PRÁCTICA No.

3
LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA 36

El mundo no ha cambiado por la política sino por la técnica- El

hombre que ha perdido la facultad de maravillarse es como un
hombre muerto.
ALBERT EINSTEIN
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LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA 37

CUESTIONARIO PREVIO:

PREVIAMENTE A LA REALIZACIÓN DE ESTA PRÁCTICA SE DEBERÁ

ENTREGAR TOTALMENTE RESUELTO EL SIGUIENTE CUESTIONARIO,
APLICANDO LOS CONCEPTOS TEÓRICOS EXPUESTOS EN CLASE.

1. ¿Qué es la termodinámica?

2. En forma general diga el postulado de la ley cero de la termodinámica, ¿esta

ley es importante en su carrera?

3. El siguiente video muestra 15 ejemplos cotidianos de la termodinámica,

explique cada uno de ellos, el video es "15 ejemplos de la termodinámica”
su URL es https://www.youtube.com/watch?v=-Be6fYdmSdg

4. La termodinámica es esencial para toda forma de vida, para que lo

entendamos más, se pide hacer un resumen de una cuartilla del video de la
siguiente dirección electrónica
https://www.youtube.com/watch?v=UW0U5ykdH18 “Termodinámica y vida”

5. Define la temperatura y calor.

6. Investigar cómo funciona un termopar, un termistor y los sensores de

circuitos integrados.

7. En forma general diga el postulado de la primera ley de la termodinámica,

¿esta ley es importante en su carrera?

8. En forma general diga el postulado de la segunda ley de la termodinámica,

¿esta ley es importante en su carrera?

9. En forma general explique la tercera ley de la termodinámica, ¿esta ley es

importante en su carrera?

10. ¿Qué es la entropía?

 PRÁCTICA No. 3
LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA 38

OBJETIVO:

a) Demostrar la ley cero de la termodinámica.

b) Cuantificar la cantidad de energía que una sustancia de trabajo cede o

recibe.

c) Determinar la temperatura de equilibrio de las sustancias de trabajo.

d) Analizar el grado de error al determinar la temperatura de equilibrio.

ACTIVIDADES:

1) Comprobar la ley cero de la termodinámica, poniendo en contacto dos

sustancias de trabajo a diferentes temperaturas.

2) Calcular la cantidad de energía ganada y cedida de las sustancias de

trabajo.

3) Calcular la temperatura de equilibrio de las sustancias de trabajo, de

manera teórica y de manera experimental.

MATERIAL Y/O EQUIPO:

1 Vaso de precipitado de 2000 ml.

1 Probeta de 500ml.
1 Matraz de 250ml.
1 Tapón bihoradado para el matraz (con dos perforaciones).
2 Termómetros de 100 oC.
1 Parrilla eléctrica.
1 Calorímetro.
1 Cronómetro.
1 Balanza granataria.
1 Par de guantes de asbesto.
1 Pinzas de sujeción.
1 Pesa de 1000 gr.

SUSTANCIAS:

Agua.
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LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA 39

ASPECTOS TEÓRICOS:

Temperatura.- La temperatura es una propiedad intensiva de los sistemas

termodinámicos, que mide de forma indirecta la energía cinética promedio
molecular.

Esto es, a medida que un sistema incrementa su movimiento molecular,

incrementa su temperatura. Se conoce que todos los sistemas poseen un cierto
grado de diferentes tipos de movimiento molecular, (vibración, rotación,
traslación, etc.) y a medida que la temperatura se incrementa estos se
incrementan, o en el término popular "se calientan" y a medida que la
temperatura disminuye el movimiento molecular disminuye o bien "se enfrían".

Equilibrio térmico.- Cuando dos sistemas que se encuentran a temperaturas

diferentes, se ponen en contacto, el sistema que tiene más alta temperatura
tiende a disminuirla y el que tiene menor temperatura tiende a incrementarla.
Esta acción se muestra en la siguiente figura:

Sistema A + B
Sistema A Sistema B
Energía

Considerando que (TA  TB ) después de cierto periodo de tiempo (TA = TB )

Como se muestra en la figura anterior después de un cierto período, la
temperatura de los sistemas A y B serán iguales. En base a lo expuesto se
establece que: “Cuando dos o más sistemas termodinámicos se encuentran en
equilibrio térmico, cuando estos tienen la misma temperatura”.

Ley cero de la termodinámica.- Esta Ley fue establecida posterior a la segunda

ley de la termodinámica, pero por su simplicidad, se le nombro "cero" Dicha Ley
establece lo siguiente:

Si un sistema "A" se encuentra en equilibrio térmico con un sistema "B" y el

sistema "B" se encuentra equilibrio térmico con un sistema "C", la ley cero de la
termodinámica, establece que el sistema "A" y el sistema "C" se encuentran en
equilibrio Térmico.

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA:

ACTIVIDAD I: DEMOSTRACIÓN DE LA LEY CERO DE LA

TERMODINÁMICA.

1. Calibrar la balanza.
2. Medir la masa del matraz. Anotar su valor en la tabla 3.1A.
3. En la probeta medir 250ml de agua y verterlo en el matraz, medir su
masa. Anotar su valor en la tabla 3.1A. La diferencia nos da la masa del
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LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA 40

agua en el matraz. Esto es: masa del agua caliente en el matraz = masa
del matraz con agua – masa del matraz. Anotar su valor en la tabla 3.1A.
4. Colocar el tapón bihoradado con el termómetro en la boca del matraz.
5. Medir la masa del calorímetro. Anotarla en la tabla 3.1A.
6. Coloca el matraz en la parrilla. (Tener cuidado de que el termómetro no
toque las paredes del matraz), ver la figura 3.1. Conecte la parrilla al
suministro de energía eléctrica.
7. Esperar a que el agua alcance una temperatura de 60oC, esta se
considerará como la temperatura inicial de agua caliente (T1ac ) . Anotar
su valor en la tabla 3.1.1A.

Mientras el agua se calienta, procede de la siguiente manera:

8. En la probeta medir 450ml de agua y verterlo en el calorímetro.
9. Medir la masa del agua en el calorímetro. Anotarla en la tabla 3.1A. La
diferencia nos da la masa del agua en el calorímetro. . Esto es: masa del
agua fría en el calorímetro = masa del calorímetro con agua – masa del
calorímetro. Anotar su valor en la tabla 3.1A.

Termómetro

Tapón bihoradado

Matraz con 250 ml

de agua a 60 oC

Parrilla eléctrica

Figura 3.1

10. Medida la masa, colocar uno de los termómetros dentro del calorímetro
para medir la temperatura del agua, esta se considerará como la
temperatura inicial del agua fría (T1af ) . Anotar su valor en la tabla 3.1.1A.
11. Cuando el agua en el matraz haya alcanzado la temperatura de 60oC:
12. Desconectar la parrilla del suministro eléctrico.
13. Con ayuda de las pinzas y con el guante de asbesto puesto, introducir el
matraz dentro del calorímetro, en ese momento, registrar la primera
lectura en los termómetros. Anotar su valor en la tabla 3.1.2A (figura 3.2).
 PRÁCTICA No. 3
LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA 41

Figura 3.2 vista lateral y superior del sistema.

14. Con el cronómetro, tomar las lecturas cada minuto de las temperaturas
del agua fría en el calorímetro y del agua caliente dentro del matraz
registradas en los termómetros. Anotar las lecturas en la tabla 3.1.2A.
15. Efectuar las lecturas de los termómetros, hasta que estos registren más
o menos las mismas temperaturas.

ACTIVIDAD II: CANTIDAD DE ENERGÍA GANADA Y ENERGIA CEDIDA.

Si
Q = mC e (T2 − T1 )
Dónde:
Q = calor (cal).
m = masa (gr).
C e = calor específico (1 cal/groC).
T2 = temperatura final (oC).
T1 = temperatura inicial (oC).

Entonces:
Qaf = maf Ceaf (T2 af − T1af )
y
Qac = macCeac (T2 ac − T1ac ) SUSTITUYE LOS VALORES DEL
PUNTO ANTERIOR Y ANOTA LOS
RESULTADOS EN LA TABLA 3.2B.
Dónde:
Qaf = calor ganado por el agua fría (cal).
Qac = calor cedido por el agua caliente (cal).
maf = masa del agua fría (gr).
mac = masa del agua caliente (gr).
Ceaf = calor específico del agua fría (1 cal/grºC).
Ceac = calor específico del agua caliente (1 cal/groC).
 PRÁCTICA No. 3
LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA 42

T2af = temperatura final del agua fría (oC).

T2ac = temperatura final del agua caliente (oC).
T1ac = temperatura inicial del agua caliente (oC).
T1af = temperatura inicial del agua fría (oC).

Anotar tus resultados y equivalencias en la tabla 3.2B.

ACTIVIDAD III: DETERMINACIÓN DE LA TEMPERATURA DE EQUILIBRIO

TEÓRICAMENTE.

La energía que cederá el agua caliente será la misma que recibirá el agua
fría, por lo tanto, la suma de las energías se mantiene constante, es decir, la
suma de las energías en transición es igual a cero. Es decir:
Si:
Qaf = −Qac
Entonces:
Qaf + Qac = 0
Por lo tanto:
maf Ceaf (T2 af − T1af ) + macCeac (T2 ac − T1ac ) = 0
Dónde:
Ceaf = calor específico del agua fría (cal/groC).
Ceac = calor específico del agua caliente (cal/groC).
maf = masa del agua fría (gr).
T2af = temperatura final (o de equilibrio) del agua fría (ºC).
T1af = temperatura inicial del agua fría (oC).
mac = masa del agua caliente (gr.).
T2ac = temperatura final (o de equilibrio) del agua caliente (ºC).
T1ac = temperatura inicial del agua caliente (oC).

Como:
T2 af = T2 ac = Teq NOTA: CALCULADA LA TEMPERATURA DE
EQUILIBRIO, DETERMINA EL CALOR GANADO Y
Donde: CEDIDO, TEÓRICAMENTE. ANOTAR SU VALOR EN
LA TABLA 2.3B.
Teq = temperatura de equilibrio (oC).

Entonces:
maf Ceaf (Teq − T1af ) + macCeac (Teq − T1ac ) = 0
Y como:
Ceaf = Ceac
Tenemos:
maf (Teq − T1af ) + mac (Teq − T1ac ) = 0
 PRÁCTICA No. 3
LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA 43

maf Teq − maf T1ac + macTeq − macT1ac = 0

Agrupando términos:
Teq ( mac + maf ) − maf T1ac − macT1ac = 0
Despejamos:
maf T1af + macT1ac
Teq =
maf + mac

Anotar tus resultados y equivalencias en la tabla 3.3B.

Graficar en hojas de papel milimétrico las temperaturas de agua caliente en el

matraz y las temperaturas de agua fría en el calorímetro contra el tiempo. Esta
grafica la hacen en hoja milimétrica y no la linealizan porque es el
comportamiento real de un dispositivo de calor.

TABLAS DE LECTURAS:

TABLA 3.1A.

Concepto Masa (gr)

Masa del matraz

Masa del calorímetro
Masa del matraz con agua
Masa del calorímetro con agua
Masa del agua caliente en el matraz
Masa del agua fría en el calorímetro

TABLA 3.1.1A.

Concepto Temperatura inicial Temperatura final

(oC) (oC)
Agua fría (en el calorímetro)

Agua caliente (en el matraz)

 PRÁCTICA No. 3
LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA 44

TABLA 3.1.2A.

Concepto Temperaturas (OC)

Tiempo (min). Agua en el matraz Agua en el calorímetro

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

MEMORIA DE CÁLCULOS:

El estudiante hará un desarrollo DETALLADO de acuerdo a lo que se pide en la

tabla de resultados:

TABLAS DE RESULTADOS:

TABLA 3.1B.

Concepto kg gr lb

Masa de agua en el calorímetro

Masa de agua en el en el matraz

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LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA 45

TABLA 3.2B.

Concepto Experimental. Teórico. Error

oC oK oR oF oC oK oR oF %
Temperatura de equilibrio.

TABLA 3.3B.

Experimental Teórico
Concepto cal kJ BTU cal kJ BTU

Energía ganada
( Qaf )

Energía cedida (
Qac )

CONCLUSIONES:

El estudiante deberá anotar sus comentarios de la realización de la práctica y

recomendará algunas formas para mejorar la practica en cuestión.

CUESTIONARIO No. 3

1) ¿Qué es un intercambiador de calor?

2) Investigar cómo funciona un intercambiador de calor de flujo cruzado.

3) Investigar cómo funciona un intercambiador de calor de flujo paralelo.

4) Dibujar las gráficas de distribución de temperatura de un intercambiador

de calor de flujo paralelo y de flujo cruzado. ¿A cuál de estas graficas se
parece la que graficaste de temperatura contra tiempo? Sacar
conclusión.

5) ¿Por qué el calor cedido y el calor ganado son diferentes, si en teoría

deben ser iguales?

6) ¿La materia contiene calor? Justifique su respuesta.

7) ¿Por qué se le llamo “ley cero de la termodinámica” a esta ley si no fue

la primera que se descubrió?
 PRÁCTICA No. 3
LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA 46

8) La ley cero de la termodinámica involucra tres sistemas, en esta práctica

¿cuáles son estos tres sistemas? Justifique su respuesta. Para contestar
bien ver el siguiente video
https://www.youtube.com/watch?v=yEL1ozzb2RA

9) Determine el porcentaje de error en la temperatura de equilibrio, si se

considera que la temperatura teórica esta sin error. Anotarlo en la tabla
3.3B.

10) En diseño de aire acondicionado se manejan dos temperaturas que son:

Temperatura de bulbo seco y temperatura de bulbo húmedo. Investigue
a que se refiere cada una de estas y en la práctica que tipo de
temperatura usamos.

SERIE No.3:

En estas series se proponen algunos ejercicios de you tube se les pide que
anoten sus enunciados y describan todo el proceso, que realicen sus cálculos
tomando cuatro cifras decimales para poder observar que realmente lo están
resolviendo, en caso de usar la constante de la gravedad tomar el valor del 9.78
m/s2.

1) En el siguiente video se muestra un problema de calores como se expuso

en la práctica, favor de resolverlo
https://www.youtube.com/watch?v=qm6xkluP19g . “Problema Resuelto de
Ley Cero de Termodinamicca”

2) En el siguiente video se muestra un problema de calores como se expuso

en la práctica, favor de resolverlo
https://www.youtube.com/watch?v=PedLPZnGf4k “Cómo hallar la
temperatura de equilibrio en equilibrio térmico”

3) Si 0.08Kg de aluminio a 100oC se colocan en 0.1Kg de agua a 15oC. ¿Cuál es

la temperatura final de la mezcla? Sol. 27.3oC

4) Una barra caliente de cobre cuya masa es de 1.5Kg se introduce en 4Kg de

agua, elevando su temperatura de 18 a 28oC. ¿Qué temperatura tiene la barra
de cobre? Sol. 314.7oC

5) Un recipiente de aluminio de 150gr contiene 200gr de agua a 10 oC.

Determinar la temperatura final del recipiente y del agua, si se introduce en
esta un trozo de cobre de 60gr a una temperatura de 300oC. Sol. 16.78oC

6) Se añaden 3 lb de agua a 100 oF a 5 lb de agua a 40 oF. Cuál es su

temperatura final de la mezcla.( cAGUA= 1 BTU/lb oF). Sol. 62.5 oF.

7) Para preparar un té se vierten 600 gramos de agua a 90 oC en una vasija de

porcelana de 200 gramos (cVASIJA= 0.2 l kcal/kg oC) a 20 oC. Cuál es la
temperatura final del agua. Sol. 86 oC.
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LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA 47

BIBLIOGRAFÍA:

El estudiante deberá de incluir, en formato APA, toda aquella fuente de

información a la que haya recurrido.