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El sector primario
Los sectores productivos son las diferentes ramas en las que se organiza la actividad
económica de un país. En el sector primario están consideradas las actividades extractivas
y productivas. Extractivas como la pesca y la minería; productivas como la agricultura y la
ganadería.
La pesca
La pesca es la actividad económica mediante la cual se extraen y aprovechan los recursos
pesqueros de mares, ríos y lagos. En la costa se realizan dos variedades de pesca
claramente diferenciadas: la pesca artesanal, orientada al consumo humano directo, y la
pesca industrial, orientada a abastecer a las industrias de conservas para consumo humano
y a las de aceite, harina y alimentos balanceados utilizados en la crianza de animales. La
pesca artesanal utiliza botes, chalanas y embarcaciones tradicionales, mientras que la
industrial emplea embarcaciones mayores como bolicheras, barcos factoría y barcos de
arrastre, que lanzan gigantescas redes que luego son "arrastradas" para capturar la mayor
cantidad posible de peces.
En la sierra y la selva del Perú también se practica la pesca. En zonas como Cajamarca,
Huaraz, Huánuco y La Oroya existen piscifactorías de diversas especies, especialmente de
trucha. En la selva, los ríos sirven como sostén de la vida de las poblaciones nativas, que
pescan artesanalmente especies como el paiche.
La minería
Se denomina minería a todas las actividades mediante las cuales se extraen los recursos
naturales de tipo mineral que se encuentran en el subsuelo. En el Perú hay dos tipos de
producción minera La producción minera metálica incluye cobre, estaño, hierro, plata,
plomo, cinc, oro, molibdeno y tungsteno; y la producción minera no metálica, fosfatos y
nitratos, salitre, carbón mineral y arcilla, entre otros.
Este sector es muy importante para la economía y el bienestar del país La minería
representa más del 50 % de las divisas (exportaciones), el 20 \% de la recaudación fiscal, el
11 \% del producto bruto interno (PBI) y la mayor parte de la inversión extranjera, entre otros
factores macroeconómicos. La minería se clasifica en:
- Pequeña minería. Realizada, generalmente, por grupos familiares o por empresas que
invierten capitales relativamente pequeños en su tarea. Por lo común, la pequeña minería
está orientada a la explotación de canteras o algunos minerales no metálicos como el yeso
o el mármol, o la extracción de minerales metálicos que no requieren de un procesamiento
muy complejo y caro.
- Mediana minería. Desarrolla trabajos de extracción y procesamiento básico de minerales.
Sus capitales pueden ser nacionales o extranjeros. Centran su actividad en productos como
el cinc, plomo, plata, etc.
- Gran minería : se desarrolla las grandes inversiones mineras en el Perú donde se
evidencia la tecnología, la grandes maquinarias y extracción a gran escala . Ejemplo :
Yanacocha y Antamina.
La agricultura
La agricultura y la ganadería constituyen actividades primarias de carácter productivo. Sus
características dependen de las condiciones del suelo, el acceso al agua y el clima de cada
región.
La agricultura costeña se desarrolla en espacios cuyos climas varían de templado árido a
semi tropical árido. Los problemas más serios que debe afrontar la agricultura en esta
región son la carencia y el mal manejo del agua y la salinización de las tierras. Sin embargo,
la producción agrícola costeña es más rentable debido a su mayor conexión con la
infraestructura vial, financiera y comercial, lo que permite a los agricultores acceder a
mayores niveles de mecanización, a semillas mejoradas y certificadas, a fertilizantes y
pesticidas y a toda clase de insumos y herramientas. Los cultivos de mayor importancia
económica son el algodón, el maíz, la caña de azúcar, los espárragos y las uvas.
Sector secundario
Se refiere a las industrias manufactureras y de transformación. Algunos aspectos clave del
sector secundario en Lima incluyen:
● Industrial: Lima cuenta con varios parques y zonas industriales importantes como
Villa El Salvador, Ate, Callao, entre otros. Estas zonas albergan fábricas de
productos alimenticios, bebidas, textiles, químicos, materiales de construcción, etc.
● Pesca: La ciudad del Callao, parte del área metropolitana de Lima, tiene una
importante actividad pesquera y procesamiento de pescados y mariscos. Hay
numerosas fábricas dedicadas a la harina y aceite de pescado.
● Manufacturas: Destacan sub-sectores como fabricación de productos metálicos,
maquinaria, equipos, muebles, confecciones textiles, calzado, etc. Gran parte de
esta industria manufacturera está orientada al mercado interno.
● Construcción: Lima ha tenido un boom de construcción en las últimas décadas,
impulsando cementeras, ladrilleras, extractoras de áridos, fabricantes de materiales
de acabados y construcción, etc.
● Energía y minería: La refinería de petróleo de Conchán en el Callao es vital. Además
hay algunas fundiciones, refinerías y plantas químicas vinculadas a la gran minería
del centro y sur del país.
Sector terciario
La actividad industrial consiste en la transformación de materias primas mediante la
aplicación de procesos tecnológicos que las convierten en productos manufacturados.
Según los bienes que producen las industrias, estas se pueden clasificar en industrias de
bienes de consumo, que incluyen las industrias de alimentos, vestido, tabaco, bebidas y
textiles, industrias de bienes intermedios o productos, que serán utilizados en otros
procesos de producción (refinerías, industrias del caucho y de plásticos); industrias de
bienes de capital o pesada, como las siderúrgicas metalúrgicas, químicas y las fábricas de
cemento.