PROYECTO

DE

CIENCIAS
 Sorbetes
b i o d e gr a d a b l e s
Según la ONU el océano contiene 18
mil fragmentos de plástico
por Kilometro cuadrado, gran parte de
este plástico son popotes.Muchos
animales marinos confunden estos,
con alimentos.

Es muy sencillo dejar de usar sorbetes de plástico ya que no son

necesarios, pero las persona no lo hacen, observando esto
trabajé haciendo sorbetes biodegradables.

HIPÓTESIS:

¿Se podrá reducir el consumo de plástico con sorbetes biodegradables?

OBJETIVOS:

Elaborar sorbetes a base de cáscaras de mandarina, para reducir la gran

serie de contaminación generada por los plásticos.
MATERIALES:

-4 cáscaras de mandarina
-4cda. de Fécula de Maíz
-1cda. de Glicerina
-1cda. de Vinagre Blanco

PROCEDIMIENTO:
1º Licuamos las cuatro cáscaras de mandarina y 120 ml de agua.
2º En una olla ponemos 4 cucharadas de fécula de maíz, 1 cucharada de
vinagre y 1 cucharada de glicerina encendemos a fuego alto y movemos
con una cuchara sin parar por 5 minutos después apagamos el fuego sin
dejar de mover la cuchara.
3º Incorporamos las dos mezclas y la colamos, después en papel
aluminio la extendemos del tamaño que queramos los sorbetes.
4º Dejamos secar y desprendemos dl papel aluminio, a continuación
enrollamos el sorbete y con la mezcla que quedó sellamos para que no se
rompa.

CONCLUSIONES:
Los sorbetes biodegradables ayudan a reducir la contaminación, sin
embargo siguen generando residuos pero en menor cantidad.