CONTENIDO

Sesión 02: BALANCE HÍDRICO

2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas

2.2. Análisis de la oferta de agua
2.3. Análisis de la demanda de agua
2.4. Balance de la oferta y demanda de agua
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• FACTORES CLIMATOLÓGICOS
2.1. Procesamiento e • EVAPOTRANSPIRACIÓN
interpretación de las • MÉTODOS DE CÁLCULO
variables • COEFICIENTE DE CULTIVO
climatológicas
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2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas FACTORES CLIMATOLÓGICOS

Los principales parámetros climáticos que afectan la evapotranspiración son:

• La radiación
• La temperatura del aire
• La humedad atmosférica
• La velocidad del viento
Se han desarrollado varios procedimientos para determinar la evaporación a partir de
estos parámetros.
El tipo de cultivo, la variedad y la etapa de desarrollo deben ser considerados cuando
se evalúa la evapotranspiración de cultivos que se desarrollan en áreas grandes y bien
manejadas.
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2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas EVAPOTRANSPIRACIÓN

Combinación de dos procesos separados por los que el agua se pierde a través de la
superficie del suelo por evaporación y por otra parte mediante transpiración del cultivo.
La evaporación es el proceso por el cual el
agua líquida se convierte en vapor de
agua (vaporización) y se retira de la
superficie evaporante (remoción de
vapor). El agua se evapora de una
variedad de superficies:
• Lagos
• Ríos
• Caminos
• Suelos
• Vegetación mojada
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2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas EVAPOTRANSPIRACIÓN

La transpiración consiste en la vaporización del

agua líquida contenida en los tejidos de la
planta y su posterior remoción hacia la
atmósfera.
Los cultivos pierden agua predominantemente
a través de los estomas.

Estomas: Son pequeñas aberturas en la hoja de

la planta a través de las cuales atraviesan los
gases y el vapor de agua de la planta hacia la
atmósfera.
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2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas EVAPOTRANSPIRACIÓN

La Evapotranspiración, es un proceso que ocurre

simultáneamente y no hay una manera sencilla de
distinguir entre estos dos procesos. Aparte de la
disponibilidad de agua en los horizontes
superficiales, la evaporación de un suelo cultivado
es determinada principalmente por la fracción de
radiación solar que llega a la superficie del suelo.

En las primeras etapas del cultivo, el agua se pierde

principalmente por evaporación directa del suelo,
pero con el desarrollo del cultivo y finalmente
cuando este cubre totalmente el suelo, la
transpiración se convierte en el proceso principal.
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2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas EVAPOTRANSPIRACIÓN

Factores que afectan la evapotranspiración:

VARIABLES CLIMATICAS
• La radiación
• La temperatura del aire
• La humedad atmosférica
• La velocidad del viento

FACTORES DE CULTIVO
• Tipo de cultivo
• Variedad
• Etapa de desarrollo
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2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas METODOS DE CÁLCULO

Para determinar la EVAPOTRANSPIRACIÓN se ha recomendado el uso de 02 software:

CROPWAT-V8.0
CROPWAT V8.0 ha sido desarrollado por Joss Swennenhuis para la Unidad de Fomento y
Gestión de las Aguas de la FAO.

PETP-V2.0.0
PETP V2.0.0 ha sido desarrollado por el Ingeniero Agrícola Cesar Vidal Gutiérrez Ninahuamán,
Ayacucho, Perú, 2016.
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2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas SOFTWARE-CROPWAT V8.0

Ejemplo de cálculo de la Etc y las necesidades de riego de los cultivos, utilizando el programa
CROPWAT.
Datos:
Clima:
Estación Meteorológica: Lambayeque, Lambayeque
Elevación: 22 msnm
Latitud: 6.24º S
Longitud: 79.33º W

Datos climáticos: En el cuadro se presenta el cuadro

de salida del programa conteniendo los datos
climáticos y el cálculo de la Eto para cada uno de los
meses del año, calculados mediante la ecuación de
Penman Montheit (FAO – 1990).
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2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas SOFTWARE-CROPWAT V8.0

Ejemplo de cálculo de la Etc y las necesidades de riego de los cultivos, utilizando el programa
CROPWAT.
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2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas SOFTWARE-PETP V2.0

Ejemplo de cálculo de la Etc y las necesidades de riego de los cultivos, utilizando el programa PETP.
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2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas SOFTWARE-PETP V2.0

Ejemplo de cálculo de la Etc y las necesidades de riego de los cultivos, utilizando el programa PETP.
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2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas COEFICIENTE DE CULTIVO

El coeficiente de cultivo Kc, describe las variaciones de la Duración aproximada de las fases en el periodo vegetativo

cantidad de agua que las plantas extraen del suelo a medida

que se van desarrollando, desde la siembra hasta la cosecha.
En los cultivos anuales normalmente se diferencian 4 etapas
o fases de cultivo:

a) Inicial: Desde la siembra hasta un 10% de la cobertura

del suelo aproximadamente.
Coeficientes de cultivos (Kc)
b) Desarrollo: Desde el 10% de cobertura y durante el
crecimiento activo de la planta.
c) Media: Entre la floración y la fructificación, la que
corresponde, en la mayoría de los casos al 70 al 80% de
cobertura máxima de cada cultivo.
d) Maduración: Desde madurez hasta la cosecha.
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2.1. Procesamiento e interpretación de las variables climatológicas COEFICIENTE DE CULTIVO
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2.2. Análisis de la • PARAMETROS DE LA OFERTA DE AGUA

oferta de agua
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2.2. Análisis de la oferta de agua PARAMETROS DE LA OFERTA DE AGUA
La oferta hídrica de una cuenca, corresponde también al volumen disponible de agua para satisfacer la
demanda generada por las actividades sociales y económicas del hombre. Al cuantificar la escorrentía
superficial a partir del balance hídrico de la cuenca, se está estimando la oferta de agua superficial de la misma.
Licencia de Uso de Agua Padrón de Usuarios
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2.2. Análisis de la oferta de agua PARAMETROS DE LA OFERTA DE AGUA

OFERTA DE AGUA PROYECTO

Volumen total
DESCRIPCION UNID ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
(m3/año)
lts/seg 20.00 22.50 18.00 12.50 8.50 3.50 0.00 0.00 0.00 5.60 8.50 18.50
Caudal
m3/h 72.00 81.00 64.80 45.00 30.60 12.60 0.00 0.00 0.00 20.16 30.60 66.60
Tiempo de riego h 44.00 horas de riego cada 10 día
Tiempo de riego h/mes 136 123 136 132 136 132 136 136 132 136 132 136
Frecuencia de riego dias 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 170,337.97
Numero de dotaciones/mes dias 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
Numero de días al mes dias 31 28 31 30 31 30 31 31 30 31 30 31
Volumen promedio m3/mes 30,444.48 27,941.76 27,400.03 17,820.00 12,938.90 4,989.60 0.00 0.00 0.00 8,524.45 12,117.60 28,161.14
Area ha 2.50 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 2.50 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00
Volumen Ofertado m3/ha-mes 12,177.79 6,985.44 6,850.01 4,455.00 3,234.73 1,247.40 0.00 0.00 0.00 2,131.11 3,029.40 7,040.29
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2.3. Análisis de la • PARAMETROS DE LA DEMANDA DE AGUA

demanda de agua
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2.3. Análisis de la demanda de agua PARAMETROS DE LA DEMANDA DE AGUA

La demanda de agua según el diccionario hidrológico de la UNESCO, hace referencia a “las cantidades de agua
previstas para su distribución a los usuarios en períodos de tiempo determinados para usos específicos y a un
precio dado”.
DEMANDA HIDRICA CON PROYECTO

PARAMETRO UNIDAD ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

1. Evapotranspiración Potencial (Eto) mm/día 3.60 3.64 3.49 3.42 3.17 3.08 3.25 3.60 3.84 3.92 4.10 3.63
2. Coeficiente de cultivo ponderado (Kc) 0.85 0.56 0.78 0.89 0.96 0.83 0.85 0.54 0.73 0.84 0.84 0.75
3. Evapotranspiración Real (ETr) o Uso consuntivo (UC) mm/día 3.06 2.05 2.70 3.03 3.05 2.54 2.76 1.94 2.78 3.28 3.43 2.72
4. Precipitación Efectiva (PE) mm/día 3.15 3.48 3.80 2.35 1.72 0.80 0.70 0.82 1.02 2.33 2.16 3.01
5. Lámina Neta (Ln) mm/día 0.00 0.00 0.00 0.68 1.33 1.74 2.06 1.12 1.76 0.95 1.28 0.00
6. Eficiencia de riego (Er) (%) 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90
7. Lámina Bruta (Lb) mm/día 0.00 0.00 0.00 0.76 1.48 1.94 2.29 1.24 1.95 1.05 1.42 0.00
8. Requerimiento volumetrico (Rq) m3/ha/día 0.00 0.00 0.00 7.58 14.78 19.38 22.94 12.41 19.53 10.52 14.20 0.00
Requerimiento volumetrico (Rq) m3/ha/mes 0.00 0.00 0.00 227.28 458.23 581.30 711.15 384.70 585.98 326.06 426.04 0.00
9. N° dias del mes dias 31 28 31 30 31 30 31 31 30 31 30 31
10. Módulo de riego (24 horas) L/s/ha 0.00 0.00 0.00 0.10 0.19 0.25 0.30 0.16 0.25 0.14 0.18 0.00
11. Area de cultivo ha 4.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 4.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00
12. Caudal demandado (Qdem) L/s 0.00 0.00 0.00 0.78 1.52 1.99 1.18 1.28 2.01 1.08 1.46 0.00
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DEMANDA HIDRICA CON PROYECTO
2.3. Análisis de la demanda de agua PARAMETROS DE LA DEMANDA DE AGUA

PARAMETRO UNIDAD ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

1. Evapotranspiración Potencial (Eto) mm/día 3.60 3.64 3.49 3.42 3.17 3.08 3.25
2. Coeficiente de cultivo ponderado (Kc) 0.85 0.56 0.78 0.89 0.96 0.83 0.85
3. Evapotranspiración Real (ETr) o Uso consuntivo (UC) mm/día 3.06 2.05 2.70 3.03 3.05 2.54 2.76
4. Precipitación Efectiva (PE) mm/día 3.15 3.48 3.80 2.35 1.72 0.80 0.70
5. Lámina Neta (Ln) mm/día 0.00 0.00 0.00 0.68 1.33 1.74 2.06
6. Eficiencia de riego (Er) (%) 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90
7. Lámina Bruta (Lb) mm/día 0.00 0.00 0.00 0.76 1.48 1.94 2.29
8. Requerimiento volumetrico (Rq) m3/ha/día 0.00 0.00 0.00 7.58 14.78 19.38 22.94
Requerimiento volumetrico (Rq) m3/ha/mes 0.00 0.00 0.00 227.28 458.23 581.30 711.15
9. N° dias del mes dias 31 28 31 30 31 30 31
10. Módulo de riego (24 horas) L/s/ha 0.00 0.00 0.00 0.10 0.19 0.25 0.30
11. Area de cultivo ha 4.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 4.00
12. Caudal demandado (Qdem) L/s 0.00 0.00 0.00 0.78 1.52 1.99 1.18
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2.4. Balance Oferta – • INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS

Demanda
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2.4. Balance Oferta - Demanda INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS

Déficit

Se mejoró la Eficiencia de Aplicación

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Aplicación de caso • CÁLCULO DEL ETO (Aplicando Cropwat)

práctico de un • CÁLCULO DEL ETO (Aplicando PETP V2.0)
proyecto de riego por • CÁLCULO DEL BALANCE HÍDRICO (Excel)
goteo (Uso de hoja
Excel – software)
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Aplicación de caso práctico de un proyecto de riego por goteo CALCULO DEL Eto (Aplicando CROPWAT)

Datos
Área a tecnificar = 5.78 ha
Caudal disponible = 10 L/s
Cultivo = Café
Marco de plantación = 2 m x 1.5 m
Densidad de plantas = 3333 planta/ha

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climatológicos