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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN


U.E. COLEGIO ILUSTRE AMERICANO
BARQUISIMETO – ESTADO LARA

ELABORACIÓN ARTESANAL DE JABONES CON INGREDIENTES DE BAJO


IMPACTO AMBIENTAL, A CARGO DE LOS ESTUDIANTES DE QUINTO AÑO
SECCIÓN “B”, EN UN PERIODO DE TRES MESES EN EL COLEGIO ILUSTRE
AMERICANO, PARROQUIA CATEDRAL, MUNICIPIO IRIBARREN.
BARQUISIMETO – ESTADO LARA

Estudiantes:
Gómez, Daniel
Oropeza, Juan Pablo
Riera, Joseph
Rojas, Sebastián
Roque, Sebastián
5to Año Sección: “B”
Introducción

Cada vez más el ambiente sufre las consecuencias por el uso de


productos químicos que destruyen la naturaleza, el hombre en su afán de
obtener dinero sigue haciendo un daño ecológico terrible. Por tal razón, se han
buscado alternativas para sustituir esos materiales e ingredientes que se usan
en la composición de productos de gran demanda.

Por tal razón, surge la elaboración de productos artesanales, entre


estos el jabón de tocador sustituyendo los ingredientes químicos por productos
naturales y reciclados, como es el caso del aceite comestible como su principal
base. Los cuales tienen una preparación sencilla, ayudando a preservar el
ambiente, así como también la piel de las personas que lo utilizan por ser
menos abrasivos.

Sin duda alguna, surge la necesidad de llevar a cabo el proyecto de


elaboración de jabones de manera artesanal con ingredientes de bajo impacto
ambiental., bajo la metodología de investigación cuantitativa de tipo
experimental.

Por consiguiente, la presente investigación se organizó de la siguiente


manera:

Capitulo I. El problema, objetivos de la investigación: general y


específicos, la justificación e importancia.

Capitulo II. Estudios previos. Bases teóricas, antecedentes del


problema, sistema de hipótesis e interrogantes de la investigación, sistema de
variables e indicadores, alcances y limitaciones.
Capitulo III. Marco metodológico. La metodología, el tipo de
investigación, el diseño de la investigación, población y muestra, definición de
términos.
Título del Proyecto:

Elaboración artesanal de jabones con ingredientes de bajo impacto


ambiental, a cargo de los estudiantes de quinto año sección “B”, en un periodo
de tres meses en el Colegio Ilustre Americano, Parroquia Catedral, Municipio
Iribarren. Barquisimeto – Estado Lara
CAPITULO 1

EL PROBLEMA

1.1. Planteamiento del Problema:

El consumo de jabones de tocador industrializados ha aumentado en los


últimos años, debido a su bajo costo y fácil disponibilidad. Sin embargo, estos
jabones suelen contener ingredientes químicos que pueden ser perjudiciales
para la salud y el medio ambiente.

Es por ello que las personas hoy en día buscan productos naturales para
solucionar sus problemas de piel., ya que los productos procesados que ofrece
el mercado están repletos de químicos y preservativos que desconocemos. En
ocasiones, estos pueden ser la raíz de los problemas en la piel, dado a que
pueden cerrar nuestros poros de la piel y ocasionar acné y piel grasosa.
Además de causar más daños al ambiente por la composición química de los
mismos

Por tal razón, surge la necesidad de desarrollar alternativas más saludables


y sostenibles, como los jabones artesanales. Los jabones artesanales se
elaboran con ingredientes naturales, que se pueden conseguir fácilmente en
los hogares sin la adición de químicos. Además, su producción genera un
menor impacto ambiental que la producción de jabones industrializados.

1.2. Objetivos:
1.2.1. General:
Elaborar jabones artesanales con ingredientes de bajo impacto
ambiental.
1.2.2. Específicos:
 Diagnosticar la necesidad de elaborar jabones artesanales de bajo
impacto ambiental

 Indagar sobre ingredientes naturales para la elaboración de los


jabones

 Seleccionar los ingredientes para elaborar los jabones artesanales

 Realizar la preparación de los jabones artesanales

1.3. Justificación e importancia:

Con la implementación del proyecto se aportar un producto de


calidad, pues los jabones artesanales se elaboran con ingredientes
naturales de alta calidad, que brindan una limpieza efectiva y saludable,
ya que no maltratan la piel sobre todo la de los adolescentes que es tan
sensible por los cambios hormonales propios de la edad.
Por otra parte, se promueve la sostenibilidad, debido a que la
producción de jabones artesanales genera un menor impacto ambiental
que la producción de jabones con alto contenido de ingredientes
químicos, que destruyen la naturaleza.

En resumen, los jabones artesanales combinan la tradición, la


creatividad y el respeto por la naturaleza para ofrecer productos únicos,
cuidadosos con la piel y sostenibles. Su elaboración tiene como objetivo
principal brindar una experiencia sensorial y beneficiosa para la salud
de la piel, al mismo tiempo que se busca promover prácticas más
conscientes y respetuosas con el medio ambiente.

Finalmente podría ser una fuente de generar empleo, ya que el


proyecto creará oportunidades de empleo para personas de la
comunidad, que podrían emprender con un producto a bajo costo y de
calidad.
CAPITULO 2

2.1. Bases teóricas:

Conocemos como jabón al “resultado de mezclar un ácido con una base


en un medio acuoso. El ácido puede ser una grasa (animal o vegetal) y la base
es una sustancia con propiedades alcalinas (ph muy alto)” (Ramos, 2006, p.4).

Este proceso ya mencionado se lo conoce como Proceso de


Saponificación que en otras palabras se trata de “cuando las grasas, los
aceites y la solución de sosa entran en contacto y reaccionan” (Cavitch, 2003,
p. 12). Cabe mencionar que otros autores mencionan a la mezcla de Hidróxido
de sodio y agua como sosa, término que también será mencionado repetidas
veces en este artículo.

El jabón como tal cumple con objetivo de humectar la piel, así también
como otros beneficios Según León y Barbosa (2012) el jabón no solo debe
limpiar eficazmente la piel sino contribuir a humectarla, a nutrirla y a evitar
reacciones alérgicas e irritaciones.

Razón por la cual, llegamos a otro de los términos en los que se basa
esta investigación que es: Jabón artesanal, que en términos generales
podemos definir como los “productos naturales que, adecuadamente
seleccionados y dosificados, mejoran las propiedades del jabón y conservando
el aroma de su ingrediente base” (León et al, 2012, p. 3).

Por otra parte, se define el impacto ambiental (IA) es la alteración


favorable o desfavorable que se presenta en alguno o todos los componentes
del ambiente, en la salud humana o en el bienestar de la sociedad, esto como
consecuencia de la realización de una acción o actividad humana. (Luis, M. J.
A., 2006). De aquí la importancia del uso de ingredientes en la elaboración de
productos, que no dañen el ambiente, es decir que causen un mínimo impacto
sobre el mismo.

2.2. Antecedentes del problema:

Cordova, E. Navarro, I. Pardo, F. Soto, E. Tavara E. (2008). Diseño de


un sistema productivo artesanal de jabón aromatizado con esencia de naranja
a base de aceite de cocina usado sea el más rentable. Se trata de una
metodología de investigación experimental aplicada la cual permitirá
determinar las variables y/o indicadores. El proyecto estableció un precedente
como forma de gestionar adecuadamente los residuos domésticos y generar
conciencia en la población para contribuir con la disminución de la
contaminación ambiental. Mediante la investigación se obtuvo que en el Perú
sí existe al menos una empresa que recolecta o compra el aceite de cocina
usado para otros fines.

En este mismo orden de ideas Ramirez, J. (2005) realizó un proyecto


comunitario titulado: “La elaboración de un jabón con residuos de grasas de
pollo como alternativa de solución a la contaminación de nuestra comunidad”,
en la Comunidad las Mesas del Estado Táchira. Su objetivo estuvo dirigido a
promover actividades que contribuyan a realizar jabón con grasa de pollo
dentro de la misma. El tipo de investigación fue social comunitaria dentro de
una investigación acción. las conclusiones más importantes de la investigación
fueron que la comunidad puede colaborar en diferentes proyectos para evitar
la contaminación ambiental, pero son las instituciones, los organismos, los
consejos comunales los encargados de darles continuidad a estos proyectos
e incentivar para que se continúen realizando.

Así mismo los Estudiantes de 1er año (2018) realizaron un proyecto


denominado: “Elaboración de jabones artesanales y productos de limpieza con
ingredientes naturales” en la ETC “Francisco Jiménez Valera” de
Barquisimeto, cuyo objetivo central es elaborar jabones y productos de
limpieza artesanal con ingredientes naturales, usando la metodología de
investigación acción. Produciendo aproximadamente 50 jabones por sección
de café, menta, canela, coco, chocolate, entre otros ingredientes naturales y
accesibles. Los estudiantes junto a los representantes obtuvieron
conocimientos para hacer emprendimientos familiares y económicamente
favorecieron con la venta de dichos jabones.

2.3. Sistemas de Hipótesis:

Hipótesis Nula: No existe una diferencia significativa entre las propiedades


de los jabones artesanales elaborados con y sin ingredientes naturales,
aceite de cocina usado.

Hipótesis verdadera: La adición de ingredientes naturales al jabón artesanal


mejorará sus propiedades limpiadoras y beneficiosas para la piel.

2.4. sistema de variables e indicadores:

2.4.1. Variables dependientes:

 Propiedades del jabón: Las propiedades del jabón artesanal son las
variables que se desean medir o evaluar. Estas propiedades pueden
incluir:
 Propiedades limpiadoras: La capacidad del jabón para eliminar la
suciedad y la grasa.
 Propiedades hidratantes: La capacidad del jabón para mantener la piel
hidratada.
 Propiedades antibacterianas: La capacidad del jabón para matar las
bacterias.
 Propiedades exfoliantes: La capacidad del jabón para eliminar las
células muertas de la piel.
 Propiedades cosméticas: El aroma, el color y el brillo del jabón.

2.4.2. Variables independientes

 Ingredientes: Los ingredientes utilizados para elaborar el jabón


artesanal son las variables que se manipulan o controlan. Estos
ingredientes pueden incluir:
 Aceites y grasas: La base del jabón artesanal.
 Soda cáustica: El agente alcalino que reacciona con los aceites y
grasas para formar jabón.
 Agua: El solvente que se utiliza para mezclar los ingredientes.
 Otros ingredientes: Los ingredientes que se agregan al jabón para
mejorar sus propiedades, como ingredientes hidratantes,
antibacterianos o exfoliantes.
 Proceso de elaboración: El proceso utilizado para elaborar el jabón
artesanal también puede ser una variable independiente. Los procesos
de elaboración comunes incluyen la saponificación en frío y la
saponificación en caliente.
2.5. Alcance y limitaciones:

2.5.1. Alcances

 Posibilidad de crear jabones personalizados con propiedades específicas:


La elaboración de jabones artesanales permite utilizar una amplia gama de
ingredientes naturales, lo que brinda la posibilidad de crear jabones
personalizados con propiedades específicas, como propiedades
hidratantes, antibacterianas, exfoliantes, etc.

 Impacto ambiental reducido: La elaboración de jabones artesanales puede


tener un impacto ambiental reducido, ya que se pueden utilizar ingredientes
sostenibles, como el aceite de cocina usado.

 Actividad rentable y generadora de empleo: La elaboración de jabones


artesanales puede ser una actividad rentable y generadora de empleo, ya
que es un producto de consumo popular.

2.5.2. Limitaciones

 Requiere de conocimientos y habilidades específicas, como el


conocimiento de los procesos de saponificación y la manipulación de
productos químicos.

 Puede ser una actividad laboriosa, ya que requiere de varios pasos y


procedimientos.

 La calidad del jabón puede variar, dependiendo de los ingredientes


utilizados, las técnicas de elaboración y las condiciones ambientales.
CAPITULO 3

MARCO METODOLÓGICO

3. Metodología:

El presente estudio está enmarcado dentro de la investigación


cuantitativa también llamada empírico-analítico, racionalista o positivista es
aquel que se basa en los aspectos numéricos para investigar, analizar y
comprobar información y datos. Para Guerrero & Guerrero (2014) “consiste en
contrastar hipótesis desde el punto de vista probabilístico y, en caso de ser
aceptadas y demostradas en circunstancias distintas, a partir de ellas elaborar
teorías generales” (p. 48).

Por su parte, Caballero (2014) señala que en las investigaciones


cuantitativas predomina la cantidad y su manejo estadístico matemático y los
informantes tienen un valor igual.

Este tipo de estudio está orientado a verificar o comprobar de manera


deductiva las proposiciones planteadas en la investigación, esto es mediante
la construcción de hipótesis en base a la relación de variables para
posteriormente someterlas a medición logrando así su confirmación o
refutación.

3.1. Tipo de Investigación:

Una vez determinado la metodología a utilizar, de debe especificar el


tipo de investigación, la cual será la investigación explicativa definida por Arias,
F. (2012), como la que se encarga de buscar el porqué de los hechos mediante
el establecimiento de relaciones causa-efecto. En este sentido, los estudios
explicativos pueden ocuparse tanto de la determinación de las causas
(investigación post facto), como de los efectos (investigación experimental),
mediante la prueba de hipótesis. Sus resultados y conclusiones constituyen el
nivel más profundo de conocimientos.

3.2. Diseño de Investigación:

El diseño de investigación según Arias, F. (2012), es la estrategia


general que adopta el investigador para responder al problema planteado. En
atención al diseño, la investigación se clasifica en: documental, de campo y
experimental.

En el caso del presente proyecto, es de tipo experimental, a que es un


proceso que consiste en someter a un objeto o grupo de individuos, a
determinadas condiciones, estímulos o tratamiento (variable independiente),
para observar los efectos o reacciones que se producen (variable
dependiente).

En relación a lo anteriormente expuesto, en la elaboración de los


jabones artesanales es un proceso químico que se va a desarrollar,
denominado saponificación, que ocurre cuando la soda caustica transforma la
grasa en jabón, por esta razón el diseño de la investigación es experimental.

Para la elaboración de los jabones artesanales se usará el proceso de


saponificación en frio, mediante la combinación de dos ingredientes básicos,
aceite comestible reciclado y soda caustica.
Ingredientes del jabón artesanal:

 1 litro de aceite reciclado rancio


 1 litro de agua
 200 grs de soda caustica
 Esencia
 Base del jabón: menta, cacao, café, aloe vera, entre otros

Utensilios:

 Recipiente plástico o de acero inoxidable


 Paleta plástica o de acero inoxidable
 Moldes
 Guantes
 Mascarillas

Preparación:

1. Colocar la soda caustica en el recipiente e incorporar el líquido


con mucho cuidado por las paredes del envase; mezclar hasta disolver

2. Luego agregar poco a poco el aceite, mezclar hasta que se


ponga pastoso

3. Colocar la mezcla en los moldes

4. Esperar 24 horas o hasta que se compacte para desmoldar

5. Empacar los jabones la os 5 días

6. Los jabones deben permanecer guardados aproximadamente 40


días para ser usados
Precauciones:

 Usar guantes para evitar que la soda caustica haga contacto


directo con la piel
 Colocarse mascarilla para evitar la inhalación de la soda caustica
 Si cae soda caustica en el cuerpo, enjuagar con abundante agua.
 No utilizar ninguna clase de utensilios de aluminio

3.3. Definición de términos básicos:

A continuación, se definirán una serie de términos que sirven de base


para la llevar a cabo el proyecto.

 Jabón: Es el compuesto químico que se obtiene cuando se hace


reaccionar un ácido graso con un alcalino como el hidróxido de sodio
(NaOH). Así, cuando durante la refinación de un aceite se neutraliza
para quitarle acidez, lo que se pretende es formar los jabones
correspondientes.

 Jabón de tocador: Es una sustancia sólida, elaborada con la finalidad


de limpiar la piel. El poder dispersante de este tipo de jabón permite
eliminar las partículas sólidas que constituyen la suciedad
manteniéndolas en suspensión, para que luego puedan ser arrastradas
inmediatamente por el agua durante el baño.

 Artesanal: El proceso o producción artesanal es aquel mediante el cual


se fabrican objetos de forma manual o a través de herramientas y
maquinarias simples, sin utilizar tecnologías o procesos industriales.
 Jabón artesanal: Se caracteriza por el uso de ingredientes naturales
en su proceso de elaboración. Éstos, además de mostrar un mayor
respeto hacia el planeta, presentan una menor agresividad con nuestra
piel. Para que un jabón sea considerado artesanal, su proceso debe
estar realizado a mano desde el primer hasta el último paso. En su base
encontramos ingredientes naturales. Entre ellos, hierbas medicinales,
aromáticas y aceites esenciales. Por lo tanto, están recomendados para
todas aquellas pieles sensibles que muestran una mayor reacción a los
elementos químicos.

 Sustentable: Es la habilidad de lograr una prosperidad económica


sostenida en el tiempo protegiendo al mismo tiempo los sistemas
naturales del planeta y proveyendo una alta calidad de vida para las
personas.

 Sostenible: Lo que permite satisfacer las necesidades del presente sin


comprometer la habilidad de las futuras generaciones de satisfacer sus
necesidades propias.
REFERENCIAS

Arias, F. (2012). 6ta El proyecto de investigación. 6ta Edición. Editorial


Episteme, C.A. Caracas.

Sampieri, R. (1997). Metodología de la Investigación. Editorial McGraw-Hill.


México.

https://pirhua.udep.edu.

https://es.scribd.com/document/538189309/JABON-A-BAS-DE-GRASA-DE-
POLLO

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