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A partir del siglo XIX se alterará esta zonificación histórica, especialmente a raíz del
Reglamento de «cuarteles», como sistema de ordenación cuyo antecedente es la
resolución del Consejo de Castilla de 1768 y que se pone de actualidad a partir de 1815.
La Laguna se estructura en cuatro cuarteles: Los Remedios, San Agustín, La
Concepción y Santa Domingo, aunque no llegará a implementarse efectivamente. En
1814 se inicia la ampliación hacia el Barrio de San Juan con la instalación en la zona del
primer cementerio de la Ciudad. Asimismo, en las primeras décadas del XIX se
despliega el hábitat del Barrio de San Cristóbal, en el inicio del Camino hacia Santa
Cruz, anexándose, después, el denominado Barrio Nuevo. Se amplían y mejoran,
asimismo, los caminos: hacia el Oeste, San Miguel; hacia el Norte, San Benito y
Camino de la Villa; y, en la Vega, los caminos de San Diego y Las Mercedes. El plano
del prebendado Pacheco, en 1814, refleja la red de caminos y las cuadrículas de vías
secundarias. El plano de 1831, permite detectar el avance en la urbanización de la Vega
y el incremento de la red de caminos: Camino Largo y Tejina, ambos paralelos al
Camino de Las Mercedes. Como una segunda circunvalación, emerge el Camino de
Fuente Cañizares. A fines del XIX los planos reflejan una ciudad estancada. Esta
cartografía revela un pequeño incremento del hábitat en el barrio de San Juan.
Plano de La Laguna, hacia 1800