Cuaderno Laboratorio

PRÁCTICA 1 – LÍQUENES 7/10/2016
Los líquenes son asociaciones simbióticas de hongos y algas.
- Micobionte: ascomiceto (aprox. 90% parte de hongo)

- Fotobionte: el simbionte que fotosintetiza en los talos liquénicos. Puede ser un alga verde
unicelular o una cianobacteria.
~ Tipos de líquenes ~
· Crustáceo: contacto estrecho con el sustrato. Fuertemente unido
No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
· Foliáceo: forma laminar, parcialmente unido al sustrato
· Fruticuloso: alargado, estrecho. Se sujetan al sustrato por muy poca superficie,

normalmente por un único punto de unión. Tiene forma de arbolillo
· Talo compuesto: talo de dos tipos. Un mismo liquen puede tener 2 tipos de talos distintos.
~ Estructuras reproductoras ~
- Reproducción sexual: limitada por el hongo.
Ascoparco
Reservados todos los derechos.

Peritecios: globosos, cerrados, conecta al exterior por un ostiolo
Apotecio: abiertas con forma de copa o disco. Van a formar las esporas
Lecanorino: tiene un borde talino Lecideino: no tiene borde talino
- Reproducción asexual
Isidios: fragmentos de talo capaces de formar un nuevo organismo
Soredios: grupo de hifas con células del alga. Son capaces de formar un nuevo individuo
CONCEPTOS
- Apotecio: estructura de reproducción sexual (ascocarpos) del hongo en forma de disco o
de copa. El himenio tiene hifas fértiles -ascas- que producen esporas e hifas estériles -
paráfisis- y cuando está maduro, queda expuesto al exterior. Siempre rodeado por un
borde (excípulo, margen) de distintos tipos (propio y/o talino) que le permite sostenerse.
- Ascoma: (=ascocarpo): distintos tipos de estructuras (cuerpos fructíferos) de reproducción
sexual que producen ascos, ascosporas y parálisis; típico de los hongos ascomicetos.
- Crustáceo: tipo de talo que se encuentra siempre en estrecho contacto con el sustrato,
carece de córtex inferior o de órganos de sujeción y no se puede separar de él sin
destruirlo.
- Foliáceo: laminar, en forma de hoja. Talo laminar, generalmente estratificado, con
organización dorsiventral y cara inferior diferenciada; suele estar lobulado en los márgenes
y es separable del sustrato.
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- Fruticuloso: en forma de pequeño arbusto. Talos con morfología de pequeños arbustos, o
bien, en los que los lóbulos se estrechan y alargan profundamente de tal manera que se
sujetan al sustrato por una mínima superficie (discos basales). Sobresalen siempre del
sustrato y pueden ser erectos, colgantes, ascendentes o reptantes. Los lóbulos pueden ser
cilíndricos o aplastados, en este caso a las cintas se las llama lacinias. Su organización
suele ser radiada, sólo en ocasiones es dorsiventral. La morfología y ramificación de estos
talos es muy variada: desde pequeños arbustos, hasta los que tienen varios metros de
largo, o los que casi no se ramifican (v. compuesto).
- Hifa: filamento microscópico pluricelular del hongo que constituye su unidad estructural.
Puede ser muy variada en formas, colores, grosor de las paredes y consistencias.
- Himenio: en el ascoma la zona donde se sitúan los ascos (con ascosporas) junto con las
paráfisis estériles. Está compuesto de hifas haploides y de hifas ascógenas dicarióticas.
- Isidios: prolongaciones o protuberancias de morfología variada que surgen de la cara
superior del talo, por tanto, están siempre corticados y en su interior hay hifas y células del
fotobionte; propágulos simbióticos.
- Lacinia, -ado: cada una de las ramificaciones aplanadas de los talos fruticulosos. Pueden
ser lisas, alveoladas, canaliculadas o angulosas.
- Lecanorino: apotecio con reborde originado por el talo, con córtex y capa de fotobiontes
(margen talino).
- Lecideino: apotecio con margen (excípulo) propio carbonizado. También se usa de forma
general cuando los apotecios solo tienen margen propio (de hifas).

- Rizina: órgano apendicular de sujeción que consiste en la agrupación de paquetes de
hifas que salen de la cara inferior de los líquenes foliáceos, de aspecto sólido y ± liso, con
crecimiento limitado, se desarrollan a partir de las zonas basales de la médula o del córtex
inferior.
- Soralio: área delimitada en que se forman soredios. En los soralios siempre se rompe el
córtex superior, y los soredios se originan por la proliferación de las hifas medulares que
arrastran los fotobiontes hacia el exterior. La forma y localización son muy variables y
constituyen buenos caracteres en la diferenciación de especies, ya que son constantes:
laminares, marginales, labriformes, maculiformes, forniciformes, confluentes, planos o algo
convexos.
- Soredio: propágulo vegetativo exclusivo de líquenes. Consta de unas pocas células de
fotobionte envueltas por una capa laxa de hifas, no sobrepasan las 50 µm, pueden ser
farináceos o granulosos en función del tamaño. Se originan, bien de manera difusa en la
superficie del talo, o más comúnmente, en áreas delimitadas (soralios).
- Talo: cuerpo vegetativo de los líquenes que se forma mediante la asociación estable
hongo-fotobionte (alga verde o cianobacteria) y da como resultado la formación de un
talo de estructura compleja que difiere de cualquiera de los simbiontes en estado de vida
libre. Los dos extremos de complejidad son los de estructura homómera y los de
heterómera (dorsiventral). En ocasiones puede tener dos fotobiontes, en ese caso el
primario es un alga verde y el secundario una cianobacteria (v. cefalodio). Talo: Cuerpo
de las plantas en que no hay diferenciación de tallo, hojas y raíz.
- Tomento, -oso: cubierto en la superficie por una capa ± densa de pelos ± rígidos, ± largos
(v. pubescente); aspecto algodonoso, lanudo o fieltrado.

1. Cladonia furcata
2. Lecanora sp.
ESPECIES IDENTIFICADAS EN PRACTICAS:

3. Rhizocarpon
geographicum

8. Cladonia fimbrata
10. Umbilicaria pustulata

9. Lobaria pulmonaria
11. Xanthoria parietina

PRÁCTICA 2 – CLOROFÍCEAS
CLOROFÍCEAS: es un grupo artificial (parafilético). Dentro de este grupo encontramos dos
clados:
- Clado Chorophyta (algas verdes): Presentan almidón y su pared celular es de celulosa.

Hay formas flageladas:
Hay varias líneas:
- Línea nonadal: unicelulares

- Línea cocal: Unicelulares formando cenobios
- Línea septada uninucleada: organismos pluricelulares. Cada célula posee un solo
núcleo. Forma filamentosa y formas laminares.
- Línea septada multinucleada: pluricelulares y las células tiene muchos núcleos. Suelen
aparecer pleoquéntimas (estructuras que son filamentos que se enrredan y parece que
forma un talo)
- Clado Streptophyta: Dentro de este clado encontramos la división Charophyta
Clase Charophyceae Clase Zygnematophyceae

DIATOMEAS: Son un grupo de algas unicelulares que pertenece a la clase Crisioficeas. Las algas
pueden estar individualmente o formando cenobios. Su pared celular está formado cenobios.
Su pared celular está formada por sílice en un 95%
Frustulo: formado por dos tecas
Según la forma que presenten las algas pueden ser:
- Céntricas: tienen más de un plano de simetría. Suelen ser de agua marina

- Pennadas: Solo 1 plano de simetría. Aparece un surco (race) que permite la
comunicación. Los surcos aparecen formando costillas. Medios acuáticos o en agua
dulce.

PRÁCTICA 3 – FEOFITAS Y RODOFITAS 26/10/2016
Rodofitas: Es un grupo que comprende 5.100 especies de algas principalmente marinas. Sólo
un centenar son dulceacuícolas. Las algas rojas deben su color a las ficobiliproteínas que
enmascaran la clorofila.
Características morfolóficas:
- Ramificación dicótoma: En dos partes iguales

- Ramificación pectinada: Ramificación unilateral
- Ramificación pinnada: Ramificación bilateral
- Ramificación verticilada: De un solo punto salen muchas ramificaciones
Su pared celular contiene celulosa, pero también un alto porcentaje en mucílagos (que tienen
la función de compactar a los filamentos del talo con los laterales.
Bangiophyciae
Rodofitas
Florideophyciae

ESPECIES IDENTIFICADAS EN PRACTICAS:
10. Gelidium sesquipedale 11. Lithophyllum incrustans 12. Halopytis pinastriodes
13. Lemanea fluviatilis 14. Gracilaria verrucosa 15. Asparagopsis armata

16. Coralina mediterránea 17. Jania Rubens
Feofitas: La mayoría son de agua salada. Esta división comprende entre 1500 y 2000
especies. Se caracterizan por:
- Pigmentos fotosintéticos
- Pared celular formada por una capa interna de fibrillas de celulosa

1. Laminaria ochroleuca 2. Halopteris filicinea 3. Sargassum vulgare
4. Fucus vesiculosus 5. Bifurcaria bifurcate 6. Padina pavonia

7. Cladostephus verticillatus 8.Pelvetia canaliculata 9. Saccorhiza plyschid
PRÁCTICA 4 - BRIOFITOS Y HELECHOS (09/11/16)
Los briofitos fueron las primeras plantas terrestres

- Musgos
- Hepáticas
- Antocerontes
Características:
- Dependen del agua

- No presentan tejido conductor. No hay raíz ni tallo
- El agua asciende por capilaridad
Gametofito puede ser:
- Taloso: si es un talo aplanado

- Folioso: rizoides, caulidio y filidios Esporofito
Los musgos se reproducen por fragmentación del gametofito que siempre es folioso o por
yemas.
En la cápsula de su esporofito hay un anillo de dientes que se abre para liberar las esporas

En las hepáticas el gametofito puede ser laminar o caulidio mientras que el esporofito es muy
difícil de ver. En este caso, la cápsula se abre en valvas.
ESPECIES IDENTIFICADAS EN PRÁCTICAS:

1. Targionia sp 2. Gongylanthus sp. 3. Grimmia pulvinata
4. Mnium affine 5.Lunucaria cruciata 6. Hypnum cupressiforme

7. Tortula muralis 8. Bryum capillare 9. Riccia sp
En los helechos la generación dominante es el esporofito. Tiene raíces, tallo y hojas. El
tallo puede ser: Tallo rizoma: horizontal, subterráneo enterrado en el suelo

Tallo rastrero: Crece pegado al suelo
La hoja son los frondes
Características:
- En el esporofito se forman esporangios

- Los soros son un grupo de esporangios que forman esporas
- Los nudos y entrenudos que poseen las hojas tienen forma de escamita
- Las hojas pueden ser: entera, pinnatífida, pinnatisecta y pinnada
Conceptos:
- Indusio: Especie de membrana que aparece algunas veces en los soros para
protegerlos
- Pseudoindusio: Los soros están en el extremo de la hoja y es el propio extremo de la
hoja el que actúa como indusio

ESPECIES IDENTIFICADAS EN PRÁCTICAS:
1. Adiantum capillus-veneris 2. Asplenium ceterach 3. Selaginella denticulata
4. Polipodyum Cambricum 5. Asplenium trichomanes 6. Esquisetum telmateia

9. Blechnum spicant
11. Asplenium scolopendrium

10. Osmunda regalis

V PRÁCTICA.- GIMNOSPERMAS (23/11/16)
Raíz, tallo y hojas
Son los órganos de los Cormófitos. Vamos a ver cada uno de ellos detalladamente:
- Raíz: Es un órgano subterráneo que sirve para fijar la planta al suelo. Este órgano
absorbe agua y la transporta. Crecen hacia el centro de la tierra (Geotropismo
negativo). En algunas plantas acuáticas no hay raíces.
Según la ramificación de la raíz se clasifican en:
a) Raíz axonomórfica
b) Raíz fasciculadas: la raíz principal muere y es sustituida por raíces que surgen del

tallo.
c) Raíz caulógenas
- Tallo: es el eje de la planta y está dotado de geotropismo negativo (crece al contrario

de las raíces). Se encarga de sostener, del transporte entre raíces y hojas. A veces
pueden realizar otras funciones y ser órganos de reserva. Crecen por el meristemo que
se sitúa en el extremo del tallo y se denomina meristemo caulinar.
Pueden crecer de muchas formas:
a) Algunos crecen pegados al sustrato y son rastreros. Reciben el nombre de
estolones
b) Otros crecen bajo tierra (son subterráneos) y se llaman rizomas
Sobre los tallos, se forman las hojas a partir de unos puntos engrosados llamados
nudos. El espacio entre dos nudos se llama entrenudo.

c) Algunos tienen un crecimiento enano y se quedan pegados al suelo y a la raíz.
Tipos de hojas según su disposición en el tallo:
a) Puede ocurrir que en cada nudo haya una hoja (hojas alternas) Estas hojas
alternas realmente tienen una disposición helicoidal sobre los tallos.

b) Hojas opuestas: se disponen dos por nudo
c) Hojas verticiladas: se disponen varias por nudos
Los tallos también se ramifican. Existe un tipo de ramificación no muy común llamada
ramificación dicotómica. A intervalos de tiempo regular se van dividiendo ramas que siguen
crecimientos independientes.

El tipo normal de ramificación es la ramificación lateral. Las ramas se originan en yemas
situadas en las axilas de las hojas.
Dentro de este tipo de ramificación lateral hay dos tipos muy importantes:
a) Ramificación monopódica: No es la más corriente

El tallo principal se desarrolla más que las ramas laterales. Se originan árboles de tipo
ordenado. Tiene forma cónica o piramidal. Es característica de las gimnospermas

No es una ramificación ordenada
b) Ramificación Simpódica: es la más frecuente. El eje principal deja de crecer cuando

alcanza un determinado tamaño. El crecimiento lo continúan las ramas laterales.
- Hoja: es uno de los órganos más variable. Son expansiones laminares con crecimiento
limitado y se encargan de la fotosíntesis y del intercambio gaseoso. Aparecen distintos
tipos de hojas.
Nomófilos u hojas normales: Están siempre en la planta
Brácteas: hojitas pequeñas de cuya axila salen las hojas.

Partes de una hoja:
· Limbo: parte laminar de forma variable, finita
· Haz: cara superior
· Envés: cara inferior

· Raquis: nervio principal de donde parten nervios secundarios
· Fases foliares  Estípulas : hojas pequeñas situadas en la base del peciolo. Son
típicas de dicotiledóneas
Gimnospermas:
División Pteridofitas Helechos
División Espermatofitas Gimnospermas: nivel de desarrollo más evolutivo. Las semillas están
al descubierto
Angiospermas: nivel de desarrollo primitivo las semillas están

encerradas en un fruto
Existen 13 clases distintas, las coníferas son las más conocidas
Estructura reproductora: “flores” no tienen sépalos ni pétalos. Son unisexuales: las estructuras
reproductoras femeninas y las estructuras reproductoras masculinas.
Estructuras reproductoras masculinas :En los estambres se producen las esporas y dentro los
granos de polen donde van las estructuras reproductoras masculina.
Estructura rep fem: dentro de los primordios seminales que se convierten en semillas.
Identificación:
1.Thuja orientalis 3.Ginkgo biloba
5. Pinus canarensis 7. Cupressus sempervirens

8. Cycas revoluta 9. Cedrus deodara

10. Abies albas
13. Pinus pinea

11. Cupressus arizonica
14. Pinus Halepensis

VI PRÁCTICA (30/11/16)
Las piezas florales suelen estar colocadas verticalmente. Pueden tener muchas piezas en los
verticilos. Con la evolución el número de piezas ha disminuido.
- Verticilo inferior (cáliz): Está formado por los sépalos. El cáliz constituye junto con la
corola, el periantio. El cáliz y la corola son estériles.
- Periantio: protege a los órganos sexuales y cunado la flor está madura ayuda a la
polinización.
· Sépalos: Son de color verde, libres o soldados entre sí
· Pétalos: Se encuentran dentro de la corola y suelen tener color.
Hetericlamídea: Sépalos verdes y pétalos coloreados
Homoclamídea: Sépalos y pétalos iguales, el conjunto de ambos se llama tépalos
A veces al periantio le falta la corola. Entonces hablamos de un periantio monoclamídeo. En

otras ocasiones, lo que falta es el periantio. Por tanto no hay ni pétalos ni sépalos, hablamos
entonces de aclamídeas.

Algunas de las piezas periantiales adquieren forma de tubo. En él se acumula néctar.
- Androceo: verticilo sexual masculino formado por el conjunto de estambres (hojas

modificadas para la reproducción

· Poliándricas: con numerosos estambres
· Diplostemonas: tiene dos verticilos de estambres
· Hiplostemonas: un solo verticilo de estambres
· Monadelfo: Un solo grupo de estambres soldados por filamentos. A veces hay
estambres con diferentes tamaños
Tetradinamia : 4 Estambres largos
2 Estambres cortos
- Gineceo: Verticilo sexual femenino. Siempre es el último verticilo y está formado por
hojas fértiles llamadas carpelos. Junto con los primordios seminales (son
meiosporangios). De muchos carpelos se ha pasado a uno solo. Los carpelos son
independientes entre sí.
- Eje floral

Identificación:
1.Aquenio: bellota 2. Caropsis: (arroz, trigo)
3.Núcula: avellana 4. Sámara: Olmo, fresno
5. Fruto fragmentable; bis-Lomento: Rabanillo

6. Folículo: Brachichiton 7. Legumbre: Leguminosas (haba, habichuela)
8. Silicua: Jaramago 10. Cápsula: Amapola
11. Drupa: Aceituna, melocotón

12. Baya: Tomate, Pimiento, Uva 13. Hesperidio: Naranja, limón
14. Pepónida: Melón, Calabaza, Pepino 15. Pomo: Manzana, Pera

16. Polifolículo: Magnolio

PRÁCTICA 7 (14/12/16)
- Ascomicetos/ Basidiomicetos
Identificación:
1. Agaricus sp
2. Suillus granulatus 3. Clavariadelphus pistillaris

4.Russula sp
5. Morchela sculenta
6. Lycoperdon perlatum

7. Phellinus torulosus
8. Shizophyllum commune 9. Astraeus hygrometricus

10. Helvella crispa 11. Lactarius deliciosus

13. Tremella mesentérica
15. Pulcherricium caeruleum

12. Auricularia auricula –judae
14. Macrolepiota procera

17. Crucibulum laeve
16. Phallus impudicus
19. Ganoderma lucidum

18. Otidea bufonia

- Mohos:
Identificación:
1. Cladosporium cladosporioides 2. Aspergillus niger
3. Rhizopus nigricans 4. Alternaria tenius

FAMILIA ASTERÁCEAS (Margaritas)
Flor hemiligulada -> la parte de fuera que parece pétalo
Flor flosculosas -> las flores de dentro
En esta familia, si llegamos al punto 37 nos vamos directamente al 40
Escamas-> brácteas entre las flores floscuosas
Inflorescencia en capítulos
Involucro de brácteas (filarias) -> conjunto de brácteas
Receptáculo -> donde se encuentran todas las flores
Pedúnculo -> zona entre el receptáculo y el tallo.
Las asteráceas son la familia de Angiospermas con mayor número de especies (23.000)
Hay representantes de esta familia en todos los hábitats. Están distribuidas por toda la tierra.
Aparece en sitios fríos, o en zonas cálidas y secas (desierto).
CARACTERÍSTICAS:
- Inflorescencias en forma de capítulos
- Algunas presentan secreciones de resina aromática. Otras, tienen canales que segregan
látex.
- No tienen almidón. El polisacárido de reserva de asteráceas es Inulina (formado por
moléculas de fructosa)

- Tipos de hoja: simples, divididas, compuestas… Generalmente las hojas son alternas, a
veces opuestas. Están dispuestas en una roseta basal. A veces las hojas son espinosas.
- Capítulo: el eje de la inflorescencia se expande en forma de disco, y se denomina
receptáculo. En el receptáculo se asientan las flores.
La superficie del receptáculo es más o menos plana, aunque algunos géneros lo tienen en
forma cónica o convexa (Anthemis).
- Las flores son normalmente numerosas, aunque el número puede reducirse hasta una
única flor. Las flores pueden ir o no acompañadas de bractéolas.
Cuando existen bractéolas, las flores se encuentran pegadas unas a otras.
- En la periferia del capítulo puede haber también brácteas envolviéndolo, y se denominan
Brácteas del involucro.
Cuando el capítulo es joven, las brácteas ejercen protección envolviéndolo mientras las
flores maduran. Una vez han madurado, las brácteas se abren. Puede haber 1 o varias filas
de brácteas.
- Las brácteas pueden ser herbáceas, pueden terminar en una espina o apéndice de forma
variada.
- Las flores son mayoritariamente hermafroditas, aunque también pueden ser unisexuales
(femeninas o masculinas) o estériles.
o Capítulo homógamo: todas las flores del capitulo del mismo sexo (todas
hermafroditas, masculinas o femeninas). La especie puede ser dioica o monoica.
o Capítulo heterógamo: combinación de sexos diferentes. Por ejemplo, las flores del
centro del capítulo pueden ser hermafroditas, mientras que las de la periferia son
femeninas o estériles.
- Las flores son pentámeras, con los pétalos soldados.

Flósculo Hemilígula Lígula
Flores liguladas

Las flores liguladas tienen forma de lámina. Parecen pétalos, pero realmente son flores.
Las flores flosculosas son las del centro, las del capítulo.
Los tipos de flores (flósculo y liguladas) se pueden combinar en un mismo capítulo.

 Todas las flores del tipo flósculo (Galactites)
 Todas las flores tipo liguladas verdaderas, con 5 dientes
 Combinación: flores centrales flosculosas y las periféricas liguladas (margarita
típica.
Las flores flosculosas son pequeñitas, imitan a los órganos reproductores.
Las hemilígulas simulan los “pétalos”, de coloración vistosa
Las brácteas imitan a los “sépalos”.
Los capítulos pueden ser solitarios, o podemos encontrarlos en inflorescencias compuestas
(forma de espiga, racimo…)
Hay 2 tipos de flores:

o Actinomórficas (o tubulosas)  los 5 pétalos se sueldan formando un tubo simétrico,
que se ensancha y acaba en 5 lóbulos.
o Zigomórficas (de corola irregular)  los pétalos están soldados en la base
- El cáliz no existe como tal. Ha desaparecido en algunas especies. En otras especies se ha

modificado, y sirve para la dispersión del fruto, y se denomina VILANO. Puede estar
formado por:
o Pelos  vilano peloso
 Lisos
 Denticulados o escábridos
 Plumosos (con ramificaciones largas)
o Escamas  vilano escamoso
Dentro de un mismo capítulo, el vilano puede variar: entre los frutos centrales y los
periféricos.
- Androceo: formado por 5 estambres. Las anteras están soldadas formando un tubo
cilíndrico dentro de la corola.
- Gineceo: Ovario ínfero (bajo el cáliz), formado por 2 carpelos. El estilo es muy largo, pasa
por el centro del tubo formado por el androceo, y sobresale formando 2 estigmas.
- El fruto es muy variable. Forma circular, ovoide, cilíndrico…
Los frutos aquenios, pueden o no prolongarse en un pico más o menos largo, y del
extremo del pico, sale el vilano.
La superficie del fruto puede ser lisa, tuberculada, glabra…
INTERÉS ECONÓMICO:
Ornamentación (Género Dalia)
-
- Digestivo (camomila, manzanilla)
- Condimento (estragón)
- Insecticida y parasiticida
ESPECIES IDENTIFICADAS EN PRÁCTICAS
Chrysanthemum coronarium Anacyclus clavatus

Crepis vesicaria
Todas las flores liguladas. Con látex. Bracteas involucrales en 2 o más filas. Receptáculo No
posee brácteas interambulacrales o interseminales. Al menos algunos de los aquenios tienen
vilano. Aquenio cilíndrico con pelos lisos y suaves, poseen pico. Sin corona debajo del pico. Hojas
caulinares amplexicables: hojas sentadas y que rodean al tallo.

Galactites tomentosa
Todas las flores liguladas, capítulos
multiflores, receptáculo con pelos
interseminales, filamentos estaminales
soldados formando un tubo.
Coleostephus myconis

FAMILIA POACEAS
Hoja formada por 2 partes. No hay peciolo. Vaina enrollada en el tallo.
Lígula -> zona que se encuentra justo donde la hoja se une con el tallo.
Gluma -> envuelve la inflorescencia

Lema -> bráctea madre superior que tiene cada una de la inflorescencia. De aquí sale la arista
Geniculada -> se refiere a las aristas que presentan un ángulo marcado.
Flores: pueden ser hermafroditas o unisexuales. Las flores de las gramíneas se reúnen en
inflorescencias en forma de espiga. Las espiguillas se reúnen en espigas complejas.
Dibujo 1

-Es la única familia del Orden Poales
Es una familia importante por:
-Número de especies (4ª familia con mayor número de especies)
-Alimentación para el humano (trigo, maíz…)
-Alimento básico para herbívoros
-Distribución cosmopolita
-Plantas herbáceas (anuales (más abundantes) o perennes)
-Tallos con nudos y entrenudos (huecos por reabsorción de la médula).
En la caña de azúcar (Sacacharum officinarum). Los tallos del maíz (Zea mays) también
son sólidos.
-Tallos herbáceos o subleñosos (Ej.: Arundo donax o G.Bambusa)
-Hojas alternas. Formadas por: limbo (estrecho, lineal y alargado), la vaina que puede tener los
bordes soldados (cilindro contínuo) o solo estar pegados (cilindro abierto).

Entre la vaina y el limbo está la lígula (puede estar sustituida por pelos, ser membranosa o ambas
cosas).
-Flores hermafroditas. Pocas veces unisexuales (monoicas o dioicas (escasas)). Ej.: Zea mays
flores unisexuales monoicas.
-Inflorescencias parciales tipo espiga espiguillas.

-Androceo: Normalmente 3 estambres. Rara vez 6 (Ej.:arroz (Oryza sativa).
-Gineceo: Ovario súpero. 2-3 carpelos. 2 estigmas plumosos para capturar granos de polen.
La arista puede tener 3 posiciones: apical, subapical y dorsal.
-Inflorescencias compuestas: espiga (espiga de espiguillas. Sentadas), panícula.
Las espigas y panícula pueden ser densas o laxas.
-Fruto aquenio cariópside. La parte central del endosperma es rica en almidón y la parte
periférica formada por endosperma rico en proteínas y grasas.
- GÉNERO Bromus, GÉNERO Vulpia, GÉNERO Poa.
Poa bulbosa: es una planta perenne que crece en suelos pobres. En la base de las hojas
cercanas al suelo desarrolla unas yemas a partir de las que salen nuevas plantas (cuando un
animal se la come, esta parte persiste).
Trifolium subterraneum: los frutos maduran bajo tierra. No hay problema de que un animal se la
coma.
Lygeum spartum/Stipa tenacissima: plantas perennes. Hojas resistentes usadas por el esparto.
Algunas gramíneas se utilizan en construcción: Arundo donax, G. Bambusa (zonas de Asia).
Cynodon dactylon (gramón-césped), Stenotaphrum secundatum.
Otras se utilizan en ornamentación y jardinería. Ej.: Cortaderia selloana
-Alimentación humana:
Saccharum officinarum: se utiliza la médula Hordeum vulgare: cebada
que es rica en sacarosa.
Avena sativa: avena
Phalaris canariensis: alpiste
GÉNERO Triticum: trigo
Shorgum bicolor: sorgo-cereal para pienso
Oryza sativa: arroz. Origen: Asia
de ganado.

Zea mays: maíz.
Panicum miliaceum: mijo
Secale cereale: centeno
Avena barbata
Lígula membranosa, 2 glumas, ovario plumoso.
Inflorescencia en panícula o en racimo no
espiciforme. Espiguillas claramente
pedunculadas. Lema con aristas, arista
geniculada. Anual. Inflorescencia laxa.

Bromus hordecaceus
Bromus sterilis Aegilops neglecta
Panícula laxa. Androceo con 3 estambres. Espiguilla con dos flores. Inflorescencia
en panícula. Lígula con pelos.

Hordeum leporium
Lígula membranosa, las espigas están en grupo de
3 y la de en medio es la fértil. 1-3 estambres, ovario
peloso superior. Inflorescencia en espiga y densa.
Espigas sentadas. Gluma aguda con una arista.
Espiguilla 1-2 flores. Lema de las espiguillas laterales
de cada nudo largamente aristada. Anteras de
menos de 2mm. Anuales.
Vulpia geniculata
Lígula membranosa. Ovario peloso pero tenemos
que irnos por ovario glabro. Vainas de las hojas
caulinares libres. Inflorescencia en panícula.
Perenne. Callo orbicular

FAMILIA BRASSIACACEAE
Particularidad -> 2 estambres cortos y 4 largos
Silícua -> fruto seco, dehiscente y polispermo consistente en 2 valvas separadas por un tabique
denominado replo, de origen placentario; es 3(4) veces más largo que ancho y es característico
de la familia Cruciferae.
Sinapis alba
Sépalos erectos patentes. Valva de la
silícua con 7 nervios.

Nasturtium officinale
Fruto silicua valvicida, sin nervios. Sépalos erecto patentes.

FAMILIA FABACEAE (leguminosas)
Flor cigonomorfica, corola papilonacea
Estandarte Alas Quillas
Se unen en inflorescencia tipo racimos, tipo “esférica”.
- Es 1 de las 4 familias del Orden Fabales
- 3ª familia en cuanto al número de especies de angiospermas. 18000 especies aproximadamente

(superada por Asteráceas y Orquidiaceas).

- Constituye uno de los primeros alimentos básicos del hombre legumbres (lentejas, habas, cacahuetes,
garbanzos…).
- También son importantes como alimentación de animales y ornamentación. Ej. Robinia (falsa acacia),
Glicinia.
- Otras se utilizan en farmacia (tienen algunos alcaloides)
- Gran importancia ecológica (retamares (abundan retamas), aulagares (abundan aulagas)).
- Buena parte de las raíces de leguminosas se asocian con algunas bacterias del G.Rhizobium (simbiosis)
nódulos radicales.
- Capacidad de fijar nitrógeno atmosféricopueden sobrevivir en terreros pobres.
- Metabolismo rico en proteínas riqueza proteica de las legumbres.
- Son fijadoras del suelo. Al morir, dejan disponible nitrógeno para otras plantas.
Características:
- Hojas normalmente divididas (trifoliadas, palmeadas…)
- Flores pentámeras, zigomórficas. Cáliz con 5 sépalos soldados o no. 5 pétalos libres normalmente.
- Androceo con 10 estambres normalmente.
- Ovario súpero, monocarpelar fruto legumbre.
Subfamilia Mimosoideas:
- 2500 especies aprox.
- Típica de lugares tropicales y subtropicales.
- Plantas leñosas (árboles y arbustos).
- La mayoría de las especies son del género Acacia o Mimosa.
- Hojas pinnadas o bipinnadas.
En algunas especies de lugares secos la hoja se reduce y lo que queda es únicamente el peciolo.
Todas las hojas tienen estípulas que suelen dar lugar a espinas que pueden hacerse huecas y engrosar. En
las espinas viven algunas hormigas, la planta le suministra comida: corpúsculos carnosos en los extremos de
las hojas. Las hormigas defienden la planta de otros herbívoros.
-Las flores son variadas. Normalmente hermafroditas. Actinomorfas, pentámeras. Cáliz (puede faltar) y
corola pequeños y poco vistosos. Las flores se reúnen en inflorescencias normalmente en forma de bola. La
parte vistosa de las flores son los estambres (filamentos largos y coloreados; 5, 10…muchos).
Mimosa pudica: “La vergonzosa”, “La sensitiva”. Arbusto. Movimientos rápidos de caída de hoja, se
quedan pegada al tallo.
Albizia julibrissin: Acacia de Constantinopla. No es una verdadera acacia sino una especie de un
género próximo.
Género Acacia: 1000 especies aproximadamente. Hojas bipinnadas.
Subfamilia Cesalpinoideas:
- Hay especies nativas en la P.Ibérica.
- 2700 especies aproximadamente.
- Muchas plantas conocidas por ser plantas ornamentales (Ej.: Algarrobo)
- Plantas leñosas. Zonas tropicales y subtropicales.
- Hojas pinnadas (bipinnadas principalmente).

- Flores normalmente hermafroditas.
Algarrobo-flores unisexuales, pentámeras, con periantio doble (pétalos y sépalos desiguales).
- Flores zigomórficas.
-10 estambres normalemente.
-Fruto legumbre.
Tamarindus indica: se come la Parkinsonia aculeata.

pulpa y no la semilla.
Acacia de las 3 espinas legumbres largas,
Cercis siliquastrum: “Árbol del semillas duras.
amor” “Árbol de Judas”
Ceratonia siliqua: Algarrobo.
Buhinia candida : “Árbol de las
orquídeas “
Subfamilia Faboideas:
-Aprox. 12500 especies.
-Distribución cosmopolita.
-La mayoría son plantas herbáceas.
-A menudo, trepadoras con zarcillos (G. Vicia, Lathyrus, etc.)
-Otras muchas son arbustivas. Algunas espinosas (Ej.: Genista)
-Otras son árboles (Ej.: Robinia “Falsa Acacia”)
-Hojas variadas. En pocos casos son simples, lo normal son hojas compuestas (trifoliadas,
palmeadas, paripinnadas e imparipinadas).

-Normalmente, hojas con estípulas.
En ciertos casos, hojas pequeñas, poco duraderas o simplemente no forman hojas tallos verdes
fotosintéticos (Ej.: Retama).
-Flores hermafroditas pentámeras y zigomórficas. Flores en inflorescencias tipo racimo, etc.
-Cáliz con 5 sépalos más o menos soldados. 3 sépalos soldados por un lado y 2 por otro  cáliz
bilabiado.
-Corola con 5 pétalos libres entre sí.
-Androceo con 10 estambres. Normalmente soldados por el filamento 1 sólo grupo. 9 estambres
fusionados y 1 libre formando 2 grupos.
-Ovario súpero monocarpelar fruto legumbre.
Las flores de leguminosas son vistosas, de coloración variada (azul, púrpura, rojo…).
-Fruto legumbre deiscente, se abre en 2 valvas. Contiene varias semillas. A veces, fruto lomento. En
otros casos, fruto indehiscente. Hay plantas que entierran los frutos y son abiertos por animales (Ej.:
cacahuetes).
-Legumbres adaptadas a distintos tipos de dispersión.
G.Medicago: los frutos se dispersan enganchándose al pelo de los animales.
Otras veces desarrollan Gl.Secretoras de líquido pegajoso. Ej.: G.Adenocarpus.

Otras veces, los frutos desarrollan alas  frutos sámara. Ej.: Tipuana.
Otro tipo de adaptación es la siguiente: cuando las legumbres están maduras se hinchan por el
viento, se caen y se dispersan las semillas (Ej.: espantalobos).
Robinia pseudoacacia: planta Spartium juncaum (Alcaloide citisina)

ornamental.
Wisteria sinensis (Glicinia)
-Otras son importantes como alimentos:
Cicer arietinum: garbanzo
Lens culinaris: lenteja Phaseolus coccineus (Alubia pinta)
Pisum sativum: guisante Vicia faba: Haba. Alimentación humana y

ganado.
Phaseolus vulgaris
-Otras alimentan animales:
Vicia sativa: albercas Medicago sativa: alfalfa
Lupinus albus: altramuz Trifolium sp
-Obtención de grasas y aceites:
Glicine max: soja. Arachis hipogea: cacahuete.
-Farmacia: Se extraen algunos alcaloides. Ej.: Glycirrhiza glabro.

Cytisus baeticus Trifolium repens

9 estambres soldados (monoadelfo) y Planta sin espina. Hojas simples trifoliadas. Sin zarcillos.
1 estambre libre (diadelfo). Estilo Tallo no alado. Foliolos denticulados o serrados.
enrrollado. Fruto legumbre Legumbre recta y más larga que el cáliz. Cáliz no
inflado y tiene colora. Inflorescencia densa.
Trifolium stellatum Trifolium resupinatum

Melilotus elegans Genista hirsuta
Pelos eglandulares (que no tiene una Cáliz zigomorfo (irregular), no inflado. Tallo no alado y
bolita al final del pelo). Legumbre recta con hojas alternas. Legumbre con 1-2 semillas
(peqeña). Estandarte agudo pubescente, como la
o curvada y sobresale del cáliz.
quilla. Bráctea inserta en el ápice del pedicelo.

Lanthyrus clymenum
Medicago polymorpha
Tallo alado, hojas compuestas.

FAMILIA EUPHORBACEAE (ciato)
Flores unisexuales que se reúnen formando una inflorescencia. En el centro hay una flor femenina,
está rodeada por 5 grupos de flores masculinas. La femenina está rodeada por 5 grupos de flores
masculinas.
La femenina está desnuda, es un ovario con 3 estilos.
Las flores masculinas consisten en 1 único estambre. Todas estas estructuras están rodeadas por
una especie de urna de 5 brácteas.
Cada 2 brácteas se encuentran unas glándulas; 1 falta, normalmente hay 4. Sirven para segregar
néctar. Glándulas vistosas, atraen a los insectos. Ejercen el papel de los pétalos. Las brácteas
hacen el papel de sépalos.

Euphorbia helioscopia
Semilla reticulada o surcada. Cápsula no alada

FAMILIA MALVACEAE
Lavatera cretica Stegia trimestris
Flor protógina -> cuando está inmadura es masculina, y
cuando está madura es femenina.
Ovario súpero, está dividido por los mericarpos (las bolitas
blancas) y están cubiertos por un disco.
FAMILIA RUBIACEAE

Sherardia arvensis
Hojas verticiladas
pentamerosas. Ovario
ínfero, 4 estambres, 4
pétalos soldados en la
base, hierba. Cáliz con 4-6
lóbulos.
Rubiacea sherardia
Ovario ínfero, mucrónpincho de la hoja

FAMILIA LAMIACEAE
Rosmarinus officinalis Phlomis purpurea
Ovario supero dividido en 4. 4

estambres, cáliz con 5 dientes.
Corola con 5 lóbulos desiguales
dispuestos en 1 o 2 labios. Corola
bilabiada. Caliz sin gibosidad
dorsal transversal (como una
joroba). Corola de 22-25 mm.
Teucrium fruticans

FAMILIA TAMARICACEAE
Tamarix parviflora
Dicotiledonea. Androceo con 4-10 estambres de la misma longitud. Flores actinomorfas. Cáliz 4-5 sépalos,
fruto seco, hojas pinnatinervias, fruto cápsula, petalos planos, hojas enteras, hojas escamosas.

FAMILIA APIACEA FAMILIA FUMARIACEAE
Scandis pecten veneris Fumaria capreolata
Inflorescencia tipo umbela.
No tiene cáliz, fruto seco

FAMILIA FAGACEAE FAMILIA BORAGINACEAE
Quercus suber (alcornoque) Echium plantagineum
Inflorescencia tipo amento, flores
unisexuales (4 estambres) posee
Ovario súpero, dividido en 4 partes, 5
corcho. Fruto tipo aquenio y seco estambres, corola zigomorfica.
FAMILIA CONVOLVULACEAE
Convolvulus althaeoides
Ovario súpero, Estambres alternos a los lóbulos de la corola. Fruto cápsula. Perenne, hoja
superiores de marcadamente lobadas a pinnatisectas.

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PRÁCTICA 1 – LÍQUENES 7/10/2016

Los líquenes son asociaciones simbióticas de hongos y algas.

- Micobionte: ascomiceto (aprox. 90% parte de hongo)

· Fruticuloso: alargado, estrecho. Se sujetan al sustrato por muy poca superficie,

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Lecanorino: tiene un borde talino Lecideino: no tiene borde talino

Isidios: fragmentos de talo capaces de formar un nuevo organismo

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10. Umbilicaria pustulata

11. Xanthoria parietina

- Clado Chorophyta (algas verdes): Presentan almidón y su pared celular es de celulosa.

- Línea nonadal: unicelulares

- Clado Streptophyta: Dentro de este clado encontramos la división Charophyta

Clase Charophyceae Clase Zygnematophyceae

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Frustulo: formado por dos tecas

Según la forma que presenten las algas pueden ser:

- Céntricas: tienen más de un plano de simetría. Suelen ser de agua marina

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- Ramificación dicótoma: En dos partes iguales

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10. Gelidium sesquipedale 11. Lithophyllum incrustans 12. Halopytis pinastriodes

13. Lemanea fluviatilis 14. Gracilaria verrucosa 15. Asparagopsis armata

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Los briofitos fueron las primeras plantas terrestres

- Dependen del agua

Gametofito puede ser:

- Taloso: si es un talo aplanado

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ESPECIES IDENTIFICADAS EN PRÁCTICAS:

4. Mnium affine 5.Lunucaria cruciata 6. Hypnum cupressiforme

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tallo puede ser: Tallo rizoma: horizontal, subterráneo enterrado en el suelo

La hoja son los frondes

- En el esporofito se forman esporangios

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1. Adiantum capillus-veneris 2. Asplenium ceterach 3. Selaginella denticulata

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11. Asplenium scolopendrium

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- Tallo: es el eje de la planta y está dotado de geotropismo negativo (crece al contrario

b) Otros crecen bajo tierra (son subterráneos) y se llaman rizomas

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Tipos de hojas según su disposición en el tallo:

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c) Hojas verticiladas: se disponen varias por nudos

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a) Ramificación monopódica: No es la más corriente

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b) Ramificación Simpódica: es la más frecuente. El eje principal deja de crecer cuando

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División Pteridofitas Helechos

Angiospermas: nivel de desarrollo primitivo las semillas están

Existen 13 clases distintas, las coníferas son las más conocidas