Practica 1 Germany Xiemna Pazaran Velazquez

“2023. Año del septuagésimo Aniversario del Reconocimiento del Derecho al Voto de las Mujeres en México”.
TECNOLOGICO DE ESTUDIOS
SEPERIORES DEL ORIENTE DEL
ESTADO DE MEXICO
PFOFESOR: OSCAR GARCIA CELA
LICENCIATURA EN GASTRONOMIA
PROBABILIDAD Y ESTADISTICA
ALUMNA: GERMANY XIMENA

PAZARAN VELAZQUEZ
3G23
SECRETARÍA DE EDUCACIÓN
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUPERIOR Y NORMAL
DIRECCIÓN PARA EL DESARROLLO DE EDUCACIÓN SUPERIOR
TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DEL ORIENTE DEL ESTADO DE MÉXICO
Paraje San Isidro Sin Número, Colonia Barrio De Tecamachalco, La Paz, Estado De México.
Código Postal 56400. Teléfonos 59863497, 59863498 www.tesoem.edu.mx
1) DESCRIBA ALGUNA EMPRESA MULTIFUNCIONAL DEL RAMO
GASTRONÓMICO (QUE NO SE REPITA ENTRE SUS
COMPAÑEROS) QUE APLIQUE PROBABILIDAD Y
ESTADÍSTICA, DETALLE Y EJEMPLIFIQUE EL PROCESO
DONDE LO IDENTIFICA. EXTENIÓN DE SEIS PÁGINAS
La probabilidad y la estadística son herramientas importantes para la toma

de decisiones en cualquier empresa, incluyendo en Lala. Estas
herramientas ayudan a las empresas a analizar datos, identificar
tendencias y patrones, y hacer predicciones precisas sobre el futuro. A
continuación, te explicaré cómo Lala puede utilizar la probabilidad y
estadística en su empresa.
En Lala, la probabilidad se puede utilizar para predecir la cantidad de

productos que se venderán en un período determinado.
Por ejemplo, si el equipo de Lala sabe que las ventas de ciertos productos
aumentan durante el verano, pueden usar la probabilidad para predecir
cuántos productos se venderán en un periodo determinado. Esto les
permitirá planificar su producción y asegurarse de que tienen suficiente
inventario en stock.
La estadística también puede ser útil para Lala en términos de análisis de

datos. Por ejemplo, si Lala quiere saber cuáles son los productos más
rentables, pueden utilizar la estadística para analizar los datos de ventas y
determinar cuáles son los artículos que generan más ingresos. Esto les
permitirá enfocar sus esfuerzos en la producción y promoción de estos
productos para maximizar sus ganancias.
Además, la estadística se puede utilizar para monitorear la calidad del
producto. Lala puede recopilar datos sobre los defectos del producto y
utilizar la estadística para determinar si hay un problema recurrente que
necesite ser abordado.
Esto les permitirá tomar medidas para mejorar la calidad del producto y
garantizar la satisfacción del cliente.
Lala es una empresa multinacional mexicana líder en la industria de

alimentos y productos lácteos. La probabilidad y la estadística
desempeñan un papel fundamental en varias áreas de su operación para
tomar decisiones informadas y mejorar su eficiencia y calidad.
A continuación, se describen algunas de las formas en que Lala utiliza la

probabilidad y la estadística:
 Control de calidad: Lala utiliza técnicas estadísticas para monitorear

y controlar la calidad de sus productos lácteos en todas las etapas
de producción. Esto incluye el muestreo aleatorio de productos para
realizar pruebas de calidad, como la medición de contenido de grasa,
proteínas y otros parámetros importantes.
La estadística ayuda a identificar desviaciones significativas y a
tomar medidas correctivas cuando sea necesario.
 Gestión de inventario: Lala debe gestionar un extenso inventario de

productos lácteos frescos y procesados. La probabilidad y la
estadística son utilizadas para predecir la demanda de productos en
diferentes regiones y temporadas, lo que ayuda a la empresa a
planificar la producción y distribución de manera eficiente y a evitar
problemas de exceso o escasez de inventario.
 Análisis de datos de ventas: Lala recopila grandes cantidades de
datos de ventas de sus productos en múltiples ubicaciones y canales
de distribución. La estadística se utiliza para analizar estos datos y
obtener información sobre tendencias de ventas, comportamiento del
consumidor y factores que afectan las ventas, lo que puede ayudar a
tomar decisiones sobre estrategias de marketing y promoción.
 Investigación de mercado: La probabilidad y la estadística se aplican

en estudios de mercado para comprender las preferencias del
consumidor y evaluar la aceptación de nuevos productos o cambios
en los existentes. Los métodos estadísticos permiten realizar
encuestas y análisis de datos que ayudan a tomar decisiones sobre
el desarrollo de productos y estrategias de comercialización.
 Control de procesos de producción: En la fabricación de productos

lácteos, es esencial mantener estándares de calidad consistentes. La
estadística se utiliza para controlar los procesos de producción,
identificar posibles problemas y ajustar los procedimientos para
garantizar la uniformidad de los productos.
 Gestión de costos: Lala utiliza análisis de costos y técnicas de

probabilidad y estadística para controlar y reducir los costos de
producción y distribución. Esto puede incluir el análisis de
variabilidad de costos, la identificación de áreas de oportunidad para
la reducción de costos y la optimización de la cadena de suministro.
 Planificación de la producción : La empresa utiliza modelos
estadísticos para predecir la demanda de sus productos y planificar
la producción en consecuencia. Esto les permite optimizar la
eficiencia de su cadena de suministro y evitar la escasez o el exceso
de inventario.
 Optimización de la cadena de suministro : Lala utiliza modelos de

simulación y optimización para mejorar la eficiencia de su cadena de
suministro. Esto incluye la planificación de rutas de distribución, la
gestión de inventario y la programación de la producción.
LALA utiliza la probabilidad y la estadística en la toma de decisiones

empresariales de las siguientes maneras:
Análisis de precios y distribución : La empresa utiliza la distribución

de probabilidad y las representaciones gráficas para analizar los
precios y la distribución de sus productos en diferentes
establecimientos y ciudades. Esto les permite tomar decisiones
informadas sobre la fijación de precios y la estrategia de distribución.
Segmentación de mercado : LALA utiliza la probabilidad y la

estadística para analizar su mercado objetivo, como la tasa de uso
de sus productos y las zonas geográficas donde tienen mayor
demanda.
Esto les ayuda a adaptar su estrategia de marketing y enfocar sus
esfuerzos en los segmentos más rentables.
Evaluación de riesgos financieros : La empresa utiliza la probabilidad
estadística de incumplimiento de pago para evaluar los riesgos
financieros y tomar decisiones sobre su estructura de capital.
4
. Esto les permite mantener una posición financiera sólida y
minimizar los riesgos para los inversores.
Cálculo de intereses y rendimientos : LALA utiliza procedimientos de
cálculo basados en la probabilidad y la estadística para determinar
los intereses y rendimientos de sus instrumentos financieros.
5
6
. Esto les ayuda a administrar eficientemente sus recursos y
maximizar su rentabilidad.
LALA realiza diversos análisis estadísticos para tomar decisiones

empresariales, algunos de los cuales se mencionan a continuación:
Análisis financiero : La empresa realiza análisis financiero para evaluar su
desempeño y tomar decisiones relacionadas con la estructura de capital,
la rentabilidad y la gestión de riesgos.
1
. Esto incluye el cálculo de indicadores financieros, el análisis de estados
financieros y la proyección de flujos de efectivo.
Análisis de mercado : LALA utiliza análisis de mercado para comprender
las preferencias de los consumidores, identificar oportunidades de
crecimiento y mejorar su posicionamiento en el mercado.
2
. Esto incluye el análisis de datos de ventas, la segmentación de mercado
y el monitoreo de la competencia.
Análisis de riesgos : La empresa realiza análisis de riesgos para evaluar y
gestionar los riesgos asociados a su operación, como los riesgos
financieros, operativos y de cumplimiento.
4
. Esto incluye el cálculo de probabilidades de ocurrencia y el impacto de
eventos adversos.
Análisis de calidad : LALA utiliza análisis de calidad para monitorear y
mejorar la calidad de sus productos, como el análisis de datos de pruebas
de laboratorio y la retroalimentación de los clientes.
5
. Esto les permite tomar decisiones informadas sobre la mejora de sus
procesos de producción y la satisfacción del cliente.
Lala utiliza la probabilidad y la estadística en diversas áreas de su

negocio, desde el defensa de ralea y la estipulación de inventario incluso
la toma de decisiones de marketing y la bonificación de los procesos de
producción.
Estas herramientas permiten a la establecimiento proceder de tradición

más eficiente, cumplimentar mercaderías de suscripción ralea y adaptarse
a las cambiantes demandas del lonja de alimentos y mercaderías lácteos.
En resumen, la probabilidad y la estadística son herramientas importantes

para Lala. Les permiten planificar su producción, analizar los datos de
ventas, identificar tendencias y patrones, y mejorar la calidad del producto.
Al utilizar estas herramientas de manera efectiva, Lala puede tomar
decisiones informadas y maximizar sus ganancias.
FUENTES
https://stackoverflow.com/questions/71082494/getting-a-warning-when-
using-a-pyodbc-connection-object-with-pandas
https://www.preplounge.com/en/consulting-forum/give-me-an-example-of-
a-time-that-you-have-led-a-group-to-achieve-a-difficult-goal-4825
https://files.consumerfinance.gov/f/documents/cfpb_data-rights-
rulemaking-1033-SBREFA_outline_2022-10.pdf
https://med.ucf.edu/media/2018/08/Guide-to-the-Comprehensive-Adult-H-
and-P-Write-up-2017-18.pdf
https://github.com/sudheerj/reactjs-interview-questions
https://www.law.cornell.edu/rules/frcp/rule_26
https://es.scribd.com/document/400229930/A-6A2-SRR-docx
https://www.studocu.com/es-mx/document/universidad-virtual-del-estado-
de-guanajuato/probabilidad-y-estadistica/mercado-meta-probabilidad-y-
estadistica/35677549
https://www.hrratings.com/pdf/Reporte_Lala_17012018.pdf
http://www.bnm.me.gov.ar/giga1/documentos/EL004147.pdf
https://www.lala.com.mx/storage/app/media/Reportes%20anuales/Reporte
%20Anual%202021%20vf-1.pdf
https://es.scribd.com/document/490760469/analisis-financiero-de-
corporativo-LALA
https://www.lala.com.mx/storage/app/media/Reportes%20de
%20sustentabilidad/Resumen%20Ejecutivo%202020.pdf
https://www.lala.com.mx/storage/app/media/Reportes%20anuales/Reporte
%20Anual%202021%20vf-1.pdf
https://repositorio.unan.edu.ni/8553/1/18702.pdf
https://www.studocu.com/es-mx/document/universidad-del-valle-de-
mexico/probabilidad-y-estadistica-aplicada-a-los-negocios/a9-kprc-reporte-
de-las-areas-de-oportunidadlala-una-de-las-mas-fuertes-competidoras/
23534818
https://www.studocu.com/es-mx/document/universidad-tecmilenio/
metodos-cuantitativos-para-la-toma-de-decisiones/evidencia-
1planteamiento-del-proyecto/12029849

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