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LA REGIÓN CARIBE está en el norte de Colombia, y se encuentra bañada por el océano

atlántico, dividiéndose en siete departamentos, lo que no le impide tener una identidad cultural
uniforme, y mayormente influenciada por el mar Caribe.

A los habitantes de la región Caribe se les conoce como costeños, y cuentan con una influencia afro
bastante marcada.

¿Qué departamentos componen la región Caribe?

Esta región se compone de los siguientes departamentos:

 Atlántico
 Bolívar
 Cesar
 Córdoba
 La Guajira
 Magdalena
 Sucre
 San Andrés y Providencia

gastronomía de la región Caribe

Se puede describir como una exquisita mescla de ingredientes y sabores que provienen de diferentes
culturas. A continuación, reseñamos para ti algunos de los platos más exquisitos que podrás probar en
esta región si te animas a visitarla:

Sancocho: es un caldo que puede tener como base distintas carnes, pescados y mariscos, gallina, res,
cerdo, tortuga, chivo, costilla y mondongo.

Cayeye: banano verde que se cocina con concha y se aplasta como un puré.

Arepa de huevo: arepa de maíz freída con huevo en su interior.

Mote de queso: sopa a base de ñame y queso costeño en cuadritos.

Arroz de coco: plato preparado de leche de coco y endulzado con panela y azúcar.

Butifarra soledeña: embutido de carne de cerdo que suele acompañarse con limón y bollo de yuca.

 Bollos: envueltos en hojas de maíz. Hay de yuca, plátano, mazorca, bollo limpio (hecho con
maíz blanco) y angelito (con maíz blanco y anís).
 Carimañola: pastel de yuca alargado y frito relleno con queso o carne molida.
 Dulces: de coco, leche, papaya, tamarindo, hicaco, ñame, yuca, arroz y frijoles.
música de la región Caribe
La música y el baile son elementos muy predominantes en la cultura de esta región, muchos de sus
ritmos son autóctonos, mientras otros tienen influencia europea.

Algunos de los géneros musicales más relevantes en la región Caribe son:

El vallenato El fandango

El porro Mapalé

La cumbia El son de negro

El son sabanero El canto de zafia

Actividades económicas principales de la región Caribe de Colombia


1- Agricultura: consiste principalmente en las plantaciones de bananas y plátanos que se cultivan en
Urabá. También existen plantaciones de café en las laderas del monte Santa Marta., el algodón, el arroz,
el cacao, la yuca, la palma de aceite africana y una gran variedad de frutas.

2- Ganadería: el ganado vacuno en los departamentos de Córdoba, Magdalena, Bolívar, Sucre,


Atlántico y César. También se cría el ganado caprino en La Guajira.

3- Minería: el carbón y el níquel, con grandes depósitos de estos minerales en la región costera.
También está desarrollada la explotación de gas natural y sal en Manaure y Galera zamba.

4- Industria: Las ciudades industriales más importantes de la región son Barranquilla y Cartagena.

En Barranquilla las principales industrias son la metalúrgica, la logística, la industria de la energía y los
servicios empresariales. En Cartagena, además de su desarrollo turístico, se ubican las refinerías
principales.

5- Turismo: La capital turística de la región Caribe de Colombia es Cartagena de Indias. Esta ciudad
colonial es la puerta de entrada por donde ingresan turistas de todo el mundo.

6-Pesca, Aunque la pesca de arrastre cada vez tiene más presencia en toda Colombia, en el Caribe
colombiano existe una cultura de la pesca artesanal que, a día de hoy, genera una importante cantidad de
ingresos para muchas familiares (se calcula que unas 12.000) de las zonas costeras.
PLATOS TIPICOS DE LA REGION CARIBE

PESCADO FRITO, PATACON Y ENSALADA CHORIZOS DE CERDO

BUTIFARRAS SOLEDEÑAS CAMARONES

CARIMAÑOLAS BOLLITOS DE FRIJOL AREPA DE HUEVO


BAILES TIPICOS DE LA REGION CARIBE

Mapalé La puya

Cumbia porro

SITIOS TURISTICOS DE LA REGION CARIBE


INSTITUTO MONSALVE NEW LOVE
Trabajo de Sociales

Presentado a : Deisy Otero

Presentado por: Cardiles Jengerlin


Carrillo Owhen
Echeverria Moises
Mendoza Daliana
Olave Matias
Ospino Sara

Grupo: 3-A

Fecha: 26/07/2023

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