FALTA REFERENCIAS

1. FORMULACION DE PROBLEMA
(Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura [PNIPA], 2017)
(Guerrero et al. 2015).
Chu-Koo y Alcántara (2014)
García et al. (2009)
(FAO, 2019).
(Torres et al. 2017).
(Lopes et al. 2018).
(Muñoz et al. 2012)
2. JUSTIFICACION
(Instituto Nacional de Estadística e Informática [INEI], 2020).
(Ramírez, 2006).
3. Antecendentes
Naranjo (2019)
Sousa et al. (2018)
Rodríguez y Triana (2006)
4. Bases teóricas
Rodríguez Cuesta, A. R., y Triana Serrano, F. C. (2006). Evaluación del ph en el cultivo de
spirulina spp.(=arthrospira) bajo condiciones de laboratorio. (Tesis de Grado)
Pontificia Universidad Javeriana. Recuperado de
https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/8281/tesis261.pdf?
sequence=1&isAllowed=y
García Baron, S. A., y Suaza Trujillo, L. J. (2019). Evaluación de la remoción de
contaminantes en aguas residuales piscícolas a partir de coagulante de especie natural
Nopal (Opuntia) y Alumbre en la geomembrana de cultivo de tilapia ubicada en el
CEFA del Municipio de Campoalegre. (Tesis de Grado) Universidad Nacional Abierta
y a Distancia. Recuperado de http://repository.unad.edu.co/handle/10596/31441
Fernández Honores, A. M., Alvítez Izquierdo, E., & Rodríguez Rodríguez, E. F. (2019).
Taxonomía e importancia de "spirulina" Arthrospira jenneri (Cyanophyceae:
Oscillatoriaceae). Arnaldoa, 26(3), 1091-
1104. https://dx.doi.org/10.22497/arnaldoa.263.26316
Naranjo Luna, K. P., (2015) Efectos de tres fuentes nitrogenadas sobre el crecimiento,
productividad y composición bioquímica de la cianobacteria Arthrospira sp. (Tesis de
grado) Universidad de Guayaquil. Recuperado de
http://repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/39716/1/Tesis%20KARLA%20PAMELA
%20NARANJO%20LUNA%202019.pdf
Brock, T. Dale, Madigan, M. T, Martinko, J. M, & Parker, J. (2003). Brock biology of
microorganisms. 10th ed. Upper Saddle River (N.J.): Prentice-Hall.
Moreno, L. y Olvera-Ramírez, R. (2006). Uso tradicional y actual de Spirulina sp
(Arthrospira sp.). Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-
1844, Vol. 31, Nº. 9, 2006, pags. 657-663. Recuperado de
https://www.researchgate.net/publication/46416955_Uso_tradicional_y_actual_de_Spir
ulina_sp_Arthrospira_sp
Sánchez, Nora, Bu, M., León, N., y Pérez-Saad, H. (2002). Fundamentos de una posible
acción beneficiosa de la Spirulina platensis en las neuropatías periféricas. Revista
Cubana de Plantas Medicinales, 7(3) Recuperado de http://scielo.sld.cu/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S1028-47962002000300008&lng=es&tlng=es.
Guillen-Martín del Campo, J. A., Calvillo-Femat, A., Mosqueda-Esparza, J. I., Rodríguez-
Hernández, A. I., & Jaramillo-González, Fr. (2020). Espirulina un suplemento
alimenticio como posible alternativa en el control de peso. Un estudio con ratas
Wistar. Journal of the Selva Andina Research Society, 11(1), 49-56. Recuperado de
http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2072-
92942020000100006&lng=es&tlng=es.
Gutiérrez Vergaray K., Tello Echevarría L. (2017) Evaluación de la incorporación de
espirulina sobre las propiedades nutricionales y sensoriales de una galleta a base de
harina de trigo y kiwicha. (Tesis de título) Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
(UPC). Lima, Perú. doi: http:// doi.org/10.19083/tesis/624916
 Torres Urango, B. D., Correa Trujillo, D. (2008). Diseño conceptual de un proceso
de cultivo y obtención de Cyanobacteria Arthrospira Platensis. (Tesis de grado).
Universidad EAFIT. Departamento de Ingeniería de Procesos. Recuperado de

(Gutiérrez, 2018)
Ortiz-Villota, M. T., Romero-Morales, M. A., & Meza-Rodríguez, L. D. (2018). La
biorremediación con microalgas (Spirulina máxima, Spirulina platensis y Chlorella
vulgaris) como alternativa para tratar la eutrofización de la laguna de Ubaque,
Colombia. Rev.investig.desarro.innov, 9(1), 163-176. doi:
10.19053/20278306.v9.n1.2018.8153
Churuchumbi, 2019

(García, 2018).
Saavedra, 2016ç

(Cérda y Khalilova, 2016).

Baltazar, P. M. (2007). La Tilapia en el Perú: Acuicultura, mercado, y perspectivas.
Revista Peruana de Biología. 13(3), 267-273. https://doi.org/10.15381/rpb.v13i3.2355
Berger, C. (2020). La acuicultura y sus oportunidades para lograr el desarrollo sostenible
en el Perú. South Sustainability, 1(1), e003-e003. https://doi.org/10.21142/SS-0101-
2020-003

Bonilla, S., Haakonsson, S., Somma, A., Gravier, A., Britos, A., Vidal, L., León, L. D.,
Brena, B., Pírez, M., Piccini, C., Escalera, G. M. de la, Chalar, G., González-Piana, M.,
Martigani, F., & Aubriot, L. (2015). Cianobacterias y cianotoxinas en ecosistemas
límnicos de Uruguay. INNOTEC. 10 (2015), 9-22. Recuperado de
https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/issue/view/29
Briones-Pérez, E., Acosta, E., Leal-Mendoza, A., Calvario, C., En, M., Ambientales, C.,
Sanidad, C., Tlaxcala, A., Tlaxcala, U., Cesatlax, S., Chapingo, U., Tlaxcala, T.,
Chapingo, M., & México. (2017). La calidad del agua en diferentes unidades de
producción acuícola de Tlaxcala, México. Revista Iberoamericana de Ciencias, 4, 40-
48. Recuperado de
https://www.researchgate.net/publication/320624258_La_calidad_del_agua_en_diferent
es_unidades_de_produccion_acuicola_de_Tlaxcala_Mexico
Díaz Cadavid, A. (2009). Diseño estadístico de experimentos. Colombia, Medellín:
Universidad de Antioquia. Recuperado de https://books.google.com.pe/books?
id=0x0DW6dNiyAC&lpg=PR4&ots=gNGNvCgYZy&dq=D%C3%ADaz%20Cadavid
%2C%20A.%20(2009).%20Dise%C3%B1o%20estad%C3%ADstico%20de
%20experimentos%20(2.a%20ed.).%20Universidad%20de
%20Antioquia.&pg=PR4#v=onepage&q=D%C3%ADaz%20Cadavid,%20A.
%20(2009).%20Dise%C3%B1o%20estad%C3%ADstico%20de%20experimentos
%20(2.a%20ed.).%20Universidad%20de%20Antioquia.&f=false
FAO. 2020. Resumen de las repercusiones de la pandemia de la COVID-19 para el sector
de la pesca y la acuicultura: Adición a El estado mundial de la pesca y la acuicultura
2020. Roma. https://doi.org/10.4060/ca9349es
García Baron, S. A., & Suaza Trujillo, L. J. (2019). Evaluación de la remoción de
contaminantes en aguas residuales piscícolas a partir de coagulante de especie natural
Nopal (Opuntia) y Alumbre en la geomembrana de cultivo de tilapia ubicada en el
CEFA del Municipio de Campoalegre. (Tesis de Grado) Universidad Nacional Abierta
y a Distancia. Recuperado de http://repository.unad.edu.co/handle/10596/31441
Garzón, J. M., Miranda, J. P. R., & Gómez, C. H. (2017). Aporte de la biorremediación
para solucionar problemas de contaminación y su relación con el desarrollo sostenible.
Revista Universidad y Salud, 19(2), 309-318. https://doi.org/10.22267/rus.171902.93
Gonçalves, Í. F. S., Souza, T. M., Vieira, L. R., Marchi, F. C., Nascimento, A. P., & Farias,
D. F. (2020). Toxicity testing of pesticides in zebrafish—A systematic review on
chemicals and associated toxicological endpoints. Environmental Science and Pollution
Research. 27(10), 10185-10204. https://doi.org/10.1007/s11356-020-07902-5
Huarachi-Olivera, R., Yapo-Pari, Ú., Dueñas-Gonza, A., Condori-Huamanga, J., Pacheco-
Salazar, D. G., & Soto-Flores, J. (2015). Cultivation of Arthrospira platensis (Spirulina)
in curved doubly tubular photobioreactor to environmental conditions in the South of
the Peru. Revista Colombiana de Biotecnología. 17(1), 142-149.
https://doi.org/10.15446/rev.colomb.biote.v17n1.50679
Mariano, M., Huaman, P., Mayta, E., Montoya, H., & Chanco, M. (2010). Contaminación
producida por piscicultura intensiva en lagunas andinas de Junín, Perú. Revista Peruana
de Biología. 17, 137-140. https://doi.org/10.15381/rpb.v17i1.63
Martín, J. M. V., Haroun, R., & González-Henríquez, N. (2005). Evaluación de impacto
ambiental de acuicultura en jaulas en Canarias. Eds. Vergara Martín, J.M., Haroun
Tabraue, R. y González Henríquez, N.) Oceanográfica. Telde. ISBN:84- 609-4073-X.
110pp. Recuperado de https://www.oceanografica.com/descargas/Impactojaulas.pdf
Moraes, I. de O., Arruda, R. de O. M., Maresca, N. R., Antunes, A. de O., & Moraes, R. de
O. (2013). Spirulina platensis: Process optimization to obtain biomass. Food Science
and Technology. 33, 179-183. https://doi.org/10.1590/S0101-20612013000500026
Ortale, M. S. (2020). ¿Hambre Cero? Ciencia, tecnología y política, 3(5), 043-043.
https://doi.org/10.24215/26183188e043
Romero-Morales, M. A., Ortiz-Villota, M. T., & Meza-Rodríguez, L. D. (2018). La
biorremediación con microalgas (Spirulina máxima, Spirulina platensis y Chlorella
vulgaris) como alternativa para tratar la eutrofización de la laguna de Ubaque,
Colombia. Revista de investigación, desarrollo e innovación. 9(1), 163-176.
https://doi.org/10.19053/20278306.v9.n1.2018.8153
Ruiz, J. (2015). Estudio de fotobiorreactor de microalga: sistema de monitoreo y
simulación de estrategias de control. (Tesis de pregrado en Ingeniería Mecánico
Eléctrica). Universidad de Piura, Facultad de Ingeniería. Programa Académico de
Ingeniería Mecánico-Eléctrica. Piura, Perú. Recuperado de
https://hdl.handle.net/11042/2733
Shimamatsu, H. Mass production of Spirulina, an edible
microalga. Hydrobiologia 512, 39–44 (2004).
https://doi.org/10.1023/B:HYDR.0000020364.23796.04
Treviño, A. R., Núñez, J. M. S., & Camacho, A. G. (2004). El Desarrollo Sustentable:
Interpretación y Análisis. Interpretación y Análisis. Revista del Centro de Investigación.
Universidad La Salle. 6(21),55-59. ISSN: 1405-6690. Disponible en:
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=34202107
Urbinati, E., & Carneiro, P. (2004). Práticas de manejo e estresse dos peixes em
piscicultura. Tópicos especiais em piscicultura de água doce tropical intensiva. 171-
193. Recuperado de
https://www.researchgate.net/publication/286776959_Praticas_de_manejo_e_estresse_d
os_peixes_em_piscicultura
Wurmann G., C. (2019). Acuicultura en América Latina y El Caribe: Progresos,
oportunidades y desafíos. AquaTechnica: Revista Iberoamericana de Acuicultura. 1(1),
1-21. https://doi.org/10.33936/at.v1i1.2144