CLAVE FVQW-10

FECHA DE
PROGRAMA DE LIMPIEZA MENSUAL DE FUENTE EMISIÓN 10 01 2020

S A N O t >l...: N l !E f'\J1.t1A N C)S .S /\

REVISIÓN o
PÁGINA 1/1

UNIDAD : o l 68 MES : Af-10 :

-z0 zo.
INSTRUCCION~S : Regi~t,:ar la inicial de la persona e~ e _l dia que se realiza la limpieza de acuen:to a la frecuencia Y tipo de limpieza (operacional
O profunda). En observaciones se debe de anotar la inicial y el nombre de la
persona que realiza la acl1V1dad , se deberá de firmar dianamente después de supervisar que la limpieza se realice satisfactoriamente .

G::J Limpieza oparaclonal 0 Limpieza profunda

DIA
2 5 7 9 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 2-4 25 28 27 :za 29 30
ÁREA DE DIARIA o
TOTOPOS

-
SEM ANA L p

ÁREA DE
MAQUINAS DE
REFRESCOS
CADA TERCER DIA

SEMANAL p
l"F e rF rv
DIARIA o
PLANCHA
SEMANAL p 1-t--
BAROS DE DIARIA o
SOPAS SEMANAL p

BARRA DE DIARIA
SERVICIO

BOTES DE
SEMANAL

DIARIA o
e F
BASURA

,
SEMANAL

CAFETERA
DIARIA o 1 -t' -r
SEMANAL p
1:r
DIARIA
CAPUCHINERA
SEMANAL

DE ALIMENTO SEMANA L

DIARIA
ES QUIMERA
SEMANAL p v
CONGELADOR DE ¡__::
CA::_::
D::_
A:_TE
= R.:.:C:_:E:_R.:...:_
D__ o_
IA4-_ _ +-- --+- --l--- + - -,l--- +-- -+- -,l--- +-- -+- -t- - +-- -t-- -f- -+-- -t-- -t- - +-- -t-- -tl--- +---t- - +-- + ----,l--- + - --+- - l-- + - -t- -l-- --,
HELADOS SEMANAL p

EXTRACTORES DIARIA
DEJUGOS SEMANAL

GAVETAS PARA CADA TERCER DlA o

DESECHABLES S EMANAL p

GAVETAS
REFRIGERADAS
DIARIA o v - ..,, e:. 'r- r
SE MANAL p
DIARIA ¡:;....
LICUADORA
SEMANAL p -f
PAREDES
SCM ANAL o -r v
QUINCE NAL p t ...
PISO
DIARIA o _f- .e___ ~ - _t::.,_.1::::... lc _e:_~ IE~
SE MANAL p

ROPERO
DIARIA o
S l:. MANAL

MESAS Y
REPISAS
DIARIA o -t- H- 1--r:
SE MANAL p

FIRMA DIARIA DE SUPERVISIÓN

OBSl!RVACIONES T _~ -" ·- --f/ - ------·-- - - -- _,./

REALl.?0 .

rUPERVISO : r. t r l,U) APROBO~

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