Viscosidad - Lab4

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)
Facultad de Ingeniera Industrial

E.A.P. Ing. Textil y Confecciones
Laboratorio de Fsica II
Experiencia N4:
VISCOCIDAD
Profesor: Pablo Alarcn Velazco Fecha de entrega: 3 de octubre del 2011 Integrantes: Egusquiza Escudero, Lourdes Pacheco Alvis, Isabel Debbie Tena Gamarra, Juan Zuiga Cardenas, Mavy Milagros 09170175 10170241 10170211 10170079
2011
Experiencia N 4: Viscosidad
I. EXPERIMENTO
PROCEDIMIENTO
1. Determine las densidades del agua, alcohol y ron. Use el picnmetro (o la probeta de 10 ml) y la balanza.
2. Vierta agua en el viscosmetro hasta que llene el bulbo C.
3. Insufle aire por la rama ancha hasta que la superficie del lquido por la otra rama delgada supere la seal A. cubra la rama ancha con un dedo; evitar as que el lquido descienda por gravedad.
4. Atencin todo el grupo: Destape la rama ancha y con el cronmetro tomen el tiempo que tarda al lquido en pasar por el menisco, desde la seal A hasta la seal B. Anote los valores en la Tabla 1. Para determinar la viscosidad del lquido desconocido, repita cinco veces los pasos del 2 al 4.
5. Caliente el agua en bao mara a la temperatura de 50 C (utilice el vaso de precipitados grande casi lleno con agua); y repita los pasos anteriores. Anote los valores en la Tabla 1.
1 Laboratorio de Fsica II
Tabla 1
Agua
T1 = 23 C (Ambiente) t1 (s)
T2 = 50 C t2 (s) 8.75 8.15 8.63 8.72 8.25 0.38
1 2 3 4 5
14.22 14.32 14.03 14.35 14.28 0.18
Para T1 = 23 C, hallamos
( ) ( ( ) ( ) ( ) )
( ( ) ( ) ( ) ( ) )
PARA REFORZAR
Alcohol
T1 = 21.5 C (Ambiente)
T2 = 50 C
Ron t2 (s) 16.27 17.22 16.20 16.66 17.25 0.68 1 2 3 4 5
T1 = 21.5 C (Ambiente) t1 (s)
T2 = 50 C t2 (s)
t1 (s) 1 2 3 4 5 22.29 22.66 22.87 22.32 22.36 0.35
41.67 41.69 41.63 41.79 41.69 0.07
21.53 21.08 21.39 21.51 21.57 0.27
Con respecto al alcohol: Para T1 = 21.5 C, hallamos :
( (
( ) (
( )
( ( ) ( ) ( ) ( ) )
Con respecto al ron: Para T1 = 21.5 C, hallamos :
( ( ) ( ) ( ) ( ) )
( ( ) ( ) ( ) ( ) )
Ahora para determinar las viscosidades del alcohol y el ron tomaremos como sustancia conocida al agua, de donde tenemos: = 1.005 cp T = 20 C = 0.94 g/cm3
alcohol (T = 21.5 C)
( (
) )
alcohol (T = 50 C)
( (
) )
ron (T = 21.5 C)
( (
) )
ron (T = 50 C)
( (
) )
II. EVALUACIN
1. Determinacin del coeficiente de viscosidad del agua y del alcohol. A qu factores cree usted se deba las discrepancias de los resultados obtenidos en comparacin con los consignados en las tablas?
El coeficiente de viscosidad del agua a 25 C es: 0.89 cp. Comparando este coeficiente de viscosidad con los resultados obtenidos en las tablas, podemos mencionar los siguientes factores por los cuales se producen estas discrepancias:
Errores en los instrumentos de medicin: calibracin. Entre ellos tenemos: densmetro, cronmetro y balanza. Condiciones ambientales.
2. Dependencia de la viscosidad de los lquidos de la temperatura. Usted habr observado una muy rpida disminucin del incremento de la temperatura. En poca de verano Qu tipo de lubricante recomendara para un automvil?
Los lubricantes son sustancias aplicadas a las superficies de rodadura, las cuales brindan el contacto de las mquinas para reducir el rozamiento entre las partes mviles.
Se recomiendan los siguientes tipos de lubricantes: Fluidos o semifluidos (como los aceites orgnicos y minerales). Semislidos, como la grasa o slidos como el grafito. Sintticos, como los aceites de silicona.
En este caso para las pocas de verano, los aceites de silicona son muy recomendables y muy tiles como lubricantes cuando una mquina est sometida a grandes cambios de temperatura.
3. Determine el coeficiente de viscosidad para una mezcla (50% de agua destilada + 50% de ron).
Lo determinaremos a una temperatura ambiente de 35 C: ( [ ( ) ) ]
4. Enuncie un mtodo para determinar la viscosidad de los lquidos medianamente viscosos y otro para los muy viscosos. Incluya las referencias.
Una forma de medir la viscosidad de un fluido es hacer deslizar una tabla por su superficie, y ver en qu forma se ven afectadas las capas de fluido que estn debajo de la tabla. Si la viscosidad del fluido es alta, por ejemplo, entonces la tabla que se desliza en la superficie "arrastra" agua de las capas inferiores hasta profundidades considerables.
El viscosmetro de bolas. Al caer una esfera de un fluido en reposo, debe tenerse ms la en cuenta que la fuerza de empuje hidrosttica fuerza de arrastre o resistencia debe ser igual al
peso, es decir: Donde: Viscosmetro de rotacin: El cilindro interior est unido a un soporte fijo mediante un resorte de torsin de coeficiente K. El cilindro exterior se hace rotar con una velocidad angular constante w. Cuando el cilindro exterior gira arrastra al cilindro interior mediante la cizalladura que se transmite a travs del fluido, hasta que el resorte de torsin detiene el cilindro interior, instante y estado en que puede leerse el valor del torque que seala el medidor. El espesor de fluido es pequeo y puede suponerse distribucin lineal velocidades.
dF= dAf
dAf= r d dh
dTB= r dF
Corte horizontal
dv dv = dr dr dA
R2-R1 dTL= R1 dF
dF=f dAf= R1 dh d
III. CONCLUSIONES
A mayor temperatura el valor de la viscosidad va a disminuir.
Las viscosidades de los lquidos se pueden calcular a partir de las densidades que se calculan para cada temperatura.
Con el viscosmetro de Ostwald se pueden determinar adecuadamente los tiempos en los que el lquido va a pasar de un punto A hacia un punto B.
El mtodo del picnmetro resulta ser ms exacto para la determinacin de la densidad de los lquidos.
Los lquidos con viscosidades bajas fluyen fcilmente y cuando la viscosidad es elevada el lquido no fluye con mucha facilidad.
La viscosidad y la densidad de las soluciones que se estudian van a depender de las concentraciones que tengan dichas soluciones.
IV. RECOMENDACIONES
Mantener el viscosmetro sumergido en el bao de agua evitando que el bulbo inferior pierda contacto con el agua para lograr que la muestra obtenga la temperatura deseada.
Procurar que la base del viscosmetro no choque con el fondo del recipiente donde realiza el bao de agua, pues podra quebrarse.
Procurar no agregar muestra al momento de las mediciones de los tiempos, pues esto puede conllevar a errores notables.
Mantener la temperatura del agua constante durante el tiempo en que est sumergido el viscosmetro dentro del vaso.
Es recomendable hacer 4 medidas del tiempo que tarda en pasar el lquido de A por B, para luego trabajar en las ecuaciones con un promedi de estas.

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2. Vierta agua en el viscosmetro hasta que llene el bulbo C.

T2 = 50 C t2 (s) 8.75 8.15 8.63 8.72 8.25 0.38

14.22 14.32 14.03 14.35 14.28 0.18

Ron t2 (s) 16.27 17.22 16.20 16.66 17.25 0.68 1 2 3 4 5

T1 = 21.5 C (Ambiente) t1 (s)

t1 (s) 1 2 3 4 5 22.29 22.66 22.87 22.32 22.36 0.35

41.67 41.69 41.63 41.79 41.69 0.07

21.53 21.08 21.39 21.51 21.57 0.27

Con respecto al alcohol: Para T1 = 21.5 C, hallamos :

Con respecto al ron: Para T1 = 21.5 C, hallamos :

Lo determinaremos a una temperatura ambiente de 35 C: ( [ ( ) ) ]

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