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Traducido por

Revdo. Principe Therión De Fira HP

2015

ENCICLOPEDIA WICCA DE LA COCINA DE CUNNINGHAM

SCOTT CUNNINGHAM

Los alimentos han jugado un rol significativo en las

celebraciones humanas de toda clase. Desde muy
tempranos tiempos, la Tierra y su prodigalidad han
estado conectadas con diosas y dioses. Frutos,
semillas, raíces y flores han sido vistas todas como
manifestaciones de la divinidad.

Así como hemos perdido la vieja magia, también nos

hemos olvidado de la erudición mística de comidas.
Pero las energías eternas todavía vibran dentro de
nuestras comidas. Ellas esperan que nos demos
cuenta para usarlas.

ACERCA DEL AUTOR

Scott Cunningham practicó magia elemental por más

de 20 años. Fue el autor de más de 30 libros de ficción
y no ficción. Los libros de Cunningham reflejan un amplio rango de intereses
dentro de la esfera del New Age, donde estaba altamente considerado. Él
transitó de este plano el 28 de marzo de 1993, después de una larga
enfermedad.
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TABLA DE CONTENIDOS

Prefacio
Introducción

PRIMERA PARTE: LA MAGIA EN SU COCINA

Capítulo uno: El Poder de los Alimentos

Capítulo dos: Magia
Capítulo tres: Las Herramientas del Poder de los Alimentos y de la Cocina
Capítulo cuatro: El Ritual de la Comida
Capítulo cinco: Vegetarianismo
Capítulo seis: La Práctica de los Alimentos Mágicos
Capítulo siete: Festival de Comidas

PARTE DOS: LA MAGIA DE LOS ALIMENTOS

Introducción a la magia de los alimentos

Capítulo ocho: Pan y Granos
Capítulo nueve: Tortas, Panes Dulces, Galletas y Pies
Capítulo diez: Vegetales
Capítulo once: Frutas
Capítulo doce: Especias y Yerbas
Capítulo trece: Miel, Azúcar, Chocolate, Algarrobo y Miel de Maple
Capítulo catorce: Nueces y otros tipos de Nueces
Capítulo quince: Sal, Vinagre, Sopas y Fideos
Capítulo dieciséis: Alimentos del Mar y de los Ríos
Capítulo diecisiete: Cerveza, Vino y Bebidas Alcohólicas
Capítulo dieciocho: Té y Café
Capítulo diecinueve: El Huevo Místico
Capítulo veinte: Lácteos

PARTE TRES: DIETAS DE ALIMENTOS MÁGICOS

Introducción a las Dietas de Alimentos Mágicos

Capítulo veintiuno: Amor
Capítulo veintidós: Protección
Capítulo veintitrés: Salud y Sanación
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Capítulo veinticuatro: Dinero

Capítulo veinticinco: Sexo
Capítulo veintiséis: Espiritualidad
Capítulo veintisiete: Conocimiento Psíquico
Capítulo veintiocho: Paz y Felicidad
Capítulo veintinueve: Purificación
Capítulo treinta: Pérdida de Peso
Capítulo treinteno: Otras Dietas de Alimentos Mágicos

PARTE CUATRO: RECETAS FAVORITAS DE SCOTT

Introducción a las recetas favoritas de Scott
Capítulo treintidos: Aperitivos
Capítulo treintitres: Bebidas
Capítulo treinticuatro: Postres
Capítulo treinticinco: Platos Principales
Capítulo treintiseis: Ensaladas
Capítulo treintisiete: Sopas
Capítulo treintiocho: Vegetales y Contornos

PARTE CINCO: MATERIAL SUPLEMENTARIO

Tablas
Los usos mágicos de la comida basura
Símbolos
Glosario
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PREFACIO

La comida es esencial en nuestras vidas. Para muchos de nosotros, el arte de

cocinar y comer es un quehacer. Para otros, es un gran deleite. Y para
algunos, las artes culinarias y sus productos son indulgencias. La comida
sustituye al amor. La comida es una excusa. La comida es un dios.

Usted está a punto de embarcarse en una jornada en un reino familiar y

excitante. Este libro es una guía para escoger, preparaciones rituales y
alimentos para manifestar cambios necesarios en nuestras vidas. Las únicas
herramientas necesarias para practicar esta rama antigua de magia son la
comida, los implementos comunes de cocina, y usted mismo. La comida
mágica es un arte natural, mediante el cual unimos nuestras propias energías
con aquellas que existen en la comida.

La parte uno de este libro consiste en un material introductorio, los procesos

de magia y cocina; las comidas asociadas con los antiguas festivales; el
vegetarianismo; y una guía paso a paso de la práctica de la comida mágica.

La parte dos es una enciclopedia de alimentos mágicas. Artículos concisos

exploran los fondos espirituales y los usos mágicos de centenares de
alimentos, incluyendo el pan, frutas, vegetales, helado, tofu, azúcar, chocolate,
alimentos de mar, hierbas y especias, nueces, café, té y bebidas alcohólicas.
Se trata de muchas comidas comunes y exóticas. ¿Por qué la sopa de nido de
pájaro es tan apreciada por algunos asiáticos? ¿Qué energías mágicas yacen
dentro del pie de manzana, de los brotes o germinados, en la avena y en las
barras de chocolate?

La parte tres podría llamarse "El Libro Mágico de Dietas". Once capítulos
describen quince dietas, cada una diseñada para crear un cambio diferente
dentro de la vida del comensal: protección, amor, dinero, conocimiento
psíquico, salud, pérdida mágica de peso y mucho más.

En la parte cinco he intercalado alguna de la información contenida en la parte

dos en cuadros de referencia fácil. Una lista de alimentos gobernados por los
signos del zodíaco y una tabla de las propiedades mágicas de comida rápida
completa esta sección.

Finalmente, dos apéndices tratan sobre símbolos mágicos y fuentes de orden

de correo de comida rara, hierbas y especias.

Éste no es un libro de cocina gastronómica; ni es un libro de cocina. Es una

guía para transformar nuestras vidas con los alimentos que comemos. Es una
introducción práctica a un tema muy antiguo.
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UNA NOTA SOBRE NOTAS

Yo he escogido usar este método más que el pie de nota normal por una buena
razón: no carga las páginas del texto con largas notas al pie de página, con lo
cual le permite al lector verificar fácilmente las fuentes de cualquier
información.

Algunas citas no son seguidas por un número. He perdido la fuente de algunas

de ellas. Otras son parte del conocimiento acumulado durante años de
estudio. Aún más, otras provienen de fuentes orales o son resultado de mi
propia experiencia. En cualquier caso, la publicación de un trabajo no se
invalida por estas pocas citas.

La numeración seguida en las citas de este libro se refiere a una entrada

específica en la bibliografía. Para encontrar la fuente de la información
contenida dentro de la cita, vea el número listado de libros en la bibliografía.

INTRODUCCIÓN

La comida es mágica. Su poder sobre nosotros es innegable. Del dulce,

señuelo rico de un bizcocho de chocolate y nueces frescamente cocido a una
alcachofa exquisitamente cocida al vapor, la comida continúa seduciéndonos.

La comida es vida. No podemos continuar viviendo sin su magia. La comida,

sin embargo, también alberga energías. Cuando comemos, nuestros cuerpos
absorben esas energías, así como absorbemos vitaminas, minerales,
aminoácidos, hidratos de carbono y otros nutrientes. Aunque no estemos
conscientes del efecto de un apetito saciado, la comida nos cambia sutilmente.

En tiempos de escasez así como de plenitud, los pueblos alrededor del el

mundo han tenido a la comida con reverencia religiosa. Arroz en Asia; frutas a
lo largo de Europa, granos en África, granadas y cerveza en el Cercano
Oriente; bellotas y piñones en el Sudoeste americano, plátanos y coco en el
Pacífico, vegetales en la América tropical - estos alimentos han jugado un
papel significativo en los rituales religiosos y mágicos.

Las comidas sagradas son compartidas con las diosas y dioses (o sus
sacerdotisas y sacerdotes). Aún hoy, comer con otros, todavía es un acto de
compartir energía, unidos y en confianza.
La magia de la caza y la santidad de los rituales de recoger en los campos y
bosquecillos todavía son recordadas por pueblos aislados. La mayoría de
nosotros ahora, sin embargo, compra pan, recogemos nuestras frutas y
verduras de los brillante contenedores, y cazamos en los refrigerados.

En tanto que hemos perdido el conocimiento de las viejas magias, también nos
hemos olvidado de la erudición mística de los alimentos. Pero las energías
eternas todavía vibran dentro de nuestras comidas. Ellas esperan que
nosotros nos demos cuenta y usarlas.
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A lo largo no se requieren hechizos mágicos, pensamos que un simple ritual es

necesario para empujar la efectividad de la comida. Si usted tiene al menos
un pequeño conocimiento de magia siga las instrucciones presentadas en este
libro. Usted descubrirá su poder pronto. *

He tratado de considerar para todos los gustos y sabores al escribir este

manual mágico práctico. No es estrictamente vegetariano, ni tiene relación
solamente con comida saludable u orgánica. Usted aquí encontrará la magia
del vino, del azúcar y de los croissants, junto con las algas marinas, las
zanahorias y el tofu. Este libro tiene algo para todos.

Comer es una fusión con la tierra. Es una afirmación del acto de vida.
Preparar ritualmente y comer alimentos específicos es un método eficaz para
reforzar y mejorar nuestras vidas.

Y también es divertido. ¿Los pretzeles mágicos? ¿El sagrado chocolate? ¿Los

encurtidos apasionados? Ellos son parte de la magia de la comida, y los
hechizos para crearlos empiezan en su propia cocina.

* La magia es un arte positivo y amoroso. La magia no es sobrenatural, mala o

peligrosa.
Vea el capítulo 2 para más información.

PARTE UNO

LA MAGIA EN SU COCINA

CAPITULO UNO

EL PODER DE LOS ALIMENTOS!

La mujer se agachó en el hogar de la piedra,

agregando ramas torcidas a las ascuas que
halló detrás de los morillos. Una vez que
ellos saltaron para fluctuar la vida, caminó
fuera para bombear el agua en la vieja olla
de hierro.

Volvió a su casa y puso el pesado caldero

directamente encima del fuego,
posicionando sus tres largas patas
uniformemente alrededor de la llama.

Cuando el agua se calentó, talló un pequeño

corazón en una vela de cera, la colocó en un plato de peltre en la mesa de la
cocina, y encendió su mecha. Destapó la cesta de fresas que había recogido
esa mañana. Cogiendo una, la puso en la tabla de picar.
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El amor... para... mi", murmuró.

Trabajando despacio y deliberadamente, ella transfirió las lujuriosas frutas de

la tabla, poniéndolas en una bandeja. Ella pronto creó un pequeño corazón
formado de fresas.
La mujer hizo otro corazón alrededor del primero, y otro, y otro, hasta que su
porción de fresas se acabó. Sonrió y y cortó las fresas, imaginando lo que su
vida sería una vez que ella hubiera encontrado a un hombre.

Mientras esperaba que el agua hirviera, ella tomó una manzana de un cordón
colgado del techo. Ella talló un corazón cuidadosamente en su cáscara con un
cuchillo de mango blanco, diciendo:

"El amor… para… mí! "

La mujer miró fijamente la manzana, sonrió, y mordió la fruta. La dulzura la

refrescó. Comió la manzana despacio, mordiendo en el sentido de las agujas
del reloj alrededor de la fruta desde donde ella la había penetrado primero,
consumiendo lentamente el corazón.

Más tarde, la mujer salió de su hilado y verificó la olla. Estaba hirviendo casi.
Ella tomó la tabla de picar poniéndola frente a su corazón y, usando el cuchillo
de mango blanco, resbaló las fresas ensopadas en el agua susurrante. Cuando
las frutas llenaron el caldero, ella dijo:

"Amor… para… mí! "

El pastel de azúcar se había asentado tranquilamente en su olla de cerámica

por tres meses, pero ahora era el tiempo. La mujer lo agregó suavemente
para su cocción a fuego lento, la fruta llenó el caldero. El agua lo absorbió el
agua y se fundió.

Ella se sentó al lado del fuego y tomó una cuchara hecha de madera de
cerezo. Revolviendo despacio, y moviendo la cuchara en la dirección del sol, la
mujer cocinó su mermelada de fresas. Cuando hirvió, dijo, una y otra vez en
una voz escasamente audible sobre la cuchara madera ante el chisporroteo
burbujeante del agua:

"Amor… para… mí!"

La práctica de la magia popular utiliza una variedad de herramientas para

darles poder a los rituales simples.

Estas herramientas incluyen visualización, velas, colores, palabras,

afirmaciones, hierbas, aceites esenciales, piedras y metales. También se usan
otras herramientas, formadas por nuestras manos, pero éstos son meramente
direcciones de poder. Ellos contienen pequeña energía la cual es provista por
el mago.
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Otra herramienta mágica está en nuestra disposición, una herramienta que

contiene energías específicas que podemos usar para crear grandes cambios
en nuestras vidas. Esta herramienta está alrededor de nosotros. La
encontramos todos los días sin comprender el potencial para el cambio que
existe dentro de ella; sin saber que, con unas acciones simples y una
visualización o dos, esta herramienta puede ser tan poderosa como la piedra
más rara o la espada más costosa.

¿Cuál es esta fuente de poder sin explotar?

La comida.

Eso es correcto, la comida. La avena que usted tenía para el desayuno, su

ensalada y el almuerzo de mariscos, incluso el helado del chocolate que cubrió
fuera de su comida de la tarde, son todas potentes comidas.

Ésta no es una nueva idea. Desde la antigüedad, los humanos la han honrado
como el sustento de toda la vida, un regalo de las deidades invisibles que
cortésmente la proporcionaron. La comida jugó un papel importante en los
rituales religiosos para la mayoría de las culturas de la Tierra cuando ellos
entraron en las fases más tempranas de la civilización. Su esencia se ofreció a
las deidades que la observaron sobre la cabeza, mientras su porción física, si
no era ardida, era compartida por las sacerdotisas y sacerdotes. La comida se
conectó con los ritos de pasaje como el nacimiento, la pubertad, la iniciación
en los grupos místicos y sociales, matrimonio, parto, madurez, y muerte.

No sólo la comida se unió con las religiones más tempranas; también fue
entendida porposeer una energía no física. Se comían diferentes tipos de
comida para la fuerza física, para el éxito en la batalla, para el parto fácil, para
la salud, sexo, prosperidad y fertilidad.

Aunque la comida mágica nació en una era más temprana, no ha muerto. Se

usan las comidas en la magia en el Este y el Oeste, aunque la razón para ello
incluso puede haber cambiado. Las tortas de cumpleaños son un ejemplo.
Muchas tortas de cumpleaños contienen deseos escarchados de buena suerte.
¿Por qué debemos nosotros comer las palabras? Originalmente, se pensaba
que las palabras contenían las energías asociadas con ellas. Así que se creía
que el celebrante del cumpleaños disfrutaba la torta y la energía de las
palabras. Las tortas de cumpleaños son una forma contemporánea de comida
mágica, sea o no que perpetúan este ritual son conscientes de él.

Mientras la comida mágica ha sufrido la negligencia en la mayoría del mundo

Occidental (fuera de las conexiones religiosas), hay muchos lugares dónde la
comida todavía se ve como una herramienta de transformación personal. En
Japón y China, se comen comidas específicas para asegurar una larga vida, la
salud, el amor, incluso un paso de grado en un examen.

Tales rituales han continuado durante de 2.000 a 3.000 años porque son
efectivos.
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Durante los veinte años de mi incursión en el reino de la magia, me he dado

cuenta que ninguna parte de nuestras vidas está divorciada de su poder. Yo
empecé investigando los usos mágicos de la comida hace aproximadamente
diecisiete años, cuando me tropecé con el conocimiento que, también, era una
herramienta de magia y podría ser usada para crear lo positivo, el cambio
necesario.

Muchos de mis pares expresaron escepticismo cuando les expliqué de primero

la premisa de este libro. Cerrados mentalmente con un punto de vista
particular acerca de la magia, ellos no podían asir la simple idea de que la
comida pudiera ser una fuerza para el cambio mágico. La mayoría de ellos
convenían que las hierbas contienen energías. Correcto, yo dije. Si las hierbas
son apropiadamente escogidas y usadas, el mago puede liberar sus energías
para manifestar un cambio específico. ¿Bien? Correcto, dijeron ellos. Bien, las
hierbas son plantas. Las plantas son comida. ¿Y si la comida es
apropiadamente escogida y usada, no puede acaso el mago descargar sus
energías para propósitos mágicos?

Por supuesto ellos pueden y lo hacen. ¿No tiene sentido que el romero que un
mago quema durante una ceremonia de amor podría usarse de otras maneras
mágicas –al cocinar, quizás? ¿Considerando que se han usado los limones
durante siglos en rituales purificadores, no podemos acaso hornear un pie de
limón e internalizar sus energías limpiadoras?

Esta es la magia de la comida.

Pueden encontrarse platos familiares y extraños en estas páginas. Sus

energías mágicas se declaran claramente. Donde es necesario, también se
dan las direcciones para la preparación. He incluido recetas dónde sentía que
eran apropiadas, aunque usted probablemente ha preparado, o por lo menos
ha comido, la mayoría de estos platos.

Cada comida y cada bocado nos ofrecen una oportunidad para cambiarnos a
nosotros y a nuestro mundo. Podemos darle poder nuestras vidas con las
energías de la comida. Con conocimiento y unos pocos rituales cortos,
podemos chispear los poderes naturalmente inherentes en la comida,
transformándolos en las versiones comestibles de las piedras, los bosques y
metales usados por los magos.

Nosotros debemos comer para vivir. Semejantemente, debemos tomar el

control de nuestras vidas para ser verdaderamente felices. Las herramientas
para hacer esto simplemente están en sus alacenas, en su refrigerador y en su
mesa de la cocina.

¡De vuelta a la página, y descubra la magia que lo espera!

CAPÍTULO DOS
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MAGIA

Algunas palabras son necesarias aquí con

respecto a las prácticas descritas en este libro.
Esta información es vital para la práctica
correcta de la comida mágica.

“La magia es sobrenatural,”

“la magia es mala,”
“la magia es peligrosa,”
“la magia es ilusión.”

Estas declaraciones, todas falsas, han pasado

por debajo de nosotros por generaciones
anteriores de no practicantes. Sólo aquéllos que
no han trabajado ninguna magia creen que
estas ideas son verdad. Declaraciones como
estas también han sido hechas para casi
muchas otras prácticas en tiempos anteriores: la
matemática, química, psicología, psiquismo,
astronomía, y cirugía. Estas y muchas otras artes y ciencias han sido
empujadas desde la oscuridad que acecha tales declaraciones detrás de la luz.
Ya no se considera que ellas son sobrenaturales, malas, demasiado peligrosas,
o ilusorias.

Al menos dos aspectos de nuestras vidas todavía no se han introducido en

este augusto grupo: la magia y la experiencia religiosa. Científicos de línea
dura y aquéllos que comparten su punto de vista agrupan a estas dos porque,
para ellos, son de hecho fantasías sin base. La magia, para ellos,
posiblemente no puede tener éxito, porque hay ninguna ley conocida que
gobierna el mecanismo del trabajo en la magia, y ninguna fuerza conocida que
podría darle poder. Ellos ven a menudo la experiencia religiosa con una
mezcla similar de entretenimiento y desprecio.

Desgraciadamente (para estos mofadores, que es lo que son), los trabajos

mágicos, y la experiencia religiosa existe. Decirle a un individuo que ha
establecido una relación personal con la deidad que la deidad no existe
producirá resultados predecibles. Lo mismo es verdad de los magos: ellos no
creen que la magia sea eficaz; ellos saben que lo es.

La base de la magia es el poder. Aunque los magos lo han usado por miles de
años, todavía no sabemos exactamente qué es el poder. Pero sabemos
trabajar con él.

La magia es el movimiento de energías naturales pero sutiles para manifestar

el cambio necesario. Estas energías existen dentro de nosotros, dentro de
nuestro mundo, y dentro de todos los naturales en él. Estas energías tanto en
los aguacates como en nuestros propios cuerpos, comparten una fuente
común, aun cuando sus manifestaciones específicas son bastante diferentes.
¿Cuál es esta fuente común? Cada religión le ha dado un nombre diferente.
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Tres tipos de energía son usadas en la magia. Éstas son el poder personal, la
energía que nuestros cuerpos poseen; el poder de la tierra que reside dentro
de nuestro planeta y dentro de las plantas, piedras, agua, fuego, la atmósfera
y los animales; y el poder divino que nos ha traído a la Tierra en formas
específicas.

La magia siempre utiliza el poder personal. En la magia de la gente, el poder

de la Tierra se usa también: el mago eleva (o despierta) su propio poder a
través de la visualización o el ejercicio físico. Entonces el poder de Tierra (la
energía que reside dentro de los objetos naturales) se despierta a través de la
visualización. La visualización (el proceso de crear las imágenes en la mente)
armoniza estas energías, alterándolas para hacerlas útil con un propósito
específico. Una vez esto ha sido cumplido, y se hace fácilmente, el mago
mezcla los dos tipos de energías. Esto normalmente se hace a través de la
visualización, pero hay otras técnicas disponibles. La comida mágica es única
ofreciendo un método muy natural de unir estas dos energías.

Por ejemplo: Marjorie quiere aumentar su ingreso. Ella está trabajando duro en
su trabajo y trae un sueldo regular a casa, pero ella no parece salir adelante de
sus facturas. Tiene una necesidad: más dinero.

Estando familiarizado con la comida mágica, ella decide agregar un dinero

para comida energizarte para cada una de sus comidas. Ella verifica la parte
tres de este libro y se propone tres comidas durante el primer día: avena para
el desayuno, mantequilla de maní y un sándwich con jalea de uva para el
almuerzo, y tomates frescos para la cena. Esto no será todo lo que comerá,
claro; Marjorie incluirá estos alimentos simplemente en sus comidas.

La mañana siguiente, Marjorie enciende una vela verde en la cocina. Cuando

captura la mecha y enciende la llama, Marjorie se ve libre de la tensión
financiera. Ella se visualiza pagando sus facturas a tiempo y disfrutando del
uso de más dinero. Marjorie no espera que esto pase -ella lo ve como si ya ha
ocurrido.

Ella continúa visualizando cuando agrega agua a la olla y mide la harina de

avena. Una vez la taza de medida está llena, ella lo pone en una de las
hornillas de la cocina y coloca sus manos adelante a cualquier lado de ella.
Marjorie visualiza tan fuertemente como puede. Agrega entonces la harina de
avena al agua y la cocina como de costumbre.

Mientras espera, Marjorie secciona una toronja y llena un vaso de leche

descremada. Estas comidas no se relacionan con su necesidad mágica,
simplemente le proporcionan nutrición.

Cuando la avena se ha cocinado, ella mueve la vela verde a la mesa de la

cocina, cucharea el cereal cocido en un bol, agrega un poquito de jarabe de
maple encima (otro alimento de dinero, piensa ella), y mira hacia abajo en la
avena. Puede decir esto antes de que coma:
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“Avenas de prosperidad y ganancias,

Llévense mi pena financiera lejos.
Yo estoy flotando en la prosperidad;
Esta es mi voluntad, así sea!”

Marjorie tampoco puede decir nada, pero simplemente renueva su

visualización. Entonces ella finalmente come la avena. Con cada cucharada
caliente ella siente la energía del dinero que entra a raudales en su cuerpo.
También su cuerpo respondiendo, dando la bienvenida a la comida nutritiva y
su próspera energía.

Marjorie pellizca la vela encendida y regresa al cajón de la cocina hasta su

próxima comida mágica. Ella repite el mismo ritual por lo menos para un
alimento por comida. Aunque tendrá la mantequilla de maní y el sandwich de
jalea en el trabajo, ella lo preparará con el mismo cuidado y visualización, y
comerá de la misma manera durante su descanso del almuerzo.

Cuando ella limpia sus labios, decide agregar el alimento de dinero a sus
comidas durante por lo menos una semana, de acuerdo con el tiempo mágico
estimado para hacer su trabajo.

Para que sea un ejemplo. ¿Qué hizo exactamente Marjorie?

- Ella reconoció que tenía un problema.

- Ella encontró las herramientas (comidas) que podrían ayudarla a resolverlo.
- Ella armonizó su propio poder personal como un próspero diapasón a través
de la visualización.
- Ella también usó la visualización para armonizar el poder de la tierra
contenido en la avena.
- Ella usó un canto rimado corto para fortalecer su resolución y su
visualización.
- Ella movió la energía próspera que residía dentro de las avenas en su cuerpo
comiéndola.

La vela verde que ella encendió es una manifestación física del cambio que
deseó hacer: el verde es un antiguo símbolo de crecimiento, prosperidad, y
abundancia. En nuestro mundo moderno, es también un color del dinero y de
las cosas que el dinero puede traernos.

Magos del pueblo dice que quemando una vela se libera su energía en el área
circundante. El tipo de energía es determinado por el color de la vela. Al
encender la vela verde, Marjorie agregó a su ritual la energía que atrae dinero
extra. La vela no es necesaria, pero puede usarse si lo desea.

La visualización es importante en cualquier tipo de magia. La mayoría de

nosotros puede visualizar lo que ya hemos visto bastante bien. Cierre sus ojos
por un minuto o dos, y vea en el ojo de su mente un cuadro de una comida
favorita, su animal doméstico, o su vecino próximo. Simplemente no piense en
estas cosas, trate de verlos como si lo estuviera mirando realmente.
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En magia, usamos la visualización para crear imágenes del cambio que hemos
decidido hacer. No habría ayudado a Marjorie visualizar pilas de facturas
impagadas, verse registrando en su bolsa por sus últimos centavos, o
imaginarse botada de su apartamento. Éstos son síntomas de su problema, y
nunca se deben visualizar los problemas.

En cambio, se debe visualizar la solución al problema y el resultado del ritual

mágico. Es por esto qué Marjorie se vio pagando sus facturas y disfrutando del
dinero extra. Éste no es ningún pensamiento positivo, pensó al jugar su parte.
La visualización mágica es realmente imaginación positiva.

En un nivel sutil (pero real), las imágenes creadas y sostenidas en la mente

humana nos afectan así como a los objetos a nuestro alrededor. Al visualizar,
nuestra heroína estaba poniendo las energías de Marjorie y de la avena en
movimiento y dándoles un propósito. El paso final fue introducir esas energías
en ella, qué logró comiendo la avena en el desayuno.

La visualización es la técnica mágica más avanzada necesaria para la práctica

exitosa de la comida mágica. Muchos buenos libros están disponibles sobre el
tema. Léalos si siente que necesita ayuda en esta materia, o asista a una
clase si la tiene cerca.

Ésta es la magia de la comida. Consiste en la elección de alimentos,

cocinándolos o preparándolos con un propósito, y comerlos. ¿Ya que todos
nosotros tenemos que comer para sobrevivir, por qué no debemos hacer de
nuestras comidas más que simples rituales de nutrición?
Considere de nuevo las cuatro declaraciones que abrieron este capítulo.
Juzgando el ejemplo que he dado, es obvio que las energías involucradas en la
magia no son sobrenaturales. Al contrario, son las energías de los alimentos y
de nuestros propios cuerpos -y de la vida misma.

La magia ciertamente no es mala, exceptúe para una minoría de gente

quienes por razones religiosas han decidido que así es. Esta misma gente
considera a menudo que el ejercicio, el análisis psicológico, el auto
mejoramiento, y muchos otros aspectos del crecimiento personal también son
malos. Creen que su prejuicio está claro, pero es sin sentido para aquéllos que
no aceptan sus puntos de vista religiosos.

¿Es peligrosa la magia? No más peligrosa que cualquier otra parte de la vida,
desde tomar una ducha hasta usar una escalera. La idea que esta antigua
práctica es peligrosa deriva del concepto de que la "magia es mala". Los
magos no contactan energías demoniacas, ni realizan sacrificios, ni rinden
culto a los ángeles caído (ver capítulo 22).

La cuarta declaración, de que la magia es ilusoria, también es falsa. Esta idea

es aceptada por la mayoría de aquéllos que no la han practicado y que no
pertenecen a un grupo religioso fundamentalista. Es difícil o imposible
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demostrar a estos cínicos que la magia es eficaz precisamente porque la

magia utiliza energías que estos cínicos aún no han investigado plenamente.

Todavía, los efectos pueden verse. La magia no produce milagros; produce los
cambios necesarios. Los incrédulos normalmente descuentan los frutos de la
magia como coincidencia, como accidentes, o como pura psicología. Estas
tres explicaciones son bastante hábiles, pero si la magia produce los
resultados deseados una y otra vez de nuevo, y si sus practicantes encuentran
que con sus simples rituales mejoran la calidad de sus vidas, entonces no es
ninguna ilusión, no importa lo que otro puede decir.

La única manera que usted pueda descubrir esto es practicándolo. No crea

que la magia trabaja. Trate de hacerla, y así usted sabrá que lo hace.

CAPÍTULO TRES

LAS HERRAMIENTAS DE LA COMIDA MÁGICA Y LA COCINA MÁGICA

La magia de la comida es una forma directa y

simple de auto transformación. Su
herramienta más importante es la comida y el
poder personal del mago. Otros instrumentos,
sin embargo, son necesarios preparar y cocinar
los platos con poder. Este capítulo describe las
cualidades mágicas de estas herramientas y
algunos tips de la cocina mágica básica. Ya
que éste no es un libro gastronómico de
cocina, ningún objeto raro se requiere. Su
propia cocina debe proporcionar virtualmente
todo lo que usted necesitará.*

Tazas, Cuencos y Ollas

La forma más temprana de contenedor de

comida deben haber sido las manos acopadas.
Después, el cuero se formó imitando esta
forma y usado para contener líquidos y
alimentos sólidos. En algunas partes del globo, cestos hechos de hojas frescas
son todavía bastante comunes en las áreas tropicales del mundo.

Con arcilla también se formaron cuencos, y estas formas fueron sujetadas para
calentar sus formas y prolongar sus vidas. Se han usado las calabazas como
recipientes alrededor del mundo por centenares de años. Los cuencos de
madera tallados son bastante recientes en el uso común.
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Con la llegada de las Edades de Bronce y del Hierro, los pueblos que poseían el
conocimiento de la metalurgia usaron estos materiales para crear sus cuencos.
Vasijas de plata y oro también eran comunes en las tumbas reales en el mundo
antiguo.

Tazas, cuencos y ollas son ciertamente receptivos; ellos contienen. Cuando el

instrumento relacionó al elemento de agua y a la luna de la tierra, ellos
poseyeron las energías amorosas y las tazas fueron llamadas trofeos amorosos
–todavía se otorgan a individuos y equipos excepcionales.

Las culturas más tempranas identificaron la olla como un símbolo de la Gran

Madre. Este concepto es casi universal. Las ollas y cuencos redondeados,
asociados con la energía de la diosa, fueron también usados para preparar la
comida. Así, un símbolo de la diosa nutrió a los humanos físicamente. Por
ejemplo, los Zuni vieron el cuenco como el emblema de tierra que ellos
describieron como "nuestra Madre". Ellos dibujaban la comida y bebían del
cuenco, como hace un bebé del pecho de su madre. El margen del cuenco era
redondo como el horizonte de la tierra.

La alfarería fue inventada por las mujeres, y sigue siendo virtualmente en

todas las culturas una destreza femenina avanzada entre los pueblos
tempranos. Uno de los sellos de cultura “avanzada” fue la transferencia
forzada de este arte de las mujeres a los hombres.

* Puede encontrarse información sobre los elementos y los planetas en la parte

cuatro.

A lo largo y ancho del mundo, las ollas han sido usadas con propósitos
mágicos. En Panamá, una olla formada como un ser humano se pone en el
tejado de una casa para protección. En Africa Occidental, los chamanes
entrampan los vientos y lluvias en frascos grandes, y se dice de las antiguas
deidades Hawaianas haber hecho mucho la misma cosa con calabazas.

Las festividades del Año Nuevo Chino incluyen a menudo una olla de arcilla
rellena con piedras y pedazos de hierro que representan los males del año
pasado. En sus ollas ceremoniales, los Indios Pueblo de América del Norte
pintaban animales que se encuentran cerca de manantiales. Esto fue hecho
para asegurar un suministro firme de agua.

Cualquier taza o cuenco pueden usarse en la magia, con tal de que no sea
hecho de plástico o aluminio. Los colores de la tierra (marrones, beiges y
blancos) son muy apropiados para un recipiente. Escoja ollas de cocción de los
mismos colores, preferiblemente de cerámica vidriada, vidrio, metal
esmaltado, o acero inoxidable.
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Evite usar instrumentos de aluminio en la cocina mágica.

El Horno

El horno es otro símbolo de lo divino. Cerrado, realiza un proceso

transformativo (horneando), y es caluroso y luminoso. Los humanos han usado
muchos tipos de hornos, desde los hornos de ladrillos de barro del Medio
Oriente a los hornos de tierra usados en América del Norte y Polinesia.
Algunas culturas honraron a una diosa del horno, como Fornacalia en la
antigua Roma. Otros, como los chinos, ven una deidad masculina dentro de su
sol como un calor moderado. En Europa, el horno no entró en el uso común
hasta el siglo decimoctavo; el caldero, un tipo de horno portátil, se usaba en su
lugar.

El propósito del horno es retener el calor del combustible ardiente y mantener

la misma temperatura necesaria para cocinar apropiadamente. Sean de gas u
hornos eléctricamente calentados están bien para la cocina mágica. Los
modernos hornos de microondas trabajan con un principio completamente
diferente para calentar la comida. Como la magia de la comida es una
práctica tradicional, es mejor evitar los microondas y utilizar el tiempo
honradamente con las herramientas tradicionales de preparación de la comida.

El Caldero

Ampliamente asociados con las Brujas en la imaginación popular, los calderos

fueron una vez las ollas comunes de cocción usadas a lo largo de Europa.
Hechos de hierro, marcado con costillas usadas por medir, y de pie en tres
largas patas, millones de calderos han girado o han estado de pie en los
hogares para cocinar la comida familiar –las marmitas tan amadas por los
cocineros contemporáneos tienen sus orígenes en el humilde caldero. La
asociación del caldero con las Brujas deriva de las infames "tres Brujas" en la
escena de Macbeth de Shakespeare. Usar una olla de hierro para preparar
(como para hacer los tés) o cocinar no era raro en el siglo decimosexto. Lo
que era raro, y llamó la atención pública, fue la forma de cocinar hecha por
estas tres mujeres.

Entre los modernos Wiccanos, el caldero es honrado como un símbolo de la

Diosa Madre, así como lo han sido los cuencos, frascos y ollas. Todavía se
producen las ollas de hierro colado de tres patas con propósitos decorativos y
ocultos, pero yo no recomiendo intentar cocinar en un caldero a menos que
usted tiene un corazón abierto y el tiempo suficiente. Toma horas para hervir
el agua en uno de estas grandes ollas de hierro.

Platos y Bandejas
 18

Probablemente los platos se usaron antes de los cuencos. Los primeros platos
eran piezas planas de madera u hojas que eran prácticas para sostener y
refrescar previa y ligeramente los alimentos cocinados para comer.

Los platos están gobernados por el sol y el elemento tierra. Generalmente

hablando, ellos representan el mundo físico, el dinero y la abundancia.
Cualquier plato hecho de material natural puede usarse para la magia.

Mortero y Majadero

El mezclador y procesador de alimentos de los tiempos más tempranos, el

mortero y majadero todavía son usados por algunos cocineros para aplastar o
moler hierbas y nueces. Se han encontrado morteros prehistóricos entre los
restos arqueológicos de muchos pueblos que datan de los tiempos Neolíticos.
Morteros idéntico a los usados en la pre conquista de los pueblos mexicanos
todavía son usados en el México contemporáneo.

Muchas tribus indias del sur de California hicieron morteros moliendo agujeros
en las grandes rocas. Una piedra redonda se usaba como majadero. Cuando
niño, yo tiré a menudo bellotas en tales morteros en Laguna Mountains cerca
de San Diego. Yo incluso intenté moler las bellotas, como lo hacían los Indios
Digueno.

Los procesadores de alimentos son herramientas importantes para muchos de

nosotros, y nos ahorran tiempo. Ellos, o el mortero y majadero, pueden usarse
si lo desea. Moler dos tazas de almendras con un mortero y el majadero es un
negocio largo; pero cuando lo hacemos para que podemos entrar a raudales
nuestro poder personal en los alimentos y concentrarnos en su uso eventual.

Despensa

Las despensas fueron una vez comunes en cada casa. Hoy muchos de
nosotros llenamos los gabinetes con comidas en conserva. La despensa está
gobernada por el elemento tierra y la luna, porque es un contenedor que aloja
la comida, está íntimamente unido con la Diosa Madre. Para nuestros
propósitos, sus gabinetes de cocina constituyen una despensa.

El cocinero mágico debe guardar un stock de ingredientes culinarios básicos:

sal; azúcar (si usted lo usa), miel; sirup de maple; hierbas y especias; granos
enteros; harinas de todos los tipos; harina de maíz; vinagre; y aceites
vegetales y otros alimentos similares, guardados en recipientes herméticos.

Como un lugar dónde la comida se guarda, la despensa debe protegerse. Una

ristra de ajo trenzado o de ajíes picantes colgado en la despensa le servirá
bien. Mientras cuelga la ristra, visualice las poderosas energías de los
vegetales que ahuyenta lo que contaminaría los alimentos.
 19

Cucharones y Espátulas

El cucharón es un cuenco con asa. Como tal, se relaciona con la luna y el

elemento agua.

Los cucharones han sido usados por miles de años. Hasta muy recientemente
en Japón, el shamoji, o espátula de arroz fue considerado un objeto mágico.
Pequeñas espátulas eran clavadas encima de la puerta delantera de una casa
para guardarla, con la esperanza de que sus habitantes nunca estarían
hambrientos por la falta de arroz.

Tenedores

Aunque hoy es muy común encontrarlos en las mesas Occidentales, los

tenedores no se usaron con el propósito de comer sino como herramienta para
atravesar con arpón el pez, también para trabajar con el heno y en
excavaciones. El primer tenedor probablemente era un palo ahorquillado.
Hasta más tarde en el siglo decimoséptimo, la mayoría de los Occidentales
comían con sus dedos. Aunque el tenedor se introdujo en Europa en el siglo
undécimo, tomó quinientos años extender su uso.

El tenedor es regido por Marte y el elemento fuego. Como una herramienta

para comer, se le ha considerado sagrado, y tenedores torcidos juegan un rol
en los rituales de protección europeos. Son enterrados en los jardines o
puestos dentro de la pared para mantener fuera la negatividad.

Cuchillos

Los cuchillos fueron creados primero dividiendo en hojuelas pedernal, jaspe, y

otros cuarzos cripto cristalinos en herramientas finamente afiladas. El cuchillo
está regido por Marte y el elemento fuego. Esta herramienta se ha usado
tanto contra las amenazas a la vida (apuñalando) como en la afirmación de los
propósitos de la vida (cocinando). Fue el primer instrumento usado para
comer, tanto para cortar los alimentos como para transferirlo a la boca.

Una Nota Sobre Cocina Mágica

- Al preparar la comida con propósitos mágicos específicos, cocine con

propósito y cuidado. Tenga presente su meta. Sepa que los alimentos
contienen las energías que usted requiere.
- Siempre revuelva en el sentido de las agujas del reloj. En el sentido de
las agujas del reloj el movimiento es pensado para estar en armonía con
el movimiento aparente del sol en el cielo, y se une con la vida, salud, y
éxito.
 20

- Corte los alimentos en formas simbólicas de su meta mágica; es decir,

corazones, estrellas, o círculos (ver de los capítulos 21 al 31 para ideas
específicas).
- Si usted está cocinando alimentos que serán consumidos por otros así
como para usted mismo, no cargue el plato entero con la energía.
Prepárelo normalmente como usted lo haría. Entonces, sólo antes de
que usted coma, cargue su propia porción con visualización. No separe
su porción a la que le ha dado poder, está pisando la tierra peligrosa de
la magia manipulativa.
- Cocine con amor.

CAPITULO CUATRO

EL RITUAL DE LA COMIDA

Comer es una práctica simple. Ponemos la comida en nuestras bocas,

entonces la masticamos y la tragamos.
¿Nada místico en eso, correcto?

Quizás no. Pero debido a la importancia

de la comida, se ha unido con la
política, las estructuras sociales, los
sistemas legales, el mantenimiento de
la salud, la magia y, oh sí, la religión.

Nuestras vidas todavía contienen

vestigios de estas prácticas más
tempranas. La oración (o "dar las
gracias") antes de las comidas es quizás la más común. No sólo es popular en
la Cristiandad sino también en muchas otras religiones. El impulso para dar
gracias por adelantado de los alimentos a comer tiene sus orígenes en los
sacrificios Paganos comunes en el antiguo Egipto, Sumeria, Grecia, Roma, y
muchas otras culturas. Se quemaron porciones de alimentos o se pusieron en
cuencas de ofrenda. Los alimentos se bendicen ahora simplemente. *

La idea hoy es la misma; unir la comida verbal o psicológicamente con la

deidad. Hace tiempo, los humanos gastaban la mayoría de su tiempo en
asegurarse un suministro firme de alimentos que pudieran conservarse del
fuego, sequías, infecciones de insectos, lluvias torrenciales, tormentas, y
heladas estacionales. Incapaces de prevenir tales catástrofes físicamente, los
humanos se volvieron naturalmente a sus deidades por protección.

Cuando se recolectaba la cosecha, nuestros antepasados agradecían a sus

deidades con ofrendas de alimentos. Estos podían enterrarse, echarlos al aire,
o en un fuego. La porción destinada a las deidades no era consumida por los
humanos.
 21

Incluso hoy, con el tremendo conocimiento botánico y el tiempo global que

informa a los granjeros en muchas partes del mundo todavía están a merced
de las fuerzas naturales. El incrementado conocimiento y las herramientas
disponibles para los granjeros y la agroindustria para tales eventos no pueden
detener de destruir sus cosechas.

En muchas partes del mundo que sufren escasez de alimentos, la comida se ha

vuelto una herramienta de política. Las personas están pasando hambre en
cada continente y dentro de nuestras propias fronteras. Los suministros de
emergencia enviados a los hambrientos se retrasan a menudo por la
intervención gubernamental, o canalizados por los que están en el poder.

Estos dos factores –la incertidumbre de nuestro suministro de comida y su

escasez en muchas partes del mundo- deben ahondar nuestra apreciación de
los alimentos.

* Las personas continúan ofreciendo alimentos a las deidades en una variedad

de religiones alrededor del mundo, sobre todo en días de la fiesta. Esto incluso
se encuentra en algunos grupos cristianos.

Nuestros antepasados* rindieron culto a los alimentos, viéndolo como un

regalo de las manos de sus deidades. Los magos de los alimentos no le
rendimos culto a los alimentos, aunque los respetamos como la sustancia
sostenedora de la vida que contiene las energías de la tierra. Los alimentos
son una manifestación de las energías divinas que son vitales para nuestra
supervivencia. Aproximar los alimentos a este marco de pensamiento es más
fácil para nosotros utilizarlos como una herramienta de auto transformación.

Acerca de la oración: si usted no se subscribe a ninguna religión en particular,

y no tiene el hábito de orar antes de las comidas, no hay ninguna razón para
usted empezar a hacerlo. Antes de comer, simplemente armonícese con la
comida (todos los alimentos, no sólo los que usted está comiendo con
propósitos mágicos). Usted puede hacer esto fácilmente poniendo sus manos
en cualquier lado de su porción de comida antes de empezar a comer. Dese
cuenta de sus energías por unos segundos. No necesita decir nada. Este acto
simple que usted puede hacer delante de aquéllos que no saben nada sobre
sus estudios mágicos, prepara a su cuerpo para aceptar la comida. Usted
absorbe su esencia (poder) antes de absorber su manifestación.

Si tiene la costumbre de orar antes de las comidas, continúa haciéndolo.

Siempre han ido unidas estrechamente religión y magia -la religión rinde culto
a la energía que creó todas las cosas, la magia utiliza las energías en esas
cosas que han sido creadas.

Usted también puede incluir una oración a su deidad mientras come, o

dirigirse a su concepción de deidad durante la preparación mágica y consumo
 22

de la comida. Aunque esto pueda parecer ser una idea nueva, no lo es. Se ha
realizado alrededor del mundo por millones de no Cristianos, ni siquiera de
personas Occidentales.

Comer (y la digestión resultante) es un acto de transformación. Nuestros

cuerpos cambian la comida en el combustible necesario para la continuación
de nuestra existencia física. También cada vez debe ser consciente de los
aspectos más altos de los alimentos que usted come.

* Todos los antepasados: Afroamericanos; Asiáticos; Indios Americanos;

Árabes; Isleños del Pacífico; Caucásicos - ¡todos!

CAPITULO CINCO

VEGETARIANISMO

Muchos magos son vegetarianos

estrictos. Ellos huyen de la carne, los
pollos y el pescado; algunos
igualmente evitan los huevos y
productos lácteos. Creen a menudo
que sólo pueden obtener avance
espiritual y la habilidad mágica con
tal dieta.

Hay muchos tipos de vegetarianos. Aquéllos que siguen una dieta

macrobiótica comen poco más que granos. El tipo más común, normalmente
llamado "veganos", agregan frutas, verduras y nueces a su dieta. Los
vegetarianos de criterio más amplio también consumen leche (normalmente
leche de cabra), queso e incluso huevos. Unos pocos "vegetarianos" también
comerán de vez en cuando pescado y marisco, o pollos igualmente, pero
nunca carne roja.

La mayoría de los vegetarianos se adhiere rígidamente a sus dietas agobiando

con sus razones por adoptar una dieta vegetariana. Muchos de ellos ven a las
criaturas vivientes como nuestras hermanas y hermanos - de formas
diferentes, pero de la misma fuente. Ellos se hacen el compromiso de no
ingerirlos.

Otra razón para el vegetarianismo parece ser que la carne es un veneno. Es

verdad que la carne que se come hoy en Estados Unidos es inyectada con
hormonas de crecimiento y es demasiado grasosa para sostener una buena
salud. Pero la carne no es el veneno. Si así fuera, la población del mundo
 23

entero se habría muerto hace miles de años. Como miembros de una sociedad
largamente abundante, muchos de nosotros comemos demasiada carne; pero
este desequilibrio dietético puede corregirse rápidamente ya que no es
necesaria ingerir toda la carne.

La espiritualidad es otra razón mayor para seguir una dieta estrictamente

vegetariana. Algunos creen que si comen carne, no están más altos que los
animales que hacen la misma cosa. Por consiguiente, ellos sienten, ellos
nunca recibirán la verdadera iluminación. Muchos vegetarianos también
siguen enseñanzas espirituales o una religión que prohíben comer carne.

Ésta es tierra sagrada para muchas personas. Todavía, es un tema que debe
discutirse en un libro de comida mágica. Yo no estoy intentando ofender a
nadie -vegano o no - así que no se ofendan por las palabras que siguen.

Nosotros todos somos personas distintas, conectadas con el resto de nuestras

criaturas compañeras y con el universo, y así separadamente. Ninguna dieta
es correcta para todos, así como ningún solo tipo de corte de cabello, comida o
religión es conveniente para todos.

Las opiniones varían, pero parece que las personas de la mayoría de las
primeras culturas comieron carne. En cambio ninguna sociedad
exclusivamente vegetariana se ha descubierto alguna vez. Ciertos miembros
de la sociedad pueden haber evitado comer carne, pero la suya no era una
dieta usual. La razón para esto puede ser que los pueblos estrictamente
vegetarianos habrían desaparecido mucho tiempo antes de que pudieran dejar
algún rastro.

Muchos occidentales apuntan a la moderna India de hoy en día, con sus tabús
contra el comer carne, como un ejemplo de una sociedad vegetariana. Se dice
que esta enseñanza data de miles de años atrás. Pero la anulación india de
carne comer ha tenido un pasado ajedrezado.

Los Brahmanes, la casta más alta de la India, comieron carne

aproximadamente en 1000 B.C.E. * La veneración religiosa de la vaca empezó
alrededor de hace 2.000 años en India, pero no fue sino hasta la
independencia de la India en 1949 que las vacas ganaron protección legal
contra la matanza, entre los Budistas también es opinión mundial.

Pero la mayoría de los Budistas en India come productos lácteos, y los bajos
rendimientos de leche de las huesudas vacas indias mantienen una fuente
mayor de proteína para los hindúes. Incluso los sacerdotes Budistas en Sri
Lanka, Thailandia, y otros países Budistas comen carne. La mayoría de las
personas de las castas más bajas en India, muchas de la cuales, no aceptarán
la carne cuando se les ofrece. En algunos casos, un estómago vacío puede
señorear las convicciones religiosas.
 24

Siempre han habido vegetarianos, y también omnívoros (aunque la mayoría de

las primeras culturas comieron menos carne de lo que nosotros hacemos hoy).
Ninguna manera es más “correcta”, “antigua” o, de hecho, espiritual, aunque
es probable que muchos discrepen con esta declaración.

Aquéllos en Occidente que sienten que el vegetarianismo es necesario para el

trabajo mágico y espiritual es correcto - para ellos. Si han hecho este
compromiso por otras razones, sin embargo, y no hay manera de satisfacerlos
a todos.

La vida se alimenta de la vida. Nuestros cuerpos no pueden sobrevivir a

menos que algo más deje su existencia para sostenernos -sea plancton, soya,
o un pollo. Esto puede parecer cruel, pero no lo es. Es la realidad de la
existencia física.

Lo que usted decida comer o no comer, no es tan importante como la razón

por la que toma esta decisión. Si usted es vegetariano porque siente que es la
única manera en que usted puede lograr alguna forma de iluminación
espiritual, bien. Si usted es vegetariano porque ha decidido que no puede
practicar la magia si come carne, de nuevo, bien. Pero otros pueden tomar
decisiones alternas. Pueden decidir ser omnívoros, logre la iluminación
espiritual, y todavía con éxito la práctica de la magia. Ninguna posición, una
vez más, es correcta para todos.

Personalmente, yo parezco ser algo ecléctico con respecto a las comidas -yo
disfruto los diferentes tipos. Aunque muchos de mis amigos son vegetarianos.
Yo no lo soy. Eso no significa que yo correré periódicamente a la cocina y freiré
un bistec, o que me entrego psicológicamente a comer la carne. Simplemente
significa que yo no he hecho un compromiso para no comerla.

* Yo uso B.C.E. (“Before the Common Era” - “Antes de la Era Común”) en lugar
de A.C. y C.E. (“Common Era” - “Era Común”) en lugar de a.C. a lo largo de
este libro. Estos términos son no religiosos en la naturaleza.

De hecho, yo probé una vez una dieta vegetariana estricta, bajo la guía de un
vegetariano de largo tiempo y mago ceremonial,. Él me enseñó cómo
combinar las proteínas que para que yo no bajara mi nutrición. Fue una
experiencia interesante evitar todas las proteínas animales y grasa (¿sabe
usted que la manteca de cerdo es un ingrediente de las galletas Oreo?), pero
rápidamente me di cuenta que no tenía razón para mí. En la segunda semana
de mi dieta, mi cabeza estaba tropezando constantemente con el techo.
Caminando se convirtió en una experiencia mística. Los colores eran más
luminosos, yo me sentía más ligero, y mis habilidades psíquicas despertadas
siempre estaban presentes. Esto era agradablemente sorprendente, pero
pronto tuve una experiencia que cambió mis sentimientos.
 25

Yo fui de compras en la tienda de suministros ocultos de una amiga una noche

cuando ella estaba cerrando. Simplemente estaba después de la oscuridad.
Yo estaba de pie, mirando fijamente una pintura con mi actitud usual de “wow,
hombre!” cuando ella apagó las luces. Aunque luz suficiente brillaba a través
de las ventanas de la calle, la pintura se disolvió en la oscuridad. Allí, dónde el
cuadro estaba, vi algo que no puedo describir. Me asustó el demonio fuera de
mí.

La tienda de mi amiga estaba bajo el bombardeo físico y psíquico de una

organización cristiana evangélica fundamentalista que ocupó la colección
inmediata. Alguien había tirado un ladrillo recientemente a través de la
ventana de su tienda. En la pintura manchada de tinta, yo vi una imagen de
todo el odio enviado de esta manera. En mi estado psíquico completamente
abierto (qué era el resultado directo de mi estricta dieta vegetariana), esta
manifestación de energía negativa asustó a mi ser entero. Salí en cuanto pude
para salir del shock, calmarme, y volver a mi negocio.

Pronto, regresé a mi dieta normal. Incluso pensé que había estado recibiendo
la cantidad apropiada de proteína, aunque yo había estado tomando vitamina
y minerales suplementarios, incluso pensé que los alimentos tomados estaban
siendo supervisados estrechamente por una vegetariana que siguió un
régimen similar por más de quince años, la dieta me dejó tan abierto
espiritualmente y psíquicamente que yo no pude manejarlo.

Muchas personas naturalmente psíquicas tienen el mismo problema. Les lleva

años para aprender maneras de protegerse. Tomado completamente por
sorpresa, yo tuve aproximadamente quince segundos.

A pesar de mi desopilante jornada en el vegetarianismo, el enfoque principal

de este libro está en los granos, verduras, y frutas. Los vegetarianos pueden
usar la información contenida dentro de él para un efecto. Si usted no come
pescado, escoja otros alimentos con energías similares. Lo mismo es verdad si
usted evita los productos lácteos.

Raramente se menciona la carne en este libro por tres razones. Primero, la

carne era y todavía es escasa en muchas partes del mundo. La mayoría de las
dietas diarias de las personas de épocas anteriores se resolvió alrededor de los
productos lácteos, granos, fruta, y verduras. La carne estaba normalmente
reservada para ocasiones especiales y no era parte de la dieta normal.

En segundo lugar hay menos información ritual y mágica disponible con

respecto a la carne. Investigando para este libro, he encontrado centenares de
referencias al maíz, arroces, cervezas, manzanas, y muchos otros alimentos,
pero poca acerca de la carne.
 26

También, muchos de los que estamos involucrados en la magia somos

vegetarianos, y yo quise que este libro fuese útil para todos. Por consiguiente,
salvo unas referencias aisladas (en las partes tres y cuatro), esto es un libro
totalmente sin carnes.

Para cerrar este capítulo, les contaré una historia que oí de Carl Weschcke,
presidente de Llewellyn Worldwide. Cuando estuve visitando su casa hace
varios años en Minnesota, él me contó de una llamada telefónica frenética que
había recibido. Una mujer lo llamó en la oficina gritándole que ella estaba bajo
"ataque psíquico". Alguien había lanzado un hechizo malo en ella. No podía
dormir, estaba perdiendo peso, y podría sentir las malas energías que la
rodeaban. La maldición había roto su vida entera. Ella era débil y no podía
hacer nada para detenerla. ¿Él no la podría ayudar?

Carl Weschcke le preguntó a la mujer si era vegetariana. Sorprendida, ella

contestó que si era. Él le sugirió rápidamente que se comiera una
hamburguesa. La mujer, desesperado para acabar con este ataque, fue a un
restaurante de comida rápido, compró una hamburguesa, y se la comió. La
carne enfermó su estómago, pero también acabó el "ataque psíquico". Ella
estuvo bien después de eso y volvió a su dieta vegetariana normal.

Su problema pudo haber sido una falta de proteínas que pudo disminuir las
defensas naturales de su cuerpo. También podría haber sido una falta
completa de conexión con tierra (la conexión con el mundo físico), o
simplemente el producto de una imaginación sobre activada. En cualquier
caso, la carne no sólo actuó como un purgante sino también como un shock a
su sistema. Su problema – cualquiera haya sido su causa- desapareció.

CAPITULO SEIS

LA PRÁCTICA DE LA COMIDA MÁGICA

Como con cualquier arte, la magia de

los alimentos debe practicarse según
unos principios básicos. Mi sistema de
magia de la comida, sin embargo, no
es rígido; puede alterarse para encajar
su propio estilo de vida y puede
cambiarse en varias ocasiones (por
ejemplo, al comer en los restaurantes;
comiendo con otros; comiendo mientras acampa; y así sucesivamente).
Siguiendo la estructura básica presentada aquí se producirán los resultados
máximos.
 27

Aunque algo de este material parece repetir partes del capítulo 2, es de tal
importancia que sentía que merecía su propia sección. El capítulo 2 discute
sobre la magia en general, con la comida como un ejemplo. Este capítulo es
una guía práctica para practicar la magia de la comida en particular. Al poner
toda esta información adicionalmente en un capítulo se le hace más fácil
encontrarla si usted necesita releerlo.

He aquí el paso a paso del proceso de magia de la comida.

- Decide lo que usted desea cambiar sobre usted. Éste puede ser
un problema menor, como la depresión temporal cuyo tratamiento
mágico puede variar de comida a comida. Si usted necesita, sin
embargo, hacer un cambio más importante, debe ponerse
probablemente en una dieta mágica (vea de la introducción a la parte
tres para más información).

Este cambio mayor puede ser uno de los siguientes (pero no se limita
ciertamente a esta lista).

Claridad de pensamiento Mas actividades de satisfacción

sexual

Protección Mas energía

Dinero Una relación amorosa con otro

Purificación Una relación amorosa con usted

mismo

Mayor salud Paz y felicidad

Fuerza mágica Fuerza física

Espiritualidad Ruptura de adicciones

Fertilidad Conocimiento psíquico

Belleza Éxito en sus esfuerzos

Pérdida de Peso Celibato

Sabiduría “Suerte”

Como podrá apreciar, la mayoría de éstos son cambios de nosotros mismos.

Ellos no afectan a otros; de hecho, nunca debe usarse la magia de la comida
para afectar otros sin su permiso. No sirva comidas lujuriosas para una fecha
en suspenso con el propósito de ejercer coerción o tener sexo con usted. Esto
probablemente no será eficaz, desde su carga uno no está preparado para
recibir estas energías. Tales prácticas son manipulativas y contrarias a la
 28

misma naturaleza de la magia, y son una pérdida de tiempo y energía. La

seducción tiene su propia forma de magia que no confía en la comida.

Usted puede hacer muchas cosas para crear estos cambios, y su trabajo
mágico debe apoyarse en el esfuerzo consciente y el ejercicio físico o mental
de su parte. Decirle a su comida qué hacer, comiéndola, y entonces esperar
para cambiar su vida no es bastante. Usted debe involucrarse en el proceso.

- Seleccione alimentos que contengan las energías convenientes

para su cambio deseado. Este libro menciona muchas de tales
correspondencias. Para referencia rápida, mire a través de los capítulos
22 al 31. Lea los capítulos del 8 al 20 para otras ideas, o verifique el
índice bajo el título apropiado.

- Escoja los alimentos que usted disfruta. ¿Por qué comer comidas
que usted detesta o que incluso simplemente detesta por su valor
mágico? Todavía, usted debe comer una dieta balanceada. No
podemos realizar una magia efectiva si estamos alimentando nuestros
cuerpos con nada más que comida basura.

- Prepare los alimentos con visualización. La preparación puede

significar pelar una zanahoria o simplemente escoger la fruta de un
árbol. También puede involucrar la tajadura, rebanando, y cocinando.
Sin embargo cuando la comida es preparada, use su visualización para
despertar las energías necesarias dentro de usted y aquéllas dentro de
los alimentos. Los alimentos se cargan con su propósito a través de los
poderes de su mente.

- Armonícese con todo alimento previamente a la comida. Esto lo

prepara a usted para el proceso transformativo. Esto puede ser
cumplido a través de la oración o con un simple conocimiento de las
energías de los alimentos.

- Visualice como come usted. Aun cuando usted esté manteniendo

una conversación con alguien más, tenga presente lo que usted está
intentando lograr. Si es necesario, dibuje un cuadro pequeño de su
meta y mírelo mientras está comiendo.

- Acepte la energía que el alimento le ofrece. Hágalo parte de usted

mismo.

- Dele tiempo al alimento para hacer su trabajo. Nosotros no

creamos nuestros problemas de noche, por lo que no podemos esperar
que ellos desaparezcan en la noche. Coma alimentos vinculados con su
cambio mágico durante por lo menos una semana hasta que ellos hayan
tenido tiempo para lograr el efecto.*
 29

Eso es todo sobre esto. Cada alimento en cada comida no tiene que ser
engranado hacia su meta mágica. Con tal de que usted coma con el propósito
y la visualización, la magia hará el trabajo.

* Ésta es una de las preguntas que yo me pregunto más a menudo en todas

las formas de magia: "Por cuánto tiempo debo hacerlo? " No hay ninguna
respuesta fija. Continúe hasta que el cambio se haya manifestado. ¡Así es él!

CAPITULO SIETE

COMIDAS DE CELEBRACIONES – SABBATS Y OTROS

La comida ha jugado un papel significativo en las

celebración es humanas de todos los tipos. En los
primeros tiempos, la tierra y su liberalidad estaban
conectadas con la diosa y los dioses. Los frutos,
semillas, raíces y flores eran todas manifestaciones
de la divinidad.

A lo largo de Europa Occidental, los tiempos de

plantar, florecer, madurar y cosechar fueron
observados por la gente común con fiestas que
celebraron la fertilidad de la tierra. La comida llegó
a estar asociada con ciertas estaciones y días.
Alguna de estas comidas tradicionales han
sobrevivido hasta el momento en una fachada adecuada.*

La dieta humana era rutinaria y falta de imaginación. El grano cocido en todas

las maneras concebibles constituía el volumen de la comida consumido por
personas que a veces trabajaban dieciséis horas por día sólo para sobrevivir.
Salvo la carne en las clases altas, para el resto de la población era un lujo.

Sin embargo, se colocaron a un lado los días específicos del año, para grandes
festejos. Todo recurso fue considerado para proporcionar una comida
memorable o dos que quedaban en la mente hasta la próxima fiesta.

Estos días fueron principalmente determinados por fenómenos astronómicos y

los ciclos agrícolas que era y todavía están unidos estrechamente. Plantar y
segar la mies incitaba a las personas para festejar, como sucedió con la
llegada de la primavera, del verano, otoño e invierno. Las personas viviendo
en armonía con la tierra usaron sus estaciones como un calendario natural que
por otra parte estructuró sus vidas rutinarias.

Estas celebraciones eran más de tiempos de comer fuerte después del trabajo
cuando había acabado. Tales festejos eran religiosos así como seculares en la
 30

naturaleza. En la cocción frenética, el cocinar y el comer eran una verdadera

acción de gracias a los misteriosos poderes que crearon y miraron por la
fertilidad de la tierra.

Sólo en tales días espirituales (y noches)) las personas extendían sus dietas
para incluir toda clase de comidas festivas. Sólo entonces podían ellos
disfrutar de verdad los frutos de sus intensivas labores productores de
alimentos.

Estos días de fiestas todavía están con nosotros. Algunos de ellos son
sagrados en el viejo sentido Pagano de la palabra (ver el glosario). Otros son
ritos aparentemente seculares con raíces

* La mayoría de las celebraciones mencionadas en este capítulo son de origen

europeo, pero muchas de ellas se originaron en el Cercano Oriente.
Virtualmente cada cultura ha celebrado ocasiones similares.

Religiosas. Este capítulo es una guía de la magia de la comida a lo largo del

año, con sugerencias de platos que podemos comer en días de la fiesta que
nos armoniza con las energías del trabajo en la tierra.

Si usted decide preparar y comer cualquiera de estas comidas, hágalo con el

significado de la fiesta en la mente. Recuerde que estos platos nos unen con
el ciclo interminable de la fertilidad de la tierra. Coma con conocimiento y paz.

La mayoría de estas celebraciones realmente empieza en la noche antes de la

fecha festiva. Esto se originó durante la era de los calendarios lunares. Por
ejemplo, el ritual de Beltane se realizaba el treinta de abril y continuaba el
siguiente día. Esta práctica data del tiempo de cuando se observaban los
calendarios lunares.

Empezaremos nuestra jornada con la celebración de Yule.

Yule (hacia el 21 de diciembre)

Yule -el solsticio invernal- es un ritual solar antiguo que ha sido preservado con
la observancia cristiana de la Navidad. Sus orígenes quedan profundamente
en el pasado, en las tierras mediterráneas del sol. El cumpleaños de Mithra, la
antigua deidad solar, era celebrado en el solsticio de invierno. Más tarde, esta
fiesta se trajo a Europa, y una colección asombrosa de rituales populares se
asoció con ella.

Yule ocurre durante las profundidades del invierno. Aunque algunos de

nosotros viven más allá del alcance de las agitaciones de la nieve y
temperaturas cero grados, ésta es todavía la estación en que la tierra hace
una pausa para regenerarse durante la próxima primavera.
 31

Esta festividad (holy day; día sagrado) marca astronómicamente la mengua

del invierno. Después del solsticio de invierno, las horas de luz se incrementan
cada día. Por consiguiente, Yule es asociada con el regreso de la calidez del
sol.

Antes del embarque intercontinental de alimentos, esta preciosa substancia

era normalmente magra en Yule. La mayoría de ella era preservada, secada al
sol; salada; puesta en vasijas de barro; sumergida en miel; enterrada en la
tierra; guardada cubierta en cestos; o puesto en la nieve para refrigeración
natural. Debido a su escasez, a los alimentos se les dio un alto grado de
sacralidad.

Durante siglos y en varios países, una amplia variedad de alimentos han sido
asociados con Yule He aquí unos pocos de ellos.

Las manzanas son alimentos sagrados, asociados con muchas deidades

antiguas (ver capítulo 11). Gente de épocas anteriores colgaban manzanas en
los árboles de Yule (los precursores del moderno árbol de Navidad) para
simbolizar la continua fertilidad de la tierra. La sidra de la manzana molida y
macerada es una bebida fina para beber a sorbos en Yule mientras se
contemplaba el fuego. Algunos platos que contienen manzanas son también
apropiados, como el ponche

El pan de jengibre es la versión moderna de pasteles antiguos hecha de grano

y miel que se ofrecieron como sacrificios a las Diosas y Dioses en Yule. Estos
pasteles también se enterraron con los muertos para asegurar el pasaje de sus
almas al otro mundo.

Cuando el jengibre fue introducido en Europa desde Asia, pronto fue

incorporado en el pastel del ritual de Yule. Éste fue el origen del pan de
jengibre. Aunque el jengibre fue una vez más caro que los diamantes, esta
especie está ahora fácilmente al alcance de todos nosotros.

Usted puede querer crear una casa de pan de jengibre de Pascuas. En ese
caso, hágalo con la imagen de su propia casa. Si esto no es posible, visualice
su casa mientras está mezclando, cociendo, formando y decorando la casa.
Vea su casa llenada con calidez, amor y felicidad -todos regalos del jengibre y
del sol. Coma la casa en Yule, compartiéndola con otros que vivan bajo su
techo, e invite sus amorosas energías dentro de usted mismo.

Las galletas son la cosa más normal en Yule. Si usted desea hacer las galletas
ubicuas de azúcar, córtelas en formas asociadas con la estación: en círculos
(símbolo del sol); campanitas (originalmente usadas para ahuyentar lo malo en
tiempos pre Cristianos); estrellas (como protección contra la negatividad); y,
por supuesto, árboles (que representan la continua fertilidad de la tierra
durante el invierno). Para más tradición de las galletas, ver el capítulo 9.
 32

La idea de crear y comer postres especialmente formados en Yule no es nueva.

Las tumbas prehistóricas en el norte de Europa contienen pasteles modelados
con las formas ásperas de deidades, animales, soles, estrellas y lunas, y estos
pasteles deben ser consumidos durante el solsticio de invierno en esas
regiones frígidas.

El Año Nuevo (1° de Enero)

Muchas culturas celebran el Nuevo Año, pero no siempre en la misma fecha.

Las festividades de Año Nuevo Japonesas y Chinas, por ejemplo, caen en días
diferentes cada año (según nuestro calendario). Las culturas pre Cristianas de
Europa no siempre celebraron el Año Nuevo el 1 de enero. Fue observado en
la tarde del 1 de noviembre y en Yule. El tema de la fecha actual importa
poco, ya que para los rituales realizados a principios del Año Nuevo
permanecen bastante similares.

El Año Nuevo alguna vez fue tiempo lleno de magia. Muchas de las antiguas
costumbres se referían a la comida y su abundancia. Las preocupaciones del
pasado y los cuidados eran ritualmente barridos, y el bien era invitado al
hogar. Alguna vez se pensó que cualquier cosa ocurrida en el primer día del
año repercutirían los próximos 364 días, y las personas actuaban de acuerdo
con eso.

En los Estados Unidos, muchas personas comen repollo en el Día de Año

Nuevo. Se cocina a menudo con una pequeña pieza de plata. El color verde
de la verdura, junto con la plata, asegura comida suficiente y dinero el próximo
año.

Los frijoles de ojo negro son otro favorito tradicional para la suerte en el Año
Nuevo, particularmente en el sur de los Estados Unidos. Zanahorias comidas
en el primer día aseguran un año dulce.

Un viejo ritual: en Nochevieja, ponga una barra de pan y un centavo en una

mesa. Salga toda la noche. Esto proporcionará bastante para comer en el
próximo año.

Esté seguro tener la despensa bien abastecida en este momento.

Imbolc (2 de Febrero)

Imbolc es una antigua fiesta conectada con la llegada de la primavera y el

moderado calor creciente del sol. En algunas áreas de Europa, este día marcó
la emergencia de unas plantas valientes bajo la nieve. Como tal, Imbolc era
una ocasión para festejar.

Ya que el sol normalmente ha sido visto como la fuente de la fertilidad de la

tierra, Imbolc (conocido en el Catolicismo como Candelaria) era una fiesta
 33

solar. Los practicantes de las religiones pre Cristianas encendían fuegos y

llevaban antorchas en procesiones ceremoniales para urgir el “retorno” del sol.

Las comidas apropiadas para Imbolc son picantes y calientes, en honor del Sol.
Aquellas que utilizan ajo y pimientos picantes son convenientes, así como
platos con curry.

Ostara (hacia el 21 de Marzo)

Ostara, el equinoccio de primavera marca la salida astronómica de la

primavera. Éste era un tiempo de alegre celebración, por los mortales meses
de invierno que habían terminado. Las plantas brotan de la tierra de un modo
que parecía milagroso a nuestros antepasados.

Como los retoños no han fructificado todavía, los brotes son muy apropiados.
Las semillas de cualquier clase (incluso los piñones, ajonjolí, amapola, girasol y
calabaza) y las frondosas verduras verdes, también vibran con las energías de
la estación.

Los platos con flores también son tradicionales. Rosa, mostaza, flores de
calabaza, capuchina, clavel -todas pueden agregarse a los platos más
convencionales para traer el sabor y las energías de la estación en su dieta.
Nunca use flores que han sido rociadas con pesticidas.

Los huevos son bienvenidos a la dieta. Si lo desea, coloréelos de rojo, amarillo

y oro en honor del sol. Las comidas de sabor con salvia son buenas para la
salud.

Beltane (1° de Mayo)

Nosotros todavía observamos el Día de Mayo, una versión contemporánea de

una antigua celebración religiosa Pagano Europea. En los primeros tiempos,
Beltane se conectó con los productos lácteos como el helado, yogurt, queso,
flan, quiche, y todos los otros alimentos lácteos como apropiados para la
celebración.

Las galletas y el pan de harina de avena también encajaron con el simbolismo

de Beltane, el punto alto de la primavera. Esta comida de costumbre viene de
Escocia. Hace muchos siglos, las tortas de harina de avena conocidas como
bannocks eran usadas en rituales escoceses.

El vino de Mayo es una bebida sabrosa. Es hecha de vino blanco, aspérula

fresca y fresas.

Litha o Midsummer (hacia el 21 de Junio)

El solsticio de verano es un antiguo tiempo de magia. Se encendían grandes

fuegos en las cumbres en el honor del cenit de la fuerza del sol.
 34

Las frutas frescas (qué están disponibles en aumento a medida que el otoño se
acerca) son los finos alimentos del Midsummer, así como cualquier plato que
use fruta como un ingrediente mayor.

Siguiendo el calor de esta fiesta, las comidas encendidas son también

apropiadas

Lughnasadh (1° de Agosto)

Lughnasadh es la primera cosecha -la promesa de la plantación de la

primavera se realiza. Algunas veces conocida como la Fiesta del Pan,
Lughnasadh es un tiempo para amasar, cocer, rebanar, y comer esta comida
básica. Lughnasadh fue originalmente marcada como la primera fiesta de la
cosecha de los primeros pueblos europeos, de quienes no quedó en una fecha
específica.

Si usted hace su propio pan prepare unas barras de grano entero en este día.
Para algo más simple, todavía siguiendo con las energías del trabajo, haga un
poco de pan de maíz.

Otros alimentos tradicionales incluyen todas las bayas, manzanas y granos. La

sopa de cebada, palomitas de maíz y la cerveza (debido a sus ingredientes)
también son alimentos apropiados.

Mabón (hacia el 21 de Septiembre)

Mabón marca la segunda cosecha. La liberalidad de la naturaleza está

menguando. La tierra empieza a extraer su fertilidad del suelo. Los humanos
y los animales salvajes luchan por igual para recoger tanta comida como les
sea posible en la preparación para el duro invierno.

Los granos son apropiados para Mabón -particularmente el maíz. La sopa de

maíz, las mazorcas de maíz hervidas, y la crema de maíz tierno encajan bien
en el simbolismo de Mabón.

Los frijoles, calabacines, y todas las otras verduras del otoño también son
perfectas para esta fiesta.

Samhain (1° de Noviembre)

La antigua fiesta Céltica se mantiene viva en los Estados Unidos y en otros

países como Halloween, una versión degradada tanto de la Fiesta Pagana más
temprana así como la posterior variante Cristiana –Día de Todos los Santos. La
palabra "eve -víspera" en el nombre cristiano nos recuerda que esta fiesta
empieza la noche antes de su fecha del calendario.

Samhain marca el cierre del año. Los cielos todavía pueden ser azules, pero el
viento es escalofriado y crespo. Las manzanas están madurando. Rojo,
 35

amarillo, anaranjado, oro, y el marrón de las hojas cubren la tierra. Las nueces
caen. La tierra se prepara para el invierno.

Durante esta noche, se piensa que las almas de los muertos pasean sobre la
tierra. Toda clase de costumbres fantásticas y rituales son llevadas a cabo en
Samhain. Uno de éstas ha continuado al día presente. Muchas personas dejan
un plato de comida fuera de la casa para proporcionar nutrición a las almas de
los muertos.

Los alimentos de Samhain incluyen las cosechas de raíces como las papas,
nabos y zanahorias. Granos, vinos calientes y sidras también son apropiados
para Samhain.

En los Estados Unidos, la calabaza es un alimento frecuentemente asociado

con esta fiesta. Este vegetal, una calabaza, normalmente se sirve en forma de
pastel de calabaza. Muchos libros de cocina también tienen recetas para el
flan de calabaza, la sopa de calabaza y otros platos. Las semillas asadas de
calabaza son el precio perfecto de Samhain.

La semilla de la granada se une con Samhain debido su conexión con el

inframundo en la mitología clásica. Pueden comerse crudas o usarse en una
variedad de recetas. La manzana sirve para toda clase de platos –tortas, pies,
ensaladas- también se consumen con el condimento en la noche de Samhain.

PARTE 2

LA MAGIA DE LOS ALIMENTOS

INTRODUCCIÓN A LA MAGIA DE LOS ALIMENTOS

Cada capítulo en esta sección discute un tipo específico de comida. Yo uso

este formato en lugar de mi usual listado alfabética porque los alimentos
naturalmente caen en los grupos ordenados. Aquellos pocos que rechazaron
ser encasillados han sido puestos juntos en
el capítulo 15. Aparte de esto, el formato es
con mucho el mismo que he usado en mis
otros libros. Generalmente hablando, cada
listado contiene la información siguiente:

Nombre común, usualmente en inglés.

Nombre específico, en latín, la

nomenclatura usada por los científicos en
todo el mundo.

Planeta gobernante, uno de los siete

"planetas" conocidos por los antiguos.
 36

Brevemente, cada planta (y alimento) se piensa que es gobernado por un

cuerpo celeste. Este antiguo sistema de correspondencia mágica es un
método de agrupación de los alimentos. El conocimiento del gobernante
planetario de un alimento proporciona información concerniente a sus usos
mágicos. Vea la parte cuatro para las descripciones de las energías del Sol,
Luna, Mercurio, Venus, Marte, Júpiter y Saturno. A propósito, estoy consciente
que el Sol y la Luna de la Tierra no son planetas. Pero los tempranos
observadores de los cielos no sabían esto. El Sol y la Luna estaban incluidos
en lo que ellos llamaron los "vagabundos" -los planetas.

Elemento gobernante, simplemente otro método de clasificar los artículos

usados en la magia. Los poderes de los elementos - tierra, aire, fuego y agua-
se discuten en la parte cuatro.

Energías, cada alimento tiene energías dominantes, y en consecuencia sus

usos mágicos.

Tradición, histórica, mitológica, cultural, ritual, y usos mágicos de los

alimentos. Usar listados en esta sección no es necesariamente recomendable.
He incluido fragmentos de información histórica para recordarnos la
importancia de estos alimentos en los primeros tiempos.

Usos mágicos, o los cambios específicos que pueden provocarse con cada
alimento, y sugerencias en el uso.

Yo siento que es necesario mencionar que la magia de los alimentos es un arte

personal. Si un alimento no es mencionado, mire en los listados de la parte
cuatro, o use el sentido común y la intuición para determinar sus propiedades
mágicas.

He aquí algunas pistas:

- ¿El alimento es picante? En ese caso, es probablemente protector.
- ¿El alimento es cítrico? La purificación es probablemente es su mejor
uso mágico.
- ¿El alimento es dulce? Las energías amorosas están probablemente
encerradas dentro de él.

Una vez que usted empieza a pensar en los alimentos con la perspectiva de un
mago, el proceso de determinar sus usos mágicos se vuelve una segunda
naturaleza.

Algunos magos pondrán objeciones por mi selección para los gobernantes

planetarios y elementales de ciertos alimentos, e incluso señalarán que en
libros anteriores yo he hecho selecciones diferentes. ¿No es cuestión de cortar
y coser?
 37

No. Después de veinte años de estudio y práctica, yo todavía estoy

aprendiendo. Cuando he incrementado mi conocimiento de los usos de las
plantas (particularmente en las dietas) y de los platos en que ellas se usan.
Yo puedo reasignar algunos alimentos basado en esta expansión del
conocimiento.

No es equivocado decir que las zanahorias están gobernadas por Venus, o que
las hojas de laurel se dan mejor con Marte, pero yo escojo ponerlos bajo el
gobierno de planetas diferentes. No se confunda por tales aparentes
inexactitudes. Ellas son cuestiones menores. Simplemente lea, visualice,
coma, y disfrute los frutos de la comida mágica.*

Algunos de los capítulos, como el capítulo 16, realmente no están en el modo

descrito aquí. Por favor sea flexible.

*Yo tenía que mencionar esto una vez más debido al número de cartas que
recibo sobre el tema.

CAPITULO OCHO

PAN Y GRANOS

Los humanos han estado comiendo pan durante

por lo menos 8.000 años. Lo hemos hecho,
redondo, oblongo, cuadrado y triangular; aplastado
como una panquea o gordo como una barra. El
pan ha sido retorcido como un símbolo del solsticio
de invierno, condimentado con especias, endulzado, con ajos, y rellenado con
vegetales frescos. Aunque ha sido hecho de cada grano, era la forma del trigo
levado el que primero inspiró los paladares humanos y divinos.

El pan ha sido adorado mucho tiempo como el compañero de la vida". Pero hoy
en Occidente, usualmente se encuentra el pan en bolsas de plástico, rebanado
y despojado de nutrientes, salvado, y germen de trigo. Se fortifica sólo con
bastantes vitaminas para satisfacer las normas gubernamentales y puede
estar condimentado artificialmente y conservado. Quizás la mayor indignidad
a que nuestro pan se sujeta es ser bombeado con aire. Esto crea lo que es
conocido en el comercio de comestibles como el "pan globo.

A todo lo largo, el pan fue una substancia divina, directamente unida con las
diosas y dioses de la tierra, hechizada con el grano y agua. Planos, los panes
 38

ázimos sostuvieron a millones de humanos. Debido a nuestra dependencia

precursora en el pan, estas barras jugaron también roles importantes en las
celebraciones de nacimiento, espiritualidad y muerte.

Antes del advenimiento de la agricultura, los humanos recogían granos

salvajes y cazaban. Esto los obligó a que vivieran vidas nómadas en pequeños
grupos familiares. Eventualmente las mujeres -quienes siempre recogieron el
grano- descubrieron la agricultura. Cuando los campos fueron plantados con
el grano, la gente empezó a echar raíces. La vida se estabilizó y la civilización
empezó. El grano, muy a menudo comido en forma de pan o pasta de grano,
pronto se hizo más importante que la carne.

Las más tempranas civilizaciones Europeas dedicaron el grano a las deidades:

Inanna en Sumeria Ishtar en Babilonia; Osiris en Egipto; Indra en India;
Demeter en Grecia, Spes y Ceres (de cuyo nombra tomamos nuestra palabra
"cereal") en Roma; Xipe, Cinteotl, y Mayahel en el antiguo México; y varios
formas del maíz madre a lo largo de las Américas.

Se ofreció el producto básico de grano, el pan, a las deidades. Ishtar,

Shamash, y Marduk recibían cada uno treinta barras por día en Sumeria. Ra,
Amon, Ptah, y Nekhber recibieron su porción en Egipto. Semejantemente,
Demeter, la diosa griega del pan, del grano y la agricultura, también fue
honrada. Los fenicios estamparon las barras de pan de Astarte con un símbolo
astado (vinculado con la luna) para deificar el pan.

Los antiguos egipcios, a quienes Herodoto describió como "los comedores de

pan" probablemente inventaron el pan fermentado. Junto con las cebollas y la
cerveza, se volvió una parte básica de su dieta. Los egipcios ofrecieron el pan
a las deidades y a los animales sagrados (incluso los gatos), y abastecieron las
tumbas con cantidades enormes de comida divina para el futuro uso del
difunto. Se dice que ellos habían horneado cincuenta variedades de pan en
numerosas formas. Algunos fueron condimentados pesadamente con especias
y salados, aunque los sacerdotes y sacerdotisas dedicados a ciertas deidades
evitaban el pan salado.

A veces se sacrificaron cerdos de pan formados de masa en lugar de los cerdos

vivos por aquéllos demasiado pobrea para permitirse el lujo de la cosa real. El
cerdo de pan se aceptó como un sacrificio conveniente en el antiguo Egipto.

Eventualmente, el pan de trigo (o de cebada) se volvió un símbolo de vida en

sí mismo. "Romper el pan" era más que un proceso de nutrición del cuerpo; se
volvió una comida que unió a todos aquéllos que lo comieron juntos. Comer
una comida simple era una parte de muchas religiones Paganas, y como tal
una comida ritual, transformada en el ritual de la comunión, después se volvió
una parte establecida del ritual Cristiano.
 39

El pan también ha tenido sus usos mágicos. En decimoséptimo el siglo 17

Inglaterra, una barra de pan se flotó en la superficie de agua para encontrar el
cuerpo de una persona que se había ahogado. Las parteras colocan pan en la
cama de una mujer mientras ella está en la labor del parto para prevenir el
robo de la mujer y su bebé.

En la Grecia contemporánea, a los hombres que se inician en el ejército se le

dan a veces trozos de pan. Trabajadores del campo en Grecia suelen llevar
una ración de pan con su almuerzo. No es para comer a medio camino, sino a
su regreso a casa cada tarde. Un pedazo pequeño de pan escondido bajo las
almohadas de los niños los protege mientras duermen.

En otras partes de Europa, el pan es presentado formalmente a los niños para

que lo reconozcan. Este ritual bendice al infante con la comida para su vida
entera. Los gitanos cárpatos llevaron migas de pan en sus bolsillos para evitar
el peligro y las preocupaciones durante sus continuas jornadas.

El folklore británico y americano todavía reconoce la potencia del pan. Al pasar

a una nueva casa, muchos llevan una barra de pan y sala, para la comida
continuada y la suerte, antes de mover cualquier otra cosa. Otras
supersticiones se relacionan con el horneado, el rebanado y la comida de pan
que todavía sobreviven en nuestras vidas tecnológicas.

Las técnicas e información contenidas en de este capítulo han sido recogidas

de alrededor del globo y de cada período de la historia registrada. Ambos
granos así como también algunos productos hechos de ellos se examinan aquí.

Historiadores de la comida especulan que los humanos han estado comiendo

pan de una forma u otra desde por lo menos la tardía Edad de Piedra. Los
panes levados (con levadura) fueron hechos probablemente primero en Egipto
alrededor de 4000 B.C.E. Cuando nosotros redescubrimos el valor de los
granos y los agregamos a nuestras dietas, enriquecemos las maravillas
atribuidas a estas materias de comida simple que han sido adorados como los
regalos de vida que nos dan las fuerzas que nos miran desde arriba.

Cebada (Hordeum spp.)

Planeta: Venus

Elemento: Tierra

Energías: Dinero, fertilidad, sexo

Tradición: La cebada era un grano importante para los antiguos egipcios,

quienes lo usaron como un medio de intercambio y abastecimiento en las
tumbas, muy notablemente en la de Tutankhamon. Thutmose III ofrecía cebada
a Ra todos los días, tanto en la Luna Nueva como en el sexto día de cada mes.
 40

Según una leyenda egipcia, de la cebada crecieron los hombres (así como del
trigo crecieron las mujeres). Esto unió aparentemente los géneros de las
palabras en el antiguo idioma egipcio.

Los sumerios hicieron de la cebada una grapa de su dieta. Ocho tipos

diferentes de cerveza de cebada se hacían. Esta bebida era manufacturada
bajo los auspicios de la diosa Ninkasi.

En la antigua India, la cebada era sagrada a Indra, conocido como "El que
madura la cebada". Este grano era usado para rituales relacionados con el
parto y el matrimonio, y jugó un rol también en los entierros. Los Vedas
declaran que la cebada también se usa con agua fresca para las ceremonias
de sanación.

Los babilonios preparaban cerveza con la cebada ya en 2.800 B.C.E., y los

griegos lo plantaron alrededor de los templos a Demeter mientras pedían por
la fertilidad humana. En China, la cebada es un símbolo de potencia sexual
masculina.

Usos mágicos: Como un alimento sano, la cebada está experimentando

actualmente nueva popularidad. Es útil para la prosperidad. Es útil para las
dietas de prosperidad -aquellas diseñadas para traer dinero adicional cuando
se necesita o generalmente para empujar su estado financiero. Despierte esta
energía a través de la visualización mientras prepara y come platos de cebada.

Agregue la cebada a las dietas si la fertilidad o la potencia sexual masculina es

un problema.

Alforfón o Trigo Sarraceno (Fagiopyrum esculentum)

Planeta: Júpiter

Elemento: Tierra

Energías: Dinero

Tradición: Las panqueques de alforfón son bastante comunes en los Estados

Unidos, pero pocos parecen saber la historia mágica detrás del alforfón. En
Japón, este grano es usado para hacer soba -los tallarines de alforfón. Éstos se
comen en el Año Nuevo Japonés para la "suerte de dinero", es decir, la
habilidad de juntar grandes cantidades de dinero el próximo año.

Los tallarines de alforfón también se sirven en otras ocasiones festivas. Al

mudarse a una nueva casa, los dueños pueden dar la soba a los vecinos de
cada lado y a las siguientes tres casas. Éste es un regalo de buena fortuna y
amistad.
 41

Los orfebres Japoneses han usado la masa del alforfón mucho tiempo para
recolectar el polvo de oro en sus tiendas. Esta práctica sin edad ha conectado
la soba firmemente con la promesa de riquezas.

Usos mágicos: Como todos los granos se conectan con la abundancia en una
forma u otra (fertilidad, dinero, la vida), coma las panqueques de alforfón para
atraer esta energía. Para aún más poder de dinero, vierta un poquito de sirop
de maple.

Maiz (Zea Mays)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Protección, espiritualidad

Tradición: El maíz ha jugado un papel central en la religión de Norte y

Centroamérica por miles de años. Los Mayas Quiche de Guatemala y los
Navajo creían que los primeros humanos fueron creados del maíz. Los Mayas,
Incas, Aztecas, y casi cada tribu india americana comieron el maíz y lo
incorporaron en sus creencias religiosas y rituales. La madre maíz era quizás
la deidad más ampliamente adorada en las Américas Pre Colombinas. Como
un símbolo de vida, fertilidad, eternidad y resurrección, el maíz era el regalo
sagrado de la Diosa Madre. Para los Zuni, los variados colores del maíz se
relacionaban con las cuatro direcciones:

Maíz amarillo – Norte

Maíz blanco – Este
Maíz rojo – Sur
Maíz azul – Oeste

El maíz azul a menudo era considerado la forma más sagrada, y era el más útil
para los rituales espirituales.

Los Hopi ofrecían harina de maíz durante los rituales religiosos de todos los
tipos a la madre maíz. La adivinación con el maíz era común a lo largo de las
Américas y México, y un ritual de adivinación de maíz del temprano México ha
sobrevivido. Originalmente usado para diagnosticar enfermedades o la
magnitud de una enfermedad, este ritual también puede utilizarse para
contestar otros tipos de preguntas.

Llene un cuenco pequeño con exactamente treinta granos secos de maíz de

cualquier color. Concentrándose en una pregunta específica, tome un número
aleatorio de granos del cuenco. Póngalos en el suelo (o la mesa) y los divide
en grupos de cuatro. Si usted crea un número igual de montones con un
número igual de los granos sobrantes, la respuesta es favorable. Sin embargo,
si usted forma un número impar de montones con un número impar de granos,
la respuesta es negativa. Finalmente, si usted pone un número igual de
 42

montones, pero un número impar del sobrante, ninguna respuesta puede

darse.

Otro forma de adivinación de maíz era aparentemente practicada por los

antiguos aztecas. Durante una sesión preliminar de sanación por una
enfermedad severa, una sacerdotisa pondría un pedazo de tela blanca ante
una imagen del dios Quetzalcoatl. Un cuenco de maíz es puesto entonces ante
la tela. Inspirado por el dios, la sacerdotisa tomaría un manojo de granos de
maíz y los esparciría en la tela. Si el maíz fuera esparcido uniformemente, el
paciente lograría buena salud en el futuro. Si el maíz estuviera separado en
dos porciones, la muerte sería el resultado en el futuro de la enfermedad.

El maíz es uno de los regalos que no tiene precio de América al mundo.

Cuando se introdujo en otros países, se olvidó su sacralidad; pero todavía
alimenta a millones de personas, sobre todo vegetarianos que combinan los
frijoles con el maíz para formar una proteína completa.

Todavía se usa en la magia. Un curioso ritual Ozark para curar los hipos
consiste en nombrar tres granos de maíz por tres amigos, poniendo éstos en
un vaso de agua, y sosteniéndolo sobre la cabeza.

Muchos sienten que el maíz es sagrado, y que dilapidarlo causará pobreza.

Esta creencia es similar al tabú Asiático contra la dilapidación del arroz.

Usos mágicos: Coloque mazorcas de maíz azul en el altar colgándolos en la

casa para inducir la espiritualidad. Esparza harina de maíz alrededor de los
sitios rituales al aire libre para bendiciones y elevación de los rituales
espirituales.

Ahora que el maíz azul está ofreciéndose para la venta al detal, utilícelo en
dietas productoras de espiritualidad. Las palomitas de maíz azul y los panes
de maíz azul son dos posibilidades (vea apéndice 2 para las posibles fuentes).

Ponga mazorcas de maíz rojo en cestos en el suelo para proteger la casa. El

maíz también se agrega a las dietas de protección. Para hacer el pan de maíz
con este propósito, pase un cuchillo por encima de la masa sin hornear
haciendo la forma de un pentagrama.* Hornee y coma con visualización.

El maíz (del nombre haitiano o cubano para el maíz) sólo es conocido como
corn en los Estados Unidos. En otros países de habla inglesa, el “corn” se
refiere a cualquier grano excepto el maíz -Maíz no es un término indio.

N.T. El vocablo maíz, derivado taíno, derivado de la palabra taína mahís con
que los indígenas del Caribe la denominaban, y que significa literalmente «lo
que sustenta la vida».Se conoce también como choclo (de origen quechua),
millo (del latín milĭum), aba (de origen muisca) o elote (de origen náhuatl).
 43

* El pentagrama es una estrella de cinco puntas, con una punta arriba y dos
puntas abajo. Es un antiguo símbolo de protección y no tiene ninguna
conexión con la práctica moderna y espuria del Satanismo.

Lenteja (Lens culinaris)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Paz

Tradición: En 1085 B.C.E., los egipcios transaron lentejas por los apreciados
cedros del Líbano. Durante los tiempos Greco-Romanos, los egipcios
ofrecieron lentejas a Harpócrates. Este maravilloso alimento también fue
comido por los Sumerios. El naturalista romano Plinio prescribió la sopa de la
lenteja para crear un igual temple.

Usos mágicos: La sopa de la lenteja es una sopa cálida y nutritiva de muchas

dietas alrededor del mundo. Cómala para paz. Los romanos creyeron que las
lentejas impedían el sueño, para que podía ser bueno comerlas al mediodía.

Mijo (Pucium miliacacum)

Planeta: Júpiter

Elemento: Tierra

Energías: Dinero

Tradición: En la antigua China, se usaron granos de mijo como una unidad de

medida: diez granos de mijo puestos en fila constituyeron una pulgada, cien
granos eran la medida de un pie, y así.

Usos mágicos: Si encuentra difícil disfrutar este grano, visualice al mijo como
una energía de dinero compacta y concentrada antes de comerlo.

Una vieja costumbre alemana: coma mijo el primer día del año para traer
riquezas a su vida.

Avena (Avena sativa)

Planeta: Venus

Elemento: Tierra

Energías: Dinero

Tradición: En Escocia, pasteles conocidos como bannocks se cocinaron y

comieron en Beltane, la vieja observancia Pagana del Día de Mayo. Todavía se
 44

comen pasteles de la avena durante algunos rituales contemporáneos

Wiccanos.

Usos mágicos: Use sólo granos enteros de avena.

¿Recuerda a Marjorie del capítulo 2? Podemos preparar y comer la harina de

avena como primera cosa en la mañana para traer dinero y prosperidad en
nuestras vidas. Otras posibilidades mágicas incluyen galletas y pan de avena.

Pretzel

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Protección

Tradición: Usted puede sorprenderse al ver esta comida listada aquí, pero los
pretzels tienen una larga historia mágica.

Según la leyenda, el solsticio invernal era observado en Europa con un pan

especial durante la Edad Media. Este pan era redondo, en el honor al Sol, pero
torcido al centro para formar una cruz armada igualmente simbólica de las
cuatro estaciones. Esto fue llamado un "bret-zel" o "pretzel", y era una comida
festiva familiar que denotaba el renacimiento del sol en la religión de la gente
europea.

Nuestro pretzel es el descendiente directo de estos tempranos panes. Su

forma revela los orígenes Paganos, aunque ha sido ligeramente alterado. La
sal parece haber sido una adición tardía.

Usos mágicos: Aunque pueden disfrutarse los pretzels en cualquier

momento, cómalos en el solsticio invernal en honor al Sol. También, los
pretzels son apropiados para las dietas protectoras debido a su gobernante
planetario, la sal y la forma torcida del pan.

Arroz (Oriza sativa)

Planeta: Sol

Elemento: Aire

Energías: Dinero, Sexo, Fertilidad, Protección

Tradición: El arroz es para Asia lo que el maíz es para las Américas. Ha sido
laboriosamente cultivado y comido en el Oriente por miles de años. Vinculado
con la deidad y servido en cada comida, el arroz era y es todavía una comida
principal vital para mucha gente.
 45

Más de la la mitad de la población del mundo regularmente come arroz. Es de

importancia central en China, Japón, y a lo largo del área de Pacífico. Debido a
esto, se han atado numerosos rituales y costumbres al arroz.

En algunos pueblos, si un hombre y una mujer comen arroz en un cuenco

común, es una declaración obligatoria de matrimonio. En China, el arroz se
tira a las parejas recién casadas para que les confiera suerte y muchos niños.
Éste es el origen de nuestra costumbre similar.

El japonés, que todavía venera arroz lo come con frijoles rojos (azuki) para
traer buena fortuna. Muy interesante es que éstos son los mismos frijoles
agregados al hielo afeitado (un hielo tratado con condimentos) disfrutado en
Hawaii; y los frijoles rojos con arroz es una vieja comida Cajun en Louisiana
para la suerte. En Japón, el arroz rojo, producido al cocinar un tipo especial de
arroz con los frijoles azuki, es comido una vez en el primero y decimoquinto día
de cada mes para la buena suerte, también en los cumpleaños y fiestas. El rojo
es un color de alegría.

Dilapidar el arroz, para un japonés, es una acción inexcusable. En los tiempos

feudales, arroz se usó como dinero para pagar salarios, concesiones y
retenciones.

El japonés usa el arroz para sobresaltar y espantar los "malos espíritus". En el

pasado se creía un espíritu en particular que perturbaba a bebés que lloraban
por la noche sin una causa aparente. Un cuenco de arroz siempre se ponía
cerca del infante. Cuando el problema empezaba, la madre o el padre tiraban
un puñado de arroz tomado de los cuencos hacia el suelo. Esto espantaba lejos
al espíritu y le permitía al niño dormir toda la noche apaciblemente.

La magia antigua se aferraba al arroz. Al cocinar arroz, si un anillo se forma

alrededor del borde de la olla, el dueño se hará rico. El arroz cocido, mezclado
con azúcar y canela (un obsequio común), se creía que “daba al hombre una
plena habilidad en su relación con las damas”.

Usos mágicos: Aunque el arroz blanco ha dejado atrás al arroz marrón en

popularidad, escoja la variedad marrón por sus mejores efectos nutritivos y
mágicos.

Las tortas de arroz, esos círculos prensados de arroz resoplado, son una
deliciosa y simple manera de traer la energía del arroz a su vida. Sostenga la
torta de arroz en su mano y visualice dinero, sexualidad reforzada, fertilidad o
protección. Coma la torta mientras retiene la visualización.

Antes de cocinar arroz marrón (nunca use el tipo pre cocido), vierta algo del
arroz a ser usado en una superficie limpia y plana. Mientras visualiza, use un
dedo para trazar una imagen de su necesidad de cambio en el arroz (un
 46

corazón para la suerte, un dólar como señal para el dinero y así

sucesivamente).* Cocine y coma este arroz cargado.

Centeno

Planeta: Venus

Elemento: Tierra

Energías: Amor

Usos mágicos: El sabor familiar y olor del pan de centeno vienen de las
semillas de alcaravea usadas en su creación, no del centeno. El centeno, sin
embargo, es un agregado poderoso a las dietas diseñadas para aumentar su
habilidad para dar y recibir amor. La alcaravea también encaja en aquí.

Tamales

Tradición: Los tamales (masa de harina de maíz envuelta alrededor de un

relleno y asada en una plancha) fue usado en las ceremonias sanadoras Zuni.
Estos tamales se presentaban como regalos al chamán para realizar el ritual.
Las oraciones acompañaban la ofrenda de los tamales. Aquéllos que los
recibían devolvían el gesto con extensas oraciones. Todavía se ofrecen los
tamales a las deidades por los contemporáneos Huicholes en México.

* Ver Símbolos, páginas 341-344, para los símbolos mágicos y runas.

Tortilla

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Espiritualidad, protección

Tradición: Las tortillas son una comida mexicana normal. Todavía son hechas
de la misma manera como las hacían durante los tiempos aztecas. Redondas,
conteniendo el maíz sagrado, las tortillas son una parte indispensable de la
dieta Latina.

Los Huicholes de México también ofrecen tortillas a sus deidades. Se cree que
las tortillas hechas de maíz amarillo satisfacen más y dan más energía al
cuerpo que las de otros colores.

Usos mágicos: Las tortillas de maíz son mejores. Las tortillas de harina de
trigo, que primero se hicieron al norte de México, simplemente no tienen el
mismo simbolismo o energías de las tortillas de maíz.
 47

Si usted compra tortillas empaquetadas, verifique la etiqueta. Escoja sólo

aquéllas que no contienen ningún preservativo artificial. Pueden hacerse en
casa (cualquier buen libro de cocina mexicano tiene las instrucciones) o, en
muchos pueblos de Estados Unidos, pueden comprarse en las tortillerías.

Caliente tortillas con mantequilla o queso en un comal, budare o sartén, como

alimentos son maravillosos en todo momento, pero satisfacen particularmente
después de intensos trabajos mágicos. Ellas nutren el cuerpo al instante y lo
recargan

Las tortillas redondas también pueden agregarse a las dietas de espiritualidad.

Calentadas y con la mantequilla de ajo extendida, las tortillas de maíz son una
parte deliciosa de una dieta de protección.

Trigo (Triticum spp.)

Planeta: Venus

Elemento: Tierra

Energías: Varias (ver debajo)

Tradición: El trigo ha jugado una gran parte durante mucho tiempo en la dieta
humana. Después del arroz, es comúnmente el segundo grano más usado para
la comida humana, y fue primero cultivado durante la edad Neolítica.

Los Egipcios, Sumerios, Babilonios, Hititas, Griegos y Romanos, todos rindieron

culto a deidades de cosecha asociadas con el trigo. El trigo es particularmente
un símbolo de la Diosa Madre. Ella enseñó los secretos de la agricultura a las
mujeres, las primeras granjeras del grano y cultivadoras.

En la Antigua Grecia, parejas recientemente casadas eran golpeadas con

dulces de harina y granos de trigo, y azucenas para simbolizar la pureza y
fertilidad.

Usos mágicos: El trigo entero es mejor para los propósitos mágicos (y

nutricionales). Al trigo blanqueado le han removido sus vitaminas, minerales y
salvado: le falta también la energía mágica. Aunque el pan blanco fue comido
por las clases altas romanas, es una comida espiritualmente muerta.

Coma el trigo basado en los alimentos (panes y todos los productos de masa)
para traer prosperidad y dinero en su vida.

Antes de hornear una barra de pan, use un cuchillo afilado para dibujar el
símbolo de una energía específica que usted desee traer ritualmente a su vida.
Haga esto con visualización. Las distintas variedades de pan integral tienen
diversas energías y usos mágicos. Aquí están algunas de ellos:
 48

Los panes trenzados (cualquier libro de receta de pan contiene las

instrucciones) son finos agregados a la dieta protectora. Mientras más
trenzados, mayor protección. Visualice cuando usted trence la masa.

Los panes de huevo son horneados y comidos con visualización para

promover la fertilidad física.

El pan de azafrán refuerza la espiritualidad. En menor grado, también haga

todas las barras redondas.

El pan crecido es excelente para aumentar el conocimiento psíquico.

El pan de Pita (también conocido como el "pan de bolsillo") es un alimento de

fina espiritualidad.

Seven grain bread (or is eight grains cousin) is a fine money attractant.

El pan de siete granos (o de ocho granos) es un atrayente de buen dinero

fino.

El pan de eneldo promueve el amor.

El pan de ajo, creado con las rebanadas de pan condimentado con ajo y
mantequilla, es un delicioso y poderoso agregado a las dietas de protección.

La mayoría de los países europeos producen panes dulces para el uso durante
las fiestas primaverales (conectadas con fiestas cristianas tales como la
Pascua). Los panes dulces se discuten en el capítulo 9.

CAPÍTULO NUEVE

TORTAS, PANES DULCES, GALLETAS Y PIES

Los humanos siempre han comido alimentos

endulzados. La miel ha sido usada
subsecuentemente por lo menos desde hace
8.000 B.C.E. Las pinturas de las cuevas de
humanos que recogen la miel atestan esto.
También se datan el uso del sirop y del sirop de
uva usados comúnmente a lo largo de
Mesopotamia y la región mediterránea para
endulzar los propósitos. Hasta muy
recientemente, s ólo India y Hawaii usaban el
azúcar como su dulcificante mayor (ver capítulo
13 para información extensa sobre los
dulcificantes).
 49

Panes dulces y pasteles siempre han estado unidos con la religión y la magia
de la gente. La historia de estos alimentos es una jornada a través de docenas
de culturas y pueblos alrededor del globo.

Los Babilónicos horneaban pasteles para la diosa Ishtar con la forma de los
genitales humanos de varón y hembra, y los servían durante las fiestas de
fertilidad. Selene fue honrada con pasteles con la forma de la media luna
formó los; Hermes con algunos con la forma de la vara de un heraldo. Se
ofrecieron pasteles marcados con las imágenes de los cuernos de la luna a
Astarté. La Diosa griega Artemis era honrada cada mes con pasteles redondos
en los que se colocaban velas encendidas.

En China, los pasteles de la luna se hornean en honor de la fiesta de la luna de

otoño. Una mesa pequeña se coloca en un patio, amontonada con los pasteles
redondos y frutas. La familia y los parientes los comen a la vista del orbe
lunar.

En la Europa Teutónica, los panes dulces se hacían con imágenes de humanos

y animales y se ofrecían en lugar de las víctimas sacrificadoras vivas. Los
panes torcidos que ahora se hacen en Alemania tienen un origen religioso y
mágico. Eran hechos y dados a la diosa Holle por sus adoradores para evitar
sus castigos: arrugas del pelo.

Los gitanos Serbios transfirieron el poder de pasteles comestibles a su forma

simbólica. Curar dolores de cabeza con pasteles de gallos, soles, cuchillos,
serpientes y bellotas fueron bordados en la ropa de la persona afectada. Estos
símbolos dispersaban el mal de ojo, una vez creído ser la verdadera causa de
los dolores de cabeza.

Todos los pasteles y panes dulces están gobernados por el planeta Venus y el
elemento agua, y así están imbuidos con energías amorosas. Hoy, pasteles y
panes dulces todavía son alimentos simbólicos importantes en cumpleaños,
bodas y fiestas religiosas a lo largo del mundo. He aquí algo de esta magia.

Pasteles de Cumpleaños

Ofrecer un pastel especial a una persona que disfruta un cumpleaños es una

costumbre de origen oscuro, pero casi ciertamente se significa para asegurar
mágicamente que el destinatario no sufrirá la pobreza o tendrá hambre
durante el próximo año. También pueden relacionarse los pasteles del
cumpleaños, de alguna manera, con la astrología, por el sol (obviamente) en la
misma posición en el zodíaco en el día del nacimiento todos los años. Se
podrían haber puesto velas pequeñas originalmente en el pastel con la forma
del signo del zodíaco de la persona. Creado de los sagrados alimentos (grano,
mantequilla, azúcar y huevos), los pasteles se unen singularmente con lo
divino y son los regalos perfectos en los cumpleaños.
 50

¿Por qué escribimos en los alimentos para ocasiones especiales, como los
pasteles de cumpleaños? Esto involucra la idea que el acto de comer las
palabras (incluso de aquéllos que crearon el glaseado) transfiere mágicamente
las energías representadas por esas palabras al que las come. El "Feliz
Cumpleaños" y la "Buena Suerte" cuidadosamente escritos en los pasteles
eran originalmente más una clase de gestos -eran las convicciones rituales de
estas cosas.

Algunos estudiosos reclaman que nuestras modernas tortas de cumpleaños,

cubiertas con las velitas, estuvieron una vez relacionadas y fueron creadas
para Artemisa. Las velas encendidas son un recordatorio de los sagrados
fuegos de la Diosa. Adicionalmente, cuando un niño se despierta en su
cumpleaños, los campesinos alemanes le llevan un pastel con las velitas
encendidas.

Apagar las velitas y "formular un deseo" son obviamente remanentes de

rituales mágicos olvidados -quizás aquéllos realizados para ganar el favor de
Artemisa. La próxima vez que usted le presenten un pastel con velitas,
visualice su deseo cuando usted las sople.

El color de las velas es importante. Use velas blancas para protección y

purificación; rosa para el amor espiritual; rojo para la sexualidad; el azul para
la paz y sanación; el púrpura para sanación y espiritualidad; el verde para el
crecimiento, abundancia, y dinero; el amarillo para el pensamiento claro, y el
naranja para energía.

Los pasteles redondos representan la espiritualidad, mientras que los

cuadrados y rectangulares simbolizan la prosperidad. Si usted hace un pastel
para el cumpleaños de un amigo, ponga mucho amor y energía positiva en él.
Glaséelo con los símbolos apropiados y palabras, visualizando todo el tiempo.
Si lo desea, ponga las velas alrededor de la mesa, en lugar de encima del
pastel.

Todos los pasteles naturales, endulzados con miel, escarchados con miel
glaseada, y conteniendo granos enteros, pueden servirse a aquéllos que
abandonan las "comidas basura" convencionales. También pueden agregarse
frutas cortadas frescas, teniendo presente sus energías mágicas (ver el
capítulo 11).

Tortas de Bodas

La historia de las tortas de bodas es bastante larga. Éstas golosinas nupciales

tienen sus orígenes en la antigua costumbre de parejas que comen
ritualmente los sagrados alimentos durante el rito de matrimonio. Algunas
veces y en algunos lugares, una pareja sólo necesitaba comer o beber
alimentos juntos para casarse.
 51

Parece que la torta de boda desciende del confarreatio romano. Este pastel
especial se desmenuzaba encima de la cabeza de la novia durante las fiestas
de matrimonio para asegurar fertilidad y abundancia juntos durante la vida de
la pareja. El pastel se endulzaba, claro, con miel. Los invitados guardaban
pedazos del pastel, un poco como lo hacen los invitados de las bodas de
nuestro propio tiempo al tomar rebanadas para la "buena suerte". En la era
Victoriana, la mujer inglesa soltera colocaba rebanadas del pastel de bodas
bajo sus almohadas para soñar con sus futuros maridos.

Algunas tribus Indias Americanas hicieron pasteles para las celebraciones

matrimoniales. Por ejemplo, una novia Iroquesa horneó un pastel de harina de
maíz y lo dio al novio. Ésta era una parte importante de la ceremonia.

Las rosas tan a menudo encontradas hoy en la decoración de las tortas de

bodas son los deseos simbólicos para el amor. Ellas probablemente son la
forma moderna de los pétalos cristalizados de rosas y violetas que se
colocaron una vez en el pastel terminado.

Tal importante parte de una ceremonia importante todavía está cargada de

supersticiones: la novia nunca debe hacer su propio pastel de boda; ni la novia
ni el novio deben probarlo hasta el momento apropiado; la novia debe guardar
un pedazo de pastel (tan grande como lo tenga, ella tendrá el amor de su
esposo); los pasteles de boda de especies denotan una relación picante.

En 1861, la esposa de Horace Mann escribió Cristiandad en la Cocina, una

curiosa aglomeración de información basada en la teoría que una dieta no
saludable impedía la moral. Entre sus asombrosas conclusiones; si el pastel de
bodas era difícil de digerir, era inmoral y no Cristiano.

¿Es sólo una coincidencia que las dos substancias más a menudo usadas para
darle sabor a los tortas de boda sean el chocolate y la vainilla, ambos
estimulantes poderosos de amor?

Panes Dulces

La diferencia mayor entre los pasteles y los panes dulces es que los últimos
normalmente contienen levadura, considerando que los pasteles no. Tan
pronto el arte de levar el pan se hizo popular, la miel o el jarabe del día fueron
agregados ciertamente, junto con las especias y otros ingredientes para
producir una agradable variedad.

Todavía se hornean panes dulces durante las fiestas religiosas en Europa

(sobre todo para Pascua) y México (durante el Día de Todos los Muertos).
Ciertos pasteles horneados para Halloween y Navidad son bastante populares
en Escocia, y los stollens alemanes son bien conocidos. Los Británicos Pre
 52

Cristianos hornearon para las fiestas de primavera. Uno de estos panes

todavía está con nosotros hoy, en una forma convenientemente saneado.

Panecillos de Semana Santa

Mucho antes del advenimiento de la Cristiandad, los Europeos celebraban la

llegada de la primavera con rituales dedicados al sol y a la tierra que eran
vistos como los símbolos del Dios y la Diosa. El equinoccio de primavera que
cae en un día entre el 21 de marzo y el 24 de marzo cada año, es bienvenido
como el aliento de vida después de los meses del frío invierno.

In these rituals, some of which were dedicated to Eostra (from which our word
“Easter” is derived), small, sweetened buns were baked and eaten to
encourage the returning fertility of the earth. These ritual breads, created
which carefully stored grain and honey, were marked with phallic symbols as
visual representation of the sun’s fertilizing influence upon the earth and
humans.

En estos rituales algunos de los cuales se dedicaron a Eostra (de la que la

palabra en inglés "Easter (Pascua)" se deriva), se hornearon pequeños
panecillos dulces y comidos para estimular el retorno de la fertilidad de la
tierra. Estos panes rituales, creados cuidadosamente con las reservas
guardadas de grano y miel, estaban marcados con símbolos fálicos como
representación visual del sol fertilizando la influencia en la tierra y humanos.

Cuando la Cristiandad se extendió por Europa, los usos de estos panes

Paganos fueron alterados por la nueva fe. Los símbolos fálicos, vistos con
horror antinatural Se transformaron, en cruces más "decentes".* Los
panecillos de semana santa se volvieron una parte de la celebración de la
Pascua a la que fueron dedicados, un pedazo tardío de la historia cristiana de
la resurrección. La conversión fue tan completa que se dieron los panecillos
incluso a peregrinos religiosos que viajaban a través de los pueblos ingleses.

Quizás no curiosamente, los panecillos de pascua retuvieron sus energías

místicas en la mente popular. Fueron comidos los Viernes Santos para atraer
un año de buena suerte. Fueron usados para curar ciertas enfermedades.
Colgados en la casa, la protegían del fuego y de toda clase de males y se decía
que duraba indefinidamente sin ponerse mohoso. (En Cornualles ellos se
colgaron del gancho del tocino). Los Marineros creían que teniendo uno a
bordo los prevenía de los naufragios, y se pusieron los panecillos incluso en los
graneros para mantener fuera las ratas. Una moderna superstición americana
declara estados de modernos que poniendo un panecillo en la alacena en el
equinoccio de primavera asegura que "usted no conocerá el hambre por
mucho tiempo.

*Que eran ellas mismas símbolos fálicos.

 53

Las propiedades mágicas atribuidas a los panecillos de pascua son recuerdos

de un tiempo cuando ellos eran símbolos mucho más interesantes firmemente
vinculados con las viejas religiones Paganas de Europa.

Pan de Muerto

El 2 de noviembre, Día de Muertos, muchos mexicanos visitan las tumbas

familiares para realizar un ritual arraigado desde tiempos Pre Cristianos. Junto
con las maravillas anaranjadas viene un pan dulce especial sólo horneado para
esta ocasión.

Este tiempo alegre incluye una fiesta en la que se invita a participar al muerto.
La fiesta afirma la inevitabilidad de muerte en las mentes de los vivos y
reafirma el valor de los que partieron. Éste es un ritual realmente saludable.

En los Estados Unidos, el Día de los Fieles Difuntos (un día Católico santo) es
exotéricamente celebrado como Halloween, con sus mascaradas
acompañantes, fiestas y temas ocultos. Algunos de los motivos basados en los
Europeos se han transferido a México, pero el honrar la muerte es tan antiguo,
desde su origen en la Preconquista.

A finales de octubre, las panaderías a lo largo de México y del sur occidente de

Estados Unidos ofrecen el "pan del muerto". Yo he saboreado el sabor único
de este alimento tan especial. Si hay panaderías mexicanas en su parte del
mundo, chequee con ellos durante este mes por el pan de muerto. Si no lo
tienen, pídalo. Si aún así no lo puede encontrar, hágalo usted mismo el
próximo Halloween -y venérelo

Pan de Muerto

1 cucharadita de semillas de anís

3 cucharadas de agua

1 paquete de levadura seca

½ taza de leche tibia

3 ½ tazas de harina cernida para todo uso

1 cucharadita de sal

1 taza de mantequilla derretida

6 huevos ligeramente batidos

1 cucharada de agua de azahar

La piel raspada de una naranja

 54

1 huevo batido

Azúcar roja o gruesa (para cubrir)

La noche anterior, coloque las semillas de anís en 3 cucharadas de agua en

una cacerola. Lleve a un hervor, apague el calor, y déjela refrescar toda la
noche. Al día siguiente, extraiga las semillas y deséchelas. Salpique la
levadura sobre la leche tibia para suavizarla. Agregue el agua de anís a la
levadura. Agregue bastante harina para hacer una masa ligera. Amase y
forme una pelota. Déjela tranquila en un lugar cálido hasta doblar su volumen
(aproximadamente 1 hora). Cierna la harina restante junto con la sal y azúcar.
Bata hasta fundir (y refrescar) la mantequilla, huevos, el agua de azahar y la
piel raspada de naranja. Amase en una tabla ligeramente hasta suavizar.
Agregue la pelota de masa. Amase juntos hasta que esté suave y elástica.
Cubra con tela y permita la masa descansar durante 1 ½,hora, o hasta que
doble su volumen.

Pellizque 2 pedazos del tamaño de una nuez, clasificó según el tamaño para
pedazos cortos y gruesos de masa (para la decoración). Divida la masa
restante y forme barras redondas. Colóquelas en una bandeja engrasada.
Prepare la masa reservada en cuatro partes alargadas de 5 pulgadas de largo.
Estírelas hasta se parezcan a los huesos. Colóquelas en las barras de la masa
principal. Cruce dos huesos en cada barra, pegándolas con el huevo batido
(para parecerse a los huesos cruzados). Enrolle la masa restante con otras
tiras delgadas. Corte pequeñas piezas, forme con ellas las lágrimas, y
péguelas con el huevo batido entre los huesos.

Recuerde, cuando usted haga esto, para llamar al simbolismo de la estación –

la profundización del invierno y la disminución de las energías fértiles de la
tierra. Llamar a los seres queridos y amigos que se fueron, con felicidad, y no
con tristeza.

Cubra ligeramente con una tela y déjela hasta que doble su volumen. Pase
suavemente huevo batido con un batido sobre las barras de pan. Rocíe con el
azúcar gruesa (o el azúcar teñido de rojo). O, déjelo liso. Hornee en horno
precalentado a 375°F (190°C), durante aproximadamente 30 minutos,
Rendimiento: 2 barras.

Galletas

Las galletas dulces son parientes distantes de los panes planos servidos por
nuestros predecesores Neolíticos. Las galletas siempre se han horneado con
formas específicas para propósitos rituales y mágicos.

Galletas Azucaradas
 55

Muchos de nosotros hemos comido galletas de azúcar cortadas en Yule. Como

fue mencionado en el capítulo 7, las galletas en forma de campana se
comieron alguna vez como protección y para ahuyentar lo malo. Las galletas
con formas de animales representan los sacrificios que se ofrecieron una vez a
las diosas y dioses.

Si usted simples galletas de azúcar, córtelas con formas específicas que

representan sus metas mágicas. Tales galletas son herramientas mágicas
fuertes. Recuerde visualizar cuando usted mezcle, corte, rebane y coloque en
el horno (ver Símbolos, p.341, para más ideas).

Una amplia variedad de cortadores de galletas está disponible. Especialmente

se ofrece una riqueza de posibilidades de cortadores disponibles para Yule y
Halloween. Las medias lunas, estrellas, escobas, "Brujas", sol, y muchos otros
estilos están disponibles. Use su imaginación (y, si todo el resto falla, un
cuchillo afilado) para tallar sus símbolos mágicos.

Galletas de la Fortuna

¡Ah sí, esos antiguos dispositivos adivinatorios chinos! Realmente, las galletas
de la fortuna fueron probablemente inventadas para anunciar un restaurante
chino en California durante los años veinte. Tienen un parecido con una
práctica romana antigua. Este método, conocido como aleuromancia, consiste
en mensajes escritos en pedacitos de papel que se adjuntan en las pelotas de
pasta de harina. Éstos eran mezclados juntos y distribuido al azar para revelar
las fortunas de los que los recibían.

La versión moderna es más agradable al paladar. Hacer las suyas propias le

da la oportunidad verdaderamente de personalizar las fortunas, y es una
buena manera de pasar una tarde lluviosa. Pruébelo -sus galletas de la
fortuna serán el golpe de su próxima fiesta, cena o recolección ritual.

Tome un pedazo grande papel blanco limpio. Corte 48 tiras de papel, cada uno
más o menos de ½ pulgada de ancho por 3 pulgadas de largo.

Siéntese delante de ellos con un lápiz, cierre sus ojos y aclare a su mente.
Contacte su conocimiento psíquico. Permítale enviar mensajes a su mente
consciente.

Entonces escriba las fortunas que le salgan. Escriba los estallidos de cualquier
cosa en su cabeza. Escriba pulcramente. Si nada viene a usted, he aquí
algunas muestras que usted puede usar para chispear su imaginación:

-Lo que espera no lo haga

-La suerte está a la vuelta de la esquina
-No hable con extraños
-Espere hasta que el viento se levante
 56

-La felicidad se encuentra dentro

-Usted no lo querrá
- El amor está en la brisa
-Las ondas del agua le responderán
-Las estrellas brillan sobre usted
-Estás bendito
-La riqueza está ante usted
-Hágalo!

O, si usted es malo escribiendo fortunas como yo lo soy, dibuje un símbolo

mágico en cada pedacito de papel.

Ahora, a hacer las galletas. El "secreto" aquí es usar guantes de algodón

suaves, limpios. Éstos son indispensables (a menos que usted realmente
soporte el dolor) para el proceso de plegar las galletas. Las bandejas de
cartón de huevos (no plásticas) también son esenciales. Aquí está cómo
hacerlas:

Galletas de la Fortuna

½ taza de mantequilla suavizada

3 claras de huevo
¾ taza de azúcar
1/8 cucharadita de sal
¼ cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de harina
1 cucharadita de té instantáneo
2 cucharadas de agua
Las fortunas

Encienda una vela azul claro en la cocina cuando usted trabaje. Mezcle las
claras de huevo, azúcar y sal juntos en un cuenco. Revuelva con la vainilla, la
harina, el té, el agua y la mantequilla fundida individualmente. Cuando esté
bien mezclado, enfríe durante por lo menos treinta minutos. Caliente el horno
a 350°F (177°C).

Deje caer una cucharada redondeada de la masa enfriada en una bandeja de

hornear engrasada. Usando la parte de atrás de la cuchara, extendió el batido
hasta que haga un círculo delgado de 3 pulgadas. Repita para formar un
segundo círculo –pero no forme más de dos al mismo tiempo. Hornee de 3 a 5
minutos o hasta que los bordes se vuelvan dorados. Simplemente antes de
que lo hagan, póngase los guantes de algodón. Saque la bandeja del horno.
Usando una espátula, alce una galleta. Póngala adelante en una superficie
limpia y enharinada. Trabajando rápidamente, ponga una fortuna en el centro
de la galleta. Alce un borde y pliegue encima para formar un medio círculo.
Sosteniendo la galleta para los fines, haga un pliegue al medio encima del
margen del cartón de huevos. Doble hacia abajo. Cuidadosamente ponga la
galleta en un agujero del cartón de huevos para refrescar. Rápidamente repita
este proceso entero con la segunda galleta.
 57

Continúe hasta que haya agotado la masa. No hornee más de dos galletas a la
vez; de lo contrario se atiesarán y usted será incapaz de doblarlas.

Pies

Pastel probablemente originado en la antigua Grecia. Fue aprendida por los

conquistadores romanos que extendieron el arte a lo largo de su imperio. Este
pastel no sólo se usa para comidas dulces, claro; me viene a la mente que el
pastel inglés y la masa se utilizaron para envolver pescado. La tradición de
pasteles dulces, sin embargo, me está compeliendo así que estoy limitando
mis comentarios a ellos.

Los pies una vez fueron ilegales. Oliver Cromwell, cuya falta de humor arruinó
las innumerables fiestas Inglesas en los 1600, prohibió todos los pies en la
Mancomunidad. ¿Por qué? Porque daban placer a la gente, lo cual era la
última cosa que quería este Puritano tiránico y fanático. Afortunadamente,
Carlos II ascendió al trono en 1660 y restauró el goce de los pies a lo largo de
la tierra. Una noticia real era raramente tan bien recibida.

¿Por qué los pies americanos son redondos y no cuadrados? Esta costumbre
empezó durante los tiempos coloniales en los Estados Unidos (yo supongo que
nuestros Puritanos eran abiertos a algunas formas de placer). Las cacerolas
cuadradas profundas u oblongas usadas en Europa requerían demasiada fruta,
por lo que al recortar las esquinas hacían a las cacerolas poco profundas. De
allí, nuestros pies redondos.

Mágicamente hablando, los pies redondos inducen a la espiritualidad, y los

pasteles cuadrados promueven la prosperidad. Pasteles cubiertos con
intrincadas cortezas en rejilla son útiles en las dietas protectoras. La opción de
frutas es importante al hacer (o incluso comprar) un pie. Escójalos por sus
energías mágicas. Aquí tiene una lista rápida de algunas de los pies más
comunes y sus cualidades mágicas (la fruta es más discutida en el capítulo
11):

Manzana: Amor, sanación, paz

Albaricoque: Paz
Crema de Banana: Dinero
Grosellas Negras: Protección
Chess (flan): Espiritualidad
Crema de Chocolate: Dinero, amor
Crema de Coco: Espiritualidad
Cereza: Amor
Lima o Limón verde: Amor, purificación
Limón: Purificación, amor
Mince o Picadillo de Frutas Secas: “Suerte”, dinero
Melocotón: Amor, sanación, felicidad, sabiduría
Nuez Pacana: Dinero
Piña: Amor, sanación, dinero, protección
Calabaza: Dinero, sanación
 58

Frambuesa: Felicidad, amor, protección

Ruibarbo: Protección, amor
Fresas: Amor

Esta información mágica también se relaciona con las tartas, cobblers (rellenos
de frutas), y pastelitos de hojaldre. ¡Visualice cuando usted mezcle, hornee y
coma!

El mince pie o pastel de picadillo de frutas secas es un caso especial. A lo

largo de Inglaterra y Europa, se hornean los “mince pies” o pasteles de
picadillo de frutas secas y se sirven en Nochevieja. Justo después de la
medianoche, se come un pedazo con un deseo (y la visualización
acompañante). Esto también da dinero a los que lo comen.

Mientras hornea los pies, marque ligeramente un pentagrama en la corteza

superior (si tiene una; si no en la corteza inferior antes de hornear. Esto
protege al pie durante el proceso de horneado. O, corte aberturas.
Alternativamente, trace ligeramente símbolos relacionados con su meta
mágica en las cortezas del pie (ver "Símbolos", página 341).

Una vez que las pastas sobrantes hayan formado corteza después de ser
horneadas se deja como una ofrenda a los espíritus que se piensa que habitan
la cocina. Yo recuerdo a mi madre horneando estos remanentes, rociados con
azúcar y canela, y sirviéndolos a nosotros. Ellos parecían a menudo saber
mejor que los mismos pies.

Panqueques

Para cerrar este capítulo, una mirada corta a los panqueques - esas cosas
espumosas marrón claro que salen volando de la sartén y a menudo golpean el
fondo de nuestros estómagos como una libra de granito.

Los panqueques son alimentos de “suerte” alrededor del mundo. En

Inglaterra, el martes de Shrove es conocido como el Día del Panqueque.
Comer un panqueque en este día asegura un año con el dinero suficiente,
comida y suerte. Esta costumbre proviene de raíces Pre Cristianas.

Antes de la destrucción de sus prácticas populares, los Rusos celebraban la

venida de la primavera con un ritual especial. Ellos conducían una imagen de
Masslianitsa, la diosa de la mantequilla, en un trineo alrededor de los pueblos,
cantando y disfrutando. La figura decorada era quemada (ouch!) y los
celebrantes festejaban con los blinni, unos panqueques rusos tradicionales,
para finalizar esta fiesta Pagana.

Hoy, muchos grupos todavía invocan al poder de este plato básico. Ellos
hacen esto tomando como fondo los desayunos con panqueque que
oscuramente hacen eco de las fiestas salvajes de tiempos remotos.
 59

Los panqueques están vinculados con los dos regalos más importantes de la
tierra –grano y leche. Ninguna maravilla que hayan sido honrados. He aquí
algo de mis panqueques mágicos.

Para el Dinero

¿Sin dinero efectivo? Haga algunos panqueques de alforfón. Viértalos en la

sartén con la forma del signo de un dólar. Visualice. Cocine, échelo, y sirva
con jarabe de maple (otro atrayente de dinero).

Un Panqueque Para Todo Propósito Ritual

Mientras está visualizando, vierta rápidamente cualquier mezcla del

panqueque en la sartén con la forma invertida de algún símbolo mágico (como
un pentagrama). Dele el Capirotazo, cocine y coma.

Un Ritual de Adivinación con Panqueque

Hace varios años, hice una corrida por una adivinación con un simple y
delicioso panqueque que he compartido con muchos amigos.

Prepare la mezcla desde el principio, revolviendo en el sentido de las agujas

del reloj y visualizando su pregunta. Si usted no tiene ninguna pregunta
específica, simplemente ponga su mente en blanco.

Vierta la mezcla en la sartén. Empuje la punta redondeada de una cuchara de

madera en el centro del panqueque crudo contra el sartén. Muévalo al azar,
mientras hace su pregunta.

Cuando sea tiempo, remueva la cuchara y arroje el panqueque. Los símbolos

aparecerán en el lado bronceado. Use su conocimiento psíquico. Interprételos
para tener un vislumbre del posible mañana.

CAPÍTULO DIEZ

VEGETALES

"Espere un minuto!" Usted podría estar

pensando". Los vegetales no son tan
interesantes como otros alimentos!" Quizás.
Estos alimentos verdes (rojos, purpuras,
castaños, blancos, amarillos y anaranjados), sin
embargo, son tan importantes como los postres
en la magia. "Hemos sido entrenados por
nuestra sociedad para desear comidas dulces e
 60

ignorar los vegetales. A pesar de nuestros transidos deseos, no podemos

limitarnos a comer sólo dulces.

Eso dije, sigue leyendo y disfrútalo.

Alcachofa (Cynara scolymus)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Protección

Tradición: La leyenda griega declara que la primera alcachofa era

originalmente una hermosa mujer. Algún dios enfadado (francamente, yo no
sé cuál) estaba tan celoso de su belleza que la transformó en una alcachofa.

N.T. Existe un mito griego que explica que había una doncella muy hermosa
llamada Cynara, de la cual se enamoró Zeus, que decidió convertirla en diosa
y llevarla al Monte Olimpo. Pero Cynara echaba de menos a su familia y volvió
a la tierra a visitar su hogar. Zeus, enfurecido y decepcionado, la convirtió en
la primera alcachofa. De ahí su nombre científico Cynara.

La alcachofa parece haberse originado en la región mediterránea y en las Islas

Canarias. Este vegetal fue disfrutado en la antigua Roma como una comida de
lujo.

Los romanos la preservaban en salmuera o en vinagre (muchos de nosotros

conservamos los "corazones" de alcachofa en aceite).

Usos Mágicos: La alcachofa es verdaderamente deliciosa. Como es un

miembro de la familia del cardo, y debido a los puntos afilados de su flor, la
alcachofa se come como parte de dietas protectoras.

Condimente con ajo o laurel para protección adicional.

Espárrago (Asparagus officianlis))

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Sexo

Usos Mágicos: Como usted prepare al espárrago sea cocinado o cocido al

vapor, visualícese disfrutando el sexo. Coma con el poder.

Bambú (Bambusa spp.)

Planeta: Sol
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Elemento: Aire

Energías: Protección, conocimiento psíquico

Tradición: El bambú es un antiguo símbolo de longevidad en China y Japón.

También se planta alrededor de las casas para protegerlas. En la religión
Hawaiana es corriente la tradición del bambú.

Los retoños de bambú frescos son venenosos. Ellos deben cocinarse antes de
que puedan comerse de manera segura.

Usos Mágicos: Los retoños de bambú se agregan a las dietas protectoras.

Para darles mayor poder con la energía protectora, marque un pequeño
pentagrama en cada retoño con un cuchillo antes de agregarlo a la comida.

Los retoños de bambú también se comen para reforzar el conocimiento

psíquico. Úselo en las ensaladas con los brotes frescos para abrir su mente
profunda.

Frijol (Phaseolus spp.)

Planeta: Mercurio

Elemento: Aire

Energías: Dinero, sexo

Tradición: Los frijoles eran una parte mayor de las dietas de muchas culturas
Mesoamericanas, incluyendo los Mayas y los Aztecas. Ellos todavía son una
comida importante a todo lo largo de América Latina.

Plutarco declaró que se dieron frijoles en sacrificio a Harpócrates (la Deidad

Greco Romana) en el mes de Mesore. A Apolo también le fueron ofrecidos
frijoles en sacrificio. El rey Egipcio Ramses III ofreció 11.998 jarras de frijoles
descascarados a las deidades en una ocasión. Varias religiones antiguas
prohibieron a sacerdotes y a sacerdotisas que comieran frijoles.

Los Romanos ofrecían frijoles a los muertos en ciertas festividades. Los

Griegos y Romanos también usaron los frijoles como papeletas de voto: los
frijoles blancos para “si”, los frijoles negros para “no”.

Los frijoles fueron considerados por mucho tiempo para promover el deseo
sexual al ser comidos. El famoso herbalista inglés Culpeper los recomendó
para este propósito, mientras un padre de la Iglesia, San Jerónimo, les prohibió
a las monjas que comieran los frijoles porque ellos "retorcían los órganos
genitales."
 62

En Inglaterra, se pensó que la locura era el resultado de dormir toda la noche

en un campo de frijoles. Las flores blancas de los frijoles florecidos, sin
embargo, han sido mucho tiempo sagradas a la Diosa y reverenciados en
muchos pueblos.

Los colonos aprendieron de los indios americanos el arte de cocinar los frijoles
Boston.

Usos Mágicos: Agregue frijoles a las dietas diseñadas para incrementar la

riqueza. Si usted hace sus propios frijoles cocidos, agrega un toque de
jengibre, jarabe de maple, y otros alimentos que atraen dinero durante su
preparación, y visualice cuando usted mezcle y cocine. O, coma los frijoles
con la visualización apropiada para aumentar su interés en la actividad sexual.

El ají picante con los frijoles es un plato protector.

Remolacha (Beta vulgaris)

Planeta: Saturno

Elemento: Tierra

Energías: Amor, belleza

Tradición: Las remolachas se han comido durante siglos por personas que
desean alargar sus palmos de vida. Se decía que Afrodita, la diosa griega
antigua del amor, había usado las remolachas para mantener y aumentar su
belleza.

La rojez de esta comida dicta su uso durante la cosecha y para las fiestas
religiosas invernales como Lughnasadh (el 1 de agosto) y Samhain (el 1 de
noviembre).

Usos Mágicos: La magia popular declara que si un hombre y una mujer

comen de la misma remolacha, ellos caerán enamorados el uno del otro.
Aunque éste no sea el caso (el amor es mucho más complejo), deben
agregarse las remolachas para las dietas para atraer el amor.

Cocine y coma las remolachas mientras se visualiza disfrutando un incremento

de su belleza. Recuerde: la belleza es tan interna como externa.

Brocoli (Brassica spp.)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Protección
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Usos Mágicos: El brócoli es un fino agregado a las dietas protectoras. Sazone

con albahaca, ajo, y semillas de mostaza para aumentar su poder.

Repollitos de Bruselas (Brassica spp.)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Protección

Tradición: La leyenda dice que los repollitos de Bruselas fueron creadas de las
formas salvajes de repollos que crecían en Babilonia. Nabucodonosor confió
en el repollo para prevenir o curar las resacas que usualmente eran el
resultado de sus fabulosas y excesivas fiestas. Le perturbaba naturalmente
que no hubiera repollo fresco disponible durante el invierno.

De acuerdo con este mito, le pidió a su jardinero principal, Bruselas, inventar

un método de hacer crecer el repollo todo el año. Por hibridación, Bruselas
tuvo eventualmente éxito creando los repollitos de Bruselas que hoy crecen
que, de hecho, son repollos pequeños que perteneces a la familia de los
repollos.

Usos Mágicos: Coma los repollitos de Bruselas como una parte de dietas
protectoras. Agregándole un puntico de sal está bien, ya que la sal también es
la substancia protectora, pero demasiado de cualquier cosa (especialmente la
sal) enferma la salud. La salud enferma lleva a una falta de la protección
psíquica normal de nuestro cuerpo. Como una alternativa a la sal, pruebe la
albahaca, hojitas de eneldo y mostaza, todas las cuales son condimentos
protectores.

Repollo (Brassica spp.)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Protección, dinero

Tradición: Las personas supersticiosas una vez colocaban hojas de repollo en

sus frentes temerosos del viernes 13 para espantar lo malo lejos de ellos - y
muy probablemente, para mantenerse lejos de todos los demás.

Alrededor del 621 B.C.E., oficiales en Grecia pasaron una ley que imponía pena
de muerte para cualquiera que robara repollos, un alimento favorecido.
También, en Grecia, se concibió la triste idea que comiendo todos los días
varias cabezas de repollo se curarían la locura y las condiciones nerviosas.
 64

Usos Mágicos: El repollo es un fino alimento lunar. Sírvalo a la luz de la Luna

Llena después de los rituales mágicos y espirituales.

Parecido a los repollitos de Bruselas y al brócoli, el repollo se come para

internalizar la protección. Condiméntelo con albahaca y mostaza para este
propósito. O coma el chucrut salado para protección.

El repollo verde se agrega a las dietas que llaman al dinero. Para este
propósito se cocina con una moneda de plata. O, condimente con el eneldo
para atraer la prosperidad. La sopa de repollo es una manera sabrosa de traer
la energía del dinero en su vida. El naturalista romano Plinio recomendaba el
repollo antes del sueño para prevenir las pesadillas.

Zanahoria (Dancus carota)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Sexo

Usos Mágicos: Las zanahorias han sido consumidas desde los días de la
antigua Grecia para inducir el deseo por el contacto sexual. Preparada y
comida con la visualización correcta la zanahoria puede jugar una parte para
superar la impotencia psicológica.

Cocínelas con perejil y alcaravea para los mejores resultados.

Coliflor (Brassica spp.)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Protección

Usos Mágicos: Coma la coliflor fresca o cocinada como parte de una dieta
protectora. Para aumentar su efectividad, cocine la coliflor con eneldo, la
mostaza o romero.

Celery o Apio (Apium graveolens)

Planeta: Mercurio

Elemento: Fuego

Energías: Sexo, paz, conocimiento psíquico, pérdida de peso

Tradición: Las mujeres romanas comían el célery o apio para aumentar sus
apetitos sexuales.
 65

Usos Mágicos: Los poderes afrodisiacos de esta planta han sido celebrados
pormucho tiempo. La sopa de célery o apio era uno de los platos favoritos de
Madame Pompadour con este propósito. Curiosamente el célery caliente
parece emitir un tipo de feromona, la química de atracción sexual
naturalmente secretado por los humanos y animales. Esto es por lo qué el
célery ha sido favorecido para este uso durante 2.000 años.

Si usted hace sopa de célery, cocínela con visualización. Tal comida

estimulante de sexo es, claro, sólo eficaz si usted la come. Tendrán muy poco
o ningún efecto cuando es servido a otros.

Con una visualización diferente, comido fresco o cocinado el célery alivia y trae
la paz.

Agregue semillas de célery (como sazonador) a las comidas para fortalecer el

conocimiento psíquico. El célery también es parte en planes de pérdida de
peso.

Perifollo (Antthriscus cerefolium)

Planeta: Mercurio

Elemento: Aire

Energías: Pérdida de peso

Tradición: La magia popular hirvió una vez el perifollo con poleo. Se pensaba
que la bebida preparada resultante causaba a su bebedor ver doble. La planta
fue nombrada cerefolium para honrar su antiguo uso en las festividades
dirigidas a Ceres, diosa del grano y la vegetación.

En tiempos anteriores, más ásperos, muchos morían de las heridas del

combate debido a la infección. En los 1500, se les dio a beber a los hombres
heridos el jugo del perifollo. Si ellos lo guardaban abajo el perifollo predecía
que vivirían. Si ellos lo "lanzaban”, la herida era mortal.

Usos Mágicos: El perifollo puede ser duro de encontrar, pero es de mucho

valor buscarlo, especialmente ya que puede ser de ayuda al intentar perder
peso. Con el jugo de esta planta todos los días, visualice, y beba para
mantener o recobrar su figura deseada. Para agregarle poder, coma en la
ensalada con pamplina.

Chile (Capsicum spp.)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego
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Energías: Protección

Tradición: Por evidencia arqueológica encontrada en cuevas mexicanas, los

pimientos chile parecen haber sido los primeros en ser cultivados hace 9.000
años. Se dice que los aztecas usaban los pimientos chile en el ritual diseñado
para exorcizar los espíritus de las personas poseídas.

Los pimientos chile fueron recientemente prohibidos en el sistema de prisión

de un estado porque los vegetales ardientes podían ser usados como armas.
Muy curiosamente, durante el siglo 17, los invasores españoles fueron
rechazados en algunas partes de América del Sur con el humo de los chiles
ardientes. En el contemporáneo Nuevo México, el corazón de un pimiento rojo
se quema todavía en una noche del viernes para impedir que el mal dañe a los
humanos.

Usos Mágicos: Aunque hay docenas de variedades, los más comúnmente

vistos en los mercados de Estados Unidos son el jalapeño, cayena, y pimientos
“campana” Agregue cualquiera de éstos a las dietas diseñó para proteger
contra energías negativas. Los chiles rellenos, los pimientos ahogados
(vegetarianos o de otra cosa) y la mermelada de jalapeño son tres ejemplos de
comidas protectoras.

Todos los pimientos (excepto la pimienta negra) son miembros de la misma

familia. Si no le gustan los pimientas sumamente picantes, intenta el
pepperoni más apacible (servido en los restaurantes italianos), un toque de
cayena, pimiento, o el dulce, firmemente descarnado pimiento campana en su
dieta protectora mágica.

Cebollín (Allium spp.)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Pérdida de peso, protección

Tradición: Los cebollines pueden haber crecido primero en lo que es ahora

Siberia, cerca de las orillas de Lago Baikal, uno de los lagos más profundos en
el mundo. Se consideraba que los cebollines eran poderosos afrodisiacos.

Usos Mágicos: El gran herbalista Gerarde declaró que comer cebollines

atenuaría la gordura ciertamente o haría más delgado", y estas cebollas
ligeramente condimentadas merecen la pena si usted está adoptando la
pérdida de peso como un estilo de vida. Aunque son difíciles de encontrar
frescos en las tiendas de comestibles, ellos crecen fácilmente en casa. Los
cebollines igual crecen bien en macetas.
 67

Para protección, haga un nudo con un cebollín, agréguelo a la comida, y coma.

¡Haga esto con visualización!

Para ser librado de un hábito sucio o algún problema personal que ha estado
molestándolo, ate el problema en un cebollín con un nudo y entiérrelo. No lo
destape.

Pepino (Cucumus sativus.)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Paz, sanación

Tradición: El pepino fresco se puso una vez bajo las narices de mujeres
desmayadas (se recuerda desmayándose?). se suponía que el olor las
despertaba de su debilidad.

En Africa, los Nuer consagran a veces un pequeño pepino salvaje y lo

sacrifican en lugar de un buey valorado durante las ceremonias importantes.

Usos Mágicos: Agregue pepinos a las dietas que inducen la paz. Pele y
mastique una de estas frutas enteras crudas, para el alivio rápido del stress.
O, coma el pepino mientras se recupera de la enfermedad para acelerar el
proceso curativo. Visualice cuando usted coma.

Berenjena (Solanum melogena var. esculentum)

Planeta: Júpiter

Elemento: Tierra

Energías: Espiritualidad, dinero

Usos Mágicos: Esta nativa de China era originalmente pequeña, con forma de
huevo y blanca, diferente de nuestros especímenes purpúreos macizos. Coma
las berenjenas cocinadas para aumentar la espiritualidad. Si usted está bien
en este departamento, visualice el dinero aumentado mientras cena con la
verdura.

Muchas personas detestan el sabor fuerte de berenjena. Si usted pasa para

ser uno de ellos, estará contento de oír que no tiene que comer esta comida
purpúrea ni siquiera para beneficiarse de sus energías. Para manifestar dinero
adicional en su vida, hienda una berenjena en dos pedazos iguales. Ponga un
billete de uno dólar entre los pedazos, átelos juntos, entiérrelos, y nunca los
excave. El dinero vendrá a usted (pero usted será un venado).

Endibia (Cichorium endivia)

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Planeta: Júpiter

Elemento: Aire

Energías: Fuerza física, sexo

Usos Mágicos: Endive is overlooked today as a salad green. This a shame,

because it can be eaten to promote physical strength (and is certainly safer
than steroids).

La endibia se pasa hoy como una ensalada verde. Esto es una vergüenza,
porque puede comerse para promover la fuerza física (y es ciertamente más
segura que los esteroides).

La endibia es otro de los muchos alimentos que se piensa que crean el deseo
sexual. ¿Quién soy yo para argüir con la tradición en pie por mucho tiempo?

Verduras

En General: Las verduras se vinculan con las hadas en Escocia e Irlanda. Ésta
puede ser una razón por la qué se ha pensado mucho tiempo que el verde es
un color desafortunado. Adicionalmente, las verduras raramente se
encontraban en fiestas de bodas y recepciones por la misma razón -el
celebrante no deseaba ofender a la pequeña gente.

En la magia del pueblo, se comen las verduras de todos los tipos para el
dinero.

Ajo Porro (Alliurn spp.)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Protección, fuerza física

Tradición:

Los ajos porros están empapados en el mito y folklore. En la Persia del siglo 12
Persia cuando estaban estropeados se colocaban encima de la oreja izquierda
para prevenir la intoxicación. Gerarde que vivió en el siglo 16 en Inglaterra
pensaba que ellos producían pesadillas. En su tiempo, se ocultaba un ajo
porro dentro de una tela negra y se ponía bajo la almohada de una persona
enferma para efectuar su sanación. Los ajos porros también se consideraron
como protección solemne contra el fuego y el relámpago.

Usos Mágicos: Los ajos porros son buenos protectores, como se podría
esperar de un miembro de la familia de la cebolla. Haga la sopa de ajo porro o
agréguelos a un estofado con este propósito.
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Adicionalmente, pueden comerse para aumentar la fuerza física. De acuerdo

con la tradición El soldado galés frotaba los ajos porros frescos en sus cuerpos
para el éxito y vigor en la batalla. Ellos también creían que el jugo mágico los
protegería de las heridas. El ajo porro todavía es un símbolo nacional de Gales.

Lechuga (Lactuca sativa)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Paz, dinero, celibato

Tradición: La lechuga era sagrada al Dios Min en el antiguo Egipto. Min cuya
pintura gráfica como un dios fálico fue juzgada como obscena hace cien años,
también gobernabasobre la vegetación de todos los tipos.

La lechuga parece haber sido su favorita debido a su verdor y al hecho de que

el centro, cuando es apretado, exuda una savia láctea que era probablemente
asociado con el semen. La lechuga se relacionó naturalmente con el acto de
procreación y la fertilidad. Normalmente se abasteció en las tumbas y ofrecida
a Min.

Al menos un emperador romano estaba tan enamorado de las propiedades

restauradoras de este vegetal que tenía un altar completo con una estatua,
construida para la planta.

Usos Mágicos: Una mujer mexicana me dijo una vez que cuando sus niños
eran "llorones" o hiperactivos, ella los ponía simplemente en una bañera con
hojas de la lechuga. Esto los calmaba.

La lechuga salvaje contiene opiáceos y una vez el jugo fue bebido para lograr
el sueño natural. Hoy, la lechuga se come con visualización para paz y
tranquilidad, aunque la cabeza de lechuga común que se encuentra en las
tiendas de comestibles no contiene virtualmente ningún opiáceo.

Como otros verdes de las ensaladas, la lechuga se agrega a las dietas que
atraen dinero. Úsela en las ensaladas con eneldo fresco para incrementar el
dinero.

La lechuga también se come (en contraste directo con la mayoría de otras

comidas) para enfriar el deseo sexual y, muy curiosamente, para prevenir el
mareo.

Champiñón

Planeta: Luna
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Elemento: Tierra

Energías: Conocimiento psíquico

Tradición: Los faraones del antiguo Egipto comieron los champiñones, pero la
gente común no lo hacía. Los romanos creyeron que los champiñones
proporcionaban fuerza al cuerpo.

Los champiñones, como todos los hongos, por mucho tiempo han sido
considerados con sospecha. Su aparición aparentemente milagrosa de noche
después de una buena lluvia, sus maneras misteriosas de propagación, y su
apariencia asustadiza los ha puesto en mil libros mágicos de hechizos y
cuentos de hadas.

Algunos champiñones son deliciosos y bastante seguros de comer. Otros son

deliciosos y muy mortales. Las muertes accidentales todavía ocurren cada año
cuando los cazadores de hongos en aficionados escogen el tipo malo de
champiñones salvajes para disfrutar en las comidas naturales.

Los champiñones contienen substancias alucinógenas que han sido usadas con
propósitos rituales en México, América del Sur, Siberia y en muchas otras
partes del mundo. Ellos siguen siendo una droga callejera popular (e ilegal)
en partes de Estados Unidos.

Usos Mágicos: Agregue los champiñones culinarios normales a las comidas

para elevar el conocimiento psíquico.

Oliva (Olea europaea)

Planeta: Sol

Elemento: Aire

Energías: Espiritualidad, salud, paz, sexo

Tradición: El olivo era sagrado en Atenas y en el antiguo Egipto. El aceite de

oliva fue de gran demanda en el mundo antiguo, realmente llevó a la caída de
Grecia. Los granjeros se dedicaron de manera creciente a las aceitunas casi
exclusivamente, ignorando las cosechas de otros alimentos. Esto determinó la
dependencia de Grecia con la importación de alimentos. Cuando las líneas de
importación fueron cortadas, Grecia y su pueblo sufrieron.

El aceite fue usado en cientos de maneras en el mundo antiguo, pero siempre

unido con la religión. Era necesario para la creación de los aceites esenciales
usados en los rituales religiosos y mágicos. En Grecia, el aceite de oliva era el
ingrediente más popular para estos propósitos.
 71

Los romanos desdeñaban el uso de la manteca en la cocina. Humedecían el

pan con el aceite de oliva (como nosotros usamos la mantequilla) y también
cocinaban la comida en el aceite.

Usos Mágicos: Agregue aceite de oliva o aceitunas para inducir dietas para la
espiritualidad. Las aceitunas son perfectas para después de las fiestas
rituales.

Pueden agregarse cantidades pequeñas de aceite de oliva a las dietas de

salud. ¡Visualice!

Las aceitunas también se comen para la paz y la liberación del stress de

tensión. Si éste no es un problema, las aceitunas (y el aceite) son
convenientes para despertar el deseo sexual.

Cebolla (Allium cepa)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Protección, pérdida de peso

Tradición: La gran ciudad de Chicago se nombró por las palabras Indias

locales para las cebollas salvajes que crecen en el área -chicago.

De acuerdo con los encantamientos de los antiguos Egipcios las cebollas eran
incluidas en encantos diseñados para mantener alejado los fantasmas
potencialmente dañosos de los niños. Los celebrantes de las festividades del
solsticio de invierno en Egipto llevaban las cebollas alrededor de sus cuellos.
Las cebollas también jugaron un papel en el proceso de momificación. Aunque
a menudo se ha escrito que las pirámides se construyeron por la cebolla -y el
ajo alimento de los esclavos, todos los egipcios comían cebollas en esos días.
Cebollas, pan y cerveza constituyeron la dieta básica del antiguo egipcio.

En la antigua Roma, el naturalista Plinio escribió que los corredores debían

comer cebollas diariamente para la velocidad y paciencia. Aproximadamente
en 1394, un escritor Árabe recomendaba cebollas hervidas junto con guisantes
verdes y condimentó con especias como cardamomo, canela y jengibre para
crear el deseo sexual.

Trescientos años después, el herbalista inglés Gerarde prescribió el uso de

cebollas en las dietas de pérdida de peso; su bajo volumen calórico los hace
ideal para esto. Incluso, si son bien hervidas, él declaraba que las cebollas no
perderán su calidad "atenuante."

En la Guatemala contemporánea, los hombres comen las cebollas para retener

la virilidad y procrear niños, incluso a edad avanzada.
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Usos Mágicos: Esta planta tan olorosa ha sido venerada mucho tiempo y
utilizada en rituales mágicos. En general, las cebollas se comen para empujar
nuestra armadura protectora que se crea por el flujo de energía del cuerpo.
Ellas pueden usarse en cualquier forma con este propósito; mientras más
fuerte sea el sabor, más eficaz la cebolla será. Las cebollas se han guardado
mucho tiempo en la cocina, partidas en dos, para absorber el mal.

O, como recomendó Gerarde, coma cebollas diariamente como parte de un

plan de pérdida de peso.

Guisantes (Psium sativum)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor

Tradición: Durante la Inquisición, se pensaba que los guisantes eran la

comida normal de las "Brujas". Ellos siempre han sido sagrados a la Diosa
Madre.

Usos Mágicos: Cocine los guisantes con albahaca, cilantro, eneldo, o

mejorana. Cocine mientras visualiza esta comida simple como un poderoso
atraedor de amor. Entonces coma.

Ombu (Phytolacca americana)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Protección

Usos Mágicos: Todas las partes de esta planta Nativa Americana son
venenosos, salvo por los retoños, que pueden ser cocinados y comidos para
protección.

Papa (Solanum tuberosum)

Planeta: Luna

Elemento: Tierra

Energías: Protección, compasión

Tradición: La papa es nativa del Perú dónde fueron cultivadas primeramente

hace aproximadamente 34.000 años B.C.E. Fue introducida en España (y en
consecuencia a lo largo de Europa) en 1534. Se consideró inmediatamente que
 73

la papa era una cura de fuego segura para la impotencia. A veces, fue
vendida por el equivalente de 1.000 dólares una libra.

Las papas perdieron el favor en Escocia en 1728, dónde el cultivo de la patata

fue prohibido porque era una belladona impía que no se mencionaba en la
Biblia.

Los practicantes de medicina popular americana llevaron papas en su bolsillo

para curar el reumatismo. En Inglaterra, las víctimas del dolor de muelas
llevaban un pedazo de papa para vencer el dolor (probablemente hubiera sido
más efectivo ir al dentista). A los que cenan con papas nuevas se les concede
un deseo.

Usos Mágicos: Como con muchas cosechas de raíces, se agregan las paps a
las dietas protectoras. Deben sazonarse con cebollas, cebollines, eneldo,
romero o perejil para fortalecer el efecto.

Adicionalmente, considerando al gobernante lunar de este vegetal, las papas

pueden ser comidas para instilar la compasión.

Calabaza (Curcurbita spp.)

Planeta: Luna

Elemento: Tierra

Energías Sanación, dinero

Tradición: Según la temprana tradición americana, si la mitad de una

calabaza queda expuesta en la cocina, las energías negativas llegarán para
estropear la cocina.

Las calabazas talladas con caras y velas encendidas en la última noche de

octubre en los Estados Unidos se relaciona con los nabos semejantemente
preparados y llevados por niños en el REINO UNIDO. Ellos son creados para
espantar lo malo.

Las calabazas a veces son destacadas en las celebraciones de Samhain por los
Wiccanos como símbolos de la productividad de la tierra y de la muerte del
Dios bajo la hoz del tiempo. Éstos vegetales redondos y anaranjados también
son símbolos de la Diosa Madre.

Usos Mágicos: Agregue calabaza a los platos para dietas de salud. Seque,
ase y coma las semillas, o disfrute obsequios deliciosos como tales el pie de
calabaza y el pan de calabaza.

Pumpkin is also a nutritious money attractant. Make a pumpkin pie and add
cinnamon, ginger, and nutmeg to flavor it with money drawing energies.
 74

La calabaza también es una nutritiva atraedora de dinero. Haga un pie de

calabaza y agregue canela, jengibre, y nuez moscada para condimentarlo con
energías que llaman al dinero.

Rábano (Raphanus sativus)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Protección

Tradición: Se piensa que los rábanos salvajes, comidos antes del desayuno,
protegen al comensal de ser azotado y le permiten a uno superar a todos los
obstáculos y enemigos.

Usos Mágicos: Rebánelos delgadamente y coma para protección, sobre todo

en ensaladas con cebollas, pimientos verdes, y otros alimentos protectores.

Ruibarbo (Rheum spp.)

Planeta: Venus

Elemento: Tierra

Energías: Amor, protección

Usos Mágicos: El ruibarbo es nativo de China dónde todavía se usa en el

herbalismo medicinal. Todas las partes de la planta son venenosas, salvo los
tallos rojos.

El ruibarbo es un alimento de amor. El sabor intenso asegura picantes

relaciones excitantes, si el ruibarbo es preparado con visualización. El pie de
ruibarbo o de ruibarbo con fresas es una de las últimas comidas de amor. El
agregado de azúcar (necesario si el ruibarbo será disfrutado) enfoca las
cualidades amorosas de este vegetal Venusiano.

Una cuña de pie de ruibarbo hace un postre protector excelente.

Alga Marina

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Pérdida de peso

 75

Tradición: El alga marina (más correctamente, vegetales de mar) es comida

sorprendentemente nutritiva que raramente se encuentra en las dietas
Occidentales, exceptúe como los aditivos de comida procesados (como la
carragenina o agar)

En Cornualles se colocaban pedazos de una alga marina conocida la Cabellera

de la Señora sobre pequeñas repisas cerca de la chimenea para proteger del
fuego las cabañas de la costa.

Los Japoneses comen alga marina a lo largo del año, quienes también lo sirven
en su Año Nuevo lunar para la felicidad.

Usos Mágicos: Agregue alga marina a su dieta si desea perder peso. El alga
marina se ha prescrito con este propósito desde tiempos antiguos. El alga
marina seca (un término genérico para el alga marina) está disponible en
todas las tiendas de comida de salud.

Soya (Glycine max)

Planeta: Luna

Elemento: Tierra

Energías: Protecciones, conocimiento psíquico, espiritualidad

Tradición: Conocemos la soja en dos formas: la salsa de la soya y el tofu.

Mientras la salsa de soja siempre ha disfrutado la popularidad en Occidente
como un condimento para la comida china, el tofu ahora es que está ganando
piso como una alternativa nutritiva a la carne. Es especialmente popular entre
los vegetarianos.

Los Chinos han comido soya por lo menos por 2.000 años y Los Japoneses por
1.000. Los pueblos en ambas culturas usualmente la comen en la forma de
tofu. En Japón, dos deidades, Ebisu y Daikotu, están involucradas en la
preparación del tofu al viejo estilo. Se queman los símbolos de estas deidades
al lado de las cajas de madera usadas para medir la soya en granos a ser
procesada en el tofu. Esto los bendice con las energías de Ebisu y Daikotu.

A lo largo de Japón, el tofu frito es una ofrenda aceptable en el inami,

santuarios agrícolas que puntean en el campo. Estos santuarios se dedican a
las deidades agrícolas. En el Año Nuevo japonés, se esparcen a manos llenas
soyas rostizadas hacia el suelo en casas y templos. Estos "frijoles de buena
fortuna" se lanzan entonces a través de una ventana abierta con el canto de
"Fuera con el mal, qu entre la buena fortuna!"
 76

En los años 1600, el Emperador Nintoku estableció la Masa para las Agujas de
las Mujeres. En esta ceremonia, se sitúa un pastel de tofu en el altar de la
casa. Las mujeres introducen todas las agujas que han estado torcidas o rotas
el último año pasado en el pastel de tofu. Esto se hace para dar a las agujas –
pensando que son los espíritus de las personas cuyas cuerpos han sido
sacrificados en servicio- un amable lugar de descanso.

Usos Mágicos: Agregue salsa de soya o tofu a las dietas protectoras. La

salsa de soyaa es ideal para esto debido a su salobridad extrema (aunque
demasiado es, obviamente, arriesgado para la buena salud). Para protección,
tofu frito con cebollas y otras vegetales de energías similares.

Tofu también se come para el conocimiento psíquico (particularmente si uno

está buscando alternativas a la carne), y para inducir la espiritualidad.

Espinaca (Spinacea oleracea.)

Planeta: Jupiter

Elemento: Tierra

Energías: Dinero

Tradición: En los Estados Unidos, la espinaca es recordada como la comida

favorita de un personaje de dibujo animado popular, a quien le da gran fuerza
física mágicamente. Este vegetal frondoso verde parece haber sido
introducido desde Persia (Irán al día presente) a Europa en el siglo 15; pronto
fue usado en los días de ayuno.

Usos Mágicos: Steam spinach and eat as a part of prosperity diets. Flavor
with sesame seeds or nutmeg for added power.

Cocine la espinaca al vapor y cómala como parte de dietas de prosperidad.

Condimente con semillas de ajonjolí o nuez moscada para agregarle poder.

Espirulina

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Energía física

Tradición: Después que los Españoles llegaron a lo que ahora es conocido

como México, observaron a los Aztecas comiendo lo que describieron como
una "espuma verde" o "barro verde". La costumbre desapareció cuando los
 77

lagos que rodeaban lo que es ahora México, D.F. se agotaron, y el alimento

permaneció siendo un misterio por cientos de años.

Parece que los Aztecas comían grandes cantidades de espirulina, la "moderna"

alga maravillosa de que crecía en los lagos. La espirulina que es casi 70 por
ciento de proteína, contiene todos los aminoácidos necesarios para la vida
humana, así como siete vitaminas.

Usos Mágicos: Spirulina is available in tablet and power form. It can be

added to food or eaten alone, with visualization, to boost physical energy. All
health food stores stock it.

La espirulina está disponible en tabletas y en polvo. Puede agregarse a la

comida o puede comerse sola, con la visualización para empujar la energía
física. Todas las tiendas de comida de salud la tienen en existencia.

Granos Germinados

Planeta: Varios

Elemento: Varios

Energías: Varias

Usos Mágicos: Aunque las semillas germinadas han sido por mucho tiempo
parte de la cocina asiática, nosotros sólo los hemos introducido recientemente
en nuestras ensaladas y panes.

Generalmente, todos los granos germinados están bien para promover el

conocimiento psíquico. He Aquí una lista de algunos granos germinados
específicos y sus energías:

Alfalfa (Venus, tierra): Dinero, conocimiento psíquico

Frijol (Mercurio, aire): Protección
Guisantes (Mercurio, aire): Espiritualidad
Soya (Luna, tierra): Espiritualidad, conocimiento psíquico, protección
Girasol (Sol, fuego): Protección

Calabacín (Curcurbita spp.)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Espiritualidad

Tradición: El calabacín era cultivada en las Americas ya en 4.000 B.C.E. Varias

tribus Indias Americanas honraron esta planta. Un llamativo kachina Hopi
 78

pintado con una cabeza de calabacita, y los collares de calabacín son

recordatorios modernos de la santidad original de esta simple planta.

Usos Mágicos: Coma este vegetal en los platos diseñados para aumentar
conocimiento de la realidad no física alrededor de nosotros. Este alimento
induce a una espiritualidad fina. Por lo menos para los propósitos mágicos, un
calabacín es una calabacita, horneada, o como zucchini.

Muchas personas, claro, detestan la calabaza. Si usted es uno de ellos, evite

esta comida o coma el pan dulce de calabacín.

Girasol (Helianthus annuus)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Protección, éxito

Tradición: Los antiguos Incas del Perú veían a los girasoles como símbolos del
sol. Las coronas de oros se inspiraron en esta flor según informes estropeados
recibidos de las sacerdotisas solares durante los rituales.

Muchos jardines mexicanos tienen girasoles, ya que se piensa que su

presencia confiere “suerte”. Las Mujeres todavía comen semillas de girasol
para ayudar a concebir un niño. En los Estados Unidos, las semillas se recogen
en el crepúsculo y son comidas para lograr un deseo.

Usos Mágicos: Sostenga sus manos encima de un pequeño cuenco de

semillas de girasol asadas. Visualícelas reventando de energías del sol
-protección, éxito, triunfo. Entonces cómalos para traer estos poderes dentro
de usted. O, agréguelo para protección a las ensaladas y otros platos.

Batata o Papa Dulce (Ipomoea batatas.)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor, sexo

Tradición: Un libro de cocina inglés de 1596 incluye la preparación de una

tarta de batata pensada para excitar los deseos sexuales.

Esos tubérculos dulces y anaranjados a menudo servidos en Acción de Gracias

realmente son batatas, no ñames. Los ñames existen ciertamente y son
comidos en grandes cantidades en Africa, América Central, América del Sur, y
las Indias Orientales, pero no en los Estados Unidos. Los verdaderos ñames
americanos son tubérculos macizos, que crecen tan largo como de siete pies e
 79

inclinan las balanzas a más de cien libras. Compare éstos con nuestros
"ñames" de Noviembre y rápidamente verá la diferencia.

Usos Mágicos: Cocine y coma las batatas para expandir su habilidad tanto de
recibir así como de dar el amor. Condimente con canela, jengibre, y un toque
de miel o azúcar para ampliar el poder con energías amorosas.

O, prepárelas con visualización y compártalas con un compañero para reforzar

la sexualidad. Informe a su compañero del poder de la comida.

Tomate (Lycopersicon spp.)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Salud, dinero, amor, protección

Tradición: Conocido como zictomatl por los Aztecas, el tomate es un alimento

antiguo. Cuando se introdujo en Europa en el siglo 16, el tomate era
considerado con sospecha. Se relaciona botánicamente con la belladona, lo
cual es obvio al estudiar las hojas de la planta, flores, e incluso la fruta - Todos
asumían que su fruta era venenosa, a pesar de los cuentos de los habitantes
de Nueva España (México) que la comían y sobrevivían.

Las frutas llegaron a ser conocidas como “manzanas de amor” y fueron

aceptadas finalmente en el régimen dietético. En algún punto en el pasado se
consideró que el tomate era una comida afortunada , y los alfileteros con la
forma de tomates rojos que todavía son hechos hoy son una supervivencia de
esta idea.

Las mujeres solas una vez secaban las semillas de tomate y las guardaban en
un pedazo de tela. Ellas llevaron este encanto alrededor de sus cuellos con la
esperanza de atraer a los hombres.

Usos Mágicos: Los tomates pueden ser usados en innumerables maneras. La

salsa del tomate, el jugo de tomate, y la popular combinación italiana de
tomates desecados al sol, queso mozzarella y albahaca son simplemente
algunas de ellos.

Para la salud, corte los tomates frescos en rebanadas, o cocínelos con salvia y
romero.

Al mezclar albahaca, canela, o eneldo con los tomates se crea un alimento

atractor de dinero especialmente potente.

Para el amor, tomates de la estación con romero, o cómalos mientras están

frescos y reventando de jugo.
 80

Para traer energía protectora dentro de usted, sazone los tomates con
pimienta negra, laurel, eneldo, o romero.

Trufa (Tuber melanospermum)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor, sexo

Usos Mágicos: Los romanos creían que las trufas fueron creadas por el
trueno. Agregue trufas a las comidas diseñadas para aumentar su habilidad
para dar y recibir amor. Si ése no es el problema importante, coma trufas para
aumentar el deseo sexual.

Berro

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Protección, fertilidad

Tradición: En el mundo antiguo se pensaba que el berro fortalecía a la mente

consciente. Los Griegos (que conocían la planta como kardamon) comían
berro para ganar ingenio. Los Romanos Clásicos masticaron las hojas verdes
picantes para estimular sus cerebros.

Usos Mágicos: Agregue el berro a las dietas protectoras. El sabor acre y el

hábito de la planta de crecer cerca de las corrientes de agua fluida la hace
ideal para este propósito. Coma con la visualización, como siempre.

El berro también se come para promover la

fertilidad física.

EL RITO DEL VINO Y LAS TARTAS

Se realiza al final de todos los rituales y

antes de eliminar el círculo y el espacio
sagrado.
 81

Persigue el doble propósito de compartir la bendición de la Diosa y el Dios,

además de ser un paso preliminar en la tierra necesaria después de trabajar
cualquier tipo de ritual o mágica.

Para realizar esto necesitarás sobre tu altar vino en un cáliz y tarta en un plato.

El vino utilizado es generalmente de color rojo, aunque es posible que prefiera

utilizar un vino dulce o hidromiel para algunos de los festivales.

Algunos grupos prefieren utilizar oporto o algún otro vino robusto para este
Rito.

Si no deseas beber alcohol en tu Ritual, el zumo de uva o de cualquier otra

fruta también es aceptable.

Las tartas pueden ser de origen casero, galletas en forma de luna, hay galletas
disponibles en el mercado, o rebanadas de manzana.

Cualquier dulce que prefieras, intenta no tenerlas mucho tiempo, ya que habrá
una gran pausa hasta el final del camino.

Muchos grupos tendrán un pastel más que los participantes se quedan para
acompañar con un poco de vino como ofrenda de agradecimiento.

La ofrenda se toma generalmente fuera después del ritual y se esparce Sobre

la tierra ( lo que sobra).

Los miembros de nuestro grupo a menudo traen sus perros con ellos a los
Rituales, ya que vienen desde el mismo padre (o, con la adición de una nueva
generación, abuelo). Como resultado frecuentemente tenemos tortas
adicionales que luego se comparten con cualquiera de nuestros perros quienes
también son atendidos.

La Sacerdotisa y el Sacerdote están de pie delante del altar, de pie

delante del altar, frente al grupo con el Sumo Sacerdote al lado
derecho de la Sacerdotisa.

El sumo sacerdote toma el cáliz y, sosteniéndolo a todo el grupo, dice:

“He aquí el Cáliz, el Caldero de Cerridwen, la fuente de conocimiento y vida”

Se vuelve hacia la sacerdotisa y se arrodilla para mirarla.

La Sacerdotisa toma su Athame, sosteniéndolo con ambas manos con

la hoja apuntando hacia arriba, y lo muestra al grupo, diciendo:

"He aquí el athame, símbolo del Dios Cornudo".

 82

Tanto Sacerdote y Sacerdotisa debe mirarse a los ojos y continuar

juntos diciendo:

"Y juntos, dan vida eterna"

El Sacerdote entonces eleva el Athame fuera del vino y dice:

Bendito sea.

El Sacerdote luego se pone de pie y agarrando la copa con las dos

manos, se la ofrece a la Sacerdotisa, que también pone sus manos en
el cáliz.

El Sacerdote luego la besa en la mejilla derecha y luego la izquierda

diciendo:

"En perfecto amor y perfecta confianza. Bendito sea"

Ella se hace eco de su ser bendecidos y luego le da un beso de la

misma manera, con las mismas palabras.

Después de que él ha hecho eco de su ser bendecido, libera el cáliz y

ella toma un sorbo.

A continuación la Sacerdotisa gira a su izquierda y le ofrece el cáliz en

la misma manera a la persona que estaba allí.

Es a menudo en este punto del Ritual donde algunos ( normalmente

hombres quienes han escogido de pie al lado del otro) se dan cuenta
de que preferirían haber alternado masculino y femenino.

De este modo el cáliz pasa en Deosil alrededor del círculo hasta que el
Sacerdote ha bebido de ella y la ha sustituido en el Altar.

El Sacerdote después toma el plato de las tartas y de nuevo se

arrodilla ante la sacerdotisa.

La Sacerdotisa toma su Athame y dibujando un pentagrama

invocando sobre la tarta, dice,

“Yo bendigo y consagro al pasteles, símbolo de la generosidad de la gran

diosa. Como se alimentan nuestros cuerpos permiten Su amor nos sostiene en
el corazón, la mente y el espíritu. Bendito sea”.

El Sacerdote después ofrece la tarta a la sacerdotisa exactamente de

la misma forma que le ofreció el vino, y ella acepta de la misma
manera, cogiendo una galleta.
 83

Sin embargo, ella no la muerde hasta después de que haya pasado el

plato, de la misma forma que antes, a la persona a su izquierda,
diciendo:

“En perfecto Amor y perfecta Confianza”

El Plato así pasa en Deosil alrededor del Círculo con todo el mundo
cogiendo una galleta o un pastel y solo mordiéndolo después de
haber pasado el plato a su vecino.

La razón para no comer antes de que pases el plato es evitar guijarros

corriendo a tu prójimo con migas de galletas al mismo tiempo que tratas de
besarle y hablar.

Si tienes menos de seis personas en el Círculo es una buena idea permitir que
el vino retorne al Altar antes de de empezar las tartas, para evitar un cuello de
botella.

Sin embargo en un grupo grande, el pastel puede ser empezado después de

que la Sacerdotisa ha pasado sobre el vino.

Necesitas esperar hasta que todo el mundo ha terminado de masticar

antes de continuar con la siguiente parte de su ritual.

El Rito del Vino y las tartas se confunde a veces con el Gran Rito. Donde el
Gran Rito se celebra simbólicamente, como es más usual, el vino es
consagrado de la misma manera que en el Ritual del Vino y las Tartas, pero
con un enfoque e intención diferente, y sin la consagración de las tartas.

El Gran Rito celebra la Unión psíquica del Dios y la Diosa, el sacerdote y la

Sacerdotisa, quienes lo realizan actualmente convertidos en la Diosa y en el
Dios durante el Ritual.

En el Rito del Vino y las tartas ellos continúan, el Sacerdote y la Sacerdotisa e

invocan la bendición de la Diosa y el Dios.

Las brujas por su cuenta podrán seguir realizando el rito del vino y pasteles,
aunque tendrán que decir (ya sea en voz alta o en su cabeza) ambas partes
del texto y, por supuesto, mantener posiciones tanto del Cáliz como el Athame,
con una mano cada uno.

Las tartas pueden permanecer en el altar cuando los consagrarás.

También es útil para asegurar que El Athame está en tu altar y no se

mantiene en tu cinturón, de lo contrario se puede ejecutar fuera de
las manos en el centro de tu Rito.
 84

En vez de besar a un vecino cuando dijo: "En Perfecto Amor y Perfecta

Confianza", se puede levantar la copa a la Diosa y el Dios.

Fuente: “El Verdadero libro de las brujas de hechizos y rituales”

CAPITULO ONCE

FRUTAS

Naturalmente dulces, refrescantes y fragantes,

las frutas de todos los tipos han dado a los
humanos millones de horas de goce culinario.

Me sorprendió una vez que los altares de los

Budistas que había visto en San Diego, los
Ángeles, San Francisco, y a lo largo de Hawaii
usualmente contenían ofrendas de frutas, no de
vegetales. Las naranjas son quizás los más
favorecidas de éstas.

¿Por qué son favorecidas las frutas sobre los

vegetales? Quizás porque los vegetales (y los
granos) han sido los soportes principales de la
dieta humana. Ellos crecen en o sobre la tierra.
Las frutas, sin embargo, generalmente crecen
en los árboles. Quizás parezcan más "altas", más exaltadas que otros
comestibl es. La dulzura única de las frutas probablemente tiene también
algo que ver con ésta reverencia.

La granada de Mesopotamia; las fresas de los Teutones; el coco y la banana de

los Isleños del Pacífico; las manzanas de Avalon; la pera y el melocotón de
China -éstas son algunas de las frutas que han sido reverenciadas como
enlaces directos con la deidad.

Yo he intentado listar las frutas más populares en esta sección, así como unas
pocas que sólo ahora están apareciendo en nuestras tiendas de comestibles y
en los mercados populares. Pero incluso las frutas más familiares asumen una
nueva importancia en el reino de la comida magica; con el potencial como una
herramienta de auto transformación.

Manzana (Pyrus malus)

Planeta: Venus

Elemento: Agua
 85

Energías: Amor, salud, paz

Tradición: Los pueblos que habitaron las moradas prehistóricas de los lagos
Suizos disfrutaron manzanas, como lo muestran los restos de las manzanas allí
encontradas. Las manzanas pueden haber sido comida desde hace tanto
tiempo como la era Paleolítica.

Ellas fueron un alimento estimado en el antiguo Egipto. Ramses ofreció 848

cestos de manzanas a Hapy, el dios egipcio del Nilo. Entre los nórdicos, Iduna
salvaguardaba una reserva de manzanas. Cuando eran comidas, las
manzanas daban el regalo de la perpetua juventud a las diosas y dioses. Se
dice que a ciertos sacerdotes nórdicos se les prohibieron que comieran
manzanas, debido a las propiedades lujuriosas legendarias de la fruta. Las
manzanas son ofrecidas a Chango entre los Yoruba.

Los árboles de manzanas una crecieron alrededor de la sagrada isla de Avalon

en Inglaterra, y las manzanas estaban íntimamente unidas con la
espiritualidad en las Islas Británicas.

Alguna vez, las manzanas eran frotadas antes de ser comidas para remover
todos los demonios o los espíritus malos que se pensaba que residían dentro
de ellas. Incluso se pensaba que el olor de las manzanas frescas
proporcionaba longevidad y restauraba la fuerza física.

Usos Mágicos: Amor. Simplemente coma una manzana fresca. Talle un

corazón en la piel antes de devorarla. Beba sidra de manzana. Hornee un
pastel de manzana (sazonado con canela, jengibre y azúcar). Comparta una
manzana con un amante.

Salud. Ponga un vaso de sidra de manzana entre sus palmas. Visualice que la
salud y las energías sanadoras fluyen del vaso entre sus manos. Visualice la
habilidad sanadora natural de su cuerpo ganando fuerza. Véase siendo
sanado. Entonces beba la sidra. O, cortó una manzana en tres partes con un
cuchillo afilado mientras visualiza. Cómase todas las tres partes.

Paz. Agregue salsa de manzana, pastel de manzana, pastelitos rellenos de

manzana, o alguna otra forma de manzanas cocidas a su dieta.

Albaricoque (Prunus armoniaca)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor, paz

Tradición: Los albaricoques probablemente se originaron en China dónde eran

cultivados ya el 2.000 B.C.E. Llegaron a Inglaterra por el 1562 C.E.
 86

Usos Mágicos: Estas frutas carnosas son la adición ideal para dietas que
expanden el amor. Pueden usarse frescos o cocinados. El néctar de
albaricoque, una combinación de pulpa de fruta, azúcar y agua, puede ser
bebido para el amor.

Salsa de amor. Haga estofado con los albaricoques maduros con el agua
calurosa hasta que estén suaves y blandos. Pruébelo y agregue un poco de
miel o azúcar si lo desea. Licúe a través de una batidora o procesador hasta
alisar. Viértalo sobre un helado de vainilla para un inducir un trato de amor.
También coma albaricoques en alguna forma para paz.

Aguacate (Persea americana)

Planeta: Venus

Elemento: Tierra

Energías: Belleza, amor

Tradición: Se han disfrutado los aguacates en Centroamérica durante por lo

menos 7.000 años. Los Aztecas hicieron un tipo de guacamole con el
aguacate, tomate y chiles que es similar al plato que disfrutamos hoy. Los
aztecas también consideraron que los aguacates eran afrodisiacos.

Usos Mágicos: Para promover la belleza, sostenga un aguacate maduro en

sus manos. Visualice su nueva apariencia tan fuertemente como pueda.
Mantenga su visualización cuando usted pele y coma el aguacate. Cómalo por
lo menos un día para que su belleza florezca la belleza.

Los aguacates también son una útil comida de amor.

Banana (Musa paradisiacal spp.)

Planeta: Marte

Elemento: Aire

Energías: Espiritualidad, amor, dinero

Tradición: La banana es mencionada a lo largo de los sagrados libros de la

India, y todavía se considera que es un alimento santo. Una ofrenda estimada
a las deidades hindúes, las hojas de la banana son usadas para decorar los
altares de matrimonio.

Los tallos de la planta bananera (no es un árbol) a veces se ofreció en lugar de

humanos durante los ritos sacrificatorios en el Pacífico. Las leyendas
Polinesias cuentan la creación de la planta bananera original de los cuerpos de
héroes muertos.
 87

En el viejo Nuevo Orleans, las plantas crecían para la suerte cerca de la casa.
En Hawaii se pensaba que la comida envuelta en grandes hojas de banana
estaba segura de la intrusión de negatividad.

Aunque sabemos poco del origen de la banana, es cierto que las personas en
la India estaban disfrutando estas resbaladizas frutas aproximadamente en
2.000 B.C.E.; que los plátanos llegaron a Africa en 500 C.E., a Polinesia
alrededor de 1.000 C.E. y en América tropical durante los siglos 15 y 16. Las
bananas fueron introducidas a los consumidores en América del Norte en la
Exposición de Filadelfia en 1876. No mucho tiempo después, estaban
importándose miles de toneladas y compradas por un apreciable populacho.
La mayoría de las bananas que comemos hoy han crecido en Ecuador.

Durante la década de los 1960, las conchas de banana fueron fumadas

algunas veces como un reemplazo a la marihuana. Aunque esto tenía muy
poco o ningún efecto más allá de la sugestión, es curioso que realmente las
conchas bananeras contienen cantidades diminutas de substancias
psicoactivas como serotonina, norepinefrina y dopamina. Afortunadamente,
fumar las conchas tiene muy poco efecto y la novedad rápidamente pasó de
moda.

No coma bananas amarillas brillantes. Aquéllos que detestan el sabor de las

bananas nunca pueden haber comido una madura. Las bananas sólo están
maduras cuando la concha ha empezado a volverse castaño. Mientras más
castañas sean las manchas, más azúcar se ha formado dentro de la fruta.

N.T. Para nosotros los de climas tropicales, diferenciamos entre la banana o

cambur que es comido crudo, del plátano propiamente dicho que debe ser
cocido, horneado o frito.

Usos Mágicos: Las frutas se forman hacia arriba en el tallo, buscando

alcanzar el cielo. Comer bananas estimula la espiritualidad. Escoja bananas
frescas, plátanos horneados, o ese obsequio chino exquisito, bananas
confitadas (toffied).

También agregue la fruta para dietas de amor y prosperidad.

Mora o blackberry (Rubus villosus)

Estas son moras (también llamadas “moritas”), derivadas de la zarzamora, un

arbusto con hábitos de trepadora, cuya drupa compuesta es redondeada y no
mancha. Son de color púrpura a negro.

Planeta: Venus

Elemento: Agua
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Energías: Dinero, sexo

Usos Mágicos: Las moras son tradicionalmente comidas durante los

festivales de la cosecha.

Hornee un pie de moras, coma mermelada de moras, o consuma moras frescas

para atraer el dinero. Un cuenco de cereal de avena cubierto con moras
frescas es que un delicioso desayuno cargado para atraer el dinero. O coma
las deliciosas bayas de mora para aumentar su interés en el sexo.

Visualice!

Arándano azul (Vaccinum frondosum)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Protección

Usos Mágicos: Esta deliciosa fruta Nativa Americano es una adición

bienvenida al arsenal de alimentos protectores. Comido con visualización,
aumenta nuestros sistemas de defensa mágicos.

Aquí hay algunas sugerencias: coma el pie de arándanos. Agregue las frutas al
pastel de café con las especies protectoras (vea el capítulo 12). Tome un plato
de helado de arándanos. Rocíe los arándanos frescos en un cuenco de arroz
tostado u hojuelas de maíz para un desayuno doblemente protector.

Para hacer un encantamiento para proteger la cocina, comprima los arándanos

frescos. Con un dedo zambullido en el jugo, marque la señal del pentagrama
(vea apéndice 2) en un pedazo de papel blanco. Guarde esto en la cocina (no
tiene que estar a la vista) para resguardar el propio cuarto de cocina así como
la comida que se guarda y se prepara allí. Lave su dedo después de hacer la
señal. Lo necesitará.

Carambola (Averrhoa carambola)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Protección

Tradición: La carambola (o fruta estrella) es uno de las "nuevas" frutas que

han aparecido recientemente en nuestros mercados. Nativa de Indonesia, la
carambola madura está disponible durante los meses invernales. Es
comercialmente crecida en Florida, Texas y California. También la he visto en
las tiendas de Denver a Hawaii.
 89

La fruta misma tiene raros rebordes oblongo de pulpa amarilla. Cuando es

rebanada se produce una estrella formada en secciones. La pulpa es
normalmente dulce, firme y crujiente. Las semillas, piel y todo pueden
comerse.

Usos Mágicos: La primera vez que yo vi una fruta estrella, me quedé

asombrado por su parecido con el pentagrama. Esta fruta sabrosa debe
rebanarse con visualización, entonces simplemente debe comerse o agregarse
a los platos protectores. Una ensalada de fruta protectora puede hacerse con
rodajas de carambola, arándanos enteros, mango en trozos, rebanadas de
piña, frambuesas enteras, y secciones de mandarina. Las rebanadas de
carambola también pueden usarse para guarnecer otras comidas protectoras.

Cereza (Prunus spp.)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor

Usos Mágicos: La vista de cerezas lozanas pronostica grandes deleites una

vez que las redondas frutas rojas han madurado.

Haga un pie de cereza asesino usando tanta visualización de amor como le sea
posible. Trace ligeramente un corazón en la corteza del fondo antes de
hornear. Come un pedazo de pie al final de cada día hasta terminarlo, creando
una imagen mental suya involucrada en una relación amorosa.

Cidra (Citrus medica)

Comúnmente llamado cidro, citrón, limón francés o toronja, rara vez se

consume fresca, pero cuya piel se usa en preparaciones de repostería y como
aromatizante por su fuerte contenido en aceites esenciales. Exteriormente
este fruto se asemeja a un limón pero a diferencia de éste tiene muy poco
jugo. Nada que ver con la sidra que es un vino de manzana.

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Fuerza

Tradición: La cidra fue usada primero en Egipto en el siglo 2 C.E. Aunque no

hemos podido encontrar esta fruta, excepto en los pasteles de fruta de
Yuletide, la cidra alguna vez tuvo un lugar alto en el mundo. Plinio escribió que
crecía alrededor de los templos dedicados a Amon en el antiguo Egipto. Se
pensaba que la Cidra había sido creada por Ge (el dios Egipcio de la tierra)
 90

para celebrar la boda de Zeus y Hera. Este mito se formó obviamente durante
el influjo del pensamiento griego en Egipto.

En los países mediterráneos, la cidrra todavía es usada para ahuyentar el “mal

de ojo”.

Usos Mágicos: La cidra fresca raramente está disponible, pero la fruta

confitada puede agregarse a las comidas diseñadas para fortalecer su cuerpo
físico.

Arándano Rojo Agrio o Cranberry (Vaccinium oxycoccus)

Planeta: Marte

Elemento: Agua

Energías: Protección

Tradición: Los arándanos agrios, nativos de América del Norte y Europa,

fueron comidos por los Indios largo tiempo antes de que fueron introducidos
por los Peregrinos.

Un pariente cercano del arándano agrio vive en Hawaii. El ohelo (Vaccinium

reticulatum) crece en plantas cortas encontradas en las elevaciones más altas.
Las jugosas frutas rojas que se saborean como los arándanos agrios son más
dulces, se hacen en mermelada y es el ingrediente central de la famosa berry
ohelo servida en la Casa del Volcán, al margen del cráter del Kilauea en la Isla
Grande.

Usos Mágicos: La acidez de los arándanos agrios los hace un alimento

protector ideal. Coma la salsa de arándano rojo endulzada durante las
comidas protectoras.

Dátil (Phoenix dactylifera)

Planeta: Sol

Elemento: Aire

Energías: Espiritualidad, fuerza

Tradición: La palma datilera puede haber crecido desde hace 48.000 años en
algunas áreas. Los humanos siempre han comido la fruta.

Alguna vez se pensó que los dátiles era comidos por los espíritus de los
muertos. Los babilónicos secaban los dátiles y los comían como nosotros
comemos los dulces. Ellos también los ofrecieron a sus deidades. Los dátiles
de Babilonia y Dilmun presentados en una rebanada de pan empapada en
aceite, le fueron ofrecidos a Anu, Ea, Shamash y Marduk semejantemente. El
 91

sirope de dátil era un endulzante popular en Mesopotamia, y el vino de dátil

era otro alimento sagrado. El dátil era un antiguo símbolo de fertilidad.

Usos Mágicos: Si usted disfruta el sabor y la textura de los dátiles,

agréguelos a una dieta que refuerza la espiritualidad. Utilice el azúcar de
dátiles para endulzar los propósitos. O simplemente coma las deliciosas frutas
una a la vez.

También consuma dátiles para incrementar su fortaleza física.

Los dátiles son una parte importante en las dietas de fertilidad.

Higo (Ficus carica)

Planeta: Jupiter

Elemento: Fuego

Energías: Fuerza, dinero, sexo

Tradición: Los higos eran pintados menudo en las pinturas y relieves de las
tumbas egipcias. En la antigua Tebas el Faraón Ramses III ofreció 15.500
medidas de higos a Amon-Ra. Ellos fueron también aparentemente comidos
durante ciertos rituales, como aquéllos en honor a Thoth.

El higo era sagrado en la antigua Grecia y era asociado con muchas deidades,
incluyendo Dionisios y Hera.

Un higo realmente no es una fruta; es un brote parecido a un objeto lleno de

flores inmaduras y semillas maduras.

Usos Mágicos: Coma higos como los griegos lo hacían, para ganar fuerza
física y energía. O, agréguelos a dietas a que atraen dinero.

Los higos también pueden ser comidos para estimular el deseo sexual y
promover la fertilidad. Los higos ganaron su reputación como alimento erótico
durante una escena de la película Mujeres en Amor de Ken Russell.

Fig Newton (Higo Newton), el popular alimento pre empaquetado puede ser
usado para cualquiera de estos propósitos.

Uva, Pasa (Vitis vinifera)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Sueños, fertilidad, dinero

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Tradición: Most ancient Egyptian tombs were stocked with grapes. On one
occasion, Ramses III offered 11.872 jars of raisins, which the Egyptians created
by drying grapes in the sun. In Greece and Rome, grapes were sacred to
Dionysius and Bacchus, respectively.

Muchas antiguas tumbas egipcias fueron abastecidas con uvas. En una

ocasión, Ramses III ofreció 11.872 frascos de pasas que los egipcios crearon
secando las uvas al sol. En Grecia y Roma, las uvas eran sagradas a Dionisios
y Baco, respectivamente.

Usos Mágicos: Coma uvas para producir sueños. También se comen uvas
para estimular la fertilidad física. Cuando se plantan en jardines temperados,
fortalecen otras plantas situadas cerca.

Rodee un racimo de uvas verdes con monedas de plata. Sostenga sus manos
sobre las uvas y visualice el dinero que entra en su vida. Entonces coma las
uvas. O simplemente agrega jugo de uva o jalea de uva a su dieta.

Pasas. Debido al proceso secador del sol para crearlas, las pasas son
gobernadas por el sol y por el elemento fuego. Se comen para desarrollar la
mente consciente.

Toronja (Citrus paradisi)

Planeta: Sol

Elemento: Agua

Energías: Purificación

Usos Mágicos: La toronja ha sido cultivada en India y Malasia durante 4.000

años.

Beba el jugo o disfrute una media toronja para purificación.

Guayaba (Psidium Guajava)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Purificación

Tradición: La guayaba es nativa de México, Centroamérica, Brasil y Perú.

Aunque nosotros asociamos a menudo las guayabas con Hawaii, fueron
introducidas allí hace sólo sobre cien años. Durante ese tiempo han tomado su
camino en la magia popular Hawaiana. Para purificarse, las familias filipinas
cuando regresan a su casa de los funerales en Hawaii a menudo lavan sus pies
con agua que ha sido hervida con hojas de guayaba.
 93

Usos Mágicos: Las guayabas frescas son raras en la mayoría de los mercados
de Estados Unidos. Otras frutas estrechamente relacionadas ahora están
apareciendo aquí, como las feijoas (pero éstas no son las verdaderas
guayabas). Las guayabas, sin embargo, de vez en cuando se encuentran en
puestos de venta, especialmente cerca de la frontera mexicana. Si usted no
tiene la suerte de conseguirlas, la mermelada de guayaba y los jugos de
guayaba están disponibles. (Ver el apéndice 2 para las fuentes de orden de
correo).

En Hawaii, muchas panaderías ofrecen delicadezas tales como el pastel chiffon

de guayaba - una sensación de sabor inolvidable. Los cocineros mexicanos
usan pasta de guayaba en sus esfuerzos culinarios.

Ésta es otro alimento de amor. Beba jugo de guayaba o néctar con

visualización. La dulzura de la fruta predice la dulzura de la próxima relación.

El néctar de guayaba también es bebido para la purificación interior.

Naranja China o Kumquat (Fortunella spp.)

Planeta: Sol

Elemento: Aire

Energías: Dinero, “suerte”

Tradición: Estas pequeñas frutas anaranjadas y doradas son nativas de China.

Los Chinos intercambian pequeñas rociaderas con hojas de naranjitas chinas y
las frutas durante las festividades de su Año Nuevo para asegurar buena
fortuna y dinero para el próximo año.

Usos Mágicos: Agregue estas frutas a las dietas diseñó para traer "oro" en su
vida. Alternativamente, coma el kumquat para estimular la buena fortuna.

Limón (Citrus limon)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Amor, felicidad, purificación

Tradición: Probablemente nativos de China, los limones fueron conocidos en

Occidente cuando se les dio a los marineros británicos raciones de jugo de
limón rico en vitamina C para prevenir el escorbuto en los viajes largos.
Después, el jugo de lima (igualmente efectivo, pero menos caro) reemplazó al
limón, calificando a estos marineros británicos con el término derogatorio
"Limeys."
 94

El limón se usa para sazonar las comidas en las fiestas lunares Wiccanas.

Usos Mágicos: El limón es una fruta de amor, pero debe mezclarse con
azúcar para máximos resultados. Los pies del limón, la crema de limón
británica y los pudines de limón son todos inductores del amor. Las mujeres
alguna vez sirvieron los pies de limón a sus maridos para guardarlos en el
hogar por la noche. Cuando los sinvergüenzas son el postre, sentían que sus
esposas amar los amaban.

Los platos al limón aportan (como el pollo del limón) una agradable calidez
entre amigos cuando es compartido en cenas íntimas. También promueven la
felicidad.

Para una purificación interior, exprima medio limón en un vaso de agua.

Sórbalo o bébalo directamente. El jugo pacido no sólo es bueno para usted,
también le dará también un empujón de energía física.

También, beba esta mezcla durante todos los rituales diseñado para desterrar
hábitos negativos y patrones de pensamiento.

Lima (Citrus limetta)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Amor, purificación

Tradición: Al día presente en Perú, los chamanes suelen endulzar el jugo de

lima en los rituales de la purificación.

Usos Mágicos: La lima se usa precisamente de la misma manera que el limón

-para promover amor y purificación.

El pie de lima de los Cayos, un postre tradicional de Florida, es un reforzador

evocativo de amor y uno de mis favoritos personales. Si usted hace este pie,
visualice cuando mezcle. Podría recortar corazones pequeños de la parte verde
de la piel de la lima y colocarlos sobre el pie antes de servir.

Mango (Mangifera indica)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Protección, sexo, amor

Tradición: El mango es nativo de India y Malasia y ha sido cultivado en esos

países durante 4.000 años. Alrededor del 600 B.C.E., en India, un bosquecillo
 95

especial de mangos le fue presentado a Buda como un lugar callado para la

meditación. Los magos Védicos usaron los mangos para preparar filtros de
amor. Hoy, los Hindúes usan las hojas de mango como símbolos de
prosperidad y felicidad en varias festividades religiosas.

El mango es sumamente popular en Centroamérica y México. En Guatemala,

las mujeres comen las frutas jugosas y carnosas para promover la excitación
sexual. En Hawaii, soñarse lleno de la fruta indica un tiempo próspero por
delante.

Comer esta fruta involucra todos los sentidos: la textura de la piel y la pulpa; el
color rojizo dorado de la pulpa; el olor del jugo; el sonido de la fruta entre sus
dientes; y el sabor delicioso. Yo he terminado a menudo completamente
mojado con el jugo del mango después de un encuentro particularmente
satisfactorio con esta sagrada fruta de la India.

Usos Mágicos: Los mangos son útiles en las dietas de protección. Es, sin
embargo, un miembro de la hiedra venenosa y familia del zumaque venenoso;
algunas personas desarrollan salpullidos cuando tocan la savia de la piel de la
fruta. ¡Nunca coma la piel! Simplemente pélelos y disfrútelos.

Coma los mangos frescos para estimular el deseo sexual o para promover el
amor. Recuerde la importancia de visualización en la magia de comida. Los
mangos simplemente comiendo sin la visualización no crearán el deseo sexual
dentro del comensal. La visualización es lo que causa el cambio mágico, Sí, es
seguro servir mangos a los niños.

Podófilo o May Apple (Podophyllum petaltum)

N.T. Si usted vive en cualquier parte de la mitad oriental de los Estados Unidos
entre Quebec y Florida, no debería tener ningún problema para encontrar
suficiente cantidad de esta fruta para hacer un montón de conservas
suculentas y un galón o dos del más delicioso ponche de verano

Planeta: Mercurio

Elemento: Fuego

Energías: Amor, dinero

Tradición: El podófilo o may apple también es conocido como la mandrágora

americana. Crece salvaje a lo largo de los estados del este y del medio oeste
norteamericano.

En mis archivos tengo recetas para el pai de may apple y mermelada de may
apple. Aunque las frutas son seguras, la raíz es venenosa y nunca debe ser
 96

tomada internamente. Las raíces de may apple fueron usadas en los tés de
suicidio entre los Huron y las tribus Indias Iroquesas.

Usos Mágicos: Coma las may apple para el amor y el dinero.

Melón

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Salud, purificación

Tradición: El melón verde y el melón amarillo eran comidos ya en el 2.000

B.C.E. Los melones son nativos de Africa e India. Se cree que los egipcios han
estado comiendo los melones verdes desde el 2.400 B.C.E. Entre los Gitanos
continentales, el melón se ha usado en comidas para inducir el amor.

Usos Mágicos: En general, se agregan los melones a dietas para mejorar la

salud. Coma melones frescos una vez al día con la visualización apropiada.
Cualquier tipo puede usarse -el crenshaw, almizcle (también conocido como
cantaloupe), melón verde, cassava, y así sucesivamente. También se comen
melones para purificación, sobre todo al intentar romper un hábito negativo o
manera de pensar. vea también la entrada para la Sandía o Patilla en este
capítulo.

Mora o Mulberry (Morus rubra)

Esta mora (también llamada “morón”) es producida por el árbol de la morera,

son más grandes que la mora de la zarzamora y tienen una forma casi oval.
Vienen en colores de rojo a púrpura oscuro, además manchan. Es en las hojas
de la morera que los gusanos de seda se producen. Pero las hojas de
zarzamora sólo pueden ser alimentos para ciertos mamíferos de pastoreo.

Planeta: Mercurio

Elemento: Aire

Energías: Sabiduría, fertilidad, conocimiento psíquico

Tradición: Se pensaba una vez que estas tres bayas llevadas curiosas eran
sagradas a Minerva. Ray T. Malbrough, en un papel inédito sobre medicina
herbaria y magia Cajun, declara que la mora se come antes de los actos de
adivinación para mejores vislumbres del futuro. También se usan para la
fertilidad.
 97

Usos Mágicos: Coma moras maduras para ganar sabiduría, o como una parte
de dietas de fertilidad. También, agregue moras a dietas diseñadas para
aumentar el conocimiento psíquico

Nectarina (Prunus spp.)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor

Usos Mágicos: El nombre de esta fruta tiene sus orígenes en la palabra

griega, nekter, la bebida de los dioses. La nectarina realmente es un
melocotón de piel lisa.

Agregue nectarinas frescas a las dietas que promueven el amor.

Naranja (Citrus sinensis)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Amor, purificación

Tradición: Probablemente nativa de China, la naranja fue usada en los

sacrificios imperiales a las deidades. Las naranjas se intercambian en el Año
Nuevo Chino para extender la felicidad y la prosperidad.

Las naranjas alguna vez fueron comidas para prevenir la embriaguez. Es

curioso que todavía una rodaja de naranja fresca se agrega a muchas bebidas
mixtas.

Usos Mágicos: Aquéllos que han visto las lozanas naranjas usadas en las
bodas no se sorprenderán de conocer que esta fruta es un estimulante del
amor en personas mayores. Puede agregarse para las dietas de amor; sin
embargo, el jugo, cuando es tomado internamente, se piensa que "impide la
lujuria". El jugo de naranja y la propia fruta producen amor espiritual, parecido
al que se comparte con las amistades y la familia.

Para una rápida purificación interior, beber jugo de naranja todas las mañanas
mientras visualiza que el jugo refrescante limpia su sistema de adentro hacia
afuera. El jugo fresco recién exprimido es mejor.

El agua de las flores de naranja (agua de azahar) puede usarse en los postres
para el amor. Saboree la crema batida con agua de azahar, revuelva un poco
en el helado de vainilla; o agréguelo a todo tipo de comida. Use sólo agua de
azahar genuina (chequéelo en las tiendas gastronómicas).
 98

Papaya (Papaya carica)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Amor

Tradición: La papaya parece ser nativa de la América tropical. Los Incas y

mayas la comieron, y todavía es una fruta popular en México. Fue introducida
en Hawaii aproximadamente hace cien años y rápidamente se convirtió allí
también en un alimento normal.

Las papayas saben como las flores. Muchos detestan el aroma de la fruta,
pero éste nunca ha sido un problema a mí. La papaya contiene la enzima
digestivo papaína. Submarinistas y bañistas en Hawaii la usan (o como
ablandador de carne consistentes fundamentalmente de papaína), para quitar
el dolor causado por las medusas, especialmente la conocida como hombre de
guerra portugués. En Guatemala, los hombres comen la papaya como un
afrodisiaco. Las mujeres usan el mango.

Usos Mágicos: Coma la fruta o beba el jugo (normalmente en forma de

"néctares" azucarados) para el amor. Use la semilla de papaya en las
ensaladas para ampliar el estímulo al amor.

Parchita (Passiflora edulis)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Amor, paz

Tradición: Esta trepadora es nativa de Brasil. El folklore cristiano asocia las

flores raras de esta trepadora tropical con la crucifixión, de allí el nombre
europeo y norteamericano de fruta de la pasión. Esto es curioso, ya que la
planta no crece en las tierras bíblicas.

Los Cajuns entre otros, usan la parchita para calmar la angustia y para
promover la amistad.

La fruta está del tamaño de un huevo, y es normalmente púrpura y arrugada

cuando está madura. Cada fruta produce menos de una cucharada de jugo.
Se venden las parchitas frescas en muchos mercados en los Estados Unidos.

N.T. La parchita también llamada Maracuyá en toda la América Tropical es

amarilla y puede ser muchísimo más grande que un huevo.
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Usos Mágicos: Conocido como liliko'i en Hawaii, la parchita produce un

exquisito jugo ácido. Cuando es diluído y endulzado, su sabor se vuelve rico y
misterioso.

Agregue parchita a las dietas de amor. Afortunadamente, el jugo de parchita

es corrientemente un popular saborizante en las mezclas de “ponches
tropicales”, y así alguna forma de la parchita está disponible.

El jugo endulzado es también bebido para la paz.

Melocotón (Prunus persica)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor, salud, felicidad, sabiduría

Tradición: La famosa heroína china Ho Hsien Ku que vivió en el siglo 7 C.E. se

transformó en una hada comiendo un melocotón sobrenatural. Después de
esto ella se mantuvo con una dieta de madreperla y rayos de luna que la
hicieron inmortal.

El melocotón siempre ha sido un árbol sagrado para los Chino, cuya deidad de
la longevidad la pintan a veces emergiendo de un melocotonero. Los
“huequitos” se tallan con formas de cerradura y se les dan a los niños como
amuletos contra la muerte. Se colocan melocotones lozanos regados encima
de la puerta del frente para proteger contra la negatividad durante el Año
Nuevo Chino.

Usos Mágicos: Coma melocotones frescos, mermelada de melocotón, o pie

de melocotón para expandir su habilidad para dar y recibir amor. También se
comen los melocotones (con la visualización apropiada) para inducir la salud,
la felicidad y la sabiduría, así como lo han hecho en China durante siglos.

Pera (Pyrus communis)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Longevidad, dinero

Tradición: Los árboles de la pera pueden continuar produciendo la fruta para

tanto como 300 años, según la antigua tradición China. Debido a su
longevidad extraordinaria, las peras se comen para impartir la extensión de
vida mágica a los humanos.
 100

Atenea fue adorada como la madre de árboles de pera en la antigua Grecia; en

Rusia, las vacas eran protegidas con los encantamientos de las peras. En
EE.UU., las peras se comen para la buena suerte en Acción de Gracias.

Usos Mágicos: Estas frutas se comen para una vida más larga y para el
dinero. Pueden consumirse frescas o en forma de pan de pera, tartas de pera
y otros postres.

Caqui (Diospyros virginiana)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Felicidad

Usos Mágicos: Esta nativa de América del Norte produce grandes frutas
como la naranja. Agregue el caqui a su dieta para felicidad y alegría. Comer
la mermelada de caqui es una manera agradable de agregar la energía de esta
fruta a su vida.

Piña (Ananas comusus)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Salud, dinero, protección, amor

Tradición: En la temprana América, la piña era un símbolo de hospitalidad. Su

imagen se talló a menudo en el mobiliario y en los artículos de la casa como
las barandas de las escaleras. La fruta se usa en los rituales de sanación
mexicanos.

Usos Mágicos: Agregue piña fresca o cocida para las dietas sanadoras. Coma
la fruta para almacenar el dinero.

La piña es útil para dos cosas aparentemente contradictorias pero colorea los
cambios mágicos: protección y amor.

Ciruela (Prunus spp.)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Protección, sexo

Tradición: Las ramas del árbol de ciruela se colocaban sobre las puertas y
ventanas para mantener alejada la negatividad de las casas europeas. En
 101

China, la fruta fue comida para proteger contra el mal. También se consumió
para una larga vida. Las ciruelas secas (ciruelas pasas) se pensaban para
despertar sexualmente. Se servían gratuitamente a los clientes en los
burdeles Elizabetianos (probablemente la única cosa en estos establecimientos
que era libre).

Usos Mágicos: Coma éstas ásperas frutas dulces para protección interior y
para estimular el deseo por el sexo. ¡Visualice!

Granada (Punica granatum)

Planeta: Mercurio

Elemento: Fuego

Energías: Fertilidad, creatividad, dinero

Tradición: A lo largo de Mesopotamia y el Mediterráneo, las semillas de la

fruta estuvieron vinculadas con la deidad. Los Hititas atribuyeron la granada a
Ibritz, su dios de la agricultura. Los griegos pintaron a Zeus sosteniendo una
granada; la rojez de las semillas también sugirió que la fruta saltara de la
sangre de Dionisios. La granada también jugó un papel simbólico en el
simbolismo Judaico temprano.

Las representaciones de las granadas abundan en el arte de la antigüedad,

como la famosa granada en la jarra de plata encontrada en la tumba de
Tutankamón. Las frutas se usaron como dinero –para cambio y como dinero en
efectivo- en el antiguo Egipto.

Usos Mágicos: Una comida fina durante las fiestas estacionales de otoño,
particularmente en Samhain (Halloween); la rojez de la pulpa jugosa que rodea
las semillas simboliza la sangre de vida

La granada se usó en la fertilidad mágica debido a sus numerosas semillas.

Aunque esto era quizás "supersticioso", las semillas de la granada pueden
agregarse a dietas engranadas con la fertilidad física. Simplemente coma con
visualización. Alternadamente, coma la granada (o bebe el jugo colado) para
estimular la creatividad (hay muchos formas de fertilidad).

Coma la granada con visualización para promover el aumento de los ingresos.

O, restriegue las semillas de granada fresca sobre el dinero antes de gastarlo
para asegurar su retorno. No trate esto con la caja de registro del negocio, sin
embargo.

Tuna (Opuntia spp.)

Planeta: Marte
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Elemento: Fuego

Energías: Protección

Usos Mágicos: Prickly pears, known as tunas in Spanish, produce deliciously

juicy fruits. They are sometimes available in Southwestern markets, or can be
picked straight off the plants –but take care not to prick your finger on the
spines. (Those for sale in stores have been despined).

The fruit is surprisingly sweet and quite delicious. Eat it as a part of protection
diets. Prickly pear jelly and jam are sometimes available in grocery stores, and
can also be eaten for protection.

Membrillo (Cydonia spp.)

Planeta: Saturno

Elemento: Tierra

Energías: Amor, protección

Tradición: El naturalista romano Plinio escribió que la fruta del membrillo

mantiene fuera la influencia de mal. El membrillo también era un símbolo de
amor y felicidad en la antigua Grecia. Parejas de recién casados comían a
menudo la fruta. Algunos grupos de Gitanos Europeos usaron el membrillo
para la magia de amor.

Usos Mágicos: Many people today have never eaten a quince but that’s no
cause for fear. It must be cooked to be enjoyed. Simply eat foods containing
quince to stimulate love. Alternately, add quince to protective diets.

Muchas personas hoy en día nunca han comido un membrillo pero ésa no es
ninguna causa para el miedo. Debe cocinarse para ser disfrutado.
Simplemente coma comidas que contengan membrillo para estimular el amor.
Alternativamente, agregue membrillo a las dietas protectoras.

Frambuesa (Rubus idaeus)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Felicidad, protección, amor

Usos Mágicos: Hay algo mágico en el enredo azaroso de las zarzas de

frambuesa. Las flores blancas, la fruta de color escarlata y las espinas
dolorosas agregan misterio a esta fruta común que se ha introducido a lo largo
del mundo. Crece extendidamente incluso en los senderos solitarios que se
enlazan a través de las islas Hawaianas.
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La esencia de las bayas maduras, aun cuando estén empaquetadas puede

alegrar. Huélala y cómala para la felicidad. Las frambuesas también son útiles
promoviendo protección y amor.

Fresa (Fragaria vesca)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor

Tradición: La fresa es nativa tanto de las Americas como de Europa. Los

Romanos la plantaron en sus jardines, y la fruta era sagrada a Freya en la vieja
Europa.

Usos Mágicos: Esta fruta deliciosa es útil en las dietas de amor. ¿Algunos
ejemplos? El helado de la fresa. El chocolate con fresas sumergidas. Las
fresas rebanadas y las frambuesas enteras mezcladas con unas hojas frescas
de menta, hechas tiras. Yo estoy seguro usted puede ser inducido a pensar en
otro amor con los deleites de la fresa.

Tamarindo (Tamarindus indica)

Planeta: Saturno

Elemento: Agua

Energías: Amor

Usos Mágicos: El tamarindo es nativo de la India. Es una larga vaina como la

del frijol convertido en fruta que confunde mucho su apariencia, pero produce
una refrescante bebida dulce conocida en México como tamarindo. Yo no
estoy seguro si esta bebida estimula el amor, pero debe serlo.

Mandarina (Citrus spp.)

Planeta: Sol

Elemento: Aire

Energías: Protección

Tradición: Una vez estaba caminando por un barrio muy asiático buscando la
tienda de comestibles. Como de costumbre, yo estaba de entrometido,
mirando los carros que estaban estacionados a lo largo del camino. Uno de los
 104

automóviles destacaba. El rojo usual y el ornamento de oro, colocados allí

para protección, colgada del espejo del retrovisor A su lado, el dueño del
automóvil había suspendido una pequeña rama con mandarinas secas atadas
a ella. Le hice una toma doble y sonrió, sabiendo que la mandarina es una
fruta de protección a lo largo de Asia. También es una ofrenda común en los
altares budistas contemporáneos.

Usos Mágicos: Las mandarinas, frutas solares, se impregnan con las

energías del sol. Cómala para protección personal interna. Alternativamente,
ponga una mandarina fresca en su mesa de la cocina (o altar de la casa, si
usted tiene uno) para proteger su casa, particularmente durante las
vacaciones cortas y viajes. Reemplácela con otra mandarina fresca si es
necesario. Entierre las mandarinas usadas en la tierra.

Sandía o Patilla (Citrullus vulgaris)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Salud

Tradición: ¿Qué podría ser más americano que la sandía? Incluyendo de

hecho muchas plantas como el arroz salvaje, el maíz y las papas. La sandía es
nativa de Africa y fue traída a nuestro continente durante el tiempo más triste
y salvaje de nuestra historia -el tiempo del tráfico de seres humanos.

La sandía fue introducida en Egipto aproximadamente el 2.000 B.C.E. Los

antiguos Egipcios mezclaron el jugo de la sandía con un vino y dieron esta
bebida a personas enfermas que se creía que estaban poseídos por
enfermedades causadas por los demonios. La sandía estaba mitológicamente
relacionada con el dios Set, y las mujeres egipcias pueden haber comido la
sandía en prescripciones diseñadas para obtener ganancia de peso.

En Hawaii una sandía a veces es rodada fuera de la casa a través de la puerta

delantera para aliviar el espíritu de una persona difunta en el otro mundo.

La sandía es sagrada a la diosa Yemaya en las varias manifestaciones de la

religión Yoruba.

Usos Mágicos: Nada es más refrescante en un día de verano caliente que una
sandía bien fría. Ésta es una fruta sanadora. Simplemente coma con
visualización. Como todos los melones,
el solo olor también es sanador.

CAPITULO DOCE

ESPECIES Y HIERBAS
 105

Las especias fueron una vez más costosas que el oro. Se importaron con un
gran gasto desde tierras distantes. China produjo la canela. En Ceilán (ahora
Sri Lanka) crecía la pimienta negra. Las Islas Molucas eran el hogar de los
clavos de olor. India y Zanzíbar produjeron el jengibre. Banda ex portó la
nuez moscada.

En sus patrias, las especias eran usadas liberalmente por otra parte para
chispear comidas oscuras. Pero el costo de las especias en Europa prescribió
su usó solamente para medicina y para rituales. En Egipto, Grecia, y Roma, las
especias eran quemadas en sacrificio a las deidades y se agregaron a los
remedios. Tomó centenares de años y afilar en gotas el costo antes que los
europeos empezaran a condimentar la comida con especias.

Esas botellas de clavos de olor que hoy encontramos tan caras

(aproximadamente tres dólares por la onza, al detal) habría empezado las
guerras una vez. Los hombres * mataron y se mataron por ellas.

La sangrienta historia de las especias se fraguó con los forcejeos políticos y

con la esclavitud. Sólo en los últimos cincuenta o más años tienen las
plantaciones de las especias fundadas con éxito en las tierras cerca del
ecuador. Las cosechas han aumentado en volumen y los precios han caído.

Aunque las naciones Occidentales ya no usan estos tesoros fragantes en las

ceremonias religiosas con especias continúan hechizándonos.

Hierbas

¿Qué es una hierba? Pocos expertos pueden estar de acuerdo. Originalmente

la "hierba se refería a las plantas perennes leñosas. Hoy normalmente se
aplica a todas las plantas que poseen fragancias fuertes, sabores, y/o
propiedades medicinales.

Las primeras medicinas estaban compuestas de plantas. Así, también, fueron

las primeras ofrendas a las diosas y dioses que observaron los primeros
pueblos. A lo largo de los siglos, los armarios de mujeres sabias y magos se
llenaron con flores aromáticas, hojas, semillas y cortezas - los materiales de
miles y un ritos místicos.

En nuestros tiempos, las hierbas se han limitado grandemente al estado de

artículos de lujo: Alguna vez, cada casa tenía un jardín de la cocina. Hoy, los
cocineros se apresuran a comprar hierbas frescas en los mercados, Los
productos perfumados, como los sprays, normalmente

* Mi uso del término sexista aquí es deliberado.

 106

usados en nuestras casas derivan su fragancia de composiciones de

laboratorio, ninguna planta. Las propiedades medicinales de las plantas se
sintetizan y se combinan en formulaciones antinaturales.

Pero el conocimiento continuando del valor de hierbas para sanar, ritual y

cocina ha hecho que muchas de estas plantas fragantes vean una vez más la
luz.

Las especias y hierbas son más que un simple material de condimento simple.
Escogidas con cuidado y agregadas a la visualización, pueden usarse para
fortificar varios platos con las energías específicas relacionadas con las metas
mágicas.

Este capítulo examina algunas hierbas versátiles, con tips de cómo ellas
pueden manifestar los cambios necesarios. Aquí está una guía rápida para
incorporarlas en la cocina mágica.

Use las hierbas apropiadas y especias para cada plato: ame las hierbas y
especias en las comidas de amor, condimentos protectores en los platos de
protección, etc. Agregue, digamos rábano picante (un condimento protector)
para cancelar comida de amor y alejar el efecto deseado de la comida.

Las hierbas y especias deben reforzar sutilmente los sabores de las comidas,
no deben ahogarse o disfrazarse con ellas. Agréguelas para saborear
económicamente.

Al usar hierbas frescas mientras hace recetas que requieren hierbas secas, use
dos y medio veces la cantidad de hierba fresca.

Antes de usar cualquier hierba seca o especia, mídala y vierta en un plato

llano limpio. Visualice fuertemente. Coloque el dedo índice de su mano
proyectiva (la mano con la que usted escribe) en el medio de la especia
mientras continua visualizando (vea los Símbolos, p.341). Agregue al plato
como de costumbre.

Pimienta Dulce (de Jamaica, Gorda o Guayabita) (Pimenta officinalis)

Planeta: Jupiter

Elemento: Tierra

Energías: Dinero, salud

Usos Mágicos: La pimienta dulce es nativa de las Indias Occidentales y de la

América tropical. Se dice que sus pequeñas y redondas bayas combinan los
sabores de la canela, la nuez moscada los y clavos de olor.
 107

Agregue pimienta dulce para dinero y alimentos de sanación.

Anis (Pimpinella anisum)

Planeta: Jupiter

Elemento: Aire

Energías: Amor

Usos Mágicos: Use el anís para darle fragancia a las tortas de matrimonio.
Esto ayuda a asegurar el amor continuado por la pareja. Las galletas de anís
(pueden encontrarse las recetas en cualquier libro de cocina de galletas)
también son útiles para promover el amor y establecer relaciones.

Albahaca (Ocimus basilicum)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Amor, protección, dinero

Tradición: La historia mágica de esta hierba india es larga y fascinante. Tan

pronto se introdujo en Europa, se usó tanto en magia como en elaboraciones
culinarias.

El famoso herbalista Culpeper declaró que las "mujeres con embarazo

temprano nunca deben oler la fragancia de la albahaca, la cual puede hacer
abortar el feto rápidamente. Otra creencia famosa acerca de la albahaca era
que oliéndola demasiado tiempo podría engendrar un escorpión en la cabeza
del olfateador -quizás refiriéndose a un dolor de cabeza.

Algunas mujeres Latinas en los Estados Unidos y en partes de de México rocían

sus cuerpos con polvo de albahaca en un esfuerzo por detener la infidelidad de
sus maridos.

Usos Mágicos: La albahaca como condimento en las comidas crea

sentimientos amorosos. La salsa Pesto (que contiene albahaca y piñones,
entre otros ingredientes) sobre de los tallarines (hechos con trigo, gobernó por
Venus) es una comida de amor excelente.

Para protección coma alimentos preparados condimentados con albahaca con

la visualización apropiada. También agréguela a las comidas de dinero.

Use la albahaca fresca para los efectos más fuertes. (La mayoría de los
supermercados tiene una sección de hierbas frescas). La hierba seca puede
usarse en un apuro, pero será menos eficaz.
 108

Laurel (Laurus nobilis)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Protección, conocimiento psíquico, salud, purificación

Tradición: Largamente asociadas con las deidades Griegas y Romanas, las

hojas de laurel se usaron para coronar a los vencedores de los Juegos
Olímpicos. El laurel fue dedicado a muchas deidades en el mundo clásico.

En los Estados Unidos, cualquier comensal que recibe una hoja de laurel en su
comida formula un deseo. La hoja de laurel convierte el deseo en realidad.

Usos Mágicos: Las hojas de laurel siguen siendo hoy igual de poderosas de
cómo lo fueron en el pasado. Económicamente agregue las hojas secas para
comidas de protección, conocimiento psíquico, sanación y purificación.

Pimienta Negra (Piper negrum)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Protección, purificación

Tradición: Aunque usted puede pedirle casualmente al mozo que agregue un

poco de pimienta negra a su ensalada, o que salpique algo de la especia en su
comida sin un segundo pensamiento, la pimienta negra es una planta antigua
con una larga historia.

Usado medicinalmente en Grecia ya en el 500 B.C.E., el condimento más

común de nuestros tiempos fue usado allá para problemas ginecológicos. La
pimienta ha estado en el uso para cocinar y en medicina en Asia desde hace
más de 4.000 años. Le tomó un rato alcanzar al resto del mundo.

Tan pronto aprendí algo de la historia de la pimienta negra quedé fascinado

por ella. Finalmente tuve el placer de ver una viña de pimienta negra viviente
en 1984 en los Jardines Botánicos de Foster en Honolulu, Hawaii,.

La pimienta negra no está relacionada con el pimiento chile.

Usos Mágicos: Añada la pimienta negra a las comidas de protección, tales

como el chile, jugo del tomate, y nachos. Rocíe con la visualización.
Naturalmente, la pimienta negra recién molida es mejor.

La pimienta negra es también usada en dietas de purificación. Es poderosa.

No use en exceso ni ésta ni ninguna otra especia.
 109

Alcaravea (Carum carvi)

Planeta: Mercurio

Elemento: Aire

Energías: Sexo, amor

Tradición: Restos de semillas de alcaravea fueron encontradas en moradas

prehistóricas de un lago Suizo, probando que esta hierba común ha estado en
uso por miles de años. Cerca del 500 C.E. los Persas a veces pagaban
impuestos con las bolsas de lo más buscado después del dinero: la alcaravea.

Usos Mágicos: Los frutos de la alcaravea (comúnmente llamados "semillas")

han sido celebrada por mucho tiempo para promover el deseo por el sexo.
Mastíquelos o agréguelos a la comida para crear el efecto. Naturalmente, la
expectativa de que la alcaravea produzca el resultado que desea entra en
juego. Pero si la usó con visualización, la alcaravea podría traerle lo que usted
necesita. También agregue para comidas de amor.

Recuerde que amarrar a alguien dándole una comida con semillas de

alcaravea no lo hará meterse en la cama con usted -a menos que la persona
quiera hacerlo.

Cardamomo (Elletaria cardamom)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor, sexo

Tradición: Grecia importó semillas de cardamomo del Oriente ya en el 400

B.C.E. Más tarde, a pesar de su alto costo, el cardamomo se volvió la especia
más popular en Roma. Hoy, las semillas de cardamom todavía son caras. Es
la tercera especia más costosa, después del azafrán y la vainilla.

Usos Mágicos: Cuando son aplastadas las semillas de cardamomo emiten un

olor exquisito. Largamente vinculadas con el amor y el sexo, la especia es útil
promoviendo ambos. Saboree el café con el té herbal de unas semillas de
cardamomo. O, hornee galletas de cardamomo de cosa para un amor sabroso
y un obsequio de lujuria.
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Pamplina (Chickweed) (Stellaria media)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Pérdida de peso

Usos Mágicos: Se dice que esta hierba simple tan común "descorazona la
obesidad". Agrega pequeñas cantidades a las comidas si usted desea
adelgazar su cuerpo. Una manera ideal de hacerlo es poner unas hojas en la
ensalada y disfrutar.

Aunque la planta no está disponible en los mercados, se extiende por el suelo

en todo el país. ¡Consiga un manual de identificación de la planta y a cazarla.!

Achicoria (Chicorium intybus)

Planeta: Sol

Elemento: Aire

Energías: Amor

Usos Mágicos: Muchos que han degustado el café de achicoria han

desarrollado una afición por él. La bebida preparada -una mezcla de granos
de café y raíz de la achicoria asada que la conecta con tierra- es útil para el
amor.

Canela (Cinnamomun zeylanicum)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Amor, conocimiento psíquico, dinero

Tradición: Los antiguos egipcios usaron la canela en medicina y religión en el

1450 B.C.E. Ramses III presentó muchas ofrendas de esta especia fragante a
las deidades en el 1.200 B.C.E. En Grecia, tomó parte en las procesiones a
Dionisios.

Mucha canela se vende en los Estados Unidos, sin importar cómo se etiqueta,
realmente es cassia. La cassia es una especia oscura, usualmente marrón
 111

rojizo, mientras que la verdadera canela es realmente del color de la corteza.

No hay virtualmente ninguna diferencia sin embargo, entre el sabor y los
efectos mágicos de la canela y la cassia.

La canela es una especia de amor. Cuando se agrega a las manzanas, es

doblemente poderosa. La salsa de manzana espolvoreada con canela es una
buena comida de amor. Así, también, es la canela en el rico pie de manzana.

Para un fortalecido amor de mañana, llene una cucharadita de canela molida.

Cuidadosamente vierta un poco de la especia en forma de corazón en un
pedazo tostado de pan. Mientras visualiza, extiéndala con un cuchillo y
cómalo.

O, agregue canela para alimentos de dinero o conocimiento psíquico.

Clavos (Syzygium aromaticum, Caryophyllus aromaticus)

Planeta: Júpiter

Elemento: Fuego

Energías: Amor, dinero, protección

Usos Mágicos: Los clavos de olor prestan un sabor muy picante si son
agregados con medida a las comidas protectoras. También son útiles en el
amor y comidas de dinero. Cómalo en cantidades pequeñas.

Cilantro o Coriandro (Coriandrum sativum)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Amor, sexo

Tradición: Un ramo de cilantro fresco (hojas de coriandro) es colocado en

muchas cocinas Centroamericanas para proteger contra el "mal."

Usos Mágicos: El cilantro es una hierba de amor. Los frutos (mal llamados
semillas) se agregan a las comidas apropiadas con la visualización apropiada.
Los frutos pulverizados se ponen en vino tibio, el cual es bebido para estimular
el deseo por la actividad sexual.

Comino (Cuminum cyminum)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Paz, felicidad

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Tradición: El comino era un favorito de las deidades egipcias; al menos eso es

lo que pensaban muchos faraones cuando sacrificaban toneladas de esta
hierba. En Grecia, era colocado alrededor del cuello como una protección
contra la magia negativa. El comino es una las especias culinarias más
popular en México.

Usos Mágicos: Añada comino a las comidas de paz y felicidad,

Diente de León (Taraxum officinalis)

Planeta: Júpiter

Elemento: Aire

Energías: Conocimiento psíquico

Tradición: Las raíces secadas y tostadas de diente de león fueron una vez
utilizadas y bebidas como un substituto del te Chino. Muchos se acogen al
favor de esta bebida como una alternativa al café-

Beba te de diente de león con visualización para promover el conocimiento

psíquico.

Eneldo (Anethum graveolens)

Planeta: Mercurio

Elemento: Fuego

Energías: Mente consciente, dinero, pérdida de peso, amor

Tradición: Para aquéllos de nosotros que el eneldo nos es familiar sólo en la

forma de encurtidos, su historia puede depararnos una sorpresa. Los Egipcios
supieron de el y consideraron al eneldo sagrado a Amety, uno de los cuatro
hijos de Horus que guardaba los frascos canópicos en los que los órganos
interiores de una persona momificada eran guardados. Los antiguos Griegos
usaron los frutos del eneldo (las semillas) como dinero. Para fortificarse ellos
mismos previamente para batallar, los gladiadores Romanos frotaban sus
cuerpos con aceite esencial de eneldo, mientras los emperadores se colocaban
coronas de eneldo en sus cabezas para asegurar un reinado largo y exitoso.

Los europeos han usado por mucho tiempo el eneldo en los hechizos y ritos.
En Francia, el eneldo era un protector fuerte contra el "mal". Los Españoles
llevaban trozos de eneldo en su ropa para ahuyentar los demonios, y las
novias en Alemania llevaron ramilletes de boda que contenían el eneldo para
la "buena suerte".
 113

Aunque es una planta mediterránea, el eneldo ha viajado alrededor del mundo.

Todavía se venden tallos frescos de eneldo en la India para el uso culinario y
protector.

Unas pocas generaciones atrás, se alimentaban a los niños inquietos con agua
de eneldo para hacerlos dormir. En la medicina herbaria del Renacimiento, se
prescribió el eneldo exactamente para el mismo propósito. Fue masticado,
comido, o llevado a la cama con este propósito.

Usos Mágicos: El olor fuerte del eneldo fresco fue probablemente

responsable de su uso constante en la magia popular y en la religión a lo largo
de las edades. Todavía sus poderes no se han marchitado de la mente: se dice
que comerlo en encurtidos antes de dormir crear sueños extraños, y las
mujeres embarazadas a veces piden el eneldo como condimento en los
encurtidos,

Se dice que el pescado cocinado con hojas de eneldo "alegra" el cerebro,

llevando a incrementar las facultades mentales. Esto puede ser verdad por
dos razones: los efectos de la hierba misma y el hecho que tal comida sería
menos carga digestiva que otras.

Gobernado por Mercurio, el planeta de la inteligencia, la “semilla” de eneldo

(realmente las frutas) o la yerba (las hojas) pueden agregarse a las dietas
diseñadas para incrementar la habilidad de usar la mente consciente.

O, coma el eneldo sazonando los alimentos para traer el dinero en su vida,

para ayudar a prosperar su negocio, y para asegurar que el dinero que usted
recibe sea gastado sabiamente. Los encurtidos con eneldo son perfectos para
este uso.

¿Qué otros milagros se le han atribuido al eneldo? Durante siglos, el eneldo se

ha usado para perder peso. El té de eneldo o los encurtidos se dice que
ayudan para lograr esta meta común. Simplemente no salpique el eneldo en
un sundae de dulce de chocolate caliente y crea que puede esperar que
trabaje la magia de la pérdida de peso.

El eneldo se agrega también a las comidas de amor.

Hinojo (Foeniculum vulgare)

Planeta: Mercurio

Elemento: Fuego

Energías: Fuerza física, pérdida de peso, protección

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Usos Mágicos: Agregue esta semilla fragante a los platos diseñados para
promover la fuerza física. El hinojo se ha usado con este propósito por
centenares de años.

Adicionalmente, use el hinojo como parte de una dieta de reducción de peso.

Las semillas también se agregan a platos de protección.

Ajo (Allium sativum)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Protección, sanación

Tradición: En la antigüedad, se le daba el ajo a las personas dementes en la

creencia que los curaría. Los conquistadores romanos extendieron el ajo a lo
largo de sus tierras recientemente adquiridas, y los soldados romanos comían
ajo para el valor en la batalla.

Alrededor del mediterráneo, y particularmente en Italia, el ajo es considerado

una protección excelente contra el "mal". El poder del olor del bulbo contra los
vampiros es otro ejemplo de esta creencia en la Europa Oriental.

En 1597, un inglés escribió: "Si una mujer no puede oler el sabor de Ajo
estando fijo a su lado en la cama por la noche, ella está indudablemente
embarazada con el hijo de un vampiro."

El ajo alguna vez fue pensado para mantener alejadas a ratas y ratones de las
frutas de los árboles productivos.

Usos Mágicos: La intensidad del olor y el sabor del ajo fresco lo hizo útil en
las dietas protectoras. Si usted disfruta el ajo, por todos los medios agréguelo
a una dieta diseñada para guardarse a sí mismo.

Algunos expertos dicen que debemos comer un diente de ajo fresco todos los
días para una buena salud. Esto no presenta ningún problema a los amantes
de ajo (quienes incluso disfrutan del helado de ajo). Si usted no está listo para
un diente diario, simplemente agregue un poco de ajo a su comida todos los
días por continuar con buena salud. Visualice cuando usted cocine y coma.
Use sólo ajo fresco. ¡Nada de ajo congelado, deshidratado, o ajo en botella!

Jengibre (Zingibere officinalis)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Amor, dinero

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Tradición: El jengibre es nativo a Asia y parece haber sido introducido en

Occidente por Alejandro el Grande aproximadamente el 340 B.C.E. Los Chinos
colocaban jengibre en las tumbas para alimentar a los difuntos, y colgaban
porciones de la raíz encima de las puertas para proteger a la madre y al bebé
durante el parto. Ellos también vieron en la planta picante una herramienta
para comunicarse con sus deidades. El jengibre era y es todavía una parte
importante de las ofrendas religiosas a lo largo de China y Hong Kong.

Los Isleños del Pacífico masticaban el rizoma* de jengibre fresco durante los
rituales de sanación y, lanzaban al mar la especia masticada a la llegada de
las tormentas para detener su progreso.

Ya que éste es un libro sobre comidas, me siento compelido para escribir que
un pedacito de jengibre cristalizado es uno de los mejores remedios para un
estómago enfermo. Así, también, es el té de jengibre, hecho vertiendo agua
caliente encima del jengibre fresco rebanado.

Usos Mágicos: Raramente se usa el jengibre en la cocina Occidental, lo cual

es una vergüenza porque es tan versátil. Si es usado, debe agregarse
moderadamente, sin embargo, debido a su intenso sabor.

El pan de jengibre y el ginger ale (cerveza inglesa de jengibre) -cuando son

hechos con verdadero jengibre- inducen en las comidas de amor. Puede
agregarse el jengibre a otros platos de esta naturaleza. La manera más fácil
de agregar jengibre a su dieta es masticar simplemente un pedazo muy
pequeño de jengibre cristalizado (confitado) mientras visualiza. Aunque usted
pueda temer que el jengibre quemará su lengua, no lo hará. Es caliente, sí,
pero no tan caliente como el chile picante. Coma nomás un pedacito.

El jengibre como condimento en los platos también es excelente para

incrementar los ingresos. Visualice cuando usted cocine y coma, claro.

* Un rizoma es un tallo subterráneo parecido a una raíz.

Rábano Picante (Cochleria armoracia)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Purificación, protección

Usos Mágicos: El folklore americano declara que el mejor rábano picante es

hecho de raíces que se excavan en la Luna Llena (esto es cuando ellos están
en su rango más alto). Agregue salsa de rábano picante preparada para dietas
de purificación. Cómala solamente si disfruta su curioso sabor fuerte.

Regaliz (Glycyrrhiza glabra)

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Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor, sexo

Tradición: El Romano Plinio escribió que un pedazo de raíz de regaliz puesta

en la boca quitaba el hambre y la sed.

En la magia folklórica americana, una cruz hecha al juntar dos pedazos de raíz
de regaliz amarradas con estambre rojo se lleva para protección contra daños
físicos y negatividad.

Usos Mágicos: El regaliz, y el dulce que con él se nombra, ha estado unido

por mucho tiempo con el amor y la sexualidad: El Regaliz creado de sabores
artificiales no posee ninguna energía especial, pero el regaliz negro hecho del
verdadero extracto de regaliz, y que todavía puede encontrarse de vez en
cuando, puede masticarse para el amor. Verifíquelo en las tiendas de comida
de salud. A falta de esto, mastique un pedazo de raíz de regaliz visualizando
el amor o reforzando las actividades sexuales.

Macis (Myristica fragrans)

Planeta: Júpiter

Elemento: Tierra

Energías: Conocimiento psíquico

Usos Mágicos: El macis es el brillante arilo rojo (corteza) removido de la nuez

moscada. Se agrega en cantidades pequeñas a las comidas para fortalecer el
conocimiento psíquico.

Caléndula (Calendula officinalis)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Felicidad, protección

Tradición: Hace varios siglos, la caléndula era tan común como el eneldo o la
salvia. Sus pétalos anaranjados luminosos se usaron para hacer flanes y se
agregaban a las sopas y estofados. El color y vibración de las flores las hacen
perfectas para acompañar las comidas de otoño y de invierno.

La flor de la verdadera caléndula (no debe ser confundida con la variedad

mexicana, Tagetes spp.) seca y hecha en un té que era bebido para la
felicidad.
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Usos Mágicos: Agregue los pétalos frescos de la caléndula a las comidas para
promover felicidad. O, agregue a comidas protectoras para incrementar sus
energías.

Mejorana (Origanum marjorana)

Planeta: Mercurio

Elemento: Aire

Energías: Amor, paz

Tradición: De acuerdo con Plinio, una especie de esta planta (la mejorana
dorada) había crecido en jardines Romanos y Griegos. Si florecíaa, el jardinero
estaba garantizado con dinero abundante. Si moría, sin embargo, el
propietario enfrentaría la ruina. Esta creencia sobrevivió hasta los años 1400
en Venecia.

Usos Mágicos: Use mejorana en las comidas de amor. Beba té hecho de una
cucharadita de mejorana mezclada con tomillo en una taza de agua. Endulce
con miel, visualice. La mejorana también se usa en las comidas para la paz.

Mostaza (Brassica spp.)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Protección, valor

Lore: Los griegos creían que Esculapio descubrió esta planta. El folklore
americano declara que llevar semillas de mostaza durante la jornada le
protege de accidentes.

Usos Mágicos: Las semillas de esta planta se usan para hacer la familiar
salsa de mostaza picante. La mostaza es maravillosa para promover
protección y valor, si se come con visualización. Grandes cantidades no son
necesarias; simplemente use un poquito de mostaza preparada, o agregue
unas pocas semillas a otras comidas.

Nuez Moscada (Myristica fragrans)

Planeta: Júpiter

Elemento: Fuego

Energías: Conocimiento psíquico

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Usos Mágicos: Esta poderosa especia puede agregarse en cantidades

pequeñas a las comidas de conocimiento psíquico. Salpique algo en un vaso
de ponche de huevo. Mientras visualiza, beba para abrir su conocimiento
psíquico.

Comer grandes cantidades de nuez moscada produce vómitos, por lo que una
pizca de menos de una cucharadita será suficiente.

Orégano (Origanum vulgare)

Planeta: Mercurio

Elemento: Aire

Energías: Paz

Usos Mágicos: Esta hierba culinaria italiana común es inductora de una paz
maravillosa. Rocíe sobre las comidas, sobre todo en la pizza de queso, para
darles una energía pacífica. (Usar el orégano sobre una pizza cancelará los
efectos de la carne).

Perejil (Petroselinum sativum)

Planeta: Mercurio

Elemento: Aire

Energías: Protección, sexo, dinero

Tradición: El perejil ha estado vinculado desde hace mucho tiempo con las
artes místicas. Incluso hoy, los mexicanos usan un ramito de la hierba encima
de una oreja para curar un dolor de cabeza. Los jardineros en Europa todavía
dicen que para asegurar la germinación apropiada, las maldiciones deben ser
sembradas en la tierra con la semilla de perejil.

Usos Mágicos:¿Por qué los cocineros ponen todavía ramitos de perejil sobre
los platos de comida? Hoy, esto se hace por decoración. Pero una vez, la
hierba protegía la comida de la contaminación por el "mal" antes de que
pudiera comerse.

El perejil además de ser nutritivo es una hierba protectora. Siembre o compre

el perejil fresco y mastique una cantidad pequeña todos los días para
fortalecer su propia armadura psíquica natural. O, agregue la hierba fresca (o
seca) a las comidas protectoras para fortalecer sus poderes.

En Francia, el perejil tiene la reputación de estimular el deseo sexual. Esta

idea data del tiempo de Dioscórides que declaró en su herbario de la antigua
Grecia que el perejil "provoca deleite sexual y lujuria corporal".
 119

Los practicantes mágicos contemporáneos en Louisiana prescriben baños

mágicos de perejil para atraer el dinero. Ponga aproximadamente dos tazas de
perejil fresco (o tres cuartos de taza de perejil secó) en un cuadrado grande de
estopilla doblado. Ate la tela debidamente para entrampar la hierba dentro y
agregarla al baño. Visualice en la medida que se empape.

Menta Piperita (Mentha piperita)

Planeta: Mercurio

Elemento: Aire

Energías: Sexo, purificación, sanación

Usos Mágicos: El té de menta piperita parece haber sido usado desde los
días de la antigua Grecia para estimular el interés en la actividad sexual.
Aunque muchos sienten que tiene más un efecto refrescante, merece la pena
ciertamente una prueba.

El té de menta piperita es bebido como la parte de rituales de purificación

personal. Ponga una cucharadita de la hierba seca en una taza de té mientras
visualiza la purificación. Agregue agua hirviendo, déjela por trece minutos y
bébalo. Lo mismo puede usarse para sanación.

La variedad de menta (esa hierba verde luminosa que normalmente se vende

simplemente como menta) puede sustituir la menta piperita.

Amapola (Papaver spp.)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Fertilidad, amor

Tradición: Las amapolas fueron conocidas por los humanos desde tanto
tiempo atrás y lejano como la Edad de la Piedra. Ellas parecen haber sido
consagradas a la madre diosa Cretense y ciertamente eran sagrados a
Demeter, Ceres y Spes. En Europa, la semilla de la amapola fue usada alguna
vez para crear la invisibilidad. ¿Funcionó? Yo no sé - aquéllos que lo probaron
salieron de toda vista.

Se requieren 900.00 diminutas semillas negras de amapola para hacer una

libra (454 gramos).

Usos Mágicos: Aunque el abuso del látex extraido de las vainas maduras de
semilla de amapola (qué se usa para crear opio, morfina y heroína, entre otras
drogas) continúa, la semilla de la amapola negra es una substancia culinaria y
 120

mágica normal. Como el látex nunca alcanza las semillas, ellas ni son ilegales
o narcóticas.

Si la fertilidad física es una preocupación, coma semillas de amapola o

pastelitos y panes con semilla de amapola condimentando las comidas con la
visualización. Para el amor, agregue las diminutas y redondas semillas, a sus
comidas favoritas para inducir el amor favorito. O haga un pastel con semillas
de amapola sembrar.

Rosa (Rosa spp.)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor, felicidad, conocimiento psíquico

Tradición: Se dice que en la India unas tribus errantes de místicos se

mantienen solamente de rosas, absteniéndose de todas otras comidas excepto
la reina de flores. Se han comido rosas por miles de años, y el agua de rosas
todavía es una parte importante de la cocina del Medio Oriente.

Usos Mágicos: Coma rosas como parte de dietas de amor. Para un obsequio
sabroso, pueden rociarse pétalos frescos de rosas en el helado de vainilla. O,
agregue agua de rosas a platos como la crema batida, pie de manzana y otras
comidas apropiadas. El agua de rosas está disponible en las tiendas gourmet
de cocina y tiendas de comestibles. Asegúrese que es genuina agua de rosa,
no un agua artificialmente perfumada.

Las rosas también pueden ser comidas para inducir la felicidad. Las rosas
cristalizadas sirven muy bien con este propósito. Coma rosas como
condimento en las comidas para el conocimiento psíquico.

¡Nunca coma flores que hayan sido rociadas con pesticidas o que muestre
daños de insectos! Verifique antes de que las mastique.

Romero (Rosemarinus officinalis)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Protección, mente consciente, sanación, amor

Tradición: El romero que hasta el momento crece en las orillas mediterráneas

era sagrado a Venus y a muchas otras diosas. Fue considerado la flor del
Monte Olimpo. El romero se usó en muchas religiones antiguas y ceremonias
mágicas.
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Usos Mágicos: Agregue el romero a las comidas de protección, sobre todo

utilizando tomates. Beba el té o úselo en platos diseñados para aumentar la
vigilancia mental y la habilidad de pensar claramente. Si usted está teniendo
problema siguiendo una receta, huela romero fresco.

Rosemary is also useful in diets designed to maintain good health and to

stimulate the body’s natural healing abilities. This tasty herb is also added to
a variety of love inducing foods.

El romero es también útil en dietas diseñadas para mantener buena salud y

para estimular las habilidades curativas naturales del cuerpo. Esta hierba
sabrosa también se agrega a una variedad de comidas para inducir el amor.

Azafrán (Crocus sativus)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Felicidad, espiritualidad

Tradición: En el mundo antiguo, el azafrán era una flor sagrada. Los Fenicios
horneaban pasteles en forma de luna creciente condimentados con azafrán en
honor de Astaroth. Las diminutas partes internas rojas (estigmas) de las flores
eran usadas para teñir los vestidos y condimentar las comidas de las mesas de
los muy ricos.

Hoy, el azafrán todavía sigue siendo la especia comercializada más cara. Cada
flor produce sólo tres estigmas y toma 13.000 de ellos para constituir una onza
(28,35 gramos) de la especia. Afortunadamente, sólo se necesitan pequeñas
cantidades para el uso en la cocina. Las comidas de azafrán son perfectas
para las fiestas rituales Wiccanas, particularmente aquellas vinculadas con el
sol.

Usos Mágicos: Coma el azafrán como condimento en las comidas (como la

paella) para inducir la felicidad. La receta del arroz de azafrán dada en el
capítulo 26 es otra excelente comida para la felicidad. El azafrán también
induce la espiritualidad.

Salvia (Saiva officinalis)

Planeta: Júpiter

Elemento: Aire

Energías: Longevidad, sanación

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Tradición: Dedicado a Zeus por los Griegos y a Júpiter por los Romanos, la
salvia ha sido usada en la cocina, la medicina y la magia durante por lo menos
2.000 años. El nombre latino deriva de la palabra salvus, "seguro", debido a
sus cualidades sanadoras.

Usos Mágicos: Use la salvia en su cocina para disfrutar de una vida larga.
Esto proviene de una antigua creencia resumida en las palabras:

“Coma salvia en Mayo

Y viva para sí” [por siempre]

La salvia también es un elemento importante en las dietas de sanación.

Visualice cuando usted cocine y coma. Muy extrañamente, una autoridad
declara que bebrt el té de salvia reduce el deseo por el sexo.

Tomillo (Thymus vulgaris)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor, conocimiento psíquico, purificación

Usos Mágicos: Desde los días en que fue usado para limpiar los templos
griegos, el tomillo ha jugado siempre un papel en la espiritualidad y religión.
Era y también es un aliño popular.

Ponga una cucharadita de una mezcla de tomillo y mejorana en una taza de té.
Agregue una taza de agua caliente. Mientras lo prepara, visualícelo
disfrutando a satisfacción, los dos lados de una relación. Endulce con miel si la
deseó y beba el té, mientras continúa visualizando.

Agregue el tomillo a las comidas psíquicas o beba el té para ganar el control

de su conocimiento psíquico. El tomillo también lo usamos en las dietas de
purificación.

Cúrcuma (Curcuma domestica)

Planeta: Mercurio

Elemento: Aire

Energías: Purificación

Tradición: Los Hawaianos usan la cúrcuma en las ceremonias de purificación.

Es mezclado con el agua de mar y dan golpecitos alrededor del área con las
hojas.
 123

En la India, la cúrcuma se quema para detectar la presencia de demonios que

se dice que detestan el olor. Si un demonio (disfrazado de un ser humano)
está en el cuarto, ella o él saldrá cuando la cúrcuma se quema.

Usos Mágicos: Sabemos del uso de la cúrcuma como agente colorante en el

encurtido de eneldo que adquiere un color amarillo verdoso (también se usan
hoy los colores artificiales para esto). Normalmente se encurten las especias
incluyéndole la cúrcuma.

Para la purificación interna, coma un encurtido con visualización. O, agregue

una cantidad pequeña de cúrcuma (no más de un octavi de cucharadita a su
comida favorita no dulce de purificación.

Vainilla (Vanilla planifora)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor, sexualidad

Tradición: La vainilla es uno de los regalos de México al mundo. La fruta

curada de una orquídea, la vainilla fue creada hace tiempo por un acto divino.

En el distante pasado, cuando las diosas y dioses todavía se paseaban la

Tierra, Xanat, la hija joven de la diosa de la fertilidad, amó furiosamente a un
joven totonaca. Incapaz de casarse con él debido a su naturaleza divina, ella
se transformó en una planta que proporcionaría placer y felicidad. Xanat se
volvió la orquídea de la vainilla para que ella pudiera pertenecer para siempre
a su amor humano y a su pueblo.

Esta hermosa leyenda habla del respeto que el temprano mexicano dio a esta
orquídea y a su fruta fermentada que nosotros conocemos como la vaina de la
vainilla. Los indios totonacas todavía celebran la Fiesta de la Vainilla durante
el fin de la primavera con bailes y fiestas. Entre ellos, la flor de la orquídea de
vainilla es todavía conocida como xanat.

Nativa de Centroamérica, la planta ahora crece en México y otras partes del

mundo.

La vainilla es la única orquídea que se usa regularmente con propósitos de

comida. Los aztecas que la conocieron como tlixochitl la usaron para
condimentar su chocolate que ellos bebían en la forma de un líquido picante,
sin azúcar. Los confiteros americanos usan la vainillina -una forma artificial de
vainilla –para condimentar el chocolate.
 124

La vainilla fue introducida en Europa vía España en los tardíos 1500. Pronto los
Franceses estaban usándolo para condimentar el chocolate y aromatizar el
tabaco. Eventualmente, venció a la rosa como material de condimento
favorecido y se volvió extensamente popular.

Usos Mágicos: Como la vainilla está vinculada en la mitología totonaca con el

amor, y debido a su olor y sabor agradable, se tiene comouno de los primeros
condimentos de amor. El helado de vainilla, el budín de vainilla y todas las
comidas que se condimentan con vainilla son buenas para el uso de dietas que
expanden el amor. Para una simple vainilla cargada con dulcificante, ponga
una vaina entera de vainilla en un frasco de azúcar. Permítale asentarse hasta
que el azúcar haya absorbido el olor de la vainilla. Agréguelo para las comidas
de amor.

Aunque la historia de Xanat no se conoce ampliamente, es curioso que la

mujer Americana se aplica el extracto de vainilla con golpecitos detrás de sus
orejas como perfume mágico de amor para atraer a los hombres.

La actividad sexual en una relación amorosa también puede reforzarse

agregando vainilla como condimento a las comidas para la dieta.

Aún cuando yo amo a México, debo advertirles que no usen el extracto de

"vainilla" vendido allí a precios sumamente bajos. Este es hecho de las vainas
y semillas de tonka (Dipterix odorata), que no es vainilla, y es tóxico. ¡No lo
tome internamente!

Adicionalmente, sólo el extracto real de vainilla (o las propias vainas) deben

usarse en la cocina mágica. El extracto de vainilla artificial que puede costar
un dólar o menos de dos es mágicamente
inerte y no tendrá efecto.

CAPITULO TRECE

MIEL, AZÚCAR, CHOCOLATE,

ALGARROBO Y MIEL DE MAPLE

Usted puede tratar de comer

correctamente. Puede ser vegetariano,
evitar la comida procesada, y nunca
oscurecer las puertas de un restaurante de
comida rápida. Pero los dulces todavía los frecuenta. Un poco de té herbario
meloso.

Un plato de helado hecho con azúcar real. ¡Incluso - horror! Esa barra de
chocolate que usted ha estado pidiendo durante varias semanas.
 125

La historia completa de los usos religiosos y mágicos de estas substancias a

través de las edades llenaría varios volúmenes. En este capítulo trataremos
de la miel, el azúcar, el chocolate, el algarrobo y el sirope de maple -y las
maneras en que usted puede utilizarlos alegremente con moderación en su
dieta mágica.

Miel (producto de la Apis mellifera)

Planeta: Sol

Elemento: Aire

Energías: Purificación, sanación, amor, sexo, felicidad, espiritualidad,

sabiduría, pérdida de peso

Tradición: El primer dulcificante del mundo, la miel se ha recogido desde que

los humanos vivieron en cuevas europeas excava hace unos 10.000 años.
Antiguas pinturas en piedra pintaban a humanos que recogían la miel de las
colmenas.

Muy tempranamente la miel fue usada en las culturas vinculando mitos y

leyendas a la substancia divina. Mayormente fue empleada tanto para
propósitos mágicos y rituales así como para la comida.

De acuerdo con un mito egipcio, el dios Ra lloró. Las lágrimas que gotearon de
Su ojo se convirtieron en las abejas que produjeron la primera miel. La miel
era una ofrenda favorita a Min, el dios egipcio usualmente pintado con una
erección, que vigila -entre otras cosas- la fertilidad humana. Los egipcios
también usaron la miel en la medicina; de hecho es simultáneamente
antiséptico y antibiótico.

La miel tuvo un alto costo en tiempos más tempranos probablemente

contribuido por su estado divino. En Egipto, Sumeria, Babilonia, Grecia y
Roma, se usó la miel en las ofrendas a las diosas y dioses. Los Asirios
goteaban la miel sobre las piedras de la fundación y paredes de templos
cuando los estaban construyendo. Se ofreció la miel a Anu, Ea, Shamash,
Marduk, Adad, Kittu y casi a todas las deidades Babilónicas y Sumerias.

Los Griegos usaron la miel como un elixir para restaurar y mantener la

juventud. Aristóteles lo llamó "rocío destilado de las estrellas y del arco iris".
Los pasteles de miel se hacían y ofrecían a las sagradas serpientes en la
Acrópolis en Atenas. También se ofreció la miel a la muerte.

Los Romanos creían que la miel era una substancia mágica que dotó a los que
la comían de la poesía y la elocuencia. Plinio les dijo a sus lectores que la
comieran todos los días para la buena salud y la vida larga.
 126

En la antigua Roma fue creada una bebida especial a la culminación de la

cosecha. Era hecha de miel, leche, y jugo de amapola. Se decía que inducía
euforia, felicidad y un optimismo vertiginoso. No sin sorpresa, normalmente
seguía el sueño.

A lo largo de Europa, la miel era asociada con la Gran Madre que también era
la proveedora de la leche. Demeter, Artemisa, Rhea, y Perséfone son
justamente unas pocas de las diosas asociadas con la miel. Estas dos
substancias -la miel y la leche - son los únicos dos artículos en nuestra dieta
específicamente creadas para comida.

La cuerda del arco del dios Indio del amor Kama estaba supuestamente hecha
por abejas muy cooperativas. En India, la lengua de un niño recién nacido es
untada con miel. También en ese país, leche y miel se presentan a los
invitados y al novio durante las ceremonias de casamiento. Los novicios
hindúes a menudo ayunan de la miel (entre otras comidas) debido a sus
supuestas propiedades afrodisiacas.

En Centroamérica y México, se juzga la miel como sagrada. Los Maya

estimaban esta substancia tan favorablemente que hacían ofrendas de harina
de maíz al remover la miel de las colmenas.

A lo largo de Europa y en muchas otras partes del mundo, con la miel se hacía
el licor de aguamiel, una bebida alcohólica todavía disfrutada por muchos. El
licor de aguamiel es una bebida favorita entre algunos grupos Wiccanos.

La miel ha sido honrada así porque es producida por las abejas, lo cual es
bastante milagroso en sí mismo. Puede comerse como alimento, usada como
medicina, o destilarse como una bebida embriagadora. Una substancia con
tantas propiedades debe ser ciertamente divina.

En la Edad Media, cuando el azúcar no era todavía disponible, la miel continuó

siendo usada para endulzar y en medicina. Se prescribió para "la congestión
de los intestinos" y limpiar las heridas.

Como se mencionó previamente en este libro, las tribus Germánicas Paganas

horneaban y comían pasteles de miel en la noche del solsticio invernal. El
poder místico de la miel era probablemente consumido para dar energía y
fuerza a los celebrantes durante los meses invernales duros por delante.

Estos extraordinarios records de los usos de la miel apuntan a la alta

consideración de la que ha sido objeto. En los tiempos más tempranos, las
comidas dulces eran en general raras, y por muchos milenios la miel era el
dulcificante más ampliamente usado. Aunque en la India tienen la caña de
azúcar, los pueblos antiguos que allí vivieron parecían preferir la miel. En el
 127

Medio Oriente, el sirope de dátil, el sirope de higo y el jugo de uva eran todos
usados para endulzar las comidas, pero la miel era la más favorecida.

Sorprendentemente, los primeros habitantes de Estados Unidos no comieron

miel, pues las abejas nativas solo producían un sabor vil de una variedad
enferma. No fue sino hasta después de la introducción de la abeja de miel por
los colonos en 1625 que esa miel se volvió un agente dulcificante popular en
los Estados Unidos.

Todavía nos aferramos a, por lo menos, un vestigio de la historia legendaria de

la miel en nuestra propia cultura. La miel se ha usado mucho tiempo en las
bodas, y la luna de miel honra dos tradiciones antiguas. Se pensaba que su
pureza protegía a la pareja del mal, y la miel también era símbolo de amor y
sabiduría -ciertamente dos atributos de bienvenida a los matrimonios.

El término “luna de miel” se refiere a la vieja costumbre europea en la que una

pareja recién casada bebe el licor de aguamiel (el vino de miel) durante un
mes lunar que sigue a su boda. La luna de miel era originalmente el período
en que el licor de aguamiel era compartido por los recién casados.

Usos Mágicos: Aquí está una lista rápida de algunos de los usos mágicos de
la miel. Si usted ha decidido sustituir el azúcar por la miel, una riqueza de
oportunidades lo espera.

o Purificación
o Salud y sanación
o Amor
o Sexualidad (los Franceses piensan que las picaduras de la abeja son un
afrodisiaco poderoso, pero comer la miel es más simple y con mucho
menos doloroso)
o Felicidad (especialmente durante los matrimonios)
o Espiritualidad (especialmente relacionado con el culto a la Diosa)
o Sabiduría
o Pérdida de peso (usada en lugar de azúcar)

La miel no forma ningún hábito. Fácilmente asimilada por el cuerpo, no da la

misma prisa y la gota subsecuente que el azúcar produce. Nosotros hemos
estado comiendo la miel por miles de años. ¿Desconocemos algo?

Azúcar(product of Saccharum officinarum)

Planeta: Venus

Elemento: Agua
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Energías: Amor

Tradición: Como hemos visto, la miel fue adorada en el pasado. Muchos

humanos de hoy son igualmente devotos por el azúcar, el endulzante más
popular en el mundo.

El azúcar es originario de Nueva Guinea o del subcontinente Indio. Crecía en

los jardines en India ya en el 1.400 B.C.E., y los tallos de caña se usaron en
medicina y para masticar. Los pueblos de la India pueden haber producido el
azúcar primero crudamente refinado aproximadamente en el 500 B.C.E. China
tuvo el conocimiento y los materiales crudos para refinar el azúcar alrededor
del 100 B.C.E.

Un almirante de la flota de Alejandro el Grande, después de un viaje histórico a

la India, trajo el azúcar a Roma. Plinio que describió la substancia como "un
tipo de miel que se colecta en las cañas", escribió que en la antigua Roma “es
usado sólo para medicina".

Aunque no estamos muy seguros de cómo los polinesios entraron en contacto

por primera vez con el azúcar, ellos extendieron la planta a lo largo del Océano
Pacífico durante las migraciones de grupos de isla a grupos de isla. El azúcar
fue cultivado extensamente a lo largo de las islas del Pacífico.

En Tahití se creía que la caña de azúcar había sido formada de la espina

humana, probablemente debido a la apariencia de los tallos articulados
cadáver. El origen de seres humanos también se atribuyó a esta planta
milagrosa. En las Islas Solomon, un tallo de caña de azúcar produjo dos nudos.
Cuando éstos estallaron y se abrieron, un hombre y una mujer salieron de
ellos. Ellos eran los padres de todos que les vinieron detrás.

Muchos de nosotros asociamos el azúcar con Hawaii, debido a la publicidad

agresiva de los productos C & H. Parece cierto que los Hawaianos trajeron las
plantas de la caña de azúcar con ellos cuando emigraron a esas islas
volcánicas. Pronto, los Hawaianos estaban haciendo híbridos de caña de
azúcar, produciendo cuarenta variedades distintas por lo menos. El azúcar allí
es usado para comida, religión, medicina y magia.

Un mito declara que Kane (pronunció KAH-nay), una deidad agrícola benévola,
le fue rendido a lo largo del Pacífico, por la caña de azúcar traída a Hawaii. La
planta no sólo le era sagrada sino que era también una manifestación física del
dios. Una cierta especie de caña de azúcar, manulele (pájaro volador), era
masticada en los rituales Hawaianos para renovar el amor de una esposa por
su marido.

Tan recientemente como hace quinientos años, todavía el azúcar era una
substancia costosa en Europa. Solamente los sumamente adinerados podían
 129

permitirse el lujo. Los cortesanos ofrecían trozos planos pequeños de azúcar,

alojados en cajitas de plata, para las favoritas. Nosotros continuamos la
costumbre regalando dulces.

Aproximadamente en 1580, el azúcar tuvo un uso más generalizado en

Europa. Nosotros no reconoceríamos esta temprana versión pobremente
refinada, casi negro y con olor a melaza. Después del descubrimiento de que
las frutas y las flores podían conservarse en azúcar, mucho de ella se usó para
estos propósitos. La mermelada probablemente se hizo primero en los años
1700.

El azúcar fue severamente racionado en los hogares durante la Segunda

Guerra Mundial. Muchos europeos y americanos soñaban con los días cuando
pudiera comprarse en las cantidades y usarse para todo como enlatar, encurtir
y conservar.

Hoy, el azúcar es una parte firmemente establecida en nuestras vidas.

Aunque los nutricionistas advierten de sus peligros, el edulcorante artificial
que los científicos de la alimentación han creado para reemplazarlo es
usualmente más arriesgado que el azúcar. La miel es la única alternativa
saludable.

Usos Mágicos: Gobernado por Venus y por el elemento de agua, el azúcar es

un amor natural que induce a la comida. Dulces de todos los tipos pueden
prepararse ritualmente y comerse con visualización para traer el amor.

No entiendan mal. Cuando se comen cantidades pequeñas de alimentos

endulzados con azúcar pueden ser una parte importante de las dietas de
amor, pero las borracheras de azúcar no son mágicas. Controle la cantidad de
dulce que usted come o usted se saturará con la energía del azúcar que usted
lo amará sólo - no usted, no otros. Ésta no es la mejor condición para buscar
una relación con otro ser humano.

Cuando sabemos, el azúcar viene en un estado muy refinado. A veces se

venden pequeñas envolturas de plástico de azúcar de caña en las tiendas de
comestibles. Aunque haya sido procesada (por pasar la inspección agrícola),
es la versión disponible más íntima de azúcar en su estado natural. Para
gustar lo que los ancianos conocieron como azúcar, rebane fuera la cáscara
dura y mastique el medio interno de un tallo ligero de la caña,. Es dulce, pero
no superpoderoso.

Hoy en día, el azúcar es producido tanto por la caña como por la remolacha
azucarera. Los expertos dicen que no hay diferencia en el gusto entre las dos
que pueda ser detectada. Es curioso que la remolacha ha sido usada por
mucho tiempo para promover el amor.
 130

El azúcar de cualquier planta como la fructuosa puede usarse con iguales

resultados, pero el azúcar de caña tiene una historia mágica más larga detrás
de sus tallos elegantes, adornados con borlas.

Chocolate (un producto del Theobroma cacao)

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Amor, dinero

Tradición: Ahhh! Chocolate. Oscuro. Dulce. Denso. El pastel de queso con

chocolate. Chocolate con leche. El sundae de chocolate caliente. Fresas
cubiertas de chocolate. Torta de chocolate de dos capas, endurecida con
chocolate helado. Helado de chocolate. Trufas de chocolate. La planta con
estas maravillas culinarias de primavera fue llamada oportunamente
Theobroma, que significa, "comida de los dioses".

Los árboles son probablemente nativos de América del Sur, y probablemente

fueron traídos a lo que es ahora México por los mayas previamente antes del
600 C.E. Los árboles de cacao eran extensivamente cultivados por los Aztecas
y los Toltecas.

El precursor del chocolate con leche de hoy fue disfrutado hace los siglos por
los aztecas. Entonces como ahora, se fermentaban las semillas de cacao y se
secaban durante varios días hasta que hubieran desarrollado el color
característico y el sabor del chocolate. Las semillas eran molidas y puestas en
agua con vainilla, pimiento chile y otros condimentos. El annatto era agregado
para producir un color rojizo, y la bebida era batida con un instrumento de
madera constituido sobre todo con este propósito. ¿Qué extrañamos? El
azúcar que era desconocido por los aztecas así como la leche.

Esta bebida parece haber sido bebido sólo por los hombres de las clases altas
que podían permitirse el lujo. A la mujer le fue prohibido beberlo,
probablemente debido a su habilidad legendaria para despertar el deseo
sexual.

Las semillas de cacao (nuestro palabra "cocoa" realmente es una corrupción

de la palabra "cacao") eran muy consideradas entre los pueblos
Mesoamericanos. Las semillas fueron usadas como dinero. Eran un medio
aceptado de intercambio y podía comerciarse de todo por la comida para los
esclavos.
 131

Entre los pueblos Mazatecas de Oaxaca, México, las semillas de cacao

representaron la riqueza. Antes de una curación mágica, los chamanes ataban
unas semillas de cacao, un huevo, algo de copal (un incienso de resina), y las
plumas de un loro en una tela. Los chamanes enterraban este paquete fuera
de la casa, probablemente como un sacrificio a las deidades que les habían
concedido los poderes curativos.

Una vez la semilla de cacao fue introducida en Europa, la receta para bebidas
chocolate cambió. Fueron los españoles quienes agregaron azúcar al cacao la
convirtieron en una bebida popular entre la nobleza de ese país. Por los
tardíos 1600, el chocolate se había vuelto una bebida popular en Europa
occidental. El clero intentó estampar como "pecado" a la práctica de beber el
chocolate, intentando unirse el chocolate con las "hechicerías" de los aztecas
que lo habían creado. Afortunadamente, no tuvieron éxito.

En los 1800s, se produjo el primer chocolate sólido. Esto “chocolate

comestible”, rico, sólido y delicioso, fue el precursor de la substancia dulce que
conocemos hoy.

El chocolate es producido del cacao (de la tierra, el polvo seco); la manteca de

cacao (qué es removida de las semillas durante el procesamiento y luego
agregada al cacao); el azúcar (para contrarrestar el amargor), y varios otros
ingredientes, dependiendo de su uso intencional y del país de origen. Leche,
vainilla, sal y nueces son otros ingredientes mayores.

La barra del chocolate no fue introducida sino hasta aproximadamente 1910.

Durante la II Guerra Mundial, se condensaron millones de barras del chocolate
Hershey fueron empaquetada en las D-raciones. La familiar barra marrón les
recordaba a los soldados y marineros su hogar y los sostuvo a través de días
de lucha continua.

Hoy, el chocolate es conocido y amado alrededor del mundo. Todos sabemos

de los "chocohólicos", esas personas que no pueden pasar el día sin comer su
alimento favorito. Recientemente, algunos psiquiatras han especulado que
muchas personas, particularmente las mujeres, comen cantidades grandes de
chocolate en un esfuerzo para sanarse ellas mismas de los efectos de un
trauma emocional. La depresión del chocolate produce efectos similares a los
de las anfetaminas. (Por esto es qué el chocolate nunca debe comerse de
noche por aquéllos que padecen insomnio).

Usos Mágicos: Al resumir la información histórica, mágica, emocional y

científica acerca del chocolate, su rol en las dietas mágicas se pone claro. La
comida de chocolate, en cualquier forma, puede usarse para aumentar nuestra
habilidad para dar y recibir amor. El chocolate también es conveniente para
incrementar el dinero y la prosperidad.
 132

Use este potente alimento con visualización. Como se refresque, hágalo con
visualización. Una cucharada o una rebanada con visualización. Coma con
visualización. Limite su toma diaria si el chocolate para mejores resultados
mágicos.

Hoy, el chocolate es un negocio multibillonario. Se consagran revistas enteras

y libros al asunto. Los entregas a plazo de cacao son un artículo popular en la
comodidad de los mercados. Nosotros nos inundamos con las canciones
anunciando la maravilla de chocolate. Lápices con olor a chocolate, gomas de
borrar e incluso perfumes están disponibles.

Muchos de nuestros pares ven al chocolate como una indulgencia o, para usar
un término cristiano, incluso un pecado. Para el mago de la comida, el
chocolate es una de muchas herramientas que podemos usar para mejorar
nuestras vidas. Una delicioso, verdaderamente, pero simplemente uno entre
cientos de otros.

Algunas personas no comen chocolate, y estas palabras no son para

convencerlos de empezar a consumir la comida de los dioses. ¿Si usted
disfruta el chocolate, sin embargo, no deja de ser agradable darse cuenta que
cada mordedura deliciosa puede ser una unión de energías, y que una
rebanada de torta de chocolate puede ser una compañera eficaz en un ritual
mágico privado?

Algarrobo (Ceratonia siliqua)

Planeta: Venus

Elemento: Agua

Energías: Amor, dinero

Tradición: El algarrobo, un sustituto del chocolate que ha encontrado el favor

entre los aficionados de comida saludable, no es nuevo. Sus vainas fueron
usadas para producir una cerveza dulce en el antiguo Egipto. Las semillas del
algarrobo que son notablemente uniforme en el tamaño se dice que fueron
usadas una vez como unidad estandard de peso. El "quilate" del joyero (como
el diamante de un quilate) pudo haber sido originalmente el peso de una
semilla de algarrobo

En el folklore mágico Americano y Europea, el algarrobo (también conocido

como el pan de St. John) fue usado atraer dinero y proteger la salud.

Usos Mágicos: El sabor del algarrobo no se parece mucho al chocolate.

Verdaderamente, cuando las vainas pulverizadas (menos las semillas) son
 133

molidas y hecho en varios platos, la comida se parece mucho al chocolate,

pero su sabor recuerda el algarrobo. Sin embargo, el algarrobo es mucho más
nutritivo, tiene menos grasa, y no contiene cafeína.

Aquéllos que disfrutan intensamente el sabor dulce del algarrobo pueden

usarlo en las dietas para atraer el amor. Coma alimentos condimentados con
algarrobo con la visualización apropiada.

El algarrobo también puede consumirse para obtener dinero adicional. Mire en

las tiendas de salud el polvo de algarrobo y muchos alimentos sazonados con
algarrobo.

Sirope de Maple (Arce) (Acer saccharum)

Planeta: Júpiter

Elemento: Tierra

Energías: Dinero, amor

Tradición: Los árboles de maple (arce) son nativos de Europa y América, pero
los europeos nunca taladraron la savia dulce del árbol o lo usaron como
dulcificante.

Las cosas eran diferentes aquí. Largo tiempo antes de que Cristobal Colón se
activara en nuestras orillas, muchas tribus indias americanas, incluso los
Ojibway, los Iroqueses, y los Algonquin, los poseían mitos acerca del árbol de
maple o arce y su sirope dulce. Careciendo de miel, los Nativos Americanos
usaron el azúcar del maple/arce y, dónde los maples no crecen, el jugo de
fruta para endulzar las comidas.

Para los 1700, los colonos estaban usando el sirope de maple/arce como
medicina, particularmente para los resfriados y el reuma. Thomas Jefferson
gustó el jarabe de maple/arce ya que él plantó un bosquecillo de estos árboles
y no usó ningún otro dulcificante.

Usos Mágicos: El sirope de maple/arce y el azúcar de maple/arce son ahora

más caros que el azúcar. Hace doscientos años, el azúcar era más costoso.
Mucho del sirope de maple todavía se produce manualmente en Estados
Unidos y Canadá.

Ambos, el sirope de maple y el azúcar de maple son dulcificantes finos para el

uso en dietas para atraer dinero. Antes de agregar el sirope a una receta (o
ponerlo a su cereal de la mañana), viértalo adelante en un espacio limpio en la
forma de la señal de un dólar, mientras visualiza. Ráspelo con una espátula y
entonces disfrute su comida.

El azúcar de maple y el sirope también son estimulantes poderosos de amor.

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Hay muchos siropes de "maple/arce" en el mercado de hoy. La mayoría de

éstos contienen menos de 10 por ciento de sirope de maple y todos
artificialmente preservados. Para la verdadera magia del maple/arece, use el
sirope de maple 100 por ciento genuino. Este se vende en botellas pequeñas
a precios bastante altos. El azúcar del arce (disponible en tiendas de salud)
también puede usarse.

CAPITULO CATORCE

NUECES Y PRESUNTAS NUECES

Yo desprecié las nueces una vez. Para

el joven niño que fui una vez, estaban
secas, duras de masticar y difícil de
abrir los paquetes. Eventualmente me
di cuenta que había otras variedades
además de las nueces (que todavía no
he saboreado), y que al crujirlas
incluso pudieran ser divertidas.

El título de este capítulo se refiere a alimentos a menudo equivocados como

nueces (nueces del Brasil) así como a una substancia (sésamo) que aunque es
una semilla, tiene un sabor a nueces.

Es curioso que un término de la jerga contemporánea para la locura sea

"nuez", como en "Ese político es una nuez". En el pasado se pensaba que
estos alimentos crujientes daban sabiduría, no la descomposición mental. *

En cualquier caso, las nueces son regalos de los árboles, el vegetal de vida
más larga en nuestro planeta. Los árboles fueron una vez adorados como
deidades, o como las moradas de seres divinos y espíritus; las nueces, las
frutas de estos árboles, eran sagradas y mágicas.

Generalmente hablando, se pensaba que todas las nueces eran útiles para
promover la fertilidad física -la habilidad de producir niños. El corazón formaba
nueces que llevaban a promover el amor, mientras que todas las nueces
dobles (esas rarezas en que se forman dos nueces dentro de la cáscara) se
consideraba que eran las más afortunadas de todas.

Hoy, estamos redescubriendo la importancia de las nueces en nuestras dietas.

Aquí hay algunas razones de por qué debemos comer más de ellas.

Almendra (Prunus dulcis)

Planeta: Mercurio
 135

Elemento: Aire

Energías: Dinero, sanación

Tradición: En el pasado cinco almendras comidas antes de beber se creyó

que prevenían la intoxicación. Eso probablemente podría haber sido -si el
sabor de la nuez nos hubiera cambiado la mente sobre la bebida.

* Aún hoy en día, sabiduría y locura son determinadas a menudo

subjetivamente.

En la que una vez fue conocida como Persia (hoy en día Irán), se usaron las
almendras para curar el insomnio, estimular la lactación en las madres
lactante, relevar el dolor de cabeza y para proteger contra el mal de ojo. Hoy,
se dan las almendras confitadas como regalos a los invitados a las bodas
italianas.

Usos Mágicos: Coma almendras frescas, almendras asadas, u otros platos

con almendras para atraer el dinero a su vida. O, mastique estas deliciosas
nueces para estimular la salud y acelerar los procesos de sanación del cuerpo.
¡Coma la visualización!

El mazapán, una invención árabe, también puede comerse para estos usos.

Nuez del Brasil (Bertholletia excelsa)

Planeta: Venus

Elemento: Tierra

Energías: Amor, dinero

Usos Mágicos: Este alimento que técnicamente es una fruta es un agregado

delicioso para inducir las dietas de amor. Haga el pan de banana con nueces
de Brasil picaditas para una barra potente de amor.

Las "nueces" del Brasil también pueden usarse para traer incremento de
dinero y prosperidad. Para hacer esto, dibuje una pequeña estrella de cinco
puntas en la "nuez" con visualización y coma.

Merey (Anacardium occidentale)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Dinero
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Usos Mágicos: Estas nueces pueden comerse para aumentar su ingreso.

Saboree las galletas de Yule creadas con merey, son perfectas para este uso,
así como el plato Chino de "pollo con merey". O, cómalos directamente de la
bolsa.

Castaña (Castanea spp.)

Planeta: Sol

Elemento: Aire

Energías: Amor, pensamiento consciente

Tradición: Una vez, los europeos dejaban las castañas en la mesa después de
comer la cena en Samhain (el 1 de noviembre) para nutrir las pobres almas de
los muertos.

Usos Mágicos: Las castañas asadas, inmortalizadas en la clásica canción de

Nat King Cole, son excelentes para inducir el amor. Pienso que podría estar
cansado de leer esto, recuerde comerlos con visualización. También se
consumen las castañas para fortalecer la mente consciente.

Coco (Cocos nucífera)

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Espiritualidad, conocimiento psíquico, purificación

Tradición: El coco es uno de los árboles más útiles del mundo. Cerca de
trescientos productos pueden hacerse del fruto, concha, tallos, de la flor, hojas
y tronco. Encontrado en todas las áreas tropicales alrededor del mundo,
probablemente se extendió de su desconocido lugar de origen por las
corrientes oceánicas y por la migración de los humanos.

En el antiguo Hawaii, el coco fue ofrecido a muchas deidades incluyendo Kane.

Se adoraron los bosquecillos de coco como lugares espirituales vinculados con
lo divino. A lo largo del Pacífico, Hina, la diosa de la luna, se vincula con la
creación del coco original.

Usos Mágicos: Esta nuez blanca, redonda tendría naturalmente el simbolismo

lunar, con todo lo que implica -la humedad, amor, espiritualidad. Coma coco
fresco antes o durante los rituales diseñados para promover su conocimiento
espiritual. También es un alimento de fino conocimiento psíquico. El coco
 137

también es útil para purificación interna, si es comido con la visualización

apropiada.

Se guardan los cocos enteros en la cocina para el poder. El coco fresco es

mejor para los propósitos mágicos y culinarios, pero el tipo empaquetado lo
sacará de un apuro.

Avellana (Corylus spp.)

Planeta: Sol

Elemento: Aire

Energías: Sabiduría, mente consciente, fertilidad

Tradición: Este árbol, y su ronda, deliciosa nuez, jugaron un papel importante

en el folklore europeo y la religión popular. Vinculado con las deidades del
cielo, el avellano era considerado un guardián contra rayos, tormentas
dañinas, y el fuego. Avellanas, una vez se colocaron en bolsas pequeñas y dan
a la novia en su día de la boda.

Usos Mágicos: La avellana se piensa otorgar la sabiduría de aquellos que lo

comen. La sabiduría no es más que la acumulación de conocimientos; es la
capacidad de asimilar correctamente y utilizar la información. Avellanas
estimulan la mente consciente con el fin de acercarnos más a la sabiduría.

Los frutos secos son símbolos antiguos de edad de la fertilidad, por lo que se
pueden comer con la visualización es que esto es un problema.Macadamia
(Macadamia spp.)

Planeta: Jupiter

Elemento: Tierra

Energías: Dinero

Tradición: Hay una pequeña antigua tradición acerca de las nueces de

macadamia. Nativa de Australia, se ha vuelto bastante popular en los Estados
Unidos en los últimos cincuenta o más años. Las mejores cosechas crecen en
las Grandes Islas de Hawaii.

Usos Mágicos: Los nutricionistas describen a la macadamia como "la nuez

más rica". Aunque de altas calorías, la macadamia tiene un sabor
incomparable. Coma macadamia -lisa, hecha en dulce garrapiñado, o en pies-
para manifestar el incremento de dinero en su vida. Pero esté preparado para
pagar elegantemente por estos obsequios marrón amarillentos.
 138

Maní (Arachea hypogea.)

Planeta: Júpiter

Elemento: Tierra

Energías: Dinero

Tradición: Los maníes tienen una historia antigua. Nativo de América del Sur,
fueron extensamente cultivados por los Aztecas y los Mayas. Poco después de
la conquista de México, los Españoles y los portugueses llevaron el maní a
España, África, Filipinas, Java, China y Japón. Pronto llegó a ser una importante
cosecha de alimento alrededor del mundo.

Aquí en los Estados Unidos, sin embargo, el maní se miraba como una comida
de esclavos y sus propietarios. Si no hubiera sido por los esfuerzos
incansables del botánico Afroamericano, estadista, químico y educador George
Washington Carver, no podríamos estar disfrutando hoy los sandwichs de
mantequilla de maní, los helados y el maní garrapiñado.

Usos Mágicos: Ésta es otra nuez que no es una nuez. El maní realmente es
una semilla que crece subterráneas.

Crudos o asados los maníes son poderosos atrayentes de dinero. Se pueden

comer en cualquier forma, con visualización, para aumentar la prosperidad. La
mantequilla de maní y los bocadillos de mermelada de uva son una excelente
comida de dinero, particularmente si están hechos con pan de avena.

Pacana (Carya illinoensis.)

Planeta: Mercurio

Elemento: Aire

Energías: Dinero, empleo

Magical uses: La palabra pecan es Algonquina.

Yo siempre admiré el exquisito pie de pacana. Fui introducido al maravilloso

sabor del pastel de pacana en mi segunda visita a Nueva Orleans, y ha
agregado este obsequio a mi lista de comidas mágicas.

Ambos platos, así como el praline de pacana, la mantequilla de pacana,

pralines y helado, o cualquier cosa hecha con pacanas, puede comerse como
parte de dietas de dinero. Las sencillas nueces también pueden disfrutarse
solas.
 139

Coma pacana cuando busque empleo.

Piñón (Pinus spp.)

Planeta: Marte

Elemento: Aire

Energías: Dinero, fuerza física, amor

Tradición: Las semillas de pino o piñones eran una parte importante de las
dietas de muchas tribus Indias Americanas para quienes estas "nueces" eran
una fuente mayor de alimento. Ellos también eran conocidos y comidos a lo
largo de la región mediterránea. Para los Chinos, ellos simbolizan amistad y
constancia. Las nueces de pino o piñones son realmente semillas desnudas.

Usos Mágicos: Visualice y coma los piñones para el dinero. O, cómalos para
la fuerza física, como hicieron los antiguos romanos. También pueden usarse
los piñones para promover todas las formas de amor.

Pistacho (Pistachia vera)

Planeta: Mercurio

Elemento: Aire

Energías: Amor

Tradición: Nativo de Asia, el pistacho ha sido consumido desde al menos el

7.000 B.C.E. Encuentro curioso que alimentos procesados contienen pistacho,
tales como el pudín, que es artificialmente coloreado de verde, ya que las
cáscaras mismas a menudo son teñidas de rojo.

Usos Mágicos: Coma pistacho para el amor.

Sésamo o Ajonjolí (Sesamun indicum

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energies: Sexo, fertilidad, dinero, protección

Tradición: El Sésamo era conocido en Egipto desde por lo menos el 200

B.C.E., y posiblemente antes. Las novias Griegas recibían pasteles de sésamo
como símbolos de productividad. En la antigua Atenas, la semilla estuvo
conectó con el culto a la serpiente. En Roma, el sésamp era sagrado para
Hecate, diosa de las encrucijadas y de la Luna Menguante.
 140

La antigua mujer Babilónica hacía balvah, una alimento dulce hecho de

semillas de sésamo y miel, para estimular el deseo de las relaciones sexuales
y reforzar su atractivo sexual.

Un viejo ritual de origen desconocido: "Así como los hombres no saben el mal
que usted hace, mezcle once granos de trigo con semillas de sésamo y vino, y
el jugo de una flor amarilla no venenosa y lo bebe diariamente.

Usos Mágicos: El sésamo fue una vez conocido como la más fructífera de
todas las plantas. Las mujeres pueden seguir el ejemplo de sus antiguas
contrapartes babilónicas comiendo las semillas para estimular el sentimiento
sexual. El sésamo también es útil para estimular la concepción.

El sésamo puede comerse como condimento de las comidas, o la semilla de

sésamo puede rociarse en las comidas, para atraer el dinero. Con la
visualización apropiada, la semilla se usa también para protección.

Nuez (Juglans regia)

Planeta: Sol

Elemento: Fuego

Energías: Mente consciente, protección

Tradición: Las nueces son nativas de Norte América, Asia y Europa.

Los antiguos Griegos creían que las nueces eran uno de los alimentos comido
por las diosas y dioses. Las nueces fueron usadas para tratar problemas del
cerebro en la medicina folklórica europea (debido al parecido notable de esta
nuez con este órgano).

Éstas son las nueces que no disfruté como niño. Todavía no me gustan, pero a
muchas personas si les gustan. Estas nueces surcadas pueden comerse para
incrementar las habilidades intelectuales. Alternativamente, pueden
agregarse nueces a las dietas de protección.

CAPITULO QUINCE

SAL, VINAGRE, SOPAS Y TALLARINES

Okay, okay. Puede ser que estos temas no tienen

mucho en común. Pero no pude encontrar ningún otro
lugar para ellos.

Sal (un mineral, cloruro de sodio)

Planeta: Tierra
 141

Elemento: Tierra

Energías: Conexión con tierra, detención del conocimiento psíquico,

protección

Tradición: En el mundo antiguo, la sal fue creada por tres procesos: minando
en la tierra de las largas camas secas del océano; hirviendo el agua colectada
en campos salados hasta que sólo el mineral quedara; y evaporando el agua
del mar en lagos llanos u ollas de sal. Este último método todavía está en uso
a lo largo del mundo y, de hecho, la compañía Morton de sal opera a menos de
veinte millas de dónde estoy sentado escribiendo esto. Las ollas de sal
talladas en la piedra volcánica al borde del Océano Pacífico, todavía pueden
verse en muchas áreas costeras del mundo.

En el pasado, la sal era una de las substancias más buscada. La vida humana
no es posible sin un poco de sal en la dieta, ya que el cuerpo no la puede
producir por sí mismo. Una teoría sugiere que nuestra dependencia de la sal
sea un vestigio del pasado. Una teoría popular (ahora un poco discutible)
declara que toda vida emergió del mar salado.

Aquellos pueblos lejos del mar o de los depósitos de sal tenían que satisfacerse
con comidas y carne naturalmente saladas. La carga del comerciante de sal
era más preciosa que el oro, y estaba constantemente sujeto al ataque.

La sal jugó los papeles importantes en las primeras religiones. Algunos

sacerdotes y sacerdotisas del antiguo Egipto tenían prohibido comer sal
debido a su conexión con el dios Set. Otras sectas, sin embargo, usaron la sal.
El historiador griego Herodotos registra que durante una fiesta Isiana que
incluía las lamentaciones por la muerte de Osiris, se encendían lámparas
previamente llenas con una mezcla de aceite y sal.

Aunque los griegos no agregaron la sal a sus sacrificios hasta una fecha
bastante tardía, ellos y los romanos dedicaban la sal a Poseidón y Neptuno. A
Tiamat, la antigua diosa Sumeria del mar, también se le ofreció sal en el ritual.
Estos usos son reconocimientos obvios del vínculo entre la sal y el océano.

A los soldados romanos les pagaban los "salarios" con sal, y la substancia era
tan preciosa que cualquiera que fuera capturado vendiéndola al enemigo era
condenado a muerte.

El dios finlandés del cielo, Ukko, se acreditó creando la sal. Él tiró una chispa
del fuego celestial al mar, al hacer eso hizo de una vez el agua dulce y la
salada.

Hay muy pocos registros del uso de la sal en el Nuevo Mundo, pero no
sabemos si los Aztecas rindieron culto a Huixtocihuatl, la diosa de la sal.
 142

La sacralidad de la sal persiste. Mientras cocinan, algunas mujeres Árabes

echan puntadas de sal en las sopas y estofados con la creencia que
deslumbrarán y ahuyentarán cualquier demonio que puede estar sobrevolando
la comida. En el Irán contemporáneo, una persona atemorizada toma de la sal
con el dedo y entonces se lo pone a la lengua para distanciarse del temor.

El japonés dispersa a los huéspedes indeseables salpicando con sal la entrada

de la casa. Todas las mañanas, algunos dueños de restaurante ponen
montones pequeños de sal a la entrada de sus negocios, incluso uno a un lado
de la puerta. Esto atrae a prosperidad y clientes al negocio.

Apilar la sal es un agüero negativo a lo largo del mundo de habla inglesa,

aunque esta superstición está desapareciendo poco a poco.

Uno de los más grandes enseñantes de nuestra era, Mahatma Gandhi, empezó
el movimiento de independencia pacífico de la India publicitando la marcha
con muchos de sus seguidores a Dandi. Allí se hacía la sal -una actividad ilegal
para los ciudadanos privados.

Usos Mágicos: En magia, se agrega sal a las dietas para conectar con tierra
si usted mantiene su cabeza demasiado mucho tiempo en las nubes. Las
cantidades pequeñas son suficientes para efectuar un reenfoque del espiritual
al mundo físico.

La sal es útil para cerrar el conocimiento psíquico, pero evite comer comidas
saladas, si usted simplemente está intentando lograr lo contrario.

Se agregan cantidades pequeñas de sal, con visualización, para comidas que

atraen protección y dinero. Una superabundancia de sal en la dieta, sin
embargo, causará problemas físicos serios. El malestar por problemas de
salud disminuye grandemente la protección psíquica. ¡Coma sal
moderadamente!

Vinagre

Planeta: Saturno

Elemento: Fuego

Energías: Purificación, protección

Tradición: El primer vinagre consistió en vino que se había vuelto. Según el

folklore americano contemporáneo, regalar el vinagre es equivalente a regalar
la suerte.
 143

Usos Mágicos: Sabemos que este líquido fuerte y ácido se usa en encurtidos
y aderezos. Pero el vinagre es bastante útil en las dietas mágicas. (Use sólo
vinagre de sidra de manzana. El vinagre blanco no debe ser usado
internamente).

Los magos populares lavan los cristales de cuarzo en una mezcla de agua y
vinagre para purificarlos. Semejantemente, unas gotas de vinagre colocadas
en un vaso de agua (o agregadas a las comidas como en los aderezos) se usan
para purificar nuestros cuerpos, mentes y emociones.

Llene tres vasos pequeños y poco profundos con vinagre. Ponga éstos
alrededor de la casa para remover la negatividad. Drene los recipientes y
rellénelos cuando sea necesario.

El vinagre es también protector. Para una potente comida protectora, rebane

una cebolla cruda. Ponga en un bol, agregue cantidades iguales de vinagre y
agua hasta cubrir. Deje que se asiente, cubierto, en un lugar fresco durante
veinte cuatro horas. Coma la cebolla como un condimento entusiasta,
protector durante las comidas.

Sopas

Generalmente hablando, las sopas son gobernadas por la luna y por el

elemento agua. Aquí hay dos sopas
famosas con algo de tradición mágica.

Sopa de Nido de Pájaro. Muchos

occidentales han oído hablar de esta
delicadeza china. El precio para los nidos
crudos es actualmente alrededor de mil
dólares una libra, debido a la dificultad
creciente en coleccionarlos. Los pájaros
(un cierto tipo de golondrina) construyen
sus nidos en acantilados casi inaccesibles
en China, Malasia, Tailandia, Indonesia y
Vietnam. La demanda siempre deja atrás el suministro, de allí que a todo lo
largo de Asia aman una buena sopa del nido de pájaro.

Esta tentadora delicadeza no está hecho de palitos y ramitas, como lo pensé

una vez, sino de las tiras endurecidas de la saliva del pájaro que ellos usan
para construir sus nidos. La substancia se lava y limpia de toda materia
extraña hasta que sea una masa blanca, el material parece esponjoso.

La sopa de nido de pájaro puede comerse por el puro goce (aunque se agregan
a menudo cangrejo, gamba y jamón a treinta cinco dólar el cuenco de sopa
 144

para reforzar su sabor). Normalmente, sin embargo, se consume con

propósitos mágicos.

Se cree que la sopa proporciona juventud y salud a sus comensales, aclara la

piel de las mujeres y quita todo tipo de manchas. La sopa de nido de pájaro se
come antes de um examen importante para asegurar el éxito. Se piensa que
comiendo la sopa del nido de pájaro regularmente mantiene la salud, y
también se considera que es un potente despertador del sexo.

Pocos de nosotros alguna vez la comeremos, pero es una comida intrigante

que tuvo que ser incluida aquí.

Sopa de pollo. Las gentes antiguas de Harappa, en el Valle del Indo,

probablemente fueron los primeros en domesticar el ave de la selva. Este
alguna vez pájaro salvaje se volvió el pollo en el futuro y se extendió a lo largo
del mundo.

Una de nuestras curas favoritas para el resfriado común, la sopa de pollo ha

sido probada en tests científicas para ver algunos beneficios. Beber la sopa de
pollo caliente aclara los senos nasales y releva la pesadez. Se piensa que esto
eventualmente mata los virus que causan el resfrío.

A una mujer embarazada en Chad (un país de Africa ecuatorial) se le advierte

de no comer pollo. Si lo hace, sufrirá un parto doloroso, y el propio niño
incluso puede nacer deforme.

En el Egipto contemporáneo, se cree exactamente lo opuesto. Las mujeres

embarazadas comen pollo para proporcionar la fuerza extra necesaria durante
el proceso del nacimiento. Los hombres egipcios comen sopa de pollo para
promover la virilidad. Un hombre para casarse se tomará galones del material
durante varios días antes de su matrimonio, así no defraudará en la noche de
boda.

Tallarines

Ya he mencionado la soba, los tallarines de

alforfón que el japonés come para el dinero
(ver capítulo 8). Los Tallarines casi
ciertamente se originaron en la antigua
China y de allí se extendieron a India, el
Medio Oriente y finalmente a Europa.
Algunos reclaman que Italia los creó, pero
es dudoso. Es curioso que muchos platos
tantos italianos como chinos que utilizan los tallarines son algo similares. Se
cree popularmente que el espagueti fue introducido en Italia por Marco Polo a
 145

su retorno triunfante del Lejano Oriente (pero yo no estoy entrando en este

argumento).

Los tallarines son la comida principal a lo largo de China y Japón. En el Japón

rural, cada pueblo tiene una tienda de tallarines. El agua corriente puede ser
proporcionada por cañas de bambú agujereadas que desvían una corriente del
arroyo a través de la tienda. Los granjeros se reúnen en estas paradas para
comer los tallarines calientes y nutritivos.

En China, los tallarines son símbolos de larga vida. Se comen en ocasiones

especiales, como los aniversarios y cumpleaños, para traer éxito y buena
fortuna. Un amigo mío, deTraci Regula, dice a comer un largo tallarín en el Día
del Año Nuevo Chino trae la mejor de las suertes durante el próximo año.

CAPITULO DIECISÉIS

COMIDAS DE MAR Y RIO

El océano siempre ha sido adorado por

gentes que viven cerca de sus grandes
extensiones. Las deidades montaron las
olas o yacen sumergidas, más allá de
dónde los ojos humanos no pudieran
verlos. Tan tardío como en los 1600, se
creía que monstruos no terrenales
vivían en las saladas profundidades del
mar, y los mapas tempranos eran
marcados con "Aquí Habitan Monstruos"
en las solitarias extensiones del océano.
Los alimentos del mar continúan alimentando a millones de personas hoy,
como lo hicieron en el pasado. Aunque encontraríamos a muchas de estas
especies probablemente repulsivas (como los gusanos de mar que son
considerados delicadezas a lo largo del Pacífico Sur), muchos tipos de
pescados se han comido por miles de años.

PESCADO

Tradición: El dios Egipcio Ra era reputadamente guiado en su jornada en el

inframundo por un pez. Naturalmente, ese tipo específico de pescado fue
comido para relevar la ceguera en el antiguo Egipto. Los egipcios ofrecieron
pescados a Isis, Amon, Ra, Amon-Ra, Khnum, Hapy y muchas otras deidades.
Los sacerdotes dedicados a Osiris no comían ciertos tipos de pescado debido a
sus enredos mitológicos. Se han encontrado miles de pescados momificados
en las tumbas egipcias y templos.

Los peces eran sagrados a Ishtar en la antigua Babilonia y probablemente

también a su predecesora, Inanna, en Sumeria. En el mito Asirio, una de las
criaturas empujó con su aleta un huevo del Río Éufrates hacia la orilla. La
 146

diosa Atargaris salió del cascarón. Este acto divino causó que se adoraran a
todos los peces y ahorró del arte del cocinero.

En Grecia y Roma, los peces eran sagrados a las deidades oceánicas como
Poseidón y Neptuno, a Venus, y a otras diosas y dioses - pero eran comidos por
todos.

Los viejos Hawaianos vieron similitudes entre algunos de estas deidades y los
asombrosos peces que nadan y se arrojan alrededor de sus islas. Kane y Pele
están vinculados con el oopu (un pez de agua dulce). Era arriesgado comer un
pescadp que fuera sagrado a la deidad del particular de la familia. Hay
muchas "historias de peces” en la mitología Hawaiana, como la siguiente.

Un hombre de la isla de Molokai capturaba algunos peces oopu, los ataba en

hojas, y los ponía en el fuego a cocinar. El pez le habló de repente (porque no
se suponía que él lo comiera), y el pobre hombre corrió lejos aterrorizado.

El pez gancho, una vez la comida más importante, es símbolos de buena

fortuna en Hawaii dónde ellos todavía son estropeados. Una película de
Omnimax/Imax, Más allá de Hawaii, se centra alrededor de un pez gancho que
lleva a un joven Hawaiano en un viaje en el pasado de su pueblo. En los cielos
nocturnos sobre Hawaii, se piensa que la constelación Escorpio es el pez
gancho de Maui.

En China, se cree que los peces se transforman en pájaros, mientras que los
pájaros son peces que han pasado por una transmutación. El pez es un
símbolo de libertad, armonía y emancipación. Se dan dos peces a una pareja
recientemente casada en la creencia que las aletas de las criaturas les traerán
una alegre unión sexual.
El sacralidad del pez parece debida a su habilidad de vivir en armonía
completa con su ambiente, a su huevo prolífico que pone la capacidad, y a
nuestra dependencia temprana en él para la comida. Las diosas
mediterráneas conectadas con el amor usualmente se asociaron también con
el agua y el océano, lo cual explican por qué también se usaron peces para el
cortejo y los rituales de matrimonio en Europa.

Usos Mágicos: Los peces nadan en el mar, en los ríos y en los lagos. Regar
mágicamente agua fortalece el conocimiento psíquico. Los peces también son
más fáciles de digerir que la carne. Estos factores indican que los pescados
están bien para aquéllos que desean aumentar el conocimiento psíquico. Los
peces escalfados, los estofados de pescado y las sopas son particularmente
potentes con este propósito.

Debido a su larga asociación con el amor, los peces son también excelentes
comidas para consumir para expandir su habilidad para dar y recibir amor.

También se ha pensado que el caviar y el pescado son afrodisiacos. Si su

interés en la actividad sexual es un problema, coma pescado y visualice.
 147

Para cerrar esta sección, aquí tenemos un popular ritual Victoriano que parece
haber sido popular hace cien años en Inglaterra: en la noche de Halloween,
antes de ir a dormir, coma arenque salado crudo o asado. No beba algún
líquido con él. Ni siquiera cepille sus dientes. Acuéstese. Cuando duerma,
usted tendrá un sueño. En ese sueño, el hombre o mujer que se convertirá en
su marido o esposa vendrá a usted con un vaso de agua para apagar su sed.
A muchos jóvenes Victorianos, tal ritual debe haber ofrecido un vislumbre
tormentoso del futuro.

CANGREJO

Tradición: Estas raras criaturas siempre se han

visto con sospecha y un poco de temor. Sus
conchas y la manera rara de caminar golpean.
Yo leí una vez con escalofríos sobre algunos
atolones de coral en el Pacífico Sur que se
cubren periódicamente con los cangrejos. Las
extrañas criaturas caminan por las islas de un lado a otro, pasando por encima
de todo en su camino.

Para el japonés, los cangrejos eran mágicos. Se clavaban a menudo las

conchas secas de cangrejo encima de las puertas de casas japonesas. Esto no
era por decoración, sino que significaba ahuyentar lo malo y proteger a los que
vivían dentro de la casa saludables y libres de enfermedad.

Un tipo de cangrejo, conocido como heike gani, es especialmente

reverenciado. Las raras señales en la concha del cangrejo se parecen a los
contornos de una cara humana. El japonés creyó que estos cangrejos eran las
encarnaciones de guerreros que fueron derrotados y se ahogaron a Dannoura
en el Mar Interior.

Usos Mágicos: Crab is another food said to have aphrodisiac properties. El

cangrejo es otro alimento del que se dice que tiene propiedades afrodisiacas.

MARISCOS
Tradición: Todos hemos oído las historias de almejas gigantescas (Tridacna
noa) del Pacífico Sur. Un buzo empuja una pierna accidentalmente entre las
conchas macizas de la almeja. Ellas se cierran alrededor de la pierna, y como
consecuencia el buzo se ahoga por la almeja feroz y traicionera.

Éstos son mitos, claro. Las almejas no son peligrosas. Es imposible entrampar
una pierna o caer entre sus "mandíbulas". Sería peligroso caer por una de las
conchas tirada por usted, pero ésa es la magnitud de los posibles riesgos de la
almeja.
 148

A lo largo del mundo (en el Pacífico Sur, en las Americas, en el Medio Oriente,
Asia y en otras partes), se han usado las conchas de la almeja como dinero,
para decoración y como implementos de ritual.

El disco formado con cuentas de almejas descascaradas duras, conocido como

wampum, fue usado como dinero, como una herramienta de intercambio
ceremonial y para enviar mensajes por los Indios de la costa oriental de los
Estados Unidos. El wampun creció en favor hasta los 1600, se volvió una
forma legal de dinero en las colonias inglesas y holandesas en América.

Usos Mágicos: Como todos los alimentos del mar, los mariscos han sido
comidos mucho tiempo para inducir el deseo para la actividad sexual. La
crema de almeja es quizás un poco fuerte para este propósito, pero cualquier
forma está bien. Los enlatados de mariscos también pueden comerse como
una parte de dietas de conocimiento psíquico.

SUSHI
Yo admitiré que yo nunca he
estado en un sushi bar; nunca
comido el erizo de mar (uni);
nunca gasté de cincuenta a cien
dólares para llenar mi cara con
comidas pequeñas,
exquisitamente preparadas.
Pero he leído sobre el tema y
muchos de mis amigos han sido
iniciados en las maravillas de
esta forma particularmente japonesa de preparación de comida.

Aunque la preparación del sushi es bastante compleja, generalmente consiste

en alimentos marinos, alga marina, arroz y algunas vegetales frescos. Estos
ingredientes hacen a los sushi una excelente adición para las dietas de
conocimiento psíquico. (Trágicamente, he escuchado que algunas de las más
nuevas comidas que se usan en la preparación del sushi en Japón son el
aguacate… y el Spam).

Un alimento favorecido a menudo encontrada en los sushi bars japoneses ha

sido prohibido de servirse desde hace tiempo en los Estados Unidos.
Recientemente, se concedió permiso para un equipo de cocineros japoneses
de volar de su nación isla a los EE.UU., trayendo con ellos una carga de
valorada de fugu. El fugu es responsable de muchas muertes cada año en
Japón. Este plato parece bastante inocuo -delgadas rodajas, casi
transparentes de pescado.

El blowfish, sin embargo, con el que se prepara es venenoso. Sólo los

cocineros sushi más experimentados se permiten preparar fugu. Ellos
remueven las partes más venenosas. Aun así, se dice que el pescado produce
 149

un entumecimiento ligero en el comensal. Si es incorrectamente preparado, el

pescado causa la muerte.

En Japón, el fugu es uno de los platos más caros en el sushi bar. También es el
más arriesgado. Aun cuando fuera a un sushi bar, dudo que yo le pidiera l
fugu al cocinero.

CAPITULO DIECISIETE

CERVEZA, VINO Y BEBIDAS ALCOHÓLICAS*

Las primeras bebidas alcohólicas fueron el

resultado de accidentes. Un frasco de miel,
mezclado con agua, asentado por demasiado
tiempo empezó a burbujear. El jugo de uva fue
malo. El agua del coco un día se dejó durante
demasiado tiempo en una calabaza. La masa de
pan parecía venir a la vida. Es probable -aunque
no menos cierto- que las primeras bebidas alcohólicas se produjeron de la miel
por lo menos hace 10.000 años.

Para el año 3.000 B.C.E., las bebidas alcohólicas eran de enorme importancia
en Mesopotamia. La cerveza (el vino llegó después) con sus efectos
innegables en aquéllos que la bebieron, era un sagrado líquido que se usó en
el ritual así como en la vida diaria.

En el Medio Oriente, el vino rápidamente creció en aceptación. El sake fue

creado en Asia. Los secretos de la fermentación, tan necesario para la
producción de pan, fueron usados en todo el mundo antiguo para crear las
bebidas alcohólicas.

Mientras lee este capítulo, tenga presente que todas las sociedades han
aprobado al menos una o dos substancias que alteran la conciencia. Los
Siberianos tenían la Amanita Muscaria; los tempranos pueblos
Mesoamericanos usaron una variedad potente pero de hongos (Psilocybe spp.);
un cierto tipo de Salvia (Salvia divinorum); y la Datura fueron usados por
varias tribus indias Americanas. A lo largo de América del Sur, plantas
alucinógenas como la Ayahuasca (Banisteriopsis caapi) son consumidas
ritualmente. Las bebidas fermentadas son favorecidas en muchas partes de
Africa, y los Polinesians acuden al sagrado ava o kava (Piper methysticum). los
tempranos europeos, como veremos, bebían varios tipos de cerveza y vino.

Aunque ha habido siempre aquéllos que abusan conscientemente de las

substancias que alteran, tales drogas fueron restringidas a menudo para
ceremonias religiosas y mágicas. Ellas no eran herramientas completamente
recreativas.
 150

En los Estados Unidos, el alcohol es la única droga de este tipo legalmente

aceptada. El chocolate, azúcar, café, té y tabaco también pueden ser
clasificados como drogas, aunque no se considera que ellos estén en la misma
liga que el alcohol. Todavía muchas otras drogas que alteran la mente, de
origen químico o vegetal, sean prescritas o vendidas en la calle, no causan el
daño que el alcohol tiene en nuestra sociedad.

En directo contraste a los primeros tiempos, al día presente muchas

organizaciones metafísicas y mágicas en Occidente prohiben el uso de
cualquier forma de intoxicantes, incluyendo el alcohol, previo al ritual. Muchos
de ellas beben vino durante las festividades que siguen, pero los rituales no
son excusas para el uso de drogas.

* Este capítulo no debe considerarse como una recomendación para beber

alcohol. Si usted lo hace, beba moderadamente, y permitió a alguien más
manejar hasta su casa. Si usted no bebe, no empiece.

Este capítulo examina los usos religiosos y mágicos de algunas de los formas
mayores de alcohol.

Cerveza

Planeta: Marte

Elemento: Fuego

Energías: Purificación

Tradición: Las cervezas fueron probable y deliberadamente hechas primero

en los tiempos Neolíticos. Las mujeres casi ciertamente las inventaron junto
con pan levado que era igualmente dependiente de la fermentación.

Las tempranas civilizaciones Mesopotámicas bebieron y reverenciaron la

cerveza. Los Egipcios Predinásticos disfrutaron esta bebida ya en el 5.000
B.C.E. Lápidas Sumerias que datan del 2.800 B.C.E. mencionan diecinueve
tipos diferentes de cerveza. Las primeras casas públicas de cerveza ("ba")
parecen haberse establecido en Egipto en el 1913 B.C.E.

Después, se pensó que Isis le había enseñado los secretos de fabricación de

cerveza a Sus niños. También se creía que Hathor, la diosa de embriaguez,
había inventado la cerveza. En el antiguo Egipto, la embriaguez era una
fuente de alegría y se puede haber relacionado con el éxtasis religioso.

La cerveza era una parte integral de la vida Egipcia, incluso tenía un lugar en
la interpretación de los sueños. Soñar con beber cerveza hecha del trigo
predecía alegría, mientras que los sueños de beber cerveza de cebada
significaba que el soñador continuaría viviendo.
 151

Aparte de su uso como alimento, medicina y ofrenda ritual, la cerveza se

utilizó también en la magia. Para prevenir la perturbación de los sueños
ciertas hierbas se humedecían con la cerveza; las hojas mojadas se frotaban
entonces en la cara del soñador mientras se recitaba un encantamiento.

Los Sumerios, Egipcios y Babilonios prepararon la cerveza con el trigo y la

cebada, pero la cebada era su bebida preferida. En el antiguo mundo era la
bebida más popular tanto para los humanos como para sus deidades -hasta
que el vino tomó su lugar.

Usos Mágicos: Hoy, la cerveza se usa en la magia popular para purificar la

mente, cuerpo y alma. Agregue un vaso y medio de cerveza a una tina de
agua y remójese.

O beba un poco de ella (no mucho, sólo un poco) para purificarse de adentro
hacia afuera. Con el vaso asido con ambas manos visualice antes de beber.

Algunos médicos recomiendan beber un vaso de cerveza después de la comida

para promover la digestión. Como una digestión apropiada es esencial a
nuestra salud, y ya que cantidades pequeñas de cerveza son saludables para
la mayoría de los individuos, la cerveza también puede agregarse a las dietas
de salud. (Por cantidades pequeñas aquí no se refiere a una paca de seis
botellas o latas. Seis onzas o más o menos un vaso normal están bien).

Alguna vez, beber mucha cerveza fue aceptado como una práctica religiosa.
Sin embargo, la embriaguez ya no se traduce como sagrada en cualquier parte
del mundo.

Vino

Planeta: Sol (vino rojo); Luna (vino blanco)

Elemento: Fuego

Energías: Celebraciones

Tradición: La cerveza fue una vez la bebida favorita en la antigua

Mesopotamia, pero la gente pronto aprendió a producir vino fermentando
dátiles, ajonjolí y otros alimentos. Después fue creado, el vino de uva.
Innumerables botellas de vino fueron vertidas como ofrendas a los dioses y
diosas.
 152

Las primeras deidades del vino eran femeninas. Las diosas acechaban entre
las uvas y ofrecían sus deleites fermentados a los humanos. Entre estas
primeras deidades estaba Gestín. diosa Sumeria de la vid.

Alrededor del 3.000 B.C.E., la evidencia sugiere que la ciudad de Kish fuera la
casa de una famosa mujer comerciante de vino. Su nombre, Azag Bau,
también era el de una reina, y las dos pueden haber sido la misma persona.
Mil años después, sacerdotisas vinculadas a varios templos hacían y vendían
vino.

La diosa del vino Pagat que fue adorada en Ugarit hacia el 2.000 B.C.E., al
parecer era ayudada por su padre Danel para cultivar los viñedos y por
consiguiente para producir el vino.

El vino era la ofrenda más aceptable en los días de la vieja Mesopotamia. A

Ishtar se le ofrecían docenas de jarras de vino todos los días, y a Nana, diez. El
dios Anu recibía dieciocho jarras de oro de cerveza y vino. Nebuchadnezzar
vertió ríos de vino a Marduk, según sus escribas. Se pensaba que las diosas y
dioses eran los patrocinadores de que sus adoradores humanos gustaran de
beber y de embriagarse.

Para el 3.000 B.C.E., los egipcios tenían asociado a Osiris con el vino. Uno de
sus muchos títulos era el de "Señor del Vino en la Inundación”, y se pensaba
que Osiris había enseñado el cultivo de las uvas al pueblo de Egipto. Horus
también estaba vinculado con el vino. El vino rojo representaba el ojo derecho
de Horus, el blanco el izquierdo.

En las primeras dinastías Egipcias, el vino estuvo reservado solamente para las
clases más altas. También fue usado durante los rituales de templo.
Sacerdotes (y sacerdotisas) hacían crecer las uvas y producían el vino. Los
plebeyos al parecer no bebieron el divino líquido sino hasta bastante tarde en
la larga historia de Egipto, quizás alrededor del 1.000 B.C.E.

En el antiguo Egipto, hacia el 1.500 B.C.E. la presencia de la diosa serpiente

Renenutet ("dadora de abundancia") era invocada durante la fabricación del
vino. En o cerca de la prensa de vino en la que se transformaban las uvas en
jugo, había santuarios o pequeñas figuras de Renenutet.

Tan popular se volvió el vino de uva que los ricos del antiguo Egipto
disfrutaban continuamente de una variedad de vinos, incluyendo aquéllos
hechos dátiles y, en las últimas dinastías, el Vino de las granadas era una
ofrenda favorita en esta tierra. Ramses III ofreció, según informes recibidos,
152.103 jarras de vino a los templos en Tebas, Heliópolis, y Menfis. Se
pusieron vinos de todos los tipos de buenas uvas se dejaban para nutrir al
faraón muerto, con la esperanza que él continuaría disfrutando las bebidas en
la próxima vida.
 153

El vino se usó en las libaciones a los dioses en la antigua Grecia, y fue

apreciado por el populacho como bebida. Parecidamente a los romanos que los
siguieron, los griegos bebieron el vino diluido con el agua para evitar el
espectro de Mothon, el duende de la embriaguez. (A menos que, claro,
estuvieran ocupados rindiéndole culto a la deidad griega del vino y la
embriaguez, Dionisios).

El vino era igualmente popular en la antigua Creta. Fue ofrecido a las

deidades Cretenses, incluyendo a Poseidon y a Dionisios, previamente a la
introducción de su culto en Grecia.

La antigua Roma tenía algunas ideas curiosas acerca del vino. Durante los
primeros años después de la fundación de Roma se prohibió a las mujeres que
bebieran el vino en esa ciudad. Cualquiera que fuera cogido haciéndolo podía
ser ejecutado. El vino continuó siendo una libación sacrificatoria popular, pero
sólo para ciertas deidades. Para otras, el vino se proscribió.

Los vinos romanos se hicieron famosos en el segundo siglo C.E. Roma vendió
el vino a Galia y a Bretaña dónde previamente sólo eran bebidas la cerveza
inglesa y el licor de aguamiel. Después de que Roma invadiera Bretaña, allí el
vino se volvió una bebida aceptada.

Los vinos romanos eran hechos con uvas y condimentados con varias flores y
hierbas. Rosas, violetas, mirra, ajenjo y pimienta, así como la miel, eran todos
agregados para cambiar el sabor de la bebida. Para agregar el sabor extenso,
se fumigaban las tinas en las que el vino era hecho con romero, mirto, laurel y
mirra.

El dios romano del vino, Liber (o Liber Pater) nunca logró grandes seguidores.
Baco era la versión romana de Dionisios pero, como Liber, no ascendió al trono
de la vid que Dionisios había ocupado una vez.

El vino continúa jugando un papel religioso importante. El más notable es el

uso que se da en la Iglesia católica como parte de su ceremonia más santa,
durante la cual el vino se transforma místicamente en la sangre de Jesús.

El vino también es bebido como parte de una comida ritual en las ceremonias
Wiccanas contemporáneas. El vino y los pasteles de forma de media luna se
pasan entre los participantes. El vino y los pasteles representan las
liberalidades de la Diosa y del Dios, y el ritual (a veces conocido como de los
Pasteles y el Vino) "aterrizan” el poder que se levanta durante la ceremonia
que lo precede. Tales rituales embebedores datan de siglos atrás previos a la
era cristiana.
 154

Usos Mágicos: En general, los vinos blancos son asociados con la luna, y los
rojos con el sol. El vino es un relajante maravilloso para el cuerpo, y un vaso
no dañará a nadie que esté en buena salud.

No beba a prior alcohol previamente a realizar cualquier clase de ritual mágico.

Demasiado alcohol embotará los reflejos y nublará el cerebro. El alcohol
previene el éxito de un ritual mágico. El mejor uso del vino es durante las
celebraciones que siguen todas las clases de ritos mágicos y las observancias
religiosas.

Otras Bebidas Alcohólicas

Absinta. Esta bebida peligrosa fue una vez bastante popular, hasta que se
encontró que beber el licor (preparado con ajenjo, Artemisia absinthium entre
otras plantas) causa daño permanente al cuerpo y al sistema nervioso. Las
lesiones en la corteza cerebral eran aparentemente comunes entre los
bebedores pesados de ajenjo. El ajenjo fue prohibido en Estados Unidos y en
varios países europeos desde 1915, pero algunos lo buscan como una bebida
afrodisiaca. Es demasiado peligroso para considerar beberlo.

Anisette. Bebido a veces para purificación.

Apricot brandy. A veces bebido para instilar el deseo para la actividad

sexual.

Blackberry brandy. Puede beberse para el dinero y para la excitación

sexual.

Brandy. Los chamanes Mazatecos contemporáneos ofrecen brandy a los

"espíritus" durante los rituales. En el Renacimiento el brandy también era un
ingrediente de los inciensos mágicos.

Chartreuse. Como este licor verde contiene albahaca, a veces se usa como
afrodisiaco.

Coñac. Se dice que induce el amor -como todas las otras bebidas alcohólicas.
El coñac probablemente tiene mucho de ese efecto, pero debe leerse amor
aquí como “lujuria”.

Crema de cacao. A veces bebido para el amor y dinero.

Crema de menta. Un licor purificatorio.

Gin. Una ofrenda contemporánea común a Pele, diosa de los volcanes que
vive en Halemaumau en la Isla Grande de Hawaii. Ésta es una versión
moderna de los objetos tirados en el cráter -flores, frutas y a veces un animal
-pero ningún ser humano viviente. Pele toma vidas humanas enviando lava,
humo y ceniza para apagarlos.
 155

Kirsch. Este licor de cerezas a veces es bebido para el amor.

Kummel. Este licor alemán, a menudo servido después de comidas pesadas,

se condimenta con la alcaravea. Puede beberse a sorbos en cantidades
pequeñas -con la visualización apropiada- para salud y protección.

Aguamiel. El vino de miel todavía está disponible. Es bebido como parte de

dietas de amor o después de las celebraciones rituales con otros.

Mescal. Una potente bebida alcohólica destiló del jugo fermentado del
maguey o planta del siglo. Las botellas de verdadero mescal contienen a
menudo un gusano del agave. El gusano, cuando es comido se alega que
tiene efectos alucinógenos. Algunos mexicanos dicen que el mescal es un
afrodisiaco.

Orange Curazao. Amor, purificación.

Pernod. Puede beberse en cantidades pequeñas para purificación.

Pulque. El Pulque fue una bebida honrada en el México de la preconquista.

Mayauel era la diosa del pulque. Ella fue una vez mortal, pero las diosas y
dioses la tomaron como uno de ellos. Se consideraba que ella era al mismo
tiempo la brindadora de la intoxicación así como del final de la vida. El Pulque
era probablemente usado para estimulaba a priori a los guerreros para
batallar, y puede haber sido hecho primeramente por los Toltecas alrededor
del 1.000 C.E. Los Aztecas, Toltecas y otros pueblos Mesoamericanos usaron la
bebida como una ofrenda a las diosas y dioses. El Pulque también era una
ofrenda favorita durante las bodas y entierros, y se pensaba que tenía
cualidades medicinales.

Ron. Usado en los rituales contemporáneos de Vodoo para protección y para

inducir la lujuria. Es una ofrenda favorita para los Orishas (deidades) en varias
religiones Afrolatinas como Yoruba y Santería. El ron también fue usado por los
chamanes en México para purificar cristales de cuarzo.

Sake (también llamado saki). Hecho de arroz fermentado (y técnicamente

una cerveza), el sake fue ofrecido originalmente en Japón a las deidades y a
los espíritus ancestrales -Después, los adoradores beberían lo que las deidades
no habían consumido. El sake todavía juega un papel importante en la
sociedad japonesa contemporánea. Los matrimonios pueden ser consumados
bebiendo sake, y se ofrecen botellas de Sake en los santuarios a las deidades y
a los reverenciados antepasados, sobre todo en el Año Nuevo.

Strega. La etiqueta para este licor italiano se adorna con un cuadro de una
Bruja. Es un agregado potente para las dietas de purificación
(moderadamente, claro) y se dice que fue formulado originalmente por Brujas
italianas.
 156

Tequila. Usado para promover el deseo por el sexo. Los Mixtecas ofrecían
tequila a sus deidades. Tequila y mescal son hechos de tipos diferentes de
plantas de agave.

Whisky. Ampliamente usado en la medicina popular americana, el whisky

también juega un papel en la magia popular contemporánea. Un pedazo de
agar (un tipo de alga marina) es coloca en un frasco de whisky y se deja
empapar. Esto se hace para atraer los "buenos espíritus". También se
empapan las setas venenosas en whisky, y el tallo se usa para frotar los
cuerpos de aquéllos que se pensaba que estaban hechizados.

CAPITULO DIECIOCHO

TÉ Y CAFÉ

El té y el café están entre las

bebidas más populares del mundo.
Cultivado en muchos lugares
alejados que van, estas bebidas
han tenido un marcado efecto en las sociedades contemporáneas.

Té (Thea sinensis)

Planeta: Marte
Elemento: Fuego
Energías: la mente consciente, dinero, valor
Lore: Probablemente nativo del norte de la India, el té fue introducido en China
antes de CE 500. Para esa fecha, el té ya era un artículo de China establecida
de comercio. En el siglo X, el té fue considerada la bebida ideal; el té verde se
llama desde "jade líquido".

Algunos cultivadores de té en China todavía pueden adorar Lu Yu, quien

escribió un libro conocido como Tea Classic antes de su muerte en 804 CE El
arte de beber té se introdujo en Japón durante los siglos XIII y XIV.

Hay muchas leyendas y mitos asociados con el té. De acuerdo a uno, un

hombre santo que deseaba meditar continuamente estuvo plagado de sueño.
Le cortó los párpados, que cayó al suelo y se transformaron en las primeras
plantas de té.

El té era sagrado para Buda.

La bebida fue llevado a Inglaterra bastante temprano, y por el consumo de té

de 1600 había sido condenado por el clero inglés. ¿Por qué fue esta bebida
inocente vinculado con el mal? Debido a que estos ministros sentían, que dio
 157

lugar a una falta de moralidad e hirió a la salud. Como de costumbre, los

fanáticos religiosos tuvieron poco efecto. El té es la bebida no alcohólica aún
más popular en Inglaterra, aunque el café está ganando.
Lectura de la hoja de té ha sido popular desde al menos la década de 1600 en
Inglaterra y en otros lugares, y que sigue siendo un acto agradable de
adivinación. Una taza de té se bebe. Por lo general, el bebedor deja un poco de
té, sólo unas gotas más o menos, en el fondo de la taza. Ella o él luego coloca
el vaso boca abajo en el plato, lo convierte en torno a tres veces, y lo convierte
lado derecho hacia arriba de nuevo. Los lectores utiliza el símbolo creado por
las hojas de té dispersos aleatoriamente para comunicarse con la mente
psíquica y formar un vínculo con el bebedor. Bolsitas de té impiden la lectura
de los signos, té a granel es necesario.

Usos Mágicos: Beber té para estimular la mente consciente (su alto contenido
de cafeína le ayudará en esto). El té también se bebe para traer el dinero
(mantenga la bolsita de té, ni los que se va, en sus manos y visualizar antes de
la elaboración de la cerveza, también promueve el coraje.

El té es una sustancia altamente adictiva. Úselo con cuidado y moderación,

como con todas las drogas ..

Café (Coffea arabica)

Planeta: Marte
Elemento: Fuego
Energías: mente consciente, la energía física

Lore: Millones de Americanos comienzan su día con una taza de café. Este
ritual les da un ascensor y los prepara para enfrentar los próximos desafíos.
También hace que los productores de café, tostadoras, molinos, los mayoristas
y minoristas felices.
Coffe probablemente se originó en Etiopía o en algún otro lugar de África
tropical. La gente local hicieron las bayas en vino, y también están los granos
como un estimulante. Alrededor CE 1000, los árabes en Etiopía comenzaron a
hacer una bebida caliente de los granos.

El café se movió rápidamente a través del Mediterráneo. La primera casa de

café comercial se estableció en Turquía en 1554. Primera cafetería de
Inglaterra fue inaugurado en 1650. El café se convirtió en muy popular en
algunas partes de Oriente Medio (café turco es una variedad muy conocida,
pero nunca fue aceptado plenamente entre el té británicos amorosas.

El café se cultiva a través de las zonas templadas del mundo. Mucho se

produce en América del Sur; café también se cultiva en los Estados Unidos, en
la Isla Grande de Hawai. El café que se produce allí -Kona café- es considerado
por muchos como el mejor.
Despertar efecto Coffee 's ha hecho bastante popular, pero hay indicios de que
la cafeína sola no se presta la bebida su efecto estimulante. Una vez que la
 158

cafeína se ha ingerido, se tarda de treinta o noventa minutos para que se

afecten nuestros sistemas nerviosos central. ¿Por qué parece que una
cremallera o dos de café harán el truco mucho antes de que la cafeína puede
producir cualquier respuesta fisiológica?

Hay especulaciones de que el aroma del café recién hecho desencadena la

mente consciente. Oler el rico aroma cada mañana mientras estamos tratando
de despertar establece un patrón familiar. Después comienza nuestra mañana,
el olor nos inicia automáticamente en la vigilia. Más tarde, cuando este efecto
puede haber desaparecido, la cafeína hace su trabajo.

Café, té y cafeína siguen siendo temas polémicos. Algunos afirman que la

cafeína es realmente un peligro para la salud. Otros creen que esos informes
son falsos. No hay duda de que la cafeína es una droga poderosa y no se debe
administrar a los bebés o animales, que podrían sufrir insuficiencia cardiaca de
grandes dosis.

Usos mágicos: ¿El café tiene efectos "mágicos"? Puede -si no bebemos doce
tazas al día. Muchos se convierten en adictos a este amargo brebaje; pero
cada vez que necesitamos una sustancia para pasar el día, puede no tener
efectos mágicos. Recuerde moderación en la clave para el uso exitoso de
cualquier alimento o bebida.

Sin embargo, pequeñas cantidades de café (o té) pueden estimular la mente y

para energizar el cuerpo. Elaborar y beber con la visualización.

CAPITULO DIECINUEVE

EL HUEVO MÍSTICO

Vienen en todos los tamaños, desde

el ancho de una uña a las
monstruosidades de casi el largo de
un pie. Siempre se han mostrado sus
productores más vistosos, los pájaros,
siempre vinculados con los cielos y
con las antiguas deidades que allí
moran. Como objetos compactos
bolsillo que contienen la esencia de la
vida, los huevos han sido
reverenciados, maldecidos, coleccionados, rotos, comido, enterrados, llenados,
y usados de maneras innumerables por humanos que desean taladrar sus
misteriosas energías.
 159

La tierra misma es un huevo. La vida se creó de un huevo divinamente

producido. Los huevos sostienen la vida humana y animal - mucho de ello
salió del cascarón de los huevos.

Shiva creó un huevo del que la tierra y el cielo fueron formados. Osiris,
Afrodita, Venus y Eostra (a quienes todavía veneramos hoy en la fiesta
"Cristiana" de Pascua) estuvieron todos asociados con los huevos. Estatuas de
Apolo lo muestran con un montón de huevos a su lado o debajo él. En la
mitología a lo largo del mundo, los huevos están íntimamente unidos con lo
divino.

Según una creencia, los huevos son el símbolo perfecto de la creación. No sólo
producen la vida misma (si están fertilizados), sino que también la cáscara
representa la tierra, la membrana el aire, la yema el fuego y lo blanco el agua.
El "Huevo Akashico", no sólo contiene los cuatro elementos sino también el
potencial de manifestación.

Los huevos sustituyeron una vez a los humanos durante los sacrificios rituales.
Subsecuentemente por lo menos desde los tiempos Paleolíticos, los huevos se
han usado en los ritos de las fundaciones para proteger la casa cuando se está
construyendo. 10.000 años después este rito se practica todavía en la India
para proteger las casas y sus futuros habitantes.

El “pollo” que se originó en Asia, es la fuente de la mayoría de los huevos que

se comen hoy alrededor del mundo. (También se consumen los huevos de
otros pájaros, pero la mayoría de los usos mágicos populares incluidos en este
capítulo se refieren a los huevos de gallina). Este objeto místico ha sido usado
mucho tiempo en rituales mágicos de todo tipo. He aquí algunas de las
maneras en que las personas han usado los huevos.

Sanación

En Jamaica los huevos son lanzados contra un árbol "mágico" como un

sacrificio a los espíritus que han traído el malestar al enfermo. Este ritual se
acompaña tamborileando y cantando.

Una vez las abuelas chinas, al encontrar que su nieto o hija estaba enferma,
tomaba un cuenco de arroz, un huevo y dos ramitas de incienso a una esquina
de la calle. La comida era ofrecida y el incienso encendido mientras la abuela
repite el nombre del niño enfermo. Algún chino también intentó prevenir la
viruela comiendo huevos de paloma.

En Marruecos, las personas enfermas escriben invocaciones sobre huevos

hervidos duros y los comen para sanarse.

Para mantener la salud, los alemanes hacen pequeños agujeros en ambos

lados de un huevo, le sacan el blanco y la yema, y lo rellenan con trece granos
 160

de pimienta y trece granos de sal. Este huevo es enterrado en el jardín como

un encanto contra la fiebre (qué es una indicación de muchos tipos de
enfermedades infecciosas).

Protección

Se pensaba que el huevo daba protección, quizás porque muchos de ellos son
blancos -el color largamente asociado con la pureza y la divinidad.

En el antiguo Egipto, los huevos se sostenían al parecer en la mano mientras

recitaban invocaciones de protección. Esto era hecho para proteger los envíos
a bordo de los barcos de bajar y de los ataques por monstruos hostiles de
todos los tipos.

Hasta recientemente, los alemanes acostumbraban realizar un ritual de

protección especial el 1° de mayo. Un huevo fresco era enterrado bajo el
umbral para guardar la casa del "mal".

Para romper los efectos del" mal de ojo", musulmanes que viven en la India
ondearían sal, la hierba cúrcuma y un huevo a la víctima enferma. Estos tres
objetos se tirarían entonces en una encrucijada.

En Europa, los huevos se colgaban en las casas para protegerlas del granizo,
desviar el relámpago y guardar contra la infección de pestes

Adivinación

Se ha pensado por mucho tiempo que el primer huevo puesto por una gallina
posee poderes especiales. Se creía que poniendo bajo la almohada el primer
huevo producido por una gallina blanca producía un sueño psíquico del futuro
compañero del durmiente.

Los archivos muestran que los huevos han sido usados para la adivinación en
Europa desde por lo menos 1684. Un ritual a menudo realizado en el medio
del verano. El extremo pequeño de un huevo es perforado con un alfiler.
Varias gotas de lo blanco se dejan caer en una cubeta o un vaso lleno de agua.
El blanco del huevo cubre el agua y con las formas se descubre el futuro.

Prácticas similares continúan a lo largo del mundo. Por ejemplo, en el México

contemporáneo, el cuerpo de una persona enferma se acaricia con un huevo
fresco, hierbas (incluso romero y hojas de chile o ají), y una colonia "mágica"
conocido como la siete machos. El huevo es roto en un vaso de agua. Si hace
espuma o está “sucio”, la persona está sujeta a un embrujamiento. Hay
muchas otras maneras de leer el mensaje del huevo.

Otra tipo de adivinación: el sanador frota a un niño enfermo con un huevo

fresco mientras está orando. El huevo se coloca entonces toda la noche bajo
 161

la cama del niño. Si, por la mañana, el huevo se encuentra "cocido", el niño se
recuperará seguramente.

Simplemente al soñar con huevos, según el folklore de la interpretación

contemporáneo del sueño, se puede predecir el futuro. Muchos huevos
pronostican la riqueza, unos pocos su ausencia. Siempre se han visto las
yemas dobles de huevos como la señal de una boda inminente para el
afortunado que los descubra.

Sexo

Tradición: En Marruecos, las mujeres no comen huevos mientras sus maridos

las miran, porque es indecente. El caviar (los huevos del pez) ha sido por
mucho tiempo famoso como un estimulante del deseo sexual, así como
cuando un huevo crudo es bebido o tragado de un solo sorbo.

Las mujeres judías intentan curar la esterilidad comiendo una yema doble de
huevo. El simbolismo fertilizante es bastante explícito.

Varios Usos: Cuando se creía que un niño estaba embrujado (y ésto hace
trescientos años era una consideración seria), un huevo era lanzado en un lago
o un estanque. Si el huevo se hundía, el niño había sido embrujado. En el
pasado reciente, los campesinos rusos hacían ofrendas a sus antepasados
muertos lanzando los huevos fritos sobre sus hombros.

Cuando el negocio está lento y el dinero no está entrando, en India los

propietarios de las tiendas se levantan temprano por la mañana y caminan
hacia una encrucijada con un poco de sal y un huevo. Se profieren palabras y
los dos artículos místicos son ondeados en el aire. Después de romper el huevo
y tirar el blanco y la yema hacia la tierra, el dueño de la tienda lleva la cáscara
y la sal detrás de su casa (y/o de la tienda) y las queman en el fuego.

Usos Mágicos: Los huevos son, de hecho objetos misteriosos. Nosotros los
comemos. Los niños todavía coleccionan los huevos y nidos de pájaros. El
huevo es un agregado poderoso a una dieta de espiritualidad. También
pueden comerse en cualquier forma con este propósito. Ellos también son
buenos para dietas de protección y de conexión con tierra (debido a su alto
contenido en proteínas), y para estimular la fertilidad física.

Me recuerdo caminando fuera con el estremecedor frío de una mañana de

Oregón con mi abuela. Mi cabeza apenas alcanzaba la altura de la tela que
cubría el cesto que llevaba sobre su brazo cuando fuimos a ver la jaula de las
gallinas. Mañana tras mañana, durante las semanas de verano íbamos a la
granja de mi abuelo. Yo encontraba huevos que aparecían misteriosamente
bajo las criaturas emplumadas.
 162

El mundo moderno ha despojado mucha de la magia de esta comida básica.

Los huevos, como nuestra política y moral, vienen empaquetados ahora.
Muchos de nosotros tenemos el pequeño sentido de su origen, e incluso menos
de la magia que los humanos creyeron una vez que residía en ellos.

Hasta que nos encontramos con un huevo con doble yema.

Las historias de vez en cuando golpean los servicios de la gallina que ha

producido huevos azul, púrpura o rojos. El interés público es despertado a
menudo por tales eventos aparentemente milagrosos, y una vez más huevos
(o al menos, unos pocos representantes de ellos) son vistos en toda su anterior
gloria Pagana como símbolos de la creación, la vida y las fuerzas ocultas
detrás de la naturaleza.

Yo estaba desayunando mientras escribía este capítulo. ¿Qué creen ustedes

que había en el menú? Huevos revueltos.

PARTE 3

DIETAS CON ALIMENTOS MÁGICOS

INTRODUCCIÓN A DIETAS CON ALIMENTOS MÁGICOS

Deben comerse comidas con energías similares

conjuntamente para lograr el más grande
efecto. La combinación de sus energías tiene
una mayor posibilidad de manifestación de un
cambio deseado al que se hace comiendo sólo
de vez en cuando una sola comida. Por
consiguiente, he inventado varias dietas
mágicas, cada una diseñada para crear un
cambio diferente dentro de usted y su vida.
Esta información está basada en una
investigación extensa y experimentación personal.

No entiendan mal: éstas no son dietas como la mayoría de las personas las
entienden. Salvo una, no está diseñada para crear pérdida de peso (lo que los
Británicos llaman "adelgazantes"). Y ellas no son ciertamente todas inclusive.
En muchos casos, estos alimentos no deben comerse con la exclusión de otros.
La mejor práctica es simplemente agregar algunos de ellos a cada comida.

Aunque hay algunas recetas aquí, no he incluido aquéllas que pueden

encontrarse en cualquier buen libro de cocina. Algunas de estos alimentos no
tienen que ser cocinados y, de hecho, son muy eficaces cuando se comen en
un estado crudo. Sus sabores personales determinarán la forma como usted
come estas comidas.
 163

Cuando use esta sección, recuerde estas cosas.

Todas las comidas y bocadillos pueden ser mágicos; pero esto no

significa que deban serlo. Aún más, es mejor incluir por lo menos uno de los
alimentos sugeridos en cada comida.

Cocine y coma con visualización y con firme y sólido propósito. Use

con moderación. He listado la sal para conectar con tierra, azúcar para el
amor, chocolate para el dinero y cerveza para la purificación. ¿Es esta una
licencia para sobrecargar excesivamente su cuerpo con estas substancias y
alimentos? No. Una buena salud es el mejor punto de partida para todos los
rituales mágicos y para la transformación personal. "Atracarse" es anti
mágico.

Ingiera comidas balanceadas. Las guías nutricionales están en estado de

flujo al momento de esta escritura, pero sus comidas diarias deben consistir de
frutas frescas y vegetales, proteína, granos y productos lácteos. Si usted está
trabajando para manifestar el dinero, no planifique comidas mágicas
consistentes solamente de bananas, pie de crema, dulces, mazapán y helado
del chocolate, aunque estas comidas están infundidas con las energías del
dinero. Si ninguno de los alimentos que no endulzan en el capítulo “Dinero”
no le atraen, tenga una comida regular y haga el postre mágico.

Coma alimentos que usted disfruta. Amontonar su plato con el brócoli

cocido al vapor y repollitos de Bruselas para protección está bien -a menos que
usted deteste estos alimentos. Si usted no disfruta de verdad ciertos
alimentos, ellos serán herramientas mágicas ineficaces precisamente debido a
su falta de interés en ellos. Esto producirá el fracaso de la dieta.

Armonice con todos los alimentos antes de comerlos. Aun cuando cada
plato no encaje en su dieta mágica, sienta las energías del alimento y
prepárese para absorberlas. Éste es uno de los efectos laterales de la oración
antes de las comidas (aunque usted no necesite orar): se agradece al
proveedor de la comida y prepara al cuerpo del comensal para recibir la
comida.

Consulte a su médico o a un practicante de salud alternativo antes de hacer

cambios drásticos en su dieta, y antes de ayunar o embarcarse en cualquier
programa de pérdida de peso. Esto es sólo sentido común.

Evite alimentos que causen reacciones alérgicas. No hay ninguna razón

para arrostrar una erupción sólo para ganar las propiedades mágicas de las
fresas. Sustituya un plato con energías similares.
 164

Escriba un plan de dieta semanal. Esto hace más fácil determinar cómo los
alimentos se unen con su necesidad para encajarlos en sus comidas. Usted
puede desviarse de esto, por supuesto.

No use ninguna dieta mágica junto con un programa externo de

pérdida de peso. Los dos usualmente no se mezclan. Los programas de
pérdida de peso son diseñados por una razón: para perder kilos. Las dietas
mágicas son diseñadas para muchos otros propósitos.

Use una dieta a la vez. Concéntrese en crear los cambios paso a paso.
Usted puede, por supuesto, comer alimentos listados en otras dietas.
Simplemente no les dé poder, y ellos tendrán un efecto mágico muy pequeño.

No se desconecte de las dietas de un día al siguiente. Permítase una

cantidad apropiada de tiempo a la dieta para manifestar su cambio necesitado.
Esto podría ocurrir en unos días, una semana o un mes.

Finalmente, devuelva algo. Aquéllos de nosotros que vemos la comida

como una herramienta ritual reconocemos su santidad. Nosotros donamos
comida regularmente en las caridades locales. No sólo nos hace tener un buen
sentimiento, también ayuda aquéllos que en la actualidad, no pueden comer
sin nuestra asistencia. La mayoría de los artículos necesitados usualmente
incluyen: mantequilla de maní, frijoles enlatados y maíz, sopa extra fuerte
enlatada (no condensada), leche en polvo, y otros alimentos no perecederos,
fáciles de preparar. Verifique sus agencias de servicio social local para la
ubicación de bancos cercanos de comida y organizaciones de asistencia.

Y ahora, sigamos con las dietas!

CAPITULO VEINTE

PRODUCTOS LÁCTEOS

Leche

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Amor, espiritualidad

Tradición: Aproximadamente para el año 8.000 B.C.E., los humanos

empezaron domesticando animales. Ya las manadas no seguirán vagando por
el campo, ellos construyeron los corrales y comenzaron a alimentarlos y darles
agua.
 165

Esta práctica revolucionaria aseguró ciertamente los suministros de comida,

pero la domesticación de animales puede tener los orígenes religiosos. La
leche, tanto humana como animal, estuvo fuertemente asociada con el
nacimiento de jóvenes. El nacimiento fue asociado con la vida y con la deidad.
¿Qué mejor ofrenda que la comida de vida, podría hacerse a la Diosa de la
Madre fuente de toda la fertilidad? Al menos un historiador de la comida cree
que la temprana domesticación de animales cubrió la necesidad de un
suministro regular de leche para su uso en los rituales religiosos.

Aunque los infantes humanos siempre han bebido la leche humana, varios
miles de años de cambio genético fueron necesarios antes de que pudiéramos
beber la leche de animales con éxito. Hoy, a un porcentaje grande de la
población humana le falta todavía la enzima necesaria para la digestión de
leche animal.

Tanto la leche de vaca como la de cabra se han unido con las deidades y con la
religión. La famosa diosa egipcia Hathor, usualmente pintada con la cabeza de
una vaca, proveía leche al difunto faraón tanto como en vida. La vaca fue
venerada como su símbolo.

Muchas estatuas de Isis sentada sosteniendo a su hijo Horus en su pecho han

sobrevivido desde la antigüedad. Se piensa a menudo que éstas han inspirado
representaciones similares de la Virgen Maria y su hijo. El simbolismo es el
mismo: la mujer (la Diosa) durante el acto de nutrición.

La leche era una primera ofrenda a las deidades en el antiguo Egipto. Tutmose
III colocó jarras de leche de oro y plata en el altar a Amon. El divino líquido
también fue ofrecido a Min, antigua deidad egipcia de fertilidad.

En Grecia, cabras amamantadoras le proporcionaron leche a Zeus, Dionisios,

Asclepio y muchas otras deidades. En su infancia Zeus fue atendido por las
ninfas y por Amaltea, la cabra que lo alimentó. Las cabras fueron así honradas
como sustentadoras de vida y brindadoras de comida. Zeus creó la
cornucopeia (el cuerno de la abundancia; la cornucopia) cuando presentó uno
de los cuernos de Amaltea a las ninfas.

Aunque mayormente la leche hoy es pasteurizada, todavía retiene algunas de

sus cualidades mágicas. Los Esbats Wiccanos contemporáneos (el ritual de
Luna Llena) puede incluir el servicios de leche como un símbolo físico de la
Diosa Madre. De esta manera, los miembros del coven ganan la vida de ella,
tanto simbólicamente como en la realidad.

Usos Mágicos: No es sorprendente que la leche sea usualmente clasificada

como un alimento lunar, bajo el adicional gobierno del elemento agua. Es un
alimento amoroso, eficaz para el fortalecimiento de su habilidad de dar y
recibir amor.
 166

Como una fuente mayor de nutrición para billones de humanos y para billones
de animales, la leche está vinculada con la interminable Diosa Madre,
proveedora de fertilidad. Es un alimento fino para su uso en dietas diseñadas
para promover la espiritualidad.

En lo que se relaciona con el comer saludable algunos prefieren la leche de

cabra sin pasteurizar antes que la leche de vaca. Para aquéllos empapados en
la tradición egipcia, sin embargo, la conexión mítica de la vaca con Isis y
Hathor puede hacer pensar en el uso de la leche de vaca. Esto depende del
sabor personal del bebedor.

Mantequilla

Planeta: Luna

Elemento: Tierra

Energías: Espiritualidad

Tradición: Los humanos han estado consumiendo mantequilla desde hace

miles de años. En la antigua Mesopotamia, la mantequilla era ofrecida en los
altares de Ea, Shamash, Marduk y otras deidades. Durante los días de la
Grecia Clásica y Roma la mantequilla fue considerada por la clase alta como un
alimento para los bárbaros así como para los pastores. Quienes poseeríam
grandes cantidades de ella ciertamente. Para los propósitos de cocción y para
untar el pan, era preferido el aceite de oliva. Como el aceite de oliva era caro,
los ricos podían permitirse el lujo de mirar hacia abajo a aquéllos que no lo
podían adquirir.

En la India, el ghee (mantequilla clarificada hecha de la leche de yaks) se

vertía sobre las imágenes de las diosas y dioses como un acto de culto y
sacrificio.

Batir en una mantequera, proceso con el que la crema es separada de la leche

fresca, ha sido mucho tiempo una práctica incierta. Con las esperanzas de
"traer" la mantequilla, se ataban las ramitas mayores a la mantequera para
hacer manteca, o una bola se echaba en la propia leche. Se decían a menudo
también cantos, normalmente de origen casi cristianos. Éste es un espécimen
típico:

“Ven, mantequilla, ven!

Ven, mantequilla, ven!
Peter está de pie junto a la verja,
Esperando por un pastel de mantequilla.
Ven, mantequilla, ven!”

Usos Mágicos: La mantequilla como producto lácteo se usa en dietas

espiritualistas.
 167

Yogurt

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Espiritualidad

Tradición: Aunque su uso en la Dieta americana fue una vez sumamente

limitado, el yogurt puede encontrarse ahora virtualmente en cada tienda de
comida en el país. Este crecimiento explosivo en la popularidad del yogurt
empezó en los tardíos 1960. Un antiguo alimento, el yogurt probablemente
apareció por accidente: la leche se dejó asentada por mucho tiempo, las
bacterias apropiadas encontraron su camino en ella y un proceso de
fermentación creó el yogurt. Más tarde, este alimento nutritivo fue producido
deliberadamente para agregar un valioso nuevo plato a la dieta humana.

El yogurt (también llamado yoghurt) se come dondequiera alrededor del

mundo donde quiera se mantienen rebaños de vacas. En la India, el yogurt se
ofrece a las diosas y dioses. Al igual que la mantequilla, se vierte a veces
encima de las estatuas pequeñas de las deidades.

El helado de yogurt, una innovación de los años setenta, ha penetrado ahora

totalmente el mercado de la "comida pop”. Está disponible en una amplia
variedad de sabores. Algunas marcas son ahora libres de grasas y bajas en
calorías.

Una compañía recientemente introdujo una línea de yogurt empacado como

los productos de leche que no contienen ningún cultivo de acidophillus. Sin la
tradicional "mordida” del artículo genuino, y de larga duración, este nuevo
alimento no puede ser clasificado como un yogurt. Es más cercano a un pudín.

Usos Mágicos: Para tener cualquier beneficio mágico, el yogurt debe ser
sencillo o naturalmente condimentado y sin colorantes. Si es endulzado con
miel es mejor. El helado de yogurt o del tipo más convencional puede ser
usado. Para mejores resultados, coma el yogur simple. Este alimento es
bueno para estimular un mayor conocimiento espiritual.

Queso

Planeta: Saturno

Elemento: Tierra

Energías: Variadas (ver abajo)

Tradición: El queso, suavemente oloroso, sólido o semisólido creado de la

leche, ha sido simultáneamente adorado y despreciado. Hemos tenido el
 168

tiempo suficiente para decidir si nos gusta o no - el queso ha estado con

nosotros desde hace más o menos 5.000 años. Tablillas cuneiformes
encontradas en sitios arqueológicos de Sumeria y Babilonia mencionan el
queso, y se descubrieron restos de lo que probablemente era queso en una
tumba egipcia que data de cerca del 3.000 B.C.E. La tumba, a propósito, era
de una mujer.

En Grecia, Aristeo, hijo de Apolo, se acreditó haber “dado” queso a los

humanos. Los niños griegos comieron queso así como algunos niños hoy
comen dulce. Era una comida favorecida para el populacho general y que
hacía parte de la dieta básica de los atletas que entrenaban para los Juegos
olímpicos. En algunas partes de la antigua Grecia, las tortas de bodas eran
normalmente pasteles de queso, hechos golpeando y machacando el queso,
mezclando esto con miel y harina, y finalmente horneada.

Hay muchas variedades de queso. Algunos, como el Roquefort, son conocidos

desde hace más de mil años.

Usos Mágicos: El queso es generalmente gobernado por Saturno y por el

elemento tierra. Sin embargo, quesos semiduros como el cheddar y otros
pueden usarse en una variedad de aplicaciones rituales.

Corte el queso cortado en rebanadas. Cuando lo corte, visualice su necesidad.

Usando un cuchillo afilado, corte cada rebanada como un símbolo mágico
bidimensional que represente su meta. Infunda cada rebanada con poder
personal, visualice, y cómalo.

El rango de símbolos útiles es interminable: pentagramas para protección,

círculos para la espiritualidad, cuadrados para el dinero, corazones para el
amor. Vea Símbolos, página 341, para más ideas.

El queso blanco puede cortarlo en forma de luna creciente para los rituales
Wiccanos de Esbat, o para hechizos que involucren la luna.

El queso procesado pasteurizado (como el queso Americano y la crema

Philadelfia) y suplentes de queso no tienen valor mágico en absoluto. Estos
quesos falsos no deben comerse.

Helado

Planeta: Luna

Elemento: Agua

Energías: Variadas (ver abajo)

Tradición: En los Estados Unidos, más de nueve mil millones de dólares en

helado se vendieron en 1987. El consumo nacional durante ese año se estimó
 169

en un registro de 905 millones de galones. Recientemente, los helados

premium (con un más alto contenido de grasas) ha barrido en las tiendas, y el
helado es uno de nuestros postres favoritas.

Nadie sabe con seguridad quién inventó el helado. Usualmente se da el

crédito a Alejandro el Grande. Fue él (o, más bien, sus chefs) quienes
prepararpn un postre frío gelatinoso entonces conocido como macedonia. En
el primer siglo C.E., Nerón envió equipos de corredores a las montañas para
traer nieve para sus postres helados.

Se dice que Marco Polo trajo una receta de lo que parece ser el sorbete a Italia
en su retorno de Asia. Al parecer, esto plato helado evolucionado en el helado
hacia los 1500 en Italia.

Hasta 1877, el helado era todavía raro en los Estados Unidos. Con la invención
de las heladerías, el delicioso postre ganó popularidad nacional. Menos de
cien años después, la invención de la máquina casera de hacer helado trajo
este alimento fresco al alcance de millones.

Usos Mágicos: El sabor determina los usos mágicos del helado. La siguiente
es una lista de sabores específicos y sus usos:

Torta de queso y arándanos: Protección

Mantequilla de pacana: Dinero, empleo

Cerezas con vainilla: Amor

Chocolate (chispas, cobertura de chocolate, etc.): Dinero, amor

Café: Mente consciente

Galletas y crema: Dinero

Nuez de Macadamia: Dinero

Napolitano: Amor, dinero

Melocotón: Amor, salud, felicidad, sabiduría

Mantequilla de maní: Dinero

Menta: Sanación, purificación

Calabaza: Sanación, dinero

Praline: Dinero

Fresas: Amor
 170

Almendra suiza: Dinero, sanación

Vainilla: Amor

CAPITULO VEINTIUNO

AMOR

Hay muchas formas de amor. La

mayoría de los alimentos mencionados
en este capítulo pueden usarse en todas
sus manifestaciones: el amor propio,
amor entre los miembros de la familia, la
amistad, amor en situaciones de
pequeños grupos - sí, incluso para ese
amor que el ser humano ciegamente
lanza a otro esperando recibir amor a
cambio.

Todo amor empieza desde dentro. No podemos ni debemos dar el amor a

otros antes de que tengamos el respeto y el amor por nosotros mismos.
¿Excepto la compasión o piedad, ni siquiera de quienes no nos gustan?

Una de las manifestaciones físicas del amor propio es tener cuidado de

nosotros mismos. Los alimentos que ciertamente afectan nuestros cuerpos
también afectan nuestras emociones. Puede ser una herramienta poderosa
crear el amor propio y una vez esto ha sido cumplido, traernos a la relación
amorosa, multifacética con otra persona.

El viejo dicho "La mejor manera de llegar al corazón de un hombre es a través

de su estómago" es ciertamente verdad, aun cuando sea sexista. En las fases
tempranas de una relación, preparar las comidas para su amor es una
manifestación exterior de sus sentimientos. Usted no sólo se preocupa
bastante para cocinar para él (o ella), sino que también está contribuyendo
directamente a la supervivencia de esa persona ofreciéndole a él o ella el
alimento necesario para la vida.

Por otro lado, comer alimentos específicamente preparados para usted por
otro no sólo es una experiencia nutridora gratificante, sino que también
muestra su confianza en esa persona (por lo menos, su confianza en que ella o
él no lo envenenarán deliberadamente).

Las cenas de candelabro en un pequeño restaurante, con una copa de

champán y comida sabrosa, están diseñadas para crear la intimidad emocional
y física entre los comensales. Cenar fuera es una parte aceptada del proceso
 171

"de encuentro", y puede ciertamente ser continuo con buen efecto bueno
durante las dietas mágicas.

Para lograr los efectos mágicos de estos alimentos mágicos, sin embargo,
deben ser preparados y comidos en casa. Si usted ya ha establecido una
relación con otra persona, prepare los platos juntos. Esto implica una relación
igual y armoniosa. Simplemente coma estos alimentos y visualice si usted no
está disfrutando actualmente de una relación. La tendrá pronto.

En la tradición mágica popular de muchas culturas, la comida es preparada y

servida a otra persona con el solo propósito de "forzarlos" mágicamente a
enamorarse de quien cocina. Esto igualmente es común en la magia popular
de hoy. Usted no encontrará tal magia en este capítulo porque tales rituales
son manipulativos. La primera regla de la magia popular es respetar los
derechos de todas las otras personas como ser humano con libre voluntad.
Cuando nosotros entramos ilegalmente en esa voluntad libre e intentamos
obligar a alguien hacer algo, estamos practicando magia negativa ("negra").

Además, es imposible obligar a otra persona a enamorarse de usted. El amor

es mucho más mágico que eso. Esta emoción poderosa no puede crearse del
aire delgado, no importa lo que usted pueda leer en libros baratos de
hechicería. Al contemplar un ritual de este tipo, hágase esta pregunta: ¿usted
querría simplemente que alguien que no le gusta le sirviera alimentos
cargados de amor?

Si usted está preparando y sirviendo comidas energizadas de amor a su

compañero de largo tiempo, las materias se hacen más simples y también más
complejas. Usted ya ha establecido una relación, que no sólo implica la
confianza sino también una medida de toma y dame. Sirviéndoles alimentos
cargados la comida no entrará ilegalmente en la libre voluntad con tal de que
usted anuncie lo que está haciendo. Diciendo algo como "Oh, a propósito, se
dice que este plato aumenta el amor así que traerlo a la mesa es suficiente.
Para una relación llevada a las costuras, involucre a su compañero en su
cocina. Explique totalmente lo que está haciendo y por qué.

Él o ella así entran en el espíritu.

Recuerde, empiece con el amor por sí mismo, la rama busca la otro. Si usted
ya tiene otro, ahonde la relación con estas comidas.

No caiga en el error común de creer que estas comidas producirá un deseo por
el sexo. Éstas son comidas de amor, después de todo. Vea el capítulo 25 para
más información a lo largo de esta línea.

Especies y Yerbas

Aní Jengibre
 172

Albahaca Regaliz
Cardamomo Mejorana
Achicoria Semillas de amapola
Canela Rosa
Clavo Romero
Coriandro Tomillo
Hinojo Vainilla

Agregue estas especias a la sopa, pescado, y otros alimentos inductores del

amor. Use hierbas frescas cuando estén disponibles. Combine con otras
comidas listadas debajo, para potentes inductores de amor. Visualice como
usted muela las hierbas y especias, o tijeretee las hojas frescas. Visualice
cuando usted los agrega a la comida. Visualice cuando coma.

¿Qué es lo que visualiza? A usted mismo como un amante, aceptando a la

persona. No se visualice involucrado con otra persona a menos que usted ya
está involucrado con él o ella.

Vegetales

Remolacha Batata
Guisantes Tomate
Ruibarbo Trufa

Sírvalo caliente para estimular el calor moderado del amor.

Frutas y Semillas

Apple Mandarina
Albaricoque Naranja
Aguacate Papaya
Banana Parchita
Algarrobo Melocotón
Cereza Piña
Guayaba Membrillo
Limón Frambuesa
Lima Fresa
Mango Tamarindo

Sirva ensalada de fruta fresca. Talle un corazón en la cáscara de una manzana

y coma, o comparta la manzana con un amante. Al hacer pies con cualquiera
de estas frutas, trace un corazón con un cuchillo en la corteza superior (o baja,
si tiene costra). O, corte las aberturas de vapor con la forma de un corazón.

Nueces

Nuez del Brasil Piñón

 173

Castaña Pistacho

Coloque un bol de nueces en una mesa. Siéntese ante él. Sostenga una nuez
en su mano, visualice el amor y coma la nuez. Repítalo nueve veces.
Cualquier plato que contenga estas nueces, como el pesto (a base de albahaca
y piñones) también es efectivo como potenciador de amor si se prepara (o es
comido) con visualización.

Postres

Pie de manzana (sazonado con cardamomo)

Brownies
Barras de algarrobo (se consigue en tiendas de alimentos
saludables)
Helado de vainilla con cerezas
Torta de chocolate
Helado de chocolate
Pan de jengibre
Helado de jengibre
Helado con capa o chispas de chocolate
Pie de limón chiffon
Pie de lima
Helado napolitano
Helado de fresas

También, pies hechos de cualquiera de las frutas listadas abajo.

Bebidas

Crema de cacao Limeada

Vinos de postre Leche
Kirsch Orange curaçao
Limonada Vino blanco

Otros Alimentos de Amor

Algarrobo
Chocolate en todas sus formas
Pan de eneldo
Pescado
Miel
Sirop de maple
Encurtidos
Pan de centeno
Mermelada de fresas
Azúcar
 174

Preparación y Cocina de Alimentos de Amor

Queme una vela rosa en la cocina mientras prepara las comidas. Corte
vegetales y frutas en ruedas, formas planas, o use un melón como para crear
las esferas (el círculo y las esferas son símbolos de amor). O, córtelas en
formas de corazón.
Combine los alimentos de varias maneras:

- sandwiches de aguacate y tomate sobre pan de centeno.

- tostada de canela servida con café de achicoria y fresas frescas
cortadas
(naturalmente en forma de corazón).
- un amoroso batido de leche, helado de crema de vainilla y una
barra de
chocolate malteado.
- Jugos de frutas o en forma de néctar.

********Recetas**********

Naranjas de Amor
2 onzas de goma arábiga mojadas y ablandada (*)
1 taza de agua de azahar
1 onza de azúcar glass
2 claras de huevo
1 onza de azúcar granulada (de anaranjado con colorante de alimentos)

Mientras visualiza el amor fuertemente, mezcle el agua de azahar y la goma

arábiga ablandada con bastante azúcar glass para formar una pasta elástica.
Ponga a un lado. Mezcle las claras de huevo juntos con el azúcar coloreada de
anaranjado y el remanente de azúcar glass. Haga pelotas pequeñas de la
mezcla anaranjada; cubra con la mezcla de clara de huevo y ponga en el papel
encerado.
(*) La goma arábiga está disponible en las tiendas de hierbas y a través de
algunos suministros por orden de correo.

Hechizo de la Ensalada de Frutas

Fruta de mango, fruto del pino,

permitan que el que amo sea mío.
Fruta de manzana, fruta de melocotón,
traíganmelo, cerca y dentro de mi alcance.
Fruta de banana, fruta de cereza,
Permitan que su amor por mí no varíe.
Así como trabajo mi hechizo mágico,
cálidamente en su corazón yo moro.
Yo ahora invoco la Ley de Tres:
¡por mi voluntad, que así sea!
 175

El “fruto del pino” puede ser piñón o piña.

Haga una ensalada con los ingredientes antes dichos, concentrándose en el
amor que usted desea compartir. Cante el hechizo mientras corta y rebana.
Mezcle las frutas y ponga sus manos en cualquier lado del bol mientras se
visualiza usted y su amado qconstruyendo una vida juntos. Entonces sirva la
ensalada
(Cortesía de Morgana de Hawaii).

Cuajada de Queso de Amor

½ libra de cuajada de queso

½ manojo de al menos tres de estas hierbas frescas, desmenuzadas y
mezcladas:
eneldo, limoncillo (malojillo), cebollín, albahaca, mejorana, tomillo,
romero

Visualice mientras mezcla las hierbas suavemente en la cuajada de queso.

Sirva a la luz de velas rosadas con una ensalada de lechuga, tomate y pedazos
cortos y gruesos de encurtidos.

Filtro de Amor

5 avellanas
1 cucharadita de flores de lavanda
1 clavo de olor
Un golpe de jengibre en polvo
Un golpe de canela

Ponga los ingredientes en un mortero con su majadero. Mientras visualiza,

reduzca conjuntamente a polvo hasta que esté finamente reducido. Agregue
porciones muy pequeñas a la comida para aumentar el amor.

CAPITULO VEINTIDOS

PROTECCIÓN

Nosotros estamos rodeados inadvertidamente por energías no físicas

producidas naturalmente por otros seres humanos. La mayoría de estas
energías son benévolas, o por lo menos neutrales en sus efectos. Algunas, sin
embargo, pueden estar perturbando nuestras psiques y salud. Otras
(negativas, pensamientos o energías enviadas deliberadamente a nuestro
camino) pueden ser dañinas. También enfrentamos la posibilidad de peligros
físicos en nuestros cuerpos, mente, emociones y posesiones. Éste es un hecho
de vida.
 176

Para prevenir la intrusión de tales energías en sus vidas y prevenir encuentros

físicos peligrosos, los magos populares han acudido siempre a una serie
grande de herramientas naturales como hierbas, piedras, metales, velas, y
joyería especialmente diseñada. Una de las herramientas conocidas de la
defensa mágica es –como lo puede suponer- la comida.

Nuestro sentido natural de supervivencia nos proporciona una "armadura

psíquica" construida como protección contra la energía negativa. Esto es lo
que nos sostiene. En tiempos de necesidad, podemos empujar nuestra
armadura psíquica. Las comidas listadas en este capítulo son útiles para
incrementar nuestros sistemas interiores de protección.

No se entiendan mal estas palabras. Yo no estoy diciendo que esas energías

negativas son espíritus, fantasmas o demonios. En la gran mayoría de los
casos, los demonios y espíritus son productos de la mente humana sin ninguna
existencia real. (*)

Tampoco estoy declarando que estamos abiertos en todo momento para un

ataque psíquico, o que tal ataque no físicos fuera efectivo. Éstos son raros
(normalmente son producto de un egoísmo y/o de un ego deficiente personal)
y más insignificantes que un soplido ceremonial.

Yo he escrito sobre la práctica del "ataque psíquico" en muchos de mis libros.

Siempre he declarado que tales rituales casi nunca se realizan. Cuando se
hacen, usualmente no son efectivos. Aún así todavía recibo cartas de lectores
que creen que han sido malditos. Una revisión de sus recientes vidas puede
parecer apoyarlos, pero esto puede estar desencaminado.

La armadura psíquica que he mencionado anteriormente usualmente nos

protege de energías negativas. Si creemos, sin embargo, que hemos sido
atacados y nos sentimos impotentes para defendernos, esa creencia en
nuestra vulnerabilidad puede corroer nuestra armadura psíquica y puede
permitir que cualquier energía negativa pase para afectarnos. Si lo creemos,
una “maldición”, aun cuando no se haya realizado, será efectiva. Nosotros nos
maldecimos a nosotros mismos.

(*) Algunos humanos son confrontados con la falta de energía física lo cual
impide identificarlas con precisión. Así, una fuerza de frialdad es un
"fantasma" y una energía siniestra es un "demonio". Lo último es
particularmente verdad si el observador es producto de una educación
religiosa convencional.

Cuando yo estudié la magia primero, fui solemnemente advertido que yo

pudiera estar sujeto a todas las clases de peligros ocultos. Los espíritus malos
me notarían ciertamente. Ellos esperarían para lanzar unos tirones astrales en
mis rituales y a través de los rayos de mi vida. Aunque esta noción haría una
 177

gran película de la televisión, es completamente falsa. Con tal de que su

magia sea positiva y no manipulativa, no hay peligro al practicarla. ¡Ninguno!
Si, sin embargo, usted realiza magia para dañar o controlar a otro ser humano,
tenga cuidado con segar las frutas destructivas de la magia destructiva.

Incluso, cuando un individuo empieza a sensibilizarse del movimiento de las

energías (lo cual es la esencia de la magia), ella o él convierten naturalmente
cuidadosamente las energías de cada tipo. Con la conciencia expandida, uno
puede darse cuenta y puede cosas que eran previamente elusivas o invisibles.
La mayoría de estas energías -como las que están dentro de las piedras,
plantas y de la misma tierra -son positivas y no deben evitarse. Algunas son
negativas y no deben invitarse dentro de nosotros. Unos de mis primeros
maestros mágicos me advertía realmente acerca de estas energías no
específicas, negativas (qué ellos etiquetaron como "malos espíritus"). La vida
diaria de un mago no es un forcejeo constante entre las fuerzas de la luz y la
oscuridad. Los magos populares racionales no gastan la mitad de su tiempo
cantando hechizos protectores y la otra mitad los encantos para resguardarse
del mal. Sin embargo, todos tenemos períodos en los que nos damos cuenta
de la necesidad de protección. Este capítulo aporta algunas maneras
deliciosas para resguardarse.

Una dieta protectora también puede ser útil para permanecer fuera del peligro
físico. Naturalmente, si alguien está intentando ponerlo frente a un criminal,
usted no podrá beber una taza de jugo de arándano o masticar una rodaja de
pan de ajo para detener el robo. Si usted vive o trabaja en un crimen montado
vecinalmente, sin embargo, o si usted ha sido atacado antes, o si usted
simplemente piensa que usted debe montar unos anillos en su armadura
psíquica, agregue estas comidas a su dieta.

Unas pocas palabras sobre violencia doméstica: si usted es una esposa

golpeada, amante, niño, o (sí, de hecho) el marido, no coma las comidas
protectoras. Llame a su estación policial local. Salga -ahora mismo- con sus
niños si usted los tiene. Múdese a un resguardo o quédese con amigos que
entiendan. ¡No regrese con la persona que le atacó! El amor lo puede haber
deslumbrado en el pasado, pero ahora es tiempo de abrir sus ojos.

Especies y Hierbas

Albahaca Rábano
Laurel Caléndula
Pimienta negra Mostaza
Pimienta de Cayena Paprika
Clave Perejil
Hinojo Romero
Ajo
 178

Agregue a la comida para protección aumentada. Antes de usar cualquiera

hierba seca, molida o especias en la cocina de protección, salpíquela en un
plato llano o cuadrado o papel encerado. Con su dedo índice, trace este
símbolo (o uno de los símbolos de protección, páginas 341-344).

Visualice protección cuando usted lo trace. Sepa que las energías protectoras
dentro de la especie han sido despertadas por su ritual. Agregue como de
costumbre a la comida.

Las hierbas protectoras y las especies pueden agregarse a casi cualquier

comida, aun cuando el plato no sea proteccionista por naturaleza. Sus fuertes
energías también están vinculadas con otros poderes, como el amor, salud y
purificación.

Vegetales

Alcachofa Chile jalapeño

Tallos de Bamboo Colirábano
Frijoles germinados Ajo porro
Pimentón Mostaza
Repollo chino Cebolla
Broccoli Poke
Repollitos de Bruselas Papa
Berza o Col Rábano
Coliflor Ruibarbo
Pimienta de Chile Chalotes
Cebollín Granos de soya germinados
Acelgas Semillas germinadas de girasol
Maíz Tomates
Rábano Berro

Rebane las verduras en ángulos afilados o a lo largo, con formas puntiagudas.

Visualícelas como dagas de energía protectora. Cocine las verduras
ligeramente al vapor, agregue una cantidad pequeña de sal (por sus
cualidades proteccionista, no por su sabor) y coma.

Haga una pizza. Ponga albahaca, pimienta negra y perejil en la salsa de

tomate (todos alimentos protectores). Coloque cinco cebollines con la forma de
un pentagrama sobre la salsa, agregue pimentón verde, queso y cualquier otro
artículo. Visualice cuando haga la pizza. Hornee y coma para una protección
potente.
 179

Frutas

Arándanos azules Ciruela

Carambola Pera espinosa
Arándanos rojos Membrillo
Mango Frambuesa
Piña Mandarina

Coma estas frutas frescas u horneadas en los platos. Riegue un poquito de sal
en la piña para cortar su acidez y aumentar sus cualidades protectoras.

Nueces y Semillas

Almendra Semillas de girasol

Sesamo o Ajonjolí Nueces

Coma con visualización.

Postres

Galletas con forma de campana Pay de Piña

Torta de café con arándanos azules Pay de Ruibarbo
Salsa de arándanos rojos Galletas con forma de estrellas

El endulzante agregado a tales comidas incrementa su amor propio, que es tan

necesario para la supervivencia.

Bebidas

Cocktail de jugo de arándanos rojos

Ron
Beba con alimentos protectores.

Otros Alimentos Protectores

Chile Arroz
Curry Salsa
Huevos Comidas Szechwan
Alimentos fritos Salsa de soya
Pan de ajo Alimentos calientes, especiados
Comidas calientes Tofu
 180

Carne Tortilla
Nachos Panes trenzados
Aceite de oliva Vinagre
Pretzel

Coma una dieta fuerte en proteínas. Si usted es vegetariano, cargue con el

tofu, queso, frijoles y maíz .así como los vegetales protectores mencionados en
la lista anterior. Conectándose con tierra a través de la ingestión de alimentos
proteínicos usted se cierra a las influencias externas y aumentos la efectividad
de su armadura psíquica.

Preparación y Cocción de Comidas Protectoras

Encienda velas blancas en la cocina mientras cocina. Coma con el

conocimiento cierto (no con fe) de que la comida fortalecerá su propia
protección psíquica y lo protegerá de energías externas negativas. Bendiga
toda comida antes de comer, lo cual en cierta forma parece apropiado. Sirva
las comidas protectoras en platos blancos o rojos. Estos alimentos pueden
combinarse de muchas maneras. ¡Experimente!

Recetas

Ensalada de Protección Ardiente

1/8 cabeza de berza (col) roja

1 pimentón rojo (o verde, si el rojo no está disponible)
1 cebolla roja
2 rábanos
½ taza de vinagre de cidra
¼ cup olive oil
1 cucharada de mezcla de albahaca seca, perejil y romero
1/8 cucharadita de ajo fresco picadito
Pimienta negra al gusto

Corte la cebolla por la mitad. Frote el bol de la ensalada con una de las
mitades. Ponga esta mitad en un papel toallín bajo el fregadero de la cocina
para absorber la negatividad. (Remuévalo la mañana siguiente y bótelo fuera
de su casa).

Corte la otra mitad de la cebolla en dos pedazos. Aparte uno de éstos para su
uso en otra cocina y pique firmemente el otro, visualizando que los golpes
 181

poderosos del cuchillo impulsan lejos la negatividad. Huela el aroma protector

de la cebolla.

Corte y haga tiras la berza. Corte y rebane el pimentón verde en pedazos

largos y puntiagudos. Rebane delgadamente los rábanos. ¡Visualice!

Agregue los vegetales en el bol.

Haga el aderezo desmenuzando la albahaca seca, el perejil y el romero entre

sus dedos. Póngalos en una botella pequeña con tapa firme. Agregue el
vinagre de sidra y el aceite de oliva. Viértalo con el ajo desmenuzado. Agite
bien sólo antes de servir. Sirva el aderezo sobre la ensalada. Muela la
pimienta negra antes de servir.

Galletas Pentagrama

1 taza de almendras, finamente molidas

1 ¼ taza de harina
3 cucharaditas de extracto de almendras
¼ cucharadita de clavos, molidos
½ taza de azúcar glass
½ taza de mantequilla, suavizada

Si es necesario, muela las almendras en una batidora o un procesador de

comida hasta reducirlas finamente. Combine las almendras, la harina, el
azúcar, el extracto de almendras y los clavos de olor molidos. Trabaje la
mantequilla con las manos hasta batir bien. Cuando usted trabaje, visualice
brillando pentagramas dorados que entran en la masa.

Enfríe la masa durante 20 a 30 minutos o hasta que fría, todavía esté flexible.
Mientras la masa se está refrescando, engrase 2 bandejas de galletas y
precaliente el horno encima de 325°F (163°C).

Pellizque un pedazo de masa del tamaño de una nuez. Usando su dedo,

aplánela sobre la bandeja de galleta engrasada. Con un palillo o un cuchillo
pequeño, talle ligeramente un pentagrama en la galleta (vea el diagrama).

Visualice fuertemente mientras lo dibuja.

Repita el proceso entero hasta que la masa se agote. Para incluso cocerlas,
asegúrese que todas las galletas son aproximadamente del mismo espesor.

Hornee a 325°F (163°C) durante aproximadamente 18 a 20 minutos o hasta

que estén doradas. Refrésquelas en una rejilla.

Coma con poder.

CAPITULO VEINTITRÉS
 182

SALUD Y SANACIÓN

Estos dos asuntos están íntimamente

vinculados. Si tenemos éxito
manteniendo una buena salud, la
sanación no es necesaria. Durante un
período de enfermedad, nosotros
deseamos recobrar un buen estado de
salud naturalmente. Así, la meta común
de ambos asuntos es la salud.

Los nutricionistas siempre han reconocido la importancia de una dieta

equilibrada para mantener una buena salud. Muchos médicos no aceptan
esto, pero ellos están en el negocio de restaurar salud no de preservarla. Los
doctores médicos tienen un pequeño entrenamiento en el rol que la nutrición
puede jugar en la creación de la salud corporal.

Hay muchos métodos no ocultos de lograr este estado. Coma cuatro o cinco
pedacitos de carne por día, no dos o tres grandes. Nunca haga desayunos de
sorbos. Coma más vegetales, granos y fruta que carne. Corte su toma de
grasa, sodio y azúcar blanco. Aumente la "fibra" (el material tosco) en su dieta
comiendo comida menos procesada y granos más enteros, vegetales frescos y
frutas. Ejercítese regularmente durante por lo menos veinte minutos por día.

Se han publicado muchas pautas para mantener la salud. Verifique la

biblioteca o su librería local para los recientes libros autenticados. Evite todas
las dietas de novedad.

Como éste es un libro de magia, usted no encontrará la información nutricional

en este capítulo. Sin embargo, haré sugerencias de alimentos que usted
puede agregar a su dieta para recobrar o mantener su buena salud. Tales
alimentos deben ser parte de una dieta balanceada, sensata o ellos no serán
efectivos.

Con el riesgo de ser repetitivo -vea a su doctor antes de empezar uno de esas
"dietas sanadoras milagrosas".

Sanación

Ningún doctor, herbalista, psíquico, mago o Bruja puede sanarlo. No hay

ninguna cura milagrosa que otros puedan realizar en su cuerpo, mente o
emociones. Ningún hechizo o ritual puede crear la salud instantánea.

Aún más… doctores, terapeutas del masaje, quiroprácticos, herbalistas,

psíquico, magos e incluso las Brujas puede empujar al cuerpo al proceso de
sanación. Ellos pueden ayudarlo a que usted supere la enfermedad y las
 183

condiciones negativas. Esto se cumple enviando usted la energía por uno de

dos métodos:

- A través de la oración, por imposición de manos, terapia del masaje y la

simple magia (la proyección de sanar la energía en nuestros cuerpos).
- A través de la administración de energías en forma física como hierbas,
tinturas, tés, remedios de flores de Bach, aceites esenciales (a través de
la aromaterapia), así como ciertas medicinas prescritas.
- Si usted está enfermo, consulte a un calificado y experimentado
practicante de salud de su escogencia y siga sus instrucciones. Coma
algunas de los alimentos mencionados en este capítulo, visualizando la
salud mientras usted los prepara y los consume; no coma nada con que
interfiera el consejo de su practicante de salud.

Especies y Hierbas

Pimienta dulce (gorda o de Jamaica) Menta

Ajo (no sal de ajo) Salvia

Cárguelas antes de agregar para dar salud a los alimentos. Use el ajo en lugar
de la sal para sazonar los platos.

Vegetales

Pepino Brotes
Aceitunas Tomate
Calabaza

Coma fresco con visualización.

Frutas

Manzana Piña
Limón Patilla
Melocotón

Otros Alimentos de Salud

Almendras Comino
Vinagre de sidra de manzana Mazapán
Sidra Nueces
Miel
Alimentos a Evitar
 184

Alimentos en conserva
Alimentos fritos profundamente
Comida rápida
Comida con grasas
Alimentos procesados
Alimentos preservados
Sal
Azúcar
Postres pesados de todos los tipos

Preparación y Cocción de Alimentos de Salud

Simplemente antes de cocinar o preparar las comidas, ponga un punto de

salvia molida en una cuchara. Usando un agarra ollas si es necesario,
sostenga la cuchara sobre la hornilla de gas o de una llama de vela hasta que
la hierba arda sin llama y suelte su olor curativo.

Encienda una vela azul púrpura mientras cocina visualizando la salud (o la

sanación).

Hornee una barra de pan de grano entero. Simplemente antes de que ponga
el pan en el horno, use un cuchillo afilado para cortar una cruz de lados iguales
en la parte de arriba de la barra de pan. Hornee y coma.

Platos como éstos son muy apropiados:

- Una ensalada de pepinos, tomates y brotes con un aderezo de aceite de

oliva y vinagre de sidra de manzana mezclada con romero molido y
salvia.
- Un pay de manzana endulzado con jugo concentrado (helado) de
manzana y canela -sin azúcar.
- Salsa de manzana (compota) sin azúcar (hágala en casa o cómprela sin
azúcar).
- Pequeñas cantidades de mazapán, formadas como cruces de lados
iguales.

Recetas

Manzana Crispy Sanadora

2 tazas de manzanas, peladas y rebanadas

1 cucharadita de jugo de limón (recién exprimido)
½ taza de miel
½ a ¾ taza de galleta integral, desmenuzada
 185

2 cucharadas de mantequilla derretida

Precaliente el horno a 375°F (190°C)

Visualícese con una resplandeciente y radiante salud cuando usted pele y

rebane las manzanas, exprima el jugo, y aplaste la galleta integral.

Prepare las manzanas en un plato de hornear 9 x 9. Mezcle el jugo de limón

con la miel y riéguelo sobre las manzanas. (Si las manzanas son muy ácidas,
use menos jugo de limón y más miel).

Combine las galletas integrales desmenuzadas con mantequilla y espárzalas

encima de las manzanas. Hornee a 375°F (190°C) de 30 a 40 minutos (o hasta
que las manzanas estén tiernas). Sirva cubierta con crema y un toque de
canela.

Cuatro porciones.

CAPITULO VEINTICUATRO

DINERO

Algunos de nosotros no podemos tener más dinero. No importa cuánto

tengamos, nunca nos parece s bastante. Cuando lo hacemos, no parece ser
bastante. Al embarcarse en una dieta de dinero, tenga presente que su
actitud hacia el dinero es tan importante como la propia substancia. He aquí
algunos tips:

Visualícese como una persona próspera. Readiestre su pensamiento.

Mate todos los pensamientos de la variedad "Gosh, estoy tan quebrado."
Concéntrese en el sentimiento de tener más dinero.

Hágase un presupuesto de cada sueldo. Determine donde va su dinero

todos los meses. Gaste sabiamente.

Sepa que, cuando tiene dinero; queremos lo que el dinero puede

comprar.

Esté preparado para trabajar por dinero, aun cuando simplemente ponga
el poder personal en su ritual.

Póngase metas realistas. Una semana larga de plan de comida de dinero

no le hará encontrar sorpresivamente miles de dólares extras en su cuenta
bancaria. Las dietas de dinero también son casi sin valor para tratar de ganar
en las loterías, loto, bingo y juegos por dinero -simplemente porque hay otros
intentando ganar, confiando en todos los tipos de magia.
 186

La riqueza es un estado relativo de la mente. Una persona que hace

30.000 dólares por año parece increíblemente adinerada comparada con
alguien que hace 20.000 dólares, mientras una persona desempleada puede
mirar con ojos celosos los 20.000 dólares anuales de un trabajador.

Acepte el dinero en su vida. Sepa que usted es una persona próspera que
merece ingresos extra. No desee que le ocurra; déjelo que ocurra.

De algo en retorno. Cuando usted note un aumento permanente o temporal

de dinero, done un porcentaje a las causas caritativas como los grupos de
protección del ambiente, de derechos de los animales, bancos de alimentos,
resguardos de mujeres golpeadas, hospicios y otros grupos dignos. Devuelva
algo o usted no podría conseguir más.

Cuando usted coma los alimentos listados a continuación, sienta la energía del
dinero vibrando dentro de ellos. ¡Cocine y coma con visualización!

Hierbas y Especies

Pimienta dulce (gorda o de Jamaica) Eneldo

Albahaca Jengibre
Canela Perejil
Clavo

Agregue a cualquier comida, particularmente a platos que atraen dinero.

Vegetales

Brotes de alfalfa Lechuga

Frijoles Calabaza
Caraotas negras Espinaca
Berza (col) Tomate
Berenjena

Frutas

Banana Uva
Mora Kumquat (naranja enana)
Higo Manzana de mayo (podofolio)
Pera Granada
Piña

Granos
 187

Cebada Mijo
Salvado de trigo Avena
Alforfón Arroz

Arroz con canela es excelente para atraer dinero.

Nueces

Almendra Maní
Nuez del Brasil Pacana
Merey Piñón
Macadamia Sésamo (ajonjolí)

Postres

Pay de banana con crema Pan de Jengibre

Helado de mantequilla de Pacana Helado de macadamia
Pay de mora Caramelo de maple
Barras de algarrobo Mazapán
Caramelos Pay de pacana
Chocolate Pralines
Bananas cubiertas de chocolate Pralines y helado
Helado de chocolate Crema
Crema batida

Otros Alimentos de Dinero

Brandy de moras
Chocolate con leche
Crema de cacao
Sirope de maple
Leche
Muffins de salvado de avena
Sandwiches de mantequilla de maní y jalea de uva sobre pan de avena
Postres ricos
Sal (con moderación)
Te

Preparación y Cocción de Alimentos de Dinero

Encienda una vela verde en la cocina. Corte los vegetales en formas

cuadradas (para representar el elemento de tierra). Use moldes cuadrados
para hornear los pays.

Fuerte, las comidas ricas y dulces son ideales para las dietas de dinero, pero
no ignore las nueces y los vegetales, y nunca se recargue con el helado y otros
 188

postres en lugar de otras cosas más sanas. ¡Usted padecerá físicamente una
dieta desequilibrada!

Mantenga su despensa bien abastecida con alimentos de todo tipo. En el

pasado, como hoy, la comida era una señal de riqueza. Mantenga algo a mano
todo el tiempo.

- Agregue salvado a las comidas.

- Tenga nueces surtidas de merey, almendras y pacanas.
- Use solo panes de grano entero (¡no panes blancos!)

**Recetas**

Insignificancia de Dinero

(La cantidad de ingredientes es determinada por el tamaño del bol

usado. Esta receta está diseñada para un bol de mezcla mediano, y
servirá para 5 a 6 porciones. Si usando un bol más pequeño o más
grande, simplemente ajuste las cantidades de acuerdo con el bol).

1 taza de bananas cortadas, moras frescas, piña cortada (rociada con

sal), o peras delgadamente rebanadas.
1 cucharada de jugo de limón (opcional, ver a continuación)
4 tazas de pastel esponjoso (cortes cuadrados de ½ pulgada)
1/8 taza de vino de jerez
1 taza de crema pastelera (receta p. 348) o budín de banana
1 taza de crema batida (recién hecha)

Prepare las frutas con visualización. Véalas reventar de la energía del dinero.
(al usar bananas salpíquelas con jugo de limón por encima para prevenir su
oscurecimiento).

Ponga la mitad del pastel esponjoso cubicado en el fondo de 1 a 1½ cuarto de

bol o plato de sufflé. Salpique la mitad del vino de Jerez encima del pastel.
Ponga toda la fruta encima del pastel. Ponga los cubos de pastel restantes
encima de la fruta y salpique el vino de Jerez restante encima de ellos.

Extienda la crema pastelera o budín sobre el pastel. Finalmente, cubra con la

crema batida. Guarnezca con las frutas frescas adicionales, si lo desea.
(moras o rodajas delgadas de banana en la forma de un pentagrama sobre la
crema batida).

Cubra. Refrigere toda la noche o al menos por 6 horas.

Crema Pastelera

2 huevos
1 yema de huevo
1 ¾ tazas de crema ligera
 189

¼ taza de azúcar granulada

Bata los huevos y la yema en una cacerola. Revuelva la crema y el azúcar

granulado. Cocine y revuelva hasta que la crema pastelera cubra una cuchara
de metal. Remueva del calor; inmediatamente coloque la cacerola en un bol
de agua con hielo. Refresque revolviendo de vez en cuando. Extienda la
mitad sobre el pastel, guarde el resto en el refrigerador.

Nota: Este postre es muy pesado y lujurioso. ¡Cómalo en pequeñas cantidades

y visualice durante cada parte de su preparación!

CAPITULO VEINTISEIS

ESPIRITUALIDAD

La espiritualidad puede ser definida como la experiencia humana o interacción

con lo divino. (*) Éste es el objetivo de cada
religión y la meta de aquéllos dentro de que
siente algo sagrado dentro y más allá de nuestro
mundo tridimensional. La espiritualidad es una
expansión de nuestro conocimiento a cosas
mayores.

Esto no siempre es un fenómeno religioso.

Muchos que no han encontrado una fe que les
hable son espirituales. Aquéllos que no
reconocen un libro santo o un maestro espiritual
pueden armonizar con el mundo no visto. La
espiritualidad es parte de cada religión, pero no
necesita serlo.

Cuando las personas hallan que a sus vidas les falta significado o propósito, o
descubren que están insatisfechos con las posesiones materiales, a veces se
vuelven a las fuerzas que siempre han sentido pero que han ignorado.
Desarrollan a menudo un conocimiento de espíritu que les brinda plenitud
emocional.

Esto lleva a algunos a entrar en una religión convencional y establecida. Otros

crean su propia relación personal con una divinidad al contrario de cualquier
otro. Algunas personas espirituales no pueden “rendir culto o venerar” ésta(s)
última(s) fuerza(s), pero su interacción con otros, su perspectiva en la vida,
incluso sus formas de discurso y los modelos vivientes, pueden cambiar como
un resultado directo de sus experiencias espirituales.

Desde una perspectiva espiritual, todos los alimentos contienen las energías
divinas. ¿Después de todos, quién creó los alimentos mismos? ¿Quién les dió
vida? ¿Quién trae la lluvia? Las personas religiosas rinden culto al ser o
 190

seres(s) que creó o crearon los alimentos y nuestro mundo. El mago trabaja
con la energía contenida dentro estas manifestaciones divinas.

Este un libro de magia, no de religión. Es una guía para usar las energías
contenidas dentro de los alimentos como herramientas de transformación
personal. Si usted desea reforzar su conocimiento espiritual, prueba los tips
contenidos en este capítulo. Ellos han sido diseñados para permitirle
experimentar la realidad espiritual en su vida cotidiana. Pueden ser usados
por personas de todas las religiones, particularmente aquéllas comúnmente
llamadas "Paganas".

Esta dieta no lo hará un místico, y probablemente no lo transformará en un

zelote religioso. Pero puede, simplemente puede, darle un sentido de paz.
Una comprensión mayor del mundo espiritual que existe justo detrás del físico,
y que puede ser un tónico poderoso en nuestras vidas.

(*) Conocido como Dios, Buda, la Gran Madre, Osiris, Diana, el Gran Padre,
Hina y por muchos otros nombres.

Aunque yo pudiera extender estas listas grandemente (todas las civilizaciones

han vinculado los alimentos con la deidad), yo he limitado la selección a esos
alimentos que han sido encontrados particularmente efectivos para producir
un estado espiritual.

Vegetales

Maíz Brotes germinados de soya

Berenjena Calabaza

Brotes de frijolitos chinos Calabacines

Aceitunas

Maíz en la mazorca, crema de maíz, berenjena a la parmesana, ricas ensaladas

de germinados, calabaza horneada -son estimulantes todo poderosos de la
espiritualidad.

Frutas

Banana

Coco

Dátil

Exceptuando los dátiles, coma los alimentos frescos para mejores resultados.

Otros Alimentos para la Espiritualidad

 191

Mantequilla Azafrán

Pay de crema de coco Tofu

Huevos Tortilla (de maíz solamente)

Miel Vino

Leche Alimentos vegetarianos

Aceite de oliva Yogurt

La mayoría de los alimentos para el conocimiento psíquico también son

apropiados (ver capítulo 27)

Alimentos a Evitar

Comidas artificialmente condimentadas

Alimentos secos o deshidratados

Carne

Alimentos preservados

Cosechas de raíces (como las papas y otros tubérculos)

Sal

Estos alimentos parecen “cerrarnos" a nuestro conocimiento espiritual. Deben

comerse en pequeñas cantidades. A toda otra comida, sustituir la carne por
tofu o productos lácteos. Las hierbas y especias se usan para condimentar en
lugar de la sal.

Preparación y Cocción de Alimentos para la Espiritualidad

Encienda una vela blanca o púrpura mientras trabaja en la cocina. Visualice.

Cuando usted manipule, corte, pele y/o mezcle los alimentos, sienta las
energías espirituales contenidas dentro de ellos.

Sumérjase en el intercambio de energía que tiene lugar durante el proceso de

comer. Sienta la energía divina convirtiéndose en parte de su cuerpo, espíritu
y alma. Ore antes de las comidas si se siente confortable haciéndolo.

Los alimentos cortados en círculos o bolas representan el mundo espiritual.

Cocine ligeramente o coma los alimentos crudos para mejores resultados.

Para externalizar su espiritualidad, done alimentos a los bancos de alimentos y

a los custodios.
 192

****Recetas****

Ensalada Espíritu

1 banana, madura (por ejemplo, con la piel oscura)

1/8 taza de coco, en tiritas (fresco si está disponible)

1/8 onza de yogurt

1 cucharadita de vino blanco

1 cucharada de miel

Pele la banana y córtela en pequeñas rueditas. Ponga el coco en un bol.

Mezcle el vino con la miel. Riegue la mezcla sobre las frutas; déjela que se
asiente durante 1 minuto.

Agregue el yogur en el bol sobre las frutas. Mezcle con una cuchara, moviendo
en el sentido de las agujas del reloj. Servicio para una persona.

Arroz al Azafrán

1 cucharada de vodka o ginebra

¼ cucharadita de azafrán (verdadero azafrán)

3 tazas de agua

1 de arroz sin cocer (no instantáneo)

2 cucharaditas de sal

1 cucharadita de mantequilla

Toque el azafrán con el dedo índice de su mano proyectiva (la mano que usa
para escribir) y visualice las energías de esta preciosa hierba que refuerza su
espiritualidad.

Caliente el alcohol a muy bajo calor. Agregue el azafrán al alcohol, remueva

del calor y muévalo. Permita que se asiente hasta que el alcohol tome color.

Ponga el agua, el arroz y la sal en una olla a medio calor Agregue la

mantequilla para prevenir el sobre hervido. Vierta en la mezcla de azafrán,
mueva y tape.

Haga cocer con el fuego bajo durante 15 minutos, o hasta que el arroz haya
absorbido todo el líquido.

CAPITULO VEINTISIETE
 193

CONCIENCIA PSÍQUICA

Todos nosotros nacemos psíquicos.

Desgraciadamente, cuando maduramos, la
mayoría de pierde esta habilidad natural de
armonizar con las energías sutiles. Los magos
creen que poseemos dos mentes. Uno de éstas
puede ser denominada la mente consciente que es
activa cuando pensamos, recordamos algún
trabajo de nuestro oficio, manejamos un
automóvil, o marcamos un número telefónico. La
otra ha sido llamada la mente psíquica con la cual
recibimos señales psíquicoa.

En la infancia, nuestras dos mentes están

vinculadas. La información fluye libremente entre
ellas; así, nuestra mente consciente puede
“conocer” información que no ha sido recibida a través de los cinco sentidos.
Este el punto en que somos psíquicos.

Sin embargo, cuando maduramos, nos enseñamos a cerrar de golpe una

puerta de ignorancia y escepticismo en nuestra conciencia "normal" y nuestra
mente psíquica. Si este entrenamiento tiene éxito, el intercambio libre de
información entre nuestras dos mentes se acaba funcionalmente. Nuestra
mente psíquica puede entonces comunicarse libremente con nosotros sólo en
los sueños.

A veces, nuestra mente consciente da la manera y permite que un pedazo de

información pase de la mente psíquica. Ésta es la explicación para las
"premoniciones" e "intuiciones". Estas dos palabras se refieren a la
información psíquica inesperada (y desconocida) obtenida por la mente
consciente de su gemela sumergida.

Hay psíquicos entre nosotros, aquéllos que tienen el acceso libre a esta fuente
de información. Estos individuos nunca han perdido su talento psíquico
natural, o se han entrenado para contactar a su mente psíquica.

Yo no sé exactamente cómo trabaja el conocimiento psíquico, pero he visto

demasiados ejemplos para negar su existencia. Hace varios años, yo
caminaba hacia mi apartamento por la tarde. Un amigo mío que estaba
quedándose conmigo en el momento me miraba, sonrió, y me dijo que yo
había almorzado, dónde yo había comido, y lo que había consumido. Éstas no
eran suposiciones. Esto era conocimiento. Y estaba bastante correcto.

Aunque esto pueda ser un fragmento menor de conocimiento psíquico, es un

ejemplo de por qué yo he llegado a aceptarlo como un fenómeno real de la
 194

experiencia humana. De hecho, los psíquicos pueden saber cosas que el resto
de nosotros no sabe.

¿Si eso puede ser bueno para ellos?, usted puede estarse preguntando. ¿Pero
qué acerca de nosotros? Este capítulo contiene alimentos y platos que si son
propiamente preparados y comidos, reforzarán su habilidad para armonizar
con su mente psíquica. Ellos romperán la barrera entre sus dos conciencias,
dándole acceso a una nueva fuente de información.

Para disfrutar los beneficios máximos de esta dieta, asista a los cursos de
desarrollo psíquico en tiendas cercanas o centros de aprendizaje. O, lea
buenos libros sobre el tema y practique los ejercicios que los autores le dan.
(*)

Otra manera de acelerar su desarrollo es usar las herramientas psíquicas.

Muchos encuentran que las cartas de Tarot son un medio maravilloso para
chispear el conocimiento psíquico. Trabaje con el mazo que le guste; permita
que su simbolismo vuelva a abrir la puerta a su mente psíquica.

Recuerde: usted nació psíquico. Todos estamos "dotados" de esta manera. Si

usted mañana desea ser psíquico, debe empezar a trabajarlo hoy. Coma estos
alimentos. Asista a las clases y lea los libros. Despacio, usted descubrirá un
entero nuevo mundo alrededor suyo, y el conocimiento psíquico será una vez
más parte de su naturaleza.

Especies y Hierbas

Laurel Macis

Semillas de celery Nuez Moscada

Canela Rosa

Diente de León Tomillo

Citronela

Agregue económicamente a la comida. O, desmenuce una hoja de laurel entre

sus dedos, visualizándose como una persona psíquica en plenas funciones.
Huela su aroma rico y agréguelo a una sopa.

Las rosas son un maravilloso alimento. Vea al final de este capítulo por las
recetas.

Vegetales

Tallos de Bambú Hongos (Champiñones)

Celery Germinados de soya

 195

Fría tallos de bambú, hongos, germinados de soya y tofú. Agregue una

puntada de ajo para condimentar. Esto hace una comida psíquica maravillosa.

(*) Un libro excelente es la Guía Práctica para el Desarrollo de Poderes

Psíquicos por Melita Denning y Osborne Philips.

Otros Alimentos para la Conciencia Psíquica

Coco

Café de dientes de león (hecho de las raíces asadas)

Pescado

Flores frescas

Jugos frescos

Mora

Te de menta

Mariscos

Sopas de todas clases (excepto de papas)

Pan de germinados

Sushi

Tofu

Sopas de vegetales

Alimentos a evitar

Alcohol

Productos con cafeina (colas, café, te, chocolate)

Carnes

Cosechas de raíces (papas, maní, zanahorias, etc.)

Sal

Preparación y Cocción de Alimentos para la Conciencia Psíquica

Encienda una vela azul en la cocina. Corte los alimentos en círculos o esferas.

Es mejor no comer directamente antes de contactar a su mente psíquica.

Generalmente, al comer se “cierra” nuestra conciencia psíquica. Coma
 196

después del trabajo psíquico para mejores resultados, sobre todo si usted está
comiendo alimentos que no inducen al psiquismo; o coma ligeramente.

***Recetas****

Helado Psíquico de Rosas

½ taza de pétalos de rosas rojas frescas

1 pinta de helado de vainilla, ablandado pero no derretido

3/8 taza de vino rojo

½ taza de agua de rosas

1 cucharada de azúcar glass

12 pétalos caramelizados de rosas rojas (ver la siguiente receta)

Use rosas que hayan sido rociadas con insecticidas. Escoja pétalos que estén
libres de polvo mordisqueadas de insectos. Lávelos completamente en agua
fría. Seque sobre toallas de papel o escurridor de bambú.

Usando un par pequeño de tijeras, corte la base blanca de cada pétalo.

Coloque los pétalos de rosas en una taza de medida; pare cuando tenga la
mitad de la taza. Visualícese como una persona psíquica cuando lo trabaje.

Coloque los pétalos de rosas preparados, el vino, el agua de rosas y el azúcar

en una batidora. Procese durante un minuto. Traiga fuera el helado ablandado
en bols. Agregue vino rojo, agua de rosas, azúcar y mezcle con el helado.
Mientras todavía siga visualizando, revuelva en el sentido de las agujas del
reloj hasta mezclarlo.

Coloque la mezcla en una bandeja con cubitos de hielo y ponga en el

congelador. Revuelva una o dos veces para mezclar durante el proceso de
congelamiento. Déjelo en el congelador toda la noche.

Sirva en las copas o vasos. Cubra cada servicios con los pétalos confitados de
rosas.

Pétalos Confitados de Rosas

2 tazas de rosas rojas frescas

1 clara de huevo

1 taza de azúcar granulada

Visualice a todo lo largo.

 197

Lave los pétalos de rosas. Corte las bases blancas. Drene y seque.

Bata ligeramente la clara de huevo. Zambulla cada pétalo de rosa en la clara

de huevo hasta humedecerla. Luego, salpique el azúcar encima de cada
pétalo hasta cubrirlo uniformemente. Colóquelo en una bandeja de galletas
engrasada. Repita hasta que todas las rosas se hayan preparado.

Seque al sol o en un horno tibio de 250°F (120°C) hasta que los pétalos estén
duros y cristalizados.

Recorte piezas de papel encerado. Ponga uno en el fondo de un bote de

estaño. Ponga una capa de pétalos de la rosa en esto. Repita. Guarde en un
lugar seco y fresco.

Miel de Rosas

1 taza de pétalos de rosas frescas (preparada como en el Helado

Psíquico de Rosas)

2 tazas de miel

Visualice cuando usted prepare las rosas. Ponga la miel en una ollita. Lleve a
un hervor a calor medio. Reduzca el calor y agregue los pétalos. Haga cocer a
fuego lento aproximadamente durante 9 minutos, quite del fuego. Cubra con
una tela y deje que se asiente durante 24 horas.

Traiga de nuevo a un hervor a calor medio. Páselo a través de un filtro de café

en una jarra de vidrio con una tapa que cierre bien. Apriete bien la tapa.
Déjelo que se asiente durante 3 días.

Sirva con pan de germinados como alimento para inducir el psiquismo.

CAPITULO VEINTIOCHO

PAZ Y FELICIDAD

Todos estamos sujetos al stress y a la desilusión. Nuestros trabajos, nuestras

interacciones con otros, y la misma estructura de nuestra civilización crea el
stress Cuando manejamos (o corremos por el autobús), cuando abrimos
nuestro correo, cuando contestamos el teléfono o les pedimos un aumento a
nuestros patrones -experimentamos el stress.

Muchos de nosotros sucumbimos a tales presiones. Nosotros podemos

experimentar la depresión o el "escape" mental - y el mal humor de sustancias
que alteran. (*) Nuestros cuerpos y nuestras mentes están diciéndonos
lentamente que descendamos, soltemos, y nos relajemos.
 198

El stress es parte de nuestras vidas diarias, pero también lo son sus opuestos
-paz, felicidad y relajación. Muchos de nosotros meditamos para liberarnos del
stress. Algunos se ejercitan o ven a un terapeuta del masaje. Una media hora
de yoga es el truco de muchos individuos. ¿Pero no hay algo más que
podemos hacer para traer paz y felicidad a nuestras vidas?

Sí, lo hay. Nosotros podemos comer alimentos que se han usado para
promover tradicionalmente la felicidad y producir paz. Naturalmente, una
dieta tal como la que se perfila en este capítulo no puede trabajar en el vacío.
Usted, el que come, debe permitir que estas energías hagan efecto. Usted
debe tomar un rol activo transformando los efectos del stress físico, emocional,
financiero y mental en paz y felicidad.

Los magos saben que no siempre podemos estar en paz, o permanece para
siempre felices. Somos humanos, después de todo. Pero el agregado de
ciertos alimentos a nuestras dietas -y unos pocos pasos simples- puede ayudar
a aumentar nuestra felicidad y producirnos paz.

Comprender que la felicidad y la paz vienen desde dentro. Nadie más puede
dárnoslas. Aunque podamos sentir estas emociones cuando estamos con
otros, sólo nosotros podemos brindarnos a nosotros mismos experimentarlas.

El pensamiento positivo es una avenida de cambio. (* *) En lugar de buscar

siempre los aspectos negativos de todo lo que usted ve y oye, busque lo
positivo. Altere sus modelos de pensamiento. Si usted acostumbra a ver el
mundo desde el enfado, o desde un punto de vista cínico, cambie la manera
como usted piensa.

(*) Si está muy deprimido o siente que puede tener problemas emocionales,
consulte a un terapeuta calificado. Su doctor debe poder hacer una referencia.
Si la adicción en cualquier forma ha tomado su vida, busca ayuda a través de
organizaciones como Alcohólicos Anónimos, Narcóticos Anónimos, y otros.
Verifique su libro telefónico.

(**) Yo estaré en deuda para siempre con mi padre por enseñarme los
elementos esenciales del pensamiento positivo en mis años formativos. Yo
tiendo a ser cínico, pero he aprendido a darle poder al pensamiento positivo.

Ciertamente, si usted se cierra en una relación sin amor, a un trabaje a un

trabajo a muerte (o ningún trabajo en absoluto), tiene pocos amigos y muchas
facturas, la cosa puede ponerse bastante yerma. Es fácil ponerse al día en la
injusticia de todos. Es fácil sentarse atrás y dejar que las circunstancias
caminen por usted.

Pero, si usted ha decidido que un cambio está a la orden, o si usted ha

decidido que su vida no es lo que puede y debe ser, entonces reprográmese
 199

usted mismo y sus energías. Cárguelas con el pensamiento positivo. Cambie

su vida -quizás cortando o amortiguando relaciones, mudándose o buscando
un trabajo más satisfactorio.

Mientras usted está dando los primeros pasos para encontrar paz y felicidad
en su vida, pase cinco minutos todos los días para sentarse y pensar. En lugar
de morar en los aspectos negativos de su vida, piense en los positivos.
Visualice, si usted desea, la vida resplandeciente que usted llevará pronto.
Estas "meditaciones" cortas empezarán a alterar su pensamiento y realmente
cargarán su poder personal con energías positivas.

El pasado sólo es eso: pasado. Nosotros podemos aprender ciertamente de él,

pero no es un mapa para nuestros futuros. Podemos crear un futuro
deprimente o un futuro feliz. Cree su futuro hoy tomando el control de su vida.
La felicidad no es un prisma del pasado. Es nuestro derecho de nacimiento y
podemos lograrla ahora, hoy, reprogramándonos para aceptar la paz y la
felicidad que nos merecemos. A máxima velocidad cambiar de una vida triste
a una feliz, altere su dieta también. Las siguientes comidas, correctamente
preparadas con visualización, son otra manera como puede darle poder a su
vida con paz y felicidad.

Hierbas y Especies

Comino Orégano

Caléndula Rosa

Mejorana Azafrán

Agregue pequeñas cantidades de estos ingredientes a las comidas de felicidad

y paz. Cargue con la energía tocando la especie con su dedo índice y
visualizando. Las recetas de rosas del capítulo 26 pueden usarse con un buen
efecto para la felicidad, pero coma sólo porciones pequeñas (estos platos
tienen un alto contenido de azúcar).

Vegetales

Pepino

Lechuga

Aceitunas

No coma ninguna de estos vegetales si no los disfruta. Esto sólo lo deprimirá.

Frutas
 200

Manzana Melocotón

Albaricoque Caqui

Parchita Frambuesa

Una pieza de fruta madura fresca, puede ser un alimento confortable. Marque
un círculo intersectado con una cruz de lados iguales previo a comerla o
cocinarla.

Otros Alimentos para Paz y Felicidad

Sopa de celery

Pizza de queso (condimentada con orégano)

Chocolate

Pescado

Honey

Pay de Limón

Lentejas

Leche

Pan de azafrán

Arroz al azafrán (ver la receta en el capítulo 26)

Vino

Alimentos a Evitar

Alcohol (en exceso)

Café

Comidas pesadas

Carne

Tubérculos y raíces

Sal

Comidas especiadas

Te
 201

Coma más frecuentemente comidas más pequeñas. Evite los platos muy
pesados y comidas que confían en la carne solamente como proteína. Coma
menos azúcar. Una vez se ha ingerido, eleva el nivel de azúcar de la sangre,
produciendo sentimientos placenteros. Sin embargo, sus efectos pronto
pasan, dejándonos en un estado peligroso y deprimido. Coma la fruta fresca
cuando tenga la urgencia de comer algo dulce. Todas las comidas de amor
(excepto las pesadas con azúcar) también pueden comerse.

Preparación y Cocción de Alimentos de Paz y Felicidad

Encienda una vela blanca o azul clara en la cocina mientras cocina o prepara
estos alimentos. Corte los vegetales y frutas en formas redondas o de esfera
para estimular la paz.

La parchita está aumentando su popularidad como un saborizante para las

bebidas de frutas y yogures de estilo "tropical." Mire en su tienda de
comestibles estos productos y agréguelos a la dieta de paz y felicidad. La
vinagreta de parchita puede estar disponible en su área; también puede
obtenerse a través del correo.

Aunque he listado muchas comidas saludables arriba, algunos de ustedes

pueden poner en cero en particular a dos: el vino y el chocolate. En
cantidades pequeñas (no más de un vaso al día), el vino puede ser un amigo
que nos alivia después del trabajo de un día duro. Beber algo más que esto lo
convertirá rápidamente en un enemigo. Obsérvese usted mismo.

Como fue declarado en el capítulo 13, el chocolate contiene una substancia

que parece causar en el cerebro humano la secreción de químicos que alivian
y nos relajan. Pero comer chocolate puede pronto volverse una adicción.
Mientras seamos dependientes de una substancia, nunca podremos ser
verdaderamente felices. De nuevo, con moderación.

***Recetas***

Bebida de la Felicidad Perpetua

½ taza de jugo de manzana

½ taza de jugo de cerezas

½ taza de jugo de albaricoque (o néctar)

4 o 5 frambuesas frescas

Mezcle todos los ingredientes juntos por unos segundos. Viértalos en un vaso,
ponga sus manos en cualquier lado del vaso y visualice despertando las
energías pacíficas que residen dentro de las frutas.
 202

Beba media taza siempre que lo desee. Guarde el resto en el refrigerador.

Alternativamente, beba una taza de jugo de manzana.

Torta Pacífica de Cidra

3 tazas de harina cernida

½ cucharadita de bicarbonato de soda

¼ cucharadita de nuez moscada, molida

¼ teaspoon cinnamon, ground

½ taza de mantequilla, suavizada

1 ½ tazas de azúcar

2 huevos batidos

½ taza de cidra de manzana

Precaliente el horno a 350°F (177°C).

Visualícese como una persona pacífica mientras usted mide la especie, la

harina y el bicarbonato de soda. Cierna los primeros 4 ingredientes juntos y
póngalos al lado.

Bata juntos la mantequilla y el azúcar en un bol grande de mezcla. Agregue

los huevos y mezcle. Alternadamente, agregue la mezcla de harina y la sidra
de manzana. Empiece y termine la mezcla de harina.

Ponga el batido en un molde bien untado con mantequilla. Hornee a 350°F

(177°C) durante una hora, o hasta que un palillo insertado en el centro de la
torta sale seco.

CAPITULO VEINTINUEVE

PURIFICACIÓN

A veces, no nos sentimos como nosotros. Podemos haber estado empollando

sobre algo durante varias semanas. Simplemente podemos estar andando
con una relación insatisfactoria. O, quizás, simplemente comprendemos que
es el momento de un tiempo de cambio para romper una adicción o
transformar nuestras vidas.

Si (y cuando) éste sea el caso, una dieta de purificación puede ser útil creando
una transformación física. Agregando estos alimentos a su dieta,
preparándolos con visualización, y comiéndolos con soplos de poder para que
 203

las telarañas salgan fuera de su mente, cuerpo y emociones. El concepto de

purificación no sólo incluye remover lo malo o lo inútil, sino que también
significa las renovaciones. Una dieta de purificación puede hacer ambas
cosas.

Algunas personas pueden comer alimentos purificadores mientras sufren un

cambio mayor en sus vidas, como al detener la dependencia de una sustancia.
Tal dieta también puede ser parte de búsquedas espirituales. También es útil
antes de otros tipos de dietas mágicas al aclarar el procedimiento para el
cambio.

Las comidas de purificación traen un cambio bienvenido en nuestros cuerpos y

emociones. Pruebe esta dieta durante una semana o si ha sentido estorbado
por el pasado, encarcelado por sus emociones, o “sucio” debido a las acciones
de otros en su vecindad inmediata.

Ésta también es una dieta excelente para psíquicos (no para aquéllos en una
dieta psíquica, sino para aquéllos entre nosotros que no necesitan trabajar
para ser psíquicos). Esta dieta no lo cerrará, pero lo purificará de las energías
negativas que usted a veces puede recoger fácilmente de otros.

Coma los alimentos de purificación durante una semana después de seguir

una dieta pesada de protección. Pueden alternarse las dietas de purificación y
de protección si es necesario. Déle una prueba.

Hierbas y Especies

Laurel Menta

Pimienta negra Tomillo

Rábano Cúrcuma

Frutas

Coco Lima

Toronja Melón

Guayaba Naranja

Limón

Otros Alimentos Purificadores

Anís
 204

Cerveza

Crema de menta

Flores

Jugos frescos

Miel

Limonada

Helado de limón

Sopa de cebollas

Jugo de naranja

Te de menta

Sal (con moderación)

Mariscos

Sopas

Comidas cocidas al vapor

Vinagre

Agua

Productos con levadura

Éstos son algunos de los alimentos que usted puede disfrutar durante su dieta
de purificación. El agua debe, obviamente, ser tan pura como pueda
encontrarla. El agua de manantial embotellada es ideal. Debemos beber ocho
vasos de agua todos los días para mantener una buena salud. Para purificar
las propiedades del agua, flote una rodaja de limón fresco en cada vaso.

Alimentos a Evitar

Alimentos en conserva

Alimentos secos

Carne

Alimentos preservados
 205

No debe comerse la carne en grandes cantidades, en absoluto. Evite las

comidas procesadas y sobre todo condimentadas artificialmente, coloreadas o
en conserva. Fresco es mejor.

Cocción y Preparación de Alimentos Purificadores

Al menos una vela blanca debe estar encendida en la cocina. Los alimentos
deben ser cortados en formas redondas u oblongas - pero ninguno en tiras
afiladas ni rebanado en juliana. Psicológica y mágicamente, tales formas son
menos purificantes que las redondeadas.

Un vaso de cerveza cada día después de su última comida es purificante pero,

como con todo alcohol, manténgase con uno o vaso y medio. ¿Qué hará con el
resto de la cerveza?. Agréguelo a su baño. Purifica el exterior. (A algunas
personas les gusta verter la cerveza tibia sobre su pelo después del shampoo
-otro posible uso de la izquierda de la bebida).

La sal es una sustancia purificadora, pero sólo si la usa en pequeñas

cantidades. La sal es un símbolo antiguo de pureza, pero s sabemos que
consumir demasiada sal puede ser mortal.

Se han recomendado los productos de levadura debido a la naturaleza de

levadura –un alimento activo, vivo. Si usted está a régimen (como muchos hoy
en día), simplemente no incluya alimentos con levadura. Las sopas son
buenas herramientas purificadoras, con tal de que no contengan carne.

Recetas

Bebida de Vientos de Cambio

3 naranjas

2 toronjas

1 limón

1 lima

Miel al gusto

Rebane y haga jugo con las frutas, visualizando entonces las energías
purificadoras. Vierta los jugos en un vaso. Agregue 1 cucharadita de miel;
revuelva bien. Saboréelo. Si lo desea, agregue más miel. Disfrútela tan a
menudo como lo desee durante su dieta de purificación.

Aguamiel de la Purificación (no alcohólica)

1 cuarto de agua
 206

1 taza de miel

1 limón (cortado en rodajas)

½ cucharadita de nuez moscada

Jugo de ½ limón

Una puntada de sal

Cuando corte el limón, huela su fragancia purificadora. Visualice. Ponga el

agua, la miel, las rodajas de limón y la nuez moscada en una olla de acero
inoxidable o en una olla de peltre. Hierva. La espuma empezará a formarse
en la superficie del agua. Desnate esto con una cuchara de madera cuando
suba. Cuando el líquido esté claro, agregue la sal y el jugo.

Drene y refresque. Beba a la temperatura del cuarto o fría. Ésta no es un

reemplazo alcohólico para el aguamiel sino que realmente es purificante.

CAPITULO TREINTA

PERDIDA DE PESO

Millones de nosotros tenemos sobrepeso, aunque las normas que calibran

nuestro peso ideal varíe y no aplica igualmente a todos los individuos. Algunos
podrían estar de pie para perder unas pocas libras; otros son docenas o
centenares de libras de sobrepeso. Algunos entre nosotros nos volvemos locos
al encontrar que hemos ganado una libra; a otros les tiene sin cuidado.

Una cosa parece clara - algunos de nosotros estamos completamente

contentos con nuestros cuerpos. Impresos, anuncios, películas y programas de
la televisión están poblados por personas con rostros perfectos, dientes
perfectos, pelo perfecto y cuerpos perfectos. Aquéllos de nosotros que no
compartimos estos atributos estamos expuestos a no pertenecer a los seres
aparentemente perfectos en el día a día por todas nuestras vidas. El mensaje
subyacente es que ser delgado no sólo es “in” –sino que también es natural.
(*)

Los centros de pérdida de peso están apareciendo y desarrollarse rápidamente

por todo el país. Se lanzan cientos de libros de dieta todos los años. Millones
de dólares se gastan en supresores del apetito, clases de aerobics, y grupos de
apoyo para pérdida de peso. Millones sueñan con dejar caer unas libras y,
más importante, de mantenerse fuera de ellos.

Como escribí en la introducción de la parte tres, éste no es un "libro de dieta".

La mayoría de las personas piensa en las palabras "hacer dieta" y "pérdida de
peso" como sinónimos. Éste no es el caso. Hay muchos tipos de dietas: baja
de colesterol, baja de sal, de fibra alta, de pérdida de peso, incluso de
 207

ganancia de peso. El secreto para el éxito con cualquier dieta es pensar en

ella en términos permanentes. Una "dieta" no es algo que usted hace durante
algún tiempo, debe ser un cambio permanente en los hábitos de comer.

Este capítulo no es todo lo que abarca la dieta. Si estos alimentos se agregan

a sus comidas, y son preparados y comidos con visualización, pueden ser de
hecho útiles para disminuir sus libras -pero tampoco son una garantía mística
de pérdida de peso.

Antes de intentar perder peso, consulte a un doctor calificado. Asegúrese que

su problema no es causado por una condición biológica. Una vez usted se
haya aclarado de tales preocupaciones, empiece a agregar estos alimentos a
su dieta.

Los fundamentos de cualquier programa de pérdida de peso son:

(*) Este es un fenómeno reciente, por supuesto. El éxito de la modelo Twiggy

en la década de 1960 ha recibido mucho reproche por nuestro concepto de piel
actual y huesos ideales de una mujer. Tal delgadez es principalmente
determinada por la genética. Hacer dietas no puede crearlo sin poner en
peligro la salud, así que no intente lograrlo por este medio.

- Coma muchos vegetales

- Consuma menos grasa y azúcar
- Incremente su ejercicio
- Nunca salte una comida

Aquí hay algunas otras maneras para perder peso:

No haga más nada mientras usted está comiendo. No lea el periódico, ni

vea la televisión ni realice alguna otra actividad. Seguro, usted puede hablar
con la persona al otro lado de la mesa, pero mantenga el tiempo de la comida.

No se premie con la comida -a menos que sea uno de aquellas listadas en

esta sección. "Premiarse" con un sundae de chocolate caliente es castigarse a
usted mismo realmente. ¿Ve lo que quiero decir?

No celebre con la comida. Escoja otras actividades para hacerlo

conjuntamente

Limite el número de comidas que usted consume fuera de casa. Es

mucho más duro seguir cualquier tipo de dieta cuando usted tiene muy poco o
ningún control sobre lo que usted come y como lo ha preparado.
 208

Coma tres grandes o cuatro pequeñas comidas al día. No salte el

desayuno. ¡Se ha demostrado que esto retarda el metabolismo del cuerpo y
puede hacer aumentar su peso realmente! También eleva los niveles de
colesterol. Si usted sigue este plan, hará maravillas.

Hierbas y Especies

Chickweed (pamplina o álsine)

Eneldo
Hinojo

Sazone las comidas con estas hierbas. El eneldo va bien con los frijoles
verdes. Pueden agregarse las semillas de hinojo en la pizza (recuerda nomás
de uno o dos triángulos por la comida). Coma un poco de chickweed fresco
antes de las comidas si está disponible.

Vegetales

Celery Kelp (alga marina - todas las algas

marinas) Perifollo Cebolla
Cebollín

Realmente, todas las ensaladas verdes son útiles en los programas de pérdida
de peso. Use vinagre de sidra de manzana o los tofu como base del aderezo o
vinagreta; evite aderezos altos en grasas y aceite.

Aunque las algas marinas, comúnmente no se comen aquí, son una ayuda
maravillosa en la pérdida de peso. Agréguelas a las sopas y estofados.

Otros Alimentos para la Pérdida de Peso

Manzana cidra
Jugo de uvas
Miel
Encurtidos

Llene una cucharilla con miel. Visualícese como una persona más delgada.
Coma la miel. Haga esto quince minutos o antes de una comida. Esto reduce
su apetito y ciertamente puede matar los deseos por el azúcar. Cuando tenga
urgencia por el azúcar, coma una cucharadita de miel.

O beba medio vaso de jugo de manzana sin azúcar o de jugo de uva para
prevenir los deseos de azúcar.

Coma un encurtido por día. Ésta es una vieja idea de pérdida de peso.
 209

Alimentos a Evitar

Grasas
Alimentos fritos
Sal
Azúcar

¿Es ésta una sorpresa? También, evite consumir las comidas dietéticas. La
investigación indica que a menudo ese comidas de bajas calorías,
artificialmente endulzadas estimulan el apetito, conduciendo a la gente a
comer o beber tanto de ellas que no ahorran calorías. Así pasa con las bebidas
de "dieta".

También, todos los edulcorantes artificiales son potencialmente peligrosos. La

miel no es nutritivamente superior al azúcar a cualquier grado significante,
pero es menos procesada, tiene su propio sabor, y está disponible en un
pequeño número de comidas que limita sus posibilidades de postre.

Si usted debe comer alimentos dulces, sólo coma aquellos que usted se
prepara -y entonces en pequeñas cantidades.

Preparación y Cocción de Alimentos para la Pérdida de Peso

Encienda una vela amarilla en la cocina mientras cocina y come para

fortalecer su resolución consciente.

Coma alguna clase de postre, pero endúlcelo con jugo de frutas o miel. Y, una
vez más, coma porciones pequeñas. ¿Sería mejor al gusto un pedazo
cuadrado de cuatro pulgadas de pastel de miel que un pedazo cuadrado de
dos pulgada? Claro que no.

Coma despacio. Mastique completamente. Sea consciente de todo lo que

usted puso en su boca. Afirme mientras usted come que esa comida lo está
nutriendo y es buena para usted, y que lo ayudará a que usted pierda peso.

CAPITULO TREINTIUNO

OTRAS DIETAS MÁGICAS DE ALIMENTOS

Las siguientes son cortas descripciones de otras dietas mágicas que puedes
seguir.

Fuerza Física y Poder Mágico

Todos los alimentos que otorgan fuerza al cuerpo también prestan poder
mágico extra. No hay ninguna diferencia entre los dos, sólo existe el propósito
para el que se usan.

Frutas
 210

Limón
Dátil
Higo
Piña

Otros Alimentos de Poder

Chocolate
Café
Endivia
Comidas flameadas
Miel
Ajo porro
Carne (delgada)
Proteinas de todas clases
Ron
Sal
Comidas salteadas
Comidas especiadas
Espirulina
Te
Tofu

Alimentos a Evitar

Todos esos que conducen a dormir, como la lechuga y uvas, comidas muy
dulces que nos calman directamente en un estado medio consciente después
de consumirlos.

Preparación y Cocción de Alimentos de Poder

Encienda velas rojas o púrpuras en la cocina. Las comidas salteadas agregan

sus efectos energizantes.

Aunque es mejor no comer directamente antes de un ritual mágico, una

comida ligera dos horas antes de trabajarlo está bien.

Fertilidad

Muchas parejas están buscando maneras de aumentar su oportunidad de

concebir a un niño. Si los dos se han verificado y ninguno es estéril, trate de
agregar estos alimentos a su dieta. ¡Visualice!

Frutas
 211

Higo
Uva
Mora
Granada

Otros Alimentos para la Fertilidad

Cebada
Huevos
Panes de huevo
Avellanas
Panecillos con canela y pasas
Leche
Semillas de amapola
Arroz
Sésamo (ajonjolí)
Berro

Preparación de Alimentos para la Fertilidad

Encienda velas verdes mientras cocina o mezcla. Si es posible, coma en la

cama con su amante. ¡Y siga intentando!

Conexión con Tierra

Cuando le parezca que no puede concentrarse, cuando su conciencia psíquica

está alejada y demasiado abierta, o cuando usted no puede bajar a tierra, un
plan de comida para la conexión con tierra puede ser aconsejable. Coma estos
alimentos cuando usted se siente perdido en un mundo de sueños, o cuando
las fantasías nublan su mente.

Estos alimentos también se comen después de trabajos mágicos y espirituales

muy pesados para volver a entrar en contacto con tierra.

Vegetales

Frijoles (de todos los tipos)

Zanahoria
Papa
Batata

Otros Alimentos para Conexión con Tierra

Galletas
Queso
Omelets de queso
Huevos
 212

Granos
Proteinas pesadas
Carne
Maní
Sal (con moderación)
Tofu

Alimentos a Evitar

Cerveza y todas las bebidas alcohólicas

Alimentos de flores
Comidas psíquicas
Alimentos de mar
Azúcar
La levadura (levantada) pan y otros horneados.

Preparación y Cocción de Alimentos para Conexión con Tierra

Encienda una vela marrón en la cocina. Corte los alimentos en los pedazos
cuadrados, cortos y gruesos y servido en platos cuadrados (si tiene alguno).

Mente Consciente

Estas comidas pueden ayudarnos a mejorar con los problemas como los
balances de cheques, rellenar formularios y estudiar para exámenes y
pruebas. Ellos estimulan la mente consciente.

Hierbas y Especies

Eneldo
Romero
Nueces

Castaña
Avellana
Nueces

Otros Alimentos para la Mente Consciente

Café
Miel
Pasas
Te
Berro

Alimentos a Evitar

Toda clase de alimentos que inducen el psiquismo

 213

Preparación y Cocción para la Mente Consciente

Encienda una vela amarilla en la cocina. Visualice que su mente consciente

opera con la máxima eficiencia.

Suerte

“Suerte” es un término ambiguo que he adjuntado en comilla a lo largo de

este libro. Algunas personas creen que ellos tienen mala suerte y necesidad
de buena suerte. Yo he definido la "buena suerte" en el glosario de este libro
como:

"La habilidad de un individuo de tomar decisiones oportunas y correctas para

realizar acciones correctas, y para colocarse en situaciones positivas. 'La mala
suerte' deriva de la ignorancia y una renuencia para aceptar la auto
responsabilidad".

Y sea, positiva o negativa, buena o mala, nosotros creamos nuestra propia

suerte. Si lo desea, agregue algunas de estas comidas a su dieta. Prepárelas y
cómalas con visualización.

Toda la “suerte” que alguna vez necesitaremos está dentro de nosotros.

Comiendo estos alimentos "sortarios" quizás lo lleven a ese punto.

Alimentos para la Suerte

Bananas

Guisantes

Berza

Coco

Ensalada de col

Alimentos verdes

Avellana

Naranja china

Empanaditas de carne molida (cómalas el Día de Año Nuevo)

Tallarines chinos (cómalos durante el Año Nuevo Chino)

Nuez moscada

Pancakes
 214

Pera (cómala el Día de Acción de Gracia)

Frijoles rojos y arroz

Sauerkraut (repollo agrio)

Preparación y Cocción de Alimentos para la Suerte

Encienda velas verdes en la cocina

PARTE 4

RECETAS FAVORITAS DE SCOTT

INTRODUCCION A RECETAS FAVORITAS DE SCOTT

Nos es grato presentar una colección de recetas que Scott había planeado
para un libro de cocina mágico separado. Scott pasó de su vida antes de
completar su libro de cocina mágico, dejando el trabajo inédito. Pero ahora, el
principio de su libro de cocina y sus recetas favoritas están aquí como un rasgo
especial. Se encantarán con recetas mágicas que van desde el "Pay de Amor”
hasta los “Sandwiches”.

Las recetas están divididas en capítulos por grupos listados en orden

alfabético: aperitivos, bebidas, postres, platos principales, ensaladas, sopas y
vegetales.

Las inspiradas comidas del curso pleno están esperando por usted en las
páginas siguientes. Transforme su cocina en un espacio encantador de su casa
y cocine al mismo tiempo una tormenta mágica.

¡Dé una prueba a las recetas de Scott, y disfrute la magia!

Llewellyn editors

CAPITULO TREINTIDOS

APERITIVOS

El cebollín fresco, el perejil, la albahaca y el ajo en la siguiente receta carga

esta tostada con energía super protectora.
 215

Tostada de Hierbas Mágicas

8 Rolls franceses, rebanados horizontalmente en piezas de ¾ de

pulgadas

½ taza de mantequilla ablandada

1 cucharadita de cebollines frescos, cortados

1 cucharada de perejil fresco picadito

½ cucharadita de albahaca fresca, picadita

1 diente de ajo, finamente cortado

Ponga la mantequilla cremosa junto con los cebollines, el perejil, la albahaca y

el ajo hasta que forme una cobertura lisa de pasta. Extienda esto en las
rebanadas de los rolls franceses. Ase en la plancha hasta que dore.

Rendimiento: 4 porciones

Usos mágicos: Protección

Halloween es una fiesta popular en los Estados Unidos y en Escocia dónde

originó. Se han asociado muchas comidas con esta noche mágica y, de hecho,
a menudo parece degustarse mejor cuando se hace el 31 de octubre. Las
comidas específicamente asociadas con Halloween son: las manzanas, las
nueces (especialmente las avellanas), el jengibre, y, por supuesto, la calabaza
es la el agregado de los Estados Unidos.

Semillas Asadas de Jack O Linterna

1 calabaza

Sal

1 cucharada de aceite vegetal (opcional)

Caliente el a horno 350°F (177°C). Rebane la calabaza abierta y ahueque

quitando las semillas. Lave las semillas hasta que todas las cuerdas internas
anaranjadas hayan sido removidas. Coloque las semillas secas en un plato con
un pañito de algodón. Coloque las semillas en una bandeja de galletas
engrasada o en una cacerola poco profunda. Hornee hasta que doren,
revolviendolas cada pocos minutos para incluso broncearlas. Sáquelas del
horno, agréguele la sal para degustarlas, refresque y sirva. Guarde los restos
de las semillas en un frasco herméticamente tapado.

Rendimiento: cerca de 2 tazas

 216

Nota del Editor: El aceite vegetal puede ser usado para engrasar la bandeja
de galletas para prevenir que las semillas se peguen a la bandeja o cacerola.

Usos mágicos: Festival de comidas – Halloween / Samhain.

Muchos supermercados y ferreterías venden los cortadores especiales de

Halloween durante septiembre y octubre. Éstos cortadores de la galleta son
con los que usualmente se hacen formas como murciélagos, gatos, Brujas,
escobas, calderos, búhos y otras figuras apropiadas. Los cortadores más
antiguos eran hechos de metal, hoy se usa el plástico. Ninguna cocina mágica
está completa sin un juego de estos cortadores que se usan en la siguiente
receta.

Sandwiches

8 rebanadas de pan blanco o integral (su favorito)

3 onzas de queso crema, a temperatura ambiente

1 pepino pelado, delgadamente cortado

Extienda ligeramente el queso crema en dos piezas de pan. Generosamente

cubra una pieza con las rodajas de pepino. Ponga la segunda pieza de pan
encima o la rodaja de pepino cubriéndola. Presione una forma de Halloween
con el cortador de galleta (o simplemente una estrella y una media luna con el
cortador) en el centro del sandwich. Quite la corteza exterior de pan y
deseche. Repita con los ingredientes restantes.

Rendimiento: 4 porciones

Variación: Para los niños, usted puede hacer los sandwiches como cualquier
tipo de sandwich: salchicha, mantequilla de maní y jalea, y así sucesivamente.
Advirtiendo que éstos están por desaparecer.

Nota de Scoot: Yo no dejo que el borde exterior de los sándwiches se pierda;

Yo siempre me los como.

Usos mágicos: Festival de comidas – Halloween / Samhain.

 217

CAPITULO TREINTITRES

BEBIDAS

Madeira, la Bebida Amatoria Rápida

Madeira
Cubos de azúcar
Orange curaçao

Para un vaso de madeira de buena calidad, agregue dos trozos de azúcar y

cuatro gotas de orange curaçao.

Usos mágicos: Amor

Brandy Apricot la Bebida Amatoria Rápida

Brandy Apricot

Agregue brandy apricot a cualquier bebida

Usos mágicos: Amor

La Calabaza Borracha

1 calabaza
Cidra de manzana
Jugo de arándanos rojos
Ginger ale
Ron

Rebane de la cima de la calabaza. Retire las semillas y limpie tan

completamente la calabaza como sea posible. Vierta aproximadamente igual
cantidad de sidra de manzana, jugo de arándanos rojos, ginger ale y ron en la
calabaza hasta llenarla. Entonces vierta los líquidos fuera de la calabaza en
una cacerola. Caliente hasta la ebullición. Rellene la calabaza con los líquidos
y sirva inmediatamente.

Nota de Scott: Salve las semillas, y úselas para las Semillas Asadas de
Jack O Linterna. La receta de las semillas está listada en el capítulo de
aperitivos en la página 296.

Usos mágicos: Festival de comidas – Halloween / Samhain.

 218

Cidra de Samhain

3 naranjas
3 cucharadas de clavos enteros
1 galón
1 cucharadita de canela, molida
1 cucharadita de nuez moscada, molida
1 palito de canela
1 taza de jugo de naranja (opcional)

Lave bien las naranjas, entonces cláveles un clavo de olor a cada una. Vierta
la sidra en una olla grande y caliente encima del calor bajo. Agregue las
naranjas claveteadas, clavos de olor, canela, nuez moscada y el palito de
canela. Deje cocer a fuego lento descubierto durante 13 minutos. Agregue el
jugo de naranja, si lo desea. Sirva en tazones.

Rendimiento: 10 porciones.

Nota del Editor: Para clavetear las naranjas, primero use un punzón de
hielo o de nuez moscada para punzar la piel de la naranja. Estos
agujeros permitirán que los clavos de olor enteros puedan resbalar
fácilmente dentro de la piel de la naranja.

Usos mágicos: Festival de comidas – Halloween / Samhain.

Vino Ponderado

This drink is a real “warmer upper” for a cold Halloween night. Let your adult
friends give it a try.

Esta bebida es realmente "caliente" para una fría noche de Halloween.

Permita a sus amigos adultos darles una prueba.

3 botellas de vino rojo

3 naranjas
3 cucharadita de clavos, enteros
1 cucharadita de canela, molida
1 cucharadita de nuez moscada, molida
1 palito de canela
1 taza de jugo de naranja (opcional)

Lave bien las naranjas, entonces cláveles un clavo de olor a cada una. Vierta
el vino en una olla grande y caliente encima del calor bajo. Agregue las
naranjas claveteadas, clavos de olor, canela, nuez moscada y el palito de
 219

canela. Deje cocer durante 13 minutos. Agregue el jugo de naranja, si lo

desea. Sirva en tazones mientras haya Guerra, pero no caliente.

Rendimiento: 10 porciones.

Nota del Editor: Para clavetear las naranjas, primero use un punzón de hielo
o de nuez moscada para punzar la piel de la naranja. Estos agujeros
permitirán que los clavos de olor enteros puedan resbalar fácilmente dentro de
la piel de la naranja.

Usos mágicos: Festival de comidas – Halloween / Samhain.

La Bebida Preparada de las Brujas

Esta receta está inspirada en una bebida deliciosa, solamente servida durante
el mes de octubre en el famoso restaurante del Café
del Rey Moro en Balboa Park en San Diego,
California. Esta es, a lo mejor, una aproximación de
la bebida original.

1/10 onzas en una copa tulipán

Hielo picado
¾ onza de ron blanco
¾ onza de ron oscuro
¼ onza de orange curaçao
Agridulce
2 onzas de jugo de naranja
2 onzas de jugo de piña
Granadina
Cuñas de piña (frescas si están disponibles)
Cerezas maraschino
Palillos

Llene el vaso con hielo. Agregue el ron blanco, el ron oscuro, el curaçao, el
agridulce, el jugo de naranja, el jugo de piña. Agregue un toque de granadina.
Para guarnecer, coloque la piña fresca y las cerezas rojas con un palillo.

Rendimiento: 1 porción

Usos mágicos: Festival de comidas – Halloween / Samhain.

Te de Jengibre
 220

Ginger us a wonderfully warm, fragrant spice. It is also a powerful money

attractant. It is also a powerful money attractant. The cinnamon boosts the
ginger’s power. You may wish to try the following recipe.

El Jengibre es una especie muy cálida y fragante. También es un atrayente

poderoso de dinero. La canela aumenta el poder del jengibre. Usted puede
desear probar la receta siguiente.

5 tazas de agua
1/3 taza de raíz de jengibre fresco, pelado y finamente rebanado
¾ taza de azúcar
½ cucharadita de canela, molida

Thinly slice the ginger and add to the water in a large saucepan. Boil for 20
minutes. Strain out the ginger. Add the sugar and cinnamon. Stir until sugar
is dissolved. Serve hot in mugs.

Delgadamente rebane el jengibre y agregue al agua en una cacerola grande.

Hierva durante 20 minutos. Retire el jengibre. Agregue el azúcar y la canela.
Revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Sirva caliente en los tazones.

Rendimiento: 4 porciones

Usos mágicos: Amor, dinero y éxito.

CAPITULO TREINTICUATRO

POSTRES

Buñuelos Prósperos de Banana

1 taza de harina cernida para todo

uso
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
¼ taza de azúcar
1 huevo, batido
1/3 taza de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida
3 bananas firmes
¼ taza de maicena
Aceite para cocinar
½ taza de crema batida

Caliente 21 pulgadas de aceite en un sartén profundo de freir a 350°F (177°C).

En un bol grande, cierna la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar
 221

juntos. Combine el huevo, la leche y la mantequilla en un bol separado y

entonces agregue la mezcla de harina. Mezcle juntos hasta que esté rígida, en
forma de batido liso. (Si necesario, para darle consistencia agregue
adicionalmente leche, económicamente). Pele y corte cada banana en 4
pedazos en forma de cruz. Pase cada pedazo sobre la maicena. Con las
tenazas, sumerja en el batido el buñuelo y cúbralos por todos los lados.
Coloque las bananas suavemente en el aceite de cocción para que no salpique
el aceite caliente. Fría hasta que doren, volteando a menudo. Sirva con crema
batida.

Rendimiento: 3 porciones

Usos mágicos: Prosperidad

La piña es un símbolo de hospitalidad. También es un protector poderoso.

Combinado con el ron, sus poderes se duplican. Las siguientes recetas
realmente son refrescantes y son sólo para adultos. Ya que la piña fresca
puede ser difícil preparar, he incluido dos versiones de la receta. ¡Disfrútelas!

Piña Achispada

1 piña entera fresca

Ron blanco

Seleccione una piña que puede ponerse de pie. Corte el tope de la piña.
Usando un cuchillo largo, afilado, flexible, pique de arriba a abajo la fruta
dentro de la concha, cerca de ¼ mueva por los lados. Intente doblar el
cuchillo cuando llegue el fondo. Si todo va correcto, usted debe poder sacar el
interior de la piña, dejando la concha intacta (puede tener que arrastrar un
pedazo). Coloque la parte interior de la piña interior en la tabla de picar. Corte
en lanzas la fruta jugosa, quitando el centro leñoso. Devuelva las lanzas a la
piña. Vierta bastante ron sobre la fruta para cubrirla. Recoloque el tope de la
piña. Ponga toda la noche en el refrigerador. Sirva el siguiente día, enfriada,
como un refrescante atrayente de dinero.

Rendimiento: 4 porciones.

Variación: Si usted no desea cortar una piña fresca, drene 2 pedazos cortos y
gruesos de piña de lata. Ponga los pedazos cortos y gruesos en un bol. Vierta
el ron encima de la fruta hasta cubrir. Tape herméticamente el bol y refrigere
toda la noche.

Usos mágicos: Protección, suerte y dinero.

 222

Amor Flameado

1 piña entera (o 2 ruedas de piña empacadas en su jugo)

½ taza de mantequilla
½ taza de azúcar morena
¼ taza de ron blanco

Precaliente el horno a 350°F (177°C). Si usa una piña fresca, pélela,

descorazónela y córtela en ruedas de media pulgada. Ponga una sola capa de
anillos de la piña en una cacerola de la cocción poco profunda. Cúbrala con
mantequilla y rocíela con el azúcar moreno. Póngalas en la parrilla hasta que
el azúcar y la mantequilla se vuelvan de un dorado ligero. Caliente
suavemente el ron en una cacerola pequeña durante el asado en la parrilla.
Remueva los aros de piña de la parrilla cuando estén hechos y los transfiere a
un plato de calentar (u otro recipiente a prueba de calor). Vierta el ron
calentado encima y enciéndalo. Sirva inmediatamente.

Rendimiento: de 4 a 6 porciones.

Usos mágicos: Protección, suerte y dinero.

Pastel del Día de la Marmota

La Candelaria (Día de la Marmota) fue en la antigüedad un tiempo de oración

para el sol y un fin rápido del invierno. Hoy en los Estados Unidos el Día de la
Marmota es el momento para una forma popular de "predicción del tiempo".
El pastel siguiente celebra esta fiesta.

1 ½ tazas de agua
1 taza de avena rápida, sin cocer
1 taza de chispas de chocolate semidulce (paquete de 6 onzas)
1 ½ tazas de harina
1 ½ cucharaditas de bicarbonato de soda
1 cucharadita de sal
1 ½ tazas de mantequilla, ablandada
1 taza de avena rápida, sin cocer
1 taza de azúcar morena, firmemente empaquetada
¼ taza de azúcar granulada
2 huevos
Helado (a su escogencia el sabor)

Precaliente el horno a 350°F (177°C). Caliente el agua en una cacerola

mediana hasta hervir. Agregue las avenas y mueva. Cubra, remueva del
calor, y déjela en posición por 20 minutos. Fusiones las chispas sobre calor,
sin hervir en baño maría. Muévalas y ponga al lado. En un bol pequeño
combine la harina, el bicarbonato de soda y la sal, póngala al lado. En un bol
grande, ponga la mantequilla cremosa, el azúcar moreno, y el azúcar
 223

granulado. Bata los huevos, uno a la vez. Mezcle las avenas y el chocolate
fundido en la mezcla cremosa. Agregue la mezcla de harina, meneando hasta
que esté mezclado. Vierta el batido en un molde engrasado y enharinado de
13 x 9 x 1 ½. Hornee entre 35 - 40 minutos. Saque el pastel del horno.
Déjelo en reposo durante 5 a 10 minutos, entonces voltee el pastel sobre una
superficie plana o bandeja de servir. Refresque completamente y escarche
encima y a los lados con el helado de su escogencia.
Usos mágicos: Festival de alimentos – Candelaria / Día de la Marmota.

CAPITULO TREINTICINCO

PLATOS PRINCIPALES

Se cree que muchos tipos de pescados son

particularmente convenientes para inducir el
amor incluyendo el salmón, el salmonete, el
halibut, el mero, el arenque y las anchoas. La
langosta comparte una demanda similar. La
siguiente es una receta simple para preparar
virtualmente cualquier tipo de pescado y
degustar la perfección tentadora.

Amor de Sirena

1 filete de pescado fresco (su tipo favorito)

3 cucharadas de mantequilla
1 media cebolla, en rodajas
Sal
Pimienta

Precaliente el horno a 350°F (177°C). Coloque el filete fresco en un cuadrado

grande de papel aluminio. Unte el pescado con mantequilla y cúbralo con las
rodajas de cebolla. Sazone con sal y pimienta. Pliegue la lámina de aluminio y
selle. Hornee por 12 minutos o hasta que esté hecho.

Usos mágicos: Amor

Por incalculables siglos, los humanos han buscado en la comida, pociones y

materiales exóticos lo que provocaría el amor o excitaría los sentidos eróticos.
En estos 4.000 años de búsqueda, se han encontrado varios alimentos que
tienen un mayor efecto que otros.

Pay de Amor
 224

1 docena de ostras de primera calidad

1 bistec, arreglado y cortado en tiras de 1 pulgada de ancho
Mantequilla
Harina
¾ taza de caldo de carne
½ taza de agua
2 cucharadas de maicena (opcional)
1 corteza de pay
2 cucharadas de leche

Precaliente el horno a 350°F (177°C). Corte las ostras por la mitad. Ponga
cada mitad en una tira de bistec arreglado, agregue una palmadita de
mantequilla y ruede el bistec alrededor de la ostra. Cubra cada rollo con
harina. Póngalo en un molde de pay. Vierta el caldo de carne encima de los
rollos de bistec con ostras. Cubra con la corteza del pay. En la parte de arriba
de la corteza haga una abertura para permitir que el vapor escape. Pase
sobre la corteza una brocha con leche. Hornee durante 1 ½ horas.

Rendimiento: 6 porciones.

Nota del editor: Para una salsa más espesa del pay, mezcle 2 cucharadas de
maicena en agua y caldo y entonces vierta el líquido sobre los rollos de bistec
con ostra.

Usos mágicos: Amor.

Bistec Teriyaki en Estacas

Para los no vegetarianos, la carne representa una de los alimentos de

protección más efectivos disponible. La siguiente receta se aprovecha
deliciosamente de esta energía, y recargada con el poder agregado del ajo.

2 libras de bistec de solomillo

½ taza de salsa de soya
1 cucharada de vino jerez
3 cucharadas de azúcar
⅛ cucharadita de jengibre en polvo
1 diente de ajo, finamente cortado
Brochetas

Corte diagonalmente el bistec en tiras de 2 x 1 x ¼ pulgadas. Combine la

salsa de soya, el vino de Jerez, el azúcar, el jengibre y el ajo. Revuelva bien.
Vierta encima de las tiras del bistec y marine en el refrigerador durante por lo
 225

menos 30 minutos. Ensarte las rodajas de carne en las brochetas. Ase en la

parrilla o a la plancha durante 5 minutos o hasta que esté hecho.

Rendimiento: 48 brochetas.

Usos mágicos: Protección

Pastel de las Brujas de Halloween

La siguiente es una variación del clásico plato inglés, pastel del pastor. Esta
versión es llamada el pastel de las Brujas de Halloween, y ciertamente es
apropiado durante la noche de Halloween.

1 ½ tazas de papas encantadas (ver p. 319)

1 huevo
¼ taza de mantequilla derretida
1 media cebolla, finamente cortada
1 diente de ajo, aplastado
1 libra de bistec cortado
½ taza de salsa de carne (gravy) fresca o en conserva
¼ bouillon taza de caldo de carne
1 hoja de laurel
2 cucharaditas de perejil fresco, picadito
1 cucharadita de salsa inglesa (Worcestershire)
Sal
Pimienta

Prepare las papas majadas como en las Papas Encantadas (página 319)
excepto que agregue un huevo batido durante el proceso de majado. Ponga a
un lado. En una cacerola, sofría la cebolla y ajo en 1 cucharada de mantequilla
hasta que dore. Agregue el bistec cortado y cocínelo, revolviendo a menudo,
hasta que esté hecho. Revuelva en la cacerola la salsa, el caldo, la hoja de
laurel, perejil y salsa inglesa (Worcestershire). Agregue la sal y sazone con
pimienta para darle sabor. Cocine durante 20 minutos, revolviendo de vez en
cuando. Vuélquelo en un platon de 1 ½ pulgadas ligeramente engrasado.
Extienda las papas majadas encima de la mezcla. Pase una brocha con el
resto de la mantequilla derretida. Hornee a 400°F (202°C) durante 20 minutos
o hasta que las papas estén doradas. Sirva caliente.

Rendimiento: 6 porciones.

Usos mágicos: Festival de comidas – Halloween / Samhain

Cocido

La receta tradicional es originaria por las Brujas que viven en el área vasca de
España.

3 libras de muchacho redondo o punta trasera cortado en cubos

 226

3 cuartos de agua
1 libra de jamón
1 cebolla grande, cortada en cuartos
3 tomates, pelados y en cuartos (o una taza enlatado, drenado)
3 nabos, pelados y rebanados
4 zanahorias, peladas y rebanadas
2 dientes de ajo, finamente cortados
1 hoja de laurel
1 cucharada de perejil, picadito
Sal, al gusto
Pimienta, al gusto
1 libra de salchicha ahumada sazonada con ajo
1 berza mediana, descorazonada y cortada en cuñas
4 cups turnip greens, coarsely chopped
4 medium potatoes, peeled and halved
1 can chickpeas (garbanzo beans)

Ponga la carne en una olla muy grande con el agua. Caliente a hervir y quite
el residuo espumoso del agua. Reduzca al calor y cocine tapado durante 1
hora, revolviendo de vez en cuando. Agregue jamón, cebolla, tomates, nabos,
zanahorias, ajo, laurel, perejil, sal y pimienta. Cocine cubierto durante otra
hora, revolviendo ocasionalmente. Entretanto, fría la salchicha. Drene la
salchicha y agregue la berza o col, nabos, papas y garbanzos. Agregue esta
mezcla a la sopa de la olla. Haga cocer a fuego lento destapado durante
aproximadamente 30 minutos o hasta que esté tierno.

Rendimiento: 6 porciones.

Usos mágicos: Festival de comidas – Halloween.

Pollo Halloween

Esta receta supuestamente sabe mejor cuando se cocina en el campo en un

caldero encima de un fuego rugiente. Considerando lo que sus vecinos
podrían pensar de esto, en su propia cocina le bastará

1 pollo entero, troceado

8 tazas de agua
2 hojas de laurel
1 cebolla mediana, cortada
3 rebanadas de tocino, cocido, cortado
6 salchichas (1 ½ pulgada de largo, con piel)
1 rama de celery
Sal
Pimienta
½ taza de arroz crudo sin cocinar
 227

Agregue el pollo, agua, hojas de laurel, cebolla, tocino, salchicha, apio, sal y
pimienta en una olla de unos 6 cuarto de galón. Cocine aproximadamente 1
hora o hasta que el pollo esté tierno, revolviendo de vez en cuando. Aparte el
caldo en un bol y ponga al lado. Deshuese el pollo. Regrese el pollo a la olla.
Agregue el arroz y 3 ½ tazas del caldo del pollo recién hecho. Tápelo y cocine
otra ½ hora.

Rendimiento: 6 porciones.

Usos mágicos: Festival de comidas – Halloween / Samhain.

CAPITULO TREINTISEIS

ENSALADAS

La siguiente ensalada es bastante peculiar, de hecho, tan antigua que fue

aprobada por poetas romanos tales como Ovidio y Marcial.

Antigua Ensalada Romana Afrodisíaca

Ensalada
1 cabeza de rúgula (o una pequeña cabeza de berza o col)

Aderezo
2 cucharadas de vinagre
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo, finamente picado
Sal
Pimienta recién molida

Trocee con las manos la rúgula en pedazos pequeños. Combine el vinagre,

aceite de oliva, ajo picadito, sal y pimienta. Vierta sobre la ensalada. Sirva
con otras comidas amorosas.

Rendimiento: De 4 a 6 porciones, dependiendo del tamaño de la rúgula,

berza o col.

Nota: Si la rúgula no está disponible, la berza o la col puede sustituirla.

Usos mágicos: Amor

Ensalada de Amor

Esta ensalada es una salida potente de cualquier comida amatoria.

Ensalada
½ cabeza de lechuga, troceada en piezas
2 tomates, cortado en cuñas
 228

6 rábanos, rebanados (cerca de ¼ de taza)

2 tallos de célery, cortados (cerca de ¼ de taza)

Aderezo Francés de Alcaparras

⅓ taza de vinagre de vino rojo
¾ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta, recién molida
1 taza de aceite de oliva
1 cucharada de alcaparras, picaditas
Para hacer la ensalada: ponga la lechuga, tomates, rábanos y célery en un bol
grande para ensaladas y póngalos juntos. Para hacer el aderezo francés de
alcaparras en un bol separado, bata el vinagre, sal y pimienta juntos mientras
agrega el aceite de oliva. Agregue las alcaparras, mueva y vierta encima de la
ensalada. Revuelque y sirva.

Rendimiento: 4 porciones.

Usos mágicos: Amor.

CAPITULO TREINTISIETE

SOPAS

Esta sopa es realmente verde. Confíe en mí, o pruébela por sí mismo. De

algún modo, parece perfecta para Halloween.

Sopa Verde
1 taza de espinacas frescas
¼ taza de mantequilla
1 taza de celery, finamente cortado
2 cucharadas de cebollín, cortado
½ cucharadita de estragón seco
4 tazas de caldo de gallina
½ cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal de ajo
1 limón rebanado

Lave tres veces la espinaca y córtela finamente. Póngala al lado. Derrita la

mantequilla. Agregue el celery y saltee a calor medio durante 5 minutos,
revolviendo de vez en cuando. Agregue el cebollín, la espinaca y el estragón,
saltee durante otros 3 minutos. Agregue el caldo de gallina, azúcar y la sal de
ajo. Haga cocer a fuego lento durante 30 minutos. Cuele el caldo a través de
un cedazo para quitarle toda la materia fibrosa vegetal. Cucharee en el bol.
Flote 1 rodaja del limón en cada porción.

Rendimiento: 4 porciones.
 229

Usos mágicos: Festival de comidas – Halloween / Samhain.

Las papas no sólo son nutritivas, ellas también son una comida protectora
excelente. Pruebe esta receta.

Sopa de Papas
5 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos
2 cebollas medianas, finamente cortadas
2 cucharaditas de sal
2 tazas de agua
1 cucharada de mantequilla
½ taza de harina
6 tazas de leche
5 rebanadas de tocineta, cortadas
Pimienta
1 cucharada de perejil seco

En una olla grande se colocan los cubitos de papas y las cebollas cortadas.
Agregue la sal y cubra con el agua. Tape, ponga encima del calor medio y
hierva hasta que las papas estén tiernas. Bote el agua, vuelva a colocar la
tapa, aparte las papas y cebollas al lado. Derrita la mantequilla. Mezcle la
harina con la mantequilla derretida. Despacio revuelva en la leche para hacer
la salsa. Aumente el calor a alto, revolviendo constantemente hasta que la
salsa se espese. Reduzca el calor a bajo. Revuelva con las patatas y cebollas.
Fría las rebanadas de tocino en un sartén hasta que se crispen. Séqueles el
exceso de grasa con papel toallín y revuélvalo con la sopa, mientras agrega la
sal y sazona con pimienta al gusto. Sirva en bols individuales y rocíe con el
perejil picadito.

Rendimiento: 6 porciones.

Usos mágicos: Protección y sanación.

Sopa de Dinero

Esta receta de Sopa de Dinero está inspirada por los ritos a menudo realizados
la noche de Año Nuevo para atraer el dinero durante el próximo año. Esta
versión, sin embargo, puede usarse en cualquier momento y puede ser
bastante deliciosa. El objeto de plata no se come, por supuesto, pero se
recupera después de que ha infundido a la berza o col con las energías que
atraen el dinero. El mismo objeto puede reusarse tan a menudo como lo
desee.

1 moneda o pequeño objeto de plata

2 tazas de agua
1 ½ cucharadas de mantequilla
1 cebolla grande, desmenuzada
1 cabeza pequeña de berza verde, cortada en tiritas
 230

4 tazas de carne de pollo

Sal
Pimienta

Hierva la moneda o el objeto de plata en agua para esterilizarlo; ponga al lado.

En una cacerola a bajo calor ablande la mantequilla. Agregue la cebolla
desmenuzada y sofría hasta que dore ligeramente. Agregue la berza cortada
en tiras y cocine hasta que esté tierna. Eche el objeto de plata. En una
cacerola separada, hierva el pollo. Agregue el hervido de pollo a los vegetales
sofritos. Reduzca el calor y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos. Agregue
la sal y pimienta al gusto.

Rendimiento: 6 porciones.

Usos mágicos: Dinero.

CAPITULO TREINTIOCHO

VEGETALES Y PLATOS ACOMPAÑANTES

La siguiente receta es realmente una versión simplificada de un ritual de

comida más complejo en el que se cocinan varios encantamientos en un pastel
especial de Halloween. Esto era entonces servido a hombres y mujeres
jóvenes y solteras. El tipo de encantamiento que cada uno recibía
determinaba el futuro de esa persona: una moneda, la riqueza; una herradura,
buena suerte; un dedal, soltería; un botón, graduación; una espoleta, el deseo
del corazón. Esta costumbre no ha desaparecido todavía completamente. En
esta versión más simple, usamos las papas majadas.

Papas Encantadas

1 moneda o encantamiento
5 papas grandes, peladas y cortadas en cubitos
1 cucharadita de sal
Agua para cubrir las papas
½ taza de mantequilla, ablandada
½ taza de leche, tibia
1 tablespoon salt
¼ cucharadita de pimienta

Hierva el encantamiento. Déjelo que se refresque, y si lo desea, envuélvalo en

papel encerado. Hierva las papas en agua salada hasta que estén tiernas.
Desagüe. Tibie la leche despacio en una cacerola. En un bol grande, maje las
papas agregando despacio mantequilla y leche. Agregue la sal y sazone con
pimienta al gusto. Coloque las papas en un bol de servir. En secreto inserte el
encantamiento en alguna parte en las papas. La persona que recibe el
encantamiento tendrá bastante suerte por el próximo mes.
 231

Rendimiento: De 4 a 6 porciones.

Usos mágicos: Festival de comidas – Halloween / Samhain.

Pay de Corazones de Alcachofa

¿Sabe usted ahora que las alcachofas son cardos? La famosa flor escocesa es
de la misma familia. La siguiente receta deliciosa que se parece a un quiche,
se beneficia de la naturaleza protectora de la alcachofa y de las cebollas.

1 lata (14 ½ onzas) de corazones de alcachofa

1 cebolla grande cortada
1 cucharada de mantequilla
6 huevos
1/3 taza de crema ligera
½ libra de queso Monterrey Jack o Queso Suizo, rallado
Sal
Pimienta
1 costra de pay, 9 pulgadas

El desagüe y corte los corazones de alcachofas, reservando el líquido. Sofría la

cebolla en la mantequilla y el líquido reservado. Ponga al lado. Bata los
huevos y la crema ligera juntos. Agregue las alcachofas, el queso rallado y la
mezcla de cebolla. Agregue una puntada de sal y pimienta. Vierta en la costra
del pay. Hornee durante 40 minutos a 350°F (177°C).

Rendimiento: de 4 a 6 porciones.

Usos mágicos: Protección.

PARTE CINCO – MATERIAL SUPLEMENTARIO

TABLAS

Estas tablas resumen algo de la información contenida en la parte dos. Aquí

no se mencionan alimentos adicionales. Para sugerencias de alimentos
relacionadas con los cambios mágicos.

GOBERNANTES PLANETARIOS

Sol

Estos alimentos generalmente son útiles para sanación; protección; éxito;

energía mágica y física; fuerza; salud y espiritualidad.

Alcohol Alimentos secos Pasas

Bambú Toronja
Vino rojo
 232

Laurel Avellanas Arroz

Carambola Miel Romero
Merey Naranja china
Azafrán
Castaña Lima Sésamo
(ajonjolí)
Achicoria Caléndula Calabacín
Canela Aceituna Girasol
Limón Citrón Naranja
Mandarina
Maíz Piña Tortilla
Dátil Pretzel Nuez
Alimentos deshidratados

Luna

Estos alimentos generalmente son útiles para estimular el conocimiento

psíquico; sanación; purificación; promoviendo el sueño; amor; amistades,
espiritualidad; fertilidad; paz; compasión.

Arándano azul Toronja

Parchita
Brócoli Helado
Poppy
Repollitos de Bruselas Limón Papa
Mantequilla Lentejas Calabaza
Berza (col o repollo) Lechuga Algas
Coliflor Melón Soufflé
Verdolaga Leche Sopa
Coco Batidos con leche Soya
Pepino Hongos
Patilla
Huevos Omelet
Vino blanco
Uvas Papaya Yogurt

Mercurio

Estos alimentos generalmente son útiles para fortalecer la mente consciente;

la adivinación; el estudio; el auto mejoramiento; la comunicación, la sabiduría.

Almendras Hinojo Perejil

Frijoles Mejorana Pacana
Alcaravea Manzana de mayo Menta
Célery Mora Pistacho
Perifollo Germinado de frijol chino Granada
Eneldo Orégano Cúrcuma
 233

Venus

Estos alimentos generalmente son útiles para el amor; la conciliación; la

belleza; la juventud; paz y felicidad; el placer; la “suerte”; la amistad; la
compasión; la meditación.

Germinado de alfalfa Aguacate Nuez del

Brasil
Manzana Cebada
Cardamomo
Albaricoque Zarzamora Algarrobo
Cereza Caqui Azúcar
Guayaba Ciruela Batata
Regaliz Frambuesa Tomillo
Mandarina Ruibarbo Tomate
Avena Rosa Trufas
Guisantes (petit pois) Centeno Vainilla
Melocotón Espirulina Trigo
Pera Fresas

Marte

Estos alimentos son útiles para promover la protección; el valor; la agresión; la

fuerza física y mágica y la energía sexual.

Alcachofa Chocolate Mostaza

Espárragos Café Piñón
Banana Coriandro Poke
Comidas en barbecue Arándanos rojos Tunas
Albahaca Comino Rábano
Cerveza Comidas flameadas
Salsa
Pimienta negra Comidas fritas
Comida Szechuan
Zanahoria Ajo Comida
especiada
Chile (Ají) Jengibre Te
Chiles rellenos Rábano picante
Tempura
Cebollines Ajo porro Berro

Júpiter

Estos alimentos generalmente son útiles para promover el dinero; el empleo y

la prosperidad global.

Pimienta dulce (de Jamaica, guayabita) Berenjena Mijo

Anís Comidas costosas Nuez moscada
Alforfón Endivia Maní
 234

Clavo Higo Comidas ricas

Diente de león Macadamia Salvia
Postres Macis Espinaca

Saturno

Estos alimentos generalmente son útiles para una variedad de cambios

mágicos (ver parte dos)

Remolacha Membrillo
Queso Vinagre
Tamarindo

Elementales Gobernantes

Tierra

Estos alimentos generalmente se usan para promover la conexión con tierra;

dinero y prosperidad; fertilidad; sanación y empleo.

Pimienta dulce (de Jamaica, guayabita) Macadamia

Calabaza
Cebada Macis
Membrillo
Remolacha Miel de Maple Ruibarbo
Nuez del Brasil Mijo Centeno
Alforfón Hongos Sal
Mantequilla Avena Espinaca
Queso Maní Soya
Berenjena Papa Trigo

Aire

Estos alimentos generalmente son útiles para fortalecer la mente consciente.

Almendra Dátil Perejil

Tallos de Bambú Endivias Pacana
Banana Avellana Menta
Frijol Miel Piñón
Alcaravea Naranja china Pistacho
Perifollo Mejorana Arroz
Castaña Mora Salvia
Achicoria Aceituna Mandarina
Diente de león Orégano Cúrcuma

Fuego
 235

Estos alimentos generalmente son usados para promover el valor; protección,

agresión, sexo y salud.

Alcohol Coriandro Poke

Alcachofa Maíz Granada
Albahaca Comino Pretzel
Comidas al barbecue Eneldo
Tuna
Laurel Hinojo Rábano
Cerveza Higo Pasas
Pimienta negra Comidas flameadas
Romero
Carambola Ajo Azafrán
Zanahoria Jengibre Salsa
Merey Rábano picante Comidas
Szechuan
Célery Ajo porro Sésamo
(ajonjolí)
Chile (ají) Lima Calabaza
Chile rellenos Mango
Girasol
Cebollín Caléndula Te
Canela Manzana de mayo Tortilla
Citron (limón) Mostaza Vinagre
Clavo Nuez moscada Nuez
Cacao Naranja Berro
Café Piña Vino

Agua

Estos alimentos generalmente son útiles en la promoción del amor; el

conocimiento psíquico; paz y felicidad; purificación; sanación; el sueño y
amistades.

Manzana Repollitos de Bruselas Coco

Albaricoque Berza (col, repollo) Arándano rojo
Aguacate Cardamomo Pepino
Bagel Algarrobo Uva
Zarzamora Coliflor Toronja
Arándano azul Cerezas
Guayaba
Brócoli Verdolaga Helado
Limón Melocotón Fresas
Lentejas Pera Azúcar
Lechuga Caqui Batata
Regaliz Ciruela
Tamarindo
Melón Amapola (semillas) Tomillo
Leche Frambuesa Tomate
 236

Mandarina Rosa Trufa

Papaya Sopas Vainilla
Parchita Espirulina Patilla
Guisantes (petit pois) Comidas cocidas al vapor Yogurt

Gobernantes Astrológicos

Las plantas han estado vinculadas por mucho tiempo con las constelaciones
del Zodíaco. En estas tablas, he listado las dietas y algunas de los mayores
alimentos que están gobernados por los doce signos.

¿Por qué incluir esta información aquí? Muchas personas llevan los colores y
gemas que se dicen relacionadas con su signo. Al hacer esto, esperan
fortalecer los aspectos positivos de su signo solar. Estas mismas personas
también pueden escoger comer los alimentos que les corresponden, como
gobernados por las estrellas.

Aries

Pimienta dulce (de Jamaica, guayabita) Comidas fritas

Ruibarbo
Alcachofa Ajo Arroz
Comidas a la barbecue Jengibre Salsa
Zanahoria Pan de jengibre Comida
Szechuan
Pimienta Cayena Rábano picante Chalote
Chile (ají) Mostaza Comida
especiada
Cebollín Cebolla Te
Canela Pimienta Tempura
Clavo Pimentón Vino
Comino Amapola (semillas)
Hinojo Rábano

Tauro

Manzana Castaña Pay (en

general)
Manzana Cidra Galletas Pan Pita
Albaricoque Grosella Frambuesa
Aguacate Granola Ruibarbo
Banana Guayaba Rosa
Cebada Guacamole Centeno
Frijoles Kiwi Espinaca
Zarzamora Mango Azúcar
Pan Avena Tomillo
Alforfón Parchita Tomate
Tortas Pasta seca (pastelería) Tortilla
 237

Alcaparra Guisantes (petit pois) Vainilla

Cardamomo Melocotón Trigo
Algarrobo Pera
Cerezas Caqui

Geminis

Pera asiática Célery Menta

Germinado de Alfalfa Eneldo
Perejil
Almendras Hinojo Pacana
Frijoles Avellanas Menta
piperita
Nuez del Brasil Lemongrass (malojillo)
Pistacho
Alcaravea Lenteja Granada
Bebidas carbonatadas Mejorana

Cáncer

Comidas blandas Croissants (en forma de media luna) Mango

Pan de frutas confitadas Pepino Comidas
marinadas
Berza (col o repollo) Huevos
Hongos
Melón Alimentos congelados Papaya
Coliflor Gazpacho Crema
de ocumo
Queso Helado Papa
Coco Kefir Calabaza
Alimentos fríos Limón Quiché
Cangrejo Lechuga Salsas
Mariscos Comidas cocidas al vapor Patilla
Camarones Calabacines Comidas
blancas
Soufflé Ocumo
Comidas no cocidas
Sopas (en general) Tofu Yogurt
Soya Nabos

Leo

Alcohol Alimentos secos Azafrán

Comidas a la barbecue Toronja
Sésamo (ajonjolí)
Comidas a la parrilla Comidas flameadas
Shish kebab
Merey Miel Girasol
 238

Manzanilla Nuez moscada

Mandarina
Chocolate Aceitunas Te
Canela Naranja
Vinagre
Citron (limón) Piña Nuez
Café Pasas Vino
Maíz Arroz Levadura
Comidas al curry Romero

Virgo

Almendra Endivias Maní

Cebada Hinojo Pacana
Cerveza Avellana Menta
piperita
Alcaravea Mejorana Pistacho
Célery Mijo Granada
Achicoria Avena Centeno
Eneldo Perejil Sal

Libra

Manzana Tortas Grosellas

Albaricoque Caramelo Granola
Aguacate Alcaparras Kiwi
Cebada Cardamomo Mango
Pan Algarrobo Avena
Brócoli Cerezas
Parchita
Alforfón Galletas Pastas
Pasta seca (pastelería) Frambuesa Tartas
Guisantes (petit pois) Rosa Tomillo
Melocotón Centeno Tomate
Pera Yerbabuena Vainilla
Pizza Fresas Trigo
Ciruelas Azúcar

Escorpio

Pimienta dulce (Jamaica, guayabita) Coriandro Pimienta

Alcachofas Comino Menta
piperita
Espárragos Ajo Pimentón
Albahaca Jengibre Piñón
Cerveza Rábano picante
Chalote
 239

Zanahoria Ajo porro Comida

Szechuan
Chile (ají) Mostaza Comida
especiada
Cebollines

Sagitario

Anís Alimentos importados

Zarzaparrilla
Champagne Café Sasafras
Clavo Miel de maple Anís
estrellado
Endivias Root beer (cerveza de raiz) Te
Alimentos costosos Salvia Trufas
Higo
Capricornio

Cerveza Alimentos congelados

Comida preservada
Remolacha Mermeladas y jaleas
Membrillo
Alimentos amargos Guisantes (petit pois)
Tamarindo
Queso Encurtidos Nabo
Maíz Papa Vinagre
Arándano rojo

Acuario

Almendras Endivias Pistacho

Anís Avellana filbert Comidas
raras
Frijoles Avellana Salvia
Cerveza Macís
Yerbabuena
Nuez del Brasil Mejorana Anís
estrellado
Alcaravea Mora (morón)
Bebidas carbonatadas Perejil
Limón citrón Pacana

Piscis

Anís Miel de maple Mariscos

Bouillabaisse Nuez moscada
Sorbete
Castañas Root beer (cerveza de raiz) Sopas
 240

Clavo Salvia Anís estrellado

Endivias Sasafras Sirope (jarabe)
Higo Salsas Sushi
Pescados Alimentos marinos

USOS MÁGICOS DE LA COMIDA CHATARRA

Este es un listado de algunas comidas de conveniencia disponibles en las

tiendas de comestibles del país. Frecuentemente se mencionan los nombres
de las marcas, pero ninguno de sus
fabricantes, representantes de
publicidad u otras organizaciones
conectadas con estos productos
hacen referencia de sus propiedades
mágicas.

Idealmente viviríamos en un mundo

con el tiempo suficiente para la
preparación de comida. Nosotros
comeríamos sólo platos sanos,
preparados frescamente con muy
poca sal añadida y ningún
preservativo artificial, condimentos o colorantes.

La realidad es bastante diferente. Pocos de nosotros no hemos tenido alguna

vez una cena congelada o una lata de vegetales. Las comidas saludables y
orgánicas preparadas son ahora un lugar común (como las cenas frías, las
mezclas para sopas, las barras dulces), pero pueden ser difícil de encontrar.
La mayoría de los platos que aquí se mencionan no son saludables ni
orgánicos. Mire la etiqueta del producto antes de comprar, evite algo que
contenga MSG (glutamato monosódico), diosinato de sodio, guanylato de
sodio, nitrato de sodio, sorbato de potasio, BHA, BHT, niveles muy altos de
sodio (sal), u otros adulterantes de alimentos. Algunos alimentos están
disponibles como bajos de sal o bajas formas de azúcar; verifique la sección
"dietética" de su tienda de comestibles.

Si usted debe comer estos alimentos de vez en cuando, escójalos por sus
propiedades mágicas en mente. Prepárelos como se indica en el empaque.
Entonces, sólo cuando esté listo para comer, visualice y dele poder al alimento
con la energía. Yo he incluido alimentos seleccionados aquí. Estoy seguro que
usted podrá pensar en otros para agregarlos a cada lista.

Conexión con Tierra

Quiché frío
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Pizza con pepperoni congelada (chequee la etiqueta para asegurarse

que contiene queso real, no "sustituto de queso mozzarella"; la mayoría
de las pizzas congeladas no contienen queso real!)
Cena congelada de Bistec de Salisbury marca Stouffer’s.

Amor
Piña Dole (enlatada con jugo de piña)
Hojuelas congeladas de Kellogg
Helado de pay de limón Haagen Dazs Mother’s
Hershey’s Kisses
Bebida de Parchita Ocean Spray’s Mauna Lai
Torta de Chocolate Pepperidge Farm’s
Pastel de queso y cereza Sarah Lee (y cualquier otra cosa de Ms. Lee)

Energía Mágica y Física

Chile enlatado (el mejor es el más picante)
Coca Cola
Pepsi
Salsa Tabasco Lea y Perrin’s

Dinero
Cheerios de General Mills
Arroz inflado de Kellogg
Jugo de mora de Marie Callendar
Cereal de arroz inflado
Jalea o mermelada de uva de Welch

Paz
Compota de manzana en botella, sin azúcar
Nectar de albaricoque de Kern
Sopa de lentejas Progresso

Protección
Corazones de alcachofa embotellados (retirar el líquido antes de
comerlos)
Pan de ajo congelado
Mezcla para sopas de ajo porro Knorr
Sopa de cebolla de Pepperidge Farm
Laura Scudder’s Hawaiian Kettle Potato Chips
Chips de papas Hawaiano de Laura Scudder

Conocimiento Psíquico
Pan de canela
Cena de filete de pescado congelado “Gourmet”
7 Up

Purificación
Toronja seccionada enlatada (sin azúcar)
Jugo de naranja en barras, congelado
Limonada Minute Maid
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Sexo
Nectar de Mango de Kern
Galletas rellenas de higo de Nabisco
Torta de arroz

Nota:¡Yo no defiendo una dieta con tales comidas! Si usted debe, cómalas
con leche fresca, jugos de fruta frescos y vegetales frescos.

Los Usos Mágicos de la Comida Rápida

(Si usted cree que esta última sección es una mala idea, no lea ni siquiera una
línea).

La comida rápida ha revolucionado los hábitos de comer de los americanos. Es

ahora una parte establecida de nuestro estilo de vida. La comida es a menudo
sólo pasable en el sabor y calidad, y a menudo abismal cuando se consideran
los niveles de grasa, azúcar y sal; pero puede ser manejable.

Hace varios años un restaurante de comida rápida orgánica, y vegetariana

verdaderamente natural abrió en San Diego. Tenía una ventana para
conductores incluso. Recuerdo su excelente sopa de vegetales y el sabroso
aguacate, germinados, queso y sándwiches de tomate. Desgraciadamente,
cerró pronto, incapaz de competir cerca con los vecinos de comida chatarra.

Oiga -con un temblor- es una lista de unas pocas comidas rápidas básicas y
sus cualidades mágicas.

Advertencia! Comiendo de los cuatro buenos grupos de alimentos no

significa alternar entre Burger King, McDonald, Wendy y White Castle. ¡Si
come de todo, la comida rápida debe ser un cambio de paso -no una dieta
firme! (en estos días de conocimiento ecológico en lo que concierne a nuestro
planeta, es mejor evitar patrocinar restaurantes que empaquetan la comida en
recipientes de Styrofoam).

Banana split: Amor

Brócoli y queso: Protección
Papas horneadas: Protección
Sandwich de pescado: Conocimiento psíquico
Frituras a la francesa: Conexión con tierra, protección
Hamburguesas: Conexión con tierra, protección (ver capítulo 5)
Te frío: Energía física y mágica, mente consciente
Onion rings: Protection

Batidos
Chocolate: Amor, dinero
Fresas: Amor
Vainilla: Amor
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Tengo que parar, no puedo escribir ni una palabra más acerca de la comida
rápida…

GLOSARIO

Las palabras en negrita dentro de cada discusión, se refieren a otras entradas

relacionadas en este glosario.

Akasha: El quinto elemento; el poder espiritual omnipresente que permea al

universo. Es la energía nuestra de la que se formaron los elementos.

Afrodisíaco: Una substancia orgánica que se cree que produce excitación

sexual.

B.C.E.: Antes de la Era Común; el equivalente no religioso de a.C. (antes de

Cristo).

C.E.: Era Común; el equivalente no religioso de d.C. (después de Cristo).

Mente Consciente: La socialidad controlada, intelectual, teorizante, medio

materialista de la mente humana que está trabajando durante las actividades
cotidianas. Compare con la mente psíquica.

Maldición: Una dirección consciente de energía negativa hacia una persona,

lugar o cosa. Contrariamente a la creencia popular, las maldiciones son raras.
También conocida como "ataque psíquico".

Adivinación: El acto mágico de descubrir lo desconocido interpretando

modelos aparentemente aleatorios o símbolos a través del uso de cosas así de
herramientas tales como las nubes, cartas de tarot, llamas o humos. La
adivinación contacta a la mente psíquica engañando (o adormeciendo) la
mente consciente a través del ritual y la observación de, o el uso de
herramientas. La adivinación no es necesaria para aquéllos que pueden lograr
la comunicación fácilmente con la mente psíquica, aunque pueden practicarlo.

Elementos: Tierra, aire, fuego y agua. Estas cuatro esencias son los bloques
de construcción del universo. Todo lo que existe (o que tiene el potencial para
existir) contiene uno o más de estas energías. Los elementos zumban dentro
de nosotros y también están a todo lo largo del mundo. Ellos pueden utilizarse
para causar el cambio a través de la magia. Los cuatro elementos se formaron
del ser primigenio, o poder -akasha.

Energy, energies: A general term for the currently unmeasureable (but real)
power that exists within all natural objects and beings –including own bodies.
To many, this energy stems from the divine source of all that exists. It is used
in folk magic rituals.
 244

Mal de Ojo: Se dice que la mirada es capaz de causar un gran daño (incluso
la muerte) lo cual alguna vez fue casi universalmente temido. Es
supuestamente una maldición inconsciente.

Magia Popular: La práctica de usar el poder personal así como las energías
dentro de los objetos naturales tales como los alimentos, cristales e hierbas
para causar el cambio necesario.

Comida Mágica: La utilización de las energías naturalmente inherente en los

alimentos para manifestar transformaciones personales específicas. Ciertos
alimentos son escogidos por sus energías y son ritualmente preparados y
comidos para introducir estas energías en el cuerpo del mago. La visualización
es necesaria para activar las energías dentro de las comidas, así como para
preparar al comensal para aceptarlas.

La Gran Madre: La eterna fuente femenina; la creadora; la nutridora, la

fuerza nutritiva y fecunda del universo. Una forma de la Diosa, vinculada con
la agricultura y la generosidad de la tierra.

Conexión con Tierra: El proceso de cerrarse temporalmente al conocimiento

psíquico y reorientar el conocimiento al mundo material.

“Buena Suerte”: La habilidad de un individuo de tomar las decisiones

oportunas y correctas, de realizar las acciones correctas, y de colocarse en
situaciones positivas. La "mala suerte" proviene de la ignorancia y una
renuencia para aceptar la autoresponsabilidad.

Magia: El movimiento de las energías naturales (como el poder personal)

para crear el cambio necesario. La energía existe dentro de todas las cosas y
de nosotros mismos, los alimentos, las plantas, las piedras, los colores, los
sonidos, los movimientos. La magia es el proceso de "despertar" o de edificar
esta energía, dándole propósito (a través de la visualización), y liberarla para
crear un cambio. Esto es un proceso natural, no sobrenatural, , aunque poco
entendido.

Meditación: La reflexión, la contemplación, que se interioriza hacia el ego o

hacia la deidad o naturaleza. Un tiempo callado en que el practicante puede
morar en pensamientos particulares o símbolos, o les permite llegar
espontáneamente.

Pagan: Del latín paganus, un "aldeano", un "habitante rural o campesino".

Hoy, la palabra se usa como un término general para los seguidores de la
Wicca así como de otras religiones chamánicas, de abrazo politeísta y mágicas.
Los paganos no son Satanistas, peligrosos o "malos".

Pentagrama: La estrella básica de cinco puntas, visualizada con una

apuntando hacia arriba. El pentagrama representa los cinco sentidos; los
 245

elementos (tierra, aire, fuego, agua y akasha); la mano y el cuerpo humano,

entre otras cosas. Es un símbolo protector conocido para haber sido usado
desde los días de la antigua Babilonia. Hoy, está frecuentemente asociado con
la Wicca. El pentagrama también es un símbolo del elemento tierra y por
supuesto del dinero.

Poder Personal: La energía que sostiene nuestros cuerpos. Nosotros lo

absorbemos primero de nuestra madre biológica dentro del útero, y después
de los alimentos, del agua, de la luz del sol y otros objetos naturales. Nosotros
liberamos el poder personal durante el movimiento, ejercicio, sexo,
concepción, parto, pensamiento y magia.

Ataque Psíquico: Ver Maldición.

Mente Psíquica: El subconsciente, o inconsciente, la mente por la que

recibimos los impulsos psíquicos. La mente psíquica trabaja cuando
dormimos, soñamos y meditamos.

Adivinación: es un proceso ritual diseñó para contactar a la mente psíquica.

La intuición es un término usado para describir la información psíquica que
inesperadamente localiza la mente consciente.

Psiquismo: Describe el estado por el cual la información de la mente psíquica

está disponible para la mente consciente.

Psiquismo: El acto de estar consciente psíquicamente.

Ritual: Ceremonia. Una forma específica de movimiento, manipulación de

objetos, o proceso interno diseñado para producir resultados específicos. En la
religión, el ritual se engrana hacia la unión con la divinidad. En la magia, es
una serie de acciones simples (externas e internas) que le permiten al mago
mover la energía a las metas necesitadas. Un hechizo es un ritual mágico.

Visualización: El proceso de formar imágenes mentales. La visualización

mágica consiste en formar imágenes de las metas necesitadas durante el
ritual. La visualización también se usa para dirigir el poder personal y las
energías naturales durante la magia con varios propósitos. Es una función de
la mente consciente.

Wicca: Una religión Pagana contemporánea con raíces espirituales en las

expresiones más tempranas de reverencia a la naturaleza como una
manifestación de la Divinidad. La Wicca ve a la deidad como la Diosa y el
Dios; en consecuencia es politeísta. También abraza la práctica de la magia y
la reencarnación. Muchos Wiccanos se identifican con la Brujería mundial.
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Bruja(o): Antiguamente, un practicante europeo de los remanentes de la

magia popular precristiana, sobre todo la magia con hierbas. Alguien que
practica la Brujería. El significado de este término fue alterado después
deliberadamente para denotar a seres dementes, peligrosos, sobrenaturales
que practicaban la magia destructiva y que amenazaban a la Cristiandad. Esto
fue un movimiento político, financiero y sexista por parte de la religión
organizada. Aunque este significado negativo actualmente todavía es
aceptado por muchos que no son Brujos, no describe a las Brujas mismas,
quienes simplemente practican, la carga del amor en la magia popular. El
término Bruja o Brujo también es usado por los miembros de la Wicca para
describirse ellos mismos.

Brujería: El arte o destreza de una Bruja o Brujo; la magia, especialmente

magia que utiliza el poder personal junto con las energías, dentro de los
alimentos, piedras, hierbas, colores y otros objetos naturales (Ver magia
popular). De esta definición, la Brujería no es una religión. Sin embargo,
muchos seguidores de la religión Pagana de la Wicca, usan la palabras
Brujería y Wicca intercambiablemente para describir su religión.