ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO Y FISICOQUÍMICO DE MANANTIALES

UBICADOS EN EL MUNICIPIO MONTE CARMELO ESTADO TRUJILLO

Adriana Valero1, Eurimar Olivares1, Juan Arias2, Jean Belandria2 y Mary

Andara2
1
Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
2
Laboratorio Control de Productos, Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas,
Maracaibo-Venezuela.
adriana.0124@hotmail.com

RESUMEN

Las fuentes de aguas naturales en las áreas rurales carecen de un control

sanitario, lo que representa un riesgo sanitario debido a la posible presencia de
microorganismos patógenos o sustancias químicas nocivas. El objetivo de esta
investigación es analizar la calidad microbiológica y fisicoquímica de seis
manantiales ubicados en el municipio Monte Carmelo - Edo. Trujillo. Las muestras
recolectadas fueron transportadas y procesadas en el laboratorio control de
productos del INIA, Estación Local El Lago, las mismas fueron analizadas
siguiendo los métodos de las normas COVENIN para la determinación de los
parámetros fisicoquímicos y microbiológicos. Los resultados obtenidos arrojaron
altas cargas de coliformes totales, coliformes fecales y aerobios mesófilos a
excepción del punto de muestreo número dos (manantial El Guajiro), también se
registro la presencia de Escherichia coli en todos los puntos de muestreo. En
cuanto a parámetros fisicoquímicos los valores de pH, conductividad, alcalinidad,
dureza, cloruros y sulfatos fluctúan en rangos similares, solo se encontraron
mayores valores de sólidos totales el punto 1, sin embargo estos valores se
encuentran dentro de los límites aceptables para el consumo de agua. Se pudo
determinar que ninguno de los puntos de muestreo cumple con los parámetros
requeridos para el consumo humano, en cuanto a calidad microbiológica, puesto
que esto representa una amenaza de salud pública para los habitantes de las
zonas aledañas. Es por ello que las autoridades competentes deben desarrollar e
implementar normativas ambientales para estas fuentes de agua que permitan
mejorar la problemática actual.

Palabras claves: manantiales, calidad microbiológica, parámetros fisicoquímicos,

contaminación.