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Optimización de Pedidos en Empresas

Este documento presenta dos casos de estudio para calcular los parámetros óptimos de pedido para dos empresas. En el primer caso, se calcula que la cantidad óptima de pedido para una empresa de cuadernos es de 447 unidades, con 22 pedidos al año y un punto de pedido de 55 unidades. En el segundo caso, se determina que la cantidad óptima de pedido para una empresa de alimentos es de 774 unidades, con un coste de pedido de 387 euros y un coste de almacenamiento de 1548 euros.

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MARTA GARCÍA PÉREZ
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Este documento presenta dos casos de estudio para calcular los parámetros óptimos de pedido para dos empresas. En el primer caso, se calcula que la cantidad óptima de pedido para una empresa de cuadernos es de 447 unidades, con 22 pedidos al año y un punto de pedido de 55 unidades. En el segundo caso, se determina que la cantidad óptima de pedido para una empresa de alimentos es de 774 unidades, con un coste de pedido de 387 euros y un coste de almacenamiento de 1548 euros.

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CFGS Administración y finanzas Curso 2023-2024

Gestión Logística y comercial 2o curso

1. Una empresa dedicada a la venta de cuadernos de diseño adquiere estos por 5€. La
La empresa prevé vender 10.000 unidades al año. El coste de hacer cada pedido es de
100€ y el coste de almacenamiento es de 100€. Se sabe que el plazo de entrega son
2 días.

a. ¿Cuántos cuadernos tiene que pedir la empresa cada vez que hace un pedido
para minimizar costes?
D = (10,000 unidades)
S = (100€)
H = (100€)

EOQ = √((2 * D * S) / H)

EOQ = √((2 * 10,000 * 100) / 100) = √200,000 = 447 cuadernos

b. Calcula el número de pedidos al año

10,000 / 447 = 22.37

c. Calcula el punto de pedido

10,000 / 360 = 27,78 unidades por día


punto pedido = 27.78 * 2 = 55,56

2. Una empresa del sector de alimentación, vende sándwiches. Esta empresa prevé
unas ventas de 30.000 unidades al año. El coste de realizar cada pedido es de 10€ y el
coste unitario de almacenamiento es de 2€. Además, la empresa tiene un stock de
seguridad de 100 unidades.
a. Determina el volumen óptimo de pedido

D = Demanda anual (30,000 unidades)


S = Coste de hacer cada pedido (10€)
H = Coste de almacenamiento por unidad por año (2€)

EOQ = √((2 * 30,000 * 10) / 2) = √600,000 = 774


b. Calcula el coste de pedido
Número de pedidos al año = Demanda anual / EOQ = 30,000 / 774 = 38.73

Coste de pedido = Número de pedidos al año * Coste de hacer cada pedido

Coste de pedido = 38.73 * 10€ ≈ 387.30€

c. Calcula el coste de almacenamiento


Coste de almacenamiento = Volumen óptimo de pedido * Coste unitario de almacenamiento
Coste de almacenamiento = 774 * 2€ = 1548€

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