(2023)

PRODUCCIÓN DE BIODIESEL
Biodiesel production

Diana Fernanda Díaz Roldán 1, *; David Felipe Hernandez Vargas 2

Centro de Desarrollo Tecnológico Agroindustrial Universidad de Concepción, C/Vicente Méndez, nº595, 3812120. Chillán, Chile
b
Departamento de Ingeniería Agroindustrial Universidad Técnica del Norte, C/ 17 de julio, nº5-21, 100105, Ibarra, Ecuador.

1. Díaz Roldán [diana.diaz.roldan@unillanos.edu.co]

2. Hernandez Vargas [david.hernandez.vargas@unillanos.edu.co]

Resumen

La práctica desarrollada en laboratorio, se llevó a cabo en dos etapas para la elaboración de biodiesel. para
esto se debe saber que el biodiesel es producido mediante una reacción de transesterificación, la cual consiste
en la combinación de etanol con aceites vegetales o grasas animales; Para la ejecución de este proceso,
inicialmente se realiza la extracción y purificación del aceite de palma el cual será mezclado con etanol y un
catalizador (hidróxido de sodio) y después de ello se evidencia una reacción química que consiste en
transformar los triglicéridos del aceite en ésteres etílicos, que son los componentes principales del biodiesel.
Posteriormente, se separa el biodiesel del subproducto denominado glicerina y se somete a un proceso de
lavado y purificación. El biodiesel obtenido puede ser utilizado como combustible en motores diésel,
reduciendo las emisiones de gases de efecto invernadero y contribuyendo a la protección del medio ambiente.

Palabras clave: Aceites vegetales, Catalizador, Biodiesel, glicerina, transesterificación.

Abstract

The practice developed in the laboratory was carried out in two stages for the production of biodiesel. For this, you
must know that biodiesel is produced through a transesterification reaction, which consists of the combination of
ethanol with vegetable oils or animal fats; To carry out this process, initially the extraction and purification of palm oil
is carried out, which will be mixed with ethanol and a catalyst (sodium hydroxide) and after that a chemical reaction
is evident that consists of transforming the triglycerides of the oil into ethyl esters, which are the main components
of biodiesel. Subsequently, the biodiesel is separated from the byproduct called glycerin and undergoes a washing
and purification process. The biodiesel obtained can be used as fuel in diesel engines, reducing greenhouse gas
emissions and contributing to the protection of the environment.

Keywords: Vegetable oils, Catalyst, Biodiesel, glycerin, transesterification.

DOI: http://dx.doi.org/10.17268/JAIS.2022.XXX

Esta obra está publicada bajo la licencia CC BY 4.0

Recibido: XX/XX/2022 | Aceptado: XX/XX/2022
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1. Introducción
El biodiesel es un combustible sintético obtenido
mediante lípidos naturales como aceites o grasas
animales. Este biocombustible se diferencia de otros
combustibles que se basan en hidrocarburos ya que
describe de forma química los ésteres presentes en los
ácidos grasos comprendidos por cadenas largas. Este
biocombustible se destaca por poseer propiedades
lubricantes y porque a su vez genera un alto
rendimiento en los motores y a su vez, reduce
notoriamente el desgaste en sistemas de combustión,
generando un alargamiento en la vida útil de inyectores
(Sánchez, 2018).
El biodiesel no solo es usado en motores e inyectores.
Este biocombustible también es aprovechado para la
generación de energía, es un lubricante, es utilizado
como disolvente industrial, se implementa como
combustible de cocinas domésticas y en sistemas de
calefacción.
Ventajas del biodiésel
El biodiesel tiene una gran importancia a nivel mundial
debido a que es un combustible limpio , asequible y según
estudios, se ha demostrado que sus emisiones de dióxido
de carbono y dióxido de azufre presentan inferioridad
frente a otros carburantes. La EPA (Agencia de protección
ambiental) según sus estudios dice que la reducción en
dióxido de carbono oscila entre el 57% y el 86%, lo que
permite que el biodiesel sea destacado y se convierta en
una alternativa interesante para ser implementado en
generación de energía y aplicación para el rendimiento de
motores.
También se resalta que se presentan otras ventajas como
lo son:
1. Al proceder de materias animales y vegetales, es
un combustible que afecta en pequeñas
proporciones al ambiente y a su vez, al
implementarse aceites usados, da un aporte
positivo ya que estos no se pierden sino se
reutilizan para la elaboración de biocombustibles,
generando economía circular.
2. se implementan en motores diésel con el fin de
cubrir necesidades en deficiencias mecánicas..
3. No emite gases de efecto invernadero durante el
proceso de combustión debido a que no cuenta
con contenidos de azufre.
4. puede ser producido de forma manual y
empírica, sin sentirse en la necesidad de
adquirirlo por medio de importaciones.
Proceso del biodiesel a partir de la Transesterificación
el biodiesel es realizado por medio de un proceso de
transesterificación, lo cual busca un equilibrio químico
mediante una reacción orgánica sin causar
desplazamiento directo hacia los productos, pero se
- 3-
busca conseguir que la glicerina y el biodiesel se
separen debido a su inmiscibilidad, esta razón dada de
forma espontánea, forzando a la reacción a que
continúe con su procesos de desplazamiento hasta la
síntesis de diferentes productos. En este proceso no es
necesario un aporte directo de energía lo cual conduce
a un balance global del proceso(REPSOL, 2023)
Hidrocarburos: son compuestos orgánicos simples que
en ocasiones son considerados como los principales
compuestos derivados de materiales orgánicos. Estos
hidrocarburos en su composición tienen principalmente
carbono e hidrógeno. pueden encontrarse en forma
líquida como el petróleo, en condensación como el gas
natural y de forma sólida en forma de hielo como los
hidrolatos. (secretaría De Energía 2015)
Metanol: es un alcohol no apto para consumo humano,
tiene olor suave y es incoloro, normalmente es utilizado
como combustible, solvente y anticongelante en la
industria química. También cabe resaltar que este
alcohol es obtenido a partir de materias primas como
gases naturales y biomasa por medio de la pirólisis
resaltando que en la práctica de laboratorio se
produjeron biocombustibles con este alcohol por medio
de transesterificación.
Etanol: este alcohol es un líquido incoloro obtenido de
materias primas como el maíz, caña de azúcar y la
remolacha mediante la fermentación y principalmente
es utilizado en la producción de bebidas alcohólicas
como la cerveza, el vino y otros. sin dejar a un lado que
también se puede implementar en la elaboración de
biocombustibles debido a que se puede disolver con
facilidad en agua y otros compuestos orgánicos como
aceites vegetales y grasas animales para la obtención de
sustitutos de combustibles en motores diesel.
2. Materiales y métodos
La práctica de laboratorio se divide en dos partes,
donde la primera, inicia con la elaboración de una
mezcla de 20 mL de etanol con 1 g de hidróxido de
sodio y seguido de esto se procede a agregar dicha
mezcla en 200 mL de aceite de palma y se somete a
calentamiento durante 1 hora, manteniendo la
temperatura a 60°C. Una vez ha terminado el tiempo de
calentamiento, se deja enfriar la mezcla y se agregan 10
mL de ácido sulfúrico y se procede agregar la cantidad
restante de etanol según fórmula.
En la segunda parte se procede a separar la capa
superior del biodiesel y se realiza un filtrado con el fin
de obtener volúmenes y peso para determinar la
densidad. del mismo modo agregamos agua destilada a
la capa inferior del biodiesel, se mezcla y se filtra para
medir la densidad y viscosidad final del biodiesel.
 Tabla 2. Viscosidad de la glicerina y diesel

4. Discusión
Equipos Materiales Sustancias o reactivos

Viscosímetro Pipetas Aceite de palma y

Matraz girasol En la primera práctica para la generación de biodiesel se
Agitador Metanol y etanol realizó mediante una esterificación, la cual es una
magnético Hidróxido de sodio reacción química, en donde los alcoholes sustituyen al
Termómetro Ácido sulfúrico glicerol del aceite mediante un catalizador ácido o
Embudo alcalino (Barreto, 2021). Al analizar los resultado se
Papel filtro evidenció que el aceite implementado en la
Bureta esterificación obtuvo un rendimiento de 65% en diesel
Vaso de este valor depende de múltiples factores tales como
precipitado volumen de la mezcla y el tiempo tal como relaciona
(Rodríguez, 2023) en su trabajo de maestría,
adicionalmente al comparar la literatura con respecto a
las condiciones del laboratorio se evidencia que es
posible usar bases como hidróxido de sodio o potasio
como catalizador homogéneo, sin embargo, se está
investigando cómo mejorar catalizadores heterogéneos
para optimizar el proceso y recuperación (Cuevas &
Nava, 2023) siendo análogo a lo realizado en el
laboratorio.

Al comparar los resultados sintetizados en la tabla 2.

Viscosidad de la glicerina y diesel, se evidencia que está
acorde con lo reportado en literatura, ya que los valores
N∗s
correspondientes en son 0.83 y 250 2 a 37.85 °C
m
respectivamente (Collieu et al., 1977), sin embargo,
cabe mencionar que estos valores dependen de la
temperatura. Además, se recomienda hacer un análisis
de al aceite para reconocer el estado de la materia
prima y también realizar las pruebas solicitadas en la
NTC 5444:2020 relacionada a las especificaciones de
biodiesel (Astudillo & Olmedo, 2021)
3. Resultados
5. Conclusiones

Volumen Volumen del Rendimiento El biodiesel obtenido en el laboratorio tiene un

antes de la biodiesel % rendimiento del 65% con etanol, lo que nos lleva
esterificación (ml) a deducir que este es apto para ser usado en los
(ml) motores y de esta manera generar aportes
lubricantes y rentabilidad al consumidor.
312 202 65
La elaboración de biodiesel con etanol, es una
Tabla 1. Datos del biodiesel
alternativa prometedora en la producción de
combustibles renovables. Resaltando la
reutilización de aceites vegetales y grasas
Viscosidad del glicerina Viscosidad del animales, lo cual también permite una
N∗s diesel optimización en recursos y procesos y garantiza
2 N∗s la viabilidad económica a grandes escalas.
m 2
m La producción de biodiesel en laboratorio aporta
favorablemente al medio ambiente debido a el
0.55 230 aprovechamiento de materia orgánica, por lo

- 3-
cual su emisión de gases de efecto invernadero De Energía, S. (s. f.). ¿Qué son los
es en pequeñas proporciones.
La producción de biodiesel también es una hidrocarburos?gob.mx.
alternativa que favorece a los motores debido a
que no son altamente corrosivos y contribuyen https://www.gob.mx/sener/articulos/que-
en la parte lubricante que requiere el motor para
su funcionamiento. sonlos-hidrocarburos

Es de vital importancia seguir realizando

diferentes estudios para la producción y mejora
en procesos industriales de biodiesel con etanol
y metanol para de esta forma generar
rentabilidad económica y eficiencias en
tecnologías.

6. Referencias bibliográficas

REPSOL ¿Qué es el biodiésel y cómo se

obtiene? Aplicaciones. (2023). Recuperado de:
https://www.repsol.com/es/energia-futuro/movilidad-
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%20elabora%20a%20partir%20del,primas
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