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    de 2

    S

    REGIONAL BOLÍVAR

    EL CENTRO AGROEMPRESARIAL Y MINERO

    CERTIFICA
    Que KEBIN ANDRES GULFO MEJIA identificado(a) con Tarjeta de Identidad No
    95.073.020.264 de Santa Catalina, realizó y aprobó el programa de TÉCNICO EN
    PROCESAMIENTO DE LECHES Y DERIVADOS con las siguientes evaluaciones e
    intensidad horaria:

    EVAL I.H.
    Itinerario
    ACOPIAR LECHE CRUDA SEGÚN PROCEDIMIENTO Y LEGISLACIÓN VIGENTE 4.5 A 70
    ALMACENAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS SEGÚN NATURALEZA DEL PRODUCTO Y TÉCNICAS DE
    ALMACENAMIENTO 4.5 A 70
    APLICAR PROCESO TÉRMICO SEGÚN PROCEDIMIENTO Y NORMAS VIGENTES. 4.5 A 300
    APLICAR PROCESOS DE HIGIENIZACIÓN PARA EL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS SEGÚN
    PROGRAMA ESTABLECIDO Y NORMATIVIDAD VIGENTE 4.5 A 70
    ASISTIR PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN PROGRAMA DE PRODUCCIÓN 4.5 A 180
    COMPRENDER TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y AUDITIVA 4.5 A 180
    COORDINAR PROYECTOS DE ACUERDO CON LOS PLANES Y PROGRAMAS ESTABLECIDOS POR LA
    EMPRESA 4.5 A 180
    PLANEAR LA PRODUCCIÓN SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL MERCADO Y NORMAS TÉCNICAS
    NACIONALES VIGENTES 4.5 A 70
    Promover la interacción idónea consigo mismo, con los demás y con la naturaleza en los contextos laboral y
    social. 4.5 A 5

    SENA: Una Organización con Conocimiento

    La autenticidad de este documento puede ser verificada en el registro electrónico que se encuentra en la página web http://certificados.sena.edu.co, bajo el número
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    S
    REGIONAL BOLÍVAR

    EVAL I.H.
    RESULTADOS DE APRENDIZAJE ETAPA PRACTICA 4.5 A 440

    Se expide en Cartagena, a los quince (15) días del mes de marzo de dos mil diecisiete
    (2017)

    08:13:10
    2017.03.22
    Firmado Digitalmente por
    BIBIANA CECILIA PINTO TOVAR
    SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE - SENA
    Autenticidad del Documento
    Bogotá - Colombia
    BIBIANA CECILIA PINTO TOVAR
    Subdirectora CENTRO AGROEMPRESARIAL Y MINERO
    REGIONAL BOLÍVAR

    SENA: Una Organización con Conocimiento

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