Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • Actividad Entregable 2 - Sharon Davalos

    Cargado por

    sharon123davalos
    4 vistas2 páginas
    Este documento presenta los diferentes tipos de riesgos en el ámbito de la seguridad e higiene industrial en una cocina, incluyendo riesgos físicos, químicos, biológicos, ergonómicos, psicosociales, eléctricos, locativos, mecánicos y fisicoquímicos. Se describen ejemplos concretos de riesgos en cada categoría como temperatura, ruido, productos de limpieza, bacterias, mala postura, sobresfuerzo, mala iluminación y fuego

    Descripción original:

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento
    Este documento presenta los diferentes tipos de riesgos en el ámbito de la seguridad e higiene industrial en una cocina, incluyendo riesgos físicos, químicos, biológicos, ergonómicos, psicosociales, eléctricos, locativos, mecánicos y fisicoquímicos. Se describen ejemplos concretos de riesgos en cada categoría como temperatura, ruido, productos de limpieza, bacterias, mala postura, sobresfuerzo, mala iluminación y fuego

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    4 vistas2 páginas

    Actividad Entregable 2 - Sharon Davalos

    Cargado por

    sharon123davalos
    Este documento presenta los diferentes tipos de riesgos en el ámbito de la seguridad e higiene industrial en una cocina, incluyendo riesgos físicos, químicos, biológicos, ergonómicos, psicosociales, eléctricos, locativos, mecánicos y fisicoquímicos. Se describen ejemplos concretos de riesgos en cada categoría como temperatura, ruido, productos de limpieza, bacterias, mala postura, sobresfuerzo, mala iluminación y fuego

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 2

    S

    “Año del BicentenArio


    del Perú: 200 años de
    independenciA”

    Actividad entregable
    Carrera: Cocinero de comida
    peruana e internacional
    Curso: Seguridad e higiene
    industrial
    Instructor: Ricardo Castillo
    Estudiante: Sharon Davalos

    2021
    Seguridad e Higiene Industrial

    FISICOS (SO) QUIMICOS (SO) BIOLOGICOS (SO) ERGONOMICOS (SO) PSICOSOCIALES (SO)
    Temperatura Polvo Insectos Mala postura Entorno laboral
    Ruido Insecticidas Tierra Espacio Organización del tiempo
    Vibración Productos de limpieza Bacterias Distancia Violencia laboral
    Humedad Enfermedades Sobresfuerzo

    ELECTRICOS (S) LOCATIVOS (S) MECANICOS (S) FISICOQUIMICOS (S)


    Mala iluminación Malas infraestructuras Mala calidad de maquinas Fuego
    Sistema eléctrico dañado Falta de orden Mala superficie Olor a gas
    Mala instalación Falta de disciplina

    También podría gustarte