormigón para darle más altura
y utilizando materiales como perfilaría metálica, cristal y policarbonato, requeridos para las áreas
de trabajo como en los laboratorios logran una volumetría limpia con ventanas alargadas persianas
también se puede observar que el acceso es el punto articulador y conector de los bloques y las
huertas haciendo que la circulación sea más directa y funcional articulador y conector de los
bloques y las huertas haciendo que la circulación sea más directa y funcional Una instalación
propia de geotermia permite intercambiar calor y frío con el agua del río a la vez que las cubiertas
captan el sol en invierno calentando el aire, o se levantan dejando la cámara de la cubierta abierta
para ventilar en verano. De la misma manera que los invernaderos cercanos, ambos sistemas buscan
11. BIBLIOGRAFÍA
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acevedo-20202023
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13. ANEXO 1
Problemáticas Estrategias de Intervención
Factor
Amenazas Debilidades Fortalezas Oportunidades