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Prueba de comprensión
1.- ¿Dentro de su proceso cuales serian sus principales requisitos de
calidad? Nombrar min 3.

2.-¿Qué entiende por calidad?

3.- Describa un principio de la calidad con su respectivo ejemplo

Caso 1
El maquinista Miguel Villajulca, responsable del segundo turno empieza la
producción de la papa hojuela natural, el observa que le han dejado 60
baldes por envasar arranca la producción. A las 20 baldes de producción
se da cuenta que había usado baldes con producto picante por lo cual
decide separar el producto dejandolo a un lado. Observa su parte de
producción en donde decía que solo son 40 baldes para la hojuela natural.
Termina su turno y se retira a su casa olvidando reportar lo sucedido.
Al día siguiente en el área de entirado Alexandro Rafiel y Ericson Rosales
procesan todo ese material y solo reportan que habían 120 bolsas sin
fecha. Melendi encargado de los despachos tenia que cubrir un pedido
urgnte y debido aquel incidente no puedo cubrirlo, motivo por el cual el
cliente muy molesto decide no aceptar el pedido.
Indique:
A.- Los Procedimientos mal ejecutados.
B.- Los problemas de calidad
C.- Las oportunidades de Mejora.