INFORME SOBRE IMPORTANCIA DEL AGUA PARA EL SER HUMANO

FUNDAMENTACIN
El siguiente informe lo he realizado tratando de llegar a un conocimiento ms profundo para comprender la importancia que tiene el agua para el ser humano. El agua es el factor principal que a hecho posible la vida, tal como la conocemos es necesaria para el hombre, los animales y las plantas. El agua estuvo y contina estando presente en todos los momentos de la vida del hombre. Su presencia o ausencia es un factor determinante del progreso, desarrollo y calidad de vida. Cuando se habla de agua se habla de la propia vida, de la calidad de vida que slo puede ser vivida plenamente con agua segura.

DESARROLLO
El agua es el factor principal que a echo posible la vida, tal como la conocemos en el planeta. Surgi en el curso de las reacciones qumicas, que tuvieron lugar en el mismo durante las fases iniciales de sus gnesis. Desde el punto de vista qumico, es compuesto que se presenta en tres fases: en forma liquida, slida, o gaseosa. El agua pura, a temperatura y presin normal, es un lquido incoloro, inodoro e inspido, es decir, sin color, sabor, ni olor. El agua es uno de los agentes ionizantes ms conocidos. Puesto que todas las sustancias son de alguna manera solubles en agua, se la conoce frecuentemente como el disolvente universal. El agua combina con ciertas sales para formar hidratos, reacciona con los xidos de los metales formando cidos y acta como catalizador en muchas reacciones qumicas importantes. Los seres vivos toman cantidades variables de agua de su entorno independientemente del tipo de medio (acutico, terrestre, areo) ya que en todos ellos esta presente en un porcentaje ms o menos elevado.

Un 70% de nuestro cuerpo est constituido por agua; encontramos agua en la sangre, en la saliva, en el interior de nuestras clulas, entre cada uno de nuestros rganos, en nuestros tejidos e incluso, en los huesos. El consumo de lquidos es una necesidad humana fundamental. Una persona podra sobrevivir por ms de 50 das sin ingerir alimentos, pero solo puede vivir unos pocos das sin tomar agua En el interior del organismo el agua participa en numerosas reacciones qumicas y al final vuelve al exterior por medio de la transpiracin, sudoracin, respiracin, excrecin, o una combinacin de varios procesos de este tipo. De este modo el agua que se utiliza para la actividad biolgica vuelve a la naturaleza. Las dos propiedades del agua que son fundamentales para la vida, son la capacidad de disolver otras sustancias, y la capilaridad que le permite transportarlas hacia arriba y a travs de los tejidos vivos. El protoplasma, que es el material que principalmente forma las clulas de que se componen todos los seres vivos, est formado por sustancias disueltas en agua. Todos los fenmenos vitales funcionan esencialmente en base a la circulacin de ciertos lquidos - como la sangre de los animales, la saliva, los jugos digestivos, los elementos de desecho como la orina, etc. - cuyo principal componente es agua. En particular en los animales dotados de sangre - las sustancias alimenticias son transportadas hacia todas las partes de su cuerpo para ser utilizadas en sus funciones vitales, disueltas en agua. Finalmente, los productos de desecho de esos procesos vitales, retornan al exterior del cuerpo tambin disueltas en agua; y son filtradas de la sangre para ser eliminadas en forma de orina o transpiracin, y el agua permite tambin la eliminacin de los desechos de la alimentacin mediante los excrementos. FUNCION DEL AGUA EN EL CUERPO El agua ayuda a casi todas las funciones del cuerpo humano. Considerando que nuestros cuerpos son casi 2/3 agua, entender el rol importante del agua en el cuerpo puede ser una fuente de salud. A continuacin mencionare algunas lugares donde se encuentra el agua en nuestro cuerpo :

El cerebro es 75% agua / Una deshidratacin moderada puede causar dolor de cabeza y mareo. Se necesita agua para exhalar El agua regula la temperatura del cuerpo El agua transporta nutrientes y oxgeno a todas las clulas en el cuerpo La sangre es 92% agua El agua humedece el oxgeno para respirar

El agua protege y amortigua rganos vitales El agua ayuda a convertir los alimentos en energa El agua ayuda al cuerpo a absorber los nutrientes El agua se deshace de los desperdicios Los huesos son 22% agua Los msculos son 75% agua El agua amortigua las articulaciones

Seguramente se ha escuchado en muchas ocasiones que el agua es lo mejor para beber si quiere vivir saludable. Pero Saba por qu?

El agua compone la mayora de las clulas de nuestro cuerpo. El agua es la parte ms grande de nuestros sistemas sanguneo y linftico, transportando alimento y oxgeno a las clulas y desechando intrusos y desperdicios. El agua limpia nuestros riones de substancias txicas. El agua balancea nuestros electrolitos, que nos ayudan a controlar la presin sangunea. El agua humedece nuestros ojos, boca y pasajes nasales. El agua mantiene al cuerpo fresco cuando hace calor y aislado cuando hace fro. El agua acta como un amortiguador para los rganos del cuerpo. El agua provee de los minerales que nuestro cuerpo necesita tales como manganeso, magnesio, cobalto y cobre.

Porque el agua es importante en muchas funciones del cuerpo, tener suficiente agua en nuestro organismo es un factor clave para tener salud y mantenerse saludable. Estudios preliminares indican que beber de 8 a 10 vasos de agua al da podra significativamente aliviar muchos malestares en el 80% de las personas. EL AGUA Y LOS ALIMENTOS El agua hace parte del crculo de la buena alimentacin por ser un macro nutriente importante para las funciones vitales. Los alimentos naturales contienen agua: Frutas, verduras, lcteos y en general todos los alimentos naturales al estar vivos contienen un porcentaje alto de agua. Con esta proporcin de agua la digestin es ptima y no es necesario beber durante las comidas. El agua de los alimentos no es suficiente por lo que es necesario beber la fuera de las comidas. Tambin tiene el agua la funcin de limpiar la boca, garganta y los tubos intestinales al ser tomada al final de las comidas, o en ayunas. PRINCIPALES FUENTES DEL AGUA:

*E1 agua, los refrescos, los zumos, las tisanas (t, caf, etc.): Las bebidas representan casi las dos terceras partes del agua que ingerimos diariamente. El agua pura o las bebidas que tienen como base el agua son las principales fuentes que aportan agua al organismo. Su contribucin se centra en un 60% del total de agua ingerida a lo largo del da. En total vienen a aportar un litro y tres cuartos, mas o menos. Algo ms de un tercio restante se ingiere de los alimentos que comemos. Entre todos ellos por orden de importancia tenemos: * Los vegetales: Mas de un 17% del agua diaria procede de los vegetales que ingerimos, fundamentalmente las frutas y las verduras, lo que supone aproximadamente 1 litro diario. De entre todos los vegetales los que ms aportan son las verduras, que tienen un contenido en agua entre un 90% y 96%. Entre las cantidades ms elevadas se encuentra el pepino con un 96%. El contenido de las frutas es tambin muy elevado en agua (entre en 73% y un 80%). algunas superan incluso esta proporcin, as los melones poseen un 89%, 97% de agua, lo cual los convierte en una de las frutas ms ligeras. Por el contrario, los frutos secos o las frutas desecadas poseen menos cantidad, as las nueces solo poseen un 4%. Las legumbres son vegetales que contienen poca agua. * La leche y los lcteos: Algo ms de medio litro diario de agua ingerida procede de la leche y de los productos lcteos, lo que representa, aproximadamente sobre un 10%. Dentro de este grupo la leche es la que contiene ms agua, con una proporcin aproximada de un 90%, mientras que los quesos oscilan entre un 39% y un 59%, segn sean ms secos o ms tiernos, respectivamente. * Los cereales: Este grupo de alimentos contribuye aproximadamente con un 8% de agua. Destaca entre todos los alimentos de este grupo el pan, que es el cereal habitualmente ms consumido. El pan suele contener un 39% de agua, sin embargo algunos derivados deshidratados de los cereales, como las galletas, suelen moverse en proporciones que no llegan al 5%. * Las carnes y el pescado: Este grupo de alimentos aporta un 2% de agua. El pescado contiene entre un 73% y un 84% de agua y la carne entre un 50% y un 70%. La carne de ave es la que contiene ms agua dentro del grupo de las carnes y los mariscos, dentro del grupo de los pescados.

Adems del agua que ingerimos directamente, de los lquidos que contienen agua o de los alimentos, hay que mencionar el agua que el propio organismo produce del metabolismo y que cifra en un tercio de litro diario. DIVERSOS USOS DEL AGUA Utilizamos cantidades grandes de agua cada da, pues el agua responde a muchos propsitos diferentes. Utilizamos el agua para beber, higiene general y personal , para cocinar y para muchos otros propsitos. Pero el agua se utiliza no solamente para los propsitos domsticos, los seres humanos tambin utilizan el agua en las industrias y en la agricultura (sistema de riego general). En la industria se puede utilizar, como un ingrediente de un producto hasta para enfriar sustancias en el proceso de produccin, para el transporte y para condicionar materias primas hasta para el transporte de productos por barco, como medio de comunicacin y para realizar deportes y medio de esparcimiento y recepcin. Por esto y mucho ms debemos de cuidarla y hacer uso racional de ella!!!

METODOLOGIA
A esta idea o trabajo llegue con la bsqueda de mucho material, recabando informacin en libros y pginas Web, preguntando a otras personas como maestros y directores de escuela rural donde asista en mi infancia. Una vez que obtuve la informacin la fui ordenando de acuerdo a mi forma de entender cual era el orden correcto y los pasos a seguir.

CONCLUCION
Mediante este trabajo se ha podido llegar a la conclusin que el agua es un bien esencial par la vida de todos los seres vivos sin ella no hay vida posible, pero debemos concientizar nos que podemos quedarnos sin ella, por su uso indiscriminado ..