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La ilusión
se hace más grande
sams.com.mx
Navidad 2018 Síguenos en:
Edición EspEcial
Felices
Consejo Editorial:
Javier Andrade
Luis Téllez
Mario Tapia
fiestas
Carlos Tomé
S
Montserrat Bolaños
Mónica Correa Yañez e nos fueron volando los meses llenos de proyectos y
Nidia Esquivel
Betsabe Valencia
momentos que recordaremos siempre, nos emociona la
Lorena Guerrero llegada de esta temporada porque despierta lo mejor de
Víctor Juárez
Blanca Rivera Gutiérrez cada uno, los buenos deseos y ese gran espíritu de armonía
que nos envuelve. Durante estas celebraciones, nuestros Clubes se
visten de luces, estrellas, regalos, juguetes, gadgets, esferas, listones,
EDITORIAL
Socio Sam’s Club brillos y magia porque queremos contagiarte la alegría de llenar la
Directora Editorial: casa de adornos, desde la entrada hasta el último rincón, para que tu
Rocío Estrada Suárez
familia y tú vivan al máximo esta época; pero sobre todo queremos
Coordinadora Editorial:
darte las gracias por acompañarnos un año más. Hicimos
Samantha Narváez Mendoza
esta edición especialmente pensando en ti:
Jefa de Redacción:
Eugenia Robleda Eres nuestro motor y nuestra inspiración
TELEVISA PUBLISHING
INTERNATIONAL Déjanos ConoCer tu opinión:
contactosams@wal-mart.com
Director General
Porfirio Sánchez Galindo Socio Sam’s Club es la revista con mayor circulación en su categoría. Cuenta con
550,000 ejemplares con distribución gratuita en sus 163 Clubes en todo el país.
Coordinadora Comercial
Alejandra Hernández Fernández www.sams.com.mx
El contenido de los artículos aquí publicados refleja única y exclusivamente la opinión de los autores y no la de los
editores o Sam’s Club. Artículos sujetos a disponibilidad por Club. Válido únicamente para Socios Sam’s Club México.
SOCIO SAM’S CLUB ® es una marca registrada propiedad de NUEVA WAL-MART DE MEXICO, S. DE R.L. DE C.V. © Derechos reservados 2018. Edición especial Navidad, Octubre-Diciembre.
Fecha de publicación: 15-10-2018. Revista bimestral, publicada y distribuida por NUEVA WAL-MART DE MEXICO S. DE R.L. DE C.V., Nextengo No. 78, Colonia Santa Cruz Acayucan, Delegación
Azcapotzalco, C.P. 02770, Ciudad de México. Editada por Editorial Televisa, S.A. de C.V., Av. Vasco de Quiroga N° 2000, Edificio E, Col. Santa Fe, Del. Álvaro Obregón, C.P. 01210, Ciudad
de México, tel. 52-61-26-00. Editor Responsable Liliana María Moreno Gómez. Número de Certificado de Reserva de derechos al uso exclusivo del Título SOCIO SAM’S CLUB: 04-2012-
051414312300-102, de fecha 13 de julio de 2017, ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15624 de fecha 13 de julio de 2015 ambos con
expediente No. CCPRI/3/TC/12/19558, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Impresa en : Grupo Infagon. Alcaicería No. 8 Col. Zona Norte, Central de Abastos.
Iztapalapa, México, D.F. C.P. 09140. Tel (55) 56 40 92 65 ext. 220. NUEVA WAL-MART DE MEXICO S. DE R.L. DE C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza
con las ofertas relacionadas por los mismos. Prohibida su reproducción parcial o total. IMPRESA EN MÉXICO - PRINTED IN MEXICO. / TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS. / ALL RIGHTS
RESERVED. / © Copyright 2018.
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5. Botaneros desechables,
6 piezas.
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texto: MAríA FernAndA ACostA. Fotos: PAULInA CHÁVeZ.
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as fiestas que celebramos en mínimo de 60 centímetros entre
esta temporada son ocasiones cada uno, así podrán sentirse más a
MI PLANEADOR
perfectas para disfrutar y gusto. Para poner la mesa: empieza Batería de acero
compartir alrededor de la por los cubiertos, los cuales deben Vajilla de porcelana
mesa con familiares y amigos, además de colocarse con 2 centímetros de
Cubiertos
de darte la oportunidad de convertirte separación, el mango hacia abajo
en el perfecto anfitrión planeando y el filo del cuchillo hacia los platos
Set de servicio
los platillos, dónde vas a prepararlos principales, coloca dos tenedores, uno Copas
y montar la mesa de forma correcta. para la ensalada y otro para el platillo Vasos
Esto lo lograrás si te tomas el tiempo principal, también una cuchara para
de planear. sopa y otra para el café o postre; con
Para que en tus cenas sorprendas esto estarás más que listo para esas
a tus invitados, sigue consejos cenas tan esperadas. Solo sigue el
básicos como calcular un espacio esquema que te mostramos.
batería de acero
inoxidable,
15 piezas.
| Emeril Lagasse
Tenedor Plato
Servilleta principal sopero Cuchillo
1 2
4
3
festejos
de comida natural curado-maduración ambiente, nunca se más apetitosa, te con algún queso
para asegurar el buen y envejecimiento; se come en frío; si está recomendamos maduro, como el
sabor de su carne y requiere un mínimo refrigerado, hay que servirlo cortado en manchego; también
dar como resultado un de 500 días en todo sacarlo por lo menos lonchas pequeñas puedes comerlo
producto premium. el proceso. una hora antes. sobre un plato blanco. con pan o melón.
70% de las grasas que tiene el jamón serrano son insaturadas, así
que aporta beneficios a la salud de tu corazón; además, su alto
contenido en proteínas, minerales y vitaminas lo hace nutritivo.
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56 SOCIO SAM’S Club / n av i da d 2 0 1 8
Ravioles al pesto de espinaca
Ingredientes ¿Qué hacer?
• 1 Kg de ravioles de quesos Prepara los ravioles de acuerdo a
• 3/4 taza de aceite de oliva extra las instrucciones del paquete. En un
virgen Member’s Mark 100% orgánico procesador, agrega la espinaca, el
• 3 manojos de espinaca queso Parmesano, la nuez y el ajo;
• 2 ajos pelados una vez incorporados, vierte el aceite
• 1 taza de queso Parmesano de oliva extra virgen y salpimienta al
• 1/3 taza de nuez pecana gusto. Agrega el pesto y los tomates
• 2 tazas de tomates cherry en mitades cherry a los ravioles.
• Sal y pimienta al gusto
TexTo: eugenia robleda, sTyling de alimenTos: brenda garcía, FoTos: yvonne bélanguer
Ensalada de
manzana y
durazno.
TExTo: EugEnia roblEda, sTyling dE alimEnTos: brEnda garcía, FoTos: yvonnE bélanguEr
sTyling dE alimEnTos: dEbbiE molina, FoTos: JorgE garais.
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para
disfrutarse
Romeritos
con tortitas
de camarón.
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Li s to
para
disfrutarse
Lomo glaseado
con salsa de jerez.
Bacalao
a la Vizcaína.
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para
disfrutarse
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se naVidad 2018 / SOCIO SAM’S Club 63
Prepárate para la
cuenta regresiva
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a tradición de comer 12 uvas exactamente a las 12 de la noche llegó a América
Latina desde España; donde existen dos teorías sobre los orígenes de esta
antigua costumbre: la primera se remonta a la década de 1880, según diarios de
la época, la clase burguesa española, imitando a la francesa, comenzó a celebrar
Nochevieja comiendo uvas y tomando vino espumante. La segunda teoría sitúa los
orígenes unas décadas después, en 1909, ese año los productores de Alicante, en el
sureste de España, tuvieron una cosecha excedente de uvas blancas de la variedad
típica del lugar, llamadas Aledo. En ambos casos, se creía que comer una uva con el
sonido de cada campanada a la medianoche atraía la buena suerte y prosperidad para
el año que estaba empezando. En nuestros Clubes encuentras estas variedades de
uvas, ¡que te ayudarán a que tus deseos se hagan realidad!
Exclusivo
Pastel doble
chocolate. Combinaciones
deliciosas
Ven a tu Club más cercano para
deleitarte con los grandes sabores
de nuestros pasteles y aprende a
maridarlos con bebidas diferentes.
FotoS: grEta vELaSco/horacio SánchEz/StyLiSt: mariana jiménEz/ximEna jiménEz/EStEban arzatE/ma. FErnanda acoSta
nuevas sensaciones y experiencias gourmet
al lograr la armonía entre comidas y bebidas,
para lo cual se busca crear combinaciones
que resalten los sabores y aromas de los
ingredientes principales. Sigue nuestras
recomendaciones para que, ¡disfrutes al
máximo tus celebraciones!
Las notas tan mexicanas de canela y
piloncillo del café de olla equilibran el intenso
sabor del pastel doble chocolate.
Para el pastel de trufa tres leches,
Pastel de necesitas algo más ligero, que haga
tres chocolates. contraste, como una infusión aromática de
manzanilla con miel de abeja.
La textura suave de una horchata de
almendras potenciará los matices ácidos y
dulces del pastel de frambuesa con relleno de
crema y queso.
Si el pastel de tres chocolates lo concilias
con una infusión caliente de frutos rojos,
extenderás las sensaciones hacia tu olfato.
Provoca tus sentidos uniendo el pastel de
zanahoria con la frescura de la leche de coco.
El pastel de fresas con betún de queso va
bien con una taza de chocolate caliente a la
Pastel de trufa
que podrías añadirle un toque de menta.
maridajES: PamELa tamayo,
tres leches.
El toque ácido del cheesecake de
zarzamora hace una gran mancuerna con un
smoothie de plátano y fresa.
El cuarto de plancha navideño es
aromáticamente complejo, por lo que un
macchiato doble le dará balance con la
calidez del café y la leche.
Cheesecake
de zarzamora. Pastel
de fresas
con betún
de queso.
Cuarto de
plancha
navideño.
3
2
6
5
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Chocolates suizos
surtidos, 800 g.
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10
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Solo con los mejores ingredientes
varios tamaños.
Preparamos nuestras roscas de reyes pensando en
I Member’s Mark las emociones que despierta una de las tradiciones
más deliciosas que tenemos; por eso, solo usamos la
harina de trigo más finamente triturada, cuidamos la
frescura de los huevos, la leche y mantequilla; también
calculamos la proporción exacta de levadura para
queden muy esponjosas; queremos darle un toque de
sabor y color escogiendo frutas de gran calidad, como
cerezas, higos y naranjas. ¡Disfrútalas en familia!