Lista de ejemplos de especies con nombre científico y vulgar

ANGIOSPERMAS DICOTILEDÓNEAS

Brasicáceas o Crucíferas

Brassica oleracea repollo, col, coliflor, col de Bruselas, lombarda

Brassica napus nabo, colza

Compuestas

Helianthus annuus girasol

Lactuca sativa lechuga

Cynara scolymus alcachofa

Cucurbitáceas

Cucurbita máxima calabaza

Cucurbita pepo calabaza, calabacín

Cucumis sativus pepino

Cucumis melo melón

Leguminosas

Pisum sativum guisante

Phaseolus vulgaris judía, judía verde, alubia

Vicia faba haba

Lens culinaris lenteja

Cicer arietinum garbanzo

Arachis hypogaea cacahuete

Rosáceas

Malus domestica manzano

Pyrus communis peral

Prunus domestica ciruelo

Prunus dulcis almendro

Rutáceas

Citrus sp. cítricos

Solanáceas

Solanum tuberosum patata

Solanum lycopersicum tomate

Solanum melongena berenjena

Capsicum annuum pimiento

Umbelíferas

Daucus carota zanahoria

Apium graveolens apio

ANGIOSPERMAS MONOCOTILEDÓNEAS

Amarilidáceas

Allium cepa cebolla

Allium sativum ajo

Gramíneas

Triticum aestivum trigo candeal

Triticum durum trigo duro

Hordeum vulgare cebada

Secale cereale centeno

Avena sativa avena

Oryza sativa arroz

Zea mays maíz