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  • Atividade Video Receta de Gazpacho - S3 Hotelaria

    Cargado por

    Hiran Nogueira Moreira
    9 vistas2 páginas
    El documento presenta una receta para gazpacho, una sopa fría típica de la cocina española. Proporciona instrucciones para preparar el gazpacho incluyendo los ingredientes (tomate, pepino, pimiento verde, cebolla, ajo, pan, aceite de oliva y sal) y los pasos para cortar los vegetales y mezclarlos en un liquidificador. También explica posibles problemas con la receta como usar pan de ayer y que la receta preparada tenía demasiado ajo.

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    El documento presenta una receta para gazpacho, una sopa fría típica de la cocina española. Proporciona instrucciones para preparar el gazpacho incluyendo los ingredientes (tomate, pepino, pimiento verde, cebolla, ajo, pan, aceite de oliva y sal) y los pasos para cortar los vegetales y mezclarlos en un liquidificador. También explica posibles problemas con la receta como usar pan de ayer y que la receta preparada tenía demasiado ajo.

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    El documento presenta una receta para gazpacho, una sopa fría típica de la cocina española. Proporciona instrucciones para preparar el gazpacho incluyendo los ingredientes (tomate, pepino, pimiento verde, cebolla, ajo, pan, aceite de oliva y sal) y los pasos para cortar los vegetales y mezclarlos en un liquidificador. También explica posibles problemas con la receta como usar pan de ayer y que la receta preparada tenía demasiado ajo.

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    de 2

    Espanhol Aplicado ao Turismo 2

    Aluno (a): _____________________________________________________________


    Professor: Hiran Nogueira Moreira Data: __________________

    Video: Mi receta de gazpacho


    https://www.youtube.com/watch?v=GyGtLGMee_M

    1) Escribe el nombre de dos platos tradicionales españoles que oigas al inicio del video.
    ______________________________________________________________________

    2) ¿Qué es el gazpacho?
    ______________________________________________________________________

    3) ¿Cuáles son los ingredientes del gazpacho? Completa con lo que hace falta.

    Tomate, ________________, _______________, cebolla, _______________, pan,


    _______________ de oliva, ______________ y sal.

    4) ¿Cómo se dice…
    a) “faca”? ________________________
    b) “liquidificador”? _________________
    c) “colher”? _______________________

    5) ¿Qué hacemos si el pan es de ayer?


    ______________________________________________________________________

    6) ¿Cuál es el primer ingrediente que utiliza? ¿Y el último?


    ______________________________________________________________________

    7) ¿Qué problema tiene con el gazpacho que prepara?


    ______________________________________________________________________

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