Clase 9

Mecánica de Fluidos

 Dr. Gabriel Echávez Aldape

Aplicaciones
Aireación en vertedores

Bauer estableció el punto donde inicia la aireación (capa

límite cruza con la superficie libre y un poco más abajo se
presenta el fenómeno artículo del ASCE)
 Aplicaciones
Cavitación en vertedores

La cavitación se produce cuando la presión en el flujo es menor

que la presión de vaporización del agua. Como la suma de
cargas de velocidad y de presión es una constante, si la
velocidad es alta, por ejemplo mayor de 20 m/s la carga de
presión puede ser negativa. Esto fue predicho por L. Euler, en
el siglo XVIII, en base a la ecuación de Bernoulli, a pesar de
que en su época no se tenía información experimental.
DAÑOS EN EL TANQUE AMORTIGUADOR
DEL VERTEDOR DE OPERACIÓN DE LA
PRESA MALPASO, 1.
DAÑOS EN EL TANQUE AMORTIGUADOR DEL
VERTEDOR DE OPERACIÓN DE LA PRESA
MALPASO, 2.
Aplicaciones
Cuando se desprende una porción del “paquete de vapor de
agua”, el volumen de esta porción se reduce
instantáneamente, en milésimas de segundo, produciéndose
un efecto elástico de tipo golpe de ariete capaz de generar
presiones que exceden la resistencia de acero (por ejemplo
de 5 a 10 veces)

Se ha definido un índice de cavitación

h f  hv

V2
2g

hf = tirante, correspondiente por curvatura

hv = carga de vaporización del agua (T)
 Aplicaciones
Corrección por curvatura
2
d V
Cresta hp 
hp1 hp - 2hv
-r h Vgk r
2g
Curvatura cóncava + r
x
Curvatura convexa -r
hp 1 d Sin curvatura r =
œ

+r

Al definir un i (i - incipiente) de acuerdo a los daños (en la presa El

Infiernillo ocurrieron problemas de cavitación donde  i  1.5 )
Aplicaciones
O por tablas de manera que:

   i , no hay daños
   i ,si hay daños

Respecto a las leyes de crecimiento de la capa límite se tienen curvas

Vk 2 gh  x
k
Definiéndose la siguiente envolvente:
Aplicaciones
Otros enfoques de capa límite
Difusión de vorticidad
Turbulencia
Corrsin, S., “Outline of some Topics in Homogeneous Turbulent
Flow”, Journal of Geophysical Research, Vol. 64 No 12, December
1958.
En un escurrimiento cualquiera, sea una velocidad V, que va a ser
función de:

- Si el flujo es permanente,v  r,t   v  r   v` r , t 

- Si el flujo es no permanente,v  r,t   v  r , t   v` r , t 

donde:
r , distancia
t , tiempo
v, valor medio
 Turbulencia
Si se mide la velocidad instantánea en dicho flujo turbulento (de hecho
ya se puede, como luego veremos) se tendría:

Las fluctuaciones son del orden de 10% dev pero entre más rápido
es el flujo la v’ es mayor (es flujo turbulento permanentev pues no
varía en el tiempo)
 Turbulencia
Analicemos un flujo en 3 direcciones:
Turbulencia

Cuando el flujo no está orientado, la combinación v, p

conduce a desorientar la dirección de la turbulencia y tiende
a hacerse isotrópica (igual variación de u, v, w)
 Turbulencia

La presión en el punto analizado es:

p  r , t   p  p`
Donde:
T
1
p   p dt
T 0
Turbulencia

En general el operador es:

T
1
    dt
T 0

Otro promedio (espacial)

L
1
    dL
L0
Propiedades del operador
“Raya”
Sean u, v, w funciones
c una constante

uvwuvw (1)
cc (2)
Por ejemplo, con velocidades:
v  v  v`
v  v  v`  v  v`
v  v  v`
Entonces:
v`  0
Primera conclusión: el promedio de las fluctuaciones v’ es cero

 areas + y - es nula
Índice de dispersión

Para conocer la desviación estándar de v’ y no quede nulo (valores

+ y -) se elevan al cuadrado las fluctuaciones y:

desviación estándar = r.m.s. = v`2

2
(¡Cuidado! v`  0 )
Intensidad de la turbulencia
r.m.s v`2
Intensidad de la turbulencia= 
v v
También se acostumbra definir la correlación entre dos fluctuaciones
entre dos puntos, por ejemplo:
Intensidad de la turbulencia
Haciendo (v1 x v2) resulta otra fluctuación

El promedio de las fluctuaciones de v1’ y v2’ , o en general:

v ' x  v ' x  x
se define como:
v ' x  v ' x  x
R  x 
v '2
Correlación
La correlación, obviamente, depende de la separación entre los
puntos

Es decir, la correlación será máxima cuando los puntos 1 y 2 estén

separados una distancia nula.
Correlación
En las figuras, conservando el punto 1, al variar 2, la correlación
disminuye.

Se determinó la correlación R(Dx), es decir:

T
1
R  Dx    u '  x  u '  x  Dx  dt  u '  x  u '  x  Dx 
T 0
Correlación
Suele definirse la correlación respecto al tiempo (no se necesitan dos
regiones simultáneas) y teniendo un punto.

U P
Correlación
Puede determinarse R(Dt).

T
R  Dt    u '  x  u '  x  Dx  dt
0

Sirve para definir la escala de la turbulencia.

Escala de la turbulencia
 AU
La T debe ser suficiente para que, estadísticamente, dé el mismo
efecto para tiempos mayores.

Conviene que Dt sea tal que:

Dt  0.1 T
Por ejemplo:
o La turbulencia en la presa El Infiernillo se midió para una T=
2s
o Para una marea, la T puede ser de varias semanas.
Función de distribución de densidad de
probabilidad (Histograma) para la
turbulencia

Al ser un fenómeno aleatorio se forma la “campana” de Gauss.

Densidad de probabilidad
Sea el siguiente registro:

Por ejemplo la probabilidad de U2:

 Du Du  t1  t2  t3  t4
P U 2   u  U2  
 2 2  T

Hay aparatos que registran directamente la curva de Gauss

Función de densidad espectral
Espectro

La frecuencia f (o w) se mide en Hertz (1/s).

Espectro
Así, el espectro nos da la distribución de energía “e” del fenómeno
de la turbulencia:

Se cumple que:

   f  df  u`2  R  o 
2 2
u`2  la varianza (el área bajo el espectro)
Espectro
En muchos fenómenos, un espectro común:

Amplitud Espectro

0.8

0.6

0.4

0.2

n
20 40 60 80 100 120
 Transformada Wavelet

(t ) (t )

(a) (b)
t t

 (t )  (t )

(d)
(c) t
t

Wavelets. (a) Gausiana, (b) Mexican Hat, (c) Haar, (d) Morlet.
(a) 1.0

0.5

y(t/a) 0.0 Escalamiento ‘a’

a1
-0.5
a2
a3
-1.0
t
ab
1 t b
 a,b t    
a  a 

Traslación ‘b’
Señal transitoria de golpe de ariete
2.5

1.5
H (cm)

0.5

0
0 0.5 1 1.5 2
Tiempo (s)
 Transformada wavelet usando
wavelet Morlet

240
18 5.5
220
17
16 5
200
15 5 4.5
180
14
13 4 4
160
Frecuencia (Hz)

H (cm)
12 3 3.5
140
11
2 3
10 120
9 1 2.5
100
8 0
7 2
80
1817
6 1615 1.5
60 1413
5
1211 1
4 40 10 9 1.596
3 87 1.329
Frecuencia (Hz) 65 1.062 0.5
20 0.796
2 43 0.530
1 21 0.260 Tiempo (s)
0.260 0.530 0.796 1.062 1.329 1.596
Tiempo (s)

Escalograma Escalograma 3D