Entrantes (a compartir entre 4 personas)

Ensaladilla Casera de Langostinos,

con Mayonesa Oro Bailén
Fideos Tostados,
de Langostinos Gratinados con Alioli del Piquillo
Tarrina de paté de pato
al P.X. y especias tostadas con pan de nueces y soja dulce
Tartar de Salmón,
Cremoso de Aguacate y Maracuyá
Plato principal (a elegir)
Taco Bacalao Confitado
a la Roteña Coreana y Juliana de Verduras con
Crujiente de Chips
Carrillada Ibérica Confitada,
glaseada al Teriyaki, Cremoso Limeño y Verduras
Risotto de Calabaza
Payoyo y Trufa
Postres (a compartir entre 4 personas)
Brownie y Torrija
Bebidas
Vino de la casa, refrescos,
cerveza de barril Heineken,
agua o tinto de verano
Servicio de pan

42€/PERSONA (IVA incluido)

RESERVAS: MITJANA (CENTRO) 671 278 048 / TEATINOS 673 747 898
Entrantes (a compartir entre 4 personas)
Ensaladilla Casera de Langostinos,
con Mayonesa Oro Bailén
Fideos Tostados,
de Langostinos Gratinados con Alioli del Piquillo
Tarrina de paté de pato
al P.X. y especias tostadas con pan de nueces y soja dulce
Tartar de Salmón,
Cremoso de Aguacate, y Maracuyá
Japotaco
Crujiente de Alga Nori, Atún Macerado, Guacamole y
Mayonesa Kimchi
Plato principal (a elegir)
Corvina Saltada en Tempura
Pétalos de Tomate y Cebolla Morada crujiente
Secreto Ibérico
con Papas arrugas y Mojo
Canelón Rabo de Toro
Payoyo y Bechamel Trufada
Risotto de Calabaza
Payoyo y Trufa
Postres
(a compartir entre 4 personas)
Brownie y Torrija
Bebidas
Vino de la casa,
refrescos, cerveza de
barril Heineken, agua o
tinto de verano
Servicio de pan

47€/PERSONA (IVA incluido)

RESERVAS: MITJANA (CENTRO) 671 278 048 / TEATINOS 673 747 898
Entrantes
Hummus
de Remolacha
Taco de tofu,
con cremoso de Frijoles y Cebolla
Wok de verduras
con salsa de Cacahuetes
Plato principal (a elegir)
Parrillada de verduras
y Romescu Chipotle
Risotto
de Setas y Queso Vegano
Rigatoni
con pesto de Avellana, Tomate Seco y Calabaza
Postres
Ceviche de fresas
Bebidas
Vino de la casa, refrescos, cerveza
de barril Heineken, agua o tinto
de verano
Servicio de pan

45€/PERSONA (IVA incluido)

RESERVAS: MITJANA (CENTRO) 671 278 048 / TEATINOS 673 747 898
 CONDICIONES DEL SERVICIO
Los Menús se servirán y comenzarán a mesa completa.
Los servicios de bebidas incluidas en menú finalizarán una vez
servidos los postres.
Alergias e intolerancias alimenticias serán notificadas con
anterioridad al restaurante (mínimo 72 horas).
La confirmación de la opción de pescado/carne tendrá que
notificarse en un plazo de 72 horas desde la formalización de la
reserva.
Se comenzará el servicio cuando estén los comensales sentados en
Mesa.
Para formalizar la reserva se debe abonar una cantidad equivalente
al 30 % de la factura total mediante transferencia bancaria a modo
de garantía siguiendo las indicaciones de nuestro personal.
La formalización de la reserva se producirá en el momento en que se
abone dicha cantidad, no pudiendo garantizar disponibilidad hasta
ese momento.
El departamento de reservas le informará de los datos necesarios, y
ese importe se descontará del pago.
Si se produce la cancelación de la reserva en el plazo de 72 horas
desde la confirmación de la misma, se procederá a la devolución del
100% de la reserva. Pasado ese plazo, el importe no será devuelto.
La confirmación del número total de asistentes deberá realizarse en
el plazo de 72 horas desde la formalización de la reserva. Pasado
este plazo no se devolverá el importe adelantado en concepto de
‘formalización de reserva’. El restaurante procederá a servir en mesa
los platos de los comensales que no se presenten.
La mesa asignada y el comedor será siempre a criterio del
restaurante según disponibilidad.
Todas las consumiciones anteriores o posteriores a los Menús
Contratados se cobrarán en el momento según precios de carta del
restaurante.
Los Menús NO incluyen servicio de café, ni destilados.
El horario de servicio de los almuerzos y cenas de los menús de
Navidad, comenzarán a las 14:00 y a las 21:00h, respectivamente y
finalizarán, a las 18:00 y a las 01:00h.
Al formalizar la reserva, confirmas que has leído y aceptas las
presentes condiciones de contratación.

MITJANA (CENTRO): 671 278 048 TEATINOS: 673 747 898

RESERVAS

3345mitjana.com 3345soundrestaurant.com
Plaza Marqués del Vado del Avenida de Plutarco, 57,
Maestre (antigua Plaza Mitjana) 29010 Málaga