Manual de Agentes de Riesgo

INDICE
CAPÍTULO 1
Construcción de caminos
CAPÍTULO 2
Construcción de edificios y otras obras
CAPÍTULO 3
Revestimientos y pintura
CAPÍTULO 4
Acopio y venta de productos alimenticios
CAPÍTULO 5
Operaciones de intermediación de ganado
CAPÍTULO 6
Fraccionamiento, distribución y venta de bebidas
CAPÍTULO 7
Comercio al por mayor y menor de textiles, prendas de vestir y cuero, y
sustancias químicas industriales.
CAPÍTULO 8
Bazares y corralones de materiales
CAPÍTULO 9
Expendio de comidas y bebidas
CAPÍTULO 10
Fraccionamiento, distribución y venta de gas licuado
CAPÍTULO 11 A
Transporte ferroviario
CAPÍTULO 11 B
Transporte por carretera
CAPÍTULO 12
Transporte por oleoductos y gasoductos
CAPÍTULO 13
Servicios de lavado automotor y de estaciones de servicio
CAPÍTULO 14
Transporte por agua
CAPÍTULO 15
Transporte aéreo
CAPÍTULO 16
Actividades postales y de correo
CAPÍTULO 17
Servicios de publicidad; servicios de vigilancia; alquiler de maquinaria y
equipos
CAPÍTULO 18
Servicio de Saneamiento y similares
CAPÍTULO 19
Instrucción y enseñanza
CAPÍTULO 20
Investigaciones y ciencias. Instituciones.
CAPÍTULO 21
Servicios de asistencia médica.
Manual de Agentes de Riesgo 1

CAPÍTULO 22
Laboratorios clínicos
CAPÍTULO 23
Servicios de ambulancias
CAPÍTULO 24
Servicio veterinario
CAPÍTULO 25
Servicios de asistencias en asilos, hogares
CAPÍTULO 26
Producción de películas cinematográficas y otros
CAPÍTULO 27
Reparación de calzado. Tapicería
CAPÍTULO 28
Reparación de automotores, artefactos eléctricos, relojes y otros
CAPÍTULO 29
Servicios de lavandería y tintorería
CAPÍTULO 30
Servicios de estética, fúnebres y domésticos

CAPÍTULO 1
CIIU COMPRENDIDOS
CIIU r 2 CIIU r 3 DESCRIPCIÓN
452310
500011 Construcción, reforma, reparación de calles.
452390
500019 453200 Colocación de cubiertas asfálticas y techo.
RESUMEN
Agentes de Riesgo más probables*

Puesto de Trabajo / Profesión
asociada
40049 40101 40158 80001 80004 90001 90004 90008
Conductor de máquinas viales X X X
Operario de planta asfáltica X X X
Operario de mezcla cementicia X X
Colero del distribuidor de asfalto X X X X
Techista X X X
*Se trata de una aproximación razonable, pero el profesional evaluador debe contemplar las condiciones reales de
exposición.
Agentes de Riesgo Clasificados como Cancerígenos

Puesto de Trabajo /
Profesión asociada
40203 40205
Operario de planta asfáltica X
Conductor de máquinas viales X
Techista X X
Referencias:
40049 Cemento
40101 Hidrocarburos aromáticos policíclicos
40158 Sensibilizantes de la piel
40203 Alquitrán
40205 Asfalto
80001 Calor
80004 Posiciones forzadas y gestos repetitivos de la extremidad superior
90001 Ruido
90004 Radiaciones ultravioletas
90008 Vibraciones de cuerpo entero

DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES Y PROCESOS
La construcción de caminos es una parte de la llamada construcción vial, es decir, la construcción de cualquier
vía de comunicación física entre regiones, sea por agua, tierra o aire: vías navegables, puertos, aeropuertos,
carreteras, autopistas, vías férreas, y obras accesorias.
Este tipo de construcción en general se extiende y traslada a lo largo de un territorio o zona. La obra puede ser
de dimensiones variables, al igual que la geografía lo que contribuye a modificar el trabajo, las máquinas y, por
ende, los riesgos.
Las calles, avenidas, rutas y autopistas pavimentadas pueden construirse con los llamados pavimentos rígidos –
hormigón – o los pavimentos flexibles – mezclas asfálticas. Los primeros requieren una base de suelo con poco
tratamiento (cierto apisonamiento, tierra no expandible, arena, etc.), son de larga duración y costosos; el
hormigón se vuelca en bloques separados por juntas, el que una vez endurecido son cortadas con sierras de
disco diamantado; esa junta se llena con alquitrán. Los pavimentos flexibles o asfálticos, necesitan de una base
de suelos en distintas capas y resistencias, pero son más baratos, fáciles de mantener y de mejor rodadura para
los vehículos. Están constituidos de una mezcla de asfalto y agregados pétreos, conseguida en la planta
asfáltica instalada como consecuencia de la obra vial. Como contrapartida son de inferior duración, y poco
resistentes a la abrasión (esfuerzos tangenciales).
En los flexibles, se necesita una planta asfáltica, camiones de transporte, excavadoras, palas mecánicas, rodillos
neumáticos y pata de cabra, aplanadoras y motoniveladoras, distribuidoras de asfalto, etc. El asfalto se va
volcando en capas y se compacta.
Colocación de cubiertas asfálticas y techos

El techado en la construcción de edificios requiere de operarios calificados; el trabajo en altura requiere de cierta
aptitud que no se encuentra en cualquier trabajador. El techista debe armar estructuras de metal o madera; esa
tarea puede hacerse en el piso y luego levantar el techo con grúas, o directamente ensamblarlo arriba
colocando los tirantes, vigas, cabriadas y columnas en el lugar, parte por parte. Esta suele ser la opción más
común.
Los techos de los edificios, una vez terminados pueden ser cubiertos por una membrana protectora que evite por
un tiempo el paso del agua y la humedad. Esta membrana es una película asfáltica con una lámina de aluminio;
se presenta en rollos y el colocador la extiende sobre el techo o terraza a proteger; luego suelda o fusiona los
bordes con la llama de un calentador.
Profesiones, actividades o sectores asociados

Colocadores de techos, o techistas, cualquiera sea el tipo de material usado
Conductor del distribuidor de asfalto
Colero del distribuidor de asfalto
Operario de planta asfáltica (“plantista”)
Operario de mezcla cementicia
Técnico de calidad de planta asfáltica
Conductor de otras máquinas viales

RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Se observan casos de dermatitis (inflamación de la piel) y otros cuadros de reacciones alérgicas en estos
trabajadores los cuales se deben al contacto con el cemento (40049). Sumado a la alcalinidad y propiedades de
resecar al contacto, la piel puede verse seriamente dañada si no se utilizan los elementos de protección personal
adecuados.
Por su parte los asfaltos (40205) al volatilizarse durante su aplicación en obras viales – la mayor parte de los
asfaltos utilizados en el mundo se aplican a temperaturas superiores a los 100°C - despiden humos con alto
contenido de hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP), como naftaleno, fluoreno, pireno, etc. Los principales
efectos de la inhalación de esos humos pasan por irritaciones al tracto respiratorio, bronquitis crónicas u otros
desórdenes respiratorios. La dilución con gas oil o kerosene para aplicar el asfalto en forma líquida puede
también irritar el tracto respiratorio o resultar en el “síndrome del solvente orgánico”. Cuando es rociado, el riesgo
higiénico estará representado por el tamaño de las partículas generadas, las que debe ser menores a los 5 μm
para ser dañinas.
A su vez como los humos de asfalto pueden condensarse en la piel, es posible su irritación.
En cuanto al potencial carcinógeno atribuido al asfalto, la legislación Argentina lo clasifica como cancerígeno
comprobado en sus resoluciones SRT 415/02 y 310/03.
Ciertas cubiertas y pinturas para techos contienen alquitrán (40203) en su composición. El alquitrán es un
carcinógeno reconocido por la IARC. Por contacto directo con la piel o por inhalación de sus vapores pueden
originar sensibilidad al sol y causar daño a la piel, tal como enrojecimiento o ampollas. En mayores
concentraciones, puede afectar el tracto respiratorio.
Riesgos físicos y ergonómicos

Los conductores de máquinas viales deben considerarse expuestos a vibraciones de cuerpo entero (90008).
El resto de las tareas viales requieren de esfuerzos variables, que van desde lo liviano hasta lo más intensos,
aunque estos últimos por cortos períodos de tiempo. Las máquinas lograron una significativa reducción de la
carga física; los operarios acompañan, acomodan, rellenan baches parciales (aún los de bacheo de
mantenimiento), barren o alisan, según el caso; el paleo o empuje se realiza parcialmente o para ayudar en la
caída del material desde el camión transportador. Estas máquinas son menos ruidosas que otros equipos de la
construcción pero debe estarse atento al mantenimiento que tengan, ya que influye sensiblemente en los niveles
sonoros a los que está en contacto el trabajador. Es posible que los conductores (sobre todo del distribuidor de
asfalto) y el operador de la planta de asfalto también deban considerarse expuestos a ruido (90001). En el caso
particular de los llamados coleros de la máquina distribuidora de asfalto – porque están atrás, luego de la caída
del asfalto sobre el suelo, acomodándolo con pala o viendo que no haya atascos u otros problemas – por su
posición de encorvado y uso continúo de la pala, están expuestos a posiciones forzadas y gestos repetitivos de
las extremidades superiores (80004) y ruido (90001).
En la planta de asfalto se realiza el control de calidad del producto obtenido. Pueden usarse los llamados
lectores nucleares para determinan su cantidad. En ese caso, el personal especializado que lo manipula, podría
considerarse expuesto a radiaciones ionizantes (90002), aún cuando los niveles de radiación son muy bajos y
la protección importante.
Las radiaciones ultravioletas (90004) están fuertemente presentes en todas las actividades al aire libre, pero en
particular en aquellas tareas donde la protección con techados o cubiertas parciales es dificultosa. Así, el
conductor de vehículos viales suele estar bajo un toldo de lona, pero no los coleros del distribuidor. Más
acentuado es el caso de los techistas ya que se mueven en ambientes con alta reflexión solar por las
membranas asfálticas aluminizadas.

Los techistas son, tal vez, de los trabajadores que trabajan en edificios de mayor exposición al calor (80001), ya
que al hecho de su permanencia a la intemperie en los sectores menos protegidos de la construcción se suma el
uso de los equipos calentadores necesarios para ablandar el material y facilitar su unión y adhesión.
EXÁMENES MÉDICOS OCUPACIONALES
Los exámenes periódicos recomendados para esta actividad son:
• Examen clínico con orientación en la piel para los trabajadores expuestos a cemento.
• Examen clínico con orientación en la piel y oftalmológica para los trabajadores expuestos a radiaciones
ultravioletas.
• Hidroxipireno en orina y espirometría para los trabajadores expuestos a los hidrocarburos aromáticos
policíclicos, asfaltos y alquitrán.
• Audiometría en los puestos de trabajo expuestos a ruido.
• Examen corporal del segmento comprometido para los trabajadores expuestos a vibraciones de cuerpo
entero.
RECOMENDACIONES PREVENTIVAS DE HIGIENE LABORAL
Especificas
Pavimentación:
 Seleccionar el tamaño del calentador a efectos de reducir los reencendidos.
 Eliminar la humedad de la caldera o calentador antes de su encendido.
 Suministrar al operador del calentador los termómetros para su control, e incentivar su uso.
 Preferir los controles termostáticos y los recipientes de recirculación.
 Evitar el sobrecalentamiento del asfalto, respetando las temperaturas requeridas para su aplicación, ya que
aumenta la emisión de humos y vapores, y por ende, el riesgo de exposición. Para pavimentos asfálticos
normales, la temperatura ronda los 150-200 °C (evitar superar los 160°C); para los pavimentos con asfaltos
oxidados y duros, puede rondar los 230 °C.
 El sobrecalentamiento, además, aumenta el riesgo de incendio y explosión del asfalto por formación de
productos inflamables.
 Mantener los equipos que contienen asfalto, tan cerrados y aislados como sea posible.
 Posicionar los calentadores a favor del viento y lejos de los ingresos de aire a ambientes cerrados.
 No diluir los asfaltos con solventes que contengan hidrocarburos aromáticos policíclicos nocivos.
 Establecer la ventilación con extractores, en los recintos cerrados de las calderas de cocción del asfalto,
para controlar los humos

 Extremar las precauciones durante las aplicaciones en lugares cerrados, o con pobre ventilación.
 Evitar la inhalación de humos del asfalto, sobre todo cuando es aplicado a altas temperaturas.
 Evitar el contacto con la piel. Esto puede ocurrir principalmente cuando es aplicado a bajas temperaturas.
Techados:
 En las cubiertas de los edificios, deben utilizarse membranas que contengan asfaltos en lugar de
alquitranes.
 El sistema de colocación en las cubiertas de los edificios de la membrana debe ser preferentemente como
"no adherida", ya que así se evita la utilización masiva del material caliente o la aplicación de calor sobre la
propia membrana, que provoca la emisión de humos tóxicos. Asimismo, la utilización de membranas no
adheridas facilita la recuperación selectiva de los residuos de demolición del material y su reciclado posterior
Medidas de protección personal
 Pavimentación: en las tareas de emparejado, si bien los equipos mas modernos cuentan con cabinas
cerradas, donde aún se utilizan los viejos equipos, se recomienda la provisión de casco con suministro de
aire.
 En las operaciones de techado, utilice un protector respiratorio aprobado y guantes impermeables

adecuados (depende de la formulación)
 La ropa, prendas y elementos de protección personal utilizados deben resistir químicamente los productos
utilizados (entre ellos los solventes), además de resistir la temperatura de los procesos o tareas.
 Según el caso puede se puede requerir casco, careta facial y protección de cuello, guantes resistentes al
calor, overoles y botas de seguridad.
Higiene Personal
 Utilizar camisa de manga larga, pantalón largo y guantes de cuero, para evitar el contacto del asfalto con la
piel. Los calzados deben ser del tipo botín o bota, para proteger del producto caliente.
 Se evitarán colocar juntas la ropa de trabajo y de calle.
 Se lavarán las partes expuestas a los productos con abundante agua caliente y jabón.
 No comer, beber ni fumar mientras se manipula asfalto.
Información y Formación de los trabajadores
 Instruya a los trabajadores sobre como evitar la exposición a los humos de la forma más completa posible.
Generales
✓ Evitar el uso de alquitranes junto con los asfaltos ya que los primeros son cancerígenos reconocidos.
✓ En caso de manipular alguna de las sustancias comprendidas dentro del Anexo I de la Res. 310/03
presentar la DDJJ correspondiente a la Res. 415/02.

✓ Realizar medición representativa y bajo norma de los humos de asfalto en la planta asfáltica y durante
su aplicación en los caminos. En función de los valores obtenidos analizar la exposición del personal en
base a los criterios de exposición de la legislación vigente (1 y 2).
✓ Prohibir beber, comer y fumar en los puestos de trabajo.
✓ Contar con cocina/comedor separadas físicamente del ambiente de trabajo y con una circulación de aire
tal que asegure la no contaminación del ambiente con los vapores despedidos en el asfaltado o
colocación de cubiertas asfálticas.
✓ Solicitar al fabricante de las sustancias químicas utilizadas, las hojas de seguridad de todos los
productos utilizados, para identificar el uso de alquitranes y breas.
✓ Los envases de productos químicos, deben contar con rotulación de seguridad que indiquen los riesgos
en su manipulación.
✓ Confeccionar listado de puestos de trabajo, productos químicos a utilizar en cada puesto y los EPP
necesarios para la tarea.
1 En la República Argentina, la Resolución 295/03
2 En la República Argentina, el Decreto 351/79
Fuentes
1. Enciclopedia de Salud y Seguridad en el Trabajo, OIT.
2. Convenio Colectivo de Trabajo N° 76/75 para los trabajadores de la industria de la construcción y ramas
subsidiarias, de la República Argentina.
3. Control de riesgos en obras en construcción. Plantas asfálticas. Asociación Chilena de Seguridad (ACHS).
4. Res. SRT 37/2010. Exámenes médicos en salud que quedarán incluidos en el sistema de riesgos del
trabajo. Argentina.

CAPÍTULO 2
Construcción de edificios y otras obras
CIIU COMPRENDIDOS

452100
500038 Construcción, reforma ó reparación de edificios.
452200
500046 452900 Construcciones no clasificadas en otra parte (incluye galpones, tinglados, silos, etc.).
500054 451100 Demolición y excavación.
500062 452510 Perforación de pozos de agua.
500070 452520 Hormigonado.
500089 453300 Instalación de plomería, gas y cloacas.
453120
500097 Instalaciones eléctricas.
453190
453900
500100 Instalaciones no clasificadas en otra parte.
453110
500127 454100 Colocación de carpintería y herrería de obra y cerramientos.
500135 454200 Revoque y enyesado de paredes y cielorrasos
453200
500194 Prestaciones relacionadas con la construcción no clasificadas en otra parte.
454300
742101
832413 Servicios relacionados con la construcción. Ingenieros, arquitectos y técnicos.
742109
832421 451200 Servicios geológicos y de prospección
832448 741409 Servicios de estudios técnicos y arquitectónicos no clasificados en otra parte.

RESUMEN

asociada
40049 80002 80004 80005 90001 90004 90008
Albañil X
Carpintero de madera; encofrador X
Conductores de vehículos pesados X X
Operador de martillo neumático;

conductor de bobcat. X X
Gruísta X X
Montadores de sistemas de
acondicionamiento de aire. X
Montador de ascensores X
Soldadores de estructuras, de hierros

para armaduras, etc. X
Trabajadores en tareas bajo el agua. X
Yeseros X X
Zanjero X
Zinguero X
exposición.
Agentes de Riesgo Clasificados

Puesto de Trabajo / como Cancerígenos
Profesión asociada
40153
Graniteros X
Marmoleros X
Demolición X
Técnicos de prospección X
Limpiador de fachadas por

arenado X
Referencias:

40049 Cemento
40153 Sílice
80002 Presión atmosférica superior a la estándar
80005 Posiciones forzadas y gestos repetitivos de la extremidad inferior
90001 Ruido

Industria de la construcción
La industria de la construcción es un amplio espectro de actividades que, por medio de un servicio transforma un
conjunto de bienes para reparar, construir, demoler, remodelar, mantener, un edificio u obra. Incluye también la
instalación de toda maquinaria, aparato o equipo antes o después de la culminación de la obra.
Las obras incluidas en este capítulo abarcan los diques, presas, canales, espigones, gasoductos, oleoductos,
poliductos, acueductos, pilotajes, puertos, aeropuertos, instalaciones de aire acondicionado, calefacción, redes
de agua corriente y gas, tendido de líneas eléctricas y telefónicas, edificios públicos o privados, industriales o
residenciales, oficinas o casa, etc., pero deja afuera a la construcción vial en todos sus aspectos.
Las características funcionales de esta industria y que las diferencia de las demás, son entre otras:
 Emplazamiento indeterminado a lo largo del tiempo.

 Diversidad del producto que se elabora.
 Producción discontínua.
 Período largo del producto u obra.
 Alto valor del producto que realiza.
 Dificultad en la fijación del precio antes de su ejecución.
En toda obra se instala un obrador (sector para el aseo, descanso y oficinas técnicas, del personal; disposición
de los agregados, hierros, su doblado y armado, etc.) y un taller (dependiendo de la magnitud del
emprendimiento) Las maquinarias utilizadas son diversas, dependiendo del tipo de obra y su etapa:
hormigoneras, mezcladoras, sierras para madera, amoladoras de mano, martillos neumáticos, grúas, torres,
montacargas, autoelevadores, topadoras, excavadoras, camiones, etc.
Esta actividad también se caracteriza por la escala de los trabajos ya que abarca de pocos minutos de duración
(reparación de equipos de gas, cambio de tejas) hasta proyectos que duran años e involucra a cientos de
contratistas, cada uno con distintas especialidades y equipos.
Los proyectos de construcción se dividen en dos grandes categorías: edificación (casas, comercios, oficinas,
plantas industriales, escuelas, universidades, hospitales, centros cívicos, iglesias, estaciones de ferrocarril, etc.)
y obras civiles (el resto de las estructuras, como puentes, túneles, vías férreas, diques, canales, rutas y caminos,
etc.).
Cualquiera sea el tipo de proyecto de construcción encarado, tendrá distintos procesos o etapas:
Fundación: construcción de los apoyos
Construcción o montaje de la estructura
Puesta en funcionamiento
Conservación, reparación y reformas
Demolición o destrucción

La diversidad de contratistas según los “gremios” de los que se trate, encuentra otra realidad que es la gran
proporción de pequeñas empresas que lo componen y su variación a o largo del tiempo. Esa variación depende
de las características funcionales mencionadas para la construcción, pero también de la economía de cada país.
En la Argentina, se registraron épocas de pujanza acompañadas por períodos de franca recesión, que originan
una expulsión de la mano de obra hacia otras industrias más estables y menos imprevisibles. Esto, afecta en
forma directa los riesgos a los que se ven sometidos los trabajadores.
Además de las pequeñas empresas, hay una gran cantidad de trabajadores independientes o autónomos, que
trabajan por cuenta propia y cuyas tareas son más difíciles de regular y controlar. Ciertos oficios como los
plomeros, los gasistas y los electricistas son muy requeridos a nivel doméstico pero tienen un alto grado de
informalidad.
Al realizarse grandes obras, confluyen no sólo las grades empresas sino también las pequeñas y hasta los
autónomos, lo que significa una dificultosa gestión del riesgo para el contratista principal o la autoridad de
contralor.

Las categorías estipuladas son ayudante, medio oficial, oficial y capataz, de acuerdo al grado de conocimiento
dentro de la obra, pero según sus tareas específicas – muchas veces denominado el “gremio” – se clasifican en:
 Albañiles.
 Calefaccionistas y gasistas.
 Caleros.
 Carpinteros de encofrados y armadores de hierro.
 Colocadores de techos, o techistas, cualquiera sea el tipo de material usado (ver ficha
N°1 – Tomo III).
 Colocadores de vidrios, cristales y vitraux.
 Colocadores de revestimientos de cualquier tipo (ver ficha N°1 – Tomo III).
 Colocadores de elementos de carpintería de madera o metálica en obra.
 Elaboradores de ladrillo a mano o a máquina (en obras).
 Electricista
 Colocadores de cielorrasos.
 Frentistas.
 Fumistas.
 Herreros en obras.
 Limpiadores de fachadas (arena o vapor).
 Marmolistas (en obras, cementerios, etc.), pulidores y aserradores de mármol (ver
ficha N°1 – Tomo III).
 Montadores de sistemas de acondicionamiento de aire.
 Mosaiquistas (colocadores de mosaico en obra - ver ficha N°1 – Tomo III).
 Pintores (ver ficha N°1 – Tomo III) y limpiadores de frentes.
 Picapedreros y graniteros, en obras y talleres.
 Plomeros y cloaquistas.
 Yeseros.
 Zingueros.
 Conductores de vehículos automotores (choferes).
 Dinamiteros, perforistas, cargador de tiros, encendedor de mechas de fuego o
accionador de detonador eléctrico para la industria de la construcción.

 Mecánicos en general, engrasadores, soldadores (soldadura eléctrica o autógena o de
punto eléctrico), que actúen bajo relación de dependencia en la empresa constructora.
 Operarios de máquinas: Barrenadoras, topadoras, grúas, excavadoras, cargadoras,
guinches, pavimentadoras, hormigoneras, apisonadores, montacargas,
motoniveladoras, compresores (a aire o de cualquier tipo) y demás utilizadas en la
industria de la construcción.
También se deben incluir a los ingenieros, arquitectos, maestros mayores de obra y técnicos en general.
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
La preparación de la mezcla de yeso y cemento (40049) puede suponer la exposición a esas sustancias en el
caso de los yeseros y albañiles; incluso, al lijar las superficies, el polvillo es importante; sin embargo, debe
evaluarse antes de considerarlos, ya que las mezclas son húmedas. Sin embargo, la mayoría de los casos de
dermatitis (inflamación de la piel) y reacciones alérgicas en estos trabajadores se debe al contacto con el polvo
nombrado, y principalmente al cromo presente en el cemento.
Los pintores presentan exposición al solvente cuando utilizan pinturas o diluyentes para pinturas (principalmente
a base de tolueno (40168) y xileno (40179)). En algunas ocasiones utilizan thinner (mezcla de hidrocarburos
alifáticos y aromáticos) para lavarse las manos; esta práctica debe ser eliminada, debido a que muchos
solventes se absorben por la piel o la dañan.
Los graniteros y marmoleros presentan el peligro de exposición a la sílice (40153) en los procesos de corte y
pulido (a veces el corte es bajo agua, pero no alcanza a minimizar el riesgo). Algo similar sucede con los
trabajadores de la demolición: dependiendo del método utilizado será más o menos importante la generación de
polvo. Por ejemplo, cuando la caída de piezas es masiva como con el ariete o mediante empuje ó tracción.
Los soldadores se ven expuestos a gases complejos que son sustancias irritantes del pulmón (40182), y algunos
metales como manganeso (40115) que se encuentra en las varillas de aporte de la soldadura.

La construcción de obras es una actividad de importante esfuerzo físico en la mayoría de las tareas que se
desarrollan. Los riesgos musculoesqueléticos son innegables, dado que el producto – la obra civil o el edificio –
tiene formas cambiantes, impidiendo normalizar la mayor parte de las etapas. Pero cualquier exposición queda
condicionada y limitada por una de las principales características de esta industria, que es su discontinuidad.
Suele decirse que la construcción es el indicador más directo del nivel de actividad económica de una región o
nación y que cuando esta crece, se nota automáticamente en la mayor demanda inmobiliaria o de bienes,
mientras que en las crisis, es la primera en desacelerarse. Esto impacta directamente en el empleo, en los
sueldos y en el interés de limitados sectores de la población en trabajar en este oficio, que permanentemente
vuelve a requerir mano de obra calificada, la misma que tiempo atrás tuvo que dejar ir.
Estos vaivenes económicos y sociales también se reflejan en el riego higiénico, para bien o para mal.
Trabajadores con poca experiencia son más proclives a tener accidentes o desconocer conductas apropiadas
para enfrenar los riesgos propios de esta actividad. Por otro lado, esta rotación impide que desarrollen lesiones
musculares con facilidad, debido a la mencionada discontinuidad de las tareas.
También es cierto que los gremios trabajan en distintos ritmos y niveles de exposición. Los albañiles son
operarios polifuncionales pero los yeseros, los mosaiquistas, los choferes y otros, son profesiones
especializadas que mantienen una alta duración diaria.
La adopción de posturas incómodas es para casi todas las tareas en una obra. Así, por ejemplo, los electricistas
se deben agachar, estar de cuclillas, de rodillas o tener los brazos extendidos al máximo por encima de su
hombro, simplemente para canaletear, perforar, pasar cables o amurar. También los albañiles, plomeros,

revocadores, colocadores de cristales y de revestimientos deben acomodar su cuerpo al dibujo de cada
ambiente que se construye.
Pero quienes pueden tener mayor exposición expuestos a posiciones forzadas y gestos repetitivos de las
extremidades inferiores y superiores (80004 y 80005) son los yeseros, que deben adoptar posturas incómodas
cuando se trata de personal poco experimentado y deben aplicar sobre techos de alturas variables; colocar la
mezcla de yeso y alisar supone una posición agachada o excesivamente levantada, con esfuerzos significativos
y movimientos de brazos contínuos en forma circular. También hay que considerar a los zingueros, carpinteros
de madera (por lo movimientos repetitivos), montadores de sistemas de acondicionamiento de aire, montadores
de ascensores y zanjeros; éstos últimos se encuentran en las obras de tendido de servicios (agua, cloacas,
pluviales, fibra óptica, gas)
En las obras, el ruido (90001) puede ser un verdadero problema para algunos operarios, pero raramente para
el conjunto de la construcción si bien es frecuente la “contaminación pasiva”, es decir, la de ser afectado por el
ruido producido por otras tareas – y de empresas o contratistas - ajenas a la del trabajador. Quienes cortan
maderas, cerámicos, placas de revestimientos o pisos en general, deberían ser considerados expuestos, pero
resulta que generalmente los trabajadores se turnan entre varios para hacerlo, diluyendo el tiempo de exposición
total. Sin embargo, los niveles en algunas operaciones de corte son tan elevados que aún en poco tiempo,
pueden dañar el aparato auditivo si no se toman medidas básicas como la provisión de protectores auditivos. En
obras civiles grandes, las empresas constructoras tienen obreros asignados a tareas específicas; en ese caso,
seguramente hay que considerar expuestos a este agente a los conductores de vehículos de todo tipo, a los que
operan los martillos neumáticos (en cualquier condición) y a los operadores de la planta de silos.
Las vibraciones de cuerpo entero (90008) están presentes en los trabajos de rotura y demolición con martillo
neumático o con los vehículos especiales llamados “bobcat” (pequeñas topadoras adaptadas para otras artes), o
en los conductores de vehículos pesados en las grandes obras de ingeniería (represas y puertos por ejemplo).
Las armaduras se preparan con varillas de hierro de diferentes diámetros, los cuales son doblados para darles la
forma requerida para soportar los esfuerzos estructurales; pero en obras medianas a grandes, siempre se
requieren soldaduras, sobre todo en el armado de tinglados industriales, donde se cuelgan de las vigas
reticuladas. Estos operarios son especializados y suelen dedicarse de pleno a su trabajo. En tal caso, deben
considerarse expuestos a radiación ultravioleta (90004). Los herreros, realizan soldaduras, pero en general de
terminación.
Los trabajos bajo la superficie (excavaciones para subterráneos o túneles vehiculares o férreos) pueden entrañar
exposición a ruido, cuando se producen fenómenos de resonancia, si bien la tierra es un buen aislante acústico.
A veces, se hacen cajones de alta presión, o se trabaja bajo el agua; en esos casos están expuestos a presión
mayor a la atmosférica (80002).
Durante el testeo de soldaduras (sobre todo en los gasoductos), los operarios estarán expuestos a rayos X
(90002).
El clima es un factor preponderante en cada obra, ya que las lluvias retrasan los programas de trabajo; en
regiones cálidas, la exposición al sol debe ser cuidadosa, no solo por las radiaciones UV (90004) sino también
para evitar el golpe de calor; nuevamente, si los trabajadores realizan obras de gran magnitud o su trabajo tiene
la suficiente continuidad, posiblemente deban considerarse expuestos a estrés térmico (80001). El frío es
problemático porque aumenta los accidentes, por torpeza o principios de congelamiento, pero no es considerado
causal de enfermedad profesional. Otro que debe ser considerado es el operador de las plumas, esas torres
utilizadas para mover materiales; el trabajador de estos equipos está mucho tiempo en una pequeña cabina en
las alturas

• Un examen clínico con orientación dermatológica para todos los trabajadores expuestos a Cemento.
• Espirometría, para los trabajadores expuestos a cemento, sílice y polvos y gases en general.
• Radiografía de tórax para los trabajadores expuestos a sílice o a sustancias irritantes del pulmón y las
vías respiratorias, principalmente en los trabajadores expuestos a polvos, gases, etc.
• Manganeso en orina para los soldadores de tiempo completo.
• Dosaje de ortocresol en orina y metilhipúrico en orina para los pintores de jornada completa expuestos
a tolueno y xileno respectivamente.
• Audiometría para los trabajadores expuestos a ruido.
• Examen clínico con orientación osteoarticular del segmento comprometido para los trabajadores
expuestos a vibraciones de cuerpo entero.
• Examen clínico con orientación en la piel y oftalmológica para los trabajadores expuestos a radiaciones
ultravioletas.
✓ Utilizar guantes de vaquetas para la mayor parte de los trabajos, incluyendo los de contacto con el
cemento y yeso.
✓ Utilizar mascarilla para protección contra el polvillo de sílice en las demoliciones y cuando se amolan
juntas de cemento para su acabado.
✓ Realizar medición de ruidos en bandas de octava que sea representativa y con protocolos bajo norma.
Comparar los valores obtenidos con los dispuestos por la legislación vigente (1), y analizar la exposición
dispuestos por la legislación vigente (2) determinar el tipo de protección auditiva a utilizar.
✓ Al cortar con la sierra mecánica piezas de madera, o al cortar cerámicos, azulejos, ladrillos y
revestimientos en general con la amoladora de mano, el trabajador debe utilizar protección auditiva
aunque sea por cortos períodos de tiempo. Es conveniente dejar ese equipo al lado de la herramienta o
máquina cuando esta se halla fija en un lugar.
✓ Propender al uso de bolsas (cemento, yeso, cal, mezclas, etc.) cuyo peso no supere los 30 Kgs.
✓ Disponer de facilidades mecánicas para el movimiento de bolsas en largas distancias. Solicitar la

entrega de grandes cantidades de bolsas embaladas sobre tarimas para ser descargadas y
transportadas por autoelevadores dentro de la obra.
✓ Evaluar ergonómicamente los esfuerzos realizados por yeseros, peones en la carga y descarga
permanente de materiales y toda otra tarea que el profesional estime conveniente.
✓ Los técnicos que controlan fisuras y soldaduras en grandes conductos por medio de equipos de rayos
X, deben utilizar los dosímetros para mantener controlada su exposición.
✓ Los equipos emisores de rayos X deben cumplir con las normas establecidas por el organismo
regulador de la energía nuclear.

✓ Los operadores de martillos neumáticos deben tener descansos continuos y en lugares alejados del
ruido. Utilizar protectores auditivos de alta atenuación. Es importante capacitar al operador en el agarre
correcto del equipo: ni muy apretado (excesiva transmisión de vibraciones al cuerpo) ni muy suelto
(riesgo de zafada de las manos). Utilizar mangos en buen estado y manoplas especiales antivibratorias.
✓ La soldadura se debe realizar siempre con máscara de protección visual. Verificar periódicamente el
estado de los vidrios coloreados y transparentes.
Fuente
trabajo. Argentina.

CAPÍTULO 3
Revestimientos y pintura
CIIU COMPRENDIDOS

Colocación y pulido de pisos y revestimiento, mosaicos, mármol, cerámicos y
500143 454200
similares.
Colocación de pisos y revestimientos no clasificados en otra parte excepto
500151 454200
empapelado (incluye plastificado de pisos de madera).
500178 454400 Pintura y empapelado.
RESUMEN

asociada
40049 40159 40168 80004 80005 90001
Albañil X
Colocador de alfombras X X X X
Colocador de pisos rígidos X X X X
Cortador y pulidor de pisos y cerámicos X X
Cortadores y pulidores de mármoles y

granitos
X X
Pintor X X
Plastificador de pisos de madera X X
Pulidor de pisos de madera. X X
exposición.
Agentes de Riesgo Clasificados

Puesto de Trabajo / como Cancerígenos

Profesión asociada
40153
Cortadores y pulidores de
mármoles y granitos
X
Cortador y pulidor de baldosas y

cerámicos X

Referencias:
40049 Cemento
40153 Sílice
40160 Sustancias Sensibilizantes del pulmón.
40168 Tolueno
Posiciones forzadas y gestos repetitivos de las extremidades
80004
superiores.
80005
inferiores.
90001 Ruido

Colocación de revestimientos
El revestimiento o recubrimiento consiste en colocar una capa o una cubierta en una determinada superficie con
el fin de decorarla, adornarla o protegerla. Los distintos tipos de revestimientos dependerán de su ubicación
interior (pisos, techos, paredes) o exterior. Podemos mencionar los siguientes:
Revoque de paredes (revoque fino, grueso, enlucido, yeso, enduido)

Colocación de piedras naturales o artificiales (mármol, graníticas y otras)
Pintura
Pastas acrílicas
Cemento
Baldosas, cerámicas, azulejos, etc.
Papeles
Alfombras
Plastificado
Con algunas variantes, los revestimientos se distinguen por contar, en general, con tres elementos básicos:
• Un procedimiento de agarre o fijación al parámetro
• Una o varias capas intermedias, y
• Una capa visible al acabado
Las capas intermedias buscar mejoras aspectos del paramento como su lisura, su nivelación, su planeidad, su
espesor o contribuyen al efecto de la capa final. La capa de acabado debe dar el aspecto final, sea táctil o visual,
además de contar con una adecuada resistencia.
Todo esto se puede hacer con distintas técnicas como patinado (aplicarle una pátina para lograr un efecto final
de gastado y viejo), esponjeado (golpear suavemente sobre una pared con una esponja para lograr una
superficie manchada con superposición de colores), trapeado (utilizar un lienzo en lugar de esponja para aplicar
la pintura), estarcido (imprimir una imagen sobre una superficie, una sola vez o de manera repetitiva -según el
diseño que se quiera realizar- disponiendo pintura a través de una plantilla), espatulado (aplicar, por medio de
una espátula, una capa de enduido sobre una superficie para lograr diferentes trazos con relieve), venecitas
(pequeños mosaicos decorativos ideales para cubrir paredes, principalmente en áreas húmedas), etc.
Pintado de superficies
Se puede definir a la pintura como un líquido que se aplica en capas delgadas sobre una superficie, para que, al
cabo de poco tiempo se convierta en una película sólida que decora y protege el material sobre el que se aplicó.

Existen diversos tipos de pinturas: barnices, esmaltes, lacas, colorantes, entonadores y selladores entre otros.
Sus características físicas y químicas son las que se tienen en cuenta de acuerdo al tipo de superficie a aplicar,
el efecto estético, la higiene, la señalización e identificación y el tipo de protección a conseguir.
Toda pintura consta de pigmentos, aglutinantes, disolventes (en otros casos agua), plastificantes y cargas; en
general, un pigmento un vehículo. El pigmento es el elemento de color insoluble en el vehículo y constituido por
partículas sólidas de tamaño adecuado; el vehículo es el componente líquido que forma el medio dispersante
del pigmento y comunica a la pintura la propiedad de formar película. Tiene infinidad de usos, pero en esta ficha
interesan los relacionados con las obras de construcción.
Las pinturas que más se utilizan en obras son las siguientes: a) cuyo vehículo es el agua: a la cal y al cemento
(muros y cielorrasos nuevos); barnices, esmaltes y pinturas al agua lavables (emulsiones acrílicas, vinílicas).
Los barnices y esmaltes se diluyen, generalmente con aguarrás.
Previo al pintado las superficies deben prepararse: rasquetearse, lijarse, y enduirse. El pintado requiere de
herramientas sencillas (pinceles, brochas, rodillos, lijas) acompañadas de andamios y escaleras, según las
dimensiones de la obra.

 Mosaiquista
 Marmolista
 Colocador de revestimiento de cualquier tipo:
o Colocador de pisos de placas rígidas
o Colocador de alfombras
 Pintor
 Cortador de mosaicos, mármoles, granitos, baldosas, etc.
 Albañil
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Los pintores y los plastificadores de pisos presentan exposición al solvente cuando utilizan pinturas o diluyentes
para pinturas (principalmente a base de tolueno (40168)). En algunas ocasiones utilizan thinner (mezcla de
hidrocarburos alifáticos y aromáticos) para lavarse las manos; esta práctica debe ser eliminada, debido a que
muchos solventes se absorben por la piel o la dañan.
Los pulidores de madera de pisos presentan las consecuencias de la exposición al polvo de madera (40160);
generalmente si no se han protegido padecen de asma o hiperreactividad de las vías aéreas (broncoespasmos)
o dermatitis al contacto con el polvo nombrado.
Los graniteros y marmoleros presentan el peligro de exposición a la sílice (40153) en los procesos de corte y
pulido (a veces el corte es bajo agua, pero no alcanza a minimizar el riesgo).
Se han observado trabajadores especializados en la colocación de alfombras con importante exposición a

solventes del pegamento utilizado para tal fin a base de tolueno (40168); se los debe proteger, porque no
solamente se encuentran ante la acción tóxica del solvente, sino porque además pueden desarrollar cuadros
clínicos de hiperreactividad de las vías aéreas (broncoespasmos) y lesiones neurológicas y renales entre otras.
También se observan intoxicaciones agudas por trabajos con pegamento de alfombras en espacios sin
ventilación (subsuelos, sótanos, etc.) con depresión del sistema nervioso central.

Asimismo, la existencia de distintos materiales particulados para las tareas de colocación de alfombras,
de pisos rígidos, y cortadores de pisos, cerámicos, granitos y mármoles, obligan a considerar la
exposición a sustancias sensibilizantes del pulmón (40159). A efectos de ser lo más inclusivo posible
en cuanto a los exámenes médicos periódicos a llevar a cabo, se dejará la exposición exclusiva a este
agente, desestimando – por razones de redundancia – el agentes 40160 en el cuadro resumen de
exposiciones.

La colocación de revestimientos implica definir el tipo de material y su ubicación en el ambiente para reconocer
sus riesgos, básicamente posturales. Todo revestimiento de piso se realiza agachado e incluso de rodillas. Por
ejemplo, el preparar la base con una mezcla cementicia para luego ir pegando placas rígidas (cerámicos,
porcelanatto, mosaicos), obliga a que el trabajador lo haga en cuclillas, de rodillas – lo más común – o encorvado
– lo menos recomendado. El mosaiquista coloca, escuadra, golpea para presionar y nivelarlo (siguiendo al hilo
guía), pero desplazándose en alguna de las posiciones mencionadas. Algo similar ocurre con el colocador de
alfombras aunque alternando con posiciones de pie ya que necesita traslaciones más rápidas. A quienes laboran
en estas tareas en forma permanente debe considerárselos expuestos a posiciones forzadas y gestos repetitivos
de la extremidad inferior y superior (80004 y 80005).
Pero también los pintores tienen tensiones musculoesqueléticas, ocasionadas por el movimiento repetitivo de las
extremidades superiores. Cuando se trata de trabajadores autónomos ellos autorregulan el ritmo, lo cual puede
ser bueno o malo según la necesidad económica. En cambio, el personal de las empresas trabaja con
estándares establecidos, aunque son frecuentes los bonos o plus por acelerar las terminaciones.
El ruido (90001) está presente al cortar las piezas y al pulir pisos de mármol, de granito, mosaicos o de madera.
Es probable en la primera de esas operaciones que el tiempo de exposición a niveles sonoros elevados se diluya
frente al tiempo total de trabajo, dando un NSCE inferior a 85 dBA (o al que corresponda con el tiempo
trabajado). En cambio, los trabajos de pulido conllevan elevados niveles sonoros afectados por la resonancia de
los pequeños ambientes de trabajo y el estado de mantenimiento de los equipos. La mayor parte de las
empresas dedicadas a esta actividad son Pymes, por lo cual sus dueños – y hasta los propios trabajadores
veteranos – relativizan sus consecuencias.
El trabajo de pintar superficies, obliga a movimientos repetitivos de mano y brazo, pero con posibilidad de cortar
los ritmos de trabajo, pero se desconocen mediciones o evaluaciones ergonómicas como para aseverar alguna
conclusión. En general es una tarea con mediana a alta especialización, que genera satisfacción a quienes la
llevan adelante.
• Examen clínico con orientación dermatológica (exposición a cemento), neumonológica (exposición a

particulados varios – 40159-) y neurológica (exposición a tolueno)
• Radiografía de tórax para los trabajadores expuestos a sílice, principalmente en los trabajadores de
jornada completa con polvo de granito, mármoles, etc.
• Espirometría para los trabajadores expuestos a cemento y sustancias sensibilizantes del pulmón.
• Ortocresol en orina para los trabajadores expuestos a Tolueno.

• Examen clínico osteoarticular del segmento corporal comprometido y cuestionario direccionado para los
trabajadores expuestos a posiciones forzadas y gestos repetitivos.
Especificas:
✓ Realizar medición representativa y bajo norma de material particulado total y respirable en las tareas de
corte y pulido de pisos rígidos (cerámicos, mármoles, maderas, etc.). En función de los valores
obtenidos resolver sobre la exposición del personal en base a los criterios establecidos por la legislación
vigente (1).
✓ Utilizar protección respiratoria con filtro para material particulado para las tareas de corte y pulido de
piezas cerámicas, graníticas, baldosas y mármoles.
✓ Realizar medición representativa y bajo norma de Tolueno – tomando como referencia los valores
límites de la legislación vigente (1) - en las tareas de pintado donde el vehículo o el diluyente sean
hidrocarburos (solventes, aguarrás, etc.), durante el pegado de alfombras y donde se pueda inferir la
exposición a los mismos en función del tiempo de exposición y la continuidad de las tareas.
✓ Utilizar protección respiratoria con filtro para vapores orgánicos para las tareas de manipulación de
solventes durante la dilución de pinturas y durante el pegado de las alfombras.
✓ Realizar estudio ergonómico integral de los puestos de trabajo, donde se detecten posiciones forzadas
y gestos repetitivos en extremidades superiores o inferiores.
✓ Utilizar guantes para la protección de la piel, en tareas de manipulación de productos químicos. El

material de la composición de los guantes a utilizar en cada caso, deberá ser adecuado evitando la
permeabilidad de las sustancias manipuladas.
✓ Disponer de máquinas pulidoras de pisos de madera que tengan extracción propia del material
particulado. Lavar o cambiar las bolsas periódicamente para evitar su saturación.
✓ Mantener cerrados los envases conteniendo productos químicos, sobretodo los inflamables y productos
de alta volatilización.
✓ Utilizar protectores auditivos durante las tareas de corte de piezas y pulido de pisos.
✓ Permitir cambiar de posiciones a los colocadores profesionales de pisos, con pequeños descansos en
cada hora.
Generales:
✓ Reforzar la ventilación y extracción de aire cuando se trate de ambientes pequeños o cerrados, con alta
polución particulada o de la pintura sintética o de barniz.
✓ Prohibir beber, comer y fumar en los puestos de trabajo en contacto con productos químicos.
✓ Colocar los bebederos o recipientes para beber en zonas donde se asegure la no contaminación
ambiental con las sustancias presentes en el ambiente de trabajo.

productos utilizados, las cuales deberán ser confeccionadas bajo normas internacionales y redactadas
en castellano.
✓ Prohibir el relleno de envases de productos químicos utilizados así como cualquier otro uso que no
fuese el de contener la sustancia original. Los envases debes ser dispuestos como residuos una vez
utilizado su contenido.
Fuente
Res. SRT 37/2010. Exámenes médicos en salud que quedarán incluidos en el sistema de riesgos del trabajo.
Argentina.

CAPÍTULO 4
Acopio y venta de productos alimenticios
CIIU COMPRENDIDOS

611069 511111 Acopio y venta de cereales (incluye arroz), oleaginosas, forrajeras y semillas.
611077 511112 Acopio y venta de semillas.
611115 512212 Venta de fiambres, embutidos y chacinados
611123 512229 Venta de aves y huevos.
611131 512211 Venta de productos lácteos
611158 512240 Acopio y venta de frutas, legumbres y hortalizas frescas.
611166 512291 Acopio y venta de frutas, legumbres y cereales
611174 512230 Acopio y venta de pescados y otros productos marinos, fluviales y lacustres.
611190 512279 Acopio y venta de productos de molinería
611204 512271 Acopio y venta de azúcar
611212 512273 Acopio y venta de café, té, yerba mate
621013 522210 Venta de carnes y derivados excepto las de aves. Carnicerías.
621021 522220 Venta de aves y huevos, animales de corral y caza y otros productos de granja
621048 522910 Venta de pescados y otros productos marinos, fluviales y lacustres. Pescaderías.
621056 522112 Venta de fiambres y comidas preparadas. Rotiserías y fiambrerías.
621064 521200 Venta de productos lácteos. Lecherías
621072 522300 Venta de frutas, legumbres y hortalizas frescas. Verdulerías y fruterías.
Agentes de Riesgo más

Puesto de Trabajo / probables*
Profesión asociada
40158 40159 40160 80004
Operario de planta de
productos alimenticios
X X X
Mantenimiento de silos,
galpones, medios de X
transporte
Fumigador X
Peón de depósito X

*Se trata de una aproximación razonable, pero el evaluador deberá contemplar las condiciones reales de exposición.
Referencias:
40158 Sensibilizantes de la piel
40159 Sensibilizantes del Pulmón
40160 Sensibilizantes de las vías respiratorias
Acopio y Venta
“Acopiar” significa abundancia, y según el diccionario de la RAE es juntar, reunir en cantidad algo, y más
comúnmente granos, provisiones, etc.
Cuando nos referimos a acopiar cereales, semillas, productos vegetales, productos de molinería, azúcar,
diferentes vegetales para infusiones, o pescados a escala industrial, estamos hablando de un número importante
de actividades humanas que se realizan para llegar a la venta en condiciones de usufructo del producto, lo cual
siempre conlleva la posibilidad de riesgos para el ser humano.
Siempre el acopio se encuentra asociado a un número de acciones para que el producto orgánico no se
deteriore, con lo cual se lo almacena en espacios cerrados al resguardo de la humedad, el sol, el calor, y los
elementos biológicos que puedan destruirlos (esporas, bacterias, hongos, alimañas, roedores, insectos, etc.).
También se le aplican diferentes sustancias plaguicidas para detener o minimizar las pérdidas durante el acopio.
Estas acciones siempre generan un riesgo que debe ser acotado con un buen asesoramiento en Seguridad e
Higiene.
El acopio y la venta de productos orgánicos implican, entonces, la acumulación transporte y manipulación de

materia orgánica, que genera diferentes riesgos al ser humano de acuerdo a la actividad desarrollada.
• Transportista
• Operario de planta de productos alimenticios
• Mantenimiento de silos, galpones, medios de transporte
• Formulador y fumigador
• Control de calidad
• Vendedores
• Peón de depósito; expedición
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgos químicos: (Ver también Agro, Ganadería, en capítulos anteriores)
Polvos y gases ambientales: El polvo se genera en el espacio confinado donde se encuentran los granos o
productos de molinería (silos). Los gases encontrados son el dióxido de carbono y el dióxido de nitrógeno.
Pueden producir rinitis (inflamación de la nariz), sinusitis, bronquitis crónica, dolor de garganta, alveolitis alérgica
extrínseca (“pulmón del granjero”, “pulmón del llenador de silos”, “enfermedad del café verde”), dermatitis
(inflamación de la piel en manos, brazos y cara) e irritación de los ojos (40158 sensibilizantes de la piel y 40160
vías respiratorias).

Las enfermedades respiratorias son más frecuentes en silos. Son producidas por los gases y polvos del grano
guardado. Han ocurrido muertes por inhalación de gases (principalmente dióxido de nitrógeno) o explosiones por
polvos que se producen dentro de los mismos, las podemos clasificar como sustancias sensibilizantes de la piel
40158 y las vías respiratorias 40160.
En los silos hay que tener mucho cuidado cuando se fumiga, debido a que generalmente se usa fosfuro de
aluminio que se transforma en fosfina gas 40094 y este es un gas muy irritante, pudiendo provocar la muerte por
intoxicación aguda. El fosfuro de aluminio genera fosfina, que es un irritante de respiratorio, causando edema de
pulmón, lesión hepática y renal y pérdida de conciencia en casos de accidentes con exposición al mismo.
Las harinas pueden producir rinitis (inflamación de la nariz), dolor de garganta, “asma de panaderos”, “dermatitis
de panaderos” (inflamación de la piel en manos y brazos descripta desde hace más de cien años) e irritación de
los ojos. Están incluidas en el grupo sensibilizantes de las vías respiratorias (40160).
Se observan casos de dermatitis de contacto en personal de limpieza (contacto con agua, detergente, hipoclorito
alcalino (40105), cáusticos, y otros limpiadores y compuestos cuaternarios de uso industrial (sustancias
sensibilizantes de la piel (40158), sustancias sensibilizantes de las vías respiratorias (40160) hipocloritos
alcalinos (40105).
Riesgos Físicos y Ergonómicos
Durante la venta de productos orgánicos los esfuerzos pueden llegar a ser preocupantes cuando se trata de
actividades mayoristas. Los grandes volúmenes implican grandes depósitos o silos, con transporte y
manipulación de cargas. Dependiendo del destino final, dependerá también del tamaño de los bultos. Así la
yerba, café, el azúcar, el arroz, las forrajeras, semillas, pueden salir de las plantaciones y plantas de elaboración
embolsadas en paquetes de poco peso (por ejemplo 1 kg) ó bolsas de 50 Kgs, ó big bag de 1000 Kgs. Esto
condiciona el tipo de transporte a utilizar en el depósito y la manipulación manual necesaria.
En aquellos lugares con baja tecnología, donde la estiba es manual, tal vez ayudados por cintas transportadoras
inclinadas de corto alcance, la evaluación de los esfuerzos es obligada, ya que las nuevas leyes internacionales
(2) los acotan sensiblemente. Los changarines o peones – con la condición observada - deben ser considerados
expuestos a posiciones forzadas y gestos repetitivos de las extremidades superiores (80004).
Si el movimiento de autoelevadores es importante y continuo, los conductores pueden estar expuestos a ruido
(90001) y vibraciones de cuerpo entero (90008). Pero sólo podrán considerárselos por medio de un adecuado
análisis sonoro, del tipo de vehículo (eléctrico, naftero), su mantenimiento y antigüedad y el estado del piso por
donde transitan. En los silos o plantas alimenticias las norias introducen ruidos significativos.
La venta de productos orgánicos al público, no implican riesgos físicos o ergonómicos de consideración, salvo
excepciones, como por ejemplo la exposición al calor (80001) en rotiserías y pizzerías.

Examen clínico con orientación dermatológica (exposición a sustancias sensibilizantes de la piel) y

osteoarticular del segmento comprometido (exposición a posiciones forzadas y gestos repetitivos)
Radiografía de tórax y espirometría para los trabajadores expuestos a sustancias sensibilizantes de las
vías respiratorias (polvos y gases ambientales en el puesto de trabajo).
Audiometría en los trabajadores expuestos a ruido.

 Evaluar el estado de los pisos por donde transitan los autoelevadores. Mantener estos vehículos en
buenas condiciones de conservación y mantenimiento.
 Verificar el estado del asiento de los autoelevadores.
 Utilizar ayudas mecánicas para la carga, transporte y descarga de bolsas, como por ejemplo cintas
transportadoras.
 Evaluar ergonómicamente las tareas por algún método reconocido. En caso de corresponder,
implementar las mejoras necesarias para reducir el riesgo a niveles tolerables.
 Analizar reducir el tamaño de las bolsas para los productos a envasar, en función de la evaluación
anterior.
 Utilizar protección respiratoria en los trabajos en silos, en los subsuelos de las norias, en los
molinos harineros, durante la fumigación de silos y cuadras y en las tareas en corrales o con
animales enfermos que pueden transmitir en forma aérea (ver riesgos químicos y biológicos de
esta ficha).
 Insuflar aire exterior fresco en la zona de hornos de pizzería y rotisería, pero cuidando que no se
produzcan cambios bruscos de temperatura. Aislar los sectores calurosos de los que no lo son,
evitando aumentar las áreas afectadas.
 Utilizar guantes de PVC, látex o goma cuando se deban manejar animales enfermos o sus restos
de origen y estado desconocido.
 Comerciar siempre productos controlados por el SENASA, que tienen una mayor garantía de
higiene.
Fuentes
10. Enciclopedia de Salud y Seguridad en el Trabajo, OIT
trabajo. Argentina.

CAPÍTULO 5
CIIU COMPRENDIDOS
Operaciones de intermediación de ganado en pie de terceros. Consignatarios de

611018 511121
hacienda.
611026 511121 Operaciones de intermediación de ganado en pie de terceros. Placeros.
611034 511121 Operaciones de intermediación de ganado en pie en remates feria.
611042 511911 Operaciones de intermediación de reses. Matarifes.
611050 511919 Abastecimiento de carnes y derivados excepto las de aves.

Son todas aquellas actividades que se realizan una vez que el ganado es retirado de los campos para su venta y
posterior faena u otros usos.
Los comisionistas, consignatarios, mandatarios, corredores, rematadores y placeros, son personas o empresas
con distintas funciones y que siguen esa trayectoria del ganado. Así, por ejemplo, por consignatario puede
entenderse a la persona, entidad o empresa que se encarga de ubicar – a nombre del establecimiento de cría o
engorde o a cuenta de él o sus acreedores - el ganado cargado en los camiones, en los mercados de hacienda
de cada región; los placeros los encargados de manejar esa hacienda durante su estadía en ese mercado o
plaza; los rematadores, son aquellas personas (obviamente integrantes de una empresa de remates) que
subastan las reses para conseguir el mejor precio posible, en el marco de la oferta y la demanda.
La mayor parte son tareas administrativas o comerciales, salvo un grupo de trabajadores que debe manejar la
hacienda desde que es bajada de los camiones hasta que es retirada por los compradores, generalmente
frigoríficos. Los animales permanecen encerrados en los corrales mientras los corredores y rematadores los
observan y venden.
Matarife: la Real Academia Española define a matarife (Del port. magarefe, y este del ár. muqrif, sucio, infl. por
matar) como el oficial que mata y descuartiza las reses. Antiguamente esa tarea se realizaba en la misma plaza

del remate o venta del ganado. Hoy día, es raro encontrarlos allí; tan sólo ocurre en mercados pequeños, donde
casi no hay intermediarios. El matarife designaría una tarea general dentro del matadero propiamente dicho.
Nota: este oficio se puede encontrar incluido en el capítulo de Industria de la Carne del Manual de Agentes de Riesgo Tomo
I (tarea de sacrificio del animal); se recomienda buscar allí los riesgos asociados.
Mataderos: empresas que en forma habitual o esporádica se dedican al faenamiento de ganado destinado al
abasto público. Pueden ser empresas con esa única finalidad o ser parte de los procesos frigoríficos.
Placero: del diccionario de la RAE, placero, ra. adj., perteneciente o relativo a la plaza. / dicho de una persona:
que vende en la plaza los géneros y cosas comestibles.
Los placeros entraban en la categoría de revendedores, es decir, que compraban al abastecedor a un precio
para venderlo a un precio mejor al matarife o al comerciante. Podían manejar la hacienda durante ese lapso, o
quedar dentro de los corrales.
Consignatarios o corredores de hacienda: La actividad del consignatario de hacienda aparece en Argentina a

medidos del siglo XVIII, como una necesidad del productor de tener un hombre de confianza a quien confiarle su
producción para la venta; a su vez debía tener los contactos para imponerse en las ventas y colocar los lotes que
le fueran confiados al mejor precio posible. Son intermediarios entre el productor de pequeño y mediano y los
grandes frigoríficos y supermercados, que controlan el precio, prestan mediación remunerada a las partes
vendedora y compradora de ganado con el fin de facilitarle la conclusión de sus contratos. Su labor consiste solo
en poner de acuerdo a las partes y no celebran contratos por cuenta propia o ajena, directa o indirectamente.
Por consignatario también puede entenderse a la persona, entidad o empresa que se encarga de ubicar – a
nombre del establecimiento de cría o engorde o a cuenta de él o sus acreedores - el ganado cargado en los
camiones, en los mercados de hacienda de cada región.
Remate o subasta: es la venta en forma pública a viva voz, en la cual se adjudica un lote de hacienda a la
mejor postura o precio.
Rematadores: es la persona encargada de vender públicamente y al mejor postor los lotes de hacienda que se
le encomiendan con tal objeto, para obtener el mejor precio posible dentro del juego de la oferta y la demanda.
Ganado: cualquiera de las siguientes especies: bovino, ovino, porcino, caprino, equino y camélido.
Ferias de Ganado: comunidades o sociedades de hecho, que actúen como mandatario habitual o no en las
ventas de ganado que realicen por cuenta de terceros mandantes vendedores de esas especies.

Operadores de intermediación: consignatarios, corredores, rematadores, mandatarios, comisionistas y
placeros.
Peón de corral.
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico y biológico
En esta actividad el riesgo químico es bajo. En la limpieza de corral y otros lugares contaminados se utilizan
detergente e hipoclorito alcalino (40105) más otras sustancias, como los amonios cuaternarios utilizados en
desinfección, los cuales son sensibilizantes de la piel (40158). Los matarifes presentan riesgo de contraer
brucelosis (60001).

El peón de corral, quien maneja y arrea a los animales hasta las mangas, realiza los trabajos intensos; pero en
general no puede afirmarse que haya exposición a algún agente físico o ergonómico.
• Se aconseja examen clínico con orientación dermatológica.
Dado que prácticamente no se reconocen agentes de riesgo causantes de enfermedad profesional, no pueden
darse medidas correctivas relacionadas.
Fuente
trabajo. Argentina.
14. Manual del martillero. Apuntes para una reflexión. Ediciones Jurídicas Cuyo.
Diccionario de la Real Academia Española.

CAPÍTULO 6
Fraccionamiento, distribución y venta de bebidas.
CIIU COMPRENDIDOS
612014 512319 Fraccionamiento de alcoholes.
612022 Fraccionamiento de vino.
612030 512311 Distribución y venta de vino.
612049 512312 Fraccionamiento, distribución y venta de bebidas espirituosas.
512319 Distribución y venta de bebidas no alcohólicas, malteadas, cervezas y aguas

612057
512320 gaseosas (incluye bebidas refrescantes, jarabes, extractos, concentrados, etc.)
RESUMEN

Puesto de Trabajo /
Profesión asociada
80004 90001
Operario de envasado o
embotellado X X
exposición.
Referencias:
90001 Ruido

El fraccionamiento de bebidas alcohólicas supone el embotellamiento de las bebidas en sus unidades de venta,
que en muchos casos serán envases de vidrio y en otros packs para mantenerla en sus condiciones originales.

El vino se vende habitualmente en botellas de vidrio (de 1, 0,75 ó 0,30 litros de capacidad); ocasionalmente, se
utilizan envases de vidrio de 5 litros (damajuanas). Los envases de plástico no son tan comunes. En las plantas
de llenado, lo primero es limpiar las botellas y a continuación, llenarlas, cerrarlas y etiquetarlas.
En algunos casos se sigue realizando manualmente, pero en general se realiza por medio de embotelladoras
automatizadas.
La distribución de bebidas alcohólicas y no alcohólicas requiere de una pequeña flota de camiones. Los llamados
preventistas, recorren los almacenes, kioscos y otros puntos de ventas para anotar y reservar los pedidos. En los
camiones, un chofer y al menos un ayudante reparten la ruta por rutas predefinidas.

Operario de embotellado o envasado
Operario general
Distribuidor
Vendedor / Preventor
Chofer
Ayudante múltiple
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Debe tenerse en cuenta que existen gases y vapores del alcohol etílico, como así también la liberación de
dióxido de carbono que puede afectar a los trabajadores en espacios semi confinados o confinados, durante el
fraccionamiento de vinos.
Además se pueden observar materiales peligrosos, productos cáusticos, ácidos y muchos otros disolventes y
agentes de limpieza para las máquinas existentes.
Es raro, pero en ocasiones los depósitos tienen mala ventilación natural. Como los camiones deben ingresar a
ellos para la carga, sus gases de escape del motor, así como los de los autoelevadores a explosión, generar una
concentración alta de monóxido de carbono (40128), aun cuando los movimientos diarios se concentran en
determinados horarios.

Como se indicó en descripción del proceso, el fraccionamiento implica el llenado de nuevos recipientes. Cuando
se trata de envases de cartón – bebidas de inferior costo y calidad – el ruido no es importante, pero con botellas
de vidrios sí. En ese caso, esos operarios deben ser considerados expuestos a ruido (90001) salvo que las
mediciones de nivel sonoro contínuo equivalente demuestren lo contrario.
Las botellas llenas son cargadas manualmente en cajas. Esta tarea puede insumir movimientos repetitivos de las
extremidades superiores (80004); a su vez, las cajas son cargadas sobre pallets o tarimas. Los ritmos de trabajo
y la cantidad de botellas movidas diariamente, son determinantes a la hora de evaluar la exposición. Debe
observarse la posición de las tarimas para evitar excesivas flexiones y rotaciones del tronco.
La distribución se realiza bajando desde el camión repartidor la cantidad de cajas o botellas solicitadas por el
negocio comprador; los ayudantes pueden tener que desarmar bultos grandes; el movimiento desde el camión
es manual, y el traslado puede serlo también o ayudados por pequeñas caretillas de dos ruedas. Toda esta
operatoria es de moderada intensidad física, siendo mayor el riesgo de accidentes que el de patologías
columnarias. Sin embargo, existen diferencias entre los camiones utilizados – altos o bajos, largos y cortos; de

descarga lateral o por la cola, etc. – y la forma de desestibar que puedan ameritar un mayor riesgo ergonómico.
Se recomienda no desestimar estas tareas y evaluarlas convenientemente.

 Audiometría en los puestos de trabajo expuestos a ruido.
 Examen clínico osteoarticular del segmento comprometido y cuestionario dirigido para los
trabajadores sometidos a posiciones forzadas de la extremidad superior.

✓ Realizar estudio ergonómico integral de los puestos de trabajo, particularmente de los sectores de
embotellado y reparto, donde se detecten posiciones forzadas y gestos repetitivos en extremidades
superiores/inferiores o un levantamiento de cargas importante.
✓ Medir la concentración de monóxido de carbono en los depósitos de almacenamiento.

1. En la República Argentina, la Resolución 295/03
2. En la República Argentina, el Decreto 351/79
Fuente
trabajo. Argentina.

CAPÍTULO 7
Comercio al por mayor y menor de textiles, prendas de vestir y
cuero, y sustancias químicas industriales.
CIIU COMPRENDIDOS

613010 513111 Distribución y venta de fibras, hilados, hilos y lanas.
613029 513112 Distribución y venta de tejidos.
613037 513113 Distribución y venta de artículos de mercería, medias y artículos de punto.
613045 513114 Distribución y venta de mantelería, ropa de cama.
613053 513115 Distribución y venta de artículos de tapicería (tapices, alfombras, etc.)
613061 513129 Distribución y venta de prendas de vestir excepto las de cuero (no incluye calzado)
613088 513141 Distribución y venta de pieles y cueros curtidos y salados.
613096 513149 Distribución y venta de artículos de cuero excepto prendas de vestir y calzado. Marroquinerías.
613118 513121 Distribución y venta de prendas de vestir de cuero excepto calzado.
613126 513130 Distribución y venta de calzado excepto el de caucho. Zapaterías. Zapatillerías.
613134 513142 Distribución y venta de suelas y afines. Talabarterías y almacenes de suelas.
Distribución y venta de sustancias químicas industriales y materias primas para la elaboración de
615013 511950
plásticos.
615021 514910 Distribución y venta de abonos, fertilizantes y plaguicidas.
615048 514340 Distribución y venta de pinturas, barnices, lacas, esmaltes y productos similares y conexos.
615072 513910 Distribución y venta de artículos de limpieza, pulido, saneamiento y otros productos de higiene.
615080 514933 Distribución y venta de artículos de plástico.
615110 514920 Distribución y venta de caucho y productos de caucho (incluye calzado de caucho)
623016 523310 Venta de prendas de vestir excepto las de cuero.
623024 523290 Venta de tapices y alfombras.
623032 523220 Venta de productos textiles y artículos confeccionados con productos textiles.
Venta de artículos de cuero excepto prendas de vestir y calzado. Marroquinería (incluye carteras,
623040 523410
valijas, etc.)
623059 523391 Venta de prendas de vestir de cuero y sucedáneos excepto calzado.
623067 523420 Venta de calzado. Zapaterías. Zapatillerías.

La distribución supone el traslado por algún medio de locomoción de material terminado a los puntos de venta
donde se ofrece al por menor el producto. No conlleva la producción del mismo, sólo se basa en el intercambio
de mercadería entre personas y su ofrecimiento a terceros que lo adquieren.

Transportista
Operario de expedición
Vendedor
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
En la mayoría de las actividades la exposición sólo se daría en el supuesto caso de un accidente, por ejemplo en
la distribución y venta de sustancias químicas, plaguicidas y fertilizantes.
En los demás casos la exposición a químicos es baja.

Debe prestarse atención a la tarea del personal de expedición en los negocios de distribución o con grandes
centros de distribución, en cuanto a los esfuerzos (80004) realizados. Pero en general, la mecánica es menos
exigente. A veces, el fraccionamiento en envases de menor cantidad de unidades significa operaciones de
trasvase y embalado propias de una fábrica, pero tienen baja intensidad y duración.
No es significativo aunque no por ello deba dejar de analizarse en cada caso, el movimiento de mercaderías en
los locales de venta al por menor, a efectos de detectar excesos de esfuerzos por espacios reducidos (escaleras
caracol fuera de norma para acceder a entrepisos; largas distancias sin posibilidad de usar carros como ayuda
para el traslado; descarga de mercaderías en comercios de gran venta, por medio de pase de mano a mano por
falta de cintas transportadoras o equipos de elevación) o movimientos repetitivos de extremidades superiores
(80004). Esto incluye a los empleados de reparto en camiones y camionetas.

No hay exámenes médicos recomendados ya que no hay una exposición definida a agentes de riesgos.
y gestos repetitivos en extremidades superiores/inferiores.

Fuente

Res. SRT 37/2010. Exámenes médicos en salud que quedarán incluidos en el sistema de riesgos del trabajo.
Argentina.

CAPÍTULO 8
Bazares y corralones de materiales
CIIU COMPRENDIDOS
Distribución y venta de objetos de barro, loza, porcelana, etc. excepto artículos de

616028 514392
bazar y menaje.
616036 513532 Distribución y venta de artículos de bazar y menaje.
616044 514350 Distribución y venta de vidrios planos y templados.
616052 513531 Distribución y venta de artículos de vidrio y cristal.
Distribución y venta de artículos de plomería, electricidad, calefacción, obras
616060 514391
sanitarias, etc.
Distribución y venta de ladrillos, cemento, cal arena, piedra, mármol y oros
616079 514399
materiales para la construcción excepto puertas ventanas y armazones.
616087 514310 Distribución y venta de puertas, ventanas y armazones.
617016 514200 Distribución y venta de hierro, aceros y metales ferrosos.
RESUMEN

Puesto de Trabajo / Profesión probables*
asociada
80004 90001 90004 90008
Operador de plasma y equipos de oxicorte. X X
Chofer de autoelevador de uso continuo X X
Peón de depósito X
exposición.
Referencias:
80004
superiores.
90001 Ruido

Distribución y venta
Toda distribución y venta puede significar dos modalidades: retiro del fabricante y entrega al comprador; retiro
del fabricante, para trasladarlo a depósitos propios y venderlo desde allí o volverlo a transportar luego de un
período de permanencia. En cualquier caso, son necesarios camiones de variado porte, sean propios o
contratados.

Cuando se trata de pequeños comercios, las actividades son sencillas. En cambio, si se manejan volúmenes
importantes, los riesgos aumentan en consecuencia.
Para el caso particular de los materiales de construcción, los negocios dedicados a la venta y distribución son
conocidos como corralones de materiales. Por el tipo de productos manejados, requieren espacios generosos y
más amplios que en otros casos, incluso con playones al aire libre. Bolsas de cemento y mezclas cementicias,
cal y yeso deben estar bajo techo protegidas de la humedad, mientras que los agregados pétreos (piedra en
todas sus formas y arena) pueden estar a la intemperie. Todos aquellos necesarios para las obras civiles de
cualquier tipo y tamaño, nuevas o remodelaciones, están en él: sanitarios, herrajes, tanques de agua, pinturas,
aberturas, ladrillos, tirantes de madera, tejas, etc. Estos comercios pueden ser de sencillas dimensiones – caso
de los barriales – o enormes galpones industriales, con diversos equipos para el movimiento (puentes grúas,
aparejos, autoelevadores, zorras, camiones con brazos articulados, topadoras, etc.). Incluso, cierta tendencia
mundial los ha transformado en gigantescos supermercados mayoristas y minoristas que forman parte de la
denominada logística de los materiales.
Un manejo aparte tienen los materiales férreos. En general, la perfilería de acero, hierro, aluminio y plástica, son
vendidas por los corralones de hierro.

Peón de depósito
Chofer de autoelevador / clarkista
Operador de plasma y equipos de oxicorte
Conductor
Capataz o encargado
Vendedor.
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
En esta actividad el riesgo químico es bajo, los peones de depósito de corralón de materiales pueden estar
expuestos a los polvos de los áridos, sustancias que son sensibilizantes del pulmón y la piel (40158 y 40159).
Los peones de corralón de hierro están expuestos a sensibilizantes del pulmón (40159).

Los riesgos higiénicos que pueden aparecer en este segmento son el ruido, los esfuerzos y las radiaciones. No
es posible establecer una regla matemática para asegurar la exposición ya que siempre depende de varios
factores que el analista debe comprobar y evaluar in situ; pero es indudable que el operario que corta piezas de
madera a medida (grandes centros de compras de materiales de la construcción) así como los conductores
permanentes de vehículos de transporte y operadores de equipos de corte de planchas de acero (plasma) están
expuestos a ruido (90001). También debe considerarse la existencia de vibraciones de cuerpo entero (90008),
por el estado de los vehículos y del piso por el cual transitan.
En cambio, es más difícil precisar el grado de esfuerzos de los peones, changarines y operarios de expedición.
Es muy frecuente que soliciten o la empresa decida la entrega de fajas lumbares, cuya eficacia es relativa y
motivo de controversias. Pero precisamente, por ello no puede desestimarse este agente; solamente una
adecuada evaluación ergonómica podrá sacar las dudas. Pero en principio, los peones de pequeños
establecimientos o de aquellos con pocos medios de transporte, que obligan al “bolseado”, trasvasado de
tarimas a estanterías, manejo de perfiles y otras tareas manuales intensas, debieran estar considerados
expuestos a posiciones forzados y gestos repetitivos de las extremidades inferiores (80005) y superiores
(80004).

En los corralones de hierro, puede haber equipos de oxiacetileno o de plasma para cortar chapas o la perfilería,
según las necesidades del cliente. Para ambos, los operadores (especialistas) están expuestos a radiaciones
ultravioletas (90004).
• Examen oftalmológico, para trabajadores expuestos a radiaciones ultravioletas.

• Examen clínico con orientación osteoarticular del segmento comprometido y cuestionario dirigido para
los trabajadores sometidos a posiciones forzadas de la extremidad superior y vibraciones de cuerpo
entero.
✓ Evaluar la posibilidad de implementar sistemas de extracción localizada en aquellos sectores, procesos

y/o tareas donde se produzca la emisión de gases de soldadura hacia el trabajador.
Comparar los valores obtenidos con los dispuestos por la legislación vigente (1) y analizar la exposición
del personal. En función de los valores obtenidos en la medición de ruidos y los valores de la legislación
vigente (2) determinar el tipo de protección auditiva a utilizar.
✓ Contar con cocina/comedor separadas físicamente del ambiente de trabajo para permitir un adecuado
descanso del oído del trabajador.
✓ En los trabajos de soldadura oxiacetilénica o con plasma el operador debe usar adecuada protección
ocular.
(1) En la República Argentina, la Resolución 295/03

(2) En la República Argentina, el Decreto 351/79
Fuente

trabajo. Argentina.

CAPÍTULO 9
Expendio de comidas y bebidas.
CIIU COMPRENDIDOS
Expendio de comidas elaboradas (no incluye pizzas, empanadas, hamburguesas y

631019 522111 afines y parrilladas) y bebidas con servicio de mesa para consumo inmediato en el
lugar. Restaurantes y cantinas (sin espectáculo).
Expendio de pizzas, empanadas, hamburguesas y afines y parrilladas y bebidas con
631027 552113
servicio de mesa. Pizzerías, “grill”, Snack bar, Fast food y parrillas.
Expendio de bebidas con servicio de mesa y/o en mostrador para consumo
631035 552114 inmediato en el lugar. Bares excepto los lácteos. Cervecerías, cafés, “whiskerías” y
similares sin espectáculos.
Expendio de productos lácteos y helados con servicios de mesa y/o en mostrador.
631043 552120
Bares lácteos y heladerías.
Expendio de confituras y alimentos ligeros. Confiterías, servicios de lunch y salones
631051 552119
de té.
Expendio de comidas y bebidas con servicio de mesa para consumo inmediato en el
631078 552112
lugar, con espectáculos.
RESUMEN

Puesto de Trabajo /
Profesión asociada
40192 60017 80001 80004
Cocineros y ayudantes; jefe de cocina X
Parrilleros X
Pizzeros X
Bachero / Lavador de copas X X
Amasador X X
exposición.
Referencias:
40192 Harinas
60017 Cándida Albicans
80001 Calor

Elaboración y venta de bebidas
Se trata de todos los locales de venta de comida elaborada al público, con atención y consumo en el lugar (la
modalidad “delivery” no está incluida), con o sin espectáculo. Abarca los establecimientos dedicados o conocidos
como: restaurantes, bares, cafeterías, clubes nocturnos, pubs, confiterías, fast foods, grill, snack bar, pizzerías.
Esta actividad implica una cocina o equipos para la elaboración de comidas, otros para conservarlas, y de cierto
mobiliario mínimo para la atención de los clientes, que incluye mostradores, heladeras comerciales, mesas sillas,
etc. Todos los casos son así, pero con sus variantes. Así, por ejemplo, en el caso de las heladerías no hay una
cocina propiamente dicha, sino equipos de amasado para la elaboración de los helados, en caso que no sean
provistos de una fábrica; o una cafetería, donde la mayor parte de los productos que se venden fueron
preparados en otro lugar, y se agregan algunas acciones complementarias como la preparación del café (con
máquina Express o similar), microondas para el calentamiento, etc.
Cuando la elaboración propia es importante, la cocina también lo es, aumentando la cantidad de personal
involucrado en este sector. La mayor parte de estos locales tienen equipos para calentar, cocer y asar los
alimentos. Las llamadas “parrillas” se especializan en carnes asadas – o con otras formas como a la estaca - de
diversos animales; el acompañamiento igual implica otras elaboraciones.
Dicho todo lo que incluye, parece interesante conocer las actividades que quedan afuera (ninguna de estas
actividades están contempladas en el CIIU revisión 2):
La venta al por menor de bebidas sin expedición de comida preparada y sin servicio de mesa.
La venta de productos por medio de máquinas expendedoras.
Las actividades efectuadas en relación con la provisión de alojamiento.
Las actividades de salas de baile y discotecas.
Provisión de comidas preparadas para empresas y particulares.
Contratistas proveedores de comidas preparadas elaboradas en un establecimiento central para
consumo en otras instalaciones.
Servicio de catering, el suministro de comidas para banquetes, bodas, fiestas y otras celebraciones,
etcétera. El suministro de comidas preparadas para líneas aéreas y otras empresas de transporte.
Preparación y venta de comidas para llevar (incluyendo restaurantes).
La preparación de comidas congeladas.
Los servicios de entrega de comida a domicilio.

Cocineros y ayudantes
Jefe de cocina
Parrilleros
Pizzeros
Amasador
Mozo / Camarero
Encargado de barras
Bachero / Lavador de copas

Cajero
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Los amasadores de pizza se encuentran expuestos a harinas (40192).
Podría ocurrir que los trabajadores de cocina se encuentren expuestos a monóxido de carbono
(40128), por lo que se debe evaluar la capacidad de ventilación de las cocinas, debido a que los
aparatos de cocción pueden emitir cantidades importantes de dicho gas.
Durante la etapa húmeda del proceso (lavado sobre todo) puede haber posibilidad de contagio de
cándida albicans (600017).
Pueden aparecer lesiones musculoesqueléticas y movimientos repetitivos de las extremidades superiores
(80004) en los mozos de lugares con alta exigencia y demanda de clientes, en extensos horarios. En esto puede
pesar la falta de entrenamiento en técnicas de llevar la bandeja, y no sobreexigir al trabajador con el peso. Las
tareas de cocina requieren posiciones incómodas, cuentas las mesadas, hornos, freidoras, no fueron
debidamente diseñadas. Se deben tener en cuenta las diferentes alturas de cada trabajador para evitar que se
incline demasiado para cortas frutas, verduras y legumbres. También merecen ser evaluados los bacheros y/o
lavadores de copas, y el amasador ya que son tareas de alta intensidad y demanda.
Se han dado algunos casos de despachadores de helado, que reportaron problemas en la muñeca de la mano
que utilizan para retirar con cuchara el helado congelado del recipiente del mostrador; en esos casos la intensa
atención de clientes, sumadas a cierta predisposición, son factores decisivos.
El movimiento de cargas no debiera ser un problema si se utilizan carretillas, carros y personal entrenado en el
levantamiento de cargas. Normalmente, los cajones y bolsas con la mercadería pueden tener pesos de hasta los
50 kgs (papas, zanahorias), pero son pocos, y una o dos veces al día. Sin embargo, se suele dar la tarea de
trasladar esas cargas a jóvenes sin formación o a mujeres, desconociendo sus limitaciones. Las cocinas están
ubicadas en pisos superiores, y la falta de un medio de elevación aumenta el riesgo de lesiones.
Otro problema es el estrés térmico (80001) en el personal de cocina. La cercanía de hornos, quemadores,
fogones, parrillas, en pequeños ambientes, inevitablemente los expone a este agente, aunque es más
pronunciado en los parrilleros. Si a esto se le suma la existencia de heladeras y cámaras frigoríficas, el salto
térmico es más pronunciado, siendo frecuentes los resfríos y problemas respiratorios.
Los niveles sonoros (90001) generalmente no cobran importancia. Algunas máquinas pueden generar ruido
puntual (como la de hacer café exprés), los extractores, trituradores, picadoras, etc. en la cocina. Pero la mayor
contribución suele recibirse en el salón de atención, sea por el murmullo de los clientes, los televisores
encendidos, el ruido de la calle (atención en la vereda) o por la música ambiental. Aún así, los niveles no
deberían llegar a los 85 dBA, aunque en los locales con música y espectáculo se puede superar ampliamente.
Es prioritario establecer en esos casos una medición por dosimetría.
los trabajadores sometidos a posiciones forzadas de la extremidad superior.
• Radiografía de tórax y espirometría para los trabajadores expuestos a harinas

• Examen clínico con orientación dermatológica para los trabajadores expuestos a candida albicans
Especificas:
✓ Evaluar el estrés térmico del personal de cocina según lo establecido en la legislación vigente (1)
✓ Si correspondiera, según la medición anterior, efectuar mejoras ambientales – como en la ventilación –

o administrativas – rotación del personal ó reducción del tiempo de exposición.
✓ Proveer de ropa de abrigo para el ingreso prolongado en cámaras de frío.
✓ Proyectar la cocina de forma tal que los espacios a recorrer sean mínimos en relación al traslado de
mercadería, y al desplazamiento de los mozos desde el salón de atención.

✓ Utilizar guantes impermeables al agua en las tareas de bachero y lavador de copas.
Generales:
✓ La ventilación en los puestos de trabajo debe ser forzada mecánicamente.
✓ Realizar cálculo de ventilación (renovaciones de aire) y comparar los valores obtenidos, con los
solicitados por la legislación vigente (2).
✓ Confeccionar listado de puestos de trabajo y los EPP necesarios para la tarea.

Fuente

trabajo. Argentina.

CAPÍTULO 10
Fraccionamiento, distribución y venta de gas licuado.
CIIU COMPRENDIDOS
Fraccionamiento y distribución de gas licuado (ver Capítulo 12 del Tomo II:

615099 511940
Fabricación de gases comprimidos y licuados)
624160 523960 Venta de garrafas y combustibles sólidos y líquidos (excepto estaciones de servicio)
RESUMEN

probables*
Puesto de Trabajo / Profesión asociada
80004 90001
Operador de carrusel de llenado X X

Expedición / carga de garrafas y cilindros X
*Se trata de una aproximación razonable, pero el evaluador deberá contemplar las condiciones reales de exposición.
Referencias:
80004 Posiciones forzadas y gestos repetitivos de la extremidad superior.
90001 Ruido

El gas licuado del petróleo (GLP) es una denominación aplicada a diversas mezclas de propano y butano que
alcanzan el estado gaseoso a temperatura y presión atmosférica, y que tienen la propiedad de pasar a estado
líquido a presiones relativamente bajas, propiedad que se aprovecha para su almacenamiento y transporte en
recipientes a presión.
Los usos principales del GLP son los siguientes:
 Obtención de olefinas, utilizadas para la producción de numerosos productos, entre ellos, la

mayoría de los plásticos.
 Combustible de refinería.
 Combustible doméstico (mediante garrafas o redes de distribución).
Fraccionamiento y distribución de gas licuado
En la planta fraccionadora el GLP se recibe y almacena en tanques especiales; desde allí es bombeado hasta
los sistemas de llenado de envases que consisten en una plataforma giratoria llamada carrusel, donde los
cilindros son llenados automáticamente y pesados electrónicamente según la tolerancia preestablecida. Luego
es controlada la inexistencia de fugas, juntas de válvulas, precintos, estado general, etc.

Hay instalaciones auxiliares como el sector de pintado, el de recuperación y lavado de envases (se hace con
agua y aire comprimido), sector de corrección de peso (los envases que no cumplen con la tolerancia de llenado
se envían aquí para su adecuado llenado) y el de prueba hidráulica. Los envases son dispuestos en galpones sin
paredes con un techo de chapa parabólica y elevados sobre una estructura de hormigón armado a la espera de
su carga en los camiones.
En definitiva el GLP se puede fraccionar en garrafas y cilindros de hasta 45 kg, grandes garrafas de 0,5 m 3 o
directamente enviarse por camiones cisterna.
(Ver Capítulo 12 del Tomo II: Fabricación de gases comprimidos y licuados)
La venta de garrafas puede ser directa a los clientes minoristas o a intermediarios como almacenes de barrio y
supermercados.
Venta de combustibles sólidos y líquidos
La venta de combustible sólido es cada vez menos frecuente por sí sólo, aunque desde hace varios años se ha
expandido en otras formas de venta. Las carbonerías son raras (venta de carbón vegetal en bolsas) pero en
cambio, el carbón y la leña pueden encontrarse en cualquier almacén de barrio, supermercado, hipermercados,
verdulerías, y carnicerías, incluso a veces en ferreterías, además de las estaciones de servicio no contempladas
en este capítulo.
✓ Operario de producción
✓ Operario de tareas generales
✓ Mantenimiento
✓ Choferes
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Las pruebas atmosféricas y la utilización de equipos de protección personal y respiratoria son necesarias para
determinar los niveles de oxígeno y de gases inflamables (oxímetros y explosímetros) y protegerse frente a
exposiciones tóxicas a los mercaptanos que se le agregan al gas como odorizante, el cual puede ser a
concentraciones industriales irritante de las vías respiratorias (40182) producidas al comprobar depósitos, abrir
conductos, limpiar vertidos, tomar muestras, efectuar pruebas, enviar y recibir remesas y llevar a cabo otras
actividades durante el fraccionamiento.
Riesgos Físicos y Ergonómicos
Ruido (90001), está presente durante todo el proceso de compresión y llenado de silos o cilindros con los gases.
Este contaminante se transmite a toda la planta.
Los camiones de transporte con cisterna pueden ser propios o de empresas tercerizadas, pero en todos los
casos, se trata de vehículos en buen estado de conservación, nuevos o relativamente nuevos – sobre todo por
los márgenes de seguridad exigidos para en transporte a granel, por lo que es poco probable la exposición a
ruido y vibraciones. En el caso de los vehículos para transporte de cilindros están en inferiores condiciones
generales, siendo conveniente prestarles atención. Ciertos gases se descargan en tanques ubicados en los
establecimientos de los clientes; ese proceso (por ejemplo el nitrógeno) es ruidoso y el empleado receptor o el
mismo chofer deben alejarse - si es posible – o utilizar protección auditiva adecuada.

En cuanto a los esfuerzos son significativos durante el acompañamiento y posterior movimiento de los cilindros y
garrafas durante su llenado, por ejemplo en el carrusel. Si bien ese proceso es automático, varias operaciones
auxiliares requieren la atención u apoyo manual de los operarios del sector que deben mover esos pesos con
técnicas de giro sobre la pollera de la base del recipiente. Un carrusel de envasado automático de garrafas de 10
kgs. puede llenar 1500 por hora, y uno de 45 kgs. unas 500, como para tener una idea de la intensidad del
trabajo en el sector. Por eso, se debe apuntar a las posiciones forzadas y gestos repetitivos de las extremidades
superiores (80004) e inferiores (80005), cuanto mayor sea la intervención manual del operador.
(ver Capítulo 12 del Tomo II: Fabricación de gases comprimidos y licuados)
• Espirometría para los trabajadores expuestos a mercaptanos (sustancias irritantes de las vías
respiratorias).
1. Realizar medición de ruidos en bandas de octava que sea representativa y con protocolos bajo norma.
2. Realizar estudio ergonómico integral de los puestos de trabajo, donde se detecten posiciones forzadas
3. Confeccionar procedimiento seguro de trabajo para las tareas de operación y mantenimiento de equipos
e instalaciones. En caso de contratar personal contratistas es recomendable realizar cursos de
inducción en forma previa al desarrollo de las tareas.
4. Contar con equipos de protección personal para respuesta a emergencia con productos químicos
peligrosos, de clase adecuado en función del análisis de seguridad y los productos químicos
manipulados / elaborados.
5. Utilizar sistemas de transporte mecánico para los cilindros (por ejemplo cintas) en todas sus etapas.
6. Mantener en buen estado las dársenas de carga y descarga de garrafas, particularmente la superficie
de rodadura.
7. La zona de llenado de las garrafas debe permitir la ventilación natural rápida de los gases de fuga
8. Confeccionar listado de puestos de trabajo, productos químicos a utilizar en cada puesto y los EPP
Fuente

trabajo. Argentina.
CAPÍTULO 11 A
CIIU COMPRENDIDOS
601100
711128 Transporte ferroviario de carga y pasajeros.
601220
RESUMEN

asociada
40001 40182 90001 90004 90008
Conductor de locomotoras Diésel X X
Soldadores y Herreros X X
Mecánicos de mantenimiento X X
exposición.
Referencias:
40001 Aceites minerales
40182 Sustancias irritantes de las vías respiratorias
90001 Ruido
Generalidades
Por transporte se entiende a los medios de traslado de personas, animales o mercancías, de un lugar a otro.
Esta definición incluye la infraestructura, los vehículos y las operaciones necesarias para concretarlo.
El transporte puede ser – según su poseedor y uso de la red - público (todos los vehículos son utilizables previo
pago de una suma de dinero) y privado (adquirido y restringido a particulares o sus dueños). Las formas en que
puede realizarse el transporte se llaman modos, y son el ferroviario, por carretera, aéreo, acuático y por tuberías
(como por ejemplo los oleoductos). Cuando el movimiento se realiza entre dos o más modos, se lo llama
transporte intermodal.
Se llama transporte pesado al de cargas y mercancías en general.

El ferrocarril en todo el mundo consta de una vía apoyada sobre balasto y durmientes; estaciones de
transferencia, carga y descarga; material rodante (vagones de distinto tipo, locomotoras), señales, talleres de
mantenimiento, la administración del tráfico, del personal y la institucional, y la atención al público o clientes.
Las señales – luminosas - están distribuidas en todo el recorrido de las vías para dar ayudas visuales
inequívocas a los conductores de cada tren.
Los trenes o convoyes pueden transportar mercancías o personas. Los primeros lo hacen a inferior velocidad
que los segundos pero son más largos y, a veces, con más de una locomotora traccionándolo. En cada uno hay
una dotación de conductor y guarda y eventualmente personal auxiliar. Los trenes transitan obligadamente sobre
las vías, sin ninguna posibilidad de tomar otro rumbo, una característica propia de este medio de transporte.
En las estaciones hay personal de mantenimiento y limpieza edilicio; la distancia entre éstas depende de la
geografía local, de la densidad poblacional y otros factores. Además están los equipos o cuadrillas de
mantenimiento e inspección de vías, que retiran residuos, verifican el estado de las vías, durmientes, balasto,
fijaciones (eclisas), señalización, pasos a nivel (estado del cruce, barreras, señales acústico luminosas), tercer
riel (caso de los ramales electrificados), retiran nieve, sacan plantas y yuyos o aplican herbicidas para evitar su
crecimiento ya que afectan a la vía y no sólo por un problema estético.
En los talleres se realiza el mantenimiento del material rodante, que puede incluir su limpieza. El estado interior
de los vagones incidirá en la comodidad que tendrán los pasajeros y en la calidad del servicio. Esto puede ser de
vital importancia en zonas montañosas. Las reparaciones pueden ser menores (cambio de lámparas y tubos de
iluminación, atornillado de piezas sueltas, etc.) hasta cambios estructurales o de las plataformas rodantes que
tiene cada vagón, denominadas “bogie”; las ruedas van allí, y deben ser rectificadas periódicamente; el desarme
de una locomotora (trenes diesel) es más complejo y requiere de ayudas mecánicas importantes. Las
locomotoras diésel tienen un compresor, un generador y los motores de tracción, que deben ser limpiados y
engrasados periódicamente; su reparación puede requerir el aporte de soldadura y barnices especiales entre
otros.

Conductor de locomotora (Diésel y eléctrica)
Guarda de tren
Operario de cuadrilla de inspección y mantenimiento de vía.
Mecánico de mantenimiento
Soldador
Técnico de tráfico.
Seguridad ferroviaria
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
En la limpieza de motores diesel de gran porte (maquinaria ferroviaria) se utilizan solventes dieléctricos (40064)
que pueden afectar la piel, produciendo entre otras patologías acné profesional (40158).
El soldador de tiempo completo puede estar expuesto a manganeso (40115) y a sustancias irritantes de las vías
respiratorias (40182).
Durante el mantenimiento de las maquinarias puede ocurrir la exposición a aceites minerales (40001).

Es posible la generación de ruidos (90001) en niveles importantes en los talleres de mantenimiento. Los ruidos
de impacto o impulsivos son frecuentes como en una industria metalúrgica, pero su nivel dependerá,
básicamente, de la continuidad y magnitud de los trabajos. Los talleres son galpones de dimensiones
importantes, sobre todo en su largo ya que pueden contener varios vagones o hasta un convoy completo, o
simplemente permitir varios trabajos simultáneos. Es sorprendente apreciar grandes silencios en esas naves por
falta de actividad, y en otras, potentes ruidos y movimientos.
El ruido es menos preocupante en otras tareas, aunque las cuadrillas de mantenimiento de vía, están expuestas
a los bocinazos de cada formación que pasa, como medida de seguridad para evitar atropellamientos; dadas las
condiciones de ese trabajo y la imposibilidad de evitar o reducir el ruido, a los trabajadores se les entregan
protectores auditivos cuando las mediciones por dosimetría comprueban exposiciones superiores a los 85 dbA
por jornada, pero siempre hay uno que se mantiene vigilante para avisar con anticipación el acercamiento del
tren. Los conductores de trenes eléctricos no están expuesto a niveles superiores a los límites; en cambio, los de
equipos de Diésel, es muy probable que sea así, y más aún cuando el parque de locomotoras es antiguo.
Los mismos conductores de locomotoras diésel, pueden estar expuestos también a vibraciones de cuerpo entero
(90008). Distintos trabajos especializados en esos puestos corroboran que la intensidad de la vibración –
expresada en función de la aceleración de un punto del cuerpo según tres ejes cartesianos – depende de la
carga traccionada (grandes convoyes de carga), la velocidad, el estado de las vías y de la locomotora, entre los
principales factores.
La radiación ultravioleta (90004) se presenta en dos situaciones: cuadrillas de inspección y mantenimiento, y los
soldadores del taller. En el segundo caso, considerarlos expuesto cuando el trabajador tiene esa especialidad.
Los trabajadores exteriores, en general cuentan con ropa de trabajo, cascos y anteojos especiales, reduciendo la
posible exposición.
• Hidroxipireno para trabajadores expuestos a solventes dieléctricos, grasas y aceites minerales.
• Espirometría para trabajadores expuestos a sustancias irritantes de las vías respiratorias.
• Manganeso en orina y examen neurológico en soldadores expuestos a manganeso.
• Audiometría en trabajadores expuestos a ruido.
• Examen oftalmológico en trabajadores expuestos a radiación ultravioleta.
✓ Realizar medición representativa y bajo norma de material particulado total y respirable en puestos de
trabajo. En función de los valores obtenidos analizar la exposición del personal en base a los criterios
de exposición de la legislación vigente (1).
✓ Realizar medición representativa y bajo norma de solventes en puestos donde se pueda inferir la
exposición a los mismos. En función de los valores obtenidos analizar la exposición del personal en
base a los criterios de exposición de la legislación vigente (1).

✓ En función de los resultados de las mediciones de contaminantes del ambiente laboral, evaluar la
necesidad de utilizar protección respiratoria.
✓ Utilizar respiratoria con filtro para vapores orgánicos para las tareas de manipulación de solventes.
✓ Utilizar guantes para la protección de la piel, en tareas de manipulación de productos químicos y

aceites. El material de la composición de los guantes a utilizar en cada caso, deberá ser adecuado
evitando la permeabilidad de las sustancias manipuladas.

y/o tareas donde se produzca la emisión de contaminantes hacia el ambiente laboral.
✓ Realizar mediciones de ruido, para determinar la exposición (preferentemente por medio de monitoreos
personales). Confeccionar informe protocolizado. Comparar resultados obtenidos, con el límite
establecido en la legislación vigente (1 y 2). Si supera los valores límites establecidos se debe medir en
bandas de octava, para determinar el tipo de protección auditiva adecuada.
✓ Medir la vibraciones de generadas por las locomotoras en el puesto del maquinista.
en castellano.
Fuente

trabajo. Argentina.
CAPÍTULO 11 B
Transporte por carretera

CIIU COMPRENDIDOS

602210
711217 Transporte urbano, suburbano e interurbano de pasajeros (incluye subterráneos)
602250
711225 602250 Transporte de pasajeros a larga distancia por carretera.
602230
602240 Transporte de pasajeros no clasificados en otra parte (incluye ómnibus de turismo,
711322
602260 escolares, alquiler de automotores con chofer, etc.)
602290
602120
602130
711411 Transporte de carga (corta, mediana, larga distancia)
602180
602190
711438 602110 Servicio de mudanza.
RESUMEN

asociada
40001 40159 40168 60017 80004 90001
Peón de mudanzas X
Engrasador / ayudante de engrasador X X
Mecánico / ayudante mecánico / mantenimiento

mecánico en general
X X
Caja automática X
Chapista / Carrocero /Terminador X X
Gomero X
Mecánico de fosa X X X
Lavador X
Mecánico de motores / Reparador de motores X X
Pintor X X
Motorista (conductor de subterráneo) X
exposición.
Referencias:

40159 Sustancias sensibilizantes del pulmón
40168 Tolueno
80004
superiores
90001 Ruido
Generalidades
Por transporte se entiende a los medios de traslado de personas, animales o mercancías, de un lugar a otro.
Esta definición incluye la infraestructura, los vehículos y las operaciones necesarias para concretarlo.
El transporte puede ser – según su poseedor y uso de la red - público (todos los vehículos son utilizables previo
pago de una suma de dinero) y privado (adquirido y restringido a particulares o sus dueños). Las formas en que
puede realizarse el transporte se llaman modos, y son el ferroviario, por carretera, aéreo, acuático y por tuberías
(como por ejemplo los oleoductos). Cuando el movimiento se realiza entre dos o más modos, se lo llama
transporte intermodal.
Se llama transporte pesado al de cargas y mercancías en general.
Transporte por carreteras
Este modo de transporte es uno de los más flexibles y dinámicos, y prácticamente sin limitaciones en cuanto al
tipo de carga transportado. Cuando se realiza el movimiento de personas, los vehículos son ómnibus, mientras
que serán camiones cuando se trata de mercancías.
Las mercancías transportadas son tan diversas como: arena, piedra, cemento, explosivos, materiales
radioactivos, líquidos inflamables, sustancias químicas en general, cereales, productos alimenticios y
congelados, ganado, gases, etc. Para ello se utilizan camiones de diferentes tamaños y formas; semirremolques,
cisterna, volquetes, grúas móviles, combinaciones de los anteriores, camiones de reparto y camionetas.
A su vez los ómnibus pueden ser urbanos, suburbanos e interurbanos ó de corta, media y larga distancia como
también se los llama. Han tenido enormes progresos tecnológicos y de confort. Así es posible ver unidades con
televisor, con display de transmisión de datos escritos, música funcional, conexión de internet inalámbrica, etc.
Las distancias que recorren son indicativas de su tamaño y capacidad de transporte. Los pasajeros pueden ser
trabajadores, escolares, turistas o simplemente ciudadanos con sus ocupaciones o necesidades diarias.
La infraestructura necesaria para desarrollar esta actividad puede comprender el taller, playones de
estacionamiento y guarda, lavadero, preparación de comidas y bebidas (transporte de larga distancia), oficinas
de tráfico, depósito y expendio de combustible, oficinas administrativas, gomería, pintura, reparación de
carrocerías, mantenimiento eléctrico, mantenimiento del sistema de calefacción/refrigeración.
Hay algunas tareas especiales como por ejemplo: carga y descarga de monedas de las boleteras semi
automáticas; técnicos de audio y video que se encargan del service de los aparatos de sonidos y TV de los
ómnibus de larga distancia; maniobristas o conductores maniobristas que son los encargados de ubicar los
vehículos en las playas de estacionamiento, de llevarlos para su reparación o de que realice servicios de auxilio;
elastiquero, que fabrica y coloca las hojas de elástico partiendo de material laminado en bruto, montaje y
desmontaje de trenes delanteros, recambio de amortiguadores, etc.

Transporte automotor
Conductor o chofer
Mecánico de mantenimiento general
Engrasador
Mecánico de fosa
Electricista
Técnico electricista
Playero / despachante de gas oil / cargador de combustible
Pañolero / Jefe de pañol
Lavador
Gomero
Pintor
Maniobrista
Oficina técnica
Tapicero
Elastiquero
Limpieza / maestranza
Cargador y descargador de monedas
Audio y video
Técnico en Aire acondicionado
Azafata / Mozo de a bordo / Auxiliar de a bordo
Administrativo
Técnico de control de tráfico.
Vigilancia
Transporte subterráneo
Boleteros
Motorista / Maquinista (conductor de subterráneo)
Tráfico (guardas, señalistas, maniobristas y conductores)
Talleres (mecánicos y otros)
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Transporte de pasajeros por carretera
Casi todos los mecánicos deben ser considerados expuestos a aceites minerales (40001), con pocas
excepciones. Esos trabajos no guardan medidas de higiene; incluye las tareas de reparación y limpieza de de
motores (motoristas), engrasadores y sus ayudantes, técnicos de caja automática y mecánicos de fosas.

Los trabajos de chapa y pintura de las grandes unidades de transporte automotor suelen hacerse en un sector
parcialmente dividido del playón general de los vehículos, sin los debidos sistemas de extracción de aire. El
masillado y lijado previo, es en el mismo medio, con uso de lijas manuales pero preponderantemente de lijadoras
orbitales de paño, con gran emisión de partículas respirables (40158). Las mediciones en estos sectores pueden
arrojar valores muy superiores a los límites establecidos. Durante el pintado la concentración de hidrocarburos
aromáticos, benceno, tolueno (40168) o xileno, también puede ser importante.
En los galpones o playones cerrados de colectivos u ómnibus, los vehículos encendidos emiten gases por sus
caños de escape que pueden ser monóxido de carbono, plomo, hidrocarburos (40101) y óxidos de nitrógeno
(NOx); puede haber un aumento de la concentración de monóxido de carbono (40128), cuya valor dependerá de
la ventilación natural (techos, aberturas naturales, conformación geométrica y disposición geográfica del edificio,
vientos dominantes en intensidad y dirección) pero sobre todo de la calidad de combustión del motor de cada
vehículo. Cuando se trata de empresas con alto o total acatamiento de la verificación técnica vehicular, la
concentración de CO no será detectada, ya que al salir caliente por el caño de escape rápidamente (previo paso
por los filtros catalizadores) toma oxígeno del aire y se transforma en dióxido de carbono (CO 2). Dependiendo
de la calidad de ese mantenimiento y la antigüedad del parque automotor, las mediciones pueden arrojar
sorpresas. Debe prestarse atención a los trabajos en fosas y en puestos fijos como los de vigilancia física.
El transporte de sustancias riesgosas, puede afectar al conductor, pero en esos casos el riesgo será de
accidente y no higiénico. Los camiones cisternas son cargados y descargados por operarios especializados,
donde el camionero – generalmente - no tiene participación. Cualquier vuelco o fuga accidental de sustancias
peligrosas requiere acciones del chofer para controlarlos, pero toda consecuencia negativa es usualmente
inmediata.

Transporte de pasajeros por carretera
Los riesgos en los ómnibus se pueden diferenciar según se trate de vehículos de corta y media distancia, frente
a los de larga distancia, tanto si se trata del personal de conducción como el de soporte de las operaciones.
Los micros de larga distancia cuentan con cabinas con buena aislación contra los ruidos; los motores están en la
parte trasera del chasis y el pasaje está separado. Actualmente, se desestima la exposición.
En los vehículos de corta y media distancia la situación cambia un poco. Aquí influyen notablemente la
antigüedad del parque automotor, el estado de la calzada, la posición del motor, la localidad donde se transita,
etc. Los ómnibus de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires no pueden tener una antigüedad mayor a los 10 años;
el motor va atrás,
La tecnología modificó sensiblemente la seguridad y el confort de los vehículos. Se pasó de tener puertas con
apertura manual o mecánica (dispositivo de palanca) a una apertura presionando un botón o pulsador de mano;
de frenos comunes a frenos a disco; de asientos de esterilla a los ergonómicos con regulación en varias
posiciones y amortiguación de vibraciones; de ruedas con resortes a ruedas con amortiguadores; de ruedas que
podían pincharse con facilidad a ruedas con sostenimiento de presión (evita el cambiar el neumático hasta
terminar el recorrido y llegar al taller); de palancas de cambios mecánicos y manuales a palancas servo asistida;
de dirección asistida a servo asistida; de volante chico a otro de mayor diámetro (para realizar menor fuerza); los
espejos laterales se hicieron más grandes y mejor posicionados para facilitar la visual; se reemplazó el expendio
manual de boletos por el de la boletera electrónica.
Pero estos adelantos no se reflejaron en todas las ciudades y pueblos por igual. Sin embargo, a menor
tecnología, las zonas de tránsito son más seguras o menos complejas y menos estresantes. Una cosa
compensa a la otra.
Los vehículos con las mejoras mencionadas no exponen a los trabajadores a ruidos y vibraciones más allá de lo
permitido. A medida que nos alejamos de las situaciones ideales, cada caso debe ser analizado en particular.

En la república Argentina el decreto 692/92 (1) establece la metodología de medición en el interior de los
vehículos, a efectos de verificar que el conductor no esté sometido a niveles perjudiciales para su salud.
(1) Nota: El Decreto 692/92 (texto ordenado por Decreto 2254/92) aprobó el “Reglamento Nacional de Tránsito y
Transporte” y la “Normativa sobre Condiciones de Trabajo, Medicina, Higiene y Seguridad en el Trabajo de los Conductores
del Autotransporte Público de Pasajeros por el Camino”.
En cambio, las tareas relacionadas con el soporte operacional de los vehículos de transporte, muestran una
variedad de situaciones y exposiciones a agentes de riesgo, que dependerán de la magnitud de la empresa, si el
riesgo es propio o tercerizado, etc.
En el taller numerosos vehículos están con su motor en marcha; a veces para pruebas de funcionamiento, otras
porque es necesario para su revisión o reparación, pero también es frecuente encontrar muchos que se dejan sin
razones aparentes. Esto origina un ambiente ruidoso y continuo, que en algunos sectores supera los 85 dBA. Es
imprescindible efectuar mediciones de nivel sonoro para evaluar la exposición.
El cambio y reparación de cubiertas es un trabajo de mediana a alta intensidad de esfuerzos (80004). Las ruedas
tienen pesos y volúmenes importantes y se requiere cierta experticia para moverlas y ubicarlas. Hay ayudas
mecánicas sencillas (pequeños aparejos mecánicos o a cadenas, por ejemplo) que deben estar a mano del
gomero para reducir los riesgos.
Otro puesto con riesgo musculoesquelético (80004) es el de fosa. La fosa es un recinto bajo nivel, desde el cual
los mecánicos tienen acceso a la parte inferior del vehículo sin tener necesidad de tirarse debajo de ellos. Esta
mejora de la prestación de cualquier taller, encuentra, sin embargo, algunos problemas: las fosas no siempre
están ejecutadas respetando medidas adecuadas para quien estará dentro de ellas; las hay sin escaleras
estructurales; otras sin medios para retirar con facilidad el aceite de los cárter ó de los cambios y las limpiezas;
tampoco suelen contemplar las distintas alturas de los trabajadores (con plataformas o tarimas, por ejemplo).
Pero sobre todo, aún cuando todo lo anterior esté – incluyendo un buen mantenimiento – el mecánico adopta
posiciones de tronco y cabeza desplazados para poder acercarse, ver o maniobrar. En esto influirán los tiempos
reales de trabajo en esa posición y los descansos.
Los trabajos mecánicos mostrarán esfuerzos y posturas forzadas (por ejemplo trabajo en cuclillas) pero no
movimientos repetitivos. La diversidad de tareas es tal que hace muy difícil cualquier evaluación ergonómica.
Las azafatas y mozos de a bordo, de las líneas de larga distancia, no tendrán problemas mientras se respeten
los tiempos de descanso y trabajo, tengan un espacio para ellos en el vehículo y su altura no sea superior a la
distancia piso-techo (caso contrario los obligarían a torcer la cabeza innecesariamente).
Transporte de cargas por carretera
El transporte con camiones ha crecido en las últimas décadas, a contramarcha de la evolución del ferrocarril.
Prácticamente no hay carga que no pueda ser transportada. El oficio de camionero requiere largas horas arriba
del vehículo; esto puede elevar los problemas ergonómicos y los riesgos de accidentes.
Si bien las unidades modernas cuentan con habitáculos con alta tecnología, aún hay miles de vehículos antiguos
con asientos en dudoso estado en cuanto a la comodidad y aislación de las vibraciones del trabajador. El
mantenimiento es fundamental a la hora de juzgar la exposición al ruido y las vibraciones. En esto se debe poner
especial énfasis a la hora de la evaluación del riesgo.
Los peones de carga y descarga pueden estar sometidos a posiciones forzadas y gestos repetitivos de las
extremidades (80004 y 80005). No es lo mismo ese puesto en pequeñas empresas de transporte donde la
actividad es limitada, que en las grandes con logística. En cambio, los esfuerzos de los changarines y peones de
mudanzas son importantes y continuos. Éstas empresas mantienen una actividad comercial sostenida; es
notable la diferencia entre el “mudancero” de profesión y el que lo hace esporádicamente; esto se nota también
en la adecuada toma de cargas de diferentes tamaños y volúmenes.

Transporte subterráneo
Los subterráneos pueden ser fuente de ruidos (90001) de significación para los motoristas (conductores). En
general, las mediciones de NSCE no arrojarían valores mayores a los 85 dBA a los largo de 8 horas de trabajo.
Sin embargo, la existencia de otros factores potencian los riesgos que en circunstancias normales no serían
considerados. La falta de luz solar, la sensación de encierro, entre ellas, son difíciles de modificar porque hacen
a las características de este medio de transporte. Otras veces, los cambios de vías originan pequeños defectos
en las curvas que no afectan la circulación pero causan un fuerte roce de las ruedas del bogie, con mucho ruido.
Sin bien son en tramos cortos del recorrido, su alta intensidad eleva sensiblemente los niveles percibidos por los
trabajadores y los pasajeros.
• Examen clínico con orientación dermatológica para los trabajadores expuestos a aceites y grasas.
• Examen clínico con orientación dermatológica, neurológica y neumonológica, Hemograma completo con
recuento de plaquetas y acido transmucónico en orina a los trabajadores expuestos al benceno.
• Audiometría en trabajadores expuestos a ruido.
• Ortocresol en orina para los trabajadores expuestos a tolueno
• Hidroxipireno en orina para los trabajadores expuestos a hidrocarburos aromáticos policíclicos.
• Espirometría para los trabajadores expuestos a sensibilizantes de la vía respiratoria.
• Examen clínico con orientación osteoarticular e interrogatorio dirigido para los trabajadores expuestos a
posiciones forzadas y gestos repetitivos.
Especificas:
✓ Realizar medición representativa y bajo norma de material particulado total y respirable en las tareas de
pintura. En función de los valores obtenidos analizar la exposición del personal en base a los criterios
de exposición de la legislación vigente (1).
✓ Realizar medición representativa y bajo norma de vapores orgánicos e hidrocarburos totales en las
tareas de pintura. En función de los valores obtenidos analizar la exposición del personal en base a los
criterios de exposición de la legislación vigente (1).
✓ Realizar medición representativa bajo norma de monóxido de carbono en playones cerrados de

vehículos y zonas con posible afectación.
necesidad mejorar la ventilación general o de utilizar protección respiratoria.

y gestos repetitivos en extremidades superiores/inferiores, en particular: los trabajos de gomero y
mecánico de fosa; carga y descarga de mercaderías.
✓ Medir los niveles de presión sonora en todos los puestos de trabajo con posible exposición. En el caso
de los subterráneos, incluir a todo el personal.
✓ Medir el nivel de presión sonora en los transportes colectivos de pasajeros, tal como lo especifica el
Decreto 692/92 de la República Argentina:
El nivel de ruido medido a una altura de 1, 20 m. sobre el nivel del piso del vehículo, en la posición del
asiento del conductor, no podrá exceder:
▪ con el vehículo detenido y motor regulando: 75 dB(A).
▪ con el vehículo detenido y con el motor girando a tres cuartas (¾ ) partes del número
máximo de revoluciones: 85 dB (A)
Ambas mediciones se efectuarán con todas las puertas y ventanillas cerradas y con un nivel de ruido
exterior inferior a las 60 dB (A).
✓ Utilizar guantes de látex para la protección de la piel contra los aceites minerales, en tareas de
mantenimiento mecánico.
✓ Utilizar guantes de goma, nitrilo o PVC para las tareas de pintura, previa consulta con aloja de
seguridad de los productos químicos utilizados.
✓ Implementar sistemas de extracción general y localizada en el sector de pintura, verificando que la

corriente laminar no sea ascendente hacia la cabeza del operador.
✓ Implementar extracción localizada en los laboratorios de ensayo y prueba de motores.
Generales:
exigidos por la legislación vigente (2).
✓ Colocar los bebederos en zonas donde se asegure la no contaminación ambiental con las sustancias
presentes en el ambiente de trabajo.
✓ Contar con cocina/comedor separadas físicamente del ambiente de trabajo y con una circulación de aire
tal que asegure la no contaminación del ambiente con las sustancias presentes en el ambiente laboral.
en castellano.

Fuente

27. Decreto 692/92 de la República Argentina “Normativa sobre Condiciones de Trabajo, Medicina, Higiene y
Seguridad en el Trabajo de los Conductores del Autotransporte Público de Pasajeros por el Camino”.
28. Convenio Colectivo de Trabajo N° 460/73 para el personal de autotransporte colectivo de pasajeros. Vigente
para empresas con asiento en Capital federal, Provincia de Buenos Aires y zonas de Rosario y Santa Fé.
29. Norma IRAM 3810. Sistema de Gestión Vial
trabajo. Argentina.
CAPÍTULO 12
Transporte por oleoductos y gasoductos
CIIU COMPRENDIDOS
711519 603100 Transporte por oleoductos y gasoductos

RESUMEN

asociada
90001 90002
Operador de planta compresora X
Cuadrillas de mantenimiento de línea X
exposición.
Referencias:
90001 Ruido
90002 Radiaciones ionizantes
Introducción
El transporte de gas y petróleo desde las bocas de extracción hasta los puntos de consumo es el tema de este
capítulo.
Transporte por gasoductos

El gas natural es la fuente de energía fósil que ha conocido el mayor avance desde los años 70 y representa
actualmente la quinta parte del consumo energético mundial.
El gas natural es un combustible compuesto por un conjunto de hidrocarburos livianos, cuyo principal
componente es el metano (CH4). Su composición varía según el yacimiento o reservorio, con formaciones
geológicas similares a la del petróleo: metano (70-95%) seguido del etano (20-3%), y otros hidrocarburos en
menor cantidad como propano, butano, pentano, hexano, y gases como nitrógeno y gas carbónico.
Se puede encontrar como “gas natural asociado” cuando está acompañando de petróleo, o bien como “gas
natural no asociado” cuando son yacimientos exclusivos de gas natural.
Los reservorios se encuentran en profundidades que varías desde los 500 hasta los 3500 metros. Una vez
extraído del pozo debe ser sometido a un proceso de separación (fábrica de gas) en donde se obtiene gas
natural seco (metano + etano) y líquidos de gas natural (LGN), conformados por una mezcla de propano, butano,
pentano y otros hidrocarburos más pesados.
El gas natural seco es transportado hasta los centros de consumo domiciliario, comercial e industrial como
fuente de energía. En cambio el LGN se transporta hasta las plantas de fraccionamiento para uso industrial
(obteniendo por ejemplo etano – para producción de etileno - , GLP, gas carbónico – consumo industrial - y
gasolina natural)
En definitiva, la industria del gas natural en la Argentina está organizada en tres segmentos bien diferenciados:
producción, transporte y distribución.
Nota: en la República Argentina la producción del gas natural es una actividad desregulada: los productores exploran,
extraen y comercializan libremente el gas y la autoridad de aplicación es la Secretaría de Energía de la Nación. Por su

parte, el transporte y la distribución del gas por redes constituyen servicios públicos regulados y las empresas licenciatarias
que los prestan están sujetas a la jurisdicción de contralor del Ente Nacional Regulador del Gas (ENARGAS).
El transporte se realiza a través de los llamados gasoductos, los cuales están conformados por el conducto
principal, trampas de scrapers, estaciones de compresión, de regulación y medición, válvulas de corte intermedio
y otras instalaciones complementarias. El conducto principal son tuberías generalmente de acero que pueden
estar enterradas hasta un metro, apoyadas en la superficie o directamente elevadas (gasoducto de Alaska, por
ejemplo)
En el cuadro siguiente, se muestra un ejemplo de proceso en una “fábrica de gas” (extraído de www.tgs.com.ar)
Los líquidos del gas natural producidos por una empresa transportadora son requeridos por distintos mercados.
El gas circula en estado gaseoso entre 16 y 70 bar de presión, mantenida por la estaciones de compresión, pero
debe descomprimirse al llegar a los centros de consumo terrestre, por seguridad. La velocidad de transporte
también está regulada para evitar excesivos ruidos en las zonas urbanas Puede cargarse en los llamados
buques metaneros para su transporte por mar, pero en forma de líquido en estado criogénico a -161 °C. Esto se
explica porque un galón (3,8 litros) de GNL se transforma aproximadamente en 2,5 m3 de gas natural a
temperatura y presión normales. Puesto que el grado de “concentración” del gas licuado es muy superior al del
gas comprimido, es posible transportar una mayor cantidad de producto utilizable en un mismo recipiente.
El mantenimiento de los gasoductos se realiza con cuadrillas. Las cuadrillas de inspección previa, son las que
analizan lo que se debe hacer, y las cuadrillas de mantenimiento de línea, las que lo ejecutan. Las primeras, son
propias de la compañía transportista, mientras que las segundas son contratadas.

Transporte por oleoductos
Se denomina oleoducto a la tubería e instalaciones conexas utilizadas para el transporte de petróleo en su

estado natural, o sus derivados.
Los oleoductos se hacen de tubos de acero o plástico con un diámetro interno de entre 50 y 1200 milímetros.
Donde sea posible, se construyen sobre la superficie. Sin embargo, en áreas que sean más desarrolladas,
urbanas o con flora sensible, se entierran a una profundidad típica de 1 metro. Desde su yacimiento, el petróleo
recorre los siguientes caminos:
° Extracción
° Transporte por conductos hasta la refinería o hasta el punto de embarque
° Transformación – Obtención de subproductos
° Transporte hasta los clientes o puntos de venta.
A partir de su extracción el petróleo se mantiene en movimiento por medio de un sistema de estaciones de
bombeo construidas a lo largo del oleoducto y normalmente fluye a una velocidad entre 1 y 5 m/s. recorriendo
grandes distancias; las estaciones de bombeo se separan desde 90 hasta 270 Km. o más, dependiendo de la
capacidad de las bombas, el tamaño de las tuberías, el tipo de terreno y la viscosidad del petróleo. Las tuberías
– al igual que en el caso del gas – pueden ser subterráneas (hasta 2 metros de profundidad), aéreas o
subacuáticas.
Las terminales de los oleoductos disponen de depósitos de almacenamiento en caso de avería, a los que
pueden desviarse los materiales transportados hasta que sean requeridos por una refinería, otra terminal o los
usuarios.
Debido a que el petróleo crudo contiene cantidades variables de cera o parafina la cual se puede acumular
dentro de la tubería, deben limpiarse periódicamente. Para ello se utilizan dispositivos especiales como
raspadores, pistón rascador o pigs (por su nombre en inglés
Suelen llamarse poliductos a las tuberías destinadas al transporte de hidrocarburos o productos terminados
(kerosene, gas oil, naftas, etc.).
 Conductores de vehículos automotores (choferes).

 Operarios de planta compresora
 Cuadrillas de mantenimiento de línea (gasoducto u oleoducto)
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Las pruebas atmosféricas y la utilización de equipos de protección personal y respiratoria son necesarias para
determinar los niveles de oxígeno y de vapores inflamables (oxímetros y explosímetros) y protegerse frente a
exposiciones tóxicas al ácido sulfhídrico (40025), y a los mercaptanos que se le agregan al gas como
odorizante, el cual puede ser a concentraciones industriales irritante de las vías respiratorias (40182) producidas
al comprobar depósitos, abrir conductos, limpiar vertidos, tomar muestras, efectuar pruebas, enviar y recibir
remesas y llevar a cabo otras actividades en la canalización.

Debe considerarse la utilización de equipos de protección individual y respiratoria para prevenir quemaduras por
contacto con el alquitrán caliente utilizado en el revestimiento de las tuberías, así como la exposición a los
vapores tóxicos que contienen hidrocarburos aromáticos policíclicos (40101).

Las plantas compresores generan fuertes niveles de ruido (90001). Si bien las oficinas y áreas de estar del
personal están físicamente alejadas, y la permanencia alrededor de los compresores es limitada, es necesario
considerar expuestos a estos trabajadores.
Los trabajadores pueden estar expuestos a radiación ionizante (90002) en el trabajo con materiales
radioactivos para comprobar fallas en las soldaduras
• Radiografía de tórax y espirometría con examen neumonológico para los trabajadores expuestos a
mercaptanos (sustancias irritantes del pulmón y las vías respiratorias).
• Hemograma completo con recuento de plaquetas a los trabajadores expuestos a radiaciones ionizantes.
• Hidroxipireno en orina a los trabajadores expuestos a hidrocarburos aromáticos policíclicos.
• Audiometría en los trabajadores expuestos a ruido.
Especificas:
✓ Los técnicos que controlan fisuras y soldaduras en grandes conductos por medio de equipos de rayos
X, deben utilizar los dosímetros para mantener controlada su exposición.
✓ Los equipos emisores de rayos X deben cumplir con las normas establecidas por el organismo
regulador de la energía nuclear.
✓ La soldadura se debe realizar siempre con máscara de protección visual. Verificar periódicamente el
estado de los vidrios coloreados y transparentes.
Fuente

32. Manual de Combustibles. Repsol YPF. Argentina
33. Página Web de Transportadora de Gas del Sur (TGS): www.tgs.com.ar. Argentina

34. Página Web de Transportadora de Gas del Norte (TGN): www.tgn.com.ar. Argentina
35. Página Web del Enargas (Ente Nacional Regulador del Gas. Argentina): www.enargas.gov.ar
36. Página Web de Refinor: www.refinor.com
37. Página Web de Natural Gas: www.naturalgas.org
38. Página Web de la UNCTAD: www.unctad.org
trabajo. Argentina.

CAPÍTULO 13
Servicios de lavado automotor y de estaciones de servicio
CIIU COMPRENDIDOS
711640 505000 Servicios prestados por estaciones de Servicio.
711632 502100 Servicios de lavado automático de automotores.
RESUMEN

Profesión asociada
40001 60017
Playero de combustibles líquidos X
Engrasador/Aceitador/lubricador X
Lavadero manual X
exposición.
Agentes de Riesgo
Puesto de Trabajo /
Clasificados como
Profesión asociada
Cancerígenos
Playero de combustibles líquidos** 40036
** En la medida que no medien mediciones bajo distintas condiciones operativas y ambiéntales que demuestren que no hay
exposición.
Referencias:
40001 Aceites Minerales
40036 Benceno
Estaciones de Servicio
Una estación de servicio o gasolinera es un punto de venta de combustible y lubricantes para vehículos de
motor; generalmente nafta (normal, súper o premium de acuerdo al octanaje) o diesel y algunos derivados del
petróleo (Kerosene, aceites, grasas). Aunque en teoría pueden establecerse libremente, las estaciones de
servicio normalmente se asocian con las grandes empresas distribuidoras, con contratos de exclusividad.

Algunas estaciones proveen combustibles especiales como gas natural comprimido, biodiesel o kerosene. En
algunos países como Argentina también se venden garrafas de gas licuado. En la década de 1990, las
estaciones de servicio ampliaron su oferta con artículos variados, dando lugar a los llamados minimercados que
pasaron a ser habituales en estos lugares.
Las estaciones de GNC (gas natural comprimido) toman el gas natural de las redes de distribución a presiones
relativamente bajas. En cada estación un compresor especial comprime el gas a alta presión; lo almacena en
cilindros y luego abastece los vehículos por medio de los surtidores.
Lavaderos automáticos de automotores
Las máquinas de lavado automático de automotores proveen la limpieza exterior del vehículo mediante sistemas
automatizados de enjabonado, cepillado, enjuague y secado del vehículo en forma automática. El trabajo
humano se limita a controlar y realizar el llenado del compartimiento del detergente específico y en poner en
funcionamiento la máquina. Sin embargo, el lavado artesanal sigue totalmente vigente. En la Argentina, las
máquinas lavadoras no han tenido hasta ahora el éxito esperado, abundando los sistemas tradicionales de
lavado a mano. En todos los casos, los vehículos a lavar siguen una secuencia de mojado, lavado (con
detergentes especiales), enjuague y secado. En los lavaderos de trabajo continuo el personal se divide en
cuadrillas para cada etapa.
 Playero de combustibles líquidos
 Playero de gas natural comprimido
 Engrasador/Aceitador/lubricador
 Servicios alimenticios/Minimercado
 Operario de máquina de lavado automática
 Operario de lavado manual (artesanal)
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Los combustibles líquidos, sobre todo las naftas, contienen cantidades variables de benceno (40036).
Dependiendo de los procedimientos seguidos en cuanto a su transporte y manipulación, existe la posibilidad de
absorción del mismo, ya sea por vía inhalatoria o por la piel.
Los aceitadores están expuestos a aceites minerales tratados (40001) y a los aceites usados, los cuales deberán
ser considerados como sustancias contaminantes y no se podrán manipular sin elementos de protección
personal adecuados, porque contienen metales, carbón e hidrocarburos complejos entre otros compuestos.
Nuestra legislación no los contempla, pero en la práctica para los aceites usados se recomienda su nivel de
manipulación como si fuera un cancerígeno.
Los operarios de máquinas de lavado automática pueden tener contacto con los detergentes, los cuales pueden
ser sustancias sensibilizantes de la piel (40158). A los de lavado manual hay que sumarle la exposición continua
al agua, permitiendo la presencia de cándida albicans (60017).

En las estaciones de gas natural comprimido, la planta compresora o transformadora tiene potentes
compresores que general altos niveles sonoros (90001). Sin embargo, el diseño de los habitáculos cumple
exigencias preestablecidas que reducen sensiblemente la exposición de trabajadores o clientes. En lugares
abiertos, dicho edificio suele alejarse de los lugares de trabajo o atención al público

• Examen clínico con orientación dermatológica para los trabajadores expuestos a aceites minerales y
cándida albicans.
• Examen clínico con orientación dermatológica, neurológica y neumonológica para los trabajadores
expuestos a benceno.
• Hemograma completo con recuento de plaquetas y acido transmucónico en orina a los trabajadores
expuestos al benceno.
Especificas:
✓ Utilizar guantes de nitrilo (resistentes al benceno y los hidrocarburos) durante la provisión de

combustible líquido a los vehículos. Cambiar los guantes ante cualquier corte o rajadura que presenten.
✓ Utilizar guantes de nitrilo, neoprene o PVC en las tareas continuas de engrase o aceite.
✓ En el caso de las estaciones de combustible líquido presentar la DDJJ correspondiente a la Res. SRT
415/02 por la exposición al benceno.
✓ Mantener entornadas las puertas de los minimercados y comedores en las estaciones de servicio para
reducir al mínimo la exposición a las emanaciones de vapores de los combustibles al personal de caja y
atención de público.
✓ Dotar de adecuado sistemas de ventilación y extracción a los locales cerrados de las estaciones de
servicio.
✓ Proveer de guantes ajustados y cómodos a los operarios de los lavaderos manuales, sobre todo en las
tareas de lavado con esponja.
✓ La descarga de los camiones cisterna debe permitir la recuperación de los vapores orgánicos, al igual
que durante el llenado de combustible a los vehículos particulares (EN otras partes del mundo
comienza a ser frecuente esta metodología).
✓ Procedimientos de actuación ante derrames de combustibles.
Generales:
en castellano.

Fuente

41. Nota Técnica de Prevención NTP N° 775: Riesgos higiénicos de los trabajadores de estaciones de servicio.
Instituto Nacional de Seguridad e Higiene. España
trabajo. Argentina.
43. Página web de Aspro: www.asprognc.com

CAPÍTULO 14
Transporte por agua
CIIU COMPRENDIDOS
611100
712116 Transporte oceánico y de cabotaje de carga y de pasajeros.
611200
612100
712213 Transporte por vías de navegación interior de carga y pasajeros.
612200
Servicios relacionados con el transporte por agua no clasificados

712310 633210 en otra parte excepto guarderías de lanchas (incluye alquiler de
buques, etc.)
712329 633220 Servicios de guarderías de lanchas.
RESUMEN

probables*
80001 90001 90004 90008
Conductores de grúas y montacargas del puerto X X
Maquinistas de sala de máquinas o calderas de

barcos X X
Marineros de cubierta X
exposición.
Referencias:
80001 Calor
90001 Ruido

Transporte por agua
El transporte por agua se realiza en su mayoría sobre barcos o embarcaciones, ya sea de pasajeros o de
mercancías. Incluye a las barcazas, muelles y estaciones de carga.

Desde que nuestro planeta está cubierto las dos terceras pares por agua, el tráfico por este medio ha tenido gran
importancia porque permite transportar grandes volúmenes y a un costo relativamente bajo. Puede ser marítimo
o fluvial. En uno u otro caso el transporte consiste en el traslado de productos o pasajeros de unos lugares a
otros a través de mares, océanos, ríos o lagos con una profundidad adecuada
El sector marino comprende varios subsectores: transporte de mercancías, de pasajeros, transbordadores,

buques petroleros, pequeñas embarcaciones y barcos de pesca comercial (no contemplados en esta ficha; ver el
Manual de Agentes de Riesgo I).
Las embarcaciones recalan en los puertos ubicados en la costa, naturalmente protegidos contra vientos o contra
el oleaje o las corrientes, sea en forma natural o artificial. Los puertos cuentan con una serie de instalaciones de
creciente complejidad que facilitan la carga, almacenamiento y descarga de pasajeros y mercadería. El uso de
recipientes metálicos, con forma de paralelepípedo y de alrededor de cinco metros de largo, denominados
contenedores (containers, en inglés) ha permitido el movimiento de cargas sólidas reduciendo costos y
agilizando el intercambio comercial.
En el transporte por agua, suelen convivir las relaciones laborales con las sociales; las embarcaciones son el
lugar de trabajo y el hogar simultáneamente, por lo cual las exposiciones a riesgos son inseparables entre sí.

Tripulación de barco
Marineros de cubierta
Personal de puerto
Conductores de autoelevadores y equipos portacontenedores
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Los casos más frecuentes acontecidos se deben más a accidentes laborales por exposición a los productos y
sustancias transportadas, cuando ocurren roturas o derrames desde los contenedores.

Las salas de máquinas de todo buque de porte importante es generadora de ruidos (90001) y calor (80001) muy
intensos. Todo el personal que trabaja en ese sector está expuesto sin excepción. La aislación y
acondicionamiento térmicos han mejorado notablemente las condiciones de trabajo, pero siguen siendo
importantes las temperaturas. No sólo la caldera produce vapor sino los motores a propulsión, la planta de
producción de agua potable, los depuradores de combustible, los motores eléctricos, las turbo bombas que
funcionan con el motor de la caldera, etc. Una temperatura normal ronda los 30 °C, pero puede alcanzar los
50°C. Si bien es cierto que en los buques modernos la sala de máquina está ventilada para asegurar una
adecuada y necesaria renovación del aire, y que el oficial de máquinas desarrolla su turno dentro de una cabina
acondicionada, periódicamente – cada hora, por ejemplo – debe salir a controlar o directamente reparar un
problema, estando expuesto a todas estas fuentes de calor.
En los puertos prestar atención al personal de conducción de los vehículos internos (autoelevadores, grúas y
portacontenedores) de transporte y almacenamiento de cargas por el ruido y vibraciones de cuerpo entero
(90008) que emiten.
Quines realizan tareas sobre los buques a la intemperie están expuestos a las radiaciones ultravioletas (90004),
particularmente para los marineros de cubierta.
Nota: Los buques factorías y pesqueros no están contemplados en este capítulo. Si se desea información sobre los riesgos
en esos casos, recomendamos leer el tomo I del Manual de Agentes de Riesgos (pesca).

• Examen clínico con orientación osteomuscular para los trabajadores expuestos a vibraciones de cuerpo
entero.
• Examen clínico con orientación cardiovascular en los trabajadores expuestos a calor.
• Examen clínico con orientación dermatológica en los trabajadores expuestos a radiación ultravioleta.
Especificas:

✓ Medir las vibraciones generadas en el asiento del conductor de los vehículos de movimiento y
transporte internos del puerto.
✓ Proveer de agua fresca y potable cerca de la sala de máquinas del buque.
Generales:
✓ La ventilación en los puestos de trabajo del buque debe ser forzada mecánicamente cuando se trate de
espacios sin ventilación natural.
en castellano.
Fuente

trabajo. Argentina.
CAPÍTULO 15
Transporte aéreo
CIIU COMPRENDIDOS
621000
713112 Transporte aéreo de pasajeros y de cargas.
622000
633310
Servicios relacionados con el transporte aéreo (incluye radiofaros,
713228 633329
centros de control de vuelos, alquiler de aeronaves, etc.).
633390
RESUMEN

asociada
40001 80004 90001 90002 90008
Personal de pista: seguridad, banderilleros. X
Técnicos de mantenimiento de aviones;

mecánico de motores. X X
Personal de hangar, no especificado en otra

parte X
Personal de seguridad para el control de X

equipajes con Rayos X
Piloto de helicóptero X X
Operarios de carga y descarga / maleteros /

operarios de equipajes y mercancías
X X
exposición.
Referencias:
90001 Ruido
90008 Vibraciones de cuerpo entero.

Transporte aéreo
Se considera transporte aéreo al servicio cuya finalidad es trasladar entre dos lugares a un pasajero o una
mercancía o producto, por medio de una aeronave. Es el medio de transporte más reciente en cuanto a su
desarrollo con las siguientes características: el de mayor costo, el más rápido, preferentemente para
mercaderías de bajo peso, bajo volumen, alto valor, y especialmente apto para atravesar zonas inhóspitas o
geográficamente difíciles para otros transportes.
El término aeronave es muy amplio pero abarca dos grandes grupos: los aerodinos – aeronaves más pesadas
que el aire y que se mantienen merced a las fuerzas aerodinámicas (sustentación) – como los aviones y
helicópteros, y los aeróstatos, aeronaves más livianas que el aire y que se mantienen por su fuerza ascensorial.
Este transporte puede ser civil, militar o mixto (esta ficha se refiere exclusivamente al civil). Dentro del civil, lo
podemos clasificar en regular y no regular. En el primero las llamadas líneas aéreas deben prestarse a una serie
de normas de frecuencia, horarios e itinerarios.
Según el tipo de tráfico, puede ser: internacional o de cabotaje.
El transporte posee en forma integral de las aeronaves y de la infraestructura aeroportuaria. Las aeronaves
llevan una tripulación que oscila entre 1 y 18 personas; el personal técnico comienza por el piloto, el copiloto (o
primer oficial), el ingeniero de vuelo (segundo oficial); el personal de cabina son todos los auxiliares de vuelo
responsables de la seguridad y atención de los pasajeros.
El aeropuerto es la infraestructura aeroportuaria, que comprende: áreas generales de servicio y carga,
estacionamiento para los aviones, áreas para el calentamiento de los motores, hangares, almacenamiento y
provisión de combustible, servicios comunes, torre de control, terminal de carga, etc. Para la recepción, carga y
descarga de bultos y mercadería, se utilizan carros arrastrados por un pequeño tractor, plataformas elevadoras,
cintas transportadoras móviles, camiones y furgonetas de pista. La terminal de carga es toda la instalación
mecanizada por la que circulan los equipajes y bultos a despachar. Cuando se trata de mercancía, ésta es
depositada en almacenes especiales en espera de su carga.
El movimiento de pasajeros se realiza dentro de la terminal; su atención requiere medidas de control de aduana
y de seguridad; llegan a las aeronaves en ómnibus especiales, por medio de mangas o caminando, dependiendo
de la magnitud y tecnología del aeropuerto

Tripulación técnica de vuelo (pilotos)
Personal de cabina (personal auxiliar, azafatas, etc.)
Controlador de vuelo.
Técnicos de mantenimiento de instalaciones de navegación
Operadores de equipaje y mercancías / Maleteros
Técnicos de mantenimiento de aviones; técnicos de motores
Abastecedores de combustible
Limpieza exterior e interior de aeronaves.
Personal de seguridad
Inspectores de vuelo
Expendio de pasajes

Atención de reclamos
Conductores de vehículos

RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
En los mecánicos de motores y los técnicos de mantenimiento podemos observar exposición a grasas y aceites
minerales (40001), mientras que los trabajadores encargados de la limpieza de las aeronaves pueden estar
expuestos a sustancias sensibilizantes de la piel (40158) como jabones, detergentes, desinfectantes e
hipocloritos alcalinos (40105).
Los abastecedores de combustible pueden estar expuestos, en los procesos de carga, a solventes, que pueden
ser sensibilizantes del pulmón y de la piel (40159 y 40158).
El transporte aéreo - es hoy día - el más seguro de todos los medios de transporte. Los avances tecnológicos en
comunicaciones y electrónica facilitaron su desarrollo.
Para el personal de vuelo no hay enfermedades profesionales reconocidas. En los aviones medianos y grandes
no existen niveles de ruido o vibraciones por encima de los umbrales establecidos legalmente; esto cambia – en
cuanto al ruido - en los aviones pequeños, y a las vibraciones de cuerpo entero en los helicópteros.
Para el personal de tierra la situación es diferente. Todo el personal que trabaja en pista atendiendo el ingreso o
egreso de aviones, su carga o descarga, están expuesto por momentos a altos niveles sonoros (90001) que
hacen imprescindible el uso de protectores auditivos. En el momento del despegue, una aeronave puede generar
niveles superiores a los 130 dBA en sus cercanías. En los hangares y área de prueba de motores también hay
ruidos fuertes, aunque con mayor intermitencia. Debe medirse también la exposición dentro de la torre de control
ya que depende directamente de la aislación (en general tiene mucho vidrio) y la cercanía con las pistas. En el
caso de los maleteros u operarios de carga y descarga, también se debe considerar las posiciones forzadas de
la extremidad superior (80004).
En los controladores de vuelo, ubicados en la torre de control del aeropuerto o cercanos a ella se ha descartado
la exposición a rayos X por la visión permanente a los radares, aunque se menciona la deficiencia luminosa
(90006) en esos sectores, ocasionada tal vez por la baja iluminación, la iluminación irregular de las pantallas, la
oscilación de la imagen y los reflejos y deslumbramientos del sol en la pista y las instalaciones exteriores. Se ha
avanzado mucho en este tema y los trastornos visuales son menos frecuentes en los últimos años.
La seguridad aeroportuaria implica el registro de los equipajes con equipos de rayos X (90002). Si bien son
equipos blindados y con radiaciones dirigidas la exposición del personal de seguridad que opera los
instrumentos debe considerarse.
Es aconsejable en esta actividad industrial el examen clínico con orientación respiratoria (asma, bronquitis) y
dermatológica (dermatitis, eczemas).

Especificas:
y gestos repetitivos en extremidades superiores/inferiores, pero en particular los esfuerzos realizados
por personal de carga y descarga de valijas y bultos.
✓ Las máquinas de inspección de equipaje con emisión de rayos X deben cumplir con las normas
establecidas por el organismo regulador de la energía nuclear.

✓ Todo el personal de pista debe contar con protección auditiva y debe ser evaluado médicamente en
forma periódica.
Generales:
✓ Contar con cocina y comedor aislados física y acústicamente de los ruidos y emanaciones de los
aviones de la pista o hangar.
en castellano.
Fuente

47. Manual de Higiene y Saneamiento de los Transportes Aéreos. James Bailey. OMS 1978.
trabajo. Argentina.

CAPÍTULO 16
Actividades postales y de correo
CIIU COMPRENDIDOS
720011 Comunicaciones por correo, telégrafo y télex.
641000 Actividades postales y de correo.
641100 Actividades postales nacionales.
641200 Actividades postales distintas a las actividades nacionales.
El servicio postal es un sistema dedicado a transportar documentos escritos y otros paquetes de tamaño
pequeño alrededor del mundo. Todo paquete enviado a través del sistema postal es llamado correo o
correspondencia.
La evolución del servicio postal en la mayoría de los países fue marcada por una etapa en su historia en la que
el objetivo de las administraciones de correos era el de entregar las cartas lo más rápidamente posible. Para ello
unas veces se hacían más cortas las etapas, renovándose con más frecuencia los relevos de caballos, e incluso,
en ocasiones, mejorando los caminos.
En cambio el sistema postal moderno suele organizarse a través de servicios privados o estatales
recíprocamente interconectados a través de reglamentos internacionales, organizaciones y acuerdos.
La organización postal cuenta con una serie de figuras comerciales o categorías de locales para la atención de
sus clientes y el envío del correo. Así, pueden encontrarse las sucursales (las más completas en cuanto a los
servicios), las agencias (mini sucursales), las unidades postales (agentes oficiales con menores prestaciones) y
las estafetas. Los buzones siguen usándose pero en forma muy limitada y casi por tradición e ícono del sistema.
Recibida la correspondencia, pasa a la etapa de la logística: es trasladada a los llamados centros de
transferencia de carga y de allí a los centros de distribución.
En los centros de transferencia se recepciona el correo, se paletiza, se clasifica, se preparan los pedidos, etc.
Al llegar a los centros de distribución, los carteros – a pie, en bicicleta o en motocicleta – toman las sacas y se
encargan de repartir (por eso se los lama también repartidores) la correspondencia a los domicilios de destino.
El sistema postal viene sufriendo desde hace años las consecuencias de la aparición de Internet como medio de
comunicación, lo que redujo sensiblemente el correo tradicional. Esa competencia obligó a incorporar otros
servicios como pago de servicios, envío de dinero, venta de elementos de librería, recarga de crédito de
teléfonos móviles, etc.

Atención del cliente
Clasificador manual
Operarios de centros de transferencia
Repartidores ó carteros
Choferes

Despachante de encomiendas
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
No se observa riesgo químico preponderante en esta actividad.
El trabajo del cartero implica llevar una saca o bolso con la correspondencia sobre su espalda o sobre el canasto
delantero en la bicicleta o trasero en la motocicleta. Los pesos máximos suelen estipularse en función del
recorrido asignado pero en general no significan una carga importante; cuando se reparte a pie, a medida que
avanza el reparto el bolso va perdiendo peso proporcionalmente al correo entregado.
Existen sin embargo algunos factores que no pueden descuidarse, como el estado mecánico de la bicicleta, la
existencia de amortiguadores, el inflado de los neumáticos, el tipo de bicicleta (por ejemplo, todavía hay en
circulación los pesados rodados ingleses), el estado de las calles (el adoquinado – por ejemplo - incorpora una
acción dinámica indeseada sobre el conjunto de la columna) y la postura y conducta preventiva del repartidor. Si
durante la distribución decide no bajarse de su bicicleta y subir las veredas saltando o golpeando contra el
cordón –aunque sea el de la entrada de una cochera – estará sometido a mayores golpes de lo deseado sobre
las nalgas y columna. Pero en general es una tarea de liviana a moderada intensidad sin exposición a gestos
repetitivos y posiciones forzadas. El peso aproximado del canasto cargado oscila entre 15 y 18 kgs.
En cambio deben observarse los trabajos de los clasificadores manuales; los centros de transferencia cuentan
con grandes depósitos de almacenamiento con seguimiento y trazabilidad computarizada, en le caso de las
empresas de mayor tecnología. El operario tiene un contacto relativo con pesos y repetitividad, pero no es así en
los centros más chicos. La clasificación en compartimientos chicos por zonas puede llevar a una repetitividad
indeseada (80004) que debe controlarse.
En todos los casos, la organización debe verificar que los carteros y personal en general no excedan los ritmos
establecidos con el afán de reducir los tiempos de trabajo efectivo, ya que pueden aumentar los riesgos
musculoesqueléticos.
No hay exámenes periódicos recomendados para esta actividad ya que no se consideró exposición probable a
agentes de riesgos.
Especificas:
y gestos repetitivos en extremidades superiores/inferiores, pero en particular los esfuerzos realizados
por personal de clasificación manual de correspondencia y carteros de pie y en bicicleta.
✓ Establecer procedimientos de trabajo seguro para reducir los esfuerzos columnarios durante el reparto
en bicicleta o a pie. Determinar los pesos máximos a transportar y las formas de hacerlo.
✓ Mantener las bicicletas prestando atención a la presión de las cubiertas, su estado general, las
suspensiones, etc.

Fuente

trabajo. Argentina.
51. Página web de Correo Argentino: www.correoargentino.com.ar
52. Página web de Oca Postal: www.oca.com.ar
53. Página web de Andreani Postal: www.andreani.com.ar
CAPÍTULO 17
Servicios de publicidad; servicios de vigilancia; alquiler de
maquinaria y equipos
CIIU COMPRENDIDOS
Servicios de publicidad (incluye agencias de publicidad, representantes, recepción y

832510 743000 publicación de avisos, redacción de textos publicitarios y ejecución de trabajos de
arte publicitario, etc.).
832952 749290 Servicios de investigación y vigilancia.

Alquiler y arrendamiento de maquinaria y equipos para la manufactura y la
833010 712200
construcción.
833029 712100 Alquiler y arrendamiento de maquinaria y equipo agrícolas (sin personal).
833037 712902 Alquiler y arrendamiento de maquinaria y equipo minero y petróleo (sin personal).
Alquiler y arrendamiento de equipos de computación y máquinas de oficina, cálculo y

833045 712300
contabilidad (sin personal)
833053 712909 Alquiler y arrendamiento de maquinaria y equipos no clasificados en otra parte.
RESUMEN

asociada
90001 90002
Seguridad de pistas de aterrizaje X

Controladores con equipos de rayos X X
exposición.
Referencias:
90001 Ruido

Servicios de publicidad
Se entiende por publicidad a las actividades que se realizan para motivar a un público a consumir un bien o un
servicio con una contraprestación económica; esa motivación se transmite por medio de los medios de
comunicación. La propaganda, en cambio, no se realiza por una rentabilidad económica sino de “propagar” ideas
u otras cuestiones.
La publicidad forma parte del Marketing, y la prestación del servicio está presente en alguna, varias o todas las
siguientes etapas:
 Agencias de publicidad
 Agencias de recepción y publicación de avisos
 Representación
 Redacción de textos publicitarios
 Preparación de afiches, carteles, etc.
 Arte publicitario
La publicidad se agrupa hoy en día según la forma de llegada: usando medios masivos de comunicación (diarios,
televisión, radio, revistas, Internet y cine o por acciones tales como promociones, patrocinios, relaciones
públicas, puntos de venta, marketing directo, etc.

Servicios de investigación y vigilancia
Se refiere a la prestación de personal de seguridad para cualquier tipo de establecimiento o actividad, para el
cuidado de sus activos o de la empresa o de terceros bajo su responsabilidad, previendo robos externos o
internos. El servicio puede ser con arma de fuego (el menos frecuente), con bastón ó tonfa, con o sin vehículos.
Es posible encontrar personal de vigilancia privada en locales comerciales, shoppings, fábricas, en la calle de
barrios abiertos o el interior de los cerrados, en las estaciones de trenes, los aeropuertos, edificios de oficinas,
etc. Si bien suelen tener una garita, local o lugar fijo para descansar, controlar o atender, es frecuente que deban
realizar rondas preestablecidas.
Alquiler y arrendamiento de maquinaria
En general son locales comerciales o galpones especiales, para albergar las máquinas y equipos a alquilar, en
su mayoría de gran porte. La empresa tiene personal que cumple una función similar a la de los vendedores de
vehículos, sin mayores riesgos, ya que no se incluyen las empresas que alquilan los equipos con personal propio
de conducción.
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
En estas actividades las exposiciones a sustancias químicas se deben a hechos súbitos y violentos que generan
accidentes laborales, y con muy poca frecuencia a exposiciones repetidas que pudieran desarrollar una
enfermedad profesional.

En algunos locales de reproducción de carteles y afiches (publicidad), se usan equipos de copiado de gran
tamaño, pero que no generan ruidos dañinos, salvo que tengan problemas de mantenimiento.
En donde se presentan los mayores riesgos es con el personal de vigilancia por la variedad de lugares en los
que puede estar. Al respecto se mencionan las siguientes situaciones en las cuales debe considerarse
exposición:
 Controladores de equipaje con equipos de rayos X (90002)

 Controladores de accesos a edificios (por ejemplo embajadas) con equipos de rayos X (90002)
 Seguridad de pistas de aterrizaje (90001)
 Vigilancia de entrada continua en playones de camiones (90001)
 Vigilancia en el interior de plantas fabriles (acorde al riesgo del lugar)
• Hemograma completo con recuento de reticulocitos a los trabajadores expuestos a rayos X.
• Audiometría en los trabajadores expuestos a ruido.
✓ Analizar los puestos de trabajo del personal de vigilancia y determinar los riesgos a los que están
expuestos, teniendo en cuenta el tiempo real de permanencia.

✓ Realizar mediciones representativas del agente al cual estarían en contacto, para evaluar si existiera
exposición laboral.
✓ Los vigiladores de pista de aviones en aeropuertos deben usar protección auditiva, buscando una
atenuación acorde a la medición de nivel sonoro con bandas de octavas.
✓ Evaluar la exposición de los controladores de equipaje con equipos de rayos equis. Entregar
dosímetros personales en caso de ser necesario.
Fuente

trabajo. Argentina.
CAPÍTULO 18
Servicio de Saneamiento y similares
CIIU COMPRENDIDOS
Servicios de saneamiento y similares (incluye recolección de residuos, limpieza,

exterminio, fumigación, desinfección, desagote de pozos negros y cámaras sépticas,
920010 etc.)
Servicios sociales y otros servicios comunales conexos.
900010 Recolección, reducción y eliminación de desperdicios
900020 Servicios de depuración de aguas residuales, alcantarillado y cloacas
900090 Servicios de saneamiento público ncp
RESUMEN

Puesto de Trabajo /
Profesión asociada
40001 40158 40160 40182 80004 80005 90001 90004 90008
Mecánico / Mantenimiento /
Engrasadores
X X
Soldadores / Herreros X X X
Recolectores / Operario de
área de disposición / peón
especializado / Servicios a X X
particulares peón de
recolección
Barredores / Peón de
recolección de bolsas de
barrido / peón general de X
barrido / peón barrido
Peón de zanjeo X
Maquinista de relleno sanitario/

chofer de tractor / Barrido X X
mecánico
Operario de reciclado urbano /

Operario de sistemas de
bombeos de cloacas y aguas X
residuales
Fumigadores /
Desinsectadores
X X
exposición.
Referencias:
40182 Sustancias irritantes de las vías respiratorias
90001 Ruido

El Saneamiento Ambiental trata de los esfuerzos por mantener el medio ambiente habitable y sin contaminación,
mediante medidas como el manejo de la basura, la limpieza de espacios públicos, el control de roedores y la
provisión de agua potable y el vertido de excretas en forma segura.
Puede ser realizado por empresas y organismos públicos o empresas privadas.
Este capítulo no contempla los sistemas de saneamiento de las empresas, sino de empresas dedicadas a esta
actividad.

En lo que se refiere a la recolección de residuos en muchas localidades es casi artesanal y con personal de la
municipalidad local. Los vehículos, no siempre son más que meros camiones con acoplados. En los grandes
centros urbanos, el volumen de residuos y la exigencia de calidad en la recolección y disposición obliga a
emplear personal mejor preparado, organizado y con equipos y herramientas más sofisticadas. Así, se utilizan
equipos compactadores, de picado de ramas, camiones barredores y de higiene de calles, etc.
Estas actividades requieren una base de operaciones donde repostan los vehículos, máquinas, herramientas,
enseres en general, y es el lugar obligado de salida y regreso del personal.
En este capítulo se incluyen los procesos de recolección de basura, limpieza mecánica y zanjeo; cuyas acciones
van desde que deben acarrear los efluentes sólidos domiciliarios, limpiar espacios públicos, realizar zanjas
(desmalezado y limpieza de zanjas de desagües cloacales), transporte mediante camiones a lugares de
disposición final y vertido en lugares apropiados para tal fin.
El control de plagas urbanas se realiza con equipos portátiles en su gran mayoría, denominados mochilas; se
trata de un recipiente de plástico, hermético durante su uso, que es llenado con el producto a aplicar según la
plaga: insectos voladores, rastreros, de la madera, roedores, palomas, etc. Cuando se requieren aplicaciones
masivas, en grandes superficies (por ejemplo plazas, parques, terrenos abandonados, edificios desocupados,
etc.) se pueden utilizar máquinas fumigadoras, termonebulizadoras, o pulverizadores a turbina o cañón).
Los sistemas de desaguës cloacales están bien desarrollados en las grandes urbes, aunque la contaminación
está logrando que localidades cada vez más chicas cuenten con redes de desagües y plantas de tratamiento.
Básicamente, un sistema de saneamiento cloacal está constituido por redes colectoras, estaciones de bombeo y
plantas depuradoras. Las redes comprenden grandes conductos – denominados cloacas máximas – con
diámetros variables entre 2 y 4 metros, y colectoras principales y secundarias. Las redes se dividen por cuencas,
según faciliten su escrurrimiento.
Recolectores
Barredores
Zanjeo
Chofer barrido mecánico
Maquinista de zanjeo y máquinas pesadas de relleno sanitario.
Engrasador
Mecánico de mantenimiento
Gomero
Lavadero
Herrero/soldadores
Fumigadores
Operario de reciclado urbano
Operario de sistemas de bombeo de aguas residuales y cloacas.
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Los recolectores de residuos, zanjeros y barredores tienen el potencial de estar expuestos a un número
muy elevado de sustancias químicas y contaminantes biológicos, pero su exposición se deberá a
accidente laborales (en hechos súbitos y violentos) mucho más que a enfermedades laborales.

Los empleados del taller se pueden ver expuestos a aceites y grasas (40001), los lavadores se pueden
exponer a sustancias sensibilizantes de la piel (40158) y los soldadores a sustancias irritantes de las
vías respiratorias (40182).
Los trabajos de recolección en zonas céntricas de grandes ciudades se realizan en horario nocturno,
por una razón operativa. En esas condiciones el nivel de ruido de fondo es inferior a los picos de pleno
día. En zonas urbanas menos densas, la recolección es diurna pero el nivel de ruido es inferior.
Distintas mediciones coinciden en que, para unidades relativamente nuevas y bien mantenidas, los
niveles sonoros están por debajo de los 85 dBA y no deben considerarse en la recolección, aún en la
posición de cola del vehículo, cuando los trabajadores están sobre los estribos. En ciudades y pueblos
más chicos, la recolección se realiza con camiones con caja volcable común, ó directamente sobre
carretones, pero en esos casos el tránsito no aporta un ruido sensiblemente importante y el ritmo de
trabajo es controlable.
En cambio, los choferes de topadoras y otras máquinas de relleno sanitario, así como de las barredoras
mecánicas, sí están expuestos a ruido (90001). También es probable la exposición en los talleres de
las grandes empresas, que actúan como base de reparaciones mecánicas de flotas importantes de
unidades. Esto incluye a los mecánicos, engrasadores y soldadores (cuando comparten el mismo
recinto).
Otra tarea con riesgo sonoro es la del reciclado de residuos, sobre todo en operarios cercanos a las
partes motoras de los equipos, incluyendo compactadoras.
En las plantas de tratamiento cloacal, los sectores de bombeo (cisternas centrales) tienen niveles
sonoros elevados, debiendo ser considerados expuestos.
El trabajo de recoger las bolsas, implica una bipedestación constante, con flexión de tronco y
movimiento de manos, brazos y piernas. Los recolectores suelen trabajar por recorridos establecidos,
por lo que pueden regular la intensidad del levantamiento según su interés en terminar, a pesar de
diversas normas internas que intentan evitar una sobrecarga muscular excesiva. En estas condiciones,
deben considerarse expuestos a posiciones forzadas y gestos repetitivos de ambas extremidades
(80004 y 80005). En cambio, los peones de barrido de calles y los zanjeadores tendrán repetitividad de
las extremidades superiores (80004). La tarea de zanjeador nos refiere al personal que efectúa el
desmalezado y limpieza de zanjas de desagües cloacales.
El mantenimiento de los vehículos, sus sistemas pivotantes, los carros y volquetes, requieren de
soldadores y herreros en todos los talleres, que deberán considerarse expuestos a radiaciones
ultravioletas (90004).
Los choferes de máquinas pesadas estarán expuestos a vibraciones de cuerpo entero (90008),
incluyendo a los conductores de barredoras mecánicas y máquinas de relleno sanitario (palas y
tractores)
• Espirometría para los trabajadores expuestos a sustancias irritantes de las vías respiratorias.

• Examen clínico con orientación en piel para los trabajadores expuestos a aceites y grasas y a
sustancias sensibilizantes de la piel.
• Audiometría para los trabajadores expuestos a ruido.
• Examen clínico con orientación osteoarticular del segmento comprometido para los trabajadores
expuestos a vibraciones de cuerpo entero y posiciones forzadas de extremidad superior e inferior.
• Examen oftalmológico en trabajadores expuestos a radiación ultravioleta

✓ Proveer en los vehículos pesados de asientos ergonómicos y amortiguadores de las vibraciones.

Fuente

trabajo. Argentina.
58. www.aysa.com.ar Página web de Agua y Saneamientos Argentinos (AySA). Argentina.
CAPÍTULO 19
Instrucción y enseñanza
CIIU COMPRENDIDOS
931012 801000 Enseñanza preprimaria, primaria, secundaria, superior, por correspondencia, etc.
RESUMEN

probables*

60002 80006
Docente al frente de un aula, con 18 o más horas cátedra

(ó 13,5 reales) de dedicación semanal. X
Maestro preprimario y primario X
exposición.
Referencias:
60002 Virus de la Hepatitis A
80006 Sobrecarga del uso de la voz

La docencia abarca desde los jardines de infantes, hasta los estudios de post grado, y no sólo se refiere a la
enseñanza sino también a la formación científica, artística y técnica en laboratorios, estudios y talleres, así como
la formación física en campos de deportes, gimnasios y piscinas.
Las instalaciones en cada etapa son diferentes atendiendo a las exigencias del tipo de alumnado
fundamentalmente, pero también de las políticas nacionales que se apliquen. Así, por ejemplo, las universidades
pueden enseñar e investigar, dependiendo del modelo universitario clásico adoptado en cada país (*). Las
instituciones educativas han ampliado su atención a actividades externas y dedicadas a no estudiantes, como
por ejemplo relaciones con la industria, los trabajadores y sus organizaciones, o con la comunidad misma en
forma general.
La amplitud de prestaciones conlleva prestar atención al desarrollo de las instalaciones acordes a los riesgos
que se generan

Maestra jardinera
Maestro
Profesor
Laboratorista
Técnico
Artistas
Maestranza

RIESGOS HIGIÉNICOS
Los docentes relacionados con tareas de taller y laboratorios tienen la posibilidad de estar expuestos a un
número muy elevado de sustancias químicas (ácidos, álcalis, solventes, etc.) y contaminantes biológicos (polvo
de madera), pero su exposición se deberá a accidentes laborales (en hechos súbitos y violentos), mucho más
que a enfermedades laborales.
El virus de la hepatitis A (60002), designado sintéticamente como VHA, es reconocido como un posible agente
en los maestros de escuelas primarias. Toda persona no vacunada o no infectada anteriormente puede contraer
la enfermedad. El virus no se propaga por contacto ordinario entre las personas sino cuando una persona no
infectada ingiere bebidas o alimentos contaminados con las heces de una persona enferma o infectada. En los
lugares donde el virus está extendido, la mayor parte de las infecciones por VHA aparecen en la primera
infancia.

La voz (80006) es la principal herramienta corporal de los docentes, sobre todo de aquellos que estén al frente
de un aula. Por eso, las condiciones en que es aplicada son fundamentales para determinar si existe posibilidad
de daño o lesión. Esto no es fácil de definir; no existen métodos técnicos totalmente aceptados para cuantificar la
exposición, ya que depende de:
Horas de clase del docente.

Calidad acústica del aula.
Nivel sonoro originado por los alumnos y las herramientas y otros elementos del curso.
Dispositivos que ayuden a elevar el volumen de la voz (por ejemplo micrófonos en grandes
auditorios).
Calidad fisiológica del aparato vocal.
Actitud docente y modulado de la voz.
Entrenamiento (foniatría) recibido.
Esto puede significar que docentes que dictan las mismas clases en igual cantidad de horas, pueden tener o no
un mayor uso de sus cuerdas vocales.
Nota: La realidad es que no hay pautas claras para definirlo, pero la Res. SRT 37/2010 (Argentina) establece al respecto:
Para docentes que se desempeñen en diferentes Establecimientos (Público/Público; Público/Privado; Privado/Privado) a los
fines del cómputo de horas cátedra – semanales DIECIOCHO (18) horas y TRECE horas y media (13,5) reloj por semana,
se computará la suma total que trabajen en distintos Establecimientos. En estos casos, la A.R.T. que corresponda al
empleador donde el docente registre la mayor cantidad de horas, será la obligada a realizar el presente cuestionario
direccionado. Se especificará: nivel educativo en donde desempeña tareas: ej. pre-primario, primario, secundario, terciario,
universitario; antigüedad en la actividad/establecimiento y los aspectos técnicos del ambiente de trabajo; condiciones
acústicas; ámbito físico (reverberación – ruido) ej: tamaño del aula, material de su construcción, presencia de ruido externo,
etc.
Ciertas actividades tienen riesgos más importantes. Tal es el caso de los docentes de talleres y laboratorios,
donde puede existir ruido (90001); también las carpinterías de grandes colegios suelen ser lugares descuidados,
con generación de niveles sonoros altos; lógicamente, la baja continuidad de esa exposición es determinante
para el limitado o nulo daño.

• Cuestionario direccionado para la sobrecarga del uso de la voz y, en caso de encontrara

anormalidades, examen laríngeo por laringoscopía indirecta.
• Serología para hepatitis A (en caso de negatividad recomendar vacunación).
✓ Realizar medición representativa y bajo norma de material particulado total y respirable en puestos de
trabajo con exposición a polvos aserrín. En función de los valores obtenidos analizar la exposición del
personal en base a los criterios de exposición de la legislación vigente (1).
✓ Realizar medición representativa y bajo norma de vapores ácidos y solventes en puestos donde se
pueda inferir la exposición a los mismos (por ejemplo para laboratoristas, técnicos químicos, o personal
de investigación y desarrollo). En función de los valores obtenidos analizar la exposición del personal en
base a los criterios de exposición de la legislación vigente (1).
✓ En caso de manipular alguna de las sustancias comprendidas dentro del Anexo I de la Res. 310/03
presentar la DDJJ correspondiente a Res. 415/02.

✓ Colocar sistemas de extracción localizada (campanas, cabinas) en los laboratorios, donde se produzca
la emisión de contaminantes químicos o biológicos, hacia el ambiente laboral. Utilizar sistemas filtrantes
y de contención del contaminante.
✓ Verificar la estanqueidad de esas cabinas cuando sean sustancias cancerígenas, teratogénicas o

mutagénicas.
✓ Colocar lavaojos de emergencia en los laboratorios que manipulan productos químicos. Realizar
mantenimiento preventivo y pruebas periódicas a los mismos.
✓ La ventilación en los laboratorios, salas de ensayo con animales, debe ser forzada mecánicamente.
✓ Solicitar al proveedor de las sustancias químicas utilizadas, las hojas de seguridad de todos los
en castellano. Mantener el archivo a mano del personal que los utiliza.

✓ Aislar acústicamente las aulas con ventanas a las vías públicas de alto tránsito.
✓ Proveer de un sistema de amplificación de la voz para aquellos docentes que laboren en aulas grandes
y con numerosos alumnos.
✓ Para prevenir la hepatitis A se recomienda:
2 Proveer y controlar la potabilidad del agua.
3 Proveer una canalización adecuada de los líquidos cloacales.
4 Fomentar prácticas higiénicas de higiene personal como el lavador regular de las manos.
5 Recomendar la aplicación de la vacunación infantil contra el VHA y el control de su realización.

(No hay ninguna vacuna autorizada para niños menores de un año de edad.)
Fuente

trabajo. Argentina.
61. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs328/es/index.html. Organización Mundial de la Salud (OMS)
Hepatitis A.
CAPÍTULO 20
Investigaciones y ciencias. Instituciones.
CIIU COMPRENDIDOS

932019 731100 Investigaciones y ciencias. Instituciones y/o centros de investigación y científicos.
RESUMEN

Puesto de Trabajo /
Profesión asociada
40158 40105
Auxiliares de limpieza X X
exposición.
Referencias:
40105 Hipocloritos alcalinos
40158 Sustancias sensibilizantes de la piel
La definición de ciencia admite múltiples formas, de las cuales se pueden citar:
"Conjunto sistemático de conocimientos sobre la realidad observable, obtenidos mediante el método científico".
""Es el conjunto de conocimientos racionalmente relacionados con el fin de alcanzar la verdad. El ideal de la
ciencia es llegar a conocer y explicarlo todo".
Está comprobado que existen infinidad de definiciones del término ciencia, estos abundan desde diccionarios
hasta tratados científicos, sin embargo es necesario seguir la advertencia de Diderot que decía que "La
definición de ciencia consiste propiamente en la exposición detallada de los objetos de los cuales esta ciencia se
ocupa".
En forma práctica, la investigación científica se consigue en laboratorios especializados que toman el nombre de
aquello que estudian. Por ejemplo el de estudio del calamar, el de genética, microbiología, etc.
La investigación es la sistematización del método científico para el avance de un tema dado, estudiado por la
ciencia. La investigación es un proceso que sigue los siguientes pasos: sistemático (recolección de datos según
un plan preestablecido), organizado (todo el equipo sigue un protocolo) y objetivo (no hay apreciaciones o
valores subjetivos sino hechos medidos y concretos).
De acuerdo al tipo de investigación, dependerán los instrumentos o herramientas utilizados. Por ejemplo, la
investigación básica suele realizarse en laboratorios fijos o móviles. A su vez, son innumerables las variantes de
laboratorio, dependiendo del tipo de investigación llevada adelante. La investigación suele darse en ambientes
especializados como universidades, organismos nacionales o empresas. En el último caso, los rubros
farmacéuticos, metalúrgicos y alimenticios se llevan la delantera.

Científico / investigador científico

Ayudante de laboratorio
Ayudante de Bioterio
Auxiliares de limpieza y desinfección
Técnicos
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Los científicos, ayudantes y auxiliares tienen el potencial de estar expuestos a un número muy elevado
de sustancias químicas y contaminantes biológicos, pero su exposición se deberá a accidente laborales
(en hechos súbitos y violentos) mucho más que a enfermedades laborales.
Los trabajadores de esta actividad están altamente calificados y frecuentemente opinan y objetan sobre
el supuesto daño que el manipuleo de las sustancias puede causarles, sobre la base de su
conocimiento o del acceso a información. Esto suele ser un dolor de cabeza para los evaluadores de la
exposición al riesgo, ya que les es dificultoso que se acepten los conceptos legales y técnicos de
exposición crónica causante de enfermedad profesional.
Los auxiliares de limpieza y desinfección pueden estar expuestos a hipocloritos alcalinos (40105) y
detergentes iónicos, que son sensibilizantes de la piel (40158).
Los riesgos de enfermedades por agentes físicos y ergonómicos, están acotados; es más importante
en el personal auxiliar, ajeno al proceso científico en sí mismo. Por ejemplo, los barcos de investigación
antártica o el de la evaluación de la fauna ictícola: los oficiales de máquinas y maquinistas estarán
expuestos a ruido (90001) y calor (80001). Pero estas tareas no hacen a la actividad científica en si
misma y los riesgos pueden encontrarse en las actividades “madre” (en este caso la pesca)
• Examen clínico con orientación en piel para los trabajadores expuestos a sensibilizantes de la piel e
hipocloritos alcalinos.
✓ Es poco probable la aparición de esfuerzos y movimientos repetitivos. Pero dada la vastedad de

ciencias abarcadas, se debe preveer una evaluación ergonómica del puesto dudoso.
✓ La ventilación en los puestos de trabajo debe ser forzada mecánicamente.
✓ Realizar cálculo de calidad de aire en los laboratorios que incluya la renovación del aire y el tipo de
contaminantes químico involucrado y comparar los valores obtenidos, con los solicitados por la
legislación vigente (1 y 2).
✓ Solicitar la hoja de seguridad de las sustancias utilizadas a todos los proveedores.

✓ Relevar las sustancias utilizadas y los tiempos de exposición y su concentración a lo largo del tiempo,
para cuantificar la exposición real al riesgo.
✓ Trabajar bajo campana o cabina hermética, cuando se trate de sustancias con emisión de sustancias al
ambiente de trabajo (calentamiento, destilación, quemado, etc.)

Fuente

trabajo. Argentina.
64. www.conicet.gov.ar Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Argentina
CAPÍTULO 21
Servicios de asistencia médica.
CIIU COMPRENDIDOS

Servicios asistencia médica y odontológica prestados por sanatorios, clínicas y otras
933112 851110
instituciones similares
Servicios asistencia prestados por médicos y odontólogos y otras especialidades
933120 851220
médicas.
RESUMEN

asociada
60002 60005 80001 80004 90001 90002
Lavadero de ropa X
Foguistas X X
Técnico de radiología, diagnóstico por

imágenes, electromedicina, radiólogo. X
Camilleros, enfermeros X
Áreas de neumotisiología, infectología,

microbiología, bacteriología, kinesio respiratoria
y servicios de broncoscopía y
otorrinolaringología, que cumplan con los X
criterios de exposición consensuados (ver
riesgos)
Área de pediatría X
exposición.
Agentes de Riesgo
Puesto de Trabajo Clasificados como
/ Profesión Cancerigenos
asociada
40136
Esterilizadores / Técnicos
de esterilización X
Referencias:
40136 Óxido de etlieno
60002 Virus de la Hepatitis A
60005 Mycobacterium Tuberculosis
80001 Calor
90001 Ruido
90002 Radiaciones ionizantes.

La asistencia médica supone brindar servicios de salud para la población general, mediante la asistencia por
guardia o por consultorios externos, de diferentes especialidades, la internación y las especialidades quirúrgicas
con asistencia ambulatoria o con internación.
Existe un importante número de puestos de trabajo en estas instituciones de salud, derivada de los diferentes
servicios que se brindan. Los riesgos del personal sanitario se conocen desde la antigüedad (sobre todo los
infecciosos) y fueron evaluados en el siglo diecisiete por Ramazzini en su Tratado de las enfermedades de los
artesanos.

Médico (anestesiólogo, infectólogo, patólogo, radiólogo, oncólogo, especialidades clínicas,
especialidades quirúrgicas, calidad, auditoría, diagnóstico por imágenes, etc.)
Odontólogos
Bioquímicos
Farmacéuticos (preparadores)
Enfermeros (internación, oncología, pediatría, UCI, auxiliar de servicios, etc.)
Auxiliares y técnicos (evisceradores, histopatología, hemodiálisis, electrocardiograma, anestesia,
laboratorio, electromedicina, radiólogo, etc.)
Mucama
Esterilizadores (técnicos de esterilización)
Extraccionista
Instrumentadora
Nutricionista
Kinesiólogo
Camillero
Lavadero
Limpieza
Cocinero
Choferes de ambulancia
Mantenimiento
Foguista
Telefonista / conmutador
RIESGOS HIGIÉNICOS
Gran número de sustancias químicas se utilizan en los servicios sanitarios. Cada puesto de trabajo tiene sus
compuestos característicos, a saber:
Médicos: Medicamentos (incluídos gases anestésicos y citostáticos), desinfectantes, antisépticos, látex de los
guantes o dispositivos médicos, son sensibilizantes de la piel (40158). Los pediatras están expuestos a virus de
Hepatitis A, si no tienen serología positiva es recomendable que se realice la vacunación.
Odontólogos: Antisépticos y látex son sensibilizantes de la piel (40158)

Bioquímicos: sustancias corrosivas (ej acido sulfúrico 40009), solventes (ej. tolueno 40168), etc. Látex es
sensibilizante de la piel (40158)
Farmacéuticos: Medicamentos (Ej. Antibióticos macrólidos 40028, estrógenos de síntesis 40086, penicilina
40141), son sensibilizantes de la piel (40158), sobre todo durante el fraccionamiento y de acuerdo al tiempo de
exposición.
Enfermeros: Medicamentos (incluídos gases anestésicos y citostáticos), desinfectantes, antisépticos son
sensibilizantes de la piel (40158).
Auxiliares: Desinfectantes y antisépticos son sensibilizantes de la piel (40158), formaldehído (40092)
Esterilizadores: Óxido de etileno (40136) y formaldehído (40092).
Limpieza: hipocloritos (40105), detergentes y antisépticos son sensibilizantes de la piel (40158)
Mantenimiento: aceites (40001), grasas.

Nota: la manipulación de cistostáticos y la exposición a gases anestésicos supone un seguimiento médico que no se
encuentra codificado en la normativa Argentina siendo una función del Servicio de medicina Laboral interno o externo de la
empresa.
En ese caso se recomienda examen clínico, hemograma completo, hepatograma completo, cretininemia, uremia, examen
de orina completo en trabajadores expuestos a citostáticos o gases anestésicos.

El tamaño del centro de salud y si se trata de una institución pública o privada, hace a las diferencias. Así por
ejemplo, en los grandes hospitales nacionales la infraestructura es enorme y data de muchos años.
En la mayoría es frecuente contar con una sección de radiología, a veces propia, muchas otras contratada. En
cualquier caso, los técnicos radiólogos están expuestos a radicaciones ionizantes (90002). Esto debe incluir a los
técnicos de electromedicina y a los médicos radiólogos, de radioterapia, de diagnóstico por imágenes y medicina
nuclear.
El calor (80001) en cantidades significativas está presente en los foguistas (operadores de las calderas de vapor)
– los grandes hospitales todavía pueden contar con ese personal especializado para calderas de gran porte – los
cocineros y el personal de lavandería y secado. Éstos últimos son ubicados en lugares incómodos y poco
ventilados del edificio.
Los mismos foguistas deben ser considerados expuestos a ruido (90001); en cambio, el personal de lavandería
lo estarán dependiendo del mantenimiento y antigüedad de las centrifugadoras de ropa, las bombas de
recirculación y los hornos de secado; las planchadoras de ropa blanca y sábanas emiten chirridos por falta de
lubricación, desatención que le puede costar la salud a los trabajadores.
Los esfuerzos osteoarticulares o las lesiones por repetitividad son frecuentes en algunas tareas como el
camillero, enfermeros, mucamas y hasta el personal de lavandería. Aquí se sugiere considerarlos expuestos
(80004), cuando las condiciones y ritmos de trabajo y sobre todo la evaluación ergonómica así lo determinen.
Cobran importancia la adopción y refuerzo de las técnicas de movimiento y traslado de pacientes, así como la
incorporación de ayudas mecánicas.
• Examen clínico con orientación en piel, para los trabajadores expuestos a sensibilizantes de la piel.
• Hemograma completo con recuento de plaquetas para los trabajadores expuestos a óxido de etileno y a
radiaciones ionizantes.
• Examen clínico con orientación traumatológica en trabajadores expuestos a movimientos posiciones

forzadas o gestos repetitivos.
• Serología para hepatitis A (en caso de negatividad recomendar vacunación).
• Radiografía de tórax para los trabajadores expuestos al virus de Mycobacterium Tuberculosis

✓ Utilizar protección respiratoria con filtro adecuado para vapores orgánicos para las tareas de
manipulación de solventes.
✓ En caso de esterilizar con óxido de etileno (sustancia comprendida dentro del Anexo I de la Res. SRT
310/03) presentar la DDJJ correspondiente a la Res. SRT 415/02.
✓ Las salas de esterilización con óxido de etileno deben respetar una serie de medidas, como ser:
2 Presión negativa, por medio de un sistema de inyección- extracción que garantice el ingreso
de aire y no su salida a ambientes vecinos.
3 Establecer un procedimiento de carga, descarga y apertura del equipo de esterilización, de

acuerdo a las recomendaciones del fabricante, que eliminen o reduzcan a un mínimo las
emisiones de óxido de etileno a la sala.
4 Utilizar Máscara de respiración panorámica con filtro adecuado, durante la apertura de las
garrafas o cilindros con óxido de etileno.
✓ Almacenar los materiales esterilizados con óxido de etileno en un lugar exclusivo, asegurando un
tiempo mínimo de estadía y una buena extracción, para disipar los gases residuales.
✓ Las instituciones de salud deben vacunar al personal contra la hepatitis B.
✓ El acceso y la permanencia debe ser de personal habilitado por el nosocomio.
✓ Medir periódicamente las concentraciones ambientales del óxido de etileno en la sala, durante las
operaciones que requieren la asistencia de los operadores.
✓ Realizar estudio ergonómico (1) integral de los puestos de trabajo, donde se detecten posiciones
forzadas y gestos repetitivos en extremidades superiores/inferiores.
✓ Capacitar en técnicas adecuadas de levantamiento y traslado de pacientes.
✓ Utilizar guantes para la protección de la piel, en tareas de manipulación de productos químicos o

material orgánico. El material de la composición de los guantes a utilizar en cada caso, deberá ser
adecuado evitando la permeabilidad de las sustancias manipuladas. El uso de guantes de látex es
imprescindible en muchos casos.
solicitados por la legislación vigente (2), principalmente en los laboratorios y salas con animales de
prueba.

y/o tareas donde se produzca la emisión de contaminantes químicos o biológicos hacia el ambiente
laboral, como por ejemplo laboratorios, patología, ensayos con animales, etc.
✓ Colocar lavaojos de emergencia en los laboratorios.
✓ Proveer de descartadores de agujas en cantidad, tamaño y adecuadamente distribuidos. No permitir su

colmatación.
en castellano.

✓ Controlar por medio de sensores personales la exposición a radiaciones ionizantes en cualquiera de las
salas que las apliquen: radiología, gamma grafía, etc.
✓ Evaluar por personal especializado la hermeticidad al paso de las radiaciones ionizantes fuera de la
sala de tratamiento, para evitar exposiciones indeseadas de trabajadores pasivos a esa tarea.
✓ Obtener todas las habilitaciones de seguridad necesarias (Organismo Nuclear, municipales, etc.) para
operar con seguridad los equipos radiológicos.
✓ Medir el estrés térmico en la sala de calderas. En caso de superarse los valores establecidos por la
legislación vigente (1), adoptar medidas de ingeniería o administrativas.
10 En la República Argentina, Resolución SRT 295/03
Fuente

trabajo. Argentina.
67. Manual de esterilización para centros de salud. OMS. 2008 Silvia I. Acosta-Gnass Valeska de Andrade
Stempliuk
CAPÍTULO 22
Laboratorios clínicos
CIIU COMPRENDIDOS
933139 851400 Servicios de análisis clínicos. Laboratorios
RESUMEN

Agentes de Riesgo
Puesto de Trabajo / Profesión más probables*
asociada
40092
Bioquímicos, farmacéuticos, médicos y

auxiliares.
X
exposición.
Referencias:
40092 Formaldehído
Los servicios de análisis clínicos realizan la toma de muestra biológica y el procesamiento de las
mismas de acuerdo a diferentes métodos físico-químicos en busca de parámetros necesarios para el
diagnóstico, seguimiento o la trazabilidad de una condición médica dada. El análisis clínico aporta a la
prevención, diagnóstico y tratamiento de las lesiones y enfermedades humanas.
Los laboratorios clínicos utilizan numerosos utensilios y equipos para producir las reacciones y
almacenar reactivos y diluciones: erlenmeyers, balones, matraces, aforados, probetas, tubos de
ensayos o para muestras, placas de petri, buretas y pipetas, entre otros. El equipamiento mínimo son
centrífugas, balanzas, microscopios, baños, pipetas de pistón, diluidores, dispensadores, etc. En
laboratorios especiales habrá cromatógrafos.
Los laboratorios clínicos pueden ser rutinarios (dentro o fuera de un centro de salud) o especiales;
éstos últimos involucran a personal calificado a muy calificado, incluyendo a investigadores.
Su infraestructura, si bien pequeña, puede comprender una sala de estar o de espera, boxes de toma
de muestra (obtención de la muestra para su posterior distribución en las áreas que lo requieran),
laboratorio propiamente dicho (con áreas de microbiología, hematología, inmunología, bacteriología,
preparación de cultivos, lavado y esterilizado de materiales). Los utensilios son de vidrio o de plástico
desechable.
Nota: por bioseguridad se entiende a la disciplina que se ocupa de la prevención y control del riesgo biológico al que están
expuestos, directa o indirectamente, las personas, los animales y las plantas como consecuencia de accidentes o por el
simple contacto, en los laboratorios de microbiología, clínicos, etc.

Bioquímicos, farmacéuticos y médicos.
Auxiliares
Limpieza
RIESGOS HIGIÉNICOS
Los bioquímicos y auxiliares pueden estar expuestos a un número importante de sustancias químicas de riesgo
moderado y alto, debe realizarse la revisión de cada una de ellas y su frecuencia de uso para la confección de
un buen mapa de riesgos químicos, que dependerá de cada laboratorio en particular.
De acuerdo a la profesión, y a modo de guía, podemos destacar:
 Bioquímicos: sustancias corrosivas (ej. acido nítrico y sulfúrico 40009), solventes (ej. tolueno 40168), etc. El
látex es sensibilizante de la piel (40158).
 Auxiliares: Desinfectantes y antisépticos son sensibilizantes de la piel (40158), formaldehído (40092).
 Limpieza: hipocloritos (40105), detergentes y antisépticos son sensibilizantes de la piel (40158)
 Clínicos en general: presencia de hepatitis A (60002) y tuberculosis (60005)
El uso de ciertos equipos y maquinarias entraña riesgos menores de contraer enfermedades profesionales. Los
ruidos (90001) son poco significativos o, cuando superan los límites, muy puntuales, no ameritando mayor
análisis.
Las muflas, hornos, calentadores, autoclaves y otros equipos aumentan un poco la temperatura ambiente, pero
no llegan a generar un daño, llegando sólo a nivel de disconfort o pequeñas molestias. Esos equipos cuentan
con buena aislación. Dado el tipo de trabajo, de profesional y lo limitado del espacio físico, es frecuente el uso de
acondicionadores de aire que otorgan un clima agradable a los técnicos.
• Espirometría para los trabajadores expuestos a vapores de formaldehido.
✓ Elaborar normas de seguridad biológica (bioseguridad)
✓ Contar con las hojas de seguridad de todos los productos utilizados, las cuales deberán ser
confeccionadas bajo normas internacionales y redactadas en castellano.
✓ Los envases de productos químicos y muestras clínicas, deben estar claramente rotulados.

Fuente

trabajo. Argentina.
70. Rev. Cubana Med. Gen Integr. 2007; 23(1). Bioseguridad en instalaciones médicas de atención primaria y
secundaria. María del Carmen Pérez Cueto1 y Gladys Antonia Cueto Montoya
71. Técnicas y métodos de Laboratorio Clínico. José Manuel González de Buitrago. Masson SA. 2005. España.
CAPÍTULO 23
Servicios de ambulancias.
CIIU COMPRENDIDOS
Servicios de ambulancias, ambulancias especiales de terapia intensiva móvil y

933147 851210
similares.
933198 851900 Servicios de asistencias médicas y servicios relacionados con la medicina no

clasificados en otra parte.
RESUMEN

Profesión asociada
80004
Camilleros X
exposición.
Referencias:
Podemos reproducir la definición dada por la ley 1850 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina, que
dice que “se considera "Servicio de Ambulancias" al servicio de atención de emergencias médicas domiciliarias
y/o en vía pública destinado al traslado a un establecimiento asistencial de pacientes con o sin riesgo de vida
para fines de diagnóstico y/o tratamiento y/o asistencia que la urgencia y/o emergencia requiera.
Los traslados pueden ser no sólo de pacientes vivos, con o sin médico sino también de fallecidos o para
funerarias. El Servicio de ambulancias involucra no sólo al vehículo de transporte sino a las instalaciones
complementarias que permiten la recepción del llamado de auxilio. Generalmente consta de oficinas con equipos
de radio y comunicaciones, estacionamiento, espacio para el descanso de conductores, personal médico y
auxiliares y depósito de insumos y equipos.
El término ambulancia abarca no sólo a los vehículos terrestres sino a cualquier otro que cumpla con los fines de
traslado de pacientes, como por ejemplo helicópteros (helicóptero sanitario), aviones, barcos, botes, etc. Hay
diferentes tipos según su finalidad: para emergencias (cuidados inmediatos a heridos o enfermos), y las de
transporte (también conocidas como unidades de traslado, mueven hacia o desde un centro de salud). Las de
emergencia, se clasifican a su vez en:
 Alta Complejidad. También llamadas UTIM (unidades de terapia intensiva móvil). Según la
emergencia que atiendan, pueden estar equipadas con equipos radiológicos, de resucitación
cardiorrespiratoria, neonatología y pediatría, etc.
 Baja Complejidad. De uso frecuente para atención domiciliaria de bajo o mediano riesgo.
Esta clasificación es variable según los países y la tecnología disponible.
Nota: la ley 1850 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, sobre el Servicio de Ambulancias, fue publicada en el Boletín
Oficial en noviembre de 2006.

Camillero
Conductor
Médico
Enfermero
Paramédico

Asistentes
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
En esta actividad no se observan riesgos químicos que pudieran desencadenar enfermedades profesionales.

Existe la posibilidad de exposición a sobreesfuerzos por el movimiento de enfermos y heridos, con un alto nivel
de urgencia, obligando a posturas de riesgo. En tal caso, debería considerarse el agente posiciones forzadas de
las extremidades superiores (80004), aunque enfermeros médicos y asistentes conocen por su preparación
profesional las técnicas adecuadas para no lesionarse en forma crónica.
los trabajadores expuestos a posiciones forzadas de extremidades superiores.
Especificas:
✓ Proveer de camillas anatómicas tanto para el paciente como para el profesional médico o auxiliar.
Mantenerla en buen estado de rodamiento (cuando cuenta con esos elementos).
✓ Realizar estudio ergonómico integral del puesto de camillero, cuando se detecten problemas lumbares.
✓ Utilizar guantes de látex para la protección de las manos, en tareas de manipulación de pacientes –
independiente de haberse declarado o no enfermedades contagiosas - y sangre.
Fuente

73. Ley 1850 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Servicio de Ambulancias. 2006
CAPÍTULO 24
Servicio veterinario
CIIU COMPRENDIDOS
933228 852000 Servicios de veterinaria y agronomía.
RESUMEN

Profesión asociada
60001 60004 60005 90002
Veterinario radiólogo X X X X
Veterinario en general X X X
exposición.
Referencias:
60001 Brucella
60004 Bacilus anthracis ( carbunclo )
60005 Mycobacterium tuberculosis

La Medicina Veterinaria es la disciplina científica que estudia todo lo relacionado con las enfermedades y la
salud de los animales (domésticos, salvajes y de producción), en cuanto a su diagnóstico, tratamiento,
prevención, así como con la promoción de la salud y el bienestar de los animales, la inspección y control
sanitario de los alimentos de origen animal que consumen las personas, y la obtención del máximo rendimiento y
manejo de los animales en las explotaciones pecuarias.
Por lo tanto, el veterinario es el profesional que lleva adelante dicha disciplina.

La veterinaria puede ser de animales mayores o de animales menores (también llamados domésticos).
La diversidad de atenciones que puede recibir un animal, hablan también del equipamiento y tareas que puede
realizar el médico veterinario: odontología y endodoncia, cirugía, operación de cataratas, radiología,
dermatología, neurología, etc. Cuando se trata de animales de producción, las tareas pueden ser: fecundación,
Parto, vacunaciones, palpación, castración, análisis de excretas, inspección post mortem, gestación,
insensibilización, corte de colmillos, etc.
Médico veterinario o veterinario
Ayudante de veterinario
Auxiliares (por ejemplo peluqueros)
RIESGOS HIGIÉNICOS
En todas las actividades de campo que debe realizar el médico veterinario y los trabajadores rurales se
encuentran los riesgos biológicos, entre los cuales destacamos la brucelosis (60001) y carbunclo (60004). Otras
situaciones de contagio biológico suelen ser consideradas, en general, un accidente antes que una enfermedad.
Tengamos en cuenta que en la mayoría de los casos, cuando un profesional es llamado a una consulta al campo
el propietario desconoce la causa de la enfermedad del animal. También cuando se van a realizar otras
actividades, como son vacunaciones, examen reproductivo, inseminación, extracción de muestras, parto etc., se
desconoce el estado sanitario de los animales.

Los riesgos que se pueden llegar a presentar en esta actividad son tres:
 Radiaciones ionizantes (90002) para los veterinarios de animales domésticos que realizan
radiografías en sus consultorios, y casi nulo en animales grandes o de producción. En general las
exposiciones son limitadas y más esporádicas; sin embargo el profesional debe utilizar el dosímetro
y controles de salud para esta exposición. Son casos contados que deben evaluarse puntualmente.
 Radiaciones ultravioletas (90004), para las tareas en el campo, con exposición a los rayos solares.
Todos los profesionales usan vestimenta y frecuentemente un gorro o sombrero con lo cual suele
descartarse.
 Posiciones forzadas (80005) de la extremidad inferior, por las frecuentes posturas de extensión de
brazos para las tareas de palpación rectal, prospección, etc.
• Hemograma con recuento de plaquetas para los trabajadores expuestos a radiaciones ionizantes.
• Reacción de Hudlesson para los trabajadores expuestos a brucelosis.
• Radiografía de tórax para los trabajadores expuestos a tuberculosis.
• Examen clínico con orientación en piel para los trabajadores expuestos a carbunclo.
 En la clínica usar guardapolvo u otro tipo de vestimenta que proteja la ropa de calle del profesional. Se
guardará en un cofre o mueble especial luego de su uso.
 Los guardapolvos o ropa de protección también son necesarios durante las tareas con los animales de
producción.
 Los guantes de látex descartables e usarán para la inspección de cualquier animal, sobre todo con lesiones
purulentas, infecciosas o no. Tendrán el largo adecuado para proteger la mano y la extensión del brazo (en
palpaciones rectales, por ejemplo).
 Usar protección ocular (anteojos o careta) en todas las operaciones con riesgos de salpicaduras: parto,
palpación, castración, operaciones, vacunación, manejo de feto muerto, necropsias, etc.
 El barbijo es necesario cuando se trabajo con animales con lesiones externas de cualquier tipo, o si se
identificaron con enfermedades transmisibles.
 Cuando se trata de animales infectados, la ropa protectora será tratada como residuo patológico,
descartándola o esterilizándola.
 Todo material patológico que tuviera que ser enviado para su análisis fuera del consultorio, lo será en
frascos con conservantes desinfectando perfectamente su exterior luego colocado en un contenedor para
evitar su rotura, y en aquellos casos en que fuese material sin conservante, este se enviará en doble bolsa
de plástico y perfectamente identificada.

 Ante cualquier derrame patológico en el consultorio, los mismos se limpiarán perfectamente con toallas o
papeles descartables impregnados en soluciones desinfectantes, y luego realizar la desinfección de la zona
contaminada. Los materiales usados para esta desinfección y limpieza serán eliminados como residuo
patológico.
 Todo el material descartable corto punzante usado en la atención de animales se colocará en contenedores
rígidos a fin de evitar las posibles punciones del personal que maneja los residuos, a fin de ser eliminado
como material patológico.
 Se sugiere preparar un recipiente metálico de 100 o 200 lts con una bolsa de nylon de espesor adecuado
para recibir residuos patogénicos y llenarlo una cuarta parte con solución de lavandina diluída al 0,5%; allí
tire los frascos y el material descartable, antes de su eliminación como material patológico.
 El instrumental y la ropa protectora luego de utilizados recibirán el mismo tratamiento que el utilizado en las
necropsias, si es necesario extraer muestras y remitirlas a Laboratorio se aplicarán las normas de remisión
de material patológico.
 Las agujas no se encapsulan y una vez usadas se tiran en descartadores o recipientes a prueba de
punzamientos.
 Disponer de agua limpia y jabón, siempre a mano para la higiene del personal.
 Confeccionar listado de puestos de trabajo, productos químicos a utilizar en cada puesto y los EPP
Fuentes
trabajo. Argentina.
3. “Riesgos ocupacionales de los profesionales veterinarios y trabajadores rurales con animales. Aplicación y
enseñanza.” Por Prof. Emiliano Timoteo Alvarez, Ing. Carlos Vaca, Prof. Edmundo Juan Larrieu, Prof. Laura
Cavagion de Portu y Mv. Mariela García Cachau.
4. “Estudio de los riesgos laborales biológicos y físicos, elementos de protección personal y la ley 16.744, en
médicos veterinarios dedicados al área de animales mayores, que residen en Temuco-Chile, 2004.”
Universidad Católica de Temuco, Facultad de acuicultura y ciencias veterinarias. Escuela de medicina
veterinaria. Tesis presentada como parte de los requisitos para optar al grado de Licenciado en Ciencias
Veterinarias, por Marcelo Eduardo Norambuena Aravena.
5. Riesgo Biológico Ocupacional en la Medicina Veterinaria, Área de Intervención Prioritaria. Rev. salud
pública. 6 (1): 28-43, 2004 www.medicina.unal.edu.co/ist/revistasp. Natalia M. Cediel B.I *y Luis C. Villamil**
J.* Médica veterinaria. Red Salud Pública Veterinaria. Bogotá; ** Médico Veterinario. Ph. D. Universidad
Nacional de Colombia.
CAPÍTULO 25
Servicios de asistencias en asilos, hogares
CIIU COMPRENDIDOS

853110
Servicios de asistencias en asilos, hogares para ancianos,
934011 853120
guarderías y similares.
853130

853140
853190
853200
RESUMEN
Agentes de Riesgo
Puesto de Trabajo / más probables*
Profesión asociada
80004
Enfermería / Ayudante de enfermería X
camillero X
exposición.
Referencias:
Los asilos, hogares para ancianos o geriátricos son una instituciones que velan por la salud de las personas
adultas mayores, las cuales necesitan atención y cuidados de enfermería y tratamiento médico para desarrollar
una buena calidad de vida, acorde a sus dificultades físicas o mentales.
Las actividades que resultan del cuidado de los pacientes son: comida, aseo, cambio de posición, levantamiento
desde la cama, transporte en silla de ruedas o por camillas; son todas diarias asociadas con el trabajo en asilos.
Nota:
Resulta interesante transcribir parte del III Convenio Marco Estatal de Cataluña de Residencias Privadas de personas
mayores y del servicio de ayuda domicilio (2003-2005) que define gerocultor/a como:
“El personal que, bajo la dependencia del director del centro o persona que determine, tiene como función la de asistir al
usuario de la residencia en la realización de las actividades de la vida diaria que no pueda realizar por él solo, debido a su
incapacidad y efectuar aquellos trabajos encaminados a su atención personal y de su entorno”.
“Las tareas a realizar son:

a) Higiene personal del usuario.
b) Limpieza y mantenimiento de los utensilios del residente, hacer camas, recoger la ropa, llevarla a la lavandería
y colaborar en el mantenimiento de las habitaciones.
c) Dar de comer a aquellos usuarios que no lo puedan hacer por si mismos. Se ocupará igualmente de la
recepción y distribución de las comidas de los usuarios.
d) Realizar los cambios de postura y aquellos servicios auxiliares de acuerdo con su preparación técnica y le sean
encomendados.
e) Comunicar las incidencias
En general todas aquellas actividades que no habiéndose especificado antes le sean encomendadas, que estén incluidas
en el ejercicio de su profesión y preparación técnica, y tengan relación con lo señalado anteriormente”

Personal de limpieza
Enfermería / auxiliar de enfermería.
Cocinero/a
Médico
Mantenimiento
Ayudante de enfermería/camillero
RIESGOS HIGIÉNICOS
Los riesgos biológicos en los asilos tienen que ver con el contagio de enfermedades, pero son consideradas
como accidentes laborales y no enfermedad profesional.
En cuanto al riesgo químico, el uso de hipoclorito alcalinos (40105) en forma de lavandina, es la sustancia de
mayor incidencia en el personal de limpieza.

No hay riesgos físicos significativos. En cambio, son importantes los esfuerzos ergonómicos a los que
pueden someterse los auxiliares para movilizar o transferir a los ancianos. Cuando se trata de
enfermeros y auxiliares profesionales, su propia currícula los habilita para un buen manejo del paciente,
ya que aprenden técnicas especiales para lograrlo. Sin embargo, la contratación de personal calificado
no es frecuente en la mayoría de los demás casos, y tampoco es una habilidad que se pueda encontrar
aún en personal idóneo.
Los principales problemas que se deben enfrentar se refieren al tipo y disposición del mobiliario (cama,
mesitas, inodoro, etc.), las camillas de traslado y la inexistencia de ayudas mecánicas para el
movimiento y transferencia. Esto es particularmente marcado en la gran mayoría de asilos,
fundamentalmente por problemas presupuestarios y de reciclar edificaciones existentes sin el
adecuado diseño arquitectónico.
Los agentes a considerar se refieren a posiciones forzadas de la extremidad superior (80004) e inferior
(80005). Los movimientos repetitivos no repercuten por la dificultad de seguir ciclos, aún tratándose de
tareas organizadas.

Examen del segmento corporal comprometido, y un cuestionario direccionado, para posiciones forzadas y gestos
repetitivos.
Especificas:
✓ Evaluar ergonómicamente los puestos de trabajo según (1).
✓ Las camas deben permitir regular la altura de la cabeza y los pies, e incluso la altura de la cama misma.
Prestar atención a la ubicación de la cama buscando facilitar el acercamiento y posicionamiento del
enfermero o auxiliar para atender o movilizar al anciano.
✓ Las camillas deben regularse en altura.
✓ Se valorará la altura y las transferencias que se deban realizar, como por ejemplo, la altura de las sillas
de ruedas, acceso a la ducha, inodoro, etc.
✓ Las sillas de ruedas deben estar en buen estado de conservación y no ofrecer una resistencia mayor a
la normal al desplazarla cargada.
✓ Evitar desniveles en los accesos y ascensores.
✓ Evitar mobiliario excesivo que moleste o impida el acercamiento al paciente, o de las ayudas
mecánicas.
✓ Utilizar ayudas mecánicas (aparejos manuales o eléctricos especiales) para la transferencia del anciano
durante, por ejemplo, para el tomado de placas radiográficas, rutinas gimnásticas de recuperación,
colocación en camillas, etc.
✓ Colocar asas para la sujeción del anciano al ducharse y para la ayuda del auxiliar.
✓ En la medida de lo posible rotar las tareas entre el personal buscando movimientos diferentes y, por
ende, músculos activos diferentes.
✓ Capacitar al personal en técnicas de levantamiento de cargas y de motivación de los pacientes para

lograr su colaboración y reducir su grado de dependencia.
Fuente
75. "Ergonomía participativa en residencias geriátricas" por Sancho Gómez de Travesedo, Consuelo Barcelona,
España. www.agora.escoladeltreball.org.
76. La prevención de las lesiones de espalda en el trabajo hospitalario. Publicación del CEPIS. 2002.
http://www.cepis.ops-oms.org

77. Riesgos musculoesqueléticos del personal de auxiliar de geriatría. UGT, departamento de salud laboral,
Aragón, España. www.aragon.ugt.org/slaboral/geriatri.pdf
Nota: El Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente (CEPIS) es la Unidad de
Saneamiento Básico del Área de Desarrollo Sostenible y Salud Ambiental (SDE) de la Organización
Panamericana de la Salud (OPS), Oficina Regional para las Américas de la Organización Mundial de la Salud
(OMS).

CAPÍTULO 26
Producción de películas cinematográficas y otros
CIIU COMPRENDIDOS
941115 921110 Producción de películas cinematográficas y de televisión.
941212 921120 Distribución y alquiler de películas cinematográficas.
941220 Distribución y alquiler de películas para video.
941239 921200 Exhibición de películas cinematográficas.
Emisión y producción de radio y televisión (incluye circuitos

941328 921301
cerrados de televisión y retransmisión de radio y televisión)
941417 921410 Producción y espectáculos teatrales y musicales.
Producción y servicios de grabaciones musicales. Empresas

941425 221300
grabadoras. Servicios de difusión musical.
Servicios relacionados con espectáculos teatrales, musicales y
deportivos (incluye agencias de contratación de actores, servicios
941433 921430
de iluminación escenografía, representantes de actores, de
cantantes, de deportistas, etc.
Composición y representación de obras teatrales y canciones.
941514 921420
Autores, compositores y artistas.
Servicios de diversión y esparcimiento prestados en salones de
949019 921910
baile, discotecas y similares.
Servicios de prácticas deportivas (incluye clubes, gimnasios,
949027 924110
canchas de tenis, paddle y similares).
Servicios de juegos de salón (incluye salones de billar, “pool” y
949035 924920
Bowling, juegos electrónicos, etc.)
949043 924110 Producción de espectáculos deportivos.
949051 924130 Actividades deportivas profesionales. Deportistas.
Servicios de diversión y esparcimientos no clasificados en otra

949094 924990 parte (incluye servicios de caballerizas y studs, alquiler de botes,
explotación de piscinas, etc.

RESUMEN
Agentes de Riesgo
Puesto de Trabajo / Profesión más probables*
asociada
80004 80005 90001
Escenógrafo, camarógrafo X
Sonidista X
Vestuarista X
Empleados de discotecas (barman, mozo,

vigilador, etc.), de parques de diversiones, X
juegos electrónicos, etc.
exposición.
Referencias:
90001 Ruido
Las actividades involucradas en este capítulo son muy amplias y se refieren a servicios relacionados
con películas cinematográficas, radio, televisión, obras y espectáculos teatrales y musicales, así como
también a servicios de diversión y esparcimiento diversos, como por ejemplo clubes deportivos y
salones de baile y discotecas.
La producción de eventos y espectáculos artísticos y deportivos es una pluriactividad que presenta un

sinnúmero de ocupaciones: desde camioneros para el transporte hasta artistas plásticos para realizar
las escenografías, iluminadores, sonidistas, mantenimiento, ingenieros de obra, etc. La mayoría de las
actividades están relacionadas con alguna forma de arte. El arte es entendido generalmente como
cualquier actividad o producto realizado por el ser humano con una finalidad estética o comunicativa, a
través del que expresa ideas, emociones o, en general, una visión del mundo, mediante diversos
recursos, como los plásticos, lingüísticos, sonoros o mixtos.

Escenógrafos
Vestuaristas / Diseñador de vestuario
Iluminadores
Sonidistas
Transportistas
Acomodador
Boletero / Caja

Cargadores y descargadores de instrumentos y equipos
Productores
Músicos
Bailarines
Cantantes
Actores
Empleados de salas de juegos electrónicos, parques de diversiones y discotecas.
Cocineros / Barman / Mozos
Maestranza / Limpieza
Mantenimiento
Sereno / Vigilancia
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
En escenografía se puede observar el uso de pegamentos y pinturas a base de Tolueno (40168), aunque su
exposición es esporádica.
Algo similar ocurre con el personal de limpieza de piscinas, en grandes centro deportivos y clubes, por su
exposición al cloro líquido (40105)

El ruido (90001) aparece en varias actividades. Los empleados de los salones de música y baile,
discotecas en general – barman, mozo, vigilancia – están expuestos a niveles sonoros que pueden
alcanzar los 120 dBA. Si bien el tiempo de exposición semanal o mensual en proporcionalmente muy
bajo a bajo, la probabilidad de daño aumenta con la intensidad de la exposición. La falta de mediciones
no permite ser definitivo en este punto. También pueden estar expuestos los acomodadores y auxiliares
en eventos musicales o culturales de alto impacto (políticos, religiosos, etc.).
En algunos espectáculos se utiliza el láser como efecto visual. Debe hacerse con operarios calificados,
pero en general no implica un riesgo higiénico si se respetan las normas de seguridad. Algo similar
ocurre con los fuegos artificiales, que pueden generar ruido y humos intensos. Su uso es de baja
frecuencia. Otro efecto que se suele utilizar son las luces estroboscópicas (llamadas a veces estrobos)
que si bien tiene riesgos (puede afectar a personas epilépticas o molestias en general, dependiendo de
la frecuencia del flash), no es un riesgo higiénico a los fines de este libro.
Los trabajadores del mundo del espectáculo suelen adoptar posturas corporales estáticas, de cuclillas o
de rodillas. Es el caso de los sonidistas y auxiliares, que además deben recorrer y seguir a periodistas
o artistas con equipamiento y cableado de distinto porte. Es recomendable considerarlos expuestos a
posiciones forzadas y gestos repetitivos de la extremidad inferior (80005).
Detrás de los vestuarios de los artistas hay un equipo de trabajadores que se denominan vestuaristas
en general aunque tienen otros nombres específicos (como diseñadores, sastres, costureros, etc.). Las
tareas son varias y abarca la de costura tanto de ropajes nuevos, reparaciones o modificaciones,
muchas veces a alta velocidad. Deben considerarse expuestos a posicione forzadas y gestos
repetitivos de la extremidad superior (80004). Algunos problemas típicos son Molestia, dolor,
adormecimiento u hormigueo en hombros, cuello, espalda y manos.

Para el decorado y preparación del escenario, hay diferentes oficios y técnicas que debe contemplar
entre otras cosas el espacio artístico y las máquinas para su puesta en marcha y movimiento,
cambiantes con cada espectáculo. Los escenógrafos diseñan, pero los maquinistas (tramoyistas)
preparan esas máquinas y el mobiliario necesario. Eso requiere de ingentes esfuerzos y movimiento de
cargas variables, a veces de elevado peso. Considerar expuestos a los maquinistas a posiciones
forzadas y gestos repetitivos de la extremidad superior (80004)
• Audiometría tonal (aérea y ósea) para los trabajadores expuestos a ruido.
los trabajadores sometidos a posiciones forzadas de la extremidad superior
Especificas:
personales) en trabajadores de discotecas y espectáculos musicales. Confeccionar informe
protocolizado. Comparar resultados obtenidos, con el límite establecido en la legislación vigente (1 y 2).
Si supera los valores límites establecidos se debe medir en bandas de octava, para determinar el tipo
de protección auditiva adecuada
✓ De superarse los valores de Nivel de presión sonora permitidos por la legislación vigente, adoptar
medidas de reducción, como pantallas de separación con la pista o parlantes, materiales absorbentes
en la zona de la barra y recibidor, etc. En el caso de los grandes musicales, con niveles sonoros muy
altos, se deberán entregar protectores auditivos cuando la tarea lo permita sin interferir con sus
funciones.
✓ Realizar un Programa de Ergonomía Integral (2) en aquellos puestos considerados críticos.
✓ Para reducir las molestias en los vestuaristas, colocar los elementos de manera que estén fáciles de
alcanzar, evitando torcer la espalda: Por ejemplo poner las telas y piezas terminadas cerca, cajas y
carritos lo más cerca posible del operario, y si es necesario, instalar estantes o cajones para poner
herramientas en lugar de fácil acceso. También asegurar una buena iluminación localizada que evite
torcer la espalda del empleado. Ajustar el equipo (máquina de coser) y la silla para una postura
adecuada.
✓ Durante los montajes escenográficos de obras teatrales o musicales, se deben organizar el trabajo en la
etapa de diseño de labora, desde el diseño de la obra, formando un equipo entre el productor, el equipo
artístico y el empresario, quienes deberán concebir el montaje y desmontaje del decorado de forma que
los trabajadores no efectúen manipulaciones peligrosas de las cargas, previendo:
▪ Las máquinas de elevación y los andamiajes necesarios.

▪ El despiece de objetos pesados.
▪ Acondicionar los accesos y prever las máquinas de levantamiento necesarias.


Fuente

79. Los valores límites máximos recomendados por la Organización Mundial de la Salud se pueden obtener de
la página http://www.eie.fceia.unr.edu.ar/~acustica/biblio/omscrit.htm., correspondiente al Laboratorio de
Acústica y Electroacústica que funciona en la Escuela de Ingeniería Electrónica de la Facultad de Ciencias
Exactas, Ingeniería y Agrimensura (FCEIA), Universidad Nacional de Rosario (UNR). A su vez allí se aclara
que dicha información fue tomada del libro "Community Noise", editado por Berglund and Lindvall, publicado
por el Karolinska Institute, Suecia, que puede obtenerse de la Universidad de Estocolmo.
80. Prevención de riesgos laborales en los espectáculos en vivo. Centro de Estudios Escénicos de Andalucía,
España. Junta de Andalucía. Obtenido de www.escenica.net/dossier/manual/pdf.
81. Res. SRT N° 37/10 . Establécense los exámenes médicos en salud que quedarán incluidos en el sistema de
riesgos del trabajo.

CAPÍTULO 27
Reparación de calzado. Tapicería
CIIU COMPRENDIDOS
951110 526100 Reparación de calzado y otros artículos de cuero.
951919 502400 Servicios de tapicería.
RESUMEN
Agentes de Riesgo
Puesto de Trabajo / más probables*
Profesión asociada
40168
Zapatero X
exposición.
Referencias:
40168 Tolueno

Servicio de tapicería
Consiste en elaborar los patrones, cortar y confeccionar las cubiertas exteriores de tela de los muebles
(metálicos o de madera), fijándolas al esqueleto o estructura previa colocación de los elementos de relleno
correspondientes (goma espuma, colchón, etc.)
Incluye tareas como encolado, zunchado, encastrado, desencastrado, entarugado, rellenado, confección de
fundas para sillas y sillones, pintado, patinado, lustre, soldadura, etc., abarcando muchas veces operaciones
propias de la reparación de muebles.
Reparación de calzado
Es un oficio artesanal, de pequeña escala y tamaño, donde los dueños son los mismos trabajadores.
Utilizan normalmente una máquina denominada de finisaje, con cepillos, fresas y bandas lijadoras para el
lustrado, pulido y terminación del calzado; pero también prensas, pegadoras de suelas, cosedoras de suelas, en
la medida que el negocio sea más importante.
Abarcan la reparación de otros artículos de cuero o plástico como bolsos, valijas, mochilas, carteras, cinturones,
zapatillas y productos de marroquinería en general.
Las tareas pueden ser: cambio de suelas, tacos, restauración y teñido, costuras, cambio de cierres, etc.
Algunos negocios avanzan sobre otras actividades como afilación, reparación de paraguas, fabricación de
calzados, etc.

Tapicero
Zapatero
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
En la industria de tapicería y zapatería el riesgo químico se basa en la utilización de pegamentos a base de
tolueno (40168).
También se usan algunas sustancias sensibilizantes de las vías respiratorias (40160)

Los tapiceros realizan diversas tareas con pocos ciclos, lo que impide la existencia de gestos repetitivos, que
podrían haber ser importantes durante la colocación de la tela por el esfuerzo de tensado con las manos. En
cambio tienen mayor relevancia las posturas (80005)
En general, los riesgos – tanto para tapiceros como zapateros – son menores desde un punto de vista físico y
ergonómico.
• Determinación de ortocresol en orina para trabajadores expuestos a tolueno.
Especificas:
✓ Cuando se utilizan pegamentos a base de tolueno en forma continua, efectuar mediciones ambientales
para conocer la concentración del contaminante, de acuerdo a protocolos de muestreo y técnicas de
análisis.
Fuente

trabajo. Argentina.

CAPÍTULO 28
Reparación de automotores, artefactos eléctricos, relojes y otros
CIIU COMPRENDIDOS

502300
502220
502500
951315 502600 Reparación de automotores, motocicletas y sus componentes.
502910
502920
502990
951218 526200 Reparación de artefactos eléctricos de uso doméstico y personal.
951412 526901 Reparación de relojes y joyas.
951927 526909 Servicios de reparación no clasificados en otra parte.
RESUMEN

asociada
40001 40160 40168 80004 80005 90001
Pintor X X
Mecánico X X X
Probador de motores X
Gomero X X
Reparador de caños de escape X X
exposición.
Referencias:
40160 Sustancias sensibilizantes de las vías respiratorias
40168 Tolueno
90001 Ruido

Reparación de automóviles
La industria automotriz logró enormes avances a través de los años en las comodidades, performance y diseño
de los vehículos. Estos cambios también se reflejan en la complejidad del mantenimiento y reparación que se les
debe hacer, obligando a los talleres mecánicos a adaptarse a ello.
La reparación de vehículos se realiza en los llamados talleres mecánicos, que son establecimientos de variadas
dimensiones, que pueden llevar adelante algunas o todas de las siguientes tareas:
Electrónica: el equipamiento electrónico de los vehículos es cada vez mayor, transformándose en el

cerebro de su funcionamiento; incluye sistema de inyección electrónica, frenos ABS, fusileras, control de
tracción y estabilidad, airbags, cinturones pirotécnicos, tableros, limpiaparabrisas, etc.
Mecánica: involucra fundamentalmente al motor (reparación de tapas de cilindros, cambio de correas

de distribución y accesorios, regulación de válvulas, etc.), cambio de pastillas de frenos, discos de
frenos, cintas y campanas de frenado, conjunto de embrague, amortiguadores, tren delantero y trasero,
cajas de dirección, etc.
Potenciación: consiste en trabajos de mejora de la performance del vehículo (potencia, torque

aceleración, velocidad, etc.)
Carrocería y pintura: comprende el desarmado, ensamble, masillado, pintado y terminación del sector
dañado.
Neumáticos: básicamente, las operaciones de alineación, balanceo y cambio de cubiertas. Los locales
dedicados a este problema se denominan gomerías; pueden hacer también parches, sellados, cambios
de válvulas, armado y desarmado, rotación de cubiertas y verificación de su presión.
Para esos trabajos el taller requiere distintas herramientas y equipos, como destornilladores, llaves, limas,
elevadores (de 2 a 80 toneladas; los de mayor valor son para camiones), aparejos, tornos, alineadora de ejes,
balanceadora de ruedas, alineadora de faros, comprobador de alternadores, pistola estroboscópica, medidor de
presión, extractor de válvulas, compresor de aire, prensa, etc. La pintura se aplica en lugares especiales,
cerrados parar evitar la suciedad innecesaria en ésta y otras tareas.
Otros servicios de reparación mecánica
En el rubro automotriz, algunas actividades quedan relegadas muchas veces a talleres especializados. Es el
caso del cambio de caños, filtros y silenciadores de gases de escape, que habitualmente se realizan colocando
el vehículo sobre una fosa.
Reparación de artefactos eléctricos de uso doméstico
Todo electrodoméstico requiere en algún momento de su vida útil de algún mantenimiento o reparación, el cual
se realiza en casas especializadas. Algunas se dedican a ciertos rubros (electrónicos o de comunicación, por
ejemplo) y otras son más integrales. En todos los caso, la reparación la realizan técnicos o idóneos. Las
herramientas y equipos de trabajo son sencillas, tales como pinzas, alicates, destornilladores, martillos,
pequeñas soldadoras, amperímetros, mego metros, etc.
Reparación de joyas
Es un proceso netamente artesanal. Las necesidades apuntan a un lustrado y abrillantado, soldado de partes
metálicas o unido de otras. Se requieren soldadores a llama, diferentes sustancias químicas – según el material

a tratar – y una serie de pequeñas herramientas. Los talleres son pequeños y con pocos personas o
simplemente individuales.

Reparación de automotores y bicicletas
Mecánico
Electricista
Pintor
Carrocero
Gomero (reparación de cubiertas en general)
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Reparación de automóviles y motocicletas
En esta actividad, en la cual el mecánico trabaja en variados procesos de desarmado, reparación y armado,
existe exposición a aceites y grasas (40001). Los pintores y chapistas se encuentran expuestos al tolueno de las
pinturas (40168). En gomerías de camiones pesados (Caterpillar, Mark, etc.) debe tenerse en cuenta la
exposición al polvo de caucho de los neumáticos y los solventes utilizados en su reparación.
Reparación de caños de escape
La emisión de humos de soldadura (40160) durante la reparación de los sistemas de escape es frecuente: el
operador debe acercarse al caño o dispositivo a soldar, o trabajar desde la fosa – cuando existe – respirando el
contaminante. La ventilación es general, pocas veces localizada. Además, como la tarea de reparación se hace
muchas veces con motor en marcha, y con el soldador cerca, existe la posibilidad de contacto con monóxido
(40128) de carbono y otros gases de combustión.
Para soldar objetos y alhajas de oro se usa oro combinado con plata, cobre y eventualmente zinc (para hacerla
más blanda). A mayor proporción de oro, más fina y costosa la pieza. El oro puro sólo se usa para soldar platino.
La plata se usa para soldar piezas de este metal pero también de otros metales. Es una de las soldaduras más
fuertes y resistentes, combinándola con cobre, zinc y estaño.
Entre otras sustancias utilizadas están el ácido sulfúrico (disuelto, para blanquear metales preciosos), ácido
bórico (evita la oxidación producida por el calor del soldador), ácido nítrico (para blanquear o grabar el ácido),
trípoli, hyfin y rouge (pulimentos o pastas para pulir).
La reparación genera distintos gases y vapores propios de la soldadura o de la preparación de la solución ácida
entre ácido sulfúrico y agua, con importante emisión de nieblas. Por eso, dependiendo de las condiciones del
lugar, puede considerarse expuesto a este agente (40129) o a sustancias irritantes de las vías respiratorias
(40182).
Los joyeros podrían también tener exposición a metales pesados, los cuales se deben evaluar en cada puesto
de trabajo.

Talleres mecánicos de automóviles y motocicletas

Uno de los mayores problemas que implican las tareas en un taller, son las diversas posturas que deben adoptar
los mecánicos para verificar o reparar las partes de cada vehículo. Por ejemplo, para trabajar sobre el motor,
debe estar de pie, con la espalda inclinada a 180° ó más, apoyando a veces parte del cuerpo sobre el lateral de
cada coche presionando el abdomen o el tórax. Cuando trabajan en fosas la altura del trabajador es
determinante para las posiciones de manos y cabezas: un trabajador de baja altura deberá alzar más las manos,
mientras que el más alto no, pero con posible necesidad de torcer la cabeza ante ciertos movimientos. Es muy
difícil encontrar ciclos de repetición aún para tareas iguales, ya que cada vehículo tiene problemas y
características diferentes de los otros. Considerar entonces, al agente posiciones forzadas y gestos repetitivos
de ambas extremidades (80004 y 80005) por lo postural pero no lo repetitivo.
Los gomeros realizan esfuerzos de variada intensidad, pero focalizados en el cambio desarmado y armado de
cubiertas. Este esfuerzo dependerá del movimiento comercial del negocio, de las herramientas disponibles (por
ejemplo, destornilladoras neumáticas o llaves de acople), del tamaño de las cubiertas y la disposición del lugar
de trabajo. Para el desarmado existen desde hace mucho destalonadoras que descalzan la cubierta de la llanta,
evitando la palanca manual. Por regla general, deben considerarse expuestos a posiciones forzadas y gestos
repetitivos de ambas extremidades (80004 y 80005).
El ruido (90001) puede estar presente en forma de impactos (martillazos, mazazos para sacar neumáticos,
encastrar piezas mecánicas) o ruido continuos elevados pero esporádicos (amoladoras, atornilladoras
neumáticas o eléctricas, balanceadoras, etc.); en general no entrañan un riesgo severo por el poco tiempo diario
de exposición, pero en algunos talleres y tareas son particularmente elevadas. En este sentido, los bancos de
prueba de motores y de performance, son fuente sonora importante. También las cabinas de pintura, ya que el
pintado por electro deposición suele ser manual y con un operador especializado.
Reparación de relojes
Realizado por artesanos conocidos como “relojeros”, que deben tener buena vista y pulso para una tarea de alto
detalle y apreciación. En esto está directamente comprometido el nivel de iluminación artificial que siempre es
localizado y muy alto, no por higiene visual sino para poder ver con facilidad las pequeñísimas piezas que
componen el artefacto a reparar.
Pero en cambio, las posturas encogidas adoptadas por estos especialistas a lo largo de los años, entrañan un
riesgo columnario (80004) y sobre todo de las cervicales que no se debe despreciar.
Reparación de caños de escape
Son operaciones relativamente sencillas y cortas pero de alta frecuencia en muchos talleres. Un operador
inspecciona el sistema, detecta los tramos a reparar y otro los corta y suelda los nuevos. Al ubicar el vehículo y
al probar el sellado, el motor está en marcha, generando ruido (90001).
Las dificultades que significa soldar en todo el contorno del caño o pieza, obliga a posiciones extrañas de manos,
cabeza y torso del soldador, por lo que se los debe considerar expuestos a posiciones forzadas y gestos
repetitivos de la extremidad superior (80004).
No hay riesgos significativos, salvo ciertas posturas adoptadas.
• Examen físico con orientación dermatológica para los trabajadores expuestos a aceites y grasas.
• Ortocresol en orina para los trabajadores expuestos a tolueno.

• Espirometría para los trabajadores expuestos a humos de soldadura.
• Examen clínico con orientación traumatológica en miembro superior e inferior, para trabajadores
expuestos a esfuerzos en ambos miembros y cuestionario dirigido.
Especificas:
Talleres mecánicos
✓ Realizar medición representativa y bajo norma de material particulado total y respirable en los talleres
de reparación de caños de escape. En sectores de pintado, medir vapores orgánicos.En función de los
valores obtenidos analizar la exposición del personal en base a los criterios de exposición de la
legislación vigente (2).
✓ De acuerdo a los resultados de las mediciones de contaminantes del ambiente laboral, evaluar la
✓ Utilizar respiratoria con filtro para vapores orgánicos para las tareas de manipulación de solventes,
durante el desengraso y limpieza de motores y sus partes.
✓ Utilizar guantes de goma para la protección de la piel, en tareas de manipulación de aceites líquidos
que impliquen la sumersión de la mano o partes de ella. De la misma manera durante el uso de
solventes, aunque aquí el tipo de guantes debe definirse con la sustancia química. En general los de
nitrilo son adecuados.
✓ Evaluar la posibilidad de implementar sistemas de extracción localizada en los sectores de soldadura o

de reparación de caños de escape y sus componentes. Realizar cálculo de ventilación (renovaciones de
aire) y comparar los valores obtenidos, con los solicitados por la legislación vigente (3).
en castellano.

✓ Usar llaves y bocallaves del largo apropiado al tamaño de la rueda, al hacer los ajustes o desajustes de
tuercas.

Relojerías.
✓ Proveer de silla ergonómica, con regulación de altura.
✓ Proveer de adecuada iluminación localizada: 900 lux para relojería fina y 2000 lux para trabajos
minuciosos.
✓ Proveer de una lupa de fuerte aumento con soporte de altura regulable.
✓ Proveer de una mesa de trabajo adecuada.
✓ Preparar la solución de ácido sulfúrico y agua (10%) bajo campana o al aire libre, para evitar los gases
en el ambiente de trabajo.
✓ Disponer de una solución de bicarbonato de sodio saturado, para neutralizar cualquier derrame de
ácido sulfúrico.
Fuente

trabajo. Argentina.

CAPÍTULO 29
Servicios de lavandería y tintorería
CIIU COMPRENDIDOS
952028 930100 Servicios de lavandería y tintorería
RESUMEN
Agentes de Riesgo
Puesto de Trabajo más probables*
/Profesión asociada
40163 80001
Tintorero X X
exposición.
Referencias:
40163 Percloroetileno
80001 Calor

Por tintorería se entiende a aquellos establecimientos comerciales dedicados a la limpieza, conservación
(preservación del producto textil por un tiempo determinado) y teñido (cambio de color) de tejidos, prendas y
accesorios confeccionados con ellos.
En las tintorerías la limpieza (o lavado) es “en seco”, que consiste en el desmanchado, y posterior limpieza de
los tejidos con la aplicación de solventes, tensioactivos y mínima proporción de agua. La ropa se coloca
manualmente en la máquina la cual inyecta la solución limpiadora automáticamente. El contenido se agita
mecánicamente y luego se centrifuga a alta velocidad (hoy día se llega a las 1000 rpm) para extraer el agua o el
solvente y luego se coloca en una secadora a tambor. El proceso termina con el planchado y colgado. Los
solventes utilizados obedecen a alguna de estas clasificaciones:
• Solventes aromáticos
• Solventes alifáticos o derivados del petróleo
• Percloroetileno (tetracloroetileno, tetracloroetano, PER , PEC)
Existen diversos sistemas de lavado en seco, varios descartados o en desuso porque implicaban la utilización
del percloroetileno, prohibido en muchos países o con normas estrictas para controlar la exposición. Esto
significó mejoras en los sistemas de purificación de los solventes y de recuperación del vapor, o el reemplazo por
otros productos menos tóxicos o inflamables (los primeros solventes sutilizados fueron reemplazados por su alta
inflamabilidad y consecuente riesgo de incendio).
Las máquinas utilizadas para la limpieza en seco son de dos tipos: las de transferencia y las de seco a seco. En
las primeras, las prendas lavadas deben ser sacadas manualmente de la máquina y colocadas en la secadora;
en la segunda, el proceso ocurre dentro de la misma máquina, sin intervención externa. La de transferencia

supone una mayor exposición al solvente por eso se va reemplazando, aunque lentamente porque son equipos
más caros.
Nota 1: la ley 1727 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina, clasifica a las máquinas de limpieza en seco según
el tipo de solvente utilizado de la siguiente forma:
Uso de Solventes halogenados:
Primera generación: es una máquina de limpieza a seco comúnmente mencionada como una máquina de
transferencia o de circuito abierto, en la que se usan equipos separados para el lavado y secado de los artículos.
El vapor del solvente de los ciclos de aireación o desodorización del secado es directamente ventilado hacia la
atmósfera.
Segunda generación: es una máquina de limpieza comúnmente mencionada como una máquina ventilada seco a
seco, en la que es utilizada una sola máquina para el lavado y secado de artículos y en donde el vapor del
solvente en la fase de aireación o desodorización del ciclo del secado es directamente ventilado a la atmósfera.
Tercera generación: es una máquina de limpieza a seco de circuito cerrado, también mencionada como una
máquina cerrada seco a seco, en la que se utiliza una sola máquina para el lavado y secado de artículos, y tiene
un condensador refrigerado para capturar el vapor del solvente de la fase de aireación o desodorización del ciclo
de secado.
Uso de Solventes derivados del petróleo o alifáticos:
Primera generación: es una máquina de limpieza a seco comúnmente mencionada como una máquina de
transferencia o de circuito abierto, en la que se usan equipos separados para el lavado y secado de los artículos.
El vapor del solvente de los ciclos de aireación o desodorización del secado es directamente ventilado hacia la
atmósfera.
Segunda generación: es una máquina de limpieza comúnmente mencionada como una máquina ventilada seco a
seco, en la que es utilizada una sola máquina para el lavado y secado de artículos y en donde el vapor del
solvente en la fase de aireación o desodorización del ciclo del secado es directamente ventilado a la atmósfera.
En cambio, en las lavanderías las prendas se limpian por el método húmedo u acuoso, con una combinación de
agua, detergentes y otros aditivos como desinfectantes, blanqueadores, neutralizantes, incrementadores del
lavado, desmanchadores, etc.
Tanto tintorerías como lavanderías pueden ser pequeñas o industriales. Las lavanderías pequeñas a su vez se
clasifican en autoservicios o de atención personalizada. Las pequeñas cuentan con poco personal, a veces
miembros de la familia dueña.
Cuando se trata de establecimiento de atención industrial, es frecuente que los municipios dicten normas
especiales para su funcionamiento, ya que los riesgos ambientales son mayores.
Nota 2: En la provincia de Buenos Aires, el decreto 4138/98 establece que:
“Defínense como lavaderos industriales de ropa a los establecimientos dedicados a la prestación de servicio, para sí o para
terceros, de lavado, reacondicionamiento, desinfección y planchado de todo elemento textil lavable y de ropa procesada y/o
a procesarse, para uso propio que no sea de uso domiciliario. Se entiende por elemento textil a: fundas apoya cabezas;
fundas cubrecamillas; mantelería; ropa de cama; ropa de trabajo o similares.
Quedan excluidos de la presente reglamentación, todos aquellos establecimientos que presten servicios de carácter
domiciliario y/o comunitario, comúnmente denominados tintorerías y lavaderos automáticos, los que desarrollarán sus
actividades de prestación en forma personal, individual y directa al usuario que concurre a estos locales.”
En el lavado húmedo se utilizan lavadoras centrifugadoras, secadoras y máquinas de planchas o planchas. En

algunos casos hay un pequeño taller de costura con máquina de coser y pegabotones. Muchas empresas –aún
las más chicas – cuentan con vehículo propio para entregar las prendas tratadas en el domicilio del cliente.

Tintorero
Lavandero
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
En la mayoría de las tintorerías la limpieza a seco se sigue utilizando como solvente el percloroetileno (40163), y
se recomienda considerarlos expuestos a todos los trabajadores de esta actividad, ya que no existen divisiones
físicas entre el personal que realiza las tareas específicas y el que realiza las tareas accesorias.

El planchado puede ser una tarea exigente para el cuerpo dependiendo del tipo de prendas que se reciban, la
calidad de las herramientas utilizadas (planchas, tabla, etc.), pudiendo considerarse expuesto a posiciones
forzadas de las extremidades superiores (80004). La posición de bipedestación no entraña un riesgo mayor,
aunque debe observarse la altura de la tabla de planchar comparada con la del trabajador para que no haya
efectos sobre el tronco.
El estrés por calor (80001) puede ser importante en muchos establecimientos de limpieza en seco, sobre todo en
verano, por el proceso de secado de las máquinas, ayudados por una deficiente ventilación
• Realizar examen clínico con orientaciones cardiológica, dermatológica, hepatológica, neurológica,

neumonológica; hepatograma y examen de orina para todos los trabajadores expuestos a
percloroetileno y dosaje de acido tricloroacético en orina tomado al final de la jornada laboral.
• Examen médico con orientación traumatológica cuestionario dirigido a todos los trabajadores expuestos
a posiciones forzadas de los miembros superiores.
Especificas:
✓ Realizar medición representativa y bajo norma de los solventes utilizados en el local. En función de los
valores obtenidos analizar la exposición del personal en base a los criterios de exposición de la
legislación vigente (2).
✓ Utilizar respiratoria con filtro para vapores orgánicos para las tareas de manipulación directa de
solventes.
✓ Implementar sistemas de extracción localizada en los locales de lavado en seco sin ventilación natural.
✓ Realizar medición del estrés térmico de acuerdo a la legislación vigente (1 y 2)
✓ Mantener una renovación general de aire adecuada a la carga química ambiental y a al estrés calórico.

solicitados por la legislación vigente (3). Actuar en concordancia
✓ Mantener un registro de todas las sustancias utilizadas así como de las hojas de seguridad de los
productos.
✓ NO ingerir alimentos ni fumar dentro de las tintorerías.
✓ Reemplazar los solventes halogenados, en especial el percloroetileno por otros de menor toxicidad.
Evaluar la factibilidad de otros métodos de limpieza como el lavado húmedo, el uso de CO2, o la base
de petróleo.
✓ Tratar a los residuos que se obtienen del proceso de limpieza de ropa a seco por utilización de
solventes, como residuos peligrosos, así como los elementos en contacto con los solventes que deban
descartarse con periodicidad, tales como filtros, retenes, mangueras, etc.
✓ Utilizar materiales resistentes a los derivados halogenados –cuando éstos se utilicen –.
✓ En las operaciones de carga y descarga de las máquinas de limpieza, la emisión gaseosa no debe
sobrepasar el límite para cortos períodos de tiempo (CMP-CPT).
✓ Asegurar una salida de extracción de gases de la máquina lavadora en seco, que sea a los cuatro
vientos, y a una altura mayor a los dos metros de la pared vecina más alta.
✓ Evitar el paso de cañerías de conducción de gases por locales habitados.
✓ Mantener separados los ambientes de entrega y recepción de la ropa de los de limpieza en seco.
✓ En la CABA se exige además que en la limpieza en seco se utilicen máquinas de Tercera generación:
es una máquina de limpieza a seco de circuito cerrado, también mencionada como una máquina
cerrada seco a seco, en la que se utiliza una sola máquina para el lavado y secado de artículos, y tiene
un condensador refrigerado para capturar el vapor del solvente de la fase de aireación o desodorización
del ciclo de secado.
✓ Las tablas de planchas u otros dispositivos similares deben permitir regular las posiciones de trabajo
según la altura del operador.
1 En la República Argentina, la Resolución MTESS N° 295/03
Fuente

trabajo. Argentina.
88. Ordenanza 4064 del 9 de Agosto de 2001, de la Ciudad de Puerto Madryn, Argentina.
89. Ordenanza 1207-CM-03 del 27 de Febrero de 2003, de la Ciudad de S.C. de Bariloche, Argentina.
90. Ordenanza 8404 del 30 de Abril de 2003, de la Ciudad de Paraná, Argentina.
91. Decreto 4318/98 Reglamentación de la actividad “lavaderos industriales de ropa”, de la provincia de Buenos
Aires, Argentina.
92. Ley 1727 sobre la Regulación del proceso de limpieza en seco de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires,
Argentina.

93. Agencia para Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades. (ATSDR). 1997. Reseña Toxicológica del
Tetracloroetileno (edición actualizada, en inglés). Atlanta, GA: Departamento de Salud y Servicios Humanos
de EE. UU.
94. www.cdc.gov CDC - Centro para el control y la Prevención de las enfermedades. EE.UU.

CAPÍTULO 30
Servicios de estética, fúnebres y domésticos
CIIU COMPRENDIDOS
959111 930201 Servicios de peluquería. Peluquerías
959138 930202 Servicios de belleza excepto los de peluquería. Salones de belleza.
959928 930300 Servicios de pompas fúnebres y servicios conexos.
959936 930910 Servicios de higiene y estética corporal
959944 930990 Servicios personales no clasificados en otra parte
953016 950000 Servicios domésticos. Agencias
Los servicios personales son complementos del desarrollo humano con valor agregado para la persona que los
recibe o los contrata, en parte relacionados con el embellecimiento (que en los últimos años tuvo un desarrollo
en el hombre, cuando antiguamente se lo consideraba exclusivo de la mujer), cobrando también importancia los
servicios de limpieza y ayuda en tareas domésticas (cocina, lavado, planchado, etc.). Se encuentran también
codificados en esta actividad los servicios fúnebres (velatorios y sepelios).
Personal trainer
Peluquero
Manicura / Pedicura
Esteticista / Cosmetóloga
Personal de velatorios y sepelios
Chofer de sepelios
Personal doméstico / Mucama
RIESGOS HIGIÉNICOS
Riesgo químico
Podemos observar a las empleadas domésticas expuestas a hipocloritos alcalinos (40105) y sustancias
sensibilizantes de la piel (40158), aunque se deberá valorar la duración e intensidad del uso.
En el caso de peluqueros, manicuras y cosmetólogos, utilizan una amplia variedad de productos, dependiendo
de los procesos que lleven adelante, tales como Teñido del pelo, (colorantes orgánicos sintéticos – utilizan a
veces agua oxigenada- colorantes orgánicos metálicos complejos -pueden contener plomo- y los tintes
vegetales) , decoloración (con soluciones que pueden contener agua oxigenada, peróxido de sodio, hidróxido de

amonio, persulfato de amonio o persulfato potásico), moldeado permanente (soluciones que pueden contener
alcohol, bromatos, hidróxido de sodio, ácido bórico, tioglicolato de amonio, etc.), cuidado de las uñas (acetona,
metilacetona, etilacetato, acrilatos, metacrilatos, lanolina y dimetil-p-toluidina); lavado y peinado con champú,
acondicionadores y agua( alcohol, destilados de petróleo y formaldehído, polivinilpirrolidona, entre otros); alisado
del pelo (hidróxido de sodio, agua oxigenada, bromatos, amoníaco, tioglicolato y monotioglicolato de glicerol).
En los servicios funerarios la tarea de embalsamar algunos cuerpos pueden llegar a usarse formaldehído
(40092), fenol (40063), metanol y alcohol isopropílico entre otros, aunque el primero sea el más potente y
frecuente.
Durante el cerrado de los ataúdes se utilizaba plomo (40146) para sellarlo.
En las peluquerías y manicurías no hay riesgos físicos pero sí ergonómicos, asociados a las posturas y la
repetividad de movimientos. Los peluqueros pueden estar expuestos a tendinitis y síndrome de túnel carpiano
por el movimiento repetido (80004) de cortar con tijeras, peinar, y uso de secadores y elementos para rizar el
pelo, entre otros. El estado de esos elementos (tijera desafilada, por ejemplo) aumentan su incidencia. Por otro
lado, pueden desarrollar bursitis y tendinitis en hombros, debido a sostener los brazos por encima de la altura de
los hombros; el permanecer de pie durante largas horas puede generar callosidades y várices.
Los peluqueros pueden estar expuestos a sustancias sensibilizantes de la piel (40158) y sustancias
sensibilizantes de las vías respiratorias (40160).
Entre las tareas desarrolladas en los servicios funerarios, la de mayor esfuerzo es la de traslado del cadáver,
que suele hacerse varias veces (por ejemplo para el lavado, la mortaja, colocación en el ataúd, la sepultura,
etc.); es común todavía el levantamiento manual hasta bóvedas y nichos varias veces al día, requiriendo
esfuerzos en extremidades superiores e inferiores (80004 y 80005) y adoptando posturas variadas.
También merecen mencionarse los esfuerzos físicos que puede llegar a realizar el personal doméstico. Es difícil
encuadrarlos en alguna tarea específica peor la limpieza de la casa o atender otros menesteres domésticos
requieren no sólo de ciertos esfuerzos sino de adoptar posturas de tronco y cuerpo en general muy diversas
(80005). No hay estudios serios sobre el tema en la bibliografía, aunque en el Manual de Higiene y Seguridad
de la OIT se menciona la lesión conocida como “ rodilla de sirvienta”, en buena parte solucionada con la
desaparición de pisos encerables, o la mecanización de esa operación, entre otras causas favorables.
Examen clínico con orientación en piel y espirometría para los trabajadores expuestos a sustancias
sensibilizantes de la piel y las vías respiratorias.
Especificas:
✓ En las peluquerías, las tijeras deben estar afiladas y ser de empuñadura ergonómica.
✓ Las sillas donde se recuestan los clientes en las peluquerías deben permitir levantar y girar al cliente,
acomodándolo a la altura del peluquero.
✓ Los peluqueros y manicuras deberían contar con sillas especiales para poder sentarse con comodidad
al realizar todas o parte de sus tareas, o poder alternar en ellas (peluqueros por ejemplo).

✓ Los peluqueros y cosmetólogas deben aprender a interpretar el riesgo químico de las sustancias que
utilizan, requiriendo de su proveedor las hojas de seguridad correspondientes.
✓ Utilizar guantes de látex durante la aplicación de tinturas, lavado, decoloración, etc., en el cabello.
✓ En el caso de personal doméstico, usar aparatos mecánicos para la limpieza y abrillantado de los pisos,
otorgar pausas periódicas para descansar y comer; entregar guantes de goma para la limpieza y
lavado, del tamaño apropiado a la mano de la empleada.
✓ Durante las tareas de embalsamado utilizar un sistema invertido (de arriba hacia abajo) de extracciones
de los vapores. Trabajar con guantes resistentes a este producto.
1. En la República Argentina, la Resolución MTESS N° 295/03
Fuente

trabajo. Argentina.

Manual de Agentes de Riesgo

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Manual de Agentes de Riesgo

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INDICE

Manual de Agentes de Riesgo 1

Manual de Agentes de Riesgo 2

CIIU r 2 CIIU r 3 DESCRIPCIÓN

500019 453200 Colocación de cubiertas asfálticas y techo.

Agentes de Riesgo más probables*

Conductor de máquinas viales X X X

Operario de planta asfáltica X X X

Operario de mezcla cementicia X X

Colero del distribuidor de asfalto X X X X

Agentes de Riesgo Clasificados como Cancerígenos

Operario de planta asfáltica X

Conductor de máquinas viales X

Manual de Agentes de Riesgo 3

Colocación de cubiertas asfálticas y techos

Profesiones, actividades o sectores asociados

Manual de Agentes de Riesgo 4

Riesgos físicos y ergonómicos

Manual de Agentes de Riesgo 5

EXÁMENES MÉDICOS OCUPACIONALES

Los exámenes periódicos recomendados para esta actividad son:

• Audiometría en los puestos de trabajo expuestos a ruido.

RECOMENDACIONES PREVENTIVAS DE HIGIENE LABORAL

 Seleccionar el tamaño del calentador a efectos de reducir los reencendidos.

 Eliminar la humedad de la caldera o calentador antes de su encendido.

 Preferir los controles termostáticos y los recipientes de recirculación.

Manual de Agentes de Riesgo 6

Medidas de protección personal

 En las operaciones de techado, utilice un protector respiratorio aprobado y guantes impermeables

 Se evitarán colocar juntas la ropa de trabajo y de calle.

 No comer, beber ni fumar mientras se manipula asfalto.

Información y Formación de los trabajadores

Manual de Agentes de Riesgo 7

✓ Prohibir beber, comer y fumar en los puestos de trabajo.

1. Enciclopedia de Salud y Seguridad en el Trabajo, OIT.

Manual de Agentes de Riesgo 8

CIIU r 2 CIIU r 3 DESCRIPCIÓN

500054 451100 Demolición y excavación.

500062 452510 Perforación de pozos de agua.

500070 452520 Hormigonado.

500089 453300 Instalación de plomería, gas y cloacas.

500127 454100 Colocación de carpintería y herrería de obra y cerramientos.

500135 454200 Revoque y enyesado de paredes y cielorrasos

832421 451200 Servicios geológicos y de prospección

832448 741409 Servicios de estudios técnicos y arquitectónicos no clasificados en otra parte.

Manual de Agentes de Riesgo 9

Agentes de Riesgo más probables*

Carpintero de madera; encofrador X

Conductores de vehículos pesados X X

Operador de martillo neumático;

Soldadores de estructuras, de hierros

Trabajadores en tareas bajo el agua. X

Agentes de Riesgo Clasificados

Limpiador de fachadas por

Manual de Agentes de Riesgo 10

DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES Y PROCESOS

 Emplazamiento indeterminado a lo largo del tiempo.

Manual de Agentes de Riesgo 11

Profesiones, actividades o sectores asociados

Manual de Agentes de Riesgo 12

Riesgos físicos y ergonómicos

Manual de Agentes de Riesgo 13